ប្រសិនបើមានអ្នកនេសាទនៅក្នុងគ្រួសាររបស់អ្នក នោះទំនងជានឹងមានត្រីគល់រាំងនៅក្នុងផ្ទះ។ ពីត្រីដ៏សាមញ្ញនេះអ្នកអាចរៀបចំចានឆ្ងាញ់ ៗ ជាច្រើនដែលក្នុងចំណោមត្រីគល់រាំង crucian ទទួលបានមោទនភាព។ លើសពីនេះទៀតវានឹងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ព្រោះត្រីគល់រាំង crucian មានបរិមាណដ៏ច្រើននៃប្រូតេអ៊ីនវីតាមីន B និងអាស៊ីត polyunsaturated ។ រៀនពីរបៀបធ្វើនំត្រីគល់រាំង crucian និងរីករាយជាមួយសមាជិកគ្រួសាររបស់អ្នក។

អាថ៌កំបាំងរបស់ស្ត្រីមេផ្ទះ

ដើម្បីបងា្ករត្រីគល់រាំង crucian ពីក្លិនដូចភក់ ពួកគេត្រូវលាងសម្អាតឱ្យបានហ្មត់ចត់ ធ្វើមាត្រដ្ឋាន និងកាត់ចេញ។ បន្ទាប់ពីនេះដាក់គ្រោងឆ្អឹងក្នុងទឹកអំបិលរយៈពេលកន្លះម៉ោងឬជូតវាដោយទឹកក្រូចឆ្មា។ ក្លិនមិនល្អនឹងបាត់ទៅវិញ។ កុំបោះចោល caviar ឬម្សៅនៃ carp crucian: ពួកគេក៏នឹងចូលទៅក្នុងការបំពេញផងដែរ។ កន្ទុយ ព្រុយ និងក្បាលអាចត្រូវបានកាត់ផ្តាច់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទុកត្រីគល់រាំង crucian ទាំងមូល នោះអ្នកត្រូវដកអញ្ចាញចេញ ព្រោះវាដូចជាតម្រង មានផ្ទុកនូវកំទេចកំទីច្រើន។

ធ្វើឬទិញម្សៅដំបែដែលត្រៀមរួចជាស្រេចជាមុន។ សម្រាប់ត្រីប្រាំអ្នកនឹងត្រូវការប្រហែលមួយគីឡូក្រាម។ ដើម្បីធ្វើឱ្យនំជាមួយត្រីគល់រាំង crucian មានក្លិនក្រអូបនិងហ៊ានអ្នកត្រូវបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងគ្រឿងទេសទៅការបំពេញ។ ដោយសារត្រីគល់រាំង crucian នឹងត្រូវបានរុំដោយម្សៅ ក្លិននឹងនៅតែមាននៅខាងក្នុង ហើយនឹងត្រូវបានបង្ហាញនៅពេលដែលអ្នកកាត់ចំណិតប៉ុណ្ណោះ។

របៀបចំអិន

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ crucian carp pie? សម្រាប់ការនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:

ត្រី;
dough yeast;
ខ្ទឹមបារាំង;
parsley, គ្រឿងទេសសម្រាប់ត្រី;
margarine, mayonnaise ឬប៊ឺ;
អំបិល, ម្រេចខ្មៅ;
ស៊ុត។

ដូច្នេះឥឡូវនេះដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ រមៀលចេញ dough ជាពីរសន្លឹក។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងជាចិញ្ចៀនហើយដាក់ម៉ាសពាក់កណ្តាលនៅលើស្រទាប់មួយនៃ dough ។ អ្នកមិនគួរទុកខ្ទឹមបារាំងទេ ព្រោះវាបន្ថែមក្លិនឈ្ងុយ និងធ្វើឱ្យត្រីកាន់តែមានជាតិទឹក។ ស្រទាប់បន្ទាប់គឺត្រីគល់រាំង crucian ដោយខ្លួនឯង។ គេអាចដាក់ទាំងសងខាង ឬកាត់ជាដុំៗ ហើយដាក់យ៉ាងតឹងលើម្សៅ។ បន្ទាប់មកអំបិល គ្រឿងទេស និងខ្ទឹមបារាំងម្តងទៀត។ បន្ទាប់មកចំណិតជាមួយ carp crucian នឹងប្រែទៅជាទន់ភ្លន់ហើយនឹងមានក្លិនរីករាយ។

