Ar pomidorus reikia skinti žalius? Kaip pagreitinti pomidorų nokimo procesą? Ką daryti, kad pomidorai ant krūmų greičiau sunoktų

Pomidorų nokimui įtakos turi daug veiksnių. Tai šilumą mėgstantys augalai, kuriems reikia saulės šviesos. Tačiau būna, kad vasara nėra pakankamai šilta, lyja ir tokiu atveju pomidorai tiesiog nespėja subręsti.

Vasaros gyventojai praranda derlių, nepaisant visų pastangų ir laiko, skirto rūpintis pomidorais. Dėl to vieni sodininkai konservuoja žalius pomidorus, kiti tiesiog nuskina neprinokusią daržovę, tikėdamiesi, kad pomidoras sunoks šiltoje patalpoje.

1 skyrius. Kodėl pomidorai blogai sunoksta

Nenokę pomidorai turi daug priežasčių. Augalai reikalauja gero ir tinkama priežiūra, jei nesilaikysite šių taisyklių, yra tikimybė, kad liksite be derliaus. Neigiami veiksniai, veikiantys pomidorų nokinimą:

  • netinkamas krūmo laistymas ir genėjimas;
  • mikroelementų trūkumas arba nebuvimas;
  • per tankus sodinimas;
  • saulės ir šilumos trūkumas;
  • neteisingas ar nesavalaikis maitinimas.

Daržovių, pavyzdžiui, pomidorų, laikui sunokimui įtakos turi krūmų vieta sode. Norėdami pagreitinti nokinimo procesą, turite suprasti, kaip vieno krūmo vaisių derlius priklauso nuo dukterinių ūglių skaičiaus.

Daugelio dukterinių ūglių buvimas ant pomidorų krūmo žymiai sumažina daržovių nokimą. Kadangi susiformavusioms kiaušidėms augti reikalinga mityba ir saulės spinduliai. Atitinkamai, jei tokie ūgliai nebus atidžiai stebimi, derlius žymiai sumažės, o patys vaisiai žymiai praras dydį ir skonį.

2 skyrius. Būdai pagreitinti pomidorų nokimą

Keletas paprastų būdų padės pagreitinti nokinimą:

  1. Atsikratyti dukterinių ūglių.
  2. Drabužių augalas.
  3. Apipurškus augalą jodo tirpalu (35 lašai 10 litrų šilto vandens).
  4. Traukite vaiskrūmį link savęs, tokiu būdu augalo šaknys plyš, o vaisiai gaus visas reikalingas maistines medžiagas.
  5. Naudokite atramas. Padėkite po apatiniais šepečiais ir pasukite augalą į saulę.
  6. Naktį, esant žemai temperatūrai, uždenkite pomidorus plėvele.
  7. Dažniau purenkite dirvą iki 5-7 cm gylio.
  8. Laistymui naudokite rausvą kalio permanganato tirpalą, ne ilgiau kaip tris dienas.

Idealiu atveju visiškas dukterinių ūglių pašalinimas padės pagreitinti pomidorų nokimą. Tokiu atveju viskas šilta, o saulės šviesa pasieks ant motininio krūmo augančius vaisius. Sumažės nokinimo laikotarpis.

Padės ir krūmo viršūnės sugnybimas. Tai apribos tolesnį ūglių vystymąsi ant pagrindinio krūmo. Svarbu teisingai atlikti suspaudimą. Skalbinių segtukas daromas ne žemiau trečio žydinčio kuto. Šiuo atveju paskutinis kutas leidžia vaisiams vystytis.

3 skyrius. Kaip pagreitinti nokimą šiltnamyje

Deja, pomidorai ne visada spėja prinokti sode. Pagrindinė priežastis – šalta ir lietinga vasara. Čia auga ši šilumą mėgstanti daržovė šiltnamio sąlygos. Tačiau kartais reikia, kad daržovės greičiau prinoktų šiltnamyje.

1 būdas. Nereikalingo augimo apkarpymas.

Pagrindinis metodo tikslas – apriboti perteklinio augimo augimą. Norėdami tai padaryti, apribojame krūmo aukštį, tai yra, ant krūmo viršaus darome drabužių segtukus. Krūmas išlaisvinamas iš augimo, po apatiniu šepečiu. Procedūra atliekama, kai vaisiai pradeda užpildyti spalva ir jie tiesiogiai gaus reikiamas maistines medžiagas.

2 būdas. Apribokite laistymo ir tręšimo skaičių.

Augalams, kaip ir visiems gyviems daiktams, galioja gamtos dėsniai. Jei apribosite pomidorų laistymą ir tręšimą, perteklinių ūglių augimo greitis žymiai sumažės. Derlius pradės bręsti greičiau.

3 būdas. Pomidorus pradurkite.

Pasirinkite dideles daržoves ir keletą negilių pradūrimų stiebo srityje. Punkcijai galite naudoti dantų krapštuką. Tokiu atveju pomidorai parausta 7 dienomis anksčiau, pradurtos skylės išnyks, o vaisiai išliks nepažeisti. skonio savybes.

