តើអ្នកចំណីអាហារឆៅផឹកតែទេ? របបអាហារអាហារឆៅ៖ អ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំ ផឹក និងកន្លែងដែលត្រូវចាប់ផ្តើម។ តើបរិយាកាសអាស៊ីតនៃក្រពះមិនបំផ្លាញអង់ស៊ីមទេ?

Hippocrates បាននិយាយថាអាហារគួរតែជាថ្នាំ។ អ្នកដែលចូលចិត្តញ៉ាំអាហារឆៅ រស់នៅតាមបាវចនានេះ។ ពួកគេជឿជាក់ថាមនុស្សម្នាក់អាចពន្យារអាយុជីវិតរបស់គាត់ដល់ 200 ឆ្នាំប្រសិនបើគាត់មិនបំពុលខ្លួនឯងជាមួយនឹងអាហារមិនល្អ។

អាហារបានកន្លងផុតទៅ ការព្យាបាលកំដៅស្ទះរាងកាយរបស់យើង សរីរាង្គខាងក្នុងអស់រលីង មុនពេលពេលវេលាកំណត់ទៅវាដោយធម្មជាតិ។ អ្នកគាំទ្រនៃរបៀបរស់នៅនេះបានអះអាងដោយឧទាហរណ៍របស់ពួកគេថាវិធីនៃការញ៉ាំនេះមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យអ្នកមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធ្វើឱ្យអ្នកឆ្អែតជាមួយនឹងថាមពល ជួយអ្នកទប់ទល់នឹងជំងឺជាច្រើន និងការពារការកើតឡើងរបស់វា។

អ្នកដែលមិនបានជួបអ្នកចំណីអាហារឆៅ ហើយបានត្រឹមតែឮអំពីពួកគេគិតថាពួកគេបរិភោគបន្លែ និងផ្លែឈើឆៅទាំងស្រុង។ ជាការពិតរបបអាហាររបស់ពួកគេគឺគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៅក្នុងភាពខុសគ្នារបស់វានិងរូបមន្តជាច្រើន។ តើអ្នកចំណីអាហារឆៅញ៉ាំអ្វី?

ផលិតផលសម្រាប់អ្នកចំណីអាហារឆៅ៖

  • និងបន្លែជា root របស់ពួកគេ។ បង្ហាញនៅលើតុ ពេញមួយឆ្នាំ. អ្នកអាចជ្រើសរើសអ្វីដែលសមស្របបំផុតសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភ។ និង cucumbers pickled ។ រៀបចំសាឡាត់, ទឹកផ្លែឈើ, ចានចម្រុះ។
  • . សម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយ និង fructose ពួកគេទូទាត់សងសម្រាប់ការខ្វះជាតិគ្លុយកូស និងវីតាមីន។
  • ផ្លែប៊ឺរីស្រស់និងទឹកកក។ ការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះមុខម្ហូប ពួកវាឆ្អែត និងចិញ្ចឹម។
  • ផ្លែឈើស្ងួតដោយគ្មានការព្យាបាលកំដៅខ្ពស់នៅក្នុងឧបករណ៍ខះជាតិទឹកដែលមានឧបករណ៍បញ្ជាសីតុណ្ហភាព (មិនខ្ពស់ជាង 40 ដឺក្រេ) និងដោយគ្មានប្រេង។ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិង រយៈពេលរដូវរងាជាពិសេសត្រូវការជាប្រភពអាហារបន្ថែម។ មុនពេលប្រើផ្លែឈើស្ងួតត្រូវត្រាំដើម្បីឱ្យទន់។
  • ឱសថស្រស់ ស្ងួត និងកក។ រដូវស្ងួតហើយប្រើស្រស់ក្នុងសាឡាដ។ ពួកគេបង្កើនរសជាតិនៃអាហារ និងបន្ថែមភាពទាក់ទាញដល់វា។ កំពូល Beet, clover និងស្លឹក dandelion, purslane, leeks និង arugula ត្រូវបានបន្ថែមទៅ salads និងស៊ុប។ បៃតងគឺសម្បូរទៅដោយ microelements និងមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ដំណើរការនៃរាងកាយ។
  • គ្រាប់ធញ្ញជាតិ សណ្តែក សណ្តែក គ្រាប់ និងពន្លករបស់វា។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតអាមីណូ និងវីតាមីន។ ពួកវាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសនៅក្នុងឆ្នាំដំបូងនៅពេលដែលរាងកាយមិនត្រូវបានសម្របខ្លួនទៅនឹងរបៀបរស់នៅបែបនេះ។
  • គ្រាប់។ បម្រើជាប្រភពនៃអាស៊ីតខ្លាញ់។
  • ផ្សិតស្ងួត និងប្រភេទផ្សិតឆៅមួយចំនួនដែលដាំដុះដោយគ្មានសារធាតុគីមី ឬជី។
  • សារាយសមុទ្រ។ ប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃអ៊ីយ៉ូត ដែលក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតត្រូវការ។
  • ផលិតផលចិញ្ចឹមឃ្មុំ។
  • ដែលមិនបានទទួលការព្យាបាលកំដៅ។
  • ផ្កា។
  • អំបិល​សមុទ្រ។

បញ្ជីផលិតផលនៅក្នុងតារាង

ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី បន្លែនិងបៃតង គ្រាប់ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្សេងទៀត
Beetroot និងពន្លករបស់វា។ វ៉ាល់ណាត់ សារាយសមុទ្រ
ឆាដ (Chard) គ្រាប់ Hazelnuts ទឹកឃ្មុំ និងផលិតផលសត្វឃ្មុំផ្សេងទៀត។
Cherry ការ៉ុត និងពន្លកពណ៌បៃតងរបស់វា។ ហាហ្សែលណាត់ ផ្លែឈើស្ងួតធម្មជាតិ
ផ្លែឆឺរី Parsley គ្រាប់​ស្រល់ ផ្សិតឆៅ (ផ្សេងៗ)
ផ្លែ Apricot Dill ប៉េកាន ឱសថផ្សេងគ្នាសម្រាប់តែទឹកកក
ផ្លែស្ត្របឺរី Celery, ឫសនិងដើម pistachios គ្មានអំបិល Hibiscus
ផ្លែបឺរី Basil អាល់ម៉ុន ផ្លែឈើឆ្កែ - ផ្កាឈូក
ផ្លែមៀន ស្ពៃក្តោបពណ៌ស ដូង បឹងទន្លេសាបស្រស់
Currants (ស ខ្មៅ និងក្រហម) ស្ពៃក្តោបក្រហម ខឺណែល Apricot ជាមួយ apricots ឱសថផ្អែម (stevia)
Gooseberry ខាត់ណាផា្កស្ព គ្រាប់​ផ្កាឈូករ័ត្ន Carob, unroasted
Cherry plum Kohlrabi ក្រណាត់ទេសឯក (ពណ៌មាស ស) គ្រឿងទេស
ផ្លែប៉ែស ប្រូខូលី សណ្តែកដី ប្រេងចុចត្រជាក់
ផ្លែព្រូន ស្ពៃក្តោបចិន សណ្តែកសៀង
Radish និងពន្លករបស់វា។ ម៉ាស អំបិលសមុទ្រហិម៉ាឡៃយ៉ាន
ឃ្វីន ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមបារាំងបៃតង Lentils ពណ៌បៃតង, ក្រហម កន្ទក់ នំចំណី
ទូរស័ព្ទ Blackberry ដំបែ សណ្តែក
ផ្លែស្ត្របឺរី Slime Bow សណ្តែកសៀងសរីរាង្គ
ប៊្លូបឺរី សាឡុត Oats
ប៊្លូបឺរី ខ្ទឹមនិងពន្លករបស់វា។ ស្រូវសាលី
Cranberry សាឡាត់គ្រប់ប្រភេទ អក្ខរាវិរុទ្ធ
សមុទ្រ buckthorn សាឡាត់ទឹកកក រី
បក្សី cherry សាឡាត់​រ៉ូ​មែ​នី Millet ពណ៌លឿងក្រហម
កាលីណា dill ផ្អែម () Canary
Rowan chokeberry ជីអង្កាម ផ្សិតចំបើង
ប្រទាលមុខក្រូចឆ្មា អង្ករគ្មានជាតិគីមី
ផ្លែបឺរ Parsnip: ឫសនិងបៃតង បាឡេ
ស្ពៃខ្មៅ buckwheat បៃតង
ក្រូចឃ្វិច Sorrel ល្ងខ្មៅ និងប្រផេះ
ក្រូចឃ្វិច Cilantro គ្រាប់ពូជ​ល្ពៅ
តង់ហ្សេឡូ Rhubarb អាភៀន
Kumquat ឫស Horseradish ពោត
សត្វ​ឃី​វី ស៊ុយអែត គ្រាប់ពូជ hemp
ក្រូចថ្លុង Daikon radish Cumin ខ្មៅ
ផ្លែទទឹម Turnip អណ្តើកទឹកដោះគោ
ផ្លែ​ទទឹម Radish ខ្មៅ បៃតង ក្រហម ក្បាលក្រហម
ក្រូចឆ្មា ដំឡូង Amaranth
កំបោរ ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke mustard
ម្នាស់មួយ។ ឫសខ្ញី អាល់ហ្វាហ្វា
ស្វាយ ល្ពៅ ចៀ
ផ្លែ​ល្ហុង Zucchini
Persimmon Zucchini
ប៉េងប៉ោះ ពងមាន់
ផ្លែឪឡឹក ម្រេចប៊ុលហ្គារី
ផ្លែល្វា អំបិលម្រេច
ហ្វីជូអា peas វ័យក្មេង
Dogwood ពោតវ័យក្មេង
Honeysuckle សណ្តែកបៃតង (វ័យក្មេង)
អាតឆុក
ស្ពៃក្តោប
Nettle
Plantain
Dandelion
ផ្អាក
Patisson (វ័យក្មេង)
រុក្ខជាតិនិងឱសថព្រៃ

