کباب پز کباب پز ساخته شده از بشکه - عکس ها، طرح ها. کوره بشکه: دستورالعمل مونتاژ گام به گام دقیق

اگر دارید زمین کلبه تابستانییا در یک خانه خصوصی زندگی می کنید و عاشق کباب هستید، پس به گریل خود نیاز دارید. قابل استفاده برای ساخت مواد مختلف. از مقاله قبلی می توانید طرز پخت گوشت را یاد بگیرید. امروز ما به دستورالعمل ها نگاه خواهیم کرد خود تولیدیدستگاه هایی از یک بشکه معمولی که تقریباً در هر خانه ای یافت می شود.

شما باید با آن کار کنید دستگاه جوش، بلغاری. برای جلوگیری از صدمات و عواقب ناخوشایند اقدامات احتیاطی را رعایت کنید. همچنین باید ظروف فلزی را آماده کنید، به خصوص اگر مواد قابل اشتعال در آنها ذخیره شده باشد.

اگر رویکردی مسئولانه برای تولید و همچنین طراحی طراحی داشته باشید، بدتر از آنالوگ های خریداری شده به نظر نمی رسد. توصیه می شود سطح را با استفاده از رنگ مقاوم در برابر حرارت رنگ کنید.

در این مقاله چندین گزینه را بررسی خواهیم کرد. می توانید از یک روش راحت تر و مناسب تر استفاده کنید.

منقل ساخته شده از بشکه فلزی با حجم 200 لیتر

ابتدا اجازه دهید گزینه ساخت دستگاه قابل حمل بدون پوشش را در نظر بگیریم. این مدل است گزینه ایده آلبرای ویلا کوچک، زیرا فضای زیادی را اشغال نمی کند. همه کارها حداقل زمان می برد. بنابراین، شما باید مواد و ابزار را آماده کنید، سپس شروع به ساختن خودتان کنید.

ما به موارد زیر نیاز خواهیم داشت:

  • بشکه آهن 200 لیتر;
  • لوله های مربع 20X20 میلی متر و 25X25 میلی متر؛
  • نوار فلزی به عرض 25 میلی متر؛
  • گوشه فولادی 25X25 میلی متر;
  • رنگ مقاوم در برابر حرارت؛
  • سوخت دیزل.

ضخامت فلز نورد نباید بیش از 1.5 میلی متر باشد.

روشن مرحله اولیهباید بشکه فلزی را در خارج و داخل کاملا بشوییم. اگر حلال یا الکل در آن ذخیره شده باشد، ممکن است بخارات آنها در حین کار اره با استفاده از آسیاب منفجر شود. ظرف را کاملاً با آب پر کنید، بگذارید 30-60 دقیقه بماند، سپس مایع را تخلیه کنید و ظرف را در آفتاب خشک کنید.

حالا ظرف باید نصف شود. برای انجام این کار، دور بشکه را اندازه بگیرید و نتیجه را بر چهار تقسیم کنید. شما می توانید از هر چوب پنبه به عنوان یک اندازه گیری در هر جهت با توجه به طول محاسبه شده استفاده کنید. سپس یک خط مستقیم بین نقاط اندازه گیری کنید. این وسط ظرف خواهد بود. از طرف دیگر هم همین کار را می کنیم و یک خط واضح در امتداد ظرف می کشیم.

عینک ایمنی زدیم و با استفاده از یک آسیاب کوچک، ظرف فلزی را در امتداد خطوط مشخص شده از وسط دیدیم. رعایت نکات ایمنی را فراموش نکنید.

نیمی از بشکه را با استفاده از گوشه ها قاب می کنیم. برای این کار طول ضلع کوتاه ظرف را اندازه بگیرید و 1 سانتی متر به آن اضافه کنید و روی پروفیل L شکل یک خط مشخص کنید. با زاویه 45 درجه سانتیگراد برش دهید. ما دو بخش از این قبیل را آماده می کنیم.

دو تکه پروفیل 25X25 میلی متری به اندازه گوشه ها برش می دهیم. آنها را به طرف انتهایی اعمال می کنیم و گوشه های آماده شده را در بالا می بندیم. حالا گوشه را به سمت بلند بشکه می کشیم، یک خط مشخص می کنیم و با زاویه 45 درجه سانتی گراد برش می دهیم.

