گزنه خواص داروییو موارد منع مصرف، توضیحات گیاه، عکس، مواد اولیه، برگ، دانه، ریشه، گزنه، گزنه، تفاوت

نام لاتین Urtica dioica L.

خانواده گزنه

شرح

گیاهی چند ساله از خانواده گزنه به ارتفاع 70 تا 150 سانتی متر.

ریزوم بلند، خزنده، منشعب است.

ساقه های گزنه عمودی، چهار وجهی، منشعب در بالا هستند.

این گیاه پوشیده از کرک های ساده بلند، گزنده و کوتاه است که حاوی اسید فرمیک است.

برگها متقابل، دمبرگ، بیضی شکل، نیزه ای شکل، دندانه دار درشت در امتداد لبه، با نوک های آزاد به طول 8-17 سانتی متر، عرض 2-8 سانتی متر پوشیده از کرک های گزنده است. هر یک گیاه بالغتقریباً ده میلیون موی گزنده دارد.

گل‌ها تک‌جنسی، کوچک، زرد مایل به سبز، با حاشیه‌ای ساده و چهار قسمتی هستند که در گل‌آذین‌های آویزان خوشه‌ای شکل، خوشه‌هایی که از بغل برگ‌ها بیرون می‌آیند، جمع‌آوری شده‌اند.

میوه یک مغز کوچک تخمی یا بیضوی به رنگ خاکستری مایل به زرد است.

در ژوئن-سپتامبر شکوفا می شود، دانه ها در سپتامبر می رسند.

در حال گسترش

گزنه

در سراسر بخش اروپایی روسیه و سیبری توزیع شده است.

در سراسر کشور توزیع می شود. در قفقاز، آسیای مرکزی.

در خاک های حاصلخیز و مرطوب، در مناطق سایه دار، دره ها، نزدیک جاده ها، نزدیک مزارع و مسکن رشد می کند. در کشت، گزنه امیدوارکننده ترین است.

ذخیره گاه طبیعی تبردا.در مناطق باطله و مناطقی که مواد جنگلی برداشت می شود. به ویژه در مناطق اردوگاه های گاوداری سابق، 1300-2500 متر بالاتر از سطح دریا فراوان است. هر کجا.

در حال رشد

تکنولوژی کشاورزی

به تکنیک های کشت خاصی نیاز ندارد.

تولید مثل

از طریق بذر، ریزوم و لایه بندی تکثیر می شود.

ترکیب شیمیایی

عناصر فعال

برگ ها حاوی ویتامین های زیادی هستند که نوعی کنسانتره مولتی ویتامین طبیعی هستند: ویتامین های K و B2، کاروتن (14-30 میلی گرم در 100 گرم)، اسید اسکوربیک (100-200 میلی گرم در 100 گرم) و اسید پانتوتنیک. آنها همچنین حاوی 17 درصد پروتئین، 10 درصد نشاسته، حدود 1 درصد قند، مقدار زیادی آهن، نمک های کلسیم و پتاسیم، کلروفیل، فلاون ها و تانن ها، اسیدهای سیلیسیک و فرمیک، گلیکوزید اورتسین، سیتوسترول، پروتئین، چربی ها و کاروتن هستند.

برگ های سبز گزنه دو برابر میوه های انگور فرنگی سیاه حاوی اسید اسکوربیک و بیشتر از هویج کاروتن دارد.

تا 22 درصد روغن چرب در میوه ها یافت شد.

کاربرد

در هر خانه روستایی، گزنه باید یک کالای ضروری باشد.

از برگ ها در عطرسازی، صنایع غذایی و دارویی استفاده می شود.

تغذیه جوجه ها با نوک گزنه مخلوط با جو به آنها اجازه می دهد تا در تمام زمستان تخم مرغ تولید کنند. افزودن آن به غذای خوک ها به ویژه ملکه های باردار مفید است. گزنه جوان باعث افزایش تولید شیر و میزان چربی شیر در گاوها می شود.

برگ های قرار داده شده در شیر آن را از ترش شدن محافظت می کند. گوشت و ماهی تازه که با گزنه احاطه شده اند، ماندگاری بیشتری دارند.

از الیاف گزنه می توان تورهایی ساخت که در آب پوسیده نمی شوند و از ریشه آن رنگ زرد به دست می آید.

استفاده از غذا

از نظر ارزش غذایی، گزنه از حبوبات چیزی کم ندارد.

برگ گزنه پایه ای تمام نشدنی برای تخیل خانم خانه دار در تهیه غذای سالم و مقوی است. آنها را در سوپ کلم سبز، گل گاوزبان، سالاد، تخم مرغ همزده، املت و غذاهای دیگر قرار می دهند و برای استفاده در آینده نمک می زنند.

استفاده در طراحی منظره

لوازم آرایشی طبیعی

گزنه گزنه خواص و مصارف دارویی

برگ گزنه در پزشکی به عنوان یک عامل ضد التهاب، ضد عفونی کننده، ترمیم کننده زخم، هموستاتیک، مقوی، محرک، ویتامینه، کلرتیک و ادرارآور استفاده می شود. آماده سازی گزنه برای تصلب شرایین، کوله سیستیت، زخم معده و اثنی عشر، برای درمان زخم ها و زخم های چرکی غیر التیام بخشی، برای اسهال خونی و کم خونی استفاده می شود.

متابولیسم را افزایش می دهد، تون رحم، روده، سیستم قلبی عروقی و تنفسی را افزایش می دهد، ترکیب خون را بهبود می بخشد، غضروف ها را تقویت می کند، باعث تجدید غشاهای مخاطی می شود، قند اضافی را از بدن دفع می کند، دردهای روماتیسمی را تسکین می دهد، بدن را از سموم پاک می کند. واکنش های آلرژیک را کاهش می دهد.

که در طب سنتیآب برگ های تازه و دانه های تازه گزنه برای استئومیلیت استفاده می شود. آب تازه برای اختلالات گوارشی و رسوب نمک در مفاصل و همچنین برای درمان زخم های تروفیک، زخم بستر و ویتیلیگو توصیه می شود.

موهای خود را با دم کرده و جوشانده گزنه بشویید رشد بهترمو

گزنه در صورت افزایش لخته شدن خون یا بیماری کلیوی منع مصرف دارد.

جمع آوری و فرآوری مواد اولیه دارویی

برای درمان از برگ ها و ریزوم های ریشه دار استفاده می شود. برگ ها در تمام تابستان و ریزوم ها در اواخر پاییز جمع آوری می شوند.

در زیر سایبان یا در اتاق زیر شیروانی با تهویه خوب خشک کنید، یک لایه بیش از 3-4 سانتی متر پخش نکنید، مواد اولیه را نباید در آفتاب خشک کرد، زیرا تغییر رنگ داده و ویتامین ها از بین می روند.

به مدت 2 سال در مکانی خشک و دارای تهویه مناسب نگهداری شود.

کاربرد در طب رسمی و عامیانه

در اوایل بهار مصرف آب گزنه تازه مفید است. برای تهیه آن، برگ ها را از ناخالصی ها پاک می کنند، با آب جاری خوب می شوییم، فشرده می کنند، با آب جوش می پزند و از چرخ گوشت می گذرانند. آب حاصل را 3 بار با آب جوش رقیق کرده و به مدت 3-5 دقیقه می جوشانند. 1 قاشق چایخوری 3 بار در روز همراه با غذا مصرف شود.

دم کرده گزنه برای درمان خونریزی های رحمی، هموروئیدی، ریوی و بینی استفاده می شود. اثر هموستاتیک به دلیل وجود ویتامین‌های K و C در گزنه است.آهن در ترکیب با پروتئین، ویتامین‌ها، کلروفیل و اسید سیلیسیک اثر محرکی بر متابولیسم کربوهیدرات‌ها و پروتئین دارد که با افزایش تون قلب و عروق همراه است. ، تنفسی و سایر سیستم های بدن. دم کرده گزنه برای تمام بیماری های مزمن تنبلی که در آنها مقاومت بدن در برابر اثرات آن استفاده می شود عوامل مختلفمحیط خارجی و داخلی.

گزنه برای کم خونی مفید است. میزان هموگلوبین و گلبول های قرمز خون را افزایش می دهد. اثر مثبت آن در بیماری های کبد، کیسه صفرا و دستگاه گوارش ذکر شده است. گزنه به عنوان یک داروی اضافی در درمان سل ریوی، برونشیت، مالاریا و بیماری های طحال استفاده می شود. دم کرده به عنوان یک چای معده، ملین و مولتی ویتامین برای جلوگیری از نقرس و تشکیل سنگ استفاده می شود.

مصرف برگ ها میزان قند خون را کاهش می دهد. به صورت خشک شده، آنها را به میزان 2 قاشق غذاخوری در هر 1 لیوان با ماست مخلوط می کنند. گزنه برای التهاب حاد و مزمن روده کوچک موثر است.

از گزنه در خارج برای خارش پوست، برفک، درد مفاصل، شوره سر و ریزش مو استفاده می شود. در این صورت با تنتور سیر و جوشانده ریشه بیدمشک ترکیب می شود. بعد از شستن موهای خود را خشک نکنید. دوره درمان 2 هفته است. بعد از 1-2 هفته به مدت 4-6 ماه تکرار کنید.

دم کرده برگ و جوشانده ریشه در آب به نسبت 1:10 تهیه می شود.

