تمشک کامبرلند سیاه اغلب در باغ های ما یافت نمی شود. با این حال، ارزش نگاهی دقیق تر به این بوته توت است که میوه های آن شبیه توت سیاه است. ویژگی اصلی تمشک کامبرلند رنگ توت ها است - سیاه، براق با رنگ بنفش یا شرابی، وزن هر توت حدود 2 گرم است، عملکرد هر بوته 6-8 کیلوگرم است. سرعت رسیدن متوسط ​​است. اما تفاوت ها به همین جا ختم نمی شود. بیایید مزایا و معایب این نوع تمشک میوه سیاه را در نظر بگیریم.

فواید تمشک کامبرلند

• طعم شیرین و عطر خاص.
• عملکرد خوب
• تنوع جهانی است (برای کنسرو کردن و انجماد عالی است).
• توت ها سرشار از ویتامین هستند.
• مقاومت در برابر یخ زدگی - در زمستان به پناهگاه نیاز ندارد.
• مقاومت در برابر آفات (کنه تمشک).
• میوه ها برای پرندگان جالب نیستند.
• حتی میوه های رسیده نیز هنگام برداشت نرم نمی شوند.
• توت ها در طول حمل و نقل چروک نمی شوند.
• شاخه های ریشه تولید نمی کند و به علف هرز تبدیل نمی شود.

مضرات تمشک کامبرلند

• وجود دانه های درشت در میوه ها.
• شاخه ها نسبت به تمشک معمولی خاردار هستند.
• بوته های کامبرلند بسیار متراکم هستند.
• بوته ها را باید چیده یا هرس کرد تا برداشت آسان تر شود.
• تنها از طریق قلمه و لایه بندی تکثیر می شود.

کاشت تمشک کامبرلند

تمشک آرونیا حداکثر عملکرد خود را در سال سوم پس از کاشت تولید می کند. مهم است که مکانی را برای کاشت تمشک کامبرلند انتخاب کنید که آفتابی باشد و از باد محافظت شود. هنگامی که در سایه رشد می کنید، برداشت به طور قابل توجهی کوچکتر می شود، طعم توت ها به همان اندازه شیرین نخواهد بود، علاوه بر این، گیاه در چنین شرایطی ممکن است در معرض بیماری های مختلف به شکل پوسیدگی قرار گیرد. تمشک Chokeberry در خاک های لومی متوسط ​​حاصلخیز و چرنوزم بهترین رشد را دارد. با وجود این واقعیت که گونه کامبرلند کاملاً مقاوم به سرما است، کاشت در یک منطقه مرطوب غیرقابل قبول است - ریشه های تمشک در زمستان یخ می زند.

هنگام برنامه ریزی برای کاشت، باید به محله های نامطلوب توجه کنید. کاشت تمشک سیاه و قرمز در کنار هم و یا در محل بعد از تمشک قرمز توصیه نمی شود؛ تمشک کامبرلند در کنار تمشک رشد ضعیفی دارد. تمشک chokeberry را بعد از گوجه فرنگی و سیب زمینی نکارید. کاشت کامبرلند پس از پیاز، هویج، ترجیح داده می شود.

مناسب ترین زمان برای کاشت تمشک کامبرلند، بهار است، پس از پایان یخبندان احتمالی، اما این رقم در تابستان و پاییز به خوبی جوانه می زند.

نهال ها در فاصله یک و نیم تا دو متری از یکدیگر در چاله هایی به عمق 40 تا 50 سانتی متر کاشته می شوند. هوموس (کمپوست) مخلوط با خاکستر چوب به چاله های کاشت اضافه می شود. سپس حدود ½ سطل آب بریزید و نهال را قرار دهید. روی آن را با خاک بپوشانید و خاک را با دقت و نه زیاد فشرده کنید و دوباره با آب آبیاری کنید. سپس خاک مالچ می شود: کمپوست، ذغال سنگ نارس، خاک اره پوسیده، کاه خرد شده. ضخامت 7 - 8 سانتی متر ساخته شده است.

مراقبت از تمشک کامبرلند

با توجه به اینکه بوته تمشک سیاه با شاخه های منعطف به طول تا سه متر بلند می شود، لازم است سال بعد پس از کاشت، داربست نصب شود و ساقه ها به صورت بادبزن به آن گره بزنند. زیرا بوته کاملاً خاردار است ، چنین بند بند به شما کمک می کند در آینده توت ها را راحت تر بچینید.

در سال اول پس از کاشت نهال، تمشک نباید شکوفا شود و میوه دهد - جوانه ها باید قطع شوند تا گیاهان را تخلیه نکنند. در طول تابستان با مواد آلی کود ندهید. اگر تمشک رشد کرده است، شاخه های اضافی را در پاییز قطع کنید و 4-5 شاخه باقی بگذارید.

• در طول فصل رشد، گیاه نیاز به آبیاری دارد و مهم است که از رکود آب جلوگیری شود. این بدان معنی است که اگر هوا گرم است ، باید تمشک ها را سخاوتمندانه آبیاری کنید ، اما اگر باران های طولانی مدت (مخصوصاً با هوای سرد) وجود داشته باشد ، باید خاک زیر بوته ها را شل کنید و ابتدا مالچ را به کناره بردارید.

• به دلیل باردهی فراوان، تمشک کامبرلند نیاز به تغذیه دارد. کود دهی سه بار اعمال می شود: پس از ریزش گل ها، در هنگام رسیدن توت ها و پس از برداشت. به عنوان یک پانسمان بالا، موللین همراه با سوپر فسفات یا خاکستر چوب استفاده می شود. نسبت تقریبی: 1 قسمت قاچ به 6 قسمت آب. خاکستر چوب - 1 لیتر به ازای هر 10 لیتر تزریق مولین؛ سوپر فسفات - 50 گرم در هر 10 لیتر تزریق.
• نیازی به کود دهی فراوان با هوموس نیست، زیرا تمشک ها به شدت رشد می کنند و به بوته ها (سبزها) می روند و نه به توت ها.
• در پاییز، شما باید بوته های بیش از حد رشد کرده را قطع کنید و 3-5 شاخه را روی بوته بگذارید و بقیه را در ریشه ببرید. اول از همه، شاخه های دو ساله حذف می شوند.
• قبل از شروع زمستان، شاخه ها را از پرده باز می کنند و به زمین فشار می دهند.
• در بهار، تمشک ها بررسی می شوند، شاخه های بیمار و ضعیف برداشته می شوند و بقیه به پشت پرده بسته می شوند.

این گونه تمشک را می توان با هرس، از اواخر ژوئن - اوایل جولای، بسته به منطقه، شکل داد. شاخه هایی که به 2 متر رسیده اند باید به ارتفاع بیش از 120-130 سانتی متر کوتاه شوند. بوته به دلیل رشد جوانه های زیر بغل شروع به شاخه شدن می کند. شاخه های کناری که در تابستان رشد می کنند، سپس در نیمه دوم پاییز هرس می شوند و دمبرگ آنها حدود 30-40 سانتی متر باقی می ماند.

تکثیر تمشک کامبرلند

تمشک کامبرلند معمولاً از طریق قلمه و لایه بندی تکثیر می شود، زیرا تمشک مکنده ریشه تولید نمی کند. قلمه ها در آب ریشه می گیرند.

می توانید این گونه را از طریق بذر نیز تکثیر کنید، اما جوانه زدن بذرها خیلی طول می کشد.

بنابراین، ساده‌ترین و سریع‌ترین راه برای تکثیر این گونه تمشک، ریشه‌کردن سر شاخه‌های یکساله است.

«کامبرلند» حاصل تلاقی تمشک و شاه توت است. تنوعی که تا همین اواخر عجیب و غریب در نظر گرفته می شد، امروزه به طور فزاینده ای در حال گسترش است. دلیل افزایش محبوبیت آن هر روز عملکرد بالا، مقاومت در برابر دمای پایین و طعم عالی توت ها است. و این تنها بخش کوچکی از مزایا است. آیا می خواهید گونه ای غیر معمول بکارید، اما مطمئن نیستید که از عهده آن برآیید؟ تا حد امکان در مورد آن اطلاعات کسب کنید و هنگام کاشت و رشد آن مشکلی نخواهید داشت.

ارتفاع "کامبرلند" به 2 متر می رسد. یکی از ویژگی های متمایز شاخه های منحنی ضخیم پوشیده شده با خار و پوشش مومی است. یکی دیگر از ویژگی های بارز عدم وجود مکنده ریشه است که مشخصه اکثر گونه ها است. تنوع در اواخر - در ژوئن شکوفا می شود. دوره گلدهی و باردهی طولانی مدت است. بهره وری عالی است. یک بوته 6-7 کیلوگرم میوه می دهد.

توت ها شبیه توت سیاه هستند. مشکی، براق، بسیار شیرین. آنها کمپوت، آب میوه، کنسرو و مربای خوشمزه درست می کنند.

