(Centaurea) - это красочный однолетник с розовыми, красными, лиловыми, белыми или синими цветками и серовато-зелеными листьями.
Этот цветок знают, пожалуй, все.
Только подумаешь: василек, - и перед глазами невольно возникает поле, на нем среди колосьев пшеницы синеют простенькие цветы, которые многие из нас рисовали еще в детском саду.
Для сельского агронома васильки - сорняк, а вот для цветовода - милые деревенские летники. И в наше время - не только с синими, но и с белыми, розовыми и фиолетовыми цветками.
Василек - неприхотливое и холодостойкое, солнцелюбивое и засухоустойчивое растение. И если ему создать комфортные условия - расстояние между растениями 20-30 см, регулярный полив и подкормки, - то обязательно получите обильное и довольно продолжительное цветение. Подвязывайте высокие сорта и регулярно обрывайте увядшие цветки.
А еще васильки прекрасно стоят в срезке, разве что распустившись уже в воде, выглядят чуть бледнее. На коротких стеблях они прекрасно смотрятся как в прозрачном стакане, так и в небольшой однотонной вазе.
Отцветая на грядке, василек образует семена с щетинистыми летучками, которые разносит ветер. Удачно приземлившись, семя прорастает. На юге, в отличие от средней полосы России, дальнейшие события могут развиваться по-разному.
Если семя тут же взошло, то у василька появляется возможность зацвести этой же осенью (поздняя волна цветения васильков). Но возможен и другой вариант: молодое растеньице с прекрасно перенесет мягкую зиму, продолжит свой рост весной и зацветет в начале лета (ранняя волна васильков). Так однолетнее растение порой превращается у нас в двулетник.
У многолетних васильков цветки крупные и великолепны для букетов. Особенно можно отметить высокорослый (более метра) василек крупноголовый, который отличается большими желтыми соцветиями. Это растение родом с Кавказа, так что для него требуются солнечные участки.
Срезка цветов у многолетнего василька – это не только способ украсить ваш дом, своевременная обрезка соцветий помогает растению сохранить больше сил на будущий год.
Основное цветение у многолетних васильков бывает летом, а осенью может проходить вторая волна. Каждые 3-4 года многолетние васильки нужно - выкапывать и делить.
Сорта василька однолетнего
Высокорослая группа василька синего (Centaurea cyanus) достигает 65-80 см. Хорошим выбором являются Blue Diadem, Blue Ball и Red Ball.
Сорта карликовой группы вырастают всего до 20-30 см - это Polka Dot и голубой Jubilee Gem.
Сорт Sweet Sultan от василька мускусного (Centaurea moschata) цветет похожими на маленькие пуховички цветками разнообразной окраски, включая желтую.
Сорта василька многолетнего
У василька подбеленного (Centaurea dealbata) есть два превосходных сорта, вырастающих примерно до 60 см высотой цветущих в июне-июле: у сорта Steenbergii крупные малиновые цветки с белой серединкой, а розовые с желтой серединкой цветки John Coutts еще крупнее.
Менее распространен, но столь же привлекателен более высокорослый вид – василек крупноголовый Centaurea macrocephala (правильное название - Grossheimia macrocephala - гроссгеймия крупноголовая) (80-150 см), у которого на толстых стеблях распускаются желтые "шары".
Корневищный василек горный (Centaurea montana) (40-60 см, цветет в мае-июле) дает обильные перистые белые, розовые или лиловые цветки.
Место и почва для василька
Для василька подходит любая хорошо дренируемая садовая земля на теплых солнечных участках или в легкой полутени.
Информация для посадки
Высота 20-80 см. Сажать через 15-50 см. - в зависимости от высоты. Цветет василек с конца июня до заморозков.
Размножение василька
Однолетние васильки высевать в апреле на постоянное место.
Многолетние васильки аналогично размножают семенами, либо делением кустов весной или осенью.
