یکی از ویژگی های ضروری هر شکارچی چاقو است. برای بسیاری، این موضوع مورد توجه است و حتی به انتخاب آن با نهایت دقت برخورد می شود.

برای انتخاب چاقوی شکاری مناسب، باید در مورد نحوه استفاده از آن در طول شکار تصمیم بگیرید. اگر موقعیت‌های شدید مانند نبرد تن به تن، به عنوان مثال با خرگوش، را کنار بگذاریم، در حین شکار از چاقو برای از بین بردن حیوان زخمی، برای پوست انداختن، برای کمپینگ، گردشگری و اهداف آشپزخانه خانگی استفاده می‌شود. در حالت خوب، چهار نوع مختلف برای همه اینها مناسب است، در مورد اول بهتر است از چیزی شبیه خنجر استفاده کنید، در مورد دوم از یک چاقوی راحت کوچک با منحنی بلند مانند نقطه سقوط، برای اهداف آشپزخانه هر کوچک استفاده کنید. یکی با تیغه ای نازک، و برای پیاده روی در جنگل، برعکس، یک بقای بزرگ یا چاقو ارتش.

به دلیل همه اینها، بهترین تیغه ها برای شکار یا بهترین نمایندگان تیغه های بسیار تخصصی هستند، یا تا حدی جهانی با ترکیبی موفق از ویژگی ها، زیرا، متأسفانه، یک چاقوی کاملاً جهانی برای شکار هنوز وجود ندارد. در حالی که بریدن انبوه ها و خرد کردن هیزم راحت است، اما برای پوست کندن سیب زمینی یا پوست گرفتن مناسب نیست. بنابراین، هنگام انتخاب چاقو، شکارچی باید تصور کند که چه نوع شکار باید انجام دهد، جستجوی تایگا، کمین اردک یا فرمان برای یک حیوان بزرگ، و با آن چه خواهد کرد. اغلب بهتر است که چندین مورد از آنها را داشته باشید تا هیچ کدام.

ما رتبه دهی از ده چاقو را ارائه می دهیم که بسیار محبوب هستند، از احترام شایسته ای برخوردار هستند و به نظر اکثر شکارچیان، هنگام استفاده عملکرد خوبی دارند. این شامل هر دو نوع چاقوهایی است که شکل و مفهوم خاصی را نشان می دهند که توسط بسیاری از تولید کنندگان تولید می شوند، و همچنین مدل های فردی که توسعه فردی موفقی هستند، بر اساس محاسبه و تجزیه و تحلیل دقیق، از یک سازنده خاص.

Buck 110BRS چاقویی از Buck Knives است که تنها چاقوی تاشو در رتبه بندی ماست. این تیغه شکار خوب از سال 1962 توسط این شرکت تولید شده است و در این مدت به عنوان یک ابزار قابل اعتماد و از نظر قدرت برابر با ابزارهای یکپارچه شهرت پیدا کرده است.

ساخته شده از فولاد 420 NS، سختی 56-58، دسته ساخته شده از چوب آبنوس ماکاسار با درج های مسی. همراه با گارانتی مادام العمرطول تیغه 95 میلی متر، طول کل دستگاه 220 میلی متر است. تیغه هم برای پوست انداختن لاشه ها و هم برای نیازهای کمپینگ روزمره مناسب است.

جمع و جور، سبک وزن، قابل اعتماد، نسبتا همه کاره.

تیغه آن کوتاه است و هنوز یک چاقوی یکپارچه نیست.

قیمت 3000 - 5000 روبل. (1480 – 2400 UAH)

نظامی

نظامی گروهی از چاقوهای چند منظوره با منشا و طراحی نظامی است. بسیاری از شکارچیان آنها را به دلیل تطبیق پذیری، راحتی، اغلب عادت یا بی رحمی آنها ترجیح می دهند.

این شامل مدل های کلاسیک ارتش HP-40، HP-43 "Cherry"، "Finka NKVD"، "Vityaz"، "Ka-Bar Next Generation Fighter" و غیره است. یا نمونه های پیاده روی و توریستی آنها. اکثر آنها دارای طول بیش از 150 میلی متر، ستون فقرات ضخیم بیش از 3 میلی متر با تیز کردن مرتب کننده، شکل تیغه های Bowie یا Spear-point، دسته ای ساخته شده از مواد مصنوعی ارگونومیک با یک ضربدر یا یک توقف کاملاً مشخص هستند.

اکثر این چاقوها به دلیل منشأ نظامی و چندوظیفگی بیمار، با اکثر کارهای شکار کاملاً کنار می آیند، به خصوص اگر شکار از نوع پیاده روی باشد، صرف نظر از مدل آنها. اما باید به آن توجه کنید بسیاری از آنها ممنوع هستند، مشروط به گردش آزاد هستند و نیاز به مجوز دارند.

