Garbanotos petražolės Rusijoje draudžiamos. Garbanotos petražolių sėklos

garbanotos petražolės - naudingų savybių ir taikymas

IN liaudies medicina garbanotos petražolės naudojamos širdies ligoms, šlapinimosi problemoms gydyti, cukrinis diabetas, žaizdoms gydyti. Petražolės gerina virškinimo liaukų sekreciją ir yra naudojamos kaip šlapimą varanti, dezinfekuojanti ir priešuždegiminė priemonė sergant inkstų, kepenų ir tulžies takų ligomis. Petražolių sultys palaiko normalią antinksčių ir skydliaukės veiklą, stiprina kraujagysles ir kapiliarus, turi hipoglikeminį poveikį, naudingos įkandus uodams, bitėms ir gyvatėms. Garbanotos petražolės pašalina Blogas kvapas iš burnos, baktericidiškai veikia burnos ertmę, todėl rekomenduojama esant uždegiminiams dantenų ir gleivinių procesams.

Garbanotos petražolės. Petražolių nauda
Sem. Skėtis-UMBELLIFERAE - Garbanotosios petražolės - Petroselinum crispum (Mill.) Nym..

Petražolės garbanotos – dvejų metų nuogas žolinis augalas su verpstiška, kartais labai sustorėjusia šaknimi. Stiebas 30-100 cm aukščio, iš vidurio išsišakojęs, šakomis viršijantis centrinį skėtį; lapai blizga viršuje, baziniai ir apatiniai stiebo lapai yra ant ilgų lapkočių, dvigubai ir trigubai plunksniški, trikampio kontūro, paskutinės eilės skiltys prie pagrindo yra pleišto formos, trišakiai arba giliai dantyti; viršutiniai lapai yra trilapiai, su lancetiškai linijinėmis, ištisomis arba trijų pjūvių skiltelėmis.
Žiedai geltonai žali, 10-20 spindulių kompleksiniuose skėčiuose, jų spinduliai beveik vienodo ilgio. Involucre vieno, dviejų lapų, 6-8 linijinių lapelių, perpus trumpesni už skėčio spindulius, vyniotinis. Taurelės dantys nepastebimi, vainiklapiai 5, širdies formos, viršūnėje raižyti. Vaisiai pilkšvai rudi, plačiai kiaušiniški, kiaušiniški, 2,5-3 mm ilgio, suskilę į 2 pusvaisius.
Žydi birželio – liepos mėn.
Jis auginamas daržovių soduose ir laukinis yra beveik visoje teritorijoje (išskyrus Tolimąją Šiaurę).
Išvaizda augalas panašus į paprastąją kerą (šunines petražoles) – Aethusa cynapium L., kuri išsiskiria vienpusiu trijų lapų įdubimu, baltais, kartais kiek rausvais žiedais, didesniais dvigubais ir trigubais plunksniškais viršutiniais lapais.
Galimas didelis derlius, bet tik auginant.
Petražolių naudojimas medicinoje.

Medicininiais tikslais naudojama žolė ir šaknys – i Folia ef radix Petroselini – tiek šviežios, tiek džiovintos, o vaisiai – Fructus Petroselini. Petražolių vaisiuose ir šaknyse yra eterinis aliejus(jame yra apiolio ir miriscitino) – pagrindinė šio augalo veiklioji medžiaga; lapuose taip pat yra vitamino C ir karotino (Kharchenko ir kt., 1972). Praktinė medicina petražoles naudoja apetitui žadinti (išnyksta dispepsiniai sutrikimai), skrandžio sekrecijai aktyvinti, kaip diuretiką ir antispazminį vaistą sergant šlapimo pūslės ir inkstų dubens ligomis (nefritui draudžiama).
Dozavimo formos:
1. Sultys, išspaustos iš susmulkinto augalo. Gerkite po 1 valgomąjį šaukštą 0,5 valandos prieš valgį.
2. Užpilas - 1,5 valgomojo šaukšto susmulkintos šaknies užpilti 1 stikline verdančio vandens, indą uždaryti, turinį po 1 valandos perkošti. Gerkite po 1 valgomąjį šaukštą 0,5 valandos prieš valgį.

Petražolių nauda.

Petražolės naudojamos gydymui ir profilaktikai įvairios ligos, įskaitant virškinimui gerinti, pilvo pūtimui, kepenų ligoms ir žarnyno kolitui gydyti, kovojant su inkstų ir širdies kilmės edema. Petražolių šaknų nuoviras vartojamas sergant akių ligomis ir maliarija. Dėl didelio geležies kiekio jis padeda padidinti hemoglobino kiekį kraujyje ir mažina nuovargį. Tai labai naudinga moterų sveikata. Esant nereguliarioms mėnesinėms ir skausmingoms mėnesinėms, naudojamos susmulkintos petražolių sėklos. Be to, vaistažolių užpilas ir šakniavaisių nuoviras gerina žindančių motinų laktaciją.
Kaukė su petražolių sėklomis skirta staigus augimas plaukai.