របបអាហារប្រហាក់ប្រហែល

យើងផ្តល់ជូននូវម៉ឺនុយរបបអាហារឆៅសម្រាប់សប្តាហ៍។ អាហារប្រភេទណា និងអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំឆៅអាចញ៉ាំបាន ត្រូវបានកំណត់ដោយមនុស្សគ្រប់រូប ដោយផ្អែកលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់ពួកគេ។

នៅពេលព្រឹកកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារសូមផឹកទឹកស្អាត។

អាហារពេលព្រឹក

វាត្រូវតែពេញលេញហើយមិនគួរខកខានឡើយ។ អ្នកអាចញ៉ាំផ្លែឈើ។ ក្នុងរដូវរងារ និងរដូវផ្ការីក ប្រហែលជាមានផ្លែប៉ោម ផ្លែពែរ ក្រូច ចេក និងទំពាំងបាយជូរនៅលើតុ។ នៅរដូវក្ដៅ និងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ផ្លែឪឡឹក និងឪឡឹក ផ្លែប៉ែសផ្អែម ផ្លែ apricots និង persimmons ទុំ។ ពួកវាផ្ទុកវីតាមីនជាច្រើន ហើយនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវថាមពល។ ទឹកផ្លែឈើក៏ត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អ និងអាចជំនួសផ្លែឈើស្រស់បាន។ អ្នកអាចធ្វើម្ហូបចម្រុះជាមួយនឹងការបន្ថែមក្រូចឆ្មា។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើភាពប៉ិនប្រសប់របស់អ្នក។

អាហារ​ពេលល្ងាច

សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ យើងសូមណែនាំឱ្យធ្វើប៉េងប៉ោះ gazpacho ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តស៊ុប។ ផ្លែស្ត្របឺរីនឹងបន្ថែមចំណាំរដូវក្តៅទៅវា។ បន្ថែមពីលើស៊ុបរៀបចំសាឡាត់បន្លែ។ ប្រេងដែលអ្នកអាចបន្ថែមឱសថស្ងួត និងគ្រឿងទេសគឺសមរម្យសម្រាប់ការស្លៀកពាក់។ Guacamole ជាមួយប៉េងប៉ោះ ខ្ទឹមបារាំង និង cilantro មានជីវជាតិខ្លាំងណាស់។ បន្លែនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូររឿងសំខាន់គឺថាផ្លែបឺរមានវត្តមាន។ ម្ហូបម៉ិកស៊ិកនេះអាចត្រូវបានរៀបចំជាទម្រង់វិល។ ពួកគេនឹងតុបតែងតុណាមួយ។ Smoothies ជាមួយការបន្ថែមបន្លែ និងផ្លែឈើផ្សេងៗនឹងជំនួសសាឡាត់។

អាហារ​ពេលល្ងាច

នៅពេលល្ងាចយើងរៀបចំសាឡាត់បន្លែជាមួយ peas ។ អ្នកអាចធ្វើ zucchini spaghetti ដោយបន្ថែមម្ទេស ប៉េងប៉ោះ និងគ្រាប់ត្រាំ។ ការស្លៀកពាក់ត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងប្រេងជាមួយនឹងការបន្ថែមគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្ត។ នំប៉័ងដែលធ្វើពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងឧបករណ៍ខះជាតិទឹក។ យើងបន្ថែមផ្លែឈើស្ងួតនិងឱសថទៅសមាសភាពរបស់វា។ យើងព្យាបាលខ្លួនយើងទៅនឹងបង្អែមដោយផ្អែកលើគ្រាប់ដី។

ក្នុងនាមជាអាហារសម្រន់អ្នកអាចញ៉ាំទាំងអស់ខាងលើ: ផ្លែប៉ោម, ប៉េងប៉ោះ, ការ៉ុត, គ្រាប់។ អ្នកអាចធ្វើនំសាំងវិចពីនំប៉័ង ដែលយើងរៀបចំជាមុន ហើយសម្ងួតក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួត។ យើងធ្វើល្បាយនៃប៉េងប៉ោះហាន់ល្អិតៗ កែវគ្រាប់ពូជ flax ពោតស្រស់ ខ្ទឹមបារាំង ឱសថ និងអំបិល ដាក់វានៅលើបាត ហើយស្ងួតវា។ យើងចាប់ផ្តើមតាមរសជាតិ។ នំសាំងវិចបានត្រៀមរួចរាល់ ហើយយើងមិនស្ថិតក្នុងគ្រោះថ្នាក់នៃភាពអត់ឃ្លាននោះទេ។ ចម្អិនអាហារ kozinaki ។ ត្រាំ​កាលបរិច្ឆេទ​ក្នុង​ទឹក ហើយ​កិន​វា​ឱ្យ​ល្អិត​ជាមួយ​ម៉ាស៊ីន​កែច្នៃ​អាហារ។ បន្ថែមគ្រាប់ពូជ ( flax, ល្ង, ផ្កាឈូករ័ត្ន) លាយហើយដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួត។ ពួកវាជំនួសស្ករគ្រាប់ហើយមានប្រយោជន៍ណាស់។

តាមរយៈការជំនួសអាហារ អ្នកនឹងធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារឆៅរបស់អ្នកពេញមួយសប្តាហ៍។

ម៉ឺនុយសម្រាប់សប្តាហ៍

ថ្ងៃច័ន្ទ

  • ទឹកផ្លែឈើបន្ថែម (គីវី ផ្លែប៉ែស ចេក ទឹកក្រូចឆ្មា ជីវ៉ាន់ស៊ុយ)។
  • ស៊ុប។ គ្រឿងផ្សំ (ទឹក ៧០០ ក្រាម, ត្រសក់ ៣ ផ្លែ, គ្រាប់ស្រល់មួយក្តាប់, ទឹកក្រូចឆ្មា ១, ជីអង្កាម, អំបិល) ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់វាក្លាយជាក្រែមជូរ លាបជាមួយស្លឹកជីអង្កាម។
  • សាឡាត់ពណ៌បៃតង: arugula, spinach, ប៉េងប៉ោះ, ត្រសក់, ពន្លកគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ រដូវជាមួយប្រេង flaxseed ប្រោះជាមួយគ្រាប់ពូជ chia និងអំបិល។

ថ្ងៃអង្គារ

  • ផ្លែឪឡឹក។
  • ប៉េងប៉ោះ gazpacho (5-6 ប៉េងប៉ោះធំ 3 ត្រសក់ peeled paprika 2 cloves នៃខ្ទឹមស 100 មីលីលីត្រនៃទឹក) ។ កិនដោយប្រើម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារ។
  • សាឡាត់ឆ្ងាញ់ជាមួយ radish និងការ៉ុត (parsley, dill, radishes ពីរ, ការ៉ុតពីរ, ខ្ទឹមបារាំង, អំបិល, ប្រេង mustard) ។

ថ្ងៃពុធ

  • ទំពាំងបាយជូ, peaches ។
  • ស៊ុបបៃតង (ត្រសក់ ៦ ដើម celery ២ ផ្លែ ផ្លែបឺរ។ ខ្ទឹមបារាំងបៃតង, parsley, ទឹកកំបោរ, ម្រេច, ខ្ទឹមស 2 cloves, ម្ទេស 2, 1 ម្ទេសក្តៅ, អំបិល, ទឹក 100 ក្រាម) ។
  • សាឡាត់ឆ្ងាញ់ជាមួយ radish និងការ៉ុត (parsley, dill, radishes ពីរ, ការ៉ុត 2, ខ្ទឹមបារាំង, អំបិល, ប្រេង mustard) ។

ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍

  • ផ្លែប៉ោម, pears ។
  • ស៊ុបល្ពៅ (ល្ពៅ ៣០០ ក្រាម, ខ្ទឹមបារាំង ១, ម្រេច, pekin, សណ្តែកបៃតង, ទឹកប្រៃ)។
  • Salad ជាមួយ avocado និង champignons (500 ក្រាម champignons, 2 avocados, 3 cucumbers, dill, អំបិល, ប្រេងល្ង) ។
  • borscht ឆៅ (ស្ពៃក្តោប savoy, beets, ម្ទេស, ប៉េងប៉ោះ 3, ឱសថដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ, onions ពណ៌បៃតង, អំបិល, ទឹក, lemon) ។
  • Salad ជាមួយការ៉ុត និង Walnut (3 ការ៉ុត 2 ផ្លែប៉ោម មួយក្តាប់តូចនៃ Walnut ពន្លកស្រូវសាលី cinnamon) ។