از جمله اصلاحات غیرنظامی چنین سلاح هایی می توان به چاقوی نظامی ساخت کارخانه کیزلیار اشاره کرد. تیغه دارای یک افت خفیف در ستون فقرات است، به سمت نوک باریک شده و از وسط شیب وسیعی دارد. طول محصول 287 میلی متر، تیغه ها 160 میلی متر، ضخامت لبه 5.2 میلی متر، فولاد AUS-8، سختی 55 - 57 HRC، با روکش مات مشکی. تیغه جامد از کل دسته عبور می کند و یک "شکاف شیشه ای" در پشت ایجاد می کند. این چاقوی خوبی برای کمپینگ است، اما در بریدن و پوست کندن لاشه ها، به خصوص چاقوی بزرگ، بسیار عالی عمل می کند. برای گردش آزاد مجاز است و قیمت بسیار مناسبی دارد.

چاقوها کاملاً همه کاره، قابل اعتماد، چند منظوره و ظاهری وحشیانه هستند.

اکثر این تیغه ها نیاز به مجوز دارند و برای پوست انداختن لاشه های کوچک مناسب نیستند.

قیمت: Kizlyar "نظامی" - 2550 روبل. (1250 UAH)

مدل 007 – چاقوی شکاری از اسلحه ساز Pampukha I.Yu. بیش از 20 سال از ساخت آن می گذرد و محبوب ترین مدل این کارگاه می باشد. فولاد ضد زنگ داماسک شخصاً توسط استاد ساخته می شود، طول کل - 263 میلی متر، تیغه - 145 میلی متر، ستون فقرات - 4 میلی متر، سختی 60-63 HRC، دسته چوبی.

یک چاقوی شکاری بسیار متعادل، باکیفیت، خوش فکر و با شکل کلاسیک. خواص ویژه ای به دلیل زوایای تیز کردن و روش آهنگری به دست می آید. با داشتن خواص برش عالی، می تواند بارهای بالا را تحمل کند. این تیغه همه کاره برای پوست انداختن و قصابی بازی خوب است.اگر به خاطر قیمت نبود، انتخاب ایده آلی خواهد بود.

با کیفیت بالا، قابل اعتماد، تقریبا جهانی.

قیمت بالا.

قیمت 21000 روبل. (10000 UAH)

چاقوی ماهیگیر یک گروه کامل است که از نظر شکل، عملکرد و ظاهر مشابه است. ماهیگیر یک تیغه شکار نسبتاً جهانی است که در درجه اول برای پوست انداختن و بریدن غنائم در نظر گرفته شده است. چاقویی با دسته چوبی مستقیم (معمولاً توس کارلیایی)، معمولاً ساده و صاف، گاهی اوقات با یک بریدگی برای انگشت اشاره.

طول تیغه حدود 120 - 180 میلی متر است، خم شدن تیغه کمی بیشتر از حد معمول است، تیز شدن از یک سوم تا وسط تیغه است. تاکید اصلی این فلز بر روی خواص ضد خوردگی آن است. معمولاً با غلاف همراه است.

تیغه های مشابه توسط تولید کنندگان مختلف با نام های "Promyslovik"، "Poacher"، "Taiga" و غیره تولید می شود.

نسبتا همه کاره، مناسب برای برش حیوانات.

آنها همه مسائل را در طول پیاده روی حل نمی کنند.

قیمت: 2600 - 18000 روبل. (1400 – 10000 UAH)

Spyderco Bill Moran چاقویی از ایالات متحده آمریکا، ساخته مشترک طراح معروف Bill Moran و شرکت Spyderco است. یکی از سبک ترین (84 گرمی) و بادوام ترین مدل های موجود در بازار. طول این مدل 203 میلی متر، تیغه آن 99 میلی متر، فولاد VG-10 است. به لطف فولاد ضد زنگ ژاپنی بسیار بادوام است که برش بسیار بادوام و سبک است.

تیغه بسیار خوبی است، هم با تروفی های پوست کندن، حتی با غنائم کاملاً بزرگ و هم با بسیاری از مسائل خانگی در حین شکار، به خوبی کنار می آید و به لطف وزن یا بهتر بگوییم نبود آن، در هیچ انتقالی دشوار نخواهد بود و می توان از آن استفاده کرد. به عنوان ویژه دوم بدون هیچ مشکلی. نقطه ضعف آن دسته قالب گیری شده به جای نصب روی سطح است.

بادوام، سبک، قابل اعتماد، مناسب برای پوست کردن.

تیغه کوتاه.

قیمت: 8000 - 11000 روبل. (3600-4500 UAH)

چاقوی شکار یاکوت یک چاقوی سنتی یاکوتی است که صدها سال است شناخته شده است و متعلق به چاقوی شکار جهانی است. این با عملکرد گسترده و همچنین سادگی و سهولت استفاده، بهینه برای شکار تایگا متمایز است. این یک تیغه نوک تیز با ستون فقرات مستقیم، یک تیغه باریک با تیز شدن نامتقارن، به طول 110 - 170 میلی متر است. فولاد توسط آهنگران محلی با استفاده از فناوری های خود ساخته می شود و به قدرت 56 -60HRC می رسد.