صنعت پزشکی بریکت هایی از برگ های خرد شده گزنه به وزن 75 گرم تولید می کند که به 10 میخک تقسیم می شود. یک برش را با 1 لیوان آب جوش بریزید، 10 دقیقه بگذارید، صاف کنید، خنک کنید و 1 قاشق غذاخوری 3 بار در روز بعد از غذا مصرف کنید.

عصاره غلیظ گزنه بخشی از آلوئل دارویی است.

دستور العمل برای بیماری های مختلف

آویتامینوزیس
2 قاشق غذاخوری برگ خشک له شده گزنه را با 1 لیوان آب جوش بریزید و بگذارید 15 تا 20 دقیقه بماند، صاف کنید. 1 قاشق غذاخوری 3 بار در روز مصرف کنید.
آسم قلبی
1/2 قاشق غذاخوری از برگ های جوان گزنه، 1 قاشق غذاخوری از برگ های جوان کینوا و برگ های نی را مصرف کنید. برگ ها را مخلوط کرده و خرد کنید، 1 فنجان آب جوش بریزید، بگذارید 2 ساعت پیچیده شود، 1/2 قاشق چایخوری اضافه کنید. جوش شیرین، هم بزنید و به مدت 10 روز در جای گرم و در نور قرار دهید. 1 قاشق چایخوری 1 بار در روز 30 دقیقه قبل از غذا به مدت 3-4 هفته مصرف شود.
گاستریت
1 قاشق غذاخوری برگ خشک گزنه را با 1 فنجان آب جوش بریزید، 10 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید، خنک کنید، صاف کنید. 1 قاشق غذاخوری 4-5 بار در روز مصرف کنید
روز
هموروئید
2 قاشق غذاخوری برگ و ریزوم گزنه را بردارید، 1 لیتر آب جوش بریزید، روی آتش بگذارید و 15 دقیقه بجوشانید، صاف کنید. 1 لیوان صبح ناشتا و عصر قبل از خواب میل شود.
فشار خون
1 قاشق غذاخوری برگ گزنه له شده بریزید
1 فنجان آب جوش، 30 دقیقه بگذارید. 1/4 فنجان 4 بار در روز نیم ساعت قبل از غذا مصرف شود. یک دوره درمانی
2 هفته، سپس 5 روز استراحت کنید، دوره دوم درمان را شروع کنید. تزریق کمک می کند مرحله اولیهبیماری ها
سردرد
3 قاشق غذاخوری برگ گزنه له شده را با 2 لیوان آب بریزید و 2 تا 3 دقیقه بجوشانید. بگذارید 1 ساعت بماند. 1/2 فنجان در طول روز مصرف کنید.
کللیتیازیس
آب برگ های گزنه را بگیرید. 1/4 فنجان آب میوه را 2 تا 3 بار در روز یا 1 قاشق غذاخوری هر 2 ساعت مصرف کنید.
بیماری های کبدی
1 قاشق غذاخوری برگ گزنه له شده را در 1 فنجان آب جوش بریزید و بگذارید 30 دقیقه بماند. 1/2 فنجان 1 بار در روز به مدت یک ماه مصرف شود.
4 قاشق غذاخوری از برگ های له شده را در 0.5 لیتر آب بریزید، به مدت 5 دقیقه بجوشانید، صاف کنید. 1 قاشق غذاخوری عسل را در جوشانده رقیق کرده و 4 بار در روز 1/2 فنجان گرم میل کنید.
سکته
20 گرم گزنه خرد شده را بردارید، 1 لیتر آب جوش بریزید و روی آتش بگذارید و 10 دقیقه بجوشانید. یک شب بگذارید، صاف کنید. 1/2 فنجان 3 بار در روز مصرف شود.
ایسکمی قلبی
روی 5 قاشق غذاخوری سبزی خشک و له شده گزنه که قبل از گلدهی جمع آوری شده است، 0.5 لیتر آب جوش بریزید و به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید. 1/2 فنجان را با عسل یا شکر 4 بار در روز مصرف کنید.
15 گرم ریشه گزنه له شده را با 1 فنجان آب جوش بریزید و به مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید و 30 دقیقه بگذارید. 2-3 قاشق غذاخوری 2-3 بار در روز 30 دقیقه قبل از غذا به مدت 3-4 هفته مصرف شود.
سرفه
2-4 قاشق غذاخوری دانه گزنه را در 0.5 لیتر آب جوش دم کرده و یک شب در قمقمه بگذارید. 1/2 لیوان را 3-4 بار در روز یا بیشتر بنوشید، اما در وعده های کوچکتر. می توانید 2 قاشق غذاخوری ریشه گزنه را با 1 فنجان آب جوش دم کنید، 5 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید و 30 دقیقه بگذارید. همینطوری بگیر
ریشه گزنه تازه را ریز خرد کرده و در شربت شکر بجوشانید. برای سرفه های مزمن، 1 قاشق غذاخوری را چند بار در روز مصرف کنید.
1 قاشق غذاخوری ریشه گزنه له شده را در 1 فنجان آب جوش بریزید و به مدت 15 دقیقه در حمام آب در حال جوش نگه دارید و در دمای سرد کنید. دمای اتاق، صاف کنید، با عسل شیرین کنید. برای حملات شدید سرفه، 1/2 لیوان را 4 تا 6 بار در روز 30 دقیقه قبل از غذا بنوشید.
1 قاشق چای خوری گل گزنه را در 0.5 لیتر آب جوش بریزید و بگذارید 20 تا 30 دقیقه در آن را ببندید و صاف کنید. برای خلط و رقیق شدن مخاط به صورت چای بنوشید.
اورتیک، آلرژی
1 قاشق غذاخوری گل گزنه خشک یا تازه را با 1 فنجان آب جوش بریزید. به مدت 30 دقیقه بسته بندی شده دم کنید و صاف کنید. 1/2 فنجان 4-5 بار در روز یا 1 فنجان 3 بار در روز به صورت گرم مصرف کنید.
خونریزی لثه
1 قاشق غذاخوری برگ گزنه له شده را با 1 فنجان آب جوش بریزید، بگذارید 30 دقیقه بماند، صاف کنید. 1/2 فنجان به عنوان دم کرده 3 بار در روز بعد از غذا مصرف شود.
تب
2 قاشق غذاخوری ریشه گزنه خرد شده و 1 حبه سیر که باید خرد شود نیز بردارید. 1 لیوان ودکا را روی همه چیز بریزید. بگذارید 6-7 روز بماند، صاف کنید. 1 قاشق چایخوری 3 بار در روز مصرف شود یا روی بیمار مالیده شود.
کم خونی
برای کم خونی، خوردن سوپ کلم از سر گزنه های جوان، تازه یا خشک توصیه می شود: 1 مشت سبزی در هر لیتر آب.
خونریزی رحمی،
قاعدگی های سنگین
از برگ های تازه گزنه آب بگیرید. 1 قاشق چایخوری 3 بار در روز 20 دقیقه قبل از غذا میل شود و آب آن را در 1/2 لیوان آب رقیق کنید.
برگ های گزنه، علف کیف چوپان و دم اسب را به نسبت مساوی با هم مخلوط کنید. 1 قاشق چایخوری از مخلوط را بردارید، 1 لیوان آب در دمای اتاق بریزید، بگذارید 8 ساعت بماند، صاف کنید، 1/2 لیوان آب جوش اضافه کنید. 1/2 فنجان 2 بار در روز مصرف شود.
بیماری متابولیک
1 قاشق غذاخوری برگ خشک گزنه را با 1 فنجان آب جوش بریزید، بگذارید 10 دقیقه بماند، صاف کنید. 1 قاشق غذاخوری 3 بار در روز مصرف کنید.
شیردهی ناکافی
آب برگ های تازه گزنه را بگیرید، آن را با آب به نسبت 1: 2 رقیق کنید، بگذارید به جوش آید و خنک شود. 1-2 قاشق چایخوری 3 بار در روز همراه با غذا مصرف شود.
1 قاشق غذاخوری برگ خشک له شده گزنه را با 1 فنجان آب جوش بریزید و بگذارید 10 دقیقه بماند. 1 قاشق غذاخوری 3 بار در روز مصرف کنید.
یشم، پیلونفریت
1 تا 2 قاشق غذاخوری برگ خشک گزنه را با 1 فنجان آب جوش بریزید و به مدت 15 دقیقه در حمام آب قرار دهید. 1/2 لیوان قبل از غذا 3 بار در روز مصرف شود.
برگ های گزنه و گل همیشه بهار را به مقدار مساوی بردارید. 1 قاشق غذاخوری از مجموعه را با 1 لیوان آب جوش بریزید و بگذارید. 1/2 فنجان 3-4 بار در روز 1 ساعت بعد از غذا مصرف شود.
سطح پیشرفته
قند خون
مقدار مساوی از برگ گزنه، برگ زغال اخته و گیاه خار مریم را مصرف کنید. 1 قاشق غذاخوری از مخلوط را در 1.5 فنجان بریزید آب گرم 5 دقیقه بجوشانید، حداقل 30 دقیقه بگذارید، صاف کنید. 1/2 فنجان 3-4 بار در روز قبل از غذا به مدت یک ماه مصرف شود. به جای خار مریم، می توانید از برگ های قاصدک و علف گره نیز استفاده کنید.
2 قاشق غذاخوری گزنه خرد شده را بردارید و در 1 لیوان ماست بریزید. 1-2 لیوان در روز بنوشید.
اسهال
1 قاشق چای خوری برگ گزنه و برگ شاه توت را با هم مخلوط کرده، 1.5 فنجان آب جوش بریزید و به مدت 2 ساعت در جای گرم بگذارید. 1/3-1/2 فنجان 3-4 بار در روز بنوشید.
روماتیسم
از برگ های تازه گزنه آب بگیرید. 1/2 فنجان از آب حاصل را با 1 قاشق غذاخوری عسل 3 بار در روز میل کنید.
ترومبوفلبیت
1 قاشق غذاخوری برگ گزنه را با 1 لیوان آب جوش بریزید، 40 دقیقه بگذارید، صاف کنید. 1-2 قاشق غذاخوری 3-4 بار در روز قبل از غذا بنوشید. در این مورد، شما باید یک رژیم غذایی را دنبال کنید: گوشت، ماهی یا غذاهای سرخ شده مصرف نکنید.
بیماری سل
1 قاشق غذاخوری برگ و ریشه گزنه را با هم مخلوط کرده، 0.5 لیتر آب جوش بریزید، به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید، 30 دقیقه بگذارید و صاف کنید. 1/4 لیوان 3-4 بار در روز 30 دقیقه قبل از غذا بنوشید. همچنین می توانید از برگ و ریشه گزنه جوشانده های جداگانه تهیه کنید.
زوال بینایی
روزانه 30 گرم از برگ های تازه جوان یا شاخه های گزنه را به هر شکلی مصرف کنید.
انتروکولیت
2 قسمت گزنه، 1 قسمت پوست درخت خولان توسکا و گیاه بومادران را مصرف کنید. 2 قاشق غذاخوری از مخلوط را با 1 فنجان آب جوش بریزید، بگذارید 1 ساعت بماند، خنک شود، صاف کنید، حجم مایع را با آب جوشیده به 200 میلی لیتر برسانید. 1/3 فنجان صبح و شب مصرف شود.
فرسایش دهانه رحم
آب برگ های تازه گزنه را بگیرید، یک سواب پنبه ای را در آن خیس کنید و آن را به مدت 5 تا 10 دقیقه داخل واژن قرار دهید.
سبوره روغنی، ریزش مو
0.5 لیتر روغن زیتون و 2 قاشق غذاخوری گزنه و بیدمشک (ریشه) را با هم مخلوط کنید و بگذارید 14 روز بماند. صاف کرده و به پوست سر بمالید. موهای خود را با آب اسیدی شده با سرکه یا لیمو بشویید.
2 قاشق غذاخوری برگ گزنه له شده را در 1 لیوان آب جوش بریزید، بگذارید 10 دقیقه بماند، صاف کرده و پس از شستن موها را آبکشی کنید.
دم کرده برگ گزنه را به نسبت 1:10 تهیه کنید. تزریق حاصل را با آب و سرکه سفره ترکیب کنید و آنها را به نسبت 1:5:5 مصرف کنید. موهای خود را بعد از شستشو ۲ تا ۳ بار در هفته آبکشی کنید. دوره درمان 10 روش است.
زخم
یک شیشه نیم لیتری را با برگ های تازه گزنه پر کنید، آن را با الکل 70 درصد پر کنید و بگذارید 2 هفته بماند. زخم ها را با تنتور درمان کنید یا از کمپرس سرد استفاده کنید.
هنگام خونریزی از زخم، برگهای تازه گزنه را که با آب جوش جوشانده شده است، بمالید.
روماتیسم
از گزنه تازه برای از بین بردن لکه های درد استفاده کنید. می توانید جایگزین کنید. یک روز نقاط درد را با گزنه بپوشانید، روز دیگر آنها را با نفت سفید بمالید.
اسپرز
برگ ها و ریشه های گزنه را له کنید، شب ها روی خارها بمالید، قبل از خواب پاهای خود را در آب داغ با سوزن های صنوبر بخارپز کنید. نمک دریا(1 قاشق غذاخوری در هر حمام پا).

