Характеристика и особенности выращивания настурции

Родиной настурции считают Южную Америку, точнее – склоны Анд. Здесь она растёт как многолетник. У нас же эта красавица не может зимовать, поэтому культивируется как однолетнее растение, любящее тепло и свет, некапризное и засухоустойчивое.

Форма цветка похожа на капюшон. Поэтому, когда эти растения были завезены из Голландии в Россию, их долго именовали капуцинами. А вот латинское название, звучащее как Tropaeolum, растению придумал Карл Линней. И перевести такое название можно как «маленький трофей». Это любимый цветок живописца из Франции Клода Моне, в его саду под Парижем этому растению были отданы большие площади. Сейчас насчитывается уже больше 90 видов настурций, многие из них представлены полукустарничками или лианами с сочными побегами. Листья округлые, с лопастями, цельным краем, пальчатораздельные или в форме щита. Цветки обоеполые, с характерным ароматом, простые или с несколькими рядами лепестков – махровые, полумахровые. Лепестков пять (или более), такое же количество чашелистиков и трубка, где находится нектар, похожая на воронку. Цветки окрашены в оранжевый, насыщенно-жёлтый малиновый, кремовый, лососевый или красный цвет. У плода три морщинистые почковидные доли, в них зреют семена округло-почковидной формы. Растение наделено целебными свойствами, его части используются в кулинарии (в пикантных приправах, салатах). Настурция богата аскорбиновой кислотой, рибофлавином, тиамином, каротином, йодом, фосфором, калием, серой, фитонцидами, растительными антибиотиками. Научно доказано, что природа наделила настурцию лечебными свойствами: мочегонными, противовоспалительными, антисептическими, отхаркивающими, слабительными. Косметологи советуют людям, страдающим от прыщей и фурункулов, протирать лицо настойкой, которая приготовлена из сочных листьев настурции. Чтобы укрепить волосы, такую настойку можно втирать в корни волосяных луковиц. Кстати, запах капуцинов, посаженных на даче, отпугивает многих вредителей – колорадского жука, тлю, гусениц капустниц, белокрылок, нематод, грызунов. На тех огородах, где нашли место для настурции, численность этих вредителей уменьшается. Есть сведения, что капуцины защищают картофель от фитофтороза, уберегают овощи от вирусных и грибковых инфекций.

Следует знать, что рано размещать настурцию в открытом грунте нельзя, иначе даже слабенькие заморозки причинят ей непоправимый вред. В тех местах, где на настурцию попадает много солнца, она цветёт очень обильно. А вот в полутени на этом растении формируется много крупных листьев, но мало бутонов. Грунт настурции по нраву рыхлый, в меру увлажнённый, где не будет застаиваться вода. Например, супесчаные или суглинистые почвы. На слишком плодородных землях это элегантное растение «жирует», то есть даёт охапки листьев, но очень мало цветков. До начала цветения настурция нуждается в обильных и частых поливах. А вот когда раскрываются цветки, то количество воды стоит уменьшить, иначе зелёная масса будет продолжать нарастать, а вот обилия цветков вы не увидите. Свежий навоз для подпитки растений применять нельзя, а вот калий и фосфорные удобрения очень хорошо стимулируют процесс бутонизации.

Разнообразие настурций

Наиболее распространённые виды настурции:

1. Большая – может расти как кустарник, достигая в высоту 80 сантиметров, или как лиана, голые стебли которой отрастают на два с половиной метра. Листья красивые, блестящие, с длинными черешками, их окраска светло-зелёная сверху и сизоватая снизу. Цветки (красные, лососевые, жёлтые, абрикосовые, кремовые) образуются на растении с июля и до октября. По размеру они крупные, примерно по 5 сантиметров. Перечислим лишь несколько оригинальных и заслуживающих внимания сортов: «Божья коровка», «Король Теодор», «Салмон Бейби».
2. Малая – её стебли тонкие, ветвящиеся, достигают высоты 35 сантиметров. Листочки мелкие, щитовидные. Черешки тоже длинные, тонкие. Цветочки в диаметре не более трёх сантиметров, раскрываются на растении с июня и до прихода октябрьских заморозков. Эффектные сорта:

• «Вишнёвая роза» (цветки окрашены в ярко-красный цвет, махровые);
• «Чёрная леди», иначе «Блэк вельвет» (на стеблях, высота которых до 30 сантиметров, раскрываются тёмно-бордовые цветочки, простые, но крупные – по 6 сантиметров).

1. Щитоносная – у этого полукустарника ползущие стебли, отрастающие до четырёх метров. Тёмно-зелёные побеги покрыты щитовидными листьями такой же окраски. Летом на них появляются тёмно-красные цветочки. Многим дачникам нравится сорт «Люцифер», на прямостоячих кустах которого отрастают побеги по 25 сантиметров. Листья большие, насыщенно зелёные, с присутствием красноватого оттенка. Диаметр простых цветков примерно 6 сантиметров, их окраска оранжево-красная.
2. Канарская (иноземная) – побеги этой лианы быстро отрастают в длину более трёх метров. С июля и до октября на стеблях появляются мелкие жёлтенькие цветочки, которые издалека похожи на ярких птичек.
3. Культурная (гибридная) – по форме и высоте эти растения могут быть стелющимися, компактные, карликовые. Примеры сортов:

• «Голден Глоуб» (на шаровидном кустике раскрываются крупные ярко-жёлтые махровые цветки);
• «Глеминг Махагани» (цветки махровые, окрашены в красный цвет);
• «Мун Лайт» (на двухметровых плетях образуются светло-жёлтые цветочки).

Реже встречаются в садах такие виды настурции: многолистная, реснитчатая, лазоревая, трёхцветная, прекрасная, сиреневая.

И ещё несколько сортов, пользующихся спросом в цветочных магазинах:

• «День и ночь» (на растении два вида цветков – красные и кремовые);
• «Везувий» (у цветков интересная окраска – розовая, с примесью оранжевого, а на верхних лепестках заметны красноватые пятнышки);
• «Йети» (у этой плетистой формы цветки кремово-белые, в серединке присутствуют жёлтенькие пятнышки);
• «Аврора» (ещё одна плетистая форма, дающая светло-оранжевые цветочки);
• «Аляска» (на фоне бело-пёстрых листьев красуются цветки, отличающиеся по оттенкам окраски);
• «Роял Клаук» (часто используется как почвопокровник или ампельное растение, имеющее декоративные листья и красные, огненно-оранжевые или жёлтые цветки);
• «Пич Мелба» (получаются красивые бордюры с привлекательными кремовыми или персиковыми цветочками);
• «Королева Индии» (низкий кустик с тёмно-пурпурными бархатистой текстуры цветками);
• «Канарейка» (на стеблях этой лианы жёлтые цветки, будто забавные канарейки).

Хотите настурцию с белыми цветками, поищите сорт «Снегурочка», а если с малиновыми, то сорт «Рубин».

Когда сажать настурцию?

Если семена настурции хотите сразу отправить в открытый грунт, то делать это надо с 15 мая и до 31 мая. Главное, чтобы заморозки остались позади.

Если хотите, чтобы настурция пораньше зацвела, то тогда необходимо использовать рассадный способ. Тогда дома семена в ёмкости надо посадить в апреле. В цветник такую рассаду размещают в начале июня.