Галерея фотографий василька
Нажмите на уменьшенное фото василька в галерее, чтобы просмотреть его в полную величину.
Садоводы ценят множество цветов, которые можно без проблем высадить в саду и тем самым украсить территорию. В их числе и васильки - замечательные, радужные цветы, видов которых, благодаря селекционерам, стало довольно много. Давайте же научимся правильно высаживать васильки в грунт и ухаживать за ними.
Описание растения
Василек - замечательного вида цветок с множеством народных названий - блават, переполох, волошка, бобыльник и прочие. Данное растение с давнего времени неоднократно было описано в сказках и сказаниях, а также использовалось, как эпитет или сопровождающее слово в былинах и стихотворениях. И не зря, ведь растение действительно заслуживает уважения и внимания. На сегодняшний день в мире насчитывают более 500 видов васильков, которые прекрасно произрастают на территориях Европы, Азии и Америки.
Василек - декоративнорастущее растение, которое может достигать роста от 40 до 120 см. Оно украшено перисто-рассеченными или цельными листьями, что располагаются в очередном порядке на стебле. Цветы представляют собой завидное для каждого садовода и селекционера разнообразие оттенков и форм - синий, фиолетовый, голубой, розовый, беловатый, желтый.
Цветы васильки (видео)
Красивый и статный цветок радует глаз с конца июня и до самого августа. В садоводстве различают однолетние и многолетние разновидности, которые объединяют в себе простоту ухода, выносливость и поразительную привлекательность.
Фотогалерея
Выращивание васильков
Расположение растений в саду
Чтобы бобыльники росли сильными и цветение их было ярким и длительным, для них, конечно же, требуется подобрать правильное место в саду. Это должна быть открытая, хорошо освещенная площадка. Так как цветы светолюбивы, то при посадке вам обязательно необходимо соблюдать определенное расстояние между кустами растениями, которое, в зависимости от вида, может быть от 15 до 50 см.
Это необходимо для того, чтобы саженцы не затеняли друг друга. При посадке на клумбах, в палисадах, в небольших цветниках, следует соблюдать перворядную высадку на южной стороне, чтобы солнечный свет равномерно распределялся на листьях растений.
Правильный полив
Васильки требуют умеренного полива. В основном, растения переносят даже засуху, это относится к васильку крупноголовому, Русскому, Маршалла, мускусному и голубому. У данных видов довольно хорошо развита стержневая система, что позволяет им легко пережить даже самое сухое лето. Данные виды следует поливать очень редко, не более одного раза в 2-3 недели. Прочие сорта предпочтительнее относятся к умеренно увлажненным почвам.
В их списке: василек горный, фригийский, луговой, мягкий, голубой, василек Фишера. При этом существует и общая особенность, которая объединяет под собой абсолютно все виды цветка, - они абсолютно не выносят переувлажнения.
Почва для растения
Большее количество бобыльников предпочитает почву плодородную, богатую гумусом. Она должна быть с нейтральной кислотностью. Однако существуют и виды, которые прекрасно произрастают в почве щелочной - василек Маршалла, мускусный, русский и горный. Желательно почаще убирать сорняки вокруг растения, рыхлить грунт, предупреждая переуплотнение. Стоит заметить, что почву обязательно требуется не только подготавливать и подбирать по требованию, но еще и воздействовать на нее, то есть, если почва глинистая - добавлять песок, кислая - известковать раз в 2-3 года. Процесс известкования должен проходить в предзимний период путем рассыпания на поверхность грунта извести слоем не более 1 см. Для этого также можно использовать доломитовый известняк.
Подкормка цветов в саду
Как и любое другое растение, васильки требуют не только тщательного ухода, но и подкормки почвы, в которой они растут. Делать это следует раз в 12-14 дней, используя специальный комплекс удобрений. Количество - около 20 - 30 грамм на каждый квадратный метр посадки растения. Данная подкормка в силах обеспечить васильки жизненными силами и длительным цветением. Но не стоит переусердствовать с подкормками, так как передозировка может стать причиной заболевания растения. Не забывайте подкормить почву и перед зимовкой, это придаст дополнительные силы и даст цветам возможность более стойко перенести холода.
