Il nasturzio è una pianta erbacea annuale che appartiene alla famiglia degli Aster. Il nasturzio ha fusto rampicante ramificato, cavo all'interno, e foglie a forma di scudo. I fiori di nasturzio sono disponibili in diversi colori vivaci: giallo, arancione, rosso. Le dimensioni del nasturzio variano da 30 a 60 secondi di lunghezza. I nasturzi sono simili a viti e possono strisciare lungo il terreno o arrampicarsi lungo un supporto.

La patria del nasturzio è il Sud America. Viene coltivata come pianta ornamentale in Eurasia.

Requisiti di illuminazione

Il nasturzio è una pianta che ama la luce. Fiorisce magnificamente alla luce solare diffusa. Ma non dovrebbe essere esposto alla luce solare diretta. È meglio scegliere le parti orientale e occidentale del giardino. Se il problema persiste, crea un'ombra artificiale durante le calde ore soleggiate.

Modalità di irrigazione

La corretta irrigazione del nasturzio si divide in due fasi:

• La fase di germinazione dei semi e la formazione di foglie e steli forti. Durante questo periodo è necessario annaffiare abbondantemente le piante.
• La seconda fase è il germogliamento e la fioritura. Ora è necessario introdurre annaffiature moderate, cioè annaffiare il terreno man mano che si asciuga, anche meno spesso nei climi caldi e umidi.

Se annaffiate troppo il nasturzio nella seconda fase, la fioritura verrà inibita.

Temperatura

Il nasturzio è termofilo, ma non tollera il calore. Pertanto, cresce bene alle latitudini temperate. Con il caldo estremo, le foglie ingialliscono e poi appassiscono.

La pianta non sopporta affatto il freddo, quindi va messa a dimora dopo le gelate primaverili. Muore anche durante le prime gelate autunnali.

Fertilizzanti

È necessario nutrire il nasturzio una volta ogni 5 settimane. Prima della fase di germogliamento, puoi nutrire con fertilizzanti complessi.
Con l'inizio della fase di germogliamento è necessario sostituire i concimi con concimi complessi, ma a ridotto contenuto di azoto, o semplicemente concimi fosforo-potassio. Il nasturzio utilizza tutto il suo azoto per la massa vegetativa e quindi la fioritura è inibita. Se fertilizzati con fertilizzanti contenenti azoto, la fioritura sarà lenta e i fiori saranno piccoli. Per lo stesso motivo non è assolutamente necessario applicare fertilizzanti organici.

Il terreno per il nasturzio non deve essere molto humus, con composizione granulometrica leggera e leggermente acido o neutro. Sui terreni ricchi di humus cresce anche la massa vegetativa.

Il reimpianto dei nasturzi deve essere effettuato con molta attenzione, poiché le sue radici sono molto fragili. È meglio utilizzare il metodo di trasbordo per non disturbare la palla di terra.

Regole per trapiantare il nasturzio in piena terra:

• È meglio piantare le piantine all'inizio di giugno, quando è diventato abbastanza caldo. Ma è meglio concentrarsi sulla comparsa delle prime vere foglie;
• Effettuare la sera o con tempo nuvoloso per non esporre le radici al sole;
• Innaffia abbondantemente il terreno, pianta le piantine usando il metodo del trasbordo;
• Innaffia la pianta regolarmente, ma evita le allagamenti;
• Puoi introdurre la concimazione una o due settimane dopo il trapianto.

Il nasturzio ha due metodi di propagazione: seme e talea. A causa del fragile apparato radicale, è impossibile dividere il cespuglio.

Seminale

I semi possono essere seminati per piantine o direttamente in terreno aperto.

Quando prepari le piantine hai bisogno di:

• Fallo ad aprile;
• Preparate il terreno, meglio utilizzare tazze di torba oppure preparare un composto torba-sabbia e disinfettarlo;
• Semina due o tre pezzi per tazza, dopo aver annaffiato il terreno;
• Innaffia le piantine solo con acqua tiepida e stabilizzata;
• I germogli appariranno tra due o tre settimane;
• Sarà possibile trapiantare in piena terra un paio di mesi dopo la germinazione.

