Perché si verifica il metabolismo accelerato? Metabolismo: se il tuo metabolismo è veloce o lento. Malattia metabolica

Molte persone parlano del metabolismo come se fosse un muscolo o un organo che possono in qualche modo controllare. Il metabolismo è in realtà una serie di processi chimici che convertono le calorie del cibo in energia per sostenere la vita, e questo avviene in ogni cellula del tuo corpo.

Il tuo tasso metabolico a riposo, o tasso metabolico basale, è determinato da quante calorie brucia il tuo corpo mentre non fai nulla.

Il corpo umano ha bisogno di energia a riposo per mantenere la propria vita - per la respirazione, la circolazione e la digestione del cibo. Diversi tipi di tessuti hanno esigenze diverse e richiedono quantità diverse di calorie per funzionare. Gli organi vitali - cervello, fegato, reni e cuore - rappresentano circa la metà dell'energia prodotta. E sul tessuto adiposo, sul sistema digestivo e sui muscoli, tutto il resto.

2. Bruci più calorie a riposo.

Il tuo corpo brucia calorie:

  • a riposo (metabolismo basale) - l'energia ricevuta viene utilizzata per il funzionamento del corpo;
  • nel processo di digestione del cibo (noto effetto termico);
  • durante l'attività fisica.

Secondo la ricerca, la maggior parte delle calorie giornaliere si brucia a riposo durante i processi metabolici. L'attività fisica, rispetto al metabolismo basale, rappresenta una piccola parte del dispendio energetico, dal 10 al 30% (se non pratichi sport a livello professionale o il tuo lavoro non richiede un lavoro fisico pesante). Circa il 10% dell’energia viene spesa per digerire il cibo.

In media, il metabolismo basale rappresenta dal 60 all'80%. consumo totale energia. Naturalmente non è tutto, ma se combinato con l’energia spesa per la lavorazione degli alimenti, il risultato è quasi del 100%. Pertanto, non sorprende che l’esercizio porti a cambiamenti di peso statisticamente significativi ma piccoli.

Alexei Kravitz, neuroscienziato del National Institutes of Health

3. I tassi metabolici possono variare notevolmente da persona a persona e i ricercatori non ne capiscono il motivo.

È vero: il tasso metabolico di due persone della stessa altezza e corporatura può essere molto diverso. Mentre uno può mangiare qualsiasi cosa in grandi quantità e il suo peso non cambierà in alcun modo, l'altro deve contare attentamente le calorie per non ingrassare. chili in più. Ma nessuno scienziato può dire con certezza perché ciò accade: il meccanismo di controllo del metabolismo non è stato completamente studiato.

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Tuttavia, i ricercatori hanno trovato indicatori che influenzano il tasso metabolico: la quantità di tessuto muscolare e grasso nel corpo, età e genetica (anche se non è del tutto chiaro il motivo per cui alcune famiglie hanno un tasso metabolico più alto o più basso).

Anche il genere conta: le donne di tutte le età e taglie bruciano meno calorie rispetto agli uomini della stessa taglia.

Non è possibile misurare facilmente e con precisione il tasso metabolico. Sono disponibili test speciali, ma è improbabile che garantiscano un risultato perfetto. Misurazioni accurate richiedono attrezzature costose come le camere metaboliche.

Per calcolare approssimativamente il tuo tasso metabolico, puoi utilizzare uno dei calcolatori online (ad esempio questo). In questo modo saprai quante calorie al giorno devi consumare per mantenere invariato il tuo peso.

4. Il metabolismo rallenta con l'età

Ciò avviene gradualmente e per tutti, anche se il rapporto tra tessuto muscolare e tessuto adiposo rimane lo stesso. Quando avrai 60 anni, brucerai meno calorie a riposo rispetto a quando ne avevi 20. I ricercatori notano che un graduale rallentamento del metabolismo inizia all’età di 18 anni. Ma perché il fabbisogno energetico diminuisce con l’età, anche se tutti gli altri indicatori rimangono gli stessi? Gli scienziati non possono rispondere a questa domanda.

5. Non puoi accelerare significativamente il tuo metabolismo per perdere peso

Tutti parlano sempre di come accelerare il metabolismo per perdere peso: fare esercizio e costruire muscoli, mangiare determinati cibi, assumere integratori. Ma in realtà è molto difficile da fare.

Alcuni prodotti possono davvero, ad esempio caffè, peperoncino, spezie piccanti. Ma il cambiamento sarà così leggero e di breve durata che non avrà alcun effetto sul tuo girovita.

Costruire massa muscolare- un'opzione più efficace. Più muscoli e meno grasso, più alto sarà il tuo tasso metabolico. Questo perché i muscoli richiedono più energia a riposo rispetto al tessuto adiposo.

Se riesci ad aumentare la massa muscolare e a ridurre il grasso corporeo attraverso l’esercizio, il tuo metabolismo accelererà e brucerai calorie più velocemente.

Ma questa è solo metà della storia. Dovrai superare il desiderio naturale di mangiare di più, che si accompagna ad un metabolismo accelerato. Molte persone soccombono alla sensazione di fame che appare dopo un duro allenamento e, di conseguenza, costruiscono non solo muscoli, ma anche grasso. Inoltre, molte persone hanno difficoltà a svolgere gli allenamenti necessari per mantenere la massa muscolare acquisita.


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È sciocco credere di poter controllare completamente il proprio metabolismo. Se sei in grado di influenzarlo, allora su scala modesta. E questo richiederà perseveranza.

Non è facile accelerare il metabolismo, ma è molto più semplice rallentarlo con programmi per dimagrire rapidamente. Le diete hanno l’impatto più forte sul metabolismo, ma sfortunatamente non tanto quanto vorremmo.

Da molti anni gli scienziati studiano un fenomeno chiamato adattamento metabolico o termogenesi adattativa. Quando le persone perdono peso, il loro metabolismo basale rallenta in modo abbastanza significativo. È chiaro che il metabolismo dovrebbe rallentare un po', poiché la perdita di peso implica la perdita di massa muscolare, il corpo diventa più piccolo e non richiede più tanta energia come prima. Ma i ricercatori hanno scoperto che il tasso metabolico rallenta in misura molto maggiore e questo effetto non è dovuto solo ai cambiamenti nella composizione corporea.

Nell'ultimo studio su questo argomento, i cui risultati sono stati pubblicati sulla rivista Obesity, gli scienziati del National Institutes of Health hanno esaminato i partecipanti al reality show The Biggest Loser. Alla fine dello spettacolo, tutti i concorrenti avevano perso molti chili, rendendoli ideali per esplorare cosa succede al corpo quando si perde un peso significativo in un breve periodo di tempo.

Gli scienziati hanno studiato una serie di indicatori – peso corporeo, grasso, metabolismo, ormoni – alla fine della competizione di 30 settimane nel 2009 e sei anni dopo, nel 2015. Sebbene tutti i concorrenti abbiano perso molto peso durante il finale dello spettacolo attraverso l'esercizio fisico e la dieta, sei anni dopo il loro peso si era ampiamente ripreso. Dei 14 partecipanti allo spettacolo, 13 persone hanno ripreso peso, mentre quattro concorrenti hanno iniziato a pesare ancora di più rispetto a prima della partecipazione allo spettacolo.

Durante il periodo di studio, il metabolismo dei partecipanti ha rallentato in modo significativo. I loro corpi, in media, bruciavano ogni giorno 500 calorie in meno di quanto ci si aspetterebbe dato il loro peso. Questo effetto è stato osservato anche dopo sei anni, nonostante il fatto che la maggior parte dei partecipanti abbia gradualmente riacquistato i chili persi.

Sandra Aamodt, neuroscienziata e autrice di Perché le diete solitamente non funzionano, spiega che ciò è dovuto alla risposta protettiva del corpo al mantenimento del peso entro un certo intervallo normale.

Dopo aver guadagnato peso e averlo mantenuto per un lungo periodo di tempo, il tuo corpo si abitua alle sue nuove dimensioni. Quando il peso diminuisce, piccoli cambiamenti nei livelli ormonali nel cervello rallentano il metabolismo. Allo stesso tempo, la sensazione di fame aumenta e la sensazione di sazietà diminuisce: sembra che il corpo stia cercando con tutte le sue forze di tornare al suo peso abituale.