ដោយសារត្រីគល់រាំង crucian គឺជាត្រីគ្មានខ្លាញ់ នំអាចប្រែជាស្ងួតបន្តិច។ វាអាចត្រូវបានកែតម្រូវដោយដាក់បំណែកនៃ margarine ឬ mayonnaise ធ្វើនៅផ្ទះនៅខាងក្នុង។ ដោយវិធីនេះអ្នកអាចខាញ់ចំណិតត្រីគល់រាំង crucian នៅលើកំពូលជាមួយ margarine ។ នេះនឹងធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានពណ៌ផ្កាឈូកនិងស្រស់ស្អាត។

ចុងក្រោយ គ្របដណ្តប់ការបំពេញជាមួយស្រទាប់ទីពីរនៃ dough ហើយច្របាច់គែម។ ចាក់នំជាមួយសមដើម្បីការពារកុំឱ្យវាហុយចេញពេលដុតនំ។ ជូតកំពូលជាមួយស៊ុតហើយដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 200-220 អង្សាសេរយៈពេល 40-60 នាទី។ ការត្រៀមខ្លួននៃម្ហូបនឹងត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដោយការពិតដែលថាវាប្រែទៅជាពណ៌ផ្កាឈូក។ ដើម្បីឱ្យប្រាកដអ្នកអាចទម្លុះចំណិតជាមួយនឹងការប្រកួតមួយ។ ប្រសិនបើម្សៅមិនជាប់វារួចរាល់។ យកចំណិតត្រីគល់រាំង ចេញពីឡ គ្របដោយកន្សែង ហើយទុកឱ្យត្រជាក់បន្តិច។

ពូជ

ស្ត្រីមេផ្ទះខ្លះមិនពេញចិត្តនឹងត្រីគល់រាំង crucian ក្នុងការបំពេញនោះទេ។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមអង្ករទៅត្រីផងដែរ។ វាត្រូវតែត្រូវបានទឹកនាំទៅឱ្យបានល្អក្នុងការរត់ទឹកត្រជាក់ចៀនក្នុងបរិមាណតិចតួចនៃប្រេងបន្លែហើយបន្ទាប់មកដាំឱ្យពុះរហូតដល់ចម្អិនពាក់កណ្តាល។ សូមអរគុណដល់នីតិវិធីនេះ គ្រាប់ធញ្ញជាតិនឹងមិនជាប់គ្នាទេ។ ដាក់អង្ករពីលើខ្ទឹមបារាំង រួចគ្របជាមួយគល់ស្លឹកគ្រៃពីលើ។ មនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តប្រើដំឡូងឆ្អិនជំនួសអង្ករ។

ប្រសិនបើមានអ្នកចូលចិត្តនេសាទយ៉ាងហោចណាស់ម្នាក់នៅក្នុងផ្ទះ នោះរូបមន្តធ្វើនំត្រីនឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ត្រីគល់រាំង crucian ធ្លាក់សម្រាប់នុយប៉ុន្តែសំណាងអាក្រក់ - ក្លិនភក់ "រឹងរូស" របស់ពួកគេមិនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយនឹងការព្យាបាលពេញលេញនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកប្រើការចាប់ជាការបំពេញសម្រាប់នំមួយ លក្ខណៈពិសេសលក្ខណៈនឹងរលាយបាត់ទៅផ្ទៃខាងក្រោយ ដែលផ្តល់មធ្យោបាយដល់ភាពជូរចត់ និងរសជាតិនៃរសជាតិ។

នំគ្របដណ្តប់ជាមួយត្រីគល់រាំង crucian "ប្រញាប់"

គ្រឿងផ្សំ៖

500 ក្រាមនៃ carp crucian ស្រស់;
1000 ក្រាមនៃ dough yeast ទិញ;
ខ្ទឹមបារាំង 200 ក្រាម;
margarine 80 ក្រាម (អាចត្រូវបានជំនួសដោយប៊ឺ);
ស្លឹក Bay អំបិលនិងម្រេចល្អ។