Выращивание настурции из семян

Компактные кустики можно поселить вместе с декоративной капустой и вербеной рядом с домом, на клумбах, около деревьев, дорожек, рядом с розарием. Лианы и плетистые формы подойдут для подвесных вазонов, которые украсят стены веранды, лоджии. Карликовые сорта обычно сажают в балконные контейнеры.

Иноземная настурция с мелкими жёлтыми цветочками замечательно смотрится на беседках, шпалерах рядом с фиолетовой, голубой, розовой ипомеей или лиловыми петуниями.

Для начала разберём рассадный способ выращивания. Для получения крепкой рассады, которая потом хорошо приживётся, сажать семена настурции лучше в такие стаканчики, у которых предусмотрено выдвижное дно. Подойдут и торфяные горшочки. Связан такой совет с тем, что у настурций нежные и хрупкие корешки, поэтому эти растения трудно переносят пересадку, да и пикировку их не проводят. Ещё один нюанс – семена у настурций очень крупные, защищены толстой оболочкой. Поэтому, чтобы пробудить росточки, эти семена следует на 24 часа поместить в горячую воду. За это время набухания несколько раз воду в стаканчике поменяйте, ведь она будет остывать. В небольшие ёмкости, заполненные влажным субстратом, в углубление в нём поместите по три семени. Присыпьте их землёй, закройте плёнкой. На подоконнике в тёплой комнате ростки должны показаться через 10 дней. Далее росточкам обязательно нужен интенсивный свет и прохладное помещение (от 18 до 20 градусов), тогда они не вытянутся, рассада легко перенесёт перемещение в цветник. По мере необходимости землю в стаканчиках увлажняйте. Когда череда весенних заморозков пройдёт, можете приступать к посадке подросшей настурции на клумбы. Первые цветочки могут появиться на настурции после посадки приблизительно через сорок пять дней. Может так случиться, что заморозки внезапно придут в июне, тогда свои растения укройте нетканым материалом.

Если нет возможности заниматься рассадой, то сразу в грунт посадку настурции можно произвести в мае, ориентируясь на погодные условия. После суточного замачивания семян в горячей воде сделайте лунки в намеченных местах сада. Пролейте их горячим раствором калия перманганата. Когда он впитается, то в лунку положите три семени и засыпьте грунтом. Глубина заделки не должна превышать двух сантиметров. Желательно на эти места поставить разрезанные пластиковые бутылки, в таких «мини-парничках» ускоряется всхожесть и развитие росточков.

Как мы уже упоминали, в период, когда капуцины растут и набирают силу до момента появления бутонов, им требуется частый полив. Потом тактику поливов измените, увлажняйте грунт под ними только тогда, когда он подсыхает. На пользу настурции пойдут прополки, мульчирование, периодические подкормки суперфосфатом или минеральными комплексами. Некоторые цветоводы для того, чтобы ускорить рост капуцинов, увеличить размер их листовых пластин, дважды в месяц опрыскивают их водой, в которой растворена мочевина (один спичечный коробок на десять литров). Плетистым сортам нужна опора, к которой вы будете их подвязывать. Увядающие и подсыхающие цветочки обрезайте, им на смену вскоре образуются новые бутончики. Если сорт вам очень импонирует, то несколько завязей оставьте, пусть созреют плодики. Осенью вы сможете их собрать в тот момент, когда их цвет станет бежевым или белесоватым. Если забудете собрать вовремя семена, то они упадут в землю, пройдут естественную стратификацию зимой. Весной на этих местах покажутся зелёные росточки.

Если листья у капуцинов вдруг начали желтеть, то такое случается, если растению не хватает минеральных веществ. Попробуйте подкормить его «Азофоской». Есть несколько болезней, которые могут поразить настурцию:

1. Серая гниль – на побегах и листовых пластинах возникают серо-бурые пятна.
2. Бактериальное увядание – сначала вянут нижние листки, а потом и верхние.
3. Ржавчина – явный симптом – пятнышки на листьях коричневой или чёрной окраски, которые постепенно превращаются в бугорочки.
4. Мозаика – из-за этого вируса на листовых пластинах появляется мозаичный рисунок.
5. Кольцевая пятнистость – для неё характерны маленькие точки на листьях, вокруг которых проходит кайма красно-бурой окраски.

Обычно такие больные растения выкапывают и уничтожают. А те растения, что были рядом с больными, обрабатывают специальными препаратами.

Выбирайте настурцию на свой вкус – стелющуюся, ампельную, растущую компактными кустиками или вертикально по опоре. Надеемся, что наши рекомендации помогут вам украсить свой дачный участок или лоджию и наслаждаться яркой листвой и обильным цветением пахучих капуцинов.

Настурция, фото

Настурция (цветок капуцина) принадлежит к роду травянистых и относится к семейству настурциевых. Род насчитывает до 90 разновидностей, происходящих из Южной Америки и Центральной Европы. Капуцины – однолетние и многолетние лианы, реже полукустарники. Окраски, как правило, красных и желтых оттенков. Нетребовательна в содержании и наделена лечебными свойствами. В местах с тропическим климатом растет как многолетник, а в местах с морозными зимами выкапывается и выращивается как однолетник.

В цветах настурции декоративно все – необычные цветки ассиметричной формы и круглые листья, которые покоятся на ножке, как бы выходящей из центра листка. К тому же, это растение обладает своеобразным загадочным ароматом, да и семена у нее не похожи на семена других цветов – они крупные, светло-коричневого или зеленоватого цвета.

Мало того, что это растение имеет красивый цветок, она также обладает лечебными и съедобными качествами. Цветы и листья используют в кулинарии для оформления салатов и различных блюд. Маринованные обладают вкусовыми качествами, напоминающими каперсы. Сушенные и молотые семена используют издавна как приправу. Лекарственные особенности растения помогают от высыпаний на теле, способствуют росту волос.

Посадку настурции в открытый грунт проводят в конце весны или в начале лета. Для места посадки подойдет укрытый от ветров светлый участок, потому как в тени у растения прекращается изобильное цветение. Почва предпочтительна низко кислотная, с хорошей влагопроницаемостью (без застоя воды), иначе растение начинает гнить. Высадку рассады осуществляют вместе с землей, в которой она выращивалась, в случае посева семян в горшки с торфом, ростки высаживаются с горшками во избежание слома корневой системы. Садят саженцы с отступом 20-40 см. В первые дни саженцы необходимо накрывать на ночь. Цветение наступает через четыре-пять недель после посадки.

У капуцина (так еще называют настурцию за схожесть цветка с капюшоном монаха) очень нежная корневая система, поэтому пересадку переносит плохо. Еще не высаживайте рассаду до прекращения весенних заморозков, иначе ваша «красотка» зачахнет и умрет. Настурция любит солнце, но легко переносит и полутень. В тени цветение слабое, но обильно растет «зелень». При засушливом лете количество семян уменьшается.

Почему желтеют листья настурции? Причин может быть много, вот некоторые из них:

• В результате излишнего «загара» на солнце, в этом случае нужно создать рассеянную полутень над растениями.
• Чрезмерная влажность грунта.
• Во время засушливого лета.
• Недостаток минералов.
• Вирусная болезнь – мозаика.