در سمت راست تیغه یک دال وجود دارد که آن را تقویت می کند. دسته صاف، بدون توقف یا ضربدر است، سطح مقطع دسته بیضی شکل، کمی بلندتر از کف دست است. ساخته شده از یک تکه درخت توس، آغشته به روغن برای محافظت در برابر رطوبت. یک چاقوی خوب را می توان در خود یاکوتیا، جایی که به طور گسترده تولید می شود، خریداری کرد، اما در تعدادی از فروشگاه های آنلاین نیز یافت می شود.

به اندازه کافی همه کاره برای شکار و پیاده روی، قابل اعتماد.

خرید یک تیغه باکیفیت و اصلی دشوار است.

قیمت: 4000 - 20000 روبل. (3000 UAH)

Benchmade Hidden Canyon یکی دیگر از چاقوهای ایالات متحده آمریکا از شرکت Benchmade است. این یک تیغه شکار خوب است، اگر در حال حاضر یکی از بهترین ها نباشد. اخیراً ظاهر شد ، اما قبلاً در بین شکارچیان محبوبیت پیدا کرده است. تیغه از نوع Drop Point به طول 65 میلی متر با طول کل محصول 160 میلی متر ضخامت ستون فقرات 3.5 میلی متر. فولاد S30V با سختی 58-60 HRC.

دسته از G-10 ساخته شده است که مایعات را به خود جذب نمی کند، بنابراین نمی لغزد. این یک کار عالی در پوست انداختن و قصابی بازی انجام می دهد. کاملاً همه کاره و راحت برای پوشیدن. اگر تیغه کوتاه آن نباشد، برای شکار ایده آل خواهد بود.

تیغه ای عالی برای کار با تروفی، خوش فکر، با کیفیت بالا، قابل اعتماد.

تیغه خیلی کوتاه

قیمت: 9000 - 11000 روبل. (4600 – 6000 UAH)

برکوت - از کارخانه کیزلیار، مدلی که بیش از ده سال تولید می شود، به طور گسترده فروخته می شود و بسیار محبوب شده است. تیغه های کیزلیار در میان انواع داخلی با نسبت قیمت به کیفیت خوب متمایز می شوند و این مدل به ویژه بر این موضوع تأکید دارد.

این یک چاقو با تیغه از نوع "بووی" است ، در قسمت مخروطی مستقیم لب به لب یک تیز اضافی برای خرد کردن استخوان های کوچک وجود دارد ، روی پاشنه تیغه یک شیار انگشت وجود دارد. طول فقط 285 میلی متر، تیغه 160 میلی متر، فولاد فرانسوی Z60CDV14، سختی 56 - 58 HRC است. دسته از غلات قفقازی ساخته شده است که از رطوبت محافظت می شود. برکوت یک تیغه جهانی خوب است، به دلیل شکل آن برای پوست گیری، برش و کار در شرایط مزرعه مناسب است. تنها ایرادش همینه این به سلاح های لبه دار اشاره دارد و نیاز به مجوز دارد.

چاقوی شکار یا ابزاری برای برش لاشه ها در پارامترهای آن به طور قابل توجهی متفاوت است. شکل و طول تیغه، کیفیت فولاد و شرکت سازنده، مشخصه های عملکردی و مزایای عملی این لوازم جانبی مهم شکار است.

معیارهای انتخاب چاقوی شکاری

انتخاب چاقوی شکاری کار آسانی نیست. برای اینکه چاقوی شکاری عملکردهای مورد نظر خود را انجام دهد، کارشناسان توصیه می کنند توصیه های زیر را در نظر بگیرند:

• تصمیم بگیرید که چه نوع بازی را شکار می کنید.
• انتخاب محصولات ساخته شده از فولاد با کیفیت بالا؛
• کم نگذارید - کیفیت گران است.
• از مشاوران و شکارچیان حرفه ای دریابید که چه طول و چه شکلی از چاقو برای نوع بازی انتخاب شده لازم است.
• بازار چاقوی شکاری را تجزیه و تحلیل کنید و به تولید کننده ای که محصولاتش بالاترین استانداردها را دارد ترجیح دهید

چاقوی شکاری فولادی

فولاد خوب برای چاقوی شکاری به شما امکان استفاده از آن را می دهد برای مدت طولانی بدون از دست دادن خواص مفید. هنگامی که فولاد نرم شود، تیغه به سرعت از بین می رود. اگر یک ماده خیلی سخت باشد، خیلی شکننده است. تیز کردن آن در هنگام شکار آسان نخواهد بود. چاقوی ساخته شده از فولاد با کیفیت بالا نیازی به تیز کردن مکرر ندارد.

در تمام دنیا انواع فولادی که برای تولید چاقو استفاده می شود تقریباً یکسان است. نمرات محبوب فولاد: 440C - محتوای کروم بالا و افزودنی مولیبدن. SRT-T-440S با استفاده از متالورژی پودر تولید می شود. از نظر مقاومت در برابر سایش، 20 برابر محصولات ساخته شده از برند 440C برتری دارد.

در قاره آمریکا و در آلمان، تیغه ها از فولاد D2 با منیزیم، کروم و وانادیم ساخته می شوند. و در سوئد از فولاد ضد زنگ Sandvik12C27 استفاده می کنند. در بین مارک های روسی، چاقوهای ساخته شده از مواد 50X14MF که در تیز کردن عالی هستند، خود را به خوبی ثابت کرده اند.

