អ្នកគាំទ្រកាហ្វេពិតដឹងថាភេសជ្ជៈដែលផ្តល់ថាមពលត្រូវតែត្រូវបានរៀបចំក្រោមលក្ខខណ្ឌពិសេសដោយប្រើឧបករណ៍ពិសេស។ ជាអកុសល វាមិនតែងតែអាចទៅលេងហាងកាហ្វេបានទេ ដូច្នេះជម្រើសមួយគឺទិញម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅផ្ទះ។
តើអ្នកផលិតកាហ្វេប្រភេទណាខ្លះនៅទីនោះ គុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិរបស់ពួកគេ។
ចំណាត់ថ្នាក់នៃអ្នកផលិតកាហ្វេត្រូវបានអនុវត្តតាមគោលការណ៍នៃប្រតិបត្តិការរបស់ពួកគេ។ រសជាតិ និងក្លិនរបស់កាហ្វេអាស្រ័យលើការរៀបចំជាក់លាក់។ ដើម្បីធានាថាម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេបំពេញតាមការរំពឹងទុករបស់អ្នក សូមស្វែងយល់ពីគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិសំខាន់ៗនៃប្រភេទនីមួយៗ។
ស្រក់
អ្នកផលិតកាហ្វេដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយ។ គោលការណ៍នៃប្រតិបត្តិការគឺថា ទឹកឆ្អិនត្រូវបានឆ្លងកាត់បន្ទប់ជាមួយកាហ្វេដី ហើយពីទីនោះវាហូរដោយទម្លាក់ចូលទៅក្នុងឆ្នាំងកាហ្វេ ឬពែង។
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេស្រក់គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់គ្រួសារធំ ឬការិយាល័យ។
កាប
អ្នកស្គាល់កាហ្វេជាច្រើនអាចនិយាយដោយទំនុកចិត្តថាភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពិតប្រាកដអាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ carob ។ មូលដ្ឋាននៃការងារគឺថាទឹកត្រូវបានចាក់នៅក្រោមសម្ពាធតាមរយៈគ្រាប់កាហ្វេដែលបានបង្កើតឡើងដាក់នៅក្នុងស្នែងពិសេស (អ្នកកាន់) ។ ឆ្លងកាត់កាហ្វេដី ទឹកត្រូវបានឆ្អែតជាមួយនឹងរសជាតិអតិបរមា និងក្លិនក្រអូប ហើយនៅចុងបញ្ចប់អ្នកទទួលបានភេសជ្ជៈដ៏រឹងមាំដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
ការចាត់ថ្នាក់រួមមានម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេប្រភេទ carob ពីរប្រភេទ៖ ចំហាយទឹក និងម៉ាស៊ីនបូម។ ក្នុងករណីដំបូងទឹកនៅក្នុងឧបករណ៍ត្រូវបានកំដៅហើយឆ្លងកាត់កុំព្យូទ័របន្ទះក្នុងទម្រង់ជាចំហាយទឹកហើយទីពីរ - គ្រាន់តែទឹកត្រូវបានកំដៅដល់ 95 ដឺក្រេ។
Geyser
ឧបករណ៍មួយក្នុងចំណោមឧបករណ៍ដែលមានតម្លៃសមរម្យបំផុតសម្រាប់ការឆុងកាហ្វេ។ ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ Geyser មើលទៅដូចជាឆ្នាំងកាហ្វេ និងមានបីផ្នែក៖ អាងស្តុកទឹកសម្រាប់ដាំទឹក កន្លែងសម្រាប់កាហ្វេដី និងធុងសម្រាប់ភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់។ គោលការណ៍នៃប្រតិបត្តិការគឺថាចំហាយទឹកឆ្លងកាត់ពីធុងទាបតាមរយៈកាហ្វេចូលទៅក្នុងអាងស្តុកទឹកខាងលើ។ នៅតាមផ្លូវ ពពកនៃចំហាយទឹកស្រូបយកក្លិនកាហ្វេ ហើយអ្នកបញ្ចប់ជាមួយនឹងភេសជ្ជៈដ៏មានថាមពល។
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ geyser មានតម្លៃទិញប្រសិនបើគ្រួសាររបស់អ្នកមានរសជាតិខុសៗគ្នាសម្រាប់ភេសជ្ជៈក្តៅ ដូចដែលអ្នកអាចធ្វើបានទាំងកាហ្វេ និងតែ។
កន្សោម
ម៉ាស៊ីនបែបនេះនឹងជួយសង្រ្គោះអ្នកពីការរៀបចំគ្រាប់កាហ្វេ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺផ្ទុកកន្សោមចូលទៅក្នុងឧបករណ៍ហើយចុចប៊ូតុងថាមពល។ ក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទីអ្នកនឹងទទួលបានភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលសម្រាប់ឆុងកាហ្វេ និងសម្អាតផ្នែកម៉ាស៊ីនទេ ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេជាជម្រើសដ៏ល្អ។
រួមបញ្ចូលគ្នា
ពួកគេរួមបញ្ចូលគ្នានូវមុខងាររបស់ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ drip និង carob ។ ម៉ូដែលជាច្រើនត្រូវបានបំពាក់បន្ថែមជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេដែលភ្ជាប់មកជាមួយ។
តាមរយៈការទិញម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេចម្រុះ អ្នកនឹងមិនមានដែនកំណត់ក្នុងការរៀបចំភេសជ្ជៈពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្សេងៗគ្នា ហើយអ្នកក៏អាចរៀបចំកាហ្វេប្រភេទផ្សេងៗជាមួយនឹងការបន្ថែមទឹកដោះគោ ឬគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។
"សារព័ត៌មានបារាំង"
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេសាមញ្ញ និងងាយស្រួលសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅផ្ទះ។ ខាងក្រៅវាប្រហាក់ប្រហែលនឹងឆ្នាំងកាហ្វេធ្វើពីកញ្ចក់ក្រាស់ ដែលមានថាសដែក និងស្តុងនៅខាងក្នុង។ មិនតម្រូវឱ្យមានការតភ្ជាប់អគ្គិសនី។ ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈ អ្នកត្រូវបន្ថែមកាហ្វេ បន្ថែមទឹកក្តៅ និងទុកឱ្យភេសជ្ជៈត្រាំក្នុងក្លិនក្រអូបយ៉ាងហោចណាស់ 5 នាទី។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវបន្ថយ piston ។ ជាលទ្ធផលអ្នកនឹងទទួលបានកាហ្វេដ៏សម្បូរបែបដែលមូលដ្ឋាននឹងត្រូវបានសង្កត់ដោយសារព័ត៌មាន។
បន្ថែមពីលើកាហ្វេ អ្នកអាចប្រើកាសែតបារាំងដើម្បីញ៉ាំតែ ឬទឹកដោះគោសម្រាប់កាពូស៊ីណូ។
ទួគីអគ្គិសនី
ដោយប្រើទួរគីអគ្គិសនី អ្នកមិនត្រឹមតែអាចឆុងកាហ្វេប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងដាំទឹកធម្មតាទៀតផង។ រូបរាង និងគោលការណ៍នៃការញ៉ាំភេសជ្ជៈមិនខុសគ្នាពីសមភាគី "ដោយដៃ" របស់វានោះទេ។
ដោយបានទិញ Turks អគ្គិសនី អ្នកចូលចិត្តកាហ្វេទួរគីអាចភ្លេចអំពីទង់ដែងទួរគីដែលឆេះហើយឆេះនៅលើដៃរបស់ពួកគេ។
សម្ភារៈនិងការរចនា
ជាទូទៅអ្នកផលិតកាហ្វេទាំងអស់ត្រូវបានផលិតពីដែកឬផ្លាស្ទិច។ ការលើកលែងតែមួយគត់គឺម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ geyser ដែលអាចផលិតពីអាលុយមីញ៉ូម ដែក សេរ៉ាមិច ឬប៉ូលីម័រ។
ពួកវាមានលក្ខណៈជាក់ស្តែងមិនខុសគ្នានៅក្នុងរូបរាងទេ។ ប៉ុន្តែជាក់ស្តែងមិនមានការរឹតបន្តឹងលើជម្រើសនៃពណ៌ និងការរចនានោះទេ។ អ្នកអាចទិញម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេដែលមើលទៅបុរាណ ឬឧបករណ៍ដែលមានការរចនាទំនើបបំផុត។
អាលុយមីញ៉ូម
ភាគច្រើនជាញឹកញាប់នៅក្នុងការចាត់ថ្នាក់នៃអ្នកផលិតកាហ្វេ geyser អ្នកអាចរកឃើញគំរូអាលុយមីញ៉ូម។ សម្ភារៈបំពេញតាមស្តង់ដារទាំងអស់ និងឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តចាំបាច់សម្រាប់អន្តរកម្មជាមួយអាហារ។
ប្រសិនបើអ្នកទិញអ្នកផលិតកាហ្វេអាលុយមីញ៉ូម ពែងដំបូងដែលអ្នកញ៉ាំអាចមានរសជាតិលោហធាតុ។ ដើម្បីបងា្ករបញ្ហានេះ សូមលាងជម្រះផ្នែកទាំងអស់នៃម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេឱ្យបានហ្មត់ចត់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់មុនពេលប្រើប្រាស់។
ដែក
ឧបករណ៍ដែកត្រូវបានចាត់ទុកថាអាចទុកចិត្តបាន និងប្រើប្រាស់បានយូរ។ សូមអរគុណដល់បាតដ៏ក្រាស់ ទឹកនៅក្នុងម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេបែបនេះនឹងឆ្អិនកាន់តែលឿន ដែលមានន័យថាការរៀបចំកាហ្វេនឹងបង្កើនល្បឿន។ ឧបករណ៍ដែកអាចលាងសម្អាតនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាន និងកំដៅលើចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រ។ ថ្នាំកូតដែកនឹងធានាបាននូវការអវត្ដមាននៃច្រែះនៅលើសមាសធាតុនិងជីវិតសេវាកម្មបានយូរ។
សេរ៉ាមិច
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេប្រភេទ geyser សេរ៉ាមិចអាចជាការតុបតែងដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ផ្ទះបាយរបស់អ្នក។ បូកច្បាស់លាស់មួយគឺ ថ្នាំកូតសេរ៉ាមិចខាងក្នុង ដែលនឹងមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ និងក្លិនកាហ្វេ។ ឧបករណ៍នេះក៏ងាយស្រួលក្នុងការថែទាំ និងលាងសម្អាតសមាសធាតុរបស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកផលិតកាហ្វេបែបនេះត្រូវតែប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត ព្រោះសេរ៉ាមិចមានភាពផុយស្រួយខ្លាំង និងមិនស្ថិតស្ថេរចំពោះការខូចខាតមេកានិក។
ប៉ូលីម័រ
វត្ថុធាតុ polymer ទំនើបមានគុណសម្បត្តិមួយចំនួន។ ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ Geyser ធ្វើពីប៉ូលីមែរគឺប្រើប្រាស់បានយូរ ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយទម្ងន់ស្រាល។ ពួកគេទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងបន្ទុកមេកានិចបានយ៉ាងល្អ។ វត្ថុធាតុ polymer ដែលមានគុណភាពខ្ពស់មិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិកាហ្វេទេ។
អ្វីដែលត្រូវរកមើលនៅពេលជ្រើសរើសអ្នកផលិតកាហ្វេ
មុននឹងទិញម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេសម្រាប់ប្រើប្រាស់តាមផ្ទះ សូមវិភាគពីលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃការជ្រើសរើសជាអាទិភាពរបស់អ្នក។
គុណភាពកាហ្វេ
សម្រេចចិត្តថាតើភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងប្រភេទណាដែលអ្នកចង់ផឹកនៅពេលព្រឹក។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត espresso ឬភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតដែលមានមូលដ្ឋានលើវា សូមផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់ម៉ាស៊ីន carob ឬ capsule ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ផឹកកាហ្វេទួរគីសូមយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះទួរគីអគ្គិសនី។ សម្រាប់អ្នកគាំទ្ររបស់ Americano អ្នកផលិតកាហ្វេ geyser ឬ drip គឺសមរម្យ។ អ្នកដែលមិនអាចធ្វើការជ្រើសរើសជាក់លាក់ណាមួយគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើម៉ាស៊ីនកាហ្វេរួមបញ្ចូលគ្នា។
រចនា
អ្វីដែលសំខាន់នៅទីនេះគឺវត្តមាននៃសមត្ថភាពជាក់លាក់ និងរយៈពេលប៉ុន្មានដែលអ្នកមានឆន្ទៈលះបង់ក្នុងដំណើរការផលិតភេសជ្ជៈ។ ជាឧទាហរណ៍ ការរចនាម៉ាស៊ីនកាហ្វេ carob អាចមានបំណងទាំងសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងដែលមានចំនួនអប្បបរមានៃភារកិច្ច និងមុខងារស្វ័យប្រវត្តិ ហើយសម្រាប់អ្នកជំនាញដែលគាត់នឹងត្រូវកំណត់ភាពរដុប សីតុណ្ហភាពទឹក និងប៉ារ៉ាម៉ែត្រផ្សេងទៀតផងដែរ។ ដូចជាតាមដានដំណើរការការងារ។
ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកចាប់ផ្តើមផឹកកាហ្វេ សូមផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់ម៉ាស៊ីនដែលមានការលៃតម្រូវដោយស្វ័យប្រវត្តិ ឬម៉ាស៊ីនកន្សោម។
សម្ភារៈនិងការរចនា
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេគ្រប់ប្រភេទអាចផលិតចេញពីសម្ភារៈជាច្រើនប្រភេទ។
| ប្រភេទម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ | សម្ភារៈ |
| កន្សោម | មានលោហៈនិងផ្លាស្ទិច។ បទពិសោធន៍បង្ហាញថាម៉ាស៊ីនដែកអ៊ីណុកប្រើបានយូរ។ |
| ស្រក់ | អ្នកអាចរកឃើញគំរូកញ្ចក់ឬប្លាស្ទិក។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តល់នូវចំណូលចិត្តដល់កែវ ព្រោះថាក្នុងករណីប្លាស្ទិក កាហ្វេអាចមានរសជាតិប្លាស្ទិក។ |
| កាប | សម្ភារៈករណីមិនដើរតួនាទីធំទេ ហើយគ្រាន់តែប៉ះពាល់ដល់ភាពធន់នៃឧបករណ៍ប៉ុណ្ណោះ។ នៅទីនេះការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសគួរតែត្រូវបានបង់ទៅក្រុមផលិតស្រាបៀរ។ ដែលអាចត្រូវបានធ្វើពីដែកអ៊ីណុកឬប្លាស្ទិច។ ផ្នែកផ្លាស្ទិចនឹងជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់រសជាតិ និងគុណភាពនៃភេសជ្ជៈ ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការផ្តល់នូវចំណូលចិត្តដល់ឧបករណ៍ដែក។ |
| ទួគីអគ្គិសនី | ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ទួរគីអគ្គិសនីគឺជាតួដែកអ៊ីណុក។ |
អ្នកនឹងមិនមានដែនកំណត់ក្នុងភាពខុសគ្នានៃការរចនា ហើយនឹងអាចជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេដែលសាកសមនឹងអ្នកតាមទំហំ និងរូបរាងស្របតាមផ្ទៃខាងក្នុង។
តម្លៃ
តម្លៃនៃអ្នកផលិតកាហ្វេប្រែប្រួលអាស្រ័យលើគោលការណ៍ប្រតិបត្តិការនៃឧបករណ៍ ក្រុមហ៊ុនផលិត សម្ភារៈរាងកាយ និងផ្នែកសំខាន់ៗ។
ជួរតម្លៃជាមធ្យមសម្រាប់អ្នកផលិតកាហ្វេអាស្រ័យលើប្រភេទ។
មុនពេលអ្នកធ្វើការទិញ សូមសម្រេចចិត្តថាតើអ្នកចង់ចំណាយប៉ុន្មានលើម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេសម្រាប់ផ្ទះរបស់អ្នក។ អ្នកមិនគួរយកម៉ូដែលថោកបំផុតទេ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ ឧបករណ៍បែបនេះត្រូវបានផលិតចេញពីវត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពទាប ដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់រសជាតិនៃភេសជ្ជៈ និងអាយុកាលសេវាកម្មរបស់ឧបករណ៍។
ការវាយតម្លៃរបស់អ្នកផលិត
នៅក្នុងជួរនៃប្រដាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះសម្រាប់ផ្ទះបាយអ្នកអាចរកឃើញម៉ាស៊ីនកាហ្វេនៃម៉ាកផ្សេងៗ។ ដោយជ្រើសរើសក្រុមហ៊ុនផលិតដែលអាចទុកចិត្តបាន អ្នកនឹងជឿជាក់លើប្រតិបត្តិការដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងប្រើប្រាស់បានយូរនៃឧបករណ៍។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ទិញម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេដែលមានតំលៃថ្លៃ សូមយកចិត្តទុកដាក់លើម៉ាកយីហោ៖ Guggia, Delonghi, Melitta, Krups, Blazer, Saeco ។
ពីផ្នែកមធ្យម ប៉ុន្តែគួរឱ្យទុកចិត្តបានដោយស្មើភាពនៃក្រុមហ៊ុនផលិតម៉ាស៊ីនកាហ្វេ យើងអាចរំលេច Siemens, Bosch, Electrolux ។
អ្នកផលិតកាហ្វេល្អបំផុតពីក្រុមហ៊ុនផលិតដ៏ពេញនិយម
កំពូលអ្នកឆុងកាហ្វេល្អបំផុតទាំង ៥៖
- Drip - ឧបករណ៍កំណត់ពេលវេលាកញ្ចក់ Melitta Optima ។ ម៉ូដែលនេះត្រូវបានបំពាក់ដោយមុខងារដែលអាចធ្វើបានទាំងអស់ដូចជា៖ ការចាប់ផ្តើមពន្យាពេល ការបិទដោយស្វ័យប្រវត្តិ សូចនាករសម្អាត និងនិយតករភាពរឹងទឹក។ ការត្រួតពិនិត្យត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រើប៊ូតុង និងការបង្ហាញនៅលើស្រោមប្លាស្ទិក។ ធុងទឹកមានសមត្ថភាព 1.1 លីត្រដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំពី 2 ទៅ 8 ពែងក្នុងពេលតែមួយ។ គុណវិបត្តិគឺកង្វះម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេដែលមានស្រាប់។
- ស្នែងស្វ័យប្រវត្តិ - Delonghi ECAM 22.360 ។ តួនៃម៉ូដែលនេះផលិតពីផ្លាស្ទិចដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ នៅលើបន្ទះខាងក្រៅមានប៊ូតុងបញ្ជា ក្រុមញ៉ាំ និងម៉ាស៊ីនផលិតកាពូស៊ីណូ។ បំពាក់ដោយមុខងារអតិបរមា។ នៅទីនេះអ្នកអាចកែតម្រូវភាពរឹង បរិមាណ និងសីតុណ្ហភាពនៃទឹក គ្រប់គ្រងភាពខ្លាំងរបស់កាហ្វេ និងរៀបចំភេសជ្ជៈជាមួយនឹងការបន្ថែមពពុះទឹកដោះគោក្នុងរបៀបស្វ័យប្រវត្តិ។ បំពាក់ដោយម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេដែលភ្ជាប់មកជាមួយជាមួយនឹងទំហំកិនដែលអាចលៃតម្រូវបាន ក៏ដូចជាជម្រើសសម្អាតដោយខ្លួនឯង។
- កន្សោម - Krups KP 2201/2205/2208/2209 Dolce Gusto ។ ការរចនាដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ ភាពងាយស្រួលនៃប្រតិបត្តិការ និងល្បឿនរៀបចំកាហ្វេរហ័ស បានទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍ពីអ្នកផលិតកាហ្វេគ្រប់គ្នា។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺបញ្ចូលកន្សោមទៅក្នុងប្រអប់ពិសេស ហើយចុចប៊ូតុងចាប់ផ្តើម។ ម៉ាស៊ីននេះអាចរៀបចំកាហ្វេ 20 ប្រភេទ និងភេសជ្ជៈក្តៅ ឬត្រជាក់ផ្សេងទៀតក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ។ កញ្ចប់រួមបញ្ចូល 6 គ្រាប់សាកល្បង។
- Geyser - KitchenAid 5KCM0812EOB ។ ខាងក្រៅវាមើលទៅទាន់សម័យណាស់ អរគុណចំពោះតួកញ្ចក់។ ដំណើរការដោយថាមពលមេ។ អ្នកអាចរៀបចំកាហ្វេបានដល់ទៅ 8 ពែងក្នុងពេលតែមួយ ដោយហេតុថាសមត្ថភាពធុងគឺ 1 លីត្រ ដែលត្រូវបានបំពាក់ផងដែរជាមួយនឹងមាត្រដ្ឋានវាស់ និងចំណុចទាញ ergonomic ។ កញ្ចប់រួមមានតម្រងក្រណាត់ និងដែក ស្លាបព្រាវាស់ និងជក់សម្អាត។
- ទួរគីអគ្គិសនី - SINBO SCM-2916 ។ តួត្រូវបានធ្វើពីដែកអ៊ីណុក និងបំពាក់ដោយចំណុចទាញផ្លាស្ទិច។ ការគ្រប់គ្រងត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រើប៊ូតុងថាមពល ហើយឧបករណ៍នឹងបិទដោយស្វ័យប្រវត្តិបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ។ ចំណុះ 0.4 លីត្រគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរៀបចំកាហ្វេ 4 ពែងតូចក្នុងពេលតែមួយ។ ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេក៏ត្រូវបានបំពាក់ដោយប្រព័ន្ធការពារទ្វេរដងពីការឡើងកំដៅ និងប្រតិបត្តិការដោយគ្មានទឹក។
តើម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេណាដែលសមរម្យសម្រាប់ផ្ទះ
នៅពេលជ្រើសរើសអ្នកផលិតកាហ្វេសម្រាប់ផ្ទះរបស់អ្នក អ្នកគួរតែពិចារណាពីអនុសាសន៍ខាងក្រោម៖
- ជាដំបូង សូមពិចារណាពីចំនួនអ្នកចូលចិត្តកាហ្វេនៅក្នុងគ្រួសាររបស់អ្នក។ ប្រសិនបើមនុស្សលើសពី 2 នាក់ព្យាបាលខ្លួនឯងចំពោះភេសជ្ជៈដ៏មានថាមពលនៅពេលព្រឹក សូមយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេដោយស្វ័យប្រវត្តិដែលអាចរៀបចំកាហ្វេដោយមិនចាំបាច់មានការចូលរួមរបស់អ្នកក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទី។ សូមក្រឡេកមើលឱ្យកាន់តែដិតដល់នូវម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ drip ឬ geyser ដែលមានសមត្ថភាព 1.5 លីត្រ ឬច្រើនជាងនេះ។
- ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់រំខានជាមួយនឹងការសម្អាតឧបករណ៍នោះ ម៉ាស៊ីនកាហ្វេកន្សោមនឹងជាជម្រើសដ៏ល្អមួយ។
- ប្រសិនបើអ្នកមានថវិការ សូមក្រឡេកមើលម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ drip ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ geyser ឬទួរគីអគ្គិសនី។
- មិនចាំបាច់ទិញម៉ាស៊ីនដែលមានចំនួនអតិបរមានៃមុខងារទេ។ គិតអំពីជម្រើសណាមួយដែលអ្នកនឹងប្រើ ហើយធ្វើការជ្រើសរើសដោយផ្អែកលើចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។
ដោយបានជ្រើសរើសម៉ូដែលដែលអ្នកចូលចិត្ត ប្រៀបធៀបវាជាមួយអ្នកដទៃ ហើយអានការវាយតម្លៃនៅលើវេទិកាអ្នកចូលចិត្តកាហ្វេ។
តើម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេណាដែលត្រូវជ្រើសរើសសម្រាប់ការិយាល័យ
មុននឹងដំឡើងម៉ាស៊ីនកាហ្វេនៅក្នុងការិយាល័យរបស់អ្នក សូមចំណាំថា:
- ម៉ាស៊ីននឹងត្រូវរៀបចំបរិមាណកាហ្វេច្រើនក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី។
- កម្មករនឹងមិនព្យាបាលម៉ាស៊ីនដោយប្រុងប្រយ័ត្នទេ។
- ឧបករណ៍មិនអាចត្រូវបានដំឡើងនៅជិតការផ្គត់ផ្គង់ទឹកដែលមានន័យថាធុងទឹកនឹងត្រូវបានទាមទារ។
- ស្វ័យប្រវត្តិកម្មនៃដំណើរការមានសារៈសំខាន់ ព្រោះវានឹងមិនមានឱកាសរំខានពីការងារដោយរឿងផ្សេងទៀតទេ។
ដោយផ្អែកលើលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដែលបានរាយបញ្ជី អ្នកអាចទិញម៉ាស៊ីនកាហ្វេមួយក្នុងចំណោមប្រភេទជាច្រើនសម្រាប់ការិយាល័យរបស់អ្នក៖
- កន្សោម - មិនតម្រូវឱ្យមានការថែទាំទេហើយការអន្តរាគមន៍របស់មនុស្សតិចតួចគឺត្រូវបានទាមទារដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈ។
- carob ដោយស្វ័យប្រវត្តិ - រៀបចំភេសជ្ជៈក្តៅជាច្រើនប៉ុន្តែតម្រូវឱ្យមានការសម្អាតពីពេលមួយទៅពេលមួយ;
- drip - ប្រើកន្លែងតិចតួច មិនតម្រូវឱ្យមានការសម្អាតពិសេស ប៉ុន្តែអាចចំអិនតែ Americano ប៉ុណ្ណោះ។
វាក៏មានតម្លៃផងដែរក្នុងការពិចារណាចំនួនមនុស្សនៅក្នុងការិយាល័យនិងចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់បុគ្គលិកម្នាក់ៗ។
របៀបប្រើប្រាស់ និងថែទាំម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេរបស់អ្នក។
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ និងម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេទាំងអស់មានភាពខុសប្លែកគ្នានៅក្នុងគោលការណ៍ប្រតិបត្តិការ និងវិធីសាស្រ្តប្រតិបត្តិការរបស់ពួកគេ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពិចារណាលើការណែនាំជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីនកាហ្វេគ្រប់ប្រភេទ៖
- មុនពេលប្រើ ត្រូវប្រាកដថាបានអានការណែនាំ និងមើលវីដេអូបណ្តុះបណ្តាលតាមអ៊ីនធឺណិត។
- ប្រើតែទឹកចម្រោះ ឬស្ងោរ បើមិនដូច្នេះទេ ក្រុមផលិតស្រាបៀរនឹងមិនអាចប្រើប្រាស់បានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