ថ្ងៃសៅរ៍

  • Strawberry និង blueberry smoothie ។
  • ស៊ុបក្រែមជាមួយ buckwheat (1 ពែង buckwheat ពន្លក, ខ្ទឹមបារាំង, វ៉ាល់ណាត់, ឱសថ, ប្រេងតិចតួច) ។
  • សាឡាត់រដូវក្តៅជាមួយគ្រាប់ (5 ប៉េងប៉ោះ, spinach, parsley, onions ពណ៌បៃតង, គ្រាប់ស្រល់, ប៊ឺ) ។
  • ស៊ុបបន្លែជាមួយ oats (មួយកែវនៃ oat ពន្លក, គំនិតមួយ, ខ្ទឹមស 3 នៃខ្ទឹមស, ប៉េងប៉ោះ 3, 2 ដើមនៃ celery, ម្រេចកណ្ដឹង, ឱសថ, ប្រេងតិចតួច) ។
  • Salad ជាមួយបន្លែនិង peas (2 ប៉េងប៉ោះ 3 ត្រសក់, កណ្ដឹងម្ទេស, peas បៃតង, parsley, cilantro, ពន្លកធញ្ញជាតិ, ប្រេង flax) ។

ផលិតផលហាមឃាត់

នៅពេលធ្វើតាមរបបអាហារឆៅ អាហារខាងក្រោមមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ៖

  • ផលិតផលដែលបានឆ្លងកាត់ការព្យាបាលកំដៅលើសពី 42 ដឺក្រេ;
  • ត្រី សាច់ ស៊ុត ទឹកដោះគោ និងនិស្សន្ទវត្ថុទាំងអស់របស់វា;
  • អង្ករកែច្នៃ នំប៉័ង;
  • ប្រេងដែលទទួលបានដោយប្រើសីតុណ្ហភាពខ្ពស់;
  • ផ្លែឈើស្ងួតនៅក្នុងឡកំដៅ, ព្យាបាលដោយស្ពាន់ធ័រ;
  • Muesli និងបបរភ្លាមៗ;
  • ស្ករនិងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលវាមាន;
  • អំបិលថ្ម;
  • ផលិតផល GMO;
  • ម្រេចខ្មៅ;
  • ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលនិងស្រាធម្មជាតិ;
  • ទឹកពីហាងនៅក្នុងថង់និងដប;
  • កាហ្វេ តែខ្មៅ និងតែបៃតង។

មនុស្សជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍ថាតើអ្នកចំណីអាហារឆៅអាចផឹកស្រាបានទេ? ដាច់ខាត។ ស្រាទាំងអស់គឺជាផលិតផលដែលមានជាតិអាល់កុល ហើយអាចបណ្តាលឱ្យមានការពុលធ្ងន់ធ្ងរ។

ភាពឆបគ្នានៃផលិតផល

ដើម្បីមានអារម្មណ៍ល្អបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារឆៅ អ្នកត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវការរួមបញ្ចូលគ្នាត្រឹមត្រូវនៃពួកវា៖

  1. ខ្លាញ់និងស្ករមិនគួរត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាទេ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះបណ្តាលឱ្យមានជាតិ fermentation នៅក្នុងក្រពះពោះវៀន។
  2. កុំលាយម្សៅ និងអាស៊ីតផ្សេងៗ។
  3. វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងក្នុងការលាយ ប្រភេទផ្សេងគ្នាខ្លាញ់

តារាងភាពឆបគ្នានៃផលិតផល

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
សាច់ ត្រី បសុបក្សី (ថេរ) 1 ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ
ធញ្ញជាតិ, legumes 2 ទំ X X ទំ ទំ ទំ X X ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ
ប៊ឺ, ក្រែម 3 ទំ ទំ ទំ X X ទំ X X ទំ ទំ ទំ ទំ
ក្រែមជូរ 4 ទំ X ទំ X X X X ទំ ទំ ទំ ទំ X ទំ
ប្រេង​រុក្ខជាតិ 5 ទំ X ទំ ទំ X X X X ទំ ទំ ទំ ទំ X ទំ
ស្ករ, បង្អែម 6 ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ X ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ
នំបុ័ង ធញ្ញជាតិ ដំឡូង 7 ទំ X X X ទំ ទំ ទំ X X ទំ ទំ ទំ ទំ
ផ្លែឈើជូរ, ប៉េងប៉ោះ 8 ទំ ទំ X X X ទំ ទំ X ទំ X ទំ X ទំ
ផ្លែឈើផ្អែម ផ្លែឈើស្ងួត 9 ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ X X ទំ ទំ ទំ
បន្លែមានពណ៌បៃតង និងមិនមានជាតិម្សៅ 10 X X X X X X X X X X ទំ X X X X ទំ
បន្លែម្សៅ 11 X X X X ទំ X X X X X ទំ
ទឹកដោះគោ 12 ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ
ឈីក្រុម Fulham ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented 13 ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ X X X ទំ X ទំ X ទំ
ឈីស feta 14 ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ X ទំ X X ទំ X ទំ ទំ
ស៊ុត 15 ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ X ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ
គ្រាប់ 16 ទំ X ទំ X X ទំ X X X ទំ X ទំ ទំ
ផ្លែឪឡឹក 17 ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ ទំ

X - ឆបគ្នាល្អ N - ឆបគ្នាជាធម្មតា P - ឆបគ្នាមិនល្អ។

លទ្ធផលនៃការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ

  • ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃទំងន់។ ក្នុងខែដំបូង ផោនបន្ថែមភាគច្រើនត្រូវបានបាត់បង់។ បន្ទាប់ពី 6-8 ខែទម្ងន់ឈានដល់ ប៉ារ៉ាម៉ែត្រល្អបំផុតកម្ពស់ - ១១០ ។
  • ARVI និងជំងឺគ្រុនផ្តាសាយត្រូវបានឆ្លងផុតកំឡុងពេលមានការកើនឡើងនៃជំងឺរាតត្បាត ឬមិនមានអារម្មណ៍ក្នុងអំឡុងពេលឆ្លង។ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំត្រូវបានស្តារឡើងវិញហើយរោគសញ្ញានៃជំងឺចាស់បាត់។ អ្នកភ្លេចអំពីវេជ្ជបណ្ឌិត ហើយចាប់ផ្តើមរីករាយនឹងជីវិតដោយគ្មានថ្នាំ និងជំងឺ។
  • ភាពរសើបចំពោះអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់កាន់តែអាក្រក់ទៅៗ ប៉ុន្តែរាងកាយអាចស៊ូទ្រាំ និងសម្អាតខ្លួនវាបាន។
  • បញ្ហារំលាយអាហារបាត់៖ ទល់លាមក រាគ ហើមពោះ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានរំលាយ និងសម្លាប់មេរោគ។
  • ការរំលាយអាហាររបស់ផលិតផលក្លាយជាអស្ចារ្យ៖ ខ្ពស់ជាងធម្មតារាប់សិបដង។ បន្ទាប់ពីវិបត្តិអាហារូបត្ថម្ភរយៈពេលប្រាំបីខែ អ្នកចំណីអាហារឆៅត្រូវការតែត្រសក់ពីរបីផ្លែ និងផ្លែប៉ោមបីផ្លែប៉ុណ្ណោះដើម្បីទទួលបានគ្រប់គ្រាន់។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺអាចរំលាយបានចាប់ពីបៃតងរហូតដល់ពន្លកនៃរុក្ខជាតិវ័យក្មេង។
  • ការពឹងផ្អែកលើកាលៈទេសៈបាត់។ សូម្បីតែនៅក្នុងធម្មជាតិអ្នកនឹងរកឃើញអ្វីមួយដើម្បីទំពារ។
  • គុណភាពរសជាតិត្រូវបានបំពេញដោយស្រមោលគ្រប់ប្រភេទ រាងកាយខ្លួនឯងប្រាប់អ្នកអំពីអាហារដែលវាយល់ព្រម ឬបដិសេធ។ ការពេញចិត្តមកជាមួយកម្រិតតូច វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំច្រើនពេក។
  • ថ្ងៃតមអាហារត្រូវបានអត់ឱនយ៉ាងងាយស្រួល ភាពអត់ឃ្លានមិនរំខានអ្នកទេ សូម្បីតែអំឡុងពេលហាត់ប្រាណក៏ដោយ។
  • មិនចាំបាច់ឈរនៅចង្ក្រានរាប់ម៉ោងទេ។ អ្នកអាចលះបង់ពេលវេលាទំនេររបស់អ្នកទៅសកម្មភាពដែលអ្នកចូលចិត្ត។
  • អ្នកទទួលបានការស៊ូទ្រាំមិនធម្មតា អ្នកអាចធ្វើកិច្ចការបានច្រើន ហើយមិនមានអារម្មណ៍ឈឺ។
  • ចិត្តក្លាយជាច្បាស់។ ការចងចាំឈប់បរាជ័យ ការគិតឡូជីខលធ្វើឱ្យអ្នកដទៃភ្ញាក់ផ្អើល។ បំណងប្រាថ្នាចង់រៀននិងរៀនអ្វីដែលថ្មីកើនឡើង។ សមត្ថភាពច្នៃប្រឌិតកើនឡើងនៅគ្រប់វ័យ ហើយមិនមានតម្រុយនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាមទេ។
  • ងងុយគេងពេលថ្ងៃបាត់។ តម្រូវការសម្រាប់ការគេងត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹម 5-6 ម៉ោង។ អ្នកទទួលបានការគេងពេលយប់ដ៏អស្ចារ្យ។ ការឆាប់ខឹងពេលព្រឹករលាយបាត់រាងកាយច្រៀងនិងរីករាយ។

ហេតុអ្វីបានជាមនុស្សមួយចំនួនទាមទារអត្ថប្រយោជន៍នៃតែ កាហ្វេ និងកាកាវ ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតផ្តល់ដំបូន្មានយ៉ាងច្បាស់លាស់ប្រឆាំងនឹងការផឹកវា? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយល់ពីបញ្ហាទាំងនេះនិងថាតើមានតម្រូវការសម្រាប់ភេសជ្ជៈទាំងនេះសម្រាប់អ្នកចំណីអាហារឆៅនឹងត្រូវបានពិភាក្សាបន្ថែមទៀត។