ការរៀបចំ៖

យកជញ្ជីង ព្រុយ ក្បាល និងអញ្ចាញ និង offal ចេញពី carp crucian ។ ប្រលាក់ត្រីជាមួយម្រេច (ខ្មៅដី) និងអំបិល។ រៀបចំចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលខ្ទឹមបារាំង។ ចែកម្សៅដែលបានបញ្ចប់ជាពាក់កណ្តាល។ រមៀលផ្នែកទាំងពីរតាមសមាមាត្រ។

ដាក់ផ្នែកមួយនៃខ្ទឹមបារាំង និងការចាប់ត្រីគល់រាំងទាំងមូលដាក់លើម្សៅ។ ដាក់បំណែកនៃ margarine និងស្លឹក Bay នៅលើកំពូលនៃត្រី។ គ្របដណ្តប់ជាមួយខ្ទឹមបារាំងម្តងទៀត។ ចែកចាយផលិតផលឱ្យស្មើគ្នាលើផ្ទៃទាំងមូលនៃចំណិតនាពេលអនាគត។ គ្របដណ្តប់ជាមួយម្សៅដំបែដែលនៅសល់។ ច្របាច់គែមតាមលំដាប់ណាមួយ ទោះបត់វានៅមុំ ឬត្រង់។ អ្នកអាចបន្ថែមលំនាំជាមួយសមមួយ។

ជូតផ្ទៃខាងលើនៃចំណិតត្រីគល់រាំង crucian ជាមួយបំណែកតូចមួយនៃ margarine ទុកជាមុន។ វានឹងអនុញ្ញាតឱ្យមានស្នាមប្រេះនៅពេលក្រោយ។ ដាក់សន្លឹកដុតនំជាមួយចំណិតចូលទៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុន។ វានឹងត្រូវដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 200 អង្សាសេរយៈពេលកន្លះម៉ោងរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។

នំត្រីធ្វើនៅផ្ទះ

គ្រឿងផ្សំ៖

1000 ក្រាមនៃត្រីគល់រាំង crucian ទន្លេ;
អង្ករ 250 ក្រាម;
ខ្ទឹមបារាំង ៣០០ ក្រាម។

ម្សៅ៖

កញ្ចប់នៃដំបែភ្លាមៗ;
ទឹកដោះគោ 500 មីលីលីត្រ;
ម្សៅ 400 ក្រាម;
អំបិល 10 ក្រាម;
ស្ករ 30 ក្រាម;
ប្រេងបន្លែ 50 ក្រាម;
ស៊ុត។

ការរៀបចំ៖

នៅក្នុងចានជ្រៅមួយ kneed គ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់ dough លើកលែងតែម្សៅនិងស៊ុត។ បន្ទាប់ពីការលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ ម្សៅត្រូវបានរុះរើរហូតទាល់តែម្សៅមានក្រាស់ជាងនំផេនខេកបន្តិច។ ភ្លេចអំពីវារយៈពេល 60 នាទីដោយគ្របវាជាមួយកណាត់។

នៅពេលដែល dough មិនមានកន្លែងផ្សេងទៀតដើម្បីកើនឡើង, បំបែកស៊ុត។ ច្របាច់ម្សៅ 200 ក្រាមដែលនៅសល់ហើយច្របាច់ម្សៅមិនរឹងខ្លាំង។ ទុកម្តងទៀតរយៈពេលកន្លះម៉ោង។

កាត់ត្រីគល់រាំង crucian ទៅជាបំណែក។ ចៀនគូបខ្ទឹមបារាំង។ ខាញ់ផ្សិតជាមួយប៊ឺ ដាក់ផ្នែកមួយនៃចំណិតស្មើទៅនឹងមួយទៀត។ ដាក់អង្ករត្រជាក់ក្នុងស្រទាប់ទីមួយ។ នេះនឹងបន្តដោយត្រីនិងខ្ទឹមបារាំង។ គ្របដណ្តប់នំជាមួយ dough ។ ទុករន្ធពីរបីនៅលើកំពូលដោយសមមួយដូច្នេះថាការបំពេញមិនបង្កើត condensation ។ ដាក់ចំណិតមួយឡែកសម្រាប់មួយភាគបួននៃមួយម៉ោង ត្រាំក្នុងទឹកត្រីគល់រាំង crucian ហើយបន្ទាប់មកដុសលើផ្ទៃជាមួយនឹង yolk ។ ដាក់វានៅក្នុង oven ដើម្បីដុតនំសម្រាប់ 40 នាទីនៅ 150 ° C ។

ប្លុក៖ 1/4 | ចំនួនតួអក្សរ: 477

ប្លុក៖ 2/4 | ចំនួនតួអក្សរ: 770
ប្រភព៖ http://receptryby.ru/59-pirog-s-karasjami.html

ចង់ទទួលបានរូបមន្ត និងអត្ថបទកំពូលទាំង 5 រៀងរាល់ថ្ងៃសុក្រទេ?

