درخت سیب Semerenko تاریخچه ای طولانی دارد و هنوز هم نه تنها در بین باغبانان خصوصی، بلکه در میان کشاورزانی که سیب برای فروش پرورش می دهند نیز مورد توجه قرار می گیرد. در این مورد تعجب آور نیست، زیرا تنوع خود را به عنوان پرمحصول و با میوه هایی با کیفیت عالی تثبیت کرده است.

تاریخچه درخت سیب سمرنکو

نام گونه Semerenko از دوران کودکی شنیده شده است. بسیاری از مردم این سیب ها را ترجیح می دهند، علیرغم این واقعیت که میوه های غول پیکر رنگارنگ روی پیشخوان در نزدیکی آن قرار دارند. در زمان زمستانگونه Semerenko پرفروش است.

سیب های گونه Semerenko به تقویت و التیام بدن کودکان کمک می کند

گونه Semerenko بسیار قدیمی است. به طور قطع مشخص نیست که چه کسی آن را پرورش داده است، اما او این درخت سیب و میوه های آن را کشف و توصیف کرد باغبان معروفو پومولوژیست لو پلاتونویچ سیمیرنکو. این اتفاق نه چندان دور از شهر Mliev، که در منطقه چرکاسی واقع شده است، در دهه 80 دور قرن 19 رخ داد. تنوع جدیدبه افتخار پدرش رنت پلاتون سیمیرنکو به عنوان دانشمند نامگذاری شد. اما با گذشت زمان، نام درخت سیب تغییر کرد و اکنون به درخت سیب Semerenko معروف است.

این رقم در سال 1947 در ثبت دولتی روسیه گنجانده شد. در اوکراین برای کشت در مناطق استپی، جنگلی-استپی و جنگلی توصیه می شود. در روسیه، درخت سیب در مناطق قفقاز شمالی و ولگا پایین گسترده است.

ویدئو: سیب کریمه از نوع Semerenko

شرح تنوع

درخت سیب Semerenko از متوسط ​​تا بلند رشد می کند. تاج ضخیم و پهن است و به شکل دیگ وارونه است. شاخه ها ضخامت متوسطی دارند، عمدتاً مستقیم رشد می کنند، اما می توانند کمی خم شوند. عدس ها به صورت پراکنده قرار دارند. سایه پوست تنه و شاخه ها خاکستری تیره است. اگر قسمتی از پوست به مدت طولانی در معرض نور خورشید باشد، ممکن است رنگ آن به قهوه ای تیره تغییر کند.

درخت سیب سمرنکو را می توان روی پایه های قوی و نیمه کوتوله پرورش داد

برگها بیضی شکل، با نوک کشیده و کمی فر هستند. رنگ سبز روشن است. سطح آن کمی چروکیده، کمی براق و کمی بلوغ است. بشقاب برگانحنای کمی به سمت لایه میانی دارد. با شروع بهار جوانه ها به راحتی بیدار می شوند. میوه دهی مخلوط است.

درخت سیب Semerenko در اواسط اواخر دوره شکوفا می شود. در این دوره، درخت با گل های سفید خیره کننده با اندازه متوسط، به شکل نعلبکی پوشیده شده است.

درخت سیب Semerenko با گل های سفید زیبا شکوفا می شود

میوه ها از متوسط ​​تا بزرگ رشد می کنند. به طور معمول، وزن یک سیب بین 150 تا 180 گرم و حداکثر وزن آن 200 گرم است.شکل مسطح-مخروطی است. پوست متراکم و صاف است، سطح میوه صاف است. رنگ اصلی سبز روشن است، اما میوه‌هایی که در مناطق جنوبی آفتاب‌گیر رشد می‌کنند ممکن است رژگونه زرشکی داشته باشند. نقاط زیر جلدی بزرگ هستند، سفید، به وضوح قابل مشاهده است.

یکی از ویژگی های میوه های درخت سیب Semerenko تشکیلات زگیل مانندی است که ظاهر را به هیچ وجه خراب نمی کند. معمولا تعداد آنها از 2-3 در یک میوه تجاوز نمی کند.

خمیر آن ریزدانه و سفید برفی است. قوام متراکم اما آبدار است. متعلق به گروه Renet به دلیل عطر دلپذیر شراب آن است. طعم بسیار خوب، روشن، شیرین و ترش است. طبق یک سیستم پنج امتیازی، 4.7 امتیاز داده شده است.

سیب سمرنکو دارای تفاله آبدار و طعم عالی است

ویژگی های تنوع

1. زمانی که درخت سیب سمرنکو وارد دوره باردهی می شود را می توان متوسط ​​نامید. این دوره توسط انواع پایه های مختلف طولانی یا کوتاه می شود. در نهال های با رشد شدید، اولین برداشت در 6-7 سال ظاهر می شود، اما اگر قلمه روی نوع نیمه کوتوله MM-106 پیوند زده شود، این به شما امکان می دهد تقریباً 2 بار زودتر سیب ها را بچشید، یعنی در 3 سال. -4 سال
2. تنوع متعلق به زمستان است.برداشت میوه از اواخر سپتامبر آغاز می شود و می تواند چندین هفته طول بکشد. ساقه کوتاه سیب را محکم روی شاخه نگه می دارد، بنابراین تنوع آن مستعد ریزش نیست.
3. شاخص های عملکرد عالی هستند. درختان سیب جوان در سن 7 تا 8 سالگی 15 کیلوگرم میوه می دهند، اما یک درخت 10 ساله می تواند 100 کیلوگرم برداشت به باغبان بدهد.
4. با توجه به پایداری باردهی، درخت سیب Semerenko پایداری حسادت‌انگیز را نشان نمی‌دهد، اما این فقط برای درختان بالغ صدق می‌کند. هرس مناسب همراه با معرفی مقدار مورد نیاز مواد مغذی به اصلاح وضعیت کمک می کند.
5. Semerenko یک رقم بسیار مقاوم در برابر زمستان نیست. حتی در مناطق جنوبی، درخت ممکن است به دلیل تغییرات دما آسیب ببیند. اما باید توجه داشت که واریته به دلیل قابلیت بازیابی خوبی دارد رشد خوبشلیک می کند. پس از 2-3 سال، تاج درخت یخ زده به طور کامل ترمیم می شود.
6. تشکیل ساقه افزایش یافته است، تاج نیاز به هرس نازک دارد.
7. مزیت بارز این تنوع مقاومت عالی آن در برابر خشکی است.این توانایی است که به درخت سیب Semerenko اجازه می دهد در مناطق خشک استپی رشد کند. علاوه بر این می توان به مقاومت بالای باد اشاره کرد.
8. در میان کاستی ها، مقاومت ضعیف در برابر شایع ترین بیماری میوه هسته دار - دلمه - ذکر شده است. علاوه بر آن، برگ درخت سیب اغلب تحت تأثیر قرار می گیرد کپک پودری.
9. خود عقیمی واریته البته یک نقطه ضعف است، اما می توان با کاشت گرده افشان های مناسب در نزدیکی آن را اصلاح کرد. انواع زیر به درخت سیب Semerenko کمک می کند تا عملکرد و کیفیت میوه ها را افزایش دهد: Pamyat Sergeevu، Idared، Golden Delicious.

ایدارد یکی از گونه هایی است که به سمرنکو کمک می کند تا عملکرد و کیفیت میوه ها را افزایش دهد

جدول: مزایا و معایب

سیب سمرنکو چه فوایدی دارد که نباید با این میوه ها فریب خورد

چه سیب های سمرنکو دوره زمستانیبدن بزرگسالان و کودکان را با مواد مفید تامین کنید - یک واقعیت آشکار. سیب حاوی ویتامین های A، C، E، H، K و PP و همچنین مواد معدنی - آهن، فسفر، سدیم، پتاسیم، کلسیم، ید و منیزیم است.

میوه سیب بافت استخوان و مینای دندان را تقویت می کند، به حفظ فشار خون طبیعی کمک می کند، تأثیر مثبتی بر فرآیندهای گوارشی دارد و از عملکرد غده تیروئید حمایت می کند. محتوای کم کالری سیب سمرنکو (فقط 37 کیلو کالری) باعث می شود این میوه برای افرادی که با اضافه وزن دست و پنجه نرم می کنند مفید باشد.

اما با وجود خواص مفیدافراد مبتلا به زخم اثنی عشر، ورم معده و دیابتی ها باید مصرف سیب را محدود کرده یا به طور کامل آن را کنار بگذارند. وجود حساسیت یا نازک شدن مینای دندان نیز دلیلی برای استفاده با احتیاط از این محصول است.

سیب سمرنکو میوه ای بسیار سالم است

قوانین فرود

کاشت مناسب به نهال کمک می کند تا سریعاً با مکان جدید سازگار شود و به درختی سالم تبدیل شود.

مهلت ها

از آنجایی که درخت سیب Semerenko عمدتا در مناطق گرم و آب و هوای معتدل، کاشت درخت جوان بهتر است در پاییز انجام شود. مزایاکاشت پاییزه

آشکار هوای مرطوب و گرم باعث رشد سریع ریشه های جوان می شود، به این معنی که با شروع فصل رشد، چنین نهالی بسیار سریعتر از کاشته شده در بهار شروع به رشد می کند. همچنین کاشت پاییزه به گیاه کمک می کند تا در بهار سرد یا خیلی خشک بهتر مقاومت کند.