یک پارامتر مهم انطباق مواد با مقیاسی است که درصد کربن موجود در یک درجه مشخص از فولاد را نشان می دهد. این علامت را همیشه روی چاقوهای گران قیمت خواهید یافت. فولاد خوب دارای شاخص هایی است که به 55-60٪ می رسد.

شکل چاقو

کارایی چاقو تا حد زیادی است بستگی به شکل آن دارد. انواع مختلفی از چاقوی شکاری وجود دارد:

1. نقطه رها کردن خط ستون فقرات این نوع چاقوها به تدریج کاهش می یابد. نوک آن در مرکز تیغه فولادی قرار دارد و خود تیغه ضخیم و پهن به نظر می رسد. ویژگی: برش و سوراخ کردن سلاح به طور همزمان. برخی از چاقوها دو تیغه دارند. این مدل کاملاً همه کاره است و برای بسیاری از شکارها مناسب است. اغلب برای شکار شکار بزرگ خریداری می شود. بریدن لاشه و برداشتن پوست آسان است.
2. نقطه کلیپ. تیغه بسیار باریکتر از مدل نقطه سقوط است. عملکردهای متنوع تری را انجام می دهد. بریدن لاشه چندان راحت نیست اما با این چاقو می توانید به راحتی قوطی حلبی را باز کنید یا گیره هایی را برای برپایی چادر تیز کنید.
3. بووی شکل مشخصه تیغه این چاقو یا قیچی بزرگ را از مدل های دیگر متمایز می کند. طول تیغه بین 300 تا 800 میلی متر است. نوک دارای یک اریب به شکل کمان است که به آن "پیک" می گویند. یک قسمت برش روی اریب وجود دارد و نوک آن کمی به سمت بالا است. یک سلاح بسیار خطرناک
4. اسکینر. یک چاقوی شکاری عالی برای بریدن لاشه ی صحرا. ایده آل برای پوست کندن گراز وحشی و گوزن. این مدل دارای قوس اسکینر است که نوک آن به شدت خم می شود. "چاقوی منحنی" نام دوم پوستگیر است. برش آسان. قنداق دارای یک توقف و یک بریدگی برای انگشت شست است تا کار را آسان تر کند.

اهرم

بهترین متریال چوب است. دسته چوبی را می توان با هر شکل و اندازه ای از کف دست تنظیم کرد. مزایا: هنگام برش از خون فراوان خیس نمی شود، لیز نمی خورد، بادوام و سبک وزن است. چاقوهایی با دسته های استخوانی یا مرواریدی برای هدیه مناسب هستند. آنها برای شکار مناسب نیستند.

شکل دسته مطمئناً صاف است. وجود شیارهای انگشتان از یک طرف راحت است، اما از طرف دیگر می تواند کار با چاقو را که اغلب باید از یک دست به دست دیگر منتقل کرد تا حدودی دشوار کند.

مدل های دستگیره: سوار شده (تیغه باریکی داخل دسته قرار می گیرد و ثابت می شود) و پرچ شده (با پرچ وصل می شود). ساقه پهن مدل های پرچ شده، حاشیه ایمنی زیادی به آنها می دهد. و اگرچه دسته اول سبک تر است، اما دوام کمتری دارد.

طول تیغه

انتخاب بستگی به هدف داردچاقو مدل های کوتاه دارای تطبیق پذیری مورد نیاز یک شکارچی در موقعیت های پیش بینی نشده نیستند. از 10 تا 12 سانتی متر طول بهینه چاقو است.

اگر اغلب خودتان بازی را می برید، چاقویی را انتخاب کنید که تیغه آن کمتر از 15 سانتی متر نباشد. برای شکار حیوانات خطرناک و قدرتمند، مانند گراز وحشی یا خرس، به چاقویی از 16 تا 25 سانتی متر نیاز دارید.

غلاف

وجود داشته باشد کلاسیک و خاصغلاف در حالت اول نوعی روکش یا کیف چاقو است که دارای آویز حمل آن و بند است. غلاف نوع اسکاندیناوی نیازی به بست ندارد، زیرا اسلحه به اندازه کافی در آن قرار دارد.

غلاف مخصوص شامل وسایل اضافی است: برای بقا یا دسته ای برای برش سیم. یک غلاف خوب چاقو را محکم می‌کند، بیرون آوردن آن را آسان و سریع می‌کند و از آلودگی و رطوبت محافظت می‌کند.

مواد برای غلاف: چرم (زیبایی، بادوام)، چوب (بادوام، ماندگاری طولانی، اما بسیار سنگین)، Kydex (مواد گرمانرم مدرن، بدون ترس از رطوبت، محیط های تهاجمی، بادوام)، نایلون (سبک، بادوام، اما کوتاه مدت).

ارزان ترین گزینه پلاستیک است. به غیر از قیمت و سهولت، مزیت خاصی ندارد. به راحتی ترک می خورد، کوتاه مدت، مناسب برای ذخیره سازی موقت. برای استفاده طولانی مدت، غلاف چرم یا کیدکس را انتخاب کنید.