ساختار را از گوشه های آماده شده به صورت وارونه جمع می کنیم. همه زوایا باید راست باشد. سپس با جوش آن را می گیریم.

در مرحله بعد، بشکه بریده شده را به کانتور جوش داده شده امتحان می کنیم. اگر یک لبه بلافاصله بلند نشد، می توانید با دستان خود کمی فشار وارد کنید. یک پروفیل مربعی از طرفین وارد می کنیم. پس از چنین بررسی، جوشکاری کامل قاب را انجام می دهیم.

اکنون باید از لوله پروفیل 25X25 میلی متر استاپ تهیه کنیم. شما می توانید طول را خودتان تنظیم کنید، اما توصیه می شود آن را حدود 30 سانتی متر کنید.

وقتی چهار استاپ آماده شد، در هر طرف 17 سانتی متر علامت بزنید. ما هواپیما را می گیریم و پاها را با یک نشانگر مشخص می کنیم. در امتداد خط مشخص شده، لبه را برش دهید تا بشکه متوقف شود.

سپس تکیه گاه ها را داخل کوره قرار می دهیم، تمام برش ها را به طور ایمن جوش می دهیم و همچنین ساختار را به قاب جوش می دهیم.

برای ساختن پاها استفاده خواهیم کرد لوله پروفیل 20×20 میلی متر. طول چهار بخش باید 90-95 سانتی متر باشد سپس آنها را در تکیه گاه های جوش داده شده قرار می دهیم.

در کناره های کوتاه بشکه آهن، طول داخلی را مشخص کرده و نوار فولادی را بریده و آن را جوش می دهیم. گوشه ای را در امتداد ضلع بلند علامت بزنید و با آسیاب برش دهید. با استفاده از این پروفیل می توانید فاصله را بسته به اندازه سیخ تنظیم کنید.

ما یک دیسک سنگ زنی را روی آسیاب نصب می کنیم و تمام بی نظمی ها و جوش ها را تمیز می کنیم. طراحی باید مرتب و یکنواخت باشد.

قبل از رنگ آمیزی، برای انجام این کار باید ظرف را بسوزانید، داخل بشکه را تمیز کنید، سوخت دیزل (1-1.5 لیتر) را در آن بریزید، یک پارچه را آتش بزنید و آن را داخل ظرف بیندازید. باید منتظر بمانید تا سوخت دیزل به طور کامل بسوزد. این فرآیند به شما امکان می دهد کاملاً از شر آن خلاص شوید رنگ قدیمی. پس از این کار، سطح را با کارچر شستشو می دهیم.

صبر می کنیم تا بشکه کاملا خشک شود و روی آن را با رنگ مقاوم در برابر حرارت می پوشانیم که حدود یک روز خشک می شود. گریل کاملا آماده استفاده است.

دستورالعمل های مرحله به مرحله برای ساخت گریل با درب

اگر تجربه کار با دستگاه جوش را ندارید و می خواهید کباب پز دارای درب باشد، از گزینه طراحی دیگری استفاده کنید. قبل از کار، باید ظرف را از سوخت و روان کننده ها یا سایر محصولاتی که در آن ذخیره شده بود پاک کنید. سطح بیرونی را با یک دیسک سنگ زنی که روی یک آسیاب نصب شده است پردازش می کنیم.

حالا فلپ را برش می دهیم. اندازه ها را به صلاحدید خود انتخاب کنید. هنگام کار با سنباده، نکات ایمنی را رعایت کنید.

برای نگه داشتن درب، دو نوار گالوانیزه را به کناره ها وصل می کنیم. همانطور که در عکس زیر نشان داده شده است آن را با پرچ ها ثابت می کنیم.

حالا بیایید درب را به بشکه وصل کنیم. برای این کار می توانید از روش معمول استفاده کنید لولاهای در. با پرچ درستش می کنیم.

اگر دارید کمد لباس قدیمی، سپس دسته را از روی آن بردارید و به سازه وصل کنید.

هر لوله منحنی که به بشکه پیچ شود برای دودکش مناسب است.

گریل تقریباً آماده است، می توانید رنده را وصل کنید تا بتوانید گوشت را نه تنها روی سیخ بپزید.