Размножение цветочной культуры
Васильки размножают двумя способами - делением куста и семенами.
Посадка и пересадка происходит в период с 10-го по 30-е августа. Куст, выбранный для деления, выкапывается, наземные побеги срезаются на расстоянии около 10 см от корневой системы. Корни промываются в чистой воде и разрезаются острым ножом на несколько частей, чтобы на каждой из них осталась дочерняя почка. Далее, каждая отдельная часть высаживается в подготовленный грунт. Лунки лучше всего удобрить компостом, насыпав его слоем до пяти сантиметров.
Однолетние сорта высаживаются и размножаются только семенами. Высевать их необходимо в начале мая. Лучше всего, если семена сразу попадут в открытый грунт. Если же растение изначально выращивается в помещении, в горшочке, то изначально оно должно быть помещено в торфяной стаканчик и высадка в грунт должна происходить непосредственно в нем, так как васильки плохо переносят подобные пересадки.
Многолетние сорта следует высаживать в открытый грунт в октябре - ноябре или же весной, в апреле. Первые всходы появятся уже через 10-14 дней после высадки, а вот цветение вы сможете увидеть только на второй год.
Выращивание васильков (видео)
Болезни растений
Васильки не нуждаются в каких-либо специальных мерах защиты, так как очень устойчивы к болезням. Иногда они могут быть поражены фузариозом - темными пятнами на листьях. Подобное заболевание легко выводится химической обработкой с помощью фундазола.
Многолетние васильки, которые называются на латыни Centaurea, станут достойным украшением сада. Эти растения легко адаптируются к любым условиям, неприхотливы в уходе и успешно выращиваются на территории России и мира. Чтобы их вырастить, нужно знать, как выглядит василёк, где растут васильки, как собрать семена васильков и другие вопросы, связанные с агротехникой.
Краткое описание цветка
Василёк из семейства Сложноцветных (Астровых) относится к травянистым растениям. Включает несколько видов, большинство из которых происходит с территории Южной Европы. Сегодня повсеместно распространён по всей Европе и чаще всего растёт как сорняк на насаждениях зерновых культур, в первую очередь ржи. Большая часть видов встречается и в России, а некоторые из них внесены в Красную книгу. К таковым относятся:
- василёк боровой;
- василёк Дубянского;
- василёк Талиева.
Василек многолетний
Внешне василёк многолетний представляет собой красивое растение, побеги которого могут быть лежачими или прямостоящими в зависимости от строения. Высота их может достигать 120 см. Листва расположена поочередно, форма варьируется от цельной до пёстро-рассечённой. Соцветия представлены в виде корзинок разнообразной формы: от обычной шаровидной до цилиндрической. Чешуйные обёртки либо оголённые, либо опушены. Они скомпонованы по несколько штук или расположены по одному в метельчатых и щитковидных соцветиях. По краям расположены цветки в форме воронки, чаще всего трубчатой. Окраска их в большинстве случаев голубая или синяя, однако встречаются и другие варианты:
- белые;
- розовые;
- бордовые;
- жёлтые;
- фиолетовые;
- красные;
- синие.
Корневая система у разных видов также сильно отличается и может быть представлена в следующих формах:
- образованная за счёт многочисленного количества корневых зарослевых отпрысков;
- с мощным и заглубленным корневым стержнем;
- с продолговатыми разветвлёнными корневищами;
- с укороченным сильно ветвящимся корешком, формирующим куртину;
- с мощным и утолщённым корешком.
Мощные стебли
Данное растение можно выращивать в культурных целях благодаря красоте. Их часто высаживают возле школ и детских садов для насыщения территорий зеленью и яркими соцветиями. Они хорошо сочетаются с ромашками и колокольчиками. Полезное значение цветка василька очень высоко из-за того, что он является медоносом, который может привлечь насекомых-опылителей на клумбу или в плодовый сад.