توت ها آبدار هستند، اما حمل و نقل را به خوبی تحمل می کنند. بوته ها در برابر سرما مقاوم هستند - نیازی به پوشاندن آنها نیست. "کامبرلند" در مراقبت بی تکلف است.

هر کسی می تواند تمشک بنفش تیره با طعم توت سیاه بکارد. حتی کسانی که هرگز این کار را نکرده اند. چیدن انواع توت ها نیز راحت است. با هرس مناسب، 10 خوشه روی یک شاخه تشکیل می شود که هر کدام دارای 12-15 حبه است.

مزایا و معایب

طرفداران این تنوع هرگز از اصرار بر این که چیزی جز مزیت ندارد خسته نمی شوند. در واقع، مزایای زیادی دارد، اما معایبی نیز دارد. بیایید ببینیم چه چیزهایی در مورد کامبرلند خوب است و چه چیزهایی در مورد آن بد است.

مزایای

مزایا شامل موارد زیر است:

در مورد کمبودها، آنها نیز وجود دارند. برای برخی، این معایب چندان قابل توجه نیست، اما برای برخی دیگر ممکن است دلیلی کاملا منطقی برای امتناع از کاشت تمشک کامبرلند باشد.

• شاخه های خاردار که نگهداری و برداشت را دشوار می کند.
• دانه های بزرگ و سخت در میوه ها؛
• بوته ها نیاز به گره زدن به موقع و هرس منظم دارند.
• در طول فرآیند برداشت، پرزهایی مورد نیاز خواهد بود که کار را بسیار تسهیل می کند.

اگر مضرات ذکر شده شما را نمی ترساند (همانطور که معمولاً اتفاق می افتد)، می توانید کاشت را شروع کنید. بنابراین، کسانی که تصمیم به کاشت این گونه شگفت انگیز در زمین خود دارند چه چیزی باید بدانند؟

چگونه کاشت کنیم؟

بهترین زمان برای کاشت بهار و پاییز است. تمشک های این گونه باید در مناطقی که به خوبی توسط خورشید روشن می شوند کاشته شوند، اما به طور قابل اعتماد از باد محافظت می شوند. "کامبرلند" لومی سبک یا لومی شنی مغذی را ترجیح می دهد. گیاه را در جایی که سیب زمینی، گوجه فرنگی، تمشک قرمز و شاه توت اخیرا رشد کرده اند، نکارید. عمق سوراخ های کاشت 0.5 متر، فاصله بین آنها 1.5 متر است. کارشناسان کاشت در دو ردیف را توصیه می کنند.

هوموس و خاکستر چوب به مقدار مساوی در چاله ها ریخته می شوند. نهال ها به شدت به صورت عمودی قرار می گیرند و به دقت با زمین مخلوط شده با هر کود پیچیده پوشانده می شوند. می توانید از سوپر فسفات و سولفات پتاسیم 200 گرم استفاده کنید. و 80 گرم به ترتیب. پس از آن خاک آبیاری شده و کمی فشرده می شود. برای حفظ رطوبت، خاک را با کاه یا کود دامی پوسیده مالچ کنید. حداقل ضخامت مالچ 5 سانتی متر است.

اطمینان حاصل کنید که از قبل پشتیبانی قوی دارید. طول شاخه ها گاهی به 4 متر، ضخامت - 3 سانتی متر می رسد. با چنین شاخص هایی، ساخت تکیه گاه های سیم بسیار ضروری است.

نمی دانید چگونه چنین پشتیبانی هایی را انجام دهید؟ ساده است. شمع های محکمی به ارتفاع 2.5 متر در ابتدا و انتهای تخت ها کنده شده است. سیم در سه ردیف روی آنها پیچیده شده است. آماده. بسیاری از باغبان ها به تمشک ها نقش پرچین را اختصاص می دهند و شاخه ها را به حصار سایت محکم می کنند.

یاد گرفتن مراقبت

تمشک "کامبرلند" در مراقبت بی تکلف است. برای برداشت محصول غنی هر سال، کافی است قوانین ساده را دنبال کنید.

رژیم آبیاری. مراقب خاک باشید - همیشه باید مرطوب باشد. در تابستان مصرف آب در هر بوته 3 لیتر است.

پیرایش. شاخه هایی که طول آنها به 70 سانتی متر می رسد را 10 سانتی متر هرس می کنند این کار باعث کند شدن طول شاخه ها و فعال شدن رشد شاخه های جانبی می شود. اما به خاطر داشته باشید که در ابتدای فصل رشد شاخه های جانبی کوتاه شده و 4-6 جوانه باقی می ماند. شاخه های ضعیف بدون پشیمانی از ریشه قطع می شوند.

شاخه های بارده را به طبقه پایینی که در فاصله 60 سانتی متری از سطح زمین قرار دارد هدایت کنید و شاخه های جوان را به سمت بالا هدایت کنید. پس از اینکه شاخه ها به آخرین ردیف تکیه گاه سیم رسیدند، باید به صورت افقی در امتداد آن گره خورده و هدایت شوند. پس از پایان باردهی، شاخه های قدیمی حذف می شوند.

آماده شدن برای زمستان. این گونه به خوبی سرما را تحمل می کند، اما تغییرات دما می تواند به گیاهان جوان آسیب برساند. قبل از فرا رسیدن یخبندان، شاخه ها را از تکیه گاه های سیم جدا کرده و به زمین خم کنید، اما به طوری که به آن دست نزنند. پس از بارش برف، مویز با آب پاشیده می شود. پوسته یخی حاصل به عنوان نوعی محافظت عمل خواهد کرد. با فرا رسیدن فصل بهار، تمشک ها دوباره روی تکیه گاه ها قرار می گیرند و شاخه ها صاف می شوند. شاخه های خشک و آسیب دیده قطع می شوند.

کود. در طول فصل رشد، سه بار تغذیه کنید. بار اول - در پایان گلدهی، دوم - در طول رشد شدید انواع توت ها، سوم - پس از رسیدن تمشک. از محلول آبی فضولات پرندگان یا قاچ به عنوان کود استفاده می شود. 100 گرم به مخلوط حاصل اضافه کنید. سوپر فسفات و 1 لیتر خاکستر. مصرف - 5 لیتر در هر بوته. پس از کوددهی، گیاهان به وفور آبیاری می شوند.

چرا هرس لازم است؟

هرس یک روش اجباری برای حفظ محصول بالا و طعم عالی توت ها است. "کامبرلند" کوتاهی مو را به خوبی تحمل می کند. تاج برای اولین بار در ژوئن کوتاه می شود. شاخه های قدیمی تا 180 سانتی متر بریده می شوند و به زودی ساقه های جوان روی آنها ظاهر می شود که طول آنها به 1.5 متر می رسد.

بار دوم در پاییز هرس می شود. هدف از بین بردن شاخه های میوه دار است. ساقه های جوان تا 40 سانتی متر کوتاه می شوند، از جمله ساقه های دو ساله، به جز 8-10 قوی ترین آنها، قطع می شود.

چگونه با بیماری ها مبارزه کنیم؟

تمشک در برابر بسیاری از بیماری ها و آفات مقاوم است، اما، البته، نه به همه. لکه بنفش خود را به صورت لکه های بنفش روی شاخه ها نشان می دهد. اغلب ساقه های جوان را تحت تأثیر قرار می دهد. برای مبارزه با این آفت از مخلوط 6 درصد اوره و 1 درصد مخلوط بوردو استفاده می شود. موزاییک را می توان با حلقه های زرد روی برگ ها تشخیص داد. بوته های بیمار توسط ریشه حفر می شوند، بقیه با کاربوفوس درمان می شوند.

اگر یک تار عنکبوت در پشت شاخ و برگ پیدا کردید، پس تمشک توسط کنه عنکبوتی انتخاب شده است. برگ های ریخته شده باید سوزانده شوند و بوته ها پس از گلدهی با فیتوفرم درمان شوند. پس از برداشت محصول، سمپاشی با کربوفوس انجام دهید. Iskra یا Decis شما را از شر پروانه های جوانه و مگس های ساقه ای که در زیر بغل و گل ها تخم می گذارند نجات می دهد.
در صورت تشخیص علائم بیماری، گیاهان آسیب دیده از بین می روند، زمین با دقت و عمیق حفر می شود، بوته های سالم با مخلوط Karbofos، Confidor و Bordeaux درمان می شوند.

این تمام چیزی است که باید بدانید تا تمشک کامبرلند در سایت شما به صورت جهشی رشد کند. توصیه های ساده را دنبال کنید و چیزی خواهید داشت که مهمانان خود را شگفت زده کند - تمشک بنفش تیره با طعم توت سیاه.