دستگاه تولید شده را با رنگ مقاوم در برابر حرارت می پوشانیم و یک روز می گذاریم تا سطح کاملا خشک شود. بعد از این می توانید شروع به تهیه کباب کنید.

گریل عمودی را خودتان انجام دهید

از یک بشکه قدیمی 200 لیتری می توانید یک ساختار چند منظوره با اجاق گاز و باربیکیو بسازید. در نگاه اول، ممکن است به نظر برسد که این کار دشوار است، اما پس از تماشای ویدیوی زیر، متوجه خواهید شد که می توانید به سرعت و به راحتی چنین باربیکیویی بسازید.

اینها وسایلی هستند که می توانید خودتان بدون کمک خارجی بسازید. پس برای دور انداختن آن عجله نکنید بشکه قدیمی. علاوه بر باربیکیو، سازه های مفید دیگری نیز می توان از آن ساخت. اگر دارید گزینه جالباز ظروف فلزی استفاده کنید، سپس آن را در نظرات به اشتراک بگذارید.

اما مواردی نیز وجود دارند که نمی توانند غافلگیر شوند. و این، شاید، یک کباب از بشکه است، که شما همچنین می توانید با دستان خود درست کنید!

برای ساخت چنین محصول خانگی، به موادی نیاز دارید:
بشکه قلع؛
نقاشی تخصصی برای خود باربیکیو؛
چندین قلاب؛
یک تنظیم کننده تخصصی که به شما امکان می دهد فرآیند دما را مستقیماً برای کباب تنظیم کنید.
حتماً دستکش و عینک بخرید تا از خطرات احتمالی محافظت کنید.
مش باربیکیو؛
شبکه ای ساخته شده از فولاد که در برابر فرآیند خوردگی تسلیم نمی شود.
پیچ و مهره؛
لوله های بزرگ که برای دودکش ها لازم است.
رسپراتور؛
فولاد و جوشکاری؛
دستگاه جلا؛
چکش و کاغذ سنباده؛
قلم نمدی؛
مته و مته.

مرحله 1
قبل از شروع کار اصلی، باید مطمئن شوید که ظرف شما خالی است و مهمتر از همه، هیچ مایعی در آن وجود ندارد، تا بعداً جان خود را به خطر نیندازید، زیرا چنین مایعاتی می توانند اسیدهایی باشند که تمایل دارند مشتعل شدن


بشکه را طوری قرار دهید که پاک کردن رنگ قدیمی از آن برای شما راحت باشد.


سپس باید دو تکه را محکم بچسبانید و بپزید.

حتما بررسی کنید که درزهای شما چقدر خوب است. این واقعیت را در نظر بگیرید که به سادگی نباید هیچ شکافی وجود داشته باشد.

مرحله 3




برای اینکه برش های روی بشکه منظم تر و متقارن تر شود، علامت های کوچکی روی آن بکشید.

مرحله 4








چندین نوار فولادی را به لبه های ورقی که بریده اید جوش دهید. آنها از افتادن درب هنگام بستن کباب جلوگیری می کنند.

مرحله 5
پس از انجام مراحل فوق، لازم است بشکه را کاملا تمیز کنید. برای چنین اهدافی می توانید از محصولات تخصصی مبتنی بر روغن استفاده کنید.

مرحله 6
پایه باربیکیو باید از میله ساخته شود.


در مورد قاب، به شکل مستطیل است که به سمت داخل تا می شود.

مرحله 7
برای ساخت یک دسته، لازم است که جوش را مستقیما اعمال کنید.

چگونه با دستان خود از بشکه کباب درست کنید؟ این مشکل بسیاری از صاحبان خانه های روستایی را مورد توجه قرار می دهد.

باربیکیو برای یک خانه تابستانی یک چیز ضروری برای استراحت است. در حال حاضر، انواع زیادی از کباب پز و کباب در فروش وجود دارد - از گزینه های یکبار مصرف گرفته تا محصولات با دکوراسیونو عناصر جعلی اما به منظور سازماندهی منطقه حومه شهریک اجاق گاز با کیفیت، لازم نیست مقدار مناسبی پول سرمایه گذاری کنید. منقل ساخته شده از بشکه 200 لیتری که به طور مستقل ساخته شده است از آنالوگ های خریداری شده کم نیست و از جهاتی حتی از آنها پیشی می گیرد ، زیرا دستگاه را می توان مطابق با خواسته های شما ساخته و دودخانه و اجاق گاز دیگ را در آن ترکیب کرد. برای باربیکیو می توانید از بشکه هایی با اندازه های دیگر استفاده کنید.