4 metodas. Chirurginis.

Metodas labai geras, jei ruduo atėjo anksčiau laiko. Augalo šaknies kaklelio srityje turite peiliu padaryti skylę. Padarykite apie 8 cm ilgio pjūvį.Į gautą pjūvį įkišamas medinis pleištas.

Pleišto storis turi būti ne didesnis kaip 4 mm. Pleištukui tiks įprastas degtukas arba pušies drožlės. Tokiu atveju augalas visą savo energiją skiria vaisių nokinimui.

5 būdas. Skambėjimas.

Juostos taip pat padės greičiau sunokti. Norėdami tai padaryti, paimkite ploną varinę vielą ir padarykite žiedą aplink vaisius šiltnamyje. Žiedas pagamintas ne aukščiau kaip 3 cm nuo dirvožemio. Čia svarbu nepersistengti, nes pritaikius daug jėgos, pomidoro krūmą galima tiesiog nupjauti.

Brandinimas vyksta greičiau dėl maistinių medžiagų, kurie patenka tiesiai į vaisius ir neina į augalo šaknis. Daržovės kaupia angliavandenius ir įgauna saldų skonį. Dėl to vaisių kokybė šiltnamyje žymiai pagerėja.

4 skyrius. Pomidorų nokinimas namuose

Pomidorų vaisių nokinimo procesas namuose vadinamas nokinimu. Šis metodas turi savo privalumų. Nuskintų žalių arba tik pradedančių derėti vaisių skonis palankiai skiriasi nuo ant krūmo nokstančių pomidorų skonio.


1 skyrius. Brandinimo būdai

1. Parenkami sveiki vaisiai su koteliu. Pomidorai dedami į dėžutę keliais sluoksniais. Padėkite pomidorų sluoksnį, tada uždenkite popieriumi arba drožlėmis. Ir taip 2-3 sluoksniai. Dėžutės su pomidorais dedamos į tamsią vietą, tai apsaugos nuo puvimo.

Kambario temperatūra neturi viršyti 15 laipsnių, o drėgmė – 85%. Brandinimo laikotarpis trunka 30-40 dienų. Didesni vaisiai sunoks greičiau, tada mažesni. Jei į dėžutę įdėsite šiek tiek prinokusių vaisių, nokinimo procesas paspartės.

2. Metodas reikalauja ištraukti krūmus kartu su vaisiais iš dirvožemio ir pakabinti juos aukštyn kojomis patalpoje.

3. Tokiu atveju pomidorai iškasami kartu su žeme ir dedami į dėžutes. Laistymas atliekamas kartą per 7-10 dienų. Pomidorus rinkite, kai jie prinokę.

4. Būdas, kai krūmai supjaustomi kartu su neprinokusiomis daržovėmis ir dedami į rietuvės vidurį, 60-80 cm aukščio.Krūmai ant viršaus uždengiami šiaudais, kad patamsėtų. Vaisių brandumas tikrinamas kas 5-6 dienas. Subrendęs derlius nuimamas, likęs taip pat uždengiamas ir paliekamas derėti.

5 skyrius. Vaizdo įrašas

2015 m. sausio 9 d., penktadienis, 21:24 + cituoti knygą

Dar šiek tiek ir vasara baigsis. Naktys vėsta, o vasarotojų laukia tradicinės rudens varžybos: kas ką aplenks. Arba iki šalnų galėsime kiek įmanoma išsaugoti augantį derlių, arba prastas oras akimirksniu, žaismingai nušluos nuo krūmų visa, kas žalia ir neprinokusi...

Žalių pomidorų nokimo problema šiandien ypač aktuali, nes ant krūmų dar daug kiaušialąsčių ir labai jaunų vaisių, o jiems nokinti tinkamų šiltų dienų vis mažiau.

Yra keletas būdų, kurie leis pomidorų krūmams žinoti, kad jiems reikia „padidinti greitį“ ir greičiau pradėti raudonuoti. Ir šie metodai turėtų būti naudojami šiandien, „greitosios pagalbos“ režimu

Naujų gėlių stiebų pašalinimas

Nauji pumpurai ir žiedai, kuriuos augalas ir toliau „išvaro“, šiandien tiesiog nebereikalingi. Jauni pomidorai vis tiek nespės subręsti ir atims krūmui tvirtumą, todėl visas aukštų krūmų viršūnes reikia sugnybti arba apipjaustyti, o visus žiedynus pašalinti. Ant vidutinio dydžio ir mažai augančių krūmų (net jei gaila) turėsite pašalinti visus „papildomus“ gėlių šepečius - ant didelis skaičius jiems nebeužtenka vaisių.

Atlaisvinti krūmą nuo apatinių lapų ir posūnių

Būtina apžiūrėti visus krūmus ir pašalinti naujus posūnius. Ir visi apatiniai lapai iki pat santvarų, ant kurių noksta pomidorai.

