فندق، شبیه به آب نبات در یک بسته بندی ظریف از یک جعبه، از دوران کودکی برای همه شناخته شده است. کاملا رسیده، بسیار خوشمزه هستند؛ خمیر آن به راحتی از پوسته نازک و شکننده استخراج می شود.

آجیل ها طلا هستند، در درجه اول به دلیل ترکیب آنها، زیرا حاوی مجموعه کاملی از مواد فعال بیولوژیکی لازم برای بدن ما هستند، آنها سرشار از پروتئین و نمک های معدنی هستند.

فندق - یک درختچه دیدنی و جذاب

برای فندق معمولی نیست که یک تاج باریک تشکیل دهد؛ این درخت بیشتر شبیه یک درختچه بسیار بلند است که ارتفاع آن اغلب از 10 و حتی 15 متر می‌رسد. رنگ سبز پررنگ، شکل متقارن گرد با نوک خمیده و دمبرگ نسبتاً بلند و قوی. در بهار، فندق گوشواره‌های طلایی بلند می‌پوشد و در پاییز پر از دانه‌های پر از میوه، دیدنی به نظر می‌رسد.

فندق نه تنها برای تولید آجیل، بلکه به عنوان کاشته می شود فرهنگ تزئینی. از این گذشته، برخی از فرم ها دارای برگ هایی به رنگ بنفش هستند، اما فندق معمولی که در پاییز لباس طلایی پوشیده است، می تواند از جمله به عنوان یک سپر قابل اعتماد در برابر بادهای سرد شمالی برای گیاهان ضعیف تر و به لطف سیستم ریشه ای قدرتمند خود استفاده کند. ، تقویت خاک به ویژه لبه دره ها.

علاوه بر فواید فندق، می توانید آن را نیز اضافه کنید رشد سریعو توسعه ای که به شما امکان می دهد اولین برداشت کوچک را در سال سوم پس از کاشت بدست آورید.

بهترین انواع فندق معمولی

پرورش دهندگان نیز عاشق فندق شدند؛ به لطف کار سخت خود، آنها توانستند چندین ده گونه شگفت انگیز را به دست آورند که در میان آنها می خواهم بهترین ها را برجسته کنم و در مورد آنها صحبت کنم.

« ماشا"- گونه ای مقاوم در برابر زمستان، مولد، میوه های تولید کننده با طعم دسر، اندازه معمولی، می تواند حتی در مناطق شمالی. تنوع " یاقوت مسکو"، علاوه بر این، برگ های آن نیز بسیار تزئینی هستند - قرمز، و میوه ها بسیار بزرگ هستند، آنها حاوی رکوردی از میوه های بزرگ هستند - تا 15 قطعه. پوسته آجیل نازک است، به راحتی با دست شکسته می شود و پالپ آن بسیار خوشمزه است.

تنها عیب واریته را می توان رشد شدید آن در نظر گرفت که برای دیگری کاملاً نامشخص است تنوع عالیفندق - " پوشکینسکی زود"، تنوع را بسیار تشکیل می دهد میوه های بزرگ، که در گل آذین به شماره 10-12 قطعه جمع آوری می شوند. سختی زمستانی گونه بسیار بالا است، همانطور که عملکرد نیز بسیار بالا است، اما تنوع در مقاومت به خشکی تفاوتی ندارد، که نمی توان در مورد تنوع گفت. اسمولینمی تواند حتی خشکسالی های طولانی مدت را بدون از دست دادن شاخ و برگ تزئینی و به شدت قرمز و بدون کاهش عملکرد بالا و پایدار خود تحمل کند که احتمالاً به دلیل قد بلند و مقاومت شگفت انگیز گیاه در زمستان است.

تنوع نیز جالب است تامبوف زوداین رقم که در نتیجه انتخاب خود به خود به دست آمده است، با رشد متوسط، رنگ برگ سبز روشن و مغزهای طلایی رنگ بسیار جالب، مستطیل، کمیاب با پوسته بسیار نازک متمایز می شود. همه این گونه ها به راحتی با پیوند یا قلمه سبز تکثیر می شوند.

روش اول به شما امکان می دهد به سرعت نهال ها را بدست آورید، زیرا قلمه های پیوند شده روی فندق معمولی خیلی سریع شروع به رشد می کنند و در پاییز مواد کاشتآماده. و چنین گیاهانی در سال دوم شروع به میوه دادن می کنند که این نیز یک مزیت قطعی است. قلمه ها در بهار، در انتظار شروع جریان شیره، با استفاده از روش "جمع سازی بهبود یافته" پیوند می شوند. می توانید قلمه ها را هم در بهار و هم در پاییز با دفن در محل برای پیوند آماده کنید.

فندق معمولی: اطلاعات

فندق، یا فندق، یک محصول "ابدی" است، می تواند در یک مکان رشد کند و محصول دهد برداشت های عالیصدها سال! هازل تنها از یک چیز می ترسد - خشکسالی شدید، اغلب برگ های آن خشک می شوند و می ریزند، به نظر می رسد گیاه به خواب می رود، عملکرد و تزئینی خود را از دست می دهد، بنابراین، در دوره هایی با عدم بارش طولانی، باید مراقب باشید. آبیاری فراوان و ترجیحاً عصرگاهی درختان.

کاشت فندق معمولی

بهترین زمان برای کاشت نهال، پاییز است؛ خاک در این دوره، قاعدتاً از رطوبت ناشی از باران های پاییزی برخوردار است و هنوز هم به خوبی توسط خورشید گرم می شود. نهال هایی با سیستم ریشه ای توسعه یافته خیلی سریع ریشه می گیرند و حتی از یخبندان های اولیه هم نمی ترسند، اما هنوز هم بهتر است آن را ایمن کنید و کمی به آنها کمک کنید، دایره تنه درخت را با یک لایه مالچ بپوشانید. اگر هوموس یا ذغال سنگ نارس باشد عالی است.

دارند ریشه سیستمنهال ها را در سوراخ های کاشت قرار دهید که مطابق با اندازه آن حفر می شوند؛ توصیه می شود خاک غنی از مواد مغذی را در زیر پایه اضافه کنید.

یقه ریشه باید روی سطح خاک باشد، نمی توان آن را دفن کرد، زیرا رشد نهال ها را کند می کند. پس از کاشت، خاک کمی فشرده می شود و سپس به وفور آبیاری می شود و با کود، ذغال سنگ نارس یا هوموس مالچ پاشی می شود. در فصل بهار، برخی از باغداران هرس گیاهان بالای 6-7 جوانه را برای تحریک تشکیل شاخه های جانبی و پرپر شدن گیاه توصیه می کنند.

فندق معمولی: هرس و شکل دادن

در مورد هرس و شکل دادن، اغلب فندق بدون آن به خوبی پیش می رود.

البته مهم است که سالانه انجام شود هرس بهداشتیاز جمله حذف همه شاخه های خشک، یخ زده، شکسته یا خیلی ضخیم که تاج را ضخیم می کند.