Quando si semina in piena terra:

• Questa operazione va fatta quando le gelate primaverili saranno passate, altrimenti tutte le piantine geleranno;
• Immergere i semi per un giorno;
• Seminare da tre a quattro pezzi per buca;
• La distanza tra i fori dovrebbe essere di 25-30 cm;
• Quindi annaffiare abbondantemente.

Va notato che i semi seminati in piena terra fioriranno più tardi delle piantine. Poiché il nasturzio fiorisce in un mese e mezzo o due, dopo l'emergere delle piantine.

Talee

Le talee vengono effettuate su piante che hanno svernato in casa.

Regole di taglio:

• A metà primavera si prelevano le talee, recidendo i fusti ad angolo acuto;
• Radicare le talee nella sabbia umida o in un contenitore con acqua;
• Le radici appariranno tra circa un paio di settimane;
• Non appena passano le gelate, puoi trapiantare le talee in piena terra.

Il periodo di fioritura del nasturzio è di 4-5 mesi. Inizia a fiorire a giugno e termina con le prime gelate.

I primi fiori compaiono due mesi dopo la germinazione.

I fiori del nasturzio sono solitari e a forma di imbuto. I colori dei fiori sono prevalentemente toni caldi: rosso, arancione, giallo.

La dimensione dei fiori di nasturzio può variare da due a otto centimetri, a seconda della varietà e delle condizioni di crescita.

Potatura del nasturzio

Il nasturzio necessita di una potatura sanitaria: rimuovi subito i gambi dei fiori appassiti, i fusti deboli e malati, puoi anche tagliare le foglie in eccesso in modo che non “assorbiscano” le sostanze nutritive necessarie per una fioritura abbondante.

Il nasturzio non è affatto resistente al freddo, quindi viene coltivato come pianta annuale. Muore con il primo gelo. Se vuoi conservare la pianta, ad esempio, per le talee primaverili, puoi spostarla in casa per l'inverno. Per fare questo, trapiantala in un vaso molto prima del primo gelo. Trasferisci gradualmente la sua casa. Ad esempio, lasciatelo fuori durante il giorno e nella loggia di notte. Poi di giorno nella loggia, e di notte in casa. Ciò sottoporrà meno stress alla pianta. Tuttavia, monitora sempre il tempo in modo che il nasturzio non congeli.

Malattie e parassiti del nasturzio

Malattie

Il nasturzio è una pianta molto delicata ed è suscettibile a diverse malattie. Tra loro:

• Marciume grigio. Appare come macchie grigie secche sulle foglie e sul gambo. Formato durante periodi di elevata umidità. Per il trattamento, rimuovere le parti infette e trattare la pianta con un fungicida.
• Appassimento batterico. Con questa malattia, prima appassiscono le foglie inferiori e poi l'intera pianta. Le piante infette devono essere distrutte. Trasmesso attraverso le erbacce.
• Mosaico. Provoca un motivo a mosaico sulle foglie (macchie gialle e verdi), successivamente la crescita della pianta viene inibita.
• Avvistamento di foglie. Sulle foglie compaiono piccoli punti con un bordo rosso, gradualmente i punti crescono e interessano l'intera foglia. Appare come piccoli punti con bordi bruno-rossastri. Appaiono sulle foglie, crescono gradualmente e occupano l'intera foglia.
• Ruggine. Si tratta di piccole macchie marroni che diventano voluminose. Presto ricoprono l'intera pianta e questa muore.
• Il trattamento di ogni tipo di malattia delle piante consiste nel distruggere gli organi malati e nel trattare la pianta con fungicidi o preparati batterici. Se il rischio di infettare altre piante è elevato, tutte le piante malate vengono distrutte e il terreno in cui crescono viene trattato.

Parassiti

Il nasturzio è una brassica, il che significa che ha parassiti comuni con il cavolo:

• Afide. Gli afidi succhiano i succhi nutrienti e danneggiano i germogli. Puoi cospargere la pianta con la cenere: questo allontanerà gli afidi.
• Falena del cavolo. I bruchi di questa farfalla mangiano foglie e germogli. Il metodo di controllo è lo stesso degli afidi.
• Medvedka. A causa delle sue dimensioni, il grillotalpa può ricoprire un'intera pianta in poche ore. Per scacciarlo utilizzare insetticidi.
• Acaro del ragno. Aspira anche i succhi delle piante. Per combatterlo, spruzza le piante con insetticidi e il terreno con alcol.