مزایا و معایب طراحی خودساخته

یک گریل خود ساخته به شما این امکان را می دهد که نه تنها شیشلیک سنتی درست کنید، بلکه سوسیس، مرغ، ماهی، پختن سیب زمینی و بسیاری از غذاهای دیگر را نیز سرخ کنید.

مزایای اصلی طراحی خانگی عبارتند از:

  • حداقل هزینه ساخت؛
  • استفاده از کباب با این طرح بی خطر است.
  • فلز ضخیم گرما را به خوبی حفظ می کند، بنابراین گوشت به خوبی سرخ شده است.
  • تعمیر و نگهداری کم، فرآیند تمیز کردن فلز آسان.

معایب عبارتند از:

  • ابعاد سازه - کباب را فقط می توان در محلی که نصب شده است استفاده کرد.
  • مقاومت در برابر خوردگی ضعیف؛
  • حرارت دادن سریع فلز - برای جلوگیری از سوختگی باید اقدامات احتیاطی ایمنی رعایت شود.

مواد و ابزار

برای اینکه یک کباب خانگی با دستان خود از بشکه درست کنید، باید یک کباب مناسب پیدا کنید محصول فلزیبرای 200 لیتر چنین بشکه هایی برای ذخیره سازی سوخت و روان کننده ها استفاده می شود. ظرفیت مورد نیاز نیمی از نبرد است.

  • دستگاه برش (سنگ زن)؛
  • دیسک های برش و سنگ زنی؛
  • مته با مجموعه ای از مته؛
  • پیچ گوشتی؛
  • چکش؛
  • نشانگر، اندازه گیری نوار؛
  • دستگاه جوش با الکترود؛
  • مجموعه ای از آچار؛
  • عینک و دستکش ایمنی.

علاوه بر بشکه، مواد اضافی مورد نیاز خواهد بود:

  • مهره و پیچ و مهره (اندازه ها به صورت جداگانه انتخاب می شوند)؛
  • لولا برای درها؛
  • گوشه فلزی؛
  • دستگیره درب؛
  • نوار فلزی؛
  • مش فولاد ضد زنگ؛
  • لوله یا پروفیل فلزی؛
  • پیچ های فلزی

نمودار باربیکیو متناسب با نیازهای شما ایجاد شده است، می توانید چندین طرح از بیشتر را طراحی کرده و بکشید. گزینه های مناسب، مکان هایی را مشخص کنید که موارد زیر در آن قرار دارند: دودکش، درب آتشدان، ظرف خاکستر و سایر عناصر.

ابتدا باید رنگ را از کل سطح بشکه بردارید (باید آن را جدا کرد، در غیر این صورت حباب ایجاد می کند، می سوزد و ظاهر محصول را خراب می کند). برای انجام این کار، از یک دستگاه برش با برس سیمی یا چرخ سنگ زنی استفاده کنید. بشکه در سطح دست قرار می گیرد. در حین کار، استفاده از ماسک تنفسی، دستکش و عینک توصیه می شود.

اکنون باید یک بشکه 200 لیتری را برش دهید. این بخش مهمی از کار است، زیرا کیفیت و کیفیت برش به یکنواختی برش بستگی دارد. نمای کلیطرح ها قبل از برش فلز، خطوط را با یک نشانگر مطابق با نقشه بکشید.

چندین گزینه پردازش ممکن است:

  1. قسمتی از فلز بریده می شود که برابر با یک چهارم بشکه است و 2-3 سانتی متر در لبه ها باقی می ماند نوار فلزی, دستگیره در، در قسمت بالایی لولاهای در تعبیه شده است و درب آن به محصول وصل شده است.
  2. بشکه از طول نصف می شود و در نتیجه قسمت های مساوی ایجاد می شود که لولاها و دسته به آن وصل می شوند.
  3. باربیکیوهای جداگانه از 2 نیمه بشکه ساخته می شوند.