Васильки обладают лечебным мочегонным действием, что обуславливает использование народных средств на их основе для лечения почечных заболеваний. Лепестки растения богаты и другими лекарственными свойствами. За счёт своего мощного аромата цветки могут применяться в кулинарии в качестве приправы, а также в косметических целях.
Виды и сорта
В природе василёк представлен более чем 500 различными видами, которые отличаются друг от друга по соцветиям, внешнему виду цветков, форме листвы, продолговатости побегов, корневой системе и другим внешним показателям. К наиболее распространённым среди них относятся следующие:
- Василёк синий - наиболее распространённая в России разновидность. Травянистое однолетнее или двухлетнее растение, обладающее прямостоячим стеблем высотой около 80 см. Листва серовато-зелёная, расположена поочередно, шерстисто-паутинная. Листья в нижней части растения черешковые, а все оставшиеся - линейные, цельнокрайние, сидячие. Соцветия представлены в форме одиночных корзинок, размещённые по краям безлиственных частей побегов. На вопрос, когда цветут васильки, можно ответить, что цветение начинается в начале лета и продлевается до конца осени.
- Василёк крупноголовый - многолетнее растение высотой до 120 см с жёлтыми цветками разной степени насыщенности диаметром до 7 см. Цветение длится на протяжении полутора месяцев, начиная с июля.
- Василёк луговой - еще одно многолетнее травянистое растение около 80 см в высоту. Стебель жёсткий, прямостоячий, ребристый. Растение полностью покрыто паутинистым или сероватым покровом. Листва яйцевидно-ланцетная или ланцетная располагается поочередно. Верхние и центральные листья сидячие, тогда как нижние прикреплены к стеблю при помощи черешков. Соцветия корзинчатые, розовато-лиловые почти белые.
- Василёк подбеленный. Это многолетнее растение с прямостоячим 60-сантиметровым стеблем, очень раскидистым, разветвлённым и плотно покрытым листвой. Верхние листики зелёные, слегка опушены, тогда как нижние белёсые, рассечено-перистые обладают овальной формой и держатся на продолговатых черешках. У растения красивые ярко-розовые цветочки по 4 см в диаметре, распускающиеся с начала и до конца лета.
- Василёк розовый. Травянистое многолетнее растение со стеблем высотой в 1 м. Стебли прямостоячие. Листья светло-зелёной окраски, ланцетно-продолговатые. Соцветия укрупнённые, расположены одиночно по 5 см в диаметре. Расцветает в начале июля и цветёт ещё полтора месяца.
- Василёк белый. Травянистый многолетник высотой в четверть метра, выделяющийся белыми махровыми цветками, сгруппированными в корзинчатые соцветия по 4 см в диаметре. Вид находится в Европейской Красной книге.
- Василёк жёлтый. Многолетний кустарник ярко выраженной цилиндрической формы высотой до 1 м. Обладает ярко-жёлтыми цветками диаметром до 5 см. На утолщённых прямых стеблях размещены ланцетно-продолговатые листья.
- Василёк восточный. Преимущественно дикорастущий многолетник высотой по 80-120 см с перисто-разделённой листвой, держащейся на продолговатых черешках. Цветки жёлтые, собранные в соцветия-корзинки.
- Полевой василёк - трава одного года высотой в 0,6 м. Листва линейно-ланцетная серо-зеленоватой окраски. Верхняя листва цельная, нижняя слегка лопастная. Соцветия корзинчатые расположены одиночно, цвет васильков обычно сине-голубой. Цветёт с конца весны до конца лета.
Полевой василёк
Наиболее распространёнными сортами васильков являются:
- Плена Азуреа;
- Плена Карминеа;
- Плена Розеа;
- Блю Диадем;
- Блэк Бэл;
- Флоренс Пинк.