Nota per il giardiniere

Perché le foglie del nasturzio diventano gialle?

L'ingiallimento delle foglie è un processo naturale che avviene con l'invecchiamento. In ogni caso, le foglie gialle devono essere rimosse.

Tuttavia, ci sono diversi motivi per cui questo non è normale:

1. Bruciatura delle foglie. Per evitare ciò, ombreggiare la pianta nelle ore particolarmente calde.
2. L'hai annaffiato troppo, il che ha causato un ristagno d'acqua nel terreno. Ridurre le annaffiature e annaffiare solo quando il terreno è asciutto.
3. Hai piantato una pianta all'ombra e non riceve abbastanza sole. Puoi provare a ripiantare il nasturzio.
4. La pianta è malata, ad esempio di mosaico.
5. Il terreno è povero di micro e macro elementi. Introduci integratori minerali leggeri.

Perché i nasturzi non fioriscono?

Ci possono essere diverse ragioni:

1. L'hai “sovralimentato” con fertilizzanti contenenti azoto e tutti i nutrienti sono andati alla crescita della massa vegetativa;
2. L'hai piantato troppo fittamente e le piante devono spendere energie nella competizione piuttosto che nella fioritura;
3. Se lo coltivi in ​​casa, semplicemente potrebbe non avere abbastanza luce o spazio nel vaso;
4. Cura impropria: luogo troppo ombreggiato o eccessiva irrigazione.

Video sulla cura dei nasturzi

I nasturzi sono abbastanza facili da curare. La pianta non necessita di annaffiature costanti e può essere piantata come piantine o in piena terra. La regola principale nella cura del nasturzio è di non nutrire la pianta con fertilizzanti organici, ciò porterà ad un'abbondante formazione di massa vegetativa e alla mancanza di fioritura. Il periodo di fioritura del nasturzio dura l'estate e l'autunno, fino al primo gelo. Pertanto, puoi ammirare la fioritura per tutta la stagione, e poi puoi spostare la pianta in casa.

Il nasturzio, o, come viene anche chiamato, cappuccino, appartiene sia alle piante annuali che a quelle perenni, può essere trovato in quasi tutti i giardini. La loro patria è l'America meridionale e centrale, in totale ci sono circa 50 specie. La pianta può essere erbacea o arbustiva.

L'altezza della pianta può raggiungere i due metri, il fusto è strisciante, liscio, le foglie sono sezionate da numerose venature, i fiori sono singoli, i petali sono delicatamente vellutati, stupiscono con la loro diversità nella tavolozza. I fiori possono essere monocromatici o in combinazione con diversi colori. Il diametro del fiore è di circa 5 cm.

Fiori di nasturzio

Per sua natura il nasturzio è una pianta che ama la luce, quindi necessita di essere piantata in una zona soleggiata e aperta. Viene piantato come pianta singola o sotto forma di boschetti.

Esistono nasturzi doppi, semidoppi e semplici. Tra le varietà di fiori si possono trovare piante a crescita bassa, cespugli di medie dimensioni che raggiungono fino a mezzo metro di altezza, nonché veri e propri giganti che raggiungono un'altezza fino a due metri.

La pianta può anche essere rampicante, strisciante o rampicante. Puoi rivolgere la tua attenzione alla foto del nasturzio rampicante, la cui foto è nel nostro articolo, in modo che in futuro tu possa facilmente riconoscere il fiore dal suo aspetto e sorprendere anche gli altri con le tue conoscenze.

Nasturzio rampicante

Il nasturzio ha ricevuto il suo nome moderno Tropaeolum grazie a Carlo Linneo, che paragonò le foglie agli scudi dei guerrieri e il colore dei fiori agli elmi insanguinati dei nemici appesi alle colonne, il loro nome è Tropaeolum.

Tipi di nasturzio:

• cespuglio;
• riccio;
• copertura del terreno;
• a cinque foglie;
• cuscinetto dello scudo;
• multifoglio;
• Bellissimo;
• tricolore.