گاهی اوقات آنها شروع به حذف تنه های اضافی واقع در مرکز گیاه می کنند.

در این حالت بخشی از شاخه های جانبی به پهلو خم شده و در این حالت با لاستیک های مخصوص باغبانی یا سیم ساده اما با نوار لاستیکی اجباری در اطراف آن ثابت می شوند که اجازه ایجاد انقباض را نمی دهد.

مشاوره باغبانی

هنگام کاشت چندین گیاه در یک منطقه، رشد آینده آنها را در نظر بگیرید. سعی کنید حداقل 5-6 متر از سایر محصولات یا گونه های فندق مشابه عقب نشینی کنید.

گیاهان را در یک منطقه با نور ضعیف قرار دهید، یک منطقه صاف و بدون آب راکد انتخاب کنید. عالی است اگر خاک کمی مرطوب، مغذی و سطح پایینآب های زیرزمینی

استفاده از کود به فندق

در طول فرآیند رشد، می توانید با افزودن کودهای معدنی یا ارگانیک گیاه را خوشحال کنید، که می تواند در طول فصل به نسبت مساوی به خاک اضافه شود.

نکته اصلی این است که از آن در پاییز استفاده نکنید کودهای نیتروژنی، آنها رشد شاخه ها را تحریک می کنند و به نوبه خود ممکن است زمان رسیدن را نداشته باشند و در زمستان یخ بزنند.

به طور دوره ای لازم است که خاک را شل کنید، به خصوص پس از آبیاری، که از تشکیل پوسته ناخواسته جلوگیری می کند.

او آنقدرها هم جنوبی نیست، او یک مهره است. احساس خوبی در منطقه میانی دارد، از برداشت و زیبایی فوق العاده لذت می برد. و او، زیبایی، اخیراً به نحوی فزاینده کمبود پیدا کرده است...

افسانه جنگل

من حدود 30 سال پیش با هازل آشنا شدم. من و خاله ام به دنبال قارچ رفتیم و در جنگل، در یک زمین پست، در دشت سیلابی یک جویبار، به یک درخت فندق جوان برخورد کردیم. بوته ها زیاد بود، هر سه متر ارتفاع داشت، برداشت با موفقیت انجام شد، اما... تقریباً همه شاخه ها کنده شده و شکافته شدند. نه، اینجا محل جنگ نبود: طبق همه نشانه ها، کمی قبل از ورود ما، میخائیلو پوتاپیچ با آجیل های جوان شام خورد. اما برای ما مانده بود، یک کوله پشتی پر کردیم و من یک درخت فندق جوان را بیرون کشیدم تا آجیل ها درست زیر پنجره رشد کنند - من در اولین نگاه و برای همیشه عاشق بوته شدم!

دو سال پیش، در پاییز، دوباره به دنبال قارچ بودم، با یک درخت فندق بالغ روبرو شدم. افسانه اینجاست! یک چتر بزرگ طلایی، شاخ و برگ چند ساله پژمرده زیر پا

(تقریباً علف وجود ندارد ، خورشید از بین نمی رود) و یک ارتش کامل از قارچ های شیر سیاه وجود دارد! هنگامی که به طور تصادفی وارد یک نخلستان فندق شدم، برای چند دقیقه طلسم ایستادم: تنه‌های بوته‌ها ستون‌هایی را تشکیل می‌دادند، طاق‌های طلایی تاج‌ها به هم متصل شده‌اند تا سالن‌هایی را تشکیل دهند، و احساس می‌کردم در یک قلعه باستانی جادویی هستم - ستون‌ها، طاق‌ها. ، گرگ و میش... یک هفته بعد با دوربین برگشتم. تصویر تغییر کرده است - پاییز طلایی کوتاه است، اما من از پیاده روی کمتر لذت بردم.

لنز آخرین بوته فندق را گرفت، اما حتی این عکس هم ایده ای از شکل و اندازه آن می دهد.

فندق من با فندق شروع شد، سپس فندق خریدم. فندق جنگلی از فندق کشت شده

با ضخامت پوسته مهره و اندازه آن قابل تشخیص است (اگرچه در باغ من اندازه ها یکسان است) اما هنوز نمی توانم تفاوت را از روی شاخ و برگ تشخیص دهم - هر دو برگ های بزرگ و تمیز دارند - برگ های انتخاب شده را انتخاب می کنم. گفتن. بوته های شمع جوان آخرین در باغ هستند که شاخ و برگ زرد روشن خود را می ریزند - منظره ای بی نظیر!

من مشتاقانه منتظرم تا تاج یک بوته زیبا با برگ های زیبا و آجیل های بسیار خوشمزه تبدیل به یک چتر بزرگ شود. من دیگر شاخه های قدیمی را هرس نمی کنم. البته، سه یا چهار بوته مانند جنگل، در بیشه فندق، تاریکی را فراهم نمی‌کنند، اما در باغ سایه کافی برای نیمکت یا بانوج وجود دارد که در فصل گرما پس از زحمات صالح استراحت کند.

خواندم که درختان فندق کاشته می‌شوند تا از باد سرد محافظت کنند. ایده خوبی است: بوته بزرگ، کاملا متراکم، مقاوم در برابر یخ زدگی است - یک صفحه نمایش عالی از باد شمالی.

با تجزیه و تحلیل تجربه رو به رشد، به این نتیجه رسیدم که فندق یک لذیذ عالی است: عاشق خاک سبک، با مقدار زیادی هوموس است، به طوری که لایه مالچ ضخیم تر است، و رطوبت در حد اعتدال (در دشت سیلابی یک رودخانه جنگلی، "شادترین" فندق رشد کرد) - در چنین شرایطی، فندق با جهش و مرز رشد می کند.

تا سال گذشته مطمئن بودم که نه فندق مورد توجه آفات است و نه فندق، اما در پاییز کلنی هایی از کاترپیلارهای سبز را روی برگ ها کشف کردم. شاخه های هازل به خوبی خم می شوند، بنابراین من به راحتی تکان خوردم مهمانان ناخواندهدر یک سطل

خواندن نامه ای با تصاویر از یک "کشنده آجیل" با تجربه جالب خواهد بود. شاید کسی عکسی از گل فندق ماده داشته باشد؟ گوشواره های مردانه از تابستان تا بهار روی شاخه ها رشد می کنند و خودنمایی می کنند - به یاد آوردم که حداقل یک شاخه با گوشواره برای زمستان باید به زمین خم شود و از یخبندان محافظت شود، اما من هنوز نمی فهمم که ظاهر زنانه چیست. لایک کنند و چه زمانی ظاهر شوند...

فندقی (فندقی): کاشت و مراقبت.