Kitame vaizdo įraše Natalija Petrenko parodys, kaip praktiškai pašalinami gėlių šepečiai ir posūniai

Kad jūsų pomidorų krūmai gautų maksimalią rudens saulę, pasistenkite pašalinti visus perteklinius lapus ir kiek įmanoma pasukite šakas į šviesą. Tai nesunkiai galima padaryti ant grotelių naudojant keliaraiščio medžiagą, o žemai augančių krūmų šakas sutvirtinti tarpikliais arba pririšti prie papildomų kuoliukų.

Jodo papildas

Yra žinoma, kad tręšimas jodu pagreitina pomidorų nokimą. Braukite 1–2 lapų maitinimas ant lapų su silpnu jodo tirpalu (30–40 lašų 10 litrų vandens) - tai bus tik naudinga.

Vėlyvojo pūtimo prevencija

Nors ruduo jau atėjo, nerekomenduojama nustoti užkirsti kelią vėlyvai. Esant sausam, šiltam orui, pomidorus galite apipurkšti česnako užpilu (tai tikrai bus paskutinis kartas). Jei jūsų pomidorai auga atvira žemė, nakčiai patartina organizuoti krūmų dengimą plėvele. Tai taip pat apsaugos pomidorus nuo vėlyvojo puvinio: krūmai nesušlaps nuo rasos, o vaisiai išliks sausi.

Priverstinis galios apribojimas

Kai kurie sodininkai iš pirmo žvilgsnio taiko gana bauginančius metodus, skatinančius greitą pomidorų nokimą. Jų prasmė yra apriboti maistinių medžiagų patekimą į augalą, o jų veiksmai primena chirurginę operaciją:

  • 10-12 cm aukštyje nuo žemės daroma ašmenys per pjūvį, į kurią iš anksto paruošta plokščia medinė plokštė 0,5 x 2 cm dydžio – toks audinių tarpas neužstoja, bet gerokai apriboja tiek maisto medžiagų patekimą, tiek jų nutekėjimą.
  • Tame pačiame aukštyje plona varinė viela Stiebas yra šiek tiek ištrauktas skersai ir šis susiaurėjimas yra fiksuotas. Pasiekiamas toks pat ribojantis poveikis.
  • Pomidorų krūmas paimamas už stiebo pagrindo ir šiek tiek ištrauktas iš dirvos- iki silpno plyštančių plonų šaknų traškėjimo. Krūmas paleidžiamas, o suplėšytų šaknų masė nustoja veikti – tiekti vandenį ir maistines medžiagas.

Kitame vaizdo įraše Harvest klubo pirmininkė Galina Volkova parodys, kaip įgyvendinti šiuos tris būdus



„Ugdymas pavyzdžiu“

Seniai žinomas faktas: jei šalia žalių pomidorų padėsite prinokusius pomidorus, neprinokusių pomidorų paraudimas paspartės daug kartų. Tam yra visiškai paprastas paaiškinimas: atranka prinokęs pomidoras etilenas (kaip katalizatorius) - bet atrodo tikrai įspūdingai :) Taigi, jei maišelį su raudonu vaisiumi viduje "uždėsite" tiesiai ant žalių pomidorų kekės ir pririšite prie stiebo, palikite tris dienas, o tada pašalinkite jį, tada pažodžiui 2- 3 dieną žali pomidorai pradės ruduoti, o natūraliai šis procesas prasidėtų tik po 2,5-3 savaičių. Atlikti tokį eksperimentą – kiekvieno sodininko darbas!

Žinia, kad mokslininkai išbandė etilo alkoholio poveikį pomidorų brendimo procesui, visiškai nenustebino. Mūsiškiai būtų visiškai „ne mūsiškiai“, jei nebūtų pavaišinę savo mėgstamos daržovės degtine... Bet, kas labiausiai stebina, eksperimentas buvo visiškai sėkmingas. Taigi užsirašykite: jei į žalio pomidoro lizdą švirkštu suleisite 0,5 ml degtinės, nokimas paspartės (o gal per 15-16 dienų jis bus visiškai subrendęs). Be to, mokslininkai tai garantuoja cheminė sudėtis Tokie „girti“ pomidorai niekuo nesiskirs nuo įprastų.

Rudų vaisių derliaus nuėmimas

Kad ant krūmų prinoktų kuo daugiau pomidorų, rudus vaisius reikia pašalinti. Namuose jie jau spėja subręsti, o krūmas visas jėgas skirs likusiems žaliems pomidorams.

Judėjimas po stogu

Jei jau atėjo šalti orai, o ant pomidorų krūmų dar yra daug žalių vaisių, augalus kartu su šaknimis galite ištraukti iš dirvos ir perkelti į uždarą erdvę – tvartą, pašiūrę ar garažą. kur juos galima pakabinti. Tada nokinimo procesas tęsis beveik natūraliai, „prie šaknų“.

Ir galiausiai, kaip pavyzdį, kaip galima nuimti pomidorų derlių iki šalnų, pateikiame vaizdo įrašą, kuriame spalio mėnesį lankėmės Valerijaus Medvedevo šiltnamyje.