Norėdami sustiprinti plaukus ir pagreitinti jų augimą, paruoškite tepalą. Reikia paimti 350 g ėrienos ir kiaulienos riebalų ir ištirpinti vandens vonelėje. Į ištirpintus riebalus, neišėmus iš vandens vonios, įpilkite 120 g Valgomoji druska. Viską gerai išmaišykite, kol druska ištirps. Įpilkite 120 g petražolių sėklų miltelių ir 15 g krapų sėklų miltelių (tiesiog sumalkite juos kavamale). Dar kartą gerai išmaišykite vandens vonioje. Kai viskas ištirps ir tepalas taps vienalytis, išimkite iš vandens vonios. Supilkite tepalą į stiklainius ir laikykite šaldytuve. Kai turėsite laiko, šiuo tepalu įtrinkite galvą 15 minučių, masažuodami odą. Tada užsidėkite medvilninį kepurėlę ir eikite miegoti. Ryte plaukus išplaukite ir, kad poveikis būtų geriausias, išskalaukite šiltu dilgėlių lapų antpilu (paruoškite išvakarėse). Plaukai taps stiprūs ir žvilgantys.
Garbanotosios petražolės valo kraują.

Petražolės naudingos kraujui valyti:
1 arbatinį šaukštelį petražolių sėklų užpilkite 1/2 litro vandens kambario temperatūra. Palikite 10 valandų. Perkošti, gerti po 1/2 stiklinės 3 kartus per dieną.
arba 2 valg. džiovintas petražolių šaknis užpilkite 1,5 stiklinės verdančio vandens. Palikite 3 valandas kambario temperatūroje, tada nukoškite. Paimkite 1 valg. 3-4 kartus per dieną 1/2 valandos prieš valgį. Kursas – 14 dienų.


Žmonių pažinties su šia kultūra istorija prasideda Viduržemio jūros šalyse ir siekia piramidžių bei senovės Hellas statybos epochą. Didžiausią pripažinimą petražolės pelnė vėliau – romėnai, kurie supažindino su šia žole likusius europiečius. Lotyniškas pavadinimas petražolės, Petroselinum crispum, greičiausiai gali būti išverstos kaip garbanotas salieras, augantis ant akmenų. Tai rodo kultūrų panašumą, tačiau visiškai nereiškia, kad jau Senovės Romoje buvo galima pamatyti šiuolaikines garbanotas petražoles, kurias puikiai žino viso pasaulio sodininkai.

Laukiniai augalai, vis dar aptinkami visoje Europoje, Europos Rusijoje ir Šiaurės Kaukaze, turi plokščius lapus su dantytu kraštu. Ši veislė vis dar vadinama itališkomis petražolėmis, o neapolitanum pridedamas prie pagrindinio rūšies pavadinimo. Jauniausios petražolės, šakninės petražolės, turi priešdėlį tuberosum, o europiečiai tokias veisles mieliau vadina Hamburgu.

Garbanotos petražolės, turinčios būdingą lapų formą, sudarančios tankius žalius 15–40 cm aukščio lovas, vadinamos Petroselinium Crispum var. Crispum.

Rusijoje ši veislė pasirodė palyginti neseniai, tačiau Europos šalyse tarp išvardytų susijusių rūšių delną laikosi garbanotos petražolės.


Kaip garbanotos petražolės atrodo nuotraukoje

Įdomu tai, kad garbanotų plitimo priežastis žolelių, pavyzdžiui, Didžiojoje Britanijoje lapija arba didinga skonio savybes. Dar viduramžiais sodo lysvėse bijoma sodinti augalus su lygia lapija, pirmiausia dėl panašumo į pavojingą piktžolę Aethusa Cynapium arba šunų petražoles, kurios visur dygo.

Norėdami suprasti, kaip atrodo garbanotos petražolės, tereikia pažvelgti į nuotrauką, kurioje abu lapų tipai rodomi greta. Tokio augalo negalima supainioti su jokiu auginamu ar laukiniu giminaičiu. Paprastose sodo petražolėse apatiniai lapai, sudarančios bazinę rozetę, turi trikampę formą, bukais dantytais galais ir lygiu tamsiai žalios spalvos lapo mentę.

Žalieji garbanotos petražolės labiau suapvalintas ir iškirptas. Ant jaunų augalų aiškiai matomi dantukai taip pat yra suapvalinti, o lapo mentė augdama įgauna ryškią banguotą formą. Likusios giminingų formų savybės yra beveik identiškos. Tiesa, kulinarijos specialistų ir sodininkų diskusijos apie garbanotųjų ir itališkų petražolių privalumus ir trūkumus nerimsta jau kelis šimtmečius.

Tie, kurie mėgsta veisles su banguotais lapais, sako, kad augalas yra dekoratyvesnis ir nepretenzingas:

  • Gražiai auga garbanotos petražolės atvira žemė ir šiltnamiuose.
  • Dėl gofruoto lakštinė plokštė pasėlis mažiau praranda drėgmės karštomis, sausomis dienomis.

Todėl auginant petražoles namuose patyrę sodininkai Rekomenduojama rinktis garbanotas veisles:


  • Sodo petražolės su lygia lapija gali pradžiuginti ryškiu aromatu, būdingu ir pasėlių lapijai, ir jo šaknims.
  • Po to tvyro petražolių kvapas karščio gydymas, kas nebūdinga garbanotajai veislei.

Garbanota lapija, su pakankamas laistymas minkštesnės ir sultingesnės konsistencijos naudojamas šviežias. Smulkinti lapai tinka daugelio patiekalų pagardinimui, iš jų gaminamos sultys, tyrės ir padažai, taip pat džiovinami.

Kaip sodinti ir auginti garbanotas petražoles atvirame lauke?

Prieš sodinant petražoles, rudenį jie paruošia vietą būsimoms lysvėms. Kad kitą sezoną įspūdingų žalumynų derlius būtų draugiškas ir gausus, geriau petražolių plantaciją įkurti toje vietoje, kur anksčiau buvo auginami kopūstai, agurkai ar kitos rūšies moliūgai, bulvės, baklažanai ar pomidorai. Jei vietoj giminingų augalų pasėsite garbanotas petražoles, galite netyčia sumažinti derlių, nes dirvoje gali likti pasėliui pavojingų ligų sukėlėjų ir kenkėjų lervų.

