Esempi di piatti per una corretta alimentazione per la perdita di peso. Menu di cibo sano ed economico per chi vuole perdere peso. Regole e principi

Mettere in ordine la tua figura senza morire di fame è del tutto possibile. Una dieta ben ponderata, equilibrata e sana e un menu settimanale per dimagrire aiuteranno, il che implica una dieta di 1500 kcal al giorno. E per essere più precisi, quindi corridoio calorico - da 1400 a 1500 kcal.

A giudicare dal test, la maggior parte dei nostri lettori condivide la stessa opinione.

Perché esattamente 1400-1500?

In generale, tale contenuto calorico non è una panacea, come sappiamo, tutto è individuale e dipende da altezza, peso, età, stile di vita e sesso. Più una persona è anziana, bassa e magra, meno calorie ha bisogno e viceversa.

Di solito, questa norma è adatta per una ragazza di statura media, di mezza età, con un peso corporeo compreso tra 60 e 80 kg, soggetta ad un paio di allenamenti delicati in palestra.

Quanto peso puoi perdere e quanto velocemente?

La domanda più urgente sono i numeri.

Se non scherzi, segui il regime di consumo e segui rigorosamente il piano, ti garantisco che perderai 10 kg in 3 mesi! Inoltre si perderanno esattamente 10 kg di grasso!

La perdita di peso sarà simile a questa: 2-3 kg nella prima o nella seconda settimana, quindi 300-400 g ciascuna successivamente.

Sì, ci saranno dei salti, ci saranno degli altipiani, ma concentrati non solo sulle scale: i volumi diminuiranno costantemente!

Un menù bilanciato da 1400-1500 kcal al giorno può essere utilizzato anche per perdere 2-3 kg prima di qualche evento. Certo, non lo accolgo con favore, ma è comunque meglio delle diete rigide, dopo le quali si registra un costante ritorno ai numeri precedenti.

Ad esempio, ora mancano 3 settimane al nuovo anno! E se fai la spesa adesso e mangi solo quello che c'è nel menu, il 31 dicembre vedrai sicuramente meno 4-5 kg ​​sulla bilancia.

Ma questa non è nemmeno la cosa più importante! Già entro 3 settimane mangiando in questo modo ti abituerai, Non per niente si dice che un’abitudine si forma in 21 giorni!

Brevemente sui principi del menu pp per dimagrire

Non appena capirai il principio, ti abituerai alla molteplicità e al volume delle porzioni, sarai in grado di comporre tu stesso una continuazione.

Il primo giorno

Bene, con l'inizio di una nuova vita!

Colazione

Farina d'avena con frutti di bosco, ricotta, caffè o tè, ovviamente, senza zucchero. Aggiungi la stevia in polvere o liquida alla tua farina d'avena.

In generale, la polvere di stevia è un ottimo saxam che puoi aggiungere a qualsiasi piatto. Non contiene calorie, è naturale ed è un vero toccasana quando hai voglia di qualcosa di dolce.

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È facile cucinare il porridge: 3 cucchiai. Portare a bollore i fiocchi in un bicchiere di una miscela di acqua e latte (50/50), aggiungere un po' di sale, mescolare, spegnere.

Caffè\tè, un pezzo di formaggio magro, ad esempio suluguni (25% di grassi) - 30 g

KBJU: 357/15/9/56

Merenda

Prendi 2 volte meno ingredienti per 1 persona!

KBZHU: 250/16,7/18/3

Merenda

Frutta (1 piccola ciascuno, uva - 100 g): banana, mela, pera, uva. I loro frutti possono essere trasformati in un'insalata o semplicemente mangiarli. Caffè tè

KBZHU: 259/3/0,6/60

Cena

Grano saraceno con (circa 300 g di contorno e 100 g di sugo), cetriolo o pomodoro.

KBZHU: 305/21.5/5.2/44

Spuntino pomeridiano

Panini con patè (tre pani o fette di pane, ciascuno con 1 cucchiaio di patè), tè.

KBZHU: 244/24/5.2/25.5

Cena

(porzione - circa 300-350 g), un bicchiere o verdure fresche.

KBZHU: 330/55/5.3/15.2

Totale della giornata: Proteine ​​120 g Grassi 34,3 g Carboidrati 147,7 g 1388 kcal
B-J-U:
35% – 22% – 43%

Giorno#6

Iniziamo la giornata con una delizia al cioccolato.

Colazione

Farina d'avena al cioccolato e banana (già preparata il secondo giorno), caffè o tè, un pezzo di suluguni 30 g.

KBZHU: 357/15/9/5

Merenda

Insalata di carote (1 grande), uvetta (1 cucchiaio, pre-cottura a vapore con acqua bollente per 10 minuti, sciacquare bene), mela (1 grande). Condire con 2 cucchiaini. panna acida (contenuto di grassi 10-15%). Caffè.

KBZHU: 231/4.5/2.7/47.4

Cena

Zuppa di grano saraceno (puoi prendere orzo perlato, bulgur, riso integrale, lenticchie - qualunque cosa tu voglia) con carne. Cuocetelo allo stesso modo del pollo con le tagliatelle, ma senza l'uovo. Vi consiglio di cucinarlo nuovamente per un paio di giorni. Una fetta di pane con la stessa fetta di formaggio magro. Non dimenticare: una porzione di zuppa corrisponde a circa 300-350 g!

KBZHU: 405/38/8.6/45

Merenda

Ricotta (150 g), mela piccola grattugiata, mescolare, spolverare con cannella. Puoi aggiungere qualsiasi sakhzam senza calorie. Tè verde.

KBZHU: 267/25.4/13.5/11

Cena

Ideale per la cena: leggero, abbondante e gustoso. Una porzione è di 350 g, quindi non potrai soffrire la fame.

KBZHU: 256/28/10.5/10.5

Totale della giornata: Proteine ​​111 g Grassi 44,5 g Carboidrati 169,6 g 1516 kcal
B-J-U:
29% – 26% – 45%

Giorno n.7

Pesati prima di colazione oggi! Qual è il meno sulla bilancia?

Colazione

Oggi faremo di nuovo una colazione proteica: una frittata con verdure e formaggio.

Lascia che te lo ricordi: prendi 2 volte meno cibo! Te o caffè.

KBZHU: 250/16,7/18/3

Merenda

Una varietà di frutta che puoi mangiare così oppure puoi preparare un'insalata. 1 mela piccola, banana, pera.

KBZHU: 259/3/0,6/60

Cena

Se ieri hai cucinato abbastanza zuppa, oggi non cuciniamo il pranzo, ma finiamo quello che abbiamo.

KBZHU: 405/38/8.6/45

Merenda

50 grammi di frutta secca: noci, anacardi. Forse noccioline.

KBZHU: 275/13.2/22.6/4.9

Cena

Per la sera suggerisco di stufare il cavolo cappuccio con il petto di pollo.

KBZHU: 351/39/18/12

Beh, non hai fame?

Delizioso!

Come puoi vedere, questo non è affatto un menu di esempio, ma molto dettagliato!

Se hai domande, chiarisci, chiedi nei commenti, risponderò entro 2-3 ore.

Compriamo per una settimana

Tutti i piatti sopra elencati sono solitamente realizzati con prodotti convenienti che non sono difficili da trovare sugli scaffali dei negozi. Per rendere ancora più semplice la tua decisione, ecco lista della spesa settimanale:

  • filetto di pollo – 1kg
  • pesce di mare magro (nasello, merluzzo, ecc.) - 1 kg
  • fegato di pollo - 0,5 kg
  • tonno nel suo stesso succo - 1 vasetto
  • formaggio magro, preferibilmente 2-3 varietà, per renderlo gustoso. Un paio di pezzi da 100-150 g saranno sufficienti non solo per te, ma anche per la tua famiglia.
  • eventuali noci - 200-300 g;
  • verdure: cavoli, cipolle, carote, pechino, un paio di cetrioli e pomodori;
  • frutta (mele, pere, banane, uva) - guarda tu stesso, se prendi solo per te, quindi 0,5 kg ciascuno. Non ce ne saranno abbastanza, meglio comprarne di più alla fine della settimana per avere qualcosa di fresco;
  • un pezzettino di pesce rosso.

Avrai bisogno anche di cereali e pasta di grano duro, farina d'avena, latte, olio vegetale, spezie e condimenti, cannella, vanillina, cacao in polvere.

Vedrai quindi tu stesso che l'intero elenco di prodotti costerà meno del normale cibo per una settimana con i biscotti con salsiccia. Sei tu Non solo perderai peso, diventerai più sano ed energico, ma risparmierai anche denaro.


Nonostante la popolarità di tutti i tipi di diete, comprese quelle molto rigide ed estreme, e quindi non sicure, qualsiasi nutrizionista dirà che la dieta migliore è un'alimentazione corretta, che deve essere seguita sempre, e non per un periodo specifico. Un corretto sistema nutrizionale ti consente di perdere peso senza danni alla salute o disagio psicologico, mentre mangerai in modo completo e vario. Una corretta alimentazione per dimagrire, il menu quotidiano per ragazze che considereremo di seguito, è gustoso e salutare. Provalo e verifica tu stesso.