گزنه (Urtica dioica).

نام های دیگر: سوزش، سوزش، سوزاندن.

شرح.چند ساله گیاه علفیخانواده گزنه (Urticaceae). دارای ریزوم بلند، خزنده و منشعب با ریشه های نازک در گره ها است. ساقه عمودی، علفی، توخالی، صاف چهار وجهی، به ارتفاع 50-170 سانتی متر است.
برگها متقابل، دمبرگ، ساده، کامل، بیضی شکل یا نیزه ای شکل، کمتر بیضی شکل، به رنگ سبز تیره، دندانه دار درشت در امتداد لبه هستند.
کل گیاه با کرک های ساده کوتاه و بلند سخت و گزنده پوشیده شده است. احساس سوزش موها به دلیل وجود اسید فرمیک و هیستامین در نوک آن است.
گلها کوچک به رنگ سبز روشن هستند که به صورت گل آذین جمع شده اند که در زیر بغل برگهای بالایی قرار دارند. گل های ماده در گربه های آویزان جمع آوری می شوند، در حالی که گل های نر در خوشه های ایستاده جمع آوری می شوند. گرده افشانی با کمک باد اتفاق می افتد. از اواسط ژوئن تا سپتامبر شکوفا می شود. رسیدن میوه در ژوئیه - سپتامبر. میوه آن به رنگ زرد متمایل به خاکستری یا قهوه ای روشن، بیضی شکل یا بیضی شکل است.
این گیاه از طریق بذر و به صورت رویشی تولید مثل می کند. در خاک های مرطوب و مرطوب در حومه باتلاق های کم ارتفاع، در جنگل های توسکا، در بوته ها، نزدیک خانه ها، در مناطق پر از زباله، در پاکسازی ها و مراتع رشد می کند. گزنه خاک غنی از هوموس را دوست دارد. این گیاه در سراسر منطقه معتدل هر دو نیمکره توزیع شده است.

جمع آوری و تهیه مواد اولیه.برای مصارف دارویی از برگ، ریشه و دانه گزنه تهیه و استفاده می شود.
برگها در طول دوره گلدهی گیاه برداشت می شوند. برگ های واقع در بالای ساقه را با استفاده از دستکش بچینید. در فضای باز در سایه خشک کنید. اگر رگبرگهای مرکزی برگ هنگام خم شدن بشکنند، ماده خام به اندازه کافی خشک شده در نظر گرفته می شود. ماندگاری برگها 2 سال است.
ریشه های گزنه در پاییز، زمانی که قسمت بالای زمینشروع به پژمردگی یا اوایل بهار می کند. ریشه ها کنده می شوند، از زمین تکان می خورند، ساقه ها جدا می شوند، در سرما شسته می شوند آب جاری، قطعه قطعه کنید. در اتاقی با تهویه معمولی در مکانی محافظت شده از نور خورشید خشک کنید. ذخیره در جعبه های مقوایییا کیسه های کاغذی ماندگاری: 2 سال.
هنگام برداشت بذر، دو هفته پس از پایان گلدهی، سر ساقه های گزنه (40-50 سانتی متر) قطع می شود. آن ها را در قفسه های کوچک می بندند و چند روز زیر سایه بان می گذارند تا دانه ها برسد و سپس روی پارچه روغنی یا پارچه می کوبند. پس از خرمنکوبی، بذرها را چند روز خشک کرده و در یک لایه نازک پهن می کنند و هر از گاهی هم می زنند. در کیسه های کاغذی یا کیسه های پارچه ای نگهداری شود. ماندگاری: 2 سال.

ترکیب گیاه.برگ های گزنه حاوی تانن، گلیکوزید اورتیکین، مواد پروتئینی، ویتامین های B2، B3، K، C، اسیدهای آلی(گلیکولیک، گلیسریک)، کاروتنوئیدها (کاروتن، زانتوفیل، ویولاکسانتین)، فلاونوئیدها، اسید فرمیک، کلروفیل (تا 5٪)، آهن، منگنز، بور، مس، تیتانیوم، نیکل و سایر مواد.
ریشه ها حاوی تانن، اسید اسکوربیک و آلکالوئید نیکوتین هستند. دانه ها حاوی روغن چرب (33-17 درصد) هستند که قسمت اصلی آن اسید لینولئیک (5/73 درصد) است.