Настурция тепло и светолюбива, незасухоустойчива. В начале развития за растениями важен регулярный полив. Когда появятся первые цветки, его обильность сокращается, и почва увлажняется только при подсыхании. Это важно, поскольку переувлажненная земля будет способствовать нарастанию листвы в ущерб цветению. Прополки проводятся по необходимости, а рыхление земли после дождей и поливов. Замульчировав почву, можно упростить уход за растениями, так как под слоем мульчи она не будет уплотняться, а необходимость в рыхлениях отпадет. Подкормки проводятся один раз в неделю раствором калийно-фосфорных удобрений под корень растения до периода цветения. Во время цветения подкармливать настурцию не обязательно. Азотные удобрения растению не требуются.

Выращивание из семян в открытом грунте

Самый простой способ выращивания настурции – посеять семена в открытый грунт. Когда почва прогреется и минует опасность ночных заморозков (для каждого региона сроки свои), перекопанная с осени почва разравнивается веерными граблями и определяется место посадки. Поскольку растение невысокое, вернее, его достаточно длинные плети стелятся по земле, культуру лучше расположить на переднем плане цветника, чтобы другие цветы не загораживали ее.

Небольшой тяпкой делаются лунки глубиной 3 см, и в них помещается по 2 семени. Так как кустики растения ветвятся и хорошо разрастаются, интервал между лунками составляет не менее 40 см. Если почва влажная, ямки засыпаются землей и слегка прижимаются рукой. Сухую почву следует сначала полить, а затем засыпать лунку.

Совет. Если с посевом семян запоздали, можно поместить их во влажную марлю и положить в теплое место. Через 2 дня, когда семена набухнут и наклюнутся ростки, их можно посадить во влажный грунт.

На видео ниже показан метод высева пророщенных семян в грунт:

Выращивание рассадным методом

Выращенная из рассады настурция начинает цвести раньше, чем посеянная в грунт. В середине апреля торфяные стаканчики наполняются субстратом для выращивания рассады, и в каждый высаживается по 2 семени. Стаканчики помещаются в поддон, накрываются полиэтиленовой пленкой и оставляются в теплом месте, не обязательно светлом. Спустя неделю – полторы появляются всходы, и тогда поддоны переносятся на солнечный подоконник, застекленный балкон или на веранду.

Полив рассады проводится регулярно, но не следует переувлажнять почву, чтобы ростки не вытянулись. Поливать лучше в поддон и опрыскиваниями из пульверизатора. В теплые дни проводится закаливание рассады: открываются окна, ящики выносятся на открытый воздух. Со временем рассаду можно оставлять на открытом балконе на ночь (при условии, что температура за окном плюсовая).

В открытый грунт рассада настурции высаживается, когда минут угроза заморозков. Вынимать из стаканчиков растения не нужно, просто в нескольких местах разрезаются стенки, и обрезается донышко, чтобы слабые корешки свободнее разрастались.
А можно продолжить выращивание настурции и в домашних условиях, например на том же балконе переселив ее в горшочек, подвешенный к стене.

Выращивание черенкованием

Черешки помещают в воду или мокрый песок для укоренения и последующей высадки в открытый грунт. Как правило, данным методом размножают махровые группы растения или труднодоступные семена. Этот метод размножения сохраняет все спецификации и особенности вида.

Болезни и вредители

Для настурции вредителями являются: тля, капустная моль и белянка, паутинный клещ, минеры и медведка. Правда насекомые и вредители капуцину не так страшны, как для других растений, а вот от бактериальных заболеваний она иногда страдает. Растение не редко поражается бактериальным увяданием, серой гнилью, ржавчиной (коричневые и черные пятна на листках), и мозаичными болезнями. Если замечены начальные признаки заболевания, зараженные растения удаляются из цветника, а здоровые обрабатываются препаратами, предназначенными для борьбы с возбудителем болезни.

Настурция – неординарное декоративное растение, а ее цветы, словно яркие солнечные блики на клумбе. Ее присутствие сделает цветник более ярким, красочным, по-настоящему летним.

Ещё чуть-чуть и придёт время сажать настурцию. Месяц пролетит быстро, а значит о посадке пора задуматься прямо сейчас.

Ведь растить этот цветок одно удовольствие: семена крупные (их посев можно доверить даже ребёнку), особых требований к почве и уходу цветок не имеет, растёт быстро да и выглядят красиво. А ещё один большой плюс настурции в том, что хоть и начинает она цвести в начале лета, но цветение её длиться аж до самых холодов.

Настурция в природе является многолетним растением, но в окультуренных условиях её выращивают как однолетнее растение. Выращивать её можно семенами или с помощью черенков.

Участок

Сажать настурцию следует на хорошо освещённом участке. Хотя в принципе свет может быть не только прямым, но и рассеянным, то есть сажать её можно и в полутени. Но ни в коем случае настурцию нельзя сажать в местах неосвещённых, иначе растение будет чахлым и не будет цвести.

Также место посадки настурции должно быть укрыто от ветров (она любит тепло).

Почва

В принципе для настурции подойдёт любая почва, даже не очень плодородная. И наоборот, чересчур удобренная, жирная почва пойдёт во вред цветению настурции, поскольку при таких условиях она будет активно расти и давать большое количество зелёной массы.

Но зато при таком развитии событий у неё не останется сил на цветение. Бедная почва для настурции тоже не самый подходящий выбор, она не сможет обеспечить цветок всеми необходимыми веществами, листки у него станут мелкими и опадут.Механический состав почвы.

Также почва для настурции должна быть лёгкой (например, песчаной).Кислотность. Уровень кислотности должен быть лёгким, вполне подойдёт слабокислая почва.Влажность почвы.

Почва должна иметь хороший дренаж, в противном случае корни настурции могут загнить (особенно в тяжёлой почве).

Посадка

Настурцию можно высаживать несколькими способами: высевать семена сразу в почву, высевать семена на рассаду, сажать с помощью черенков. Первый способ хорош тем, что растения вырастают сильными и закалёнными, меньше подвержены заболеваниям. Зато семена, высаженные рассадой, начинают цвести раньше, ну и конечно, их можно высаживать позже, а значит они не будут подвержены возвратным заморозкам.

Семена

Хорошо семена настурции всходят на протяжении первых 4-х лет после того, как их собрали. По прошествии этого срока всхожесть семян уменьшается.Подготовка семян.

Семена настурции вначале необходимо замочить минут на 20 в горячей воде (около 50°С), затем на сутки замочить в тёплой воде (комнатной температуры). После семена следует достать из воды и слегка просушить (до сыпучести). Семена готовы к посадке.Сроки посева.

Сажать семена настурции следует в последней декаде мая, когда заморозки окончательно и безвозвратно пройдут. Погода обязательно должна быть устоявшейся, потому что ростки настурции погибают при температуре ближе к 0°С.Посев семенами в грунт.

Сделайте в почве лунки глубиной в 2 см. Соблюдайте между ними расстояние около 30 см. В каждую лунку положите по несколько семян (в любом случае хотя бы одно семя взойдёт).

Засыпьте землёй.