انتخاب چاقوی تاشو برای شکار

مدل های تاشو دارای طول تیغه بلندتر هستند: از 80 تا 120 میلی متر، ضخامت تیغه: از 2.5 تا 4 میلی متر. لطفاً توجه داشته باشید که طول بیش از 90 میلی متر توسط قوانین قابل اجرا در برخی کشورها ممنوع است. در این مورد با کارشناسان مشورت کنید.

طرفداران: به سختی در غلاف یا جیب قابل توجه است، از نظر خصوصیات به هیچ وجه کمتر از مدل های معمولی نیست. مکانیسمی را که چاقو را به موقعیت کاری خود باز می گرداند بررسی کنید. یک قفل بین قفل را انتخاب کنید - قابل اعتماد، بادوام، به شما امکان می دهد از واکنش متقابل جلوگیری کنید.

انتخاب توسط سازنده

در میان شرکت های تولید کننده چاقوهای شکاری که این ویژگی ضروری زندگی شکار را ارائه می دهند، باید به مارک های زیر اشاره کرد: KNEIFE، BROWNING، GOLD STEEL، WENGER، TOPS KNEIVES، GANZO.

هزینه چاقوهای شکاری متفاوت است از 1736 تا 8680و بالاتر از روبل. وسوسه مدل های ارزان چین و کشورهای آسیایی نشوید. استحکام و مقاومت در برابر سایش آنها بسیار کم است.

چاقو روی خرس

شکار خرس با چاقو بسیار خطرناک.فقط شکارچیان با تجربه می توانند این کار را انجام دهند. زندگی شکارچی اغلب به انتخاب درست چاقو برای شکار خرس بستگی دارد. چاقو باید دو لبه، ساخته شده از فولاد با کیفیت بالا با دسته راحت باشد. طول تیغه - از 25 سانتی متر، عرض - از 5 سانتی متر.

آنها همچنین از نیزه استفاده می کنند - چاقویی با تیغه پهن (از 5 تا 8 سانتی متر) و بلند (تا 30 سانتی متر) و دسته ای ساخته شده از چوب بادوام. طول نیزه همراه با قلعه به 2 متر می رسد.

با چنین سلاحی می توانید خرس را در فاصله ای بسیار دور زخمی کنید یا رفیقی را که توسط خرس سرنگون شده است آزاد کنید.

چاقو روی گراز

چاقویی که بتواند یک گراز وحشی قدرتمند را کنترل کند، باید دسته ای غیر لغزنده با تکیه گاه انگشت داشته باشد. تیغه باید دو طرفه باشد، نه پهن و به اندازه کافی بلند (از 16 سانتی متر). هندسه یا نوع تیغه ترجیحی: نقطه سقوط.

راحت است که یک حیوان زخمی را با چاقو تمام کنید. اما این فعالیت بسیار خطرناک است. حتی با یک تیغه دو طرفه با طول زیاد، نمی توان بدون به خطر انداختن زندگی با یک گراز 200 کیلوگرمی کنار آمد، گرازی که با عصبانیت می شتابد و ترس را القا می کند.

بنابراین چاقو است مکمل شکار گراز، سلاح اصلی نیست.

اگر به طور جدی به دنبال یک چاقوی مناسب برای شکار هستید، تمام نکات ظریف را در نظر بگیرید، ادبیات را مطالعه کنید و از شکارچیان با تجربه مشاوره بخواهید. یک تصمیم نادرست و صرفه جویی در هزینه هنگام خرید این وسیله مهم به شما اجازه نمی دهد تا از پتانسیل کامل یک چاقوی شکاری بسیار مفید به طور کامل استفاده کنید.

بسته بندی: تاول مقوایی مارک روی تیغه چاقو.

هدف چاقو:

برای بریدن لاشه و پوست انداختن طراحی شده است. به طرز شگفت انگیزی با وظایف خود کنار می آید.

مزایای اصلی:

• تمامی مدل های چاقوهای سری Professional Master برای سرآشپزهای حرفه ای طراحی شده و برای استفاده در صنایع غذایی مناسب می باشد.
• این چاقو دارای گواهینامه NSF (بنیاد بهداشت ملی) است.
• چاقوها را می توان در ماشین ظرفشویی شست.

دسته: چاقوهای سری مستر حرفه ای دارای دسته آناتومیک با سطح ناهموار هستند که باعث می شود چاقو به راحتی در دست قرار گیرد و از لیز خوردن جلوگیری می کند. دسته از پلی پروپیلن مرغوب ساخته شده است. در این تولید از فناوری Microban استفاده می شود که مستقیماً به پلی پروپیلن اضافه می شود و از رشد و تکثیر باکتری ها و قارچ ها در طول چرخه زندگی چاقو جلوگیری می کند.

تیغه: درجه فولاد: DIN 1.4110. تیغه تحت 3 مرحله عملیات حرارتی قرار می گیرد که به فولاد سختی باورنکردنی می دهد - 54/58 واحد در مقیاس راکول (برای مقایسه، سختی الماس 67 واحد است):

1. سخت شدن: حرارت دادن تا 1000 درجه سانتیگراد؛
2. سرما درمانی: خنک کردن تا -80 درجه سانتیگراد.
3. سخت شدن: حرارت دادن تا 350 درجه سانتیگراد برای افزایش خاصیت ارتجاعی فولاد.