فواید گزنه، خواص مفید، دارویی، کاربرد آن چیست.
گزنه دارای خواص هموستاتیک، ادرارآور، کلرتیک ضعیف، ضد التهاب، منقبض کننده عروق و مقوی است. علاوه بر این، فرآورده های این گیاه ترکیب خون را عادی می کند، تعداد گلبول های قرمز را افزایش می دهد، میزان قند خون را کاهش می دهد، چرخه قاعدگی مختل را عادی می کند و بازسازی غشاهای مخاطی دستگاه گوارش را تقویت می کند.
خاصیت هموستاتیک (هموستاتیک) گزنه به دلیل محتوای ویتامین K است. این ویتامین تولید پروترومبین را در کبد تحریک می کند - یکی از مهم ترین عوامل لخته شدن خون. فقط برگهای تازه گزنه دارای اثر هموستاتیک هستند. برعکس، برگ های خشک روند لخته شدن خون را کند می کند. فلاونوئیدها و اسیدهای آلی به گزنه خاصیت ادرارآوری می دهند.
کلروفیل موجود در برگ ها متابولیسم اساسی بدن را افزایش می دهد، تون عضلانی رحم و روده را افزایش می دهد، فعالیت مرکز تنفسی و سیستم قلبی عروقی را بهبود می بخشد و همچنین باعث تحریک دانه بندی و اپیتلیزه شدن بافت های آسیب دیده می شود.
گزنه به عنوان یک عامل هموستاتیک در درمان خونریزی های بینی، ریوی، رحم، روده و هموروئید استفاده می شود. این گیاه به عنوان مدر در درمان ادم، آسیت، سنگ کلیه و روماتیسم مفید خواهد بود.
همچنین در درمان گاستریت، زخم معده و اثنی عشر، کوله سیستیت، تصلب شرایین، کم خونی فقر آهن، کوله سیستیت، هیپوویتامینوز، دیابت، عادی سازی سیکل قاعدگی و افزایش شیردهی موثر خواهد بود. اگر فردی حس بویایی خود را از دست داده باشد، گزنه می تواند به بازیابی آن کمک کند.
گزنه یک مقوی خوب برای افراد مسن خواهد بود، زیرا اندام های حیاتی را فعال می کند، قدرت دفاعی بدن را افزایش می دهد و از تصلب شرایین جلوگیری می کند.
از برگ های گزنه به عنوان تک درمانی و همچنین در ترکیب با گیاهان دیگر استفاده می شود. باید به فرآورده های تهیه شده از برگ های تازه به جای برگ های خشک اولویت داده شود.
استعمال خارجی.گزنه به طور گسترده ای به عنوان یک درمان خارجی استفاده می شود. از جوشانده گزنه در سرکه رقیق شده با آب برای شستن موهای خود برای ریزش مو، طاسی، سبوره و سفیدی زودرس مو استفاده کنید. آب گزنه تازه برای روان کردن زخم ها و زخم های واریسی که به خوبی بهبود نمی یابند استفاده می شود. جوشانده یا دم کرده برای شستشوی دهان برای التهاب لثه، استوماتیت و بیماری پریودنتال استفاده می شود.
برای میوزیت، دردهای عصبی و روماتیسمی از گزنه تازه برای سوزش لکه های درد استفاده می شود.

ریشه و دانه گزنه، کاربرد.
جوشانده ریشه گزنه برای سنگ های صفراوی و سنگ کلیه، آدنوم پروستات، ورم معده، کولیت، کم خونی، سرفه به عنوان تصفیه کننده خون مصرف می شود.
تنتور ریشه به عنوان عامل خونساز برای بی نظمی های قاعدگی، بیماری های گوارشی، تب و اسهال نوشیده می شود.
جوشانده دانه گزنه را برای سرفه، بی خوابی و افزایش قوت می خورند.
دم کرده مخلوطی از برگ گزنه، ریشه گزنه و ریشه شیرین بیان در درمان التهاب مزمن کلیه استفاده می شود.

اشکال و دوزهای دارویی
آب برگ گزنه 1 دسر - 3-4 قاشق غذاخوری قبل از غذا. در روز برای صفرا و سنگ کلیه. برای خونریزی داخلی، 1 قاشق چایخوری چهار یا پنج بار در روز. برای درمان و پیشگیری از هیپوویتامینوز - 1 قاشق چایخوری سه بار در روز. برای تهیه آب میوه، برگ ها را در چرخ گوشت چرخ می کنند. آب از طریق گاز تا شده در 2 لایه فشرده می شود. آب برگ تازه گزنه را می توان با رقیق کردن آن با ودکا به نسبت 1:1 حفظ کرد. دوز این آب میوه دو برابر می شود. در بسته نگهداری شود ظروف شیشه ایدر یک یخچال

دم کرده برگ گزنه. 2 قاشق غذاخوری (10 گرم) از مواد خام را با یک لیوان آب جوش (200 میلی لیتر) ریخته و به مدت 40 دقیقه در یک ظرف در بسته قرار داده و فیلتر می کنیم. 20 دقیقه قبل از غذا، یک چهارم تا نصف لیوان از 3 تا 5 روبل مصرف کنید. در یک روز.

مایع عصاره گزنه (Extractum Urticae fluidum)در اتیل الکل 70٪: 30 دقیقه قبل از غذا در روز، سه بار - 25-30 قطره مصرف کنید.
موارد مصرف دارو: آتونی (از دست دادن تن) رحم. خونریزی رحم همراه با کاهش تون رحم؛ برای تسریع انقباضات رحم در دوره پس از زایمان؛ خونریزی از دستگاه تنفسی؛ خونریزی بینی؛ خونریزی دستگاه گوارش.

تنتور ریشه گزنه. 2 قاشق غذاخوری ریشه خشک خرد شده در 0.5 لیتر ودکا ریخته می شود. به مدت 10 روز در یک مکان تاریک در دمای اتاق بگذارید. 30-40 قطره 3 بار در روز مصرف کنید. در یک روز.

جوشانده ریشه گزنه. 2 قاشق غذاخوری ریشه خشک خرد شده در هر لیوان آب، 10 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید، از روی حرارت بردارید، پس از خنک شدن صاف کنید. حجم حاصل از جوشانده تنظیم می شود آب جوشبه نسخه اصلی (200 میلی لیتر). 1 قاشق غذاخوری 5-6 روبل مصرف کنید. در یک روز.

جوشانده دانه گزنه. 2 قاشق غذاخوری دانه در هر 200 میلی لیتر آب. بعد از جوش آمدن با حرارت ملایم به مدت 8-10 دقیقه بپزید، از روی حرارت بردارید، بگذارید 1 ساعت بماند، صاف کنید. حجم جوشانده به دست آمده با آب جوشیده سرد شده به حجم اولیه (200 میلی لیتر) تنظیم می شود. 1 قاشق غذاخوری 3-4 بار در روز برای افزایش قدرت و هنگام سرفه مصرف کنید. برای بی خوابی و افزایش قدرت، می توانید یک چهارم لیوان (50 میلی لیتر) قبل از خواب مصرف کنید.

جوشانده دانه گزنه در شراب. 4 قاشق غذاخوری از دانه ها را به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم در 400 میلی لیتر شراب انگور قرمز می جوشانند. پس از خنک شدن، صاف کنید. 1 قاشق غذاخوری 3-4 بار در روز برای افزایش قدرت، برای پلوریت و ذات الریه مصرف کنید.

پودر دانه گزنه.دانه ها در آسیاب قهوه به پودر تبدیل می شوند. 2/3 - 1 قاشق چای خوری دانه های خرد شده با آب 3 بار در روز برای سنگ کلیه، کیسه صفرا، برونشیت، تنگی نفس مصرف می شود.

دمنوش برای درمان التهاب مزمن کلیه.برای تهیه دمنوش، 6 قسمت از برگ خشک گزنه را بگیرید. 2 قسمت ریشه گزنه خرد شده خشک؛ 2 قسمت ریشه شیرین بیان خرد شده خشک. 1 قاشق غذاخوری از این مخلوط را در یک لیوان آب جوش بریزید و بگذارید 20 دقیقه بماند و صاف کنید. 1 لیوان 2 بار در روز 30 دقیقه قبل از غذا مصرف شود.

پودر برای درمان هپاتوکلسیستیت مزمن.مخلوطی از برگ های خشک گزنه، مریم گلی و چنار که به مقدار مساوی گرفته شده است، در آسیاب قهوه به پودر تبدیل می شود. پودر 1 قاشق چای خوری 3 بار در روز مصرف می شود، با مقدار کمی آب (50 میلی لیتر) شسته می شود.

برای استفاده خارجی.
جوشانده گزنه برای تقویت مو. 100 گرم برگ های له شده گزنه را مخلوط 9 درصد سرکه و آب به مقدار مساوی بریزید و به مدت 30 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید و پس از خنک شدن صاف کنید. قبل از رفتن به رختخواب، موهای خود را بدون شامپو یا صابون بشویید. از این جوشانده برای ریزش مو، طاسی، سبوره و سفیدی زودرس مو استفاده می شود. موها 3 بار در هفته به مدت 4 هفته شسته می شوند. برای همین منظور، می توانید پوست سر را با آب تازه از برگ های گزنه چرب کنید.

دم کرده برگ گزنه برای شستشو. 3-4 قاشق غذاخوری برگ گزنه له شده را با یک لیوان آب جوش ریخته و به مدت 30-40 دقیقه در ظرف در بسته می گذاریم و صاف می کنیم. شستشو برای التهاب لثه، استوماتیت و بیماری پریودنتال انجام می شود.

موارد منع مصرففرآورده های گزنه در دوران بارداری و افرادی که لخته شدن خون آنها افزایش یافته است منع مصرف دارد. همچنین برای خونریزی های ناشی از کیست، پولیپ، تومورهای رحم و زائده های آن. قبل از شروع درمان گزنه، با پزشک خود مشورت کنید!

گزنه ال.

این آتش نیست، می سوزد. کتان نیست، بلکه ریسیده شده است.

همه این گیاه گزنده را می شناسند. به محض گرم شدن خورشید بهاری، اولین کسی است که برگ های سبز تیره خود را از سطح زمین بلند می کند. باید بدانید که ما سه نوع گزنه داریم: گزنه، گزنه کنفی و گزنه. دومی به عنوان دارو تهیه می شود.

گیاهی است علفی و چند ساله از خانواده گزنه (Urticaceae). همه جا به عنوان علف هرز یافت می شود. مواد اولیه دارویی برگ، ریشه و دانه گزنه است. گزنه در طب عامیانه و علمی کاربرد وسیعی یافته است.