Piantare e curare

Come abbiamo già detto, per gli amanti del nasturzio piantare e prendersi cura non è un compito difficile, può solo portare piacere. Parliamo prima di piantare la pianta. La propagazione del nasturzio avviene con l'aiuto dei semi, la cui semina è consigliata a maggio. Piantare, passo dopo passo:

• un giorno prima della semina, immergere i semi dei fiori in acqua;
• dopo che i semi si saranno gonfiati, piantare 3-4 semi in ogni buca ad una distanza di 20 cm nel terreno principale;
• Cospargere i buchi con terra e acqua;
• i germogli germoglieranno in due settimane, la fioritura avverrà a luglio.

Per rendere felice la pianta, è necessario coltivare e curare correttamente il nasturzio. Ecco alcuni importanti consigli per la cura:

Piantare e curare non è un compito difficile, può solo portare piacere

1. Questo fiore ama molto il calore e non tollera il freddo e le gelate, quindi non c'è bisogno di affrettarsi a seminare in giardino: se le gelate non sono ancora passate, la pianta morirà. Per coltivare il nasturzio sul balcone potete piantarlo ad aprile.
2. Il nostro fiore non tollera bene il trapianto, il suo apparato radicale è molto delicato e non sarà difficile danneggiarlo. Per evitare ciò, pianta le piantine in tazze con fondo scorrevole o in tazze di torba.
3. Fotofilo. Il posto migliore per la crescita sarà un'area ben illuminata o in ombra parziale sotto gli alberi. Se non c’è abbastanza luce, il fiore appassirà; non sarà più una pianta luminosa e colorata, ma qualcosa di incomprensibile, pigro e flaccido.
4. È necessario un terreno moderatamente fertile. Se il terreno è saturo di fertilizzanti, ci sarà molta vegetazione, ma praticamente non ci sarà fioritura. Se è necessaria la concimazione, va fatta con potassio e fosforo.
5. Monitorare l'umidità del terreno; ogni fase di crescita richiede la propria irrigazione. All'inizio, quando la pianta è ancora giovane, necessita di essere annaffiata frequentemente. Dopo che il fiore è sbocciato, è necessaria l'irrigazione quando il terreno si asciuga troppo. Se il terreno è pesante e c'è molta umidità, l'apparato radicale del fiore inizia a marcire.

Malattie

Le malattie del nasturzio includono:

• Macchiatura delle foglie: macchia ad anello nero e macchia ad anello (lo stesso nome). Appaiono dei punti con bordi rosso-marroni, gradualmente questi punti iniziano a crescere e interessano l'intera foglia.

Macchia fogliare

• Marciume grigio: sulla pianta si formano macchie grigio-marroni.

Marciume grigio

• Ruggine: si formano macchie nere e marroni, man mano che crescono formano cuscinetti convessi.

Ruggine

• Mosaico: su tutta la superficie della foglia si forma un mosaico verde chiaro, dopo di che la pianta inizia a rimanere indietro nello sviluppo.
• Appassimento batterico: prima si indeboliscono le foglie inferiori, poi l'intera pianta appassisce.

Se queste malattie vengono rilevate nel nasturzio, allora le parti colpite della pianta devono essere rimosse e bruciate; se la pianta è gravemente danneggiata, allora deve essere rimossa completamente. Quindi la pianta rimanente deve essere trattata con preparati speciali, acquistabili nei negozi specializzati.

Un'altra domanda frequente è: perché le foglie del nasturzio diventano gialle? Se si osserva l'ingiallimento delle foglie inferiori, non è necessario preoccuparsi, poiché si tratta di un processo naturale di morte del vecchio fogliame. Ma se le parti superiori del fiore iniziano a ingiallire, questo è già motivo di preoccupazione.

È possibile che la tua pianta sia stata bruciata dalla luce solare diretta; ha bisogno di essere ombreggiata, soprattutto a mezzogiorno. Per la prevenzione, concimare con fertilizzanti complessi.

Caratteristiche benefiche

Il nasturzio viene coltivato non solo per scopi decorativi, ma ha anche proprietà benefiche. Della pianta vengono utilizzate tutte le parti, ecco alcune ricette utili utilizzando il fiore.

Il nasturzio ha proprietà benefiche

Tintura di vino: viene utilizzata per sbarazzarsi della fatica, per questo sono necessarie foglie fresche della pianta, metterle in un barattolo da un litro, riempirlo fino in cima con vino bianco secco. Lasciare in un luogo buio a temperatura ambiente, dopo aver coperto con un coperchio. Lasciare per 14 giorni. Una volta pronto, filtratelo e assumetene un cucchiaino tre volte al giorno prima dei pasti.

