Sunku rasti sodo prieskonį, geidžiamesnį už raudonėlį. Šis neįtikėtinas augalas gali ne tik pakeisti idėjas apie maisto gaminimo meną, bet ir išgydyti daugelį ligų, suteikti ramybę ir ramybę. Jei norite, kad raudonėlio žolė jus džiugintų kuklia spalva ir gydančiu kvapu, šis straipsnis padės jums jį auginti savo sode.

Bendrosios charakteristikos

Raudonėlis yra tolimas rozmarinų, melisų, mėtų, baziliko ir kitų aromatinių žolelių, plačiai naudojamų kulinarijoje, giminaitis. alternatyvioji medicina. Jis turi ryškų aromatą ir galingas gydomąsias savybes. Kaip prieskonis naudojamas daugelyje nacionalinės virtuvės. Garsiųjų graikiškų salotų ar tikros itališkos picos neįmanoma įsivaizduoti be raudonėlio.

Įdomu: Italijoje jie nežino, kas yra raudonėlis – ten šis augalas žinomas kaip raudonėlis.

Raudonėlio yra stiebuose, žieduose ir lapuose didelis skaičius antioksidantai, vitaminas C, eteriniai aliejai ir taninai. Dėl tokios turtingos ir vertingos sudėties jis auginamas Europoje ir JAV. Laukinėje gamtoje raudonėlis ypač vešliai auga Viduržemio jūros lygumose, tačiau aptinkamas ir Rusijoje – šiltuose pietiniuose pakraščiuose, proskynose, mišrių žolių pievose.

Raudonėlio veislės

Nepaisant didelio augalo populiarumo visame pasaulyje, dauguma žmonių nėra susipažinę su visomis jo galimybėmis ir naudoja jį tik kaip prieskonį ar aromatinį priedą arbatai ruošti. Tuo pačiu metu raudonėlis gali pagražinti ir transformuotis sodo sklypas, suteikti sveikatos ir net pailginti gyvenimą. Labai lengva jį auginti ne tik atviroje žemėje, bet net ir ant balkono ar palangės kelių aukštų pastatas. Norėdami tai padaryti, net nereikia ieškoti žolės miške, jos kasti ir persodinti.

Veisėjai jau seniai sukūrė kultivarų raudonėlio, kuris gali atlaikyti daugiau nepalankios sąlygos visą gyvenimą, kartu išgaunant nuolat sodrią spalvą ir vešlią lapiją. Dirbtinai sukurtos veislės daugeliu atžvilgių pranašesnės už paprastus raudonėlius – jos daug aromatingesnės, tvarkingesnės, kitokios cheminė sudėtis, kurio dėka galėsite tinkamai panaudoti tą ar kitą veislę (vaistyti, dėti į salotas, arbatą ir pan.). Taip pat raudonėlis gali skirtis žiedų spalva, lapijos dydžiu, krūmo forma ir aukščiu. Nepaisant akivaizdžių skirtumų, kiekviena veislė turi tris esmines savybes: prieskoniškumą, gydomąsias savybes ir dekoratyvumą.

Įdomu: Yra legenda, kuri sako, kad karaliaus Kiniro valdymo metu Kipre jo tarnas netyčia nuvertė amforą su savininko mėgstamais smilkalais. Jaunuolis taip išsigando valdovo pykčio, kad nualpo ir pavirto žole, kvepiančia lygiai taip, kaip išsilieję kvepalai.

Yra šios raudonėlio veislės, kurias išvedė Rusijos selekcininkai:

Kadangi raudonėlis yra mėgstamas ir vertinamas toli už Rusijos ribų, atsirado keletas užsienio dekoratyvinių veislių:

Kaip auginti raudonėlį

Raudonėlio auginimas, skirtingai nei dirbant su kitomis veislėmis, nereikalauja specialių įgūdžių ir jėgos. Tai nepretenzingas augalas, reikalaujanti minimalios priežiūros. Jis toleruoja net atšiauriausias Rusijos žiemas, jaučiasi patogiai vasarą ir auga beveik bet kokiame dirvožemyje (išskyrus pelkėtą). Jei norite gauti nuosekliai geras derlius Ir sodrus žydėjimas, pageidautina sodinti raudonėlį priesmėlio dirvožemiai geras drenažas ir neutralus rūgštingumas.

