Mokslas ir gyvenimas // Iliustracijos

Mokslas ir gyvenimas // Iliustracijos

Liepų lapai skirtingų veislių: 1 - Mandžiūrų; 2 - didžialapis; 3 - Amūras; 4 - Kaukazo; 5 - mažalapis; 6 - Europos; 7 - margas; 8 - Komarovos liepa.

Vasaros įkarštyje, kai visi mūsų medžiai jau seniai išbluko, pagaliau pražysta liepa. Daugeliui tai yra visas įvykis. Ir miške, ir gatvėje visur galima išgirsti: "Liepa pražydo! Liepa žydi!" Šiuo metu visame rajone tvyro nuostabus ir subtilus aromatas. Liepų žiedynas turi 3-15 žiedų, kurių kiekvienas susideda iš penkių žiedlapių ir taurėlapių su nektarais ir daug kuokelių. Žiedai neryškūs, ne vešlūs, bet medžiui žydint, šakos nuo jų svorio linksta. Karūnėlė tampa šviesiai auksinė, tarsi apipilta nektaru ir apibarstyta medumi.

Daugelyje Rusijos regionų pagrindinė auganti rūšis yra širdelės formos arba mažalapė liepa, pasiekianti 25-30 m aukštį, plačiai besiskleidžianti laja. Kartais formuoja grynus liepynus, bet dažniau aptinkamas kartu su ąžuolu, klevu, uosiu ir kitomis medžių rūšimis.

Pirmaisiais metais liepa auga lėtai ir tik sulaukusi 10 metų pasiekia 2-2,5 m aukštį.Tankiuose sodinimuose pradeda žydėti 20-25 metų, o atvirose vietose 10-15.

Liepa yra mūsų geriausias, svarbiausias medaus augalas. Vienas hektaras vidutinio amžiaus (50-70 metų) liepų miško palankūs metaižydėjimo metu (12-14 dienų) išaugina apie vieną toną nektaro. Liepų medus yra kvapnus, sveikas, turi gydomųjų savybių, todėl labai vertinamas.

Tačiau pastaraisiais metais dėl įvairių priežasčių liepa ne kasmet gausiai gamina nektarą. Todėl maždaug prieš 20 metų mes, Čiuvašo žemdirbystės instituto dėstytojai ir studentai, nusprendėme pratęsti liepų žydėjimo trukmę, sodindami skirtingas veisles. Juk net ir didžiulėse Rusijos platybėse, be mažalapės Taketa liepų, auga ir stambialapės veislės – europinės, kaukazietinės, amūrinės, mandžiūrinės, sibirinės ir kt. Visame pasaulyje jų yra apie 50, jie žydi ir neša vaisius skirtingas laikas. Tada pasodinome 62 liepas skirtingų veislių, iš kurių 40 vis dar auga. Kai kurios jau pradėjo žydėti. Stambialapė liepa pražysta 5-8 dienomis anksčiau už gyventoją vidurinė zona, o Mandžiūrija ir Amūras žydi tiek pat dienų vėliau nei mažalapis. Vienu metu auginant liepas vienoje vietoje galima pailginti šio medžio žydėjimo laikotarpį. Dvidešimties metų patirtis patvirtino mūsų teorinių pokyčių teisingumą. Bendra žydėjimo trukmė pailgėjo nuo 12-14 iki 26-28 dienų. Kiekvienais metais, nepaisant oro sąlygų, gauname kvapnaus liepų medaus, nes kuriai nors liepai būtent tokia oro temperatūra visada pasirodo esanti optimali nektaro sekrecijai.

Senovėje liepa buvo sodinama miestuose, kaimuose, prie kelių, buvo vertinama dėl vešlaus žydėjimo, grožio, aromato, nepretenzingumo ir atsparumo šalčiui. Dabar sodina dar daugiau: paaiškėjo, kad šis medis gali toleruoti miesto oro taršą, o dėl didžiulio lapų paviršiaus sugeria daug dulkių ir anglies dvideginio, taip išvalydamas oro aplinką. Tuo pačiu metu medis išskiria dešimtis kilogramų deguonies, reikalingo visoms gyvoms būtybėms. Naudingos savybės liepų dar labiau augs, jei medžiai bus pasodinti gatvėse ir parkuose skirtingi tipai, skiriasi auginimo sezono trukme. Pavyzdžiui, Mandžiūrijos ir Amūro liepos beveik žalios ir nepraranda oro valymo savybių iki spalio trečios dešimties dienų, o vietinės lapus numeta jau rugsėjo pabaigoje.

Apibūdinimas, cheminė sudėtis, gydomųjų savybių

Liepa - augalo aprašymas

Liepa- medis iki 20 - 30 m aukščio, stambiu besiskleidžiančiu vainiku. Žievė tamsi, beveik juoda, giliai įtrūkusi; jaunos šakos raudonai rudos, dažniausiai plikos. Lapai pakaitiniai, ilgakočiai, širdies formos, ašmenys 5-10 cm ilgio, tamsiai žali, viršuje dantyti, su ilga smailia viršūne, dažniausiai simetriški, rečiau nevienodi, plotis beveik toks pat kaip ilgis, apačioje esantys lapai melsvai žali, gyslų mazguose su gelsvai žalių rudų plaukelių kuokšteliais. Lapai žydi gegužės-birželio mėn. Gėlės yra gelsvai baltos, kvapios, 10 mm skersmens, surenkamos po 3-15 vienetų pusiau skėčiuose. Kiekviename žiedyne yra blyškiai gelsvai žalsvas pailgas lancetiškas plonas, maždaug 6 cm ilgio lapelis, susiliejęs su žiedkočiu iki pusės ilgio. Vaisius vienasėklis riešutėlis, 4 - 8 mm skersmens, rutuliškas, tomentoziškai plaukuotas, sumedėjusiu arba odiniu apvalkalu, rudas; sėklos plačiai kiaušiniškos, 4 - 5 mm ilgio, blizgios, raudonai rudos. Žydėjimas trunka apie dvi savaites. Žydi birželio pabaigoje – liepos mėn. Vaisiai sunoksta rugpjūčio-rugsėjo mėn.

Kokios liepų dalys naudojamos medicininiais tikslais?

SU terapinis tikslas Jie naudoja liepų žiedynus (liepų žiedą) kartu su šluotele – musele.
Kolekcija vykdoma tuo metu, kai dauguma gėlių nužydėjo, o kita dalis dar tik dygsta. Žaliavos paruoštos daugiau vėlyvas laikas, kai dalis žiedų jau išblukę, išdžiūvę paruduoja, stipriai trupa ir tampa nebetinkami naudoti. Žaliavos iš karto po surinkimo džiovinamos po baldakimu, vėdinamoje patalpoje, palėpėje arba džiovykloje 40 - 50 ° C temperatūroje, paskleisdamos 3 - 5 cm sluoksniu. Pasirengimą lemia trapumas iš žiedkočių. Negalima džiovinti saulėje, nes žaliava praranda spalvą.

