Actinidia: تنوع گونه ها و کشت در باغ. اکتینیدیا گونه های منحصر به فرد و جدید انتخاب روسی Actinidia که در آن رشد می کند

وافل Actinidia kolomikta

تنوع متوسط ​​رسیدن، هدف جهانی. مقاومت زمستانی متوسط ​​است. مقاوم در برابر بیماری ها و آفات. بهره وری 6.8 کیلوگرم در هر بوته. گرده افشان مورد نیاز است. میوه ها بزرگ، بیضی شکل، وزن 8.2 گرم هستند، پایه توت صاف است، راس آن گرد است. سطح مات، سبز کثیف است. طعم آن شیرین و ترش است و رایحه موز دارد.

Actinidia kolomikta Leningradskaya درشت میوه

گونه Actinidia kolomikta دارای دوره رسیدگی متوسط، در اواسط ماه اوت است. وزن یک میوه 3.2-4.0 گرم، حداکثر - 5.4 گرم، ابعاد - 3.0 x 1.7 x 1.5 سانتی متر - شکل استوانه ای با یک قیف کم عمق در یک پایه گرد است. راس به طور مبهم گرد و دارای فرورفتگی است. سطح از پایه به خوبی دنده شده است. رنگ سبز مایل به زرد یا سبز است. هسته یک سوم قطر توت را اشغال می کند. 18 محفظه بذر وجود دارد که 132 دانه در آنها وجود دارد (از 91 تا 143). دمگل 1.5-2.0 سانتی متر طول دارد - 1415میلی گرم در هر 100 گرم توت خام، قندها - 13.8٪، از جمله مونوساکارید - 9.7٪، اسیدیته - 1.3٪، ماده خشک - 24.3٪. طعم آن شیرین و ترش است، با رایحه آناناس.

Actinidia kolomikta Nakhodka

واریته اکتینیدیا دارای دوره رسیدگی متوسط، در اواسط مرداد است. وزن یک میوه تا 4.5 گرم، حداکثر - تا 5.0 گرم، ابعاد - 2.4 x 2.2 x 1.4 سانتی متر شکل - بیضی، با یک قیف عمیق در پایه. قاعده و راس به طور مبهم گرد هستند. سطح صاف است، از پایه ریز دنده شده است. رنگ سبز کثیف، با راه راه های طولی روشن مبهم است. هسته نیمی از قطر توت را اشغال می کند و صاف می شود. 18-22 محفظه بذر وجود دارد که حدود 100 دانه (76-134) در آنها وجود دارد. دمگل 1.5-2.0 سانتی متر طول دارد - 1760میلی گرم در هر 100 گرم توت خام. طعم آن شیرین و ترش است، با رایحه آناناس یا توت فرنگی.

Actinidia kolomikta به یاد کولباسینا

واریته با فرم تولیدی با میوه های بزرگ و محتوای بالای اسید اسکوربیک در میوه ها مشخص می شود. محتوای ویتامین C در میوه ها 1600 میلی گرم است. شکل توت بزرگ، استوانه ای است که از طرفین فشرده شده است. توت ها زود می رسند. توت ها طعم آبدار، شیرین و ترش دارند. وزن توت - تا 9.5 گرم میانگین عملکرد در هر بوته - 5 کیلوگرم. هیچ بیماری یا آفتی شناسایی نشد.

Actinidia kolomikta Pobeda

گونه Actinidia kolomikta دارای دوره اواسط رسیدن اوایل اواسط مرداد است. وزن میوه - 3 گرم اسید اسکوربیک - 770میلی گرم در هر 100 گرم توت خام. طعم آن شیرین و ترش است.

خانه اکتینیدیا کولومیکتا

در اوایل مرداد می رسد. طول میوه استوانه ای شکل 3.4 سانتی متر است، وزن آن تا 4.9 گرم است، قیف ضعیف است، راس آن گرد است. رنگ از سبز زیتونی تا زیتونی تیره متغیر است. سطح از پایه آجدار است. طعم آن شیرین و ترش است، با رایحه آناناس-سیب. حاوی اسید اسکوربیک تا 1586 میلی گرم، قندها 10 درصد. مزایای انواع: زودرس، محتوای بالای اسید اسکوربیک، بهره وری، میوه بزرگ.

Actinidia kolomikta سپتامبر

گونه Actinidia kolomikta دارای دوره رسیدگی متوسط، در اواسط ماه اوت است. وزن یک میوه 3.2 گرم، حداکثر - تا 4.2 گرم، ابعاد - 2.4 x 1.0 x 1.4 سانتی متر شکل استوانه ای، با یک قیف کم عمق در پایه است. پایه منفرد است، راس آن گرد است. سطح صاف است، از پایه ریز دنده شده است. رنگ سبز زیتونی با نوارهای روشن طولی است. هسته یک سوم قطر توت را اشغال می کند و صاف می شود. 18-22 محفظه بذر، 150 (96-164) دانه در آنها وجود دارد. پدیسل - تا 1.6 سانتی متر اسید اسکوبیک - تا 1780میلی گرم در هر 100 گرم توت خام، قندها در کل - 8.4٪، که مونوساکاریدها - 5.2٪، اسیدهای آلی - 1.8٪، مواد خشک - تا 19٪. طعم شیرین، با رایحه اکتینیدیم است.

چوب شیرین Actinidia kolomikta

دیر رسیدن، در پایان ماه اوت. وزن میوه تا 4.3 گرم است. طعم آن شیرین و ترش با طعم آناناس است.

Actinidia kolomikta Jubilee

گونه Actinidia kolomikta دارای دوره رسیدگی متوسط، در اواسط ماه اوت است. ابعاد توت 2.3 x 1.6 x 1.4 سانتی متر است. رنگ سبز، با رنگ زیتونی تیره، با نوارهای روشن طولی مبهم است. سطح صاف است، پوست نازک است. هسته یک سوم قطر توت را اشغال می کند. دمگل 1.0-2.0 سانتی متر طول دارد، 18 محفظه بذر، 158 (89-190) دانه در آنها وجود دارد. اسید اسکوربیک - تا 1357 میلی گرم در هر 100 گرم توت تازه، کل قند - 10.5٪، از جمله مونوساکارید - 5.3٪، اسیدیته - 1.3٪، ماده خشک - 18.2٪. طعم آن شیرین و ترش است، با رایحه آناناس.

Actinidia kolomikta Ella

تنوع اواسط اولیه. با فرم مولد با میوه های بزرگ و محتوای بالای اسید اسکوربیک در میوه ها مشخص می شود. وزن توت - تا 5.8 گرم ویتامین C در میوه ها - 1544 میلی گرم. شکل توت استوانه ای، بسیار دراز است. توت ها طعم آبدار، شیرین و ترش دارند. متوسط ​​عملکرد هر بوته 4.25 کیلوگرم است. مقاومت به خشکی متوسط ​​است. هیچ بیماری یا آفتی شناسایی نشد.

فرم نر Actinidia kolomikta

این یک گرده افشان برای اشکال ماده گونه های Actinidia kolomikta است. نسبت بهینه: برای 3-4 گیاه ماده - یک نر.

اکتینیدیا آرگوتا ساکن تابستانی

با میوه های بزرگ، بشکه ای یا استوانه ای به رنگ سبز مایل به زرد متمایز می شود. طعم شیرین و ترش، عطر غنی است. وزن متوسط ​​- 6 گرم.

بافته طلایی اکتینیدیا آرگوتا

وزن میوه تا 9.8 گرم طعم شیرین، با رایحه سیب است. یکی از مقاوم ترین گونه های زمستانی
4.Actinidia giralda. نسبی نزدیک الف. آرگوتا طبق آخرین طبقه بندی، زیرگونه دومی در نظر گرفته می شود. تاک قدرتمند با میوه های درشت. شروع رسیدن میوه 7 تا 10 روز زودتر از یک است. آرگوتا شکل میوه گرد است، طعم آن بیشتر از اکثر انواع a است. آرگوتا

اکتینیدیا آرگوتا ایلونا

واریته با میوه های سبز زیتونی استوانه ای و فشرده متمایز می شود. پالپ لطیف، شیرین و ترش، رایحه میوه ای است. وزن متوسط ​​- 4 گرم.

هدیه اکتینیدیا آرگوتا تایگا

با ترکیبی از سه ویژگی ارزشمند - سختی زمستانی بالا، محتوای اسید اسکوربیک بیش از 100 میلی گرم درصد و وزن بالای میوه (به ترتیب تا 8.9 و 18.1 گرم) متمایز می شود.

مسابقه رله اکتینیدیا آرگوتا

وزن میوه تا 17.2 گرم طعم شیرین و ترش است. رایحه سیب و آناناس. یکی از بزرگترین واریته های میوه دار.

Actinidia arguta به شکل نر زمرد

این گرده افشان برای اشکال ماده گونه های Actinidia arguta و giralda است. نسبت بهینه: برای 3-4 گیاه ماده - یک نر.

بومی Actinidia giralda

در اواسط سپتامبر می رسد، یک رقم امیدوار کننده. میوه های این تاک بشکه ای شکل، به وزن 7.5 گرم، 2.2 سانتی متر طول، شیرین، با رایحه قوی آناناس-سیب است.

Actinidia kolomikta گیاهی است که می تواند نه تنها به عنوان یک عنصر تزئینی برای باغ شما، بلکه به عنوان یک محصول میوه و توت مورد استفاده قرار گیرد. خود میچورین به کیفیت بالای میوه های این گیاه اشاره کرد و پیش بینی کرد که به احتمال زیاد زمانی فرا خواهد رسید که اکتینیدیا به طور کامل جایگزین انگور شود. اول از همه، این قصیده ستایش آمیز را مدیون سرسختی بالای زمستانی و تحمل خوب آب و هوای ما است. در این مقاله می توانید اطلاعات مورد علاقه خود را در مورد این گیاه، اصول کاشت و مراقبت از آن بیابید.

توضیحات و مقاومت در زمستان

نوع این گیاه را می توان به بهترین نحو می توان تاک چوبی توصیف کرد. تنه اکتینیدیا می تواند به قطر 5 سانتی متر برسد، شاخه های متعدد با رنگ قهوه ای از آن بیرون می آیند، در لمس صاف، با شاخه های مجعد یا مستقیم، می توانند تا ارتفاع 15 متر بالا بروند. وجود عدس های کوچک روی شاخه های جوان مشخص می شود. هنگامی که با مانعی روبرو می شوید، شاخه ها در خلاف جهت عقربه های ساعت دور آن می پیچند.

آیا می دانستید؟ نام یونانی این گیاه از کلمه "aktividio" گرفته شده است که به معنای واقعی کلمه "اشعه" ترجمه می شود. این نام احتمالاً به دلیل آرایش شعاعی ستون های تخمدان است.

ویژگی اصلی برگ های این گیاه تغییر رنگ مداوم آنها است:در ابتدا رنگ برنزی دارند که با گذشت زمان به رنگ سبز در می آیند، انتهای برگ ها سفید روشن می شوند و در پایان این روند به رنگ صورتی، زرشکی یا قرمز می شوند. هر برگ روی دمبرگ هایی به طول 3-7 سانتی متر قرار دارد، به شکل بیضی یا تخم است، خود برگ کاملاً نازک است، دارای تعداد کمی کرک در امتداد رگبرگ ها و در زیر آن صاف است.

گلها دارای رایحه ای مطبوع و لطیف هستند، اغلب به رنگ سفید، اکتیومورفیک، واقع در ساقه های نازک، تک جنسیتی، آویزان، گاهی اوقات نمونه های دوجنسی یافت می شود. هر گل شامل پنج گلبرگ و به همین تعداد کاسبرگ است. کاسه گل پس از خشک شدن با میوه باقی می ماند. این گیاه در سن 5 سالگی شروع به شکوفه دادن می کند.

میوه ها توت های سبز تیره هستند، با تعداد زیادی نوار طولی حتی تیره تر از رنگ اصلی. آنها شکلی تا حدودی کشیده و بیضوی دارند، گاهی اوقات می توانند گرد باشند.
اگر آنها را در زمان رسیدن بچینید، با شیرینی، طعم ملایم و عطر تند خود شما را شگفت زده خواهند کرد. در داخل هر توت تعداد نسبتاً زیادی دانه های کوچک (تا 90 قطعه) با رنگ قهوه ای تیره وجود دارد. دوره باردهی از سن نه سالگی شروع می شود.

آیا می دانستید؟ Actinidia kolomikta گیاهی با عمر طولانی است. در شرایط محیطی مساعد، طول عمر و باردهی فعال آن می تواند به 80-100 سال برسد.

انواع اکتینیدیا کولومیکتا

این گیاه را می توان توسط باغبان در یک سایت برای دو هدف اصلی کشت کرد: به عنوان محصول میوه و توت و به عنوان یکی از عناصر طراحی منظر. پرورش دهندگان انواع مختلفی از این تاک چوبی را توسعه داده اند که می توانید لیست کوتاهی از محبوب ترین آنها را در زیر بیابید.


  • "زاغی".بوته هایی با اندازه متوسط ​​تولید می کند. دوره رسیدگی متوسط ​​است. با مقاومت بسیار بالا در زمستان مشخص می شود. میانگین وزن میوه 2.5-3 گرم، طعم بسیار شیرین و توت ها بوی اکتینیدیک خاصی دارند. در مرکز توت یک هسته وجود دارد که تا 1/3 از کل قطر توت را اشغال می کند.
  • "ملکه باغ"پرورش یافته در VNIIR مسکو. این میوه با زودرسی مشخص می شود، در برابر بیماری ها و آفات بسیار مقاوم است و مقاومت متوسطی در زمستان دارد. میوه‌ها استوانه‌ای شکل، فشرده‌شده جانبی، به رنگ زیتونی، طعمی ترش و شیرین و رایحه آن دارای نت‌های آناناسی است. میانگین وزن میوه 3.4 گرم است.