بررسی ویدیویی تمشک کامبرلند

در میان دیگر کنجکاوی های باغ مد روز، تمشک سیاه کامبرلند به دلیل نظرات متناقض باغبانانی که فرصت رشد این محصول را در زمین خود داشته اند، برجسته است. برخی با تمام وجود او را تحسین می کنند، برخی دیگر به همین صمیمانه او را سرزنش می کنند... و حقیقت مثل همیشه در وسط است.

شرح انواع کامبرلند

گونه کامبرلند تمشک سیاه بیش از 100 سال پیش در ایالات متحده توسعه یافت. این یک زیر درختچه پهن برگ است که ارتفاع آن به 2-2.5 متر می رسد. ظاهر کلی و شکل برگها شبیه تمشک و توت سیاه معمولی است که با آنها ارتباط نزدیکی دارد. برخلاف تمشک قرمز، کامبرلند ریشه تشکیل نمی دهد، بلکه با ریشه زدن نوک شاخه ها، شبیه به برخی از انواع شاه توت، تولید مثل می کند.

کامبرلند یک رقم تکراری نیست، اما یک دوره نسبتا طولانی از رسیدن میوه دارد. توت های نارس قرمز، سخت و ترش مزه هستند. وقتی می رسند، سیاه، نرم و شیرین می شوند، با طعمی خاص که کمی شبیه توت سیاه است. دقیقاً طعم این انواع توت ها است که باعث بحث های متعددی در مورد ارزش این گونه شده است.

طرفداران تمشک قرمز کلاسیک با طعم و عطر منحصر به فرد "تمشک" آن به احتمال زیاد به شدت ناامید خواهند شد. زیرا کامبرلند به هیچ وجه شبیه یک تمشک "واقعی" نیست. باید آن را به جای توت سیاه مقایسه کرد. و در اینجا کامبرلند، حداقل به دلیل مجموعه "تمیز" توت ها بدون کاسبرگ و هسته، مزیتی خواهد داشت.

تمشک کامبرلند سیاه - نمای نزدیک میوه

بر خلاف تصور عمومی، تمشک سیاه کامبرلند هیبرید تمشک-شاه توت نیست. این نوع رایج تمشک سیاه آمریکایی، Rubus occidentalis است. تفاوت آن با تمشک قرمز اروپایی در رنگ سیاه میوه ها و عدم وجود شاخساره و با تمشک در جدا شدن آسان میوه ها از ساقه میوه است.

مزایا و معایب (جدول)

طرفداران	موارد منفی
تعمیر و نگهداری کم	طعم میوه خیلی عجیب و غریب است، "برای همه"
عدم وجود شاخه های ریشه	دشواری نسبی تولید مثل
ظاهر جذاب گیاهان، میوه های اصلی	تمایل به تشکیل "جنگل" های خاردار اگر به موقع گره نخورد
توت های شیرین با طعم عجیب و غریب	مقاومت زمستانی نه چندان زیاد (مربوط به مناطق شمالی و مناطقی با زمستان های بدون برف)
دوره طولانی جمع آوری میوه، آنها نمی ریزند
نگهداری و حمل و نقل انواع توت ها آسان تر است (در مقایسه با تمشک قرمز معمولی)
گلدهی دیررس (در ماه ژوئن، پس از پایان یخبندان)
مقاومت خوب در برابر آفات و بیماری ها

انتخاب محل، کاشت، تکثیر

زمان و مکان کاشت تمشک

تمشک سیاه کامبرلند را می توان در بهار یا پاییز و همزمان با تمشک معمولی کاشت. این محصول نیاز خاصی به خاک ندارد. کاشت استاندارد است: در سوراخ ها یا ترانشه هایی که با مواد آلی به خوبی پوسیده پر شده اند. عمق کاشت و فاصله بین نهال ها مانند تمشک ساده یا شاه توت است. کاشت کامبرلند بر روی یک داربست، ترجیحاً ثابت، که در هنگام کاشت نصب می شود، راحت است.یک یا دو بوته را می توان به سادگی به چوب گره زد.

هنگام انتخاب مکان، باید در نظر داشت که این محصول به نور و به ویژه رطوبت نیاز دارد، اما غرقابی و نزدیکی آب های زیرزمینی را تحمل نمی کند. عدم وجود شاخه های ریشه به شما امکان می دهد تمشک سیاه را نزدیک به سایر گیاهان بکارید؛ آنها در سراسر منطقه پخش نمی شوند. اگر نهال های کمی وجود دارد و در آینده قصد دارید مواد کاشت خود را تکثیر و پرورش دهید، باید بلافاصله دو متر فضای خالی در کنار کاشت برای ریشه زایی شاخه ها فراهم کنید.

تمشک ممکن است به فضایی برای ریشه زدن شاخه ها نیاز داشته باشد - این را هنگام کاشت در نظر داشته باشید

مراحل کاشت گام به گام

1. شیارهایی به عمق 50 سانتی متر در فاصله 2 تا 3 متری از یکدیگر حفر کنید.
2. آنها را تا نیمه با مخلوطی از خاک باغچه و هوموس برگ یا کمپوست پوسیده پر کنید.
3. نهال ها را هر 1-1.5 متر قرار دهید و ریشه ها را با دقت صاف کنید.
4. با مخلوط باقیمانده خاک و مواد آلی پر کنید.
5. سخاوتمندانه آبیاری کنید.
6. پس از جذب آب، با کاه، خاک اره یا برگ های ریخته شده مالچ پاشی کنید.
7. اگر قبل از کاشت این کار انجام نشده باشد، نهال ها را کوتاه کنید.

روش های تولید مثل

به دلیل عدم وجود مکنده ریشه، تمشک سیاه کامبرلند باید مانند برخی از انواع شاه توت از طریق قلمه یا لایه بندی آپیکال (ریشه دار کردن نوک شاخه ها) تکثیر شود. در پایان تابستان، زمانی که شاخه های سال جاری شروع به خم شدن به سمت زمین می کنند، آنها را به گودال حفر شده خم می کنند، سرها را سنجاق می کنند و در خم زمین به آن اضافه می کنند. به طور منظم آبیاری کنید و علف های هرز را با دقت حذف کنید. قلمه های به دست آمده برای زمستان با تپه زنی عایق بندی می شوند و در بهار به مکان دائمی پیوند زده می شوند.

روش دوم تکثیر، قلمه سبز در دوره رشد فعال شاخه های جوان است.قلمه های سبز با برگ در گلخانه با رطوبت دائمی بالا ریشه می دهند. پس از ریشه زایی و شروع رشد، به تدریج به هوای آزاد با تهویه مکرر عادت می کنند، سپس پناهگاه برداشته می شود.

ریشه زایی قلمه ها حدود یک ماه طول می کشد و پس از آن شروع به رشد می کنند

برخی از علاقمندان تمشک سیاه را از طریق بذر تکثیر می کنند، اما تکثیر رویشی بسیار ساده تر است و فرزندان یکنواخت تری به ارمغان می آورد.

قوانین مراقبت

مراقبت از کامبرلند تقریباً تفاوتی با مراقبت از تمشک و توت سیاه معمولی ندارد. این تنوع کاملاً بی تکلف است. در بهار، شاخه های زمستان گذران شده به یک داربست یا چوب بسته می شوند. شاخه های ضعیف و آسیب دیده برداشته شده و می سوزند. کود، ترجیحا ارگانیک اعمال کنید.

در طول فصل، علف های هرز بیرون کشیده می شوند، خاک شل می شود و شاخه های جوان در حین رشد بسته می شوند. هرس تابستانی تمشک سیاه شامل حذف شاخه های اضافی است. اگر تولید مثل برنامه ریزی نشده باشد، برای سهولت مراقبت، می توان تاپ های خیلی بلند را کوتاه کرد.

از کودهای آلی استفاده کنید - آنها طبیعی و در دسترس هستند

تمشک سیاه کامبرلند محصولی بسیار رطوبت دوست است. آبیاری منظم و فراوان به ویژه در دوره رشد و رسیدن میوه اهمیت دارد.نیتروژن و رطوبت اضافی در پایان تابستان - ابتدای پاییز از رسیدن به موقع شاخه ها جلوگیری می کند و زمستان گذرانی گیاهان را پیچیده می کند. پس از برداشت، شاخه‌های میوه‌دار را می‌برند و می‌سوزانند.

نظری در مورد مقاومت ظاهراً بالا به خشکی کامبرلند در مقایسه با تمشک قرمز ساده وجود دارد. با این حال، به عنوان مثال، در منطقه ولگا میانه، در یک تابستان معمولی و غیر شدید، تمشک وحشی محلی در جنگل، انواع باغ قرمز، و کامبرلند می توانند (در بزرگسالی) بدون آبیاری زنده بمانند. اما بدون آبیاری، عملکرد و کیفیت میوه کامبرلند بسیار کاهش می یابد. تمشک های معمولی از این نظر پایدارتر هستند.

