Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.

Начинается лето в июне, но в первой декаде месяца еще вероятны заморозки, поэтому огородникам не стоит убирать временное укрытие для теплолюбивых растений. В начале лета высаживают последнюю рассаду, основные овощные культуры и цветы уже были посеяны в мае, поэтому в июне сеют повторно только быстрорастущие растения.

В начале июня высаживают оставшуюся рассаду помидор, перцев и баклажан. Высадку рассады лучше проводить в пасмурный безветренный день и первые дни укрывать на ночь пленкой или акрилом. Если вы высаживаете рассаду в солнечную погоду, то растения нужно как можно скорее затенить, натянув ткань и хорошо полить, чтобы они не увяли.

Посеянную в начале мая рассаду огурцов, тыкв и кабачков пора высаживать в грунт на подготовленные заранее грядки. Для получения урожая огурцов ближе к осени на засолку их сеют в грунт с 1 по 15 июня, но не позднее. Также сеют семена раннеспелых сортов кабачков и тыкв.

В это время почва уже достаточно прогрелась, поэтому семена теплолюбивых культур будут хорошо всходить в простой грядке, не утепленной слоем скошенной травы или навозом.

В первой декаде июня высаживают рассаду средне и позднеспелой белокочанной капусты. Цветную капусту для потребления осенью сеют семена в парник. Через несколько недель подросшие сеянцы рассаживают в грядки.

Редис в начале июня сеют повторно, используя сорта устойчивые к стрелкованию. На месте, где убрали урожай редиса, посеянного в мае, можно сеять зеленые овощные культуры - укроп, петрушку, салат. Ароматный фенхель - растение короткого дня, чтобы у него побеги образовывали кочанчик, а не вытягивались, его сеют, когда день начнет убывать - в конце июня.

Для закладки урожая на зиму пора сеять редьку и репу.

Овощные культуры, посеянные в мае (морковь и свекла), уже взошли и начали наращивать зеленую массу. В это время растения прореживают, чтобы каждому хватило света и места для образования корнеплода.

В цветник после отмены угрозы заморозков можно высаживать пророщенные клубни георгин и бегоний. Рассаду теплолюбивых цветочных культур высаживают, оформляя цветники, клумбы и рабатки. В начале лета в большом количестве продается рассада популярных однолетних цветов - петунии, однолетних астр, бархатцев, колеуса, амаранта, бальзамина, циннии. Готовая рассада однолетних цветов уже имеет первые бутоны и даже распустившиеся цветки.

Холодостойкие однолетние цветы, которые были посеяны ранее в мае, можно посеять повторно в июне. Цветение однолетников первого посева придется на июль, а второй посев быстрорастущих однолетних цветов продолжит украшать сад в августе. Так можно сеять календулу, космею, левкой, иберис, василек, настурцию, маттиолу.

Двулетние цветочные культуры, которые зацветут только на будущий год, сеют в июне - это виола, незабудка, маргаритка, турецкая гвоздика, мальва, наперстянка, энотэра, колокольчик.

Большинство хозяек стараются управиться с посадкой цветов до середины мая. Но не у всех получается вовремя спланировать цветочные работы. Не спешите расстраиваться: есть растения-«спринтеры», которые можно посадить даже в июне. Многим летникам от появления всходов до начала цветения требуется 2-3 месяца. В отличие от них, «торопыжки» придут к цветению гораздо быстрее. На чем остановить свой выбор? Вот несколько достойных кандидатов. Годеция

Это самое «шустрое» растение: от первых всходов до изящных цветков проходит всего около 50 дней. Если хотите, чтобы семена годеции проклюнулись максимально быстро, после посева накройте их прозрачной пленкой.

Уберите ее, как только появятся всходы.

Календула

Ее семена считаются чуть ли не рекордсменами по прорастанию: уже через полторы недели над почвой видны ростки. До первого цветения, которое длится долго, пройдет всего пара месяцев. Календула не боится заморозков.

Очень любит удобренный грунт.

Эшшольция калифорнийская

Зацветает через полтора месяца после появления первых всходов. Хороша эшшольция тем, что обильно цветет с начала лета до середины октября. Когда будете подбирать место для этой красавицы, помните, что растению будет комфортно на открытом солнечном участке с рыхлой (лучше - песчаной) почвой.

