Функциональность интерьера

Судя по голливудским фильмам, барная стойка - чуть ли не обязательный элемент каждой американской кухни. Впрочем, неудивительно – из салунов Диксиленда она и пришла в современный быт, разумеется, претерпев некоторые изменения. В России подобное интерьерное решение тоже становится очень популярным.

Многие полагают, что барная стойка непременно требует большой площади, и не рискуют изменить свое жилище. А зря! При правильно подобранном дизайне даже в маленькой кухне, сэкономив квадратные метры, она увеличит функциональность помещения, одновременно создав оригинальную непринужденную обстановку. В небольшой по площади изолированной кухне, ее можно использовать вместо стола, в случае с квартирой-студией, барная стойка будет эффектно зонировать пространство.

Варианты дизайна интерьера

Никаких безоговорочных требований к барной стойке нет, это лишь столешница на опоре, чаще всего высотой 110-115 см. Она может быть закреплена на консолях или лежать на тумбе; может совмещаться со столом или с рабочей поверхностью; иметь прямоугольную или обтекаемую форму - все это дает массу возможностей сделать вашу кухню уникальной.

В классическом представлении барный стол отделяет территорию для приготовления пищи от обеденной зоны. Неважно, крепится столешница перпендикулярно к рабочей поверхности кухонного гарнитура, параллельно или стоит отдельно островом - визуальный эффект создается одинаковый.

Подобное расположение идеально для студии: условная линия расширяет пространство, одновременно создавая четкие границы кухни и гостиной. Основная задача здесь заключается в том, чтобы сохранить единство стиля всей квартиры.

Вряд ли за высокой стойкой будет удобно маленьким детям и людям пожилого возраста. Поэтому, если площадь позволяет, можно соединить ее со столом. Логично в таких случаях поверхность стола расположить внутри кухни, а барную зону снаружи.

Для "хрущевки", где дорог каждый сантиметр, а кухни в основном "угловые", барная стойка может быть одновременно обеденной и рабочей поверхностью.

К сожалению, бывают квартиры с такой маленькой кухней, что в ней едва помещается самый скромный гарнитур. В таком случае, отличной идеей будет совместить барную стойку и подоконник. Вы убедитесь, как приятно наблюдать через окно за чужими моментами жизни и одновременно быть отгороженным от происходящего стеклом. Не зря же, почти все кофейни в мире пользуются подобной хитростью.

В длинной прямоугольной кухне элегантно смотрятся узкие деревянные столешницы, расположенные вдоль стены. Органично подобрав освещение и аксессуары, вы можете создать атмосферу своего собственного уютного кафе.

Еще один из способов экономии места - это складная или выдвижная конструкции. Не обязательно собирать и убирать их каждый раз, но приятно знать, что такая возможность есть.

Будет ваша барная стойка самостоятельным элементом или же монументальной частью гарнитура, очень важно грамотно вписать ее в общее решение кухонного ансамбля. Это не значит, что надо отказываться от ярких цветов. Красная, салатовая, оранжево-черная - любой радужный каприз можно исполнить, если тщательно продумать детали.

Конструктивные элементы

Какой бы вариант вы ни выбрали, наверняка главное ваше желание - сделать кухонное пространство максимально свободным для прохода, без ущерба его функциональности.

Для двухуровневой барной стойки, которая крепится на металлическую консоль, разумно на верхнюю часть стержня поместить специальные подставки под фужеры, полки для фруктов или мини-бара. А под стойку легко задвигаются высокие стулья.

Многие рачительные хозяйки выбирают столешницу на тумбе, в которой хранят кухонные принадлежности. Также можно использовать многоярусную конструкцию, если она вписывается в общий гарнитур.

Несложно заметить, что последние два примера удобны в хозяйстве, но не располагают к длительным посиделкам. Чтобы в стенку не упирались коленки, попробуйте тумбу на колесиках. В нужный момент ее всегда можно выкатить.

Существует и стойка-трансформер, эдакий ремейк секретера. Откидывающаяся часть превращается в обеденный стол, а внутренняя служит шкафом для посуды, баром или как заблагорассудится.

Не последнее значение в нашей жизни играет свет. Мы любим солнечное утро, потому что оно заряжает нас позитивом и настраивает на рабочий лад. Днем приятно укрыться в небольшой тени, чтобы сделать передышку и посмотреть на яркий мир как бы издалека, прежде чем снова вернуться к делам. Вечером нам больше хочется романтики, полутеней, полутонов. Поэтому так важно продумать освещение кухни. Это может быть традиционная подсветка стойки ЛЕД-лентой, точечные светильники, романтичные бра или ряд маленьких люстр.

Остерегайтесь стандартных ошибок при планировании интерьера кухни. Всего должно быть в меру. Избегайте перенагруженности конструкций, слишком большого количества изгибов или чрезмерного наполнения пространства дополнительными полочками и шкафчиками. Убедитесь, что материалы сочетаются по стилю и цветовой гамме. Они могут и не сочетаться, только это должно быть оправдано.

Дерзкий дизайнерский вариант может стать изюминкой не только кухни, но и всей вашей квартиры. Однако помните: для маленькой кухни практичность должна быть на первом месте.

Материалы и способ изготовления своими руками

Материалы здесь подойдут те же, что и для остальной мебели: стекло, ДСП, гипсокартон, дерево. Для консолей лучше взять латунные хромированные трубы или трубы из полированной нержавейки. Не гонитесь за дешевизной: в трубы из пластика или стальные с пластиковым покрытием легко въедаются запахи и грязь, а чистить активными средствами их нельзя, поэтому такие опоры быстро потеряют привлекательный вид.