Rafforzare i capelli: torcere le foglie di nasturzio e le radici di cinquefoil in un tritacarne, spremere il succo dalla miscela risultante e applicare sui capelli. Se questo succo viene aggiunto all'acqua, diventa un risciacquo per capelli.

Questa pianta è ampiamente utilizzata sia per scopi medicinali che culinari. In alcuni paesi, il nasturzio è una spezia e viene aggiunto come aromatizzante al cibo. Puoi anche aggiungerlo a bevande e cocktail vitaminici.

Insalata con fiori di nasturzio

Ad esempio, se macini le foglie della pianta per formare una pasta, aggiungi aglio, maionese e sale, otterrai un buon ripieno per i panini.

Puoi mostrare la tua immaginazione e decorare i tuoi piatti con fiori freschi. Una tale decorazione sembrerà originale sulla tua tavola e un interessante motivo di fiori luminosi lascerà per sempre il tuo piatto nella tua memoria.

Che aspetto ha il nasturzio e in quali colori è disponibile, guarda le foto nell'articolo. Buona fioritura a te!

Il fiore del nasturzio (cappuccino) è stato introdotto nei paesi europei dall'America centrale. La pianta si è adattata da tempo al clima invernale, sebbene sia piantata come fiore annuale.

È piuttosto interessante osservare lo sviluppo di questa pianta poiché, man mano che cresce, può formare un tappeto di fiori, avvolgere siepi, edifici e persino arrampicarsi su ceppi, per non parlare del metodo di coltivazione standard.

Scegliendo la varietà giusta per il tuo sito, eviterai molti problemi. È possibile, ovviamente, che il fiore non faccia male, ma è abbastanza facile curarlo.

Perché le foglie del nasturzio diventano gialle?

Le possibili cause di ingiallimento delle foglie di nasturzio includono quanto segue:

• falena del cavolo,
• grillo talpa,
• erba bianca,
• acaro del ragno,
• scarabeo delle pulci delle crocifere,
• irrigazione impropria,
• variazioni di temperatura.

Cosa fare se le foglie del nasturzio diventano gialle?

Altre cause di ingiallimento delle foglie di nasturzio

Tra gli altri possibili motivi abbiamo già incluso i problemi con l'irrigazione e gli sbalzi di temperatura, ma vale la pena aggiungere anche quanto segue:

• quantità insufficiente di componenti minerali nel terreno,
• cattiva luce,
• mosaico di nasturzio,
• bruciare dalla luce solare diretta.

In questi casi, le aree danneggiate del nasturzio vengono rimosse e bruciate in un luogo separato dalle piantagioni, soprattutto se si tratta della malattia del mosaico del nasturzio.

Per quanto riguarda i problemi legati alla cura, il nasturzio accetta un'umidità regolare ma non eccessiva, una buona illuminazione, ma senza luce solare diretta sulle foglie, nonché un'alimentazione sistematica. Prima di ogni successiva irrigazione è necessario attendere che il substrato del terreno si asciughi almeno nello strato superiore.

In estate, il nasturzio deve essere riparato dalla luce solare diretta, ma in primavera e in autunno la quantità di illuminazione aumenta. Se la pianta è malata di mosaico, è necessario trattare la miscela di terreno e bruciare le aree danneggiate e rimosse del fiore, come descritto sopra. Dovresti anche evitare sbalzi di temperatura o piantare nasturzi in miscele di terreno fredde e non riscaldate.

Come concimazione vengono utilizzati fertilizzanti a base di fosforo e potassio, che vengono effettuati durante il periodo di comparsa dell'infiorescenza. Cos'altro è importante ricordare al giardiniere: il nasturzio o il cappuccino non tollerano i fertilizzanti organici, in particolare il letame fresco, che possono essere distruttivi per un fiore così bello.

Ciao, amati lettori! Oggi continuerò il tema dei “cappuccini” con una storia sulla coltivazione del nasturzio e sulla cura di esso dalla semina alla raccolta dei semi. Svelerò anche il piccolo segreto della fioritura rigogliosa e abbondante di questa bellezza. Sai già quanto è utile il nasturzio e coltivarlo diventerà più facile dopo aver letto questo articolo.