برگ‌های گزنه ساختار شیمیایی پیچیده‌ای دارند: آن‌ها گنجینه‌ای از پروتئین، ویتامین‌های ضروری و عناصر ریز ضروری برای تنظیم مناسب متابولیسم انسان هستند.

شرح. گیاهی علفی چند ساله به ارتفاع 60 تا 100 و حتی 150 سانتی متر با ریزوم خزنده بلند که تولید می کند. شاخه های زیرزمینیو در گره هایی با ریشه های نازک کاشته می شود. ساقه ها صاف، چهاروجهی، شیاردار، بدون انشعاب، پوشیده مانند گیاه، با موهای ساده بلند، سخت، گزنده و کوتاه هستند. برگها متقابل، دمبرگ، بیضی شکل، در قاعده قلب شکل، دندانه درشت هستند. گل‌ها کوچک هستند، با یک پرانتز ساده چهار قسمتی، که در دسته‌های آویزان شاخه‌دار، خوشه‌ای شکل جمع‌آوری شده‌اند. میوه آن یک مغز تخم مرغی مایل به زرد مایل به خاکستری است. از اواسط ژوئن تا پاییز شکوفا می شود.

گزنه را ترجیح می دهدخاک های روغنی و مرطوب موهای آن آغشته به سیلیس به راحتی می شکند و خراش روی پوست ایجاد می کند که در آن آب مو که عمدتاً از اسید فرمیک تشکیل شده است، به دام می افتد. در جزیره جاوه و هند گونه هایی از گزنه وجود دارد که سوختگی آن به اندازه گزش مار خطرناک است.

اما، با وجود سوزش شدید، گزنه از زمان های بسیار قدیم مورد توجه مردم بوده است. قبلاً در قرن اول پس از میلاد، در زرادخانه داروهای شفابخش گنجانده شده بود. مجموعه ای غنی از نمک ها و ویتامین ها، گزنه را به یکی از امیدوارکننده ترین ها تبدیل می کند گیاهان دارویی. این ویتامین 5 برابر بیشتر از لیمو و 10 برابر بیشتر از سیب است. کاروتن 5 برابر بیشتر از هویج است. علاوه بر این، حاوی ویتامین K، B2، مقدار زیادی آهن، مس، منگنز است.

توزیع جغرافیایی. تقریباً در سراسر بخش اروپایی روسیه، در سیبری غربی. چگونه بیگانه در شرق سیبری پیدا شد، در شرق دورو در آسیای مرکزی.

اندام های مورد استفاده: برگها در هنگام گلدهی گیاه و همچنین ریشه جمع آوری می شوند.

ترکیب شیمیایی . برگ ها حاوی ویتامین K، گلیکوزید اورتیکین، تانن ها و مواد پروتئینی، اسیدهای فرمیک و اسکوربیک، ویتامین B 2 C 17 H 20 O 6 N 4، اسید پانتوتنیک، پروتوپورفیرین C 34 H 34 O 4 N 4 و کوپروپرفیرین l C 36 H 38 هستند. 0 8 N 4، سیتوسترول، هیستامین C 5 H 9 N 3، و همچنین کاروتنوئیدها (تا 50 میلی گرم٪)، β-کاروتن C 40 H 56، زانتوفیل C 40 H 56 O 2، اپوکسید زانتوفیل C 40 H 56 O 3 و ویولاکسانتین C 40 H 56 O 4 . علاوه بر این، کلروفیل (2-5٪) یافت شد که می تواند به راحتی بدون مواد افزودنی دیگر رنگدانه ها جدا شود.

خواص دارویی و کاربرد. ابن سینا درباره گزنه به عنوان یک گیاه دارویی نوشته است: «برگ های له شده گزنه خونریزی بینی را قطع می کند...، باند دارویی (از گزنه) با نمک به کاهش اعصاب کمک می کند... دانه گزنه به صورت بانداژ دارویی، کشیدن دندان را آسان می کند. ...، آسم، تنفس ایستاده و جنب سرد را از بین می برد».

در قرن هفدهم، پزشکان روسی به طور گسترده ای از گزنه به عنوان یک عامل هموستاتیک به شکل گیاه خرد شده تازه یا آب گرفته شده از آن (!) استفاده می کردند.

داده های ادبی در مورد خواص هموستاتیک گزنه متناقض است. به گفته برخی از نویسندگان (N. G. Kovaleva، 1971)، از آن برای خونریزی استفاده می شود با ریشه های مختلفبه گفته دیگران (M.A. Nosal, I.M. Nosal, 1959) - برای خونریزی بینی و رحم. S. E. Zemlinsky آن را هم برای درمان و هم برای پیشگیری از خونریزی روده توصیه می کرد و Zyukov (به نقل از K. Ya. Skutulu، 1910) گزنه را «یک ماده مقوی جنسی، مقوی جنسی» می دانست.

ابن سینا نشانه های استفاده از گزنه را محدود کرد - فقط برای خونریزی بینی. بنابراین نیاز به آزمایشات آزمایشی و ارزیابی خواص هموستاتیک این گیاه با وجود اینکه در پزشکی علمی به عنوان عامل هموستاتیک برای خونریزی های ریوی، کلیوی، رحمی و روده ای تلقی می شود، بسیار دیر شده است (M. D. Mashkovsky, 1977). .

محبوب نه تنها به عنوان یک عامل هموستاتیک. نشانه های گسترده ای برای استفاده به عنوان منبع اسید اسکوربیک، به عنوان یک عامل ضد تب، التیام دهنده زخم، التیام زخم، ضد میکروبی و ضد التهابی دارد.

به گفته N. G. Kovaleva (1971)، دانشمندان بلغاری و آلمانی آن را برای درمان کم خونی، تصلب شرایین، روماتیسم عضلات و مفاصل، آبریزش، التهاب مثانه، بیماری های کبد، کیسه صفرا، دستگاه گوارش، پوست همراه با خارش توصیه می کنند. برای برفک دهان و افزایش شیردهی.

B. G. Volynsky و همکاران. (1979) توجه داشته باشید که در طب عامیانه، گزنه از دیرباز به عنوان یک عامل هموستاتیک برای هموپتیزی، خونریزی بینی، رحمی و هموروئیدی به شکل آب میوه تازه استفاده شده است. خارجی - به عنوان یک عامل بهبود زخم و زخم، برای استئومیلیت - آب تازه فشرده، برگ ها و دانه های تازه. با سرفه مداوم، ریشه های جوشانده در شربت شکر به خوبی کمک می کند. آنها چای را از گل گزنه به عنوان خلط آور می نوشند - یک خرج کردن برای چهار فنجان. ریشه گزنه همراه با سیر به مدت 6-7 روز در ودکا تزریق می شود. این تنتور را صاف کرده و روی بیمار بمالید و برای تب 1 قاشق غذاخوری 3 بار در روز به او بدهید.

A.P. Popov معتقد است که آب گزنه تازه بهترین اثر را می دهد و به خوبی می تواند جایگزین جوشانده گزنه شود.

عصاره گزنهبخشی از داروی Allahol است که 1-2 قرص 3 بار در روز بعد از غذا برای بیماری های کبد و مجاری صفراوی تجویز می شود. برگ - در چای معده، ملین و ویتامین. آماده سازی گزنه به بازیابی عملکرد بویایی کمک می کند.

گزنه یک داروی قدیمی است. از آن به صورت دم کرده، جوشانده، پودر و در مجموعه ها به عنوان یک عامل ترمیم کننده زخم، هموستاتیک برای خونریزی های ریوی، روده، رحم، هموروئید و غیره استفاده می شود. گزنه تون و انقباض ماهیچه های رحم را تقویت می کند. خوب است دم کرده گزنه را با دم کرده بومادران ترکیب کنید.

کلروفیل موجود در گزنه به عنوان رنگ خوراکی استفاده می شود. اکنون ثابت شده است که اثر محرک و مقوی دارد، متابولیسم پایه را افزایش می دهد و اپیتلیزه شدن بافت های آسیب دیده را تحریک می کند.

تون روده را افزایش می دهد، متابولیسم را تنظیم می کند. در آزمایشات حیوانی، اثر کاهش قند گزنه در دیابت مورد توجه قرار گرفت. گزنه بخشی از داروی "Allohol" است که برای هپاتیت، کلانژیت، کوله سیستیت و یبوست مزمن تجویز می شود. گزنه یکی از اجزای اصلی ترکیبات مولتی ویتامین، معده و ملین است.

به گفته محققان بلغاری و آلمانی، داروهای گزنه برای کم خونی، تصلب شرایین، روماتیسم مفصلی، اگزمای خارش پوست، بیماری های مجاری صفراوی، یبوست، ریزش مو، برای درمان زخم ها و همچنین به عنوان وسیله ای برای افزایش شیردهی توصیه می شود.

در طب عامیانه از گزنه به عنوان مقوی برای بیماری های کبد، قطرات کلیوی، بواسیر و همچنین به عنوان وسیله ای برای تنظیم قاعدگی و به عنوان تصفیه کننده خون برای جوش و آکنه استفاده می شود.

دم کرده ریشه با شکر به عنوان خلط آور استفاده می شود.

جاروهای گزنهبخار برای روماتیسم مفصلی، رادیکولیت، درد عضلانی، ابتدا جاروها را با آب جوش بجوشانید.