សូមអរគុណចំពោះការចែករំលែកគំនិតច្នៃប្រឌិតរបស់យើង!

ចង់មើលរឿងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បន្ថែមទៀត?

ចុះឈ្មោះនៅលើ POVAR.co

ជាវសម្រាប់រូបមន្ត និងអត្ថបទល្អបំផុត!

ប្លុក៖ 2/2 | ចំនួនតួអក្សរ: 285
ប្រភព៖ http://povar.co/recipe/pirog-s-karasami/

របៀបចំអិនចំណិតត្រីពី carp crucian

ដំណើរការនៃការរៀបចំនំត្រីមានដំណាក់កាលសំខាន់ៗ។

ចាំបាច់៖

ធ្វើ dough ឬទិញវាជាមុននៅហាង។
រៀបចំការបំពេញ។
ផ្សំគ្រឿងផ្សំនៃនំប៉ាវជាមួយគ្នា។
ដុតនំចំណិតធំឬខ្ទះតូចៗក្នុងល្បឿន។

ប្រសិនបើមានពេលវេលា សូមរៀបចំម្សៅដំបែដែលពេញដោយភាពចាស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ នៅពេលដែលពេលវេលាខ្លី ចូរធ្វើម្សៅដែលគ្មានដំបែភ្លាមៗ។ ពេលខ្លះពួកគេមិនខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាក្នុងការច្របាច់វាដោយដៃទេ - ពួកគេធ្វើម្សៅពាក់កណ្តាលរាវជាមួយនឹងក្រែមជូរហើយចាក់វាលើត្រី។ នំជាមួយនំប៉័ងខ្លី ឬនំប៉ាវគឺឆ្ងាញ់។

ត្រីប្រឡាក់៖

ត្រីសម្រាប់ការបំពេញត្រូវបានដោះលែងពីឆ្អឹងហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ ជាធម្មតាខ្ទឹមបារាំងជាច្រើនត្រូវបានបន្ថែមទៅការបំពេញ។ វាបន្ថែមក្លិនឈ្ងុយពិសេស៖ វាផ្លាស់ប្តូរក្លិនត្រីដែលមិនសប្បាយចិត្តទៅជាក្លិនដែលធ្វើឱ្យមាត់របស់អ្នកស្រក់។ សូមអរគុណដល់ខ្ទឹមបារាំងត្រីបាត់បង់រសជាតិភក់។ គ្រឿងទេសក៏ទប់ទល់នឹងកិច្ចការនេះផងដែរ ការត្រាំត្រីគល់រាំង crucian ជាមុនក្នុងទឹក ឬព្យាបាលវាដោយទឹកក្រូចឆ្មាអាចជួយបាន។

ប្លុក៖ 2/4 | ចំនួនតួអក្សរ: 1063

រូបមន្តរបស់អ្នកនេសាទសម្រាប់ធ្វើនំត្រីគល់រាំង crucian

ដើម្បីរៀបចំនំអ្នកនឹងត្រូវការម្សៅដំបែពេញលេញនិងត្រីគល់រាំង crucian ប្រហែល 5 ។ ចាប់ផ្តើមរៀបចំ dough យ៉ាងហោចណាស់ 3.5-4 ម៉ោងមុនពេលដុតនំនំ។

សម្រាប់ការធ្វើតេស្ត៖

yeast - 15-20 ក្រាម (ឬកញ្ចប់នៃ yeast បន្ទាន់)
ទឹកដោះគោ - 3 កែវ;
ស៊ុត - 2 ភី។
ម្សៅ - 4-5 ពែង
ស្ករ - 2 tbsp ។ លីត្រ
អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ប្រេងបន្លែ - 1/3 ពែង។