Ruduo ir šalti orai vis tiek padarys savo, bet kaip puiku suvokti, kad vis tiek galite patys ir labai paprastais būdais susigrąžinti savo pelnytus kilogramus neįkainojamo derliaus iš gamtos!

Vasarą pomidorai ne visada spėja subręsti. Tačiau jei neleisite reikalams eiti savo vaga ir naudosite daugybę paprastų technikų, derlių galima nuimti anksčiau. Ir dar.

ATVIROJE ŽEMĖJE


Pirmąsias dešimt rugpjūčio dienų, kai pradeda kristi šalta rasa, ant pomidorų plantacijos uždėkite lankus ir nakčiai uždenkite sodinukus plėvele. Ant jo nusės drėgmė, bet vaisiai išliks sausi. Tai sumažins vėlyvojo pūtimo tikimybę.

Norėdami pagreitinti pomidorų nokimą, augalus galite purkšti jodo tirpalu (30-40 lašų 10 litrų vandens 1,5 linijinio metro lysvės). Pats laikas nustoti laistyti ir tręšti.

Žemai augančių augalų šakas atsargiai pasukite į saulę, sutvirtinkite jas tarpikliais, o po rankomis padėkite svaidomąsias. Surinkite visus rudus ir didelius žalius pomidorus ir padėkite juos sunokti.

Nuimkite augalų viršūnes. Virš žiedynų su jau išsivysčiusiais pomidorais palikite du ar tris lapus – jie užtikrins vaisių augimą. Apatiniai lapai reikėtų nuimti iki tų šepetėlių, ant kurių jau bręsta pomidorai.

Ant žemo ir vidutinio augumo krūmų galite palikti daugiausia keturis ar penkis kutus, todėl visus perteklinius gėlių kutus teks išlaužti. Po šių operacijų krūmai išleis energiją ne augimui, o kiaušidės užpildymui.

Mėnesio pabaigoje, kai vaisiai turės laiko prisisotinti, atlikite vieną iš operacijų, ribojančių drėgmės ir maistinių medžiagų tiekimą iš šaknų: stiebus 8-12 cm aukštyje nuo žemės padarykite išilgai. pjauna 7-10 cm ilgio aštriu peiliu, įsmeikite medines drožles, kad plyšiai neužsidarytų;
arba, laikydami apatinę stiebo dalį, kelis kartus šiek tiek patraukite augalą aukštyn, sukdami rodyklės kryptimi; arba priveržkite kelis žiedus plonos varinės vielos ant stiebo 3-4 cm aukštyje nuo dirvos paviršiaus.

Šiltnamyje
Tos pačios manipuliacijos, bet šiek tiek vėliau, atliekamos su šiltnamio pomidorais. Jei šiltnamis nešildomas, ant augalų paliekami 6-7 kutai, šildomuose - 10-12. Prieš prasidedant šalnoms vidurinių kekių vaisiai spės visiškai sunokti, o viršutinių – iš dalies. Pašalinkite visus atsirandančius posūnius. Lapų skaičius palaipsniui didinamas iki 13-18.



Brendimas
Pradėję ruduoti stambūs žali vaisiai surenkami ryte, prieš juos įkaitinant saulėje, ir rūšiuojami. Sveikos dedamos brandinti sausoje, vėdinamoje vietoje. Šviesoje jie sunoksta greičiau, tamsoje – tolygiau.

Jei norite, kad pomidorai sunoktų lėtai, rinkitės vienodo brandumo vaisius, išdėliokite juos dviem ar trimis sluoksniais, pabarstykite pjuvenomis ir laikykite 8-10 °C temperatūroje.

Dėl pagreitėjęs brendimas temperatūra pakeliama iki 20-25°C ir dedama raudonų vaisių. Jie išskiria etileną, kuris augaluose yra atsakingas už kūno „senėjimą“. Būtent tada, kai pomidorai „sensta“, jie parausta.

Daugelyje mūsų šalies regionų klimato sąlygos neleidžia kai kurioms pomidorų rūšims natūraliai sunokti. Prasidėjus šaltam orui, ant krūmų lieka žali vaisiai. Todėl daugelis vasaros gyventojų domisi, kaip pagreitinti derliaus nokinimo procesą.

Kai kuriais atvejais pomidorai auginami šiltnamiuose ar net ant palangės. Šiuo atveju svarbu susipažinti su daržovių auginimo ypatumais. Kaip pagreitinti pomidorų nokinimas namie , bus aptarta straipsnyje. Taigi pradėkime.

Kas turi įtakos pomidorų nokinimui?

Brandinami pomidorai namuose ant palangės kai kuriais atvejais tai vienintelė išeitis pablogėjus oro sąlygoms. Yra keletas būdų, kaip pagreitinti šį procesą.

Temperatūra turi įtakos pomidorų nokinimo procesui aplinką. Šiltoje patalpoje jie daug greičiau parausta. Jei lauke šalta, o pomidorai dar neprinokę, geriau juos surinkti ir įdėti į šiltas kambarys. Tokiu atveju jie sunoks nesusisiekę su krūmu.