В некоторых каталогах вам встретятся фотографии, где опорный каркас стойки выполнен целиком из кирпича или натурального камня. Скорее всего, это хорошая имитация. Дело в том, что весовая нагрузка на пол не должна превышать 250кг/кв.м. Все постройки свыше могут быть только с разрешения определенных инстанций по перепланировке квартир. Легкие породы камня (сланец, известняк, ракушечник) вряд ли подойдут для строительства, так как пачкаются. Единственный вариант избежать перенагрузки на пол, если уж совсем хочется натуральный материал, это соединить консольную барную стойку на кирпичной опоре в один кирпич.

Чтобы не испортить общего впечатления слишком очевидной подделкой, не используйте цокольный сайдинг и других пластиковые имитации камня. Они выдают себя на ощупь и также привередливы в чистке.

Итак, в данной статье мы покажем лучшие варианты ремонта и перепланировки кухни в хрущевке, советы по дизайну, декору и много фото по теме.

Особенности

У кухонь тогдашней постройки есть парочка очень существенных минусов и это:

• Очень скромная площадь (всего 5-6 квадратов)
• Низкий потолок (2.2 метра)
• Наличие газовой колонки (почему это минус – мы опишем ниже)

Но, в противовес этим минусам есть и существенные плюсы, в сравнении с блочными домами и это:

• В хрущёвках не бывает несущих стен (то есть, крушить и ломать можно хоть всё подряд)
• В них очень просто расширить площадь за счёт примыкающих комнат, причем, это касается не только гостиной

Когда вы увидите фото, представленные в соответствующих блоках, вы поймёте, что хрущёвка – это не приговор! Правда, при должном подходе вполне возможно сделать очень стильный дизайн помещения, и кухня будет выглядеть миниатюрной, но никак не дешёвой.

Какие варианты ремонта самые ходовые?

Мало кто из владельцев хрущёвок оставляет планировку в первозданном виде. Испытано уже масса способов модернизации такого помещения, поэтому, мы в этой статье вам Америку не откроем.

Только лишь – напомним о самых удачных решениях и предоставим наглядные примеры.

Вкратце, самый лучший вариант в этом случае – небольшая перепланировка, со смещением стен. Иначе, правда, развернуться практически негде и ни о какой оригинальности и речи быть не может.

Поэтому, мы вам опишем самые лучшие перепланировки кухни в хрущёвке, а также расскажем о мебельных модулях, которые лучше всего подойдут в этом случае.

Как лучше обустроить кухню, где есть газовая колонка?

Газовые колонки в хрущёвках, не всегда установлены в кухне. Иногда они бывают в ванной, что с одной стороны очень удобно. Почему так? А потому, что у вас нет ограничений по технике безопасности и вы можете спокойно сносить перегородку, отделяющую кухню от гостиной.

В иных случаях, если колонка всё-таки в кухне, вам не следует выбирать именно этот вид перепланировки. Куда разумней расширить помещение за счёт прилегающей к кухне кладовки, допустим, так как, дверь должна быть в любом случае.

Нет, вы, конечно, можете наплевать на законы, но в один прекрасный день есть риск крепко об этом пожалеет. Например, при продаже квартиры с вас потребуют документ, который утверждает законность перепланировки. И откуда вы его возьмёте, если газовщики не согласятся с таким положением вещей?

Да, можно извернуться и каким-то образом дать взятку. Но оно вам надо? Тем более, положа руку на сердце, не такой уж шикарный вариант.

Это хорошо в одном случае: если вы проживаете один в квартире. А когда вас двое, а то и больше, такая планировка добавит неудобств. Речь даже не о запахе, который будет распространяться по квартире.

Главное тут – дискомфорт от посещения кухни членами семьи в тот момент, когда кто-то спит в гостиной. А для небольших хрущёвок это вполне распространённая ситуация. Зал, обычно, выполняет много функций, в том числе и заменяет спальню.

Так что, если у вас есть колонка в кухне, отталкивайтесь от этого, ключевого момента.

На фото ниже вы можете увидеть варианты ремонта кухни в хрущевке, именно с колонкой. Правда же, смотрится замечательно? И не скажешь, что площадь очень уж мала.

Какую цветовую гамму лучше предпочесть при малой площади?

Думаем, вы и так понимаете, что самый лучший вариант – светлая гамма. Но, безусловно, хочется чего-то яркого, интересного… Что мы можем вам предложить?

Самое главное тут – цвет стен. Именно они «делают» визуальный объём. То есть, если вы покрасите стены белым – вы точно не прогадаете.

При этом будьте очень аккуратны с на рабочую поверхность. Не стоит выбирать нечто очень пёстрое и яркое, потому что стены белые. За счёт того, что площадь мала, этот небольшой отрезок, визуально, будет занимать существенную часть комнаты.

Потом, очень важен цвет пола. Если сделаете его тёмным, то даже при наличии светлых стен он «сузит» помещение. Поэтому, старайтесь и пол делать в светлых тонах.

Какие материалы выбирать?

Мебель с вензелями и резьбой – не для такого помещения! Формы должны быть максимально простые и без затей.

Даже не смотрите в сторону мрамора, натурального оникса и прочих вещей, которые здорово «играют» лишь на больших площадях в интерьере классического стиля.

Занавески тоже не должны быть помпезными, иначе это всё будет выглядеть нелепо, тесно и не к месту.

Лучше всего остановиться на , типа «минимализм» или, если хотите чего-то более домашнего, на «скандинавском» стиле. Там в приоритете дерево натуральной расцветки и белые тона. Для хрущёвки это – самое то.

Что до бытовой техники: подбирайте её в тон. В этом случае, она не так бросается в глаза и как-бы, визуально, не «съедает» пространство. И, тут интересно то, что именно белая техника смотрится более громоздко.

Отдавайте предпочтения или серебристому цвету, или совсем тёмному. Очень важно, чтобы не было «разнобоя». Например, рядом с белым холодильником очень неаккуратно смотрится серебристая плита.