- កុំដាក់អ្វីផ្សេងក្រៅពីកាហ្វេចូលក្នុងធុងសណ្ដែក។
- សង្កេតការប្រុងប្រយ័ត្នសុវត្ថិភាពនៅពេលរៀបចំភេសជ្ជៈ។
- ផ្តាច់ឧបករណ៍នៅពេលមិនប្រើ។
ក៏អនុវត្តតាមច្បាប់សាមញ្ញសម្រាប់ការថែទាំម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេរបស់អ្នកផងដែរ៖
- អានការណែនាំដើម្បីដឹងថាផ្នែកណាមួយនៃម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេអាចត្រូវបានយកចេញ និងលាងសម្អាត។
- យកដីកាហ្វេចេញភ្លាមៗ;
- កុំទុកសំណល់ទឹកដោះគោនៅក្នុងអ្នកផលិត cappuccino;
- បន្ទាប់ពីការលាងសម្អាត, ស្ងួតសមាសធាតុនៃឧបករណ៍យ៉ាងហ្មត់ចត់;
- លាងសម្អាតឱ្យបានហ្មត់ចត់ពីពេលមួយទៅពេលមួយ។
នៅក្នុងការចាត់ថ្នាក់នៃអ្នកផលិតកាហ្វេសម្រាប់ផ្ទះ អ្នកនឹងរកឃើញភាពខុសគ្នាដ៏ធំនៃម៉ូដែលដែលខុសគ្នានៅក្នុងគោលការណ៍ប្រតិបត្តិការ លទ្ធផលចុងក្រោយ មុខងារបន្ថែម និងតម្លៃ។ ជ្រើសរើសអ្នកផលិតកាហ្វេដោយផ្អែកលើចំណូលចិត្តរបស់អ្នក ចំនួនអ្នកចូលចិត្តកាហ្វេក្នុងគ្រួសារ និងសមត្ថភាពហិរញ្ញវត្ថុ។
រហូតមកដល់ពេលថ្មីៗនេះ កាហ្វេត្រូវបានបង្កាត់ផ្តាច់មុខដោយប្រើជនជាតិទួរគី ឬអ្នកផលិតកាហ្វេសាមញ្ញ ហើយក្នុងករណីណាក៏ដោយ ការរៀបចំភេសជ្ជៈដែលផ្តល់ថាមពលបានប្រែទៅជានីតិវិធីដ៏ស្មុគស្មាញ ពិធីពិតប្រាកដ ការប្រតិបត្តិត្រឹមត្រូវដែលតម្រូវឱ្យមានជំនាញជាក់លាក់មួយ។ ថ្ងៃនេះងាយស្រួលណាស់ក្នុងការទទួលបានកាហ្វេល្អ មានក្លិនឈ្ងុយ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ប្រសិនបើអ្នកប្រើម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍បែបនេះហាក់ដូចជាសាមញ្ញណាស់នោះជម្រើសរបស់វាច្រើនតែពិបាកខ្លាំងណាស់ - មានម៉ូដែលច្រើនពេកដែលមានលក្ខណៈខុសៗគ្នានៅលើទីផ្សារទំនើប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកយល់យ៉ាងច្បាស់អំពីគោលបំណងដែលម៉ាស៊ីនកាហ្វេត្រូវបានទិញ វាមិនពិបាកក្នុងការយល់ពីប្រភេទដែលមាននោះទេ - សម្រាប់រឿងនេះ វាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដឹងថាតើឧបករណ៍ទាំងនោះជាអ្វី និងអ្វីដែលពួកគេអាចប្រើបានក្នុងករណីជាក់លាក់នីមួយៗ។
ការជ្រើសរើសប្រភេទម៉ាស៊ីនកាហ្វេ
និយាយយ៉ាងតឹងរឹង ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេមានមុខងារតែមួយប៉ុណ្ណោះ គឺការឆុងកាហ្វេដែលឆ្ងាញ់ និងក្រអូប។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ តាមវិធីដែលពួកគេអាចអនុវត្តសកម្មភាពជាច្រើន ហើយអ្វីដែលឧបករណ៍ជាក់លាក់មួយ "អាចធ្វើបាន" កំណត់ថាតើការប្រើប្រាស់របស់វាគួរជាអ្វី។
ម៉ាស៊ីនកាហ្វេ Carob
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេសាមញ្ញបំផុតគឺម៉ាស៊ីន carob ឬដូចដែលពេលខ្លះគេហៅថាម៉ាស៊ីនកាហ្វេប្រពៃណី។ ពួកវាជាម៉ាស៊ីន espresso ដែលមានមុខងារតិចតួចបំផុត។. ជាពិសេស ម៉ាស៊ីនកាហ្វេបែបនេះអាចគ្រប់គ្រងសម្ពាធចំហាយទឹក កម្រិតទឹកនៅក្នុងឡចំហាយ និងសីតុណ្ហភាពរបស់វា។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ នាងនឹងមិនអាចកិនកាហ្វេដោយខ្លួនឯងបានឡើយ ដូច្នេះហើយចាំបាច់ត្រូវផ្ទុកម្សៅដែលត្រៀមរួចជាស្រេច ដែលផលិតឡើងជាទម្រង់ Tablet ចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនកាហ្វេ Carob ។
ដូច្នេះ ដើម្បីធ្វើកាហ្វេក្នុងម៉ាស៊ីនកាហ្វេ Carob ដំបូងអ្នកត្រូវកិនកាហ្វេ បន្ទាប់មកបង្ហាប់គ្រាប់កាហ្វេ ផ្ទុកវាទៅក្នុងរន្ធ ហើយបើកការចាក់។ នៅក្នុងម៉ាស៊ីនមួយចំនួន អ្នកក៏ត្រូវគ្រប់គ្រងពេលវេលារៀបចំកាហ្វេដោយដៃផងដែរ - នៅពេលដែលបរិមាណកាហ្វេគ្រប់គ្រាន់រួចរាល់ បារីស្តាត្រូវតែបិទម៉ាស៊ីនដោយខ្លួនឯង។ ម៉ាស៊ីនកាហ្វេបែបនេះត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាពាក់កណ្តាលស្វ័យប្រវត្តិ។
នៅលើទីផ្សារក៏មានដំណោះស្រាយដ៏ងាយស្រួលជាងមុនផងដែរ - ម៉ាស៊ីនស្វ័យប្រវត្តិប្រភេទ carob ដែលបិទការកំពប់ដោយឯករាជ្យស្របតាមកម្មវិធីកំណត់ម៉ោងកំណត់។ មុខងារនេះច្រើនតែប្រែទៅជាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ - វាអនុញ្ញាតឱ្យបារីស្តាសន្សំពីរបីវិនាទីបន្ថែម។
វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវពិចារណាថាមានតែបារីស្តាដែលមានបទពិសោធន៍ប៉ុណ្ណោះដែលអាចធ្វើការជាមួយម៉ាស៊ីនកាហ្វេ carob - ដើម្បីទទួលបានកាហ្វេឆ្ងាញ់ពិតប្រាកដជាមួយនឹងជំនួយរបស់វា អ្នកត្រូវតែមានបទពិសោធន៍ និងជំនាញច្បាស់លាស់។ លើសពីនេះទៀត អ្នកត្រូវតែអាចគ្រប់គ្រងការកំណត់របស់ម៉ាស៊ីន ដែលត្រូវតែផ្លាស់ប្តូរអាស្រ័យលើភាពរឹងរបស់ទឹក ប្រភេទកាហ្វេដែលបានប្រើ និងសូម្បីតែសំណើម និងសីតុណ្ហភាពនៃបន្ទប់។
ម៉ាស៊ីនកាហ្វេស្វ័យប្រវត្តិទំនើប
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេស្វ័យប្រវត្តិទំនើបគឺជាឧបករណ៍ដ៏ស្មុគស្មាញដែលអាចរៀបចំកាហ្វេល្អដោយមិនចាំបាច់មានជំនួយពីមនុស្សក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការផលិត។ ម៉ាស៊ីនកាហ្វេបែបនេះនឹងអាចកិនគ្រាប់កាហ្វេ វាស់បរិមាណម្សៅកាហ្វេដែលត្រូវការ បង្កើតជាគ្រាប់កាហ្វេ និងរៀបចំ espresso ។ ជាងនេះទៅទៀត ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេស្វ័យប្រវត្តិទំនើបមិនតម្រូវឱ្យមានការលាងសម្អាតជាប្រចាំនោះទេ - រាល់ពេលដែលបន្ទាប់ពីញ៉ាំរួច ម៉ាស៊ីននឹងដាក់កិនដែលប្រើរួចដោយស្វ័យប្រវត្តិទៅក្នុងថាស។
ដូច្នេះដើម្បី ដើម្បីទទួលបានកាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់ អ្នកគ្រាន់តែចុចប៊ូតុងនៃម៉ាស៊ីនស្វ័យប្រវត្តិទំនើប- ម៉ាស៊ីននឹងធ្វើនៅសល់ដោយខ្លួនឯងក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែកន្លះនាទីប៉ុណ្ណោះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលធ្វើការជ្រើសរើសសម្រាប់ការពេញចិត្តនៃឧបករណ៍បែបនេះ វាចាំបាច់ត្រូវពិចារណាថាម៉ាស៊ីនស្វ័យប្រវត្តិទំនើបត្រូវតែលាងសម្អាតជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយការថែទាំទាមទារជំនាញជាក់លាក់។ លើសពីនេះទៀត ម៉ាស៊ីនកាហ្វេស្វ័យប្រវត្តិទំនើប ជាក្បួនមានតម្លៃថ្លៃណាស់ ហើយដូច្នេះការទិញវាសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅផ្ទះក្នុងករណីភាគច្រើនគឺមិនអាចអនុវត្តបាន។
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ គឺជាឧបករណ៍ដែលប្រើផតដើម្បីធ្វើកាហ្វេ។ គ្រាប់នីមួយៗមានផ្ទុកកាហ្វេដី 7 ក្រាម និងជាថង់មួយដែលធ្វើពីក្រដាសពិសេស ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាក្លិន និងរសជាតិនៃម្សៅដីបានរយៈពេលយូរ។ ការប្រើម៉ាស៊ីន pod គឺសាមញ្ញណាស់ - ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈអ្នកគ្រាន់តែដាក់ pod នៅក្នុងបន្ទប់ពិសេសមួយហើយបើកលំហូរ។
ឧបករណ៍បែបនេះប្រែទៅជាងាយស្រួលណាស់ ពួកគេមិនតម្រូវឱ្យមានការសម្អាតជាប្រចាំនោះទេ - បន្ទាប់ពីញ៉ាំកាហ្វេរួច ផតដែលប្រើរួចត្រូវបោះចោល ហើយម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេខ្លួនវារួចរាល់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់បន្ថែមទៀត។
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ
ម៉ាស៊ីនកាហ្វេ Capsule មានវិធីជាច្រើនស្រដៀងនឹងម៉ាស៊ីនកាហ្វេ pod ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កាហ្វេដែលពួកគេប្រើគឺមិនមាននៅក្នុងថង់ទេ ប៉ុន្តែនៅក្នុងគ្រាប់ពិសេស ដែលធានាបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវការថែរក្សានូវលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃទាំងអស់នៃម្សៅដែលបានបញ្ចប់។ ម៉ាស៊ីនកាហ្វេ Capsule គឺជាដំណោះស្រាយដ៏ជោគជ័យបំផុត រហូតមកដល់ពេលនេះ គ្រាប់កាហ្វេត្រូវបានបិទជិតទាំងស្រុង ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានកាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុត។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ម៉ាស៊ីនកន្សោមគឺមិនត្រូវការការថែទាំ និងងាយស្រួលប្រើបំផុត។
ចំនួនក្រុមម៉ាស៊ីនកាហ្វេ។
និយាយពីការចាត់ថ្នាក់ម៉ាស៊ីនកាហ្វេ យើងក៏មិនអាចនិយាយពីចំនួនក្រុមបានដែរ។ សូចនាករនេះកំណត់ដោយផ្ទាល់នូវផលិតភាពរបស់ម៉ាស៊ីន - ក្រុមកាន់តែច្រើន កាហ្វេកាន់តែច្រើន ម៉ាស៊ីនកាហ្វេអាចរៀបចំក្នុងមួយឯកតាពេលវេលា។ បច្ចុប្បន្នមានម៉ាស៊ីនកាហ្វេ 1, 2, 3 និង 4 នៅលើទីផ្សារ។ ជាងនេះទៅទៀត ក្រុមនីមួយៗអាចត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីរៀបចំកាហ្វេមួយ ឬពីរពែងក្នុងពេលដំណាលគ្នា។
ដូច្នេះ សម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅផ្ទះ ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេមួយក្រុម ឬពីរក្រុមគឺគ្រប់គ្រាន់ណាស់។. ការិយាល័យខ្នាតតូច និងមធ្យមតែងតែទិញម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេពីរក្រុម ឬបីក្រុម ខណៈការិយាល័យធំ និងគ្រឹះស្ថានផ្តល់ម្ហូបអាហារទិញម៉ាស៊ីនកាហ្វេបីក្រុម ឬបួនក្រុម។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ សម្រាប់ការិយាល័យធំ ភោជនីយដ្ឋាន ហាងកាហ្វេ ឬបារ វាជាការគួរប្រើម៉ាស៊ីនកន្សោម ឬម៉ាស៊ីនផត - ការរចនារបស់ពួកគេគឺដូច្នេះអ្នកអាចតាមដានចំនួនពែងកាហ្វេដែលបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួល។
ជាចុងក្រោយ វាក៏មានតម្លៃផងដែរក្នុងការពិចារណាថាម៉ាស៊ីនកាហ្វេអាចមានមុខងារបន្ថែមមួយចំនួនដែលអនុញ្ញាតជាឧទាហរណ៍ ការរៀបចំមិនត្រឹមតែ espresso ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មាន cappuccino ផងដែរ។ ក្នុងករណីនេះម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេត្រូវបានបំពាក់ដោយឧបករណ៍បំពង និងធុងទឹកដោះគោពិសេស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ អ្នកមិនគួរដេញតាមចំនួនអតិបរមានៃមុខងារនោះទេ វាជាការប្រសើរក្នុងការផ្តោតលើភាពជឿជាក់ និងភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់ ដើម្បីស្វែងរកតុល្យភាពដ៏ល្អប្រសើររវាងការអនុវត្ត ភាពធន់ មុខងារ និងតម្លៃ។
ប្រភេទម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ ឬអ្នកផលិតកាហ្វេប្រភេទណាខ្លះ?