  • "درشت میوه."زودرس شدن. ویژگی اصلی متمایز کننده رشد بسیار سریع و شروع زود هنگام میوه دهی است. میانگین وزن توت ها 4.4 گرم است. زمانی که کاملاً رسیده باشند تمایل به افتادن دارند. اشاره به خود بارور;
  • "فرمانده".مقاومت زمستانی متوسط ​​و مقاومت بالایی در برابر آفات و بیماری ها دارد. گرده افشان نر است و بنابراین میوه نمی دهد. گل ها در گل آذین های 1-3 جمع آوری می شوند. هیچ تخمدانی روی گل ها وجود ندارد.

Actinidia نر و ماده: تفاوت ها

بلافاصله باید گفت که تقریباً همه انواع این گیاه برای باردهی معمولی و فرآیندهای گلدهی کافی نیاز به کاشت اکتینیدیا از جنس های مختلف در کنار یکدیگر یا پیوند شاخه هایی با جنس های مختلف بر روی یک بوته دارند. گاهی اوقات اتفاق می افتد که انگورهای شما هر سال به طور مداوم شکوفا می شوند، اما هیچ توت به موقع یا بعد از آن تشکیل نمی شود. به احتمال زیاد، این پدیده به این دلیل است که اکتینیدیا تنها از یک جنس در سایت شما رشد می کند.

ویدئو: چگونه اکتینیدیا زنانه را از اکتینیدیا مردانه تشخیص دهیم در اینجا نحوه تشخیص گیاهان ماده این گونه از گیاهان نر آورده شده است:

  • در گیاهان نر، گل ها اغلب در گل آذین های 3 قطعه جمع آوری می شوند.
  • هیچ جنین میوه ای در مرکز گل های نر وجود ندارد.
  • تعداد زیادی پرچم را می توان در گل نر یافت.
  • در طول دوره گلدهی، بسیاری از گلهای افتاده را می توان در زیر گیاه نر یافت.
  • گلهای گیاهان ماده اغلب یکی یکی روی یک ساقه بلند قرار می گیرند.
  • در مرکز گل های گیاهان ماده، تخمدان شفاف میوه آینده مشخص می شود.
  • گل‌های گیاهان ماده دارای پرچم‌های کمتری هستند و کوتاه‌تر از گل‌های گیاهان نر هستند.

مهم! هنگام کاشت گیاهان نر سعی کنید آنها را نسبت به گیاهان ماده طوری قرار دهید که در سمت باد قرار گیرند. برای بهبود فرآیند گرده افشانی، می توانید کندویی را با زنبورهای عسل در کنار آنها نصب کنید.


نحوه انتخاب نهال هنگام خرید

بهتر است نهال های این گیاهان را در فروشگاه های تخصصی، نهالستان ها یا مراکز پرورش خریداری کنید، زیرا هنگام خرید گیاهان جوان در بازارهای خودجوش یا دست دوم از فروشندگان، ریسک خرید گونه ای را دارید که آن گونه که در ابتدا اعلام شده نیست، واریته خریداری کنید. با خواص ارگانولپتیکی نامطلوب و احتمالاً حتی به جای اکتینیدیا گیاهی کاملاً متفاوت به شما می فروشند.

قبل از هر چیز توصیه می شود در هنگام انتخاب نهال ریشه آن را از نظر آسیب مکانیکی (توسط دست انسان) و طبیعی (عفونت های قارچی مختلف، مناطق مرطوب، سرمازدگی و ...) به دقت بررسی کنید. ریشه یک نهال اکتینیدیا معمولی باید در اندازه کلی خود به تنه تنه مطابقت داشته باشد (یعنی نه نازک تر و نه ضخیم تر از آن باشد).

در مرحله بعد باید به وضعیت تنه و برگ ها توجه کنید. اگر آثاری از تظاهرات دردناک آشکار روی آنها مشاهده کردید (لکه های سفید، خاکستری یا سیاه، سوراخ ها، لکه های گاز گرفته و غیره)، پس نباید چنین نهالی را خریداری کنید. علاوه بر این، شما نباید نهالی را خریداری کنید که قسمت بالای آن به وضوح بریده شده است. نهال هایی که هنوز به 4 سال نرسیده اند برای کاشت در زمین مناسب هستند.

قوانین فرود

به طور کلی کاشت اکتینیدیا با کاشت هر بوته میوه و توت دیگر تفاوتی ندارد، اما به دلیل برخی ویژگی های بیولوژیکی ساختار آن، جنبه هایی وجود دارد که باید به طور جداگانه به آنها اشاره کرد. در زیر ما با جزئیات بیشتری در مورد چنین تفاوت های ظریف صحبت خواهیم کرد.

زمان بندی بهینه

بهینه ترین زمان برای کاشت اکتینیدیا بهار است، اما کاشت در پاییز، ترجیحاً 2-3 هفته قبل از شروع اولین یخبندان مستثنی نیست. اگر تصمیم به کاشت اکتینیدیا در پاییز دارید، باید بوته ها را به درستی با ذغال سنگ نارس یا کمپوست پوسیده مالچ کنید.

محل کاشت در سایت

این گیاه آب راکد را به خوبی تحمل نمی کند، بنابراین نباید آن را در نزدیکی زهکش ها و مکان هایی که آب های زیرزمینی تجمع می یابد، بکارید، اما در عین حال، کاشت آن در زیر دیوار خانه یا حصار سنگی به آن کمک می کند تا بهتر با شرایط سخت زمستانی مقابله کند. شانس خود را برای زنده ماندن موفقیت آمیز در این دوره افزایش دهد.

مهم! همانطور که قبلاً ذکر شد ، اکتینیدیا تاک کوهنوردی است ، بنابراین بد نیست از قبل تعداد خاصی از تکیه گاه ها را برای آن تهیه کنید که در امتداد آن به سمت بالا خزیده شود. تعداد و ارتفاع تکیه گاه ها به طور مستقیم تعیین کننده میزان بازدهی آن است.

این گیاه بهترین شاخص های رشد و توسعه را در سایه جزئی نشان می دهد، این در درجه اول به این دلیل است که در شرایط طبیعی عمدتاً در جنگل های کم رشد می کند. فضاهای باز و قرار گرفتن مداوم در معرض نور مستقیم خورشید بر این گیاه تأثیر مخربی دارد.

خاک هایی با ترکیب قلیایی برای آن بسیار نامناسب است، اما در عین حال از نظر محتوای کودهای معدنی و آلی در خاک کاملاً بی نیاز است و به خوبی ریشه می دهد و در خاک هایی با محتوای نیتروژن و فسفر ضعیف رشد قابل توجهی را نشان می دهد. . کاشت این گیاه در خاک هایی با ترکیب سنگین و رسی نامطلوب است.

مراحل کاشت گام به گام


یک الگوریتم تقریبی کاشت به شرح زیر است:

  1. ابتدا باید سوراخ های کاشت 50x50 سانتی متر را تهیه کنید. فاصله بین بوته ها با روش کاشت بوته باید 1.5-2 متر و با روش عمودی - حداقل 50 سانتی متر باشد.
  2. یک لایه زهکشی در پایین هر سوراخ قرار می گیرد، ترجیحاً آجر شکسته، سنگ صدفی یا سنگ خرد شده.
  3. سپس یک لایه چرنوزم، 10-12 کیلوگرم هوموس، 150-200 گرم و چندین لیوان به هر سوراخ اضافه می شود.
  4. یک لایه کود با یک لایه نازک خاک پاشیده می شود تا از ریشه های جوان در برابر سوختگی های شیمیایی محافظت شود.
  5. پس از این، نهال را در سوراخ قرار می دهند تا سیستم ریشه به طور کامل در آن گسترش یابد و به تدریج شروع به پاشیدن آن با زمین می کنند و آن را فشرده می کنند.
  6. در مرحله بعد، بوته کاشته شده (1-1.5 سطل آب) را آبیاری کنید و زمین اطراف آن را با ذغال سنگ نارس، ماسه یا برگ های افتاده مالش دهید.

ویدئو: نحوه کاشت صحیح اکتینیدیم

مهم! اگر اکتینیدیا را از یک گلدان خاک دوباره کاشت می کنید، سعی کنید توده خاکی را از آن جدا نکنید، زیرا این امر می تواند به سیستم ریشه ظریف گیاه آسیب جدی وارد کند.

نحوه مراقبت از اکتینیدیا

مراقبت از اکتینیدیا به مهارت خاصی از باغبان نیاز ندارد، با این حال، حتی در چنین کار ساده ای نکات ظریفی وجود دارد که ارزش توجه شما را دارد.

آبیاری

این بوته ها نیاز به آبیاری فعال خاصی ندارند، با این حال، در هوای بسیار خشک و گرم، توصیه می شود حداقل هفته ای یک بار به میزان 1 سطل آب برای هر گیاه به آنها آبیاری شود. در هوای خشک و غیاب طولانی باران، توصیه می شود گیاهان را با آب از یک بطری اسپری در شب اسپری کنید.

این گیاه همانطور که قبلا ذکر شد به غرقابی بیش از حد بسیار حساس است، بنابراین توصیه می شود قبل از هر آبیاری برنامه ریزی شده خاک را از نظر رطوبت بررسی کنید. این را می توان با استفاده از یک چوب ساده انجام داد: خاک را در دایره تنه درخت به عمق 3-5 سانتی متر حفر کنید و ببینید آیا گیاه به رطوبت اضافی نیاز دارد یا خیر.

مالچ پاشی

برای حفظ بهتر رطوبت، کاهش دفعات آبیاری و همچنین برای فراهم کردن شرایط راحت تر گیاه برای زمستان گذرانی، توصیه می شود تنه درخت را با ماسه یا برگ های پوسیده مالچ پاشی کنید. هر چند ماه یکبار لایه مالچ باید تجدید شود و هر شش ماه یکبار باید کاملاً تعویض شود.


ساپورت یکی از ابزارهای بسیار مفیدی است که به ویژه در صورتی که اکتینیدیا را به منظور تولید میوه پرورش می دهید، به شما کمک می کند. واقعیت این است که روی تکیه گاه ها، درخت انگور تقریباً به طور نامحدود به سمت بالا رشد می کند، بر این اساس، منطقه ای که احتمالاً تخمدان ها روی گیاهان ظاهر می شوند، افزایش می یابد، که به نوبه خود منجر به افزایش بهره وری می شود.

برای این انگورها، تکیه گاه هایی با ارتفاع 2-2.5 متر برای افزایش سطح قابل استفاده بهتر است، توصیه می شود آنها را با یک سایبان در زاویه ای مناسب برای شما در ارتفاع انسان خم کنید. بنابراین، ساقه های گیاه، زمانی که به بالاترین نقطه می رسند، رشد خود را متوقف نمی کنند، بلکه در امتداد تکیه گاه به پیچ خوردن ادامه می دهند، اما با زاویه ای نسبت به تکیه گاه عمودی.

هرس یک جنبه نسبتاً مهم در مراقبت از این گیاه است، زیرا بردار رشد بیشتر کل انگور را تنظیم می کند و به شما کمک می کند تا برداشت فراوان و با کیفیتی داشته باشید. لازم به ذکر است که هرس بهاره به دلایلی (اکتینیدیا بسیار فعال "گریه می کند" ، به همین دلیل حتی می تواند بمیرد) بسیار نامطلوب است.
بهتر است در طول گلدهی فعال یا اواخر پاییز هرس شود، پس از اینکه همه شاخ و برگ ها کاملاً ریختند. اول از همه، ارزش حذف تمام شاخه های نازک، خشک و ضعیف را دارد. علاوه بر این، توصیه می شود تمام شاخه های جوانی را که هنوز چوبی نشده اند قطع کنید، زیرا می توانند کیفیت زمستان گذرانی انگور شما را به میزان قابل توجهی کاهش دهند.

آماده شدن برای زمستان

علاوه بر هرس قبلی و مالچ پاشی اجباری دایره تنه درخت، توصیه می شود گیاه را از تکیه گاه آن جدا کرده و زیر کیسه پلی اتیلن یا برزنتی قرار دهید. با این حال، اگر زمستان های منطقه شما شدید نیست و کاملاً برفی است، می توانید بدون این کار انجام دهید.

ویدئو: پناهگاه آکتینیدیا برای زمستان بنابراین، امیدواریم که این مقاله به شما کمک کرده باشد تا پاسخ بسیاری از سوالات مربوط به Actinidia kolomikta را بیابید. با تمام مناطق باغ خود با عشق و احترام رفتار کنید، وضعیت هر گیاه را با دقت زیر نظر داشته باشید، تمام توصیه ها را برای مراقبت از آنها دنبال کنید، و سپس شما و خانواده تان قطعا پاداش سخاوتمندانه ای در قالب یک برداشت پربار دریافت خواهید کرد!

توت Actinidia برای بسیاری از باغبانان عجیب و غریب باقی می ماند. اعتقاد بر این است که برای به دست آوردن حداقل برداشت مناسب، باید اسرار کشت آن را بدانید. در واقع، این صحیح نیست. توصیف پیشنهادی اکتینیدیا همه ترس ها و تردیدها را برطرف می کند، زیرا فرهنگ در مراقبت های روزمره بسیار ساده است. انواع متعدد به شما امکان می دهد گونه های مناسب را برای هر منطقه آب و هوایی انتخاب کنید. توضیحات اکتینیدیا و عکس ها را ببینید، انتخاب کنید، چیزهای جدید یاد بگیرید و در باغ خود آزمایش کنید.

گیاه Actinidia kolomikta liana: برگها و نحوه شکوفه دادن، میوه ها و میوه دهی (همراه با عکس)

سم Actinidiaceae

میهن - کشورهای آسیای شرقی، روسیه (جنگل های خاور دور)

جنس Actinidia (اکتینیدیا لیندل.) متعلق به خانواده Actinidia (Actinidiaceae Van Tieghem)، دارای 36 تا 40 گونه است. نام جنس به دلیل ستون های تخمدان ستاره ای شکل داده شد. ترجمه شده از لاتین، "actis" به معنای "ستاره" است. بر اساس نسخه دیگری، این نام از کلمه یونانی activiziov به معنای "پرتو" گرفته شده است.

گیاه اکتینیدیا لیانا در جنگل‌های مختلط سدر و برگ‌ریز و صنوبر و همچنین جنگل‌های توس و توسکا، در انبوهی از بوته‌ها و بامبو، در امتداد سواحل نهرها و رودخانه‌ها، در دامنه‌های شمالی کوه‌ها به خوبی رشد می‌کند. ارتفاع 800 متر از سطح دریا. گیاه Actinidia kolomikta ترجیح می دهد در گروه های 5-10 تاک رشد کند. خاک هایی را انتخاب می کند که دارای زهکشی خوب، صخره ای و با درجه رطوبت کافی باشند تا خروجی آب زیرزمینی وجود داشته باشد. روی تپه‌های ماسه‌ای، این گیاه به شکل درختچه‌ای کم‌رشد به ارتفاع تا 50 سانتی‌متر، با شاخه‌های کوتاه و غیر صعودی است.

این لیانای خاور دور اخیراً به سراغ ما آمد و باغبانان ما عاشق طعم "کیوی" آن شدند. اما برخی مشکلات در پرورش آن، بسیاری را گیج می کند و گاهی آنها را مجبور به ترک کشت آن می کند. اگرچه با داشتن اطلاعاتی در مورد اصول اولیه کشت، می توانید آن را با موفقیت در باغ های ما کشت کنید و از میوه های شگفت انگیز تاک اکتینیدیا که رژیم غذایی روزانه شما را متنوع می کند، لذت ببرید.

در طبیعت، بیشترین تنوع گونه ای اکتینیدیا در آسیای جنوب شرقی و هیمالیا مشاهده می شود.

در روسیه، اکتینیدیا در شرایط طبیعی در خاور دور، عمدتاً در جنگل های پراکنده، تا ارتفاع 1300 متر از سطح دریا رشد می کند. Actinidia همچنین در جنوب منطقه پریمورسکی، در جنوب جزیره ساخالین و در جنوب جزایر کوریل رایج است. برای رشد و نمو طبیعی، اکتینیدیا نیاز به حمایت دارد. در جنگل ها، چنین پشتیبانی توسط درختان ارائه می شود، که در امتداد آنها به ارتفاع مناسبی می رسند، به طور گسترده رشد می کنند، شکوفا می شوند و میوه می دهند.

دو نوع رایج اکتینیدیا عبارتند از: آ. kolomikta (A. kolomikta) و آ. حاد (A. arguta). همچنین دریافتند آ. چینی ها (A. chinensis).

اکتینیدیا یک درخت انگور بالارونده است که گاهی از درختان تا ارتفاع 10 متر بالا می رود و در مناطق باز درختچه ای کوچک صعود کننده است. تنه و شاخه ها صاف یا کمی بلوغ، به ضخامت 2 تا 3 سانتی متر، به رنگ قهوه ای مایل به قرمز است. ریشه ها ظاهری فیبری دارند، آنها به عمق زمین نمی روند، اما در صفحه می توانند در شعاع 1.5-2 متری پخش شوند. برگهای اکتینیدیا بیضی شکل متناوب، به رنگ قرمز-سبز، 8 تا 15 سانتی متر طول دارند. شاخه ها قهوه ای تیره یا قرمز هستند. جالب است که اکتینیدیا چگونه شکوفا می شود: گل ها سفید یا کمی صورتی هستند، با عطر دلپذیر دلپذیر، روی شاخه های سال جاری شکل می گیرند. گیاه دوپایه است. گل های ماده منفرد هستند، گل های نر 2-3 در گل آذین جمع آوری می شوند. در ژوئن - جولای شکوفا می شود. هنگامی که اکتینیدیا میوه می دهد، یک توت با دانه های متعدد، به شکل گرد یا استوانه ای شکل می گیرد. وزن میوه 4-12 گرم، رنگ قهوه ای یا سبز است. توت ها در سپتامبر می رسند. به طور طبیعی، میوه ها فقط روی گیاهان ماده تشکیل می شوند. تاک بالغ در سن 10 سالگی تا 5 کیلوگرم توت تولید می کند. دانه ها کوچک، قهوه ای تیره یا مایل به زرد هستند که در اتاقک دانه در مرکز توت قرار دارند. وزن 1000 قطعه از 0.8 تا 1.0 گرم است (یک توت حاوی بیش از 100 دانه، 1 کیلوگرم حاوی 600 ... 700 هزار دانه). دانه‌ها به میوه‌ها عطر و طعم خاصی می‌دهند. جوانه زنی بذر در طول سال حفظ می شود. در زیر عکسی از Actinidia kolomikta است که نشان دهنده لطف این درخت انگور است:

این گیاه به راحتی دمای پایین را تحمل می کند. A. به ویژه برای روسیه مرکزی مناسب است. تند Actinidia arguta و kolomikta نیز در باغ ها کشت می شود. توت های اولی 1.5 برابر بزرگتر هستند و عملاً هنگام رسیدن نمی ریزند و بوته های آن پربارتر هستند. باردهی اکتینیدیا کولومیکتا در سال سوم تا چهارم زندگی گیاه و آرگوتا در سال پنجم شروع می شود. اگرچه گاهی اوقات اولین شکوفه خود را از دست می دهد. توت های کولومیکتا 5 تا 7 روز دیگر روی تاک آویزان می شوند و سپس می ریزند. بنابراین، خوردن توت ها باید به موقع و بحث برانگیز باشد. هنگامی که اولین صفحه ظاهر می شود، لازم است تمام توت ها را جمع آوری کنید و آنها را روی یک سینی پراکنده کنید، جایی که به سرعت می رسند. توت های آرگوتا کاملاً محکم و طولانی تر روی درخت انگور آویزان می شوند. طعم توت ها یادآور طعم میوه کیوی است، اما حتی ظریف تر و نرم تر.

انواع و انواع اکتینیدیا: توضیحات و عکس

از بین همه تنوع گونه ها، گونه ها و گونه های زیر به عنوان محصولات توت رایج شده اند: Actinidia kolomikta (A. kolomikta ماکسیم.); اکتینیدیا آرگوتا (A. arguta planch. میگ سابق); Actinidia giralda (A. giraldii Diels.);اکتینیدیا پلی گاموم (الف چندگاما ماکسیم.); Actinidia purpurea (A. purpurea Rehd.); Actinidia chinensis (A. chinensis)، مترادف Actinidia deliciosa (A. deliciosa) کیوی معروفی است. بیایید به شرح مختصری از انواع اکتینیدیا نگاه کنیم تا اولین برداشت را داشته باشیم.

چهار گونه اول با موفقیت در قلمرو روسیه رشد می کنند، اما دو گونه آخر - Actinidia purpurea و Actinidia sinensis - می توانند در روسیه فقط در جنوب، در آب و هوای نیمه گرمسیری رشد کنند. مقاوم ترین زمستان و بنابراین گسترده ترین در شرایط مرکزی روسیه، Actinidia kolomikta بود. شرح انواع اکتینیدیا با یک عکس به شما امکان می دهد فرهنگ را به دقت مطالعه کنید و نهال یا بذر را انتخاب کنید:

کولومیکتا گیاهی دوپایه است یعنی نمونه های نر و ماده این گیاه وجود دارد. آنها تنها زمانی قابل تشخیص هستند که وارد مرحله باردهی، در لحظه گلدهی شوند. گل‌های ماده زنگوله‌های سفید رنگ هستند، نه خیلی بزرگ، که به‌صورت مجزا در امتداد کل طول تاک 5 تا 7 سانتی‌متر قرار دارند. نرها دقیقاً یکسان هستند ، اما آنها به صورت گروهی شکوفا می شوند ، از 3 تا 15 به طور همزمان در یک دسته. بدون تاک های نر، انگورهای ماده به طور طبیعی بایر خواهند بود و هیچ محصولی از آنها نخواهید داشت.

گلدهی Actinidia kolomikta می تواند تا 20 روز ادامه داشته باشد و با رایحه ای قوی همراه است. انگور پس از گلدهی میوه های خوراکی و همچنین بسیار معطر و با طعمی لطیف به بار می آورد. میوه های Actinidia kolomikta به شکل استوانه ای به طول تا 1.8 سانتی متر، سبز تیره، با نوارهای طولی تیره هستند.

Kolomikta یک ویژگی بسیار عجیب دارد:او رنگدانه atecian را تولید می کند و این در هر زمانی در تابستان اتفاق می افتد. به عنوان مثال، شاخه های قرمز رنگ گل صد تومانی، لاله های تازه در حال ظهور، و شاخه های جدید گل رز فقط در بهار قرمز هستند. اکتینیدیا این قابلیت را دارد که برگ های خود را در هر زمان از تابستان به رنگ های مختلف رنگ آمیزی کند. نکات او ممکن است سفید شود، نگران نباشید - این کمبود تغذیه نیست، یک بیماری نیست، بلکه فقط یک ویژگی او است. علاوه بر این، ممکن است نوارهای نقره ای در وسط برگ داشته باشد - همچنین از ویژگی های این درخت انگور است. این تنوع رنگ لیانا را بسیار شیک می کند و به همین دلیل به آن لیانای رنگارنگ می گویند.

Actinidia kolomikta بسیار مقاوم در برابر سرما است. از خاور دور به ما آمد و می تواند -40 درجه را تحمل کند. با این حال، یک خطر دیگر وجود دارد: در بهار، در دمای تنها -4...-5 درجه، همه شاخه های جوان می میرند، و هنگامی که آنها می میرند، جوانه های گل نیز می میرند. این بدان معناست که دیگر محصولی دریافت نخواهید کرد. در بهار باید با پوشاندن آنها با لوتراسیل از یخبندان بهاره محافظت شوند. اما طول تاک به 3 تا 5 متر می رسد و چگونه چنین گیاهی را می پوشانید؟ یک راه خروج وجود دارد، تنها راه این است که یک چوب را برانید و بگذارید تاک نه در امتداد تکیه گاه، نه در امتداد حصار، و نه در امتداد دیوار، بلکه در اطراف این چوب برود. در خلاف جهت عقربه های ساعت پیچ می خورد و یک بوته بامزه ایجاد می کند. شما یک چشمه سبز خواهید داشت.

بسیاری از انواع Actinidia kolomikta توسط I.V.برداشت، زودرس، دیررس، آناناس میچورینا. پروفسور برجسته لنینگراد F.K Teterev روی توسعه انواع اکتینیدیا برای منطقه لنینگراد کار کرد. او و پیروانش از مؤسسه تمام اتحادیه رشد گیاهان (VIR) انواع کاملاً مناسب برای آب و هوای ما ایجاد کردند: Leningradskaya rannyaya، Leningradskaya krupnaya، Pobeda، Pavlovskaya، Dostoynaya، Krupnaya. کار گزینش امروز ادامه دارد.

چندین گونه کاملاً تزئینی اکتینیدیا وجود دارد، از جمله اکتینیدیا Polygam که در خاور دور رشد می کند، گیاهی نسبتاً گرما دوست.

اکتینیدیا یک گیاه تایگا است که چندین گونه از آن در تایگا Ussuri در شرق دور کشورمان می روید. گونه ای به نام کیشمیش وجود دارد که یک اکتینیدیا Ussuri بزرگ است که ارتفاع شاخه های آن به 20 تا 30 متر می رسد و تا 20 کیلوگرم محصول تولید می کند.

اکتینیدیا منچوری نیز وجود دارد که به آن انگور فرنگی Ussuri می گویند. عطر گل های آن شبیه بوی زنبق دره است و میوه های آن از سایر اکتینیدیاها خوش طعم تر است. آنها شبیه به انگور فرنگی با پوست صاف، نازک و شفاف هستند.

در خاور دور رشد می کند اکتینیدیا بینیکه به میوه هایش فلفل می گویند که دماغه ای مانند فلفل و رنگ نارنجی روشن و طعمی سوزان دارد. پس از یخبندان های پاییزی، این تندی از بین می رود و میوه ها بسیار خوشمزه می شوند.

بزرگترین میوه ها را تولید می کند کیوی اکتینیدیا، که در استرالیا پرورش یافته و به افتخار پرنده کیوی که منحصراً در این کشور زندگی می کند و در کنار کانگورو نماد استرالیا است نام خود را گرفته است. همه با میوه های این اکتینیدیا که با پوست قهوه ای مودار پوشیده شده است آشنا هستند. آنها عطر و طعم لطیفی دارند.

در شرایط طبیعی رشد می کند اکتینیدیا آرگوتاکه میوه های آن مانند کیوی پشمالو است و طعمی مشابه دارد اما بسیار کوچکتر. گلدهی معمولا در اوایل ژوئن اتفاق می افتد، بنابراین تخمدان ها هرگز در اثر سرماهای برگشتی آسیب نمی بینند و تاک بالغ به طور منظم و فراوان میوه می دهد.

انواع توت های اکتینیدیا آرگوتا بزرگ، تک بعدی و بسته به نوع آن سبز، بنفش یا خرمایی است. شکل آنها نیز می تواند متفاوت باشد: از بیضی شکل تا شکل گلابی مشخص، مانند گونه Figurnaya.

Actinidia arguta یا kolomikta: کدام بهتر است؟

Actinidia arguta از نظر تزئینی کمتر از actinidia kolomikta است، اما به طور قابل توجهی از نظر بازده تجاری به شکل میوه های نسبتاً بزرگ، با وزن 13-18 گرم، مستطیلی، شیرین و با بوی ظریف آناناس از آن پیشی می گیرد. اگر عملکرد یک تاک اکتینیدیا کولومیکتا به طور متوسط ​​3 کیلوگرم باشد، برای آرگوتا این رقم 40 تا 50 کیلوگرم یا بیشتر است! هر باغبان باید به این سوال پاسخ دهد که کدام بهتر است: actinidia arguta یا kolomikta.

Actinidia arguta liana 70-100 سال زندگی می کند و با رشد سریع، قدرت، دوام آن متمایز می شود و تنه آن در پایه می تواند به اندازه تنه یک درخت میوه متوسط ​​- 10-20 سانتی متر برسد! برگ های Actinidia arguta گرد تخم مرغی، تا 15 سانتی متر طول، بسیار متراکم، برهنه، سبز تیره در بالا در پاییز تبدیل به زرد و زرد روشن.

متأسفانه کیوی و آرگوتا هر دو گیاه گرما دوست هستند و در کشور ما فقط در مناطق جنوبی رشد می کنند.

تا به حال، باغبانان روسی اکتینیدیا گونه های Michurin را در باغ های خود پرورش می دادند: Pineapple Michurina و Clara Zetkin.

کلارا زتکین.میوه ها بزرگ هستند و وزن آنها 3.5 گرم است. شکل توت ها استوانه ای یا بیضی شکل است. رنگ در هنگام رسیدن سبز روشن، با رنگ مایل به زرد است. طعم آن شیرین و ترش است، با رایحه ای قوی. این رقم نسبتاً درشت میوه و مقاوم به بیماری های قارچی است.

آناناس میچورینا.میوه ها متوسط ​​هستند، وزن آنها 2.3 گرم است، رنگ آن سبز تیره است، طعم آن شیرین است، با رایحه قوی آناناس. در مهد کودک I.V. میچورین، بازده یک لیانای پانزده ساله حدود 5 کیلوگرم بود (شکل 2). معطر. میوه ها بزرگ، وزن حدود 2.9 گرم، استوانه ای شکل، به رنگ سبز مایل به زرد، با راه راه های طولی روشن هستند. سطح کمی آجدار است. طعم آن ترش-شیرین است.

VIR-1.میوه ها بزرگ، وزن 3.0 گرم، استوانه ای، با سطح سبز صاف هستند. طعم آن شیرین و ترش و با عطر ضعیف است (شکل 3).

لنینگرادسایا درشت میوه.میوه ها بزرگ هستند و به وزن 4.3 گرم می رسند، استوانه ای شکل. رنگ - سبز تیره، با راه راه های طولی روشن. سطح صاف است. طعم شیرین است.

لنینگرادسایا دیر.میوه ها متوسط، وزن 2.2 گرم، بیضی شکل، سبز، با راه راه های طولی روشن مبهم هستند. سطح صاف است. طعم تازه و شیرین است. مات. میوه ها به اندازه متوسط، وزن 2.4 گرم، کشیده، به رنگ سبز روشن هستند. سطح صاف، مات است. طعم آن شیرین و ترش است.

ناخودکا.میوه ها از نظر اندازه متوسط، به وزن 2.8 گرم، به رنگ سبز تیره، با نوارهای روشن طولی هستند. سطح کمی آجدار است. طعم آن شیرین و ترش است، با رایحه آناناس.

پاولوفسکایا.با میوه های بیضی شکل بزرگ که در طرفین فشرده شده اند متمایز می شود. سطح کمی آجدار، به رنگ سبز، با نوارهای طولی سفید است. طعم - شیرین، معطر.

سپتامبر.لیانا با میوه های درشت، با وزن متوسط ​​میوه 3.3 گرم شکل بیضی شکل کشیده، رنگ سبز تیره با راه راه های طولی روشن است. سطح توت ها صاف است. طعم - شیرین، معطر.

وافل.لیانا با دوره رسیدن میوه متوسط ​​(اواسط مرداد). میانگین وزن توت 2.9 گرم است، شکل استوانه ای، بسیار دراز است. رنگ - از سبز زیتونی تا زیتونی تیره. طعم شیرین، ترش، با عطر دلپذیر است.

انگور.زودرس شدن. وزن متوسط ​​میوه 2.1 گرم است، شکل استوانه ای است، کمی از طرفین فشرده شده است. رنگ یکنواخت از سبز زیتونی تا زیتونی تیره، با راه راه های طولی روشن مبهم است. طعم آن شیرین و ترش است، با رایحه سیب-مارمالاد.

فراوان.میوه دارای دوره رسیدگی متوسط، وزن توت 2.6 گرم، شکل استوانه ای است. رنگ - از سبز مایل به زرد تا سبز کثیف. طعم آن شیرین و ترش با رایحه آناناس است.

ملکه باغ.زودرس، با میوه های بزرگ، وزن 3.4 گرم میوه ها استوانه ای، بسیار دراز است. رنگ یکنواخت، سبز زیتونی است. طعم آن شیرین و ترش است، با رایحه آناناس.

لذیذانگور میوه ای درشت میوه متوسط ​​به وزن 4.4 گرم میوه ها به رنگ سبز زیتونی یکنواخت با پوست نازک و صاف هستند. طعم شیرین، با رایحه آناناس است.

سکه.متوسط ​​زودرس، توت ها با وزن متوسط ​​2.2 ... 2.7 گرم، بیضی، فشرده، با نوارهای طولی روشن. سطح صاف یا ریز آجدار است. طعم آن شیرین و ترش است، با رایحه قوی آناناس.

مردم.دوره رسیدگی متوسط، با میوه های بزرگ به وزن 3.1 گرم، استوانه ای شکل، رنگ سبز مایل به زرد یکنواخت. طعم توت ها شیرین و ترش است و رایحه توت فرنگی دارد.

غریبهزودرس، با وزن متوسط ​​میوه 1.9 گرم، شکل استوانه ای، رنگ سبز زیتونی تا تیره زیتونی. پوست نازک است، سطح صاف، از پایه توت آجدار است. طعم توت ها شیرین و ترش است، با عطر قوی آناناس.

دوست داشتني.زودرس، با توت ها به وزن 2.6 گرم، استوانه ای شکل، به سمت راس باریک می شود. رنگ - از زیتونی تیره تا سبز. طعم آن شیرین و ترش و با رایحه سیب است.

خانه دار.زودرس، با میوه های استوانه ای دراز به وزن 2.8 گرم رنگ از سبز زیتونی تا سبز تیره. طعم دلپذیری ترش و شیرین، با رایحه آناناس-سیب است.

سحر زود.زودرس شدن. توت ها دارای جرم 2.6 ... 3.5 گرم، مخروطی شکل، دراز، فشرده در طرفین هستند. سطح صاف، براق، به رنگ سبز کثیف است. طعم آن شیرین و ترش است، با رایحه قوی آناناس.

سرخابیدوره رسیدگی متوسط. وزن میوه 2.5 گرم است، شکل استوانه ای، بسیار دراز، با سطح صاف، توت از پایه ریز است. رنگ از سبز تا سبز زیتونی متغیر است. طعم آن شیرین، با رایحه سیب است.

باغ های فانتزیزودرس شدن. با میوه های استوانه ای و بسیار کشیده به رنگ سبز با رنگ زیتونی تیره، با نوارهای طولی روشن متمایز می شود. طعم توت ها شیرین و ترش است، با عطر قوی آناناس.

همه گونه ها مقاوم به زمستان، مقاوم در برابر بیماری ها و آفات هستند.

Actinidia: نحوه تشخیص گیاه نر از ماده

اگرچه امروزه گونه های خود بارور اکتینیدیا وجود دارد، معمولاً برای برداشت محصول، باید هم نمونه های نر و هم ماده را بکارید، زیرا این تاک دوپایه است، درست مانند خولان دریایی معروف. برای یک گیاه نر تا 10 گیاه ماده قابل کاشت است. در نهالستان ها، گیاهان نر اکتینیدیا معمولاً در امتداد لبه های داربست ها در باغچه های خانگی کاشته می شوند، شما می توانید یک گیاه نر برای همه انگورهایی که در مناطق مجاور رشد می کنند داشته باشید - با این نکته که ساختمان های بلند نباید در انتقال گرده ها اختلال ایجاد کنند. . باغبانان باتجربه می دانند که چگونه گیاه اکتینیدیا نر را از ماده تشخیص دهند: برای انجام این کار، باید تا دوره گلدهی صبر کنید و جوانه ها را به دقت بررسی کنید.

کاربرد اکتینیدیا

میوه های اکتینیدیا معمولا از اواخر آگوست تا اواسط سپتامبر می رسند. آنها از اولین یخبندان نمی ترسند، اما محصول اصلی باید قبل از یخبندان برداشت شود، که می تواند باعث ریزش شدید میوه شود. علاوه بر این، میوه های آسیب دیده از سرما ذخیره نمی شوند. کاربردهای اکتینیدیا نامحدود است: به معنای واقعی کلمه می توان از میوه های آن هر چیزی تهیه کرد: کمپوت، مربا، شراب، لیکور. آنها میوه های شیرین و کشمش فوق العاده ای درست می کنند، اما میوه های تازه بیشترین فواید را دارند - آنها در دسرها، سالادهای میوه استفاده می شوند و حتی به سالادهای خیار و گوجه فرنگی اضافه می شوند، در نتیجه به این غذای روزمره کمی عجیب و غریب استرالیایی می دهند - در استرالیا بود که آنها شروع به اضافه کردن اکتینیدیا به سبزیجات کرد.

اکتینیدیا گیاهی با ارزش است که حاوی مقدار زیادی قند و مواد پکتین است. ویتامین C در میوه های اکتینیدیا بیشتر از میوه های لیمو است. از نظر محتوای اسید اسکوربیک، اکتینیدیا پس از رز هیپ دوم است. بوته اکتینیدیا می تواند اسید اسکوربیک را برای یک خانواده 3-4 نفره برای یک سال کامل تامین کند. علاوه بر ویتامین C، میوه ها حاوی مقدار زیادی قند، اسیدهای آلی، تانن و سایر مواد مفید برای بدن هستند.

در طب عامیانه خاور دور و سایر مناطق، میوه های اکتینیدیا به عنوان یک داروی پیشگیری کننده برای اسکوربوت، خونریزی های مختلف، سل، سیاه سرفه و پوسیدگی دندان بسیار مورد استفاده قرار می گیرند.

Actinidia نه تنها برای کمبود ویتامین C، بلکه برای خستگی، در دوره بعد از عمل و برای یبوست مفید است. در میوه های تازه، آسیاب شده با شکر، ویتامین ها به مدت یک سال حفظ می شوند.

رنگ برگ های پاییزی، مایل به قرمز، می تواند هر باغی را تزئین کند. Actinidia برای باغبانی عمودی دیوارها، نرده ها، آلاچیق ها، آلاچیق ها، ایوان ها و درختان تک مناسب است.

چگونه به درستی اکتینیدیا را برای تشکیل برش دهیم

چه زمانی و چگونه اکتینیدیا را به درستی هرس کنیم، با توجه به اینکه همه انگورها مطلقاً هرس بهاره را تحمل نمی کنند (درست مانند میوه های هسته دار). آنها برش را سفت نمی کنند و آب میوه همیشه از طریق زخم جریان می یابد تا زمانی که کل شاخه خشک شود. بنابراین تمام هرس انگورها در اواخر تابستان یا اوایل پاییز انجام می شود. فقط شاخه های شکسته یا خیلی قدیمی بریده می شوند.

هنگامی که تاک شروع به رشد می کند، ساقه های آن بلافاصله به تکیه گاه ها بسته می شود. در آینده، خود را در خلاف جهت عقربه‌های ساعت به دور ساپورت‌ها می‌چرخاند.

مهمترین پیوند در فناوری مراقبت از کاشت های جوان، تشکیل صحیح اکتینیدیا و هرس بیشتر است.

در یک قطعه باغ، بهتر است اکتینیدیا را به شکل یک داربست تشکیل دهید. برای انجام این کار، ستون های فلزی به داخل خاک رانده می شوند، که روی آن 3-4 سیم در ارتفاع 70، 120، 160 و 200 سانتی متر کشیده می شود، در هر سطح از تریلی، "آستین" در جهت مخالف تشکیل می شود.

هنگام تشکیل اکتینیدیا به صورت فن مانند، شاخه ها به صورت یک فن از شش شاخه به طور مساوی به سمت بالا هدایت می شوند. هرس در پاییز انجام می شود و هر سال تکرار می شود. هنگام کاشت اکتینیدیا، باید به یاد داشته باشید که برای هر دو یا سه گیاه ماده باید یک نر بکارید.

تشکیل اکتینیدیا باید در بهار سال بعد پس از کاشت آغاز شود. از جوانه های سمت چپ، با بالا رفتن از داربست، دو شاخه قوی رشد می کند. آنها تا پاییز رشد می کنند.

در پاییز، یک شاخه بیرونی ضعیف تر باید به دو جوانه بریده شود و شاخه داخلی باید تا بهار روی یک تکیه گاه قرار گیرد.

در بهار، پس از پایان جریان شیره، تمام شاخه های ضعیف، آسیب دیده و جانبی، به جز 2 تا 3 شاخه اصلی که به صورت عمودی به تکیه گاه ها بسته می شوند، قطع می شوند. در سال بعد، شاخه های جانبی میوه دار روی شاخه های اصلی تشکیل می شوند.

برای افزایش سختی زمستانه اکتینیدیا، نباید اجازه داد تاج ضخیم شود.

هرس باید در اواخر اردیبهشت - اوایل ژوئن انجام شود. هرس زود هنگام نباید انجام شود، زیرا باعث جریان بیش از حد شیره و ضعیف شدن گیاه می شود.

کاشت و مراقبت از اکتینیدیا در زمین باز: چه زمانی بهتر است کاشت شود و در چه خاکی (با ویدئو)

پاسخ به این سوال که بهترین زمان کاشت اکتینیدیا چه زمانی است بسیار ساده است - بهتر است این کار را در پایان تابستان انجام دهید. کاشت و مراقبت از اکتینیدیا در زمین باز دشوار نیست.

بهتر است اکتینیدیا را در ضلع جنوبی، جنوب شرقی یا جنوب غربی ساختمان ها، در مکانی محافظت شده از بادهای سرد بکارید. نباید طوری بکارید که باران از پشت بام روی آن ببارد و از فونداسیون خانه کمتر از 75 تا 100 سانتی متر بکارید. می توانید آن را در کنار درختی بکارید که چندان برای شما عزیز نیست. لیانا دور آن می پیچد و به تدریج آن را خفه می کند، اما خودش به خوبی رشد می کند. این درخت فقط باید به عنوان تکیه گاه تاک در نظر گرفته شود.

به طور معمول گیاهانی که نیاز به حمایت دارند در نزدیکی دیوار ساختمان کاشته می شوند، اما باید بدانید که سنگر کاشت آنها باید در فاصله حداقل 75 سانتی متری از دیوار ساخته شود، در غیر این صورت سیستم ریشه قدرتمند انگور به تدریج از بین می رود. بنیاد از طاق، آلاچیق، توری، توری ساخته شده از خط ماهیگیری نایلونی یا طناب های نایلونی می توان به عنوان تکیه گاه استفاده کرد.

اگر درخت انگور به دیوار چسبید نترسید. این تصور غلط ثابت شده که یک درخت در زیر تاج شاخ و برگ خود شروع به پوسیدگی می کند، زمانی که خانه نویسنده دیکنز در انگلستان شروع به بازسازی کرد، به طور کامل از بین رفت. معلوم شد که درخت زیر لیانا خشک و دست نخورده است، برخلاف دیوارهای پوسیده، عاری از انگور. یک توضیح ساده برای این وجود دارد: برگ‌های انگور مانند سقف کاشی‌کاری‌شده قرار گرفته‌اند، روی هم قرار گرفته‌اند، آب بدون برخورد به دیوار از آن‌ها سرازیر می‌شود. علاوه بر این، در سطح زیرین برگ ها روزنه هایی وجود دارد که از طریق آنها انگورها رطوبت را از سطح دیواره می مکند.

هنگام کاشت، نباید سوراخ جداگانه ای برای تاک حفر کنید. لازم است یک سنگر در امتداد خانه حفر شود، که در امتداد آن ریشه ها متعاقباً بروند. شما باید چندین گیاه را همزمان بکارید. اولاً چون اکتینیدیا یک گیاه دوپایه است و بهتر است دو نمونه ماده و یک گیاه نر بین آنها کاشته شود.

متأسفانه، تا زمانی که انگورها شکوفا شوند، تشخیص گیاه ماده از گیاه نر غیرممکن است، بنابراین در هیچ نمایشگاهی نباید اکتینیدیا را از فروشندگان تصادفی خریداری کنید. فقط باید مستقیماً از مهدکودک ها یا از افرادی که خوب می شناسید خرید کنید.

ترانشه باید به عرض 50 سانتی متر و به همان عمق حفر شود. یک گیاه از دیگری را می توان در فاصله 1.2-1.5 متر از یکدیگر کاشت، زیرا انگورها در آینده به طور گسترده رشد می کنند و پیوند را در بزرگسالی به خوبی تحمل نمی کنند. بنابراین آنها را به درستی و بلافاصله در جای خود بکارید. به یاد داشته باشید: تاک ها خاک های اسیدی را دوست ندارند! اما آنها به خوبی رشد می کنند و در خاک های کمی اسیدی میوه می دهند.

در پایین ترانشه باید سنگ ها، آجرهای سیلیکات شکسته (اما نه خاک رس قرمز)، سنگ خرد شده، سنگریزه ها را بچینید، سپس آنها را با ماسه درشت رودخانه پر کنید (برای کار پایه). و تنها پس از این می توان سنگر را با خاک پر کرد. خاک اکتینیدیا باید به طور ویژه از مخلوط هوموس برگ و ماسه به نسبت 1: 1 تهیه شود.

اگر هوموس برگ وجود نداشته باشد چه باید کرد؟ آن را با کمپوست پوسیده جایگزین کنید. اگر کود دامی پوسیده است باید تا نیمه با خاکی که از سنگر بیرون آورده اید مخلوط شود (البته اگر خاک رس جامد نباشد). خاک را باید خیلی خوب با آب خیس کرد، باید تپه ها درست کرد، ریشه درختان انگور را روی آنها پهن کرد و روی آن را با خاکی که از سنگر گرفته شده با دقت پوشاند. کاشت ها را نباید زیر پا گذاشت! برای اینکه خاک به خوبی به ریشه ها بچسبد و در زیر آنها حفره ایجاد نشود، به تدریج گیاهان را از آبپاش آبیاری کنید و خاک به ریشه ها می چسبد. وقتی خاک را زیر پا می گذارید، خاک را بیش از حد فشرده می کنید و هوای مورد نیاز ریشه به خوبی به داخل آن نفوذ نمی کند. قسمت بالای خاک باید مالچ شود، یعنی با خاک خشک یا پیت پوشانده شود تا از تبخیر رطوبت از سطح زمین جلوگیری شود. اما برای انجام این کار، ذغال سنگ نارس باید اکسیده شود، آن را با خاکستر یا آهک بپاشید.

در سنین پایین، اکتینیدیا می تواند توسط گربه هایی که ریشه ها را کنده و می جوند، از بین برود. برای محافظت در برابر این بربرهای ناخوانده، میله های آهنی باید روی کاشت ها قرار داده شود. هنگامی که تنه اکتینیدیا چوبی می شود، گربه ها علاقه خود را نسبت به آن از دست می دهند و دست زدن به آن را متوقف می کنند. پرده ها را می توان تقریباً 2-3 سال پس از کاشت برداشت. ویدیوی کاشت و مراقبت از اکتینیدیا را تماشا کنید که تمام مراحل اصلی را نشان می دهد:

نحوه رشد اکتینیدیا: کشت و مراقبت، مقاومت در برابر سرما و نحوه آماده شدن برای زمستان

رشد و مراقبت از اکتینیدیا به حداقل توجه باغبان نیاز دارد. در بهار، پس از سپری شدن یخبندان، انگورها را می توان با مواد آلی حاوی نیتروژن تغذیه کرد. قبل از گلدهی باید به ازای هر انگور کود فسفر (1 قاشق غذاخوری سوپر فسفات دو دانه دانه به ازای هر 10 لیتر آب) بدهید و پس از میوه دهی آن را با پتاسیم فاقد کلر تغذیه کنید. برای این کار کافی است 1 قاشق غذاخوری را در خاک زیر درخت انگور فرو کنید. یک قاشق غذاخوری پتاسیم یا خاکستر را روی خاک بپاشید (1 فنجان کافی است). درست قبل از زمستان، می توانید نصف سطل کود دامی پوسیده یا کمپوست را بیرون بریزید. Actinidia از پشتیبان ها برای زمستان حذف نمی شود. این گیاه مقاوم به زمستان نیازی به سرپناه ندارد اما در فصل بهار بسیار آسیب پذیر است و از سرماهای بهاره بسیار رنج می برد. قبل از رشد اکتینیدیا، باید در مورد منطقه بندی گونه انتخابی اطلاعاتی کسب کنید.

در بهار، بلافاصله پس از ذوب شدن برف، لازم است تاک را از پناهگاه زمستانی خود آزاد کرده، شاخه های آن را بلند کرده و به نخ های نگهدارنده محکم کنید. در صورت یخبندان برگشتی، قوس ها و مواد پوشش محافظ را آماده کنید. بهترین ماده، مواد نبافته spunbond است. در هوا و رطوبت نفوذ می کند و در عین حال گیاهان را به خوبی از یخ زدگی محافظت می کند.

با شروع از سومین سال زندگی گیاه، هر بهار لازم است کودهای معدنی آلی و پیچیده به محل گیاه داده شود و آن را با آبیاری ترکیب کنید. آبیاری بعدی در طول دوره تکمیل گلدهی و ظهور تخمدان های توت انجام می شود. در تابستان های خشک، آبیاری منظم ماهانه ضروری است. بهتر است آخرین آبیاری تامین کننده رطوبت در ماه اکتبر را با استفاده از کودهای پتاسیمی ترکیب کنید تا رسیدن درخت انگور بهتر انجام شود. در طول فصل رشد در منطقه میانی، آسیب به اکتینیدیا توسط آفات توت مشاهده نشد. با این حال، عفونت با اسپورهای پوسیدگی خاکستری اغلب در اواخر ماه مه - اوایل ژوئن مشاهده می شود. ناگهان، به یکباره، قسمت بیرونی برگ با یک پوشش سفید پوشیده می شود. برای جلوگیری از گسترش بیشتر بیماری، لازم است فوراً با Skor یا سایر وسایل در برابر بیماری های قارچی محصولات توت درمان شود. با این حال، بهتر است فعال باشید. در اواسط اردیبهشت، برای پیشگیری از بیماری ها، لازم است اکتینیدیا را با فیتوسپورین سه بار در فواصل هفتگی درمان کنید. دانستن نحوه تهیه اکتینیدیا برای زمستان مهم است: چه اقدامات اجباری باید انجام شود. و در پاییز، قبل از تخمگذار انگورها برای زمستان، بوته ها را با محلول 3٪ مخلوط بوردو درمان کنید. و اگرچه نظری در مورد مقاومت اکتینیدیا در برابر سرما وجود دارد، با این وجود، برای جلوگیری از خشک شدن درخت انگور توسط بادهای زمستانی، بهتر است آن را روی زمین بگذارید و آن را با شاخه های صنوبر برای کل دوره زمستان بپوشانید. و یک چیز دیگر: گربه ها عاشق اکتینیدیا هستند، به خصوص نهال های جوان. در طول دوره زورگیری گیاهان جوان، لازم است چند مانع ساده در اطراف آنها ترتیب دهید، مثلاً از سیم خاردار.

نحوه تکثیر اکتینیدیا: تکثیر با قلمه و رشد از بذر

تکثیر اکتینیدیا با قلمه روش اصلی است. همچنین می توان این کار را با قلمه های سبز در تابستان در گلخانه، پیوند یا بذر انجام داد. رشد اکتینیدیا از دانه ها به یک دوره طولانی نیاز دارد. پس از کاشت، دانه های اکتینیدیا به سرعت جوانه می زنند - پس از 15-17 روز. پس از ظاهر شدن جفت دوم برگ، نهال ها از جعبه ها در فنجان ها یا مستقیماً در بستر باغ فرو می روند. تکثیر بذر ممکن است از نظر تنوع نتیجه قابل اعتمادی نداشته باشد و مطمئن ترین و در عین حال ساده ترین راه برای تکثیر گیاهی که دوست دارید قلمه تابستانی است. معمولاً در اواخر ژوئن - اوایل جولای انجام می شود. قبل از تکثیر اکتینیدیا، روش مناسب را انتخاب کرده و از تکنیک های کشاورزی پیروی کنید. هنگام برش اکتینیدیا، قلمه ها را با 1 تا 3 جوانه برش دهید. فقط ورق بالایی روی آنها باقی مانده است که آن هم کوتاه شده است. قلمه ها به مدت 24 تا 32 ساعت در ظرفی با آب جوشیده قرار می گیرند که یک محرک رشد (Kornevin، Heteroauxin) به آن اضافه می شود. سپس قلمه ها در لیوان های پر از بستر کاشته می شوند. خاک ذغال سنگ نارس، ماسه یا کوکو را می توان به عنوان بستر برای قلمه ها استفاده کرد. زاویه برش 30-35 درجه است. جوانه با برگ روی سطح باقی می ماند و در هیچ موردی با خاک پوشانده نمی شود. پس از کاشت، بستر اطراف قلمه ها به خوبی خرد شده، آبیاری شده و لیوان ها زیر فیلم قرار می گیرند. دمای مطلوب برای ریشه زایی اکتینیدیا 18 تا 24 درجه سانتی گراد است. در گرمای شدید، قلمه ها به طور منظم تهویه می شوند و به مکانی روشن اما نه آفتابی منتقل می شوند. به طور معمول، ریشه زایی اکتینیدیا 3 تا 4 هفته طول می کشد و قلمه های سبز بهتر از قلمه هایی که قبلاً تا حدی لیگنیته شده اند، ریشه می دهند. تا بهار، قلمه‌های ریشه‌دار در لیوان‌هایی در حال رشد باقی می‌مانند، که به سادگی می‌توان آن‌ها را در زمین دفن کرد و در پاییز با یک برگ افتاده پوشانده شد.