گارانتی: ضمانت مادام العمر در برابر عیوب ساخت.

ما به مشتریان خود فقط محصولات اصلی TM TRAMONTINA، ساخت برزیل را ارائه می دهیم.

• فولاد بسیار سخت است و لبه را برای مدت طولانی نگه می دارد، اما همچنین کاملا شکننده است. از موقعیت هایی که چاقو روی سطح سخت می افتد خودداری کنید. ممکن است تیغه بشکند
• لبه برش چاقو باید همیشه به دور از بدن شما باشد.
• هرگز سعی نکنید چاقویی را که در حال سقوط است بگیرید
• پس از استفاده از چاقو، همیشه آن را محکم قرار دهید (به صورتی که تیغه آن به سمت شما باشد)
• هرگز از چاقو برای باز کردن جعبه یا قوطی استفاده نکنید. چاقوها فقط برای غذا در نظر گرفته شده اند
• چاقوها را در کشو قرار ندهید
• نگهدارنده های چوبی یا پلاستیکی برای نگهداری ایمن چاقوهای شما ایده آل هستند.

توجه!

چاقوها تیز هستند. بسیار با دقت استفاده کنید. دور از دسترس کودکان نگه دارید.

نحوه خرید چاقوی برش لاشه 6 اینچی 24606/086 (Tramontina Professional Master):

برای خرید چاقو می توانید در سایت فروشگاه اینترنتی سفارش دهید و یا با شماره های موجود در قسمت تماس با ما تماس بگیرید. مدیر ما سفارش را می پذیرد و تحویل را ترتیب می دهد. اگر به چاقوهای ترامونتینا نیاز دارید، ما سفارشات را در سرتاسر مسکو و روسیه تحویل می دهیم.

برای انتخاب چاقوی مناسب، باید بدانید چه کارهایی با کمک آن حل می شود. اغلب دامنه آنها به قدری گسترده است که بهتر است چندین ساز مختلف را انتخاب کنید.

توجه داشته باشید که تقسیم بر اساس هدف همیشه کاملاً خودسرانه است، زیرا همان چاقو می تواند هم برای شکارچی و هم به یک گردشگر خدمت کند و حتی برای پرتاب استفاده می شود.

چاقوهای خانگی

چاقوهای آشپزخانه

مواردی که اکثر مردم هر روز با آنها روبرو می شوند. به دلایلی، توجه کمی به انتخاب آنها می شود. بیهوده: خرید حداقل چند چاقوی تخصصی برای آشپزخانه (به جای چاقوی جهانی که معمولاً داریم) پخت و پز را سریع تر، راحت تر و ایمن تر می کند. کیفیت سوم به طور جدایی ناپذیری با کیفیت دوم مرتبط است: اگر تلاش کمتری برای برش دادن انجام دهیم، خطر آسیب کمتری وجود خواهد داشت.

• چاقوهای میوه‌ها، سبزیجات و گیاهان دارویی، به دلیل تیز کردن، پوست‌های نازک و ضخیم را به راحتی برش می‌دهند و به قطعه قطعه شدن محصول بدون خرد کردن کمک می‌کنند. در ده سال گذشته، فولاد برای تیغه ها جایگزین شده است.
• چاقوهای نان می توانند از نظر ساختاری مشابه نوع قبلی باشند، زیرا الزامات آنها مشابه است: برش، اما له نشود. ممکن است روی لبه برش دندان داشته باشد. بعد از کار با آن ها هیچ خرده پختی باقی نمی ماند.
• چاقوهای گوشتی به شما این امکان را می دهند که گوشت را با هر سختی و در هر شرایطی - خام، منجمد و یخ زدایی به طور مساوی برش دهید.
• چاقوهای جهانی - در اروپا اینها چاقوهای سرآشپز (فرانسوی یا آلمانی) هستند، در آسیا - . آنها با تیغه بلند (تا 30 سانتی متر) و طیف وسیعی از کاربردها، از برش گوشت گرفته تا خرد کردن سبزیجات، متمایز می شوند.

• - مدل هایی که از نظر ایمنی به طور خاص مورد توجه قرار گرفته اند، دارای تیز کردن خوب و نوعی "گارد" هستند که به بچه ها اجازه نمی دهد هنگام یادگیری آشپزی خود را برش دهند.
• چاقوهای مخصوص: برای ساملی ها، برای کارهای کنده کاری و غیره.

چاقوهای رومیزی

این شامل چاقوهای کوچک است که برای بریدن غذا در طول وعده های غذایی مناسب است. چاقوهای کره در نظر گرفته شده برای پخش؛ چاقو برای بازی که بلافاصله پس از سرو بریده می شود.