Обратите внимание! В природе существует цветок, похожий на василёк. Это цикорий, их часто путают между собой.
Выращивание и уход за растением
Василек - это не просто полевой сорняк. Декоративные сорта очень неплохо выглядят на участке.
Подбор места
Васильки - цветы, которые относятся к категории теплолюбивых растений. В этой связи для них нужно подобрать открытый участок, куда легко проникают лучи солнца. Растения не должны быть высажены слишком близко друг к другу, чтобы не вызывать излишнего затенения. Стоит обеспечить пространственную изоляцию в 15-50 см в зависимости от вида и сорта.
Растение лучше возделывать на лёгких суглинках. Из этого следует, что на окисленных грунтах ещё с осени нужно внести известь. Рекомендуется также добавить песка или опилок для придания почве дополнительной рыхлости. Василёк отрицательно реагирует на близкое залегание грунтовых вод, поэтому стоит предварительно позаботиться об организации дренажной системы.
Обратите внимание! Для подготовки почвы непосредственно к посеву достаточно будет лишь перекопать её и разрыхлить.
Посев при помощи рассады
Семена василька на рассаду рекомендуется высевать либо за месяц до пересадки сеянцев в открытый грунт, либо за месяц до окончания периода морозов. В большинстве случаев данную процедуру проводят в последних числах марта - первой апрельской декаде.
Заранее нужно заготовить либо торфяные горшочки, либо подходящие контейнеры, которые заполняют специальной почвосмесью для цветочных растений. Когда ёмкости будут наполнены, грунт в них обильно увлажняют и затем дают воде стечь. После этого в каждый горшок высевают по 3-4 семечка и слегка присыпают их землёй. Ёмкости накрывают полиэтиленовой плёнкой для образования парникового эффекта. Контейнеры располагают в утеплённом месте, что наряду с повышенной влажностью позволит ускорить прорастание рассады.
Когда семена прорастут, плёнку следует удалить и переместить посудины в помещение, насыщенное солнечным светом. Когда у растений образуются по 2 настоящих листочка, насаждения визуально осматривают на предмет выделения наиболее сильных и полноценно сформированных экземпляров. Их оставляют для последующего возделывания, а все остальные сеянцы прищипывают на уровне грунтовой поверхности. В данный период также рассаду подкармливают комплексным удобрением, предварительно растворённым в воде.
Важно! Когда высота сеянцев будет равняться 8-10 см, это означает, что они готовы к пересадке на постоянное место в открытый грунт.
Посев семян в открытый грунт
Для данной процедуры подбирают период, когда почва прогреется достаточно хорошо. Чаще всего это время приходится на конец апреля - начало мая. Спустя 1-2 недели появятся первые всходы.
При возделывании многолетних васильков посадку рекомендуется проводить осенью в немного подмёрзшую землю. Семена хорошо проводят зиму под грунтовым слоем и с наступлением весны сразу же трогаются в рост.
Полив и подкормки
Василёк - цветок, который не любит переизбыток влаги. В связи с этим умеренные орошения проводят лишь в засушливых условиях при продолжительном отсутствии осадков. В дождливые периоды обходятся без поливов.
На первых порах возделывания растения посевы нужно регулярно пропалывать. Когда куст вырастет большим, оно будет способно заглушить все имеющиеся сорняки. Приблизительно 1 раз в 2-3 недели проводят лёгкое разрыхление грунта.
Внесение удобрений для васильков чаще всего практикуют с целью увеличения продолжения их периода цветения. Оптимальный режим применения подкормок - 1 раз в 2 недели. Рекомендуется использовать комплексные препараты (кристалин, нитроаммофоска) из расчёта 20-30 г вещества на 1 м² площади.
Важно! Нельзя допускать передозировки питательными элементами.