Посев семян на рассаду

Сроки посева. Высевать семена настурции можно в апреле или мае.Посев семян на рассаду. Очень важно помнить, что настурция имеет достаточно слабую и нежную корневую систему.

Для того, чтоб рассада хорошо перенесла пересадку, семена лучше сразу сажать в торфяные горшочки. В крайнем случае, если Вам не удалось достать торфяные горшочки, высаживать семена на рассаду следует сразу в отдельные ёмкости.И в торфяные горшочки, и в отдельные ёмкости высевать семена настурции нужно по одной и той же схеме.

Заполните горшочек (или ёмкость) увлажнённым грунтом. В каждый горшочек (или ёмкость) на глубину около 2 см высевайте несколько семян (2 или 3).

Пока семена не прорастут, создайте для них тепличные условия и температуру около +22°С, можно накрыть семена плёнкой (не забывайте их проветривать и поливать). После прорастания семян плёнку следует снять, а температуру понизить до +18°С.Высадка в грунт.

Высаживать рассаду следует, когда заморозки окончательно пройдут. Лучше не торопиться. Иногда из-за погодных условий время высадки рассады приходится откладывать аж на начало июня.Если Вы растили рассаду в торфяных горшочках, то высаживать рассаду следует вместе с ним. За день до высадки хорошо увлажните её.

Торфяные горшочки во время высадки в почву необходимо заглублять на пару сантиметров ниже уровня почвы.Если Вы растили рассаду в отдельных ёмкостях, тогда её следует высаживать в грунт методом перевалки (то есть вместе с земляным комом), чтоб не повредить корни. При этом пересаживать в грунт настурцию следует в возрасте двух настоящих листиков. В ином случае рассада будет хуже переносить пересадку и дольше болеть, пока не приживётся.Расстояние между ростками при высадке оставляйте около 30 см, но вообще оно будет зависеть от сорта, который Вы выберете.

Посадка черенками

Из черенков настурцию выращивают в основном, если хотят вырастить новый сорт. Вначале необходимо, чтоб черенки пустили корни. Для этого их сажают во влажный песок или же ставят в воду.

Когда черенки пустят корни, их сразу можно высаживать в открытый грунт.

Уход

Настурцию следует поливать и пропалывать. Но если Вы не хотите тратить время на прополку, тогда просто замульчируйте грунт вокруг цветов.

Когда настурция начнёт цвести, полив следует сделать умеренным.Чтоб Ваша настурция долго и обильно цвела, следует удалять увядшие цветки и завязи (если Вы не собираетесь собирать семена).Удобрения. Настурция плохо переносит органические удобрения, особенно свежие. Зато хорошо на неё влияют минеральные подкормки.

Сбор семян

Если настурция будет расти у Вас в благоприятных условиях, то когда она сбросит семена, они прекрасно перезимуют и сами взойдут на следующий год.Но если вы хотите собрать семена самостоятельно, а не ожидать, прорастёт ли опавшее семя или нет, тогда следует делать так. Созревание семян происходит по мере увядания цветков. Семена меняют свою окраску с зелёной на белую и опадают, поэтому не пропустите момент.

После цветения

После того, как настурция отцветёт, полив необходимо постепенно прекращать. Затем участок следует перекопать, а ботву сжечь, поскольку выращивают настурцию в основном как однолетнее растение.

Вот еще парочка очень интересных статей на эту тему:

Настурция: посадка и уход

В этой статье вы узнаете все о настурции: сортах, размножении и уходе. Этот цветок станет украшением любого участка, но только если уметь правильно за ним ухаживать.

При недостатке теоретических знаний настурция будет жалкой, угнетенной, но если садовод будет соблюдать все рекомендации по уходу, то его ждет вознаграждение в виде роскошного цветения.Настурция, или как ее еще иногда называют капуцин, насчитывает около ста видов , существует множество гибридов и сортов, но, к сожалению, они семенами не размножаются, только черенками.

Родиной цветка является Америка, Южная и Центральная, там она растет как многолетнее растение. В наших же краях настурция выращивается как однолетник.Самым распространенным и известным видом считается настурция большая, именно ее брали за основу при выведении гибридов.

Она имеет яркие, крупные цветки-граммофоны с пятью лепестками, разрезанными до основания горлышка, листья округлые, ярко-зеленые, стебли прямостоячие, от 20 до 80 сантиметров в высоту, или стелющиеся, до 2,5 метров в длину.Виды настурций: настурция кустовая, настурция плетистая, карликовая настурция, настурция иноземная, настурция махровая, настурция низкорослая.Популярные сорта настурций : Везувий, Вишневая роза, День и ночь, Канарская лиана или Канарейка, Махровая смесь, Аляска, Йети.Окрас цветков, листьев, длина побегов. компактность розетки и высота куста зависит от сорта, встречаются настурции с цветками ярко-оранжевого, кораллового, желтого, кремового, бело-пестрого. малинового цвета.

Настурцию выращивают не только как красивый садовый цветок, но и как лекарственное и годное в пищу растение.На участке настурция будет радовать вас цветением, а также принесет пользу всему огороду. Дело в том, что аромат ее листьев отпугивает вредных насекомых (белокрылку, капустную белянку), запах цветов приманивает полезных, в целом куст является хорошим средством от нематод и гибков.Тля любит настурцию, она предпочитает этот цветок другим растениям.

Посадите настурцию рядом с ценной для вас культурой и тля ее не тронет . А с настурции удалить этого вредителя просто, достаточно срезать пораженные стебли и сжечь.

На огороде настурцию рекомендуют высаживать рядом с помидорами, картофелем, капустой, огурцами, тыквой, фасолью.Настурция богата витамином С, каротином, многими витаминами и минералами, эфирными маслами. В пищу употребляют листья и цветки настурции.

Посадка, размножение настурции

Настурцию преимущественно выращивают семенами, но также ее можно размножить и черенками, что позволяет сохранить сортовые признаки (махровость, сложный окрас).Высеивать настурцию можно двумя способами: на рассаду и в открытый грунт.При посадке в открытый грунт семена настурции высаживают в конце весны , когда уже точно миновали ночные заморозки.

Даже кратковременное понижение температуры до 0-5 градусов убивает растение.Семечки выкладывают на дно лунки глубиной 1,5-2 сантиметра, лучше в одну лунку помещать сразу 2-3 семени, тогда куст окажется гуще и точно не окажется прорехи в грядке из-за невсхожести. Расстояние между лунками должно быть около 25 сантиметров.Если погода весной в вашем регионе приносит сюрпризы, то тогда грунт перед посадкой проливают горячей водой, сверху засеянный участок присыпают соломой, укрывают пленкой.

Укрытие убирают в начале лета, при наступлении постоянного тепла.Либо же изначально высаживают настурцию на рассаду .

Поскольку у этого цветка корневая система поверхностная и очень нежная, то лучше каждое растение выращивать в отдельном торфяном стаканчике, тогда настурцию можно будет легко пересадить в открытый грунт, без стресса и повреждения. Настурция, высаженная на рассаду, цветет раньше.Для рассады семена настурции высеивают по 2-3 штуки в торфяной мешочек на глубину 2 сантиметра.

Посевы следует держать при температуре 20-23 градуса, грунт должен быть постоянно увлажнен. После появления всходов, что случится через 10-15 дней, температуру можно понизить до 17-18 градусов.