សម្រាប់ការបំពេញ៖

ត្រីគល់រាំង crucian - 4-5 កុំព្យូទ័រ។
ខ្ទឹមបារាំង - 4 ភី។
dill - 1 បាច់
laurel - 2-3 ស្លឹក
butter - 100 ក្រាម។
គ្រឿងទេស - ដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក។

កំពុងរៀបចំ dough

រូបមន្តណាមួយសម្រាប់ធ្វើនំត្រីគល់រាំង crucian ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការរៀបចំ dough ។ វាអាចត្រូវបានចាប់ផ្តើមដោយ yeast ស្ងួតភ្លាមៗ ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើ yeast ផ្ទាល់ បន្ទាប់មកនំនឹងប្រែជាឆ្ងាញ់ជាង ទោះបីជា dough នឹងចំណាយពេលយូរបន្តិចដើម្បីកើនឡើង។

ដំបែ និងស្ករត្រូវបានកិនក្នុងបរិមាណតិចតួចនៃទឹកដោះគោក្តៅ ទឹកដោះគោដែលនៅសល់ត្រូវចាក់ចូល (ឬទឹកឆ្អិនក្តៅជំនួសទឹកដោះគោ អ្នកអាចយកទឹកដោះគោ និងទឹកស្មើៗគ្នា) បន្ថែមម្សៅបន្តិចដើម្បីធ្វើជាម្សៅ។ ទុកល្បាយនេះរហូតដល់វាចាប់ផ្តើមពពុះ។

វាយស៊ុតបន្ថែមម្សៅអំបិលចាក់ប្រេងហើយបន្ថែមម្សៅទាំងអស់។ ច្របាច់ម្សៅឱ្យបានល្អហើយរុំវាឱ្យក្តៅ។ ទុកឱ្យវាឡើងពីរបីដងហើយច្របាច់វា។ នៅពេលដែល dough បានកើនឡើងច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានសម្រាប់លើកទី 3 វាត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់សម្រាប់ការកាត់បន្ថែមទៀត។

ការរៀបចំត្រី

ត្រីគល់រាំង crucian ត្រូវបានដាក់ទាំងមូលនៅក្នុងចំណិត។ ដូច្នេះ ជញ្ជីងរបស់វាត្រូវបានយកចេញ កាត់ចេញ ហើយគន្លាក់ត្រូវបានកាត់ចេញ។ ក្បាល ព្រុយ និងកន្ទុយត្រូវបានទុកចោល។ ត្រីត្រូវប្រឡាក់ជាមួយអំបិល និងគ្រឿងទេស ហើយអនុញ្ញាតឱ្យអង្គុយពេលម្សៅឡើង។

dill ត្រូវបានកាត់ល្អ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានកាត់ជារង្វង់ស្តើងៗ មុនពេលផ្គុំនំ។ ស្លឹក Bay ត្រូវតែបំបែកជាផ្នែកជាច្រើន។

ចម្អិននំ

dough ត្រូវបានបែងចែកជាពីរផ្នែកពីរស្រទាប់ត្រូវបានរមៀលចេញ។ ដាក់មួយភ្លាមៗនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលមានលាបខ្លាញ់ហើយប្រោះជាមួយខ្ទឹមបារាំងពាក់កណ្តាល។ ត្រីគល់រាំង crucian ទាំងអស់ដែលស្ងួតពីមុនជាមួយកន្សែងក្រដាសត្រូវបានដាក់នៅលើគ្រែខ្ទឹមបារាំង។

ត្រីគល់រាំង crucian ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ dill chopped ហើយបំណែកនៃស្លឹក Bay ត្រូវបានដាក់នៅចន្លោះពួកគេ។ សម្រាប់មាតិកាខ្លាញ់ អ្នកអាចខ្ចាត់ខ្ចាយបំណែកនៃប៊ឺរដែលកិនឱ្យម៉ត់នៅចន្លោះត្រីគល់រាំង crucian ។ ឬជំនួសវាដោយខ្លាញ់ខាងក្នុង ខ្លាញ់គ្មានអំបិលស្រស់។ ខ្ទឹមបារាំងដែលនៅសល់ត្រូវបានដាក់នៅលើកំពូល។