اکتینیدیا را می توان با قلمه های سبز تا 10 سانتی متر نیز تکثیر کرد که از پربارترین بوته های اواخر خرداد ماه گرفته می شود. پس از برداشتن برگ ها از پایین قلمه ها و نگهداری آنها در هترواکسین به مدت 24 ساعت، آنها را در گلخانه کاشت می کنند و محیطی مرطوب و دائماً تحت پوشش ایجاد می کنند. پس از 3-4 هفته، نهال جوان ریشه می گیرد. پس از این، نهال را می توان در یک مکان دائمی کاشت. توصیه می شود نهال ها را طوری قرار دهید که سیستم ریشه آنها در سایه و درخت انگور در آفتاب قرار گیرد.

بسیاری از باغبانان مزیت تکثیر را با لایه بندی، با کندن شاخه های پایینی بوته، همانطور که با انگور فرنگی انجام می شود، ادعا می کنند. سپس در پاییز یا اوایل بهار شاخه های جوان ریشه دار را کنده و از یکدیگر جدا کرده و در محل دائمی در چاله های کاشت از پیش آماده شده کاشته و یا برای رشد در مدرسه دفن می کنند.

مشکلات در هنگام رشد اکتینیدیا

چرا برگ های اکتینیدیا سفید یا قرمز می شوند؟

اگر نوک برگ های اکتینیدیا شما ناگهان بدون دلیل سفید شد، نگران نباشید. این فقط یک ویژگی اکتینیدیا است. و اگر لبه های برگ ها قرمز شد هم نگران نباشید. اکتینیدیا کولومیکتا در حال رشد هستید، رنگ برگها را تغییر می دهد. پس همه چیز با تاک شما خوب است.

چرا اکتینیدیا شکوفا می شود اما میوه نمی دهد؟

زیرا گیاهی دوپایه است. بدیهی است که شما یا فقط گیاهان ماده دارید یا فقط گیاهان نر. آنها با یکدیگر تفاوت دارند زیرا در گیاهان ماده گلها به صورت مجزا قرار دارند ، در حالی که در گیاهان نر در یک دسته 5-15 قطعه جمع آوری می شوند.

چرا گیاهان پس از کاشت اکتینیدیا ناپدید شدند؟

به احتمال زیاد آنها توسط گربه هایی که ریشه را بیرون می کشیدند خورده اند. پس از کاشت، باید گیاهان را با توری فلزی محافظت کنید. پس از 3-4 سال، تورها را می توان برداشت. گربه ها فقط گیاهان جوان را حفر می کنند.

گیاه Actinidia kolomikta (لاتین Actinidia kolomikta)،یا لغزنده،لیانای چند ساله بوته‌ای، گونه‌ای از جنس Actinidia از خانواده Actinidiaceae است. نام عمومی این گیاه از کلمه یونانی "actis" گرفته شده است که به "ray" ترجمه شده است و توضیح می دهد که چگونه ستون های تخمدان در اعضای خانواده قرار دارند. Actinidia kolomikta، مانند بزرگترین نماینده جنس Actinidia arguta، در طبیعت در جنگل های مختلط و مخروطی خاور دور در ارتفاع 1000-1800 متری از سطح دریا یافت می شود. Actinidia kolomikta به عنوان یک گیاه میوه ای و زینتی از سال 1855 کشت می شود.

کاشت و مراقبت از اکتینیدیا کولومیکتا (به طور خلاصه)

  • شکوفه:از پنج سالگی به مدت سه هفته از ده روز دوم خرداد.
  • فرود آمدن:آغاز ماه مه
  • نورپردازی:نور آفتاب روشن یا نیمه سایه.
  • خاک:واکنش مرطوب، غنی از هوموس، سبک، اسیدی یا کمی اسیدی.
  • آبیاری:مکرر و فراوان، با پاشیدن یا استفاده از قوطی آبیاری با سر دوش.
  • تغذیه:به شکل لایه ای از هوموس یا مالچ ذغال سنگ نارس به ضخامت 5-7 سانتی متر.
  • پیرایش:در طول گلدهی یا بلافاصله پس از آن.
  • تولید مثل:بذر، قلمه سبز و چوبی، لایه بندی پاییزی و بهاری.
  • آفات:سوسک برگ، کرم شب پره شاهین و پروانه کشمشی، سوسک های توری، سوسک های پوستی، سوسک های شاخ دراز، کرک های ملخ و راب. گربه ها پوست یک گیاه را جدا می کنند.
  • بیماری ها:لکه بینی - رامولاریا و فیلوستیکتوز، پوسیدگی - میوه و سیاه، کپک - خاکستری و سبز، و همچنین کپک پودری.
  • خواص:یک فرآورده غذایی با ارزش است که دارای اهمیت دارویی و غذایی بوده و دارای خواص خلط آور، مقوی، ضد درد، هموستاتیک و آرام بخش است.

اطلاعات بیشتر در مورد رشد اکتینیدیا کولومیکتا را در زیر بخوانید.

Actinidia kolomikta - توضیحات

Actinidia kolomikta نوعی انگور چوبی است که پوست آن به سختی پوست می‌شود و قطر تنه‌های بالارونده یا ایستاده آن به ۲ تا ۵ سانتی‌متر می‌رسد و می‌تواند تا ارتفاع ۱۴ متر یا بیشتر بالا رود. شاخه های این گیاه صاف، براق، قهوه ای تیره هستند. عدس های سبک طولی زیادی روی شاخه های جوان وجود دارد. هنگامی که آنها با هر تکیه گاه برخورد می کنند، شاخه های رویشی غیرصافی در جهت مارپیچی در خلاف جهت عقربه های ساعت دور آن می پیچند.

برگ های Actinidia kolomikta متناوب، بیضوی یا تخم مرغی، نوک تیز، دو دندانه دار، با پایه ای گرد یا قلبی شکل، به طول 5 تا 13 سانتی متر، روی دمبرگ هایی به طول 2-7 سانتی متر قرار دارند - در ابتدای رشد آنها. رنگ برنزی دارند، سپس قبل از شروع سبز می شوند پس از گلدهی، با شروع از بالا، به تدریج رنگ سفید روشنی به خود می گیرند و پس از محو شدن Actinidia kolomikta، برگ ها ابتدا صورتی و سپس قرمز زرشکی می شوند. در پاییز می توان همزمان برگ های صورتی، زرد روشن، زرد روشن، قرمز و قرمز بنفش را روی تاک مشاهده کرد. تنوع اکتینیدیا که در مناطق پر نور رشد می کند به ویژه برجسته است.

Actinidia kolomikta برای اولین بار در سن پنج سالگی شکوفا می شود. گلدهی آن از دهه دوم خرداد آغاز می شود و تا سه هفته ادامه دارد. گلهای اکتینیدیا سفید معطر یا از بیرون کمی مایل به صورتی، معمولاً دوپایه، تک جنسیتی هستند، اگرچه گیاهانی با گلهای دوجنسی نیز یافت می شوند. گلهای استمینیت (Actinidia kolomikta نر) با قطر حدود 1 سانتیمتر یک گل آذین سه گلی نیمه کریموز تشکیل می دهند و مادگی (Actinidia kolomikta ماده) و گلهای دوجنسی با قطر تا 15 میلی متر به صورت منفرد در زیر بغل برگ قرار دارند. با ارزش ترین آنها اکتینیدیا کولومیکتای خود بارور با گل های دوجنسی هستند - آنها به گیاهان گرده افشان نیاز ندارند.

میوه های این گیاه در زمان رسیدن معطر، نرم و شیرین است و میوه های آن سبز تیره، مستطیلی، بیضوی یا گرد با راه راه های تیره تر است. طول میوه به 3 سانتی متر و عرض آن به 1.5 سانتی متر می رسد. میوه حاوی حدود 90 دانه قهوه ای تیره یا زرد است. میوه دهی Actinidia kolomikta معمولا در سن نه سالگی شروع می شود. توت ها از اواخر اوت تا اواسط سپتامبر می رسند.

کاشت اکتینیدیا کولومیکتا در زمین باز

زمان کاشت اکتینیدیا کولومیکتا

برای به دست آوردن برداشت میوه، لازم است 3-4 بوته ماده با یک یا دو بوته نر با هم کاشته شود. بهترین زمان برای کاشت اکتینیدیا کولومیکتا اوایل اردیبهشت است.

این گیاه خاک های مرطوب، غنی از هوموس و سبک با واکنش های کمی اسیدی و اسیدی را ترجیح می دهد. خاک های قلیایی برای گیاه مناسب نیستند. نهال ها از شمال به جنوب کاشته می شوند، زیرا این ترتیب باعث می شود که برف در فصل بهار مدت بیشتری در دایره های تنه درخت بماند و از ریشه و تنه اکتینیدیا در گرمای تاج آن محافظت می کند.

Actinidia kolomikta سایه را به خوبی تحمل می کند، اما در مکان های آفتابی باز یا در سایه جزئی توری بهتر رشد می کند و میوه می دهد. گروهی از اکتینیدیاها را در مکانهای محافظت شده از باد در ضلع جنوبی، جنوب غربی یا جنوب شرقی ساختمانها قرار دهید، در فاصله کمتر از 80 سانتی متر از فونداسیون. می توانید این تاک را در امتداد حصار ملک خود به عنوان پرچین بکارید، اما مهم نیست که در کجا گیاه را بکارید، نیاز به حمایت عمودی بسیار قوی دارد.

نحوه کاشت اکتینیدیا کولومیکتا در باغچه

سوراخ های کاشت به ابعاد 60x60x60 سانتی متر دو روز قبل از کاشت آماده می شود: یک لایه زهکشی از آجر شکسته، سنگ خرد شده، خاک رس منبسط شده یا شن به ضخامت 15 سانتی متر در کف قرار داده می شود و مخلوط خاک با ترکیب و مقدار زیر در بالای آن ریخته می شود. زهکشی: کمپوست یا هوموس - 3 سطل، شن و ماسه - 2 سطل، خاکستر و ذغال سنگ نارس - هر کدام نصف سطل، کودهای فسفر و پتاسیم - 250 گرم، پودر استخوان - 150 گرم قبل از پر کردن گودال با مخلوط خاک، همه مواد کاملاً آماده می شوند مخلوط کنید تا یک توده همگن به دست آید. پس از پر کردن گودال با خاک، 2-3 سطل آب در آن بریزید و بگذارید چند روز بماند تا خاک ته نشین شود. هنگام کاشت، نهال های اکتینیدیا کولومیکتا را دفن می کنند تا یقه ریشه در سطح سطح باقی بماند. کاشت را با آبیاری فراوان به پایان برسانید.

گیاهان را در فاصله 1.5-2.5 متری از یکدیگر قرار دهید. اولین بار پس از کاشت، نهال اکتینیدیا کولومیکتا در برابر نور خورشید محافظت می شود. بلافاصله پس از کاشت، نصب تکیه گاه های قوی ضروری است.

مراقبت از اکتینیدیا کولومیکتا

نحوه رشد اکتینیدیا کولومیکتا در باغچه

مراقبت از اکتینیدیا کولومیکتا عمدتاً به سه روش انجام می شود: آبیاری، مالچ پاشی و هرس.

با توجه به اینکه گیاه به رطوبت بالایی نیاز دارد، در فصول خشک باید توجه بیشتری به اکتینیدیا داشته باشید. گیاه را در عصر به روش آبپاشی آبیاری کنید، با استفاده از قوطی آبیاری با سر دوش و سعی کنید خاک موجود در دایره تنه درخت را کاملاً با رطوبت اشباع کنید. از آنجایی که سیستم ریشه Actinidia kolomikta سطحی است، در گرمای تابستان به سرعت بیش از حد گرم می شود. به همین دلیل، سست کردن عمیق خاک اطراف گیاه توصیه نمی شود.

Actinidia kolomikta تغذیه به شکل ذغال سنگ نارس یا مالچ هوموس را ترجیح می دهد. و مالچ پاشی با خاک اره، پوست درخت کاج یا برگ های افتاده، ریشه های اکتینیدیا را از سرما در زمستان محافظت می کند. ضخامت لایه مالچ باید 5-7 سانتی متر باشد.

بیماری ها و آفات اکتینیدیا کولومیکتا

برگ‌ها و میوه‌های اکتینیدیا در معرض بیماری‌های قارچی هستند: برگ‌ها تحت تأثیر لکه‌ها (رامولاریا، فیلوستیکتوز)، و میوه‌ها تحت تأثیر پوسیدگی (میوه و سیاه) و کپک (خاکستری و سبز) قرار می‌گیرند. از اکتینیدیا کولومیکتا و سفیدک پودری رنج می برد. عوامل ایجاد لکه بینی پس از 2-3 تیمار گیاه با یک درصد مخلوط بوردو یا دو درصد گوگرد کلوئیدی از بین می روند. کپک پودری با گرده افشانی اکتینیدیا با گوگرد آسیاب شده درمان می شود و پس از آن دو بار با فاصله 10 روز با محلول خاکستر سودا اسپری می شود. در مورد پوسیدگی و کپک، هیچ یک از آنها قابل درمان نیستند. در طول دوره باردهی، باید میوه های آسیب دیده را حذف و از بین ببرید، همچنین شاخه های آسیب دیده و خشک شده را قطع کنید. پس از ریزش برگ، تمام بقایای گیاهی باید از محل خارج شده و سوزانده شوند و اکتینیدیا و خاک باید با محلول قارچ کش درمان شوند.