Очень важно обеспечить рассаде в это время хорошее освещение, при недостатке света растение будет слабым, угнетенным.Настурция начинает цвести через 1-1,5 месяца после посадки и продолжает до наступления холодов.Семена настурции могут храниться четыре года. Перед посадкой их можно замочить в теплой воде на на сутки.При размножении черенками срез стебля ставят в воду или влажную смесь торфа и песка.

Настурция укореняется очень легко и охотно. Пустивший корешки черенок высаживают в торфяной мешочек, а после в грунт или горшок. Чтобы сохранить сорт настурции надо обеспечить теплую зимовку - дома.

Уход за настурцией

Для настурции надо подбирать хорошо освещенные, солнечные участки, защищенные от ветра, только так она будет обильно цвести. В тени растение растет крайне медленно, цветение получается бедным, цветки мелкими. Настурция предпочитает тепло, погибает от заморозков.

Большое значение имеет грунт , он должен быть плодородным, легким, дренированным, слабокислым. Если почва насыщена органикой, слишком «богатая», то растение будет «жировать», то есть наращивать зеленую массу и плохо цвести.

В бедном грунте цветок теряет свою красоту, мельчает, стебли оголяются, цветение отсутствует либо ущербное. В глинистом, тяжелом, переувлажненном грунте корни настурции загнивают и растение погибает.Техника полива настурции зависит от стадии развития цветка.

Обильный полив нужен всходам и саженцам рассады, при активном росте и развитии. Но при наступлении цветения полив сокращают, почву увлажняют только после просушки.

При постоянно влажной земле будет развиваться зелень, а не цветы.Для стимуляции дальнейшего цветения следует удалять увядшие цветки, завязи семян. Если вы хотите получить семена, то надо дать завязи развиться и вызреть. Семена собирают по мере их вызревания, в теплом климате они могут перезимовать в грунте, но обычно самопосева не допускают.

Настурция: подготовка к зиме

В открытом грунте настурция не зимует, ее выращивают как однолетнее растение. Чтобы сохранить сортовую настурцию ее отправляют зимовать в дом, на светлое, прохладное окно.

Температура должна быть не ниже 15-17 градусов.Осенью у куста отрезают хорошие, плотные черенки и укореняют в воде или торфе с песком, после высаживают в горшок. Весной кустик настурции переваливают в открытый грунт.

Настурция (иногда ее называют капуцин) – одно из самых популярных среди цветоводов растений. Это однолетнее растение встречается как в кустарном варианте, так и травянистом. Неприхотливый цветок при правильном уходе долгое время радует своими яркими и роскошными цветами.

Посадка настурции в открытый грунт и уход за ней

Если вам приглянулись яркие цветы и необычные круглые листочки настурции, посадка и уход за ней будут несложными и не отнимут у вас много времени. Для открытого грунта лучше всего воспользоваться рассадным способом:

1. Примерно в начале апреля необходимо заняться высевкой семян. Высевать их можно в торфяные горшочки по несколько штучек в каждый или в бумажные стаканчики.Семена углубляют в почву примерно на 1 см. После засыпания верхним слоем земли его хорошо утрамбовывают.Когда сеянцы прорастут – очень важно поместить их в место с температурой не более 18°С, иначе они могу вытянуться.Как только вы будете уверены, что заморозки остались позади, настурцию можно пересаживать в открытый грунт.

Для высадки следует выбрать хорошо освещенное место, не продуваемое ветрами. Производят высадку с земляным комом. Капуцин не терпим к свежим органическим удобрениям, любит умеренный полив и не нуждается в подкормке чаще, чем раз в месяц.

Чтобы цветов было больше, регулярно необходимо удалять увядшие цветы и завязи.

Как вырастить настурцию дома

Если вы хотите чтобы яркие цветы радовали вас в квартире – вам также подойдет настурция, посадку и уход в домашних условиях за которой осуществлять еще легче, чем на открытом грунте. Посадить капуцин дома можно сразу из семян. Сделать это очень просто:

1. Поместите семена на 10-15 минут в горячую воду (40-50 °С).Замочите в воде на 24 часа (это ускорит процесс всхожести).Сделайте неглубокие лунки (не больше пары сантиметров, на расстоянии 20-30 см друг от друга, если в один горшок планируется высадить несколько растений).Осуществите высадку по 3-4 семени в каждую лунку.Засыпьте лунки землей и полейте.

Если все было сделано правильно, уже через две недели будут видны первые побеги. Что же касается ухода, то рекомендации такие же, как и в случае высадки растения в открытый грунт: много солнца, отсутствие сквозняков, умеренный полив и прикорм.

Полезная информация о других цветах, которые можно вырастить и на садовом участке, и в домашних условиях:В хит-параде самых неприхотливых, быстрорастущих и красивоцветущих растений, настурция непременно заняла бы одно из первых мест! Помню её с самого детства, когда мне доверяли такое важное дело, как закопать семена настурции в балконные ящики.

Благо семена у неё крупные такие – есть, что без страха в руках подержать и даже ребёнку посадку доверить. А она в ответ порадует своими интересными, затейливыми всходами.Если вам когда-нибудь приходилось видеть, как светятся капли воды, собравшиеся в крупные горошины, на листьях настурции, то согласитесь, зрелище – глаз не отвести.

Что и говорить о времени, когда это дивное растение предстанет перед вами сплошь усыпанным весёлыми рыжими мордашками, источающими приятный, нежный аромат.Настурция, или как её еще называют, Капуцин – используется в декоративном цветоводстве как однолетник. Длина побегов этого растения, в зависимости от сорта, составляет от 25 см до 3-х и более метров.

Настурция очень декоративна не только во время пышного цветения, её округлые щитовидные листья, покрытые сизым налётом, смотрятся весьма привлекательно.Стебли и листья настурции настолько сочные, что она продолжает цвести, даже будучи выдернутой из земли. Цветки бывают простыми и махровыми, ярких согревающих оттенков: кремовые, жёлтые, оранжевые, ярко-красные, тёмно-вишнёвые, а также лососевые.

Выращиваем настурцию из семян.

Вырастить настурцию совсем нетрудно. Пожалуй, это то самое растение, с которого вполне может начаться ваше занятие цветоводством. Даже у тех, кто не очень любит заниматься посевами и единственный любимый цветок – это «газон», смешная морщинистая семянка настурции обязательно вызовет желание воткнуть её в землю. А это уже полдела! ?

посев семян в открытый грунт

Как и когда сеять?

Я, как любитель всего большого и толстого, обожаю заниматься посевом семян настурции. Её крупные семена можно начинать сеять в открытый грунт примерно в середине мая.

Сильно торопиться не следует, так как настурция не выносит заморозков, и это, пожалуй, её единственное слабое место.Высевать семена по 3 штучки в лунки глубиной не больше 2-х см, на расстоянии около 25-30 см. Симпатичные, необычные всходы настурции появятся через одну-две недели.Можно воспользоваться и рассадным способом .

Но следует помнить, что настурция плохо переносит пересадку и сеять её лучше в отдельные ёмкости, чтобы в дальнейшем, при высадке в грунт, не потревожить корневую систему. К примеру, в торфяные горшочки, также по 3 семечка в каждый.