فندق معمولی (فندق) یکی از ساکنان جنگل مرکزی روسیه است که از زمان های قدیم به دلیل طعم عالی میوه های آن - آجیل، ارزش غذایی بالای آنها و مواردی که به آن نسبت داده می شود، شناخته شده است. باورهای عامیانه خواص جادوییچوب این درختچه مفید برای یاران بالدار آن - زنبورها نیز ارزشمند است. گلدهی فراوان بهاره آن مقدار زیادی از غذای اصلی حشرات - گرده را فراهم می کند، و پس از زمستان به طور کامل از آنها حمایت می کند. خواص تزیینی عالی فندق، و به ویژه محصول ترکیبی آن - فندق، به طور فزاینده ای توسط باغبان برای تزئین کلبه های تابستانی و املاک استفاده می شود.

شرح فرهنگ.

فندق که درختچه ای خزان کننده یا درختی کم ارتفاع به ارتفاع 8 متر است دارای تزئینی و ظاهر جذاب. تاج متراکم بیضی یا کروی و پوست روشن و صاف به رنگ خاکستری مایل به قهوه ای با نوارهای عرضی یک تصور دلپذیر ایجاد می کند. گلدهی فندق رخ می دهد در اوایل بهار، حتی قبل از شکوفه دادن برگها. از آنجایی که فندق یک گیاه تکپایه است، گربه‌های منفرد یا خوشه‌ای زیبا و گل‌های مادگی تولید می‌کند. چهار پرچم متصل به هم دو شاخه گل را تشکیل می دهند. شکوفه بهاریفندق منظره ای زیبا و موید زندگی است. میوه فندق یک مغز است. آنها بلوغ با رنگ سبز مایل به سبز هستند و به گل آذین های 3-5 یا بیشتر ترکیب می شوند. فندق سالانه میوه می دهد و بین برداشت فراوان و متوسط ​​به طور متناوب میوه می دهد. باردهی که از سال پنجم تا هشتم شروع می شود، برای محصولاتی مانند فندق (فندق) معمول است. کاشت و مراقبت با روش کاشت تعیین می شود.

آجیل: ترکیب و فواید.

مغز فندق رسیده نه تنها بسیار خوشمزه است، بلکه پرکالری ترین در بین انواع آجیل است. آنها بیش از ارزش غذایی گوشت و لبنیات هستند. روغن‌های چرب، عناصر کمیاب، ویتامین‌ها، اسیدهای آمینه و ترکیبات منحصر به فرد آن‌ها موجود در آجیل، طعم و خواص درمانی عالی به مغز می‌دهد. خوردن آنها برای کودکان و بزرگسالان مفید است. آجیل به صورت خام یا بو داده خورده می شود و به عنوان پرکننده در تولید شکلات، شیرینی و شیرینی های شرقی اضافه می شود. و کره آجیل که طعم عالی دارد جزء سالاد و پیش غذای سرد و گرم است. ماندگاری طولانی میوه های فندق (3 تا 4 سال) که در طی آن کیفیت اولیه خود را از دست نمی دهند، از دیگر مزایای این محصول بی نظیر است. تانن ها، تانن های موجود در پوست و برگ فندق، روغن ضروریامکان استفاده موثر از آنها در صنایع عطرسازی و داروسازی را فراهم می کند.

خواص دارویی.

خواص ضد باکتریایی بالای فندق با موفقیت در درمان بیماری های پوستی (درماتیت عصبی، اگزما و غیره) استفاده می شود. برگ های جوان این گیاه علائم دردناک آسیب کبدی را کاهش می دهد و میوه های پوست کنده (بدون پوسته قهوه ای) مخلوط با عسل عملکرد خون ساز بدن را بهبود می بخشد و دردهای روماتیسمی را تسکین می دهد. دم کرده ودکا از آجیل با موفقیت در درمان مشکلات ریوی، برونشیت، بیماری های تب و سنگ کلیه استفاده می شود. دانه های کوبیده شده، کاملاً با سفیده تخم مرغ مخلوط شده، یک درمان عالی برای سوختگی های شیمیایی و حرارتی است. جوشانده پوست بهاره تب بر ناشی از مالاریا را تسکین می دهد، روغن آجیل به مبارزه با کرم ها کمک می کند و در زیبایی از آن استفاده می شود.

هیزل در طراحی منظر.

ویژگی های تزئینی درختچه از اهمیت کمتری برخوردار نیست. هازل جایزه دارد طراحان منظر مناطق باغبه لطف شاخ و برگ های متراکم که در پاییز زرد و قرمز می شود. همچنین اشکال بسیار زیبای فندق با رنگ زرشکی فوق العاده ای از برگ ها وجود دارد که در طول فصل ماندگاری دارد. این به اصطلاح فندق برگ قرمز است. استفاده از چنین گیاهان غیر معمولدر طراحی منظر خانه نه تنها فضا را تزئین می کند، بلکه آن را منحصر به فرد و تکرار نشدنی می کند.

محل:به سرعت رشد کنند. قرمزی برگها با خوب شدیدتر است نور خورشید. و اشکال برگ زرد، در اصل، مستعد سوختن هستند و نیاز به سایه از پرتوهای گرم ظهر دارند. از مزایا می توان به طول عمر، مقاومت در برابر زمستان، تحمل سایه و تزئینی بودن اشاره کرد.

خاک ها:آنها در خاک های تازه و غنی از هوموس به رشد بهتری دست می یابند؛ خاک های غرقابی و شور و همچنین خاک های فقیر و خشک را تحمل نمی کنند.

فرود آمدن:درختان فندق در پاییز کاشته می شوند. ابتدا گودال های 60×50 سانتی متری تهیه می شود و با هوموس (تا 15-10 کیلوگرم) پر شده و کودهای معدنی (200 گرم سوپر فسفات و 50 گرم نمک پتاسیم) و خاک حاصلخیز از لایه زراعی بالایی به آن اضافه می شود. قبل از کاشت، نهال ها را به 20-25 سانتی متر برش می دهند، ریشه ها را در پوره خاک رس و کود غوطه ور می کنند و هر 4-5 متر در سوراخ ها قرار می دهند (در پرچین متراکم تر است)، به وفور آبیاری می شود.

اهميت دادن: دایره های تنه درختشل کنید، اما نه عمیق، و مثلاً با چمن زنی مالچ کنید. در سالهای خشک، گیاهان گهگاه آبیاری می شوند، هر 2-3 سال یکبار با مواد آلی تغذیه می شوند و سالانه با کودهای معدنی تغذیه می شوند. در هنگام میوه دهی، کوددهی با اوره توصیه می شود. و برای رشد و نمو طبیعی بوته فندق در سال 5-6 تنک می شود و بسته به تراکم کاشت در هر تنه 6-8 یا 8-10 تنه باقی می ماند.