چاقوهای قلمی

آنها معمولاً به نوع خود تعلق دارند، زیرا در درجه اول لازم است پوشیدن آنها راحت باشد. اکنون هیچ کس پرهای خود را تیز نمی کند، اما برخی از کارهای کوچک - بریدن نخ، باز کردن پاکت یا بسته، بریدن غذا در یک پیک نیک - این چاقوها به خوبی حل می شوند. آنها از نظر اندازه کوچک هستند و تقریباً هرگز گران نیستند (به جز برای دوستداران چاقو که کارایی "چاقوی تاشو" را نه به عنوان جزء زیبایی شناختی آن در نظر می گیرند).

چاقوهای باغبانی

لوپرها، کوکری ها، ماچت های کوچک - همه چیزهایی که هنگام کار در باغ کمک می کند و گاهی اوقات هنگام مسافرت به خارج از شهر، جایی که آماده کردن چوب برس برای آتش سوزی لازم است، گرفته می شود. برای جایگزینی کافی یک تبر کوچک و خرد کردن به جای بریدن، این چاقوها باید دارای ضخامت تیغه چشمگیر و جرم نسبتاً بزرگی باشند.

الگوهای کوکری مانند Bhojpure Nepali برای دکوراسیون داخلی مناسب هستند

چاقوهای چند ابزاری و چاقوهای سوئیسی

اگر چنین ابزاری در جیب شما باشد، صاحب آن نیازی به چاقوی جیبی ندارد - از قبل در کیت موجود است. و به همراه آن چند مورد دیگر: مجموعه ای از تکه ها و شش ضلعی ها (برای چند ابزار) یا کارد و چنگال (برای چاقوهای سوئیسی).

چاقو برای صنعتگران (کفش سازان، سازندگان، سازندگان و غیره)

بسیار بادوام، اغلب با تیغه های کوتاه و مستقیم به شکل تانتو. آنها باید "مهارت"های مختلفی داشته باشند، از سیم کشی گرفته تا برش مواد متراکم. این چاقوها در فروشگاه های تخصصی خریداری می شوند.

چاقوهای شکارچی

چاقوهای پوست کن

آنها پوست گیر هستند، آنها هم پوست گیر هستند. دو نوع است: نوک تیزها پوست حیوان را می شکافند و گرد آن را از لاشه جدا می کنند. طول کوچک یا متوسط، با تیغه پهن و دسته راحت (چوبی، استخوانی، بافته شده با نوارهای چرم زین). برای اولین هدف، شکارچیان از چاقوهای تراست استفاده می کنند، برای مثال چاقوی شکاری Cold Steel Urban Pal.

چاقوی شکاری Cold Steel Urban Pal مخصوص پوست گیری و یکی از راه های حمل آن

چاقو برای برش لاشه

از نظر ساختاری شبیه به چاقوهای آشپزخانه برای برش دادن گوشت. معمولا طولانی تر از نوع قبلی است.

ویژگی قابل توجه هر دو نوع چاقو، قلاب پوست کن به جای تیغه کاذب است. در عمل اغلب از همین ابزار برای پوست گیری و برش استفاده می شود. هر دو از فولاد ضد زنگ یا با کربن بالا ساخته شده اند (کارکرد دومی کارآمدتر است، اما نگهداری آن دشوارتر است).

چاقوهای ماهیگیری

آنها معمولا از فولاد ضد زنگ ساخته می شوند، زیرا شکارها بیشتر با آب در تماس هستند. آنها می توانند تاشو باشند (این برای شکارچیان نامطلوب است - گوشت حیوانات و شکار بسیار سخت تر از لاشه ماهی است). اگر چاقو دندانه دار باشد، تمیز کردن ماهی از فلس را آسان تر می کند و به شما امکان می دهد حتی استخوان های بزرگ را خرد کنید.

چاقوهای هدیه

آنها را می توان بلافاصله با دسته های ساخته شده از چوب گران قیمت و حکاکی روی تیغه تشخیص داد. خود تیغه اغلب روکش کروم است - این یکی از گران ترین تکنیک های پوشش است و نتیجه استفاده از آن را می توان تماشایی ترین نامید.

چاقوهای ملی

متنوع ترین در میان چاقوها: هدف و ظاهر آنها مدت ها قبل از ادغام مردم مشخص شده است، بنابراین صحبت در مورد هیچ توصیف کلی وجود ندارد. در حال حاضر، چنین چاقوهایی را می توان به عنوان بخشی از لباس های ملی (به عنوان مثال، قفقازی) یا در زرادخانه دوستداران یک فرهنگ خاص یافت. اگر در مورد دومی صحبت کنیم، اغلب اینها چاقوهای ژاپنی هستند، زیرا ژاپن، شاید، بیشترین تعداد چاقوهای منحصر به فرد را به جهان داد. به عنوان مثال، آنهایی که اکنون به یک محدوده مدل مستقل تبدیل شده اند.

چاقوهای سفارشی

چاقوهای منحصر به فرد نسخه محدود ساخته شده برای یک موقعیت خاص. به اندازه ملی ها متنوع است. واقعیت این است که هر کپی را می توان یک چاقوی سفارشی در نظر گرفت، یا به سفارش یک استاد شناخته شده ساخته شده است، یا "روی زانو" از فایل، سوهان، فنر ولگا یا تیغه اره دایره ای ساخته شده است. وجه مشترک آنها منحصر به فرد بودن آنهاست: چاقوهای سفارشی به صورت جداگانه یا سری تولید می شوند و به طور معمول هرگز تکرار نمی شوند.