Также, нельзя не упомянуть потолки. Так как они крайне низкие в хрущёвках, тут как нельзя кстати подойдут натяжные глянцевые потолки. Причём, следует выбирать их также белого цвета. Любой яркий потолок, даже, обладая отражающими свойствами – уменьшает помещение.

За счёт того, что в них будет видна комната, потолок будет казаться куда выше, и, как следствие, само помещение просторней. Ухаживать за ними – одно удовольствие, поэтому, смело рекомендуем этот вариант.

Ну а теперь, давайте рассмотри конкретные варианты и идеи.

Кухня-гостиная

Основная статья: . Для осуществления такой затеи вам надо, всего –лишь, снести стену. Сделать подобный проект в хрущёвке – не составляет никакого труда, так как бетона нет.

После того, как перегородки не останется, вам надо продумать то, чем вы отделаете стены и пол.

Вообще, по законам жанра положено делать полы разной структуры или цвета, этим самым ставя грань. Но, в случае совсем скромной кубатуры, лучше стелить совершенно одинаковый пол в гостиной и кухне.

Тоже касается потолка. Не надо вам никаких ярусов, коробов и арок. Лучше всего, если кухня и гостиная будут представлять из себя совершенно единый ансамбль.

Шторы, также, должны быть одинаковыми, а не разномастными. Только в этом случае, интерьер будет выглядеть по-настоящему гармонично.

П-образные кухни с барной стойкой в хрущёвке

Вот это довольно интересное решение для хрущёвки. Мебель, которая стоит п-образно, даёт большие удобства в плане комфорта, правда, занимает аж три стены!

Это было бы крайне неразумно, если бы у вас была отдельная кухня, с дверью. Но, если у вас кухня-гостиная, то проблема отпадает сама собой.

Вы можете оформить обеденную зону прямо в гостиной, установив там стол со стульями, а можете сделать барную стойку, которая стоит на месте стены.

В плане внешнего вида – это прилично и симпатично, а вот насчёт удобства, тут надо хорошо подумать.

Всё-таки, барная стойка – это место для быстрого перекуса. Гостей там точно не разместишь, равно как и не пообедаешь дружно всей семьёй. И, если делать барную стойку, то в большинстве случаев придётся отказаться от полноценного стола.

Его-то лучше всего ставить между кухней и гостиной, у окна, в том месте, где была стена. Но уже не поставишь, так как там будет барная стойка.

Увеличение кухни в хрущёвке за счёт ванной комнаты

Наверняка, многих удивит такой вариант, так как ванны в хрущёвках и так настолько миниатюрные, что в голове не укладывается, что там можно урезать.

Но, люди нашли довольно интересное решение: заменить саму ванну на душевую кабину и в образовавшийся квадрат «утопить» холодильник. Разумеется, для этого надо выбить часть стены со стороны кухни.

В принципе, идея довольно хороша, если вы ни при каких обстоятельствах не пользуетесь ванной и вам она не нужна. Например, есть полные люди, для которых кабины многократно комфортней.

Но, если, всё-таки пользуетесь, лучше не расширять площадь за счёт лишения себя таких благ. Ни один душ не согреет вас после мороза так хорошо, как горячая ванна. Да и по функциональности она очень нужна: постирать что-то, помыть…

Поэтому, горячиться не стоит. Просто примите к сведению такой способ.

В заключение хотелось бы сказать: дерзайте, всё в ваших руках! Старайтесь придерживаться этих базовых правил и всё у вас получится.

Одного визуального преображения интерьера порой бывает мало, поэтому многие прибегают к варианту перепланировки, которая позволяет значительно улучшить жилищные условия и воплотить смелые идеи. Кухня-студия в хрущевке – идеальный вариант для людей, которые ценят комфорт и функциональность и следят за последними модными тенденциями.

Старую «хрущевку» можно поменять на уютное гнездышко, переделав её в стильную и комфортную кухню-студию

Особенности совмещения кухни и гостиной

Хрущевка – это 4–5-этажный дом 1958–1985 гг. постройки с малогабаритными квартирами зачастую неудобной планировки: тесная кухня, узкий коридор, смежные комнаты. Чтобы оптимизировать пространство, жильцы стали прибегать к совмещению кухни и гостиной. С одной стороны, такой способ расширения очень выгоден, поскольку он позволяет совместить рабочую, столовую и гостевую зоны в одно помещение без ущерба для каждой из них. С другой стороны, для большой семьи подобный вариант представляет определенные трудности, лишая личного пространства домочадцев. Кроме того, любая перепланировка требует официального разрешения, что влечет за собой финансовые расходы.

Зато у однокомнатной хрущевки появилась уникальная возможность стать жильем класса люкс хотя бы в интерьере. Маленькая кухня-студия выглядит не только мило и уютно, но очень современно и стильно. Здесь есть возможность реализовать свой творческий потенциал и создать уникальный дизайн кухни-студии, которому позавидуют жители новостроек.

Организация пространства

Перед тем как приступать к ремонту, следует разработать проект с учетом всех особенностей помещения, чтобы ни один сантиметр кухни-студии не остался без внимания. Для этого можно воспользоваться компьютерной программой – онлайн-конструктором, который в режиме 3D позволяет увидеть будущий интерьер. Также можно изобразить дизайн кухни-студии схематично на листе бумаге.

В первую очередь на семейном совете необходимо решить, на какую зону студии сделать акцент: рабочую или гостевую. Это поможет определить границы каждой из них и подобрать наиболее подходящую планировку для хрущевки.

Рассмотрим основные варианты расстановки мебели в кухне-студии.