برای تضمین زمستان گذرانی ایمن گیاهان، توصیه می شود در پاییز شاخه های کم رشد را به زمین خم کرده و آنها را با برف بپوشانید. برای به دست آوردن برداشت قابل اعتماد، باید از گرده افشانی مصنوعی استفاده شود. برای این منظور در بین بوته ها، نزدیکتر به گل آذین ماده، بطری با آب و شاخه های بریده فندق معمولی با گوشواره به ساقه ها بسته می شود. گرده افشانی مصنوعی را می توان به روش دیگری نیز انجام داد. چندین گوشواره گلدار (2-3) بردارید، آنها را به جوانه های شکوفه میوه بیاورید و گوشواره ها را به آرامی روی مادگی تکان دهید. اغلب گوشواره ها و جوانه های میوه به طور همزمان باز می شوند و شکوفا می شوند. به عنوان یک قاعده، گربه ها قبل از شکوفه دادن گل آذین ماده شروع به جمع آوری گرد و غبار می کنند. در این حالت گرده ها گاهی همراه با گوشواره در یک کیسه کاغذی تمیز جمع آوری می شوند. شما نمی توانید گرده را حتی برای چند دقیقه زیر نور خورشید نگه دارید، می میرد. کیسه را در یخچال با دمای حدود 0 درجه نگهداری می کنند تا زمانی که نخ های قرمز رنگ مادگی ظاهر شود. سپس با یک برس نرم آبرنگ، گرده ها را از کیسه بردارید و روی کلاله های مادگی بمالید. برای بوته های کوچک فندق، این روش راحت و قابل اعتماد است. زمان گرده افشانی بوته گلدارکمی طول می کشد - 15-20 دقیقه.

هرس تکوینی برای فندق و فندق اهمیت زیادی دارد. از آنجایی که این گیاهان نور دوست هستند، تمام تاج بوته ها باید در دسترس نور و هوا باشد. در عمل از دو تکنیک شکل دهی استفاده می شود. اولین قرار. در بوته های متراکم، شاخه های اضافی از وسط بریده می شوند. برخی از ساقه های کناری به پهلو خم شده و در این حالت با سیم محکم می شوند. به نظر می رسد چیزی شبیه به یک "گلدان" سبز با وسط قابل دسترسی به نور و هوا. یک ترفند دیگر. ساقه ها گره خورده اند، آنها را به چپ و راست منحرف می کنند، به دو سیم آلومینیومی ضخیم که از کناره های بوته در ارتفاع 1.2 - 1.5 متری از زمین کشیده می شوند. مشخصات بوش در این مورد شبیه یک قایق یا حرف "V" است. این در اصل یک بند بند دار است، به همان روشی که بوته های تمشک و انگور بسته می شود. با این سازند، بوته ها فضای کمتری را نسبت به اولی اشغال می کنند. برای یک بوته جداگانه، بهتر است از سازند نوع "گلدان" استفاده کنید.

یک روش اصلی برای رشد و شکل دادن به فندق. شما می توانید درختان فندق خود را نه در یک فرهنگ سنتی و چند استاندارد، بلکه در یک فرهنگ تک استاندارد تشکیل دهید. یکی از قوی ترین ساقه ها را از شاخه های بوته رها کنید، بقیه را در سطح زمین ببرید. ساقه خیلی سریع رشد می کند، پوشیده از شاخه های میوه بیش از حد رشد می شود و در سال چهارم زندگی اولین محصول خود را تولید می کند. به جای یک بوته چند ساقه، معلوم شد که یک درخت کوچک تک ساقه است. فراوانی غذا و دسترسی آزاد به نور و هوا به تاج، برداشت سالانه خوبی را برای سالیان متمادی تضمین می کند.

یکی از دغدغه های همیشگی باغبان روشن کردن تاج فندقی به خصوص در داخل بوته است. هنگام هرس باید در نظر داشت که بیشتر جوانه های گل سخت در نوک ساقه های در حال رشد شاخه ها قرار دارند. به همین دلیل فقط شاخه های خشک، قدیمی و شدیداً سایه دار هرس می شوند. اگرچه بوته فندق مدت طولانی زندگی می کند، اما در سن 15-20 سالگی شاخه های بیش از حد رشد کرده ساقه های اسکلتی شروع به خشک شدن می کنند که باعث کاهش عملکرد می شود. هرس ضد پیری لازم است. این به تدریج انجام می شود و 1-2 ساقه قدیمی در سال بریده می شود. آنها را تا حد ممکن نزدیک به زمین می برند، در اوایل بهار، در ماه مارس، قبل از اینکه شیره شیره شروع به جاری شدن کند. شاخه های اضافی ریشه از بوش نیز بریده می شوند.

تولید مثل:دانه ها، مکنده های ریشه، لایه بندی. آنها رشد فراوانی از کنده تولید می کنند. ساده ترین راه در باغ، تقسیم بوته است. با استفاده از یک بیل تیز، 1-2 ساقه جوان به همراه سیستم ریشه و یک توده بزرگ زمین جدا می شود. هنگام کاشت مجدد، برش هایی در ارتفاع 10-15 سانتی متری از سطح زمین ایجاد می شود تا باعث ظهور رشد جدید و بقای بهتر بوته شود. هنگامی که به تعداد زیادی نهال نیاز است و گیاهان شاخه های کمی تولید می کنند، لایه بندی افقی و کمانی انجام می شود.

انواع فندق و فندق را می توان با پیوند جوانه یا قلمه روی فندق وحشی و فندق خرس تکثیر کرد. بهترین اصطلاحواکسیناسیون کلیه (جواندن) در خط میانی- اواخر تیر - اوایل مرداد، زمانی که پوست پایه به راحتی از چوب جدا می شود. جوانه ها (چشم ها) برای پیوند از قسمت چوبی شاخساره ها گرفته می شود سال جاری. قبل از شروع پیوند زدن و بریدن چشم از شاخه های گونه پیوندک، قلمه ها از بلوغ پاک می شوند. پیوند با قلمه به روش های زیر انجام می شود: حجامت، شکافتن و پیوند پوست. قلمه ها در پاییز برداشت می شوند، اگرچه می توان آنها را در بهار قبل از باز شدن جوانه ها قبل از پیوند قطع کرد.

از کاشت بذر فندق، به ویژه هیبریدها، فرزندان به دست آمده متنوع هستند، گاهی اوقات شباهت کمی به گیاه مادری دارند. به عنوان یک قاعده، نهال فندق نیمه فندق تولید می کند، اگرچه طعم و مزایای تغذیه ای عالی دارد. برای کاشت، آجیل بالغی را که از بوته افتاده است انتخاب کنید. در پاییز در عمق 7-8 سانتی متر یا در بهار در عمق 5-6 سانتی متر بکارید. تکثیر بذرفندق و فندق فقط در 5-8 سال شروع به میوه دادن می کنند. هنگامی که رویشی به مدت 3-4 سال است.