In uno studio sui partecipanti allo spettacolo The Biggest Loser, gli scienziati hanno scoperto che ognuno di loro aveva una diminuzione della concentrazione dell'ormone leptina. La leptina è uno dei principali ormoni che regolano la fame nel corpo. Nel finale di The Biggest Loser, i partecipanti avevano quasi completamente esaurito le loro riserve di leptina e si sentivano costantemente affamati. Nel corso di sei anni, i loro livelli di leptina si sono ripresi, ma solo fino al 60% dei livelli originali pre-spettacolo.

La maggior parte delle persone non si rende conto di quanto possano essere drammatici i cambiamenti metabolici dopo aver perso peso. Quando si aumenta di peso e quando si perde peso, il corpo non si comporta allo stesso modo. Lotta molto più duramente per mantenere la perdita di peso che per fermare l'aumento di peso.

Ma la perdita di peso non porta sempre a un rallentamento del metabolismo. Ad esempio, durante un intervento chirurgico per modificare il peso, i livelli di leptina non cambiano, né il tasso metabolico.

Inoltre, lo studio con i partecipanti a The Biggest Loser è piuttosto insolito, quindi non è un dato di fatto che la maggior parte delle altre persone riscontrerà un effetto simile. Dopotutto, lo studio ha coinvolto solo 14 persone che hanno perso peso esclusivamente attraverso diete veloci ed esercizio fisico. Questo effetto di rallentamento del metabolismo non si osserva con la perdita di peso graduale.

7. Gli scienziati non riescono a spiegare completamente perché il metabolismo rallenta.

Ci sono diverse teorie a riguardo. Uno dei più affidabili è spiegato dal corso dell'evoluzione. Per migliaia di anni, gli esseri umani si sono evoluti in ambienti in cui hanno dovuto far fronte a frequenti periodi di malnutrizione. Pertanto, si può presumere che nel DNA siano conservati molti geni che aiutano a convertire le calorie in eccesso in grasso. Questa capacità ha aiutato gli esseri umani a sopravvivere durante i periodi di scarsità di cibo e a riprodursi.

Proseguendo il pensiero possiamo dire che l'incapacità di perdere peso oggi è dovuta alla reazione difensiva dell'organismo, anche se nella nostra società le carenze alimentari sono diventate rare.

Ma non tutti gli scienziati concordano con questa teoria del gene parsimonioso.

Se i geni parsimoniosi fornissero un forte vantaggio selettivo per la sopravvivenza in tempi di carestia (le carestie si sono verificate frequentemente nel corso della storia), allora i geni parsimoniosi si diffonderebbero e si stabilirebbero in tutta la popolazione. Ciò significa che oggi dovremmo tutti avere geni parsimoniosi, e quindi la società moderna sarebbe composta esclusivamente da persone in sovrappeso. Ma anche nelle società più inclini all’obesità, come gli Stati Uniti, c’è sempre un certo numero di persone, in media circa il 20% della popolazione, che rimangono costantemente magre. E se la carestia è un prerequisito per la diffusione dei geni del risparmio, è logico chiedersi come sia possibile che così tante persone siano riuscite a evitare di ereditarli.

John Speakman, epigenetista

Gli scienziati stanno anche cercando di comprendere meglio la sindrome metabolica, un complesso di disturbi metabolici che comprende ipertensione e glicemia, girovita largo e livelli anormali di colesterolo e trigliceridi. Quando le persone hanno questi problemi di salute, corrono un rischio maggiore di malattie croniche, comprese malattie cardiache e diabete. Ma ancora una volta, non è chiaro come funzioni la sindrome metabolica e perché alcune persone ne siano più colpite di altre.

8. Un metabolismo lento non significa che non puoi perdere peso.

La perdita di peso è possibile con un metabolismo lento. In media, il 15% delle persone con metabolismo lento presso la Mayo Clinic perde fino al 10% del proprio peso corporeo e lo mantiene.

Chiunque voglia perdere peso può raggiungere questo obiettivo modificando il proprio stile di vita. È anche importante apportare modifiche per tenere sotto controllo la malattia, l'obesità.


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Il National Weight Control Registry degli Stati Uniti esamina le abitudini e il comportamento degli adulti che hanno perso almeno 15 chilogrammi e sono riusciti a mantenere quel peso sotto controllo per un anno. Il registro comprende attualmente più di 10.000 partecipanti, che completano regolarmente sondaggi annuali su come riescono a mantenere un peso sano.

Queste persone hanno diverse abitudini comuni:

  • si pesano almeno una volta alla settimana;
  • fare attività fisica regolarmente e camminare molto;
  • limitare l'apporto calorico, evitare cibi ricchi di grassi;
  • stanno guardando;
  • fare colazione ogni giorno.

Ma ognuno mangia cibi completamente diversi e pianifica la propria dieta in modo diverso. Pertanto, è impossibile dire con certezza quale dieta sia la più efficace. La cosa principale è guardare le calorie.

Inoltre, tutte le persone che sono riuscite a perdere peso hanno cambiato seriamente il loro stile di vita, sono state più attente alla dieta e hanno fatto esercizio fisico. Naturalmente molti preferirebbero pensare che i loro problemi di peso siano dovuti a un metabolismo lento o a qualche altro disturbo biologico e non perché sono pigri e amano mangiare. La scienza conferma che se vuoi davvero perdere peso e sei disposto a impegnarti, ci riuscirai.

Spesso la causa dell'eccesso di peso è un metabolismo lento. Oggi questo è un problema completamente risolvibile.

Esistono diversi metodi per accelerare efficacemente il metabolismo e risolvere i problemi di sovrappeso:

1. Mangia spesso, ma in piccole porzioni.

La condizione principale di molte diete è la frammentazione del cibo. Per elaborare i nutrienti che entrano nel corpo, viene consumato fino al 10% delle calorie consumate al giorno. Pertanto, il cibo accelera il processo metabolico.

2. Attività fisica.

Esercizi di forza regolari con pesi, camminata, corsa, ciclismo aiutano a ripristinare il tessuto muscolare e ad accelerare il tasso metabolico, l'effetto dura un'ora dopo l'allenamento. È noto che il tasso metabolico rallenta alla fine della giornata, gli allenamenti serali lo impediscono. Inoltre, il loro effetto dura fino a diverse ore dopo il completamento. In questo modo i grassi vengono bruciati anche durante il sonno. Vale la pena ricordare che è meglio allenarsi almeno tre ore prima di andare a dormire.

3. Aumento del volume muscolare.

Per sostenere l’attività, il tessuto muscolare consuma molte più calorie rispetto al tessuto adiposo. Mezzo chilo di tessuto muscolare consuma circa 35-45 calorie al giorno e la stessa massa di tessuto adiposo consuma solo 2 calorie. Ciò significa che più i muscoli sono sviluppati, più calorie vengono bruciate nel corso della vita.

4. Massaggio per la correzione del peso.

Come risultato del massaggio anticellulite, la circolazione sanguigna aumenta e quindi il metabolismo accelera.

Il massaggio al miele favorisce l'autoguarigione muscolare, migliora la circolazione sanguigna e aumenta il tasso metabolico.

Il massaggio sottovuoto migliora la microcircolazione sanguigna nei muscoli e nei tessuti, accelera il metabolismo e aiuta a rimuovere i liquidi in eccesso e le tossine dal corpo.

5. Stabilimento balneare.

Il bagno aumenta più volte il tasso metabolico. Il vapore apre i pori della pelle, espelle le tossine accumulate e aumenta la frequenza cardiaca. Il bagno accelera i processi metabolici nei tessuti e nelle cellule e ripristina il corpo.

Una sauna a infrarossi aiuta anche ad accelerare il metabolismo. Radiazione infrarossa assicura la libera respirazione della pelle e potenzia l'attività cellulare.

6. Acqua.

L'acqua è il partecipante più importante nei processi metabolici del corpo. Questa è la base del metabolismo! È in grado di coinvolgere i grassi immagazzinati nei processi metabolici e sopprimere l'appetito. La mancanza di acqua rallenta significativamente il metabolismo, poiché il compito principale del fegato è ripristinare le riserve di liquidi nel corpo e non bruciare i grassi.