برای تهیه دمنوش آبی، یک قاشق غذاخوری برگ خشک گزنه را در یک لیوان آب جوش بریزید، بگذارید 10 دقیقه بماند، صاف کنید و روزی 3 بار یک قاشق غذاخوری میل کنید (ژوکوف، 1983).

آماده سازی گزنه باعث افزایش لخته شدن خون، هموگلوبین و تعداد گلبول های قرمز می شود. آنها برای یائسگی و زخم های واریسی استفاده می شوند (Afonasyeva، 1974).

در سیبری غربی و اورال از گزنه برای آبکی، فلج، گال، تب گزنه، ناتوانی جنسی و به عنوان ضد کرم استفاده می شود (سورینا، 1974).

گزنه داردخاصیت بازیابی عملکرد بویایی برای سیاه سرفه، بیماری کلیوی، بیماری مثانه، پلی آرتریت، کره، مالاریا، اسهال خونی، سردرد و به عنوان داروی قلب استفاده می شود.

جوشانده گزنه با عسل یا شکر برای بهبود عملکرد قلب و اشتها مصرف می شود.

جوشانده گزنهبرای استفراغ و درد معده با شیر مصرف می شود و برای دندان درد جوشانده ریشه آن مصرف می شود (پوپوف، 1973).

در رومانی، پمادی از برگ گزنه تهیه می شود و برای بیماری های ناشی از استافیلوکوکوس اورئوس و سایر ویروس های مقاوم به آنتی بیوتیک ها استفاده می شود. گزنه به عنوان یک ضد سرطان و برای آسم، لوکوره و قانقاریا استفاده می شود (Altymyshev، 1976).

با فیبریومیوم رحم و متروآندومتریت هموراژیک، گزنه باعث جذب سریع تومورها می شود (Turova، 1983).

از نظر علمی ثابت شده است که گزنه عملکرد خونساز را تحریک می کند و تعادل اسید و باز را در بدن تنظیم می کند.

دم کرده گزنهانقباض رحم را افزایش می دهد.

داروی اورتیفیلین که برای درمان زخم معده امیدوارکننده است از گزنه تهیه شد.

گزنه یک پادزهر است. اعتقاد بر این است که گزنه در صورت وارد شدن به رژیم غذایی بینایی را بهبود می بخشد (Minaeva, 1991).

در بلغارستان از گزنه برای کاهش خونریزی و تسریع انقباضات رحمی در دوران پس از زایمان، التهاب زائده ها و آسیت استفاده می شود. اعتقاد بر این است که آب گزنه لوزالمعده را تحریک می کند (پتکوف، 1988).

جوشانده گزنهبه صورت خوراکی به عنوان مدر، ملین و برای صرع، هیستری، خستگی مصرف می شود. این جوشانده برای شستشوی دهان برای بیماری های پریودنتال، التهاب لثه و استوماتیت استفاده می شود (Kulikov, 1975).

گزنه استفاده می شودبرای آنتریت، اسهال، بیماری های کلیه و مثانه، معده، روده، گرفتگی معده، سوختگی، برفک دهان، مالاریا، سنگ در کبد و کلیه و به عنوان مسکن (کووالیووا، 1971).

گزنه در ضماد با سرکه باعث باز شدن آبسه می شود و برای سفت شدن نافع است.

خاکستر گزنه با نمک در برابر زخم های ناشی از گاز گرفتن سگ و تومورهای بدخیم کمک می کند.

گزنه با نمکدر برابر "سفت کردن اعصاب" کمک می کند (Avicenna).

به طور تجربی ثابت شده است که جوشانده های گزنه دارند اثر شفابخشبرای دیابت آلوکسان و برای تب گزنه (منابع گیاهی، 1985).

روش های تهیه و استفاده

1. آب گیاه تازه فشرده به صورت خوراکی، 1 قاشق چایخوری 3 بار در روز مصرف می شود.

2. یک قاشق غذاخوری از برگ ها را در یک لیوان آب جوش بریزید و بگذارید 10 دقیقه بماند و صاف کنید. 1 قاشق غذاخوری خوراکی 3 بار در روز تجویز کنید. از همان دم کرده می توان برای شستن موهای خود با مالیدن کمی روی پوست استفاده کرد.

3. مخلوطی از قسمت های مساوی (هر کدام 1 قاشق غذاخوری) برگ گزنه و پوست خولان یک و نیم تا دو سال پیش را با یک لیوان آب جوش ریخته و 15-10 دقیقه روی حرارت ملایم می جوشانند و صاف می کنند. برای بواسیر روزی 3-4 بار یک لیوان خوراکی مصرف کنید.

4. به یک قاشق غذاخوری دانه ها و ریشه های خرد شده گزنه 2 فنجان آب اضافه کنید و روی حرارت ملایم بجوشانید تا نصف مایع تبخیر شود و صاف کنید. 3 قاشق غذاخوری خوراکی 4-5 بار در روز تجویز کنید.

5. پودر دانه های له شده گیاه به صورت خوراکی 2-4 گرم 3-4 بار در روز برای سنگ کلیه و برونشیت تجویز می شود.

توسط ارزش غذایی گزنهنزدیک به گیاهان حبوبات، بنابراین برای خوراک دام برداشت می شود.

و گونه های دیگر این تیره غیر سمی بوده و توسط برخی از مردم ماوراء قفقاز به عنوان غذا استفاده می شود.

از برگها به دست می آیدرنگ سبز برای شیرینی پزی، از ریشه - زرد. برای صدها سال از آن در بافندگی استفاده می شد، بوم از آن برای دوخت استفاده می شد لباس بیرونی، بادبان ها، وسایل ماهیگیری، طناب ها، کابل ها از آن بافته می شد، انواع کاغذ با ارزش تهیه می شد، خاکستر آن به عنوان کود استفاده می شد. و گل آذین های ظریف یک دم نوش عالی ایجاد می کنند.

در پزشکی گزنه استفاده می شودبه عنوان یک عامل هموستاتیک برای خونریزی های رحمی، هموروئیدی، ریوی، روده ای و بینی. گزنه برای درمان کم خونی استفاده می شود، زیرا به افزایش سطح هموگلوبین و افزایش تعداد گلبول های قرمز خون کمک می کند. آنها برای بیماری های کبد، کلیه ها، دیاتز، گلسنگ، برونشیت و سل، برای گرفتگی معده و یبوست معمولی به آن متوسل می شوند. پزشکان در قرن هفدهم از برگ های تازه له شده گزنه به عنوان یک عامل ترمیم کننده زخم استفاده می کردند که فرآیندهای دانه بندی و اپیتلیزه شدن را تحریک می کرد. زخم های چرکی با پودر برگ خشک پاشیده شد. جوشانده یا دم کرده گزنه برای ریزش مو به پوست سر مالیده شود (هر لیوان 1 قاشق غذاخوری).

شاخه های جوان با برگآنها به عنوان چاشنی گل گاوزبان سبز استفاده می شود، آنها را ترشی، خشک و تخمیر می کنند. در اسکاندیناوی و لهستان سس و پوره برای غذاهای گوشتی تهیه می کنند.

سس گزنه: 200-300 گرم گزنه جوان را از چرخ گوشت رد کرده و ریز خرد شده به آن اضافه می کنند. پیاز سبز، نمک، فلفل دلمه ای، آرد سوخاری و همه چیز با شیر داغ یا آب گوشت رقیق می شود. این سس با ماکارونی، سیب زمینی و کتلت سرو می شود.

سوپ کلم سبزگزنه های جوان را بشویید، مرتب کنید، آب نمک داغ اضافه کنید، 2 دقیقه بجوشانید، با صافی بمالید، پیاز ریز خرد شده را در روغن سرخ کرده، تخم مرغ آب پز خرد شده را اضافه کنید، با خامه ترش یا پنیر رنده شده مزه دار کنید، با کروتون سرو کنید.

سالاد بهاره : مقدار مساوی (هر کدام 100 تا 200 گرم) گزنه، پیاز سبز و برگ های کیف چوپانی را مصرف کنید. گزنه ها را از قبل بپزید. همه چیز را مخلوط کنید، نمک اضافه کنید، با سس مایونز یا خامه ترش مزه دار کنید. می توانید زیره آسیاب شده یا دانه های گشنیز را به عنوان ادویه اضافه کنید. سالاد را با تکه های تخم مرغ آب پز به میزان یک تخم مرغ در هر وعده سالاد پر کنید.

گزنه مفید استبه عنوان یک سبزی مولتی ویتامین برای همه، اما برای افرادی که از ترومبوفلبیت، فشار خون بالا و افزایش لخته شدن خون رنج می برند منع مصرف دارد. چنین بیمارانی باید برگ شبدر شیرین را به سالاد گزنه اضافه کنند یا از آن چای بنوشند، سرهای قرمز یا شبدر سفید.

آب گزنه تازه می تواند التیام بخشد فرسایش دهانه رحم. یک دسته گزنه باید ریز خرد شده یا پیچانده شود. خمیر حاصل را در گاز بپیچید و آب آن را بگیرید. یک تامپون را با این آب خیس کنید. شب ها به مدت 1 ماه داخل واژن قرار دهید.

چای گزنه خون را پاک می کند. باید دو بار در روز به مدت 1 ماه مصرف شود. طرز تهیه: 100 گرم گزنه تازه، 1 لیتر آب جوش بریزید. بگذارید 30 دقیقه بماند. نوشیدن چای در ساعت معینی توصیه می شود: بین ساعت 15 تا 17.