Inizierò con i requisiti del nasturzio. Questa pianta predilige terreni moderatamente fertili, di tessitura leggera, ben drenati e con ambiente leggermente acido. Su terreni ricchi di sostanza organica, le piante ingrassano, di regola, a scapito della fioritura. Se coltivato in terreni poveri, il nasturzio perde il suo effetto decorativo, le foglie diventano piccole e gli steli diventano spogli. Nei terreni pesanti e impregnati d'acqua, le radici marciscono, causando la morte delle piante.

Il nasturzio è fotofilo. Per coltivare questa coltura, scegli un luogo ben illuminato, soleggiato, protetto dal vento. In ombra parziale e in ombra, le piante producono molte più foglie che fiori. Inoltre è molto amante del calore e non tollera il gelo.

Piantare il nasturzio

Questi fiori sono perenni per natura, ma vengono coltivati ​​come colture annuali. La maggior parte dei tipi di nasturzio vengono propagati dai semi. Le varietà Terry, così come le nuove varietà, vengono propagate vegetativamente per talea. Puoi scoprirne alcuni dall'articolo precedente.

I semi di cappuccino rimangono vitali per 4 anni. Prima della semina, i semi di nasturzio vengono posti in acqua calda (+40...+50°C) per 15-20 minuti e poi lasciati a bagno per 24 ore.

Quando si coltiva il nasturzio dai semi, vengono utilizzati due metodi di semina: senza semi e piantina.

Con il metodo senza semi di coltivazione del nasturzio, 2-3 semi vengono fatti cadere nei fori ad una profondità di 2 cm con incrementi di 20-30 cm Il tempo di semina in piena terra è la fine di maggio. Le piantine di questa coltura temono le gelate di maggio e muoiono quando la temperatura dell'aria scende fino a 0°C.

In quelle regioni in cui sono possibili gelate ricorrenti, non dovrebbe esserci fretta di piantare il nasturzio. Oppure puoi usare la seguente tecnica. Quindi, per accelerare l'emergenza delle piantine e l'inizio della fioritura, prima della semina, il terreno viene irrigato con acqua (+40...+50°C). L'area seminata viene ricoperta con materiale non tessuto e durante la notte anche con pellicola di plastica. Innaffiare moderatamente, solo con acqua tiepida. Le giovani piante vengono finalmente aperte nella prima decade di giugno.

Coltivare il nasturzio senza piantine ha i suoi vantaggi. Coltivare le piante in un luogo permanente consente di evitare la loro malattia, cosa che spesso accade con le piantine. Tuttavia, la fioritura in questo caso avviene più tardi.

Come far crescere i nasturzi in modo che fioriscano prima

Per la fioritura anticipata è meglio utilizzare il metodo della piantina. Quando si coltivano piantine, è necessario tenere conto del fatto che il nasturzio ha un apparato radicale relativamente debole con una grande superficie fogliare. Pertanto, queste piante tollerano molto dolorosamente qualsiasi danno alle radici.

Per evitare danni all'apparato radicale, le piantine vengono coltivate in contenitori separati senza raccolta e piantate insieme a una zolla di terra.

L'irrigazione è necessaria all'inizio della crescita delle piante. Quando avviene la fioritura, il nasturzio necessita di annaffiature moderate, che vengono effettuate solo quando il terreno si asciuga. Ricorda che se annaffiate eccessivamente, queste piante producono pochi fiori e molte foglie.

Affinché la tua bellezza appaia ben curata, devi rimuovere regolarmente fiori e ovaie appassiti. Naturalmente, questo è se non hai bisogno di semi. Questa tecnica favorisce la formazione di nuovi fiori e una fioritura rigogliosa.

Puoi raccogliere tu stesso i semi dalle piante che ti piacciono. Al posto del fiore si forma un frutto composito, costituito da tre semi. Cambiano gradualmente colore dal verde al biancastro e aumentano di dimensioni. I semi maturi cadono. Pertanto, i semi dovrebbero essere raccolti man mano che maturano, evitando l'autosemina. L'unica specie i cui semi non maturano completamente è il nasturzio straniero (se coltivato nella zona centrale).

Nonostante il nasturzio non tolleri il gelo, i suoi semi possono svernare nel terreno e rimanere comunque vitali.