Jei žolę auginate daugindami vegetatyviniu būdu, krūmus reikia sodinti pavasarį arba ankstyvą rudenį, tačiau reguliariai laistant raudonėlis įsišaknys net vasarą.

Augantis iš sėklų

Raudonėlio auginimas iš sėklų yra veiksmingiausias ir pageidaujamas dauginimo būdas. Jei norite auginti žolę asmeniniam naudojimui, geriau naudoti sodinukus. Pramoniniu mastu sėklos sėjamos tiesiai į žemę. Tuo pačiu metu 1 hektarui žemės sunaudojama apie 2 kg sėklų. Norint gauti sodinukus, sėklos sėjamos kovo viduryje arba pabaigoje. Pirmaisiais metais pradeda žydėti raudonėliai. Pasodinus balandžio pabaigoje-gegužę, žydėjimas prasideda antraisiais metais.

Kaip auginti raudonėlį:

1. Naudokite mažus indus su drenažo angomis (plastikinį puodelį arba indą maisto laikymui).
2. Užpildykite indą lengvu maistingu dirvožemio mišiniu su nedideliu kiekiu smulkaus smėlio.
3. Sudrėkinkite dirvą paprastu vandeniu iš purškimo buteliuko ir lengvai sutrinkite.
4. Iškaskite negilius griovelius arba atskiras 1,5 cm duobutes ir į jas suberkite sėklas.
5. Pabarstykite ne storesniu kaip 1 cm žemės sluoksniu, dar kartą apipurkškite vandeniu ir uždenkite indą maistine plėvele arba maišeliu, kad susidarytų šiltnamio efektas.
6. Kartkartėmis pakelkite plėvelę, kad išvėdintumėte pasėlius ir, jei reikia, sudrėkintumėte dirvą.
7. Kai pasirodys pirmieji ūgliai, nuimkite plėvelę ir atsargiai sudrėkinkite dirvą, kad nepažeistumėte gležnų, nesubrendusių daigų.
8. Kai daigai turės 2-3 lapus, sodinkite juos į atskirus puodelius (galite paimti durpių vazonus).

Jei sėklos buvo pasodintos kovo mėnesį, pasodinkite atvira žemė Raudonėlius galima auginti gegužės mėnesį, iš abiejų pusių išlaikant 30-50 cm atstumą tarp krūmų (priklausomai nuo veislės). Jei raudonėlių sėklas pasėjote gegužę, daigus reikėtų auginti auginimo lysvėse, sodinti 15-20 cm atstumu. Žolę atvirame lauke galite sodinti liepos pabaigoje-rugpjūčio mėn.

Vegetatyvinis dauginimas

Raudonėlis gali būti auginamas ne tik sėklomis, bet ir vegetatyviniu būdu – dalijant šakniastiebius, auginius ar sluoksniuojant. Bet kuriuo iš trijų atvejų augalas įsišaknija labai sėkmingai.

Norėdami padalinti šakniastiebį, atsargiai iškaskite krūmą iš žemės. Padalinkite augalą taip, kad kiekviena dalis turėtų bent 4-5 stiprius pumpurus. Vietoje, kur sodinsite naujus krūmus, padarykite 30x50 cm duobutes, palaistykite ir išdėliokite šakniastiebius.

Jei gausite retos veislės raudonėlį, geriau jį dauginkite auginiais arba sluoksniuodami. Auginius galite imti įprastu būdu: įšaknydinkite auginį su 3-5 tarpbambliais, uždenkite plėvele ir laikykite miniatiūriniame šiltnamyje, kol augalas pradės vystytis.

Norėdami dauginti krūmą sluoksniuojant, pakreipkite stiebą į žemę ir pritvirtinkite improvizuotu laikikliu. Tada pabarstykite tvirtinimo vietą žeme ir vandeniu. Tokiu atveju stiebo viršus turi būti išorėje. Per metus stiebas prigis ir gali būti sodinamas kitoje vietoje.

Raudonėlio priežiūra

Prižiūrėti kvepiančius krūmus lengva ir malonu. Jauną žolę reikia karts nuo karto laistyti ir pamaitinti trąšomis, pašalinti piktžoles ir šiek tiek supurenti dirvą, apskritai daryti tuos pačius veiksmus kaip ir daugumai. sodo augalai. Antraisiais metais taip pat reikėtų atkreipti dėmesį į tręšimą ir laistymą, tačiau laistyti reikia saikingai, kad nesumažėtų žolėje esančių eterinių aliejų kiekis. Nuo trejų metų raudonėlis nereikalauja ypatingos priežiūros ir vystosi visiškai savarankiškai. Kartais galite atlikti formavimo pjovimą, ravėjimą ir laistymą.

Nors raudonėlio sodinimas ir priežiūra nėra varginantys, reikia laikytis tam tikrų taisyklių:

1. Nepaisant to, kad raudonėlis yra daugiametis, geriau kartą per 5-6 metus „perkelti“ iš vieno sodo galo į kitą. Tokiu atveju šakniastiebius reikia padalinti taip, kad stiebai neištemptų, o būtų vidutinio augimo ir išaugintų daug lapijos.
2. Vienmečiams raudonėliams pirmieji žiedynai turi būti pašalinti prieš jiems žydint. Dėl to kitais metais krūmas bus vešlesnis ir kvapnesnis.
3. Ypatingą dėmesį atkreipkite į trąšas. Jei auginate krūmus vaistinei medžiagai gauti, po kiekvieno genėjimo (2-3 kartus per sezoną) laistykite vandeniu ir organinėmis trąšomis. Tinka deviņviečių tirpalas santykiu 1:6 arba vanduo su paukščių išmatomis santykiu 1:15.
4. Jei raudonėlį auginate tik dekoratyviniais tikslais, papildomas maitinimas neprivaloma.

Įdomus faktas: raudonėlio aromatas atbaido kenkėjus ir vabzdžius ne tik nuo jo, bet ir nuo šalia augančių pasėlių. Tik retais atvejais raudonėlį gali sugadinti cikados, o net ir joms tereikia saldaus nektaro iš jo. Raudonėlio kvapas padės atsikratyti ne tik sodo vabzdžiai, bet ir išspręskite kandžių, tarakonų ir net pelių problemą.

Kur sodinti raudonėlį, spręskite patys, tačiau geriau rinktis saulėčiausius ir atokiausius sodo kampelius. Vienos šeimos poreikiams patenkinti pakaks dviejų ar trijų krūmų. Užtenka džiovinti aromatines žoleles žiemai ir užsiplikyti gydomosios arbatos, pasidaryti kvapnias pagalves ramiam miegui ar nuskinti šviežių lapelių skaniems patiekalams ruošti.

Egzotiškas prieskoninis raudonėlis ir raudonėlis (Origanum vulgare), pažįstami daugeliui rusų šeimininkių, nėra tik giminingos žolelės – tai tos pačios rūšies augalai, kurių lapai naudojami kaip prieskonis picai ir graikiškoms salotoms, o kvapniai žiedai dedami. prie arbatos. Dažnai sutinkami ir kiti pavadinimai: laukinis mairūnas, Zenovka, bičių mylėtojas, smilkalai. Raudonėlių (Origanum) gentis apima apie 55 rūšis. Dauguma jų auga Viduržemio jūros pakrantėje, dalis – šiauriniuose regionuose, kur klimatas sausesnis ir šiltesnis. Raudonėlis yra įprastas augalas vidurinė zona Rusija, populiari tarp sodininkų dėl to, kad jai nereikia ypatinga priežiūra.

Raudonėlio veislės

Raudonėlio ir raudonėlio aromatų skirtumą paaiškinti nesunku: tarp Lamiaceae šeimos, kuriai priklauso ir kitos populiarios žolelės – čiobreliai, bazilikas, mėta, šalavijas – atstovų kvapas dažnai keičiasi net ir tos pačios veislės viduje. Šios šeimos atstovai dažnai yra vaistiniai augalai, ne išimtis ir raudonėlis: jo stiebuose ir lapuose yra vitaminų, taninų, eteriniai aliejai, antioksidantai. Tai padeda įvairiems virusinės ligos, mažina cholesterolio kiekį, veikia kaip raminamoji priemonė.