استفاده:گونه های فندق مقاوم به سایه هستند و می توانند ردیف دوم را تشکیل دهند. زمانی که نیاز به پوشاندن تنه درختان "پاچه" که بیش از حد دراز و لخت هستند، آنها برای زیر درختان مفید هستند. اما فندق ها علفزارهای آفتابی را خیلی بیشتر دوست دارند. بوته های منفرد بالغ با شاخه های گسترده به طور کامل جایگزین آلاچیق می شوند یا برای حدود هشتاد سال به پناهگاهی برای تخت گل های سایه دار تبدیل می شوند - این طول عمر گیاه است و بستر فراوان برگ فندق خوب خواهد بود. کود آلیبرای هرچی گیاهان جنگلی. نگهداری از فندق های رنگی به صورت گروهی یا تکی یک امر سلیقه ای است؛ در هر صورت ظاهری زیبا دارند.

کشت مناسبدر باغ فندق - مشاوره از کشاورزان

متأسفانه فندق (فندق، فندق) هنوز هم جایگاه نسبتاً متوسطی در باغ های ما دارد. اگرچه این یکی از با ارزش ترین درختچه ها است: چوب، برگ و حتی فنجان های آجیلی - پلاس - مدت هاست که توسط انسان در زندگی روزمره استفاده می شود. نقش فندق در زندگی زنبورها نیز بسیار ارزشمند است. این گیاه که در اواخر مارس - اوایل آوریل شکوفا می شود، مقدار زیادی گرده تولید می کند - غذای اصلی این حشرات پس از یک زمستان طولانی.

قوانین فرود

اگر می خواهید یک درخت فندقی که در جنگل کنده شده است بکارید، بدانید که ایده شما تقریباً محکوم به شکست است. بر زمین های باغاین درخت فندق نیست که رنگ می شود، بلکه نوع خاص آن - فندق است. میوه های فندق علاوه بر اینکه آجیل خوشمزه، همچنین دارای تعدادی خواص مفید است. تکثیر فندق اغلب با کاشت نهال انجام می شود. البته، شما می توانید یک بوته را از یک مهره پرورش دهید، اما این کار غیر قابل توجیه است.

ابتدا باید تنوع درخت فندق آینده خود را انتخاب کنید. بهترین انتخاب، انواع مقاوم در برابر سرما با آجیل های بزرگ است. به انواع زیر دقت کنید:

• چرکس دوم;
• رومی;
• هوجی;
• عطا بابا;
• کوتکاشن-نیجی-69;
• وارتاشنسکی-2/39.

این واریته‌ها هم زمانی که رشد می‌کنند هم خوب هستند نیازهای خود، و برای فروش. خب حالا بیایید بفهمیم چه زمانی کاشت فندق بهتر است در پاییز یا بهار؟ کاشت که هم در بهار و هم در پاییز انجام می شود چندین مزیت غیر قابل انکار دارد. در اینجا شما انتخاب می کنید که چه چیزی را در اولویت قرار دهید. گیاهانی که در بهار کاشته می شوند، قبلاً زمان لازم برای تقویت سیستم ریشه دارند سرمای زمستان. گیاهان کاشته شده در پاییز خیلی زودتر شروع به میوه دادن می کنند.

سوراخ هایی را برای کاشت بوته ها آماده کنید باغبان باتجربهحدود یک ماه قبل توصیه کنید. به این ترتیب آنها روند باکتریوز را متوقف می کنند و خاک زمان لازم برای تهویه مناسب را دارد.

ویژگی های مراقبت

بنابراین، تنوع انتخاب شده است، بوته ها کاشته شده اند، و بعد چه؟ این اشتباه است که امیدوار باشیم که مراقبت از فندق مورد نیاز نیست، بنابراین باید با تعدادی از قوانین مراقبت آشنا شوید.

اگر همه چیز به درستی انجام شود، از سرعت رشد فندق لذت خواهید برد و هر سال از برداشت فراوان آجیل های خوشمزه لذت خواهید برد.

محل: مقاوم به سایه، اما مکان های آفتابی و باز را ترجیح می دهد. در نور کم، برگ ها به صورت افقی قرار می گیرند تا روی هم سایه نزنند. خاک سرد، سنگین و بسیار خشک را دوست ندارد. خاک باید نسبتاً مرطوب و غنی باشد مواد مغذی. آب های زیرزمینی نباید در عمق بیش از 1 متر از سطح قرار گیرند.

فرود آمدن: کاشت بهتر است در پاییز انجام شود. الگوی کاشت توصیه شده 6×6 متر است، یقه ریشه نباید با خاک پوشانده شود. این گیاه میکوریزا است (نیاز به قارچ هایی دارد که با ریشه ها همزیستی داشته باشند)؛ هنگام کاشت، توصیه می شود لایه زیرین بستر جنگل را به عمق 15 سانتی متر اضافه کنید. خاک های اسیدیآهک کاری توصیه می شود.

پیرایش:در اولین بهار پس از کاشت، هرس بالاتر از 5-6 جوانه برای ظهور شاخه های جانبی و شاخه های ریشه انجام می شود. گیاهان معمولاً به شکل بوته تکثیر می شوند؛ برای این کار لازم است همه شاخه های اضافی حذف شوند. همچنین برای افزایش بهره وری می توانید از فرم هرمی، داربست (نخلی) یا ساقه بلند استفاده کنید. هنگام هرس به شاخه های جوانی که شاخه های نر و ماده روی آن ها می رویند دست نزنید. گل های ماده. پس از 20-30 سال، تنه باید جوان شود - آن را به طور کامل قطع کنید و آن را با خاک حاصلخیز پر کنید.

اهميت دادن:در سال دوم پس از کاشت، توصیه می شود گیاهان را با کود یا کمپوست کود دهید. کودهای معدنی در پاییز زمانی که گل های نر جوانه می زنند و همچنین در بهار که گل های ماده شکوفا می شوند استفاده می شود.

اما، البته، آجیل ها به ویژه ارزشمند هستند. هسته آنها بیش از 70 درصد چربی، تا 20 درصد پروتئین و 10 درصد کربوهیدرات دارد. آنها حاوی مقدار زیادی پتاسیم، فسفر، آهن و زرادخانه کامل ویتامین هستند. محتوای کالری آنها بسیار بیشتر از نان، شیر و گوشت خوک است. آنها به مدت 3 - 4 سال کاملاً ذخیره می شوند ، بدون از دست دادن طعم و کیفیت بیولوژیکی خود ، از آنها در ساخت انواع محصولات شیرینی پزی - حلوا ، شیرینی ، کیک ، بستنی استفاده می شود. روغن بادام زمینی طعم و بوی مطبوعی دارد. شبیه زیتون یا بادام است و در پزشکی و عطرسازی کاربرد فراوانی دارد.