Coltivare il nasturzio è un compito abbastanza fattibile anche per un giardiniere alle prime armi. Sai già come coltivare il nasturzio utilizzando piantine e non piantine. Ti consiglio di provare sia il primo che il secondo metodo per coltivare il nasturzio. Bene, la giusta scelta del terreno, della posizione e dell'irrigazione moderata contribuiranno a ottenere un'abbondante fioritura di questa bellezza sudamericana.

E questa pasta salata per panini può essere preparata con il nasturzio:

Altre ricette e suggerimenti nell'articolo sui tipi di nasturzio.

Possa il tuo giardino essere sempre bello!

Consiglio, cari lettori, di non perdere la pubblicazione di nuovi materiali su questo blog.

Il nasturzio (fiore dei cappuccini) appartiene al genere erbaceo e appartiene alla famiglia dei nasturzi. Il genere comprende fino a 90 specie, originarie del Sud America e dell'Europa centrale. I cappuccini sono viti annuali e perenni, meno spesso arbusti. I colori sono generalmente rosso e giallo. Non è impegnativo nel mantenimento ed è dotato di proprietà medicinali. In luoghi con clima tropicale cresce come una pianta perenne, mentre in luoghi con inverni gelidi viene dissotterrato e coltivato come annuale.

Tutto ciò che riguarda i fiori di nasturzio è decorativo: fiori insoliti di forma asimmetrica e foglie rotonde che poggiano su uno stelo, come se emergessero dal centro della foglia. Inoltre, questa pianta ha un peculiare aroma misterioso, e i suoi semi non sono come i semi di altri fiori: sono grandi, di colore marrone chiaro o verdastro.

Questa pianta non solo ha un bellissimo fiore, ma ha anche qualità medicinali e commestibili. Fiori e foglie vengono utilizzati in cucina per decorare insalate e pietanze varie. Quelli in salamoia hanno un sapore che ricorda i capperi. I semi essiccati e macinati sono stati a lungo utilizzati come condimento. Le proprietà medicinali della pianta aiutano con le eruzioni cutanee sul corpo e favoriscono la crescita dei capelli.

Il nasturzio viene piantato in piena terra nella tarda primavera o all'inizio dell'estate. Per il sito di impianto è adatta una zona luminosa e riparata dai venti, perché all'ombra la pianta smette di fiorire copiosamente. Il terreno è preferibilmente poco acido, con buona permeabilità all'umidità (senza acqua stagnante), altrimenti la pianta inizia a marcire. Le piantine vengono piantate insieme al terreno in cui sono state coltivate; nel caso di semina in vasi con torba, i germogli vengono piantati con i vasi per evitare di rompere l'apparato radicale. Le piantine vengono piantate ad una distanza di 20-40 cm Nei primi giorni le piantine devono essere coperte durante la notte. La fioritura avviene da quattro a cinque settimane dopo la semina.

Il cappuccino (detto anche nasturzio per la somiglianza del fiore con il cappuccio di un monaco) ha un apparato radicale molto delicato, per questo non sopporta bene il trapianto. Non piantare ancora piantine finché non cessano le gelate primaverili, altrimenti la tua "bellezza" appassirà e morirà. Il nasturzio ama il sole, ma tollera facilmente l'ombra parziale. All'ombra, la fioritura è debole, ma il “verde” cresce abbondantemente. Durante le estati secche, il numero di semi diminuisce.

Perché le foglie del nasturzio diventano gialle? I motivi possono essere molteplici, eccone alcuni:

• A causa dell'eccessiva “abbronzatura” al sole, in questo caso è necessario creare una parziale ombra diffusa sulle piante.
• Eccessiva umidità del terreno.
• Durante l'estate secca.
• Mancanza di minerali.
• La malattia virale è un mosaico.

Il nasturzio è caldo e amante della luce, non resistente alla siccità. All'inizio dello sviluppo della pianta è importante annaffiare regolarmente. Quando compaiono i primi fiori, la sua abbondanza diminuisce e il terreno viene inumidito solo quando si asciuga. Questo è importante perché il terreno impregnato d'acqua favorirà la crescita del fogliame a scapito della fioritura. Si effettua il diserbo secondo necessità e l'allentamento del terreno dopo le piogge e le irrigazioni. Pacciamando il terreno, puoi semplificare la cura delle piante, poiché sotto lo strato di pacciame non si compatta e non sarà necessario allentarlo. La concimazione si effettua una volta alla settimana con una soluzione di concimi potassio-fosforo alla radice della pianta fino al periodo di fioritura. Non è necessario nutrire il nasturzio durante la fioritura. La pianta non necessita di concimi azotati.