Una corretta alimentazione si basa sui seguenti principi:

  • Devi bere abbastanza acqua ogni giorno - non meno di 1,5 litri. L'acqua stimola il metabolismo e aiuta non solo a perdere peso, ma purifica anche il corpo da varie tossine. È necessario bere un bicchiere d'acqua circa mezz'ora prima dei pasti e bere un paio di bicchieri tra i pasti. La quantità di acqua richiesta non comprende altre bevande come caffè, tè, succhi, bibite, ecc.
  • Non saltare la colazione. Al mattino, il corpo immagazzina energia per tutta la giornata. Se una persona salta la colazione, spesso mangia troppo durante il giorno. L'opzione ideale per la colazione sono i carboidrati complessi, in particolare i cereali, che ti daranno energia per l'intera giornata.
  • Limita la quantità di carboidrati semplici nella tua dieta. È meglio escludere completamente tutti i tipi di dolci e fast food dalla dieta. È meglio fare spuntini con frutta, verdura, noci e bevande a base di latte fermentato. Per quanto riguarda i dolci, non bisogna negarseli del tutto, ma è meglio scegliere cibi sani, come il miele (è meglio sostituire lo zucchero), la frutta secca, i marshmallow e il cioccolato fondente. Si consiglia di coccolarsi con tali prelibatezze nella prima metà della giornata.
  • Cerca di escludere i cibi fritti dalla tua dieta. Il cibo può essere bollito, in umido, al forno, al vapore.
  • La base della dieta - carboidrati complessi sotto forma di cereali e pasta, carne e pesce, frutta e verdura.
  • Importante non abbiate fretta mentre mangi e non mangiare troppo. Rompi l'abitudine di mangiare velocemente o in viaggio. Ci vuole un po' di tempo prima che il tuo corpo si senta sazio, quindi mangia lentamente e mastica bene il cibo. Questo approccio è benefico anche per lo stomaco, poiché lo aiuta a lavorare meglio.
  • Una corretta alimentazione dovrebbe essere frazionario. Cioè mangiamo più spesso e in piccole porzioni. Ciò aiuterà il corpo a digerire meglio il cibo, ad accelerare il metabolismo e a prevenire improvvisi picchi di zucchero nel sangue e, di conseguenza, l'eccesso di cibo. Dovreste alzarvi da tavola con un leggero senso di fame, perché, come abbiamo già detto, il corpo ha bisogno di tempo per saziarsi.
  • L'ultimo pasto non dovrebbe essere inferiore a 2-3 ore prima di andare a dormire. Di notte, il tuo metabolismo rallenta e tutto ciò che mangi può essere facilmente immagazzinato come grasso. Inoltre, se fai una cena pesante, probabilmente dormirai male. Prima di andare a letto, si consiglia di mangiare cibi proteici a basso contenuto di grassi.


Questi principi sono universali e sono utili a tutti, non solo a chi vuole perdere peso. Contribuiscono al normale funzionamento del tratto gastrointestinale, prevenendo problemi digestivi e aiutano a controllare la fame.

Alimenti utili e dannosi per dimagrire

Per perdere peso non bisogna morire di fame, ma mangiare i cibi giusti. Alcune persone credono che dovresti attenervisi e usarli in giorni diversi. Utile dieta per chi perde peso si può basare sui seguenti alimenti:

  • Tutti i tipi di porridge e cereali;
  • pasta e prodotti da forno a base di grano duro;
  • tipi magri di carne e pollame (pollo, tacchino, coniglio, agnello);
  • pesce di mare e di fiume, frutti di mare;
  • frutta e verdura;
  • noci e frutta secca;
  • oli vegetali;
  • ricotta, formaggi, bevande a base di latte fermentato;
  • come dessert: miele, cioccolato fondente, marshmallow, marshmallow.

Puoi vederlo in un articolo separato. Inoltre, ci sono prodotti che impedirti di perdere peso e influenzano negativamente il corpo nel suo insieme. Questi includono quanto segue:

  • farine e prodotti dolciari;
  • tutti i tipi di salsicce e salsicce;
  • fast food, prodotti semilavorati;
  • grassi e fritti;
  • tipi grassi di carne rossa;
  • maionese, salse grasse;
  • succhi acquistati in negozio, acque frizzanti.

Una corretta alimentazione per dimagrire: menu per tutti i giorni


Una corretta alimentazione non è una dieta, dove ogni giorno viene presentato un menù dettagliato, ma piuttosto un sistema. Pertanto, puoi creare una dieta per te individualmente, tenendo conto di tutte le regole. Ciò tiene conto dello stato del corpo, dell’età, dello stile di vita e del livello di attività, delle proprie preferenze di gusto e così via.

Idealmente, per creare il menu corretto che soddisfi tutte le regole necessarie, è meglio affidarsi a un nutrizionista, poiché solo questo specialista può determinare correttamente molti criteri.

Il menu dovrebbe contenere una quantità sufficiente di carboidrati complessi sotto forma di cereali e pasta, proteine ​​e cibi vegetali freschi. Hai anche bisogno di grassi sani, le cui fonti sono pesce, noci e oli vegetali. La nutrizione dovrebbe essere variata e, in considerazione di ciò, qualsiasi menu nutrizionale adeguato è approssimativo. Offriamo una dieta che può essere utilizzata come base ed esempio di corretta alimentazione per dimagrire per una settimana.

Lunedi

A colazione mangiamo farina d'avena con frutta o frutta secca e beviamo una tazza di caffè o tè. Puoi fare uno spuntino con un frutto o una manciata di noci. brodo di carne magro, filetto di pesce e insalata di verdure. Puoi anche bere un bicchiere di succo o composta. Per lo spuntino pomeridiano utilizzate solo yogurt e frutta. Per cena puoi stufare i funghi e cuocere il riso, preparare un'insalata di cavolo fresco e carote.

Martedì

Una buona opzione per la colazione è una mela cotta con miele, cannella e noci, tè o caffè. A pranzo preparate una zuppa di verdure e un'insalata con ravanelli e, se lo desiderate, altre verdure, bevete un bicchiere di gelatina. Per lo spuntino pomeridiano potete mangiare una manciata di frutta secca. Per cena, cuocere le patate con formaggio e preparare un'insalata di verdure. Di notte puoi bere succhi di verdura. Il menù di oggi è ottimo anche per i vegetariani.

Mercoledì

A colazione, insieme al tè o al caffè, preparate dei toast con miele naturale. La seconda colazione può essere rappresentata da un'arancia o da un altro agrume. Per pranzo preparate una zuppa di crema di zucca alle erbe con pane, macedonia, tè o succo di frutta. Come spuntino pomeridiano, usa un bicchiere di bevanda a base di latte fermentato. Per cena: petto di pollo bollito, verdure in umido, un bicchiere di composta di mele.


Giovedì

A colazione, strapazzate due uova, tritate alcune verdure e bevete un bicchiere di succo di frutta. A pranzo brodo di pollo, peperoni ripieni, insalata di cavoli e carote e, a piacere, una bevanda. Usa qualsiasi frutto come spuntino pomeridiano. Per cena puoi preparare un'insalata di patate e frutti di mare.

Venerdì

A colazione, mangia la ricotta a medio contenuto di grassi, aggiungi pezzi di frutta o bacche e bevi il tè. A pranzo: zuppa di pesce con una fetta di pane di segale, succo di verdura, insalata di cetrioli e pomodori. Per uno spuntino pomeridiano, mangia un uovo sodo e poi una mela verde o un pompelmo. Per cena si consiglia uno sformato di verdure con formaggio e frutta fresca.

Sabato

A colazione, versare il latte sui fiocchi di cereali e aggiungere i frutti di bosco. A pranzo: zuppa di cavolfiore, cotoletta di carne, insalata di verdure verdi, composta di frutti di bosco e/o frutta. Per uno spuntino pomeridiano, bevi il tè con pane imburrato. Per cena: insalata di cavolo, porridge d'orzo e spezzatino. Puoi mandare giù il tutto con succo di verdura.


Domenica

A colazione magari un bicchiere di latte con frittelle cosparse di miele. Puoi fare merenda con una fetta di cioccolato fondente o con frutta secca. Per pranzo: zuppa di funghi, insalata di pomodori e mais e succo di frutti di bosco. Per uno spuntino pomeridiano potete preparare una casseruola di ricotta con frutti di bosco. Per cena: pesce alla griglia con verdure in umido. La sera puoi bere un bicchiere di succo di frutta.

Puoi tranquillamente sostituire i piatti e i prodotti presentati nel menu con altri simili. La cosa principale in questo caso è mantenere un equilibrio di alimenti che forniscano al corpo le sostanze necessarie e mantengano la quantità di calorie. Il contenuto calorico della dieta viene calcolato individualmente, ma ricorda che per perdere peso devi spendere più di quanto consumi.

Come organizzare una corretta alimentazione per dimagrire?