• Г-образный. Предполагает размещение гарнитура вдоль двух перпендикулярных стен кухни. Эргономичное использование пространства осуществляется за счет компактной многофункциональной мебели, визуального объединения плиты, мойки и холодильника. Любая хозяйка будет себя чувствовать на такой кухне очень комфортно, а процесс приготовления пищи не займет много времени.
• Линейная расстановка – это гарнитур, который находится вдоль одной стены кухни, а остальное пространство приходится на столовую или зону отдыха. Такая планировка подойдет для маленькой студии в хрущевке, в которой проживают 1–2 человека, либо хозяева не очень любят готовить.
• Полуостров – это многофункциональный, отдельно стоящий блок на кухне, который торцом упирается в стену. Обычно он располагается напротив линейного или Г-образного гарнитура и служит одновременно обеденным столом, рабочей поверхностью, а иногда и барной стойкой.
• Остров отличается от полуострова тем, что стоит в середине помещения студии отдельно от стен и мебели. Для студии в хрущевке, фото, дизайн и планировку которой можно посмотреть на сайте, больше подойдет компактный вариант острова – барная стойка с двумя посадочными местами.

Способы зонирования

Важно разделить кухню и гостиную таким образом, чтобы в интерьере студии сохранялась целостность и гармония. Даже если каждая зона выполнена в определенном стиле, должны быть общие черты и детали. Рассмотрим основные способы зонирования.

Предметные

• Фальш-перегородка. Это конструкция из гипсокартона, которая частично разделяет помещение. Она бывает разной формы и конфигурации (с волнами, скошенными углами и т.д.). Очень эффектно смотрится аквариум с экзотическими рыбками в нише перегородки.
• Раздвижные конструкции. Они позволяют при необходимости полностью изолировать кухню от гостиной в хрущевке. Благодаря роликовому механизму или дверям гармошкой конструкции занимают мало места, зато дают возможность уединиться.
• Мебель. Диван обычно ставят в середине помещения на границе двух зон студии. Если вам по душе подобный дизайн кухни-студии, обратите внимание на качество обивки. Материал должен быть легкомоющимся, чтобы пятна от еды исчезали во время влажной уборки.
• Барная стойка. Это стильный предмет интерьера, возможность разделить пространство. Ее используют в качестве обеденного стола, как место для перекуса и чаепития.

Визуальные

• Зону кухни и отдыха в студии можно зрительно разделить разными цветами. Однако они должны присутствовать в обоих помещениях хрущевки. Например, гарнитур желательно сочетать с мебелью в гостиной: журнальным столиком, стенкой.
• Освещение – очень популярный вариант зонирования, который помогает сэкономить на электроэнергии. В рабочей части студии уместна точечная подсветка, в гостевой – торшеры, бра, люстра.
• Отделка стен и потолка также рекомендуется при разграничении кухни и гостиной. Органично смотрится натяжной потолок в одной зоне, а подвесная конструкция – в другой. Стены в зале можно оклеить обоями, покрыть декоративной фактурной штукатуркой, которая перетекает в рабочую часть помещения.

Стилистические решения

В просторном помещении есть возможность поэкспериментировать со стилями. Например, классика хорошо сочетается с модерном, а рококо – с провансом. А можно остановить выбор на одном конкретном стиле, сделать дизайн целостным и гармоничным.

Кантри

Этот стиль предполагает использование натуральных материалов, обилие текстиля, предметы декора, изготовленные вручную, декоративные подушки, комнатные растения, чехлы на стульях. Цветовая гамма варьируется от белого до темно-коричневого.

Модерн

Подобный дизайн придется по душе бесконфликтным и спокойным людям. Его основные черты – плавные линии, закругленные формы, сочетание искусственных материалов с натуральными. В интерьере допускается использовать до трех цветов.

Хай-тек

Характерные особенности: четкие геометрические формы, простота и минимализм во всем, преобладание искусственных материалов, а также почти полное отсутствие декора.

Уютная кухня-студия в хрущевке – это мечта любой семьи, возможность собраться за одним столом с многочисленными друзьями и домочадцами. Советы и рекомендации дизайнеров помогут сделать в маленькой хрущевке интерьер, который никого не оставит равнодушным.

Фото: кухни-студии в хрущевках

У кухни в хрущевке есть два главных недостатка – маленькая площадь (от 5 до 7,5 кв. м) и низкие потолки (2,5 – 2,7 м). А еще она часто бывает газифицирована, то есть имеет трубы и/или газовую колонку, которые весьма портят интерьер. Но у нас есть и хорошие новости:

• Во-первых, кухни в большинстве хрущевских домов имеют не несущие перегородки, а значит, их можно легко перестроить.
• Во-вторых, проблема маленьких кухонь настолько распространена, что производители мебели давно под нее подстроились, а дизайнеры выработали массу идей и эффективных решений, как сделать мини-кухню уютной и функциональной.

Сегодня мы расскажем о 13 способах, как выжать максимум из скромной «хрущевской» кухни и представим 90 фото реальных интерьеров для вашего вдохновения.

13 решений обустройства кухни в хрущевке

Решение 1. Совмещение кухни с гостиной

Этот вариант перепланировки не зря так популярен среди обладателей хрущевок, ведь он прост, супер-эффективен и почти всегда разрешен для не газифицированных кухонь. Конечно, вы не выкроите из неоткуда дополнительные метры, но хотя бы сможете вынести обеденный стол в гостиную, тем самым освободив место для рабочей зоны, да и визуально кухня станет казаться гораздо просторнее. Кроме того, объединенное помещение хорошо тем, что создает прекрасные условия для семейного общения. Так, например, все члены семьи могут быть рядом друг с другом, одновременно занимаясь своими делами, а мамы получают возможность готовить, одним глазком приглядывая за детьми. Даже домашние праздники и вечеринки организовывать на кухне-гостиной сподручнее и веселее.