អាហារឆៅ និងកាហ្វេ

សម្រាប់​អ្នក​ខ្លះ ការ​ទៅ​ធ្វើ​ការ​ពេល​ព្រឹក​គឺ​ជាប់​ពាក់ព័ន្ធ​នឹង​កាហ្វេ​មួយ​ពែង។ វាជួយឱ្យអ្នកភ្ញាក់ឡើង និងលើកទឹកចិត្ត ប៉ុន្តែតើវាពិតជាល្អសម្រាប់រាងកាយមែនទេ? កាហ្វេត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនខ្ពស់ (ជិត 1500 mg/l)។ ហើយសារធាតុនេះគឺជាសារធាតុរំញោចនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ នៅក្រោមឥទ្ធិពលរបស់វា បេះដូងចាប់ផ្តើមលោតលឿន ហើយសម្ពាធឈាមក៏កើនឡើង។ ដោយសារតែវា ការឆ្លុះបញ្ចាំងតាមលក្ខខណ្ឌត្រូវបានពង្រឹង ហើយសកម្មភាពម៉ូទ័រកើនឡើង។ ភាពនឿយហត់ និងងងុយគេងត្រូវបានធូរស្រាលដូចជាដោយដៃ ហើយបន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោងឥទ្ធិពលនៃជាតិកាហ្វេអ៊ីនឈប់។

គ្រោះថ្នាក់ពីកាហ្វេ

វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ដឹង​ជា​យូរ​មក​ហើយ​ថា​កាហ្វេ​ពេល​ញ៉ាំ​ញឹក​ញាប់​មាន​សមត្ថភាព​បង្ក​ឲ្យ​ញៀន។ ហេតុអ្វីបានជាដោយគ្មានការទទួលទានជាប្រចាំទៅក្នុងខ្លួន មនុស្សម្នាក់ចាប់ផ្តើមឈឺក្បាល អារម្មណ៍មិនល្អ ចង្អោរ និងឈឺសាច់ដុំ។ វាក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមិនមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត៖

  • ការរំខាននៅក្នុងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ ការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនញឹកញាប់ក្នុងរាងកាយបណ្តាលឱ្យមានភាពតានតឹងនៅក្នុងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ ដោយសារតែនេះ កោសិកាប្រសាទត្រូវបានបាត់បង់ ហើយមុខងារនៃប្រព័ន្ធរាងកាយទាំងអស់ត្រូវបានរំខាន។
  • បញ្ហាសុខភាពផ្លូវចិត្ត។ ការបំពានជាតិកាហ្វេអ៊ីនបណ្តាលឱ្យមានការឈ្លានពានដោយមិនបានជម្រុញ ការប្រកាច់ជំងឺឆ្កួតជ្រូក ជំងឺវិកលចរិក និងជំងឺឆ្កួតជ្រូក។
  • ផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានលើសកម្មភាពបេះដូង។ ផលប៉ះពាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃជាតិកាហ្វេអ៊ីនប៉ះពាល់ដល់អ្នកដែលមានជំងឺបេះដូង ប៉ុន្តែទោះបីជាអ្នកមានសុខភាពល្អក៏ដោយ អ្នកអាចប្រឈមនឹងហានិភ័យ។
  • ឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម។ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនរំខានដល់ការស្រូបយកសារធាតុសំខាន់ៗមួយចំនួនដូចជា ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម កាល់ស្យូម សូដ្យូម។ បញ្ជីនេះក៏រួមបញ្ចូលវីតាមីន B1 និង B6 ផងដែរ។ កង្វះធាតុទាំងនេះធ្វើឱ្យខូចដល់ភាពរឹងមាំនៃឆ្អឹង និងធ្មេញ បណ្តាលឱ្យមានការឈឺចាប់រ៉ាំរ៉ៃនៅក និងខ្នង។ ហើយ​កង្វះ​វីតាមីន​ទាំងនេះ​បង្ក​ឱ្យ​មានការ​ឈឺក្បាល និង​ឆាប់​ខឹង​។

អត្ថប្រយោជន៍នៃកាហ្វេ

មិនមានអំណះអំណាងតិចជាងនេះទេក្នុងការពេញចិត្តនឹងកាហ្វេ។ គាត់​គឺ ការពារជំងឺមួយចំនួន៖

  • ជំងឺមហារីក។ ពួកគេអះអាងថា កាហ្វេពីរបីពែងក្នុងមួយថ្ងៃនឹងការពារហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកនៃសរីរាង្គដូចជាលំពែង ថ្លើម និងផ្នែកខ្លះនៃពោះវៀន។
  • ជំងឺផាកឃីនសុន។ អ្នកតំណាងនៃការរួមភេទដោយយុត្តិធម៌ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកភេសជ្ជៈនេះក្នុងកម្រិតមធ្យមហើយបុរសកាន់តែច្រើន។
  • ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ដើម្បីទប់ស្កាត់វា ត្រូវការ 6 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ហើយបន្ទាប់មកហានិភ័យត្រូវបានកាត់បន្ថយ 50% ។
  • បង្កើនមុខងារបន្តពូជរបស់បុរស។ ល្បឿននៃមេជីវិតឈ្មោលកាន់តែលឿន។
  • មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការសម្រកទម្ងន់។

មាន​ជំងឺ​ជា​ច្រើន​ទៀត​ដែល​កាហ្វេ​អាច​ការពារ​បាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់អ្នកចំណីអាហារឆៅ ការពិតសំខាន់គឺថាកាហ្វេស្រវឹងនៅពេលអាំង។ ហើយនេះមិនមែនជាអាហារឆៅទៀតទេ។

របបអាហារអាហារឆៅ និងតែ

មានពីរប្រភេទនៃតែ - បៃតងនិងខ្មៅ។ ពួកវាខុសគ្នានៅក្នុងប្រភេទនៃដំណើរការនិងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងៗគ្នា។ ដូច្នេះក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការរៀបចំ តែខ្មៅឆ្លងកាត់ខ្សែសង្វាក់ fermentation យូរជាងតែបៃតង។ ពីនេះវាច្បាស់ណាស់ថាវាក៏បាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹមបន្ថែមទៀតផងដែរ។ ប្រភេទទាំងពីរ ដូចជាកាហ្វេ មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន។

អត្ថប្រយោជន៍នៃតែ

ភេសជ្ជៈនេះមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន (ជាពិសេសតែបៃតង) ដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសុខុមាលភាពរបស់មនុស្ស។ ខាងក្រោមនេះជាអត្ថប្រយោជន៍របស់តែ៖

  • បញ្ហាក្រពះពោះវៀន។ សម្លាប់អតិសុខុមប្រាណដែលបង្កបញ្ហាក្នុងពោះវៀន និងធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។
  • សំអាតរាងកាយនៃជាតិពុល។ តែបៃតងមានភាពល្បីល្បាញជាពិសេសសម្រាប់រឿងនេះ។
  • ការដកលោហៈធ្ងន់ចេញ។
  • ការលុបបំបាត់ផលប៉ះពាល់នៃវិទ្យុសកម្ម។
  • ការការពារជំងឺមហារីក។
  • ការពង្រឹងសរសៃឈាម។
  • ជំរុញការសម្រកទម្ងន់។
  • ការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

គ្រោះថ្នាក់នៃតែ

ដោយសារតែមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន គ្រោះថ្នាក់របស់វាគឺដូចគ្នានឹងកាហ្វេដែរ។ លើសពីនេះ ទាំងតែខ្មៅ និងតែបៃតងមានផ្ទុក theophylline ដែលជួយបង្កើនសីតុណ្ហភាពរាងកាយ។ ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើ​សីតុណ្ហភាព​រាងកាយ​អ្នក​ឡើង​ខ្ពស់ មិនគួរ​ពិសា​វា​ឡើយ​។

ប្រតិកម្ម​អាស៊ីត​នៃ​តែ​ជាពិសេស​តែ​បៃតង​ធ្វើឱ្យ​មាន​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​ដំបៅ​។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលបានរាយបញ្ជីទាំងអស់នៃតែលេចឡើងបន្ទាប់ពីវាត្រូវបានបង្កាត់ដោយទឹករំពុះហើយចាប់តាំងពីដំណើរការទាំងមូលនៃការទទួលបានភេសជ្ជៈមិនអនុលោមតាមគោលការណ៍នៃរបបអាហារឆៅនោះវាមិនសមរម្យសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភប្រភេទនេះទេ។

របបអាហារអាហារឆៅ និងកាកាវ

ភេសជ្ជៈដែលធ្វើពីសណ្តែកកាកាវ និងសូកូឡា គឺជាបង្អែមដែលកុមារចូលចិត្ត។ តើមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនចំពោះពួកគេទេ? កាកាវមានសារធាតុជិត 300 ដែលនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់។ កាហ្វេអ៊ីនក៏ត្រូវបានរួមបញ្ចូលផងដែរ។