Per perdere peso è necessario creare un deficit calorico, ovvero spendere meno di quanto consumi. Pertanto, abbiamo bisogno di un approccio globale per perdere peso. Per quanto riguarda l'alimentazione, è necessario creare un deficit calorico gradualmente, riducendo il numero di porzioni o il contenuto calorico dei piatti che si consumano. Non puoi perdere peso all'improvviso: non è sicuro per il corpo e il peso può ritornare altrettanto rapidamente. Perdita di peso ottimale - fino a 1 chilogrammo a settimana. Con grandi perdite, di solito non si perde solo grasso, ma anche massa muscolare o liquidi in eccesso.

È necessaria anche l'attività fisica, almeno un esercizio leggero più volte alla settimana. Cerca di dormire a sufficienza ed evita lo stress, poiché provoca eccesso di cibo e disturbi nel corpo. Se è difficile per te passare subito a una corretta alimentazione, inizia gradualmente, ad esempio, prima smetti di mangiare la sera, quindi sostituisci i tuoi dolci malsani preferiti con la frutta e così via. Ricorda che è importante non solo perdere peso, ma anche mantenersi in salute, quindi mangia consapevolmente.

Menù video della settimana a pp

Sai già quante kilocalorie devi consumare per perdere peso? Calcola semplicemente la loro quantità utilizzando la formula dell'articolo e dimagrisci in modo gustoso, soddisfacente e sano!

Pelle problematica, doppie punte, unghie fragili, centimetri in più in vita: tutto ciò a volte indica disturbi nutrizionali: malnutrizione o eccesso di cibo. Devi solo riconsiderare le tue abitudini alimentari e nel giro di poche settimane la situazione inizierà a migliorare. Tu sei quello che mangi, quindi devi mangiare bene. Questo è l’argomento a cui è dedicato l’articolo di oggi.

Dieta Una corretta alimentazione non è solo una dieta, è uno stile di vita. Potrai mangiare gustoso e vario, mantenendo una figura snella e una buona salute.

Beneficio

Una corretta alimentazione è innanzitutto benefica. Il funzionamento del tratto gastrointestinale è normalizzato, la pressione sanguigna è stabilizzata, le esacerbazioni delle malattie croniche sono ridotte al minimo e la condizione di capelli, pelle e unghie migliora. Oltre a tutto il resto, i chili in più vengono via. Sì, questo processo non è così veloce come quando si perde peso con una dieta rapida, ma il peso non tornerà in un paio di settimane, come accade dopo rigorose misure brucia grassi.

La dieta PP presenta molti più vantaggi rispetto ai programmi tradizionali. Quindi il sistema non solo permette, ma consiglia di fare uno spuntino tra i pasti principali, basta scegliere il menù giusto. Pertanto, non dovrai soffrire di mal di stomaco, mal di testa o affaticamento. Inoltre, consente di adattare il menu consentito alle proprie preferenze di gusto e situazioni. Ora non devi sentirti a disagio quando sei in visita, perché su ogni tavolo ci sarà qualcosa che non va contro le regole della dieta.

Ci sono degli svantaggi? Alcuni includono la natura a lungo termine del programma, perché il primo filo a piombo solido viene registrato solo dopo poche settimane. Tuttavia, in futuro il risultato non potrà che migliorare. , massaggi e impacchi.

Come scegliere

Esistono più di una dozzina di diete per dimagrire. Alcuni permettono di perdere fino a 10 chilogrammi in una settimana, altri portano solo problemi di salute. Un sistema che risulta efficace per una persona non sempre porterà a ottimi risultati per un’altra. E solo una dieta nutrizionale adeguata è adatta a tutti. Non solo ti consente di mantenere la tua figura in ottima forma, ma migliora anche la tua salute, ti dà attività e buon umore. Ecco perché il PP non deve diventare un evento temporaneo, ma trasformarsi in uno stile di vita.

Come creare un menù

Il piano nutrizionale deve essere sviluppato in base allo stile di vita, all’età, al peso e all’altezza. Il piano elaborato aiuterà non solo a distribuire razionalmente la fornitura degli elementi richiesti, ma anche a risparmiare tempo nello sviluppo di un menu per il giorno e nella stesura di un elenco per l'acquisto di prodotti.

  • 655 + 9,6*peso (in kg) + 1,8*altezza (in cm) – 4,7*età (in anni).

Moltiplicare il totale per il coefficiente di attività:

  • *1,2 (con stile di vita sedentario);
  • *1,38 (con allenamento leggero in palestra fino a 3 volte a settimana);
  • *1,55 (con esercizio moderato fino a 5 volte a settimana);
  • *1,73 (con intensivo 5-7 volte a settimana).

Ora presta attenzione. Se vuoi perdere peso in eccesso, devi sottrarre il 20% dal risultato ottenuto. I centimetri andranno via a +100/-250 kcal. Ad esempio: dopo aver effettuato i calcoli, abbiamo ottenuto il numero 1500 kcal, potrai perdere peso consumando dalle 1250 alle 1600 kcal al giorno; Se, al contrario, hai bisogno di aumentare la massa muscolare, la cifra ottenuta nel calcolo dovrebbe essere aumentata del 10%.

È stato dimostrato che riducendo il contenuto calorico di una porzione giornaliera di cibo di sole 300 kcal, perderai fino a un chilogrammo al mese e in un anno potrai perdere 12 o più chilogrammi senza dolore e senza fatica.

Lasciarsi guidare solo dal valore nutrizionale degli alimenti è, per usare un eufemismo, stupido. È anche necessario, cioè BJU.

I parametri normali sono:

  • proteine: 10-35%;
  • grassi: 20-35%;
  • carboidrati: 45-65%.

Quando è necessario perdere peso, metà della dieta quotidiana dovrebbe essere costituita da carboidrati, le proteine ​​​​dovrebbero rappresentare il 30% e il restante 20% dovrebbero essere grassi.

Il calcolo delle porzioni proteiche viene effettuato utilizzando le seguenti formule:

  • limite inferiore*0,3/4;
  • limite superiore*0,35/4.

L'intervallo risultante sarà la norma giornaliera.

Se mancano proteine, la massa muscolare viene distrutta, per evitare ciò, ricorda che le donne hanno bisogno di almeno 60 grammi di proteine ​​​​al giorno e gli uomini - almeno 75 grammi di proteine.

  • limite inferiore*0,15/9;
  • limite superiore*0,2/9.

I numeri indicano la quantità minima e massima di grasso al giorno.

L'intervallo giornaliero di carboidrati è determinato come segue:

  • limite inferiore*0,45/4;
  • limite superiore*0,5/4.

Quando crei un menu, tieni presente che 2/3 dell'apporto giornaliero di carboidrati, un terzo di proteine ​​e 1/5 di grassi dovrebbero essere consumati a colazione. Cenare solo con cibi compatibili. A cena mangiate piatti leggeri ma allo stesso tempo soddisfacenti. Non dimenticatevi degli spuntini, sono obbligatori per i PP.

Come iniziare

Passare al PP non richiede lo stesso sforzo di, ad esempio, passare a una dieta a base di grano saraceno o riso. All'inizio, dovresti ristrutturare i tuoi pensieri e renderti conto che tali metamorfosi saranno solo benefiche, e solo allora dovresti passare a misure decisive:

  1. Sostituisci alcuni grassi animali con grassi vegetali. Gli oli di oliva e di cocco sono considerati i più benefici, ma gli oli di girasole e di ricino dovranno essere abbandonati perché troppo ricchi di calorie. La spremitura delle olive non è solo benefica per il sistema cardiovascolare, ma aiuta anche a mantenere stabile il peso corporeo.
  2. Invece del pane integrale, acquista pane integrale o di segale.
  3. A colazione mangia il porridge cotto nell'acqua. Per migliorare il gusto aggiungere pezzetti di frutta fresca/congelata o miele naturale.
  4. Introduci più piatti di carne e pesce nella tua dieta. Consumare carne bollita, in umido, al vapore e al forno, ma non carne lavorata. È stato dimostrato che salsicce, patè, ecc. provocano lo sviluppo del cancro al colon.
  5. Non limitarti ai frutti di mare. Sono ricchi di iodio, la cui carenza interrompe il metabolismo e provoca un deposito di grasso sottocutaneo molte volte maggiore.
  6. Mangia più cibi vegetali. Contiene fibre necessarie per la normale funzione intestinale. Aggiungi zucca, carote, spinaci e cavoli al menu.
  7. Presta attenzione a. Più basso è questo valore, più lentamente vengono digeriti, ritardando l'inizio della fame.
  8. Evita i grassi trans. Sono contenuti nella margarina e quindi nei prodotti da forno acquistati: torte, pasticcini e focacce. Di' "questo è tutto!" fast food, patatine e semilavorati surgelati, nonché maionese e salse a base di esso.
  9. Bere almeno due litri di acqua pulita al giorno, oltre a tè, succhi e infusi. Bere acqua 10 minuti prima dei pasti o mezz'ora dopo i pasti, poiché il liquido diluisce il succo gastrico, compromettendo così il processo di digestione.
  10. Evita le bevande alcoliche. L'alcol provoca l'appetito e altera il senso delle proporzioni.