سختی زمستانی کامبرلند نزدیک به مقاومت زمستانی اولین گونه های روسی تمشک ریمونتانت است. در شرایط منطقه ولگا میانه (یخبندان زمستانی تا -30 درجه برای مدت کوتاهی) با موفقیت بدون سرپناه و بدون خم شدن زمستان می شود. به طور معمول در منطقه مسکو زمستان می شود. در مناطق با آب و هوای شدیدتر (اورال، سیبری) نیاز به خم شدن برای زمستان و پوشاندن برف دارد.

بیماری ها و آفات تمشک سیاه کامبرلند

در تئوری، کامبرلند می تواند مشکلاتی مشابه تمشک معمولی داشته باشد. بنابراین، کاشت آنها در نزدیکی آنها توصیه نمی شود. همچنین توصیه می شود از نزدیکی به سیب زمینی، گوجه فرنگی و توت فرنگی (برای جلوگیری از پژمردگی ورتیسیلیوم) خودداری کنید. در غیاب هر گونه اقدامات حفاظتی خاصی، سوسک تمشک در صورتی که تمشک قرمز در یک زمین باغ رشد کند، اما نزدیک به یکدیگر نباشد، قوی تر از تمشک های سیاه حمله می کند. در مقایسه با تمشک معمولی، کامبرلند نسبت به بیماری های ویروسی مقاومت کمتری دارد.

جدول: روش های کنترل و پیشگیری

نام	احتمال شکست	جلوگیری	روش های مبارزه
کم	مواد کاشت سالم را خریداری کنید. از نزدیکی به تمشک قرمز و توت فرنگی خودداری کنید. بعد از کشت شب بو نکارید.	حداکثر یک هفته قبل از شروع گلدهی، گیاهان باید با Inta-Vir، Iskra درمان شوند: 1 قرص در هر 10 لیتر آب. شاخه های آسیب دیده را قطع کنید. سمپاشی با دم کرده برنزه. 700 گرم به ازای هر 10 لیتر آب را 24 ساعت بگذارید و 30 دقیقه بجوشانید و صاف کنید. به مقدار مساوی آب سرد اضافه کنید.
پژمردگی ورتیسیلیوم		زیر میانگین	درمان گیاه تقریبا غیرممکن است.
بیماری های ویروسی (آنتراکنوز، موزاییک، زنگ و غیره)		میانگین	درمان با قارچ کش ها (Oxychom، Kuproxat، Copper oxychloride). اگر گسترش شدید است، بهتر است بوته ها را از بین برده و محل را ضد عفونی کنید.

گالری عکس: چگونه بیماری ها و آفات را بشناسیم

لارو سوسک کمتر خطرناک نیست - آنها طعم توت ها را بدتر می کنند و عملکرد را کاهش می دهند سوسک تمشک می تواند 15 درصد محصول را از بین ببرد پژمردگی ورتیسیلیوم به راحتی قابل تشخیص است - گیاه خشک می شود زنگ به صورت لکه‌های قهوه‌ای زنگ‌زده روی برگ‌ها و ساقه‌ها ظاهر می‌شود؛ با گذشت زمان، قسمت‌های آسیب‌دیده گیاه پژمرده شده و می‌ریزند. علامت اصلی عفونت آنتراکنوز وجود لکه های قهوه ای کم رنگ است که با گذشت زمان گسترش می یابند.

برداشت و استفاده از آن

تمشک سیاه کامبرلند در ماه جولای شروع به رسیدن می کند. به دلیل طولانی بودن دوره گلدهی، دوره باردهی در یک دوره نسبتا طولانی (بیشتر از تمشک معمولی) افزایش می یابد. در شرایط بسیار مطلوب (نور خوب، خاک حاصلخیز، آبیاری فراوان منظم)، می توانید تا 3-4 و حتی تا 6 کیلوگرم انواع توت ها را از یک بوته تهیه کنید. آنها هم برای مصرف تازه و هم برای آماده سازی خانگی (کمپوت، مربا) مناسب هستند. هنگام کنسرو کردن، می توانید آن را با تمشک قرمز یا سایر انواع توت ها و میوه ها مخلوط کنید.

با مخلوط کردن تمشک سیاه با انواع توت ها می توانید مربای بی نظیری درست کنید.

ویدئو: بررسی انواع کامبرلند

بیشتر باغبانان تلاش می کنند چیزی غیرعادی پرورش دهند که مورد حسادت همسایگانشان باشد. تمشک سیاه عجیب و غریب در سایت بلافاصله توجه را به خود جلب می کند. بیش از دوازده گونه مناسب برای کشت در روسیه شناخته شده است.

کامبرلند با اطمینان برتری را در اختیار دارد. عشق پایدار باغبان به دلیل طعم عالی توت ها، عملکرد بالا و توانایی درختچه برای سازگاری با طیف گسترده ای از شرایط آب و هوایی است. با خواندن مقاله ما در مورد این تنوع شگفت انگیز، قوانین کاشت و مراقبت از آن بیشتر خواهید آموخت.

فواید تمشک سیاه کامبرلند چیست؟

واریته تمشک سیاه کامبرلند به زودی 130 سالگی خود را جشن می گیرد. پرورش دهنده آمریکایی دی. میلر در سال 1888 تمشک قرمز کلاسیک و توت سیاه را تلاقی کرد. از اول، بوته شکل و هندسه رشد را به ارث برد، از دوم - رنگ و عطر میوه. طعم و مزه چیزی متوسط ​​​​، اما بسیار موفق و به یاد ماندنی بود.

روسیه (در آن زمان اتحاد جماهیر شوروی سابق) تقریباً یک قرن بعد با یک دستاورد منحصر به فرد آشنا شد. محصول غیرمعمول بلافاصله تبدیل به هدف باغبانان داخلی شد. و پس از اینکه کسانی که به اندازه کافی خوش شانس بودند که نهال ها را بدست آوردند از بی تکلفی فرهنگ و طعم شگفت انگیز توت ها قدردانی کردند، علاقه با قدرتی دوباره بیدار شد.

ویدئو: توضیحات تمشک کامبرلند

توت های کامبرلند وقتی می رسند، رنگشان از صورتی مایل به زرشکی به شرابی تیره و سپس به آبی-مشکی تغییر می کند.یک پوشش خاکستری خاکستری کمی وجود دارد. برخی از باغبانان معتقدند که 1.7-2 گرم اندازه کافی بزرگ نیست، اما حتی اگر با آنها موافق باشید، "مضرات" بیشتر از طعم توت ها جبران می شود. بچه های کامبرلند همه رقابت را دارند و همانطور که می دانید حقیقت از دهان یک نوزاد صحبت می کند. اگرچه، طعم‌دهنده‌ها و خوش‌خوراک‌های بیشتر از «استخوانی» بیش از حد توت‌ها شکایت دارند.

تمشک کامبرلند Remontant هنوز در باغ های خانگی غیرعادی به نظر می رسد

علاوه بر طعم عالی، کامبرلند یک انبار واقعی ویتامین ها، عناصر میکرو و ماکرو و همچنین آنتی اکسیدان ها است. تحقیقات دانشمندان آمریکایی نشان می دهد که توت ها به طور قابل توجهی سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند و پیشگیری خوبی از ظهور تومورهای بدخیم هستند. آنتوسیانین ها و ویتامین P در غلظت های افزایش یافته رگ های خونی را "تمیز" می کنند و خاصیت ارتجاعی را به دیواره های آنها باز می گرداند و از ایجاد تصلب شرایین جلوگیری می کند. الاژیک اسید یک آنتی اکسیدان طبیعی منحصر به فرد است.

مزیت هر تمشک سیاه نسبت به قرمز این است که مورد توجه پرندگان قرار نمی گیرد، زیرا همیشه آماده اند تا شما را از بخش قابل توجهی (و گاهی اوقات کل) برداشت محروم کنند. احتمالاً واقعیت این است که زاغی های داخلی، پرندگان سیاه و غیره به چیزهای عجیب و غریب خارجی مشکوک هستند و آنها را خوراکی نمی دانند. محافظت طبیعی به شکل خار نیز نقش دارد.

واریته ارزش صنعتی ندارد. با این حال، انواع توت ها بسیار متراکم هستند، حمل و نقل را به خوبی تحمل می کنند و می توانند برای مدت طولانی در سرما بدون تبدیل شدن به فرنی نگهداری شوند. بهره وری نیز بالاست. اگر زمان و تلاش خود را صرف آن کنید، به طور متوسط، هر بوته 8.5-10 کیلوگرم توت می آورد.درست است، برداشت نیاز به فداکاری دارد. از نظر ذهنی برای دریافت برخی خراش ها و خراش ها آماده باشید. شاخه ها دارای خارهای تیز و با فاصله زیاد هستند.

یکی دیگر از مزایای بدون شک مقاومت در برابر یخ زدگی است. زمستان‌های کامبرلند بدون سرپناه خاص است که در آن دمای سرد زیر 30- درجه سانتی‌گراد معمول است. این محصول همچنین خشکی طولانی مدت را به خوبی تحمل می کند.