7. Bagni caldi con oli aggiunti.

I bagni con l'aggiunta di olio di ginepro aiuteranno ad alleviare il dolore muscolare, migliorare la circolazione sanguigna e la sudorazione, nonché il metabolismo. Ma ricorda che si consiglia di fare bagni caldi con l'aggiunta di olio di ginepro per non più di 5-10 minuti.

8. Dormi.

L'ormone della crescita, responsabile del rinnovamento delle cellule cerebrali, dell'accelerazione del metabolismo e del consumo di calorie, viene prodotto nel corpo durante la fase di sonno profondo. Pertanto, un sonno sano di almeno 8 ore favorisce la perdita di peso.

9. Luce solare.

La luce solare attiva e stabilizza forze protettive corpo, ha un effetto positivo sulle condizioni generali di una persona.

10. Ossigeno.

L'ossigeno accelera il metabolismo, bruciando così il grasso sottocutaneo.

11. Niente stress.

Acidi grassi durante situazioni stressanti vengono rilasciati e ridistribuiti in tutto il corpo, depositandosi nel grasso.

12. Sesso.

L'orgasmo ottenuto durante il sesso migliora la nutrizione dei tessuti, satura il sangue di ossigeno e accelera il metabolismo.

13. Doccia a contrasto.

Una doccia di contrasto aiuta a mantenere l'elasticità del corpo e ad aumentare il metabolismo. Si consiglia di fare una doccia del genere con una diminuzione da 34 a 20 gradi e di terminarla sempre con acqua fredda.

14. Aceto di mele.

L'aceto di mele contiene potassio, che normalizza il sistema nervoso, e acidi organici: acetico, malico, citrico, ossalico-acetico e altri. Riduce leggermente l'appetito e la voglia di dolci, accelera la scomposizione dei grassi e stimola i processi metabolici nel corpo.

Metodo di utilizzo dell'aceto di mele per dimagrire: in un bicchiere d'acqua - mezzo cucchiaino di miele e un cucchiaio di aceto di mele. La bevanda deve essere assunta prima dei pasti. L'aceto di mele è utile da frizionare nella zona delle smagliature e della cellulite: donerà alla pelle morbidezza, freschezza e aiuterà a ridurne il volume.

15. Acidi grassi.

Gli acidi grassi Omega-3 regolano i livelli di leptina nel corpo. Questo ormone è responsabile del tasso metabolico, nonché dei processi di combustione e stoccaggio dei grassi.

16. Proteine.

Il corpo impiega 2 volte più tempo per digerire gli alimenti proteici rispetto ai grassi e ai carboidrati facilmente digeribili. Secondo gli scienziati danesi, aumentando del 20% il contenuto proteico nella dieta si aumenta il consumo energetico del 5%.

17. Vitamina B6.

L’assunzione di vitamina B6 aiuta ad accelerare il metabolismo.

18. Acido folico.

L'acido folico, presente in grandi quantità nelle carote, rafforza il sistema immunitario e accelera il metabolismo dell'organismo.

19. Caffeina e UOVO.

L'estratto di tè verde contiene caffeina legata naturalmente, che aumenta il tasso metabolico del 10-15% e favorisce il rilascio di acidi grassi.

Secondo i nutrizionisti canadesi, assumere caffeina tre volte al giorno con 90 EGGG ti aiuterà a sbarazzarti di 25 kcal al giorno anche in assenza di attività fisica. Una tazza di caffè mattutino aumenta la resistenza e i livelli di saturazione di ossigeno nel sangue per diverse ore. La caffeina aumenta la frequenza cardiaca, accelerando così la combustione delle calorie. L'UOVO stimola il sistema nervoso, il che porta ad un'accelerazione del metabolismo. L'estratto di tè verde contiene caffeina legata naturalmente, che aumenta il metabolismo del 10-16% e favorisce anche il rilascio degli acidi grassi accumulati.

20. Capsaicina.

La capsaicina è la sostanza che conferisce al pepe il suo calore. Aumenta la frequenza cardiaca e aumenta la temperatura corporea. Una porzione di cibo piccante accelera il metabolismo del 25% per tre ore.

Puoi sbarazzarti di 305 kcal al giorno mangiando al gusto rosso peperoncino spuntini leggeri. Ma vale anche la pena ricordare che il cibo piccante stimola l'appetito.

21. Cromato.

Il cromo è responsabile della regolazione del flusso di zucchero nel sangue, della scomposizione di grassi e carboidrati e, quindi, accelera il metabolismo.

22. Calcio, fibre, carboidrati.

I carboidrati in combinazione con le fibre vengono assorbiti dall'organismo piuttosto lentamente. Se il livello di insulina nel sangue è instabile, il corpo inizia a immagazzinare grasso, percependo questo come un segnale pericoloso. Quando i livelli di insulina sono normali, il tasso metabolico aumenta del 10%.

Il calcio può anche accelerare il metabolismo. Secondo le osservazioni dei nutrizionisti britannici, aumentando l'apporto di calcio, le persone in sovrappeso perdono peso molto più velocemente.

23. Pompelmo.

Il pompelmo è ampiamente noto per la sua capacità di migliorare la digestione e aumentare il metabolismo. Ecco perché è un successo in molte diete dimagranti.

24. Limone.

Bere acqua naturale con limone durante gli allenamenti aiuterà ad attivare il metabolismo e il processo di combustione dei grassi.

25. Acidi della frutta.

La maggior parte degli acidi della frutta ti consente di perdere chili in più accelerando il metabolismo. Ciò, ad esempio, è facilitato dalle sostanze contenute nelle mele.

26. Iodio.

La ghiandola tiroidea è responsabile del metabolismo nel corpo. Lo iodio attiva il suo lavoro. Il suo valore giornaliero è contenuto in soli sei semi di mela. Il cavolo marino è ricco di iodio.

Il metabolismo lento è alla base di molti problemi di salute, come l’obesità e il diabete di tipo 2. Ecco perché è così importante sapere come accelerare il metabolismo.

Il metabolismo lento è alla base di molti problemi di salute, ad esempio, l'obesità o il diabete di tipo 2. Ecco perché è così importante sapere come accelerare il metabolismo.. Ma prima, scopriamo quali processi sono caratteristici del metabolismo, quali sintomi indicano una diminuzione della velocità dei processi metabolici.

Come accelerare il metabolismo - 7 metodi

1. Metabolismo: cos'è in termini semplici?
2. Tipi di tasso metabolico
3. Fattori che influenzano il tasso metabolico
4. È vero che alcune persone hanno un metabolismo accelerato fin dalla nascita?
5. Sintomi di disturbi metabolici nelle donne e negli uomini
6. Cosa rallenta il tuo metabolismo?
7. Diete rigorose
8. Alimenti che rallentano il metabolismo
9. Come accelerare il metabolismo?
10. Niente più diete ipocaloriche.
11. Normalizzazione del sonno
12. Ottimizzazione dell'attività fisica
13. Allenamento ad intervalli ad alta intensità (HIIT)
14. Carichi di potenza

Metabolismo: cos'è in termini semplici?

Metabolismo, o metabolismo, è un termine che descrive l'intero insieme di reazioni biochimiche che si verificano nel corpo. Il metabolismo è caratterizzato da due tipi di reazioni:

    catabolismo– il processo di distruzione delle molecole con rilascio di energia;

    anabolismo- il processo di creazione di grandi molecole biologiche da componenti più piccoli che entrano nel corpo dall'esterno.

La nutrizione è la base di tutto il metabolismo. Alcune molecole entrano nel corpo con il cibo e lì si decompongono, rilasciando energia. Questa energia viene utilizzata per la sintesi di altre molecole necessarie per la vita: proteine, acidi nucleici, neurotrasmettitori, ecc.

Tuttavia la funzione delle molecole che entrano nel corpo con il cibo è non solo per fornire energia, ma anche per garantire l’apporto di tutte quelle sostanze necessarie per la sintesi delle molecole proprie del corpo.

Cioè, per la vita normale, è necessario fornire con il cibo la giusta quantità di elementi come carbonio, idrogeno, ossigeno, azoto, fosforo, zolfo, calcio, potassio, sodio, zinco, ecc. Oltre ai composti chimici: aminoacidi, acidi grassi, alcuni carboidrati, vitamine, ecc.

Ogni sistema di organi, da quello endocrino a quello digestivo, dipende dalla velocità con cui le cellule possono produrre energia. E più attivo è il metabolismo, maggiore è l’immunità, migliore fertilità e salute sessuale, maggiore vita, ecc.