چاقوی سفارشی انحصاری Alien بر اساس کار هانس رودی گیگر

چاقوهای سوغاتی و کلکسیونی

آنها اغلب در فضای داخلی روی پایه های مخصوص قرار می گیرند. اولی ارزان تر است، اما قیمت دومی محدودیت بالایی ندارد، به خصوص اگر نمونه دارای اهمیت تاریخی و/یا فرهنگی باشد.

چاقو برای علاقه مندان به ماشین

آنها تلاقی بین یک چاقو و یک جاکلیدی هستند. این یک چاقوی کوتاه با تیغه پهن است که همیشه نماد ماشین متعلق به مالک روی آن حک شده است. برای نیازهای کوچک خانگی قابل استفاده است.

پرتاب چاقو (چاقوی ورزشی)

در عمل، صنعتگران هر چیزی را که می‌توان در برش چوب یا سپر چوبی، از چنگال گرفته تا تیغه‌های سنگ شکن، می‌اندازند. اما برای مسابقات مبتدی و حرفه ای، نمونه ها با تعدادی ویژگی مشخص ساخته می شوند: آنها تعادل وزنی واضحی بین دسته و تیغه دارند، یک لبه کمی کنده. چنین چاقوهایی سنگین هستند (تا 200 گرم) و از فولاد با چقرمگی ضربه بالا ساخته شده اند. تیغه و دسته یکپارچه هستند، دومی گاهی اوقات با پاراکورد از رنگ‌های روشن بافته می‌شود (برای اینکه راحت‌تر چاقویی را پیدا کنید که به داخل چمن پریده است).

چاقوی پرتابی دولبه تیغه اسپارتان بدون بافته

چاقوهای تاکتیکی

چاقوهای تخصصی و/یا تاریخی

اینها چاقوهای پلاستون، چاقوهای پیشاهنگی یا ساپر و همچنین سایر چاقوهایی هستند که توسط نیروهای ویژه مورد استفاده قرار می گرفتند یا همچنان مورد استفاده قرار می گیرند. در فروش می توانید نسخه هایی از این نسخه ها را با تفاوت های جزئی با نسخه اصلی پیدا کنید. به عنوان مثال، چاقوهای سرنیزه ماکت برای AK-47 حلقه نصب ندارند.

چاقوهای رزمی

آنها برای فروش رایگان به غیرنظامیان در دسترس نیستند، زیرا توسط GOST به عنوان سلاح های غوغا طبقه بندی می شوند. از نظر ساختاری، آنها می توانند شبیه خنجر باشند، زیرا دارای تیز دو طرفه یا یک و نیم برای تسهیل مبارزه هستند، آنها همیشه یک نگهبان و گاهی اوقات یک دندانه دار دارند. ساخته شده از فولاد با کربن بالا یا آلیاژ؛ با هر یک از روش‌های تیره‌کردن و مات کردن تیغه - کبودی، اکسیداسیون، پوشش ساتن، پوشش پودری و غیره پردازش می‌شود. در هر صورت، تیغه نباید در هنگام غروب و تاریکی خیره شود.

چاقوهای توریستی (پیاده روی) و چاقوهای بقا

• عدم وجود قطعات متحرک (ترجیحاً نباید "تاشو" باشد، بلکه "ثابت" باشد).
• ضخامت تیغه بسیار بزرگ (از 3.8 میلی متر تا 6 میلی متر در لبه لبه)؛
• تیغه فولادی با استحکام بالا؛
• پوشش ضد خوردگی؛
• یک دسته راحت (به اصطلاح گریپی) که ترجیحاً منبت کاری شده یا حتی بهتر از آن از پارچه زین یا پاراکورد ساخته شده باشد. دومی را می توان بدون بافت و برای هدف مورد نظر خود - به عنوان یک طناب - استفاده کرد.

لبه بقای فولاد سرد شکار به عنوان توریستی نیز مناسب است. دسته روشن از گم شدن آن در چمن جلوگیری می کند

اگر چاقوی توریستی دارای یک تیغه دندانه دار باشد - این کار به آن اجازه می دهد تا به عنوان یک سوهان کوچک استفاده شود - و یک سوراخ برای تسمه دار باشد، خوب است. بند بند معمولاً یک عنصر طراحی اجباری نیست، اما برداشتن چاقو از غلاف را آسان‌تر می‌کند و به شما امکان می‌دهد آن را روی مچ دست یا کمربند خود ببندید.

داشتن حداقل سه یا چهار چاقوی مخصوص در آشپزخانه و دو یا سه چاقو برای استفاده روزمره بسیار راحت است: یک چاقوی جیبی برای شهر، یک چاقوی توریستی برای بیرون رفتن در طبیعت، و یک چاقوی که برای شغل یا سرگرمی شما مورد نیاز است. . اکنون بسیاری از چاقوهای ذکر شده در کاتالوگ توجیرو قابل مشاهده هستند.