اگر امکان کاشت گیاه در پاییز وجود نداشت، می توانید نهال را تا بهار دفن کنید. در یک مکان خلوت و محافظت شده از باد، خندقی به عمق 50 سانتی متر حفر کنید و نهال را با زاویه در آن قرار دهید و شاخه ها را به سمت جنوب بگیرید. درخت را تا نیمه یا کمی بیشتر با خاک بپوشانید. خاک را به آرامی فشرده کنید تا بتواند فضای خالی و آب باقیمانده را پر کند. با فرا رسیدن یخبندان، می توانید علاوه بر این، نهال را با لایه ای از خاک یا شاخه های صنوبر بپوشانید.

نهال ها باید طبق دستورالعمل دفن شوند.

در بهار، به محض آب شدن برف و شروع هوای گرم، کاشت انجام می شود. در این مورد، شما باید قبل از بیدار شدن کلیه ها زمان داشته باشید.اگر گیاهی را بکارید که قبلاً برگ تولید کرده است، ممکن است مشکلاتی برای بقا ایجاد شود. کاشت بهاره برای مناطق با آب و هوای خنک مناسب است.

محل فرود

برای کاشت درخت سیب Semerenko، بهتر است مکانی را پیدا کنید که در طول روز توسط خورشید روشن شود. این نور خورشید است که عامل مهمی است که سطح قند میوه ها را افزایش می دهد و بر وزن آنها تأثیر مثبت می گذارد. نورپردازی خوببا توجه به اینکه سیب‌ها دیرتر می‌رسند و در زمانی که ساعات روز کوتاه‌تر می‌شود، سیرتر می‌شوند. اگر درخت سیب در سایه رشد کند، به خصوص در سایه متراکم، میوه ها کوچک و ترش می شوند.

درخت سیب علیرغم مقاومت خوبی که در برابر باد دارد، به خصوص در زمستان باید از باد شمالی محافظت شود. بنابراین، حصار یا ساختمان واقع در ضلع شمالی درخت اضافی نخواهد بود. در زمستان، چنین محافظتی پوشش برف را حفظ می کند، که در هوای سرد به عنوان محافظت طبیعی برای ریشه ها عمل می کند و در بهار درخت را آبیاری می کند.

گونه Semerenko عاشق خاک های حاصلخیز است.علاوه بر این، خاک باید دارای نفوذ رطوبت و تنفس باشد. کیفیت های لازمدارای لوم و ماسه سنگ است. چرنوزم ها نیز مناسب هستند انواع مختلف(پودزولیزه، تیپیک و غیره)، خاکهای جنگلی خاکستری-پودزولی و خاکستری.

سعی کنید از کاشت در مناطق کم ارتفاع و با سیل شدید و همچنین در مناطقی که دارای سیل هستند خودداری کنید سطح بالاآب های زیرزمینی در خاک غرقاب، درخت سیب محکوم به مرگ خواهد بود.

مناطق کم ارتفاع یا غالباً سیل زده برای کاشت درختان سیب نامناسب هستند

انتخاب نهال

در پاییز خرید کنید مواد کاشتپس از ریزش برگ بهتر است، زیرا در این لحظه است که دوره استراحت بیولوژیکی آغاز می شود، که این است بهترین زمانبرای فرود فقط نهال های یک یا دو ساله را انتخاب کنید، زیرا این رده سنی بهترین میزان بقا را دارد. لطفا به نکات زیر توجه فرمایید:

1. اول از همه، ریشه ها را بررسی کنید. اگر خشک، بی حال، با انتهای پوسیده یا شکسته، متورم به نظر می رسند - این نهال را نگیرید. سیستم ریشهیک نهال سالم دارای 3-4 ریشه اصلی است که با شبکه ای از ریشه های جاذب پوشیده شده است.قابلیت ارتجاعی را می توان با پیچاندن یکی از شاخه ها به دور انگشت خود بررسی کرد. زنده به راحتی حلقه می شود، اما خشک شده می تواند ترکیده شود.
2. یک درخت سالم دارای تنه ای مستقیم است که با پوست صاف و بدون چروک پوشیده شده است. آسیب های مکانیکی، علائم بیماری یا زخم هایی که قبلا بیش از حد رشد کرده اند غیرقابل قبول هستند.
3. درخت باید حداقل 3-5 شاخه داشته باشد. استثنا یک ساله است - هنوز شاخه ندارد.
4. عدم افتادگی در یقه ریشه نشان دهنده سالم بودن نهال است.

در هنگام حمل و نقل از ریشه ها مراقبت کنید. برای جلوگیری از خشک شدن بیش از حد آنها باید در یک پارچه مرطوب پیچیده شوند.

سعی کنید نهال هایی را با سیستم ریشه بسته بندی شده خریداری کنید، این امر درخت را از خشک شدن محافظت می کند

آماده سازی محل و کاشت چاله

این یک نکته مهم است، زیرا درخت سیب سال ها در یک مکان رشد می کند و میوه می دهد. اول از همه، منطقه انتخاب شده برای کاشت، خاکی که در آن نیازهای اولیه درخت سیب را برآورده نمی کند، باید آماده شود.

• خاک های پلاستیکی، که توسط انواع نشان داده شده است خاک های رسی، نگذارید رطوبت به خوبی از آن عبور کند. در سوراخ کاشت جمع می شود و ریشه ها شروع به پوسیدگی می کنند. در شرایط زمستانیآب اضافی نیز منجر به هیپوترمی می شود. مشکل را می توان با اضافه کردن مقدار زیادی ماسه درشت برای حفاری حل کرد.علاوه بر این، کانال های انحرافی یا تپه های مصنوعی برای کاشت در مناطق پرآب ساخته می شود.
• برعکس، خاک های شنی از خشکی بیش از حد و کمبود تغذیه رنج می برند. مشکل در چنین مناطقی با افزودن خاک رس و ذغال سنگ نارس حل می شود که به حفظ رطوبت کمک می کند.

حتی اگر خاک سایت شما از نظر ساختاری مناسب باشد، ممکن است توسط کاشت های قبلی تخلیه شود، بنابراین اعمال کنید مواد مغذیبه سادگی لازم است. در حالت ایده آل، خاک برای کاشت پاییزی 5-6 ماه قبل آماده می شود.

• ابتدا سطح خاک از بقایای پوشش گیاهی قبلی پاک می شود و سنگ ها حذف می شوند.
• برای افزایش باروری، مواد آلی و ضروری است کودهای معدنی.

در طول دوره آماده سازی قبل از کاشت درخت سیب، مواد لازم به خاک اضافه می شود. مواد مغذی

گودال کاشت تقریباً 3 هفته قبل از کاشت آماده می شود.

1. ابعاد سوراخ باید کمی بزرگتر از حجم سیستم ریشه باشد. عمق استاندارد 1 متر، عرض 0.7 متر است.
2. هنگام حفاری حتما لایه بالایی خاک را کنار بگذارید. اگر مواد مغذی از قبل به زمین اضافه نشده است، 1 سطل به خاک حاصلخیز که کنار گذاشته شده است اضافه کنید. خاکستر چوبو 2-3 سطل مواد آلی. خاکستر را می توان با 1.5 قاشق غذاخوری جایگزین کرد. ل سوپر فسفات و 1 قاشق غذاخوری. ل نمک پتاسیم
3. مواد به خوبی مخلوط شده را داخل چاله کاشت می آورند و 1-2 سطل آب روی آن می ریزند. سپس تا زمان کاشت کودهای معدنی تا حدی حل شده و مشکلی برای ریشه ایجاد نخواهد کرد.

کودهای نیتروژن برای کاشت پاییزه روی سوراخ ها اعمال نمی شوند، زیرا میزان بقای سیستم ریشه را مختل می کنند.

برای کاشت بهارهگودال در حال آماده شدن است دوره پاییز. در این حالت ، تا زمان کاشت ، تغذیه معرفی شده زمان دارد تا به طور مساوی در خاک توزیع شود ، خاک با اکسیژن غنی شده و ساختار می یابد.

مراحل کاشت گام به گام

کاشت نهال با دو نفر ساده ترین کار است. یک نفر درخت را در جای خود نگه می دارد تا از خم شدن آن جلوگیری کند، در حالی که دیگری ریشه ها را با خاک می پوشاند.

1. گودال پر شده تا نیمه از خاک آزاد می شود، خاک باقی مانده به شکل یک تپه در پایین جمع می شود.
2. نهال در مرکز تپه نصب می شود، ریشه ها به طرفین پخش می شوند.
3. خاک برداشته شده دوباره به داخل سوراخ ریخته می شود.
4. خاک اطراف تنه به دقت فشرده می شود. یقه ریشه باید 5-7 سانتی متر بالاتر از سطح کاشت باشد.
5. یک دایره آبیاری درست می کنند و تا 2 سطل آب داخل آن می ریزند.
6. پس از جذب رطوبت، منطقه آبیاری با لایه ای از چمن خشک یا ذغال سنگ نارس مالچ پاشی می شود.