Ora che sai come seguire una dieta sana, è tempo di parlare di come seguirne le regole di base.

Come conformarsi

  1. Fai 5-6 pasti. In nessun caso il corpo dovrebbe soffrire la fame, poiché in questo caso anche le carote mangiate si trasformeranno in grasso. Mangia dopo 2,5-3 ore, questo è il tempo necessario per digerire il cibo.
  2. Non combinare cibi proteici con cibi ricchi di carboidrati, poiché nella digestione dei primi prendono parte enzimi completamente diversi rispetto ai secondi, a volte anche antagonisti. Per evitare di sovraccaricare il tratto gastrointestinale, praticate pasti separati.
  3. Riduci il contenuto calorico dei tuoi piatti scegliendo gli ingredienti giusti. Cioè, non dovresti ridurre le tue porzioni abituali, ma scegliere cibi ipocalorici. Consumare più prodotti vegetali, crusca, carne magra, uova, ma ridurre al minimo il consumo di cibi zuccherati, amidacei e grassi.
  4. Non rinunciare ai dolci: mangiali nella prima metà della giornata e dai la preferenza a quelli naturali (miele, marmellata, marmellate, marshmallow, marmellata). Frutta e frutta secca possono essere consumate fino alle 17:00.
  5. Se dopo cena hai fame, non provare a mangiare arance e/o mele, bevi invece un bicchiere di kefir o yogurt;
  6. Mentre mangi, pensa solo a lei. Non farti distrarre guardando la TV, parlando al telefono o giocando sul tuo smartphone.

La dieta quotidiana dovrebbe consistere in verdure, frutta, latticini, proteine, grassi e carboidrati.

E un altro consiglio. Le abitudini alimentari si formano nel corso degli anni ed è semplicemente impossibile abbandonarle in un paio di giorni. Questo è il motivo per cui a volte si verificano guasti. Per evitare ciò, prova a passare gradualmente alla dieta PP. All'inizio, scrivi tutto ciò che mangi durante la giornata, quindi analizza i registri e poi capirai quanto cibo non necessario e malsano mangi. Devi solo arrenderti e il tuo sogno di un bel corpo e di una buona salute diventerà realtà. Un diario di questo tipo ti aiuterà a calcolare la quantità di calorie e grassi alimentari consumati e a creare un menu sano e salutare con il valore energetico adatto a te. E la motivazione più forte, ovviamente, è visualizzare come sarà il tuo corpo tra sei mesi o un anno. Devi sapere chiaramente perché ti stai limitando ora!

Menù

Abbiamo già parlato sopra dei principi di questa dieta. Sai già che devi mangiare molta frutta e verdura, non rinunciare a cibi proteici (carne, latticini), scegliere pane di farina integrale e bere almeno un litro e mezzo di acqua senza gas e zucchero. Sai anche che sono vietati sottaceti, cibi affumicati, bevande che contengono caffeina, torte e pasticcini acquistati in negozio e dolci. Ma c'è un'altra regola: la dieta dovrebbe essere variata!

Cerca di non saltare i pasti. Tuttavia, se torni a casa tardi dal lavoro, salta la cena. Puoi bere un bicchiere di kefir magro o addirittura andare direttamente a letto.

Programma giornaliero:

  • 8:00 – un bicchiere di acqua tiepida. Bere liquidi avvierà il tratto gastrointestinale!
  • 8:30 – colazione;
  • 10:30 – pranzo;
  • 13:00 – pranzo;
  • 16:00 – merenda pomeridiana;
  • 18:30 – cena.

Per una settimana

Lunedi

  • Colazione: farina d'avena con mele; tè al limone e miele.
  • Pranzo: un paio di fette di formaggio; pane; tè verde.
  • Pranzo: zuppa di pollo; insalata di cavoli e carote con succo di limone; fresco
  • Spuntino pomeridiano: una porzione di ricotta con aneto.
  • Cena: manzo al forno con verdure.
  • Colazione: biscotti di farina d'avena; tè non zuccherato.
  • Pranzo: banane.
  • Pranzo: polpette al vapore; Insalata estiva.
  • Spuntino pomeridiano: fetta di frutta.
  • Cena: frittata di broccoli.
  • Colazione: uova in busta; tè.
  • Pranzo: purea di frutta.
  • Pranzo: borsch vegetariano; bistecca; insalata di cavolo.
  • Spuntino pomeridiano: yogurt.
  • Cena: coniglio in umido con ortaggi a radice.
  • Colazione: porridge di cereali in acqua con frutti di bosco; tè.
  • Pranzo: una manciata di noci.
  • Pranzo: brodo di pollo; "Cesare".
  • Spuntino pomeridiano: arancia.
  • Cena: cotolette di pollo al vapore; mix di verdure.
  • Colazione: frittata; tè.
  • Pranzo: una manciata di frutta secca.
  • Pranzo: zuppa verde; un paio di fette di pane di segale; cetrioli
  • Spuntino pomeridiano: sformato di verdure.
  • Cena: cotolette al vapore con cavolfiore.
  • Colazione: porridge preferito (non semolino); caffè nero.
  • Pranzo: ricotta con uvetta.
  • Pranzo: funghi in umido; insalata di cavolo.
  • Spuntino pomeridiano: succo di mela naturale.
  • Cena: una porzione di pesce alla griglia; riso.

Domenica

  • Colazione: panino al formaggio; zucchine grigliate; tè verde.
  • Pranzo: yogurt.
  • Pranzo: zuppa di grano saraceno con polpette; insalata.
  • Spuntino pomeridiano: casseruola di ricotta.
  • Cena: manzo al forno con peperoni e carote.

Esempio di dieta per perdere peso velocemente

Il menu suggerito sopra ti aiuterà a perdere peso, ma i risultati saranno visibili solo dopo poche settimane. Se hai bisogno di perdere peso rapidamente, è adatta una dieta espressa basata sul principio dell'alternanza di giorni di proteine ​​e carboidrati. La sua essenza è che tutti gli elementi necessari entrano nel corpo, ma non immediatamente. L'evento dura solo 4 giorni, durante i quali si perdono fino a 2 kg.

Il primo giorno è quello delle proteine

  • Colazione: un paio di uova sode; tè.
  • Spuntino: insalata.
  • Pranzo: pollo bollito – 150 grammi; stufato di verdure.
  • Cena: carne di calamaro bollito; broccoli al vapore.

Il secondo giorno è dedicato alle proteine

  • Colazione: qualche fetta di formaggio; tè.
  • Spuntino: cetrioli.
  • Pranzo: pesce al vapore; insalata verde.
  • Cena: manzo alla griglia; pisello verde.

Il terzo giorno è dedicato ai carboidrati

  • Colazione: farina d'avena in acqua con frutta secca.
  • Spuntino: frutta.
  • Pranzo: pasta al sugo senza carne né grassi.
  • Cena: riso bollito con verdure.

Quarto giorno

  • In questo giorno è consentito bere tè non zuccherato e caffè nero e mangiare verdure crude. Non è vietato integrare la dieta con una piccola quantità di ricotta.

Come uscire da una dieta

L'uscita corretta da qualsiasi dieta si basa sui principi del PP, quindi un evento del genere dovrebbe durare tutta la vita. Non dovresti lasciarlo, perché aggiungere cibi dannosi alla tua dieta non ti farà guadagnare chili in più a lungo.

Se hai seguito una dieta dimagrante rapida, dopo quattro giorni:

  1. Aumenta la tua porzione di cibi vegetali.
  2. Aggiungi gli albumi.
  3. Bevi più acqua.
  4. Fare sport.
  5. Prendi complessi multivitaminici.

Dopo solo una settimana hai il diritto di passare completamente al programma selezionato o, se lo desideri, di tornare al tuo solito menu.

Opzioni dietetiche

Molte persone che vogliono perdere peso sono sicure che esistano diete sicure basate su una corretta alimentazione. Questi, oltre a quello di cui abbiamo già parlato sopra, includono giapponese, cinese, proteico, senza carboidrati, Maggi, grano saraceno e riso. Bene, conosciamoli e proviamo a capire se sono effettivamente altrettanto utili.

giapponese

Uno dei programmi di perdita di peso più alla moda oggi. Molti sono convinti che dopo 13 giorni (questa è esattamente la sua durata), non solo perderanno fino a 8 chili, come convincono i professionisti, ma miglioreranno anche la loro salute. Questa convinzione è dovuta al fatto che tra i giapponesi ci sono molti fegati longevi e, dicono, seguire la loro dieta permetterà a tutti di diventare più sani. Dovrai rinunciare a zucchero, sale, bevande alcoliche, farina, compresi i prodotti dolciari per quasi 2 settimane. La base della dieta è riso, pesce, frutta e verdura, tè verde. Ma il metodo di preparazione dei piatti dietetici non ha nulla in comune con la cucina tradizionale del Sol Levante.

Riduci al minimo il trattamento termico dei prodotti (non stiamo parlando di pesce), quindi manterranno le massime proprietà benefiche.