Обрезка
Данная процедура проводится с целью повышения уровня эстетичности насаждений, а также для избегания самосева растений. Практикуют 2 способа обрезки: низкий и высокий. В первом случае высота насаждений после процедура не должна превышать 10 см. Высокая обрезка подразумевает укорачивание стеблей непосредственно под соцветиями. Такой метод более предпочтителен для новичков.
Размножение растения
Помимо семенного размножения на васильках также применяют черенкование корешков и кустовое деление. В естественных условиях растения размножаются самосевом после завершения цветения.
Деление куста проводят в конце лета, когда период цветения завершён. Материнское растение выкапывают из земли, тщательно отряхивают и промывают корешки. Лишние побеги вырезают, после чего отделяют от растения боковую часть. На делёнке должно присутствовать не менее 3 почек. Далее его пересаживают на постоянное место и проводят нижнюю обрезку. Пересаженная часть растения нуждается в более учащённом поливе, который проводят через день, но в умеренных объёмах, не допуская переувлажнения. В следующем году это растение уже начнёт полноценно цвести.
Цветение
Болезни и вредители
Василёк относится к растениям, которые редко поражаются теми или иными заболеваниями или вредными насекомыми. Существенный ущерб насаждениям способны принести лишь грибковые заболевания и клещи.
Основной болезнью васильков является фузариоз, который выражается в болезненном изменении внешнего вида листвы. В этом случае все поражённые участки нужно удалить и обработать места срезов специальными средствами.В жаркую погоду насаждения могут быть атакованы паутинным клещом, который провоцирует пожелтение листвы и образование тёмных пятен на ней с последующим опадением. Все опавшие листья незамедлительно удаляют, а сами растения дважды в день опрыскивают мыльным раствором.
Простота в уходе, разнообразие видов и сортов, приятный декоративный внешний вид обусловливают перспективность васильков для возделывания в садах и на клумбах. Его выращивание не принесёт существенных хлопот и экономических затрат. Зная, какой вид выбрать и как его вырастить, можно получить потрясающей красоты насаждения.
Местонахождение. Встречается во всех областях.
Местообитание. Растет обыкновенно на полях, иногда разводится как декоративное растение.
Используемая часть. Краевые цветки василька из цветочных корзинок.
Время сбора. Июнь - сентябрь.
Химический состав. Цветки содержат красящее вещество цианин, гликозиды центаурин, цикории.
Свойства василька
В научной медицине цветки василька используют как легкое мочегонное средство - они входят в состав мочегонных чаев № 1,4,5. В народной медицине растение применяют при заболеваниях почек, мочевого пузыря, печени как мочегонное и желчегонное, при простудных заболеваниях как потогонное, при нарушениях пищеварения как тонизирующее, горькое и желудочное средство. Настой цветков обладает противовоспалительным и противомикробным действием и часто используется в народной медицине для промывания глаз при конъюнктивите, блефарите, куриной слепоте. Листья прикладывают к ранам для ускорения заживления. В Белоруссии, кроме того, цветки василька применяют при кашле, коклюше, желудочных заболеваниях, маточных кровотечениях, туберкулезе легких.Способы применения василька
1 чайную ложку цветков залить 1 стаканом кипятка, настоять в течение 40-60 минут, процедить. Принимать по ¼ стакана 3-4 раза в день за 20 минут до еды. Этот же настой можно применять для промывания глаз.Василек - травянистый однолетник или многолетник с нежными цветами. Растение относится к семейству Астровые. Научное название – centaurea – трактуют по-разному, как «цветок кентавра» или «колющий быков». Он известен практически всем. Хотя родиной растения является Южная Европа, его можно встретить повсеместно в умеренном климате: на полях, в степях. Василек используют разнообразно. Им украшают сад, а также применяют в медицине и кулинарии. На Руси растение считалось мощным оберегом от злых чар и использовалось девушками в ритуалах на праздник Ивана Купала.