جوشانده گزنه کمک می کند نفریت و پیلونفریت. دستور تهیه: 1 قاشق غذاخوری یک قاشق از برگ های له شده را در یک لیوان آب جوش بریزید. 10 دقیقه بجوشانید. در حمام آب 3 بار در روز، 1/3 لیوان قبل از غذا میل شود.

برای درخشندگی مودرست کردن جوشانده آن 2 بار در هفته مفید است. دستور تهیه: 100 گرم گزنه، 1 لیتر آب جوش بریزید، 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. یک قاشق عسل با یک درب بپوشانید و بگذارید 1 ساعت بماند. سپس آبگوشت را صاف کرده و 5 لیتر رقیق کنید آب گرم. موهای خود را با این آب بشویید. نیازی به استفاده از صابون نیست وگرنه تاثیری نخواهد داشت.

گزنه احتمالا برای هر فردی شناخته شده است. گزنه بیشتر در طب عامیانه استفاده می شود. چنین گیاهی تعداد باورنکردنی بیماری ها را درمان می کند، فهرست کردن بیماری هایی که نمی تواند آنها را درمان کند آسان تر خواهد بود، اما هنوز باید بفهمیم که گزنه برای چه بیماری هایی به عنوان دارو استفاده می شود. گزنه دارای خواصی مانند ادرار آور، ملین و ضد تشنج است. منبع ویتامین است و همچنین خاصیت خلط آور، مدر، ترمیم کننده زخم و مقوی دارد.

این همه چیز نیست: گزنه در درمان سنگ کلیه و کیسه صفرا، خفگی، بیماری های کبد و مجاری صفراوی، خونریزی، بواسیر، برای انواع ادم، بیماری های قلبی و همچنین در درمان سل و انواع آلرژی ها استفاده می شود. . نیز استفاده می شود این گیاهبرای برونشیت، آسم برونش، بیماری های پوستی و تقویت مو.

ویژگی های مفیدگزنه

گزنه یکی از با ارزش ترین گیاهان دارویی مولتی ویتامین با گسترده ترین خواص مفید است. برگ های جوان گزنه دو برابر مویز حاوی اسید اسکوربیک است. گزنه همچنین دارای محتوای کاروتن بالایی است - بسیار بیشتر از هویج، میوه های خولان دریایی یا ترشک.

گزنه همچنین حاوی ویتامین هایی مانند B2، K، C و بسیاری دیگر است. گزنه حاوی املاح فراوان آهن، پتاسیم، قند، گوگرد، پروتئین، کلسیم و کلروفیل فراوان است. اسید پانتوتنیک نیز در این گیاه یافت شد.

گزنه لخته شدن خون را بهبود می بخشد. اما این تنها چیزی نیست که با خون مرتبط است. گزنه میزان هموگلوبین، گلبول های قرمز، پلاکت خون را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد و همچنین غلظت قند را کاهش می دهد. از خواص گزنه می توان به خاصیت التیام بخش، ادرارآور و مقوی اشاره کرد.

موارد استفاده از گزنه

گزنه تقریباً برای هر بیماری قابل استفاده است. اگر از کم خونی، بیماری کلیوی، تصلب شرایین، بیماری های مثانه، کبد، کلیه، کیسه صفرا، سل، اختلالات متابولیک رنج می برید، گزنه کمک قابل توجهی در بهبودی خواهد بود. گزنه همچنین به خونریزی کمک می کند. گزنه نه تنها به عنوان یک گیاه دارویی، بلکه به عنوان یک محصول غذایی نیز خدمت می کند! از برگ های آن برای تهیه استفاده می شود سالادهای خوشمزهو شاخه های جوان یک جزء عالی برای سوپ کلم هستند. می توانید گزنه را نیز ترشی کنید. برای مثال در قفقاز از گزنه به عنوان چاشنی مخصوص غذاهای گوشتی استفاده می شود.

گزنه همچنین مکمل خوبی برای لوازم آرایشی است. برای بهبود رشد مو، آب گزنه جوان را به سر مالیده می شود. راه دیگری برای جذابیت بیشتر موهایتان با کمک دم کرده گزنه وجود دارد. سه قاشق غذاخوری برگ خشک له شده گزنه را بردارید، یک لیوان آب جوش بریزید، نیم ساعت صبر کنید و دم کرده را صاف کنید. پس از شستن موها، موهای خود را با این دم کرده آبکشی کنید.

برای تقویت مو و همچنین افزایش رشد آن می توانید از جوشانده گزنه استفاده کنید. دو یا سه قاشق از برگ های خشک را بردارید، دو یا سه لیوان آب داغ بریزید، اجازه دهید حدود هفت ساعت دم بکشد، سپس مخلوط را صاف کرده و با پارچه نرم یا سواب های پنبه ای پوست سر را پاک کنید و جوشانده را روی موها بمالید. حرکات فشاری، به طوری که ریشه های مو پاره نشود یا آسیب نبیند. این روش را می توان با برگ های تازه انجام داد، اما پس از آن وزن آنها باید نیم کیلوگرم باشد.

برای بهبود عملکرد سیستم قلبی عروقی از جوشانده گزنه استفاده کنید. برای اینکه آبگوشت طعم دلپذیرتری داشته باشد، می توانید عسل یا شکر اضافه کنید. و در واقع دستور تهیه جوشانده این است: قبل از گلدهی، سر گزنه های جوان را به همراه برگ ها بریده و سپس در یک مکان تاریک خشک می کنند. بعد باید گزنه را خرد کنید، پنج قاشق غذاخوری از این توده را بردارید، نیم لیتر آب اضافه کنید و روی حرارت ملایم بجوشانید. جوشانده باید روزی چهار بار نصف لیوان با شکر و عسل میل شود.

اگر گرفتگی یا درد معده همراه با استفراغ دارید، از جوشانده ریشه گزنه استفاده کنید. یک قاشق چایخوری ریشه خشک و آسیاب شده را بجوشانید و در یک لیوان شیر بریزید و بیش از پنج دقیقه بجوشانید. بلافاصله یک چهارم آبگوشت داغ را بنوشید. بعداً هر دو ساعت دو قاشق غذاخوری میل کنید. دارو باید تا زمانی که درد به طور کامل از بین برود مصرف شود.

جوشانده گزنه به دفع سنگ کلیه نیز کمک می کند. بیایید باستان را به شما بگوییم دستور عامیانه. شما باید آب گزنه تازه را در دو یا سه نوبت بنوشید - پنجاه میلی لیتر کافی است. اگر هر دو ساعت یک قاشق غذاخوری از جوشانده را مصرف کنید موثرتر خواهد بود. اگر فکر می کنید افزودن عسل یا شکر به جوشانده آن را بدتر می کند خواص دارویی، اشتباه می کنی. برعکس، اگر هر یک از این مواد را اضافه کنید، جوشانده مفیدتر می شود، زیرا عملکرد کلیه را بهبود می بخشد. دستور تهیه چنین جوشانده ای به شرح زیر است: برای یک لیوان آب، یک قاشق چای خوری از برگ های خشک له شده گزنه را بردارید و حدود پانزده دقیقه در حمام آب نگه دارید. اگر نفریت یا پیلونفریت دارید، باید دوز بیشتری مصرف کنید، یعنی مواد اولیه را به مقدار یک یا دو قاشق غذاخوری مصرف کنید. باید یک سوم آن را قبل از غذا بنوشید.

برای رفع پیچش ضعیف رحم باید جوشانده گزنه بنوشید. برگ خشک له شده گزنه را به مقدار سه تا چهار قاشق غذاخوری با نیم لیتر آب داغ یا ترجیحا آب جوش بریزید. این جوشانده تا زمانی که آب کاملا خنک شود دم می کند. جوشانده را باید سه یا چهار بار در روز بنوشید.

دستور دیگری برای جوشانده گزنه که شیر گیر خوبی به حساب می آید. آب گزنه تازه را بگیرید، ترجیحاً با دو برابر آب رقیق کنید و سپس همه را به جوش آورید. اجازه دهید آبگوشت خنک شود، سپس یک یا دو قاشق چایخوری سه بار در روز همراه با غذا میل کنید.

گزنه برای مو

خواص درمانی گزنه توسط مادربزرگ های ما استفاده می شد. فیتونسیدهای موجود در گزنه دارای خواص ضد باکتریایی هستند، ویتامین های B2، C و K، کاروتن و اسید پانتوتنیک تأثیر مفیدی بر بدن انسان دارند، بنابراین توصیه می شود این گیاه به صورت تازه مصرف شود. زیبایی موهای بلند و مرتب همیشه مورد توجه بوده است. این گیاه معجزه آسا مو را تقویت کرده و با مواد مفید آن را غنی می کند. آب گزنه تازه محصولی غیر قابل تعویض است، باید روزانه به مدت چند هفته به ریشه مو مالیده شود. بهترین راهبرای مراقبت از مو، آن را برای شستشوی سر پس از شامپو به آب اضافه می کنند. راه های زیادی برای استفاده از این گیاه برای خواص دارویی آن وجود دارد. گزنه برای ترمیم ساختار مو پس از رنگ کردن مناسب است. برای موهای شکننده و کدر از جوشانده گزنه برای مو استفاده کنید.