តើអ្នកផលិតកាហ្វេតាមផ្ទះមានប្រភេទណាខ្លះ ហើយមានអ្វីខុសប្លែកពីគេ? តើម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេមួយណាល្អជាង៖ ការ៉ុប ឬដំណក់ទឹក?នៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើងយើងនឹងពិនិត្យមើលគ្រប់ប្រភេទនិងប្រភេទនៃអ្នកផលិតកាហ្វេអគ្គិសនីគោលការណ៍ប្រតិបត្តិការរបស់ពួកគេនិងរបៀបដែលពួកគេត្រូវបានប្រើ។
ប្រសិនបើអ្នកឆ្ងល់អំពីការទិញអ្នកផលិតកាហ្វេ ឬចង់ដឹងអ្វីៗទាំងអស់អំពីពួកគេនោះ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ អ្នកនឹងរកឃើញការណែនាំដ៏ទូលំទូលាយបំផុតសម្រាប់ពិភពអ្នកផលិតកាហ្វេ។
នៅក្នុងអត្ថបទយើងនឹងវិភាគភាពខុសគ្នារវាងម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ និងម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេអគ្គិសនីគ្រប់ប្រភេទ និងម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេចង្ក្រាន ព្រមទាំងរបៀបប្រើប្រាស់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ និងលក្ខណៈរបស់វា។
តើម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេជាអ្វី?
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ (ជាភាសាអង់គ្លេស)ជាឧបករណ៍អគ្គិសនីសម្រាប់ផលិតកាហ្វេ។ ជាធម្មតានៅពេលយើងនិយាយអំពីម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ យើងមានន័យថាជាឧបករណ៍អគ្គិសនី ប៉ុន្តែវាក៏អាចជាឧបករណ៍សម្រាប់ចង្រ្កានផងដែរ។ យើងនឹងមើលពួកគេខាងក្រោម។
តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ និងម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ?
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំប្រភេទកាហ្វេផ្សេងៗ ពួកគេអាចកិនសណ្តែកដោយខ្លួនឯង ហើយដំណើរការរៀបចំកាហ្វេគឺស្វ័យប្រវត្តិទាំងស្រុង។
ក្នុងករណីភាគច្រើន អ្នកផលិតកាហ្វេមានសមត្ថភាពផលិតតែកាហ្វេខ្មៅប៉ុណ្ណោះ ដំណើរការរបស់ពួកគេជាធម្មតាមិនដំណើរការដោយស្វ័យប្រវត្តិ ហើយតម្រូវឱ្យកិនគ្រាប់សណ្តែកជាមុន។ អ្នកផលិតកាហ្វេច្រើនតែខ្វះអ្នកផលិតកាពូស៊ីណូ និងមុខងារបន្ថែមផ្សេងទៀត។
តើម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេប្រភេទណាខ្លះ?
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេតាមផ្ទះមានប្រភេទដូចខាងក្រោម៖
- អ្នកផលិតកាហ្វេស្រក់។
- អ្នកផលិតកាហ្វេប្រភេទ Carob ។
- ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ។
- អ្នកផលិតកាហ្វេ Geyser ។
- ទួគីអគ្គិសនី។
- ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេរួមបញ្ចូលគ្នា។
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ។
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ Drip គឺជាម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេដ៏សាមញ្ញបំផុតគ្រប់ប្រភេទ។ រចនាឡើងសម្រាប់តែកាហ្វេខ្មៅប៉ុណ្ណោះ។ ប្រើតែកាហ្វេដី។
តើត្រូវប្រើម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេដោយរបៀបណា?
គោលការណ៍ប្រតិបត្តិការរបស់ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេស្រក់មានដូចខាងក្រោម៖ អ្នកចាក់ទឹកចូលក្នុងធុងពិសេស។ ទឹកឡើងកំដៅនិងបង្រួម។ តំណក់ទឹកក្តៅធ្លាក់មកលើកាហ្វេដី ហើយឆ្លងកាត់វាចូលទៅក្នុងហាងកាហ្វេដែលមានទីតាំងនៅលើមូលដ្ឋានអ្នកផលិតកាហ្វេ។
ក្នុងអំឡុងពេលនៃដំណើរការរៀបចំកាហ្វេត្រូវបានច្រោះតាមរយៈតម្រងពិសេស។ ការច្រោះគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ព្រោះវាប៉ះពាល់ដល់រសជាតិកាហ្វេ។
តើតម្រងម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេប្រភេទណាខ្លះ?
- ក្រដាស
- លោហៈ
- នីឡុង
ទោះបីជាការពិតដែលថាតម្រងក្រដាសគឺអាចចោលបានក៏ដោយតាមគំនិតរបស់យើងពួកគេប្រសើរជាង analogues របស់ពួកគេ។ ហេតុអ្វី? តម្រងលោហធាតុមិនចាំបាច់ជំនួសទេ ប៉ុន្តែយូរៗទៅវាចាប់ផ្តើមផ្តល់ឱ្យកាហ្វេដែលមានរសជាតិលោហធាតុមិនល្អ។
តម្រងនីឡុងដូចជាក្រដាសមួយ មិនស្ថិតស្ថេរជារៀងរហូតទេ។ វាគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ 60 ពែង។ ប៉ុន្តែតម្រងក្រដាសគឺមានភាពស្និទ្ធស្នាលបំផុតចំពោះបរិស្ថាន ងាយស្រួលប្រើ ហើយសំខាន់បំផុតគឺមានតំលៃថោកណាស់។ យ៉ាងណាមិញក្នុងតម្លៃប្រហែល 200 រូប្លិ កញ្ចប់តម្រងក្រដាសមួយគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់កាហ្វេ 100 ពែង ហើយតម្លៃនៃតម្រងនីឡុងគឺប្រហែល 500 រូប្លិ ហើយនោះត្រឹមតែ 60 ពែងប៉ុណ្ណោះ។
យើងសូមណែនាំឱ្យប្រើ តម្រងក្រដាសដែលអាចចោលបានសម្រាប់អ្នកផលិតកាហ្វេ Topperr drip. អ្នកអាចស្គាល់ខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងជួរនៃតម្រងសម្រាប់អ្នកផលិតកាហ្វេ drip ហើយទិញវាដោយប្រើតំណភ្ជាប់នៅលើគេហទំព័ររបស់យើង -
តើអ្វីជាការសំខាន់ក្នុងការពិចារណាពេលទិញម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ?