Daugelio dėka naudingų savybių, raudonėlis plačiai auginamas Jungtinėse Amerikos Valstijose kaip vaistinis augalas. Tačiau dėl patrauklios lapijos ir žiedų jį galima auginti atvirame lauke dekoratyviniais tikslais, o vėliau naudoti kaip aromatingą priedą prie arbatos ar pagardą mėsos patiekalams. Laukinis raudonėlis dažnai randamas šiltose miško vietose, žemumose, tačiau jums nereikia jo ieškoti ir kasti, kad patalpintumėte savo sode. Šios šeimos aromatines žoleles nesunkiai galima išauginti iš sėklų.

Raudonėlio aromatas ne tik pripildys sodą kvapo, bet ir padės atbaidyti kenkėjus, įskaitant kandis ir tarakonus.

Atsirado daug naujų, nepalankias klimato sąlygas atlaikančių raudonėlio veislių, kurių priežiūra paprasta ir nesukelia ypatingų problemų. Jie gali įtikti turtingam sodininkui mėgėjui, stabilus derlius. Šie hibridai yra pranašesni už savo laukinius kolegas aromatinėmis savybėmis ir atrodo daug tvarkingesni bei patrauklesni sode. Kiekvienas iš jų gali būti naudojamas įvairiems tikslams: kaip vaistinių žolelių, dėti į salotas ir mėsos patiekalus arba kaip papuošimą. Augalai skiriasi dydžiu, lapų ir žiedų spalva, stiebo aukščiu ir krūmo forma.

Rusijos selekcininkai sukūrė keletą raudonėlių veislių, kurios yra atsparios temperatūros pokyčiams ir turi nuostabų aromatą.

• Karamelė yra veislė, turinti puikų skonį ir aromatines žalumynų savybes.
• Baltasis raudonėlis yra mažas krūmas su mažais baltais žiedynais.
• Honey Aroma yra kompaktiškas krūmas su purpuriniais žiedynais, turinčiais stiprų, malonų aromatą.
• Nadežda yra žemai augantis krūmas su smaragdo lapija ir purpuriniais žiedynais.
• Fėja yra viena iš labiausiai derlingos veislės su tamsiai žaliais lapais.

Užsienio veisėjai daug išvedė įdomios veislės, kurį galima auginti balkoninėse dėžėse, vazonuose ir atvirame grunte.

• Veislė yra kompaktiškas, siauras krūmas su auksine lapija ir sniego baltais kvapniais žiedynais.
• Auksinis antgalis yra mažas krūmas su rausvais žiedynais ir mažais lapais su auksiniais galiukais.
• Gražuolė Kentas – dekoratyvinė veislė su neįprastais kutų žiedynais, kurių spalva keičiasi nuo baltos iki alyvinės. Tinka vazonuose ir konteineriuose.
• Variegata yra mažas krūmas su marga lapija: baltas kraštas eina palei lapo kraštą.
• Herrenhauzenas – vokiškas gausiai žydintis hibridas su alyvinių žiedynų grupelėmis.

Augantis iš sėklų

Raudonėlis – nereiklus augalas, jo auginimas nesudėtingas. Šiai rūšiai reikia minimalios priežiūros, raudonėlis lengvai toleruoja atšiaurias žiemas ir gerai auga vasaros laikotarpis, atsparus sausrai ir karščiui. Ši žolė mėgsta neutralią dirvą, puikiai tinka priesmėlio dirvožemiai su geru drenažo sluoksniu. Reikėtų vengti pelkėtų, pernelyg drėgnų vietų. Sodinti reikia gerai apšviestoje vietoje, kitaip augalas blogai vystysis.

Rūpinimasis raudonėliais, gautais vegetatyvinio dauginimo būdu, yra šiek tiek sunkesnis nei iš sėklų išaugintų raudonėlių. Jaunus krūmus reikia reguliariai laistyti, kad jie įsišaknytų.