فندق انواع و اقسام زیادی دارد. در اینجا می خواهم روی یک چیز تمرکز کنم - تامبوف در اوایل، با موفقیت در خاک و شرایط آب و هوایی نسبتاً خشن رشد می کند. بوش تا سه متر رشد می کند، می دهد برداشت پربار- تا سه کیلوگرم آجیل و تا هشت میوه در خوشه وجود دارد. آجیل درشت، مستطیلی، به رنگ زرد طلایی و مغز آن طعم شیرینی دارد. روغن آجیل این فندق که اتفاقاً حاوی بیش از 80 درصد اسید اولئیک با ارزش است، از نظر ترکیب بیوشیمیایی بسیار بهتر از فندق معروف ترکیه است. این درختچه در ماه اوت در نزدیکی مسکو می رسد و زمستان های سخت (منهای 30 درجه سانتی گراد) را تحمل می کند. در یک مکان، یک بوته می تواند برای مدت طولانی زندگی کند؛ جوان سازی - بریدن تنه های قدیمی - پس از 15 تا 20 سال انجام می شود.

برای حفظ ویژگی های با ارزش رقم، فندق به صورت رویشی - با لایه بندی یا شاخه های طبیعی تکثیر می شود. این گیاه بی تکلف است و فقط در خاک های باتلاقی، شور و شنی و همچنین در خاک های لومی سنگین رشد ضعیفی دارد. معمولاً آن را در سوراخ هایی به ابعاد 50×50×50 سانتی متر به فاصله 3 تا 4 متر از یکدیگر در محلی که در معرض آفتاب باز و دارای تهویه مناسب باشد کاشته می شود. هنگام کاشت، قرار دادن 6 تا 8 کیلوگرم کود دامی پوسیده یا 10 تا 15 کیلوگرم کمپوست در چاله، اضافه کردن 150 گرم سوپر فسفات و یک مشت نمک پتاسیم مفید است. در کاشت بهارهمی توانید مقداری کود نیتروژن نیز اضافه کنید. من هنوز به شما توصیه می کنم که فندق را در پاییز بکارید، زیرا از خواب زمستانی زود بیدار می شود. فراموش نکنید که ریشه نهال را در خمیر خاک رس فرو کنید و آن را به صورت زاویه دار بکارید تا شاخه های بیشتری ایجاد شود.

ساده برخی از باغداران ماشک را با جو، لوپین و خردل در مناطق تنه درخت می کارند و پس از چمن زنی از آنها به عنوان مالچ استفاده می کنند. من توصیه می کنم خاک زیر فندق را زیر آیش سیاه نگه دارید، به طور دوره ای آن را تا عمق 4 تا 7 سانتی متر شل کنید. در سال های خشک، درخت فندق باید 3 تا 4 بار در هر فصل آبیاری شود (6 تا 8 سطل در هر بوته چند ساله). ).

آجیل ها وقتی از خود آجیل جدا می شوند رسیده در نظر گرفته می شوند. میوه های جمع آوری شده در یک اتاق با تهویه مناسب در یک لایه 3 - 4 سانتی متری روی زمین پراکنده می شوند و با هم زدن گهگاهی به مدت 10 تا 12 روز در دمای 15-20 درجه سانتیگراد خشک می شوند. آجیل ها معمولا در کیسه های پارچه ای یا کاغذی نگهداری می شوند.

فراموش نکنید که همه فندق ها گیاهان گرده افشانی متقابل هستند، بنابراین برای به دست آوردن میوه های با کیفیت بالا در زمین، باید حداقل دو گونه کاشت کنید و به طور کلی، هر چه تعداد بیشتر باشد، بهتر است. ما همیشه سعی می کنیم لشینا وحشی را دوباره بکاریم. گل های فندق می توانند شدیدترین یخبندان ها را تحمل کنند، بنابراین، هنگام تعامل با آن، امکان رشد حتی وجود دارد. گونه های جنوبیفندق، در عرض های جغرافیایی آب و هوایی غیر معمول برای آن.

فندق در زمانی شکوفا می شود که درجه حرارت محیطبه +10-14 درجه می رسد به همین دلیل می توان از آن به عنوان گیاه عسل استفاده کرد.

مراقبت عمدتاً با آبیاری انجام می شود. استفاده از کودهای آلی باعث افزایش بهره وری می شود. آبیاری در مرحله گلدهی و میوه دهی لازم است. همچنین به کودهای معدنی پاسخگو است.

هرس و شکل دادن به بوته های جوان و جوان سازی بوته های پیر.

بهتر است به شکل بوته رشد کند. گیاه 2 یا 3 گیاهان تابستانی. بلافاصله پس از کاشت، گیاه کوتاه می شود (نوک شاخه ها قطع می شود). اگر تعداد شاخه های جوان بیش از حد باشد، برخی از آنها حذف می شوند. با هرس در اوایل اسکلت بوته شبیه گلدان ایجاد می شود. در قسمت های داخلی بوته نباید ضخیم شدن بیش از حد مجاز شود. در سال سوم پس از کاشت، بوته های فندق شروع به میوه دادن می کنند و هرس بعدی عمدتاً شامل نازک شدن قسمت های داخلی بوته ها و حذف شاخه های خشک و شکسته می شود. پس از 5-4 سال میوه دادن، شاخه های بوته فندق پیر می شوند و تقریباً رشد نمی کنند. در طول هرس زمستانی، چنین شاخه هایی باید حذف شوند و شاخه های جوان تر و حیاتی تر جایگزین شوند. به این ترتیب هرس ضد پیری بوته های فندق سالانه انجام می شود. این هرس را می توان تا زمانی انجام داد که بوته ها تعداد کافی شاخه های قوی تشکیل دهند.

جوانسازی با تضعیف قابل توجه رشد و شاخه ها انجام می شود. همه رو قطع کن قسمت بالای زمینگیاهان در سطح خاک سپس پایه بوته با یک لایه 5-6 سانتی متری با خاک سست پوشیده می شود و در تابستان بوته هایی که به این روش کوتاه شده اند با شاخه های قوی متعدد ظاهر می شوند. هرس ضد پیری به ویژه می دهد نتایج خوب، اگر همراه با افزودن فراوان آلی و کودهای معدنیو خاک ورزی.

هازل درختچه ای بلند از خانواده توس است. ارتفاع آن اغلب تا 5 متر می رسد. برای میوه های خوشمزه آن - آجیل ارزشمند است. بسیاری از گونه های گیاهی از زمان های قدیم کشت شده اند.

فندقی (فندقی): انواع، شرح

حدود 20 نوع فندق در طبیعت وجود دارد:

• معمولی؛
• بزرگ؛
• پونتیک؛
• چینی ها؛
• کولشی
• درخت مانند؛
• شاخدار
• هیمالیا؛
• متنوع و غیره

شما می توانید یک نهال گیاهی را از جنگل بیاورید یا آن را از مهد کودک بخرید. ارقامبیشتر خواستار مراقبت، اما بیاورید برداشت بزرگترنسبت به انواع وحشی برای اهداف تزئینی، فندق Contorta کاشته می شود - گیاهی با شاخه های منحنی زیبا؛ انواعی با برگ های سبز یا بورگوندی-گیلاس وجود دارد.