- សម្ភារៈនៃធុងផលិតកាហ្វេ។ ពួកវាអាចជាកញ្ចក់ឬប្លាស្ទិក។ វាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសកញ្ចក់ ព្រោះថាផ្លាស្ទិកអាចបញ្ចេញភាគល្អិតរបស់វាទៅក្នុងកាហ្វេ។
- វត្តមាននៃប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងការធ្លាក់ចុះ - វានឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបញ្ឈប់ម៉ាស៊ីននៅពេលណាក៏បាន។
- ថាមពលមិនមែនជាលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដ៏សំខាន់បំផុតនោះទេព្រោះវាគ្រាន់តែប៉ះពាល់ដល់ល្បឿននៃការរៀបចំភេសជ្ជៈប៉ុណ្ណោះ។
- បរិមាណម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញនៅទីនេះ - បរិមាណកាន់តែធំ កាហ្វេកាន់តែច្រើនដែលយើងអាចរៀបចំនៅពេលតែមួយ។
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេប្រភេទ Carob ។
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេប្រភេទ carob សម្រាប់គេហដ្ឋាន ខុសពីម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេប្រភេទ drip ដែលវាមានមុខងារផលិតកាហ្វេទឹកដោះគោ។ ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេប្រភេទ Carob ចែកចេញជាពីរប្រភេទ៖
- ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេប្រភេទ Carob ផ្អែកលើចំហាយទឹក។
- បូមអ្នកផលិតកាហ្វេ។
នៅពេលទិញអ្នកផលិតកាហ្វេប្រភេទ carob អ្នកត្រូវពិចារណាលក្ខណៈដូចខាងក្រោមៈ
- សម្ភារៈស្នែង - មានស្នែងធ្វើពីដែក និងផ្លាស្ទិច។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសស្នែងដែក - នេះប៉ះពាល់ដល់រសជាតិនៃកាហ្វេ។
- កម្រិតសម្ពាធ - វាប៉ះពាល់ដល់មិនត្រឹមតែល្បឿននៃការរៀបចំកាហ្វេប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងកម្លាំងរបស់វាផងដែរ។
- ថាមពល - ប៉ះពាល់ដល់ល្បឿននៃការរៀបចំកាហ្វេ។ កាន់តែច្រើនវាកាន់តែចំអិនលឿន។
- បរិមាណ - ប៉ះពាល់ដល់ចំនួនកាហ្វេដែលអ្នកអាចរៀបចំក្នុងពេលតែមួយ។
- វត្តមាននៃមុខងារ Foam អនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំ cappuccino ។
- វត្តមានឬអវត្តមាននៃលទ្ធភាពនៃការប្រើផត។
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ។
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេប្រភេទ Capsule ដំណើរការដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ របៀបប្រើម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ? អ្នកទិញគ្រាប់កាហ្វេ ដាក់កន្សោមក្នុងម៉ាស៊ីនកាហ្វេ ហើយយកកាហ្វេមួយពែង។ វាមិនអាចសាមញ្ញជាងនេះទេ។ ប៉ុន្តែអ្នកផលិតកាហ្វេបែបនេះមានតម្លៃថ្លៃជាងប្រភេទដែលបានពិភាក្សាខាងលើ។
មានម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេពីរប្រភេទសម្រាប់ផ្ទះ៖
- ដើម្បីរៀបចំជម្រើសភេសជ្ជៈ 2-3 ។
- សម្រាប់ការរៀបចំភេសជ្ជៈរាប់សិបប្រភេទ។
អ្វីដែលសំខាន់ត្រូវដឹងនៅពេលទិញម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ៖
- សម្ភារៈ - មានម៉ូដែលធ្វើពីដែកឬប្លាស្ទិក។ លោហៈនឹងមានរយៈពេលយូរ។
- ថាមពល - ក្នុងករណីនេះមិនត្រឹមតែល្បឿននៃការរៀបចំភេសជ្ជៈប៉ុណ្ណោះទេគឺអាស្រ័យលើថាមពល។ សម្រាប់ម៉ូដែល capsule ថាមពលកាន់តែខ្ពស់ គុណភាពកាហ្វេកាន់តែខ្ពស់។
- ពិចារណាផងដែរអំពីប្រភេទនៃធាតុកំដៅ។
- សម្ពាធបូមកាន់តែខ្ពស់ គុណភាពភេសជ្ជៈកាន់តែខ្ពស់។
- វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការពិចារណាពីរបៀបដែលម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេមានសំលេងរំខាន និងបរិមាណរបស់វា។
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ Geyser ។
អ្នកផលិតកាហ្វេប្រភេទ Geyser ធ្វើការលើគោលការណ៍ដូចខាងក្រោមៈ ទឹកពុះនៅខាងក្រោមម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ ហើយចំហាយទឹកត្រូវបានបង្កើតឡើង ដែលឆ្លងកាត់ម៉ាសកាហ្វេ។ តាមក្បួនមួយពួកគេត្រូវបានផលិតនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ teapot មួយ។
ប្រភេទម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ geyser សម្រាប់កាហ្វេដី៖
- ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេប្រភេទ Geyser ដំណើរការដោយមេ (អគ្គិសនី)។
- ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ Geyser សម្រាប់ចង្ក្រាន។
ការពេញនិយមបំផុតគឺម៉ូដែលអគ្គិសនី។
នៅពេលជ្រើសរើសអ្នកផលិតកាហ្វេ geyser អ្នកត្រូវពិចារណា:
- សម្ភារៈជាធម្មតាគឺលោហៈ។
- បរិមាណ - កាន់តែធំ កាហ្វេកាន់តែច្រើនយើងនឹងទទួលបាន។
- ថាមពលរបស់ឧបករណ៍ត្រូវតែឆ្លើយតបទៅនឹងកម្រិតសំឡេង។ ប្រសិនបើអ្នកផលិតកាហ្វេមានបរិមាណច្រើន និងថាមពលទាប នោះជាការប្រសើរកុំទិញមួយ។
ទួរគីអគ្គិសនី។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរសជាតិកាហ្វេទួរគី ប៉ុន្តែកាហ្វេរបស់អ្នកអស់ឥតឈប់ឈរនោះ ទួរគីអគ្គិសនីគឺជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អ។ ម៉ូដែលជាច្រើនត្រូវបានបំពាក់ដោយមុខងារបិទដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ ជាមួយនឹងបច្ចេកទេសនេះ កាហ្វេរបស់អ្នកនឹងមិនអស់ឡើយ។
នៅពេលជ្រើសរើសទួរគីអគ្គិសនីសូមពិចារណា:
- ថាមពល - ពី 700 ទៅ 800 វ៉ាត់។
- ភាពអាចរកបាននៃមុខងារបិទដោយស្វ័យប្រវត្តិ។
- សម្ភារៈគឺដែកអ៊ីណុកល្អបំផុត។
ប្រភេទម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេរួមបញ្ចូលគ្នា។
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេរួមបញ្ចូលគ្នា គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃប្រភេទម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេជាច្រើននៅក្នុងមួយ។ ឧទាហរណ៍ដូចក្នុងរូបភាព។
នៅទីនេះវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការយកទៅពិចារណានូវប៉ារ៉ាម៉ែត្រដូចគ្នាទាំងអស់ដូចខាងលើ អាស្រ័យលើប្រភេទណាដែលរួមបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេដែលបានផ្តល់ឱ្យ។
* * *
ដូច្នេះឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីប្រភេទម៉ាស៊ីនកាហ្វេដែលមានស្រាប់ទាំងអស់ លក្ខណៈសំខាន់ៗ គោលការណ៍ប្រតិបត្តិការ និងភាពខុសគ្នា។ កុំភ្លេចថាម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេណាក៏ដោយត្រូវតែសម្អាតឱ្យបានទៀងទាត់ដើម្បីឱ្យរសជាតិនៃកាហ្វេតែងតែមានកម្រិតខ្ពស់ហើយអ្នកផលិតកាហ្វេបម្រើអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។
អ្នកតែងតែអាចទិញផលិតផលសម្អាតសម្រាប់អ្នកឆុងកាហ្វេនៅលើគេហទំព័ររបស់យើង។ ជាមួយពួកគេ អ្នកពិតជាអាចប្រាកដអំពីប្រតិបត្តិការដែលអាចទុកចិត្តបាននៃឧបករណ៍របស់អ្នក។
ចុះម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេវិញ? យើងនឹងត្រលប់ទៅពួកគេវិញនៅក្នុងអត្ថបទនាពេលអនាគត។ អាន Topperr-Blog របស់យើងហើយអ្នកនឹងមិនខកខានអ្វីទាំងអស់។
Topperr-Store របស់អ្នក!
សព្វថ្ងៃនេះមានឧបករណ៍ជាច្រើននៅលើទីផ្សារសម្រាប់រៀបចំកាហ្វេក្រអូប៖ ក្នុងចំណោមនោះមានម៉ាស៊ីនកាហ្វេ និងម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេជាច្រើនប្រភេទ។ ពួកវាខុសគ្នានៅក្នុងវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំភេសជ្ជៈដែលមានកម្លាំង, ការចំណាយ, មុខងារ, ទំហំ, រូបរាង។ ចូរយើងស្វែងយល់ពីរបៀបជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេដែលនឹងបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នកទាំងអស់ដោយមិនចាំបាច់បង់ប្រាក់លើសសម្រាប់លក្ខណៈពិសេសដែលអ្នកមិនត្រូវការ។
ព័ត៌មានមានប្រយោជន៍៖ ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេតូចមួយដែលមានសមត្ថភាពប្រហែល 0.5 លីត្រគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់គេហដ្ឋាន (ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ និងកន្សោមត្រូវបានប្រើប្រាស់ញឹកញាប់បំផុត)។ សម្រាប់ការិយាល័យ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺគំរូដែលរៀបចំភេសជ្ជៈយ៉ាងហោចណាស់ 1.5 លីត្រក្នុងពេលតែមួយ។ យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះម៉ូដែលធំទូលាយនៃអ្នកផលិតកាហ្វេ drip និង carob ។ គ្រាប់ Geyser មិនសមស្របទេ ដោយសារពេលវេលារៀបចំយូរ ប៉ុន្តែសម្រាប់ថ្នាំគ្រាប់ អ្នកនឹងត្រូវទិញគ្រាប់ច្រើនជាប្រចាំ។
ការជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ
អ្នកផលិតកាហ្វេ Geyser
ដើម្បីឆុងកាហ្វេក្នុងម៉ាស៊ីនបែបនេះ ដំបូងអ្នកត្រូវចាក់ទឹក បន្ទាប់មកដាក់បំពង់បញ្ឈរតូចចង្អៀតមួយនៅខាងក្នុង ពង្រីកនៅខាងក្រោមបំផុត ហើយដាក់ឱ្យតឹងទៅបាតនៃម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ។ ចានកាហ្វេមួយត្រូវបានភ្ជាប់ទៅផ្នែកខាងលើនៃបំពង់នេះ ដោយបានជួសជុលនៅពាក់កណ្តាលនៃនាវា ឬនៅជិតគែមខាងលើរបស់វា។ បន្ទាប់ពីទឹកពុះ វាចាប់ផ្តើមឡើងជាបណ្តើរបំពង់ចេញពីវា ហើយធ្លាក់ចូលក្នុងធុងជាមួយកាហ្វេ។ មានរន្ធតូចៗជាច្រើនដែលធ្វើនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃចាននេះ ដែលទឹកហូរ។ នោះគឺទឹកឆ្លងកាត់ស្រទាប់កាហ្វេជាច្រើនដង ដោយសារដំណើរការផលិតកាហ្វេកើតឡើង។ វាចំណាយពេលសរុបប្រហែល 5 នាទី។
នេះគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍៖ អ្នកផលិតកាហ្វេ Geyser មានអត្ថប្រយោជន៍ធំជាងឧបករណ៍ប្រភេទផ្សេងទៀត៖ អ្នកអាចធ្វើកាហ្វេមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ថែមទាំងតែ ហើយអ្នកថែមទាំងអាចដាំរុក្ខជាតិទៀតផង។
អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតគឺអវត្តមាននៃផ្នែកពាក់យ៉ាងលឿន ដែលឧទាហរណ៍ អ្នកផលិតកាហ្វេស្រក់ទឹក មិនអាចអួតខ្លួនបានទេ។
ក្រុមហ៊ុនផលិតកាហ្វេ Geyser Bialetti
របៀបជ្រើសរើស
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសអ្នកផលិតកាហ្វេ geyser ដ៏ល្អ? យកចិត្តទុកដាក់លើរឿងដូចខាងក្រោមៈ
- កម្រិតសំឡេង។ប្រហែលជាអ្នកត្រូវសម្រេចចិត្តលើប៉ារ៉ាម៉ែត្រនេះដោយខ្លួនឯង។ សូមចងចាំថាម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ geyser ទំនើបអាចត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីរៀបចំកាហ្វេមួយ ពីរ បី ប្រាំមួយ ប្រាំបួន និងដប់ប្រាំបី។ ប៉ុន្តែកុំភ្លេចថាដោយការបម្រើអ្នកផលិតអាចមានន័យថាភេសជ្ជៈមួយពែងតូចបំផុត។
- ថាមពល។វាអាចមានចាប់ពី 450 ទៅ 1200 វ៉ាត់។ អាស្រ័យលើបរិមាណ៖ វាធំជាង ថាមពលកាន់តែធំ។
- សម្ភារៈ។ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ ដបរបស់ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេគឺជាលោហៈ ខណៈដែលគម្របធ្វើពីកញ្ចក់ ឬប្លាស្ទិកថ្លា នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសង្កេតមើលដំណើរការនៃការរៀបចំភេសជ្ជៈពីខាងក្រៅ។ ចំណុចទាញគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងតាមឧត្ដមគតិនៃសម្ភារៈអ៊ីសូឡង់កំដៅ។
អ្នកផលិតកាហ្វេ Geyser Bella
មុខងារបន្ថែមខាងក្រោមក៏អាចមានវត្តមានផងដែរ៖
- កម្មវិធីកំណត់ពេលវេលាពន្យារពេល;
- ការបិទដោយស្វ័យប្រវត្តិបន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការចម្អិនអាហារ;