La dieta è considerata abbastanza equilibrata, quindi il corpo non sperimenta uno stress grave e, anche dopo l'evento, l'effetto di perdita di peso rimane, poiché la nutrizione normalizza il metabolismo e riorganizza il funzionamento del tratto gastrointestinale. È consentito praticare la tecnica non più di una volta ogni 2 anni.

Cinese

Per gli asiatici, il cibo non è una fonte di chili in più, ma un nutrimento, senza il quale la vita è impossibile. I cinesi mangiano riso, verdure, frutti di mare, mangiano sempre zuppe una volta al giorno e bevono tè verde. Questa dieta permette agli abitanti del Regno di Mezzo di mantenere forma, rendimento e ottima salute.

La regola principale che seguono i cinesi e che dovrà seguire chiunque voglia perdere peso è mangiare cibi ipocalorici, tra cui uova, carne, frutta e verdura. Inoltre, devi bere molti liquidi: acqua e tè verde. Quest'ultimo neutralizza le tossine e migliora la digestione e previene anche gli effetti dei radicali liberi. È vietato il consumo di sale, zucchero, grassi, farina, latte, alcol e patate. Il metodo è progettato per 2 settimane, richiede una preparazione adeguata e un'uscita adeguata.

Proteina

Le proteine ​​sono il materiale da costruzione principale delle cellule. Innanzitutto la porzione consumata viene utilizzata per la costruzione e solo i resti vengono trasformati in grasso. Ecco perché i programmi proteici per bruciare i chili in più sono considerati uno dei più efficaci. Esistono diverse varietà di tali programmi; sono uniti da un elenco di prodotti approvati. Tradizionalmente, la dieta dura mezzo mese. Coloro che stanno perdendo peso possono mangiare carne magra (pollo, tacchino, manzo, coniglio sono ottimi), pesce, latticini magri (ricotta, latte, formaggio), uova, verdure non amidacee, mele verdi e agrumi frutta. È consentito consumare alcuni carboidrati complessi (ad esempio 5 cucchiai di grano saraceno o farina d'avena a colazione). Una parte del BJU viene calcolata utilizzando le formule proposte sopra, quindi viene sottratto il 20%.

Regole di base

  1. Ogni pasto dovrebbe includere proteine.
  2. Carboidrati e frutta dovrebbero essere consumati solo prima delle 14:00.
  3. Limitare l'apporto di zucchero e sale; quest'ultimo può essere sostituito, se necessario, con salsa di soia.
  4. La porzione massima giornaliera di grasso vegetale è di 2 cucchiai; dovresti rinunciare completamente agli animali.
  5. Fare sport.

Se vengono seguite tutte le raccomandazioni, il primo filo a piombo verrà notato entro un paio di settimane. Se hai problemi al tratto gastrointestinale e ai reni, è meglio abbandonare il menu proteico. Tali alimenti causano stitichezza, quindi mangia più cibi vegetali. La tecnica è controindicata se vi è la tendenza alla formazione di coaguli di sangue e ad un aumento della coagulazione del sangue.

Niente carboidrati

C'è un'opinione secondo cui i carboidrati non fanno altro che aggiungere centimetri in più alla vita, motivo per cui le diete a basso contenuto di carboidrati sono diventate così popolari ultimamente. In effetti, una carenza di carboidrati minaccia la chetosi, il rilascio di prodotti di degradazione degli alimenti proteici.

In nessun caso dovresti escludere i carboidrati dalla tua dieta! Traiamo energia da loro, sono la chiave per il buon umore e l'alta attività. Hai solo bisogno di sviluppare correttamente il menu.

Prima di tutto, rinuncia ai carboidrati veloci: i tuoi pasticcini, dolci e cioccolatini preferiti. La porzione di carboidrati deve essere calcolata utilizzando le formule fornite all'inizio della conversazione e redatto un menu che si avvicini ai risultati ottenuti secondo i parametri del PP.

Non pensare che una dieta a basso contenuto di carboidrati ti darà una spinta solida nella prima settimana. Sii paziente, perché solo dopo un mese, quando salirai sulla bilancia, vedrai che sei diventato più leggero. Non dimenticare, oltre a rivedere la tua dieta, di includere l’attività fisica nella tua routine quotidiana, di bere più liquidi e di assumere complessi multivitaminici.

Maggi

La dieta proteica di Maggi si basa su reazioni chimiche che si verificano nel corpo. Ecco perché è spesso classificato come PP. La dieta si basa su uova e agrumi, i primi forniscono tutti i macroelementi necessari e i secondi le vitamine. La tecnica non deve essere praticata in caso di intolleranza individuale, così come nelle donne in gravidanza e in allattamento. Durante questo periodo puoi perdere fino a 25 kg. Tuttavia, se i risultati ti ispirano, non prolungare la dieta: puoi ripeterla non più di una volta ogni 2 anni;

regole d'oro

  1. Bere molta acqua; sono ammessi tè e caffè nero non zuccherati.
  2. Attutisci i morsi della fame con verdure fresche.
  3. Eliminare sale, condimenti ed esaltatori di sapidità.
  4. Evitare i grassi, compresi quelli vegetali.
  5. Pratica sport, dai la preferenza al nuoto, alle passeggiate, allo yoga.
  6. Uno dei motivi dell'eccesso di peso è la scoria. Il riso agisce come una spazzola naturale che rimuove perfettamente scorie e tossine, regalandoti ottima salute e umore.

    Il consumo regolare di riso stabilizza il sistema nervoso, normalizza il tratto gastrointestinale e mantiene l'equilibrio energetico. Il riso integrale è considerato il più salutare, quindi i piatti a base di esso sono inclusi nella corretta dieta nutrizionale. Consumate il riso come contorno; si sposa bene con verdure, carne e pesce. Ma per ottenere risultati migliori, prendi l'abitudine di mangiare due cucchiai di cereali leggermente crudi a stomaco vuoto. Dopo un pasto del genere, non bere nulla per un paio d'ore.

    Avvertenza: il riso può causare stitichezza, quindi assicurati di bere acqua e mangiare cibi ricchi di fibre.

    Esiste anche un programma settimanale per bruciare i grassi in eccesso, che non contraddice i postulati della PP, ma richiede la completa astinenza dal sale.

    Menù di esempio

  • riso bollito – 100 g;
  • yogurt – 150 ml (può essere sostituito con la stessa quantità di kefir).
  • porzione mattutina di porridge di riso;
  • pollo – 150 gr.
  • riso – 50 g;
  • insalata di cavolo cappuccio con olio d'oliva.

Non è vietato fare spuntini; per questo mangiare verdure fresche.

Grano saraceno

Una conversazione sulla corretta alimentazione sarebbe incompleta senza menzionare il grano saraceno. È chiamata la regina dei cereali e non senza motivo, perché opportunamente preparata satura l'organismo di minerali, fosfolipidi, acidi organici, carotenoidi e vitamine del gruppo B. Per preservare al massimo le proprietà benefiche dei cereali è necessario non bollirla, ma non bollirla. ma vaporizzarlo con acqua bollente in rapporto 1:2.

Coloro che vogliono perdere peso in eccesso, di regola, scelgono rigorose diete mono, che consentono loro di mangiare solo porridge per diversi giorni. Riteniamo che non sia necessario parlare dei pericoli derivanti dalla carenza di proteine ​​e grassi. Pertanto, i nutrizionisti consigliano di scegliere un menu dietetico sano per dimagrire e di utilizzare i cereali come contorno per le verdure. A proposito, il grano saraceno non si sposa bene con cibi proteici e zucchero.

Se hai bisogno di perdere peso nel più breve tempo possibile, allora è adatta l'opzione kefir di grano saraceno, la cui essenza è il consumo quotidiano di grano saraceno e kefir a basso contenuto di grassi. La bevanda può essere aggiunta ai cereali o utilizzata come spuntino. Oltre agli alimenti di base, puoi mangiare frutta secca, miele naturale e mele, nonché bere quantità illimitate di acqua. L'evento del grano saraceno non ha nulla a che fare con una dieta nutrizionale corretta, quindi tenerlo più di una volta all'anno è controindicato!

Spesso, molti rappresentanti del gentil sesso, cercando di raggiungere forme ideali, si esauriscono con allenamenti noiosi e seguono diete rigide per lungo tempo. Forse semplicemente non sanno che esiste un modo semplice ed efficace per raggiungere questo obiettivo senza sottoporre il proprio corpo a test così seri.

Questo metodo, chiamato un corretto sistema nutrizionale, aiuta non solo a sbarazzarsi del peso in eccesso, ma normalizza anche il funzionamento di tutti gli organi e sistemi del corpo umano. Oltre all'elevata efficienza, un corretto sistema nutrizionale si distingue per la varietà e l'equilibrio del suo menù, grazie al quale le persone che sognano di perdere peso mangiano cibi gustosi, abbastanza vari e allo stesso tempo riescono a realizzare il loro sogno.