Crescere da semi in piena terra

Il modo più semplice per coltivare il nasturzio è seminare i semi in piena terra. Quando il terreno si è riscaldato e il pericolo di gelate notturne è passato (i tempi sono diversi per ogni regione), il terreno scavato in autunno viene livellato con un rastrello a ventaglio e viene determinato il sito di semina. Poiché la pianta non è alta, o meglio, i suoi tralci piuttosto lunghi si estendono lungo il terreno, è meglio posizionare il raccolto in primo piano nel giardino fiorito in modo che altri fiori non lo blocchino.

Con l'aiuto di una zappina si praticano dei fori profondi 3 cm nei quali si mettono 2 semi. Poiché i cespugli della pianta si ramificano e crescono bene, l'intervallo tra i fori è di almeno 40 cm.Se il terreno è umido, i fori vengono riempiti di terra e pressati leggermente con la mano. Il terreno asciutto deve essere prima annaffiato e poi il buco deve essere riempito.

Consiglio. Se sei in ritardo nella semina, puoi metterli in una garza umida e metterli in un luogo caldo. Dopo 2 giorni, quando i semi si gonfiano e germogliano, possono essere piantati in terreno umido.

Il video qui sotto mostra il metodo di semina dei semi germogliati nel terreno:

Crescere con il metodo della piantina

Il nasturzio cresciuto dalle piantine inizia a fiorire prima di quello seminato nel terreno. A metà aprile, le tazze di torba vengono riempite con il substrato per la coltivazione delle piantine e in ciascuna vengono piantati 2 semi. Le tazze vengono poste in un vassoio, coperte con pellicola trasparente e lasciate in un luogo caldo, non necessariamente luminoso. Dopo una settimana o una settimana e mezza compaiono i germogli e quindi i pallet vengono trasferiti su un davanzale soleggiato, un balcone vetrato o una veranda.

Innaffia le piantine regolarmente, ma non inumidire eccessivamente il terreno in modo che i germogli non si allunghino. È meglio annaffiare in un vassoio e spruzzare da un flacone spray. Nelle giornate calde, le piantine vengono indurite: le finestre vengono aperte, le scatole vengono portate all'aria aperta. Con il tempo le piantine possono essere lasciate sul balcone aperto per tutta la notte (a patto che la temperatura esterna sia superiore allo zero).

Le piantine di nasturzio vengono piantate in piena terra quando c'è la minaccia di gelo. Non è necessario togliere le piante dai vasi, basta tagliare le pareti in più punti e tagliare il fondo in modo che le radici deboli possano crescere più liberamente.
Oppure potete continuare a coltivare il nasturzio in casa, ad esempio sullo stesso balcone, spostandolo in un vaso appeso al muro.

Crescere per talea

I piccioli vengono posti in acqua o sabbia bagnata per il radicamento e la successiva piantagione in piena terra. Di norma, questo metodo viene utilizzato per propagare gruppi di piante doppie o semi difficili da raggiungere. Questo metodo di propagazione preserva tutte le specifiche e le caratteristiche della specie.

Malattie e parassiti

Per il nasturzio i parassiti sono: afidi, falene del cavolo e falene bianche, ragni rossi, minatori e grilli talpa. È vero che gli insetti e i parassiti non sono così terribili per il cappuccino come per altre piante, ma a volte soffre di malattie batteriche. La pianta è spesso colpita da avvizzimento batterico, marciume grigio, ruggine (macchie marroni e nere sulle foglie) e malattie del mosaico. Se si notano i primi segni della malattia, le piante infette vengono rimosse dal giardino fiorito e quelle sane vengono trattate con farmaci progettati per combattere l'agente eziologico della malattia.

Il nasturzio è una pianta ornamentale straordinaria, i suoi fiori sono come i riflessi luminosi del sole in un'aiuola. La sua presenza renderà il giardino fiorito più luminoso, più colorato, davvero estivo.

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