គ្រោះថ្នាក់ពីកាកាវ

ផលប៉ះពាល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៃកាកាវគឺភាគច្រើននៅក្នុងប្រភពដើមរបស់វា។ ផលិតផលនេះត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសដែលលក្ខខណ្ឌអនាម័យមិនល្អ ហើយការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីនៅលើចម្ការលើសពីបទដ្ឋាន។ លើសពីនេះទៀតសត្វល្អិតជាច្រើនរស់នៅក្នុងសណ្តែកដែលមិនតែងតែត្រូវបានដកចេញបន្ទាប់ពីដំណើរការ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានកែច្នៃទៅជាម្សៅសូកូឡា និងកាកាវ។ វាត្រូវបានគេសន្មត់ថាសូម្បីតែអាឡែស៊ីដែលបណ្តាលមកពីសូកូឡាមិនមែនដោយសារតែភាពផ្អែមរបស់វានោះទេប៉ុន្តែដោយសារតែសំណល់ chitin ពីសត្វល្អិតនិងសារធាតុគីមី។

អត្ថប្រយោជន៍នៃកាកាវ

ប្រសិនបើអ្នកយកផលិតផលសុទ្ធ វាមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន៖

  • ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។
  • ខួរក្បាលត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ដោយឈាមកាន់តែប្រសើរ។
  • រក្សាស្បែកឱ្យក្មេងជាងវ័យ។
  • ស្តារសាច់ដុំឡើងវិញប៉ុន្តែមានតែកាកាវប៉ុណ្ណោះដែលមិនបានទទួលការព្យាបាលកំដៅ។

សម្បូរ សមាសភាពសរីរាង្គធ្វើឱ្យកាកាវខ្លាំងណាស់ ផលិតផលមានប្រយោជន៍. ប៉ុន្តែលុះត្រាតែការផលិតរបស់វាគឺមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ អ្នកចំណីអាហារឆៅក៏ចាត់ទុកផលិតផលនេះមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការទទួលទានដែរ ដោយសារវាត្រូវបានកែច្នៃដោយកម្ដៅ និងមានផ្ទុកនូវសំណល់នៃសត្វល្អិតដែលបានស្លាប់។

ឥឡូវនេះផ្នែក " អាហារ - ឱសថ"ដែលធ្វើឡើងដោយ Prof. Stoleshnikov.

ថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពី តែ. អំពីការដែលចំនួនដ៏ច្រើននៃការមិនសមហេតុសមផលដោយចេតនា និងអចេតនាត្រូវបានសរសេរ រួមទាំងការចងចាំដ៏ក្រៀមក្រំរបស់អ្នកឃោសនាដ៏ឧត្តុង្គឧត្តមនៃវ៉ូដាកាជាមួយ " មន្តស្នេហ៍"ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃឈ្មោះគ្រីបតូ-ហេព្រើរ លោក William Pokhlebkin. "តែនិងវ៉ូដាកានៅប្រទេសរុស្ស៊ី"។ នៅទីនេះគាត់គ្រាន់តែជាវីលៀមសូវៀតប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែមិនមែនជាស្ពា៖ វាមិនមែនជារឿងចៃដន្យទេដែលឥឡូវនេះយើងនឹងនិយាយអំពីតែ ចាប់តាំងពីសាស្រ្តាចារ្យ Stoleshnikov ផ្តល់ព័ត៌មាននៅពេលដែលគាត់គ្រប់គ្រងដើម្បីស្វែងរកព័ត៌មានដែលត្រូវបានគេហៅថាដោយដៃផ្ទាល់របស់អ្នក។ ចងចាំពីសាស្រ្តាចារ្យ Stoleshnikov វិធីសាស្រ្តជីវគីមីចំពោះអ្វីដែលមនុស្សយកដោយផ្ទាល់មាត់។ សាស្រ្តាចារ្យ Stoleshnikov សង្កត់ធ្ងន់លើសារធាតុ នៅរស់ដែលក្នុងនោះសារធាតុអាហារដែលមាននៅក្នុងធម្មជាតិត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងស្ថានភាពរស់រវើក ដែលត្រូវបានបង្ហាញក្នុងទម្រង់ phosphorylated ជីវគីមី។

ដូច្នេះវាប្រែថាវិធីសាស្រ្តនៃការប្រើប្រាស់តែនេះគឺជាសារធាតុដែលមានជីវិត - ស្លាប់ដូច្នេះដើម្បីនិយាយ" រស់នៅ"ហើយ" ស្លាប់ទឹក" ត្រូវបានប្រើ សញ្ញាបត្រពេញ. ចាប់តាំងពី Prof. Stoleshnikov ទោះបីជាគាត់បានផឹកតែពេញមួយជីវិតរបស់គាត់ក៏ដោយក៏វាមិនលូតលាស់ឬកែច្នៃវាដោយខ្លួនឯងហើយហាក់ដូចជាមិនមែនជាអ្នកជំនាញក៏ដោយគាត់បានរកឃើញព័ត៌មានដោយផ្ទាល់។ យើង​មាន​ហាង​តែ​មួយ​នៅ​ទីក្រុង​ញូវយ៉ក ដែល​គ្រប់គ្រង​ដោយ​គ្រួសារ​ជនជាតិ​ចិន។ អត្ថបទរបស់ពួកគេអំពីតែដែលត្រូវបានបោះពុម្ភផ្សាយនៅក្នុងកាសែត New York Times និងព្យួរនៅលើជញ្ជាំងនៃហាងតែរបស់ពួកគេនៅលើផ្លូវទី 8 ក្នុងទីក្រុង Brooklyn ឥឡូវនេះនឹងត្រូវបានសង្ខេបដោយសាស្រ្តាចារ្យ។ Stoleshnikov ។

ដូច្នេះតែជាមូលដ្ឋានមានពីរប្រភេទខ្លាំង។ ខ្មៅនិង បៃតង. វាដូចជាស្រាក្រហម និងស - តាមពិតតែដូចគ្នា ប៉ុន្តែខុសគ្នាត្រង់វិធីកែច្នៃ។ ដូចដែលអ្នកអាចទាយដោយឡូជីខល។ តែ​បៃតង- វា​នៅ​រស់, បៃតងមិនព្យាបាលស្លឹកតែ ហើយដូច្នេះគឺច្រើនបំផុត ទិដ្ឋភាពល្អបំផុតតែដែលតាមទស្សនៈសុខភាព អ្នកអាចទទួលទានបាន - រយៈពេល! មិនមានការពិភាក្សាលើបញ្ហានេះក្នុងចំណោមអ្នកជំនាញទេ។ បៃតងតែគឺ ស្លឹកបៃតង ដូចដែលវាកើតឡើង នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាមានពណ៌បៃតង - ពី chlorophyll ដែលជាសារធាតុដែលមានរូបមន្តគីមីដូចគ្នានឹងអេម៉ូក្លូប៊ីន ដូច្នេះបន្លែបៃតងទាំងអស់ដែលប្រើប្រាស់ខាងក្នុងបង្កើតឡើងវិញ និងសំអាតឈាម។ ពីទីនេះអ្នកអាចទស្សន៍ទាយបានថាតើតែមួយណាដែលមានថ្នាក់ខ្ពស់បំផុតគឺមួយដែលត្រូវបានរមួល ស្លឹកបៃតង. នៅពេលគាត់ចូល ទឹក​ក្តៅ, - វាលាតចេញជាស្លឹកពេញ ហើយនៅពេលដែលអ្នកឃើញស្លឹកតែពេញ អ្នកនឹងឃើញថាតែមានគុណភាពបំផុត។ គ្មានកន្លែងណាដែលសាមញ្ញជាងការពិនិត្យនោះទេ។ តែកាន់តែល្អ ពីការកិនរបស់វា ថ្នាក់របស់វាកាន់តែទាប ដែលទាក់ទងនឹងបញ្ហានៃតម្លៃតែខ្ពស់ ជាងអត្ថប្រយោជន៍របស់វា។

ខ្មៅតែគឺជាស្លឹកបៃតងកែច្នៃកំដៅ។ វា​ពិត​ជា​ត្រឹម​ត្រូវ​ដែល​និយាយ​ថា " តែ​ខ្មៅ"ត្រូវបានដុតនំតែបៃតង។ នៅក្នុងវត្តមាននៃខ្យល់, ធម្មជាតិស្លឹកបៃតង, នៅពេលដែលកំដៅកំដៅ, roasts ធម្មជាតិ, នោះគឺ, កត់សុី។ ដំណើរការនេះនៅក្នុងអាជីវកម្មតែត្រូវបានគេហៅថាមិនត្រឹមត្រូវ "fermentation", - មិនត្រឹមត្រូវ, ដោយសារតែគ្មានអ្វីនៅក្នុងនេះ ដំណើរការដូចជានៅក្នុងដំណើរការនៃការ fermentation នៃស្រាឬស្រាបៀរគឺមិនត្រូវបាន "fermented" នោះគឺវាមិនកើតឡើងជាមួយនឹងការចូលរួមនៃអង់ស៊ីមនោះទេប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញ - អង់ស៊ីមត្រូវបានបំផ្លាញអុកស៊ីតកម្មបង្ខំនិងការបំផ្លាញផ្នែកខ្លះនៃតែបៃតង។ ស្លឹកកើតឡើងដោយមានជំនួយពី សីតុណ្ហភាពកើនឡើង. ដូចសាច់មានជីវិតដែរ ស្លឹកបៃតង កំឡុងពេលដំណើរការកំដៅដោយបង្ខំ ចាប់ផ្តើមកត់សុី "ដុត" ហើយសារធាតុមានជីវិតទាំងអស់នៅក្នុងស្លឹកត្រូវបានប្រែពណ៌ ពោលគឺពួកវាក្លាយទៅជាងាប់ ធ្វើឱ្យអសកម្ម dephosphorylated និងស្លឹកបៃតងខាងក្រៅ។ ក្លាយជាខ្មៅ ពោលគឺដូចជា Joan of Arc , - ឆេះ។ ខ្ញុំបាននាំយកពាក្យប្រៀបធៀបដ៏សោកសៅនេះសម្រាប់ភាពច្បាស់លាស់។ ដូច្នេះ ភាពខុសគ្នា - មិនថាអ្នកផឹកតែបៃតង ឬតែខ្មៅ - ជាមូលដ្ឋាន - វាដូចជានៅក្នុងរឿងនិទានរវាងទឹករស់ និងទឹកស្លាប់ - វាដូចជារវាងការបង្កាត់ស្រា ឬស្រាបៀរពីអាងមួយ និងស្រាដប ឬស្រាបៀរ - ទាំងនេះគឺជាភេសជ្ជៈផ្សេងគ្នា - មួយ ភេសជ្ជៈមានជីវិត - ពិតប្រាកដ និងគ្រឿងស្រវឹងផ្សេងទៀត