Приступать к посеву на рассаду не раньше второй половины апреля, так как, чем больше её возраст, тем труднее она приживается. Высаживать в грунт по окончании весенних заморозков.К почвам настурция совершенно нетребовательна.

Не переусердствуйте при посадке с органикой, лучше вообще от неё откажитесь. Иначе настурция нарастит вам огромную массу, хоть и красивой, но всё-таки ботвы.Место для посадки настурции подбираем солнечное, либо в рассеянной полутени, например, под кроной яблони.

В тени мы получим рыхлые кусты с кучей зелени и редкими цветами.? Для размножения настурции очень удобно использовать семена собственного сбора. Запастись ими очень даже просто и даже интересно. Семена настурции собраны вместе по три большие ребристые «горошины».

Снимать их можно тогда, когда они становятся белёсыми и легко отделяются от цветоноса. Моя настурция успешно размножает себя сама, то есть – самосевом, но семена я всё равно собираю, так как это просто доставляет удовольствие.

Уход за настурцией.

Уход за настурцией сводится к минимуму. До начала цветения – это умеренный полив, не допуская пересыхания почвы. Я, при выращивании этого цветка, обхожусь без подкормок.

Но если вам очень нравится чем-то покормить свои растения, то выбирайте фосфорно-калийные удобрения, только не азотные, или что-нибудь «для цветущих растений».

Настурция в саду.

Кустовые формы настурции подходят для оформления клумб, бордюров и рабаток, они хорошо держат форму и не выглядят «растрёпами» в дождливые дни. Также настурции могут выращиваться в подвесных корзинах и уличных вазонах, послужат прекрасным украшением балконов.

Плетистые же формы настурции украсят беседку или перголу, либо могут выращиваться как почвопокровные и ампельные растения.? Кстати. Все надземные части растения садовой настурции съедобны. И листья, и цветы, и даже семена.

Они обладают таким пикантным, я бы сказала горчичным или перечным вкусом, а свежие семена напоминают каперсы.

Настурция – от вредителей.

Если посадить настурцию возле капусты, то бабочки-капустницы и крестоцветные блошки предпочтут именно нежную настурцию, то есть она отвлечет внимание вредителей, взяв удар на себя.Настурция, посеянная рядом с флоксами, убережёт их от нематоды.Существует мнение, что несколько кустиков настурции высаженных на грядку или в теплицу с томатами, отпугивают от них белокрылку.Сажать её можно в приствольных кругах плодовых деревьев, так как борьба с тлёй на них весьма и весьма затруднительна, и опять же этот вездесущий вредитель отдаст предпочтение настурции, где он и будет нами «пойман и обезоружен», гораздо легче, чем на дереве. Таким же образом, можно спасти ваши любимые розы, которые просто обожаемы тлёй.Но не стоит думать, что настурция только влечёт к себе вредителей, большинство из них просто не выносит её запаха, поэтому настурция будет хорошим спутником практически всем растениям в саду!

Настурция или Капуцин на своей родине Южной и Центральной Америке считается многолетним растением. В декоративном садоводчестве это растение известно как однолетник. В природе настурция встречается в горной, лесной местностях и низинах. В России, этот цветок появился благодаря голландским цветоводам.

Растение отличается длительным цветением и не требовательно к уходу. Именно из-за этих особенностей многие садоводы выбирают его. Настурция подходит для украшения любого сада, декорирования клумб, бордюров, арок, беседок, подоконников, балконов, подвесных корзин, горшков, вертикальных решёток.

Описание цветка

Настурция (Tropaeolum) происходит из семейства Настурциевые или Капуциновые. Она имеет яркие большие или мелкие (в зависимости от вида) одиночные, зигоморфные цветы различных оттенков.
Окраска цветов настурции может быть вишнёвых, коричневых, малиновых, лососевых, розовых, алых, бледно-жёлтых, кремовых, жёлтых, оранжевых и абрикосовых оттенков.

Простые, махровые, полумахровые цветы в диаметре вырастают от 2 до 8 сантиметров. Цветок состоит из воронковидной трубки и пяти и более лепестков. Цветок отличается нежным, тонким запахом.

Ярко-зелёные округлые щитовидные крупные листья встречаются у большинства видов, но также встречаются, очередные, лапастые, цельнокрайные или пальчатораздельные листья. Они располагаются поочерёдно и имеют глянцевую поверхность с восковым налётом.

Стебли в зависимости от сорта могут быть стелящимися, ветвистыми, вьющимися и прямостойкими.

Виды и сорта настурции

Настурция предоставлена множеством видов и сортов. В цветоводстве насчитывается около 25 видов этого красивого цветка, учёным же известно более 90 видов.

В зависимости от места произрастания подбираются кустарниковые, ампельные, лианные, плетистые, стелящиеся разновидности. Самые распространённые растения встречаются в виде лиан и полукустарников.

Кустарниковый вид образует компактные растения, держит форму и применяется при оформлении бордюров и цветников.

Настурция трехцветная имеет мощные корни и плетущиеся стебли. Окраска яркая, сочетает разные оттенки. Вид декоративный.

Ампельный вид представляет собой каскад из ниспадающих побегов с цветами.

Настурция прекрасная имеет толстые корневища или клубни. Стебли вьются, окраска цветов красная.

Плетистый вид формирует длинные стебли и используется для посадки на газонах, в цветниках, в горшках, корзинах, для украшения балконов, сеток, беседок, в виде почвопокровного или ампельного растения.

Низкорослый вид образует прямостойкие компактные растения высотой 25-30 сантиметров.

Карликовая (малая) настурция отличается более тонкими стеблями высотой 15-35 сантиметров. Цветы и листья у вида мелкие (диаметром не более 3 сантиметров). Цветы с тёмными пятнышками жёлтого цвета.

Стелящаяся настурция образует живой цветочный ковёр.

Клубненосная настурция образует клубни под землёй.

Канарская (иноземная) настурция сильно отличается от всех других видов. Вьющиеся стебли образуют лиану, вырастающей до 3,5-4 метров и нуждаются в опоре. Именно эта настурция называется вьющейся.

Этот цветок имеет гофрированные листья и мелкие ярко-жёлтые цветы. Такой вид настурции быстро разрастается и цветёт до первых заморозков. Из-за низкой устойчивости к холоду в культурном цветоводстве настурция выращивается не более 1 сезона.

Этот вид наиболее требователен к теплу, влаге. Растение подходит для оформления беседок, заборов, хозяйственных построек.

Самым известным видом считается настурция большая . Прямостойкое растение вырастает до 25-70 сантиметров. Стелящееся растение достигает 2,5 метра. Цветы и у того и другого подвида яркие, крупные. Настурция большая является родительским растением для многих гибридов, которые объединены общим видом (гибридным, культурным).

Также настурция может быть сверхмахровой или густомахровой. Такой вид размножается семенами или вегетативно. Преимущественно эти цветы выращиваются как ампельное растение.

Настурция очень популярна и селекционеры выводят новые сорта из года в год.

К популярным сортам настурции можно отнести:

Сорт Йети имеет плетистые побеги, длина достигает 2 метров. Листья светло-зелёные. Цветы нежной бело-кремовой с жёлтыми пятнышками в центре окраски.