គ្របដណ្តប់ការបំពេញជាមួយស្រទាប់ទីពីរហើយច្របាច់គែមនៃ dough ។ ធ្វើឱ្យមានស្នាមប្រេះរាក់ជាច្រើននៅលើកំពូលដោយប្រើសម ដើម្បីឱ្យចំហាយទឹកហូរចេញកំឡុងពេលដុតនំ ហើយម្សៅមិនទម្លុះត្រង់ចំណុចចង្អុរ។

នំត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យកើនឡើងគ្របដោយកន្សែងហើយទុកចោល 20 នាទី។ បន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងឡដែលមានកំដៅ។ ដុតនំនៅ 180-200 °សម្រាប់ 40-35 នាទី។ មុនពេលដាក់វានៅក្នុង oven ផ្ទៃអាចត្រូវបានលាបខ្លាញ់ជាមួយ yolk ។

ពេលយកចេញពីឡហើយ នំត្រូវប្រឡាក់ជាមួយទឹកដោះគោ ឬប៊ឺ។ គ្របដណ្តប់ហើយទុកចោលរយៈពេល 15 នាទី។ បន្ទាប់ពីនេះវារួចរាល់ដើម្បីបម្រើ។ ម្ហូបនេះប្រែទៅជាហ៊ានណាស់ប៉ុន្តែមានគុណវិបត្តិយ៉ាងសំខាន់ - អ្នកញ៉ាំនឹងត្រូវដកឆ្អឹងចេញដោយខ្លួនឯង។

ប្លុក៖ 3/4 | ចំនួនតួអក្សរ: 2878
ប្រភព៖ http://ribalka-vsem.ru/index/recept_prigotovlenija_piroga_s_karasjami/0-1281

បំរែបំរួលនៃរូបមន្តនំត្រីគល់រាំង crucian ជាមួយរូបថត

អ្នកអាចយកផ្នែកឆ្អឹងចេញទាំងអស់ រួមទាំងឆ្អឹងខ្នងផង មុននឹងដាក់ត្រីក្នុងចំណិត។ ពួកវានឹងត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំស៊ុបត្រី ឬចានអាស្ពិច។ នំនឹងកាន់តែងាយស្រួលប្រើប្រាស់។ អ្នកក៏អាចដាក់ត្រីមិននៅក្នុងគ្រោងឆ្អឹងទាំងមូលដែរ ប៉ុន្តែកាត់សាច់ត្រីជាបំណែកទទឹង ២-៤ សង់ទីម៉ែត្រ។

ត្រីជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងឱសថគឺច្រើនជាងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការបំពេញប៉ុន្តែមានលក្ខណៈឯកតា។

តើខ្ញុំគួរបន្ថែមអ្វីទៀតក្នុងការបំពេញ?

ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មរសជាតិបន្ថែមទៅការបំពេញ:

ស៊ុតឆ្អិន, chopped ជាមួយ onions ពណ៌បៃតង។
ផ្សិតចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំង។
ធញ្ញជាតិឆ្អិន - buckwheat, អង្ករ, barley គុជខ្យង, millet ។
ដំឡូង: ឆៅកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតស្តើង; ចៀនមុនជាមួយខ្ទឹមបារាំង; ឆ្អិននិងកំទេចជាមួយប៊ឺ។
វាជាការសមស្របក្នុងការបន្ថែមចំណិតនៃម្រេចផ្អែម និងប៉េងប៉ោះស្រស់ទៅការបំពេញណាមួយ។

អ្នកអាចធ្វើឱ្យការបំពេញស្មុគស្មាញដោយផ្សំសមាសធាតុផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន បំពេញការបំពេញដោយទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗគ្នា ឬគ្រាន់តែក្រែមជូរ។ នៅពេលបន្ថែមធញ្ញជាតិ និងបន្លែ ពួកគេត្រូវតែដាក់នៅក្រោមត្រីដើម្បីឱ្យធញ្ញជាតិឆ្អែតជាមួយទឹកត្រីដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយក្លាយជារសជាតិ។ បើមិនដូច្នោះទេផ្នែកខាងក្រោមនៃ dough នឹងក្លាយទៅជាឆ្អែតជាមួយទឹកត្រីក្លាយទៅជាសើមនិងមិនរីករាយចំពោះរសជាតិ។

សូម្បីតែម្ហូបដ៏សាមញ្ញដូចជាចំណិតត្រីគល់រាំង crucian ក៏អាចប្រែក្លាយទៅជាពិធីបុណ្យមួយដោយការតុបតែងផ្ទៃជាមួយនឹងលំនាំចម្រុះពណ៌ជាច្រើនមុនពេលដុតនំ។

សូមសំណាងល្អដល់អ្នកគ្រប់គ្នានៅក្នុងវេទមន្តនំប៉ាវភ្លាមៗរបស់អ្នក!