Tipi di tasso metabolico

    Basale o principale. Questo è il tasso metabolico minimo che si verifica in completo riposo, ad esempio in uno stato di sonno.

    Velocità a riposo. La persona non dorme, ma non si muove nemmeno: giace o si siede in silenzio. In genere, questo tipo di metabolismo rappresenta il 50-70% delle calorie bruciate al giorno.

    Effetto termico del cibo. Questo è il numero di calorie che il corpo spende per digerire il cibo. Di norma, il 10% di tutte le risorse viene bruciato al giorno.

    Effetto caldo dell'esercizio. Il numero di calorie bruciate durante un'attività fisica intensa.

    Termogenesi non sportiva. Il numero di calorie spese in attività fisiche non intense: camminare lentamente, mantenere una posizione eretta, cambiare postura.

Fattori che influenzano il tasso metabolico

    Età. Più una persona è anziana, più lenti sono i processi metabolici.

    Quantità di massa muscolare. Più muscoli ci sono, più veloce è il metabolismo.

    Corporatura. Più una persona è grande, più velocemente il suo corpo brucia calorie.

    Temperatura ambiente . Più fa freddo, più calorie vengono bruciate.

    Attività fisica.

    Stato ormonale. Molti disturbi ormonali possono modificare notevolmente il tasso metabolico.

È vero che alcune persone hanno un metabolismo più veloce fin dalla nascita?

No, non è vero. Spesso le persone in sovrappeso si lamentano del fatto che il loro metabolismo è naturalmente lento. Quindi ingrassano davanti ai nostri occhi e dall'aria. Ma per coloro che hanno un peso corporeo normale, tutto si brucia, perché il metabolismo ha geneticamente un'enorme velocità. Questa è una teoria molto conveniente per l'autogiustificazione in presenza di peso in eccesso. Ma non è supportato da nulla scientificamente. Al contrario, è stato dimostrato che le persone in sovrappeso spesso ne hanno di più ad alta velocità metabolismo. Altri studi hanno dimostrato che le persone obese possono avere un tasso metabolico leggermente più lento rispetto ai loro coetanei di corporatura normale, ma non superiore all’8%.

Sintomi di disturbi metabolici nelle donne e negli uomini

Siamo abituati a pensare che un basso tasso metabolico sia principalmente associato all’eccesso di peso. Decisamente connesso. Tuttavia, l’organo che soffre maggiormente del rallentamento dei processi metabolici è il cervello. Ciò può sembrare strano, ma il cervello spende nel suo lavoro 16 volte più energia di quella necessaria ai muscoli scheletrici per mantenere le sue funzioni vitali. Pertanto, i segni di una diminuzione della velocità dei processi metabolici sono molto polimorfici e molti di essi sono associati specificamente alla manifestazione di sintomi neurologici. I segni di disturbi metabolici e rallentamenti nelle donne e negli uomini sono in gran parte gli stessi. Tuttavia, ci sono anche delle differenze. Ad esempio, le donne spesso sperimentano interruzioni del ciclo mestruale e cambiamenti nell'aspetto della cellulite.

Problemi con l'eccesso di peso:

  • il peso corporeo è aumentato e non è possibile ridurlo in alcun modo; tutti i metodi che una volta funzionavano non aiutano più;
  • incapacità di perdere peso, anche con un'attività fisica regolare, ad esempio lezioni di fitness 5 volte a settimana;
  • incapacità di perdere peso anche con una restrizione molto forte delle calorie che entrano nel corpo, a volte praticamente durante il digiuno;
  • grande pancia;
  • accumulo di grasso in aree del corpo dove questo non è stato osservato prima.

Allergico, immunitario e generale:

  • fatica cronica;
  • diminuzione della temperatura corporea;
  • costante sensazione di freddo;
  • allergie;
  • strana ipersensibilità a determinati alimenti, ecc.;
  • incapacità di sforzarsi di essere fisicamente attivi;
  • raffreddori costanti.

Relativo al lavoro del tratto gastrointestinale:

  • stitichezza cronica o diarrea;
  • gonfiore e flatulenza frequenti;
  • brontolio eccessivamente forte nello stomaco dopo aver mangiato;
  • digestione lenta (potresti sentire pesantezza allo stomaco la sera per quello che hai mangiato a pranzo);
  • bruciore di stomaco.

Mentale e neurologico:

  • sonno notturno agitato;
  • depressione e/o ansia;
  • problemi di concentrazione;
  • la vita, come in un sogno, una certa confusione di coscienza;
  • vertigini;
  • maggiore sensibilità alla luce intensa e ai suoni forti;
  • elevata irritabilità.

Dermatologico:

  • Capelli fini;
  • pelle sottile che si screpola facilmente (soprattutto sui talloni);
  • unghie fragili e a crescita lenta.

Relativi alla sfera sessuale:

  • diminuzione della libido;
  • impotenza negli uomini;
  • frigidità nelle donne;
  • interruzione del ciclo mestruale nelle donne.

Cambiamenti nel comportamento alimentare: Oltre ad un'elevata sensazione di fame, un segno caratteristico di una diminuzione della velocità dei processi metabolici è la voglia di dolci, particolarmente acuta a mezzogiorno. I tipici segni femminili di metabolismo lento compromesso includono un cambiamento nella natura della localizzazione dei depositi di cellulite. La cellulite sui glutei, sulla schiena e sui lati delle cosce è del tutto normale e non indica alcun problema di salute. Ma se la cellulite inizia a manifestarsi sulla superficie anteriore delle cosce, dell'addome, delle braccia, ciò indica già che il metabolismo è rallentato.

A volte un tasso metabolico ridotto può provocare secchezza delle fauci e sete costante, non associato all'inclusione di una grande quantità di cibi salati e piccanti nella dieta. Questo sintomo è simile al diabete, ma può manifestarsi anche senza diabete grave.

Segni poco conosciuti di una diminuzione del tasso metabolico includono spalle cadenti e maggiore curvatura.. Questo sintomo è più chiaramente evidente negli uomini, specialmente in quelli che in precedenza avevano un cingolo scapolare abbastanza ben sviluppato.

Se hai riscontrato una discreta quantità dei suddetti segni di metabolismo lento, molto probabilmente questo problema esiste effettivamente nella tua vita. Ma non disperare. È curabile. Puoi accelerare il tuo metabolismo, anche da solo a casa.

Per capire come ripristinare il metabolismo nel corpo, è necessario prima identificare i principali fattori che portano all'interruzione dei processi metabolici.

Diete rigorose

Nonostante gli scienziati abbiano dimostrato che contare le calorie per una corretta perdita di peso è praticamente inutile, molte persone continuano a torturarsi con diete rigide, contano le calorie e perdono una quantità significativa nutrienti. E di conseguenza, rallenta i processi metabolici.

Perché sta succedendo? Molto semplice. Il metabolismo dipende interamente dall'assunzione di nutrienti nel corpo. Senza di essi, la produzione di energia e la sintesi delle molecole del corpo stesso sono impossibili. Se riduci significativamente la quantità di calorie che entrano nel corpo, allo stesso tempo dovrai ridurre la quantità di nutrienti.

La combustione dei grassi in tali condizioni sarà ridotta al minimo dal corpo, poiché valuterà la situazione come fame, che può portare alla morte. E inizierà a salvarsi riducendo al minimo il consumo di energia, cioè rallentando i processi metabolici.

Al tuo corpo non importa affatto perché non lo nutri: perché vuoi perdere peso o perché ti trovi in ​​una città assediata. Sa una cosa: non c'è abbastanza cibo. E quindi è necessario passare all'economia più rigorosa di tutte le risorse, compresi i depositi di grasso.

A proposito, è la restrizione estremamente forte delle calorie che entrano nel corpo ogni giorno che è uno dei motivi dell'effetto plateau quando si perde peso.

Alimenti che rallentano il metabolismo

Tutti i dolci. Tutto significa tutto. Compresi quelli “sani e naturali”. Ciò è dovuto al fatto che tutti i composti dolci portano alla “confusione metabolica” e quindi rallentano il metabolismo. Naturalmente, la gravità dell’impatto negativo sul metabolismo varia a seconda dei diversi alimenti dolci.