Kaip paruošti lysves šiai kultūrai auginant petražoles?

  • Prieš žiemą aikštelė iškasama, pridedant humuso, supuvusio komposto arba.
  • O pavasarį, nutirpus sniegui, dirvą reikia purenti, derinant šį procesą su mineraliniais priedais.

Priešais lėtai atsirandančios garbanotos petražolių sėklos pavasarinis sodinimas nusiprausė šiltas vanduo ir palikite išbrinkti 18 valandų. Kadangi pasėliai yra gerai atsparūs šalčiui, pasėkite sėklas atvira žemė galima jau nuo balandžio antros pusės. Garbanotas petražoles galite sėti iki rugpjūčio. O prieš žiemą sausos sėklos sėjamos į žemę iki lapkričio, tikintis, kad anksti pavasarį pasirodys sodinukai ir vešli žaluma.

7–10 cm atstumu viena nuo kitos daromos 0,6–1,2 cm gylio vagos, tokiu pat atstumu į žemę įleidžiamos sėklos. Atvirame grunte į vieną duobutę galima sėti 2–3 sėklas, kad vėliau sodinukai būtų išretinti ir atrinkti stipriausi ūgliai. Pasodinus petražoles, lysvės kruopščiai laistomos, kad negraužtų dirvos ir mulčiuojamos. Jei pavasaris ilgas ir šalnų pavojus nepraėjo, lysves geriau uždengti plėvele.

Sausos sėklos išdygs tik po 2–3 savaičių, o daigintos – savaite anksčiau.

Lapines petražoles galima sėti vasarą iki liepos pabaigos. Norėdami suformuoti žalią masę, garbanoti petražoles du kartus per dieną vasaros laikotarpisšeriami azoto turinčiomis trąšomis. Pavyzdžiui, salietros vienam ploto metrui turėtų būti nuo 50 iki 60 gramų. Mes neturime pamiršti apie nusileidimus. Kad lapija neapdegtų, lysves geriau laistyti vakare.

Pirmuosius žalumynus galima pjauti jau liepos mėnesį ir rinkti iki šalčių. Nuotraukoje parodyta, kaip petražolės atrodys kitais metais. Šį sezoną garbanotosios petražolės džiugins stora lapijos galvute jau balandžio mėnesį ar gegužės pradžioje.

Petražolių auginimas namuose

Šviežias žoleles maistui galite naudoti ne tik šiltuoju metų laiku, bet ištisus metus, jei garbanotas petražoles pasodinsite bute, ant palangės, balkone ar lodžijoje. Šiuo atveju sėjama vasario mėnesį, kad ilgėjant šviesiam paros laikui išnykę ūgliai sustiprėtų.

Sėklos iš anksto pamirkomos ir sėjamos į dirvą, kurią sudaro dvi dalys sodo žemės ir po vieną dalį smėlio, durpių ir humuso. Tolesnis auginimas petražolės namuose yra praktiškai tokios pat, kokias naudoja žemės ūkio technikai atvirame lauke. Ypatingas dėmesys Turėtumėte atkreipti dėmesį į laistymą, nes ribotame tūryje dirvožemis greičiau praranda drėgmę.

Galite palengvinti garbanotų žalumynų gamybą, jei priespaudai naudosite vienmetes petražolių šaknis. Kaip tokiu būdu pasodinti petražoles? Rudenį vienmečiai šakniastiebiai iškasami ir persodinami į gilius vazonus su 2 centimetrų drenažo sluoksniu ir purios maistinės žemės mišiniu. Prieš sodinant petražoles, šaknis galima apdoroti augimo stimuliatoriumi, kuris suaktyvins jų augimą ir pagreitins želdinių atsiradimą.

Auginimui ant palangės rinkitės lygias, dideles šaknis su sveikais viršūniniais pumpurais, kurie užpylus lieka virš dirvos lygio.

Kartais patariama petražolių šaknis sodinti beveik arti. Taip gausite daug žalumynų, tačiau greitai išeikvosite šakniastiebius ir dirvą. Todėl šiuo atveju neįmanoma išsiversti be reguliarus maitinimas. Namuose užaugintos garbanotosios petražolės, laiku laistytos ir retkarčiais patręštos, per pusantro mėnesio išaugins tankią lapijos galvutę, paruoštą pjaustyti ir vartoti.

Petražolių auginimo paslaptys – vaizdo įrašas


Vaistinių augalų enciklopedija

Nuotrauka vaistinis augalas Garbanotos petražolės

Petražolės – gydomosios savybės

Garbanotos petražolės- liaudiškas vaistas nuo dekompensuotų širdies ydų, šlapinimosi sutrikimų, bendro silpnumo, virškinimo sutrikimų, cukrinio diabeto, kaip choleretikas ir antispazminis ir. profilaktinis išsaugoti regėjimą.

Lotyniškas pavadinimas: Petroselinum crispum.

Angliškas pavadinimas: Sodo petražolės, uolinės petražolės arba tiesiog petražolės.

Šeima: Umbelliferae – Apiaceae.

Sinonimai: lapinės petražolės, sodo petražolės.

Vaistinės pavadinimas: petražolių vaisiai - Petroselini fructus, petražolių šaknis - Petroselini radix.

Naudotos dalys: lapai ir stiebai, šaknys ir ypač vaisiai (sėklos).

Botaninis aprašymas: petražolės – dvimetis žolinis augalas, kurio šaknis yra verpstės arba burokėlio formos. Smulkiai vagotas šakotas stiebas siekia 1 m aukštį. Blizgantys tamsiai žali lapai tris kartus plunksniškai išpjaustyti. Žalsvai geltonos gėlės surenkamos į skėčio formos žiedyną.

Buveinė: laukiniai auga Viduržemio jūros pakrantėje. Namuose garbanotosios petražolės auginamos žemyninėje Europoje (išskyrus Skandinaviją ir šiaurines Baltijos šalis). Amerikoje petražolės auginamos JAV šiaurėje ir Kanados pietuose. Rusijoje europinėje dalyje - iki Maskvos platumos.

Surinkimas ir paruošimas: lapai skinami birželio-rugpjūčio mėn., šaknys - rugpjūčio-rugsėjo mėn. Veikliosios medžiagos: garbanotosiose petražolėse yra didžiulis kiekis sveikų medžiagų – apiolio eterinio aliejaus, apiino gliukozido, mangano, geležies, fosforo ir kalio, didelis skaičius vitaminai A, C, B1, B2, PP, K, beta karotinas, folio rūgštis, chlorofilas. 30 gramų šviežių petražolių patenkina kasdienį suaugusio žmogaus organizmo vitamino C poreikį (75 mg).

Garbanotos petražolės – naudingos savybės ir panaudojimas

Garbanotos petražolės (sodas)įtrauktas į maisto papildą Osteo Plus , Petražolės, pipirai, česnakai , Prostatos formulė , Uro Laxas, pagamintas pagal tarptautinį GMP vaistų kokybės standartą.

100 gramų petražolių maistinė vertė

100 gramų petražolių yra 2,97 gramo baltymų, 6,33 gramo angliavandenių, 3,3 gramo, kalorijų kiekis = 36 kcal.

Vitaminai:

  • - 8424 TV
  • - 0,086 mg
  • - 0,098 mg
  • - 1,313 mg
  • - 0,400 mg
  • - 0,090 mg
  • - 152 mcg
  • - 133,0 mg
  • - 0,75 mg
  • - 1640,0 mcg
  • Kitų vitaminų petražolėse nėra arba jie yra mažiausi.

Makro ir mikroelementai:

  • - 6,20 mg
  • - 554 mg
  • - 138 mg
  • - 50 mg
  • - 0,160 mg
  • - 0,149 mg
  • - 56 mg
  • - 0,1 mcg
  • - 1,07 mg
  • Kitų makro-mikroelementų petražolėse nėra arba jų yra mažiausia.

Liaudies medicinoje garbanotosios petražolės vartojamos sergant širdies ligomis, sutrikus šlapinimuisi, sergant cukriniu diabetu, gydant žaizdas. Petražolės gerina virškinimo liaukų sekreciją ir yra naudojamos kaip šlapimą varanti, dezinfekuojanti ir priešuždegiminė priemonė sergant inkstų, kepenų ir tulžies takų ligomis. Petražolių sultys palaiko normalią antinksčių ir skydliaukės veiklą, stiprina kraujagysles ir kapiliarus, turi hipoglikeminį poveikį, naudingos įkandus uodams, bitėms ir gyvatėms. Garbanotosios petražolės naikina nemalonų burnos kvapą ir baktericidiškai veikia burnos ertmę, todėl rekomenduojamos esant uždegiminiams dantenų ir gleivinių procesams.

Garbanotosios petražolės skiriamos kaip diuretikas nuo lašelių, širdies edemos ir kraujavimo iš gimdos. Eksperimentiškai nustatyta, kad petražolių poveikis siejamas su apioliu ir miristicinu, kurie didina diurezę ir didina lygiųjų gimdos, žarnyno ir šlapimo pūslės raumenų tonusą. Petražolių eterinis aliejus yra oficialus kai kuriose užsienio šalyse. Vadinasi, Ibn Sinos nurodymai apie diuretikus ir kitas savybes yra visiškai patvirtinti. Tačiau dėl dirginančio petražolių preparatų poveikio inkstų parenchimai sergant nefritu jie neskiriami.

Garbanotosios petražolės liaudies medicinoje

Liaudies medicinoje petražolių sėklos naudojamos įvairiai. Dažniau jie naudojami kaip diuretikas, karminaciją skatinanti ir mėnesines reguliuojanti priemonė. Be tradicinio diuretiko, žinomi ir kiti šio augalo naudojimo būdai. Taigi, sėklų nuoviras sėkmingai naudojamas prieširdžių virpėjimui, kurį komplikuojasi širdies nepakankamumas su edema. Y. Kordas rašo, kad petražolių sultys gerina ir širdies veiklą, o V. Vostokovas pažymi, kad gerina deguonies apykaitą. Todėl petražolės yra ne tik diuretikas, bet ir padeda atsikratyti širdies nepakankamumo. Petražolių sulčių kiekis vienoje porcijoje turi būti ne didesnis kaip 1 valgomasis šaukštas ir geriau su jais sumaišyti morkų sultys santykiu 1:3. M.A.Nosal ir I.M.Nosal (1959) pažymi, kad strazdanoms balinti naudojamas stiprus petražolių nuoviras, sumaišytas su sultimis, tepant veidą ryte ir vakare. Petražolių nuoviru nuprauskite veidą nuo saulės nudegimo.

DĖMESIO!

Savarankiškas gydymas yra pavojingas! Prieš pradėdami gydytis namuose, pasitarkite su gydytoju.

Gydymas petražolėmis
  1. . Petražolių nuovirą gerkite nevalgius.
  2. Spuogai (spuogai, spuogai ant veido). Paruoškite petražolių nuovirą (30 g 200 ml vandens) ir ant silpnos ugnies išgarinkite iki pusės pradinio tūrio. Tada sumaišykite vieną dalį sutirštinto sultinio su 4 dalimis bet kokio riebalinio pagrindo. Šis tepalas mažina spuogus, spuogus ant odos, geltonos dėmės ir strazdanų.
  3. Kraujagyslių aterosklerozė. Susmulkinkite 10 g šviežių petražolių stiebelių, užpilkite 1 litru natūralaus baltojo arba raudonojo vyno, įpilkite 2 šaukštus vyno acto. Gautą mišinį virkite 10 minučių ant silpnos ugnies. Po to įpilkite 300 g medaus, gerai išmaišykite ir virkite dar 4-5 minutes. Karštą sultinį supilkite į butelius, gerai uždarykite, atvėsinkite ir laikykite šaldytuve. Paimkite 1 valg. l. 3-4 kartus per dieną.
  4. Širdies skausmas. 140 g petražolių šaknų supjaustykite kubeliais ir užpilkite 0,5 l degtinės. Palikite 20 dienų kambario temperatūroje tamsioje vietoje. Išgerkite 1 valgomąjį šaukštą tinktūros ryte tuščiu skrandžiu. šaukštas su vandeniu.
  5. Dropsy. Paimkite petražoles su šaknimis (800 g), nuplaukite, susmulkinkite žalumynus su šaknimis ir sudėkite į emaliuotą keptuvę. Supilkite šviežią nepasterizuotą pieną. Įdėkite į orkaitę arba ant viryklės. Leiskite pienui ištirpti (bet neužvirti!) iki pusės pradinio tūrio. Nukoškite ir duokite pacientui 1-2 valg. šaukštai nuoviro kas valandą. Išgerkite viską, kas paruošta per vieną dieną.
  6. . Gerti po 1 valgomąjį šaukštą garbanotų petražolių sulčių 3 kartus per dieną.
  7. Virškinimo trakto uždegimas. 2 valgomuosius šaukštus susmulkintų petražolių šaknų užpilkite 0,5 l verdančio vandens, palikite 15 minučių, perkoškite. Užpilą gerkite prieš 4 dienas, padalindami į lygias dalis.
  8. Odos ligos. Esant odos bėrimams, pažeistą vietą patepkite šviežiai spaustomis garbanotų petražolių sultimis.
  9. Širdies ir kraujagyslių sistemos ligos. 10 petražolių stiebų kartu su lapeliais užpilkite 1 litru sauso raudonojo vyno. Supilkite 1-2 valg. šaukštus vynuogių acto ir virkite 10 minučių. Tada įpilkite 300 g bičių medaus ir virkite dar 4 minutes. Padermė. Laikyti sandariai uždarytuose tamsaus stiklo buteliuose. Sergant širdies ligomis, vartokite 2-3 šaukštus. šaukštai kompozicijos per dieną.
  10. Šlapimo pūslės akmenys. 1 arbatinį šaukštelį petražolių šaknų ir lapų užpilkite 1 stikline verdančio vandens, palikite 3 val., nukoškite. Užpilą gerti per dieną 3 dozėmis.
  11. Kaip atsikratyti strazdanų. 1 valgomasis šaukštas garbanotųjų petražolių sėklų stiklinei vandens, virinama 10 min.; tada palikite 20 minučių, perkoškite ir sumaišykite su tokiu pat kiekiu citrinos sulčių. Antpilą naudokite įtrynimui.
  12. Kaip atsikratyti strazdanų. 50 g smulkiai pjaustytų petražolių užplikykite stikline verdančio vandens, palikite 30 minučių, nukoškite. Atvėsusiu antpilu nuvalykite veidą 1-2 kartus per dieną.
  13. Edema. 1-2 valgomuosius šaukštus susmulkintų garbanotų petražolių užpilti 0,5 l verdančio vandens ir palikti. Gerti per dieną 20-30 minučių prieš valgį. Gydymo kursas yra 2 mėnesiai.
  14. Patinimas po akimis. Sumaišykite 2 arbatinius šaukštelius grietinės ir 1 arbatinį šaukštelį trintų petražolių. Tepkite ant vokų ir paakių odos, po 20-30 minučių nuplaukite šaltu vandeniu.
  15. Patinimas po akimis. Ištinusiems vokams ir maišeliams po akimis padės petražolių lapelių kaukė. Susmulkinkite šviežius žalius petražolių lapelius. Šios pastos dėkite ant „maišelių“ po akimis (galite tepti ir ant patinusių vokų). Uždenkite drėgnais medvilniniais tamponais. Palaikykite 10-15 minučių.
  16. . Įkandimo vietą užtepkite petražolės lapeliu.
  17. Pirmoji pagalba po bitės ar vapsvos įgėlimo. Pažeistą vietą užtepkite petražolių sultimis suvilgytu vatos tamponu. Petražolių sultys malšina skausmą ir mažina patinimą.
  18. Pigmentinės dėmės ant veido ir kūno. 50 g smulkiai pjaustytų garbanotų petražolių užplikykite stikline verdančio vandens, palikite 30 min., nukoškite. Atvėsusiu antpilu nuvalykite veidą 1-2 kartus per dieną.
  19. Inkstų akmenligė. 50 g sausų susmulkintų petražolių šaknų užpilkite 1 stikline verdančio vandens. Viską gerai išmaišykite ir palikite 30 minučių vandens vonioje. Užpilą nukoškite. Gerti po 2 valgomuosius šaukštus 4-5 kartus per dieną prieš valgį.
  20. Prostatitas (prostatos adenoma). Iš šviežių petražolių išspauskite sultis ir lygiomis dalimis sumaišykite su medumi. Gydant prostatitą, gerti po 2 valgomuosius šaukštus 2-3 kartus per dieną. Ši liaudies priemonė yra kontraindikuotina sergant nefritu!
  21. Plaučių tuberkuliozė. Nuplaukite ir susmulkinkite 800 g petražolių ir sudėkite į emaliuotą keptuvę. Supilkite 1 litrą šviežio nepasterizuoto pieno. Įdėkite į orkaitę arba ant viryklės. Reikėtų leisti pienui ištirpti, bet neužvirti iki pusės pradinio tūrio ir nukošti. To išgerkite 1-2 šaukštus liaudies gynimo priemonė kiekviena valanda. Viską paruoštą gerti 1 dieną.
  22. Širdies ir kraujagyslių stiprinimas. Į puodą supilkite 1 litrą vynuogių vyno, 2 šaukštus vyno acto ir įdėkite 10 petražolių šakelių, 10 minučių padėkite ant silpnos ugnies. Tada įpilkite 300 g medaus ir virkite dar 4 minutes. Nukelkite nuo ugnies, atvėsinkite, supilkite į butelius su sandariais dangteliais ir laikykite vėsioje vietoje. Gerkite 50-100 g valandą po vakarienės. Gydymo kursas yra 3 savaitės, tada 2 savaičių pertrauka ir kursas kartojamas.
  23. Kraujo sudėties gerinimas. Valgykite garbanotas petražoles ir išgerkite 50-70 ml sulčių per dieną.
  24. Sąnarių valymas. 1 arbatinį šaukštelį sutrintų petražolių sėklų supilkite į termosą su 0,5 l karšto pieno ir palikite per naktį. Nuovirą gerkite mažomis porcijomis visą dieną. Pieno negalima pakeisti vandeniu! Gydymo kursas yra 10 dienų, tada 3 dienų pertrauka ir dar 10 dienų gydymas. Būtina kasdien valgyti daržoves ir vaisius, riboti cukraus ir druskos vartojimą, draudžiama rūkyti ir alkoholį.

Kontraindikacijos. Nefritas, nėštumas.

Garbanotosios petražolės (sodo petražolės) – dvimetis žolinis augalas iš Apiaceae šeimos šakotu iki 1 metro aukščio stiebu; burokėlio ar verpstės formos mėsinga šaknis iki 30 cm ilgio; maži pilkšvai žalsvi vaisiai su kartaus poskoniu; žalsvai geltonos gėlės, surinktos į skėtį; blizgūs, trigubai plunksniškai išpjaustyti žali lapai ir malonus, pikantiškas aromatas bei skonis. Petražolės žydi birželio-liepos mėnesiais, o vaisiai sunoksta liepos-rugpjūčio mėn. Visur auginama kaip daržovė prieskoninis augalas.

Augalo tėvynė yra kalnuoti Viduržemio jūros regionai. Kaip prieskonis auginamas beveik visoje NVS teritorijoje, žemyninėje Europoje (išskyrus Skandinaviją ir šiaurines Baltijos šalis), Šiaurės Amerikoje ir Pietų Kanadoje.

Kulinariniais, kosmetiniais ir medicininiais tikslais naudojami stiebai su lapais, šaknimis ir vaisiais (sėklomis).

Garbanotosios petražolės yra visa vaistinė su naudingomis medžiagomis: cheminė sudėtis augalai

Petražolėse yra eterinio aliejaus (atsakingo už specifinį kvapą), kuriame yra apiolio ir miristicino, riebalinio aliejaus, flavonoidų, vitaminų PP, B1, A, K, B2, askorbo rūgšties, apino gliukozido, mineralinių druskų, geležies, mangano, kalio. , fosforo, folio rūgšties ir chlorofilo. 50 g šviežių petražolių gali patenkinti suaugusio žmogaus paros vitamino C poreikį (kuris yra 10 kartų daugiau nei salotose ir keturis kartus daugiau nei citrinose). O vitamino A kiekiu sodo petražolės nenusileidžia morkoms (100 gramų augalo yra 2 karotino dienos normos).

Garbanotų petražolių naudojimas gaminant maistą

Petražolės naudojamos salotoms ruošti, sriuboms, žuvies, mėsos ir daržovių patiekalams pagardinti, jas puošti. išvaizda ir suteikia ypatingą aromatą. Jis dažnai naudojamas marinatų įdarams, agurkams ir daržovėms marinuoti ir rauginti.

Žali šio augalo milteliai randami aštriuose mišiniuose, o šaknys ir sėklos naudojamos kaip kvapioji medžiaga.

Petražolių nauda gydant negalavimus

Petražolės plačiai naudojamos liaudies medicinoje. Jis dažniausiai naudojamas kaip diuretikas ir karminatorius.

Garbanotosios petražolės taip pat naudojamos apetitui žadinti, turi gerų priešuždegiminių, baktericidinių, nuskausminamųjų, hemostazinių, antispazminių ir žaizdas gydančių savybių.

Petražolės aktyvina antinksčių ir skydliaukės funkcijas, atkuria jėgas, didina lytinę potenciją, gerina organizmo apsauginę funkciją ir medžiagų apykaitos procesus. Taip pat vartojamas skysčių pertekliui atsikratyti metant svorį, kraujagyslėms ir kapiliarams stiprinti, kojų lašėjimui ar tinimui.

Petražolių nuovirai ir užpilai vartojami sergant infekcinėmis ligomis, neurozėmis, gausiu prakaitavimu, prostatos ligomis, nutukimu, vidurių pūtimu.

Jau šimtmečius petražolės liaudies medicinoje buvo naudojamos nuo visų rūšių ligų: tulžies pūslės akmenligės ir urolitiazė, virškinimo sutrikimai (skatinti skrandžio liaukų sekreciją, gerinti virškinimą, didinti apetitą, slopinti rūgimo procesus žarnyne), esant širdies edemai, inkstų ir kepenų negalavimams, aritmijai, širdies nepakankamumui, esant funkcinėms šlapimo pūslės ligoms, širdies ydoms ( dekompensuotas), cukrinis diabetas, hipocidinis gastritas,

Tiek žolelių, tiek petražolių sėklos gali padidinti lygiųjų šlapimo pūslės, žarnyno ir gimdos raumenų tonusą.

Petražolės turi savybę naikinti blogą burnos kvapą, o dėl baktericidinių savybių pravers ir esant dantenų ar burnos gleivinės uždegimams. Be to, tai gera profilaktinė priemonė regėjimo aštrumui palaikyti.

Preparatai petražolių pagrindu taip pat naudojami išorėje, pavyzdžiui, kaip pedikuliozės gydymas, taip pat kosmetologijoje strazdanoms, amžiaus dėmėms šalinti, taip pat mėlynėms, abscesams, įbrėžimams, nudegimams ir žaizdoms gydyti, gyvačių, bičių įkandimams gydyti. ir uodų, nuo nuplikimo.

Petražolių naudojimo tradicinės medicinos receptuose pavyzdžiai

1. Nuo širdinės kilmės edemos padės 10 minučių nuoviras stiklinėje vandens. virkite stalą. šaukštą šaknų ir gerti po 100 gramų du kartus per dieną.

2. Sergant širdies ydomis (dekompensuotomis) arba lėtinėmis, petražolės valgomos bet kokia forma. Be to, veiksmingas garbanotųjų petražolių šaknų ir žolelių antpilas: 100 gramų verdančio vandens porą valandų užpilkite 2 valgomuosius šaukštus susmulkintos žaliavos, nufiltruokite ir gerkite po 2 valgomuosius šaukštus prieš valgį keturis kartus per dieną. šaukštai.

3. Esant vidurių pūtimui, pilvo diegliams žarnyne, esant padidėjusiam rūgštingumui gastritui, padeda žolės ar šaknų antpilas: užpilkite 100 gramų verdančio vandens 2 valg. šaukštai susmulkintų žaliavų, užpilami termose 5 valandas, filtruojami ir geriami keturis kartus per dieną prie stalo. šaukštą prieš valgį.

4. Kaip choleretic agentą, galite naudoti petražolių sėklų užpilą: du šaukštus. virtas saltas vanduo užpilti pusę arbatinio šaukštelio. šaukštai žaliavos, infuzuojami 8 valandas, filtruojami ir vartojami tris kartus per dieną, 3 šaukštai. šaukštai.

5. Sergant cistitu: 5 kartus per dieną 2 tabletės. šaukštai šaknų ir vaistažolių užpilo (du valgomieji šaukštai susmulkintų žaliavų porą valandų užpilami 100 gramų verdančio vandens, nufiltruojami ir užgeriami).

6. Sergant prostatitu, gerti tą patį šaknų ir vaistažolių antpilą po 1-2 valgomuosius šaukštus keturis kartus per dieną prieš valgį.

7. Esant nereguliarioms mėnesinėms, veiksminga petražolių vaisių užpilas: du valg. Šaltas vanduo (virintas) pilamas į pusę arbatinio šaukštelio. šaukštai žaliavos, infuzuojama 8 valandas, filtruojama ir geriama kas 2 valandas po 2-3 šaukštus. šaukštai.

8. Kraujuojant iš gimdos ir skausmingoms mėnesinėms padės vaistažolių ir šaknų antpilas: 2 valg. verdančio vandens 4 valandas, užpilkite dvi lenteles. šaukštai susmulkintų žaliavų, filtruojami ir geriami prieš valgį keturis kartus per dieną, 2 šaukštai. šaukštai.

9. Sutrikus virškinimui padeda petražolių vaisių, šaknų ir lapų antpilas: stalas. šaukštą žaliavos užpilkite puse litro verdančio vandens, palikite termose 3 valandas ir nufiltruokite. Gerkite tris arbatinius šaukštelius per dieną. šaukštas.

10. Dėl amžiaus dėmių: šaknis ir žalumynai permesti per mėsmalę. Košė 20 minučių. tepti dėmes tris kartus per dieną. Dėmės išnyks per savaitę.

11. Esant spuogams ir spuogams: iš anksto nuvalytas pažeistas vietas patepkite šviežiomis sodo petražolių sultimis (žalumynai perpilami per mėsmalę). Procedūrą rekomenduojama atlikti du kartus per dieną, kursas yra mėnuo.

12. Įkandus vabzdžiams galima naudoti petražolių sultis arba lapų pastą: tam kelis kartus iš eilės tepkite įkandimus arba užtepkite sultimis suvilgytos vatos sluoksnį.

Kontraindikuotinas garbanotos petražolės nuo nefrito ir nėštumo.

Prieš naudodami šį augalą, pasitarkite su gydytoju! Būk sveikas!

Dvimetis vaistinis žolinis augalas iki 1 m aukščio iš Umbelliferae šeimos. Pirmaisiais gyvenimo metais suformuoja šaknį ir bazinių lapų rozetę; antraisiais gyvenimo metais iššauna šakotą, apvalų, stačią stiebą. Petražolių šaknis geltonai balta, verpstiška, mėsinga, iki 0,30 m ilgio.Augalų lapai trilapiai. Gėlės yra gelsvai žalios, taisyklingos, surinktos į sudėtingus skėčius. Jie žydi birželio – liepos mėnesiais. Vaisius dvisėklis. Augalas turi būdingą kvapą. Daugiau apie augalą galite sužinoti iš straipsnio „Garbanotos petražolės - naudingos savybės, gydymas, aprašymas, naudojimas, kontraindikacijos“.

Sklaidymas.

Garbanotosios petražolės Rusijoje auginamos kaip žolė.

Paruošimas.

Medicininiais tikslais naudojamos augalo šaknys, lapai ir vaisiai.

Garbanotųjų petražolių šaknys iškasamos rudenį pirmųjų vystymosi metų pabaigoje arba antraisiais metais – pavasarį. Vaisiai skinami vaško brandos laikotarpiu. Lapai saugomi pirmaisiais auginimo sezono metais. Jie naudojami švieži arba džiovinti lauke pavėsyje, paskleisti vienu sluoksniu. Po džiovinimo lapkočiai pašalinami.

Cheminė sudėtis.

Garbanotųjų petražolių lapuose ir šaknyse yra flavonoidų, kompleksinio eterinio aliejaus, B grupės vitaminų, PP, askorbo rūgšties, mineralinių druskų, karotino. Vaisiuose yra riebaus aliejaus, eterinio aliejaus, glikozidų ir flavonoidų.

Farmakologinės petražolių savybės.

Petražolės turi choleretinį, diuretikų, antispazminį, prakaitavimą ir priešuždegiminį poveikį žmogaus organizmui.
Augaliniai preparatai didina žarnyno raumenų, lygiųjų gimdos, šlapimo pūslės raumenų tonusą, gerina virškinimą ir žadina apetitą.

Taikymas.

Liaudies medicinoje augalas vartojamas sergant priešinės liaukos uždegimu, tulžies ir inkstų akmenlige, virškinimo sutrikimais, menstruacijų sutrikimais, širdies edemomis.

Garbanotųjų petražolių nuoviras rekomenduojamas išoriniam naudojimui nuo pedikuliozės kaip insekticidinė priemonė.
Vaistingojo augalo sultys naudojamos skausmui malšinti įkandus vabzdžiams, šalinti amžiaus dėmes ir strazdanas.
Vabzdžių įkandimus patepkite augalo sultimis.

Vaistai.

Infuzija nuo urolitiazės.

1 arbatinį šaukštelį užplikykite 1 stikline verdančio vandens. šviežių garbanotų petražolių šaknų ir lapų mišinys. Palikite uždengtą 2–3 valandas, tada filtruokite ir išspauskite žaliavas. Gerkite po 1/3 puodelio 3 kartus. dieną prieš valgį.

Infuzija nuo tulžies diskinezijos.

250 ml šalto vandens užpilkite 1 šaukšteliu. susmulkintų garbanotų petražolių sėklų ir palikite 8 valandoms, tada filtruokite, išspauskite žaliavas. Paimkite 0,5 puodelio 3 - 4 r. per dieną 1/3 valandos prieš valgį.

Užpilas nuo vidurių pūtimo.

1 arbatinį šaukštelį užpilkite litru šalto vandens. susmulkintų garbanotų petražolių sėklų ir palikite 8 valandoms, tada nusausinkite per marlę. Paimkite 3 šaukštus. l. kas 2-3 valandas.

Infuzija nuo nereguliarių menstruacijų.

Pusę litro virinto šalto vandens užpilkite 1 šaukšteliu. susmulkintų petražolių sėklų ir palikite 8 valandas, tada filtruokite. Paimkite 2 valg. l. 3 r. per dieną.

Infuzija nuo prostatito.

4 šaukštelius užplikykite 1 stikline verdančio vandens. susmulkintų garbanotųjų petražolių augalo šaknis, tada palikite 15 minučių, nusausinkite per marlę, išspauskite žaliavas. Paimkite 1 valg. l. per dieną.

Infuzija išoriniam naudojimui.

Į smulkiai supjaustytą augalo žolelę užpilkite 1 litru kambario temperatūros vandens, palikite 3 valandas, nufiltruokite, išspauskite žaliavas. Naudokite kaip losjoną ant akių vokų, kai jie yra patinę.

Tinktūra išoriniam naudojimui.

20 gramų garbanotų petražolių lapelių užpilkite 1 stikline degtinės ir palikite tamsioje vietoje 2 savaites, tada nufiltruokite ir išspauskite žaliavas. Riebiems plaukams galvos odą sutepkite 2 - 3 rubliais. per savaitę.

Prostatito gydymui.

Paimkite garbanotų petražolių sultis 3 kartus. per dieną 1-2 šaukšteliai. per 20 dienų.

Dėl plaukų slinkimo.

Garbanotų petražolių sultimis įtrinkite galvos odą ir po pusvalandžio nuplaukite. šiltas vanduo.

Kontraindikacijos.

Garbanotųjų petražolių preparatai draudžiami sergant podagra, ūminiu cistitu, nefritu, taip pat labai nepageidaujami nėštumo metu.