Aspetto video sulle regole di una corretta alimentazione per la perdita di peso:

Principi base di una corretta alimentazione

Il concetto di corretta alimentazione, essendo essenzialmente una dieta, si basa su una serie di principi che richiedono una rigorosa aderenza.

  • La colazione è un must un pasto che nessuno dovrebbe saltare. Funziona come una sorta di antipasto, avviando i processi metabolici nel corpo umano al mattino.

Una persona che fa una colazione abbondante non mangerà mai troppo durante il pranzo e la cena.

Dovresti fare spuntini solo con cibi sani: yogurt naturale, frutta fresca, noci o una manciata di frutta secca.


Masticare metodicamente ogni pezzo porta ad una sensazione di sazietà derivante dalla minor quantità di cibo, e questo non può che incidere sulla riduzione del numero di calorie consumate.

  • Richiede una dieta corretta bere molta acqua potabile pulita. È necessario non solo per il normale funzionamento di tutti gli organi e sistemi vitali, ma anche per mantenere il livello dell'equilibrio idrico quotidiano nel corpo umano.

Oltre a succhi, tè e caffè, ogni persona dovrebbe bere almeno sei bicchieri d'acqua (preferibilmente minerale) ogni giorno.

  • Nella corretta alimentazione non c'è posto per gli alimenti che forniscono al corpo umano solo calorie “vuote”. Dovrebbero essere completamente esclusi dal menu del giorno, sostituiti con prodotti sani, ad esempio: invece del pane bianco è meglio mangiare pane integrale, invece dei dolci - frutta secca e patatine possono essere sostituite con una piccola quantità di noci .

  • È inaccettabile mangiare troppo prima di andare a letto, e anche mangiare nel cuore della notte. Devi cenare un paio d'ore prima di andare a letto. La sensazione di fame acuta può essere smorzata con un bicchiere di kefir magro.
  • Metodo di cottura degli alimentiè anche di grande importanza. Se possibile, dovresti evitare i cibi fritti, dando la preferenza ai piatti preparati al forno, in umido, bolliti e alla griglia.

Esempio di menu nutrizionale sano per la settimana:

Affinché gli sforzi per normalizzare il peso abbiano successo, è necessario creare un menu equilibrato per la settimana, poiché:

  1. Ti salverà dai pensieri quotidiani su cosa cucinare domani.
  2. Proteggerà il tuo portafoglio da spese inutili.
  3. Risparmia tempo dalle frequenti visite al supermercato.

Un menu nutrizionale sano progettato per persone di sesso ed età diversi può differire in modo significativo. Diamo un'occhiata alle sue diverse opzioni in base a questo aspetto della dietetica.

Il corpo delle ragazze, di regola, si distingue per un metabolismo attivo e l'assenza di gravi malattie croniche, quindi l'eccesso di peso corporeo a questa età è associato a uno stile di vita malsano: attività fisica insufficiente e consumo di grandi quantità di fast food. Quali prodotti dovrebbe contenere un menu nutrizionale settimanale sano per ragazze?

  • Un corpo in crescita ha bisogno grande quantità di proteine, che si trovano nelle carni magre, nelle uova, nel pesce e in molti alimenti vegetali. Il metodo preferito per cucinare pesce e carne è cuocere al forno, stufare, grigliare e cuocere a vapore.
  • Per fornire energia al corpo è necessario carboidrati complessi contenuti nei raccolti di cereali. Pertanto un menù equilibrato deve contenere tutti i tipi di cereali e pane integrale.
  • Il sistema muscolo-scheletrico e quello nervoso necessitano di calcio, che si trova in tutti latticini: kefir, latte, ricotta, formaggio.
  • Mantieniti alto livello di emoglobina Una dieta contenente una quantità sufficiente di carne rossa, fegato e fagioli aiuterà nel sangue di una giovane ragazza.

E ora offriamo una versione approssimativa del menu nutrizionale corretto per le ragazze per perdere peso in una settimana. Non resta che effettuare una prenotazione circa la dimensione di una porzione.

Il peso approssimativo di una porzione di porridge e insalata di verdure è di 150 g, una porzione di zuppa o brodo è di 250 g.

Poiché una delle condizioni indispensabili per una corretta alimentazione è l'inammissibilità dell'eccesso di cibo, la quantità di cibo consumata in una sola volta dovrebbe lasciare una sensazione di leggera fame.

Lunedi

  1. Colazione: farina d'avena al latte con frutta secca, un bicchiere di tè nero.
  2. Pranzo: insalata di verdure, una porzione di brodo di carne debole, un pezzo di filetto di pesce al forno, 250 ml di succo di frutta.
  3. Spuntino pomeridiano: 200 ml di yogurt con pezzetti di frutta.
  4. Cena: insalata di carote fresche e cavolo bianco, riso ripiegato. Una porzione di funghi in umido.

Martedì

  1. Colazione: una grande mela cotta al forno con miele e una piccola quantità di noci, 250 ml di tè verde.
  2. Pranzo: insalata di ravanelli fresca con panna acida, zuppa di verdure fresche, 250 ml di gelatina di frutti di bosco, un po' di frutta.
  3. Spuntino pomeridiano: una manciata di frutta secca (puoi prendere datteri, prugne e albicocche secche).
  4. Cena: qualsiasi insalata delle tue verdure preferite, una grande patata al forno con formaggio, un bicchiere di succo di verdura.

Mercoledì

  1. Colazione: toast di pane integrale spennellato con un po' di miele, un'arancia, un bicchiere di tè o una spremuta fresca.
  2. Pranzo: macedonia leggera di frutta fresca, crema di zucca con erbe fresche, pane integrale, tè verde.
  3. Spuntino pomeridiano: un bicchiere di latte cagliato, una banana grande.
  4. Cena: verdure in umido, una porzione di petto di pollo al vapore con salsa all'aglio e panna, composta di mele fresche.

Giovedì


Venerdì

  1. Colazione: ricotta media (5%) con pezzi di frutta fresca o frutti di bosco, un bicchiere di tè verde.
  2. Pranzo: insalata di pomodori freschi e cetrioli, zuppa di pesce con pezzi di pesce bollito, una fetta di pane di segale, 250 ml di succo di verdura.
  3. Spuntino pomeridiano: uovo sodo, mela verde.
  4. Cena: fette di frutta fresca, casseruola di verdure, due fette di formaggio magro, un bicchiere di tè nero.

Sabato

  1. Colazione: fiocchi multicereali con latte magro e frutti di bosco freschi.
  2. Pranzo: insalata di verdure verdi (broccoli, peperoni, cavolo cinese, cetrioli), zuppa di cavolfiore frullata, cotoletta di carne magra macinata, composta di frutta e bacche.
  3. Spuntino pomeridiano: pane integrale con burro, un bicchiere di tè nero.
  4. Cena: insalata di cavolo bianco, porridge d'orzo, carne in umido, 200 ml di succo di verdura.

Domenica

  1. Colazione: una porzione di frittelle con salsa di mele e miele, 250 ml di latte magro.
  2. Pranzo: insalata di pomodori e mais, zuppa di funghi freschi con crostini di pane, succo di mirtilli rossi.
  3. Spuntino pomeridiano: casseruola di ricotta con frutti di bosco freschi, frutta (a scelta).
  4. Cena: una porzione di pesce alla griglia, verdure in umido, un bicchiere di succo di frutta.

Per la perdita di peso per gli uomini

L'obesità è più pericolosa per il corpo maschile, poiché è soggetto alla formazione di grasso viscerale, che si deposita non tanto sotto la pelle quanto attorno agli organi vitali: cuore, fegato, pancreas. Questa caratteristica è irta di un alto rischio di ictus e attacchi di cuore.

Un menu nutrizionale sano per uomini, compilato per una settimana, dovrebbe includere piatti il ​​cui contenuto calorico giornaliero è compreso tra 2500 calorie.

Quali regole dovresti seguire quando crei una dieta dimagrante per gli uomini?

  • Innanzitutto è necessario escludere il consumo di cibi ricchi di grassi (cibi pronti, salsicce e maionese). È molto utile utilizzare il succo di limone per condire le insalate di verdure.

Dovresti limitare rigorosamente l'assunzione di sale e zucchero: bere il tè con miele o sostituti dello zucchero ed evitare completamente i prodotti da forno.

  • L'alto contenuto di proteine ​​necessarie per mantenere un buon benessere fisico può essere raggiunto attraverso il consumo di varietà dietetiche di carne e pesce.
  • I piatti da uomo sono meglio cotti al forno o cotti a bagnomaria, evitando completamente di friggere i cibi nell'olio.
  • Le bevande salutari per gli uomini sono caffè, acqua potabile pulita e tè.

L'assunzione giornaliera consentita di alcol non deve superare i 100 ml.

Offriamo una dieta approssimativa del menu corretto per la perdita di peso per gli uomini per una settimana. Il peso di una porzione destinata all'alimentazione di un uomo dovrebbe essere leggermente superiore al peso di una porzione di donna.

La quantità di porridge consumata a colazione dovrebbe essere di 200 grammi e il peso di una porzione di insalata dovrebbe essere lo stesso. Il peso di un pezzo di carne o pesce porzionato è di 150 g.