Пример объединения кухни и зала в однокомнатной хрущевке

• Впрочем, есть и минусы – из-за отсутствия перегородки из кухни в гостиную будут проникать кулинарные запахи и пропитывать собой весь текстиль в комнате. То же касается и «кухонных» шумов, скажем, от выпущенной воды, вытяжки, блендера, чайника и пр. Вздремнуть лёжа на диване, пока кто-то активно кулинарит на кухне, или пошуметь, собираясь на работу пока все спят, вряд ли получится. Если эти недостатки объединенной кухни-гостиной для вас существенны, подумайте о Решении №2 – переносе перегородки.

Перед тем как ломать стены, придется сходить в БТИ, заказать проект перепланировки и согласовать его (даже если вы уверены, что стена не несущая).

Решение 2. Увеличение кухни за счет прилегающих помещений

Если объединенная кухня-гостиная никак не вписывается в ваш образ жизни, или если ваша кухня газифицирована, то вы можете увеличить ее площадь за счет прилегающих помещений – гостиной, кладовки или коридора. Таким образом, кухня станет чуть больше, но останется изолированной, что, если честно, гораздо удобнее для жизни. Вот несколько идей:

• Чаще всего кухню увеличивают за счет гостиной путем переноса перегородки. Ниже представлен пример плана двухкомнатной квартиры в хрущевке до и после ремонта.

• Если ванную комнату объединить с туалетом, ванну заменить на душ, а перегородку переместить, то получится расширить кухню или создать нишу для холодильника. Такой проект узаконивают не часто, но у тех, кто живет на первом этаже, шансы довольно велики. Ниже на фото представлен пример кухни в хрущевке, увеличенной за счет ванной, санузла и гостиной.

А вот так после перепланировки выглядит ванная и санузел

Решение 3. Раздвижные двери или открытый дверной проем

Распашные двери на мини-кухне занимают много полезного пространства и в целом загромождают интерьер. Вы можете, как минимум, переставить петли, чтобы дверь открывалась во внешнюю сторону, и как максимум – заменить распашную дверь складной или раздвижной как в интерьере кухни на фото ниже.

Если же кухня не газифицирована, вы можете вовсе убрать дверь, оставив проем открытым и, возможно, переделать его в красивую арку , как показано на следующем фото.

И еще один совет. Делая ремонт кухни в хрущевке, не упускайте возможность переместить проем и/или немного его заузить (до 80-70 см). Даже пара десятков свободных сантиметров стены часто играют большую роль.

Решение 4. Переделка подоконника в столешницу

Подоконник – этот тот скрытый резерв, задействовав который вы сможете и место сэкономить, и сделать кухню функциональнее. Но для этого его нужно немного переделать, а именно встроить в кухонный гарнитур или превратить в барную стойку/стол.

• Встроив подоконник в П-образный и угловой кухонный гарнитур, вы сможете использовать его как разделочный стол, при этом скроете радиатор и создадите дополнительные места хранения. Правда, для этого в процессе ремонта придется чуть приподнять окно, чтобы вывести подоконник до уровня напольных тумб.

• Переделка подоконника в барную стойку или обеденный стол чаще всего не требует подъема окна, нужно только заменить подоконную столешницу на столешницу побольше и установить под ней одну-две опоры (если вы делаете полноценный стол).

Переделывая подоконник, позаботьтесь о том, чтобы теплый воздух от радиатора доходил до окна. Для этого в новой столешнице нужно проделать вентиляционные отверстия и оформить их декоративной решеткой. Если этим пренебречь, скорее всего, окно начнет запотевать, что грозит порчей отделки и возникновением грибка и плесени.

Решение 5. Ставка на современный минимализм или упрощённую классику

Выбор стиля интерьера – это дело вкуса, но всё же маленькие помещения выигрышнее и проще оформлять в современном ключе. Например, в скандинавском или японском стиле , а также в стиле минимализм , хай-тек или эко .

Ниже на фото можно рассмотреть пример дизайна кухни в хрущевке, оформленной в скандинавском стиле .

Впрочем, любителям классики и этники не стоит отказываться от своих предпочтений. Нужно только немного упростить выбранный стиль, например, применив минимум декора, сделав ставку на светлые оттенки и светоотражающие материалы.

А вот пример дизайна кухни в хрущевке, оформленной в облегченной версии этнического стиля.

Решение 6. Светлые стены и мебель

В восприятии пространства многое зависит от цвета стен и габаритной мебели. Безошибочный способ увеличить мини-кухню хрущевки – оформить большую часть интерьера в белых тонах.

• Если на вашей кухне не хватает естественного света или она битком заставлена мебелью, сделайте ставку на монохромность: покрасьте стены белой краской, выберите белые гарнитур, обеденный стол и даже шторы на окнах. Так все границы пространства сотрутся, и кухня станет казаться воздушной, даже если в ней очень тесно. Не беспокойтесь о сложности ухода, ведь на самом деле, светлые поверхности даже практичнее темных (за исключением текстиля) и визуально делают обстановку более аккуратной. А для того чтобы избежать ощущения больничной стерильности, нужно только скомбинировать друг с другом разные оттенки белого и сочетать эффектные фактуры и материалы.

Белая кухня в хрущевке-студии

Кстати, когда нет возможности спрятать трубы и водонагреватель, белые фасады и стены, включая фартук, здорово выручают. Ведь на таком фоне инженерные элементы будут просто не заметны.

• Если вам хочется наполнить интерьер цветом, сочетайте белый с одним-двумя дополнительными оттенками. Слишком яркие или темные тона используйте лишь в акцентах, иначе маленькая кухня только уменьшится.

• Кстати, темные цвета тоже могут зрительно увеличить кухню. Для этого нужно оформить ими вертикальные поверхности, к примеру, фартук, фасады гарнитура, дверь или часть стены, а все остальное оформить светлым оттенком. В результате темный участок уйдет вглубь, сделав пространство более объемным.
• При желании белый цвет можно заменить светло-серым, бежевым, серо-голубым, бледно-салатовым, бледно-желтым или кремовым.