Гипсофила

Если вы успеете с посадкой в середине мая, гипсофила зацветет уже через 50-55 дней. А вот при посадке в июне оценить ее красоту сможете только осенью. Желательно размещать гипсофилу рядышком с большими или малыми камнями, содержащими гипс, - не зря ее название в переводе означает «любящая известь».

Иберис

После посева семян зацветает через 42-44 дня. Цветение может длиться больше месяца на питательной почве с регулярным поливом. Своевременно удаляйте увядшие цветки и обрезайте стебли на треть после цветения, чтобы разросшиеся кустики выглядели компактно и аккуратно.

Я думаю, вы согласитесь со мной, что любой дачный участок трудно себе представить без ярких цветов. И наш сад просто утопает в цветах в июле. Этот месяц, пожалуй, самый красивый.

Соответственно, забот с цветами в июле у нас прибавилось.

Давайте же рассмотрим те основные дела, которые нам необходимо сделать, чтобы и дальше наши цветы радовали нас своей красотой и благоуханием.

Выкапываем луковичные

Если вы не выкопали луковицы тюльпанов еще в июне, то в начале июля надо это сделать обязательно, также как и луковицы гиацинтов. Очищаем их от земли, промываем и обеззараживаем.

Если нарциссы у нас растут на одном месте уже более трех лет, то их луковицы тоже необходимо выкопать.

После просушивания (только не на солнце) и луковицы тюльпанов храним до посадки при комнатной температуре.

Хорошо просушиваем луковицы гиацинтов и до конца сентября храним их в месте, где температура воздуха не опускается ниже 25 о С.

А вот с луковицами нарциссов надо поступать иначе. После того как разросшиеся луковицы подсохнут, делим их и сразу высаживаем. Мелколуковичные цветы тоже после обработки высаживаем на клумбы.

Кормим и поим

Однолетние цветы в начале июля подкармливаем органическими удобрениями с добавлением минеральных. Например, берем ведро раствора настоя сброженной травы (2 л настоя и 8 л воды) и добавляем 40 г суперфосфата, а также 15 г сульфата калия.

Вместо раствора сброженной травы можно взять раствор коровяка или птичьего помета. Этим же раствором можно подкормить розы и флоксы.

А вот гладиолусы, лилии, астильбы, дельфиниум, колокольчики и другие корневые цветы лучше подкормить полным минеральным удобрением, например, таким как нитрофоска, разведя 30-50 г в 10 л воды.

Подкормку многолетников повторяем через две недели этим же удобрением.

До середины июля георгины подкармливаем мочевиной, делая такой раствор: 40 г на 10 л воды.

Июль чаще всего бывает засушливый и цветы надо регулярно поливать. Желательно поливать под корень, стараясь чтобы вода не попадала на листья. Вот, например, розы, дельфиниумы и люпины прекрасно себя чувствуют только когда почва под ними влажная, а листья сухие.

Поэтому для их полива хорошо использовать микрокапельную систему или специальный перфорированный шланг, из многочисленных пор которого постоянно сочится вода.

Время для черенков

Наступило благоприятное время для того, чтобы заняться размножением роз черенками.

Черенками хорошо размножаются такие розы как: флорибунда, плетистые, полиантовые, миниатюрные и некоторые сорта чайно-гибридных.

Срезаем только что отцветшие побеги, хотя можно и цветущие, и нарезаем черенки только из средней части.

Верхушка побега для черенка не годится также как и нижняя часть, потому что первая слишком мягкая, а вторая - слишком жесткая.

Зеленым черенкование еще можно размножать гортензии и чубушник, а также и некоторые хвойные растения, например: можжевельники, кипарисовики, туи, ели.

Без обрезки нет цветения

Большинство цветочных многолетников радуют нас своим эффектным цветением только один раз за лето.

Но все же среди них встречаются отдельные виды, которые способны зацвести еще раз в середине или в конце лета. Это такие цветы как: дельфиниум, шалфей дубравный, котовник Фассена и мордовник баннатский.

Но без нашей помощи они повторно не зацветут. После того как пройдет первая волна цветения их необходимо обрезать, оставив при этом только 10 см от поверхности земли.