در بین حشرات، سوسک برگ بیشترین آسیب را به Actinidia kolomikta وارد می کند. در نتیجه فعالیت آن، تا پایان تابستان ممکن است گیاه اصلاً بدون برگ بماند. علاوه بر سوسک برگ، آکتینیدیا توسط کرم‌های پروانه شاهین و پروانه کشمشی، سوسک‌های توری، سوسک‌های پوستی و سوسک‌های شاخ دراز و همچنین پری ملخ‌ها و راب‌ها آسیب می‌بینند، اما به اندازه سوسک‌های برگ روی گیاه تأثیر نمی‌گذارند. اکتینیدیا با حشره کش ها یا کنه کش ها علیه همه این آفات درمان می شود.

ریشه‌ها، تنه‌ها و شاخه‌های اکتینیدیا از جدا کردن پوست گیاه توسط گربه‌ها رنج می‌برند، زیرا حاوی ماده‌ای است که اثر آن شبیه سنبل الطیب است. برای محافظت از اکتینیدیا، ریشه‌های آن را با سپرهای چوبی می‌پوشانند و شبکه‌های حائل آغشته به کرئوزوت را در اطراف تنه‌ها قرار می‌دهند تا هولیگان‌های دم‌دار را دفع کنند.

Actinidia kolomikta در منطقه مسکو

در شرایط منطقه میانی، actinidia kolomikta حدود 150 روز رشد می کند - از اوایل ماه مه تا اوایل اکتبر. این مقاوم ترین نماینده جنس اکتینیدیا در برابر سرما است و در شرایط منطقه مسکو و منطقه لنینگراد احساس خوبی دارد. Actinidia kolomikta نیز در اورال رشد می کند.

هرس اکتینیدیا کولومیکتا

هرس صحیح اکتینیدیا نه تنها به تشکیل یک گیاه زیبا، بلکه به افزایش عملکرد میوه های آن نیز کمک می کند. باید بدانید که در فصل بهار جریان شیره بسیار قوی در ساقه گیاه وجود دارد، بنابراین هرس در این زمان خطرناک است. پایان تابستان نیز از این نظر نامطلوب است، زیرا هر گونه آسیب مکانیکی می تواند باعث بیداری ناخواسته جوانه ها در شاخه های جوان شود. بهتر است Actinidia kolomikta را در هنگام گلدهی یا بلافاصله پس از آن هرس کنید. هرس پس از ریزش برگ به گیاه آسیبی نمی رساند.

اول از همه، برای اهداف بهداشتی، گیاه در طول زمستان از شاخه های نازک، ضعیف، یخ زده و خشک پاک می شود. هرس تکوینی Actinidia kolomikta بستگی به این دارد که از چه نوع تکیه گاهی برای حمایت از انگور در وضعیت عمودی استفاده می شود، اما از آنجایی که این گونه معمولاً روی یک پرده صاف رشد می کند، از هرس فن دار گیاه استفاده می شود. در سال اول پس از گلدهی، باید 3-4 شاخه رشد یافته به صورت عمودی را انتخاب کنید و آنها را به صورت عمودی روی یک داربست به عنوان آستین "فن" ثابت کنید. شاخه های باقی مانده از ریشه بریده می شوند. پس از ریزش برگ، آستین ها کوتاه می شوند و آنها را به سطح قسمت بالغ (چوبی) می برند. در طول شکل گیری تابستانی بعدی، قوی ترین شاخه های جانبی که دوباره رشد می کنند در حالت افقی روی داربست ثابت می شوند، پس از آن شاخه های جانبی باقی مانده قطع می شوند و تاک در جهات مختلف نیشگون می گیرد. در سال سوم، تشکیل بوش در جهت عمودی انجام می شود: شاخه های حاصل به موازات آستین های "پنکه" گره می خورند. در سال چهارم، که باید تشکیل بوته اکتینیدیا کولومیکتا را کامل کند، شاخه های قوی تازه تشکیل شده در موقعیت افقی قرار می گیرند و آنها را از پایین به پرده دوم می بندند.

پس از تشکیل بوته، تنها کاری که باقی می ماند انجام منظم نازک شدن فصلی و هرس بهداشتی و همچنین حذف رشد ریشه است. از آنجایی که Actinidia kolomikta جوانه های باردهی را در انگورهای کوتاه و بلند تولید می کند، هنگام هرس مراقب باشید وگرنه ممکن است برداشت سال آینده را به خطر بیندازید.

از سال 8-10 زندگی، actinidia kolomikta شروع به هرس تدریجی جوان کننده گیاه می کند: هر فصل، یکی از آستین ها برداشته می شود و با یک شاخه جوان قوی از شاخه ها جایگزین می شود.

تولید مثل اکتینیدیا کولومیکتا

نحوه تکثیر Actinidia kolomikta

این گیاه به راحتی به روش های مختلف مولد (بذر) و رویشی تکثیر می شود: قلمه های تابستانی چوبی و سبز، لایه بندی بهاره و پاییزه.

تکثیر اکتینیدیا کولومیکتا توسط بذر

در روزهای اول سال جدید، دانه های خشک اکتینیدیا را در یک جوراب نایلونی و سپس در شیشه ای با ماسه مرطوب قرار دهید. در شیشه را با درب نایلونی ببندید و به مدت دو ماه در دمای 20 درجه سانتیگراد نگهداری کنید. بعد از این مدت بذرها را به مدت دو ماه در کشوی پایینی یخچال قرار می دهند تا طبقه بندی شود و هر 10 روز یکبار شیشه را خارج کرده و تکان می دهند. در تمام این مدت، ماسه ای که دانه ها در آن قرار دارند باید مرطوب باشد. پس از طبقه بندی، بذرها را شسته تا شن و ماسه از بین برود، روی یک دستمال کاغذی مرطوب قرار داده شده، در کیسه پلاستیکی قرار داده شده، بسته شده و برای جوانه زنی در جای گرم قرار می گیرد. به محض بیرون آمدن بذرها، بلافاصله آنها را یکی یکی در جعبه ای با بستر مرطوب از کمپوست پوسیده و ماسه در قسمت های مساوی کاشته می کنند. کاشت تا عمق 5 میلی متر طبق یک الگوی 2x2 سانتی متر انجام می شود و پس از آن جعبه در گلخانه به دور از نور روشن نگهداری می شود و دائماً رطوبت بستر را کنترل می کند. محصولات زراعی را از سرما محافظت کنید. تا اوایل پاییز، نهال ها تا 50 سانتی متر رشد می کنند، برای زمستان، جعبه را در زمین حفر می کنند و با یک لایه شاخ و برگ خشک به ضخامت 30 سانتی متر می پوشانند و در بهار، نهال ها را طبق یک کاشت کاشت می کنند. الگوی 10x20 سانتی متر در جعبه با لایه زهکشی و خاک سبک، مغذی و کمی اسیدی. گیاهان به آبیاری منظم و کافی نیاز دارند. در سال سوم، نهال ها شروع به شکوفه دادن می کنند و شما می توانید جنسیت آنها را تعیین کنید و در پاییز آنها را در یک مکان دائمی، 2 بوته در هر چاله می کارند. کاشت نهال در گلخانه به جای فضای باز به شما مزیت زمانی دو ساله می دهد.

تکثیر اکتینیدیا کولومیکتا با قلمه تابستانی سبز

برای اجرای این روش گلخانه ای را از قبل آماده کنید و قسمت پایینی آن را در زمین فرو کنید. یک لایه ضخیم زهکشی در پایین جعبه قرار دهید، سپس یک بستر کمی اسیدی، و در بالای بستر یک لایه خوب مرطوب شده از ماسه رودخانه ای به ضخامت 3 سانتی متر از شاخه های جوان بریده می شود هنگام خم شدن صدای خمیدگی ایجاد می کند. در زیر جوانه پایینی، برش باید مایل باشد و بالای جوانه بالایی مستقیم و به فاصله 1 سانتی متر از چشم. برگ از جوانه پایینی برداشته می شود و برگ بالایی یک سوم کوتاه می شود. قبل از کاشت، برش پایین قلمه را به مدت یک روز در محلول ریشه دار قرار می دهند.

قلمه های آماده شده را با برش پایین در شن و ماسه 2-2.5 سانتی متر در فاصله ای از یکدیگر دفن می کنند که برگ های آنها با یکدیگر تماس نداشته باشند، پس از آن جعبه را با کلاه یا قاب شفاف شیشه ای پوشانده و سایه می زنند. ریشه زایی ممکن است یک ماه طول بکشد. در تمام این مدت، شما باید دمای هوا را در 25 درجه سانتیگراد حفظ کنید و فقط پس از تشکیل ریشه قلمه ها می توانید آنها را آبیاری کنید. قلمه هایی که در حین ریشه زایی برگ های خود را ریخته اند باید فوراً از گلخانه خارج شوند.

تکثیر اکتینیدیا کولومیکتا توسط قلمه های تابستانی lignified

این روش کمی با روش قبلی متفاوت است، اما هنوز هم برخی از ویژگی ها وجود دارد. ریشه زایی در اواسط یا پایان ماه اوت انجام می شود ، زیرا این فرآیند فقط در صورتی می تواند موفقیت آمیز باشد که تا زمان انتقال قلمه ها به انبار یا پناهگاه برای زمستان ، فقط غده های تشکیل دهنده ریشه یا پریموردیاهای ریشه روی آنها ظاهر شوند. برای برآورده شدن این شرایط، باید به پیش بینی آب و هوا تکیه کنید و اگر ماه اوت خیلی گرم است، قلمه ها را به زمان دیگری موکول کنید.

قلمه ها را باید از شاخه های یکساله ای که در معرض نور خورشید قرار گرفته اند گرفته شود: رنگ آنها قهوه ای است، با برگ های سفت روی دمبرگ های کوتاه و میانگره های کوتاه. آنها را برای ریشه زایی آماده می کنند و مانند قلمه های تابستانی در گلخانه می کارند. شرط اصلی: برش پایین قلمه پس از کاشت باید در لایه شنی و بدون تماس با خاک سیاه باشد. در اوایل ماه آوریل، قلمه هایی که برای زمستان به انبار منتقل می شوند شروع به جوانه زدن می کنند و آنها را طبق یک الگوی 10x10 سانتی متری در یک خاک خوب بارور شده در بالای یک لایه زهکشی به گلخانه پیوند می زنند. در ابتدا، قلمه ها باید از آفتاب درخشان محافظت شوند.

تولید مثل اکتینیدیا کولومیکتا با لایه بندی بهار یا پاییز

برای این روش تکثیر، به شاخه های دو ساله نیاز دارید: در بهار یا پاییز، شاخه را از تکیه گاه آن جدا می کنند، در شیاری به عمق 5-7 سانتی متر قرار می دهند، در آن محکم می کنند و با خاک شل و مرطوب می پوشانند. لایه های اکتینیدیا به راحتی ریشه می گیرند: در موقعیت افقی، تقریباً تمام جوانه های ساقه فعال می شوند و جوانه های عمودی تولید می کنند. هر یک از این جوانه ها از دو طرف به میخ ها بسته می شوند و با زمین انباشته می شوند. تا پایان پاییز آینده شما نهال هایی را آماده خواهید کرد تا به محل دائمی خود منتقل شوند.