Liepų cheminė sudėtis

Liepų žieduose yra eterinis aliejus, kuriame yra farneaolio, glikozidų – hesperidino ir tiliacino, saponinų, flavonoidinių glikozidų kvercetino ir kempferolio, taninų, vitamino C (31,6%), karotino. Liepžiedžių nektare yra apie 40 % sacharozės ir apie 12 % gliukozės ir fruktozės. Liepų lapuose yra daug baltymų, 131 mg% vitamino C ir karotino. Vaisiuose yra apie 60% riebiojo aliejaus, savo kokybe panašios į Provanso aliejų. Žievėje rasta triterpeninės medžiagos – tiliadino ir aliejaus iki 8 proc.

Liepa – gydomosios, naudingos savybės

Liepų gydomosios savybės siejamos su kvercetinu ir kempferoliu. Tiliacinas turi fitoncidinį poveikį. Liepžiedžių preparatai pasižymi raminamuoju, nuskausminamuoju, choleretiku, diuretiku, prakaitavimu, atsikosėjimą skatinančiu, antimikrobiniu, priešuždegiminiu, minkštinamuoju poveikiu, stimuliuoja skrandžio veiklą, vidutiniškai mažina kraujo klampumą.
Liepžiedžių preparatai į vidų vartojami esant padidėjusiam nerviniam jaudrumui, traukuliams, krūtinės skausmams, pilvo skausmams, peršalimui, lėtiniam kosuliui, skreplių kaupimuisi plaučiuose, pilvo skausmams, atsiradusiems dėl kepenų užsikimšimo, inkstų ligoms, hipertenzijai, vaikų infekcijoms. Kaip pagalbinė prakaitavimo priemonė sergant gripu ir ūmiu bronchitu, nemiga, išoriškai skalauti burną ir ryklę sergant uždegiminėmis ligomis, gerklės skausmais, prausti veidą, suteikiant odai elastingumo.

Liepa – naudoti liaudies medicinoje

• Liepų žiedų antpilas: 2 stiklines verdančio vandens užpilti 2 valg. l. susmulkintus liepų žiedus, palikite 20 - 30 min. Gerti po 2 - 3 stiklines per dieną kaip arbatą nuo peršalimo, galvos skausmo, alpimo, skalaujant gerklės skausmus ir burnoje esant uždegiminiams procesams.


• Nepertemptas antpilas su garintomis žaliavomis arba jaunais šviežiais lapeliais ir pumpurais skiriami kaip kompresai sergant hemorojaus uždegimu, žindant, sergant reumatu, podagra, nudegimais.


• Liepų žiedų nuoviras ruošiamas 3 - 4 valg.š. l. susmulkintų gėlių užpilkite 2 puodeliais vandens, virkite 10 min., nufiltruokite.

Tilia cordata
Taksonas: Malvaceae šeima ( Malvaceae)
Kiti vardai: mažalapė liepa
Anglų: Mažalapė liepa, mažalapė liepa

Pavadinimas kilęs iš lotyniško graikų kalbos žodžio tileia- , lotynų kalba nuoširdus- širdies formos, kuri yra dėl lapų formos.

Botaninis liepų aprašymas

Liepa širdelės formos – iki 20-25 m aukščio medis, stambia besiskleidžiančia vainiku. Tamsi, beveik juoda giliai įtrūkusi žievė; jaunos šakos raudonai rudos, dažniausiai plikos. Lapai pakaitiniai, ilgakočiai, širdies formos, ašmenys 5-10 cm ilgio, tamsiai žali, viršuje dantyti, su ilga smailia viršūne, dažniausiai simetriški, rečiau nevienodi, plotis beveik toks pat kaip ilgis, apačioje esantys lapai melsvai žali, gyslų mazguose su gelsvai žalių rudų plaukelių kuokšteliais. Liepų lapai žydi gegužės-birželio mėn. Gėlės yra gelsvai baltos, kvapios, 10 mm skersmens, surenkamos po 3-15 vienetų pusiau skėčiuose. Kiekviename žiedyne yra šviesiai gelsvai žalsvos pailgos lancetiškos plonos, maždaug 6 cm ilgio šluotelės, iki pusės ilgio susiliejusios su žiedkočiu. Vaisius vienasėklis riešutėlis, 4-8 mm skersmens, sferinis, tomentoziškai plaukuotas, sumedėjusiu arba odiniu apvalkalu, rudas; sėklos plačiai kiaušiniškos, 4-5 mm ilgio, blizgios, raudonai rudos. Širdelės formos liepa žydi birželio pabaigoje – liepą, vaisiai sunoksta rugpjūčio – rugsėjo mėn.
Liepų žiedai išsilaiko 2-3 savaites, karštu oru dar mažiau. Gėles apdulkina vabzdžiai, daugiausia bitės. Vaisiai žiemą krinta ištisomis kekėmis ir vėjo išsklaido. Pirmaisiais metais liepa auga lėtai, nuo 4-5 metų augimas pagreitėja, nuo 60 metų vėl sulėtėja, o 130-150 metų amžiaus visiškai sustoja. Liepų gyvenimo trukmė yra 300-400 metų, tačiau pavieniai medžiai gyvena iki 600 metų. Taip pat dauginasi kelmų ūgliais ir sluoksniavimu; Daugelyje miškų liepa yra tik medžių kilmės. Liepa yra ypač atspari atspalviui ir gerai auga šalia ąžuolų ir spygliuočių medžių. Turi gerai išvystytą šaknų sistema. Širdelės formos liepa yra reikli dirvožemio derlingumui ir nepakenčia užmirkimo. Atspari šalčiui, dėl gana vėlyvo lapų atsivėrimo nepakenčia pavasarinių šalnų. Kasmet Rusijos žemėje lieka vis mažiau liepų. Miškuose negailestingai iškertama, tačiau miestuose, tarp asfalto, auga tik apie 60 metų. Tačiau per tą laiką ji teikia didžiulę pagalbą žmogui: pavyzdžiui, liepa per savo gyvenimo metus sugeria iki 16 kg anglies dvideginio – tai 1,5 karto daugiau nei ąžuolas ir 5 kartus daugiau nei eglė.

Kur auga širdelės formos liepa?

