ស៊ុបក្តៅក្នុងទូទឹកកក។ ហេតុអ្វីបានជាអ្នកមិនអាចដាក់អាហារក្តៅក្នុងទូទឹកកក? តើមានអ្វីកើតឡើង

ឪពុកម្តាយតែងតែប្រាប់កូនថា ពួកគេមិនគួរដាក់អាហារក្តៅក្នុងទូទឹកកកឡើយ។ ហេតុអ្វី? មនុស្សពេញវ័យមិនអាចតែងតែផ្តល់ចម្លើយច្បាស់លាស់ចំពោះសំណួរនេះបានទេ។ ពួកគេគ្រាន់តែយកវាទៅជាប្រយោជន៍។ ហើយគេបង្រៀនកូនឲ្យយល់ឃើញដូចគ្នា។ ដូច្នេះ ហេតុអ្វីបានជាអ្នកមិនគួរដាក់អាហារក្តៅក្នុងទូទឹកកក? ហេតុអ្វីបានជាស៊ុបក្តៅមានគ្រោះថ្នាក់? ចូរយើងព្យាយាមស្វែងយល់។

តើខ្ញុំគួរធ្វើតាមការហាមឃាត់ទេ?

ប្រសិនបើយើងវិភាគស្ថានការណ៍តាមទស្សនៈឡូជីខល នោះនៅ glance ដំបូងការហាមប្រាមបែបនេះស្តាប់ទៅចម្លែកព្រោះទូទឹកកកត្រូវបានគេសន្មត់ថាធ្វើឱ្យត្រជាក់ចាននិងផលិតផលដែលបានរៀបចំ។ អញ្ចឹងហេតុអ្វីបានជាអ្នកមិនអាចដាក់ចានក្តៅពេកនៅក្នុងវា? តើខ្ទះក្តៅដាក់ក្នុងទូទឹកកកអាចបង្កបញ្ហាអ្វីបានទេ? ដូចដែលវាប្រែចេញ ប្រហែលជានោះហើយជាមូលហេតុ ពេលវេលាកាន់តែប្រសើរហើយធ្វើតាមការហាមឃាត់ជារៀងរហូត និងមិនដាក់ ចានក្តៅនៅក្នុងទូទឹកកក។ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការវា សូមទាក់ទងមជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្មរបស់យើង។

នៅក្នុងអាំង រដូវក្តៅការកាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាពគឺពិបាកណាស់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ស្ត្រីមេផ្ទះដែលមានបទពិសោធន៍ដឹងពីល្បិចតូចមួយដែលអាចជួយសម្រេចគោលដៅ។ អ្នកត្រូវយកកន្សែងសើមវាដោយទឹក រួចរុំវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នជុំវិញធុងដែលអាហារឆ្អិនស្ថិតនៅ។ ធុងត្រូវដាក់ក្នុងព្រះអាទិត្យមួយរយៈពេលខ្លី ហើយបន្ទាប់មកតាមច្បាប់រូបវិទ្យា ទឹកនឹងហួត ហើយសីតុណ្ហភាពនៃអាហារនឹងចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនត្រូវខកខានពេលដែលកន្សែងជិតស្ងួតហើយយកចាន។

តើមានអ្វីកើតឡើងប្រសិនបើអ្នកដាក់អាហារក្តៅក្នុងទូទឹកកក?

1) អាចផ្លាស់ប្តូរ គុណភាពរសជាតិអាហារឆ្អិន។សម្រាប់ផលិតផលធ្វើម្ហូបមួយចំនួន ការថយចុះបន្តិចម្តងៗនៃសីតុណ្ហភាពឯកសណ្ឋាន ដោយគ្មានភាពខុសគ្នាច្រើន ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់។ ប្រសិនបើមានការផ្លាស់ប្តូរភ្លាមៗ របបសីតុណ្ហភាពម្ហូបអាចទទួលបានរសជាតិជាក់លាក់មិនល្អ ឬបាត់បង់ឯកសណ្ឋានរបស់វា។ការបាត់បង់ក្រោយអាចប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ការទាក់ទាញដែលមើលឃើញនៃអាហារ។ លើសពីនេះទៀត មានលទ្ធភាពដែលអាហារដែលមានទីតាំងនៅជាប់នឹងចានក្តៅក្នុងទូទឹកកកអាចជូរលឿនជាងធម្មតា។

2) ការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពយ៉ាងឆាប់រហ័សអាចបណ្តាលឱ្យមានស្នាមប្រេះនៅក្នុងចាន។ប្រាកដណាស់ បច្ចេកវិទ្យាទំនើបបន្តទៅមុខ និងផ្តល់ជូន ជម្រើសផ្សេងៗអនុញ្ញាតឱ្យកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃបញ្ហាបែបនេះទៅអប្បបរមា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយគ្មាននរណាម្នាក់ចង់ទទួលយកហានិភ័យដែលមិនចាំបាច់នោះទេ។ ស្ថានភាពនេះមិនមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងទេ អ្នកអាចបោះចោលចានដែលប្រេះ ប៉ុន្តែអ្នកនឹងនៅតែជួបនូវគ្រាមិនល្អ។ ស្រមៃថាអ្នកកំពុងរៀបចំផែនការមើលភាពយន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ហើយអ្នកប្រញាប់ដាក់ចានអាហារក្តៅក្នុងទូទឹកកក។ ចានបានប្រេះ ហើយអាហារមួយចំនួនធ្លាក់ចូលក្នុងទូទឹកកក។ គួរឱ្យខ្លាច? ទេ ប៉ុន្តែអ្នកនឹងត្រូវពន្យារពេលមើលកុន ហើយចាប់ផ្តើមសម្អាតម៉ាស៊ីនត្រជាក់។ ហើយប្រសិនបើវាកើតឡើងម្តង វាមិនមែនជារឿងអាក្រក់នោះទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើវាក្លាយជាទម្លាប់ អ្នកនឹងក្លាយជាអតិថិជនធម្មតានៅក្នុងហាងលក់សម្ភារៈផ្ទះបាយ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់បន្ទាប់ពីការបង្ក្រាបលេចឡើងវានឹងមិនអាចប្រើចាស់បានទេ។ ជាការពិតណាស់ អ្នកលក់ចាន និងឆ្នាំងនឹងសប្បាយចិត្តពេលឃើញអ្នក ប៉ុន្តែតើអ្នកសប្បាយចិត្តនឹងចំណាយលុយច្រើនដោយសារកំហុសខ្លួនឯងទេ? មិនទំនង។