I nutrizionisti raccomandano agli uomini che aderiscono a questo menu per una settimana di bere un bicchiere di acqua potabile pulita ogni ora e di smettere completamente di consumare zucchero introducendo sostituti dello zucchero nella loro dieta sana.

Lunedi

  1. Colazione: porridge di mais cotto in acqua e latte (1:1), banana, tè nero con sostituto dello zucchero.
  2. Pranzo: braciola di manzo, patate lesse con la buccia, due arance.
  3. Cena: un uovo di gallina sodo o quattro uova di quaglia, una porzione di massa di cagliata.

Martedì

  1. Colazione: porridge Hercules, mela, gelatina di frutti di bosco (senza zucchero).
  2. Pranzo: un paio di cetrioli freschi, un quarto di pollo.
  3. Cena: zuppa di verdure, cotta senza l'uso di condimenti piccanti e leggermente salata.

Mercoledì

  1. Colazione: porridge multicereali con latte, un grappolo d'uva, tè verde con dolcificante.
  2. Pranzo: diverse fette di formaggio a pasta dura (peso totale 100 g), un paio di mandarini o un'arancia grande.
  3. Cena: insalata di verdure con crostini di pane, due uova di gallina sode (o quattro quaglie).

Giovedì


Venerdì

  1. Colazione: farina d'avena cotta con metà e metà latte, banana, caffè nero preparato con sostituto dello zucchero.
  2. Pranzo: pesce al cartoccio, un bicchiere di yogurt da bere o kefir magro.
  3. Cena: insalata di porri condita con olio vegetale, uovo sodo, un pezzo di salsiccia dietetica bollita.

Sabato

  1. Colazione: porridge di grano saraceno, mela, gelatina di frutta.
  2. Pranzo: costoletta d'agnello, contorno di patate lesse e fagioli in umido.
  3. Cena: massa di cagliata, 200 ml di latte magro.

Domenica

  1. Colazione: porridge di corn flakes, arancia, tè nero.
  2. Pranzo: cetriolo fresco, due panini caldi al prosciutto cotti al forno.
  3. Cena: una dozzina di ravanelli freschi, un pezzo di formaggio a pasta dura (non più di 100 g).

Questo menu nutrizionale sano fa parte di una dieta progettata per 6-8 settimane. Il risultato approssimativo atteso seguendo questa dieta è di perdere dai 6 ai 10 chilogrammi di peso in eccesso.

Per la perdita di peso delle donne

Dopo 35 anni, la produzione di ormoni sessuali nel corpo femminile diminuisce significativamente, il che indica l'inizio dell'invecchiamento. Contrariamente a questo processo, il corpo femminile inizia ad accumulare depositi di grasso sottocutaneo, che portano inevitabilmente ad un aumento di peso eccessivo.

  • Un menu nutrizionale adeguato per le donne di età superiore ai 35 anni dovrebbe includere cibi ricchi di calcio, poiché la sua quantità nel corpo di una donna diminuisce costantemente con l'età.
  • Sono completamente esclusi dalla dieta delle donne: bevande alcoliche, caffè, cibi in scatola (soprattutto sottaceti) e cibi contenenti grandi quantità di colesterolo.
  • L'enfasi principale nella dieta di una donna dovrebbe essere posta sul consumo di frutta e verdura.

Ecco un esempio di programma per un menu equilibrato per la settimana.

Lunedi

  1. Colazione: insalata di purea di mele e carote, uovo alla coque (o sodo), porridge di grano saraceno.
  2. Seconda colazione: insalata di cavolo bianco e prugne secche, un paio di pane integrale.
  3. Pranzo: pollo e zucchine in casseruola, 250 ml di composta di frutta secca.
  4. Spuntino pomeridiano: un paio di mandarini.
  5. Cena: cavolfiore in umido, mela al forno con miele e cannella.
  6. Seconda cena: un bicchiere di kefir 1% di grassi.

Martedì

  1. Colazione: porridge di fiocchi d'avena con frutti di bosco freschi, 250 ml di latte scremato.
  2. Seconda colazione: casseruola di ricotta a base di ricotta magra, unta con un cucchiaio di panna acida, un bicchiere di tè nero.
  3. Pranzo: insalata di mele, mirtilli rossi e cavolo sottaceto, un pezzo di filetto di pollo bollito, pilaf di verdure, 200 ml di decotto di rosa canina.
  4. Spuntino pomeridiano: 125 ml di yogurt naturale e la stessa quantità di ricotta magra.
  5. Cena: soufflé di merluzzo al vapore.
  6. Seconda cena: kefir magro.

Mercoledì


Giovedì

  1. Colazione: un pezzo di manzo bollito con piselli, due pani di crusca.
  2. Seconda colazione: vinaigrette, pane con farina di segale.
  3. Pranzo: pesce bollito, cavolo in umido, composta di albicocche secche.
  4. Spuntino pomeridiano: mela cotta con noci e cannella.
  5. Cena: due cotolette di carote (al vapore) con salsa allo yogurt naturale.
  6. Seconda cena: 200 ml di kefir magro.

Venerdì

  1. Colazione: muesli con latte.
  2. Seconda colazione: purea di melanzane.
  3. Pranzo: zuppa di verdure fresche, pane di segale.
  4. Spuntino pomeridiano: yogurt magro.
  5. Cena: pesce al vapore, piselli, composta di frutti di bosco senza zuccheri aggiunti.
  6. Seconda cena: mela.

Sabato

  1. Colazione: uovo alla coque, fetta di formaggio, cetriolo fresco.
  2. Seconda colazione: insalata di prugne, barbabietole e noci, patate al forno.
  3. Pranzo: insalata di cetrioli freschi con piselli e panna acida, zuppa di pollo con verdure, petto di tacchino, fetta di pane con crusca.
  4. Spuntino pomeridiano: insalata di peperoni e pomodori.
  5. Cena: fagiolini bolliti, un bicchiere di yogurt.

Domenica

Il menu per questo giorno, che chiude la settimana, può essere compilato dai piatti preferiti suggeriti sopra.

Filetto di pollo bollito

Per far bollire il filetto di pollo ci vogliono almeno 20 minuti e l'acqua dovrebbe essere salata alla fine della cottura.

Brodo di pollo

Prima di preparare il brodo per una corretta alimentazione, la pelle viene tagliata dalla carcassa del pollo, dopodiché la carcassa viene riempita d'acqua e portata a ebollizione. La prima acqua viene scaricata. Quindi il pollo viene nuovamente riempito d'acqua e cotto fino a cottura.

Pesce cotto

Il pesce pulito viene tagliato in porzioni, cosparso di spezie e sale, ricoperto con anelli di cipolla, pezzi di patate, avvolto in un foglio di carta stagnola e cotto in forno.

Presentiamo un menu nutrizionale adeguato per tutti i giorni per dimagrire con ricette! Questo menu e le ricette ti aiuteranno a perdere peso e a mangiare bene ogni giorno senza problemi!

Ci sono sempre più nemici delle diete tra i nutrizionisti professionisti. Molti esperti sono convinti che per riportare il proprio corpo nelle condizioni richieste, non sia affatto necessario tormentare il proprio corpo con diete o estenuanti mono-diete. È necessario influenzare non il sintomo del problema, ma la sua causa. E nel 90% dei casi il motivo è lo stesso: stile di vita e dieta scorretti!

Nel tentativo di perdere chili in più senza supporto professionale, molte persone, soprattutto donne, sviluppano malattie croniche degli organi interni. D'accordo, questo prezzo è troppo alto e non vale una cifra snella. Ciò non significa affatto che non debba esserci una bella figura, anzi il contrario, ma dovrebbe esserci un approccio razionale e ponderato a tutto!

Principi di sana alimentazione

Seguendo i principi di uno stile di vita sano e di un'alimentazione sana, non solo puoi ottenere il risultato desiderato, ma anche, soprattutto, mantenere la tua salute! Certo, il risultato non sarà rapido, ma, come si suol dire, la pazienza e il lavoro ridurranno tutto!

Non dovresti aspettarti che i chili in più accumulati in diversi mesi, o addirittura anni, scompaiano in un paio di giorni. Sappi che se qualcuno ti promette risultati immediati, semplicemente ti sta ingannando o sta mettendo seriamente a rischio la tua salute. Che tu ne abbia bisogno o no, decidi tu stesso! Per non esporre il tuo corpo a grave stress, dovresti cambiare gradualmente la tua dieta e il tuo stile di vita! Solo seguendo i principi di una corretta alimentazione puoi normalizzare indolore i tuoi processi metabolici e riportare facilmente la tua figura alla forma desiderata!