ហាងនេសាទអនឡាញល្អ។នឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទិញណាមួយ។ ទំនិញសម្រាប់នេសាទក្នុងតម្លៃប្រកួតប្រជែង!

ផ្នែកពេញនិយមនៃគេហទំព័រ៖

ប្រតិទិនរបស់អ្នកនេសាទនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកយល់ពីរបៀបដែលត្រីខាំទាំងអស់អាស្រ័យលើពេលវេលានៃឆ្នាំនិងខែ។

ទំព័រឧបករណ៍នេសាទនឹងប្រាប់អ្នកអំពីឧបករណ៍ និងឧបករណ៍ពេញនិយមជាច្រើនសម្រាប់ការនេសាទ។

នុយនេសាទ - យើងពណ៌នាលម្អិតអំពីរស់ រុក្ខជាតិ សិប្បនិម្មិត និងមិនធម្មតា។

នៅក្នុងអត្ថបទនុយ អ្នកនឹងស្គាល់ប្រភេទសំខាន់ៗ ក៏ដូចជាយុទ្ធសាស្ត្រសម្រាប់ប្រើវា។

រៀនល្បិចនេសាទទាំងអស់ដើម្បីក្លាយជាអ្នកនេសាទពិតប្រាកដ និងរៀនពីរបៀបជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវ។

ប្លុក៖ 4/4 | ចំនួនតួអក្សរ: 1988

ទិញក្នុងការបញ្ចុះតម្លៃល្អសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផ្ទាល់ខ្លួន និងជាអំណោយដល់មិត្តភ័ក្តិ និងអ្នកស្គាល់។

ទិញផលិតផលដែលមានគុណភាពក្នុងតម្លៃសមរម្យ។ ផ្តល់អំណោយដល់ខ្លួនអ្នក និងមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក!

ជាវពួកយើងនៅលើ Facebook, Youtube, Vkontakte និង Instagram ។ ទទួលបានព័ត៌មានថ្មីៗពីគេហទំព័រ។

រូបមន្តសម្រាប់ធ្វើនំជាមួយត្រីគល់រាំង crucian

មិនត្រឹមតែចៀនឆ្ងាញ់ទេ ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនត្រូវបានរៀបចំពីត្រីគល់រាំង crucian ហើយអ្នកដែលចូលចិត្តចាត់ទុកវាជាអាហារឆ្ងាញ់ពិតៗ មិនអន់ជាងរសជាតិនៃត្រីខាវីយ៉ាដ៏មានតម្លៃនោះទេ។

វាងាយស្រួលក្នុងការដុតនំត្រីដ៏ល្អឥតខ្ចោះពីត្រីគល់រាំង crucian (សូមមើលរូបថតខាងក្រោមនៅក្នុងអត្ថបទ) ។ ទន្ទឹមនឹងនេះរសជាតិនៃនំត្រីមានភាពងាយស្រួលក្នុងការផ្លាស់ប្តូរដោយរៀបចំ dough ផ្សេងៗគ្នាឬបន្ថែមផលិតផលផ្សេងៗទៅនឹងការបំពេញត្រីដូចគ្នា: ផ្សិតឈីសស៊ុតឱសថធញ្ញជាតិបន្លែគ្រឿងទេស។

ចាំបាច់៖

ធ្វើ dough ឬទិញវាជាមុននៅហាង។
រៀបចំការបំពេញ។
ផ្សំគ្រឿងផ្សំនៃនំប៉ាវជាមួយគ្នា។
ដុតនំចំណិតធំឬខ្ទះតូចៗក្នុងល្បឿន។

ត្រីប្រឡាក់៖