3) ការបង្កើនកម្រិតផ្ទុកនៅលើម៉ូទ័រ-បង្ហាប់. ផ្នែកនៃម៉ាស៊ីនទូទឹកកកនេះដំណើរការក្នុងរបៀបពិសេស។ វាដំណើរការជារង្វង់ កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថាមពល និងអនុញ្ញាតឱ្យអង្គភាពបម្រើម្ចាស់ក្នុងរយៈពេលយូរដោយមិនមានបញ្ហាអ្វីឡើយ។ ប្រសិនបើម្ហូបក្តៅមួយត្រូវបានដាក់នៅក្នុងបន្ទប់ទូទឹកកក ម៉ាស៊ីនបង្ហាប់នឹងចាប់ផ្តើមដំណើរការភ្លាមៗក្នុងរបៀបប្រសើរឡើង។. ដូច្នោះហើយពេលវេលាសម្រាប់ការសម្រាកនឹងត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។ ការកើនឡើងថេរនៃបន្ទុកអាចនាំទៅដល់ ដែលនៅក្នុងវេនអាចនាំឱ្យមានការចំណាយហិរញ្ញវត្ថុសន្ធឹកសន្ធាប់។

4) ការបង្កើត condensation លើសនៅក្នុង បន្ទប់ត្រជាក់ . មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងយ៉ាងច្បាស់អំពីច្បាប់ជាមូលដ្ឋាននៃរូបវិទ្យា ហើយយល់ថាអាហារក្តៅនឹងបញ្ចេញចំហាយទឹកបន្តិចម្តងៗ។ ចំហាយទឹកគឺគ្មានអ្វីក្រៅពីទឹកទេ ដែលមិនមានកន្លែងណាចូលទៅក្នុងបន្ទប់ទូរទឹកកកនោះទេ។ ដូច្នេះវាចាប់ផ្តើមតាំងលំនៅនៅលើជញ្ជាំងនៃអង្គភាពទូរទឹកកក។ការពិតនេះបង្កើនលទ្ធភាពនៃការកកស្ទះទឹកកកដែលកើតឡើងនៅលើជញ្ជាំងឧបករណ៍របស់អ្នក។ អ្នកអាចកម្ចាត់សំបកបែបនេះបានតែដោយមានជំនួយពីការពេញលេញមួយ។ នេះជាការពិតណាស់ មិនបណ្ដាលឲ្យស្លាប់ទេ ប៉ុន្តែវានឹងបង្កើតការលំបាកបន្ថែមទៀត។ គ្រាបែបនេះគឺមិនល្អជាពិសេសនៅក្នុងរដូវក្តៅ។ បន្ទាប់មកការទុកអាហារដោយគ្មានទូរទឹកកកក្នុងរយៈពេលយូរគឺមានគ្រោះថ្នាក់ព្រោះវានឹងខូចយ៉ាងឆាប់រហ័សប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ពេក។

សំខាន់!

វាជាការខុសក្នុងការគិតថាអ្វីៗទាំងអស់ខាងលើនឹងកើតឡើងភ្លាមៗបន្ទាប់ពីដាក់ចានក្តៅក្នុងទូទឹកកកជាលើកដំបូង។ ជាការពិតណាស់ វាអាចនឹងកើតឡើង ឬវាមិនអាចទៅរួច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទោះបីជាអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងល្អតាំងពីដំបូងក៏ដោយ អាកប្បកិរិយានេះអាចក្លាយជាទម្លាប់សម្រាប់អ្នក។ ពួកគេនិយាយថា ប្រសិនបើអ្វីៗដំណើរការល្អបន្ទាប់ពីលើកទីមួយ ហេតុអ្វីបានជាខ្ញុំមិនអាចដាក់ខ្ទះក្តៅក្នុងទូទឹកកកម្តងទៀត? ក្នុងពេលដែលមិននឹកស្មានដល់បំផុត អ្នកអាចទទួលបានចម្លើយដែលមិនសប្បាយចិត្តចំពោះសំណួររបស់អ្នក។ ហើយបន្ទាប់មកអ្នកនឹងត្រូវចំណាយប្រាក់ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយសម្រាប់កំហុសរបស់អ្នក។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ វាជាការងាយស្រួលជាងក្នុងការធ្វើតាមការហាមឃាត់ដែលមានអស់ជាច្រើនឆ្នាំ ជាជាងការបង់ប្រាក់នៅពេលក្រោយសម្រាប់ការជួសជុល ឬ។

បញ្ហានៃការដាក់អាហារក្តៅក្នុងទូទឹកកកគឺជាការឈឺក្បាលអស់កល្បជានិច្ចសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះ ប៉ុន្តែវាទំនងជាមិនអាចឆ្លើយបានយ៉ាងច្បាស់នូវសំណួរថាហេតុអ្វីបានជាមិនអាចដាក់អាហារក្តៅក្នុងទូទឹកកកបានទេ។ វាហាក់បីដូចជាមិត្តសម្លាញ់ដ៏អស្ចារ្យត្រូវបានបម្រុងទុកយ៉ាងជាក់លាក់សម្រាប់អាហារត្រជាក់ ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាផើងក្តៅអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់យ៉ាងខ្លាំងដល់វា?