طرز تهیه جوشانده گزنه: به 1 قاشق غذاخوری برگ و ریزوم خشک له شده گزنه و 200 میلی لیتر آب نیاز دارید. مخلوط را به مدت 30 دقیقه بجوشانید و سپس آن را به ریشه مو بمالید. نیازی نیست موهایتان را با آب ساده بشویید، فقط آن را با حوله به آرامی آبکشی کنید.

تنتور گزنه برای مو: 3 قاشق غذاخوری برگ خشک گزنه و 2 فنجان آب جوش باید به مدت 7 ساعت دم بکشد. این دارو را به پوست سر بمالید.

برگ گزنه

برگ های گیاه دارای سطحی ناصاف و کرک دار است، به ویژه کرک های زیادی در امتداد رگبرگ برگ ها، طعم برگ ها ضعیف، تلخ و رنگ آن سبز تیره است. هنگام لمس، سوزش احساس می شود و تاول هایی روی پوست ظاهر می شود. برگ های گزنه حاوی املاح آهن و پتاسیم، ویتامین های B و C، فلاونوئیدها، سیلیکون و کلروفیل هستند. تهیه شده از گزنه داروهاجلوگیری از ریزش مو، درمان سبوره، هنگام استفاده، خارش از بین می رود، موها پری و درخشندگی سالم پیدا می کنند. خواص هموستاتیک و افزایش تن رحمی گیاه شناسایی شده است.

ویتامین K اثر هموستاتیک دارد. ایستامین، سروتونین، استیل کولین، لکوترین ها، اسید فرمیک به تحریک تشکیل گلبول های قرمز خون در مغز استخوان و عادی سازی متابولیسم لیپید کمک می کند. مواد خام به شکل جوشانده و دم کرده دارای اثر کلرتیک و ضد التهابی هستند، انقباض عضلات صاف رحم را تقویت می کنند و فرآیندهای بازسازی را بهبود می بخشند.

گزنه برای قاعدگی

گزنه به سادگی برای محافظت از زن در برابر مشکلاتی که در طول چرخه قاعدگی ایجاد می شود ساخته شده است. خونریزی بیش از حد باعث ایجاد ناراحتی می شود و بر سلامتی تأثیر می گذارد. آهسته لخته شدن خون می تواند منجر به از دست دادن خون زیادی شود و برعکس، لخته شدن سریع خون باعث تشکیل لخته های خون می شود. اگر بدن کمبود ویتامین K و کلسیم داشته باشد، فرآیند انعقاد مختل می شود. برای عادی سازی آن، استفاده از محصولات گزنه ضروری است.

مصرف گزنه باعث افزایش سطح هموگلوبین می شود. آب این گیاه به ویژه در روزهای بحرانی ارزشمند است: باید 1 قاشق چایخوری 3 بار در روز قبل از غذا بنوشید. می توانید از گزنه یک چای یا جوشانده درست کنید و سه لیوان مایع گرم در طول روز بنوشید. این داروها خاصیت ادرارآوری دارند. بدن زن به لطف ویتامین ها و عناصر ریز، خون را تمیز می کند، رگ های خونی را تقویت می کند و وضعیت رحم را بهبود می بخشد.

دم کرده گزنه

ویژگی‌های ترکیبی منحصربه‌فرد گزنه باعث می‌شود دم‌نوش‌های تهیه‌شده بر اساس آن اثر ملین، خلط‌آور و ضد التهابی داشته باشند. گزنه عملکرد غدد گوارشی را تقویت می کند، در برخی موارد قند خون را کاهش می دهد و یبوست را از بین می برد. دمنوش ها برای بیماری های کبد و کیسه صفرا، اسهال خونی، آبریزش و سرماخوردگی مصرف می شود. تصفیه کننده خون کمک می کند درمان سریعاندام های تنفسی، کاهش درد ناشی از هموروئید، روماتیسم. این دارو با بهبود ترکیب خون به پاکسازی پوست و از بین بردن آکنه، جای جوش و گلسنگ کمک می کند. تزریق آبگزنه در برابر خونریزی های روده ای، هموروئیدی، رحمی و ریوی کمک می کند.

دستور شماره 1: 1 قاشق غذاخوری برگ خشک گزنه را با 1 لیوان آب جوش بریزید، بگذارید یک ساعت بماند، صاف کنید. دم کرده را نیم ساعت قبل از غذا، 1 ​​قاشق غذاخوری 3-4 بار در روز میل کنید.

دستور شماره 2: 3 قاشق غذاخوری سبزی خرد شده را باید در قمقمه با دو لیوان آب جوش دم کنید. دارو را به مدت دو ساعت دم کنید. برای استفاده خارجی، تزریق به شکل غلیظ تر تهیه می شود.

عصاره گزنه

عصاره مایع گزنه نه تنها در طب عامیانه برای خونریزی های رحمی و روده ای استفاده می شود. پزشکی رسمیهمچنین این محصول را توصیه می کند. این عصاره دارای اثر ادرارآور، ضد تب و ضد التهاب است؛ مواد مفید با خاصیت برنزه کنندگی و ضد خونریزی، از دست دادن خون در دوران قاعدگی را تنظیم می کند. درمان گزنه را می توان در خانه تهیه کرد.

دستور تهیه عصاره گزنه: 1/3 شیشه را با برگ های خشک پر کنید، تا لبه آن را با الکل 70 درصد پر کنید، بگذارید 15 روز بماند، نیم ساعت قبل از غذا میل کنید و 0.5 قاشق چایخوری را در یک لیوان آب حل کنید. دوره درمان 1 ماه است.

این درمان برای بیماری های غدد درون ریز، خونریزی مزمن، دیابت قندی، التهاب مجاری تنفسی، برای شستشوی دهان، گلو، برای القای داخل بینی.

روغن گزنه

روغن گزنه برای پلکسیت، میوزیت، آرتریت و استئوکندروز استفاده می شود. کبودی و رگ به رگ شدن دستگاه رباط به سرعت ناپدید می شود، درد ناشی از شکستگی کاهش می یابد. خواص بازسازی کننده گزنه به بهبود سریع زخم ها و کاهش عیوب پوستی کمک می کند.

دستور روغن گزنه: 40 گرم دانه له شده 100 گرم بریزید روغن سبزیجاتو بگذارید 2 هفته بماند سپس صاف کرده و در ظرف جداگانه ترجیحا شیشه ای تیره بریزید. محصول باید در یخچال نگهداری شود.

روغن گزنه تأثیر مفیدی بر متابولیسم دارد و از سفید شدن زودرس موها جلوگیری می کند.

ریشه گزنه

جوشانده ریشه گزنه جوش، بواسیر را برطرف می کند، ورم را برطرف می کند و دم کرده ریشه آن به عنوان داروی قلب استفاده می شود.

برای سرفه های قدیمی، ریشه های جوشانده در شربت قند کمک کننده است. ریزوم گزنه حاوی پلی ساکاریدها، استروئیدها، لسیتین ها، پلی ساکاریدها، اسکوپولتین، لیگنان ها و سرامیدها است. ریشه گزنه به عنوان استفاده می شود درمان مردمی( دم کرده ) ضد کرم و بیماری های پروستات .

دم کرده ریشه گزنه: 1 قاشق غذاخوری ریشه له شده را با 1 لیوان آب جوش ریخته و به مدت 1 ساعت دم کنید. شما باید 2-3 قاشق غذاخوری دم کرده 3-4 بار در روز بنوشید.

جوشانده گزنه

برای تهیه جوشانده گزنه باید پنج قاشق غذاخوری سبزی خرد شده را گرفته و 500 میلی لیتر آب به آن اضافه کنید و به مدت پانزده تا بیست دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید. این جوشانده به مشکلات سیستم قلبی عروقی کمک می کند. این جوشانده را باید چهار بار در روز بنوشید. برای طعم دلپذیرتر می توانید شکر یا عسل اضافه کنید. در طول دوره درمان با این جوشانده، برای تأثیر بهتر، باید سیگار و الکل را ترک کنید، یعنی بهترین کار این است که به روشی سالمزندگی

بنابراین، ما متوجه شدیم که گزنه به سیستم قلب کمک می کند، اما این تمام چیزی نیست که این گیاه قادر به انجام آن است. یک جوشانده گزنه وجود دارد که به درمان گرفتگی های دردناک معده کمک می کند. این کار به این صورت انجام می شود: ریشه خشک شده گزنه (یک قاشق چایخوری) را بردارید، در یک لیوان شیر بریزید و حدود پنج دقیقه روی اجاق بپزید. نباید تمام جوشانده را بنوشید بلکه فقط یک چهارم آن را بخورید. بعد از گذشت دو ساعت فقط دو قاشق غذاخوری از جوشانده را میل کنید و بعد از دو ساعت بعد دوباره دو قاشق غذاخوری میل کنید. این جوشانده را تا زمانی که احساس درد نکنید مصرف کنید.

اگر از بیماری کلیوی، نفریت، هموروئید، یبوست، پیلونفریت و موارد دیگر رنج می برید، جوشانده های تهیه شده از گزنه به شما کمک می کند.

موارد منع مصرف گزنه

همه گیاهان دارویی عامیانه موارد منع مصرف دارند و گزنه نیز از این قاعده مستثنی نیست. اگر باردار هستید و حتی بیشتر از آن در مراحل پایانی خود هستید، گزنه برای شما اکیدا منع مصرف دارد! همچنین در صورت ابتلا به ترومبوفلبیت به هیچ عنوان از گزنه استفاده نکنید.

شادی، عشق، سلامتی، مهربانی و نور برای همه