Описание растения
Василек – цветущее растение с развитым горизонтальным корневищем и травянистыми стеблями. Прямостоящие, слаборазветвленные побеги вырастают в высоту на 50-80 см. Они покрыты коротким жестким ворсом и окрашены в зелёный цвет. Линейно-ланцетные листочки небольшого размера даже на одном растении отличаются. Нижние – более крупные, лопастные, а верхние – узкие, цельные.
На верхушке стеблей формируются небольшие соцветия-корзинки. Они начинают распускаться в июне и сменяют друг друга до осенних холодов. Соцветия бывают простыми и махровыми. Они состоят из двуполых трубчатых цветов в центре и стерильных язычковых ближе к краю. Узкие, резные лепестки располагаются в 1-2 ряда или равномерно по всему соцветию. Их окраска бывает желтой, голубой, белой, розовой, синей, фиолетовой или бордовой.
Васильки являются хорошими медоносами. Каждый цветок может выделять до 6 порций пыльцы. После опыления созревают сухие многосемянные коробочки длиной около 5 мм. В верхней части располагается серебристо-серый хохолок. Созревание семян приходится на июль-октябрь.
Виды василька
Род василька очень разнообразен. В него включены более 700 видов растений. Часть из них имеет неопределенный статус или признана синонимами других видов, однако оставшихся разновидностей более чем достаточно для украшения сада.
Многолетние цветущие травы могут вырастать до 1 м в высоту. Они имеют мощное вертикальное корневище и прямостоячие стебли с шероховатой поверхностью. Ветвление происходит преимущественно в верхней части. Удлиненные ланцетные листья с шершавой поверхностью имеют тёмно-зелёную окраску с серебристым налетом. В начале лета распускаются пушистые корзинки. Чашечка – чешуйчатая, жёлтая. Из верхушки выглядывают лилово-розовые узкие лепестки. Трубчатые цветы сконцентрированы в центре.
Травянистый многолетник имеет прямостоячие или восходящие стебли с гранями. Высота растения составляет 0,4-1,2 м. Надрезанные листочки окрашены в темно-зеленый цвет. У основания стебля они растут на черешках, а в верхней – сидят на нем. Одиночные корзинки с яйцевидной буроватой чашечкой распускают лилово-пурпурные или розовые цветы. Цветение происходит в июне-сентябре.
Растения имеют мощное горизонтальное корневище и прямостоячий неразветвленный стебель. Его высота составляет 60 см. Листья линейно-ланцетные, ярко-зелёные. Цветы – одиночные корзинки диаметром до 6 см состоят из сине-фиолетовых язычковых цветов по краю и коротких трубчатых в центре. Разновидность цветет все лето.
Однолетник или двулетник с шершавым прямостоящим стеблем 15-100 см в высоту. Корневище – тонкое, стержневое. Побег разветвлен в верхней части и покрыт ланцетной, выемчатой листвой с коротким войлочным ворсом. Корзинка в форме коронки распускает лилово-синие цветы. Внизу находится яйцевидная зеленовато-бурая чашечка. Этот же вид называют василек полевой или посевной. Его семена часто смешиваются со злаковыми культурами и засоряют посевы, поэтому растение в сельском хозяйстве считается сорным, трудноискоренимым.
Однолетнее или многолетнее декоративное растение высотой до 120 см распускает красивые крупные корзинки с розовыми, ярко-синими, голубыми или бордовыми лепестками. Цветение у него продолжительное и обильное. Очень популярной сортовой группой является «василек махровый». Он имеет шарообразные яркие головки, в которых язычковые цветки располагаются в том числе и в центре. Лепестки гофрированные, зубчатые. Сорта:
- Blue Boy – на побегах 50-90 см в высоту распускаются тёмно-синие корзинки;
- Red Boy – цветет рубиново-красными цветами;
- Schneemann – растение высотой 70-80 см распускает белоснежные махровые цветы.