វាមិនគួរឱ្យឆ្ងល់ទេថានៅក្នុង Our Looking Glass ហេតុអ្វីបានជាពួកគេលក់តែភាគច្រើន ខ្មៅតែ។ ម្ចាស់តែញូវយ៉ករាយការណ៍ថាក្រុមហ៊ុនផលិតតែអាមេរិកធំជាងគេគឺ Lipton ដែលផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារជាងពាក់កណ្តាលនៃតែអាមេរិកទាំងអស់ ផលិតតែបៃតងតែមួយប្រភេទ (!) តើអ្នកបានឃើញតែបៃតងជាច្រើនប្រភេទនៅសហភាពសូវៀតទេ? ប្រជាជនសូវៀតភាគច្រើនធ្លាប់គិតថាតែ ខ្មៅហើយគ្មានអ្វីផ្សេងទៀតទេ ប៉ុន្តែពណ៌បៃតងគឺដូចជា ប្រភេទនៃការបង្ហាញជាមួយនឹងសារធាតុបន្ថែមគីមីពណ៌បៃតង និងមានគ្រោះថ្នាក់ជាង។ ហើយខ្ញុំមិននិយាយលេងទេ នេះជាអ្វីដែលប្រជាជនសូវៀតភាគច្រើនគិតពីមុនមក។ គេអាចទាយបានថា អ្នកណាជាអ្នកផ្សព្វផ្សាយព័ត៌មានមិនពិតក្នុងសង្គមដោយសម្ងាត់។ ប៉ុន្តែដូចដែលអ្នកឃើញហើយ សង្គមអាមេរិកក៏ជាប់ទាក់ទងនឹងតែខ្មៅដែរ - "ទឹកស្លាប់" មិនមែន " ទឹករស់ ".

ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ស្គាល់ច្បាប់សម្រាប់ដំណើរការសារធាតុរស់ និងស្លាប់ prof ។ Stoleshnikova បន្ទាប់មកអ្នកដឹង ច្បាប់ជាមូលដ្ឋាន - កុំធ្វើឱ្យសារធាតុមានជីវិត មានន័យថា កុំកំដៅវា ឬតិចតួចបំផុត។! ការធ្វើតែគឺមិនមានករណីលើកលែងចំពោះច្បាប់នេះទេ។ ម្ចាស់​ហាង​តែ​ចិន​មួយ​ក្នុង​ទីក្រុង​ញូវយ៉ក​រាយការណ៍​ថា​តែ​បៃតង​ត្រូវ​តែ​ញ៉ាំ ទឹក​ក្តៅប៉ុន្តែនៅក្រោមកាលៈទេសៈទេជាមួយទឹករំពុះ! ហេតុអ្វី? សម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នា។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំតែបៃតងជាមួយទឹករំពុះ អ្នកនឹងធ្វើឱ្យស្លឹកមានជីវិត ហើយធ្វើឱ្យតែខ្មៅ បើទោះបីជាវាមើលទៅមិនខ្មៅនៅក្នុងពែងក៏ដោយ។ ដូច្នេះ​ម្ចាស់​តែ​បញ្ជាក់​ថា​តែ​បៃតង​គួរ​ត្រូវ​ឆុង​ជាមួយ​ទឹក​ក្តៅ។ ប្រហែល 40-60 ដឺក្រេ។ប៉ុន្តែមិនមែនទឹកឆ្អិនទេ។ ដូច្នេះហើយ ម្តងទៀត មិនចាំបាច់ដាំតែបៃតងក្នុងរយៈពេលយូរនោះទេ ព្រោះសារធាតុដែលមានជីវិតនៅក្នុងសូលុយស្យុងរលាយយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដូចជាទឹកក្រូច ប្រសិនបើអ្នកច្របាច់ស្រស់ៗពីក្រូច បន្ទាប់មកបន្ទាប់ពីឈរ វីតាមីននៅក្នុងវាចាប់ផ្តើមរលួយ។ . អ្នកគួរតែផឹកតែបៃតងក្នុងរយៈពេល 2 នាទីបន្ទាប់ពីចាក់ទឹកក្តៅ។. សូមចំណាំថាអ្នកមិនអាចនិយាយអំពី "ការញ៉ាំ" ក្នុងករណីនៃការរៀបចំតែបៃតងទេ តែបៃតងមិនត្រូវបាន "ញ៉ាំ" ប៉ុន្តែត្រូវបានចាក់។

ពួកគេញ៉ាំយ៉ាងពិតប្រាកដ ខ្មៅតែ។ ខ្មៅអ្នកអាចញ៉ាំតែតាមដែលអ្នកចង់បាន - វានៅតែជាស្លឹកឈើងាប់។ ហើយអ្នកអាចធ្វើអ្វីបានជាមួយស្លឹកងាប់ - ជីវគីមីមិនខុសគ្នាទេ - ស្លឹកងាប់មុនពេលប្រើ។ ដូច្នេះជាមួយ តែ​ខ្មៅជាគោលការណ៍អ្នកអាចធ្វើអ្វីបាន។ ការរៀបចំ ខ្មៅការ​ធ្វើ​តែ​មិន​ខុស​ពី​ការ​រៀបចំ "decoction" - "decoctum" ទេ។ អ្នកអាចផ្ទុកឡើង ខ្មៅតែជាមួយទឹករំពុះសម្រាប់មួយនាទីសម្រាប់ 10 នាទីសម្រាប់មួយថ្ងៃពេញនៅក្នុងស្លាបព្រាកាហ្វេមួយសម្រាប់មួយសប្តាហ៍; អ្នកអាចបំភ្លេចបាន ត្រលប់មកពីវិស្សមកាល និងផឹកស្រា។ អ្នកអាចញ៉ាំវាពីរដងបីដងរហូតដល់វាផ្តល់ពណ៌លឿងយ៉ាងតិច។ អ្នកអាចចម្អិនវានៅលើភ្លើងពេញមួយម៉ោងដូចដែល "អ្នកផលិតឈីហ្វឺរ" ធ្វើ - ភាពខុសគ្នានឹងមាន ប៉ុន្តែមិនមែនជាមូលដ្ឋានទេ មានតែនៅក្នុងការផ្តោតអារម្មណ៍ និងកម្រិតនៃការរិចរិលនៃសារធាតុដើមតែដែលងាប់រួចហើយប៉ុណ្ណោះ។ ជាលទ្ធផលនៃឧបាយកលណាមួយជាមួយតែខ្មៅ អ្នកនឹងនៅតែមិនទទួលបានតែផ្ទាល់។ មិន​មែន​និយាយ​ថា​តែ​ខ្មៅ​ធ្វើ​ឱ្យ​ភេសជ្ជៈ​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​អ្វី​មួយ​នៅ​ក្នុង​នោះ​ទេ។ ការអនុវត្តបង្ហាញថាបែបនោះ ដូចជាអ្វីផ្សេងទៀត។ decoction រុក្ខជាតិ, នៅតែមាន លក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមានប៉ុន្តែរឿងមួយគឺច្បាស់ណាស់៖ លក្ខណៈសម្បត្តិនៃតែខ្មៅដែលងាប់មិនអាចប្រៀបធៀបបានតាមលក្ខណៈគុណភាពជាមួយនឹងភាពខុសគ្នាជាមូលដ្ឋាននោះទេ គឺលក្ខណៈសម្បត្តិផ្តល់ជីវិតរបស់តែបៃតង។ ហើយចំណាំថាចំណុចនៅទីនេះ ដូចដែលវាហាក់ដូចជាអ្នកផលិតតែភាគច្រើន មិនមែនជាបញ្ហានៃការផ្តោតអារម្មណ៍ទាល់តែសោះ។ តែបៃតងរស់ របៀបដែលពាក្យស្នេហាមិនអាចប្រៀបធៀបជាមួយពាក្យនៅលើក្រដាស។ ក តែ​ខ្មៅ- នេះ​ជា​តែ​ដុត​កន្លះ ហើយ​វា​កាន់​តែ​ខ្មៅ វា​កាន់​តែ​ឆេះ និង​ឆេះ។