فاصله درختان هنگام کاشت به پایه بستگی دارد.برای یک درخت سیب سمرنکو روی پایه قوی، فاصله ردیف باید حداقل 5 متر و فاصله تا درخت همسایه حداقل 3 متر باشد برای پایه های نیمه کوتوله، این ابعاد به ترتیب 4 و 1.5 متر است.

ویدئو: نحوه کاشت درخت سیب به درستی

مراقبت

درخت سیب Semerenko یک نوع بی تکلف است. اما این به پیروی از قوانین مراقبت از درخت بستگی دارد که یک نهال کوچک چقدر قوی و سخاوتمند رشد کند.

آبیاری

آبیاری یک کار مشکل ساز است، به خصوص در هنگام مراقبت از نهال. برای گیاهان جوان در طول فصل رشد، بسته به دمای هوا و بارش، فرکانس مرطوب کردن باید حداکثر 2 تا 3 بار در ماه باشد.

تعداد سطل آب در هر درخت حداقل 2 سطل است.

• درخت سیب بالغ سمرنکو هوای گرم و رطوبت ناکافی خاک را تحمل می کند. اما همچنین نیاز به آبیاری حداقل 3-4 بار در طول دوره بهار و تابستان دارد. آبیاری برنامه ریزی شده در دوره های زیر انجام می شود:
• قبل از شروع گلدهی؛
• پس از او؛

برای یک درخت بالغ، مقدار آب افزایش می یابد، زیرا خاک باید حداقل تا عمق 40 سانتی متر مرطوب شود.

آخرین کاری که باید انجام دهید آبیاری قبل از زمستان است. باید فراوان باشد تا آب به درستی ریشه و خاک دایره تنه درخت را تغذیه کند. اما فقط در شرایط خشک پاییز ضروری است.

بهتر است در 2 مرحله آبیاری شود و نیمی از نرمال را صبح و عصر بریزید. در این صورت آب به طور یکنواخت و عمیق خاک را مرطوب می کند.

برای آبیاری درختان سیب استفاده می شود آبیاری قطره ایاجازه می دهد تا نه تنها از آب به مقدار کم استفاده کنید، بلکه خاک را به طور مساوی مرطوب کنید

پانسمان بالا

کودهای اعمال شده در هنگام کاشت به مدت 2 سال به رشد درخت سیب کمک می کند، اما از سال سوم، شما باید به طور منظم کوددهی کنید.

1. کودهای حاوی نیتروژن در بهار و اوایل تابستان مصرف می شوند. برای یک درخت، 20 گرم اوره کافی است. کود باید در 2 مرحله - بهار و تابستان اعمال شود و هنجار را به نصف تقسیم کنید.این ماده را می توان قبل از آبیاری در آب رقیق کرد یا به طور مساوی در دایره تنه درخت پراکنده کرد. برای درختان میوه دار، دوز نیتروژن به 50 گرم افزایش می یابد.
2. درخت سیب پس از برداشت - در ماه اکتبر - با کودهای فسفر-پتاسیم تغذیه می شود. هدف این مجموعه تقویت چوب است تا درخت بتواند بدون ضرر در زمستان زنده بماند. می توان از آن به صورت محلول یا ماده خشک برای حفاری استفاده کرد.
3. ارگانیک ها کمتر مورد علاقه درخت سیب نیستند. به طور معمول، کود یا هوموس در زیر درخت به مقدار 20-35 کیلوگرم استفاده می شود. بهتر است در ماه نوامبر از مواد آلی به عنوان ماده مالچ استفاده شود. در خاک های حاصلخیز، مواد طبیعی هر 2-3 سال یک بار، در خاک های ضعیف یا شنی - سالانه استفاده می شود.

مواد آلی اغلب پس از ریزش برگ به عنوان ماده مالچ استفاده می شود.

پیرایش

هرس درخت سیب سمرنکو یک اقدام ضروری است. این تنوع با شکل گیری سریع و خوب ساقه مشخص می شود که تاج را تا حد زیادی ضخیم می کند. در نتیجه ممکن است محصول کاهش یابد و خطر ابتلا به بیماری ها به ویژه بیماری های قارچی افزایش یابد. هرس نازک در بهار و دوره های تابستانیبه افزایش تعداد و وزن میوه ها و تاج با نور و هوای کافی کمک می کند - راه خوبپیشگیری از بیماری

قوانین هرس

• فقط از ابزار باغبانی تیز استفاده کنید. هرس یا اره کسل کننده می تواند به شدت به درخت سیب آسیب برساند.
• فقط انواع شاخه های زیر را حذف کنید:
  • آسیب دیده، خشک شده،
  • بیمار،
  • نزدیک شدن بیش از حد به یکدیگر،
  • تاپ های عمودی،
  • رشد به سمت پایین یا لمس زمین؛
• هرس متوسط ​​انجام دهید و بیش از یک سوم شاخه ها را حذف نکنید. اگر بیش از نیمی از شاخه ها برداشته شوند، درخت مدت زیادی طول می کشد تا بهبود یابد.
• کنده ها را ترک نکنید، "به حلقه" برش دهید.
• حلقه ها، شاخه های میوه و نیزه ها را جدا نکنید. بدون آنها، برداشت باید مدت زیادی صبر کند.
• مطمئن شوید که تمام برش ها را با لاک باغچه درمان کنید.
• هرس را فقط در بهار، زمانی که جوانه ها شروع به متورم شدن می کنند، یا در پاییز، پس از ریزش برگ ها انجام دهید. اما فوری هرس بهداشتیرا می توان در هر فصل رشد انجام داد.

ویدئو: اشتباهات هنگام هرس درخت سیب

آماده شدن برای زمستان

گونه Semerenko سرماهای زیر 25- درجه سانتیگراد را تحمل نمی کند.با توجه به اینکه حتی در مناطقی که زمستان های معتدل دارند، افت شدید دما ممکن است رخ دهد، درخت سیب باید از قبل برای سرما آماده شود. دوره آماده سازی در پاییز و پس از ریزش برگ شروع می شود.

1. رها کنید دایره تنهاز برگ های افتاده شاخه های مرده یا بیمار را کوتاه کنید، تنه ها را از پوست قدیمی پاک کنید و روی زخم ها را با لاک باغچه بپوشانید. اگر درخت بیمار است، تمام مواد گیاهی باید سوزانده شود.
2. پس از عریان کردن، تنه ها باید سفید شوند تا از آسیب دیدن تنه در اثر تغییرات ناگهانی دما جلوگیری شود.
3. تاج را با مواد دافع آفات درمان کنید.
4. اگر بارندگی پیش بینی نمی شود، درخت سیب را سخاوتمندانه آبیاری کنید.

در پاییز، آماده سازی درخت سیب Semerenko برای زمستان آغاز می شود

با شروع هوای سرد مداوم، زمان مراقبت از عایق چوب فرا رسیده است.

1. ناحیه ریشه باید با یک لایه ضخیم مالچ پوشانده شود. قبلاً در بالا ذکر شد که کود برای این منظور عالی است. در صورت عدم وجود یکی، می توانید از برگ درختان سالم یا علف خشک استفاده کنید.
2. تنه و شاخه های اسکلتی باید در موادی پیچیده شوند که تنفس می کند و اجازه می دهد بخار از آن عبور کند. هر گونه مواد غیر بافته پوششی این الزامات را برآورده می کند، اما جوراب شلواری نایلونی، مقوا، نی و ساقه های آفتابگردان نیز مناسب هستند.
3. برای محافظت در برابر جوندگان، می توانید از مش ریز استفاده کنید.
4. برف ریزش شده به عنوان عایق طبیعی اضافی عمل می کند. شما باید یک برف در اطراف درخت جمع آوری کنید. برای اینکه زمین در نزدیکی درخت سیب قرار نگیرد، برف را از مناطق عاری از کاشت بیاورید.

تنه درخت سیب با هر ماده تنفسی عایق بندی شده است

بیماری ها و آفات

با توجه به مقاومت کم درخت سیب سمرنکو به دلمه و سفیدک پودری، پیشگیری از این بیماری ها راه اصلی تضمین رشد سالم درخت است. اما اگر بیماری خود را نشان دهد، اقدامات باغبان باید سریع باشد، در غیر این صورت گیاه ضعیف شده توسط آفات مستعمره می شود.