Diamo un'occhiata ai principi di base di una corretta alimentazione:

  • Pasti frazionati. Non dovresti mangiare troppo in una volta sola, è meglio mangiare meno, ma più spesso!
  • Colazione obbligatoria. Dimentica di bere una tazza di caffè a stomaco vuoto. La colazione è uno dei pasti più importanti dell’intera giornata!
  • Offri la cena al nemico. Non c'è assolutamente bisogno di darlo via. L'ideale è una cena leggera 3 ore prima di andare a dormire.
  • L'acqua è il nostro tutto. 1,5 - 2 litri di acqua è esattamente la quantità che una persona sana dovrebbe bere ogni giorno.
  • Dolci solo per dessert. Uno spuntino dolce è il pasto più inutile e persino dannoso. Riduci al minimo l'assunzione di zuccheri e carboidrati veloci.
  • Rimuovere dalla tua dieta cibi grassi fritti, minimizza il consumo di alcol e sale.
  • Più fibra. Si trova in grandi quantità nella frutta e nella verdura.
  • Non bere mentre mangi. Sei abituato a bere il tè con il cibo? È ora di liberarsi di questa abitudine! È consentito bere solo 15-20 minuti dopo aver mangiato.
  • Mastica bene il cibo. Non ingoiare pezzi di cibo, questo non solo complicherà il processo di digestione, ma può anche portare a una saturazione eccessiva. La sensazione di sazietà arriva qualche tempo dopo aver mangiato, quindi non avere mai fretta mentre mangi.

A prima vista, sembra che qui siano necessarie molte restrizioni e allo stesso tempo è necessario seguire una serie di regole. L'abitudine farà il trucco! Ricorda che la cosa principale è iniziare. Non devi iniziare a seguire tutto in una volta se è difficile per te. Passare da un punto all'altro, spostandolo dalla categoria “regola” alla categoria “abitudine”.

Seguendo questi principi di un'alimentazione sana, normalizzerai i tuoi processi digestivi e metabolici, tonificherai il tuo corpo e lo riempirai di forza. Inoltre, una corretta alimentazione è la chiave più importante per perdere peso senza danni alla salute!

Menu nutrizionale corretto per dimagrire

Ti presentiamo un menu di corretta alimentazione per dimagrire per tutti i giorni. La dieta può essere molto flessibile e cambiare in base alle vostre preferenze e gusti. Inoltre, se lo desideri, puoi creare 2-3 menu simili da alternare tra loro. Questo ti aiuterà a diversificare la tua dieta in modo che il cibo, per così dire, non diventi noioso.

Colazione Pranzo Cena Spuntino pomeridiano Cena
LunediUn bicchiere di porridge di grano saraceno, 1 uovo sodo, insalata di carote con olio d'oliva. MelaManzo bollito o petto di pollo 150 g, insalata di cavolo fresco o broccoli. Una porzione di frutta secca con tè, oppure una mela. Verdure stufate, cotoletta di manzo al vapore, un bicchiere di kefir.
MartedìPorridge d'avena 200 g tradizionale con acqua o latte scremato, frutti di bosco. Insalata di frutta o barbabietola preferita con pane. Pesce al vapore - 100 g Insalata di pomodori, cavolo fresco ed erbe aromatiche. Mela o ricotta a basso contenuto di grassi. Grano saraceno o riso - 100 g Filetto di pollo bollito - 100 g.
MercoledìFiocchi d'avenaMela.Grano saraceno bollito senza sale - 200 g, filetto di pollo MelaPesce e verdure al vapore, kefir.
GiovedìFrittata di 2 uova con cipolle ed erbe aromatiche. Insalata di carote con olio d'oliva. Mela o pompelmo. Zuppa di patate con zucchine. Una porzione di frutta secca con tè. Ricotta magra o pilaf con funghi prataioli. Insalata verde.
VenerdìFarina d'avena 1 tazza. Frutto preferito.Zuppa di piselli magra, 1 peperone ripieno o petto di pollo a scelta, 2 pane dietetico. Cavolo stufato con verdure. Insalata di cavolo fresco. Ricotta a basso contenuto di grassi - 100 g.
SabatoUova sode 2 pezzi, carote in umido con mela. Frutta fresca.Tonno con verdure. Zuppa di crema di funghi. Insalata di verdure o una manciata di frutta secca con tè. Cavolo bianco in umido, ricotta o kefir.
DomenicaPorridge d'orzo perlato 1 tazza. Una manciata di noci o frutta secca. Frutta fresca.Petto di tacchino o pollo al forno - 200 g Zuppa di verdure e insalata di verdure fresche. Formaggio scremato. Pesce bollito o al vapore. 1 bicchiere di kefir.

A seconda del tuo peso iniziale, o meglio del suo volume in eccesso, puoi regolare le porzioni di questo menu. Di conseguenza, più si vuole perdere peso, più piccole dovrebbero essere le porzioni, ma senza fanatismo! Il corpo deve ricevere tutte le vitamine e i minerali necessari dal cibo. Non dovresti rischiare la tua salute per il bene dei numeri desiderati sulla bilancia!

Quali cibi puoi mangiare?

Quali cibi non dovresti mangiare?

Cerca di eliminare o ridurre al minimo il consumo dei seguenti alimenti:

Principi di nutrizione per la perdita di peso

Per mangiare non solo bene, ma anche per perdere peso, devi seguire un principio più importante: devi consumare meno calorie di quelle che bruci. Tutto nasce da questo principio; devi costruire il tuo menu partendo da questo principio.

Se sei abituato a consumare, diciamo, 3000 kcal al giorno, senza fare alcuna attività fisica attività e poni la domanda “da dove viene il peso in eccesso?”, quindi devi solo guardare le cose in modo obiettivo. Come minimo, devi attivarti e fare esercizio, allineare la tua dieta agli alimenti consentiti e proibiti e ridurre gradualmente la quantità di calorie che consumi quotidianamente.

Non farlo in un giorno, altrimenti sarà molto stressante per il tuo corpo! Modifica costantemente la tua dieta passo dopo passo finché non inizi a perdere peso in eccesso.

Ricette: corretta alimentazione per dimagrire

FILETTO DI POLLO BOLLITO

INGREDIENTI

  • Filetto di pollo - 200 g;
  • Cipolle - 50 g;
  • Carote - 100 g;
  • Sale qb;
  • Verdi a piacere.

CUCINANDO

  1. Sciacquare bene i filetti sotto l'acqua fredda;
  2. Versare l'acqua in una casseruola, aggiungere sale, dare fuoco;
  3. Sbucciare le verdure, metterle in acqua bollente insieme al filetto di pollo;
  4. Cuocere per 10-15 minuti a fuoco basso;
  5. Togliere il filetto, tagliarlo a pezzi e servire con le verdure.

COTOLETTE DI GRANO SARACENO

INGREDIENTI

  • Grano saraceno - 1 bicchiere;
  • Carne macinata magra - 450 g;
  • Cipolla - 2 pezzi .;
  • Uovo - 2 pezzi .;
  • Rafano cremoso - 2 cucchiai;
  • Aglio - 1 spicchio;
  • Farina di frumento - 3 cucchiai;
  • Sale qb;
  • Pepe nero macinato un pizzico;
  • Zucchero un pizzico;
  • Olio di vinaccioli per friggere;

CUCINANDO

  1. Lessare il grano saraceno fino a renderlo friabile;
  2. Tritare la carne magra macinata al tritacarne con le cipolle, condire con zucchero e pepe nero. Impastare accuratamente la massa risultante;
  3. Mescolare il porridge di grano saraceno e la carne macinata;
  4. Nel frattempo fate bollire le uova, grattugiatele su una grattugia media, tritate finemente l'aglio e l'aneto, mescolate il tutto con il cren cremoso. La massa risultante è il ripieno delle cotolette;
  5. Dividere la carne macinata in porzioni, formare delle focacce nelle quali mettiamo 1 cucchiaio di ripieno;
  6. Preparare delle cotolette, arrotolarle nella farina;
  7. Friggere le cotolette in olio di vinaccioli. Lo facciamo a fuoco basso su entrambi i lati. Se necessario, ultimare la cottura in forno. Buon appetito!

CASSERLE DI CAVOLO

INGREDIENTI

  • Cavolo bianco - 500 g;
  • Carote - 1 pz.;
  • Pomodori - 2 pezzi .;
  • Formaggio fuso - 50 g;
  • Panna acida - 300 ml;
  • Verdi: 1 mazzo;
  • Uovo di gallina - 4 pezzi .;
  • Cipolle - 2 pezzi .;
  • Pimento - 1 pizzico;
  • Sale - 1 pizzico;

CUCINANDO

  1. Lavate il cavolo e tritatelo;
  2. Fate soffriggere leggermente la verza in una padella con l'olio;
  3. Sbucciare le carote, grattugiarle e poi unirle al cavolo;
  4. Sbucciare la cipolla, tritarla finemente e aggiungerla nella padella;
  5. Laviamo i pomodori e le erbe aromatiche. Tagliare le verdure a pezzetti e tritare le verdure. Aggiungi gli ingredienti nella padella. Continuiamo a friggere.;
  6. Sbattere la panna acida, le uova e il formaggio in un contenitore fino a ottenere un composto omogeneo;
  7. Versare il contenuto della padella in una pirofila e versare la salsa risultante. Cuocere per 20 minuti in forno a 180 gradi. Buon appetito!
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