انواع اکتینیدیا کولومیکتا

اکثر گونه های گیاهی برای کشت در زمین باز در نظر گرفته شده اند. تقریباً همه آنها با مقاومت در برابر سرما، مقاومت در برابر شرایط نامطلوب و رشد سریع مشخص می شوند، بنابراین توضیح جداگانه گونه های Actinidia kolomikta برای منطقه مسکو بی فایده است: تقریباً هر گونه ای که در زیر توضیح می دهیم می تواند با موفقیت در منطقه میانی رشد کند. بنابراین، معروف ترین و به خوبی اثبات شده گونه های Actinidia kolomikta عبارتند از:

  • آناناس– گونه ای متوسط ​​و پربار با میوه های پیاز متوسط ​​با طعم شیرین و عطر آناناس. این تنوع با مقاومت بالا در زمستان مشخص می شود.
  • Actinidia kolomikta Leningradskaya در اوایل- گونه ای مولد و مقاوم به زمستان که در اوایل آگوست با انواع توت های شیرین و ترش بزرگ به وزن 4.5 گرم می رسد.
  • Actinidia kolomikta Leningradskaya دیر- انواع متوسط ​​​​با توت های شیرین و ترش بزرگ با وزن حداکثر 5.5 گرم؛
  • Actinidia kolomikta سپتامبر- انواع بسیار پربار مقاوم در برابر زمستان با میوه های بزرگ؛
  • غریبه- یک واریته زودرس پرمحصول با مقاومت متوسط ​​در زمستان، اما با مقاومت در برابر آفات و بیماری ها مشخص می شود. نیاز به گرده افشانی توسط گیاه نر دارد. توت ها بیضی شکل، بسیار بزرگ هستند، وزن آنها از 15 تا 25 گرم است.
  • Actinidia kolomikta دکتر Szymanowski- یک نوع هیبرید خود بارور با بهره وری متوسط ​​با میوه های بیضی زرد مایل به سبز با وزن حداکثر 3 گرم که در پایان ماه اوت بلافاصله پس از رسیدن می ریزند.
  • Actinidia kolomikta Leningradskaya Adam– یک گونه زینتی نر از منتخب لهستانی که میوه نمی دهد. با گل های سفید معطر شکوفا می شود. برای گرده افشانی گیاهان ماده استفاده می شود.
  • مارمالاد- گونه ماده متوسط ​​رسیده با میوه های سبز زیتونی بیضی شکل به وزن حدود 2.3 گرم با نوار روشن طولی. پالپ خوشمزه، معطر است.
  • انگور– گونه‌ای زودرس مقاوم به سرما و مقاوم به بیماری و آفات برای مصارف دسر و عملکرد متوسط ​​با میوه‌های زیتونی مات با پوست نازک در نوارهای طولی روشن، طعم ترش و شیرین و با رایحه توت فرنگی.
  • سحر زود- انواع اولیه سختی متوسط ​​زمستانی با میوه های دراز مخروطی شکل با طعم شیرین و ترش با رایحه آناناس در پوست سبز تیره براق.
  • دانشگاه- انواع مقاوم در برابر زمستان با رسیدن متوسط ​​​​، تقریباً تحت تأثیر بیماری ها قرار نمی گیرد، با میوه های استوانه ای دراز، کمی آجدار و کمی فشرده با وزن 2 تا 3.5 گرم، به رنگ سبز زیتونی با نوارهای طولی به سختی قابل توجه است. خمیر لطیف آن شیرین و ترش است و رایحه مرکبات دارد.
  • باغ های فانتزی- انواع مقاوم در برابر بیماری ها و آفات که نیاز به گرده افشانی توسط گیاه نر دارد. میوه ها دراز، سبز، با وزن تا 2.4 گرم، شیرین و ترش با بوی آناناس واضح هستند.
  • خانه دار- انواع زودرس و سختی زمستانی بالا با میوه های شیرین و ترش استوانه ای دراز با رایحه آناناس-سیب که پس از رسیدن می ریزند.
  • نووسیبیرسک اوایل- گونه ای پرمحصول، مقاوم در برابر زمستان، زودرس با انواع توت های بزرگ و شیرین به وزن حداکثر 4.5 گرم با رایحه میوه ای؛
  • بوریسوفسکایا- گونه ای بسیار مقاوم در برابر زمستان با توت های بسیار بزرگ با وزن تا 7 گرم، شکل استوانه ای دراز، طعم شیرین و عطر ضعیف.
  • درشت میوه- گونه ای مقاوم در برابر زمستان با رسیدن متوسط ​​با میوه های استوانه ای شیرین با وزن تا 6 گرم با عطر ضعیف.
  • فشرده - جمع و جور- گونه ای میان فصل و مقاوم در برابر زمستان با انواع توت های مسطح شیرین و معطر با وزن تا 6 گرم که تقریباً هنگام رسیدن نمی ریزند.
  • کلارا زتکین- یک رقم دیررس مقاوم در برابر زمستان با میوه های شیرین و ترش استوانه ای دراز با وزن تا 3.5 گرم که تقریباً به طور همزمان می رسند.

علاوه بر مواردی که شرح داده شد، انواع کشت شده اکتینیدیا کولومیکتا نیز شناخته شده است: پاولوفسکایا، پوبدا، ماتووایا، حافظه معلم، لنینگرادسکایا کروپنوپلودنایا، تیتلیانوفسکایا-2، VIR-1، وافلنایا، پارکوایا، مونتکا و دیگران.

خواص اکتینیدیا کولومیکتا - ضرر و فایده

خواص مفید اکتینیدیا کولومیکتا

ارزش میوه های Actinidia kolomikta در درجه اول به مقدار زیادی ویتامین (C، A و P)، مواد معدنی و عناصر کمیاب است. توت ها حاوی قندهای کاهنده، نشاسته، کاروتن، رنگ، پکتین، روغن های چرب و سایر مواد لازم برای بدن انسان هستند. میوه Actinidia kolomikta کنسانتره ای از ویتامین C است که با رسیدن توت مقدار آن افزایش می یابد. ترکیبی از پلی فنول ها و اسید اسکوربیک به شما امکان می دهد میوه هایی را با فوایدی برای بدن مصرف کنید، چه تازه و چه فرآوری شده، زیرا مواد فعال بیولوژیکی کاملاً در توت های یخ زده و خشک حفظ می شوند. میوه های کنسرو شده اکتینیدیا خوشمزه و سالم هستند. توت Actinidia kolomikta همچنین برای تهیه شربت، ژله، مربا، گل ختمی، مارمالاد، مارمالاد، کمپوت و ژله استفاده می شود.

نه تنها میوه‌ها، بلکه گل‌ها، پوست و برگ‌های اکتینیدیا نیز اهمیت دارویی و غذایی دارند. از فرآورده های این قسمت های گیاه برای اسکوربوت، سیاه سرفه، کم خونی، کرم، بیماری های دستگاه تنفسی و گوارشی، یبوست مزمن، روماتیسم، فلج و روان رنجوری معده استفاده می شود. میوه های اکتینیدیا کمبود ویتامین را برطرف کرده و فرآیندهای متابولیک را تنظیم می کنند. از جوشانده پوست آن برای درمان پوسیدگی و سردرد استفاده می شود و همچنین به عنوان خلط آور، مقوی، مسکن، خون آور و آرام بخش استفاده می شود.

Actinidia kolomikta - موارد منع مصرف

آماده سازی Actinidia برای افراد مبتلا به وریدهای واریسی، ترومبوفلبیت و افزایش لخته شدن خون توصیه نمی شود. یک منع مصرف عدم تحمل فردی به محصول است که می تواند منجر به یک واکنش آلرژیک شدید شود.

رو به جلو

بعد از این مقاله معمولا می خوانند

گیاه اکتینیدیا (lat. Actinidia)متعلق به جنس انگورهای چوبی از خانواده Actinidiaceae است. در طبیعت، اکتینیدیا لیانا در هیمالیا، آسیای جنوب شرقی و شرق دور رشد می کند و حدود 70 گونه دارد. ما به خوبی از میوه یکی از گونه های گیاه Actinidia deliciosa - کیوی - آگاه هستیم. چین زادگاه این گیاه محسوب می شود و میوه های اکتینیدیا تنها در سال 1958 در اروپا ظاهر شدند. نام این گیاه از کلمه یونانی گرفته شده است که به معنای "پرتو" ترجمه شده است. امروزه گونه‌های مربوط به Actinidia deliciosa در باغ‌های معتدل رشد می‌کنند. رهبر در بین گونه های کشت شده در باغ ها Actinidia kolomikta در نظر گرفته می شود - اکتینیدیا باغی که با مقاومت زمستانی مشخص می شود و بزرگترین گیاه این جنس Actinidia arguta (حاد) است که ارتفاع آن به 30 متر می رسد.

به مقاله گوش دهید

کاشت و مراقبت از اکتینیدیا (به طور خلاصه)

  • شکوفه:در پایان ماه مه یا اوایل ژوئن.
  • فرود آمدن:نهال های دو تا سه ساله را می توان در پاییز، 2-3 هفته قبل از اولین یخبندان، کاشت و اکتینیدیاهای مسن را بهتر است در اوایل بهار، قبل از شروع جریان شیره، بکارید.
  • نورپردازی:آفتاب روشن در صبح و نیمه سایه در بعد از ظهر.
  • خاک:شل، مرطوب، با زهکشی خوب، کمی اسیدی یا خنثی، در منطقه ای با آب های زیرزمینی عمیق. گیاه را در کنار درختان سیب نکارید: چنین نزدیکی برای اکتینیدیا مضر است. مویز شرکت خوبی برای اکتینیدیا است.
  • حمایت کردن:از آنجایی که اکتینیدیا یک درخت انگور است، هنگام کاشت، باید از آن حمایت کرد: حصار، دیوار، داربست از نوع انگور یا ساختار محکمی به شکل قوس.
  • آبیاری:در هوای گرم، توصیه می شود از روش هوابرد استفاده کنید، گیاه را صبح زود و بعد از غروب آفتاب سمپاشی کنید و در خشکی طولانی مدت باید 6-7 سطل آب زیر هر بوته بریزید، در غیر این صورت ممکن است گیاه برگ های خود را بریزد. .
  • تغذیه:کودهای معدنی: در اوایل بهار - 35 گرم نیتروژن، 20 گرم فسفر و 20 گرم کود پتاسیم در هر متر مربع دایره تنه درخت. در طول تشکیل تخمدان ها - 10-15 گرم پتاسیم، 15-20 گرم نیتروژن و 10-15 گرم کود فسفر در هر متر مربع؛ پس از برداشت، در ده روز دوم سپتامبر - 20 گرم کود پتاسیم و فسفر در هر متر مربع.
  • پیرایش:از سه تا چهار سالگی بوته تشکیل می دهند و هرس ضد پیری از سن هشت سالگی انجام می شود. تمام انواع هرس باید فقط در تابستان انجام شود.
  • تولید مثل:دانه ها، لایه بندی قوس، قلمه های سبز و چوبی.
  • آفات:سوسک های برگ، کرم شب پره کشمشی، سوسک های پوستی.
  • بیماری ها:کپک پودری، فیلوستیکتوز، پوسیدگی میوه، کپک خاکستری و سبز.
  • خواص:میوه اکتینیدیا یک محصول رژیمی است، حاوی بسیاری از مواد مفید برای بدن انسان و دارای خواص دارویی است.

در زیر درباره رشد اکتینیدیا بیشتر بخوانید.

گیاه اکتینیدیا - توضیحات

ویژگی های عمومی

اکتینیدیا درختی است برگریز و چند ساله با برگهای کامل، گاهی نازک و گاهی چرمی. این برگ های اکتینیدیا است که دلیل تزئینی بالای درخت انگور است، زیرا رنگ متنوع آنها برای گیاهان در آب و هوای معتدل یک اتفاق غیر معمول است. ساقه ها و شاخه های Actinidia نیاز به حمایت دارند. جوانه ها در جای زخم برگ ها پنهان شده اند. گل ها به صورت منفرد یا در گروه های سه تایی در زیر بغل برگ ها جمع آوری می شوند. کرولا اغلب سفید است، اما گونه هایی با تاج های زرد نارنجی یا طلایی وجود دارد. گل های بیشتر گونه ها بی بو هستند، اما برخی از گونه ها مانند Actinidia polygamum عطر مطبوعی از خود متصاعد می کنند.

نحوه تشخیص اکتینیدیا نر از ماده

اکتینیدیا یک گیاه دوپایه است که توسط هر دو نمونه نر و ماده نشان داده می شود. جنسیت تاک را می توان در اولین گلدهی با ساختار گل ها تعیین کرد. چگونه گیاه ماده را از نر تشخیص دهیم؟تفاوت اکتینیدیای نر در این است که گلهای آن با وجود اینکه دارای پرچمهای زیادی هستند اما مادگی ندارند، در حالی که اکتینیدیاهای ماده علاوه بر برچه هایی با گرده عقیم که در گرده افشانی شرکت نمی کنند، دارای مادگی بزرگ در مرکز گل هستند. گرده توسط زنبورها، زنبورها و باد از گیاهان نر به گیاهان ماده منتقل می شود. جوانه های گل در محورهای برگ شاخه های سال جاری تشکیل می شوند. گلدهی حدود ده روز طول می کشد، سپس تخمدان در گل های ماده شروع به رشد می کند و به میوه های سبز مایل به زرد یا نارنجی روشن تبدیل می شود.

با توجه به ماهیت دوپایه اکتینیدیا، باغبانانی که می خواهند میوه ها را برداشت کنند، باید حداقل دو گیاه در هر کرت بکارند تا بتوانند گرده افشانی متقابل را انجام دهند. میوه های اکتینیدیا یک محصول غذایی و رژیمی با ارزش، غنی از اسید اسکوربیک، قندها و سایر مواد فعال بیولوژیکی هستند. آنها را می توان به صورت تازه مصرف کرد، می توانید از آنها مربا، نوشیدنی و شراب درست کنید و وقتی خشک می شود، توت اکتینیدیا شبیه کشمش بزرگ است. در دهه گذشته، علاقه باغداران آماتور به اکتینیدیا بسیار افزایش یافته است و کاملاً ممکن است که به زودی برای ما به عنوان یک محصول باغی رایج شود مانند توت فرنگی، توت فرنگی، انگور فرنگی، تمشک، شاه توت و زغال اخته.

کاشت اکتینیدیا

زمان کاشت اکتینیدیا

رشد اکتینیدیا با کاشت آن آغاز می شود، که در اوایل بهار یا پاییز انجام می شود، زمانی که بوته اکتینیدیا در مهد کودک به سن 2-4 سالگی می رسد. اما قبل از کاشت اکتینیدیا، باید مکان مناسبی را برای آن انتخاب کنید، زیرا تاک می تواند بیش از سی سال در باغ شما رشد کند و میوه دهد، البته اگر کاشت و مراقبت از اکتینیدیا کاملاً مطابق با آن انجام شود. شیوه های کشاورزی Actinidia در برابر سایه مقاوم است، اما میوه های آنها فقط در آفتاب می رسند، بنابراین مکان بهینه درخت انگور در زیر نور خورشید روشن است، اما در ساعات بعد از ظهر گرم سایه می اندازد.

  • بازگشت
  • رو به جلو

بعد از این مقاله معمولا می خوانند