جدول: اقدامات پیشگیری و کنترل بیماری ها و آفات

بیماری ها و آفات	علائم	اقدامات کنترلی	پیشگیری
برگ ها با لکه های زیتونی رنگ با پوشش مخملی قارچ پوشیده شده و سپس می ریزند. لکه های قهوه ای روی میوه ها ظاهر می شود که به تدریج به بافت چوب پنبه تبدیل می شود. رشد سیب متوقف می شود و تغییر شکل می یابد.	مبارزه با این بیماری در دوره تورم کلیه انجام می شود. آنها از یکی از داروها استفاده می کنند: Skor، Horus، Rayok، Abiga-Pik. برای جلوگیری از مرگ حشرات گرده افشان، درمان قبل و بعد از گلدهی انجام می شود.	سوزاندن برگ هایی که از درخت بیمار افتاده به همراه میوه های آسیب دیده. در پاییز، تنه درختان را حفر کنید یا با قارچ کش ها درمان کنید. هنگام نازک کردن تاج، از گردش طبیعی هوا اطمینان حاصل کنید. پشتیبانی کنید سطح نرمالرطوبت
برگهای پیر و شاخه های جوان تقریباً به طور همزمان با پوششی شبیه آرد پوشیده می شوند. با گذشت زمان، برگ های آلوده درشت، پیچ خورده و می ریزند. اگر بیماری روی گل آذین تأثیر بگذارد، حتی قبل از تشکیل تخمدان می ریزند.	درمان اصلی این بیماری، گوگرد کلوئیدی است. در اولین علائم آسیب، محلولی از 20 گرم دارو و 10 لیتر آب تهیه کنید. پس از گلدهی، بار دوم با محلول 1٪ اسپری کنید. پس از 15-20 روز دیگر، درمان سوم انجام می شود.	در مراحل اولیه، می توانید از محلول 50 گرم خاکستر سودا، 40 گرم استفاده کنید صابون لباسشوییو 10 لیتر آب؛ تجاوز از هنجار نیتروژن می تواند خطر عفونت را افزایش دهد. برگ های بیمار جمع آوری شده باید سوزانده شوند. مکمل های پتاسیم را فراموش نکنید، آنها مقاومت در برابر بیماری ها را افزایش می دهند.
این بیماری در هنگام گلدهی ظاهر می شود. گل ها و برگ ها خشک می شوند، اما برای مدت طولانی نمی ریزند. نواحی پوست تغییر رنگ داده، قرمز مایل به قهوه ای می شوند و ورم های حباب دار روی آنها ظاهر می شود. به تدریج، لکه ها رشد می کنند و شاخه را احاطه می کنند. یک ترک در مرز بین ناحیه سالم و بیمار قشر مغز ایجاد می شود. قسمت بالای شاخه خشک می شود.	ناحیه آسیب دیده پوست با چاقو به چوب سالم بریده شده و سوزانده می شود. زخم ضد عفونی می شود سولفات مس(30 گرم در هر 10 لیتر آب) و با لاک باغچه بپوشانید. در اوایل بهار، با Hom - 40 گرم از دارو در هر 10 لیتر آب اسپری کنید.	هرس متوسط ​​​​را انجام دهید و سپس برش ها را با لاک باغچه درمان کنید. شاخه های مرده را کوتاه کرده و بسوزانید. تنه و شاخه های اسکلتی را در طی پردازش پاییز سفید کنید. جلوگیری از آسیب مکانیکی به پوست؛ تغذیه در پاییز با پتاسیم و فسفر درخت را تقویت می کند.
اپل شب پره	در طول دوره گلدهی درخت سیب، پروانه ها در سمت بالای برگ ها تخم می گذارند. کاترپیلار که پس از 2-3 هفته ظاهر می شود، شروع به خوردن فعال شاخ و برگ های جوان می کند. سپس آفت به میوه ها تبدیل می شود. کاترپیلار برای رسیدن به جعبه بذر، میوه را سوراخ می کند. یک سیب آسیب دیده مدت زیادی دوام نخواهد آورد.	15 تا 20 روز پس از گلدهی، درخت سیب را با Karbofos (80 گرم پودر در هر 10 لیتر آب) یا Fitoverm (2 میلی لیتر در هر 10 لیتر آب) اسپری کنید.	برای گرفتن پروانه ها، طعمه هایی را با کمپوت تخمیر شده روی درخت آویزان می کنند. از آنها فقط در شب استفاده کنید تا از آسیب رساندن به حشرات مفید جلوگیری کنید. در پاییز، پوست قدیمی درخت سیب را جدا کنید و تنه آن را سفید کنید. خاک را در دایره آبیاری شل کنید. برگ های افتاده و سیب های خراب را بسوزانید.
اپل سوسک گل	سوسک های بالغ برگ می خورند. آسیب لارو جوانه ها، میوه ها از آنها یا نه اصلاً توسعه یابد یا کوچک بزرگ می شوند و تغییر شکل داده است.	از لحظه باز شدن جوانه ها تا شروع گلدهی از داروهای کربوفوس، ایسکرا مضاعف یا آکتارا استفاده می شود. محلول را کاملاً طبق دستورالعمل آماده کنید.	تنه درختان سیب را تمیز و سفید کنید. کمربندهای شکار را روی تنه ها قرار دهید. سوسک هایی که روی برگ ها می خزند را می توان روی پارچه سبکی که در زیر درخت سیب پخش شده تکان داد و از بین برد. در پاییز، خاک زیر درخت را حفر کنید.

گالری عکس: چگونه بیماری ها و آفات را بشناسیم

برگ های دلمه به شکل پوشش چوب پنبه ای روی پوست میوه به نظر می رسد درخت سیب آلوده به سفیدک پودری با لایه ای آرد پاشیده شده است. شب پره چشمگیر نیست، بالهای جلویی خاکستری تیره و بالهای عقب قهوه ای دارد. سوسک گل سیب، سوسک خاکستری مایل به قهوه ای با نوارهای سفید پشت

برداشت و ذخیره سازی

سیب های رسیده از انواع Semerenko محکم به شاخه می چسبند، اما شما نباید برداشت را به تاخیر بیندازید. از این گذشته ، هوای پاییز بسیار متغیر است و نمی توانید میوه ها را پس از باران بچینید ، آنها به سرعت شروع به خراب شدن می کنند. بنابراین یک روز روشن و آفتابی را انتخاب کنید و شروع کنید.

شروع به چیدن سیب از شاخه های پایینی کنید و به تدریج به سمت بالا حرکت کنید. سعی کنید میوه ها از جمله ساقه را با دقت بچینید.این برای افزایش عمر مفید مهم است. سیب های چیده شده را حتما مرتب کنید. کسانی که آسیب یا علائم بیماری دارند، فوراً آنها را در ظرفی جداگانه قرار داده و در بازیافت قرار دهید. میوه های کامل و قوی را در سبدهای حصیری یا جعبه های پلاستیکی قرار دهید.

میوه های Semerenko کیفیت نگهداری عالی را نشان می دهند - عملکرد قابل فروش می تواند به 90٪ برسد.

سیب سمرنکو کیفیت نگهداری عالی را نشان می دهد

بهتر است سیب ها را در اتاقی با تهویه و دمای ثابت حدود 0 درجه سانتیگراد با رعایت موارد نگهداری کنید رطوبت بالا- تا 85٪. در چنین مکانی، برداشت می تواند از شش ماه تا 8 ماه طول بکشد. نگهداری مناسب طعم را بهبود می بخشد.

سیب های گونه Semerenko نمونه ای عالی از میوه های جهانی هستند.می توانید از آنها مربا، مارمالاد و گل ختمی درست کنید. به طرفداران سالادهای زمستانی غیرمعمول می توان توصیه کرد که سیب های خیس شده درست کنند. ماندگاری طولانی مدت نه تنها به مصرف میوه ها اجازه می دهد در نوع، بلکه از آنها به عنوان یک ماده برای اشترودل، کاسرول و پای نیز استفاده کنید.

سیب سمرنکو برای پخت ایده آل است

وظیفه میوه‌کاری داخلی باید مراقبت از عمومی شدن میوه‌ها و تولید میوه به مقدار کافی و با قیمت‌های مناسب برای عموم باشد.

سیمیرنکو ال.پی.

فوریه 2005 مصادف با صد و پنجاهمین سالگرد تولد دانشمند باغبانی مشهور اوکراینی، Lev Platonovich Simirenko است. در میان چهره های برجسته گذشته، نام او به دلیل سهم وی در توسعه میوه کاری جایگاه ویژه ای را به خود اختصاص داده است. او نه تنها نزدیک به خاستگاه علم جهانی باغبانی بود، بلکه بنیانگذار میوه‌کاری صنعتی و پومولوژی داخلی نیز هست. بازگشت به پایان قرن 19. در نزدیکی روستای اوکراینی Mliev، در املاک خانواده Simirenkov در منطقه Cherkassy، Lev Simirenko نه تنها اولین موسسه علمی باغبانی در امپراتوری روسیه را ایجاد کرد، بلکه بزرگترین مجموعه میوه، توت، آجیل و محصولات زینتی. این محقق خستگی ناپذیر روی مطالعه تقریباً سه هزار (!) گونه از انواع میوه ها، انواع توت ها و انواع توت ها کار کرد. گیاهان زینتی. در میان آنها 900 نوع سیب، 880 گلابی، 350 نوع است انواع مختلفگل رز، 305 رقم درختان سوزنی برگو بوته ها و بسیاری دیگر. و غیره

لو پلاتونوویچ سیمیرنکو در روستا به دنیا آمد. Mliev، منطقه Cherkassy، استان کیف، در خانواده یک کارخانه قند و مهندس. سیمیرنکو یک خانواده با شکوه قدیمی قزاق است. همانطور که بازگویی های خانوادگی شهادت می دهند، حتی در زمان کاترین دوم، اجداد دانشمند آینده، قزاق ها آندری و پسرش استپان، از بیعت با ملکه امتناع کردند. به همین دلیل، آنها که در میان قزاق ها مشهور بودند به شاهزادگان رعیتی ورونتسوف تبدیل شدند. پسر استپان، فئودور سیمیرنکو، به عنوان فردی با استعداد و پرانرژی، نه تنها توانست خود را از رعیت نجات دهد، بلکه خانواده خود را نیز آزاد کرد، و با گذشت زمان، پس از اینکه با یاخننکوهای اسملیانسکی (همچنین رعیت های دیروز) خویشاوند شد، فعالیت مستقلی را آغاز کرد. تجارت تجاری با گذشت زمان، شرکت برادران Yakhnenko-Simirenko به یک انحصار در تجارت نان، آرد، دام زنده و غیره تبدیل شد. برای خدمات برجسته به امپراتوری روسیهبه فئودور سیمیرنکو و برادران یاخننکو در سال 1832 افتخار تبدیل شدن به شهروند افتخاری ارثی روسیه (درجهی که معادل عنوان اشراف بود) اعطا شد. گواهی های این حق توسط امپراتور نیکلاس اول در کیف به آنها ارائه شد.