Вишнёвая роза – этот сорт может украсить любой цветник своими красивыми и яркими цветами. Махровые цветки имеют малиново-розовую окраску. Растение вырастает до 30 сантиметров в высоту.

Сорт Везувий имеет компактные, небольшие кустики высотой 25-30 сантиметров. Стебли прямостойкие, листья крупные по мере разрастания растение становится полустелящимся. Цветы с тёмно-бордовыми пятнами на верхней части цветка, лососево-розовой окраской с оранжевым оттенком.

Канарская лиана или Канарейка (южноамериканская лиана) – это сорт с длинными вьющимися светло-зелёными стеблями, высотой 3,5 метра. Листья светло-зелёной окраски и необычной формы, с 5-7 раздельными листьями. Цветы мелкие около 2 сантиметров в диаметре. Края бахромчатые, окраска канареечно-жёлтая с зелёными шпорцами.
Цветение этого сорта длится с середины лета до начала холодов.

Сорт День и ночь, представляет собой невысокие кустики высотой около 30 сантиметров. Побеги прямостойкие, листья светло-зелёные. Окраска цветов – кремовая и красная. Этот контраст цветов привлекает многих садоводов.

Сортов очень много и также можно выделить: сорт Пич Мельба, Аляска, Божья коровка, Махровая смесь, Глеминг Махагани, Том Тамб, Люцифер, Голден Глоуб, Тип Топ, Король Теодор, Мунлайт, Черная леди и другие.

Когда сажать настурцию на рассаду

Размножается цветок тремя способами:

• семенами,
• черенками,
• рассадой.

Самым простым способом разведения настурции, это непосредственный посев в открытый грунт. Но при прохладной весне цветы целесообразно посеять в домашних условиях на рассаду, а затем высадить окрепшие растения в саду. Такое выращивание позволяет ускорить цветение. Семена в домашних условиях высаживается с конца марта по начало апреля. В регионах с прохладным климатом посев отодвигается к середине апреля — начале мая.

Махровые и новые сорта можно разводить черенками. Черенки перед посадкой укореняются в воде или влажном песке. Такой способ позволяет максимально сохранять видовые (сортовые) качества цветов.

Выращивание рассады

Для этой цели подходят биоконтейнеры (прессованный биогумус в гранулах), торфяные горшочки, стаканчики со съёмным дном (диаметром 10 сантиметров) или торфяные таблетки.

Из-за слабых корней настурцию пикировать не рекомендуется.

Ростки в торфяных таблетках при появлении 2 основных листьев пересаживаются в горшок. Таблетки в почве быстро растворяются и улучшают качество почвы и позволяет экономить на удобрениях.

Подросшие растения пересаживаются с земляным комом или прямо в торфяных горшочках, биоконтейнерах. Перед высадкой цветы проходят закалку. При тёплой погоде рассада выносится на 2-4 часа в день на воздух. Цветение наступает через 1-1,5 месяца.

Подготовка семян и земли

Перед посадкой семян настурции на рассаду, их нужно подготовить.

1. В первую очередь семена нужно отсортировать и выбрать лучшие. Слаборазвитые, мелкие и повреждённые удаляются.
2. Затем для обеззараживания, семена на 15 минут помещаются в подогретый до 60 градусов раствор марганцовки.
3. После этого их нужно поместить в хлопчатобумажную ткань или марлю и поместить на сутки в прохладную воду.
4. Для более быстрого прорастания их можно немного прорастить и лишь затем высаживать в горшки.

Почвенную смесь можно купить готовую или сделать её собственноручно.

• Берётся дерновой слой земли (1 часть),
• песок (1 часть),
• торф (1 часть).

Смесь тщательно перемешивается и просеивается. После чего она проходит термообработку горячим раствором марганцовки. Марганцовка и кипяток обеззараживают землю. Почвенная смесь остаётся при комнатной температуре на 1-2 дня. Затем она распределяется по ёмкостям и можно приниматься за посев.

Марганцовку можно заменить на полив раствором Фитоспорина.

Посев

Подготовленные семена можно высаживать в землю.

Сорта, которые в дальнейшем будут расти в помещении, высаживаются сразу в горшок на постоянное место.

В любой ёмкости делается углубление на 2 сантиметра. В каждую ёмкость помещается по 2-3 семечка.

Земля немного прижимается и поливается из лейки с насадкой или при помощи пульверизатора. Такой полив не размывает грунт и позволяет сохранить семена на своих местах.

Торфяные таблетки размещаются в контейнере и поливаются. В каждую таблетку идёт 1-2 семечка.

Ёмкости с семенами помещаются на светлый и тёплый подоконник.

Уход

При соблюдении температурного режима (20-22 градуса) первые ростки появляются через 13-15 дней. Через 2 недели температуру выращивания нужно уменьшить на 2 градуса.

Саженцы не должны вытягиваться, иначе растения будут слабыми и плохо приживутся при пересадке в открытый грунт. При плохом освещении рассаде нужно обеспечить дополнительное досвечивание фитолампой. Световой день должен составлять около 15 часов.

Полив осуществляется при подсыхании почвы. Цветы любят сухой воздух и опрыскивание для них не требуется. Попадание влаги на растения должно быть исключено. При возможности вода наливается непосредственно в поддон и корни растений получают влагу сразу из почвы.

В ёмкости с рассадой остаётся одно сильное растение, другие (более слабые) удаляются.

Настурция: выращивание и уход — видео

Пересадка в грунт рассады настурции

Место выращивания должно защищаться от сквозняков и хорошо освещаться.
Важным фактором для развития растения является плодородная, водо- и воздухопроницаемая, слабокислая почва. Обеднённая почва отражается на пышности и цветении цветка. Земля с большим содержанием органики приводит к разрастанию зелёной массы и отсутствию цветов. Растения хорошо реагируют на минеральные удобрения.

Пересадка производится в зависимости от климата с начала мая до начала июня. Погода должна быть солнечной и тёплой. Рассада к этому времени должна достигнуть 7 сантиметров.

Промежуток между растениями должен составлять минимум 20 сантиметров, для высоких и кустистых сортов расстояние увеличивается до 40 сантиметров. Ямки должны быть чуть больше объёма горшков (стаканчиков).

Растение аккуратно, вместе с земляным комом переваливается в подготовленную ямку, обжимается землёй и поливается под корень. Для сдерживания влаги вокруг растений рассыпается торф, компост или любой другой вид мульчи.

На первое время во избежание подмерзания на ночь растения укрываются плёнкой.

Когда сажать настурцию семенами в открытый грунт

Посев в грунт производится по окончанию заморозков, в зависимости от регионов с конца апреля до начала июня. Посеянные семена укрываются плёнкой или нетканым материалом для сохранения тепла и быстрого прорастания. Укрывной материал снимается в начале июня.

Семена перед посевом погружаются в горячую воду (на 15-20 минут), а затем на сутки замачиваются в воде комнатной температуры. Семена в грунт заделываются на 2 сантиметра. Промежуток между ямками составляет 25-30 сантиметров. В одной лунке помещается по 3-4 семечка. Температура воздуха при выращивании не должна опускаться ниже 16 градусов.