کاشت ها بسیار تمیز به نظر می رسند. بر خلاف تمشک قرمز کلاسیک، گونه توصیف شده در ریشه ها شاخه ایجاد نمی کند.با بستن بوته ها به یک داربست، می توانید یک تخت فشرده را تشکیل دهید و نگران هرس نباشید.

کامبرلند یک گیاه عسل عالی است که زنبورها را به باغ جذب می کند. در هر آب و هوایی، بوته ها به معنای واقعی کلمه با حشرات پوشیده شده اند. این برای سایر محصولات میوه و توت در سایت شما مفید است.

بوته بسیار بلند است (حدود 3 متر)، اما گسترش نمی یابد.شاخه ها آویزان می شوند و چیزی شبیه قوس ها را تشکیل می دهند. با بالغ شدن، رنگ آنها از خاکستری زیتونی به بنفش مایل به قهوه ای تغییر می کند. در پاییز آنها رنگ خاکستری مایل به آبی جالبی به خود می گیرند. چنین بوته هایی نه تنها به وفور میوه می دهند، بلکه باغ را تزئین می کنند. به عنوان مثال، یک پرچین زیبا به نظر می رسد. طول عمر این گیاه 12 تا 15 سال است. سپس عملکرد به طور قابل توجهی کاهش می یابد، انواع توت ها شیرینی خود را از دست می دهند.

ویدئو: مزایا و معایب تمشک سیاه کامبرلند

چگونه تمشک بکاریم؟

هنگام انتخاب نهال به سیستم ریشه توجه کنید. باغبانان باتجربه خاطرنشان می کنند که کامبرلند با ریشه های فیبری سریعتر ریشه می دهد و در خاک مرطوب بهتر رشد می کند، در حالی که گیاهی با سیستم ریشه شیری حتی در خاک خشک نیز احساس خوبی دارد. در نظر بگیرید که کدام گزینه برای سایت شما بهترین است.

انتخاب سایت

تمشک کامبرلند سیاه عاشق گرما و نور خورشید است. یک منطقه باز برای کاشت محصولات مناسب است. دامنه تپه ای که خیلی شیب نداشته باشد و از شمال به جنوب یا از شمال غرب به جنوب شرق کشیده شود، ایده آل است. این ترتیب به محافظت از کاشت در برابر پیش نویس های تیز سرد کمک می کند.

فرهنگ نسبت به کیفیت خاک کاملاً نیازمند است. کامبرلند در خاک خاکستری جنگلی، خاک لومی یا خاک لومی شنی بهترین رشد را دارد. بستر سنگین سیلتی، رسی، ذغال سنگ نارس بسیار نامطلوب است.

مکانی را تا حد امکان از کاشت تمشک کلاسیک انتخاب کنید.محصولات زراعی از بیماری های مشابه رنج می برند و کاملاً می توانند یکدیگر را آلوده کنند و شما را از برداشت خود محروم کنند. علاوه بر این، قارچ‌ها، باکتری‌ها و ویروس‌ها مانند بهمن پخش می‌شوند و شما را از حداقل زمان برای اقدام محروم می‌کنند.

همچنین هر گونه گل شب (سیب زمینی، گوجه فرنگی، بادمجان)، درختان سیب و توت فرنگی باغی در این نزدیکی نامطلوب است. خود Solanaceae تحت تأثیر بیماری ورتیسیلیوم قرار نمی گیرند، اما آن را منتقل می کنند. خود درختان سیب و توت فرنگی نیز بیمار می شوند و بیماری را گسترش می دهند.

محصولات ذکر شده نیز به عنوان پیشینیان نامطلوب هستند. اما تخت هایی که در آنها هویج، پیاز، گیاهان معطر و هر گونه کود سبز رشد کرده اند، برعکس، بسیار مناسب هستند. یکی دیگر از همسایگان ناخواسته شاه توت کلاسیک است. "والد" و "فرزند" یکدیگر را دوست ندارند. هر دو نوع بوته رشد می کنند و بدتر میوه می دهند.

کار مقدماتی

تنها زمان ممکن برای کاشت در مناطق معتدل اوایل بهار است.بسیار توصیه می شود که قبل از اواسط آوریل وارد شوید. اگر بوته در گلدان یا وان خریداری شده باشد، کاشت در طول تابستان امکان پذیر است. دست زدن به کلوخه خاکی استرس را به طور کامل برای گیاه کاهش می دهد؛ قبل از زمستان زمان خواهد داشت تا با زیستگاه جدید سازگار شود. در مناطق گرم جنوبی، این روش را می توان به اوایل سپتامبر به تعویق انداخت.

منطقه انتخاب شده تا عمق یک بیل حفر می شود و علف های هرز، سنگ ها، ریزوم ها و سایر زباله ها را از بین می برد و 20 لیتر کود دامی پوسیده یا هوموس در هر متر مربع به خاک اضافه می شود.

سپس چاله ها را حفر می کنند و بین ردیف ها حدود 1.5 متر و بین ردیف ها 2 تا 2.5 متر فاصله می گذارند و برای کاشت بهاره در پاییز و برای پاییز 10 تا 15 روز قبل از کاشت نهال در زمین آماده می شود. عمق و عرض سوراخ 40-45 سانتی متر است. 10-15 سانتی متر بالای خاک به طور جداگانه گذاشته می شود، با 15-20 لیتر هوموس و یک شیشه لیتری خاکستر چوب مخلوط می شود. اگر به داروهای مردمی اعتماد ندارید، خاکستر را با 120-150 گرم سوپر فسفات ساده و 50-70 گرم نیترات پتاسیم جایگزین کنید. سپس خاک دوباره در یک تپه ریخته می شود. خاک باقی مانده برای تثبیت نهال در سوراخ مورد نیاز است.

بسیار توصیه می شود هنگام علامت گذاری روی تخت، مکانی را برای تریلی در نظر بگیرید.کامبرلند یک رقم بلند است: سال آینده مورد نیاز خواهد بود. ساده ترین گزینه این است که چندین ستون را حفر کنید و 3-4 ردیف سیم بین آنها در فواصل حدود نیم متر بکشید. پایین ترین آن در ارتفاع 50 تا 60 سانتی متر است، بالاترین آن 2.5 تا 2.8 متر است.

رویه سوار شدن

قبل از کاشت، 10-12 لیتر آب گرم در کف سوراخ ریخته می شود. پس از انتظار تا جذب، نهال را روی تپه قرار می دهند و ریشه ها را صاف می کند. سوراخ را با دقت با خاک پر می کنند و به طور دوره ای آن را با کف دست فشرده می کنند تا از ظاهر حفره های پر از هوا جلوگیری شود.

پس از رسیدن به لبه بالایی، دوباره خاک را فشرده می کنند (نمی توانید آن را زیر پا بگذارید، ریشه ها بسیار شکننده هستند)، یک مرز دایره ای کم تشکیل می دهند و گیاه را آبیاری می کنند و برای هر نهال 3-4 لیتر آب صرف می کنند. پس از 20 تا 30 دقیقه، زمین در دایره تنه درخت با علف های تازه بریده شده، ذغال سنگ نارس خشک، برگ های افتاده، خاک اره و براده های چوب مالچ می شود. لازم است یک لایه به ضخامت 5-8 سانتی متر ایجاد شود. این به حداقل رساندن تلاش برای شل کردن، آبیاری و علف های هرز کمک می کند.

در کاشت تمشک سیاه کامبرلند هیچ مشکلی وجود ندارد، نکته اصلی این است که مکان مناسب را انتخاب کنید

تمشک کامبرلند چگونه تکثیر می شود؟

از آنجایی که محصول توصیف شده اساساً شاخه های ریشه ای ندارد، تکثیر با مشارکت فعال باغبان انجام می شود. دو روش محبوب، به دست آوردن نهال از نوک شاخه ها و ریشه زایی لایه بندی افقی است. برخی از علاقه مندان و پرورش دهندگان آماتور کامبرلند را از دانه ها یا قلمه های سبز پرورش می دهند، اما این یک روش بسیار کار فشرده است که موفقیت را تضمین نمی کند. و یک بوته جدید به دست آمده از یک دانه ممکن است ویژگی های واریته والد خود را حفظ نکند.

نهال آپیکال

به دست آوردن مواد کاشت بسیار آسان است. برخی از سالم‌ترین و فراوان‌ترین شاخه‌های میوه به زمین خم می‌شوند و با یک سیم خم شده به شکل حرف U یا یک سنجاق معمولی روی آن در فاصله 2 تا 3 سانتی‌متری از بالا ثابت می‌شوند. خاک زیرین به خوبی شل می شود تا ریشه دهی تسهیل شود و تپه کوچکی از خاک روی آن ریخته می شود. هر 4-5 روز یک بار، نهال های آینده به طور متوسط ​​آبیاری می شوند.