لئو دوران کودکی شاد و اولیه خود را در مزرعه پلاتونوف در باغ های پدرش گذراند. او تحصیلات ابتدایی خود را در خانه، تحصیلات متوسطه را در ورزشگاه خصوصی Knerri در اودسا و تحصیلات عالی را در دانشگاه های کیف و اودسا (نووروسیسک) گذراند. لو سیمیرنکو بیش از یک سال در موسسه پلی تکنیک سن پترزبورگ تحصیل کرد. با این حال، در سال 1874 او به کیف به بخش تاریخ طبیعی منتقل شد. عشق به باغبانی پیروز شد. این یک قدم سرنوشت ساز در زندگی او بود. در سال 1878، L. Simirenko مجبور شد به دانشگاه Novorossiysk منتقل شود. در سال آخر، او از پایان نامه علمی در مورد شیمی آلی دفاع کرد. با تصمیم شورای علمی مدرک علمی کاندیدای علوم طبیعی به وی اعطا می شود.

لو سیمیرنکو که در پرونده "محاکمه 193" متهم شد، ابتدا در زندان انتقالی Mtsensk به پایان رسید. پس از ترور تزار الکساندر دوم، سرکوب در میان تبعیدیان سیاسی بیشتر شد. زمانی که نزدیکترین دوستش ولادیمیر دبوگوری-موکریویچ از تبعید گریخت، وضعیت ال. سیمیرنکو بسیار پیچیده شد. برای دومین بار به زندان رفت. او بیش از یک سال را در زندان کراسنویارسک گذراند.

L. Simirenko در تبعید، پارک شهر در کراسنویارسک را بازسازی کرد و از آن مراقبت کرد. او در باغ‌های زمستانی و گلخانه‌های بازرگانان محلی کار می‌کرد و فناوری‌هایی را برای پرورش سبزیجات و گل‌های «غیره‌ای» معرفی کرد. من فرمول یک خاطره خوب ابدی از خودم را گذاشتم باغ سیبری- باغی از تخته سنگ که در امتداد زمین گسترده شده و زیر برف از یخبندان بد پنهان می شود. سیبری ها تا به امروز "باغبان Mlievsky" را به یاد می آورند، و باغی که گسترش می یابد، مانند یادبودی ابدی برای او، شکوفا می شود و میوه می دهد.

پس از گذراندن یک تبعید هشت ساله، لو پلاتنوویچ سیبری را ترک کرد، و در بهار 1887، در ویرانه های کارخانه قند پدر و پدربزرگش - غرور سابق منطقه نووروسیسک، در زمین تقریبا غیرقابل استفاده اجاره ای از مالک زمین بالاشووا. او یک نهالستان و باغ را تأسیس کرد که تنها در چند سال به بزرگترین، بهترین در روسیه تبدیل شد، یکی از غنی ترین مجموعه های باغبانی در جهان، که بیش از سه هزار گونه، شکل و گونه گیاهی را شامل می شود. او بدون حمایت دولت یا سرمایه گذاری خارجی به تنهایی کار می کرد. موفقیت با استعداد، توانایی شگفت انگیز کار و سنت زندگی خانواده تعیین می شد.

L.P. Simirenko قربانی ترور خونین سرخ شد. این دانشمند در شب قبل از کریسمس 1920 در خانه خود کشته شد. طبق نسخه رسمی دوران شوروی ، او توسط یک سرباز تصادفی از آخرین سرباز دنیکین مورد اصابت گلوله قرار گرفت. به گفته دیگری ، این جنایت توسط یکی از ماموران چکا انجام شد و برای اهداف تحریک آمیز به یک گروه پارتیزانی محلی که علیه دولت اتحاد جماهیر شوروی عمل کرد ، به هر حال ، هموطن سیمیرنکو فرستاده شد. شرایط قتل و انگیزه های آن تا به امروز مرموز باقی مانده است.

با تشکر از سالها کار تایتانیک باغبان بزرگ اوکراینی، حتی در آستانه قرن 19-20. در آن زمان امپراتوری روسیه، شاخه جدیدی از تولید کشاورزی ظاهر شد - پرورش میوه صنعتی. باغبانی در اوکراین، کریمه و بسیاری از مناطق روسیه برای چندین دهه نه تنها با استفاده از پیشرفت های علمی دانشمند اوکراینی، بلکه با مشارکت مستقیم او نیز در حال توسعه است. نهال هایی که از پایان قرن نوزدهم در مهد کودک پومولوژیک L.P. Simirenko رشد کرده اند، ده ها هزار باغ صنعتی بسیار پربار را در مناطق اوکراین، قفقاز شمالی، ماوراء قفقاز، آسیای مرکزی، در بسیاری از مناطق روسیه، کشورهای بالتیک کاشته اند. ، لهستان و حتی در خاور دور. قبلاً در آغاز قرن بیستم. باغبانی در کریمه، ترانس نیستریا، پودولیا و جنوب اوکراین به یک منطقه مهم بسیار سودآور و حتی صادراتی تبدیل شد و میوه های کریمه نه تنها در تمام مراکز صنعتی امپراتوری روسیه گسترش یافت، بلکه وارد بازارهای اروپای غربی شد و با موفقیت با فرانسوی ها، بلژیکی ها رقابت کرد. محصولات آلمانی و آمریکایی.

Lev Platonovich Simirenko پایه علمی را برای ایجاد اولین موسسات تحقیقاتی، بخش های میوه و کشاورزی عالی در اوکراین آماده کرد. موسسات آموزشی. این دانشمند یک مدرسه باغبانی منحصر به فرد ایجاد کرد که در سراسر جهان شناخته شده است. او در دهه 20-30 است. قرن گذشته جایگاه پیشرو را اشغال کرد و معتبرترین در جهان بود. لو سیمیرنکو، تنها یکی از دانشمندان داخلی آن زمان، به عضویت چندین انجمن پومولوژی اروپای غربی انتخاب شد که برای خارجی ها نشانه بالاترین احترام و افتخار علمی بود. این دانشمند اوکراینی همچنین بارها جوایز عالی بین المللی و مدال های طلا دریافت کرد.

نهالستان پومولوژی L.P. Simirenko اولین موسسه علمی ملی در زمینه پرورش میوه است. در تحقیق باغ های سیمیرنکوفسکی در منطقه چرکاسی در پایان قرن نوزدهم. فناوری ایجاد و راه اندازی یک باغ صنعتی بسیار سودآور به طور کامل مورد مطالعه و توسعه قرار گرفت. پیشرفت های علمی دانشمند درخشان به قدری عمیق بود که هر از گاهی در برابر آزمایش های همه جانبه مقاومت کردند و وارد خزانه طلایی باغبانی صنعتی مدرن شدند.

در نهالستان سیمیرنکوفسکی، فناوری رشد بذر و پایه های رویشی به طور جامع مورد مطالعه قرار گرفت. محصولات میوه ای، سازگارترین پایه ها برای شرایط اوکراین برای هر دو گونه میوه هسته دار و میوه هسته ای تعیین شد و زمان بندی بهینهواکسیناسیون گیاهان میوه، اصول شکل گیری کار شد نهال میوه. L.P. Simirenko اولین کسی بود که در میان باغبانان داخلی به مطالعه و معرفی پیوند زمستانه در مهد کودک خود پرداخت. اکثر معاصران دانشمند اوکراینی این روش پرورش نهال میوه را برای شرایط کشور ما نامناسب می دانستند.

در مهد کودک پومولوژیک L.P. Simirenko در پایان قرن نوزدهم. تمام سیستم های تشکیل درخت میوه شناخته شده در آن زمان برای شرایط آب و هوایی طبیعی اوکراین به خوبی مورد مطالعه و آزمایش قرار گرفتند. حتی کارشناسان خارجی، دانشمند اوکراینی را استادی بی نظیر در باغبانی می دانستند. به لطف شکل گیری مبتنی بر علمی درختان میوه آینده حتی در نهالستان، میوه دهی زودهنگام و سخاوتمندانه آنها حاصل شد.

به مدت 30 سال، مهد کودک پومولوژی L.P. Simirenko، باغبانی اوکراین را در تمام نمایشگاه های بین المللی و همه روسی میوه فروشی نمایندگی می کرد و هر بار بالاترین جوایز را دریافت می کرد. عنوان "پادشاه باغبانی روسیه" به دانشمند اوکراینی و خارج از کشور اختصاص یافت.

دانشمند اوکراینی بنیانگذار تولید و جهت بیولوژیکی جدید در علم پومولوژی و تنوع جهانی است. او یک مسیر جدید و اکنون بسیار قدرتمند را در میوه‌کاری مدرن آغاز کرد - آگرواکولوژی محصولات میوه. Lev Platonovich بارها اشاره کرده است که موفقیت و سودآوری بالای یک باغ صنعتی توسط مجموعه ای ماهرانه انتخاب شده برای هر منطقه طبیعی و آب و هوایی خاص تعیین می شود. او اولین کسی بود که در بین باغداران خانگی شرایط لازم برای انواع صنعتی را تدوین کرد. به نظر وی، تنها انواعی که بتوانند نیازهای سه ذینفع را برآورده کنند، امیدوارکننده و قابل دوام خواهند بود: تولیدکننده، مصرف کننده و تجارت.

پس از مرگ لو پلاتنوویچ، تجارت او که تمام زندگی خود را وقف آن کرد، ناپدید نشد. در عرض چند ماه، یک ایستگاه تحقیقاتی باغبانی بر اساس مهد کودک سیمیرنکو ایجاد شد که اولین مدیر آن ولادیمیر لوویچ سیمرنکو، پسر و شاگرد باغبان برجسته بود. با مشارکت مستقیم او و همچنین اساتید L.M. Ro و V.P.Popov، پژوهشگر N.O.

در سال 1928، ساخت ساختمان ایستگاه اصلی - یک ساختمان اداری دو طبقه - به پایان رسید. دارای چهار دوجین آزمایشگاه و دفتر برای دانشمندان است.

از سال 1939، ایستگاه شرکت کننده دائمی VDNKh بوده و مدال ها و دیپلم های طلای زیادی دریافت کرده است.

انواع محصولات میوه به طور جامع مورد مطالعه و توصیه Simirenko (پدر و پسر) در سراسر اوکراین، روسیه و بسیاری از کشورهای جهان گسترش یافته است. تزئین باغبانی داخلی، یکی از با ارزش ترین انواع درختان سیب، که توسط همکاران خارجی Lev Simirenko تسخیر شد، Renet Platon Simirenko بود که توسط او پرورش یافت و به نام پدرش نامگذاری شد. این رقم در اواسط قرن نوزدهم راهپیمایی پیروزمندانه خود را از طریق باغ های اوکراین آغاز کرد و در طول قرن بیستم به عنوان پیشروترین گونه صنعتی سیب در بسیاری از کشورهای جهان تبدیل شد. این کشور موقعیت غالب خود را در اوکراین و سایر کشورها در آغاز هزاره سوم حفظ کرده است. امروزه اقتصاد باغبانی هم در اوکراین و هم در بسیاری از کشورهای مستقل مشترک المنافع بر این تنوع استوار است.

L.P. Simirenko درخت اصلی را در باغ پدرش در منطقه فعلی چرکاسی اوکراین شناسایی کرد. به طور کلی، بحث های جدی در میان دانشمندان باغبانی در مورد منشاء Renet Simirenko در آغاز قرن گذشته شعله ور شد. برخی معتقد بودند که این گونه قدیمی انگلیسی Zelenka Wood است که رنت سیمیرنکو بسیار شبیه آن است، برخی دیگر، از جمله خود سیمیرنکو، این فرض را رد کردند.

سوال هنوز باز است. اما شکی نیست که این تنوع از منطقه ای با زمستان های معتدل می آید. درختان رنت سیمیرنکو حتی در جنوب اوکراین به اندازه کافی در برابر زمستان مقاوم نیستند. آنها به ویژه به یخبندان های زودرس (در ماه های اکتبر و نوامبر) حساس هستند. علاوه بر این، واریته در برابر زخم مقاوم نیست. اما این دو معایب به هیچ وجه از مزایای دیگر کم نمی کند.

و اگرچه در "ثبت انواع گیاهی اوکراین" این رقم برای کشت در تمام مناطق خاکی و آب و هوایی توصیه می شود، یعنی. استپ ها، استپ های جنگلی و پولسیه، هنوز بیرون کشیدن آن در مناطق Volyn، Lviv، Rivne، Transcarpathian، Ivano-Frankivsk و Sumy توصیه نمی شود.

نوع Renet Simirenko اکنون محبوب ترین و مورد احترام ترین در اوکراین است. در میان استخر ژنی متعدد واریته‌های درخت سیب جهان (بیش از 10 هزار مورد وجود دارد)، احتمالاً هیچ مورد دیگری وجود نخواهد داشت که از نظر محبوبیت در بین مصرف‌کنندگان، دامنه بسیار گسترده و طول عمر استثنایی در باغ‌های صنعتی، شایسته باشد. با رنت سیمیرنکو معروف اوکراینی رقابت کنید. این نه تنها به یک دکوراسیون، بلکه به افتخار باغبانی خانگی تبدیل شده است، کارت ویزیت اوکراین در دنیای باغبانی.

کار عظیم چندین نسل از سیمیرنکو در زمینه اقتصاد، صنعت، علم، فرهنگ، میراث علمی عظیم آنها نه تنها به درک، مطالعه عمیق، حفظ دقیق، بلکه به احترام مناسب توسط نسل های مدرن و آینده نیاز دارد.

سیب رایج ترین میوه در مرکز روسیه است. آنها سرشار از ویتامین ها، پکتین ها و مواد معدنی. سیب می تواند سطح کلسترول را تثبیت کند، به مشکل تنفسی کمک کند و سرفه خشک را درمان کند.

ب دانه های آنها سرشار از ید است. به لطف ترکیب آن، می تواند به بسیاری از بیماری ها کمک کند - کم خونی، سنگ کلیه، آرتریت. انواع سبز بسیاری مانند سیب Antonovka و Semerenko وجود دارد که مفیدترین آنها محسوب می شوند. میوه های سبز حاوی بیشترین آنتی اکسیدان ها هستند. انواع نه چندان شیرین، که شامل سیب سمرنکو است، بخشی از بسیاری از رژیم های غذایی است. به دلیل محتوای اسیدی بالا، هضم غذا را بهبود می بخشد و به دلیل محتوای کالری کم، برای کسانی که سعی در کاهش وزن دارند ایده آل هستند.

چه کسی سیب سمرنکو را کشف کرد و چرا آنها چنین نامی دارند؟

نام گونه جدید در قرن 19 توسط دانشمند برجسته Lev Platonovich Simirenko داده شد. او در قلمرو اوکراین مدرن، در روستای Mleevo زندگی می کرد، جایی که او مهد کودک معروف خود را ایجاد کرد. رایج ترین میوه موجود در آن سیب بود. گونه Semerenko یک نوع اصلی کمی تحریف شده است

نام. این دانشمند گونه ای را که به افتخار پدرش کشف کرد - رنت پلاتون سیمیرنکو نامگذاری کرد. بیوگرافی این شخص برجسته با پیچ و تاب های بسیاری از سرنوشت شگفت زده می شود. اجداد Lev Platonovich رعیت هایی بودند که در نهایت از اربابان خود باج گرفتند و حتی تجارت تجاری خود را باز کردند. به لطف هوش و تلاش بنیانگذاران تجارت خانوادگی، تجارت گسترش یافت و خانواده آنها در محافل تجاری مشهور شد. به دلیل خدمات بزرگ خود به امپراتوری روسیه، بنیانگذار تجارت خانوادگی، فئودور سیمیرنکو، عنوان شهروند افتخاری را دریافت کرد که در آن سال ها معادل عنوان اشراف بود. لو پلاتونوویچ سیمیرنکو از دانشگاه نووروسیسک در اودسا فارغ التحصیل شد. با توجه به اینکه وی در جنبش "اراده مردم" شرکت داشت، دستگیر و برای گذراندن دوران محکومیت خود در کراسنویارسک فرستاده شد. متعاقبا، زمانی که در تبعید در آنجا بود، این دانشمند در گلخانه های افراد ثروتمند محلی کار کرد و با پرورش گیاهان گرما دوست جنوب در شرایط سیبری همه را شگفت زده کرد. پارک شهری که با تلاش او در کراسنویارسک ایجاد شده است، همچنان که خاطره خالق شگفت انگیز آن زنده است.

قبل از سیمیرنکو، انواع جدیدی از گیاهان میوه منحصراً در کشورهای دیگر ایجاد شد. لو پلاتنوویچ اولین کسی بود که در روسیه علم میوه - پومولوژی را مطالعه کرد. دانشمند هنگام خلق اثر علمی اصلی زندگی خود - رساله سه جلدی "پومولوژی"، یکی از جلدها را کاملاً به درخت سیب اختصاص داد. موفقیت های برجسته سیمیرنکو در ایجاد انواع جدید گیاهان میوه در یک نمایشگاه بین المللی در پاریس مورد توجه قرار گرفت.

سیب سمرنکو: مزایا و ویژگی های پرورش انواع

این رقم یک رقم زمستانی در نظر گرفته می شود، زیرا در اواخر پاییز - تا اکتبر - می رسد. بنابراین درختان سیب نسبت به سرماهای زودرس بسیار حساس هستند. کاشت این رقم در مناطقی با زمستان های معتدل توصیه می شود. سیب های سمرنکو همیشه سبز روشن هستند. پالپ میوه بسیار آبدار، با طعمی غنی است. سیب ها در تمام زمستان و بهار بدون از دست دادن طعم خود کاملاً ذخیره می شوند.