Для более быстрого проклёвывания семян, посадки поливаются подогретой водой до 45-50 градусов.

Первые ростки появляются через 15 дней. Такая посадка позволяет вырастить растения более устойчивые к болезням и приспособленные к условиям местного климата и почвы. Цветение наступает на порядок позже, чем посадка подросших растений.

Уход за цветами летом

Уход за настурцией заключается в прополке, регулярном поливе, рыхлении и подкормке. Прополка сохраняет влагу и помогает корням получать воздух. При посадке плетущихся сортов почву можно замульчировать опилками, соломой, сухой мелкой травой, хвоей.

Полив производится тёплой водой. Первые недели, до начала цветения полив должен быть обильным, затем он резко сокращается. Влага подаётся после подсыхания почвы. Излишки воды приводят к разрастанию зелёной массы и отсутствию цветов.

До начала цветения раз в 7-10 дней в почву вносятся калийно-фосфорные удобрения.

Для стимуляции пышного цветения с растения удаляются все увядшие цветы. Отмершие стебли и листья обрезаются острым ножом.

Болезни и вредители

Настурцию не повреждают всеядные вредители (капустница, тля, белокрылки, колорадские жуки).

По этой причине это полезное растение высаживается между грядками с паслёновыми культурами и капустой. Такая посадка позволяет сократить количество вредителей.

Для других насекомых настурция является прекрасным медоносом.

Из болезней настурцию поражает бактерицидное увядание. Нижние листья в начале становятся слабыми, а затем растение гибнет.

Чёрные либо грязно-коричневые разводы, пятна на растении характеризуют ржавчину.
При появлении серой гнили, на пластинах листьев появляются бурые сухие пятна.

Мозаика проявляется пёстрыми, яркими разводами.
Также на цветах можно заметить вирус кольцевой пятнистости, пятнистость листьев.

При появлении любой из болезней, поражённые растения нужно удалить с участка и сжечь. Лунка обрабатывается горячим раствором марганцовки. Здоровые цветы обрабатываются инсектицидами (Ридомил, Топаз, Оксихом).

Переизбыток влаги и верхнее опрыскивание вредит растению и приводит к болезням.
Прополка и рыхление почвы позволяет избежать заражения, и сохраняет посадки.

Как собрать свои семена

Семена настурции при возможности можно не покупать, а собрать самостоятельно. Для этого, нужно следить за состоянием образующихся из цветов плодов. Для семян оставляются самые крупные плоды. Зрелые плоды становятся белесыми.

Срок созревания после увядания цветка составляет 40-50 дней. Сбор семян нужно производить сразу, иначе семена выпадут на землю.

Семена, попавшие в почву сохраняют всхожесть и весной начинают прорастать.

Единственный вид настурции, у которой семена не вызревают полностью (в средней полосе), это иноземная. Собранные семена доходят на подоконнике.

Сухие семена фасуются по бумажным пакетам и хранятся в помещении (при 22-23 градусах) до нового сезона.

Семена настурции сохраняют всхожесть на протяжении 4 лет.

После сбора семян увядшие стебли убираются с участка, а почва перекапывается.

Лечебные свойства настурции

Это красивое декоративное растение имеет множество полезных свойств. Цветок используется в лечебных целях и кулинарии.

Это растение используется при авитаминозе, малокровии, депрессии, мочекаменной и желчнокаменной болезни, при лечении угрей, кожных сыпей, для стимуляции роста волос.

Растение имеет отхаркивающее свойство и помогает при кашле.

Провитамин А и фитонциды восстанавливают обмен веществ, помогают при атеросклерозе. Большое количество витамина С в растении помогает при лечении цинги. Эфирные масла эффективны при болезнях сосудов. Каротин и сера из растения полезны при склерозе.

В ней много фосфора, йода, калия.

Из растения готовятся настои, отвары, отжимается сок, делается уксус, масло. Можно использовать в свежем виде.

В кулинарии цветок используется в качестве компонента для супов, салатов, для украшения блюд.

Сухие, измельчённые семена заменяют черный молотый перец. Маринованные плоды напоминают каперсы.

Их можно использовать в качестве приправы для различных блюд. Молодые листья можно добавлять в салат. Из настурции делают уксус, масло.

Неприхотливые цветы для сада Настурция: видео

Соблюдая все необходимые правила по выращиванию настурции из семян, можно получить крепкую и здоровую рассаду, а в дальнейшем и красивые яркие цветы.

Настурция (лат. Tropaeolum) , или капуцин , относится к семейству Настурциевые, и представляет собой травянистые растения, которых насчитывается около 90 видов. Растение настурция родом из Южной и Центральной Америки, но и в наших широтах оно обосновалась давно и надежно, поскольку отличается неприхотливостью, востребованными целебными свойствами и вкусовыми характеристиками. Главное же, что цветок настурция своим продолжительным цветением способен украсить любой, даже самый изысканный сад. Завезенный из Голландии в Россию цветок капуцин называли так из-за формы цветка, напоминающей капюшон, но постепенно растение стали называть настурцией. Официальное же латинское название Tropaeolum присвоил настурции Карл Линней.

Прослушать статью

Посадка и уход за настурцией

• Посадка: посев семян в открытый грунт в середине-конце мая или посев семян на рассаду в апреле с последующей высадкой сеянцев в грунт в первой декаде июня.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: легкая, не слишком плодородная, хорошо дренированная, слабокислой реакции.
• Полив: с начала вегетации – регулярный и обильный, во время цветения – по мере высыхания грунта.
• Подкормки: 1 раз в неделю до начала цветения калийно-фосфорными удобрениями. Азот не нужен. С начала цветения подкормки прекращают.
• Размножение: семенами и черенками.
• Вредители: тля, капустная моль, белянки, паутинные клещи.
• Болезни: серая гниль, ржавчина, вирусная мозаика, черная кольцевая пятнистость и бактериальное увядание.

Подробно о выращивании настурции читайте ниже

Цветок настурция – описание

Настурции, как однолетние, так и многолетние, часто представляют собой лианы с сочным стеблем, а иногда полукустарники. Листья чаще всего лопастные, очередные, цельнокрайние, пальчатораздельные или щитовидные. Цветки – простые, махровые и полумахровые – неправильной формы, душистые, зигоморфные, обоеполые, пазушные, состоящие из пяти (иногда более) лепестков, стольких же чашелистиков, трубки с нектаром в форме воронки.

Окраска цветков чаще всего красная или желтая. Плод состоит из трех морщинистых почковидных долей, в каждой из которых созревают округло-почковидные семена. И цветы, и стебли обладают целебными свойствами, а также представляют интерес для кулинаров.

Выращивание настурции из семян

Посев семян настурции

Размножается настурция семенным способом, и справиться с этим сможет даже новичок. Крупные семена настурции сеют прямо в открытый грунт в середине или конце мая, когда пройдут последние заморозки. В лунки глубиной до двух сантиметров, расположенные на расстоянии 25-30 см друг от друга, помещают семена настурции гнездовым способом – по 3-4 штуки в лунку. Если есть вероятность ночных понижений температуры, укройте засеянный участок полиэтиленовой пленкой или другим укрывным материалом и используйте для полива только теплую воду. Через неделю-две появятся всходы.

После этой статьи обычно читают