Quindi i più pericolosi sono lo zucchero da tavola normale, il fruttosio(e molti prodotti “naturalmente salutari” che lo contengono, come i succhi di frutta) e dolcificanti artificiali. E anche sostituti naturali dello zucchero, che in sostanza non sono sostituti, ma sono lo stesso zucchero da tavola e fruttosio solo con nomi diversi. Tali dolcificanti includono il nettare di agave o lo sciroppo d'acero. Altri sostituti naturali dello zucchero, come la stevia o l’eritritolo, sono meno dannosi. Ma rallentano anche il metabolismo.

Cereali. Quasi tutti capiscono che alcuni panini e pasta non aiutano a perdere peso e chiaramente non aumentano il metabolismo. Tuttavia, molte persone credono erroneamente che il cibo a base di cereali integrali non faccia altro che aumentare il metabolismo. Sfortunatamente, non lo è. Tutti i cereali contengono (in quantità e proporzioni variabili) tre ingredienti malsani:

  • glutine, che è molto dannoso per l'organismo;
  • amido, che si trasforma facilmente in zucchero;
  • acido fitico, che impedisce l'assorbimento di alcuni microelementi, cioè imita la fame del corpo, sullo sfondo della quale rallenta il metabolismo.
Molti grassi vegetali e grassi trans

Maggioranza oli vegetali , soprattutto quelli poco costosi e molto diffusi, ad esempio l'olio di girasole o di colza, estremamente dannoso per il corpo UN. In realtà interrompono l'intero metabolismo. I grassi trans hanno un effetto simile.

Come accelerare il metabolismo?

Abbasso la dieta ipocalorica! È già stato spiegato dettagliatamente sopra perché una dieta che limiti rigorosamente il numero di calorie porta ad un rallentamento del metabolismo e, di conseguenza, ad un aumento del peso corporeo. Quindi, rinunciare a diete così rigide è un prerequisito per accelerare il metabolismo. E qui è molto importante notare che tutti coloro che rinunciano alle diete e permettono al proprio corpo di assorbire tutte le calorie di cui ha bisogno riceveranno un ulteriore “panino”, ovvero lo sviluppo di un atteggiamento più corretto nei confronti del cibo. È stato accertato che le persone che non sottopongono il proprio corpo a digiuno periodico a lungo termine(leggi – diete), hanno meno tendenza a fare spuntini continui e rinunciano più facilmente ai dolci.

Normalizzazione del sonno

La mancanza di riposo influisce sul metabolismo allo stesso modo della mancanza di cibo: lo rallenta. La spiegazione è ancora una volta semplice. Il corpo ritiene di trovarsi in condizioni di stress estremo, che possono essere pericolose per la sua stessa esistenza. E inizia a risparmiare energia, rallentando i processi metabolici. Pertanto, se noti segni di metabolismo lento, dovresti prestare immediatamente attenzione al tuo sonno. E se ci sono evidenti problemi con il riposo notturno, fai del tuo meglio per normalizzarlo. Per fare questo, puoi provare ad aumentare il livello dell'ormone del sonno, la melatonina.

Ottimizzazione dell'attività fisica

Molto spesso, i sintomi di un metabolismo lento possono essere riscontrati nei giovani che cercano di vivere il cosiddetto immagine sana vita e per questo si torturano con lo sforzo fisico. Il fitness è utile, anche per perdere peso. Questo è innegabile. Ma solo l'attività fisica dovrebbe essere normale. Il sovrallenamento rallenta il metabolismo allo stesso modo della mancanza di sonno e delle diete drastiche. Anche il corpo entra in uno stato di stress e inizia a risparmiare energia.

Inoltre, con il sovrallenamento, il livello dell’ormone dello stress cortisolo aumenta nel sangue. E in questo contesto, la sensibilità all'insulina diminuisce, il che porta inevitabilmente ad un aumento di peso eccessivo. Pertanto, per migliorare il metabolismo e perdere peso, esercitarsi con moderazione. Al meglio delle mie capacità. Cioè, non hai bisogno di allenarti quando non ti sei ancora ripreso dalla sessione precedente, quando i tuoi muscoli fanno male o semplicemente non hai la forza. E non guardare i tuoi amici e le tue amiche che si sono allenati con te l'ultima volta e oggi stanno già saltando velocemente. Ogni persona ha il proprio tasso di recupero.

Allenamento ad intervalli ad alta intensità (HIIT)

All'inizio del 21° secolo, gli scienziati hanno dimostrato che l'allenamento a intervalli ad alta intensità è molto più efficace nel contribuire ad accelerare il metabolismo e perdere peso rispetto alle lezioni di fitness classiche, come l'allenamento cardio tradizionale. Ciò è dovuto alla risposta ormonale che il corpo forma in risposta all’attività fisica.

Carichi di potenza

Quando gli uomini si dedicano al fitness, non importa per quale scopo, non evitano l’allenamento della forza. Ma le donne hanno spesso problemi con questo tipo di attività fisica, poiché per qualche motivo le donne credono che non solo non abbiano bisogno di allenamenti per la forza. Sono pericolosi per loro, poiché porteranno ad un aumento delle dimensioni corporee e alla ristrutturazione del corpo secondo il tipo maschile. Naturalmente, questo è un errore. E molto dannoso. Poiché impedisce alle lezioni di fitness di svolgere il lavoro a cui sono destinate: accelerare il metabolismo ed eliminare i depositi di grasso in eccesso.

Il fatto è che senza l'allenamento della forza è estremamente difficile costruire muscoli. E senza una quantità significativa di massa muscolare, non sarà possibile accelerare il metabolismo, poiché i muscoli assicurano in molti modi il rapido passaggio dei processi metabolici.

Pertanto, sia gli uomini che le donne devono prestare attenzione all'allenamento della forza quando fanno fitness.. E affinché i rappresentanti della metà più debole dell'umanità possano ricostruirsi in modo maschile, devono assumere farmaci ormonali. Semplicemente non accadrà da solo.

Se vuoi accelerare il tuo metabolismo, dovrai rinunciare a dolci e carboidrati. Se non è possibile eliminare completamente i dolci, è necessario sostituirli almeno con le opzioni meno dannose: la stevia.

Prima di tutto, questi sono prodotti proteici, poiché hanno un effetto termico molto elevato e quindi accelerano il metabolismo.

    Tè verde e caffè nero naturale– due bevande ben note per la loro capacità di migliorare il metabolismo.

    Aglio, come i prodotti a base di carne, ha un elevato effetto termico.

    Spezie riscaldanti- Questi sono prodotti che accelerano il metabolismo e bruciano i grassi. Dimostrano anche buone qualità termogeniche. Cannella, zenzero, curcuma lavorano.

    Alimenti che hanno un basso indice glicemico ma che saziano molto. Si tratta di noci e semi, legumi, tutti i tipi di cavoli e altre verdure a foglia verde, pomodori, melanzane.

Tutti questi prodotti, principalmente noci, contribuiscono alla produzione del polipeptide pancreatico PPY, che sostituisce il desiderio di una persona di dolci e altri carboidrati e grassi. Allo stesso tempo, la velocità di combustione dei depositi di grasso aumenta in modo significativo.

Questa azione è opposta all'influenza degli ormoni della fame, che, al contrario, costringono una persona a mangiare più carboidrati.

Il metabolismo è composto da due parti: catabolismo: la distruzione dei composti che entrano nel corpo e anabolismo: la sintesi delle proprie molecole. Affinché il tasso metabolico sia elevato, il corpo deve ricevere tutte le sostanze e l'energia di cui ha bisogno. Pertanto, per un metabolismo veloce, è necessario mangiare bene e non seguire diete rigide e torturarsi con l'attività fisica. Molti cibi malsani possono rallentare significativamente il metabolismo. Pertanto, chiunque voglia accelerarlo dovrebbe eliminare completamente questi prodotti nocivi dalla propria dieta e sostituirli con prodotti che accelerano il metabolismo e garantiscono la combustione dei grassi.