انواع سیب 15 ژانویه 2017

مقاله را ذخیره کنید:

گونه زمستانی درخت سیب Semerenko چندین مترادف دارد: از نام رسمی "Renet P. F. Simirenko" که تحت آن در کاتالوگ ذکر شده است تا نسخه "مردمی" "Semirinka" که توسط فروشندگان سیب در بازارها ترجیح داده می شود.

او شهرت خود را مدیون سلسله باغبانان اوکراینی است که در قرن هجدهم در منطقه چرکاسی زندگی می کردند. این پلاتون فدوروویچ بود که برای اولین بار این شکل را کشف کرد و شروع به رشد کرد و پسرش، پرورش دهنده Lev Platonovich، آن را به افتخار پدرش نامگذاری کرد. هیبرید تقریباً در تمام مناطق اوکراین به طور گسترده رشد می کند. همچنین در جنوب مناطق مرکزی زمین سیاه روسیه، در منطقه روستوف و در کوبان گسترده است. از سال 1947، رنت سیمیرنکو به طور رسمی در ثبت ملی داخلی ثبت شده است.

توضیحات

طبق بررسی ها، میوه های آن به راحتی از نظر ظاهری از سایر سیب ها قابل تشخیص هستند. آنها لزوما صاف، سبز، عملا بدون رژگونه، با تعداد زیادی از نقاط زیرپوستی سفید به وضوح قابل مشاهده هستند. آنها اندازه های متوسط ​​و بزرگ را با سهولت نسبی ترکیب می کنند. وزن تقریبی 150-180 گرم است، تا 200. اغلب تشکیلات زگیل در سطح بالا می آیند. ساقه آن بسیار کوتاه و کاسه گل باز است.

خمیر آن سفید برفی، ریزدانه، بسیار متراکم و آبدار است. طعم روشن و به یاد ماندنی، شیرین و ترش، با رایحه شراب تند است. برداشت در پایان سپتامبر انجام می شود، اگرچه در اوایل اکتبر امکان پذیر است. سیب ها مستعد ریزش نیستند و محکم روی شاخه ها نگه داشته می شوند. میوه های کمی نارس بدون آسیب یا علائم فساد برای نگهداری طولانی مدت قرار می گیرند.

کیفیت نگهداری عالی یکی از نکات برجسته هیبریدی است. تا بهار، سیب هایی که به درستی ذخیره شده اند، نه تنها طعم خود را حفظ می کنند، بلکه آن را بهبود می بخشند: آنها شیرین تر و آبدارتر می شوند و پوست به طور دلپذیر و یکنواخت زرد می شود.

میوه ها برای تغذیه کودکان و رژیم غذایی مناسب هستند. غذاهای مختلفی از آنها تهیه می شود، در حالی که میوه ها عطر شگفت انگیز خود را هم در قنادی و هم به عنوان غذای جانبی برای گوشت حفظ می کنند.

درختانی با اندازه متوسط، با تاجی گرد و سخاوتمندانه برگ. برگ ها براق، بیضی شکل، با نوک حلقه دار هستند. گل های سفید اواسط دیر شکوفا می شوند.

شرح مختصر

گرده افشان و مراقبت

به دلیل خود عقیمی، رنت سیمیرنکو قطعاً به یک گرده افشان در این نزدیکی نیاز دارد: ایدارد، کالویل برفی، حافظه سرگیف. زمان باردهی به پایه بستگی دارد: در یک نهال قوی 6-7 سال و در نوع نیمه کوتوله mm-106 دوره انتظار به 3-4 سال کاهش می یابد. عملکرد درختان به مرور زمان افزایش می یابد و در سن 10 سالگی به 100 کیلوگرم می رسد. میوه دهی به دلیل فراوانی آن می تواند تا حدودی خسته کننده باشد، به خصوص با مراقبت نادرست و در نمونه های قدیمی.

سختی زمستانی انواع کم است، برای منطقه وسطبرای روسیه کافی نیست. باغبانان با تأسف متذکر می شوند که درختان در دمای زیر 30- درجه سانتی گراد می میرند. بنابراین، کشت این هیبرید شگفت انگیز به مناطقی با زمستان های معتدل محدود می شود. Semerenko در لیست انواع توصیه شده برای کشت در منطقه مسکو نیست. اما در مناطق خشک استپی به دلیل مقاومت درختان به خشکی و گرما، کشت آن کاملا امکان پذیر است.

بسیاری از مالکان از بروز دلمه در درختان سیب شکایت دارند. سفیدک پودری نیز ممکن است روی برگ ها ظاهر شود. به همین دلیل، این فرم برای مناطق با آب و هوای مرطوب توصیه نمی شود. با این حال، خبره ها به دلیل افزایش حساسیت نه در مورد Renet Simirenko واقعی، بلکه به دلیل کلون های متعددی که در طول وجود تنوع به دلیل گرده افشانی متقابل ظاهر شدند، مقصر هستند.

هیبرید نیاز به مراقبت دارد. نهال ها قبل از شروع به ثمر رساندن به دقت مراقبت می شوند. سپس طوقه باید سالانه با هرس بهاره نازک شود. این کار را قبل از شکوفه دادن برگها انجام دهید. سپس باغ با 3٪ مخلوط بوردو یا سایر مواد حاوی مس اسپری می شود. درختان بالغ تغذیه می شوند کودهای نیتروژنی، می توانید مستقیماً از میان برف های در حال ذوب شدن عبور کنید.

بعداً درمان قارچ کش روی برگ تکرار می شود. داروهای سیستمیک موثر هستند: Skor، Strobi، Chorus. بسیاری از مردم روش های بیولوژیکی را ترجیح می دهند، به عنوان مثال، استفاده از فیتوسپورین یا آنالوگ های آن.

در تابستان، باغ آبیاری می شود، به خصوص زمانی که غیبت طولانیباران آبیاری با کود دهی با نمک های پتاسیم و فسفر همراه است. همچنین در فصل پاییز کار در باغ زیاد است. حذف میوه های آسیب دیده و برگ های ریخته شده از محل و سوزاندن آنها ایمن تر است، زیرا هاگ قارچ ها و آفات بیماری زا اغلب در آنجا زمستان گذرانی می کنند. توصیه می شود تنه ها را سفید کنید و دایره تنه درخت را با یک لایه ضخیم مالچ عایق کنید: ذغال سنگ نارس، خاک اره و غیره.

همه چیز در مورد انواع Semerenko در ویدیو:

Simirenko Lev Platonovich، پومولوژیست و پرورش دهنده برجسته

(06.02.1855 - 06.01.1920)

در روستا به دنیا آمد. Mleevo، Gorodishche volost، منطقه Cherkassy، استان کیف (منطقه چرکاسی فعلی). دانشمند برجسته در زمینه باغبانی و پومولوژی.

پس از فارغ التحصیلی (1878) از دپارتمان علوم طبیعی دانشگاه نووروسیسک در اودسا، برای شرکت در فعالیت های انقلابی به کراسنویارسک تبعید شد و در آنجا گلخانه ها و گلخانه های غنی ایجاد کرد و یک پارک شهری در آنجا ایجاد کرد. در سال 1887 او به املاک پدرش بازگشت و در آنجا یک نهالستان بزرگ میوه تاسیس کرد. باغ مادر شامل مجموعه ای غنی از میوه و محصولات توت.

سیمیرنکو سیستم خود را از فناوری کشاورزی برای رشد مواد کاشت ایجاد کرد، تجزیه و تحلیل عمیقی از رشد میوه های صنعتی در کریمه ارائه کرد، بیش از دو هزار نوع سیب، گلابی، آلو، گیلاس شیرین، گیلاس، زردآلو و سایر محصولات را توصیف کرد. او نوع درخت سیب Renet Simirenko را انتخاب کرد که در حال حاضر یکی از گونه های پیشرو در جنوب روسیه و اوکراین است. وی نویسنده حدود 40 اثر منتشر شده است. آثار اصلی چاپی او بالاترین جوایز را در روسیه و خارج از کشور دریافت کردند. او عضو انجمن ملی پومولوژی فرانسه بود.

انتشارات اصلی: پومولوژی. - 1-3 تن -کیف. 1961; میوه‌کاری صنعتی کریمه. - م.، 1912.

ادبیات در مورد دانشمند: L. I. Shepelsky. طرحی مختصر از زندگی و کار L. P. Simirenko / Pomology. - T. 1. - کیف، 1961; پاولوف A.V.، چوخلو D.F. Lev Platonovich Simirenko. - کیف: ناوکوا دومکا، 1980; P. V. Volvach، V. K. Zaets. لو پلاتونویچ سیمیرنکو. - م.: کولوس. 1984.

سیمیرنکو لو پلاتنوویچ

Lev Platonovich Simirenko (اوکراینی: Levko Platonovich Simirenko؛ 1855-1920)- پرورش دهنده میوه اوکراینی، پومولوژیست.

زندگی او به طرز شگفت‌انگیزی دشوار بود، کافی است بگوییم که حتی امروز می‌توانید زندگی‌نامه‌های لو پلاتنوویچ سیمیرنکو را بخوانید که گفته می‌شود درباره افراد کاملاً متفاوت نوشته شده است.- درباره یک انقلابی آتشین، یکی از اعضای اراده مردم- و در مورد دانشمند-باغبان، نویسنده کتاب های پومولوژی، و بسیاری از انواع، از جمله رنت سیمیرنکو معروف.