Способы размножения
Однолетние и многолетние васильки удобно выращивать из семян. Посев производят сразу в открытый грунт или в контейнеры (если планируется украшение балкона и веранды). В середине апреля почву подготавливают для посадки: перекапывают и разрыхляют. Грунт должен быть некислым. Считается, что на известковых почвах васильки растут лучше, а окраска лепестков ярче. Семена сохраняют всхожесть до 3 лет. Их высевают без предварительной обработки в лунки глубиной 2-3 см. Стараются распределять равномерно, не густо. Всходы появляются через 2 недели. По мере роста их прореживают. Сначала оставляют дистанцию 20 см, а затем для высоких сортов увеличивают её до 50 см. Можно сеять семена в октябре-ноябре, тогда весной всходы появятся раньше и, соответственно, раньше начнется цветение.
Некоторые цветоводы выращивают рассаду. Семена следует сразу распределять по торфяным горшочкам, так как корневая система легко повреждается. До посадки в открытый грунт её содержат при температуре +18°C.
Многолетние васильки можно размножить делением корневища. В конце периода цветения (август) крепкий куст выкапывают и полностью освобождают от земляного кома. Корни моют в тёплой воде. Стебли подрезают до высоты 10 см. Корневище с помощью ножа или лопаты разделяют на отрезки. Его можно просто разломить руками на части. Каждая делёнка должна иметь не меньше 3 почек. Сразу после манипуляции растения высаживают на новое место.
Уход в открытом грунте
Васильки высаживают в хорошо освещенном, открытом месте. Допускается незначительное затенение. Почва должна быть легкой и рыхлой. Подойдут суглинки или супеси. При необходимости в тяжелые грунты вносят песок.
Повседневный уход весьма необременителен. Он сводится к редкому поливу, только при отсутствии осадков. Васильки неплохо переносят засуху, а вот от застоя воды в почве страдают сильно.
Один-два раза в месяц растения подкармливают минеральным комплексом (20-30 г/м²). Хорошо разведенное удобрение выливают в почву у корней. Если внести слишком много подкормки, листва начнет желтеть и сохнуть.
Чтобы растительность имела привлекательный вид, следует своевременно удалять увядшие цветы. Можно ограничиться удалением только самого соцветия и оставить побег нетронутым, но лучше срезать его до высоты 10 см над землей. Тогда поросль будет более аккуратной и плотной.
На зиму растениям укрытие не нужно. Однолетники просто срезают и перекапывают участок. А многолетники подрезают до земли. Остатки побегов высохнут, а весной от корней пустятся новые ростки.
Василек в саду
Густая и одновременно воздушная поросль васильков, украшенная яркими разноцветными головками, используется для оформления смешанных цветников, миксбордеров, балконов и террас. Цветы можно использовать в групповых посадках, сочетая различные сорта, или же комбинировать с такими растениями, как злаки, ромашки, незабудки, маки, календула, бархатцы.
Лечебные свойства
Растение используется в народной медицине и фармацевтике. В цветах василька содержится большое количество:
- минеральных солей;
- витаминов;
- дубильных веществ;
- алкалоидов;
- гликозидов;
- флавоноидов.
Заготовку сырья проводят в период цветения. Используют лишь свежие, не увядшие соцветия. Их тщательно высушивают в тёмном проветриваемом месте и хранят в герметичной емкости.
Из полученного сырья приготавливают водный и спиртовой настои, отвар или чай. Препараты оказывают на организм потогонное, жаропонижающее, мочегонное, противомикробное, желчегонное, слабительное, обезболивающее, спазмолитическое действия.
Василек принимают внутрь при расстройстве ЖКТ, кашле, нервном перенапряжении, сбое менструального цикла и обильном кровотечении. При использовании наружно улучшается состояние кожи и волос, проходит раздражение и заживают ранки.
Так как растение содержит цианиды, которые могут накапливаться в организме, приём препаратов из василька начинают после консультации с врачом. Полностью противопоказано лечение беременным женщинам, людям, страдающим аллергией, и детям до 12 лет.