Per qualsiasi domanda rimasta, chiedila

PS E ricorda, semplicemente cambiando la tua coscienza, stiamo cambiando il mondo insieme! © econet

    Questo può sembrare strano ai più, ma per molti esiste il problema di come rallentare il metabolismo del corpo senza danni alla salute. La conoscenza superficiale a volte può essere pericolosa. Oggi Internet è piena di molti articoli scritti da autori incompetenti che, utilizzando una conoscenza superficiale, distorcono concetti basilari metabolismo, trasformando conoscenze utili in potenziali danni per chiunque lo legga. Questo elenco include varie diete mono posizionate come mezzi efficaci per perdere peso.

    Naturalmente, tali articoli non sono apparsi dal nulla. Sulla base dei dati delle riviste sportive, è nato il mito secondo cui il tasso metabolico influisce sul peso e che abbassarlo può aiutarti ad aumentare di peso. Questo è un approccio fondamentalmente sbagliato al business. Diamo uno sguardo più da vicino a quando, chi e perché è necessario rallentare il metabolismo. Ed è addirittura necessario?

    Nota dell'editore: l'articolo sul rallentamento artificiale del metabolismo è stato scritto solo a scopo informativo. Non ti consigliamo di rallentare il tuo metabolismo da solo per nessun motivo. I principi per abbassare il tasso metabolico sono presentati esclusivamente allo scopo di renderti consapevole dei pericoli che ti attendono sulla strada verso un corpo ideale e funzionale!

    Ne vale la pena?

    È molto più facile rallentare i processi metabolici nel corpo che ripristinarli in seguito. Se il tuo obiettivo è l'aumento di peso (senza priorità), dovresti capire che rallentare artificialmente i processi metabolici è sempre stressante.

    • Innanzitutto, il corpo si sforzerà di riprendersi da uno stato di stress, che in seguito può portare a un metabolismo eccessivo.
    • In secondo luogo, questa è l'ottimizzazione delle risorse e, se riduci la velocità dei processi metabolici, ti trasformi automaticamente in un vegetale sedentario e lento a pensare.

    Consideriamo le conseguenze del rallentamento artificiale dei processi metabolici.


    Conseguenze a breve termine

    A breve termine puoi aspettarti:

  1. Diminuzione dell'attività cerebrale.
  2. Maggiore produzione dell'ormone della crescita. Questo è un effetto collaterale. Il corpo cerca, attraverso l'iperplasia, di mantenere un equilibrio di forze anche con un consumo energetico ridotto, in modo che, pur mantenendo la forza complessiva, possa trovare fonti sufficienti di cibo in futuro.
  3. Diminuzione dell'energia fisica.
  4. Sonnolenza costante.
  5. Aumentare la massa grassa.
  6. Irritabilità costante.
  7. Modifica dei cicli giornalieri.
  8. Diminuzione degli indicatori di forza.
  9. Diminuzione della resistenza.
  10. Cambiamenti iniziali negli organi interni, che successivamente si trasformano in numerose malattie croniche.

Tutto ciò è dovuto al fatto che nella maggior parte dei casi il metabolismo rallenta con un cambiamento nel background catabolico-anabolizzante, il corpo si distrugge, credendo di dover ottimizzare le risorse prima della fame prolungata o di altri stress (- Libro di testo "Chimica biologica", Severin).

Conseguenze a lungo termine

Le conseguenze a lungo termine associate al rallentamento artificiale dei processi metabolici possono causare conseguenze molto inaspettate:

  • Violazione della sintesi ormonale.
  • Cambiamenti nei livelli ormonali con particolare attenzione agli estrogeni.
  • Aumento continuo del tessuto adiposo, che porta all'obesità estrema.
  • Ulcera allo stomaco.
  • Cambiamenti nel rapporto degli enzimi nello stomaco.
  • Cambiamenti nei livelli di insulina nel sangue.
  • Distruzione delle cellule cerebrali.
  • Distruzione del deposito di glicogeno.
  • Degenerazione grassa del fegato.
  • Aterosclerosi.
  • Ischemia cardiaca.
  • Ipertensione arteriosa.

E molti altri effetti collaterali. Di conseguenza, il corpo cercherà comunque di raggiungere l’equilibrio, il che porterà a salti nei tassi metabolici e alla fine minerà la salute dell’atleta.

Principi e ragioni

Naturalmente, il metabolismo può essere accelerato artificialmente. In questo caso, i principi per rallentarlo risiedono nel riportare il corpo in uno stato di equilibrio, cioè. un ritorno allo stile di vita precedente.

Se inizi a praticare sport e il tuo corpo inizia a esaurirsi, è sufficiente ridurre l'intensità, che rallenterà nuovamente il metabolismo nel corpo e cambierà l'equilibrio tra e.

Tuttavia, ci sono segni dolorosi di dolore eccessivo che richiedono farmaci e intervento medico. Puoi capire che il tuo metabolismo è andato oltre la norma nella direzione di un'accelerazione involontaria dai seguenti fattori:

  • Fame costante. Soprattutto se mangi regolarmente e molto.
  • Eccessivo rilascio di energia termica (alta temperatura).
  • Aumento dell'attività fisica accompagnato da insonnia.
  • Pressione alta, tachicardia.
  • Tremore degli arti.
  • Perdita di peso permanente.
  • Rapida insorgenza di affaticamento dovuto al salto dei pasti.
  • Una piccola quantità di sonno durante il giorno.
  • Cicli giornalieri modificati (tre sonni al giorno, 1-2 ore ciascuno, invece del primo sonno di 8 ore).
  • Instabilità emotiva, che alla fine porta all’esaurimento nervoso e alle conseguenti malattie del sistema nervoso centrale.

La presenza di questi segnali indica che è meglio consultare un medico.

A sua volta, con un metabolismo lento, non è consigliabile prendere misure da soli, poiché questo potrebbe essere un indicatore del seguente numero di malattie e condizioni (Libro di testo "Fisiologia umana", Pokrovsky):

  • Ipotiroidismo;
  • Mancanza di ormone della crescita.
  • Patologia delle ghiandole surrenali.
  • Disturbi nel sistema ipotalamo-ipofisi.
  • Ipogonadismo.

Quando si tenta di interferire con la velocità dei processi metabolici, è necessario ricordare che il rallentamento artificiale del metabolismo è un percorso diretto verso l'obesità, diabete mellito e patologie cardiache!

Riduzione naturale del tasso metabolico

Sfortunatamente, per molti, un metabolismo lento non è affatto una benedizione, ma una punizione. Quindi, dopo i trenta, inizia una naturale diminuzione del tasso metabolico, che non si ferma fino alla morte. Tutto ciò riduce l’energia e la quantità di cibo consumato. E tra gli atleti ci sono persone con un tasso metabolico molto basso. Tuttavia, per mantenersi in forma, devono seguire il regime in modo molto più rigoroso. Di solito accelerano ancora il proprio metabolismo per creare la forma necessaria, per poi riportarla in equilibrio.

L'unico vantaggio che hanno a causa del loro basso tasso metabolico è la capacità di mantenere la forma acquisita senza particolari conseguenze. Quelli. Con la giusta dieta e routine quotidiana, possono rimanere asciutti tutto l'anno.

Per coloro che sono particolarmente persistenti

Per i lettori particolarmente persistenti che sono venuti a scoprire cosa fare per rallentare il proprio metabolismo e aumentare di peso, e non sono particolarmente infastiditi dalle conseguenze, vediamo cosa e come si può rallentare il metabolismo di base.

Per rallentare il metabolismo è necessario:

  1. Determina il tuo tasso metabolico attuale.
  2. Anticipa i principali fattori che influenzano la velocità.
  3. Cambia la tua dieta.
  4. Ridurre le attività motorie e mentali.
  5. Sbarazzarsi degli stimolanti artificiali dell'adrenalina (caffeina, ecc.)
  6. Per dormire di più.
  7. Mangia meno spesso.

Bene, o un trucco di vita dallo studio. Birra e... La birra, sotto forma di strutture di lievito arricchite con carboidrati veloci, stimola l'aumento dell'insulina. E la panna acida gli permetterà di penetrare direttamente nel deposito di grasso, praticamente senza essere metabolizzato in tipi intermedi di glucosio. Rallenta il tuo metabolismo e mina la tua salute: tutto ciò che è necessario per aumentare di peso nel più breve tempo possibile con qualsiasi mezzo.

Calcolo del tasso metabolico

Nota: le formule fornite in questa sezione sono presentate solo a scopo informativo e non influenzano in alcun modo il tasso metabolico effettivo di una persona.