چندین میله فلزی در داخل بشکه جوش داده می شود تا رنده را محکم کند و رنده به خودی خود نصب می شود.

از 2 بشکه چه چیزی می توانید درست کنید؟ یک گزینه جالب که 2 عملکرد را اجرا می کند: باربیکیو و دودخانه. ساخت چنین دستگاهی پیچیده تر است، اما با این وجود هزینه ها با هزینه یک دودخانه خریداری شده غیرقابل مقایسه است.

برای ساختن یک دودخانه کبابی به 2 بشکه دویست لیتری نیاز دارید. بزرگترین مشکل اتصال 2 بشکه است. در دیواره یکی از آنها سوراخی ایجاد می شود که ابعاد آن با قطر دیگری مطابقت دارد و ظرف اول روی ظرف دوم قرار می گیرد و محصول به این ترتیب جوش داده می شود. در نگاه اول، به نظر می رسد که طراحی پیچیده است، اما اینطور نیست.

پس از این، یک درب برای جعبه آتش بریده شده و در ظرف پایینی محکم می شود. ظرف دوم طبق اصل کباب ساخته شده است.

رنگ آمیزی سازه

نقاشی انجام شده است تا دلپذیر ظاهرو محافظت در برابر زنگ زدگی هنگام رنگ آمیزی، از مینای سیلیکونی خاصی استفاده می شود که می تواند مقاومت کند دمای بالا. قبل از پردازش، لازم است سطح را به طور کامل چربی زدایی کنید. راه های دیگری نیز برای محافظت از فلز در برابر خوردگی وجود دارد، مانند اکسیداسیون یا رنگ های پودری حرارتی، اما شرایط زندگیاستفاده از این روش ها دشوار است.

برای اینکه ظاهری زیبا به یک باربیکیو روستایی ببخشید، می توانید از پروفیل ها یا لوله های فلزی پایه بسازید و چندین قفسه از چوب و فلز را پیچ کنید. آنها روند پخت و پز گوشت را راحت تر می کنند و می دهند نمای زیباکباب DIY از یک بشکه.

اگر یک کلبه تابستانی دارید، پس چرا روی آن باربیکیو قرار ندهید. علاوه بر این، چه تعطیلاتی در ویلا بدون کباب و کباب کامل خواهد بود. در اینجا به یک گریل خوب نیاز دارید.

می توان آن را از تعداد کمی آجر ساخت. اما این یک طراحی بسیار شکننده برای یک بار استفاده است. نمی توان از آن برای پخت غذاهای قابل توجه در مقادیر زیاد استفاده کرد.

می توانید یک گریل بخرید یا خودتان آن را بسازید. در اینجا مهم است که در مورد نوع آن تصمیم بگیرید. می تواند ثابت - ثابت یا متحرک - متحرک باشد.

مدل های ثابت از آجر ساخته شده اند. برای آنها پایه و اساس ساخته می شود. به نظر می رسد که یک ساختار چشمگیر است. تنوع موبایل از فلز ساخته شده است. اساس آن می تواند، به عنوان مثال، یک بشکه فلزی باشد.

نقاط قوت این نسخه فلزی گریل:

  • پاکسازی آسان.
  • تعمیر سخت نیست.
  • مراقبت از آن آسان است.
  • استفاده راحت و ایمن.
  • کار با تجهیزات جوش را می توان به طور مستقل انجام داد.
  • فلز گرما را به خوبی حفظ می کند. بنابراین گوشت با سرعت خوب و یکنواخت سرخ می شود.
  • هزینه کم برای ایجاد چنین دستگاهی.
  • حمل و نقل راحت در مسافت های طولانی.

نقاط ضعف:

  • حساسیت به خوردگی.
  • گرمایش سریع. اگر اقدامات احتیاطی ایمنی را نقض کنید، ممکن است به طور جدی دچار سوختگی شوید.

ابزار و مواد

در اینجا جزء اصلی شناخته شده است، آن یک بشکه فلزی است. یکی هست جنبه مهم- نمی توانید از محصولی استفاده کنید که قبلاً سوخت و روان کننده ها و ترکیبات در آن ذخیره شده است.