Остальные многолетники тоже нуждаются в нашем внимании и заботе. Их мы также обрезаем после окончания цветения, но не для повторного цветения, а для того, чтобы они не тратили свои силы на созревание семян и готовились к приходу зимы.

У лиатриса и водосбора (аквилегии) обрезаем длинные стебли с уже увядшими соцветиями до первого целого листа на стебле. Этим мы спровоцируем их дальнейший рост, чтобы они стали более пышными и кустистыми.

А безлистные цветоносы лилейников обрезаем у самого основания.

У тех растений, которые обильно цветут в первой половине лета, например, гайлардия, отцветшие цветоносы обрезаем очень низко, оставив «пенечек» всего в несколько сантиметров. Это будет способствовать образованию и развитию новых побегов.

Также не забываем регулярно удалять увядшие цветки, чтобы быстрее образовывались новые бутоны.

Советую прищипнуть корейские хризантемы, что будет способствовать образованию более толстых веток и обильному цветению.

Эту процедуру можно провести дважды: первый раз прищипывая оставляем 20 см, второй - после того, как от места первой прищипки отрастут побеги длиной более 20 см.

Поддерживаем в трудную минуту

Высокие и раскидистые многолетники, которые пышно расцвели в июле, обязательно подвяжите к колышкам, чтобы уберечь их от полегания при сильном ветре или дожде.

Лучше всего, конечно, привязать растение шпагатом к опоре сразу в нескольких местах.

Очень важно не подвязывать стебли к опорам слишком туго, так как это может помешать их росту и без достаточной циркуляции воздуха внутри куста растение может заболеть.

В подобной «страховке» на начальном этапе развития нуждаются и штамбы молодых роз. Но затем, когда они окрепнут и станут сильными, колышки можно будет убрать.

Высаживаем рассаду двулетних цветов

В конце месяца начинаем рассаживать рассаду двулетних цветов, которые мы сеяли в июне - анютины глазки (виола), маргаритки, гвоздика турецкая, наперстянка, незабудки.

Высаживаем их во влажную плодородную почву (состав: равные части песка, торфа, перегноя, 50 г суперфосфата и 30 г сернокислого калия) на расстоянии 5 см друг от друга, а между рядами около 10 см.

После посадки несколько дней (3-4) притеняем рассаду от солнечных лучей. Через неделю посадки можно подкормить аммиачной селитрой.

На следующий год эти цветы порадуют нас своим цветением.

Пересаживаем и делим ирисы

Через 2-3 недели после цветения, когда уже начинают отрастать новые корни, наступает лучшее время для пересадки и деления ирисов.

Выкапываем корневище и разделяем его на несколько частей. Листья на деленках обрезаем на две трети длины, для того чтобы растение побыстрее прижилось.

Сначала посадочную деленку несколько часов просушиваем на солнце, а затем высаживаем. При посадке корневище выкладываем на холмик земли так, чтобы после засыпания почвой, оно наполовину выступало бы над землей.

Боремся с вредителями

В июле, обычно, на многих цветах (розах,хризантемах, ромашках) появляется много тли.

Бороться с ней можно используя травяные настои, если же они не справятся с нашествием тли, тогда в ход надо пускать химические препараты.

От болезней цветы можно опрыскать 1%-ной бордоской смесью или же 0,5%-ной хлорокисью меди.

Мы в предыдущих статьях определились с тем, что нам предстоит сделать в июле , . А в этой статье рассмотрели какие работы нам предстоят с цветами в июле .

Ну что же пора за дело, дорогие друзья, скучать не придется)))

С наступлением устойчивой теплой погоды приходит время высаживать в открытый грунт семена. Каждый, у кого есть приусадебный участок, старается его максимально облагородить, а что как не цветы в этом первые помощники? Какие можно сажать цветы в июне? Давайте разберем более подробно.

Что выбрать?

В открытый грунт сеются семена тех видов цветов, которые отличаются небольшим вегетационным периодом, то есть они максимально быстро прорастают и дают первые соцветия в том же году, когда были посажены. Также подобным образом высаживаются многолетние культуры, они более требовательны, нежели предыдущие, нуждаются в благоприятных условиях и соответствующем уходе.

Внимание! Прежде чем переходить непосредственно к посеву семян, подготовьте почву, это значительно ускорит появление ростков, ведь обогащенная воздухом и удобрениями почва даст свои плоды.