Решение 7. Отделка с оптической иллюзией

Чтобы визуально раздвинуть стены, пол стоит уложить по диагонали или, если кухня узкая , поперек нее. Самый выигрышный рисунок укладки деревянного пола – в елочку или в разбежку. Важно, чтобы половицы были не слишком широкими и длинными, так как они имеют свойство «сжимать» пространство. Цвет пола может быть светлым или средней насыщенности – такие покрытия и в уходе легче, и площадь увеличивают. С отделкой стен работают похожие принципы:

• Типичную для хрущевок проблему низких потолков (высотой 2,5-2,6 м) можно решить, поклеив на одну-две стены обои в тонкую вертикальную полоску или в ромбик.

• Если кухня узкая, но имеет потолки не ниже 2,7 м, поступите ровно наоборот и покрасьте одну из «торцевых» стен в горизонтальную полоску, чтобы визуально расширить помещение.
• Фотообои с перспективой убедительно обманут зрение и лишат кухню ощущения тесноты. Главное при этом – оформить большую часть интерьера минималистично и в нейтральной гамме.

• Часто дизайнеры используют фокус с зеркалом , облицовывая им фартук, часть стены в обеденной зоне или одну из стен полностью. Особенно хорошо работает этот прием, если в зеркале отражается окно, приумножая свет на кухне. Конечно, зеркала требуют частой уборки, поэтому, если вы часто готовите, откажитесь от идеи зеркального фартука и установите зеркало подальше от плиты и мойки.

Чем больше зеркальная поверхность, тем больше и светлее кажется кухня

• Обоями с крупным и ярким рисунком стоит оформлять лишь одну стену или небольшой участок стены.

Решение 8. Угловой или однорядный гарнитур до потолка

На маленькой кухне в хрущевке оптимален угловой гарнитур или однорядный.

• Угловой гарнитур менее компактен, чем однорядный, зато пускает в ход две стены и угол, позволяет организовать больше мест хранения и рабочих поверхностей. Кроме того, готовить при такой планировке удобнее, ведь три рабочие точки (мойка, холодильник и плита) располагаются по треугольной схеме. В то же время, на кухне остается достаточно места для столовой.

• Однорядный гарнитур — самый компактный, поэтому показан в том случае, если кухня очень маленькая (4-6 кв. м) или когда в приоритете вместительность столовой, а не рабочей зоны.

Впрочем, если вынести столовую в присоединенную гостиную, останется достаточно места для П-образного или двухрядного гарнитура. Главное в этих планировках – свободный проход между мебелью шириной не менее 90 см, а лучше 100-120 см.

• П-образный гарнитур хорошо вписывается в квадратные комнаты. И хотя он довольно громоздкий, кухня получается очень удобной, ведь всё, что нужно кулинару, находится буквально под рукой. На маленькой кухне в хрущевке П-образный гарнитур можно выстроить задействовав подоконник. В следующем фото-слайдере можно рассмотреть интерьер кухни с подобной планировкой и столовой зоной в гостиной.

• Двухрядный гарнитур больше походит для узких и вытянутых кухонь, он тоже может быть очень удобным (при условии прохода 100-120 см) и объединенным с подоконником.

Как бы вы ни скомпоновали свой гарнитур, рекомендуем предусмотреть в нем несколько нестандартных усовершенствований:

• Тумбу у прохода лучше сделать зауженной и скошенной, тогда перемещаться по кухне станет гораздо удобнее.

• Чтобы использовать потенциал маленькой кухни на все 100%, гарнитур стоит выстроить до потолка, спрятав в дополнительном ярусе воздуховод и обустроив шкафчики для вещей, которые вы используете лишь от случая к случаю.
• В цоколь можно встроить пару-тройку выдвижных ящиков и сложить в них всевозможные скалки, формочки для выпекания, противни и другие кухонные мелочи.

• Еще один довод в пользу приобретения кухни на заказ – возможность спрятать газовую колонку за фасадом. Ни низа, ни верха у такого «шкафчика» быть не должно, а от корпуса колонки до стенок шкафа нужно выдержать расстояние не менее 3 см. Ниже на фото представлен наглядный, хоть и не совсем верный пример встройки котла в гарнитур.

Решение 9. Лаконичные фасады

Хотите добиться максимальной легкости и воздушности интерьера? Тогда выберите сплошные фасады без какого-либо декора, филенок, принтов и может быть даже без ручек. Впрочем, глянец или стеклянные вставки будут не лишни, ведь они отражают свет и визуально облегчают громоздкую мебель.

Решение 10. Мини-техника

В борьбе за драгоценные сантиметры выручит техника формата мини, при чем, возможно, даже без ущерба функциональности.

• Посудомоечная машина шириной 45 см – вполне отвечает потребностям семьи из 3-4 человек. Если в квартире живут 1-2 человека, то подойдет модель еще меньше – шириной 35-40 см.

• Холодильник шириной 55 см вполне вместителен, так как компенсирует узость камеры высоким ростом.
• Узким может быть и духовой шкаф (45 см).
• Плита с тремя конфорками справится с нуждами стандартной семьи, а плита с двумя конфорками подойдет для пары или одного человека. Кстати, согласно старым правилам СНиПа, на кухне в хрущевке плита должна быть именно формата мини – не более чем с тремя конфорками.

Кроме мини-техники стоит оснастить свою мини-кухню и мультифункциональными приборами. Например, выбирая комбайн, отдайте предпочтение модели, которая и сок выжимает, и мясо рубит, а духовой шкаф стоит выбрать с функцией СВЧ-печи.

Все приборы — от микроволновки до холодильника — желательно встроить. Так маленькая кухня будет выглядеть упорядоченной и не загроможденной.

Решение 11. Компактная и функциональная обеденная группа

Только из компактной и функциональной мебели можно составить обеденную группу для маленькой кухни, иначе она просто не уместится.