برای تولید به قطعات زیر نیاز دارید:

  • لولا برای درب.
  • چرخ برای جابجایی دستگاه. جنس آنها لاستیک است. شما به 4 تا از آنها نیاز دارید.
  • زاویه ساخته شده از فولاد. حداقل پارامتر 4.5 سانتی متر است.
  • دستگیره درب فلزی.
  • مش سیمی.
  • ورق های فولادی.

ابزار مورد نیاز:

  • تجهیزات جوشکاری.
  • بلغاری.
  • رولت.
  • دیسک سنگ زنی.
  • دیسک برش.
  • مته برقی.
  • مجموعه پیچ و مهره.
  • اره منبت کاری اره مویی برای فلز.

هر بشکه استفاده نشده از هر پارامتری انجام خواهد داد. اگرچه بیشتر مورد استفاده محصولات 50 تا 200 لیتری است. دستگاه های فلزی نیز اغلب از سیلندرهای گاز ایجاد می شوند.

فرآیند تولید

یک کباب از بشکه با دستان خود در چندین مرحله ایجاد می شود.

مقدماتی

فرآیند تولید زمان زیادی نمی برد. شما همچنین در پول زیادی صرفه جویی خواهید کرد.

منقل از پایه نشان داده شده را می توان در دو نسخه ایجاد کرد: با و بدون درب. برای انجام اولین اصلاح، از دو نیمه استفاده می شود. برای دوم - فقط یکی.

هر گزینه ای که ترجیح می دهید، به نموداری از طرح مورد نظر نیاز دارید. باید تمام پارامترها و مؤلفه ها را با جزئیات منعکس کند. نقاشی به انجام کار کمک می کند. به عنوان مثال، می تواند اینگونه باشد:

تمام اجزای لازم آماده شده است. ابتدا پایه (شکه) را با آسیاب به ارتفاع و از وسط برش می دهند. این مراحل برای هر دو تغییر (با یا بدون درب) انجام می شود.

فقط منطقه بالایی را می توان حذف کرد. سپس به درب تبدیل می شود.

طرف های انتهایی پایه بریده شده باید تمیز و تراز شوند. پس از انجام مراحل مقدماتی، موضوع اندازه گوشه برای باز شدن حل می شود.

اگر پایه به شدت به نصف بریده شود، لولاها در یک طرف نصب می شوند و آنها را به منطقه اصلی بشکه می چسبانیم، سپس یک درپوش تشکیل می شود.

ایجاد یک قاب

برای ساخت یک قاب، ابتدا باید گوشه آن (از فولاد ساخته شده است) را از وسط نصف کنید. بهترین ارتفاع برای قاب 1 متر است که عرض آن باید با عرض پایه یکسان باشد.

کنار قاب به پایه های افقی و عمودی نیاز دارد. آنها باید بر اساس این طرح مرتب شوند:

  • پایه بالایی به صورت افقی از سمت بیرونی بالایی در فاصله ای برابر با قطر بیرونی بشکه قرار می گیرد.
  • قفسه پایین به صورت افقی 20-25 سانتی متر از سمت انتهایی قفسه پایینی به صورت عمودی بالا می رود.

در کل چهار قفسه وجود دارد. همه آنها روی یک سطح مناسب قرار می گیرند و در زوایای قائم جوش داده می شوند.


نیمه دوم قاب طبق یک طرح مشابه ایجاد شده است. سپس هر دو نیمه در یک خلقت واحد ترکیب می شوند. بنابراین نباید تفاوت ابعادی داشته باشند

گوشه های فولادی برای نصب عناصر جانبی استفاده می شود.

در این مرحله باید بسیار متمرکز باشید. حتی کوچکترین خطا می تواند منجر به ناهمواری دستگاه شود.

پس از ساخته شدن قاب، چرخ هایی بر روی آن سوار می شوند.


یک دسته راحت نیز به قاب وصل شده است. این امر حمل و نقل دستگاه را بسیار راحت تر می کند.

پایه روی قاب نصب می شود. سوراخ تخلیه باید در پشت و بالا باشد. عملکرد یک لوله اگزوز متوسط ​​به آن سپرده شده است. لوله ای با قطر مناسب در آن قرار می گیرد. جنس این لوله فلزی است.