Atkreipkite dėmesį, kad saulės spinduliai neturi įtakos nokinimo procesui. Daugelis vasaros gyventojų galėjo stebėti vaizdą, kai pomidorai ant palangės pradėjo raudonuoti priešingoje lango pusėje. Vietoje, kur saulės spinduliai aktyviai veikia vaisius, odelė sustorės.

Dirbtiniai būdai

Atsižvelgiant į Pomidorų brandinimo namuose metodai, reikėtų pasakyti keletą žodžių apie šios medžiagos dujas komerciškai naudoja ne tik pomidorų nokinimui. Jis naudojamas bananams ir obuoliams suteikti prekinę išvaizdą.

Dėl etileno dujų vaisiai greičiau sunoksta. Tačiau tokių produktų skonis palieka daug norimų rezultatų. Taip apdoroti vaisiai ir daržovės turi žolės skonį. Jie buvo nuskinti anksčiau laiko, todėl nespėjo pilnai pasisavinti visų gamtos teikiamų maisto medžiagų. Maistinė vertė vaisių gamyba šiuo atveju mažėja.

Yra keletas būdų, kaip pagreitinti pomidorų nokimą neprarandant skonio. Patyrę vasaros gyventojai Jie aktyviai naudojami, jei oras nėra palankus natūraliam pomidorų paraudimui sode. Jų rekomendacijos padės pagreitinti šį procesą.

Krūmų apdorojimas

Namuose brandinami žali pomidorai gali atsirasti tiesiai ant krūmo arba nuskintos formos. Pageidautina pirmasis variantas. Jei pavyko išsaugoti visą krūmą ir perkelti jį į patalpą, galite atlikti daugybę manipuliacijų, kurios pagreitina vaisių paraudimą.

Pirmiausia pašalinkite visus naujus ūglius, ūglius ir kitus ūglius, kurie šiuo metu nereikalingi. Jie nespės subręsti, bet atims brangias kultūros jėgas. Taip pat turėtumėte pašalinti visus naujus žiedynus.

Tada iš augalo pašalinami visi lapai, esantys šakų apačioje su vaisiais. Tada turėtumėte tinkamai susieti augalą. Likusius lapus reikės pasukti į saulės šviesą. Jie neturėtų būti šešėlyje. Ištiesinti lapai gaus pakankamai šviesos. Augalas visiškai vystysis.

Masalas ir prevencija

Norėdami pagreitinti augalų brendimą dirvožemyje, daugelis vasaros gyventojų naudoja masalą, pagamintą iš jodo ir vandens tirpalo. Gydymas atliekamas už šaknų ribų. Procedūrą galite atlikti 1-2 kartus. Tręšimas atliekamas ant lapų. Norėdami tai padaryti, turite ištirpinti 30 lašų jodo 10 litrų vandens.

Gruntinis masalas gali pagreitinti sveikų vaisių nokimo procesą. Tačiau tai nepadės, jei pomidoras paveiktas vėlyvojo pūtimo. Pomidorų nokinimas namuoseįmanoma tik už sveiki augalai. Visi paveikti vaisiai turi būti pašalinti. Kambaryje turi būti gera oro cirkuliacija. Augalas neturėtų būti šlapias ilgą laiką.

Siekiant užkirsti kelią pelėsių atsiradimui ant krūmų, naudojamas česnako užpilas. Juo purškiami lapai ir vaisiai. Procedūra atliekama saulėtą, šiltą dieną. Gydymas neleis augalams išsivystyti vėlyvam pūtimui.

Maistinių medžiagų apribojimas

Studijuoja Pomidorų nokinimo namuose būdai, reikėtų atkreipti dėmesį į dar vieną dalyką efektyvus metodas. Tai susiję su maistinių medžiagų srauto ir srauto į vaisius ribojimu. Tai žymiai pagreitins nokinimo procesą.

10 cm atstumu nuo žemės reikia įpjauti augalo stiebą. Į jį įkišama nedidelė medinė plokštelė. Jis turi plokščią formą. Plokštės dydis turi būti 5x20 mm. Tokiu atveju maistinių medžiagų tiekimas vaisiams visiškai nesustoja, o jų nutekėjimas pastebimai sulėtėja.

Tame pačiame aukštyje stiebą galite priveržti varine viela. Jis nėra suvyniotas labai sandariai. Šis metodas taip pat apribos maistinių medžiagų nutekėjimą iš augalo.

Taip pat galite tiesiog šiek tiek patraukti ant žemėje augančio krūmo. Kai jaučiamas plonų šaknų lūžimo garsas, jis paleidžiamas. Tai sukuria efektą, panašų į ankstesnius metodus.

Nuskintų pomidorų nokinimas

Svarstydami būdus kaip paspartinti pomidorų nokimą namuose, skinant reikia atkreipti dėmesį į vaisių nokimą. Jei nėra galimybės išsaugoti krūmo, galite rinkti rudus, žalius pomidorus. Tada derlius turi būti kruopščiai rūšiuojamas. Sergantys, pažeisti vaisiai nedelsiant atidedami.

Tada visi sveiki vaisiai išdėstomi šiltoje, gerai vėdinamoje patalpoje. Nepriimtina pomidorus laikyti šlapius. Jie turi būti visiškai sausi. Labai svarbu užtikrinti tinkamą temperatūrą patalpoje.

Patyrę vasaros gyventojai tvirtina, kad pomidorus galima išskirstyti partijomis. Kiekvienas iš jų laikomas skirtingoje temperatūroje. Šiuo atveju visoms pasėlių partijoms nokinimo laikas skirsis. Jei paliksite pomidorus nokti 11–16ºС temperatūroje, vaisiai bus paruošti valgyti po mėnesio. Padidinus kambario temperatūrą iki 17-20ºС, pomidorai parausta per 2 savaites. Negalite palikti pasėlių 10ºC ar žemesnėje temperatūroje. Jų skonis bus prastesnis. Kai kurie vaisiai niekada neprinoks.

Keletas paprastų technikų

Galima gaminti kartoninėje dėžutėje. Norėdami tai padaryti, turite uždengti dugną popieriniais maišeliais, laikraščiais ar kita panašia medžiaga. Tokiems tikslams celofano naudoti negalima. Tada ant laikraščių klojamas vaisių sluoksnis. Tarp pomidorų turi būti nedidelis tarpas. Vaisiaus viršus padengtas kitu laikraščio sluoksniu. Reguliariai vėdinkite pomidorus.

Vietoj Kartoninės dėžės galite naudoti dėžutes. Jei yra medinės pakuotės, taip ir bus geras variantas organizuoti sąlygas pomidorams nokinti.

Pomidorus galite palikti sunokti stiklinis indas arba plastikinis maišelis. Šis metodas naudojamas rečiau nei aukščiau pateikti metodai. Pateiktos medžiagos nepraleidžia oro. Jie turės būti dažnai vėdinami. Priešingu atveju pomidorai pradės pelyti ir pūti.

Nestandartiniai metodai

Gali būti efektyvesnis. Norėdami tai padaryti, į žalių pomidorų maišelį reikia įdėti tik vieną visiškai sunokusį vaisių. Tokiu atveju jo broliai raudonis daug greičiau. Kaltas etilenas, kurį išskiria prinokę pomidorai. Jis veikia kaip katalizatorius.

Pomidorus galite laikyti popieriniame maišelyje. Jame, be pomidorų, reikėtų laikyti prinokusius obuolius ir bananus. Į vieną popierinę pakuotę negalima dėti daugiau kaip 10 pomidorų. Į vidų dedama keletas prinokusių vaisių ir paliekama šiltoje patalpoje. Pakuotė periodiškai atidaroma, kad būtų išvengta grybelio atsiradimo ir puvimo. Šiuo atveju nokinimo principas bus visiškai identiškas ankstesniam metodui. Etileną išskiria ir bananai bei obuoliai.

Degtinę galite suleisti tiesiai į vaisius. Į švirkštą įtraukiama 0,5 ml alkoholinio gėrimo. Toliau jis įvedamas per vietą, kur vaisius buvo pritvirtintas prie stiebo. Vaisiai bus raudoni po 2 savaičių. Vartojant alkoholio injekciją jo skonis nesikeičia.

Kabantis

Kitas būdas nokinti pomidorus – pakabinti krūmus. Jei orų prognozė žada šaltą orą, galite naudoti šią techniką.

Augalai išplėšiami iš žemės kartu su šaknimis. Toliau visi krūmai išnešami į tvartą ar garažą. Čia reikia priveržti virvę. Prie jo krūmus pririša šaknys. Tokiu atveju pomidorai sunoks greitai, o vaisių skonis išliks geriausias. Šis metodas yra geresnis iš aukščiau išvardytų metodų. Jei tenka skinti žalius pomidorus, geriau juos iš sodo iškelti kartu su krūmu.

Apsvarsčiusi būdus pomidorų nokinimas namuose, galite pasirinkti geriausią variantą.

Kiekvienas sodininkas, atsidėkodamas už savo darbą, nori gauti kuo didesnį derlių. Be kita ko, pageidautina, kad vaisiai greitai sunoktų ir būtų puikaus skonio.

Blogo pomidorų derliaus šiltnamyje priežastys

Sodinimo sustorėjimas yra viena iš priežasčių, kodėl pomidorų vaisiai vėluoja.

Deja, net auginimas šiltnamio sąlygomis ne visada duoda greitų rezultatų dėl daugelio priežasčių:

  • Perkeltos nusileidimo datos yra gana pajėgūs pratęsti nokinimo laikotarpį, nes augalo vystymasis priklauso nuo daugelio sodinimo metu turimų veiksnių.
  • Bet taip pat galima priežastis gali atlikti. Ir užmirkimas, ir sausra gali atitolinti pomidorų sunokimo datą.
  • Trąšų trūkumas arba perteklius taip pat veikia kaip „stabdymo“ veiksnys.
  • Svarbi vaisių vystymosi ir prinokimo sąlyga yra tinkamas šiltnamio projektavimas augalams .
  • Technologijos pažeidimas ne tik stabdo vystymąsi, bet ir gali sukelti sodinukų mirtį.

Kaip pagreitinti brendimo procesą

Vaisiai, esantys arčiau kamieno, auga ir sunoksta greičiau nei kiti.

Norint užtikrinti rezultatus, pirmiausia reikia pašalinti priežastis, kurios gali trukdyti procesui.

Pagalbos metodai:

  • užtikrinti tinkamą prigludimą;
  • augalų mitybos taisyklių laikymasis;
  • pašalinti defektus šiltnamio viduje;
  • ventiliacijos užtikrinimas;
  • užtikrinti prieigą prie šviesos;
  • rudų vaisių pašalinimas;
  • viršūnių nuėmimas;
  • auskarų vėrimas;
  • varinės vielos metodas;
  • superfosfato arba vario sulfatas;
  • druskos tirpalo naudojimas.

Prieš nuspręsdami, kokį produktą naudoti, turite pasirinkti – ekologišką, agrotechninį ar cheminis metodas naudoti.

Ekologiškas

Organinės medžiagos dedamos tik sodinant pomidorus.

Žinoma, jei sodinimas buvo atliktas su pažeidimais, situaciją ištaisyti gana sunku, nes krūmo persodinimas neturės teigiamo poveikio. Atvirkščiai, tai dar labiau susilpnins kultūrą, sulėtins jo vystymąsi . Tokiu atveju atlikdami tam tikras manipuliacijas galite šiek tiek pagreitinti procesą, tačiau rezultatas nebus toks, kokio tikėjotės.

Be kita ko, jūs taip pat turite teisingai maitinti augalą - atidžiai apskaičiuokite dozę, koncentraciją ir tręšimo laiką.

Vaisių nokinimui paspartinti naudojamos superfosfatinės trąšos.

Nerekomenduojama piktnaudžiauti azoto turinčiomis trąšomis , kadangi azotas veikia žaliosios pasėlio dalies – maumedžio, stiebų, centrinio kamieno – vystymąsi, pomidorų vystymasis sulėtės.

Ligos

Verta manyti, kad vėluojančio brendimo priežastis gali būti latentinis ligos laikotarpis, todėl būtina sukurti maksimalų patogiomis sąlygomis pomidorams auginti.

Pirmiausia reikia dezinfekuoti šiltnamį – apdoroti fungicidais, fumiguoti vilna arba apipurkšti pelenus tabako dulkėmis.

Šiltnamis turi būti gerai vėdinamas, krūmams turi būti suteikta maksimali šviesa ir saulės šviesa, o tam reikia pašalinti tankumą.

Vaisių apžiūra

Žalieji vaisiai greičiau sunoks, jei laiku nuskinsite raudonus pomidorus.

Viename krūme, kaip taisyklė, vienu metu vystosi keli įvairaus išsivystymo laipsnio vaisių vienetai. Norint paspartinti žaliausių pomidorų nokimą, pageltusias ir rudas daržoves reikia nuimti nuo šakų. Esant sąlygoms kambario temperatūra Po kurio laiko pašalinti vienetai įgis reikiamą būklę, o ant šakų likę vaisiai greičiau sunoks, nes visa energija bus skirta jų augimui.

Užpilas

Daugelis sodininkų naudoja kitą būdą – sugnybti viršų. Rekomenduojamas laikas – rugpjūtis, tačiau rezultatų duos ir vėlesnės manipuliacijos.

Suspaudus ant krūmo liks 7–8 šepečiai, kurie duos visą derlių.

Suspaudimo esmė ta nuimama žydinti krūmo viršūnė , tuo pačiu pagreitėja vaisių nokimas, nes augalas neeikvoja energijos žiedkočiams. Nuplėšiamas ne tik stambus žiedynas – nuskabomos ir mažos besivystančios kiaušidės. Apatinė krūmo dalis išlaisvinama nuo lapų iki artimiausio nesubrendusio šepečio. Taikomas sąlyginio reflekso metodas. Panašus metodas yra skirtas tam, kad augalas sukaupia visas jėgas „jauniklių“ išlikimui ir išsaugojimui.

Norėdami tai padaryti, maždaug aukštyje 15 cm Kamienas praduriamas peiliu, o ašmenis laikant vertikaliai. Į susidariusią skylę įkišamos gontai. Poveikis pasiekiamas sulėtinus maistinių medžiagų ir drėgmės srautą, todėl maitinami tik „palikuoniai“, o pats augalas gauna minimalų mitybą.

Riboti mitybą šaknų sistemoje

Panašus poveikis pasiekiamas ir ribojant mitybą šaknų sistemoje.

  1. Turėtumėte šiek tiek patraukti krūmą aukštyn, taip šiek tiek pakirsti šaknis arba šiek tiek nupjauti peiliu ar kastuvu.
  2. Pjūviai daromi iš abiejų pusių, tarpas turi būti bent jau 15 cm .