- រក្សាភេសជ្ជៈឱ្យក្តៅ;
- មូលដ្ឋាននៃអ្នកផលិតកាហ្វេត្រូវបានធ្វើពីសម្ភារៈអ៊ីសូឡង់កំដៅ;
- សូចនាករពន្លឺ;
- និយតករនៃកម្លាំងនៃកាហ្វេដែលត្រូវបានរៀបចំ;
- និយតករកម្តៅ។
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ Espresso (Carob)
អ្វីដែលហៅថាអ្នកផលិតកាហ្វេ espresso រៀបចំភេសជ្ជៈក្រអូបក្រោមឥទ្ធិពលនៃចំហាយទឹក។ នៅពេលដែលទឹកពុះហើយប្រែទៅជាចំហាយទឹក សន្ទះបិទបើកពិសេសដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាឆ្លងកាត់កាហ្វេដី។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ cappuccino ក៏អាចត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបនេះផងដែរ។ ម៉ាស៊ីនកាហ្វេប្រភេទ Carob ត្រូវបានបែងចែកជា 2 ប្រភេទ៖ ម៉ាស៊ីនដែលបង្កើតសម្ពាធទាប (4 bar) រៀបចំភេសជ្ជៈយឺតៗ ក្នុងដំណើរការវាបាត់បង់ក្លិនរបស់វា ប៉ុន្តែប្រែជាខ្លាំង។ អ្នកឆុងកាហ្វេដែលមានសម្ពាធ 15 bar រៀបចំកាហ្វេបានលឿនជាងមុន វាមានរសជាតិរីករាយ ហើយលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់សណ្តែកត្រូវបានរក្សាទុក។
ក្រុមហ៊ុនផលិតកាហ្វេ Carob DeLonghi
របៀបជ្រើសរើស
នៅពេលទិញអ្នកផលិតកាហ្វេ carob ជាដំបូងត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះស្នែងខ្លួនឯង។ ម៉ូដែលគ្រួសារជាច្រើនជាធម្មតាមានមួយ។ ក្នុងករណីនេះឧបករណ៍មួយនឹងរៀបចំភេសជ្ជៈតែ 2 ពែងក្នុងមួយ "រត់" ។
ស្នែងត្រូវតែធ្វើពីដែកអ៊ីណុក។ កោណស្ទើរតែតែងតែត្រូវបានអមដោយតម្រងលោហៈ ដោយមានជំនួយពី espresso ទទួលបានពពុះក្រែមដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងជាទីពេញចិត្ត។
វាគឺជាការចង់ឱ្យមានការរំខានកាហ្វេនៅក្នុងឧបករណ៍: កាហ្វេដីដែលមាននៅក្នុងកោណត្រូវតែត្រូវបានបង្រួមយ៉ាងល្អ។
សូមចំណាំថាអ្នកផលិតកាហ្វេ espresso ភាគច្រើនអាចរៀបចំកាហ្វេពីគ្រាប់សណ្តែកដី និងកាហ្វេនៅក្នុងអ្វីដែលគេហៅថា pods ។ ផតគឺជាតម្រងពិសេសដែលភាគច្រើនធ្វើពីក្រដាសដែលមានកាហ្វេបង្ហាប់នៅខាងក្នុង។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ ផតត្រូវបានខ្ចប់នៅក្នុង foil ដែលកាបូនឌីអុកស៊ីតត្រូវបានបូម ដែលជួយរក្សារសជាតិ និងក្លិនកាហ្វេ។ កញ្ចប់មួយអាចមានពី 18 ទៅ 48 តម្រង។
វាប្រសើរជាងប្រសិនបើធុងទឹកអាចដកចេញបាន - វាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការលាងសម្អាត។ ប្រសិនបើកុងតឺន័រមានភាពស្រអាប់ និងលាក់នៅខាងក្នុងតួរបស់ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ វាគួរតែមានសញ្ញាពន្លឺនៅលើបន្ទះខាងមុខរបស់វា ដោយជូនដំណឹងថាតើចាំបាច់ត្រូវបំពេញធុងដែរឬទេ។
ក្រុមហ៊ុនផលិតកាហ្វេ Geyser Saeco
ព័ត៌មានមានប្រយោជន៍៖ ម៉ូដែលថ្លៃជាងមានមុខងារកំដៅពែង។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ដកប្រាក់បន្ថែមសម្រាប់វាទេ អ្នកអាចលាងជម្រះពែង espresso ដោយទឹកឆ្អិនភ្លាមៗមុននឹងប្រើ ឬកំដៅវាបន្តិចក្នុងមីក្រូវ៉េវ។
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេត្រូវតែមានថាស "ដំណក់ទឹក" ដែលអាចដកចេញបានដែលពែងត្រូវបានដាក់។ ការថែទាំគាត់គឺសាមញ្ញណាស់។ រឿងចំបងគឺកុំភ្លេចលាងសម្អាតថាសឱ្យបានទាន់ពេលវេលា។
ជាចុងក្រោយ espresso បុរាណអាចសម្រេចបានលុះត្រាតែវាត្រូវបានរៀបចំនៅសម្ពាធយ៉ាងតិច 7 bar។ ដូច្នេះអ្នកមិនគួរទិញម៉ូដែលដែលរៀបចំភេសជ្ជៈនៅសម្ពាធទាបទេ។ ប្រសិនបើអ្នកផលិតឧបករណ៍ប្រកាសសម្ពាធអតិបរមាពី 15-19 bar នោះអ្នកផលិតកាហ្វេនឹងរៀបចំកាហ្វេ "ត្រឹមត្រូវ" ។
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ
អ្នកផលិតកាហ្វេ Capsule ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាម៉ូដែលទំនើបដែលមិនគួរឱ្យជឿបំផុត។ អ្នកប្រើប្រាស់គ្រាន់តែចុចប៊ូតុងមួយដើម្បីបង្កើតកាហ្វេមួយពែង។ ម៉ូដែលបែបនេះមិនប្រើគ្រាប់កាហ្វេទេប៉ុន្តែគ្រាប់ថ្នាំនៃម៉ាកជាក់លាក់មួយ (ក្រុមហ៊ុនផលិតនីមួយៗមានរបស់ពួកគេ) ។ នោះគឺម្ចាស់ឧបករណ៍បែបនេះមិនមានវិសាលភាពច្រើនសម្រាប់ការពិសោធន៍ទេ។ ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេប្រភេទ Capsule គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ការិយាល័យ ឬសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តភេសជ្ជៈនេះ។ ពួកគេមិនស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តកាហ្វេដែលនិយមជ្រុលនោះទេ។ ចំណាំថាម៉ូដែលមួយចំនួនក៏អាចរៀបចំតែផងដែរ ភាគច្រើនជាឱសថ។
ក្រុមហ៊ុនផលិតកាហ្វេ Capsule DeLonghi
របៀបជ្រើសរើស
លក្ខណៈនៃម៉ូដែលមួយចំនួនអាចបង្ហាញពីសម្ពាធប្រតិបត្តិការខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងតំបន់នៃ 15-19 bar ខណៈពេលដែលសម្រាប់ផ្សេងទៀតវាគឺប្រហែល 3 bar ប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែកាហ្វេនៅក្នុងពួកគេណាមួយនឹងប្រែទៅជាហ៊ាននិងត្រឹមត្រូវ។ ភាពប្លែកនៃម៉ូដែលនៃប្រភេទទីពីរគឺការរចនាពិសេសរបស់ពួកគេ។
នៅក្នុងម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេជាច្រើន កន្សោមត្រូវបានទម្លុះដោយម្ជុលពិសេស នៅខាងក្នុងដែលទឹកក្តៅហូរតាមច្រកតូចចង្អៀតក្រោមសម្ពាធខ្ពស់។ វាផ្លាស់ទីតាមស្រទាប់នៃកាហ្វេចុច ស្រូបយកក្លិន និងរសជាតិរបស់វា។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងកន្សោមសម្រាប់ម៉ូដែល Tassimo កាហ្វេមិនត្រូវបានបង្ហាប់ទេព្រោះវាមិនត្រូវការសម្ពាធច្រើនដើម្បីញ៉ាំវាទេ។ ទឹកជ្រាបចូលទៅក្នុងកន្សោមតាមរយៈយន្តហោះដែលល្អបំផុត។ អង្កត់ផ្ចិតរបស់ពួកគេគឺតូចណាស់ដូច្នេះរាវចាប់យកល្បឿនលឿន។ ហើយដោយសារតែការពិតដែលថាកន្សោមនីមួយៗអាចប្រើបានតែម្តងគត់ បណ្តាញមិនដែលស្ទះទេ។ ភាពខុសប្លែកគ្នាបន្ថែម៖ គ្រាប់កាហ្វេ Tassimo នីមួយៗមានលេខកូដពិសេសដែលអ្នកផលិតកាហ្វេអានរូបមន្តសម្រាប់រៀបចំភេសជ្ជៈដោយស្វ័យប្រវត្តិ។
នៅពេលជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ សូមពិចារណាអំពីប្រភេទធុងទឹក។ វាល្អប្រសិនបើវាអាចដកចេញបាន។ យកទៅក្នុងគណនីសមត្ថភាព - គណនាចំនួនប្រហាក់ប្រហែលនៃកាហ្វេដែលអ្នកផឹកក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយប្រៀបធៀបវាជាមួយនឹងបរិមាណដែលបានចង្អុលបង្ហាញ។ វិធីនេះអ្នកនឹងយល់ថាតើអ្នកនឹងត្រូវបន្ថែមទឹក។
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ Caffitali capsule និងគ្រាប់សម្រាប់ពួកគេ។
អ្នកផលិតកាហ្វេប្រភេទនេះក៏អាចរៀបចំ cappuccino ឬ latte ផងដែរ។ ប៉ុន្តែពួកគេធ្វើខុសគ្នា។ ម៉ូដែលខ្លះប្រើកន្សោមជាមួយនឹងការចំរាញ់ពីទឹកដោះគោស្ងួតពិសេស ខ្លះទៀតប្រើទឹកដោះគោក្រៀវដែលប្រមូលផ្តុំ។ វាក៏មានឧបករណ៍ដែលអាចរៀបចំភេសជ្ជៈទាំងនេះពីទឹកដោះគោ pasteurized ធម្មតាតាមវិធីស្តង់ដារ៖ ដោយវាយវាចូលទៅក្នុងពពុះជាមួយចំហាយក្តៅ។ ប៉ុន្តែវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំនេះនឹងបង្កើនការចំណាយរបស់អ្នកផលិតកាហ្វេ។
វាត្រូវបានណែនាំឱ្យទិញឧបករណ៍ដែលមានការគ្រប់គ្រងដោយស្វ័យប្រវត្តិនៃបរិមាណនៃផ្នែកភេសជ្ជៈ។ បន្ទាប់មក អ្នកមិនចាំបាច់ឈរក្បែរវាជានិច្ច ពេលកំពុងរៀបចំភេសជ្ជៈ ដើម្បីបិទការផ្គត់ផ្គង់ទឹក នៅពេលដែលពែងពេញ។
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ Drip (ច្រោះ)
ភាពខុសគ្នារវាងអ្នកផលិតកាហ្វេ drip គឺថាពួកគេមិនបង្កើតសម្ពាធច្រើនជាមួយទឹកក្តៅទេ។ គោលការណ៍ការងាររបស់ឧបករណ៍គឺសាមញ្ញ៖ ទឹកហូរតាមកាហ្វេដីក្នុងដំណក់ទឹកតូចៗ។ដូច្នេះកុំរកមើលសម្ពាធប្រតិបត្តិការអតិបរមារបស់អ្នកផលិតកាហ្វេនៅលើវេចខ្ចប់។
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ ប៉ូឡារីស
របៀបជ្រើសរើស
នៅពេលជ្រើសរើសសូមយកចិត្តទុកដាក់លើសមត្ថភាពរបស់ធុងទឹក។ វានឹងប្រសើរជាងប្រសិនបើវាអាចដកចេញបាន។
វាជាការចង់បានដែលឧបករណ៍អាចគ្រប់គ្រងដោយឯករាជ្យនូវបរិមាណនៃភេសជ្ជៈដោយគិតគូរពីសូចនាករដែលបានបញ្ជាក់ដោយអ្នកប្រើប្រាស់។ ដោយវិធីនេះវាអាចត្រូវបានវាស់ទាំងមីលីលីត្រនិងក្នុងពែង។
អ្នកផលិតកាហ្វេតូចបំផុតអាចកាន់តែពីរបីពែងក្នុង analogues ធំជាងនេះ បរិមាណឈានដល់ 1,5 លីត្រឬច្រើនជាងនេះ។ ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេមួយចំនួន អាស្រ័យលើម៉ូដែល អាចត្រូវបានបំពាក់ដោយ 1-2 ពែង ជាជាងដប។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តកាហ្វេខ្លាំង សូមជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេដែលមានថាមពល 600-700 វ៉ាត់។ នៅក្នុងឧបករណ៍ដែលមានថាមពលខ្លាំងជាងនេះ ទឹកនឹងឡើងកំដៅ ហើយឆ្លងកាត់តម្រងលឿនជាងមុន ដោយមិនមានពេលដើម្បីស្រូបយកក្លិនក្រអូបពីម្សៅនោះទេ ដូច្នេះកាហ្វេនឹងមិនខ្លាំងនោះទេ។
ព័ត៌មានមានប្រយោជន៍៖ មានគំរូដែលកម្លាំងនៃភេសជ្ជៈត្រូវបានគ្រប់គ្រង។
អ្នកផលិតកាហ្វេបែបទំនើប ច្រើនតែរួមបញ្ចូលតម្រងកាហ្វេដែលធន់នឹងសំណើម ដែលអាចបោះចោលបានជាច្រើនដែលធ្វើពីក្រដាស perforated ។ ប៉ុន្តែពួកគេអស់ហើយអ្នកត្រូវទិញថ្មី។
តម្រងនីឡុងដែលអាចប្រើឡើងវិញបានដែលមានស៊ុមផ្លាស្ទិចដែលមានសំណាញ់ល្អក៏អាចរួមបញ្ចូលនៅក្នុងកញ្ចប់ផងដែរ។ វាត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រហែល 70 ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការគ្រប់គ្រងយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នវានឹងប្រើប្រាស់បានយូរ។
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ Philips
កន្លែងដាក់តម្រងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ drip ជាធម្មតាមានរាងដូចកោណ។ វាអាចចល័តបាន ឬក្នុងពេលដំណាលគ្នាអាចដកចេញបាន និងអាចចល័តបាន។ ជម្រើសទីពីរគឺងាយស្រួលជាង។ អ្នកកាន់តម្រងនេះមើលទៅដូចជាប្រអប់កាហ្វេដែលអាចដកបាន; វាធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការដំឡើង ឬយកតម្រងចេញ។
ម៉ូដែលខ្លះមានមុខងារសម្រាប់កំដៅភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់។ ពួកវាមានធាតុកំដៅពិសេសដែលបង្កើតឡើងនៅក្នុងពួកវានៅខាងក្រោមឆ្នាំងកាហ្វេ។
សូចនាករនៃសីតុណ្ហភាពនៃភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់អាចត្រូវបានដំឡើងនៅលើដប។ ប្រសិនបើវាឡើងក្រហម មានន័យថាកាហ្វេក្តៅ (លើសពី 65°C)។ ប្រសិនបើវាខ្មៅ ភេសជ្ជៈបានត្រជាក់ចុះ។
វាក៏នឹងមានប្រយោជន៍ផងដែរក្នុងការមានកម្មវិធីកំណត់ពេលចាប់ផ្តើមពន្យាពេល ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកំណត់ពេលវេលាចាប់ផ្តើមសម្រាប់ការរៀបចំកាហ្វេដែលមានថាមពល ឧទាហរណ៍នៅម៉ោង 9 ព្រឹក។
ព័ត៌មានមានប្រយោជន៍៖ គួរតែប្រើទឹកបរិសុទ្ធដើម្បីធ្វើកាហ្វេ។ ចំពោះគោលបំណងនេះ ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ និងម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេមួយចំនួនត្រូវបានបំពាក់ដោយតម្រងបន្ថែមដែលអាចដកចេញបាន។ នេះគឺជាការងាយស្រួលណាស់ប៉ុន្តែមួយរយៈក្រោយមកពួកគេនឹងត្រូវការត្រូវបានជំនួស។ ដូច្នេះ វានឹងមានភាពជាក់ស្តែងជាងក្នុងការគ្រាន់តែចាក់ទឹកបន្សុតជាឧទាហរណ៍ដោយប្រើតម្រងតាមផ្ទះធម្មតាទៅក្នុងធុង។
វីដេអូ។ តើអ្នកគួរជ្រើសរើសអ្នកផលិតកាហ្វេមួយណា?
ការជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេសម្រាប់គេហដ្ឋានរបស់អ្នកអាចជាបញ្ហាប្រឈម ព្រោះថាមានឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះយ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើទីផ្សារនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ ចូរយើងព្យាយាមស្វែងយល់ពីអ្វីដែលអ្នកគួរពិចារណានៅពេលជ្រើសរើសឧបករណ៍ លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យអ្វីខ្លះដែលត្រូវធ្វើតាមនៅពេលទិញ និងម៉ូដែលណាដែលត្រូវចូលចិត្តនៅក្នុងផ្នែកតម្លៃដែលអាចទទួលយកបានសម្រាប់អ្នក។ ការពិពណ៌នាអំពីក្រុមហ៊ុនផលិតនីមួយៗ និងការវាយតម្លៃពីអ្នកប្រើប្រាស់ពិតប្រាកដនឹងជួយអ្នកឱ្យយល់ពីភាពខុសគ្នានៃអ្នកផលិតកាហ្វេតាមផ្ទះនៅលើទីផ្សារ និងសម្រេចចិត្តថាតើត្រូវជ្រើសរើសម៉ូដែលណា។
កំណែសាមញ្ញបំផុតនៃម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ ដែលល្អសម្រាប់ការធ្វើដំណើរក្រៅផ្ទះ ព្រោះវាមិនត្រូវការការតភ្ជាប់ទៅបណ្តាញអគ្គិសនី។ នៅខាងក្នុងធុងទឹកថ្លាតូចមួយមាន piston ជាមួយតម្រង. គោលការណ៍នៃការប្រតិបត្ដិការនៃសារពត៌មានគឺសាមញ្ញណាស់: បរិមាណម្សៅដែលត្រូវការត្រូវបានចាក់នៅខាងក្នុងហើយបំពេញដោយទឹកក្តៅ។ បន្ទាប់ពីនេះកំសៀវត្រូវបានបិទជាមួយគំរបមួយហើយបន្ទាប់ពី 5-8 នាទី piston ត្រូវបានបន្ទាប។ សូមអរគុណដល់តម្រង ដីល្បាប់មិនចូលទៅក្នុងភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់ទេ វាប្រែចេញថ្លា និងមានក្លិនក្រអូប។
- ភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់នៅពេលធ្វើដំណើរ។
- ដើម្បីប្រើគ្រាន់តែដាំទឹកឱ្យពុះ។
- របស់របរប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះជាសកលដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំមិនត្រឹមតែកាហ្វេប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងតែនិងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត។
- រសជាតិសំណួរនៃផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ ដែលមិនទំនងដើម្បីផ្គាប់ចិត្តអ្នកស្គាល់ពិតប្រាកដ។
- ត្រជាក់រហ័សនៃភេសជ្ជៈ។
ស្រក់
ប្រភេទម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេទូទៅបំផុត។ ដើម្បីរៀបចំធុងត្រូវបានបំពេញដោយបរិមាណទឹកដែលត្រូវការហើយបរិមាណកាហ្វេដែលត្រូវការត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងអាងស្តុកទឹកពិសេស។ ដំណើរការនៃទឹករំពុះត្រូវបានអមដោយឆ្លងកាត់វាដោយទម្លាក់តាមម្សៅបន្ទាប់មកតាមរយៈតម្រងមួយភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់ចេញមកចូលទៅក្នុងធុងដែលត្រូវបានដំឡើងនៅលើកន្លែងកំដៅ។ បច្ចេកវិទ្យា Drip-type ជួយឱ្យទទួលបានទិន្នផល ភេសជ្ជៈទឹកកាន់តែច្រើននៅក្នុងការប្រៀបធៀបជាមួយនឹងម៉ូដែលដែលដំណើរការក្រោមសម្ពាធ ដូច្នេះការទិញឧបករណ៍បែបនេះគឺសមហេតុផលបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្ត "Americano" ប្រពៃណី។
- តម្លៃដែលអាចទទួលយកបាន;
- ភាពងាយស្រួលនិងភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់។
- អសមត្ថភាពក្នុងការរៀបចំភេសជ្ជៈខ្លាំង;
- រយៈពេលនៃដំណើរការ;
- តម្រងត្រូវតែផ្លាស់ប្តូរជានិច្ច។
មុននឹងជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេមួយដំណក់ សូមចំណាំ សម្រាប់អំណាចឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ។
វាជាការប្រសើរក្នុងការទិញឧបករណ៍ដែលមានថាមពលទាប វាគឺជាទ្រព្យសម្បត្តិនេះដែលនឹងធានាបាននូវទំនាក់ទំនងកាន់តែយូររវាងទឹក និងម្សៅ ធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈកាន់តែរឹងមាំ និងមានក្លិនក្រអូប។
សមត្ថភាពក្នុងការលៃតម្រូវកម្រិតនៃការតិត្ថិភាពដោយដៃ និងការពារប្រឆាំងនឹងការហៀរទឹកនឹងមិននាំឱ្យហួសហេតុនោះទេ។ តម្រងអាចជាក្រដាសដែលអាចចោលបាន ឬអាចប្រើឡើងវិញបាន ផលិតពីវត្ថុធាតុផ្សេងៗដែលមាននិរន្តរភាព។
Geysernaya
ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពីរបៀបជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ geyser សូមអានដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវមុខងាររបស់វា។ ខ្លឹមសារនៃឧបករណ៍មានដូចខាងក្រោម: យើងចាក់ទឹកចូលទៅក្នុងផ្នែកខាងក្រោមនៃឧបករណ៍វាត្រូវបានកំដៅតាមរយៈសកម្មភាពនៃចរន្តអគ្គិសនី។ តាមរយៈបំពង់ដែលបានរចនាយ៉ាងពិសេស ទឹកទៅដល់ធុងដែលមានកាហ្វេចាក់ហើយឆ្លងកាត់វា។ ចំនួនដងផ្សេងគ្នា- វាអាស្រ័យលើគំរូ។ តាមធម្មជាតិ ពេលដែលទឹកឆ្លងកាត់កុងតឺន័រជាមួយម្សៅកាន់តែច្រើន នោះភេសជ្ជៈកាន់តែសម្បូរបែប និងរសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់។
នៅពេលជ្រើសរើសឧបករណ៍បែបនេះសូមកុំបាត់បង់ការមើលឃើញថាបរិមាណរបស់វាកាន់តែធំនោះថាមពលគួរតែខ្ពស់ជាង។
- ភាពប៉ិនប្រសប់នៃឧបករណ៍នេះ - អ្នកអាចរៀបចំមិនត្រឹមតែកាហ្វេប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានតែរុក្ខជាតិជាច្រើនប្រភេទផងដែរ។
- ភាពសម្បូរបែបនៃរសជាតិ។
- ងាយស្រួលប្រើ។
- កំណែដោយដៃនៃឧបករណ៍ geyser អាចត្រូវបានប្រើដោយគ្មានព្រី; ពួកវាត្រូវបានដាក់ដោយផ្ទាល់នៅលើចង្ក្រាន។
- ធុងត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់បរិមាណជាក់លាក់នៃភេសជ្ជៈ ដែលតិចជាងនេះមិនអាចរៀបចំបានទេ។
- ដំណើរការចម្អិនអាហារយូរណាស់។
ម៉ុក
ក្រុមហ៊ុនផលិតកាហ្វេ geyser របស់អ៊ីតាលី ហៅថា "mocha" ត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់រៀបចំ espresso ប្រពៃណីនៅផ្ទះ។ នៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលីវាត្រូវបានគេហៅផងដែរថាម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេឬម៉ាស៊ីនកាហ្វេ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតកាហ្វេត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅឆ្នាំ 1933 ដោយសហគ្រិន A. Bialetti ជាច្រើនទសវត្សរ៍ក្រោយមក "mocha" មិនបានបាត់បង់ប្រជាប្រិយភាពរបស់ខ្លួនទេ។
ការរចនារបស់វាគឺសាមញ្ញ: បន្ទប់ពីរនិងតម្រងដែក។ ទឹកត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងផ្នែកខាងក្រោម កាហ្វេត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងរន្ធពិសេសមួយនៅក្នុងតម្រង បន្ទាប់ពីនោះផ្នែកខាងលើត្រូវបានវីសហើយម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេត្រូវបានដុត។ Mocha អាចដំណើរការបានទាំងចង្ក្រានអគ្គិសនី និងឧស្ម័ន។ បន្ទាប់ពីពុះ ទឹកចាប់ផ្តើមហូរបន្តិចម្តងៗចូលទៅក្នុងបន្ទប់ខាងលើ បង្កើតបានជាភេសជ្ជៈក្រអូបដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។ តាមក្បួនមួយអ្នកផលិតកាហ្វេបែបនេះត្រូវបានផលិតពីអាលុយមីញ៉ូមដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំឱ្យលាងសម្អាត mocha ទឹកក្តៅជាពិសេសដោយមិនប្រើភ្នាក់ងារសម្អាតពិសេស។ នេះជួយការពារខ្សែភាពយន្តការពារដែលបង្កើតតាមពេលវេលា ទប់ស្កាត់អន្តរកម្មនៃកាហ្វេ និងលោហៈ។
រ៉ូហ្សកូវ
ដោយមិនសង្ស័យជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត។ វាគឺជាគំរូ carob របស់អ្នកផលិតកាហ្វេសម្រាប់ផ្ទះ (អ្នកផលិតកាហ្វេ espresso) ដែលអាចដឹងពីរសជាតិរបស់អ្នកទាំងអស់ទាក់ទងនឹងកាហ្វេ។ វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំបន្ថែមពីលើជម្រើសធម្មតាដូចជា cappuccino, espresso, latte និងផ្សេងៗទៀត។
ម៉ាស៊ីនត្រូវបានកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធដើម្បីបញ្ជូនចំហាយសម្ពាធខ្ពស់តាមរយៈម្សៅកាហ្វេ។
នៅពេលឆ្លើយសំណួរអំពីរបៀបជ្រើសរើសអ្នកផលិតកាហ្វេ carob អ្នកអាចចូលចិត្តម៉ូដែលចំហាយទឹកឬជម្រើសមួយដែលមានស្នប់។ អតីតបង្កើតសម្ពាធចំហាយរហូតដល់ 5 bar ក្រោយមកទៀត - រហូតដល់ 15។ តាមធម្មជាតិ កំណែស្នប់របស់អ្នកផលិតកាហ្វេត្រូវបានប្រើប្រាស់ញឹកញាប់ជាង នៅក្នុងផលិតកម្មទោះបីជាវានឹងមិននាំឱ្យនៅផ្ទះក៏ដោយ ប្រសិនបើឱកាសអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទិញជម្រើសបែបនេះ។
- ល្បឿននៃការរៀបចំ;
- ភាពខុសគ្នានៃជម្រើស;
- គុណភាពល្អឥតខ្ចោះ;