និងមួយបន្ថែមទៀត ចំណុចសំខាន់កុំខកខានវិធីសាស្រ្តរបស់សាស្រ្តាចារ្យ។ Stoleshnikova ។ - មានន័យថា តែ​បៃតងមិន​គួរ​បោះ​ចោល​ក្នុង​ធុង​សំរាម​ទេ ត្រូវ​តែ​ប្រើ​ប្រាស់​ទាំង​ស្រុង! មើលថាតើវាទន់ភ្លន់ប៉ុណ្ណា - នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកគួរតែទិញតែបៃតងឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ បុព្វលាភ. បន្ទាប់ពីស្លឹកតែបៃតងបានបន្ទន់ក្នុងទឹក វាមិនត្រឹមតែអាចធ្វើទៅបានប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែត្រូវប្រើអ្វីទាំងអស់ សាឡាត់ ដំឡូង បបរ បបរ ស៊ុប ជាដើម។ ល។ នៅកន្លែងជាច្រើន។ ភាគខាងជើងនៃប្រទេសរុស្ស៊ីបានប្រើ តែ​បៃតង- ពេលខ្លះអាចជាប្រភពតែមួយគត់នៃការចាំបាច់បែបនេះ ដល់រាងកាយមនុស្ស chlorophyll និងសារធាតុរស់នៅផ្សេងទៀត; (ខ្ញុំ​មិន​ចង់​ប្រើ​ពាក្យ​ហត់​នឿយ និង​ជេរ​បែប​នេះ​ថា “វីតាមីន” ទេ)។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ ខ្មៅតែ ដោយសារវាពិបាក វានឹងមិនអាចប្រើវាតទៅទៀតបានទេ ដូច្នេះហើយមានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យ។ ទោះ​បី​ជា​ក្នុង​ពេល​មាន​ទុរ្ភិក្ស​ក៏​ដោយ ខ្ញុំ​អាច​កិន​តែ​ខ្មៅ​ដែល​ប្រើ​រួច​ជា​ម្សៅ ហើយ​ប្រើ​វា។

ដូចដែលអ្នកអាចឃើញអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញនៅពេលដែលអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺស្មោះត្រង់ហើយការសន្ទនាគឺមកពីទស្សនៈនៃជីវគីមីហើយមិនមែនជាអក្ខរាវិរុទ្ធវេទមន្តទេ។ ពេញមួយជីវិតរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំបានជួបអ្នកស្រលាញ់តែដែលបានយកការទទួលទានតែរបស់ពួកគេទៅជាការគោរព។ ពួកគេបានដាំតែនៅក្នុងចានឆាំងមួយចំនួន ញ៉ាំដោយនិយាយថា ប្រាំនាទីតាមនាឡិកាបញ្ឈប់ ញ៉ាំតែជាមួយ "ទឹកឆ្អិនពណ៌ស" ជាដើម។ ល; តែ​បៃតងពួកគេមិនរាប់វាជាតែទាល់តែសោះ; និងជុំវិញការទទួលទានតែខ្មៅរបស់ពួកគេជាមួយនឹងពិធីសាសនា - "អ័ព្ទ" ។ វាតែងតែធ្វើនៅពេលដែលមិនមានគំនិតអំពីដំណើរការដែលកើតឡើង។ ដូចដែលអ្នកអាចឃើញយើងទើបតែបង្ហាញថាពីចំណុចនៃទិដ្ឋភាពនៃជីវគីមីនិងរុក្ខសាស្ត្រអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញណាស់។

អ្នក​បាន​ទាញ​សេចក្តី​សន្និដ្ឋាន​រួច​ហើយ​ពី​បទ​បង្ហាញ​នេះ​ដោយ​ខ្លួន​ឯង។ វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍តែប៉ុណ្ណោះក្នុងរឿងនេះដែលរឿងមួយគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ហើយដូចដែលតែងតែមានរឿងដដែល: តើអ្នកណានៅក្នុងកែវសម្លឹងមើលរបស់យើងហើយសម្រាប់គោលបំណងអ្វីបានកំណត់ការទទួលទានតែនៅក្នុងទម្រង់ខ្មៅរបស់វា? ចងចាំពីមុន សង្គ្រាម Crimeanជាមួយជនជាតិអង់គ្លេស ដែលនៅពេលនោះចង់យកសាំងពេទឺប៊ឺគផងដែរ ហើយអ្នកដែលធ្លាប់ធ្វើជាទាសករផ្ទះតែរបស់ឥណ្ឌា និងចិន ហើយការសម្លាប់ដ៏ឃោរឃៅរបស់នីកូឡាសទី 1 តែមិនធ្លាប់ឮនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីទេ។ ហើយនៅទីនេះរាល់ "តែ" ដឹងភ្លាមថាតែភាសាអង់គ្លេសដែលពួកគេនិយាយថាគឺល្អបំផុត។ គ្មានជីវគីមី - គ្រាន់តែចាំថាពួកគេនិយាយថា "តែភាសាអង់គ្លេសគឺល្អបំផុត" ។ ទីមួយ Watson "តែភាសាអង់គ្លេស" គឺជា oxymoron តែមិនលូតលាស់នៅក្នុងប្រទេសអង់គ្លេសទេ។ - ហើយអ្នក Watson នៅតែជឿលើការចៃដន្យនៅក្នុងពិភពលោកនេះ?

25.02.2015 Pelagia Zuikova រក្សាទុក៖

អ្នកអានជាទីគោរព! ថ្ងៃនេះខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកអំពីភាពល្ងង់ខ្លៅរបស់អ្នកចំណីអាហារឆៅអំពីទឹក។

អ្នកប្រហែលជាបានកត់សម្គាល់ឃើញថា នៅពេលដែលអ្នកប្តូរទៅរបបអាហារឆៅ ហើយញ៉ាំវាដោយខ្លួនឯង អ្នកតែងតែមានអារម្មណ៍ស្ងួតក្នុងមាត់ អ្នកចង់បានអាហារប្រៃច្រើន ហើយភាពទន់ខ្សោយលេចឡើង។

Vova និងខ្ញុំមានរឿងបែបនេះ ហើយនិយាយដោយស្មោះត្រង់ យើងមិនដឹងថាហេតុអ្វីបានជារឿងនេះកើតឡើងនោះទេ។ ពួកគេថែមទាំងបន្ទោសវាថា ពេលខ្លះយើងញ៉ាំគ្រាប់ និងគ្រាប់។ យើងបានកែតម្រូវស្ថានភាព - ស្ទើរតែគ្មានអ្វីផ្លាស់ប្តូរទេ។

ប៉ុន្តែក្រោយមក វាបានភ្លឺឡើងលើខ្ញុំ និង Vova! ភាពស្ងួតរបស់យើងគឺបណ្តាលមកពីការទទួលទានទឹកមិនគ្រប់គ្រាន់!

តម្រូវការផឹកទឹកស្អាតក្នុងជីវិតអ្នកចំណីអាហារឆៅ

វាសាមញ្ញណាស់ យើងគ្រាន់តែនឹកនាងក្នុងជីវិត! ប៉ុន្តែភាពល្ងង់ខ្លៅនៃការបរិភោគផ្លែឈើនៅក្នុង បរិមាណដ៏ច្រើន។ហើយអ្នកអាចផឹកទឹកតិចបំផុត!

បាទ បាទ វាស្តាប់ទៅគួរឱ្យអស់សំណើច ព្រោះវាច្រើននៅក្នុងផ្លែឈើ ហើយវាហាក់ដូចជាពេលខ្លះការផឹកទឹកមួយកែវគឺគ្រប់គ្រាន់ - បទដ្ឋានយើងនឹងរស់បាន។ យ៉ាងណាមិញ នៅក្នុងម្ហូបអាហារ វាមានរចនាសម្ព័ន្ធ និងមានគុណភាពខ្ពស់ជាងមុន អ្នកឃើញហើយ!

ដូច្នេះ​ហើយ​អ្នក​រាល់​គ្នា​បាន​ញ៉ាំ​ផ្លែឈើ និង​ផ្លែ​បឺរី​ផ្សេងៗ​ដោយ​ភ្លេច​ទឹក​ម្តាយ​របស់​យើង!

ជាឧទាហរណ៍ ក្នុងខែសីហា មនុស្សភាគច្រើន (ជាពិសេសអ្នកចំណីអាហារឆៅ) ញ៉ាំ និងផឹកឪឡឹក។ មានសូម្បីតែការនិយាយអំពីទឹកក្នុងចំណោមប្រជាជនថា:

ទឹក​មាន​សភាព​រាង​កាយ​បួន​គឺ រាវ រឹង ឧស្ម័ន និង​ឪឡឹក។ លើសពីនេះទៅទៀត ក្រោយមកទៀតមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង។

ជាការពិតណាស់ ឪឡឹកនៅរដូវក្តៅគឺល្អ វាហាក់ដូចជាធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតដោយទឹក និងសម្អាតតម្រងនោម ប៉ុន្តែអ្នកមិនអាចញ៉ាំវាច្រើនពេកបានទេ។ តើអ្នកបានកត់សម្គាល់ទេថាទឹកភាគច្រើនត្រូវបានយកចេញពីពួកគេ? (ដូចផ្លែឈើ juicy ទាំងអស់)

ដូចគ្នានេះដែរអាចត្រូវបាននិយាយអំពីតែរុក្ខជាតិ, ត្រជាក់ជាការពិតណាស់។ ពួកវាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់នៅក្នុងខ្លួនពួកគេជាពិសេសនៅពេល infused ពីល្ងាចដល់ព្រឹក។

ប្រសិនបើអ្នកផឹកវាដោយមិនមានអ្វីសោះ ពួកវាអាចបំបាត់ការស្រេកទឹករបស់អ្នកបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ហើយសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ដែលទទួលបានពីភេសជ្ជៈត្រូវបានស្រូបយកបានលឿន ជាពិសេសនៅពេលពោះទទេ។

ប៉ុន្តែគុណវិបត្តិគឺថាដំណើរការគីមីជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយត្រូវការទឹកក្នុងទម្រង់ជារចនាសម្ព័ន្ធសុទ្ធ។ យ៉ាងណាមិញ អាហារ និងតែពិតជាទាមទារឱ្យរាងកាយបើកមុខងាររំលាយអាហារ!