• Для 1-2 человек не составит проблемы подобрать небольшой столик раздвижного/раскладного типа , который легко увеличивается на случай приема гостей.

• Для тех, кто ведет мобильный образ жизни подойдет барная стойка или откидной настенный столик.

Стол с откидными крыльями, которые вдвое увеличивают количество посадочных мест

• В объединенной кухне-гостиной можно поставить ту же барную стойку, которая не только станет местом для трапез, но и разделит пространство на зоны.





• Более традиционный вариант – круглый или овальный стол , который вписывается в гостиную комнату лучше, чем прямоугольный или квадратный стол.



• Также вы можете поставить в гостиной журнальный столик-трансформер, который в одно мгновение превращается во вместительный стол на 4-6 персон.
• Стулья следует подобрать небольшие и легковесные. Хорошо, если они будут складные или хотя бы штабелирующиеся друг на друга.



• А еще настоятельно рекомендуем присмотреться к стульям-невидимкам из поликарбоната. Они недорого стоят, вписываются в любые интерьеры, очень практичны, а главное – не загромождают тесные помещения.




Решение 12. Несколько маленьких светильников вместо одной люстры

Даже самая тесная и заставленная мебелью кухня будет казаться просторнее и уютнее, если создать в ней правильное освещение. И наоборот, как бы хорошо ни был спланирован дизайн кухни в хрущевке, плохой свет сильно подпортит ее восприятие.

• Так, например, привычное центральное освещение одной люстрой создаст ненужные нам тени и еще больше «сожмет» небольшую кухню.

Что же делать? Во-первых, позаботьтесь о том, чтобы днем проникновению естественного света ничто не мешало – ни вещи на подоконнике, ни тюль, ни шторы, ни мебель. Во-вторых, вместо одной люстры или в дополнение к ней установите несколько точечных светильников по периметру потолка или настенные бра в нескольких местах кухни. В-третьих, выделите светом столовую зону, повесив люстру непосредственно над столом или установив бра на стену у стола. Благодаря такому приему, кухонные посиделки станут приятнее, а интерьер станет более современным. Ну и конечно не забудьте про освещение рабочей зоны при помощи мебельной подсветки.



Пример правильного освещения очень маленькой кухни в хрущевке

Решение 13. Короткие шторы

Если кухня выходит окнами на север и в ней катастрофически не хватает дневного света, весьма желательно оставить окно без штор.



Во всех остальных случаях окна маленькой кухни следует оформить легкими и короткими шторами с минимальной сборкой. Например, это могут быть римские или рулонные шторы, шторы-кафе, вертикальные или горизонтальные жалюзи либо обыкновенные занавески, чуть прикрывающие подоконник.

Интересно и приятно обустраивать свою квартиру. Современный человек стремится не отставать от моды. Поэтому очень популярны стали квартиры-студии. Они представляют собой просторное помещение, не имеющее разделения на комнаты. Кухня-студия - это западная тенденция. Из-за удобства и функциональности такие интерьеры пользуются спросом. Кроме того, правильно оформленный дизайн кухни-студии способен расширить пространство. Он позволяет оформить квартиру в одном стиле.

Преимущества кухни-студии

Какое место является самым функциональным и важным в любой квартире или доме? Конечно, кухня! Ведь здесь не только готовится пища и проводятся совместные обеды. Это помещение, где принимают гостей, устраивают вечерние посиделки. К сожалению, многие сталкиваются с достаточно скромными размерами кухни. Она просто не способна вместить необходимое количество гостей. Поэтому встает необходимость кардинально разрешить такой вопрос - произвести перепланировку.

Несомненно, дизайн кухни-студии обладает множеством плюсов. Самые основные из них:

• возможность получить большое пространство;
• помещение за счет двух окон становится светлым;
• появляется много вариантов размещения мебели;
• можно воплотить многие дизайнерские решения;
• во время приготовления еды хозяйка дома получает возможность общаться с гостями и домочадцами.

Вы ощутите гармонию и уют, если правильно спланирован дизайн кухни-студии в квартире. Фото позволяют рассмотреть удачные решения специалистов.

Однако такая перепланировка имеет и некоторые недостатки. Основным из них является распространение запахов. Избавиться от такого минуса позволяет качественная и мощная вытяжка.

Зонирование пространства

После объединения помещений возникает необходимость сделать акцент на самой кухне. Для зонирования могут применяться разнообразные методы: арочные конструкции, контрастные цвета, различная высота пола.

Отличным решением является разделение функциональных участков барной стойкой. Такой элемент интерьера органично размежует пространство. Но, подбирая эту деталь, необходимо стремиться, чтобы дизайн кухни-студии с барной стойкой выглядел естественно и гармонично. Поэтому необходимо брать во внимание всю кухонную мебель.

При зонировании пространства можно воспользоваться дополнительными методами, которые подчеркнут размежевание барной стойки:

• различный уровень пола;
• применение колонн, арок;
• разные покрытия для пола и стен;
• цветовые решения;
• разделение комнатными цветами;
• использование различных аксессуаров (аквариума, камина);
• применение крупной модульной мебели;
• разделение при помощи освещения.

Многогранная функциональность

Изначально барная стойка интерьера выполняла только одну задачу. Она отделяла бармена-хозяина от гостей. Это было удобное приспособление для смешивания коктейлей и подачи их людям. Но постепенно функциональность барных стоек начала расширяться. Ведь данные элементы интерьера практически всегда соединены с кухней. Очень удобно за барной стойкой перекусить на протяжении дня или выпить утром чашечку кофе.

Специалисты, планируя дизайн кухни-студии, придают такому предмету мебели различную функциональность.