برای زمستان، قلمه ها را با پوشاندن شاخه های صنوبر، سوزن کاج، برگ های افتاده، ذغال سنگ نارس یا هوموس عایق بندی می کنند. در بهار سال آینده، به محض گرم شدن زمین به اندازه ای که بتوان آن را حفر کرد، نهال هایی با سیستم ریشه ای خوب شکل گرفته با دقت از گیاه مادر جدا شده و در محل برنامه ریزی شده کاشته می شوند. با این حال، برخی از باغداران توصیه می کنند که یک فصل دیگر صبر کنید و اجازه دهید آنها قوی تر شوند، به طوری که استرس در طول پیوند چندان قابل توجه نباشد.

لایه بندی افقی

لایه بندی افقی تمشک کامبرلند با قطع کردن همه شاخه های سالم به ارتفاع 12-15 سانتی متر بالاتر از سطح خاک در اوایل آوریل به دست می آید. مریض و خشک شده از ریشه قطع می شوند. در طول تابستان، بوته رشد می کند و 6-10 شاخه قوی جدید تشکیل می دهد. در اواسط سپتامبر، همانطور که در بالا توضیح داده شد، آنها به زمین خم شده و به زمین چسبانده می شوند. پناهگاه برای زمستان. پس از ظهور اولین ریشه های فرعی، آنها را با خاک می پوشانند.

هنگام تشکیل یک تپه خاک، مهم است که قسمت بالای شاخه را باز بگذارید. بنابراین، در فاصله 15-20 سانتی متری از آن به بستر متصل می شود. پاییز آینده شما نهال های قوی و سالمی دریافت خواهید کرد که می توانند به مکان دائمی پیوند شوند.

این روش برای همه خوب است، اما توصیه نمی شود که اغلب چنین تولید مثلی را انجام دهید.شما می توانید به طور قابل توجهی گیاه مادر را ضعیف کنید. چنین «استثماری» او را خسته می کند و حتی گاهی به مرگ نیز می انجامد.

تمشک سیاه کامبرلند را فقط می توان با کمک باغبان تکثیر کرد - این فرصتی است برای شکل دادن به تخت به شکلی که نیاز دارید.

ویدئو: تکثیر تمشک سیاه

مراقبت های لازم

تمشک سیاه کامبرلند نگهداری نسبتاً کمی دارد. اما فناوری کشاورزی شایسته شاخص های بهره وری را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد.

آبیاری

کمبرلند را کم آب کنید. تبدیل بستر باغ به باتلاق نامطلوب است، اما خشکسالی طولانی بهترین تأثیر را بر عملکرد و طعم میوه نخواهد داشت. در تابستان های گرم و خشک، هر 3 تا 4 روز یک بار آبیاری کافی است. هنجار برای یک گیاه بالغ 7-8 لیتر است.

به خصوص تمشک (هر کدام، نه فقط انواع توصیف شده) از لحظه تشکیل تخمدان ها تا رسیدن نهایی محصول به رطوبت نیاز دارند. این یک دوره کاملا طولانی است.

برای کسانی که فرصت بازدید منظم از زمین باغ را ندارند یا در آنجا زندگی می کنند، توصیه می شود برای حفظ رطوبت در خاک، تخت ها را مالچ پاشی کنند.

پانسمان بالا

عملکرد بالای کامبرلند نیاز به تغذیه بوته ها دارد. در غیر این صورت، سیستم ریشه نمی تواند تمام تخمدان های تشکیل شده را با مواد مغذی کافی برای رسیدن توت ها تامین کند.

در مقایسه با تمشک معمولی، در واقع تخمدان های زیادی تشکیل شده است. این به خاطر این واقعیت است که کامبرلند دیرتر شکوفا می شود و کمتر از سرماهای بهاری برگشتی رنج می برد. گل های تمشک قرمز که در اثر یخبندان گرفتار شده اند، مرتب می ریزند.

تمشک سیاه کامبرلند هم به کودهای آلی و هم به کودهای معدنی پاسخ می دهد.

به عنوان یک قاعده، سه تغذیه در هر فصل کافی است.

• هنگامی که بوته ها محو می شوند، با کود نیتروژن-فسفر-پتاسیم آبیاری می شوند. برای انجام این کار، 35-40 گرم اوره یا سولفات آمونیوم، 25-30 گرم سوپر فسفات ساده و 10-15 گرم سولفات پتاسیم را در 10 لیتر آب حل کنید. کسانی که ارگانیک طبیعی را ترجیح می دهند، تزریقی از کود گاوی تازه تهیه می کنند. مواد اولیه را با دو برابر آب گرم ریخته، در ظرف را محکم می بندند و به مدت 3-4 روز در جای گرم می گذارند. وقتی بوی مشخصی ظاهر شد، محتویات را به شدت هم بزنید، به هر لیتر دم کرده یک لیوان خاکستر چوب اضافه کنید و دوباره خوب هم بزنید. برای آبیاری، محصول را با آب به نسبت 1: 7 رقیق می کنند. برای هر بوته 4-5 لیتر کود استفاده می شود. پس از 30-45 دقیقه، کاشت به وفور آبیاری می شود. مدفوع پرندگان نیز به همین صورت استفاده می شود، اما با دو برابر آب رقیق می شود.
• تغذیه دوم 12 تا 15 روز پس از اولین تغذیه است. از کود مایع پیچیده برای تزریق تمشک یا گزنه استفاده کنید که همانطور که در بالا توضیح داده شد. محلول شیمیایی دقیقاً مطابق دستورالعمل سازنده در دستورالعمل تهیه می شود.
• تغذیه سوم پس از جمع آوری اولین قسمت از توت های کاملاً رسیده است. 30-40 گرم سوپر فسفات ساده و 10-15 گرم سولفات پتاسیم در هر متر مربع روی بستر پراکنده می شود. سپس خاک را به خوبی شل می کنند و منتظر باران بعدی می مانند. یا کودها به سادگی در 10 لیتر آب رقیق می شوند. شما همچنین می توانید از کود پیچیده پتاسیم فسفر (Diammophos، AVA، پاییز) استفاده کنید. اکیداً توصیه می شود در این زمان از نیتروژن اجتناب کنید - بوته ها را تحریک می کند تا به شدت توده سبز تشکیل دهند. تمشک نمی تواند به درستی برای زمستان آماده شود. یک جایگزین طبیعی برای مواد شیمیایی، تزریق خاکستر چوب است. یک ظرف لیتری را با 5 لیتر آب جوش پر کنید و بگذارید 2 تا 3 روز بماند. قبل از استفاده صاف کنید.

پیرایش

تمشک کامبرلند سرعت رشد شاخساره بالایی دارد. بوته های ضخیم شده نامرتب به نظر می رسند، میوه کمتری می دهند و بیشتر در معرض بیماری ها و آفات هستند. برای نگهداری کاشت در شرایط تقریبا ایده آل، دو بار هرس در طول فصل مورد نیاز است.

شما باید تمشک سیاه را طبق طرح زیر کوتاه کنید

اولین مورد در تابستان به منظور افزایش بهره وری انجام می شود. بهترین زمان ده روز آخر خرداد است. شاخه های جوان غیر مثمر در نقطه رشد قطع می شوند. تابستان آینده به جای آنها، نه تنها یک شاخه، بلکه یک "فن" کامل رشد خواهد کرد. تمرین نشان می‌دهد که یک بوته می‌تواند برداشتی از 10 تا 12 شاخه میوه‌دهی بالغ را بدون به خطر انداختن اندازه و طعم توت بسازد.

شاخه هایی با ارتفاع حداقل 2 متر حدود 10٪ کوتاه می شوند. شما نمی توانید این روش را به تعویق بیندازید، در غیر این صورت شاخه های جانبی تازه تشکیل شده زمان کافی برای رشد کامل نخواهند داشت و به احتمال زیاد در زمستان زنده نمی مانند.

تمشک کامبرلند پس از به ثمر نشستن بوته ها و شروع دوره خواب گیاه به هرس بهداشتی نیاز دارد. بسته به آب و هوا، از اواسط اکتبر تا اوایل نوامبر متغیر است. تمام شاخه های خشک و شکسته آسیب دیده توسط بیماری ها و آفات تا نقطه رشد قطع می شوند. آنها همچنین به طور کامل از شر شاخه های نازک و ضعیفی که در پایین و عمق بوته رشد می کنند خلاص می شوند. شاخه های بسیار بلندی که از ارتفاع فراتر از پرده بیرون می آیند به اندازه آن کوتاه می شوند (بیش از یک سوم طول شاخه برداشته نمی شود).

برخی از باغبانان از هرس تمشک سیاه می ترسند و فقط کنده باقی می ماند، اما این برای آنها کاملا طبیعی است

شاخه های جانبی که در سال گذشته تشکیل شده اند 20-30 سانتی متر بریده می شوند. سال آینده توت ها روی آنها ظاهر می شوند. شاخه هایی که امسال میوه می دهند (2 تا 3 سال پیش) تا حد امکان به ریشه ها بریده می شوند. 10 تا 12 قوی ترین و سالم ترین باقی مانده اند.

هرس را تنها پس از تجهیز مناسب ادامه دهید. برای دست غیر کارتان به یک دستکش چرمی ضخیم و برای دست کارتان به یک دستکش بافتنی ساده نیاز دارید. به این ترتیب می توانید آسیب ناشی از خارها را به حداقل برسانید. تمام ابزارها باید تیز و ضدعفونی شوند. تیغه های قیچی و قیچی هرس را در محلول بنفش پرمنگنات پتاسیم خیس کنید.

فقط شاخه هایی که به طول حداقل 0.5 متر رسیده اند باید برای اولین بار کوتاه شوند. 7-10 سانتی متر (3-5 جوانه) از آنها بریده می شود.

تمشک سیاه کامبرلند باید دو بار در سال هرس شود تا کاشت به خوبی حفظ شود.

کامبرلند یک بوته بلند است. داربست روند برداشت و مراقبت از گیاه را بسیار تسهیل می کند.روش بستن فن به شکل تضمین می کند که توت ها در امتداد حاشیه رسیده و نه در اعماق بوش.

داربست از بوته‌های تمشک کامبلند پشتیبانی می‌کند و مراقبت از کاشت و برداشت را برای شما آسان‌تر می‌کند.

برای زمستان، شاخه ها با احتیاط از پرده جدا می شوند و روی تخت باغ خم می شوند و با براکت های فلزی محکم می شوند. نیازی به تلاش برای قرار دادن شاخه ها روی زمین نیست - می توانید به سادگی آنها را بشکنید. در بهار، شاخه ها بررسی می شوند، همه شاخه های یخ زده، خشک و شکسته قطع می شوند. بقیه در جای اصلی خود بسته شده اند.

شما می توانید آن را ایمن کنید و گیاهان جوان را با شاخه های صنوبر، ذغال سنگ نارس و خاک اره بپوشانید. اما اکثر باغبانان موافق هستند که این روش غیر ضروری است. کامبرلند زمستان خوبی را به همین ترتیب خواهد داشت.

یکی دیگر از گزینه ها این است که شاخه ها را از پرده جدا نکنید، بلکه آنها را با چندین دور نوار مصنوعی محکم و گسترده به آن بچسبانید. اما در این مورد این خطر وجود دارد که اگر زمستان برفی باشد، شاخه ها زیر بار برف بشکنند.

در زمستان، تمشک کامبرلند به زمین خم می شود تا شاخه های بلند زیر وزن برف شکسته نشوند، اما نیازی به تلاش برای قرار دادن آنها روی تخت باغ نیست.

بیماری ها و آفات

تمشک کامبرلند سیاه در مقایسه با تمشک قرمز کلاسیک به میزان قابل توجهی کمتر از آفات رنج می برد، اما بسیار مستعد ابتلا به بیماری های ویروسی و قارچی است. اغلب باغبانان با مشکلات زیر مواجه می شوند.

پژمردگی ورتیسیلیوم

با ورتیسیلیوم، برگها خیلی زودتر از حد انتظار زرد می شوند - از اواسط ژوئن شروع می شود. سپس خشک می شوند و می افتند (فقط پایین ترها). توت ها، اگر اصلاً برسند، بسیار کوچک، خشک و شیرین نشده می شوند. شاخه ها رنگ قرمز یا بنفش غیر مشخصی پیدا می کنند، رشد ضعیفی دارند یا به طور کلی رشد نمی کنند.

در حال حاضر هیچ درمان موثری وجود ندارد. بنابراین تاکید بر پیشگیری است. کامبرلند تا حد امکان از ناقلین احتمالی بیماری و محصولاتی که به آن حساس هستند کاشته می شود.

کمک به حفظ سلامت گیاهان، خرید نهال متناسب با شرایط آب و هوایی منطقه، رژیم آبیاری صحیح، حذف منظم برگ های افتاده و هرس بهداشتی است. خاک مناسب مهم است - سبک، که در آن رطوبت راکد نمی شود.

حدود یک بار در ماه، برای جلوگیری از کاشت، اسپری کردن با هر قارچ کش مفید است - مخلوط بوردو، HOM (اکسی کلرید مس)، سولفات مس، کوپروزان. برای 10 لیتر آب به 25-30 میلی لیتر از دارو نیاز دارید.

پژمردگی ورتیسیلیوم یک مشکل رایج در باغ است که نه تنها تمشک را تحت تاثیر قرار می دهد.

آنتراکنوز و لکه بنفش

کل بوته از اولین بیماری رنج می برد. روی شاخه ها، برگ ها و توت ها تأثیر می گذارد. لکه های کوچک و به سرعت در حال رشد و گرد با رنگ بنفش جوهری روی آنها ظاهر می شود. سپس آنها خاکستری می شوند و یک حاشیه بنفش شفاف در امتداد لبه ظاهر می شود. این مناطق با ترک های مکرر پوشیده شده اند. برگ ها و توت ها می ریزند، شاخه ها خشک می شوند و می میرند.

آنتراکنوز به ناچار منجر به مرگ شاخه های تمشک می شود

لکه ارغوانی (یا بنفش) از بسیاری جهات شبیه آنتراکنوز است، اما لکه ها رنگ قهوه ای دارند و فقط روی شاخه های جوان در نقاط اتصال دمبرگ برگ ظاهر می شوند. آنها اغلب به جوانه های زیر بغل نیز حمله می کنند. شاخه های پوشیده شده با لکه ها شکننده و شکننده می شوند، به رنگ خاکستری مایل به قهوه ای در هنگام شکست.

سمپاشی پیشگیرانه با فرآورده های حاوی مس در برابر لکه های بنفش مهم است.

اقدامات پیشگیری و کنترل بیماری تقریباً یکسان است. تخت باغ خود را مرتب نگه دارید. هر پاییز، برگ های افتاده، توت های خشک، شاخه های شکسته و خشک شده را حذف کنید. زباله ها را در سایت ذخیره نکنید، اما در اسرع وقت آن را بسوزانید.

در بهار، قبل از شکوفه دادن برگ ها، بوته ها با محلول اوره (700 گرم در هر 10 لیتر آب) اسپری می شوند. جوانه های برگ و جوانه های آماده باز شدن را دو بار دیگر اسپری کنید و برای همان 10 لیتر غلظت دارو را به 50 گرم کاهش دهید.

اگر مشکلات توصیف شده با تمشک در سال گذشته مشاهده شد، به دو سمپاشی دیگر با مخلوط بوردو، HOM یا Azofos (10 میلی لیتر در لیتر آب) - بلافاصله پس از گلدهی و 7-10 روز پس از جمع آوری آخرین توت ها، نیاز خواهید داشت. داروهای حاوی مس دیگری نیز طبق دستورالعمل سازنده استفاده می شود - Abiga-Pik، Ordan، Oksihom، Ridomil Gold.

گاهی اوقات این بیماری با نام "سرطان ساقه" رخ می دهد. لکه های فرورفته، بیضی شکل و عمودی دراز قهوه ای مایل به قرمز روی شاخه ها ظاهر می شود. اندازه آنها به آرامی افزایش می یابد و رنگ آنها به خاکستری تغییر می کند. لبه ها بالا می روند و چیزی شبیه به یک دهانه را تشکیل می دهند، سطح داخل با بسیاری از ترک های کوچک پوشیده شده است. اگر از نزدیک نگاه کنید، می توانید توپ های سیاه و سفید را که به سختی قابل مشاهده هستند در آنها مشاهده کنید - ظروف برای هاگ.

اغلب خود باغبان ها با خرید مواد کاشت بی کیفیت و عدم رعایت فاصله کاشت ها مشکل را به محل می آورند. رطوبت بالا همراه با گرما باعث تحریک هاگ های قارچ می شود تا فعال شوند.

ساقه هایی با کوچکترین آسیبی که باعث سوء ظن می شود بلافاصله قطع می شوند و می سوزند. بوته ها بلافاصله با محلول مخلوط بوردو (100 میلی لیتر در هر 10 لیتر آب) اسپری می شوند. پس از 12-15 روز، درمان با استفاده از آماده سازی های حاوی مس - Skor، Acrobat، Ordan، Profit Gold تکرار می شود. آخرین سمپاشی بعد از برداشت است.

در بهار آینده، زمانی که شاخه های جوان به ارتفاع 10-15 سانتی متر می رسند، درمان تکرار می شود. در مرحله بعد، بوته ها بلافاصله قبل از گلدهی اسپری می شوند.