انواع فندق برای رشد در منطقه میانی:

• "Ivanteevsky red" یک گیاه جالب با برگ های قرمز است که فقط در پاییز سبز می شوند. عملکرد یک بوته حدود 2 کیلوگرم آجیل است.
• "مسکو زود" - بوته های کم، تا 3 متر، برگ های قرمز، حدود 3 کیلوگرم محصول به ارمغان می آورد.
• "Tambov Early" - با موفقیت در شرایط آب و هوایی سخت رشد می کند، تا 3 کیلوگرم آجیل بزرگ مستطیل، به رنگ زرد طلایی تولید می کند که در ماه اوت می رسد.
• "Akademik Yablokov" یک رقم قرمز برگ و ترکیبی است که بیش از 4 متر ارتفاع ندارد و با تشکیل فراوان مشخص می شود. گل های مادهو در انجماد آجیل های نر، آجیل بزرگ (3.4 گرم)، زرشکی تیره و شکلی شبیه بلوط است.
• "قدریف" بوته ای به طول حدود 3.5 متر با برگ های صورتی مایل به قرمز، میوه فندقی با نوک تیز، زرد مایل به قهوه ای، اندازه متوسط ​​است.

بسیاری از مدرن انواع هیبریدبا عملکرد خوب و مقاومت در برابر بیماری.

فندق در کجا در روسیه رشد می کند؟

فندق در روسیه در جنگل های برگریز و مخروطی، در لبه ها رشد می کند. فندق معمولی در مناطق لنینگراد، کیروف، وولوگدا و قلمرو پرم یافت می شود. این گیاه در سراسر اروپا توزیع شده است. در جنوب در ماه فوریه، نزدیک سن پترزبورگ - در اوایل ماه مه شکوفا می شود.

در قفقاز و کریمه فندق بزرگ می روید که به آن فندق نیز می گویند.

فندق های متنوع در منطقه آمور رشد می کند. در قفقاز شمالی و ماوراء قفقاز می توانید فندق درختی را پیدا کنید که در کتاب قرمز اتحاد جماهیر شوروی ذکر شده است.

فندقی در عامیانه فندقی نامیده می شود.

این درخت به دلیل شکل خاص برگ که یادآور ماهی ماهی است، این نام را دریافت کرد.

این درخت متعلق به خانواده توس است، تا صد سال عمر می کند و تقریباً در تمام این مدت میوه می دهد.

درخت - بوته

فندق همزمان هم درخت و هم درختچه است. ارتفاع آن از 3 تا 7 متر است، به شکل قلب در پایه، به سمت بالا اشاره می کند.

شاخه های بالغ قهوه ای با عدس سفید مشخص شده اند، شاخه های جوان خاکستری با لبه ها هستند. فندق در لفاف زنگوله ای پیچیده می شود.

برگها از بیرون سبز تیره و در داخل خاکستری سبز هستند.

فندق عاشق خاک های مرطوب و حاصلخیز است، در جنگل ها رشد می کند، ترجیح می دهد نزدیک تر به لبه، لبه، در امتداد لبه های دره ها، نزدیک تر به خاک تازه قرار گیرد. شاخه های زیادی تولید می کند؛ عکس نشان می دهد که چگونه انبوهی از شاخه ها و برگ ها در اطراف تنه اصلی تشکیل می شوند.

چرا فندق فندقی نیست

فندق و فندق هر دو دارای خواص، ترکیب و شباهت بیرونی یکسانی هستند، زیرا آنها یک خانواده هستند. تفاوت آنها فقط در این است که فندق یک درخت کشت شده است و فندق یک درخت وحشی است.

فندق بسیار بزرگتر از فندق است و دارای ترکیب غنی تری از پروتئین، چربی و سایر مواد مفید است.

در روسیه حدود 20 نوع فندق وجود دارد.

رایج ترین فندق هایی که می توانید پیدا کنید معمولی، بزرگ، درخت مانند، منچوری و رنگارنگ هستند.

با ارزش‌ترین و جالب‌ترین نوع آن، فندقی بنفش کوریلوس است که به نام لومبارد هازل شناخته می‌شود. گل آذین شبیه خوشه ای متشکل از چند قطعه روی یک شاخه است. کوریلوس آجیل بسیار خوشمزه ای با طعم بادام است.

Hazel Contorta برازنده است، شاخه های پیچ خورده منظره ای مسحورکننده در آن ایجاد می کنند دوره زمستانی- چه نه گیاه زینتی، و چه فوایدی دارد! فندق کانتورتا استحکام و زیبایی منحصر به فردی دارد و در میان معماران منظره محبوبیت شایسته ای دارد.

آیا می دانید که: خواص تغذیه ایآجیل از ارزش بالایی برخوردار است و در آشپزی، لوازم آرایشی و بهداشتی و طب عامیانه استفاده می شود.

فندق معمولی نیز ارزش دارد. مهره به شکل توپ است، لفاف برگ به شکل زنگوله مخملی و در لمس دلپذیر است. Hazel Avellana رایج ترین گونه در روسیه مرکزی در کریمه و قفقاز است.

شرح این گونه متعلق به آکادمیسین A.S. Yablokov است.

فندق، که در برابر سرما مقاوم است و می تواند در مناطق سرد کشور رشد کند، با گونه های "Severny-9"، "Severny-42" و دیگران نشان داده می شود و در اورال و سیبری استفاده می شود.

در مرکز، مسکو، شکر، کودریف، پورپورنی و دیگر انواع چوب رشد می کنند که با شرایط و خاک منطقه سیاه زمین، منطقه ولگا و منطقه غیرسیاه زمین سازگار است.

فندق برگ قرمز به عنوان دسر محسوب می شود؛ نوع "اکاترینا" با برگ های قرمز مستطیلی و آجیل پیچیده شده بسیار ارزشمند است. گونه های "ماشا" و "اوروژاینی" قهرمان باروری هستند. طبق ویکی پدیا، درختان بی تکلف، مقاوم در برابر سرما و زیبا هستند گیاهان عسل عالی.

هیزل به نظر می رسد فرهنگ باغ، که تفاوت هایی با بوته وحشی دارد. این یک درختچه میوه دار با سیستم ریشه توسعه یافته است، دمدمی مزاج نیست و عملاً نیازی به توجه ندارد.

فندق باغی بسیار خوشمزه تر از فندق جنگلی است. گلدهی زودرس است، با گربه سانان بزرگ، یخ نمی زند، گل آذین نر می تواند دمای تا -5 درجه را تحمل کند، گل آذین ماده تا -8 درجه. همانطور که تصاویر نشان می دهد، درخت تزئین واقعی املاک در زمستان است.

توصیه باغبان:درخت به طور کامل باغ را تزئین می کند؛ برای اینکه گرده افشانی متقاطع مؤثر باشد، باید چندین بار به طور همزمان کاشته شوند .

تولید مثل

گیاهبرای خاک ها سخت نیست، با این حال، خاک های حاصلخیز را ترجیح می دهد، آب های زیرزمینی، صخره ای و تالاب ها را دوست ندارد.