Барная стойка может играть роль:

1. Обеденного стола. Такое решение идеально подходит для маленькой семьи (2 человека). Она позволяет не загромождать свободное помещение столом.
2. Рабочей зоны. При малом пространстве кухни в стойке устанавливаются духовой шкаф, варочная панель, раковина. Такая модернизация позволяет не только употреблять пищу, но и готовить еду на стойке.
3. Дополнение к столу. Органично вписанная барная стойка позволяет создать место, за которым можно при необходимости выпить чашку кофе или разместить сладкие блюда.

Разновидности барной стойки

Чтобы создать комфортный и уютный дизайн кухни-студии, необходимо учесть множество нюансов. Барная стойка должна нести в себе не только функциональность, но и гармонично вписываться в общий интерьер.

Изначально важно определить, какая разновидность наиболее приемлема для помещения.

Выделяют следующие варианты барных стоек:

1. Пристенная. Такая разновидность не очень распространена. Отличительной особенностью является ее соприкосновение со стеной. Доступ остается только с одной стороны. Данный вариант подходит для маленькой кухни, в которой нормальный обеденный стол просто не помещается. Маленькая ширина и большая высота стойки дают возможность не загромождать комнату. При этом появляется достаточно комфортабельное обеденное место.
2. Совмещенная с гарнитуром. Это один из распространенных видов. Барная стойка является дополнением основной части мебели. Такой элемент интерьера размещается к кухонному гарнитуру под углом. Именно он способен послужить перегородкой для различных помещений. Иногда подобную барную стойку используют для зонирования кухонного пространства (рабочий участок, столовую).
3. Стойка-перегородка. Ее функции практически те же, что и у описанного выше вида. Отличительной особенностью такой барной стойки является отделение от кухонного гарнитура. Она не имеет с ней общей поверхности. Классическая стойка-перегородка всегда значительно выше, чем рабочая зона. Ее дополняют высокие стулья. В просторных помещениях стойку-перегородку используют для зонирования кухни и гостиной.
4. Остров. Данный элемент не обязательно должен зонировать помещение. Стойку-остров можно разместить только на большой кухне. Она несет в основном декоративную функцию. Интерьер с такой стойкой выглядит современно и дорого. Она может играть роль обеденной зоны. Иногда в ней оборудуют духовые шкафы, вытяжку, варочные панели, раковину или другую технику.

Барная стойка в хрущевке

Именно в такой квартире кухня отличается минимальными размерами. Как правило, они составляют 6 кв. м. На такой площади крайне сложно поместить всю необходимую технику, гарнитур и при этом оставить пространство для приготовления пищи. Поэтому многие владельцы производят перепланировку и создают прекрасный дизайн кухни-студии в хрущевке.

Преимущества такого объединения колоссальны. Ведь появляется дополнительная площадь. Чтобы разграничить гостиную и кухню, зачастую используется барная стойка. Данный элемент подчеркивает общее пространство, и вместе с тем обтекает рабочую зону.

При этом барная стойка может быть любых размеров. В некоторых интерьерах она занимает маленькое место, оставляя достаточно широкий проход. Кроме того, важно спланировать, какую функциональную нагрузку будет нести барная стойка.

В хрущевках такой предмет интерьера может играть следующую роль:

• стол;
• место для посуды и кухонной утвари;
• зона для приема гостей;
• участок для отдыха.

Чтобы экономно использовать пространство, в барную стойку встраивают специальные ящики, позволяющие хранить вещи, полочки для посуды. Это не только оригинальный, но и практичный дизайн маленькой кухни-студии.

Барная стойка в частном доме

Трудности с обустройством кухни могут испытывать не только владельцы хрущевок. Множество вопросов возникает и у тех, кто оформляет дизайн кухни-студии в частном доме. В основном сложности касаются нестандартности планировки.

Если позволяет площадь, многие владельцы стремятся создать кухню-столовую. Это практичный вариант, значительно облегчающий работу хозяйки. Очень удобно во время трапезы подавать и уносить блюда. Отличным разграничивающим элементом является барная стойка. Чтобы подчеркнуть разделение зон, дизайнеры советуют использовать многоуровневые потолки, подиумы. Это позволяет более четко разграничить участки.

Практичным и популярным вариантом остается кухня-гостиная. Как правило, такое объединение основано вовсе не на необходимости увеличения пространства. Кухня-гостиная - это стремление владельцев достигнуть комфорта и уюта.

Рассмотрим, какие идеи дизайна кухни-студии представили специалисты.

Первый пример интерьера

Иллюстрация представляет оригинальный дизайн кухни-студии в доме. Помещение отличается небольшими размерами. Поэтому дизайнер спланировал угловую кухню. Гармонию стиля хай-тек подчеркивает обширная барная стойка. Она отлично разграничивает кухонную зону и гостиную. Такое размежевание акцентировано и напольным покрытием.

Конструкция барной стойки позволяет использовать ее в качестве обеденного стола. За ним комфортно сидеть на высоких стульях.

Оригинальным дизайнерским решением является верхняя стойка, в которой легко размещаются бокалы. Индивидуальность и стиль задает вмонтированное в ней освещение.

Вторая идея дизайна

Это проект кухни, содержащей стойку-остров в центре помещения. Такой дизайн подходит только для коттеджей либо больших квартир.

Кухня отличается оригинальным размещением мебели. Техника - духовой шкаф, холодильник - вынесена на отдельную стену. Основное место занимает многоуровневая стойка. Она полностью выполнена в том же стиле, что и гарнитур. Нижний уровень может прекрасно использоваться как дополнительная рабочая зона. Верхний представляет собой обеденную поверхность.

Барная стойка содержит секции для хранения. Несмотря на декоративное направление, она несет большую функциональность. Гармоничную атмосферу кухни подчеркивают предметы декора: кувшины, цветы, оригинальные люстры, расположенные симметрично. Все это создает удобный, стильный и оригинальный интерьер.

Заключение