Įvairios liepų rūšys paplitusios visoje Europoje. Širdinė liepa auga Vidurio Europos Rusijos mišrių miškų zonoje, vakarinėje Uralo papėdėje, Baškirijoje, Vakarų Sibire, Kaukaze, Moldovoje, Kryme, Ukrainoje.

Širdelės formos liepų rinkimas ir paruošimas

Medicininiais tikslais liepų žiedynai (liepų žiedai) naudojami kartu su šluotele – musele.
Gėlės renkamos tuo metu, kai dauguma žiedų jau pražydo, o kita dalis dar tik dygsta. Žaliavos, paruoštos vėliau, kai kurioms žiedams jau nuvytus, išdžiūvus paruduoja, stipriai trupa ir tampa nebetinkami naudoti. Iš vieno jaunas medis, auga pakraštyje, galite surinkti 0,7-1,5 kg šviežių žiedynų. Žaliavos džiovinamos iš karto po surinkimo po baldakimu, vėdinamoje patalpoje, palėpėje arba džiovykloje 40-50 ° C temperatūroje, paskleidus 3-5 cm sluoksniu.Parengimą lemia trapumas iš žiedkočių. Negalima džiovinti saulėje, nes žaliava praranda spalvą. Leidžiamas žaliavų drėgnumas ne didesnis kaip 12%. Laikyti gerai vėdinamoje vietoje, apsaugotoje nuo šviesos. At tinkamas saugojimasžaliava nepraranda savo savybių 3 metus.

Liepų cheminė sudėtis

Liepų žieduose yra eterinio aliejaus, kuriame yra farnezolio, glikozidų hesperidino ir tiliacino, saponinų, flavonoidinių glikozidų kvercetino ir kempferolio, taninų, vitamino C (31,6%), karotino.
Liepų lapuose yra daug baltymų, 131 mg/% vitamino C ir karotino.
Vaisiuose yra apie 60% riebiojo aliejaus, savo kokybe artimo Provanso aliejui, o skoniu - migdolų ar persikų.
Liepų žievėje rasta triterpeninių medžiagų – tiliadino ir aliejaus – iki 8 proc.

Cormatata liepų farmakologinės savybės

Liepų gydomosios savybės siejamos su kvercetinu ir kempferoliu. Tiliacinas turi aktyvumo. Liepžiedžių preparatai pasižymi raminamuoju, prakaituojančiu, atsikosėjimą skatinančiu, antimikrobiniu, priešuždegiminiu, minkštinamuoju poveikiu, stimuliuoja skrandžio veiklą, vidutiniškai mažina kraujo klampumą.

Liepžiedžių naudojimas medicinoje

Liepžiedžių preparatai į vidų vartojami esant padidėjusiam nerviniam jaudrumui, traukuliams, krūtinės skausmams, pilvo skausmams, lėtiniam kosuliui, skreplių kaupimuisi plaučiuose, pilvo skausmui dėl kepenų užsikimšimo, inkstų ligoms, vaikų infekcijoms, kaip pagalbinė prakaitavimo priemonė sergant gripu ir ūminiu bronchitu. , nemiga, išoriškai burnai ir gerklei skalauti sergant uždegiminėmis ligomis, veido prausimui suteikti odai elastingumo.
Arbata iš šviežių arba džiovintų liepų žiedų yra spazmus mažinanti, prakaituojanti, atsikosėjimą skatinanti, hipotenzinė ir raminanti priemonė. . .
Liepžiedžių arbata taip pat naudojama gydant nevirškinimą, hipertenziją, isteriją, nervinį vėmimą ir širdies plakimą.

Gydomieji kormata liepų preparatai

Liepų žiedų antpilas: užpilkite 2 stiklinėmis verdančio vandens 2 valg. l. susmulkintus liepų žiedus, palikite 20-30 min. Gerti po 2-3 stiklines per dieną kaip arbatą nuo peršalimo, galvos skausmo, apalpimo, skalaujant gerklės skausmus ir burnoje esant uždegiminiams procesams.
Skalauti ir nuplauti labiau koncentruotu antpilu, kad suminkštintumėte veido odą.
Nepertemptas antpilas su garintomis žaliavomis arba jaunais šviežiais lapeliais ir pumpurais skiriami kaip kompresai sergant hemorojaus uždegimu, žindant, sergant reumatu, podagra, nudegimais.
Liepų žiedų nuoviras paruošta 3-4 valg. l. susmulkintų gėlių užpilkite 2 puodeliais vandens, virkite 10 min., nufiltruokite.
Liepų anglis. Iš liepų medienos pagamintos anglys naudojamos nuo vidurių pūtimo ir viduriavimo, skrandžio ar dispepsijos sutrikimams gydyti, medžio anglies milteliai išoriškai naudojami nuo nudegimų ar odos uždegimų.
Švieži liepų lapai padėti su - jie uždengia galvą.

Liepų žiedynų naudojimas kosmetiniais tikslais

Paruoštų gėlių minkštimas naudojamas kaip minkštiklis kompresams.
Sausai odai rekomenduojama veidą prausti šaltu liepų žiedų antpilu. Norėdami atgaivinti pavargusį veidą, uždėkite veido kompresą. Užvirinkite liepžiedžių ir mėtų arbatą, nukoškite ir pašildykite. Supilkite karštą į didelį puodelį. Šalia padėkite puodelį saltas vanduo, paruoškite dvi minkšto audinio servetėles. Servetėlę pamirkykite karštoje arbatoje, išgręžkite, uždėkite ant veido ir palaikykite dvi minutes, tada pakeiskite kita servetėle, suvilgyta šaltame vandenyje. Kompresus keiskite 2-3 kartus, paskutinis šaltas, palaikykite 5 min.
Liepų žiedų antpilas: saują liepų žiedų įmeskite į stiklinę verdančio vandens ir palikite 15 min., šiltai apvyniokite, į užpilą įpilkite 1/4 šaukštelio. medus Gausiai suvilgykite antpilu veidą ir kaklą ir palaikykite 10 min. Likusį antpilą padėkite į šaltą vietą ir pakartokite procedūrą kitą dieną. Prieš naudojimą suplakti. Šis nuostabus produktas padeda atjauninti veidą, tapti gražiu ir patraukliu.
Losjonas sausai odai: liepų žiedų antpilas (1,5 a.š. žiedų stiklinei verdančio vandens) sumaišyti su 1 arb. medus Nuvalykite veidą, o ne prauskitės.
Suglebusiai veido odai naudinga pasidaryti karštą liepų žiedų, apynių, mėtų kompresą. Džiovintos žolelės užplikomos verdančiu vandeniu (1 valgomasis šaukštas mišinio stiklinei vandens), paliekamos 15 min., perkošti. Pamirkykite lininį audinį karštame sultinyje, lengvai išgręžkite ir tepkite ant veido. Kai jis atvės, vėl panardinkite į karštą tirpalą, išspauskite ir padarykite naują kompresą. Pakartokite 5-8 minutes.
Liepų žiedų nuoviras stabdo plaukų slinkimą: 8 valg. l. liepų žiedus užpilti 0,5 l vandens ir pavirti 20 min. Atvėsinkite, nukoškite. Gautu nuoviru išplaukite plaukus.
Nudegimams naudokite liepų žiedų nuovirą (4 šaukštus žiedų užpilkite 0,5 l vandens ir virkite ant silpnos ugnies 10 min.). Taip pat galite naudoti liepų žiedų pastą kaip kompresą nuo nudegimų.

Liepų aktyvumo laikas – nuo ​​2 iki 6 val., ilsisi nuo 6 iki 7 val.. Liepų energija stipri ir švelni. Tai sukelia šilumos ir ramybės jausmą, mažina priespaudą ir... Su liepa geriausia bendrauti po pietų, vasarą ir visada šiltu, sausu oru.

Liepų naudojimas ūkyje

Liepos yra pagrindinis Rusijos miškų ir parkų medaus augalas. 1 hektare liepų auga iki 17 mln. liepų žiedų, kurių bendras nektaro kiekis viršija 1,5 tonos. geri metai viena bičių šeima per dieną iš liepų paima iki 5 kg medaus, o per visą žydėjimo laikotarpį – iki 50 kg. Liepų medus laikomas geriausiu dėl savo skonio ir gydomųjų savybių.
Įjungta Tolimieji Rytai o Korėjoje pumpurai ir jauni lapai naudojami po virimo salotose.
Švieži jauni liepų lapai tinka ruošiant pavasarines vitaminines salotas.
Jei reikia, galite virti košę iš jaunų liepų ūglių (minkštiausi ir švelniausi šakų galiukai - ne daugiau kaip 10 cm). Šakelės supjaustomos 2-3 cm gabalėliais, kiekvienas gabalas supjaustomas keliomis plonomis juostelėmis išilgai pluoštų, o po to verdamas šiek tiek pasūdytame vandenyje, kol visiškai suminkštėja.
Maistinis aliejus gaunamas iš liepžiedžių vaisių, kurių skonis primena riešutus.
Labai priimtinos kokybės šokolado pakaitalui paruošti naudojama susmulkintų gėlių ir neprinokusių vaisių pasta, tačiau gauta šokolado pasta yra linkusi irti, todėl neprekiaujama.
Vietoj arbatos plačiai naudojamas liepų žiedas, turintis saldų, malonų aromatą, o liepų žiedais gardinti alkoholinius ir nealkoholinius gėrimus.
Liepų sultys– Nuskintas pavasarį, saldus ir gali būti naudojamas kaip gėrimas arba perdirbamas į sirupą.
Liepų mediena yra labai lengva, balta arba kreminė, lengvai apdirbama. Iš jo gaminami kubilai, loviai, aviliai, indai, baldai ir kt., dega puikios kokybės anglis. Su medienos atliekomis didelis skaičius krakmolas, malti ir šerti gyvulius. Bastas (bast) naudojamas kilimėliams, paklotėms, skalbimo servetėlėms, įvairiems pynimams. Senovėje Rusijoje labiausiai paplitęs indas buvo liepų dembliai, o kaimo gyventojų kasdienė avalynė. Iš kotelio gamino virves, gamino pakinktus, pinigines ir kitus buities reikmenis.

Naudotos knygos

1. Maznev N.I. Vaistinių augalų enciklopedija. 3-asis leidimas - M.: Martynas, 2004 m
2. U.P. Hedrickas, E.Lewisas Sturtevantas. Sturtevanto valgomieji pasaulio augalai. Doverio leidiniai, 1972 m. ISBN 978-0486204598
3. Liūdėti. Šiuolaikinė žolelė. Margaret Grieve minkštais viršeliais, 1931 m
4. Bown. D. Žolelių ir jų naudojimo enciklopedija. 1995 m., ISBN: 978-0888503343
5. Edmundas Launertas. Didžiosios Britanijos ir Šiaurės Europos valgomųjų ir vaistinių augalų vadovas. Hamlyn, 1989. ISBN-13: 978-0600563952
6. J. Triska. Hamlyno augalų enciklopedija. Hamlynas, 1975 m
7. Uphof. JC Th. Ekonominių augalų žodynas, antrasis leidimas. Cramer, Wiirzburg, 1968 m
8. Johnsonas, C.P. Naudingi Didžiosios Britanijos augalai. 1862 m
9. Jeanas Lauriault. Kanados medžių identifikavimo vadovas. Fitzhenry ir Whiteside, 1989 m

Kas davė savo pavadinimą liepos mėnesiui (“ Lipenas“ – taip Ukrainoje dar vadinama ir dabar).

Liepa – moteriškumo simbolis, švelnumas ir švelnumas. Tai simbolizuoja moterišką principą, ir ne tik tarp slavų tautų.

Slavai liepą gerbė ne tik kaip šventą medį, bet ir kaip motininis medis. Liepa maitins ir batuos ir gydys. Iš liepų buvo išdrožtas šaukštas, puodelis, kaušas, padėklas ir kiti buities reikmenys. Daugelį amžių mūsų protėviai vaikščiojo avėdami liepiniais konditeriniais batais. Ir liepa taip pat yra geras medaus augalas.

Yra daugybė liepų veislių. Mūsų rajone labiausiai paplitusi liepa yra širdinė liepa.

Kur auga liepa?

Liepų galima pamatyti miškuose, soduose, miestų bulvaruose ir parkuose.

Liepos auga daugelyje šalių nuo pietinės Britanijos ir centrinės Skandinavijos iki europinės Rusijos, Kaukazo, Bulgarijos, Italijos ir Ispanijos. Liepos auga net šiaurėje Norvegijoje, Suomijoje ir Archangelsko srityje.

Liepa yra vienintelis Centrinės Rusijos plačialapis medis, augantis už Uralo.

Liepos geriausiai auga šiltose ir gana drėgnose vietose.

Kaip atrodo Lipa?

Liepa visada gali būti atskirtas nuo kitų medžių. Vasarą išilgai širdies formos lapų. Kai nėra lapų - išilgai būdingų rausvų jaunų šakų su pumpurais ir išilgai minkštos šiltos žievės. Ką aš galiu pasakyti, Lipa yra pilna moteriškumo, švelnumo, švelnumo ir rūpesčio.

Liepa miške užauga nuo 10 iki 30 metrų.

Karūnos liepa tankus, tankus, stipriai užtemdantis dirvą. Lapai apvalūs, širdies formos pagrindu, smulkiai dantyti.

Liepų žiedai blyškiai geltoni, kvapnūs, medaus aromato, surinkti žiedynuose.

Maži, žirnio dydžio vaisiai-riešutai renkami po kelis ant atskirų stiebelių, o kiekvienas toks turi specialų sparnelį, ploną ir gana platų. Šis sparnas žiemą padeda sėkloms nuskristi nuo medžio.

Kai žydi liepa

Liepai ypač tinka žydėjimo metu, kai medis nuo viršaus iki apačios pasidengia kvapniais žiedais.

Liepų žiedai birželio-liepos mėnesiais. Žydėjimas trunka 10-15 dienų. Liepai žydint ore tvyro stebėtinai subtilus, subtilus medaus aromatas, jaučiamas toli už Liepų sodų ir parkų ribų.

Žydi liepa gamtinės sąlygos 20-aisiais gyvenimo metais, o plantacijose – tik po 30 metų.

Liepa pavasarį

Ankstyvą pavasarį, belaukiant pabudimo, liepų šakos miške parausta, pumpurai išsipučia. Jauni lapai suteikia pavasario spalvų vis dar skaidriam miškui. Tačiau liepų žiedų pavasarį nepamatysi.

Liepa vasarą

Liepa ne jauna, graži mergelė, kaip Beržas, o brandi, išmintinga moteris – mama. Štai kodėl jis žydi vasarą, užpildydamas miškus ir apylinkes saldžiu aromatu.

Vasarą, kai karšta, pavėsingame liepų parke karaliauja maloni vėsa.

Ankstyvas ruduo Liepų želdiniuose atrodo tarsi saulės spinduliai. Tai yra atskiros šakos, kurios užsideda auksinę aprangą. Kol visas medis pasidengs aukso geltonumo lapija. IN saulėtos dienos jo geltonos karūnos atrodo ypač elegantiškai mėlyno dangaus fone. Ir net vėlyvą rudenį liepų parkas labai gražus. Žemę dengia nukritusių lapų kilimas, o šiame fone ypač ryškiai išsiskiria juodos kamienų kolonos.

Kai šalti vėjai išneša iš miško paskutinius drabužius ir jis pasislepia kažkur savo gilumoje po šiurkščia žieve, liepų sėklos tebekabo kaip riešutai, siūbuoja ant ilgų kojų.

Lipa žiemą didingai stovi apsnigtu chalatu. Liepų sėklomis minta visa armija mažų paukščių – stepo šokėjų, bulių, siskų ir daugelio kitų, taip pat į peles panašiais graužikais – pelėmis ir pelėnais.

Liepų gydomosios savybės

Senovės Graikijos ir Romos gydytojai jį naudojo įvairiausioms ligoms gydyti, o jo sultys buvo naudojamos plaukų augimui gerinti.

Liepų žiedai vartojamas nuo kosulio, slogos, bronchito, inkstų ir šlapimo pūslės ligų.

Liepų žiedai vartojamas kaip prakaituojantis ir karščiavimą mažinantis vaistas nuo gerklės skausmo, bronchito, peršalimo ir kaip raminanti priemonė nuo padidėjusio nervinio jaudrumo. Liepų žiedynų ekstraktas taip pat naudojamas esant nesunkiems virškinimo ir medžiagų apykaitos sutrikimams.

Populiari dezinfekcinė priemonė, naudojama esant burnos ir gerklės uždegimams (skalavimui).

Liepų lapų nuoviras Vartojamas skrandžio ir šlaplės skausmui malšinti.

Virtas jaunas Liepų žievė gamina gleives, turinčias priešuždegiminių ir ryškių analgetinių savybių. Gleivės naudojamos losjonų pavidalu nuo nudegimų, hemorojaus uždegimo ir nuo reumatinio bei podagros skausmo.

Liepų taikymas

Labai maistingas ir vartojamas taip pat kaip lazdyno riešutai, graikiniai riešutai. Iš jų gaunamas aliejus, savo kokybe artimas alyvuogių aliejui ir skoniu kaip migdolų aliejus.

Šviežias Liepų lapai naudojamos salotoms gaminti, o džiovintos dedamos į tešlą.

Taip pat naudojamas vietoj arbatos plikant su kitais vaistiniai augalai arba su arbata.

Liepų žievę žmonės ūkiniais tikslais pradėjo naudoti jau seniai, iš jos pindavo krepšius, batus, pintus ir kitus gaminius.

Liepos yra laikomos puikiu medinguoju augalu, jos medus vadinamas „lipetėmis“ ir priskiriamas kokybiškam.

Tilia cordata Mill. - Didelis yra geras visiems garsus medis iš liepų (Tiliaceae) šeimos su lieknu iki 25 m aukščio kamienu ir plačia laja. Žievė ruda, ant jaunų kamienų ir šakų lygi, o ant storesnių – su grioveliais viršutiniame sluoksnyje. Liepų šaknų sistema yra gerai išvystyta su giliai įsiskverbiančia liemenine šaknimi, todėl ji yra atspari vėjui.
Lapai yra pakaitomis, širdies formos, nuo 2 iki 8 cm ilgio ir pločio, smailūs viršūnėje, smulkiai dantyti išilgai ašmenų krašto, su aiškiai išreikšta vena, žalia viršuje, pliki, šiek tiek melsvi apačioje, su kuokšteliais. gelsvai rudi plaukai išilgai gyslų. Lapų lapkočiai ilgi, smailūs, rudenį parausta. Ant kupstų ūglių lapai daug didesni – iki 12 cm ilgio ir pločio. Liepa išsiskiria vėlyvu lapavimu, mūsų miškuose sužaliuoja beveik paskutinę, gegužės pabaigoje ir net birželį (vėliau už liepą lapus meta tik ąžuolas).
Žiedai gelsvai balti, kvapnūs, iki 1 cm skersmens, surinkti į 3-15 žiedynų žiedynų, su gelsvai žalsvu lanceto formos lapeliu, susiliejusiu su žiedyno ašimi iki pusės ilgio. Kiekviena gėlė turi 5 lapų taurelę, 5 žiedlapių vainikėlį, kurio skersmuo iki 1 cm, daug (iki 30) kuokelių, susiliejusių į 5 kekes, piestelę su viršutine 5 lokaline kiaušide, trumpą storą formą ir 5 stigmos. Liepos žydi liepos mėnesį (rečiau birželio pabaigoje), žydėjimas trunka 2-3 savaites. Gėles apdulkina vabzdžiai.
Vaisius yra 4-8 mm skersmens sferinis riešutas su gana plonu ir trapiu apvalkalu. Vaisiai sunoksta rugsėjį, tačiau nuo medžių krenta tik žiemą, kai medžiai jau pliki. Ištisi žiedynai nukrenta ir vėjo pernešami, o išsilaikęs šluotelė tarnauja kaip burė. Žiemą, po atlydžio, kai sniegas sutankina ir pasidengia pluta (užpilu), vėjas liepų vaisius neša per antpilą kaip mažus ledo plūdurus.
Liepos gamtoje dauginasi daugiausia vegetatyvinėmis priemonėmis: sluoksniuotis ir kelmų ūgliais. Daugelyje liepų miškų visas medynas iš esmės yra atžalų kilmės. Tačiau ne veltui liepa duoda tiek daug vaisių, jai nesvetimas ir atsinaujinimo sėklų kelias. Miškuose, kur auga bent pavienės liepos, beveik visada galima rasti liepų sodinukų. Tačiau atkreipkime dėmesį: ne visi atspės, kad ūglis su dviem lapais, kurių ašmenys stipriai išpjauti, priklauso liepai, šie lapai labai skiriasi nuo kabančių ant medžio.
Per pirmuosius 5 gyvenimo metus liepų daigai auga lėtai, vėliau augimas paspartėja, o maždaug nuo 60 metų vėl sulėtėja. Sulaukusi 130–150 metų liepa pasiekia maksimalų augimą ir praktiškai nebeauga, tačiau jos laja ir kamieno storis dar ilgai didėja. Liepa gyvena 300–400 metų, atskiri medžiai – iki 600 metų.

Liepų paplitimas

Širdies formos liepų arealas- Europa ir gretimos Azijos sritys. Jis plačiai paplitęs Rusijos europinės dalies miško zonos ir miško stepių vidurinėje ir pietinėje zonoje. Atskiri šios rūšies arealo fragmentai yra atstovaujami Vakarų Sibire (salų liepų miškai Kuzneck Alatau ir kitose vietose). Jis sudaro grynus miškus (liepamiškus), o kaip priemaiša aptinkama lapuočių ir mišriuose miškuose, kur medyno pagrindą sudaro kitos rūšys, pavyzdžiui, ąžuolas. Ąžuolynuose ir spygliuočių-lapuočių miškuose dažnai sudaro antrąjį sluoksnį. Reiklus dirvožemio derlingumui, nepakenčia užmirkimo.
Jis plačiai auginamas miesto želdiniuose palei gatves, parkuose ir aikštėse, taip pat pakelėse. Jis gerai toleruoja vainiko kirpimą. Maskvoje ir kituose Europos Rusijos miestuose kartu su širdinga liepa želdiniuose plačiai atstovaujama didžialapė liepa (Tilia platyphyllos Scop.), kilusi iš Vidurio Europos. Nuo mūsų naminių liepų ji skiriasi didesniais lapais ir žiedais, taip pat ir daugiau ankstyvas žydėjimas(apie 2 savaites).
Liepa yra išskirtinai atspalviui atspari medžių rūšis, todėl gali augti net ir antrosios pakopos tankiuose eglynuose. Jai augti netrukdo šešėliavimas. Tuo pačiu metu pati liepa, išvystanti didelę lają, turtingą lapų mase, suteikia tankų pavėsį, kuris neleidžia atsinaujinti daugeliui medžių ir krūmų po jos lajumi.

Kitos giminingos liepų rūšys

Tolimuosiuose Rytuose yra vietinių liepų rūšių, atitinkančių in gydomųjų savybiųširdelės formos liepa, morfologiškai panaši į ją: Amūro liepa (Tilia amurensis Rupr.), Mandžiūrijos liepa (Tilla mandshurica Rupr.) ir kt.

Ekonomiškas liepų naudojimas

Kaip ir bet kuri kita medžių rūšis, liepa turi plačiausiai naudojamą medieną. Jis lengvas, minkštas ir nors nelabai tinkamas statybai, bet nepamainomas daugelio dailidžių gaminių gamybai. Iš liepų gaminami kubilai, aviliai, baldai, indai, piešimo lentos. Tačiau jį ypač vertina menininkai, besispecializuojantys tokioje meno formoje kaip medžio drožyba. XVIII-XIX amžiaus rūmuose dažniausiai raižyti keistieji karnizai, geriausi vaisių, gėlių, kupidonų atvaizdai, kurie mus stebina XVIII–XIX amžiaus rūmuose. O bažnyčiose ikonų rėmai savo pretenzingumu dažnai skolingi liepai.
Kad ir kaip neįprastai atrodytų, liepų medienos apdirbimo atliekos pjuvenų, kelmų ir drožlių pavidalu gali būti pašaras gyvuliams, nes jose yra daug krakmolo. Natūralu, kad prieš šeriant atliekas jas reikia išdžiovinti ir sumalti į miltelius. Linden gamina pirmos klasės anglį.
Ne mažiau įdomu Nacionalinė ekonomika atstovauja liepų žievę, o tiksliau jos vidinę dalį – bastą. Jis naudojamas kilimėliams, kilimėliams, skalbimo servetėlėms ir įvairiems pinti gaminiams. XIX amžiaus ir XX amžiaus pradžioje liepų dembliai buvo labiausiai paplitęs konteineris Rusijoje. Jaunų liepų kamienų žievė vadinama bastu. Kasdieniai rusų valstiečio batai - karūniniai batai - buvo gaminami iš karūno daugelį amžių. Iš jo buvo gaminamos virvės, visokie pakinktai, įvairūs krepšiai ir piniginės. Nuo senų kamienų nulupta žievė dengė stogus.
Sunku rasti žmogų, kuris nežinotų, kad liepa yra puikus medingasis augalas. Vietose, kur jo daug, nepaisant trumpo žydėjimo laikotarpio, bitės sugeba prisirinkti gausius kyšius iš liepų – viena bičių šeima (tiksliau, vienas avilys) per dieną gali pagaminti iki 5 kg liepų medaus. Šis medus išsiskiria skaidrumu, unikaliu aromatu ir skoniu, pelnytai vertinamas kaip nuostabus maistas ir vaistinis preparatas.
Liepų žiedynai („liepų žiedai“) Rusijoje nuo seno buvo naudojami kaip arbatos pakaitalas. Jie naudojami alkoholiniams gėrimams pagardinti. Maistui naudojami ir jauni, ką tik pražydę liepų lapai. Lapinės liepų šakos yra puikus maistas gyvuliams. Jie skinami vasarą, surišami kaip vantos ir pakabinami po tvartų ir namų stogais. Šioje būsenoje jie išdžiūsta, o žiemą jie palaipsniui šeriami.
Negalima nepaminėti liepų grožio. Ši veislė nuo seno buvo auginama kaip dekoratyvinis medis rusiškai didikų valdos. Iš jo buvo nutiestos alėjos, kurių daugelis išliko iki šių dienų, nors joms jau 150-200 metų. Dabar liepa išklota miesto gatvėmis ir bulvarais, ji yra daugelio parkų pagrindas.

Liepžiedžių vaistinių žaliavų paruošimo ypatybės

Surinkti Liepų žiedas per pilną gėlių žydėjimą. Rinkimo laikotarpis trumpas, nes liepa žydi tik 10-20 dienų. Žinoma, patartina nupjauti arba skinti atskirus žiedynus, kad nepakenktų medžiams. Bet praktikoje dažniausiai sodo žirklėmis ant ilgo stiebo nupjauna gausiai gėlėmis apsodintas šakas ir nuskina nuo jų žiedynus. Tokiu būdu kruopščiai nuimant derlių, galima užtikrinti minimalią žalą medžiui (iš kiekvieno medžio reikia paimti tik dalį šakų, bandant nupjauti visas šakas, bet tik jų viršūninę dalį). Iš vieno medžio galite surinkti iki 1,5 kg šviežių žiedynų.
Primename, kad jokiu būdu negalima skinti liepų žiedų miesto gatvėse ar pakelės želdiniuose, kad ir kaip patraukliai jos čia atrodytų žydinčios liepos. Dėl oro taršos transporto priemonių variklių išmetamosiomis dujomis prie kelių ir gatvių želdiniuose surinktos žaliavos tampa netinkamos nei gydymui, nei arbatai.
Surinktas žaliavas reikia nedelsiant išdžiovinti, kad jos nepajuoduotų. Džiovinkite oru pavėsyje, vėdinamose vietose, plonu sluoksniu paskleiskite ant švarios patalynės. Žiedynų nereikėtų perdžiovinti, kad nenukristų pavieniai žiedai. Tinkamai išdžiovintos žaliavos turi malonų medaus aromatą.

Liepų vaistinė vertė ir gydymo būdai

Medicininė žaliava, kurios prekinis pavadinimas „Liepų žiedai, arba liepų žiedai“, yra žiedynai, surinkti kartu su pažiedėmis. Juose yra eterinio aliejaus, karotino, flavonoidų, saponinų, askorbo rūgšties ir kitų medžiagų.
Mokslinėse ir liaudies medicina Liepų žiedynai skiriami kaip prakaitavimas peršalimo ligų profilaktikai ir gydymui. Jie yra „prakaito dirbtuvių“ mokesčių dalis. Liepžiedžių antpilas pasižymi ir baktericidinėmis savybėmis, todėl veiksmingas kaip burnos ir ryklės skalavimo priemonė sergant įvairiomis uždegiminėmis ligomis, taip pat skiriama nuo gerklės skausmo (į stiklinę šilto sultinio verta įberti 5 g sodos) .
Puikiai vaistas yra liepų medus. Kaip ir liepžiedžių arbata, ji veiksminga nuo peršalimo ir labai naudinga nuo daugelio kitų ligų bei negalavimų.

Sergant peršalimu, yra keletas būdų, kaip paruošti liepžiedžių antpilą ir nuovirą prakaitavimui. Įdedama 10 g (3 šaukštai) žaliavos emaliuoti indai, užpilkite 200 ml (1 stikline) karštą virintas vanduo, uždaryti dangčiu ir pakaitinti verdančiame vandenyje (vandens vonelėje) 15 minučių, atvėsinti iki kambario temperatūra 45 minutes nufiltruokite, išspauskite likusias žaliavas. Gauto užpilo tūris sureguliuojamas iki 200 ml virintu vandeniu. Paruoštas antpilas laikomas vėsioje vietoje ne ilgiau kaip 2 dienas. Vartoti karštą, po 1-2 stiklines 2 kartus per dieną po valgio kaip prakaitavimą, diuretiką ir antimikrobinę priemonę.

Du valgomieji šaukštai žiedynų užplikyti kaip arbata 2 stiklinėmis verdančio vandens, užplikyti 10 min., nufiltruoti ir 2-3 stiklines išgerti karštą naktį.

1 valgomasis šaukštas 1 stiklinei vandens, virinama 30 min. Taip gautas tirpalas taip pat pasižymi priešopiniu, desensibilizuojančiu poveikiu, skatina minkštųjų audinių regeneraciją ir organizmo darbingumą.
Liepų žiedas liaudies medicinoje žinomas nuo seno. Iš liepžiedžių galite pasigaminti nuostabų gėrimą malonus aromatas, gražios auksinės spalvos – liepžiedžių arbata, kuri turi gydomąjį poveikį: prakaituojanti, atsikosėjimą skatinanti, priešuždegiminė, minkštinanti. Arbata puikiai numalšina troškulį. Tik neikite į lauką iškart išgėrę arbatos.
Jie drasko žiedus siaurais gelsvais lapeliais, t.y. sveiki žiedynai, esant sausam orui ryte. Džiovinkite orkaitėje arba saulėje. Prieš verdant džiovinti liepų žiedai šiek tiek pakepinami, kad pagerintų skonio puokštę. Norėdami padidinti prakaitavimą, į virdulį galite įdėti tiek pat aviečių.

Po lygiai 2 valgomuosius šaukštus liepų žiedų ir aviečių vaisių mišinio užpilti 1 stikline verdančio vandens, pavirti 5-10 min., perkošti. Gerkite karštą viena doze nuo peršalimo ir gripo.
Karštas 10% liepų žiedynų nuoviras kartu su medumi ar aviečių uogiene prieš miegą gydo.
Liepų žiedas nuo seno buvo žinomas Rusijos valstiečių gyvenime kaip kraują valantis, nuskausminantis, raminantis ir šlapimą varantis vaistas, vartojamas nuo reumato, podagros, pilvo skausmo, inkstų akmenligės ir tulžies pūslės dieglių, moterų lytinių organų uždegimų. .
Liepų žievė susmulkinama ir sumaišoma su šaltu vandeniu, vidus valosi ir juda.
Iš spuogelių, esančių ant liepų lapų, išspaudžiamos sultys ir tuo patepsime kūno nešvarumus, todėl kūnas taps švarus ir lygus.
Liepos lapai, naujai išsiskleidę, verdami vyne ir suvartojami, nuo jo nukris bet koks vidaus ištekėjimas (brinkimas).