នៅពេលគិតអំពីថាតើអ្នកអាចដាក់ស៊ុបក្តៅនៅក្នុងទូទឹកកក សម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯងនូវអ្វីដែលសំខាន់ជាងនេះ៖ បច្ចេកទេសដំណើរការល្អ ឬលទ្ធផលភ្លាមៗ។ ត្រលប់ទៅសម័យបុរាណ នៅពេលដែលតួនាទីរបស់ទូទឹកកកត្រូវបានលេងដោយផ្ទាំងទឹកកកដែលបានរៀបចំទុកជាមុនដែលពោរពេញទៅដោយព្រិល និងទឹកកក វាមិនដែលកើតឡើងចំពោះនរណាម្នាក់ដាក់ធុងក្តៅជាមួយអាហារនៅទីនោះទេ។ ជាការពិតណាស់ ទឹកកករលាយមិនអាចកកបានទេ ជាពិសេសក្នុងរដូវក្តៅ។ ដូច្នេះ ហេតុអ្វីបានជាស្ត្រីមេផ្ទះសម័យថ្មី ចាត់ទុកថាជារឿងធម្មតា ក្នុងការបំពេញទូទឹកកកជាប្រចាំជាមួយនឹងអាហារដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់? ហើយតើមានអ្វីកើតឡើងប្រសិនបើអ្នកដាក់អាហារក្តៅក្នុងទូទឹកកក?

ភាគច្រើនទំនងជាទូទឹកកកខ្លួនឯងនឹងរលាយបាត់ក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ។ ជាការពិតណាស់វានឹងមិនហួតរួមជាមួយចំហាយទឹកពីស៊ុបក្តៅ ឬស្ងោរនោះទេ ប៉ុន្តែដំបូងវានឹងដំណើរការកាន់តែអាក្រក់ ឬបញ្ឈប់ការត្រជាក់ទាំងស្រុង ដូច្នេះអ្នកនឹងត្រូវទាក់ទងអ្នកជួសជុល។ ដើម្បីយល់ពីគោលការណ៍ ផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានក្តៅសម្រាប់ ឧបករណ៍ទូរទឹកកកអ្នកគួរតែយល់ រចនាសម្ព័ន្ធទូទៅទូរទឹកកក។ ទីផ្សារទំនើបផ្តល់ជូនប្រព័ន្ធពីរ៖

ប្រព័ន្ធត្រជាក់ "ដំណក់ទឹក" ដែលធ្លាប់ស្គាល់ ដំណើរការដោយចរាចរទឹកត្រជាក់ពិសេសនៅតាមជញ្ជាំងខាងក្រោយ។ condensation បានបង្កើតឡើងពីផលិតផលសើម, តាំងលំនៅនៅលើជញ្ជាំង, ប្រែទៅជាសាយ, បន្ទាប់ពីនោះយន្តការត្រជាក់ត្រូវបានបិទនិងអនុញ្ញាតឱ្យសាយសត្វរលាយ។ ចំពោះដំណក់ទឹកដែលហូរចុះតាមជញ្ជាំងមានរន្ធពិសេសមួយនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃអង្គជំនុំជម្រះ។

សំខាន់៖ការដាក់ផលិតផលចំហុយក្តៅក្នុងទូទឹកកកនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃសំណើម និងការកើនឡើងនៃការកកនិងទឹកកកនៅលើជញ្ជាំងឧបករណ៍។ នេះជាហេតុផលដែលអ្នកមិនគួរដាក់អាហារក្តៅក្នុងទូទឹកកក លុះត្រាតែអ្នកចង់ជួសជុលម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ជាបន្ទាន់ ដែលអាចនឹងមិនអាចប្រើបានដោយសារតែការឡើងកំដៅខ្លាំង។

ទូទឹកកកទំនើបបន្ថែមទៀតដំណើរការលើគោលការណ៍ "គ្មានសាយ" ដែលផ្តល់លទ្ធភាពនៃការធ្វើឱ្យអាហារក្តៅត្រជាក់នៅក្នុងបន្ទប់ ដោយសារតែប្រតិបត្តិការសកម្មនៃកង្ហារដែលបំបែកខ្យល់ត្រជាក់។ តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការដាក់វត្ថុក្តៅនៅក្នុងទូទឹកកកនៃប្រព័ន្ធបែបនេះ? នេះគឺជាការមិនគួរឱ្យចង់បានបំផុតពីព្រោះវានាំឱ្យមានបន្ទុកដែលមិនចង់បានលើយន្តការនិងកាកសំណល់អគ្គីសនីច្រើនពេកទោះបីជាបើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រព័ន្ធ "drip" ក៏ដោយក៏ប្រូបាប៊ីលីតេនៃការបរាជ័យឯកតានៅតែទាបជាងច្រើន។

ហេតុអ្វីបានជាអាហារក្តៅៗមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ទូទឹកកក?