با کوچکترین اثری از لکه های شانکر فوراً تمام شاخه ها را قطع کرده و از بین ببرید.

این ویروس به شدت بازده را کاهش می دهد (تقریباً به نصف). اگر اقداماتی انجام نشود، کاشت ها در عرض 3-4 سال کاملاً می میرند. شاخه های بوته های آسیب دیده ضخیم تر و کوتاه تر می شوند، برگ های بالای آن به طور کامل شکوفا نمی شوند، اما بلافاصله زرد می شوند. لبه های آنها به شدت موجدار است. توت ها، اگر اصلاً رسیده شوند، خشک، تغییر شکل یافته، ترش و کوچک هستند.

هیچ درمان موثری وجود ندارد.به پیشگیری بیشتر توجه کنید. مواد کاشت را با دقت انتخاب کنید و آن را در "قرنطینه" قرار دهید. کنترل حشرات مکنده (به ویژه شته ها). اغلب آنها ناقل ویروس هستند.

جالب است که گاهی اوقات مواردی از "درمان معجزه آسا" کاشت تمشک وجود دارد. اما نباید خیلی به آن امیدوار بود.

تنها کاری که می توانید در برابر پیچ خوردگی ویروس انجام دهید پیشگیری است.

اینکه بگوییم تمشک سیاه کامبرلند به هیچ وجه از آفات رنج نمی برد، بی انصافی است. در واقع، حشرات اغلب از کاشت اجتناب می کنند، اما این امر در مورد برخی از آفات "همه چیزخوار" صدق نمی کند.

آفات ماده در شکاف شاخه ها تخم می گذارند. لاروهایی که از آنها بیرون می آیند تونل هایی را در شاخه ها می جوند و مواد خاصی ترشح می کنند که باعث ایجاد تورم هایی شبیه به حباب می شود. اغلب ظهور آفات با استفاده بیش از حد از کودهای حاوی نیتروژن تسهیل می شود.

بلافاصله تمام شاخه های آسیب دیده را قطع کرده و بسوزانید. برای از بین بردن لاروها از حشره کش های پیچیده Fufanon، Karbofos، Ridomid در ترکیب با قارچ کش ها استفاده کنید. سمپاشی ها یکی پس از دیگری با فاصله 2-3 روز انجام می شود. اولین درمان قبل از شکوفه دادن برگها است، درمان دوم در پایان برداشت است.

تورم های مشخصه به راحتی قابل شناسایی هستند، اما خلاص شدن از شر مگس صفرا مشکل ساز است.

شته ها حشراتی هستند که در کلنی های گیاهان مستقر می شوند و از شیره آنها تغذیه می کنند. اغلب آفات را می توان در زیر برگ های جوان، روی جوانه ها و بالای شاخه ها مشاهده کرد. قسمت‌هایی از گیاه که مورد علاقه شته‌ها است به صورت توده‌ای بی‌شکل پیچ می‌خورد.

رنگ شته ها می تواند بسیار متفاوت باشد - از زرد-سبز ظریف تا قهوه ای تیره و سیاه.حشرات نه تنها از رشد گیاه جلوگیری می کنند و باعث خشک شدن و ریزش برگ ها می شوند، بلکه حامل عفونت های زیادی هستند که کامبرلند در برابر آنها مصونیت ندارد.

در اوایل بهار، برای پیشگیری، بوته ها را با نیترافن یا کاربوفوس (130-150 گرم در هر 5 لیتر آب) اسپری کنید. اگر شته ها در فصل تابستان ظاهر شدند و به موقع متوجه آنها شدید، از داروهای مردمی استفاده کنید. آفت بوهای تند را دوست ندارد. دم کرده بابونه، تنباکوی خانگی، رویه گوجه فرنگی، گل همیشه بهار، افسنطین، برنزه و پوست مرکبات تهیه کنید. مواد اولیه را آسیاب کرده، حدود دو مشت را با یک لیتر آب گرم بریزید و در جای گرم زیر درب بسته حداقل یک روز بگذارید. قبل از استفاده، صاف کرده و کمی صابون لباسشویی تراشیده شده به آن اضافه کنید.

در موارد شدید، تمام قسمت های آسیب دیده قابل مشاهده گیاه را قطع کنید، آن را با Aktara، Inta-Vir، Actellik، Kinmiks اسپری کنید. این اثر بسته به شدت باران 2-3 هفته باقی می ماند.

شته ها به طرز شگفت انگیزی همه چیزخوار هستند

آفت در جوانه های برگ و گل تخم می گذارد و روی شاخه های جوان می شکافد. لاروهای بیرون آمده آنها را از داخل می جوند، در نتیجه جوانه ها سیاه می شوند، خشک می شوند و می ریزند. شاخه های جوانی که تحت تأثیر آفت قرار گرفته اند رنگ خود را از دست می دهند و پژمرده می شوند. نوک آنها تقریباً به سمت زمین شیب دارد.

برای پیشگیری، تمشک را قبل از گلدهی با آگراورتین یا اکتلیک اسپری کنید. برای درمان تخت نیز مفید است. این روش را در پاییز تکرار کنید.

در طول تابستان، بوته ها را به دقت بررسی کنید. اگر علائم مشکوکی پیدا کردید، شاخه های آسیب دیده و 8 تا 10 سانتی متر دیگر را که به نظر شما سالم به نظر می رسد، قطع کنید. به احتمال زیاد تخم ها قبلاً در آنجا گذاشته شده اند.

آسیب اصلی به کاشت تمشک از لارو مگس تمشک وارد می شود

آفت در قسمت زیرین تیغه برگ که با نقاط کوچک سفید رنگ پوشیده شده است، می نشیند. سپس تارهای نازک و تقریباً شفاف ظاهر می‌شوند، شبیه به تار عنکبوت، که چندین برگ مجاور را در کنار هم نگه می‌دارند و سپس خشک می‌شوند و می‌ریزند.

خسارت کنه های عنکبوتی، در صورت عدم انجام اقدامات به موقع، بسیار قابل توجه است. ممکن است 60 تا 70 درصد برداشت خود را از دست بدهید.برای پیشگیری، هر بهار برگهای جوانه زده را با محلول اوره (500 گرم در هر 10 لیتر آب) اسپری کنید. اگر آثاری از آفات پیدا کردید، از Fufanon، Akrex، Actellik استفاده کنید. آخرین درمان 15 تا 20 روز قبل از برداشت است.

کنه‌های عنکبوتی برگ‌های تمشک را با بهترین نخ‌ها می‌بافند و این بزرگترین مشکل نیست.

چگونه محصول را جمع آوری کنیم و کجا نگهداری کنیم؟

اگر تابستان گرم و آفتابی بود، اولین توت ها از بوته های کامبرلند در اواسط جولای چیده می شوند. هنگامی که آب و هوا ناموفق باشد، دوره رسیدن 10 تا 15 روز جلوتر می رود. سپس این روش پس از 2-3 روز تکرار می شود. بوته ها در عرض 2.5-3 هفته میوه می دهند و هر بار تعداد توت های جمع آوری شده افزایش می یابد و کوچکتر نمی شوند.

اگر نتوانستید بلافاصله تمشک را بچینید، نگران نباشید. توت ها محکم به ظرف می چسبند و حتی آنهایی که کاملاً رسیده اند نمی ریزند.

کامبرلند یک تنوع جهانی است. توت ها به همان اندازه برای مصرف تازه، پخت و انواع آماده سازی زمستانی مناسب هستند. اشاره ویژه ای به طعم و عطر شگفت انگیز شراب ها و لیکورهای خانگی شده است. برای برجسته تر و اصلی تر کردن آن، تمشک کلاسیک و/یا شاه توت را اضافه کنید.

متأسفانه کامبرلند مانند هر تمشک دیگری در حفظ کیفیت تفاوتی ندارد. در دمای اتاق، انواع توت ها حداکثر 2-3 روز بدون تبدیل شدن به یک فرنی غیر اشتها آور باقی می مانند.

بنابراین، بهتر است محصول را بلافاصله منجمد کنید. توت های سالم تقریباً هم اندازه و بدون هیچ گونه تغییر شکلی را انتخاب کنید، آنها را روی تخته های چوبی یا ورقه های پخت بچینید تا به یکدیگر برخورد نکنند و در فریزر قرار دهید. حالت انجماد سریع را روشن کنید. پس از گذشت زمان مشخص شده در دستورالعمل، توت ها را در قسمت های کوچک در کیسه های پلاستیکی یا ظروف پلاستیکی قرار دهید و دوباره در فریزر قرار دهید. به این ترتیب، اگر تمشک را یخ‌زدایی نکنید و دوباره منجمد نکنید، می‌توان برداشت را ۲ تا ۳ ماه حفظ کرد.

برداشت تمشک کامبرلند رویای بسیاری از باغبانان است؛ به هر حال، اگر کمی تلاش کنید، آنقدرها هم دور از ذهن نیست.