Senovės žolininkai praneša, kad liepų žiedai yra naudingi hipochondrikams ir žmonėms, linkusiems į insultą; Liepų žiedų tinktūra buvo naudojama „senai epilepsijai“ gydyti.

Ne visi žino, kad liepų žiedais galima gydyti ir nervų ligas. Stiprus nuoviras – 5 valgomieji šaukštai susmulkintų žiedynų 0,5 l vandens, virti 30 min. - padeda sergant neurozėmis, stipriu nervų sutrikimu, dažnu alpimu, traukuliais.
Tačiau jis turi ryškesnį prieštraukulinį poveikį alkoholio tinktūra liepų žiedynai, paruošti taip:
Stiklainį iki viršaus pripildykite purų šviežiai džiovintų žiedynų sluoksnį, jų nesutankindami ir iki pat krašto pripildykite degtinės; palikite 2-3 savaites. Vartokite po 7 arbatinius šaukštelius 3 kartus per dieną, o prieš miegą padidinkite dozę iki 1 valgomojo šaukšto. Deja, pasenęs liepų žiedas norimo efekto neduoda.

Priepuolių kamuojamiems vaikams naudingiau duoti šviežių, surinktų liepų sulčių ankstyvą pavasarį sulos tekėjimo pradžioje.
Liepžiedžiai pasižymi dezinfekuojančiu poveikiu, todėl žiedynų antpilu skalaujama burna ir gerklė nuo gerklės skausmo.

20 g liepų žiedų užplikykite 1 stikline verdančio vandens, atvėsinkite iki šviežio pieno temperatūros, įpilkite 5 g sodos bikarbonato (sodą ištirpinkite šiltame sultinyje).

Liepų žiedus lygiomis dalimis gerai išmaišyti su šalaviju ir ramunėlėmis, 1 arbatinį šaukštelį mišinio užplikyti 1 stikline verdančio vandens. Infuziją tepkite kas 2-3 valandas.
Liepžiedžių vaisių milteliai stabdo kraujavimą iš nosies ir žaizdų.
Žindant, esant opoms, nudegimams, hemorojus, patinusiems sąnariams, veiksmingi nuskausminamieji ir priešuždegiminiai kompresai.
2-4 valgomuosius šaukštus liepų lapų užplikyti verdančiu vandeniu, suvynioti į marlę ir uždėti ant skaudamos vietos.
Sutepkite arba darykite kompresus ant pažeistų vietų iš šviežio liepų karūno. Gerai tepti esant skausmingam hemorojui.

Šviežių lapų ir lapų pumpurų minkštimas naudojamas kaip minkštiklis.
Vartojimas ir diatezė buvo gydomi vidiniais šviežios liepų žievės sluoksniais, paimtais į vidų. Taip pat galite gerti gleivinių nuovirų iš liepų lapų ar žievės.

Išdžiovintos liepų šakos deginamos ant laužo arba krosnyje. Rinkitės anglį. Susmulkinti, 3-4 arbatiniai šaukšteliai geriami nuo pilvo pūtimo ar viduriavimo. Gydant tuberkuliozę, gerti po 1 arbatinį šaukštelį anglies, praskiestos ožkos pienu.
Liepžiedžiai yra žinomi kaip plaukų slinkimo stabdymo priemonė.

Aštuoni šaukštai liepų žiedų užpilami 0,5 l vandens ir virinama apie 20 min. Gautas nuoviras naudojamas plaukams plauti.

Liepų žiedų kaukės ir nuovirai – nepamainomas produktas sausai odai prižiūrėti. Liepžiedžių nuoviras gerai gaivina ir tonizuoja. Koncentruoto šilto liepžiedžių nuoviro galima dėti į bet kokį maitinamąjį kremą.

Paimkite 2 arbatinius šaukštelius maitinamojo kremo sausai odai ir sumaišykite su 2 arbatiniais šaukšteliais koncentruoto karšto įvairių žolelių ir liepų žiedų nuoviro. Šilta masė tepama ant veido ir kaklo kaukės pavidalu.
Labai naudinga, o ne praustis, išsausėjusią veido odą nuvalyti šaltu liepžiedžių antpilu (iš sausų žaliavų). Kartu su medumi ši procedūra turi jauninantį poveikį. Kartu su krapais tonizuoja suglebusią, į raukšles linkusią odą.

Gydomosios mitybos iš liepžiedžių receptai

Liepų sėklos yra labai maistingos, jie naudojami taip pat kaip lazdyno ar graikiniai riešutai, iš jų gaunamas aliejus, savo kokybe artimas alyvuogių aliejui ir skoniu kaip migdolų aliejus.
Švieži lapai naudojami salotoms gaminti, džiovinti lapai dedami į tešlą.

Liepų ir kiaulpienių lapų salotos
Jauni liepų lapai nuplaunami, smulkiai supjaustomi ir sumaišomi su susmulkintais kiaulpienių lapais, Žalieji svogūnai ir krapai. Pagardinkite grietine arba augaliniu aliejumi. Liepų lapai - 50 g, kiaulpienių lapai - ZOg, žalieji svogūnai, žalumynai
krapų, 1 šaukšto grietinės arba daržovių aliejus, druska.
Jauni lapai džiovinami ir laikomi popieriniuose maišeliuose. Džiovinti lapai, sumalti į miltelius, dedami į tešlą vitaminizavimui.

Liepų žiedų uogienė
Žiedai nupjaunami nuo kotelių, dedami į kiaurasamtį, nuplaunami vandeniu ir dedami į emaliuotą dubenį. Paruoškite sirupą (400 g cukraus, 1 l vandens 1 kg gėlių), užvirkite, filtruokite ir užpilkite verdančiu sirupu gėles taip, kad jos būtų visiškai panardintos į sirupą. Per 5 min. pridėti iki virimo pabaigos citrinos rūgštis(3 g 1 kg gėlių). Paruošta uogienė supakuojama į sterilius stiklainius ir atvėsinama.

Liepa liaudyje vadinama nesamdiniais.
"Kam tiks liepa, jis išeis su gerumu,
Jis paruoš lapą ir pamaitins galvijus,
Jis apsaugos jus nuo karščio ir lietaus bei nuramins jūsų širdį.
Bitė rinks medų
Šeimininkas išeis su šluota,
Jis apsiaus batus, apsirengs, išgers, sušildys,
Tai pašalins stiprų peršalimą.
Žmonės prisimena, kas pasodina liepą,
Dievas pratęsia jo gyvenimą“.
Pasak Rafaelio, liepą valdo Jupiteris – valdančioji planeta žmonėms, gimusiems po Šaulio ir Žuvų ženklais. Pasak Sediro, liepą valdo Mėnulis ir ji gydo gimusius po Vėžio ženklu.