ដើម្បីសង្ខេបចំពោះសំណួរថាតើវាអាចទៅរួចក្នុងការដាក់អាហារក្តៅនៅក្នុងទូទឹកកកនោះចម្លើយត្រឹមត្រូវតែមួយគត់អាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ: វាមិនត្រូវបានណែនាំយ៉ាងតឹងរ៉ឹងទេ។

នេះជាហេតុផលមួយចំនួនសម្រាប់ការហាមឃាត់នេះ៖

អាហារក្តៅដែលដាក់ក្នុងទូទឹកកកជាមួយនឹងអាហារដែលត្រជាក់រួចហើយផ្សេងទៀតអាចបំផ្លាញពួកគេ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថានៅក្រោមឥទ្ធិពល សីតុណ្ហភាពខ្ពស់"អ្នកជិតខាង" ថ្មី ខ្យល់នៅក្នុងបន្ទប់ និងផលិតផលទាំងអស់ឡើងកំដៅ ទោះបីជាបន្តិច ហើយបន្ទាប់មកត្រជាក់ម្តងទៀត។ ការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពបែបនេះគឺមិនចង់បានទេ ព្រោះវាប៉ះពាល់ដល់ទាំងរសជាតិនៃផលិតផល និងអាយុកាលធ្នើរបស់វា។

គន្លឹះ៖ នៅពេលគិតអំពីថាតើអ្នកអាចដាក់ឆ្នាំងក្តៅក្នុងទូទឹកកកបាន អ្នកគួរតែចងចាំពីគុណវិបត្តិដែលអាចកើតមានទាំងអស់។ ការខូចខាតអាហារ ចាន និងឧបករណ៍ច្រើនហួសហេតុពេក ដែលត្រូវចំណាយលើការខ្ជិល និងការធ្វេសប្រហែស។

ចានដែលក្តៅដាក់ក្នុងទូទឹកកកក៏ទទួលរងពីបញ្ហានេះដែរ។ សូម្បីតែខ្ទះ ឬខ្ទះចៀនដ៏ទំនើប និងប្រើបានយូរបំផុត នឹងមិនទប់ទល់នឹងការបំពានបែបនេះឡើយ ទុកឱ្យប៉សឺឡែន និងសេរ៉ាមិច។ មានប្រូបាប៊ីលីតេខ្ពស់ក្នុងការមិនត្រឹមតែទទួលបានផលិតផលដែលខូចនៅចុងបញ្ចប់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងត្រូវសម្អាតបន្ទប់ទូទឹកកកបន្ទាប់ពីផលិតផលដែលកំពប់ ឬខូច។
ចានក្តៅក៏មានគ្រោះថ្នាក់ផងដែរសម្រាប់មាតិកាខាងក្នុងនៃទូទឹកកក: ធ្នើរ ភាគថាស។ល។ ជាការពិតណាស់ ផ្លាស្ទិកដែលប្រើក្នុងឧបករណ៍ទូរទឹកកកគឺប្រើប្រាស់បានយូរ ប៉ុន្តែវាមិនមានតម្លៃទេក្នុងការសាកល្បងវាម្តងទៀតជាមួយនឹងខ្ទះចៀនក្តៅ ឬផើង។
ហើយសំខាន់បំផុត អាហារក្តៅនៅក្នុងទូទឹកកកគឺមានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់ឧបករណ៍ខ្លួនឯង។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាដើម្បីធ្វើឱ្យធាតុក្តៅត្រជាក់ទូទឹកកកត្រូវបានបង្ខំឱ្យធ្វើការកាន់តែខ្លាំងដោយសារតែការបង្កើតទឹកកកនៅលើជញ្ជាំងខាងក្រោយ។

ដូច្នេះហើយ ដើម្បីកុំឱ្យគិតថាតើអាចដាក់អាហារក្តៅក្នុងទូរទឹកកកបានឬអត់នោះ វាមានតម្លៃធ្វើឱ្យវាក្លាយជាច្បាប់ដែលមិនអាចរង្គោះរង្គើបាន ដែលអាហារដែលទើបនឹងរៀបចំរួចត្រូវតែត្រជាក់មុនពេលដាក់វានៅក្នុងទូរទឹកកក។

យើងត្រជាក់អាហារយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងត្រឹមត្រូវ។

ដើម្បីកុំឱ្យមានការជជែកវែកញែកអំពីថាតើវាអាចទៅរួចក្នុងការដាក់អាហារក្តៅក្នុងទូទឹកកកទេ អ្នកគួរតែបង្កើតវាជាច្បាប់សម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល៖ ត្រូវប្រាកដថាត្រជាក់អាហារមុនពេលដាក់វានៅក្នុងឧបករណ៍ទូរទឹកកក។ ដំណើរការនេះគឺសាមញ្ញ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលសមាជិកគ្រួសារស៊ាំនឹងសកម្មភាពបែបនេះ ពួកគេនឹងរក្សាសុខភាពរបស់ទូទឹកកកសម្រាប់រយៈពេលធានាទាំងមូលនៃប្រតិបត្តិការរបស់វា ហើយប្រហែលជាសម្រាប់ពីរបីឆ្នាំបន្ថែមទៀត។

នៅរដូវត្រជាក់ ធុងស៊ុបក្តៅអាចត្រូវយកចេញទៅយ៉របើកចំហរ ឬ windowsill ហើយសម្រាប់ប្រសិទ្ធិភាពអតិបរមា រុំដោយកន្សែងសើម។ មនុស្សមួយចំនួនប្រើវិធីនេះដោយផ្ទាល់នៅក្នុងទូទឹកកក ពោលគឺពួកគេដាក់ខ្ទះក្តៅរុំដោយកន្សែងសើមនៅទីនោះ។

សំខាន់៖ មានតែអាហារដែលនៅជិតសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ប៉ុណ្ណោះដែលគួរដាក់ក្នុងទូទឹកកក។ នេះគឺល្អសម្រាប់ទាំងឧបករណ៍ និងផលិតផលខ្លួនឯង។