Для того чтобы максимально быстро вырастить красивую клумбу можно семенами засеять выбранный участок. Для этого предпочтительно выбирать быстрорастущие цветы, а спустя несколько дней вы сможете любоваться первыми зелеными расточками, проклевывающимися сквозь землю. Не много времени займет и ожидание первых соцветий. Рекомендуется замачивать крупные семена в воде, чтобы они набухли, это поспособствует более скорому росту.

Быстрорастущие цветы, которые можно сажать в открытый грунт:

• вьющиеся виды цветов.

Эти сорта цветов можно начинать высеивать в открытый грунт с наступлением июня. Цвести они будут достаточно длительное время: с июля до первых заморозков.

Множество красивых фото цветов-двулетников так и манит своим видом. Первый месяц лета - самое подходящее время для высадки таких культур: на следующий год они взойдут, и ваша клумба будет неотразимой. Какие же выбрать цветы для посадки? Можно отдать предпочтение следующим вариантам:

• маргаритки;
• колокольчик;
• виола;
• турецкая гвоздика;
• наперстянка.

Турецкая гвоздика

Очень удобно начинать свой путь садовода именно с высадки однолетних цветов, так вы получите необходимый опыт, а также качественно подготовите почву к посадке многолетних цветов. Вам легче будет формировать красивую клумбу.

Совет. Обратите внимание, что приобретать все понравившиеся семена за один раз нет необходимости, подходите к вопросу организации клумбы с умом и воплощайте идею, а не ставьте цель высеять все, что было куплено. А то в противном случае можно не достичь гармоничного вида клумбы.

Как правильно произвести посадку

Цветы в июне высаживаются с соблюдением некоторых правил. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Планируя посев семян, стоит учитывать, что влажность почвы может быть недостаточной, ведь высокие температуры в летний период иссушают землю. Если погода выдалась чрезвычайно жаркой, то приживаться растения будут с трудом и есть вероятность того, что часть может не взойти.

Чтобы обеспечить будущим цветам подходящую почву стоит выполнить несложные подготовительные работы: землю хорошо вскопать, чтобы она обогатилась воздухом и полить почву, с целью ее увлажнения. Высеянные семена также необходимо полить водой и затем прикрыть пленкой, чтобы почва не теряла влагу, до того момента, пока не появятся первые всходы. В особо жаркие и засушливые дни цветы в июне рекомендуется искусственно притенять, это защитит молодые ростки от засухи и предотвратит ожоги листьев.

Многолетние культуры лучше высаживать при пасмурной погоде или вечером. Также лучше подобрать такое время, чтобы после посева несколько дней держалась пасмурная погода, и не было палящих солнечных лучей. Следует качественно увлажнять землю после посадки растений.

Работы, проводимые в июне

Стоит учесть, что недостаточно просто посадить цветы в июне и ждать когда же можно любоваться красотой. Цветник - это в первую очередь труд и уход. Семена, которые вы посеяли, будут давать ростки в разное время, и цветение также не будет одинаково.

Необходимо своевременно поливать всходы, следить за тем, чтобы земля не взялась комом, оберегать молодые цветы от агрессивных солнечных лучей. Не стоит пренебрегать подпиткой растений различными удобрениями, особенно на этапе формирования соцветий, так как этот процесс требует очень много питательных веществ, недостаток которых может ослабить растения, в результате чего они могут погибнуть.

Если соблюдать все нюансы по уходу за растениями, то вы ни один год сможете получать удовольствие от красиво сформированных клумб.

Подводя итоги

Итак, июнь - это самый подходящий месяц для того, чтобы начать работы в цветнике. Свободные клочки земли на приусадебном участке прекрасно занимают однолетние цветы, которые достаточно скоро всходят и начинают цвести.

Чтобы красиво оформить клумбу достаточно дать волю своей фантазии и по фото, предлагаемым на пакетиках с семенами, выбрать способы ее формирования и определить наилучшие сочетания.

Высаживая цветы в июне не забывайте о подготовке почвы, обеспечения достаточной влажности и удобрения полезными веществами. Защищайте растения от прямых солнечных лучей и создавайте тень. Помните также, что для одних цветов солнце может быть губительно, в то время как другие, наоборот, плохо переносят тень.