Varinės vielos taikymas

Jei naudojate varinę vielą, brandinimo laiką galite sutrumpinti maždaug dešimtmečiu. Trijų centimetrų atstumu nuo žemės lygio ant bagažinės uždedamas tvirtas varinės vielos žiedas. Reikia sugriežtinti sandariai, bet atsargiai- kad nenukirstų stiebo.

Statinės traukimui tinka varinė viela, kurios storis apie 1 mm.

Šio metodo tikslas yra sumažinti žemyn nukreiptą srovę.

Maumedžio viduje susikaupusių fotosintezės produktų pasiūla beveik visiškai pasiekia vaisius dėl to, kad prieiga prie šaknų sistemos yra ribota.

Kitas šio metodo pranašumas– pomidorų skonio ir komercinių savybių gerinimas dėl to, kad drėgmės perteklius, ir didėja angliavandenių kiekis. Daržovės padidina cukraus ir sausųjų medžiagų kiekį.

Senamadiški metodai

Daugelis sodininkų naudoja senus, patikrintus senamadiškus metodus, kurie taip pat duoda teigiamų rezultatų.

  • Nokinimui paspartinti dažnai naudojamas druskos tirpalas.. Reikia paimti du šimtus gramų druskos, praskiesti dešimčia litrų vandens. Paruoštas tirpalas purškiamas pomidorų viršūnėlės. Procedūros esmė – paspartinti maumedžio džiūvimą dėl mitybos nutekėjimo iš stiebo dalies ir maistinių medžiagų pernešimo į vaisius. Be kita ko, pomidorų ir lapų paviršiuje susidaro apsauginis druskos kokonas, kuris... Jei pasėlis auginamas atvirame lauke, išryškėja šio metodo netobulumas – lietaus metu nuplaunama apsauga, o tai nėra svarbu auginimas šiltnamiuose, nes, kaip taisyklė, šiltnamyje Lašelinis drėkinimasšaknų zona.

    Pomidorų purškimas valgomosios druskos tirpalu.

  • Kitas senamadiškas metodas laikomas ne mažiau efektyviu - naudojimas organinė infuzija . Paruoškite užpilą: dviejų šimtų litrų talpos indas ar statinė pripildoma vandens. Lygiomis dalimis sumalkite kiaulpienes ir dilgėles, trečdalį indo užpildykite žolelėmis, įdėkite dešimt kilogramų triušienos arba karvių mėšlas, reikalauti dešimt dienų. Kai mišinys paruoštas, plūduriuojantis skystis pašalinamas ir pridedama Humate. Į vieną mišinio dalį įpilkite dešimt dalių vandens ir palaistykite lovą. Vienam kvadratinis metras turi būti ne mažiau kaip keturi litrai mišinio.

    Dilgėlių antpilas turėtų „susirūgti“. Kad procesas vyktų greičiau, indą geriau pastatyti saulėtoje vietoje.

  • Verslo vadovai dažnai vykdo vadinamąją auskarų vėrimo būdas . Dantų krapštuku ar kitu smailiu plonu pagaliuku pradurkite didžiausias daržoves. Pradūrimo vieta yra viršūnė šalia vaisiaus stiebo. Reikia stengtis, kad daržovės nebūtų per giliai pradurti – skylutė turi būti maždaug pusės dantų krapštuko dydžio. Šio metodo tikslas– brendimą paspartinti savaite, o skonis ir dydis nepablogės.

Chemikalai

Prieš peržiūrą chemikalai, reikia pažymėti, kad vartojant chemikalus, valgant daržoves galima pakenkti sveikatai, nes kai kurie vaistai yra gana toksiški žmogaus organizmui.

  • Naudokite fosforo ekstraktas : septyniolika gramų superfosfato užpilama stikline vandens ir paliekama tris dienas. Paruošta infuzija supilama į indą su dešimčia litrų vandens. Purškimo efektas ateis greitai - lapai patamsės, įgaus „butelio“ atspalvį, nes pagerėjo fotosintezės procesas, o vaisiai greičiau sunoks.

    Superfosfato granulės blogai tirpsta vandenyje, todėl geriau jas sunaudoti iš karto karštas vanduo, o įlašinus tirpalą maišykite dažniau.

  • Bet taip pat rekomenduojama naudoti vietoj superfosfatų vario sulfatas . Mišinys ruošiamas taip: vienas valgomasis šaukštas ištirpinamas dešimtyje litrų skysčio, krūmeliai apipurškiami. Poveikis panašus į superfosfato naudojimą.

    Vario sulfato tirpalo ruošimas plastikiniame kibire.

  • Sodininkai dažnai kreipiasi pagalbos boro rūgštis . Paimkite dešimt gramų rūgšties, tris natrio humato ir kalio permanganato granules, dvidešimt gramų karbamido, dešimt litrų vandens. Apdorojami žiedynų šepečiai.
  • Gydymas leidžiamas - dvidešimt lašų jodo, vienas litras išrūgų, dešimt litrų vandens. Pastarasis tirpalas gali būti naudojamas ir kaip antibakterinė priemonė.

Vaizdo įrašas apie tai, kaip pagreitinti vaisių nokimą genint ūglius