درخت نور دوست و مقاوم در برابر باد توسط بذر در شرایط طبقه بندی، یعنی با نگه داشتن بذرها برای مدت طولانی در دمای مورد نیاز، تکثیر می شود.

می توانید در بهار به صورت ریشه ای یا لایه ای بکارید.

توجه داشته باشید:ساده ترین و روش موثرتکثیر درخت - کاشت به روش لایه بندی. در بهار، شاخه‌های 10 سانتی‌متری را ریشه‌دار کرده، به زمین سنجاق کرده، بپاشید و تا پاییز بگذارید. در پاییز، آن را حفر کنید و در آن بکارید جای مناسبباغ، باغ سبزی، پوشش برای زمستان. در یک یا دو سال درخت شروع به رشد می کند و در 4-5 سال برداشت محصول می کند.

از طریق ریشه قابل تکثیر است. قسمتی از بوته را با ریشه کنده و به محل مورد نظر منتقل کنید، در حالی که یقه ریشه 10-20 سانتی متر از زمین بیرون زده است. هنگام کاشت، چاله را آبیاری کنید، آن را با ذغال سنگ نارس، هوموس تغذیه کنید، این همه مراقبت است.

تکثیر شد فندق جنگلیباید با پیوند کشت شود. یک جوانه را می توان در مهدکودک ها خریداری کرد، یا می توانید آن را از قسمتی از درخت یا شاخساره ای که بیش از یک سال سن دارد، بگیرید. قلمه ها را در اواسط تابستان پیوند می زنند؛ بهتر است قلمه ها را به صورت شکافی تقویت کنید.

رشد از آجیل. شما باید بزرگترین میوه ای را که به زمین افتاده است انتخاب کنید و قبل از زمستان در عمق 8 سانتی متری بکارید.اگر رویدادها به طور مطلوب توسعه یابند، میوه دهی در 8-9 سال اتفاق می افتد. بوته ها را در منطقه مسکو، در منطقه لنینگراد، در همه جا برای کاشت در باغ ویلا به راحتی می توان پیدا کرد.

باغبانان توصیه می کنند:برای پیوند، به دنبال انواع فندق پهنه بندی شده باشید. اندازه میوه دو برابر بزرگتر است، به طور فعال میوه می دهد. مهدکودک ها در میچورین و تامبوف می توانند کمک کنند. رشد و فروش فندق بیش از سود است: 1 کیلوگرم فندق در مسکو از 1500 روبل هزینه دارد و برداشت را می توان تا 5 سال ذخیره کرد.

اگر در املاک خود فضایی ندارید، اما میل به کاشت فندق دارید، به اطراف نگاهی بیندازید. تیرهای واقع در فاصله، دره ها، بیشترین بهترین مکانبرای این.

تا عرض خاک 2-3 متر طول آن به تعداد درختانی که قصد کاشت آن را دارید بستگی دارد. آب، مالچ، اعمال کنید کودهای آلی. برداشت به طور کامل تمام تلاش ها را توجیه می کند.

5-6 سال پس از کاشت نهال ها برداشت خواهد شد. فندق ها از زمستان بسیار زیبا شکوفا می شوند. از یخبندان نمی ترسد. پس از گلدهی در اواخر بهار (اردیبهشت ماه)، برگ ها شکوفا می شوند و می توان در اواخر تابستان آجیل را جمع آوری کرد.

میوه ای رسیده با پوسته قهوه ای و برگ های زرد رنگ که به راحتی از لفاف برگ مانند جدا می شود.

برگ ها در اردیبهشت ماه برداشت می شوند و دارند خواص درمانی، در طب عامیانه استفاده می شود. همچنین پوست درخت برداشت و از شاخه ها جدا می شود تا در طول دوره جریان شیره، از اوایل بهار تا اوایل تابستان، هرس شود.

آجیل ها از اواخر مرداد ماه جمع آوری می شوند. میوه های جمع آوری شده، از جمله برگ ها و پوست، در مناطق گرم و دارای تهویه خشک می شوند. در یک لایه یکنواخت پخش کنید، هنگامی که بسته بندی برگی از میوه افتاد، آجیل آماده خوردن است.

آجیل ها برای مدت طولانی نگهداری می شوند، اما منحصر به فرد هستند ویژگی های مفیدبه مدت یک سال ذخیره می شوند. بهترین ظروف نگهداری کیسه های کاغذی یا بوم هستند.

درباره خواص دارویی فندق و فندق

این میوه سرشار از ویتامین ها و عناصر ماکرو و ریز، بسیار مفید است بدن انسان. موجود در آن:

• پروتئین های لازم برای ساخت عضله، استخوان و هر بافت دیگری؛
• روغن های چرب در فرآیندهای متابولیک شرکت می کنند و انرژی را تامین می کنند.
• کربوهیدرات ها متابولیسم، قند خون را عادی می کنند و از تشکیل چربی جلوگیری می کنند.
• روغن های ضروری سیستم تنفسی و عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد.
• گلیکوزیدها ادرار را از بین می برند، التهاب را تسکین می دهند، عملکرد سیستم قلبی عروقی را بهبود می بخشند.
• تانن، هضم را بهبود می بخشد، فرآیندهای بازسازی را تسریع می کند.
• بتولین، سطوح لیپید، فرآیندهای متابولیک، انسولین را کنترل می کند.
• فلاونوئیدها سیستم عصبی، عروق خونی را تنظیم می کنند، ظاهر سلول های با کیفیت پایین را مسدود می کنند.
• پاکلیتاکسل، ماده ای که برای لوسمی، سارکوم و سایر انکولوژی ها ضروری است.

ترکیب دارویی شامل ویتامین‌ها، نمک‌های معدنی، اسیدهای اشباع و غیراشباع، آهن، کبالت، سلنیوم و بسیاری دیگر از مواد حیاتی برای انسان است.

توجه داشته باشید:خوردن 25 عدد فندق در روز به معنای پر کردن بدن با عناصر مفید و بهبود سلامت است.

"رژیم غذایی" آجیل برای بهبودی پس از استرس و بیماری نشان داده شده است. فندق بدون اعتراض برای زنان باردار و شیرده برای افزایش شیردهی مفید است.

فندق برای افرادی که از تصلب شرایین، فشار خون بالا، نارسایی کلیه و بیماری های کبدی رنج می برند مفید است.

فندق با عسل رماتیسم، کم خونی، تب را درمان می کند.

خواص مفید فندق آنقدر زیاد است که نمی توان آن را در چند کلمه توصیف کرد.

خواص درمانی از دیرباز شناخته شده است و در مجموعه ها گنجانده شده است دستور العمل های عامیانه. یک درخت فندق در باغ شما داروخانه ای است که پر از بیشترین موارد است وسیله موثراز بیماری های پیری و بد خلقی.

ویدیویی را تماشا کنید که در آن یک متخصص می گوید و نشان می دهد که کجا و چگونه فندق یا فندق را به درستی کاشت کنید: