کدام سرخس خوراکی است؟ سرخس خوراکی: خواص مفید، عکس. سرخس خوراکی کجا رشد می کند؟ چگونه سرخس خوراکی تهیه کنیم؟ گیاهان سرخس مانند. نشانه ها، ساختار، طبقه بندی و معنا

سرخس ها پرتعدادترین بخش گیاهان آوندی دارای هاگ هستند. اینها قدیمی ترین ساکنان سیاره ما هستند. مهم نیست که آب و هوای زمین چقدر تغییر کرده است، در میان تعداد زیادی از گونه های گیاهی، فقط سرخس ها توانسته اند خود را تطبیق دهند. آنها تا به امروز زنده مانده اند و در همه مناطق آب و هوایی رشد می کنند و در تنوع خود قابل توجه هستند. مردم از دیرباز با سرخس ها به شیوه خاصی رفتار می کردند و آنها را از سایر گیاهان متمایز می کرد. گیاهان باقی مانده از دوران مزوزوئیک، معاصران دایناسورها، فسیل های زنده - همه اینها را می توان در مورد سرخس ها گفت.

سرخس - چند ساله گیاه علفیاز خانواده سرخس های واقعی - دارای ریزومی قوی و مورب با ساقه بالای زمین تا ضخامت 1 متر است. در قسمت پایینی آنها خوشه هایی از اسپورانژیا (سوروس) وجود دارد. سرخس ها (Polypodiophyta) به قدیمی ترین گروه ها تعلق دارند گیاهان بالاتر. سرخس ها به دسته سرخس تعلق دارند که تقریباً 12 هزار گونه از آنها وجود دارد. در گلکاری سرپوشیده، طبق نظام پذیری پذیرفته شده، سرخس ها در گروه گیاهان برگ تزئینی قرار می گیرند.

فنس های گلدانی

زیاد انواع تزئینیسرخس ها به طبقات، راسته ها و خانواده های مختلفی تعلق دارند. سرخس ها بسیار گسترده هستند؛ در واقع در سرتاسر کره زمین رشد می کنند و در مکان های بسیار متنوعی یافت می شوند. اما بیشترین تنوع این گیاهان در جنگل های بارانی استوایی مشاهده می شود. مرسوم ترین سرخس های گلدانی رشد می کنند:

  • Adiantum capillus veneris;
  • Asplenium bulbiferum;
  • نفرولپیس اگزالتاتا;
  • پلی پودیوم طلایی (Polypodium aureum);
  • Platycerium alcicorr

خود سرخس از نظر فیزیکی، بیولوژیکی و ترکیب شیمیاییگنجی اصیل محسوب می شود ساقه و ریزوم سرخس برای اهداف دارویی استفاده می شود. که در اهداف پزشکیسرخس از زمان های قدیم مورد استفاده قرار می گرفته است. خواص سرخس توسط دیوسکوریدس، پلینی، ابن سینا و دیگران شرح داده شده است و با توجه به ترکیب شیمیایی و بیولوژیکی آن، سرخس متعلق به گیاهان محافظ پرتو، شفا دهنده ها و اکسیرها است. حاوی 18 اسید آمینه با ارزش فروکتوز، ساکارز، گلوکز، آرابینوز، فیبر، خاکستر، پروتئین و نیتروژن آمین، 40 درصد نشاسته، آلکالوئیدها، روغن ضروری، تانن ها و اسید تانیک شور.

دانشمندان گونه ای از سرخس را کشف کرده اند که حتی در حضور غلظت بالای آرسنیک در خاک به خوبی رشد می کند. آنها پیشنهاد کردند که این گیاه، یعنی Pteris vittata، می تواند برای پاکسازی زمین و آب از این عنصر سمی یا ترکیبات آن استفاده شود. دانشمندان پیشنهاد کرده‌اند که آب را از مخازنی که با این نوع سرخس کاشته شده است، برای پاکسازی آرسنیک، عبور دهند.

به احتمال زیاد، همه، بدون استثنا، به خوبی از این داستان آگاه هستند که یک بار در سال در ایوان کوپالا، در کوتاه ترین شب سال، در جنگلی عمیق، زیر درخت توس با سه تنه از یک ریشه، سرخس شکوفا می شود. گلش مثل شعله می درخشد. اگر این گل را پیدا کنید در هر کاری موفق خواهید بود. و گل سرخس توسط ارواح شیطانی خود محافظت می شود که اجازه نمی دهد آن را از جنگل خارج کنند. متأسفانه، این اگرچه زیباست، اما فقط یک افسانه است. سرخس ها شکوفا نمی شوند، و توسط هاگ ​​تکثیر می شوند.

در قسمت زیرین برگ اکثر سرخس ها وجود دارد آموزش ویژهسوری نامیده می شود که حاوی اسپورانژیا است - اندام هایی که هاگ را تشکیل می دهند. و در برخی از انواع سرخس ها هاگ ها بر روی برگ های اصلاح شده خاص قرار دارند.

انواع سرخس و مکان های رویش

وقتی کلمه "سرسس" را می شنویم، بیشتر ما یک گلدان علف غیرجذاب را تصور می کنیم. اما تعداد کمی از مردم می دانند که سرخس ها در تمام قاره ها به جز قطب جنوب پراکنده شده اند و در هر شرایطی احساس خوبی دارند.

آسپلنیوم نیدوس

به عنوان مثال سرخس های غول پیکر وجود دارد آشیانه آسپلنیوم(Asplenium nidus). این گیاه یک اپی فیت معمولی، بومی مناطق گرمسیری آسیا است. سرخس روی تنه ها جوانه می زند درختان بزرگ. آسپلنیوم با رسیدن به اندازه های بسیار زیاد (قطر - چندین متر و وزن - تا یک تن یا بیشتر)، حتی درختان غول پیکر را با وزن خود می شکند. ما آسپلنیوم‌ها را به‌عنوان گیاهان سرپوشیده معمولی می‌شناسیم که اندازه‌های آنها بسیار کم‌تر است.

در بین سرخس ها گونه هایی وجود دارد که زیر آب زندگی می کنند، به عنوان مثال، Marsilea quadrifolia. این سرخس اغلب برای تزئین حوض های کوچک در محل استفاده می شود، زیرا ظاهر آن بسیار تزئینی است.

marsilea quadrifolia

سطح آب برای زندگی سرخس ها نیز مناسب است - خانواده ای که در اینجا مشهورتر است Salviniaceae(Salviniaceae). این گیاهان را می‌توان علف‌های هرز رودخانه‌های استوایی نامید. سالوینیا با تکثیر در مقادیر زیاد، مانعی برای حمل و نقل آب می‌شود، در عملکرد عادی نیروگاه‌های برق آبی اختلال ایجاد می‌کند و تورهای ماهیگیری را مسدود می‌کند.

Salviniaceae

آزولا کارولینیانا

یک سرخس شناور دیگر - آزولیک کارولینیانا، در مزارع برنج پرورش داده می شود. این گیاه توانایی منحصر به فردی در تجمع نیتروژن دارد، علاوه بر این آزولا رشد علف های هرز را در مزارع برنج سرکوب می کند.

در میان سرخس ها وجود دارد سرخس های کوتولهفقط چند میلی متر طول دارد. این گیاهان میکروسکوپی در جنگل های استوایی روی سطح سنگ ها یا زمین رشد می کنند و تا ارتفاع کمی در امتداد تنه درختان بالا می روند. در میان سرخس ها "درختان" واقعی وجود دارد - جنس سیاتیا(Cyathea) که ارتفاع آن به 25 متر و قطر تنه آن به نیم متر می رسد.

سرخس هایی هستند که دمبرگ برگ آنها از نظر استحکام می تواند با فولاد رقابت کند - دیکرانوپتریس(دیکرانوپتریس). شما می توانید از میان انبوه های Dicranopteris فقط با کار سخت با یک قمه عبور کنید که روی تیغه آن سرخس علائمی به جا می گذارد، گویی سیم فلزی واقعی را بریده است.

پرورش سرخس در شرایط اتاقدر قرن 18 به مد آمد. در آن زمان سرخس‌ها را می‌توان در سالن‌های نخبه انگلیسی دید؛ آنها تزئینات هتل‌های گران قیمت و خانه‌های مردم نجیب بودند. با این حال، تنها تعداد کمی از گونه ها به عنوان گیاهان سرپوشیده معمولی رشد کردند، زیرا محصولات احتراق گاز و دود حاصل از زغال سنگ، که سپس برای سوزاندن استفاده می شد، تقریبا برای همه سرخس ها بسیار سمی است. سپس بریتانیایی ها برای سرخس ها "ویترین سرخس" (جعبه های شیشه ای با قاب چدنی) مخصوص سرخس ها را ارائه کردند که در آنها حمایت می شد. رطوبت مورد نیازهوا و خاک

پرورش دهندگان گل به سرخس علاقه دارند اوایل XIXقرن. در اروپا، آنها باغ ها و پارک ها را کاشتند و گوشه های سایه دار و زیبا را در نزدیکی آب ها تزئین کردند. در حال حاضر، باغبانان حرفه ای و آماتور در سراسر جهان، سرخس ها را بسیار ارزشمند می دانند. به عنوان مثال، در آلمان یک شبکه کامل از گلخانه ها وجود دارد که به طور انحصاری در کشت و فروش سرخس تخصص دارند و از برگ های آن در ساخت دسته گل ها و گل آرایی های مختلف استفاده می شود.

اعتقاد بر این است که بیش از دو هزار گونه سرخس در حال حاضر برای رشد در داخل خانه مناسب هستند. اما با وجود این، کشت های مقاوم بیش از چهارصد گونه سرخس در گلخانه ها و گلخانه های باغ های گیاه شناسی پرورش داده شده است.

هیچ اتفاق نظری بین متخصصان در مورد اینکه آیا این گیاهان سخت هستند یا آسان رشد می کنند وجود ندارد. اما یک چیز مطمئن است: سرخس نیاز به مراقبت مداوم دارد.

ساختار فنس

سرخس ها (Polypodiophyta) شاخه ای از گیاهان عالی هستند که یک موقعیت میانی بین راینوفیت ها و ژیمنوسپرم ها را اشغال می کنند. سرخس ها با راینوفیت ها عمدتاً به دلیل وجود ریشه و برگ و با ژیمنوسپرم ها - به دلیل عدم وجود روستاها تفاوت دارند. سرخس ها از رینیوفیت ها منشاء می گیرند که قدیمی ترین سرخس های دونین بسیار به آنها نزدیک بودند. برخی از ابتدایی‌ترین جنس‌ها شکل‌های میانی بین رینیوفیت‌ها و سرخس‌های معمولی بودند. سرخس ها مانند سایر گیاهان عالی با تناوب نسل ها - غیرجنسی (اسپوروفیت) و جنسی (گیموفیت) با تسلط نسل غیرجنسی مشخص می شوند.

سرخس اسپوروفیت - علفی یا گیاه درختاغلب با برگ های بزرگ و به طور مکرر جدا شده (برگ های جوان معمولاً حلزونی شکل هستند). سرخس ها با انواع مختلفی از اشکال مشخص می شوند، ساختار داخلیو اندازه ها برگ‌های آن‌ها از چندتایی برش خورده به صورت کامل، از غول‌پیکر - به طول 5-6 متر (در برخی از نمایندگان ماراتیا و سیاتیا) و حتی تا 30 متر (برگ‌های مجعد در Lygodiu articulatum) تا برگ‌های کوچک با طول تنها 3-4 میلی‌متر متفاوت است. متشکل از سلول های 1 لایه (در Trichomanes goebelianu). طول ساقه سرخس ها از چند سانتی متر تا 20-25 متر متغیر است (در برخی از گونه های Cyathea). آنها زیر زمین (ریزوم) و بالای زمین، ایستاده و بالارونده، ساده و منشعب هستند. در بیشتر اسپورانژیاها روی برگهای سبز معمولی قرار دارند. برخی از برگها به هاگدار (اسپوروفیل) و رویشی سبز رنگ تقسیم می شوند.

بیشتر سرخس ها همسپور هستند. در میان سرخس های مدرن، تنها سه خانواده کوچک از سرخس های آبزی هتروسپور هستند: Marsileaaceae، Salviniaceae و Azollaceae.

چرخه زندگی سرخس

بنابراین، بیشتر سرخس ها گیاهان علفی تا ارتفاع 1 متر هستند، فقط در مناطق مرطوب استوایی سرخس های درختی تا ارتفاع 24 متر رشد می کنند، طول برگ های آنها گاهی اوقات بیش از 5 متر است. نسل غیرجنسی سرخس ها - اسپوروفیت - دارای ریشه هستند. ساقه و برگ. ساقه ها می توانند بالای زمین یا زیر زمین باشند - ریزوم. برگها (شاخه ها) بزرگ هستند، معمولاً با تیغه ای که به صورت لوب بریده می شوند، در هنگام شکوفه دادن، حلزون را تشکیل می دهند. سرخس ها سیستم عروقی رسانا توسعه یافته ای دارند. در سطح زیرین برگ، اسپورانژیا تشکیل می شود که در گروه ها (سوروس ها) جمع آوری شده و با یک پتو (ایندوزیم) پوشیده شده است. اسپورهای (n) که در آنها می رسند از اسپورانژیوم بیرون می ریزند و روی خاک مرطوب جوانه می زنند و یک پروتالوس تشکیل می دهند - یک گامتوفیت به شکل صفحه ای سبز رنگ به قطر 0.5-0.8 سانتی متر با ریزوئیدهایی که آن را به خاک متصل می کنند. آنتریدیا و آرکگونیا در قسمت زیرین پروتالوس تشکیل می شوند. اسپرم از آنتریدیوم در یک محیط آبی قطره ای مایع وارد آرکگونیوم می شود و یکی از آنها تخمک را بارور می کند و در نتیجه یک زیگوت (2n) تشکیل می شود که از آن یک اسپوروفیت جدید تشکیل می شود - گیاه بالغسرخس

سرخس در سراسر جهان گسترده است. آنها در جنگل های استوایی بیشترین تنوع را دارند، جایی که آنها در سطح خاک، تنه و شاخه های درختان - به عنوان اپی فیت و به عنوان تاک رشد می کنند. انواع مختلفی از سرخس وجود دارد که در آب زندگی می کنند. حدود 100 گونه علفی سرخس در روسیه یافت می شود.

سرخس ها نمایندگان باستانی فلور هستند که از دوران زمین شناسی ماقبل تاریخ بر سطح کره زمین تسلط داشته اند. آنها حدود چهارصد میلیون سال پیش ظاهر شدند.

نمایندگان ماقبل تاریخ و مدرن

در دوره ای خاص، سرخس گونه غالب فلور باستانی بود. این گونه های گیاهی دارای اندازه های بسیار زیاد و تنوع زیستی باورنکردنی بودند. سرخس ها در دوران باستان نه تنها اشکال علفی، بلکه چوبی نیز داشتند.

سرخس های مدرن اشکال تغییر یافته غول هایی از گروه گیاهان اسپور هستند که زمانی روی زمین وجود داشتند. با این حال، علیرغم از دست دادن عظمت سابق خود، در برخی زمینه ها از رقابت خارج می شوند. جنگل های روسیه، که منطقه معتدل را اشغال می کنند، در مکان هایی با بیشه های متراکم تشکیل شده توسط شترمرغ، برنج و گونه های دیگر پوشیده شده است.

زیستگاه ها

نمایندگان این گروه در سراسر جهان مستقر شدند. به هر کجای جنگل های هر قاره ای که نگاه کنید، سرخس ها را خواهید دید. گونه های آن همه جا هستند، آنها به طور گسترده در سراسر زمین پخش شده اند. رشد گسترده سرخس ها با برگ هایی با اشکال متنوع، انعطاف پذیری اکولوژیکی عالی و تحمل خاک های مرطوب تسهیل می شود.

بیشترین تنوع در آن سرخس هایی مشاهده شد که مناطق مرطوب گرمسیری و نیمه گرمسیری را انتخاب کردند که در شکاف های سنگی مرطوب و مناطق جنگلی کوهستانی زندگی می کردند. در منطقه معتدل، جنگل های سایه دار، دره های کوهستانی و مناطق باتلاقی محل زندگی آنها شد.

ظاهر سرخس هر چه باشد، قطعاً در هر دو طبقه پایین و بالای جنگل متوجه این گیاه خواهید شد. برخی از گونه ها که به عنوان گزروفیت طبقه بندی می شوند، بر روی صخره ها پراکنده شده و به راحتی در دامنه کوه ها لانه می کنند. سرخس ها از دسته هیگروفیت ها در آب باتلاق ها، رودخانه ها و دریاچه ها مستقر شدند. نمایندگان گروه اپی فیت ها زندگی روی شاخه ها و تنه درختان بزرگ را انتخاب کردند.

شرح

سرخس ها گیاهان آوندی هستند. این دسته ترکیبی از سرخس های باستانی بالاتر و مدرن است که در یک طاقچه میانی قرار دارند که در یک طرف آن راینوفیت ها و در طرف دیگر گروهی از ژیمنوسپروم ها قرار دارند.

سرخس ها بر خلاف رینوفیت ها دارند ریشه سیستمو برگ، اما بدون دانه، بر خلاف ژیمنوسپرم ها. در عصر دونین، عصر ماهی‌ها و دوزیستان، سرخس‌ها در حال تکامل، تقسیم‌بندی ژیمنوسپرم‌ها را به وجود آورد که به نوبه خود به راسته آنژیوسپرم‌ها انحطاط پیدا کرد.

تنها طبقه Polypodiopsida، که توسط هشت زیر طبقه تشکیل شده بود، که سه طبقه از آنها در طول دونین مردند، در بخش سرخس گنجانده شد. در حال حاضر، این دسته با 300 جنس نشان داده می شود که حدود 10000 گونه را متحد می کند. این گیاهان اسپور گسترده ترین نظم را تشکیل دادند.

خیلی نزدیک ویژگی های متمایز کنندههر سرخس دارد گونه ها از نظر اندازه و ظاهر متفاوت هستند و شکل ها و چرخه های زندگی آنها بسیار متفاوت است. با این حال، گیاهان دارند ویژگی های شخصیت، آنها را از نمایندگان سایر بخش ها متمایز می کند.

در میان آنها افراد به اشکال علفی و چوبی وجود دارد. گیاهان توسط تیغه های برگ، دمبرگ، شاخه های اصلاح شده و سیستم ریشه ای با ریشه های رویشی و فرعی تشکیل می شوند. شکل ظاهری سرخس هم همینطور است. یک روزت زیبا در بالای ریزوم زیرزمینی ایجاد می‌شود که توسط برگ‌های کامل یا نیزه‌ای شکل خمیده شکل گرفته است.

اندازه گیاهان در طیف وسیعی متفاوت است: از گیاهان کوچک (بیش از چند سانتی متر)، شلوغ در شکاف های سنگی یا سنگ تراشی دیوار، تا نمایندگان غول پیکر درخت مانند - ساکنان مناطق استوایی.

وای

سرخس فاقد برگ های واقعی است. دگرگونی‌های تکاملی به آنها نمونه‌های اولیه برگ‌ها را داد که شبیه سیستمی از شاخه‌ها هستند که در یک صفحه قرار گرفته‌اند. گیاه شناسان این پدیده را شاخه مسطح، شاخه یا پیش ساقه می نامند. شکل ظاهری برگ سرخس از شاخه های جدا شده پیچیده تشکیل شده است که صاف یا بلوغ، نازک یا چرمی، سبز روشن یا تیره هستند.

پیش شاخه ها، که از پریموردیاهای حلزونی شکل ایجاد می شوند، شبیه به برگ های گیاهان گلدار مدرن هستند. مگس‌های هواپیمای پیچک‌دار توری بر روی دمبرگ‌های قوی نصب می‌شوند - راچیزی، شبیه به شاخه‌ها. ظاهر برگ سرخس با سمت معکوسدر افراد بالغ مجموعه ای از نقاط قهوه ای، اسپورانژیا - ظروف برای هاگ است.

انواع

ساکنان کوه ها، جنگل ها و مناطق ساحلی سرخس هستند. انواع و اسامی این گیاهان تا حدی بازتابی از محل رویش آنهاست. نمایندگان سرخس ها به گروه های جنگلی، صخره ای (کوه)، ساحلی-مردابی و آبزی طبقه بندی می شوند. در بین گونه های جنگلی، نمونه های پوشش زمین در یک زیر گروه جداگانه قرار می گیرند. بسیاری از گونه ها اهلی شده اند. آنها با موفقیت در شکل گیری ترتیبات باغبانی استفاده می شوند.

سرخس های جنگلی

  • شترمرغ معمولی یک روزت کاملاً قیفی شکل دارد. از شاخه های بلند (تا 1.7 متر) تشکیل می شود. ظاهر سرخس هاگدار شبیه یک فواره است. برگهای زرد مایل به سبز آن شبیه پر شترمرغ است که نام خود را به این جنس می دهد.
  • عشایر ماده با توده ای گسترده از دمبرگ های کوتاه پوشیده شده با فلس های پراکنده و صفحات نازک سه پایه مشخص می شود. این است که به گیاه یک متری ظاهر تزئینی می دهد.
  • یکی از ویژگی های بارز عشایر ژاپنی رنگ بنفش رگه ها و سایه های نقره ای شاخه ها است.
  • سپر چارتر گیاهی است فشرده به ارتفاع 30 تا 50 سانتی متر، با تیغه برگ سبز تیره با خطوط مثلثی-بیضی یا مستطیلی.
  • شکل ظاهری سرخس نر سپردار با شاخه های صاف و براق آن مشخص می شود.
  • گیاه چند ردیفه براون دارای یک ریزوم بالارونده ضخیم است که در زیر یک روزت سبز تیره پرقدرت و متراکم از برگ‌های دو پینه پنهان شده است. کرک های بلند و فلس های قهوه ای بیضی شکل- نیزه ای دمبرگ کوتاه، راشیس و ریزوم گیاه را کاملا می پوشاند.
  • بریستلکون چند ضلعی - صاحب شاخه های سبز، چرمی و براق که روی دمبرگ های مویی نشسته اند که "پاره ها" از آن آویزان است.

  • در میان صخره های مرطوب و سایه دار و فرورفتگی ها یک سرخس جالب - سرخس صدپا وجود دارد. این گیاه به نام " زبان گوزن" از دیگر گونه ها در شکل زبانی اصلی برگ های سبز روشن متفاوت است. در قسمت زیرین، ورقه های جامد براق با سوری خطی با طول های متفاوت پوشانده شده اند.
  • وقتی در مدرسه در درس زیست شناسی معلم از بچه ها می پرسد: "ظاهر سرخس را توصیف کنید"، به طور معمول، دانش آموزان در مورد رایج ترین و معروف ترین نوع گیاه - براکن معمولی صحبت می کنند. شاخه های روباز آن گل رز تشکیل نمی دهند. آنها به صورت جداگانه از ریزوم های طناب مانند گسترش می یابند. برگها، شبیه چترهای مسطح روی دسته بلند نازک، برای بسیاری از افرادی که در جنگل پیاده روی می کنند آشنا هستند.

سرخس های پوشش زمین

  • در میان جنگل های سایه دار راش Phegopteris پنهان شده است - گیاهی بیست سانتی متری با تیغه های برگ دلتا به شکل پیکان سبز تیره.
  • گیاه هولوکابروس لینه با شاخه های منحصر به فردش، ریزوم های بسیار منشعب، که به طور متراکم در یک منطقه وسیع پخش شده است، قابل توجه است. ظاهر یک برگ سرخس که روی یک ساقه بلند قرار گرفته است شبیه مثلث متساوی الاضلاع است که به صورت افقی کج شده است.
  • تیغه های برگ بریده شده با خطوط مثلثی و دمبرگ های نازک و سخت هولوکاسیای رابرت دارای رنگ سبز تیره هستند. این گونه دارای یک ریزوم نازک خزنده است.
  • کونیوگرام متوسط ​​با تفاوت هایی مانند برگ های تخم مرغی نازک پر مشخص می شود. سوری های واقع در امتداد رگه های جانبی با هم ادغام می شوند و نوارهای پیوسته ای را تشکیل می دهند.

مناظر صخره ای

گونه‌های خاصی از سرخس‌ها منحصراً در کوه‌ها رشد می‌کنند و در صخره‌ها، شن‌ها و مناطق صخره‌ای زمین زندگی می‌کنند.

  • موی دختر برازنده آدیانتوم شکل اصلی برگ‌هایی دارد که در یک ابر روباز اثیری ادغام می‌شوند.
  • علفهای پهن براق و ساده سبز تیره از ویژگیهای بارز دربیانکا اسپیکاتا هستند.

  • مثانه شکننده یک سرخس ظریف است. گونه های دیگر گیاهان دارای دمبرگ های نازک و شکننده ای مانند دمبرگ مثانه نیستند و شاخه های متوسط ​​آن به صورت لوب های ریز جدا شده اند.
  • Woodsia elbe، که قادر به ایجاد تصاویر زیبا در مناطق صخره ای است، دارای برگ های نیزه ای مستطیلی زرد مایل به سبز است.
  • ریزوم های خاکی استخوانچه مویی با برگ های پینه ای لخت، باریک به سمت بالا، با لایه هایی از سایه های مایل به سیاه پوشیده شده است.
  • رخنمون های صخره ای و تنه درختان به زیستگاه هزارپاهای معمولی تبدیل شدند که دارای برگ های پر متراکم هستند.
  • گیاه دارویی به عنوان تنها گونه خشک دوست سرخس شناخته می شود.

گونه های مرداب ساحلی

  • بدون شک ظاهر سرخس هاگدار، سرخس سپر کاکلی، شایسته توجه است. در برگ های متراکم، چرمی و نیزه ای شکل، لوب ها دارای اشکال مثلثی و بیضی شکل هستند.
  • نمایندگان مرداب های Telipteris با ادغام، قایق های اصلی را روی سطح آب تشکیل می دهند.
  • اسموندای سلطنتی با تشکیل یک رزت-توسوک قدرتمند، از جمله شاخه های دوپه در حال مرگ مشخص می شود.
  • گل رز انوکلیا حساس از دو نوع برگ جمع شده است. برگ ها از نظر شکل تیغه های برگشان متفاوت است.
  • باتلاق‌های اسفاگنوم غالباً با Woodwardia virginiana، گیاهی بزرگ با برگ‌های سبز تیره دو پره یکسان و دمبرگ‌های براق قهوه‌ای غنی رشد می‌کنند.

گونه های آبزی

  • سالوینیا سرخس کمیاب در آب است که نیاز به محافظت دارد. گونه های گیاهان آبزی اغلب با همتایان خود که در مناطق جنگلی ساکن هستند کاملاً متفاوت به نظر می رسند. شکل برگ های سالوینیا شبیه برگ های نیلوفر آبی است.

  • یک گیاه کوچک - Marsilia quatrefoil - با برگ‌های شناور کاملاً گوه‌ای شکل و لبه‌های کامل و ریزوم منشعب دارای اسپورکارپ‌های ریز است که در 2-3 قطعه متحد شده‌اند و در پایه دمبرگ به یک پا چسبیده‌اند. خطوط برگ های آن شباهت زیادی به برگ های شبدر دارد.

سرخس ها گیاهان بسیار باستانی هستند که تقریباً در سراسر سیاره در مقادیر بسیار زیاد توزیع شده اند. گونه های این خانواده بزرگ از نظر اندازه، شکل تیغه برگ، اندام های رویشی و شرایط زندگی متفاوت است.

بیایید مثل همیشه با یک و ساده شروع کنیم توضیح مختصر.گلهای اسپور دار ساختار برگ نسبتاً پیچیده ای دارند.صفحات بزرگ و برش خورده ای به نام برگ از تنه بیرون می آیند. برگها اغلب کمی نوک تیز و به رنگ سبز پررنگ هستند. در قسمت داخلی آنها هاگ های پنهان وجود دارد که به لطف آنها گیاه تولید مثل می کند. هیچ کس نمی داند چند هاگ و تعداد واقعی آنها در یک صفحه وجود دارد.


چه نوع سرخس هایی وجود دارد؟

سرخس ها گروه بسیار متنوعی از گیاهان هستند و اشکال و اندازه های مختلفی دارند. محبوب ترین و رایج ترین آنها به شرح زیر است.

نام دیگر پر شترمرغ یا سیاه است. ارتفاع آن به 100-135 سانتی متر می رسد و برگ های یک گیاه می تواند دو نوع باشد:

  1. استریل- این برگ ها نوعی قیف را تشکیل می دهند و به طول 1.5 متر می رسند. شکل آنها پر مانند نامیده می شود.
  2. هاگ دار- به لطف این برگ ها است که نام خود را به دست آورده است؛ آنها شکلی غیر معمول دارند، شبیه به یک پر شترمرغ توری. به طور معمول، این برگ ها بسیار کوچکتر هستند و در قسمت داخلی قیف قرار دارند، گویی توسط بزرگترین نمونه ها محافظت می شوند.

طول چنین گیاهی به 30-100 سانتی متر می رسد و دارای شاخه های بلند، دو یا سه بار جدا شده است که در یک دسته پخش جمع شده است. خود شاخ و برگ به رنگ سبز روشن است و با لبه های توری ظریف قاب شده است.

تنه چنین گلی اگرچه کوچک است اما قوی است. همچنین به طور مثبت مشخص می کند این نوعتوانایی ذخیره کردن رنگ سبزدر تمام طول سال


این گونه نام خود را به دلیل پناهگاه های سپر مانندی که از هاگ های گیاه محافظت می کند، گرفته است. ارتفاع چنین بوته ای می تواند از 30 تا 150 سانتی متر متغیر باشد ، شاخه ها روی دمبرگ های بلند قرار دارند و به صورت "رزت" جمع می شوند ، شکل آنها دوبرابر جدا می شود. تیغه های برگ این گیاه کاملاً خشن و به رنگ سبز تیره است.


ارتفاع آن تا 70 سانتی متر می رسد. ریزوم به صورت افقی قرار دارد و شاخه های منفرد سه لنگه از آن خارج می شوند. لبه های صفحه برگ کمی پیچ خورده است، این برای محافظت از هاگ ها از تأثیرات خارجی ضروری است.


ارتفاع Cytomium fortunea به طور متوسط ​​40-60 سانتی متر است. شاخه ها روی یک دمبرگ بلند قرار دارند و مستقیماً از زمین رشد می کنند، طول آنها به 60 سانتی متر می رسد. تیغه برگ به رنگ پینی، ظریف، سبز است.


شبیه یک توپ است و تا 60 سانتی متر رشد می کند. شاخه ها به صورت افقی رشد می کنند و شکلی گرد با برش کفی دارند. برگ ها روی دمبرگ های سیاه قرار دارند، شکل آنها بسیار ظریف و ظریف است. هاگ ها توسط لبه لایه ای تیغه برگ قهوه ای محافظت می شوند.


این گونه برای رشد در باغ بسیار محبوب است. می تواند همیشه سبز یا برگریز باشد. ریزوم به صورت افقی قرار دارد. طول شاخه ها می تواند به 75 سانتی متر برسد، در گل رز جمع آوری شده و دارای تشریح کفی است. بشقاب برگ، کشیده با لبه های نوک تیز. رنگ غالباً سبز و با رگه قهوه ای نازک در وسط است.


ارتفاع این سرخس های درختی به 20 متر می رسد. برگها بزرگ، پر، طول متوسط ​​آنها 5-6 متر است.


تنه این گونه ها خزنده است و ارتفاع خود گیاه از 50 سانتی متر تجاوز نمی کند. برگها 4 یا 5 پینه ای هستند، اندازه کوچک، کمی پیچ خورده و به طور مشخص بلوغ با کرک های قهوه ای رنگ هستند.


هنگام توصیف زیرگونه سرخس ها ذکر این نکته ضروری است گیاهان دریاییکه شامل مارسیله چهار برگی است. به طور متوسط ​​طول چنین سرخس 20 سانتی متر و ریزوم آن 1 متر است. برگها پهن و گرد و در انتها کمی نوک تیز هستند.


تفاوت در ساختار گیاهان باستانی و مدرن

سرخس ها در دوران پالئوزوئیک، حدود 400 میلیون سال پیش، روی زمین ظاهر شدند و در تمام این مدت تقریباً بدون تغییر باقی مانده اند و همه تنوع خود را حفظ کرده اند.

تنها تفاوت قدیمی ها با گونه های مدرن- اندازه آنها بر اساس یافته های باستان شناسان می توان نتیجه گرفت که ارتفاع اجداد سرخس های امروزی به پنجاه متر می رسید. در حال حاضر، این رقم به ندرت از چند متر بیشتر می شود.


رشد گونه های گیاهی مقاوم در برابر زمستان در باغ

سرخس یک گیاه بی تکلف است که نیازی به آن ندارد مراقبت ویژه، اما با همه اینها قابل توجه است که آنها سایه جزئی را ترجیح می دهند و اشعه مستقیم خورشید می تواند برای آنها مخرب باشد.

همه گونه ها نمی توانند زمستان های سخت روسیه را تحمل کنند؛ اغلب از بوته های مقاوم در برابر سرما به عنوان تزئینات باغ استفاده می شود:


برای اینکه گل راحتتر سرما را تحمل کند، با شروع یخبندان آن را با شاخه های صنوبر می پوشانند. این روش می تواند به زمستان گذرانی موفقیت آمیز جوانه و برگ های رشد مرکزی کمک کند.

چند نوع سرخس روی زمین وجود دارد؟

سرخس- یک گیاه علفی بسیار زیبا و در عین حال بی تکلف که می توان از آن به عنوان عنصر استفاده کرد طراحی منظر. تنوع انواع و اندازه های آن به شما اجازه می دهد تا جسورانه ترین و جالب ترین ایده ها را زنده کنید.

بیشترین تنوع سرخس در روسیه برای قفقاز و خاور دور معمول است، اما حتی در منطقه مسکو نیز 19 مورد وجود دارد. یکی از هنرمندان مشتاق، زمانی که از او خواسته شد یک سرخس نر را که در پزشکی برای کتاب درسی استفاده می شود، بکشد، نقاشی کرد. اولین گیاهی که او در پارک جنگلی Izmailovo با آن روبرو شد و بسیار متعجب شد وقتی آنها گفتند که این همان گونه نیست. برای او کاملاً تعجب آور بود که سرخس ها متفاوت بودند. اگرچه، البته، شناسایی این گیاهان اغلب نیاز به میکروسکوپ و تجربه دارد.

به طور گسترده در جنگل های ما، به ویژه در کاج توزیع شده است براکن معمولی. تشخیص آن دشوار نیست: برگ های گیاه بزرگ هستند، با یک "دمبرگ" بلند و یک تیغه برگ مثلثی نامنظم که موقعیت تقریباً افقی را اشغال می کند. این برگ ها تا حدودی شبیه به چتر باز هستند. آنها همیشه به تنهایی و اغلب بسیار دور از یکدیگر قرار دارند. این امر براکن را از بسیاری دیگر از سرخس‌های جنگلی متمایز می‌کند که برگ‌های آن کم و بیش کشیده، پردار و به صورت دسته‌هایی شبیه یک قیف پهن جمع‌آوری شده‌اند. در پاییز، برگ های برشته شده می میرند؛ فقط ریزوم پنهان در خاک، نازک، بلند و خزنده، زمستان گذرانی می کند.

شیشکین براکن عاشق کشیدن نقاشی بود. طرح "سرس در جنگل. سیورسکایا" که در سال 1883 نوشته شده است، در گالری ترتیاکوف نگهداری می شود. و در سال 1886، شیشکین دوباره سرخس ها را در همان مکان نقاشی کرد، اما از نقطه ای متفاوت.

در بخش اروپایی روسیه، جایی که، اتفاقا، شیشکین براکت ها را نقاشی کرده است، برگ های این سرخس یک سطح تقریبا صاف را تشکیل می دهند که یادآور یک رومیزی روباز روی یک میز بزرگ است. اما در ماوراء قفقاز، اگرچه تیغه‌های برگ براق به سمت دمبرگ متمایل شده‌اند، این تمایل بسیار کمتر است؛ در آنجا می‌توانید برگ‌هایی را ببینید که تقریباً کاملاً عمودی ایستاده‌اند. خود تیغه برگ متراکم، سخت است، لبه های آن کمی خمیده به پایین است.

براکن در جنگل های تنک، اغلب در خاک های فقیر رشد می کند. این گونه در تمام قاره ها به جز قطب جنوب، در مناطق مختلف آب و هوایی به جز تاندرا، استپ ها و بیابان ها یافت می شود. در اروپا - در سراسر منطقه جنگلی. در جنگل های کاج، آسپن و توس بهتر از جنگل های پهن برگ رشد می کند. یک گیاه براکن منفرد یک کلون ضخیم را تشکیل می دهد که از یک نمونه پس از رشد و از بین رفتن برخی از ریزوم ها به وجود می آید. ریزوم براکن به سن 50-60 سال می رسد. تصور می شود که کلون های براکن صدها یا حتی هزاران سال در یک مکان زندگی می کنند.

ویژگی متمایز براکن برگ های "تمیز" آن است. در قسمت زیرین آنها هرگز آن لکه های قهوه ای ریز سوری را که بسیاری از سرخس های دیگر دارند، نخواهید دید. به جای این لکه ها، براکن دارای یک نوار قهوه ای پیوسته در امتداد لبه برگ است - تعداد بی شماری سوری منفرد، که گویی با یکدیگر ادغام می شوند. اما وقتی وارد جنگل می‌شوید، بعید است که این مرز قهوه‌ای نازک را روی برگ‌های برنج پیدا کنید. به ندرت در گیاهان یافت می شود و معمولاً فقط در مکان های پر نور - پاکسازی ها، پاکسازی های بزرگ و غیره یافت می شود.

براکن تقریباً هرگز توسط هاگ ​​تکثیر نمی شود. وجود خود را حفظ می کند و به روشی متفاوت - از طریق رشد ریزوم هایش - به مناطق جدید در جنگل گسترش می یابد. در نتیجه، براکن تقریباً به طور کامل به تکثیر رویشی. همین امر در بسیاری از گیاهان جنگلی دیگر مشاهده می شود.

اکثر سرخس ها در حال حاضر به هیچ وجه توسط انسان استفاده نمی شوند. قبلاً به ندرت مورد استفاده قرار می گرفتند. با این حال، براکن یک استثنا است. در زمان‌های گذشته شاخه‌های جوان آن خورده می‌شد، ریزوم آن به‌عنوان صابون استفاده می‌شد، از برگ‌های آن که خاصیت ضد پوسیدگی دارد برای بسته‌بندی میوه‌ها و سبزیجات و خاکستر حاوی پتاسیم فراوان در شیشه و صابون استفاده می‌شد. کارخانه ها. برای مصرف، برگ ها را در بهار برداشت می کنند، ترشی می کنند یا به روشی پیچیده خیس می کنند. در این زمان، برگ های آن هنوز به صورت یک حلزون (به طور دقیق تر، به سه حلزون) پیچیده می شود. براکن مانند اکثر سرخس ها سمی است.

سرخس نر، یا علف نر، گیاهی است علفی و چند ساله با برگهای بزرگ به طول 1-1.5 متر. این سرخس نر نامیده می شود زیرا برگ های آن در لمس تیره تر و خشن تر از شاخ و برگ سرخس ماده است که اغلب در نزدیکی آن رشد می کند. اما گیاهان سپر گل های نر یا ماده نمی دهند. به همین دلیل است که در گذشته گیاه شناسان آنها را به همراه خزه ها، دم اسب ها، خزه ها و گلسنگ ها به عنوان گروه بزرگی از گیاهان ترشح کننده طبقه بندی می کردند. مانند همه سرخس ها، سرخس نر با استفاده از هاگ هایی که در قسمت زیرین برگ ها در اسپورانژیا تشکیل می شود، تولید مثل می کند.

ویژگی جالب ساختار بیرونی گیاه سپر نر این است که برگ های جوان به شکل حلزون پیچیده شده و منحصراً از راس رشد می کنند، در حالی که برگ های بالغ بزرگ هستند و از خود ریزوم رشد می کنند. حلزون‌های جوان تا ابتدای تابستان به برگ‌های بالغ تبدیل می‌شوند که در پاییز می‌ریزند. در قسمت زیرین برگ های بالغ سرخس کیسه های کوچکی وجود دارد که به صورت لکه های تیره ظاهر می شوند. اینها سوری هایی هستند که هاگ های میکروسکوپی این گیاه در آن بالغ می شوند. سوری روی همه سرخس‌هایی با برگ‌های بالغ رشد نمی‌کند، بلکه فقط روی گیاهانی رشد می‌کند که سن آنها به طور قابل توجهی بیش از 10 سال است.

حشرات محافظ تقریباً 100 میلیون سال پیش روی این سیاره ظاهر شدند. سریع‌ترین تکامل این گیاهان در دوره سوم رخ داد، زمانی که تقریباً کل سیاره توسط جنگل‌هایی شبیه جنگل‌های آمازون مدرن زندگی می‌کرد. سرخس از راسته Cyathaeaceae، که شامل سرخس نر است، سپس به طور گسترده گسترش یافت و تنوع زیادی از گونه های عجیب و غریب را به وجود آورد. متأسفانه، از این تنوع، تنها 1000 گونه زنده مانده اند، که امروزه عمدتاً در جنگل های بارانی با ارتفاع زیاد خط استوا زندگی می کنند. اینجاست، بر فراز بیشه‌های پوشیده از مه، که سرخس‌های درخت سیاتیا، خویشاوندان دور و اجداد احتمالی سرخس‌های سپر ما، به رشد خود ادامه می‌دهند.

در حال حاضر، سرخس نر نسبتا کمیاب است. در کشور ما بیشتر در جنگل‌های خزان‌پذیر مرطوب و سایه‌دار منطقه جنگل‌های کوهستانی و جنگل‌های برگ‌ریز می‌روید که ترجیح می‌دهد در شکاف‌های سنگ‌های بزرگ، صخره‌ها و صخره‌ها پنهان شود.

سرخس نر از زمان دیوسکوریدس و پلینی (بیش از 2000 سال پیش) به عنوان یک گیاه دارویی مورد استفاده قرار گرفته است. این عمدتا به عنوان یک ضد کرم استفاده می شود. برای همین منظور، آماده سازی از ریزوم گیاه سوزن توصیه می شود. با این حال، هنگام استفاده از آماده سازی از گیاهان سپر، باید مراقب باشید، زیرا این گیاهان بسیار سمی هستند. با رعایت دقیق دستورالعمل های پزشک می توانید از مسمومیت جلوگیری کنید. اگر مواد گیاهی به طور مستقل جمع آوری می شوند، باید دوچندان مراقب باشید. واقعیت این است که سرخس سپر نر و سوزنی شکل اغلب با ماده و برخی دیگر از گونه های سرخس اشتباه گرفته می شود که شباهت زیادی به یکدیگر دارند اما از نظر پزشکی کاملاً بی فایده هستند.

برگ های پر دراز گیاه سپر در گل رز مانند یک قیف پهن جمع آوری می شوند. دمبرگ برگ کاملاً کوتاه است و تیغه برگ بلند و مستطیلی است که به شدت به قطعات کوچک تقسیم شده است. از ویژگی های بارز این سرخس فلس های مایل به قرمزی است که دمبرگ برگ و ساقه اصلی آن را کاملاً تا انتها می پوشاند. اما فقط در پایین فلس ها بزرگ و پهن هستند و در بالاتر از آن کوچکتر و کوچکتر می شوند. در بالای برگ آنها بسیار کوچک هستند و به سختی قابل توجه هستند.

قسمت زیرزمینی گیاه سپر یک ریزوم افقی ضخیم و نسبتاً کوتاه است. این تا حدودی شبیه یک قطعه کوچک طناب سیاه است که ریشه های نازک زیادی دارد. از انتهای ریزوم است که برگها رشد می کنند و یک قیف گسترده را تشکیل می دهند. تعداد کمی برگ وجود دارد - معمولاً بیش از شش تا هشت برگ نیست. ریزوم گیاه سپر در طول سال ها به تدریج طولانی می شود و گل سرخی از برگ های جدید همیشه در انتهای آن ظاهر می شود. قسمتی از ریزوم که برگها در آن می نشینند جوانترین قسمت است. سپس بخش های قدیمی و بیشتر وجود دارد. قدیمی ترین قسمت در سمت مقابل قرار دارد. در اینجا ریزوم به تدریج می میرد و از بین می رود.

بر روی ریزوم گیاه سپر، بقایای دمبرگ های برگ از سال های گذشته به خوبی حفظ شده است - "مخلوط های کوتاه" سیاه و سفید، محکم در مجاورت یکدیگر. آنها به ویژه در قسمت بالایی ریزوم قابل توجه هستند. در اینجا شاخه ها کوتاه تر هستند و به بالا می چسبند. در قسمت زیر شاخه ها بلندتر هستند، روی ساقه فشار داده می شوند و به نظر می رسد که با یکدیگر در هم تنیده شده اند. از این بقایای برگ ها می توان سن تقریبی سرخس را تعیین کرد. انجام این کار نسبتا آسان است. ابتدا باید بدانید که سرخس در یک سال چند برگ تولید می کند. برای انجام این کار، شما باید تعداد برگ های زنده ظاهر شده را بشمارید امسال. تقریباً همین تعداد در سالهای دیگر ظاهر می شود. سپس باید تعداد "کاخه" - بقایای برگهای سالهای گذشته را بشمارید. در نهایت، باید تعداد باقی مانده های برگ را بر تعداد برگ های زنده تقسیم کنید. در نتیجه تعداد سالهای عمر این نمونه از حشره سپر را به دست خواهیم آورد. سن گیاه می تواند بسیار طولانی باشد - 20، 30 و حتی 40 سال. چمن سپر گیاهی چند ساله است و مدت زیادی در جنگل زندگی می کند.

کوچدیژنیک زن- این گیاه بزرگ، اغلب تا یک متر قد، با گل رز از برگ های برازنده جدا شده است. به طور معمول، kochedednik در جنگل های مرطوب در خاک های نسبتا غنی، در دره ها، در کنار رودخانه ها در جنگل های توسکا رشد می کند. با کمال تعجب، گاهی اوقات می توان آن را بر روی پایه های بین سنگ تراشی، جایی که هیچ اثری از هوموس وجود ندارد، یافت. نام روسی از کلمه "kochedyg" گرفته شده است. این نام ابزار مخصوص بافتن کفش و جعبه بست بود و پایه یک برگ از این نوع به این شکل است. نام لاتین خاص - "filix-femina" - به معنای واقعی کلمه به معنای "سرس ماده" است. ظاهراً با تشریح نازک و روباز تیغه برگ همراه است که برازنده تر از سرخس های اروپایی دیگر است.

هولوکاریای رایجاغلب در جنگل‌های صنوبر سایه‌دار، در دره‌ها رشد می‌کند؛ می‌توان آن را در امتداد لبه‌های مرداب‌ها یا در جنگل‌های توس مرطوب یافت. به معنای واقعی کلمه، نام لاتین آن به معنای "هولوکارپ" است، زیرا سوری های این گونه فاقد حجاب هستند. این سرخس کوچک به ارتفاع 30 سانتی متر با ریزوم کشیده و تک برگ با تیغه مثلثی شکل است. برگ های آن، به ویژه دمبرگ ها، بسیار شکننده هستند، شاید به همین دلیل است که هولوکسید فشار انسانی را به خوبی تحمل نمی کند و از مکان هایی که به طور فعال توسط مردم بازدید می شود ناپدید می شود.

مثانه شکننده است- یک سرخس با اندازه متوسط ​​با برگ هایی در یک رزت شل. همچنین دارای دمبرگ های برگ بسیار شکننده است که در نام گونه منعکس شده است. معمولاً در دره‌ها، در امتداد دامنه‌های دره رودخانه‌ها، اغلب در خاک‌های کربناته می‌رویند.

شترمرغ معمولیسرخس بزرگ و زیبا با برگهای برازنده در گل رزهای متراکم است. لوبول های پایین برگ تا ابتدای تابستان تغییر رنگ می دهند و همین امر شناسایی گیاهان کوچک این گونه را آسان می کند. علاوه بر ریزوم‌های قوی و تقریباً عمودی، گیاه شترمرغ دارای ریزوم‌های افقی نازک و بلندی است که تکثیر رویشی را فراهم می‌کند، بنابراین اغلب بیشه‌های وسیعی را تشکیل می‌دهد. شما می توانید آن را در جنگل در کنار رودخانه ها و نهرها، در امتداد کف دره ها، در جنگل های توسکا سیاه پیدا کنید. شترمرغ عضوی از خانواده Onocleaceae است. Onocleaceae با تقسیم برگها به رویشی و هاگدار مشخص می شود که از نظر ظاهری به طور قابل توجهی متفاوت است. برگهای حاوی هاگ در داخل روزت رشد می کنند. در ابتدا سبز روشن هستند و در پایان تابستان قهوه ای می شوند. سوری آنها با هاگ به شدت توسط لبه برگ پوشیده شده است که در پاییز و زمستان به تدریج فرو می ریزد. و هاگ شترمرغ توسط آب ذوب حمل می شود. در بهار، برگ‌های قهوه‌ای اسپور سال گذشته در خارج از برگ‌های سبز روزت ظاهر می‌شوند.

از شترمرغ در محوطه سازی استفاده می شود. گیاهان پیوندی کاملاً مقاوم به خشکی هستند و در مکان‌های نسبتاً خشک‌تری نسبت به زیستگاه‌های طبیعی رشد می‌کنند. با این حال، این سرخس به خاک های نسبتاً حاصلخیز و مرطوب نیاز دارد و سایه جزئی را ترجیح می دهد.

جوان، در مرحله حلزون، برگ شترمرغ پخته شده خوراکی است. اما باید به خاطر داشت که برگ های مشابه سایر سرخس ها سمی هستند.

اتصال فگوپتریس، یا راش، را می توان در جنگل های مختلط صنوبر یا سایه دار خزه ای یافت. این یک گیاه ریزوم بلند با برگ های متمایز است: آنها همانطور که بود در ردیف ها می نشینند و بخش های پایینی آنها کمی خم شده است. این گیاه به خوبی زیر پا گذاشتن را تحمل نمی کند.

براکن معمولی (Pteridium aquilinum (L.) Kuhn ex Decken)

شرح ظاهر:
برگها: تیغه های برگ متراکم، مثلثی یا بیضی شکل در طرح کلی، دو یا سه بار پینه دار، با دمبرگ های بلند و ضخیم هستند. بخش‌های مرتبه دوم مستطیلی یا خطی- نیزه‌ای، منفرد، گاهی اوقات لوب‌دار یا به صورت پینه‌ای در پایه هستند. سوری ها در امتداد لبه صفحه ای قرار دارند که آنها را می پوشاند (اسپورانژیا هر سال ایجاد نمی شود!).
ارتفاع: 30-150 سانتی متر
ریشه: با یک سیستم قوی توسعه یافته و بسیار منشعب از ریزوم های افقی و عمودی سیاه.
زمان بلوغ هاگ:جولای آگوست.
طول عمر: چند ساله.
زیستگاه:در جنگل‌های مخروطی، عمدتاً کاج و برگ‌ریز، عمدتاً توس در خاک‌های سبک و فقیر، گاهی اوقات روی سنگ آهک رشد می‌کند. اغلب بر پوشش چمن غالب است. به راحتی با روش های رویشی تکثیر می شود و مناطق وسیعی را در پاکسازی ها و مناطق سوخته و همچنین در مزارع یونجه و مراتع مستعمره می کند، جایی که از بین بردن علف های هرز مشکل است.
شیوع:در سراسر جهان به جز مناطق قطبی، استپ ها و بیابان ها پراکنده شده است. در همه جای روسیه یافت می شود. گونه ای گسترده در سراسر روسیه مرکزی.
اضافه شدن:یکی از بزرگترین و رایج ترین سرخس ها.

بیخ ماده (Athyrium filix-femina (L.) Roth)

شرح ظاهر:
برگها: برگها بزرگ هستند، دو بار یا تقریباً سه بار به صورت پینه ای بریده می شوند، با دمبرگ های نسبتاً کوتاه پوشیده از فلس های قهوه ای رنگ. سوری ها هلالی شکل، کمتر بیضی شکل، با فاصله متراکم هستند. پرده سوری در امتداد لبه بریده شده است.
ارتفاع: تا 100 سانتی متر
زمان بلوغ هاگ:در ژوئیه-آگوست اسپری می شود.
طول عمر:چند ساله. به شدت در حال گسترش؛ هاگ ها در خاک مرطوب بدون پوشش گیاهی، در امتداد مسیرها، روی کنده های پوسیده و غیره به خوبی جوانه می زنند.
زیستگاه:کوچدیژنیک ماده در جنگل های مرطوب رایج است انواع مختلف، در برخی از نقاط تشکیل بیشه ها در پاکسازی.
شیوع:به طور گسترده در منطقه معتدل نیمکره شمالی، از جمله تقریباً کل قلمرو روسیه، به استثنای مناطق استپ، توزیع شده است.
اضافه شدن:برای اسب و گاو سمی در نظر گرفته می شود.

علف محافظ کارتوز یا سوزنی شکل (Dryopteris carthusiana (Vill.) H.P.Fuchs)

شرح ظاهر:
برگهابرگها به طول 30 تا 50 سانتیمتر، سه بار برش خورده، با دمبرگهای بلند پوشیده از فلسهای غشایی بیضی شکل قهوه ای روشن تک رنگ هستند. شکل بشقاب متفاوت است - از مستطیلی تا مثلثی-بیضی شکل. اولین لوب پایینی بخش جانبی بیش از 1.5 برابر بیشتر از قسمت بالایی نیست. لوب های اول آن مخالف هستند. دندانه های برگ انتهایی به نقطه ای خروس شکل ختم می شوند.
ریشه: با ریزوم ضخیم و کوتاه.
زمان بلوغ هاگ:در ژوئیه-آگوست اسپری می شود.
طول عمر:چند ساله.
زیستگاه:در جنگل‌های مختلف، عمدتاً مخروطی‌های تیره، اغلب نزدیک تنه‌های صنوبر، بین پنجه‌های ریشه و نزدیک به کنده‌های در حال پوسیدگی رشد می‌کند.
شیوع:در اروپا، قفقاز و شرق آمریکای شمالی پراکنده است. در روسیه از شرق ینیسی امتداد نمی یابد و در مناطق استپی وجود ندارد.
اضافه شدن:در منطقه جنگلی رایج ترین سرخس است.

علف محافظ سجده دار (Dryopteris expansa (C.Presl) Fraser-Jenkins et Jermy)

شرح ظاهر:
برگها: با برگ های قیفی شکل با دمبرگ های بلند، با صفحات دلتوئید یا مثلثی بیضی شکل. دمبرگ ها کوتاه تر از صفحات هستند و در وسط آن فلس های نیزه ای یا مستطیلی شکل، قهوه ای رنگ و پوسته های غشایی با نوار تیره دارند. برگ ها سه بار به صورت پینه ای بریده شده اند. بخش‌های مرتبه اول نیزه‌ای هستند، بخش‌های مرتبه دوم معمولاً به صورت پینه‌ای تشریح می‌شوند، اغلب با لایه‌ها و غدد متعدد زیر. بخش های مرتبه سوم منفرد هستند، در راس دندانه دار هستند. دندان ها بلند هستند و به یک سوزن بلند نرم تبدیل می شوند.
ارتفاع: 30-100 سانتی متر
زمان بلوغ هاگ:جولای آگوست.
طول عمر:چند ساله.
زیستگاه:سپر سجده عمدتاً در جنگل های مخروطی، در خاک مرطوب، اغلب در اطراف باتلاق های ذغال سنگ نارس و در خاک ذغال سنگ نارس رشد می کند.
شیوع:پراکنده در اروپا، به جز بخش جنوبی، در قفقاز، سیبری، شرق دور، V آمریکای شمالی. در روسیه در همه جا در منطقه جنگلی یافت می شود، اما به صورت پراکنده.

علف محافظ نر (Dryopteris filix-mas (L.) Schott)

شرح ظاهر:
برگها: دارای برگهای نیزه ای سبز تیره جامی شکل یا مستطیلی و دوتایی برش خورده با دمبرگ کوتاه. دمبرگ و ساقه برگ تا قسمت بالایی معمولاً با فلس های فیلمی قهوه ای روشن پوشیده شده است. بخش های مرتبه اول صفحه خطی- نیزه ای شکل، عمیقاً برش خورده، با راس دراز نازک، با بخش های منفرد و دندانه دار از مرتبه دوم هستند. سوری ها در سطح پایینی قسمت های انتهایی برگ ها قرار دارند و با حجاب کلیه ای شکل پوشیده شده اند.
ارتفاع: 40-100 (120) سانتی متر.
ریشه: با ریزوم غلیظ.
زمان بلوغ هاگ:ژوئن آگوست.
طول عمر:چند ساله.
زیستگاه:علف نر در جنگل های پهن برگ و مخروطی-برگ در سایه در خاک غنی و نسبتاً مرطوب رشد می کند. در شمال اغلب با سنگ آهک و خاک های سنگی همراه است. اغلب در تعداد زیادی از نمونه ها یافت می شود، اگرچه ضخامت های پیوسته تشکیل نمی دهد.
شیوع:در اروپا، قفقاز، آسیای مرکزی و آمریکای شمالی پراکنده است. در روسیه در همه جا در مناطق جنگلی بخش اروپایی، در جنوب سیبری (آلتایی، کوه های سایان) یافت می شود.
اضافه شدن: گیاه زینتی، چندین نمایش داده می شود فرم های باغ. گیاه سمی است.

روزت شانه ای (Dryopteris cristata (L.) A.Gray)

شرح ظاهر:
برگها: برگها به رنگ سبز تیره، چرمی، براق، با دمبرگهای بلند، دو بار برش خورده است. برگ های هاگ دار دراز و نیزه ای شکل، بیرون زده، در برخی موارد به طول 70 سانتی متر می رسد. برگ های رویشی کوتاه تر و کشیده تر هستند. بخش های مرتبه اول روی برگ های رویشی نزدیک به هم هستند، در حالی که در برگ های هاگ دار تا حدودی از هم فاصله دارند. سوری کمی وجود دارد، آنها در دو ردیف قرار دارند.
ارتفاع: 30-50 سانتی متر
ریشه: با ریزوم ضخیم کوتاه شده.
زمان بلوغ هاگ:در ژوئیه-سپتامبر اسپری می شود.
طول عمر:چند ساله.
زیستگاه:در باتلاق های خزه و چمن، در جنگل ها و بوته های باتلاقی رشد می کند. اغلب در ارتفاعات یا ارتفاعات تنه درخت. اغلب، اما به صورت پراکنده.
شیوع:در نواحی شمالی و میانی اروپا و آمریکای شمالی پراکنده است. در روسیه در مناطق جنگلی بخش اروپایی و در سیبری غربی یافت می شود. در روسیه مرکزی در همه مناطق، اما کمتر در جنوب.

Phegopteris connectilis (Michx.) وات

شرح ظاهر:
برگها: تیغه های برگ سبز تیره، ساژیتال-دلتوئید، با راس نوک تیز کشیده، دو بار برش خورده و با دمبرگ های کشیده بیش از طول تیغه ها است. این بخش ها نیزه ای یا خطی- نیزه ای شکل، نوک تیز، عمیقاً پنجه ای با لوب های مستطیل، صاف و کامل تقسیم می شوند. جفت پایینی آنها به شدت به سمت پایین منحرف شده است.
ارتفاع: 15-30 سانتی متر
ریشه
زمان بلوغ هاگ:ژوئن آگوست.
طول عمر:چند ساله.
زیستگاه: Phegopteris در جنگل های پهن برگ و مخروطی سایه دار، جنگل های توسکا در خاک نسبتاً غنی و نسبتاً مرطوب، اغلب در تعداد زیادی نمونه رشد می کند.
شیوع:در سراسر اروپا، قفقاز و آمریکای شمالی پراکنده شده است. در روسیه تقریباً در کل منطقه جنگلی یافت می شود. در روسیه مرکزی در مناطق شمالی رایج است و به سمت جنوب نازک می شود.

Gymnocarpium dryopteris (L.) Newm.

شرح ظاهر:
برگها: تیغه های برگ سبز روشن، طرح کلی مثلثی است. لوب های آنها روی دمبرگ ها قرار دارند، دو بار به صورت پینی بریده شده اند، بخش های مرتبه دوم تخم مرغی یا نیزه ای شکل هستند، به صورت پنجه ای تقسیم شده، معمولاً با لوبول های انتهایی گرد و صاف. سوری ها از یکدیگر دورند، بدون حجاب.
ارتفاع: 10-25 سانتی متر
ریشه: با یک ریزوم شاخه بلند به شدت در حال رشد، بنابراین یک کلون می تواند منطقه قابل توجهی را اشغال کند.
زمان بلوغ هاگ:ژوئیه ژوئن.
طول عمر:چند ساله.
زیستگاه:گولوکوچنیک عمدتاً در جنگل های مخروطی تیره (صنوبر) و مختلط، در خاک فقیر و نسبتا مرطوب رشد می کند، اغلب در شکاف تاج ها و گاهی اوقات در مناطق برش - روی بقایای کوچک چوبی رشد می کند. در همه جا بسیار رایج است.
شیوع:پراکنده در اروپا، قفقاز، آسیای مرکزی، ژاپن، چین، آمریکای شمالی. در روسیه تقریباً در همه جا در کمربندهای جنگلی یافت می شود، به جز در شمال دور و شرق دور.

هولوکاست رابرت (Gymnocarpium robertianum (Hoffm.) Newm.)

شرح ظاهر:
برگها: تیغه‌های برگ‌ها مثلثی شکل، سبز تیره، سه بار برش خورده است. بخش های مرتبه سوم به صورت بیضی یا مستطیلی بیضی، مات، کرناته هستند.
ارتفاع: 10-30 سانتی متر
زمان بلوغ هاگ:ژوئیه ژوئن.
طول عمر:چند ساله.
زیستگاه:گولوکوچنیک روبرتوف در جنگل های روی شیب ها و سنگ های آهکی رشد می کند.
شیوع:در نیمه شمالی اروپا، کریمه، قفقاز و آمریکای شمالی پراکنده شده است. در روسیه در شمال منطقه جنگلی و در استپ جنگلی بخش اروپایی، در سیبری، در شرق دور، اما به ندرت در همه جا یافت می شود. در روسیه مرکزی برای مناطق Bryansk، Kaluga، Lipetsk، Tula، Nizhny Novgorod و Yaroslavl داده می شود.

شترمرغ معمولی (Matteuccia struthiopteris (L.) Todaro)

شرح ظاهر:
برگها: با برگهای رویشی قیفی شکل که در مرکز آنها چندین برگ هاگ دار وجود دارد، کوتاهتر، با قطعات تقریباً استوانه ای شکل، ابتدا سبز و در هنگام رسیدن قهوه ای رنگ. برگهای رویشی مستطیل یا مایل شکل، به صورت پینه ای بریده شده، با بخش های منقسم و لوب دار و دمبرگ های کوتاه و شیاردار هستند. اندازه بخش ها به سمت پایین کاهش می یابد. لوب های مرتبه دوم کامل هستند.
ارتفاع: تا 120 سانتی متر
زمان بلوغ هاگ:در ماه آگوست-سپتامبر اسپری می شود.
طول عمر:چند ساله.
زیستگاه:شترمرغ معمولی محدود به دره های جنگلی از رودخانه ها و نهرهای کوچک، به پایین دره ها، جایی که در رسوبات خاک رشد می کند، در مکان هایی که بیشه های وسیعی را تشکیل می دهد، محدود می شود.
شیوع:در مناطق معتدل نیمکره شمالی از جمله در سراسر روسیه پراکنده است، اما در مناطق جنوبی کمتر رایج است.
اضافه شدن:گیاه زینتی.

Thelypteris Palustris Schott

شرح ظاهر:
برگها: تیغه‌های برگ سبز مایل به زرد، روی دمبرگ‌های بلند، مستطیل یا نیزه‌ای شکل، دو پره‌ای هستند. بخش‌های آنها نیزه‌ای-خطی هستند که اندازه آنها به سمت پایه صفحه کاهش می‌یابد، به‌طور عمیقی با لبه‌های کشیده تقسیم می‌شوند. در برگهای هاگ دار به دلیل لبه های پیچ خورده به سمت داخل که سوری را می پوشانند به شکل هلالی مثلثی هستند.
ارتفاع: 30-60 سانتی متر
ریشه: با ریزوم نازک خزنده سیاه و سفید.
زمان بلوغ هاگ:جولای-سپتامبر.
طول عمر:چند ساله.
زیستگاه:مرداب Telipteris بیشه‌های وسیعی را در علفزارهای باتلاقی مرطوب و جنگل‌های باتلاقی، عمدتاً در جنگل‌های توسکا سیاه، و همچنین در امتداد لبه‌های مخازن ذغال سنگ نارس تشکیل می‌دهد که اغلب یک قایق را تشکیل می‌دهند.
شیوع:در اروپا، قفقاز، آسیای مرکزی و آمریکای شمالی پراکنده است. در روسیه - در سراسر قلمرو در کمربند جنگلی.

مثانه شکننده (Cystopteris fragilis (L.) Bernh.)

شرح ظاهر:
برگها: برگها به صورت دسته ای به طول 10-30 سانتی متر، نرم، سبز روشن، روباز. بخش های مرتبه اول با دمبرگ، پایین ترین آنها کوتاه تر از همسایه ها هستند. بخش های مرتبه دوم مستطیل، لوب گرد یا دندانه دار هستند. دمبرگ نازک، شکننده، قهوه ای است. سوری ها در یک ردیف در دو طرف نوار میانی قرار گرفته اند.
ریشه: ریزوم کوتاه شده.
زمان بلوغ هاگ:در ژوئن-ژوئیه اسپری می کند.
طول عمر:چند ساله.
زیستگاه:علف مثانه شکننده در دره‌های مرطوب و اغلب عمیق درختی در مکان‌هایی بدون پوشش گیاهی رشد می‌کند و خاک رس و مخصوصاً آهکی را ترجیح می‌دهد. که در شرایط بهینهبه عنوان مثال، در معادن قدیمی و روی رخنمون های صخره ای، به طور انبوه در امتداد دیوارهای آهکی عمودی گسترش می یابد.
شیوع:در اروپای شمالی و مرکزی، قفقاز و آسیای مرکزی پراکنده است. در روسیه در همه جا یافت می شود، اما به طور ناهموار، عمدتاً در کمربندهای جنگلی و مناطق کوهستانی، اگرچه در برخی مکان ها کاملاً رایج است.
اضافه شدن:سرخس کوچک، بسیار برازنده و شکننده. سمی است زیرا حاوی اسید هیدروسیانیک است.

سودتن مثانه (Cystopteris sudetica A.Br. et Milde)

شرح ظاهر:
برگها: تک برگ به طول 15-35 سانتی متر، در طرح کلی تقریبا مثلثی، با دمبرگ های فلس دار کشیده. تیغه برگ سه بار پینه دار است. بخش های مرتبه اول نیزه ای هستند، جفت پایین تر از بقیه است. مرتبه دوم - بیضی یا بیضی شکل. لوب‌های بخش‌ها ذوزنقه‌ای یا دراز-بیضی شکل، با برش‌های دو دندانه‌ای بی‌مشکی هستند. لوب انتهایی با 3-4 دندان.
ریشه: با ریزوم نازک خزنده.
زمان بلوغ هاگ:در ژوئن-ژوئیه اسپری می کند.
طول عمر:چند ساله.
زیستگاه:مثانه سودتن روی سنگ ها و فروچاله های کارست در منطقه جنگلی رشد می کند.
شیوع:در کوه های اروپا یافت می شود. در روسیه در چند نقطه در بخش اروپایی، سیسکوکازیا، سیبری و خاور دور شناخته شده است. در روسیه مرکزی در مناطق نیژنی نووگورود و بریانسک یافت می شود، جایی که بسیار نادر است.

Diplazium sibiricum (Turcz. ex G.Kunze) Kurata)

شرح ظاهر:
برگها: برگهای نسبتاً بزرگی که نزدیک به هم قرار گرفته اند معمولاً موزاییک زیبایی را تشکیل می دهند. بخش های مرتبه اول، به تعداد 15-20 جفت، مستطیلی مایل به نیزه ای هستند، بخش های مرتبه دوم مستطیلی، گاهی اوقات بریده بریده، با لبه های کرنات در امتداد لبه هستند. دمبرگ هایی با فلس های غشایی مایل به سیاه. سوری ها بیضی شکل یا گرد هستند که در لبه ها بریدگی دارند.
ارتفاع: تا 50 سانتی متر
ریشه: با ریزوم خزنده بلند.
زمان بلوغ هاگ:در ژوئیه-آگوست اسپری می شود.
طول عمر:چند ساله.
زیستگاه: Diplasium Siberian محدود به جنگل های مخروطی مرطوب و اغلب تاریک است و به صورت نوار مانند در امتداد رودخانه ها یا رودخانه های جنگلی کوچک رشد می کند. خاک آهکی را ترجیح می دهد.
شیوع:در اسکاندیناوی و منطقه ژاپن و چین توزیع شده است. در روسیه به طور پراکنده تقریباً در کل قلمرو منطقه تایگا، اما عمدتاً در سیبری و خاور دور یافت می شود. در روسیه مرکزی مشخصه مناطق غیر چرنوزم شمالی است. همه جا نادر است
اضافه شدن:بسیار تزیینی

هزینه براون polystichum braunii (Spenn.).

شرح ظاهر:
برگها: با برگ های سبز زمستانی. برگها به طول 30-60 سانتی متر، چرمی، براق، سبز تیره، پوشیده از کرک از دو طرف، دو بار برش خورده، با دمبرگ های کوتاه، در امتداد رگبرگ ها و در امتداد ساقه صفحات به طور متراکم با لایه های قهوه ای پوشیده شده است. بخش های مرتبه دوم به شکل لوزی یا ذوزنقه ای گرد، دندانه دار نابرابر هستند. دندان ها خمیده هستند و به موهای سفید و بلند ختم می شوند.
زمان بلوغ هاگ:جولای آگوست.
طول عمر:چند ساله.
زیستگاه:چند ردیفه براون در امتداد کف دره ها و در پای دامنه ها، عمدتاً در خاک آهکی مرطوب رشد می کند.
شیوع:در نیمکره شمالی، در مناطق با آب و هوای معتدل پراکنده است. در روسیه - در نواری از جنگل های مخروطی - برگریز در سراسر قلمرو، اما در همه جا نادر است.

صدپا معمولی (Polypodium vulgare L.)

شرح ظاهر:
برگها: برگها سبز زمستانی، چرمی هستند. تیغه های برگ به رنگ سبز تیره، عمیقاً به صورت پنجه ای تقسیم شده، با لبه های خطی- نیزه ای شکل، منفرد، کامل یا تا حدودی دندانه دار است که به تدریج از پایه برگ به سمت راس کاهش می یابد.
ارتفاع: 10-25 سانتی متر
ریشه: با ریزوم خزنده ضخیم، اغلب بالای زمین، پوشیده از فلس های غشایی قهوه ای.
زمان بلوغ هاگ:جولای آگوست.
طول عمر:چند ساله.
زیستگاه:صدپا روی صخره ها، تخته سنگ های خزه ای، گاهی اوقات روی خاک در مکان های سایه رشد می کند. بسترهای آهکی را ترجیح می دهد.
شیوع:در اروپا، قفقاز، آسیای صغیر و مرکزی و آمریکای شمالی پراکنده است. در روسیه در بخش اروپایی و سیبری غربی یافت می شود. یک گونه نادر در روسیه مرکزی.

هنگام استفاده از مطالب سایت، لازم است لینک های فعال به این سایت قرار داده شود که برای کاربران و ربات های جستجوگر قابل مشاهده باشد.