- សន្សំសំចៃ - ម្សៅតិចជាងច្រើនត្រូវបានទាមទារជាងឧបករណ៍ផ្សេងទៀត។
- តម្រូវការក្នុងការប្រើវត្ថុធាតុដើមកិនល្អ;
- ឯកតាចំហាយទឹកកំដៅទឹករហូតដល់ 100 ដឺក្រេហើយសីតុណ្ហភាពល្អបំផុតគឺ 90 0 អង្សាសេ;
- តម្លៃខ្ពស់។
ល្បឿននៃការរៀបចំភេសជ្ជៈដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើថាមពលរបស់អ្នកផលិតកាហ្វេ carob ។ ថាមពល 1000 W អនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំកាហ្វេមួយពែងក្នុងរយៈពេល 2-3 នាទីហើយនៅ 1800 W - ក្នុងរយៈពេលកន្លះនាទី។
អ្នកផលិតកាហ្វេ espresso ប្រាកដជាជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់គេហដ្ឋានរបស់អ្នក។
កន្សោម
វាខុសគ្នាពី carob ដែលចំហាយលទ្ធផលមិនឆ្លងកាត់កាហ្វេទេប៉ុន្តែឆ្លងកាត់ កន្សោមខ្លួនឯង. នេះលុបបំបាត់តម្រូវការក្នុងការគណនាសមាមាត្រនៃម្សៅទៅនឹងទឹក។ គុណភាពនៃផលិតផលពីអ្នកផលិតកាហ្វេបែបនេះមិនទាបជាងភេសជ្ជៈពីម៉ាស៊ីនកាហ្វេស្វ័យប្រវត្តិពេញលេញនោះទេ ខណៈដែលឧបករណ៍ទាំងនោះមានទំហំតូច និងចល័ត។
ម៉ូដែលប្រភេទ Capsule មានតម្លៃថ្លៃខ្ពស់ លើសពីនេះទៀត ភាគច្រើនពួកគេត្រូវបានតម្រង់ទិសទៅរកការប្រើប្រាស់ថ្នាំគ្រាប់ពីក្រុមហ៊ុនផលិតដូចគ្នា ដែលបង្កើតការលំបាកមួយចំនួនក្នុងអំឡុងពេលប្រតិបត្តិការ។
លក្ខណៈពិសេសនៃជម្រើស
ដូច្នេះនៅពេលជ្រើសរើសអ្នកផលិតកាហ្វេ អ្នកគួរតែផ្តោតលើទិដ្ឋភាពមួយចំនួននៃការប្រើប្រាស់របស់វា៖
- ជាដំបូង អ្នកត្រូវវាយតម្លៃដោយប្រុងប្រយ័ត្នថាតើអ្នកសុខចិត្តចំណាយពេលវេលាប៉ុន្មានក្នុងការរៀបចំភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង។
- ទីពីរ កត្តាសំខាន់មួយគឺចំនួនពែងដែលអ្នកសុខចិត្តផឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ ក៏ដូចជាប្រភេទភេសជ្ជៈដែលអ្នកចូលចិត្ត។
- ទីបី អ្នកត្រូវសម្រេចចិត្តថាតើភាពងាយស្រួលក្នុងការប្រើប្រាស់កម្រិតណាអាចជាកត្តាកំណត់សម្រាប់អ្នកនៅពេលជ្រើសរើស។
- ហើយចុងក្រោយ សម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯងថាតើអ្នកសុខចិត្តចំណាយប្រាក់ប៉ុន្មានលើការទិញឧបករណ៍នេះ។
មុននឹងជ្រើសរើសអ្នកផលិតកាហ្វេសម្រាប់គេហដ្ឋានរបស់អ្នក សូមចំណាំថាអ្នកផលិតកាហ្វេ carob ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានភាពចម្រុះបំផុត ដោយមានជំនួយរបស់ពួកគេ អ្នកអាចរៀបចំចំនួនដែលត្រូវការនៃភេសជ្ជៈដែលអ្នកចូលចិត្តក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី។ ប្រសិនបើអ្នកចង់កាត់បន្ថយពេលវេលាដែលត្រូវការក្នុងការថែទាំឧបករណ៍ឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន អ្នកគួរតែទិញឧបករណ៍កន្សោម។ សម្រាប់ជម្រើសកាហ្វេសម្បូរបែប ឧបករណ៍ geyser គឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត។ ម៉ូដែលរួមបញ្ចូលគ្នាអាចរួមបញ្ចូលគ្នានូវលក្ខណៈសម្បត្តិនៃស្នែងនិងម៉ាស៊ីន drip ។
វាមានតម្លៃពិចារណាថាមុខងារអាចមិនចាំបាច់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នក។ សូមចងចាំថា មិនចាំបាច់ទិញរបស់ថ្លៃៗ ហើយបង់ប្រាក់លើសសម្រាប់មុខងារដែលអ្នកនឹងមិនប្រើនោះទេ។
ម៉ូដែលពេញនិយម
អាថ៌កំបាំង MCB 5125 - គំរូប្រភេទដំណក់ទឹក ល្អបំផុតសម្រាប់ធ្វើកាហ្វេពីសណ្តែក។ ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេងាយស្រួលប្រើ សមត្ថភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំភេសជ្ជៈសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនធំមួយ។ បំពាក់ដោយម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេដែលមានស្រាប់។ ក្នុងចំណោមគុណវិបត្តិគឺទំហំទាំងមូលនិងកម្រិតសំលេងរំខានខ្ពស់ក្នុងកំឡុងពេលប្រតិបត្តិការ។
“ខ្ញុំបានទៅលេងមិត្តភ័ក្តិ ហើយពួកគេផ្តល់កាហ្វេឱ្យខ្ញុំ។ ខ្ញុំមិនសូវស្គាល់ម៉ាកយីហោអាថ៌កំបាំងពីមុនទេ ដូច្នេះវាចាប់អារម្មណ៍។ គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលផលិតផលប្រែទៅជាហ៊ានណាស់ហើយតម្លៃដូចដែលមិត្តភក្តិបាននិយាយគឺទាបជាង 5,000 រូប្លិ៍។ រឿងតែមួយគត់ដែលធ្វើអោយខ្ញុំធុញថប់នោះគឺ ប្រអប់ដែលលេចចេញសម្រាប់កាហ្វេ វាមើលទៅចម្លែក និងធ្វើឱ្យខូចរូបរាង។ ជាការប្រសើរណាស់ ម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេកិនយ៉ាងម៉ត់ចត់ ទោះបីជាវាមិនប៉ះពាល់ដល់គុណភាពនៃភេសជ្ជៈក៏ដោយ នោះប្រហែលជាពិបាកហៅវាថាជាគុណវិបត្តិ។ សរុបមក ឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់ប្រាក់!”
Mikhail អាយុ 30 ឆ្នាំ Yaroslavl ។
រ៉េដម៉ុន កាហ្វេស្កាយ ម1505 ស- ឧបករណ៍ស្រក់ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេដែលភ្ជាប់មកជាមួយ និងមុខងារនៃកំដៅដោយស្វ័យប្រវត្តិ និងការលៃតម្រូវកម្លាំងភេសជ្ជៈដោយដៃ។ វាមានការរចនាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងសមត្ថភាពក្នុងការគ្រប់គ្រងពីឧបករណ៍។ ម៉ូដែលនេះមានទំហំតូច ដូច្នេះវាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកដែលធ្លាប់ធ្វើកាហ្វេច្រើននោះទេ។ ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេនេះអាចសម្អាតដោយដៃតែប៉ុណ្ណោះ។
ក្រុមហ៊ុន Bosch ធីខេ 6001/6003 . តម្លៃទាបនៃឧបករណ៍ និងបរិមាណធំអនុញ្ញាតឱ្យម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេនេះប្រើក្នុងគ្រួសារណាមួយ។ Bosch ត្រូវបានសម្គាល់ដោយការផ្គុំដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងភាពជឿជាក់។ គុណវិបត្តិតែមួយគត់គឺកង្វះមុខងារបិទដោយស្វ័យប្រវត្តិ។
“បន្ថែមពីលើការធ្វើកាហ្វេ ខ្ញុំប្រើឧបករណ៍នេះសម្រាប់ដាំតែ។ ខាងក្រៅវាមើលទៅសមរម្យណាស់ កាហ្វេប្រែជាឆ្ងាញ់ ហើយតែផងដែរ។ ក្នុងចំណោមគុណវិបត្តិ៖ គម្របដែលរអាក់រអួលដែលត្រូវការលើកដើម្បីកុំឱ្យកំពប់ពែង ក៏ដូចជាអសមត្ថភាពក្នុងការលាងចានខាងលើដោយឡែកពីគ្នា។ ដំបូងឡើយមានក្លិនផ្លាស្ទិច ដែលងាយយកចេញដោយស្ងោរទឹកខ្មេះ»។
Marina អាយុ 42 ឆ្នាំ St.
រ៉េដម៉ុន R.C.M.-1502 - ម៉ូដែល Carob នៃម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេដែលមានមុខងារច្រើនយ៉ាងក្នុងតម្លៃសមរម្យ។ បំពាក់ដោយសូចនាករថាមពល និងប្រព័ន្ធប្រឆាំងនឹងដំណក់ទឹក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគុណសម្បត្តិទាំងអស់អាចត្រូវបានទូទាត់ដោយគុណវិបត្តិដ៏សំខាន់មួយ - បរិមាណទិន្នផលនៃផលិតផលគឺត្រឹមតែមួយភាគបួននៃលីត្រប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះឧបករណ៍បែបនេះគឺសមរម្យជាងសម្រាប់គ្រួសារដែលមានមនុស្ស 2-3 នាក់។
វីតេក វីធី-1511 - ក្រុមហ៊ុនផលិតកាហ្វេបានបង្កើតខ្លួនវាជាឧបករណ៍ប្រភេទ carob ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមានតំលៃថោក។ វាដំណើរការស្ទើរតែស្ងាត់ ភេសជ្ជៈមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានក្លិនក្រអូប។
"ខ្ញុំបានប្រើ Vitek តិចជាងមួយខែហើយខ្ញុំរីករាយណាស់! វាដំណើរការយ៉ាងស្ងៀមស្ងាត់ និងផលិតនូវពពុះដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ វាត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយប៊ូតុងបីប៉ុណ្ណោះ ដែលងាយស្រួលសម្រាប់ខ្ញុំ។ ប្រហែលជាជាពិសេសខ្ញុំខ្វះសមត្ថភាពក្នុងការជ្រើសរើសកម្លាំងដោយដៃប៉ុន្តែតម្លៃ 3,000 រូប្លិច្រើនជាងបង្ហាញពីភាពត្រឹមត្រូវនៃការខ្វះខាតនេះ។ ខ្ញុំសូមណែនាំ!”
Olesya អាយុ 40 ឆ្នាំ Saratov ។
ហ្វីលីព សាកូ HD 8745 - ម៉ូដែលបុព្វលាភតូច។ មុខងារកម្រិតខ្ពស់ដែលផ្តល់ជូនអ្នកប្រើប្រាស់បង្ហាញអំពីភាពត្រឹមត្រូវយ៉ាងពេញលេញនូវតម្លៃខ្ពស់នៃឧបករណ៍ (រហូតដល់ 20,000 រូប្លិ៍) ។
វាហាក់បីដូចជាគន្លឹះ និងការពិនិត្យទាំងអស់ដែលបានរាយបញ្ជីគួរតែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធានាថាសំណួរអំពីរបៀបជ្រើសរើសអ្នកឆុងកាហ្វេត្រឹមត្រូវនឹងលែងធ្វើទុក្ខអ្នកទៀតហើយ។ មិនថាអ្នកជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេអ្វីក៏ដោយ ធានាថាភ្លាមៗ ឬយូរៗទៅ វានឹងក្លាយជាឧបករណ៍ចាំបាច់មួយសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ។ ទិញម៉ូដែលសមរម្យ រីករាយជាមួយរសជាតិ និងក្លិនឈ្ងុយនៃកាហ្វេពិត ហើយរីករាយជារៀងរាល់ថ្ងៃ!