Il tasso metabolico è determinato da molti fattori, che vanno dal naturale bisogno di movimento, stress mentale, routine quotidiana naturale, ecc. Per calcolare il consumo calorico e, in base a questo, calcolare il tuo tasso metabolico reale, puoi leggere l'articolo presentato su il nostro portale sulla creazione di un deficit calorico aumentando l'esercizio naturale.


Altrimenti, molte persone usano la formula per calcolare il metabolismo basale. Inoltre non è perfetto; non tiene conto della presenza di riserve di glicogeno e di depositi di grasso. Ma per le persone che non praticano sport, è possibile utilizzarlo, anche se con molta cautela.

Per uomo

Indice di base (66)+ (13,7* peso corporeo)+ (5* altezza) – (6,8* età). Quindi, ad esempio, sulla base di questi calcoli, un uomo di 73 chilogrammi, di età inferiore a 25 anni e alto fino a 185 centimetri consuma circa 1650 chilocalorie per i bisogni di base. Questa cifra è fortemente sovrastimata, poiché un uomo simile ha circa il 15-17% di tessuto adiposo, che non consuma energia. Di conseguenza, il suo consumo reale è 1142 (- Wikipedia).

Per donne

La formula è simile, solo i numeri e i coefficienti sono diversi. Indice di base (665) +(9,6*peso corporeo)+(1,8*altezza) – (4,7*età). Guardiamo una ragazza di corporatura ed età simili. Il fabbisogno di base risulta essere di sole 150 kcal inferiore a quello di un uomo. E se rimuovi il fattore grasso, i risultati sono quasi identici. 1106 contro 1142 kcal.

E da ciò possiamo trarre la seguente conclusione. La formula non è precisa, non tiene conto di molti fattori e, soprattutto, non ha senso, poiché, nonostante i diversi coefficienti e indici di base, la discrepanza nei risultati per uomini e donne è misurata a 100-150 kcal. Ciò significa che la seconda formula, così come gli indici di base, sono stati creati esclusivamente come stratagemma di marketing.

Puoi controllare i risultati della formula utilizzando la tabella. La tabella è calcolata per il peso netto, escluso il grasso corporeo.

Uomini Donne
Kg(kcal)Kg(kcal)
3 150 32 1200
4 200 34 1235
5 260 36 1270
6 320 38 1305
7 370 40 1340
8 450 42 1370
9 510 44 1395
10 560 46 1420
11 610 48 1450
12 660 50 1480
13 700 52 1510
14 750 54 1540
15 790 56 1570
16 820 58 1600
17 850 60 1625
18 880 62 1655
19 910 64 1685
20 940 66 1710
22 990 68 1740
24 1040 70 1770
26 1080
28 1115
30 1150
82 1815
84 1830
86 1840

Alimenti che regolano il metabolismo

Quali alimenti possono davvero rallentare seriamente il metabolismo? Esistono due modi principali per farlo.

Il primo è utilizzare prodotti che facciano saltare il fattore insulina. In questo caso, la diminuzione del tasso metabolico sarà più dolorosa e accompagnata da maggiori effetti collaterali.

Per fare ciò è necessario utilizzare:

  • Molto grasso e dolce allo stesso tempo.
  • Ignora le proteine.
  • Mangiare cibo con un ampio intervallo di tempo.

Di conseguenza, una sensazione di fame entro 15 minuti dopo aver mangiato e quindi, a causa della carenza che si è verificata, il corpo inizierà autonomamente a rallentare il suo metabolismo e ad accumulare tutto ciò che ha ricevuto nello strato di grasso.

L’opzione due è meno dolorosa. Qui dovrai preoccuparti sia del contenuto calorico che della composizione dei nutrienti. Se il tuo obiettivo è ridurre il più possibile il metabolismo per ridurre i processi catabolici (ad esempio dopo un ciclo di steroidi anabolizzanti), dovrai modificare il tuo piano nutrizionale come segue:

  1. Crea un deficit calorico sostenibile del 30%. A partire da questa soglia, il corpo inizia a reagire e a ridurre rapidamente i processi metabolici.
  2. Mangia i carboidrati più complessi. Solo cereali integrali ad alto contenuto di fibre.
  3. Consumare grandi quantità di acidi grassi saturi omega 3 e omega 9 in un momento separato dall'assunzione di carboidrati. La scomposizione degli acidi grassi è un processo ad alta intensità di lavoro che richiederà molto tempo al tuo corpo.
  4. Elimina tutte le proteine ​​veloci e complesse dalla tua dieta. Contiene solo ricotta e caseina. Possibile.

Come puoi vedere, gli alimenti che rallentano il metabolismo non hanno nulla a che fare con l’aumento di peso. E di solito vengono utilizzati sia per l'essiccazione che per accelerare il metabolismo. Cambia solo la combinazione di porzioni e il numero dei pasti.

Farmaci che hanno l’effetto collaterale di rallentare il metabolismo

L’elenco delle pillole per rallentare il metabolismo comprende:

  • Farmaci che riducono l'acidità di stomaco. Questa è una categoria di farmaci antiulcera, a causa della diminuzione dell'acidità: i processi metabolici, in particolare la degradazione, procedono più lentamente.
  • Preparati contenenti grandi quantità di stimolanti estrogenici. Ormoni femminili ordinari che possono essere acquistati senza prescrizione medica in qualsiasi farmacia. Un eccesso di estrogeni farà sì che il corpo inizi a immagazzinare energia in caso di scioperi della fame e gravidanza inaspettati.

Curiosità: questo accadrà indipendentemente dal fatto che tu sia un uomo o una donna. Un eccesso di estrogeni porterà comunque ad un aumento di peso, poiché il corpo con un tale cambiamento nei livelli ormonali non ne capirà le cause.

  • Farmaci che influenzano la secrezione di insulina nel corpo.

La raccomandazione principale è quella di non rallentare mai il metabolismo a meno che non si abbiano patologie specifiche e gravi. In questo caso, consultare un medico che prescriverà un ciclo di trattamento specifico. Se vuoi solo aumentare di peso velocemente, ma allo stesso tempo pensi che il tuo metabolismo sia troppo alto, allora sei in una posizione vantaggiosa rispetto alla maggior parte degli atleti.

Con un metabolismo veloce, puoi creare un maggiore bilancio calorico positivo, che verrà immagazzinato più rapidamente nel glicogeno. Ciò significa che per aumentare la massa muscolare e il peso complessivo, dovrai:

  • Aumentare la quantità di proteine ​​e carboidrati in proporzione ai costi (di circa il 30-40% dell'attuale contenuto calorico).
  • Usa il metabolismo veloce come tuo alleato, reintegrando il tuo corpo con il cibo 5-7 volte al giorno (in porzioni abbondanti).
  • Allenati intensamente ma brevemente. Quindi, aumenterai la sintesi proteica nel corpo e allo stesso tempo non consumerai molto glicogeno.

Come dimostra la pratica, sono gli ectomorfi a creare gli atleti più grandi e forti del nostro tempo.

È vero, a volte per aumentare di peso è necessario modificare i livelli ormonali (per i quali vengono spesso utilizzati gli AAS, ma puoi anche cavartela con stimolanti naturali). Ad esempio, anche Schwarzenegger era molto magro e aveva un metabolismo veloce. Ciò gli ha permesso, all'apice della sua carriera, di avere una riserva minima di tessuto adiposo nella bassa stagione, e di avere uno dei rilievi più eccezionali, con una pancia estremamente magra.

Linea di fondo

Gli editori vi avvertono ancora una volta che ridurre artificialmente il vostro tasso metabolico non porterà a nulla di buono. A breve termine, ridurrai solo il consumo di energia del tuo corpo e sperimenterai diminuzione di energia, sonnolenza e cattiva salute. La tua immunità si deteriorerà sicuramente, poiché il tasso di risposta del corpo ai fattori dannosi diminuirà in modo significativo.

Ma la cosa peggiore è che a lungo termine il rallentamento del metabolismo porta ad un'unica conseguenza: obesità e disabilità. Pertanto, se pratichi sport e per qualche motivo decidi che il tuo metabolismo è troppo alto per aumentare la massa muscolare, allora sei semplicemente denutrito in termini di calorie. Credimi, con un metabolismo veloce, ingrassare molto è molto più facile che liberarsi del grasso con uno lento.