បច្ចេកវិជ្ជាបានមកដល់ពេលនេះ ដែលសព្វថ្ងៃនេះក្រុមហ៊ុនផលិតផលិតទូទឹកកកជាមួយនឹង "HotBoxes" ពិសេសដែលអ្នកអាចដាក់អាហារក្តៅ ឬក្តៅ។ ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាមួយត្រូវបានដំឡើងនៅក្នុងបន្ទប់នេះ ដែលនៅពេលដែលកេះ បើកកង្ហារដ៏មានថាមពល៖ ការដក condensation ចេញពីផ្នែកនៃទូទឹកកកនេះមិនប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពនៃឧបករណ៍ទាំងមូលនោះទេ។

ធ្វីត

បូក

ល្បឿនជីវិតទំនើបធ្វើឱ្យយើងមានពេលតិចទៅៗសម្រាប់ការព្រួយបារម្ភជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ សូម្បីតែបញ្ហាអាហារក៏ដោយ មនុស្សព្យាយាមសន្សំមួយនាទីបន្ថែមដោយការរៀបចំចានខ្លះសម្រាប់ប្រើពេលអនាគត។ ទូទឹកកកក្នុងករណីនេះគឺ ជំនួយការដែលមិនអាចខ្វះបាន។មកជួយសង្គ្រោះនៅពេលវាមកដល់កន្លែងស្តុកអាហារ។ ប៉ុន្តែតើគាត់អាចទប់ទល់នឹងអាហារក្តៅដែលទើបតែរៀបចំបានទេ? ថ្ងៃនេះខ្ញុំនឹងជួយអ្នកឱ្យយល់ពីបញ្ហានេះ ហើយប្រាប់អ្នកពីរបៀបដែលធាតុទាំងពីរនេះរួមបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងប្រភពនៃត្រជាក់ក្នុងផ្ទះរបស់អ្នក។

មានទស្សនៈផ្ទុយគ្នាជាច្រើនអំពីការរក្សាទុកអាហារក្តៅក្នុងទូទឹកកក។ ជាឧទាហរណ៍ នៅប្រទេសអាមេរិក វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារឿងធម្មតាដែលអាហារក្តៅៗត្រូវបានបញ្ជូនទៅទូទឹកកកភ្លាមៗ ប៉ុន្តែនៅទ្វីបអឺរ៉ុបវាផ្ទុយស្រឡះ - អាហារត្រូវបានត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ជនជាតិអ៊ឺរ៉ុបធ្វើបែបនេះជាចម្បងដើម្បីសន្សំសំចៃថាមពល ពីព្រោះក្នុងករណីនេះម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ដំណើរការកាន់តែខ្លាំងក្លា ខណៈពេលដែលជនជាតិអាមេរិកកំពុងព្យាយាមបញ្ឈប់ការលូតលាស់នៃបាក់តេរី។ ដូច្នេះតើអ្នកណាត្រូវ?

វិធីសាស្រ្តទាំងពីរមានហេតុផលដែលមិនអាចប្រកែកបាន។ ម៉្យាងវិញទៀត អាហារនឹងឆាប់ខូច ប្រសិនបើវា។ យូរវាស្ថិតនៅក្នុងបរិយាកាសដ៏កក់ក្តៅ ដែលជាហេតុធ្វើឱ្យទូទឹកកកត្រូវបានបង្កើតឡើង ដែលអនុញ្ញាតឱ្យរក្សាទុកបានយូរ ដោយសារភាពត្រជាក់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះប្រសិនបើខ្ទះក្តៅត្រូវបានដាក់នៅក្នុងវានោះផលិតផលដែលមាននៅលើធ្នើក្បែរនោះក៏ដូចជាម៉ាស៊ីនបង្ហាប់របស់ឧបករណ៍នឹងមានការលំបាកយ៉ាងច្បាស់: សីតុណ្ហភាពនៅក្នុងចន្លោះខាងក្នុងនឹងកើនឡើង។ កាត់បន្ថយអាយុកាលធ្នើនៃអាហារ ហើយការប្រើប្រាស់អគ្គិសនីនឹងកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។

លើសពីនេះទៀត កំដៅលើសធ្វើឱ្យមានជាតិខាប់ និងទឹកកកនៅលើជញ្ជាំងខាងក្រោយទូទឹកកក។ ដូច្នេះតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរកអត្ថន័យមាស? ប្រើច្បាប់ខាងក្រោម។

ត្រជាក់វាទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់;
បើអាចធ្វើបាន ចូរបែងចែកម្ហូបក្តៅជាផ្នែកៗ ដោយដាក់វាក្នុងធុងតូចៗជាច្រើន;
បិទធុងដោយគម្របខ្យល់;
ដាក់ធុងអាហារក្តៅ ទឹកត្រជាក់សម្រាប់ការត្រជាក់យ៉ាងឆាប់រហ័ស;
កុំផ្ទុកលើសចំណុះទូទឹកកកជាមួយអាហារ ដើម្បីកុំឱ្យចរន្តខ្យល់ត្រូវបានរំខាន។
ធ្វើឱ្យមុខងារ SuperCool សកម្ម វានឹងជួយរក្សាសីតុណ្ហភាពដែលបានកំណត់នៅក្នុងបន្ទប់ទូទឹកកក។

ប្រសិនបើអ្នកមានសំណួរ ឬមតិយោបល់ សូមសរសេរមកកាន់ពួកយើង។ ប្រើទម្រង់មតិយោបល់ខាងក្រោម ឬចូលរួមការពិភាក្សានៅក្នុងសហគមន៍

ថាតើអាហារក្តៅ ឬវត្ថុរាវអាចដាក់ក្នុងទូទឹកកកដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើបច្ចេកវិទ្យាត្រជាក់ដែលប្រើដោយឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះពិសេស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញមិនណែនាំយ៉ាងមុតមាំថា ផើងត្រជាក់ដែលគ្រាន់តែយកចេញពីចង្ក្រាន ឬទឹកសម្រាប់ផឹកក្នុងទូទឹកកកក្នុងករណីណាក៏ដោយ ។ អាក្រក់បំផុត នេះអាចបណ្តាលឱ្យផលិតផលបរាជ័យ និងការជួសជុលថ្លៃៗ។

វាហាក់ដូចជាថាទូទឹកកកបម្រើយ៉ាងជាក់លាក់ដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារត្រជាក់ តើចានក្តៅអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្វីដល់វា? តាមពិត ឧបករណ៍ទូរទឹកកកក្នុងគ្រួសារគឺល្អសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលយូរនៃអាហារដែលអាចរលួយបាន សីតុណ្ហភាពគឺប្រហែលស្មើនឹងសីតុណ្ហភាពបន្ទប់មុនពេលដាក់វានៅខាងក្នុង ហើយសម្រាប់កិច្ចការផ្សេងទៀតទាំងអស់គឺប្រើប្រាស់តិចតួច។

សព្វថ្ងៃនេះមានបច្ចេកវិទ្យាត្រជាក់ចំនួនពីរ - តំណក់ទឹកស្តង់ដារ ឬ "យំ" នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងបន្ទប់ថយចុះតាមរយៈម៉ាស៊ីនត្រជាក់ - វត្ថុរាវហូរតាមជញ្ជាំងខាងក្រោយនៃទូទឹកកក យកកំដៅពីបន្ទប់ ហើយកាន់តែទំនើប និងក្មេងជាង "គ្មានសាយសត្វ" ”។ យើងនឹងនិយាយអំពីចំណុចក្រោយក្នុងលម្អិតបន្ថែមទៀតនៅខាងក្រោម ប៉ុន្តែសម្រាប់ពេលនេះសូមផ្តោតលើការស្រក់ទឹកថ្នាំ analogue របស់វា។

ហេតុអ្វីបានជាអ្នកមិនអាចដាក់អាហារក្តៅក្នុងទូទឹកកក?

វាមិនមែនសម្រាប់គ្មានអ្វីទេដែលបច្ចេកវិទ្យានេះត្រូវបានគេហៅថា "យំ" ។ នៅពេលដែលទូរទឹកកកចរាចរនៅលើជញ្ជាំងខាងក្រោយនៃទូទឹកកក ការបង្កើត condensation ដែលបង្កក និងប្រែទៅជាស្រទាប់នៃទឹកកក។ ម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ដំណើរការជារង្វង់ នៅពេលដែលវាត្រូវបានបិទ សាយសត្វរលាយ និងធ្លាក់ចូលទៅក្នុងធុងពិសេស។

ការគំរាមកំហែងចម្បងចំពោះទូទឹកកកគឺស្រទាប់ទឹកកកក្រាស់នៅលើជញ្ជាំងខាងក្រោយ។

ភាពងាយរងគ្រោះនៃប្រព័ន្ធបែបនេះគឺថានៅពេលដែលខ្ទះក្តៅត្រូវបានដាក់ក្នុងអង្គជំនុំជម្រះបន្ទុកនៅលើម៉ាស៊ីនបង្ហាប់កើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ដោយព្យាយាមធ្វើឱ្យខ្យល់ត្រជាក់នៅក្នុងទូទឹកកក ម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ត្រូវបង្ខំឱ្យដំណើរការជាមួយនឹងអាំងតង់ស៊ីតេខ្លាំង - ប្រសិនបើនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌធម្មតា ម៉ូទ័រត្រូវបានបើកប្រហែល 10% នៃពេលវេលា បន្ទាប់មកនៅពេលត្រជាក់អាហារក្តៅ វាអាចដំណើរការដោយមិនឈប់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ ជាការពិតណាស់ ការពាក់នៅលើម៉ាស៊ីនបង្ហាប់កើនឡើង ហើយអាយុកាលសេវាកម្មរបស់ទូទឹកកកមានការថយចុះ។

បញ្ហាស្រួចស្រាវមួយទៀតជាមួយនឹងភាពត្រជាក់ដោយដំណក់ទឹកគឺថាការហួតចេញពីអាហារគឺខ្លាំងជាពិសេសប្រសិនបើស៊ុបក្តៅឬសាច់ត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់នៅក្នុងធុងបើកចំហ។ បរិមាណនៃការកកនៅលើជញ្ជាំងខាងក្រោយក្លាយទៅជាលើសហើយវាបង្កក។ ហើយដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាទឹកនៅក្នុងសភាពរឹងនៃទឹកកកគឺជាអ៊ីសូឡង់កម្ដៅដ៏ល្អ។ ម៉ូទ័រអាចឡើងកំដៅ ហើយរបុំរបស់វាអាចនឹងឆេះ។ លទ្ធភាពនៃលទ្ធផលបែបនេះគឺខ្ពស់ជាពិសេសសម្រាប់ទូទឹកកកក្នុងស្រុកដែលមិនមានការការពារប្រឆាំងនឹងទឹកកក។

ហើយបញ្ហាសំខាន់មួយទៀតគឺការកើនឡើងនៃការប្រើប្រាស់ថាមពល។ រហូតទាល់តែសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងបន្ទប់ធ្លាក់ចុះដល់ល្អបំផុត 2-3°C “ភាពអាប់អួរ” នៃទូទឹកកកនឹងខ្ពស់ជាងធម្មតាច្រើនដង ហើយបញ្ហាអាចកើតឡើងជាមួយនឹងប្រតិបត្តិការរបស់ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះផ្សេងទៀត។

បច្ចេកវិទ្យា "គ្មានសាយសត្វ" និងចានក្តៅ

មិនដូចបច្ចេកវិទ្យាដំណក់ទឹកទេ បច្ចេកវិទ្យា "No Frost" ត្រូវបានការពារយ៉ាងល្អពីការកកើតនៃទឹកកក។ ភាពត្រជាក់កើតឡើងមិនមែនដោយសារតែចរាចរនៃសារធាតុត្រជាក់នៅក្នុងជញ្ជាំងខាងក្រោយនោះទេ ប៉ុន្តែដោយសារតែលំហូរខ្យល់ត្រជាក់។ ពួកវាត្រូវបានចែកចាយពាសពេញបន្ទប់ ដោយមានជំនួយពីកង្ហារ ដោយសារតែសីតុណ្ហភាពថយចុះលឿនជាងមុន ស្ទើរតែភ្លាមៗ។ តាមពិតទៅ ម៉ាស៊ីនបង្ហាប់មិនមានពេលឡើងកំដៅទេ ហើយការបំលែង condensate ទៅជាទឹកកក មិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលនោះទេ។

បច្ចេកវិទ្យា "No Frost" គឺស័ក្តិសមសម្រាប់វត្ថុក្តៅត្រជាក់។

តើអាចដាក់អាហារក្តៅក្នុងទូទឹកកកជាមួយប្រព័ន្ធ "No Frost" បានទេ?- វាអាស្រ័យលើម្ចាស់ខ្លួនឯងជាអ្នកសម្រេចចិត្ត។ ប៉ុន្តែពួកគេត្រូវតែយល់ថាហានិភ័យនៃការបែកបាក់នៅតែមាន។ លើសពីនេះ គ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះទំនើបដែលមានប្រព័ន្ធ "No Frost" នឹងផលិតថាមពលអគ្គិសនីកើនឡើងនៅពេលត្រជាក់អាហារក្តៅ។

ល្បិចតិចតួច

នៅពេលជ្រើសរើសទូទឹកកក អ្នកអាចជ្រើសរើសជាមុននូវគំរូដែលការត្រជាក់អាហារក្តៅគឺជាមុខងារឯករាជ្យ។ កាន់តែច្រើនជាញឹកញាប់អង្គជំនុំជម្រះតូចមួយដាច់ដោយឡែកត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះហើយដំណើរការមិនបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ម៉ូទ័រទេ។

រូបមន្តសម្រាប់មុខម្ហូបជាច្រើនដូចជាចាហួយធ្វើនៅផ្ទះ បញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់ថាផលិតផលគួរត្រជាក់នៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលជាច្រើនម៉ោងមុនពេលប្រើប្រាស់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមានករណីលើកលែងចំពោះច្បាប់ទេ - អ្នកមិនអាចដាក់អាហារក្តៅនៅក្នុងទូទឹកកកឬម៉ាសីនតឹកកកបានទេ។ ត្រូវប្រាកដថាត្រជាក់ម្ហូបទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។

អាហារគួរត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ មុននឹងដាក់ក្នុងទូទឹកកក។

មាន វិធីសាមញ្ញផើងត្រជាក់យ៉ាងលឿនដែលមានអាហារឆ្អិនថ្មីៗទៅសីតុណ្ហភាពសុវត្ថិភាព។ ភាគច្រើន ជម្រើសជាក់ស្តែងនៅរដូវក្ដៅ - រុំក្នុងក្រណាត់សើម។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាការបំលែងអង្គធាតុរាវ 1 គីឡូក្រាមទៅជាចំហាយទឹកបញ្ចេញ 2000 kJ ខណៈពេលដែលទឹកត្រជាក់ធម្មតាត្រឹម 50 ° C បញ្ចេញតែជាង 100 kJ ។ យើងជ្រលក់ក្រណាត់ចូល ទឹកក្តៅរុំចានយ៉ាងតឹងជាមួយវា បញ្ចោញវាទៅខ្យល់បើកចំហរយៈពេល 15 នាទីបន្ទាប់ពីនោះអ្នកអាចដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក។

ថាតើវាអាចទៅរួចក្នុងការដាក់ចានក្តៅនៅក្នុងទូទឹកកកគឺត្រូវបានកំណត់ដោយម្ចាស់ខ្លួនឯងតែប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើការត្រជាក់ត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យា "No Frost" នោះទំនងជានឹងមិនមានការបែកបាក់ធ្ងន់ធ្ងរនោះទេ។

អាហារដែលផលិតនៅផ្ទះគឺតែងតែមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ គួរអោយចង់ញ៉ាំ និងមានសុខភាពល្អ ជាពិសេសប្រសិនបើវាត្រូវបានរៀបចំថ្មីៗ ដូចដែលពួកគេនិយាយក្នុងកំដៅថ្ងៃ។ នៅក្នុងពេលវេលាដ៏លឿនរបស់យើង អាហារត្រូវបានរៀបចំជាញឹកញាប់នៅពេលល្ងាច។ ប្រសិនបើវាដល់ពេលល្ងាចចានដែលបានរៀបចំប្រហែលជាមិនមានពេលត្រជាក់ទេហើយបន្ទាប់មកមនុស្សជាច្រើនមានសំណួរ: តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការដាក់អាហារក្តៅនៅក្នុងទូទឹកកក?

តើនៅពេលណាដែលវាអាចទៅរួច

តោះសួរអ្នកជំនាញ - តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការដាក់អាហារក្តៅក្នុងទូទឹកកក? ហើយពួកគេនឹងឆ្លើយយ៉ាងច្បាស់ - គ្មានផ្លូវទេ! ហើយមតិរបស់ hostesses ផ្ទុយនឹងគំនិតរបស់អ្នកជំនាញ។ ប្រសិនបើទូទឹកកករបស់អ្នកមានមុខងារដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យអាហារត្រជាក់ ឧទាហរណ៍ No Frost ឬ GRUB, Westfrost នោះវាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកត្រជាក់ម្ហូបយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយមិនធ្វើឱ្យផលិតផលផ្សេងទៀតឡើងកំដៅ។

ទូរទឹកកកមួយចំនួនត្រូវបានបំពាក់ដោយមុខងារបង្កកទំនើប។ តាមក្បួនមួយមានបន្ទប់ដាច់ដោយឡែកសម្រាប់វានៅក្នុងទូទឹកកក។ គោលការណ៍ការងារគឺថាវាមិនបញ្ចេញ ខ្យល់ក្តៅពីខាងក្នុង ហើយប្រព័ន្ធទូទឹកកកមិនរងទុក្ខទេ។

ក្រុមហ៊ុនផលិតជាច្រើនបញ្ជាក់នៅក្នុងសេចក្តីណែនាំប្រតិបត្តិការថាតើវាអាចទៅរួចក្នុងការដាក់អាហារក្តៅនៅក្នុងទូទឹកកកដែរឬទេ។ ជាញឹកញយ ស្ត្រីមេផ្ទះត្រូវត្រជាក់អ្វីមួយ ជាឧទាហរណ៍ នៅពេលរៀបចំចាហួយ ដោយចាក់ទឹករំពុះលើវា ដើម្បីឱ្យវាសិតលឿនជាងមុន និងរួចរាល់សម្រាប់ការមកដល់របស់ភ្ញៀវ។ ដូច្នេះដោយសារការស្រោបនៅក្នុងទូទឹកកក វាអាចទៅរួច។

បញ្ហា

ប្រសិនបើមិត្តសម្លាញ់របស់អ្នកមិនមានលក្ខណៈពិសេសបែបនេះទេ អ្នកទំនងជានឹងឃើញផ្នែកប្លាស្ទិកដែលខូចទ្រង់ទ្រាយដែលនឹងរលាយចេញពីកំដៅ។

ទូទឹកកកនឹងរលាយ;
ឯកតានឹងខូច;
ម៉ាស៊ីនបង្ហាប់នឹងហោះហើរ;
វិក័យប័ត្រអគ្គិសនីរបស់អ្នកនឹងកើនឡើង;
អាហារនៅក្នុងទូទឹកកកនឹងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនដោយសារតែ condensation ដែលបង្កើតចេញពីអាហារក្តៅ។

ហេតុផលសម្រាប់ការហាមឃាត់

តោះស្វែងយល់ថា ហេតុអ្វីបានជាអ្នកមិនអាចដាក់របស់ក្តៅក្នុងទូទឹកកក? ដូច្នេះ ហាមមិនដាក់របស់ក្តៅក្នុងទូទឹកកកទេ។ មនុស្សគ្រប់រូបធ្វើការសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯង។ ជាការពិតណាស់ ប្រសិនបើមិត្តសម្លាញ់របស់អ្នកស្រលាញ់អ្នក ការធ្វើបែបនេះគឺមិនត្រូវបានណែនាំទាល់តែសោះ។

ទូរទឹកកកដែលត្រូវបានផលិតឥឡូវនេះត្រូវបានបំពាក់ដោយប្រព័ន្ធត្រជាក់ដែលរក្សាសីតុណ្ហភាពដែលចង់បាន។ ប្រព័ន្ធត្រជាក់គឺជាប្រព័ន្ធនៃបំពង់ដែលពោរពេញទៅដោយអង្គធាតុរាវ ជាចម្បង freon ប៉ុន្តែប្រហែលជាអ្វីផ្សេងទៀត ដែលមិនសំខាន់ទាល់តែសោះ។

ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាពិសេសចាប់ផ្តើមម៉ាស៊ីន ដែលនៅក្នុងវេនចាប់ផ្តើមជំរុញ freon តាមរយៈបំពង់ ហើយនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពនៅលើឧបករណ៏ធ្លាក់ចុះដល់កម្រិតដែលត្រូវការ ម៉ាស៊ីននឹងឈប់។ ដូច្នេះទូទឹកកកដំណើរការតែ 10% នៃពេលវេលា ជាការពិតប្រសិនបើវាដំណើរការត្រឹមត្រូវ។

ប្រសិនបើអ្នកដាក់អាហារក្តៅក្នុងទូទឹកកក ដែលនាំឱ្យសីតុណ្ហភាពនៅខាងក្នុងបន្ទប់កើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង យន្តការត្រជាក់ចាប់ផ្តើម ហើយត្រូវដំណើរការយូរជាងធម្មតា ដែលបង្កើនល្បឿនដំណើរការនៃម៉ាស៊ីន ហើយនាំឱ្យពេលវេលានៃការបែកបាក់កាន់តែជិត។

condensation ដែលបង្កើតចេញពីអាហារក្តៅ ស្ថិតនៅលើជញ្ជាំងខាងក្នុងនៃទូទឹកកក បង្កើតជាផ្ទាំងទឹកកក និងផ្លូវទឹកកក។ នេះនាំឱ្យមានអ៊ីសូឡង់កម្ដៅរំខានដល់ដំណើរការនៃប្រព័ន្ធត្រជាក់។ ជាលទ្ធផលម៉ូទ័រដំណើរការមិនត្រឹមតែច្រើនម៉ោងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ច្រើនថ្ងៃផងដែរ។ បែប ពលកម្មថយក្រោយស្លាប់សម្រាប់សមមិត្តស្បែកស បើទោះបីគាត់អាចរស់បានបន្ទាប់ពីជំនួសខ្យល់ក៏ដោយ ក៏ជីវិតរបស់គាត់នឹងត្រូវបានខ្លី។