L.P. Simirenko در 6 فوریه (18 فوریه به سبک جدید) 1855 در دهکده متولد شد. Mliev، Gorodishche volost، منطقه Cherkassy، استان کیف (منطقه چرکاسی فعلی اوکراین) در خانواده یک مشاور تجاری، صنعتگر اوکراینی، تصفیه کننده شکر و باغبان- افلاطون سیمیرنکو.

در سال 1873، پس از فارغ التحصیلی از دبیرستان، وارد دانشکده فیزیک و ریاضیات دانشگاه کیف شد و به زودی به دانشکده علوم دانشگاه نووروسیسک (اودسا فعلی) منتقل شد. سیمیرنکو هم در کیف و هم در اودسا در جنبش انقلابی دانشجویی مشارکت فعال دارد. او سه بار به دلیل توزیع ادبیات ممنوعه و کمک مادی به اعضای نارودنایا والیا دستگیر و در زندان نگهداری شد. در سال 1878، بلافاصله پس از فارغ التحصیلی از دانشگاه، از نظر اداری به کراسنویارسک تبعید شد. در زمان تبعید، فعالیت های انقلابی خود را متوقف نکرد و به همین دلیل مدتی در انفرادی در قلعه زندان کراسنویارسک نگهداری شد و متعاقباً به منطقه ای دور از بزرگراه بزرگ سیبری منتقل شد.- در بالاگانسک، استان ایرکوتسک، جایی که دو سال آخر تبعید خود را در آنجا گذراند.

در سال 1887 سیمیرنکو از تبعید بازگشت. او بدون حق اقامت در پایتخت و شهرهای استانی روسیه، اجازه یافت در زادگاه خود، در روستای Mliev مستقر شود. 12 سال بعد او تحت نظر پلیس بود.

لو پلاتنوویچ پس از اقامت در Mliev ، کاملاً خود را وقف توسعه باغبانی خانگی کرد.

وی با ارزیابی انتقادی وضعیت باغبانی صنعتی در روسیه، به این نکته اشاره کرد که یکی از دلایل اصلی آن است سطح پایینمیوه‌کاری ما عدم آگاهی لازم در مورد ارقام است. آنها به لزوم ایجاد باغ های کلکسیونی در نهالستان ها اشاره کردند، جایی که بتوان به صورت بصری با گونه ها آشنا شد و آنها را با هزینه کم کشت کرد. درختان میوهبهترین گونه هایی که می توانند دمای پایین را تحمل کنند.

لو پلاتنوویچ تصمیم گرفت رویای دیرینه خود را محقق کند- ایجاد مزرعه ای که یک آزمایشگاه علمی برای باغبانی باشد. به همین منظور، در سال 1887 او اولین مهد کودک و باغ رحم را در روسیه ترتیب داد که به زودی تنها مجموعه پومولوژیکی گیاهان میوه و توت در روسیه و یکی از غنی ترین در اروپا شد. سیمیرنکو وظیفه مطالعه همه جانبه گونه هایی را که جمع آوری کرده است، به ویژه ارتباط آنها با آب و هوا، خاک، رطوبت، مقاومت در برابر آفات بیماری، طعم میوه ها، حفظ کیفیت و سایر کیفیت ها را به منظور انتخاب بهترین ها و توصیه آنها برای انبوه قرار داده است. پرورش در باغ های صنعتی و آماتور.

سیمیرنکو با تمام میوه کاران معروف آن زمان در روسیه، از جمله I.V. نهال ها و قلمه ها را از نقاط مختلف اوکراین، کریمه، قفقاز، مولداوی و کشورهای بالتیک جمع آوری می کند. با شرکت ها و افراد مختلف در آلمان، فرانسه، بلژیک، هلند، اتریش-مجارستان، ایتالیا، ایالات متحده آمریکا و سایر کشورهای جهان ارتباط برقرار می کند و از آنها مواد کاشت تقریباً برای تمام انواع محصولات میوه و توت شناخته شده در آن زمان دریافت می کند.

در بیست و پنجمین سالگرد تأسیس این نهالستان، 900 نوع درخت سیب در باغ مادرش، 889، وجود داشت.- گلابی، 81- آلو 350- گیلاس و گیلاس، 115- هلو، 56- زردآلو، 165- انگور فرنگی، 45- مهره مجموعه ای از گیاهان گل و زینتی در اینجا جمع آوری شد: 927 شکل گل رز، 305 گونه از درختان و درختچه های مخروطی و بسیاری از گیاهان زینتی دیگر. در مجموع، مجموعه کاشت مادری شامل بیش از 3000 مورد بود انواع مختلف، اشکال و انواع گیاهان.

در سال 1888، سیمیرنکو برای اولین بار به کریمه، به یالتا آمد:

من بیش از حد به کریمه علاقه دارم، به تصاویر شگفت انگیز آن از طبیعت، به کوه ها، به هوای آن... بسیاری از درخشان ترین تجربیات مرتبط با آن را دارم، و با هر بازدید جدید از این سرزمین شگفت انگیز، دوباره خودم را پیدا می کنم. و دوباره در قدرت برخی از احساسات مست کننده تر، درست مثل اولین باری که به آنجا رسیدم.»

از سال 1889، L.P. Simirenko به مدت 20 سال به مطالعه دقیق میوه‌کاری صنعتی کریمه، تاریخ، فرهنگ، مجموعه، فناوری کشاورزی و اقتصاد آن پرداخته است. او نتایج این مطالعات را در اثر بنیادی «میوه‌کاری صنعتی کریمه» که در سال 1912 منتشر شد، ارائه می‌کند.

پس از انقلاب سوسیالیستی اکتبر بزرگ، L.P. Simirenko در Mliev باقی ماند و همچنان تمام قدرت و دانش خود را صرف توسعه بیشتر باغبانی کرد. با دستور کمیته انقلاب استانی کیف، L.P. Simirenko به عنوان مدیر و مدیر علمی مهد کودکی که او ایجاد کرد منصوب شد.

در این زمان، او به جمع بندی بیش از 30 سال تجربه در کار خود در مطالعه انواع محصولات میوه و توت ادامه داد. آنها قبلاً کارهای زیادی را انجام داده اند- "پومولوژی - شرح مصور مجموعه های رحمی مهد کودک" ، اما در 6 ژانویه 1920 (24 دسامبر 1919 به سبک قدیمی) L.P. Simirenko به طرز غم انگیزی درگذشت. این دانشمند در شب قبل از کریسمس 1920 در خانه خود کشته شد. طبق نسخه رسمی دوران شوروی ، او توسط یک سرباز تصادفی از بقایای دنیکین مورد اصابت گلوله قرار گرفت. به گفته دیگری،- این جنایت توسط یک مامور چکا انجام شد که برای اهداف تحریک آمیز به یک گروه پارتیزانی محلی که علیه قدرت شوروی عمل می کرد فرستاده شد.- هموطن سیمیرنکو شرایط قتل و انگیزه های آن تا به امروز مرموز باقی مانده است.

لو پلاتنوویچ سیمیرنکو به عنوان عضو متناظر انجمن باغبانان بلژیک انتخاب شد و در سال 1895- عضو افتخاری انجمن ملی پومولوژی فرانسه.

اثر سیمیرنکو "میوه‌کاری صنعتی کریمه" در سال 1913 مدال طلای انجمن ملی باغبانی فرانسه، مدال طلای بزرگ استیون را در نمایشگاه میوه‌کاری سراسر روسیه و در سال 1914 دریافت کرد.- مدال بزرگ طلای شهر پتروگراد در نمایشگاه بین المللی باغبانی.

در سال 1912، در بیست و پنجمین سالگرد مهد کودک پومولوژیک L.P. Simirenko، در مجموعه و باغ های مادر تقریباً 3000 گونه از انواع مختلف میوه، توت، آجیل و گیاهان زینتی گل، از جمله درختان سیب وجود داشت.- 900، گلابی- 889, گیلاس و گیلاس- 350، هلو- 115، زردآلو- 56، انگور فرنگی- 166، گردو- 45. علاوه بر این، آنها حاوی تعداد زیادیانواع گل رز (937)، یاس بنفش و 305 گونه از درختان و بوته های مخروطی.

منشاء واریته ناشناخته است. آیا این یک نوع قدیمی است که از غرب آمده و در شرایط ما ویژگی های ذاتی خود را به دست آورده است؟ یا شاید این سیب از کاشت تصادفی غلات در مزرعه پلاتونوف (پدر) متولد شده است؟

حافظه

موسسه پومولوژی به نام L.P. Simirenko از UAAS به افتخار باغبان برجسته نامگذاری شد.

در سال 1996 تمبر پستی اوکراینی که به لو سیمیرنکو اختصاص داشت منتشر شد.

خیابانی در کیف به نام لو سیمیرنکو نامگذاری شده است.

مجموعه مقالات

L. P. Simirenko "میوه‌کاری صنعتی کریمه" (جلد 1 - 1912)

L. P. Simirenko "Pomology" (در 3 جلد) 1972-1973

(ویکی پدیا)