پایه بشکه می تواند پیکربندی های مختلفی داشته باشد:

  • دو نیم دایره. ظرف پایه در آنها قرار می گیرد.
  • قاب ایجاد شده متناسب با ابعاد ظرف (ایجاد آن در بالا توضیح داده شده است).
  • دو سانتر از گوشه. زاویه آنها با توجه به پارامترهای دستگاه چرخش می شود.

کار روی محفظه داخلی

هنگامی که یک کباب را از پایه تعیین شده ایجاد می کنید، کار باید هم از بیرون و هم از داخل انجام شود. در حالت دوم، گوشه ها باید جوش داده شوند.

به عنوان مثال، چهار گوشه به منقل اضافه می شود. دو - در طرفین، دو - در وسط بشکه.

برای زغال سنگ، دو گوشه، متمرکز بر دیواره های جانبی، کافی است. آنها حدود 10 سانتی متر از پایین بالا می روند.

اگر دستگاه با درب ساخته شده باشد، می توان از آن به عنوان دودخانه استفاده کرد. اما برای این، یک دودکش باید به منطقه جانبی نصب شود.

برای کار راحت تر با دستگاه، قفسه ها - میزها به قسمت های جانبی بشکه متصل می شوند. براکت ها به ظرف جوش داده می شوند. و در اینجا یک پوشش اضافی نصب شده است. این می تواند از فلز یا چوب ساخته شود.

با استفاده از یک اصل مشابه، یک دستگاه از یک سیلندر ساخته می شود.

کار با Surfaces

برای رنگ آمیزی کباب پز ایجاد شده به رنگ مقاوم در برابر حرارت نیاز است. انواع دیگر پوشش ها در اینجا کاملاً نامناسب هستند. و دستگاه فقط پس از خشک شدن کامل چنین رنگی قابل استفاده است.

کل ساختار را می توان به روشی اصلی تزئین کرد تا ظاهری زیبا و منحصر به فرد به آن ببخشد.

لیست مناسب ترین رنگ ها برای رنگ آمیزی باربیکیو بر اساس بشکه:

  • رنگ های حرارتی پودری. این راه حل عالیبرای چنین دستگاهی با این حال کار مستقلرسیدگی به آنها دشوار است زیرا نیاز به شلیک ویژه در دماهای بسیار بالا دارند.
  • محصولات ارگانوسیلیکن اینها لعاب هایی هستند که تا دمای 600 درجه مقاوم هستند.

شما همچنین می توانید روش اکسیداسیون را انجام دهید. کاملاً پیچیده است، اما در شرایط روزمره کاملاً قابل انجام است. برای تصفیه کاسه گریل از اسید سولفوریک 5 درصد استفاده می شود. ابتدا باید آن را در یک ترکیب صابون بسیار غلیظ بجوشانید. سپس به مدت 90 دقیقه در هیدروکسید سدیم بپزید.

سپس با یک لایه نچسب درمان می شود. از فلز در برابر خوردگی محافظت می کند.

بنابراین، ایجاد یک باربیکیو بر اساس بشکه دشوار نیست. مشکل اصلی در اینجا کار با تجهیزات جوشکاری است.

یک کباب ساز عالی که کاملا از ابتدا با دستان شما ساخته شده است، شما را شگفت زده خواهد کرد. نه تنها سوسیس و استیک، بلکه تکه های بزرگ گوشت، کباب قابلمه ای و خیلی چیزهای دیگر را عالی می سازد.

مواد

برای تهیه کباب از بشکه با دستان خود به موارد زیر نیاز دارید:

  • بشکه;
  • رنگ مخصوص کباب.
  • قلاب؛
  • کنترل کننده دمای BBQ؛
  • دستکش و عینک محافظ؛
  • مش باربیکیو؛
  • رنده فولاد ضد زنگ؛
  • مهره و پیچ و مهره برای قاب و لولا؛
  • لوله های فولادی بزرگ برای دودکش؛
  • دستگاه تنفس؛
  • نوارهای فولادی برگی؛
  • جوشکاری؛
  • آسیاب زاویه ای;
  • اره برقی;
  • چکش؛
  • رولت؛
  • نشانگر؛
  • مته؛
  • مته ها