Un metabolismo veloce può diventare un problema serio. Per questo motivo, una persona non è in grado di riportare il proprio peso alla normalità e questo provoca un trauma psicologico: l'eccessiva magrezza non rende una persona molto attraente. Il corpo non ne riceve abbastanza microelementi utili e vitamine, che indeboliscono significativamente il sistema immunitario. La cosa principale è trovare la fonte del metabolismo accelerato. Il medico ti aiuterà a capirlo e prescriverà il trattamento corretto.

Concetto generale

Il metabolismo è il processo biochimico attraverso il quale il cibo viene convertito in energia. Esistono due tipi di reazioni metaboliche:

  • Catabolismo: scompone le molecole e rilascia energia.
  • Anabolismo: crea molecole grandi da quelle piccole.

La base di questi processi è la nutrizione. Il corpo riceve energia dopo aver scomposto il cibo. Viene speso per la sintesi di acidi, proteine ​​e altri elementi.

Affinché il processo funzioni bene, non solo l’assunzione giornaliera di cibo è di grande importanza. Deve essere equilibrato, la sua composizione deve essere ricca di calcio, fosforo, azoto, potassio, ferro e altri elementi.

Il metabolismo accelerato rende difficile aumentare e mantenere il peso normale e assorbire tutti i componenti e le vitamine necessari. Ciò provoca una mancanza di enzimi e inibisce i processi vitali nel corpo. Una persona con un problema simile si sente debole, ha un sistema immunitario debole e una bassa resistenza alle malattie stagionali.

Cause del metabolismo veloce

L'aumento del metabolismo è altrettanto dannoso per il corpo umano quanto il metabolismo lento. Se viene rilevato un metabolismo rapido, è necessario adottare misure per aiutarlo a normalizzarlo.

Quando una persona non è in grado di acquisire e mantenere la quantità necessaria di grasso sottocutaneo, diventa dolorosamente magra. Una tale condizione non è solo spiacevole aspetto, ma causa anche varie malattie. Le persone estremamente magre sperimentano un forte nervosismo e irritabilità, causato dal rilascio attivo di adrenalina nel sangue.

In genere, le ragioni di questo metabolismo sono i seguenti fattori:

  • eredità;
  • funzionamento improprio della ghiandola tiroidea;
  • stress a lungo termine;
  • abuso di nicotina.

Segni di un metabolismo veloce

La cosa principale è capire che uno o due segni non indicano la presenza di un metabolismo veloce. Ma se ne sono presenti molti contemporaneamente, questo è un motivo per pensare che il metabolismo sia effettivamente aumentato.

Vale la pena prestare attenzione a:

  • frequenza cardiaca elevata;
  • breve tempo di sonno;
  • aumento dell'appetito;
  • costruzione sottile;
  • elevata attività motoria ed energia;
  • feci almeno due o tre volte al giorno;
  • tremore degli arti superiori.

È possibile conoscere il tasso metabolico con assoluta precisione solo con l'aiuto di studi speciali, come:

  • determinazione della quantità di calore generato da una persona per unità di tempo;
  • volume di ossigeno consumato.

Modi per rallentare il metabolismo

Le persone con un metabolismo veloce sono notevolmente sottopeso, il che potrebbe richiedere loro di rallentare il loro metabolismo. La medicina ufficiale offre i seguenti metodi:

  • Per prima cosa devi modificare il programma del sonno notturno e ridurne l'importo a 6 ore. La mancanza di sonno porterà ad un aumento dei livelli dell’ormone cortisolo (può influenzare il tasso metabolico).
  • Vale la pena ritardare la colazione per un'ora dopo il risveglio. Ciò favorirà la produzione di un ormone dello stress, che inibisce il metabolismo e consente l’accumulo di nutrienti.
  • L’attività fisica e l’attività non dovrebbero essere completamente eliminate, ma dovrebbero essere notevolmente ridotte. Hai solo bisogno di eliminare quegli esercizi che influenzano la perdita di peso.

Per aumentare di peso, a volte usano vari farmaci o modificano la loro dieta e seguono le raccomandazioni di un nutrizionista.

Un modo naturale per rallentare il metabolismo è attraverso l’invecchiamento, che influisce direttamente sul metabolismo. Invecchiando, rallenta da solo.

Cibo

Per raggiungere questo obiettivo è necessario aumentare significativamente il contenuto calorico del cibo. Dovresti mangiare più prodotti da forno, dolci, pasta e burro.

Non puoi rinunciare completamente ai latticini, nonostante accelerino il metabolismo, perché in tal caso il corpo rimarrà senza un fornitore di calcio. È anche meglio aggiungere più alimenti proteici alla tua dieta, rinunciare a spezie, agrumi e cereali integrali: accelerano il metabolismo.

Non dovresti mangiare molto spesso, ma le porzioni dovrebbero essere abbondanti. In questo caso, il corpo entra in modalità risparmio (consuma meno calorie ricevute).

Chi ama il caffè sarà costretto a farne a meno perché aiuta ad accelerare il metabolismo.

Anche l'alcol ha proprietà uniche. Aiuta ad aumentare di peso, sotto la sua influenza il metabolismo funziona più lentamente. Ma non è necessario passare a una misura così radicale. Il consumo regolare di alcol in grandi quantità porta alla formazione di altre malattie croniche e l'aumento di peso non ne vale la pena.

È meglio utilizzare altri prodotti come aiuto per rallentare il metabolismo. Possono essere pomodori, patate, melone, melanzane, noci, albicocche, brodo di carne, pollo.

Diete rigorose

Il volume delle calorie ricevute non sempre influisce sul processo metabolico. Alcune persone preferiscono diete rigorose, ma non ottengono i risultati desiderati. Il corpo umano non riceve le sostanze necessarie in quantità sufficiente e le condizioni del sistema immunitario peggiorano. Il cibo apporta al corpo più che semplici calorie, gli fornisce le sostanze necessarie per il buon funzionamento di vari sistemi.

In questo caso, viene bruciato poco grasso, poiché il corpo considera la situazione come fame. Comincia a salvarsi e rallenta il processo metabolico, che aiuta ad aumentare il peso corporeo.

Farmaci per l'aumento di peso

Se non puoi rallentare il tuo metabolismo modificando la tua dieta e la tua dieta, puoi influenzarlo con farmaci speciali. Appartengono al gruppo degli antimetaboliti, sostanze che inibiscono il meccanismo metabolico. Si basano su sostanze come vitamine e ormoni, mediatori e substrati di vari enzimi.

Per ridurre la velocità del processo metabolico, si consiglia di utilizzare lievito e proteine ​​in compresse. Tra questi prodotti c'è Apilak. Promuove un rapido guadagno di massa muscolare.

Prima di iniziare a prendere qualsiasi farmaco volto a stabilizzare il metabolismo o ad aumentare la massa muscolare, dovresti consultare uno specialista e informarti sui possibili effetti collaterali. Per le donne, questo rischia di interrompere il ciclo mestruale (dovresti prestare particolare attenzione durante la gravidanza, nel qual caso non dovresti assumere tali farmaci, poiché ciò potrebbe danneggiare il bambino). Negli uomini, tali farmaci possono influenzare la potenza, quindi è importante leggere le istruzioni.


Sintomi del metabolismo lento

Questi sintomi sono gli stessi per i diversi sessi, non vi è alcuna differenza significativa. Se è prevista una diminuzione del metabolismo, dovresti prestare attenzione a:

  • una quantità costante di eccesso di peso anche con l'attività fisica;
  • sensazioni dolorose nell'addome;
  • calo di temperatura;
  • sentirsi stanco;
  • reazioni allergiche;
  • brividi;
  • pigrizia;
  • raffreddori;
  • disturbi del tratto gastrointestinale;
  • depressione;
  • problemi di sonno;
  • irritabilità;
  • vertigini frequenti;
  • cattive condizioni di capelli e ossa;
  • impotenza;
  • diminuzione della libido.

In alcuni casi, il metabolismo lento è determinato dalla costante secchezza delle fauci.

Un segno di un processo metabolico disturbato e lento è chinarsi. Ma appare molto raramente e in misura maggiore negli uomini.

Per raggiungere un metabolismo normale, devi chiedere aiuto a un medico che ti aiuterà a determinare con precisione la causa del disturbo e a prescrivere un trattamento.