ភេសជ្ជៈណាមួយជាអាហារ!អាហារ! ហើយរាងកាយត្រូវការទឹក!

ទឹកសុទ្ធត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងងាយស្រួល និងឆាប់រហ័សដោយរាងកាយ ហើយត្រូវបានប្រើប្រាស់ភ្លាមៗសម្រាប់ដំណើរការចាំបាច់។

វាមិនមែនសម្រាប់អ្វីដែលពួកគេណែនាំឲ្យផឹកទឹកក្នុងអំឡុងពេលធ្វើកូដកម្មអត់ឃ្លាននោះទេ វាជួយធ្វើឱ្យកោសិការស់ឡើងវិញ និងកម្ចាត់ចោលនូវកាកសំណល់គ្រប់ប្រភេទពីយើង។

ដោយផ្ទាល់ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យផឹកវាក្នុងបរិមាណតិចតួច ប៉ុន្តែជាញឹកញាប់ពេញមួយថ្ងៃ។ និយម រចនាសម្ព័នធម្មជាតិ និងរ៉ែជាមួយ shungite (របៀបរៀបចំវាជារឿងមួយទៀត ដែលអ្នកមិនគួររំលង)។

P.S. ត្រូវចាំថា ពេលញ៉ាំអំបិលច្រើន គ្រឿងច្រើន គ្រាប់ ទឹកឃ្មុំ រឹតតែអាក្រក់

ប្រសិនបើអ្នកដឹងថាអ្នកញ៉ាំមិនបានត្រឹមត្រូវ ហើយសម្រេចចិត្តផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់អ្នកដោយការផ្លាស់ប្តូរទៅរបបអាហារឆៅ អ្នកគួរតែចងចាំថាអ្នកនឹងត្រូវផ្លាស់ប្តូរច្រើន។ របបអាហារឆៅមិនមែនគ្រាន់តែជាការបដិសេធអាហារឆ្អិន និងចៀនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាទ្រឹស្តីទាំងមូលដែលមនុស្សជាច្រើនចំណាយពេលច្រើនឆ្នាំដើម្បីរៀន។ បន្ថែមពីលើការពិតដែលថាអ្នកនឹងមិនអាចភ្លក់ដំឡូងបំពងជាមួយផ្សិតទេ អ្នកនឹងត្រូវបោះបង់ចោលតែ និងកាហ្វេ ដែលពួកយើងជាច្រើនចាប់ផ្តើមពេលព្រឹករបស់យើង។ អ្នកដែលបានសម្រេចចិត្តប្តូរទៅអាហាររូបត្ថម្ភ "រស់" ចាប់អារម្មណ៍លើសំណួរថាតើតែគឺសមរម្យលើរបបអាហារឆៅ និងថាតើវានឹងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយដែរឬទេ។ វាពិតជាពិបាកឆ្លើយណាស់ ជាពិសេសការពិចារណាលើការពិតនោះ។ សីតុណ្ហភាពអតិបរមាដំណើរការអាហារក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារឆៅគឺត្រឹមតែ 40 ដឺក្រេ ដែលមិនគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការស្ងោរទឹក។

តើតែមានគ្រោះថ្នាក់ដល់របបអាហារឆៅទេ?

របបអាហារឆៅដែលបង្កើតជាទ្រឹស្តីនៃការត្រលប់ទៅប្រភពដើមវិញនៅពេលដែលមនុស្សមិនដឹងថាអ្វីជាភ្លើងបានបង្កឱ្យមានភាពចម្រូងចម្រាសជាច្រើននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ ប្រសិនបើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងមានភាពច្បាស់លាស់ច្រើន ឬតិចជាមួយនឹងអាហារដែលប្រើប្រាស់ នោះសំណួរជាច្រើនកើតឡើងទាក់ទងនឹងភេសជ្ជៈដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ជាឧទាហរណ៍ មនុស្សជាច្រើនគិតថាយើងគួរបោះបង់ចោលទឹកដោះគោ ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាការពិតដែលមនុស្សបុរាណមិនបានផឹកទឹកដោះគោរបស់សត្វព្រៃនោះទេ។ តែនៅលើរបបអាហារឆៅធ្វើឱ្យមានការងឿងឆ្ងល់ជាច្រើន ហើយមនុស្សជាច្រើនមិនយល់ពីរបៀបដែលវាអាចធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់រាងកាយ ទឹកឆ្អិនជាពិសេសពិចារណាថាវាជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការរៀបចំ infusions ឱសថ។

ដែនកំណត់មួយនៃប្រភេទនៃរបបអាហារឆៅណាមួយគឺជាបម្រាមលើការព្យាបាលកំដៅនៃអាហារលើសពី 40 ដឺក្រេ ហើយវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការរៀបចំតែបុរាណនៅសីតុណ្ហភាពនេះ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ អ្នកចំណីអាហារឆៅតែងតែបដិសេធតែដោយជឿថារាងកាយទទួលបានបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃសារធាតុរាវពីបន្លែ និងផ្លែឈើ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកបានជ្រើសរើសប្រភេទរ៉ាឌីកាល់នៃរបបអាហារឆៅ - fruitarianism ។ នេះប្រហែលជាការពិត ប៉ុន្តែហេតុអ្វីបានជាបោះបង់ចោលតែរុក្ខជាតិឱសថ ជាពិសេសព្រោះវាអាចត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានការប៉ះពាល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។

វិធីធ្វើតែលើរបបអាហារឆៅ

ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តប្តូរទៅរបបអាហារធម្មជាតិហើយនៅតែមិនអាចបោះបង់តែ យើងនឹងព្យាយាមបង្ហាញថារបបអាហារឆៅ និងតែអាចបញ្ចូលគ្នាដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយរបស់អ្នក។ ក្នុងករណីនេះវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការអនុវត្តតាមបែបបទមួយចំនួន។ វាត្រូវបានគេដឹងថាអាហារដែលទទួលទានដោយអ្នកចំណីអាហារឆៅ។ វាគួរតែមានលក្ខណៈធម្មជាតិតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ហើយភាគច្រើនពួកគេដាំបន្លែ និងផ្លែឈើដោយខ្លួនឯង ដោយមិនជឿជាក់លើផលិតផលដែលមានលក់នៅតាមទីផ្សារ និងហាង។ ប៉ុន្តែចុះយ៉ាងណាចំពោះតែក្នុងករណីនេះ និងកន្លែងដែលត្រូវទទួលបានតែដែលមានគុណភាព។

ជាដំបូង អ្នកត្រូវតែស្វែងរកប្រភពទឹកល្អ ហើយសព្វថ្ងៃនេះពិតជាពិបាកណាស់។ ប្រសិនបើអ្នកគិតថាទឹកបរិសុទ្ធដែលលក់ក្នុងហាងនោះស្អាត អ្នកយល់ច្រឡំយ៉ាងខ្លាំង ព្រោះដើម្បីឱ្យវាទុកបានយូរ មានអ្វីម្យ៉ាងត្រូវបន្ថែមទៅក្នុងទឹក។ អ្នកក៏មិនគួរជឿជាក់លើទឹកនិទាឃរដូវ ដែលអាចមានអតិសុខុមប្រាណ មិនត្រូវនិយាយពីគុណភាពនៃទឹកម៉ាស៊ីនដែលមិនបានព្យាបាលទេ ដែលមានផ្ទុកនូវសារធាតុមិនបរិសុទ្ធដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់យ៉ាងច្រើន។ អ្នកចំណីអាហារឆៅត្រងខ្លួនឯង ទឹកម៉ាស៊ីនឬប្តូរទៅទឹកចម្រោះ។ យើង​បាន​តម្រៀប​រឿង​ទឹក​ហើយ ឥឡូវ​ដល់​ពេល​រក​វិធី​ធ្វើ​តែ​ដោយ​មិន​បាច់​ដាំ​ទឹក​ហើយ។ តែ និង​របប​អាហារ​ឆៅ​មាន​ន័យ​ថា​មាន​រូបមន្ត និង​ការ​រក​ឃើញ​ថ្មីៗ​ជា​ច្រើន។ តើ​អ្នក​ដឹង​ទេ​ថា​អ្នក​អាច​ឆុង​តែ​ជាមួយ​ទឹក​ត្រជាក់ ឬ​ក្តៅ​បន្តិច? អ្នកចំណីអាហារឆៅក៏បានរៀនធ្វើបែបនេះដែរ ហើយតែរបស់ពួកគេប្រែជាល្អ សំខាន់គឺត្រូវប្រើផលិតផលធម្មជាតិ ទោះបីមិនថោកក៏ដោយ។ ពួកគេក៏ញ៉ាំតែជាមួយទឹកត្រជាក់ដោយផ្អែកលើ រុក្ខជាតិមានប្រយោជន៍ពី ឧបករណ៍សង្គ្រោះបឋមនៅផ្ទះ. វា​អាច​ជា។ ទាំងតែប្រចាំថ្ងៃ និងការបញ្ចូលឱសថ។