مرحله 1. قبل از شروع تمام کارها، مطمئن شوید که بشکه شما کاملا خالی است و هیچ مایعی در آن باقی نمانده است، مخصوصاً مایعات قابل اشتعال. پس از این کار، بشکه را محکم محکم کنید و شروع به برداشتن رنگ کنید. برای این منظور می توانید از یک برس و مته سیمی یا یک ضمیمه مخصوص برای آسیاب زاویه دار استفاده کنید. رنگ باید به طور کامل پاک شود، در غیر این صورت با گرم شدن حباب می زند و بقیه پوشش خراب می شود.

مرحله 2. لوله فولادیقطر 70 میلی متر، باید به دو قسمت بریده شود. برش ها باید با زاویه 45 درجه انجام شوند. هر دو قطعه لوله را در کنار هم قرار دهید و آنها را جوش دهید. حتما کیفیت درز جوش را بررسی کنید. نباید هیچ شکافی در آن وجود داشته باشد.

مرحله 3. روی بشکه علامت گذاری کنید. شما باید یک چهارم بشکه را بدون تأثیر بر طرفین برش دهید. برای اعمال علامت گذاری، از یک نشانگر و اندازه گیری نوار استفاده کنید. پس از این، بشکه را دوباره محکم ببندید. برش باید با استفاده از آسیاب انجام شود.

مرحله 4. لازم است دو نوار فولادی در امتداد لبه های ورق برش جوش داده شود. آنها از افتادن درب هنگام بستن باربیکیو جلوگیری می کنند.

مرحله 5. حالا باید داخل بشکه باربیکیو را کاملا تمیز کنید. برای این شما می توانید استفاده کنید وسایل خاصبرای تمیز کردن اجاق ها، به خصوص اگر داخل کناره ها با مایعات روغنی پر شده باشد.

مرحله 6. فریم باربیکیو از میله های فولادی ساخته شده است. قاب از دو مستطیل تشکیل شده است که به سمت داخل تا می شوند. از آنجایی که ابعاد به ترجیحات شخصی شما و ابعاد بشکه ای که دارید بستگی دارد، باید محاسبات و علامت گذاری را خودتان انجام دهید. میله های به طول مورد نیاز باید با اره برقی اره شوند و سپس به هم جوش داده شوند و مستطیل هایی را تشکیل دهند. باید در وسط قاب ها علامت هایی ایجاد کنید و لولاهایی را در این مکان محکم کنید تا قاب تا شود.

مرحله 7. درب را روی بشکه قرار دهید و محل اتصال لولاها را علامت بزنید. سوراخ ها را دریل کنید و لولاها را با استفاده از پیچ و مهره وصل کنید.

مرحله 8. لبه های تیز را در نواحی برش و در امتداد خود درب با لوله کشی برای اهداف ایمنی بپوشانید.

مرحله 9. از یک تکه فولاد مربع، یک دسته با جوش درست کنید. آن را به درب بشکه جوش دهید. مطمئن شوید که تمام براده های فلزی را بردارید.

مرحله 10. خود گریل و دودخانه باید روی پایه قرار گیرند. آنها میله هایی هستند که در وسط بشکه جوش داده شده اند. دسته های جوش ساخته شده از میله های فولادی در طرفین بشکه. آنها باید در یک سطح باشند و با میله های داخل منطبق باشند.

یک سوراخ گرد در بشکه برش دهید. یک لوله را به آن جوش دهید.

لازم است سوراخ ها را در قسمت پایین در امتداد دو طرف بشکه برش دهید - آنها تهویه می شوند. برای زهکشی باید سوراخ های کوچکتری در وسط باربیکیو ایجاد شود. سوراخ دیگری در درب به عنوان محل نصب تنظیم کننده دما عمل می کند.

سه قلاب را در یکی از طرفین جوش دهید - آنها برای اتصال ظروف آشپزخانه مورد نیاز خواهند بود.

در خود درب و پشت بشکه، دو بست برای قلاب ایجاد کنید. خود قلاب را در قسمت پشتی محکم کنید. این به شما امکان می دهد هنگام باز کردن درب آن را قفل کنید.