Auginimas iš sėklų per daigus yra veiksmingiausias būdas dauginti raudonėlį namuose. Sėklos į iš anksto paruoštas sėklų dėžes sėjamos kovo viduryje. Jei laikysitės terminų, augalas žydės tais pačiais metais. Bet jei sodinimas atidedamas iki balandžio pabaigos, žydėjimas atidedamas iki kito sezono. Sodinimo konteineriuose turi būti drenažo angos, nes raudonėlis netoleruoja sustingusios drėgmės. Šiuo tikslu galite naudoti plastikiniai puodeliai arba maisto laikymo indelius.


Dirvožemis paruošiamas lengvas ir maistingas, pridedant šiek tiek smėlio. Patartina dezinfekuoti rausvu kalio permanganato tirpalu arba kepti orkaitėje – ši priemonė palengvins augalų priežiūrą ir padės išvengti sodinukų ligų. Mišinys sudrėkinamas ir šiek tiek sutankinamas. Dirvožemyje, į kurį įterpiamos sėklos, daromos nedidelės vagelės arba skylutės. Ant jų reikia pabarstyti nedidelį žemės sluoksnį, ne daugiau kaip 1 cm. Po to dėžės uždengiamos plėvele arba maišeliu, kad būtų sukurtas šiltnamio efektas. Šiltnamis periodiškai vėdinamas, kad daigai patektų grynu oru, pašalintų kondensato perteklių ir, jei reikia, papildomai sudrėkintų substratą.

Pasirodžius pirmiesiems įrašams, reikia nuimti plėvelę ir kruopščiai sudrėkinti dirvą. Po to, kai daigai turi antrą porą tikrųjų lapų, jie nuskinami ir sodinami į atskirus konteinerius. Kovo mėnesio daigai sodinami gegužę, o atstumas tarp augalų turi būti ne mažesnis kaip 30 cm Raudonėliai, gauti iš gegužę pasėtų sėklų, auginami lysvėse – jie sodinami 20 cm atstumu vienas nuo kito. Tokios žolės sodinamos atvirame lauke ne anksčiau kaip liepos pabaigoje. Retas raudonėlio veisles pageidautina dauginti vegetatyviniu būdu – dalijant krūmą, auginiais ar sluoksniuojant – siekiant išsaugoti motininio augalo savybes.

Raudonėlio priežiūra

Jo auginimas aromatingas augalas o rūpintis juo gana paprasta: jaunus daigus, gautus iš sėklų, reikia reguliariai laistyti ir tręšti. Tręšiama 2-3 kartus per sezoną, naudojant organinių trąšų, pavyzdžiui, devivėrės ar paukščių išmatų tirpalas. Nereikia šerti užaugintų krūmų dekoratyvinis dizainas sodas

Aplink krūmus patartina purenti dirvą ir pašalinti piktžoles. Antraisiais gyvenimo metais laistymas šiek tiek sumažinamas – tai padeda išlaikyti eterinių aliejų lygį lapijoje. Trejų metų amžiaus raudonėlis gali augti pats, augalui nebereikia ypatingos priežiūros. Jei pageidaujama, gali būti atliekamas formuojamasis genėjimas. Kartą per 5 metus rekomenduojama persodinti krūmus į kitą vietą, dalijant šakniastiebius.

Taigi, raudonėlis arba raudonėlis, - aromatingas augalas, kuri turi gydomųjų savybių. Jis gali būti naudojamas papuošti sodą ir kaip pagardinti įvairius patiekalus. Raudonėlio sodinimas ir jo priežiūra nesukelia ypatingų sunkumų sodininkams mėgėjams. Geriausias būdas gauti tai savo svetainėje naudingas augalas- auginti iš sėklų.

Yra daug rusiško raudonėlio veislių ir užsienio atranka, galintis ne tik pripildyti sodą gražių gėlių aromatu, bet ir papuošti gėlynus, konteinerius ar pakabintus gėlių vazonus. Daugelis jų gerai įsišaknija atvirame lauke ir be reikalo gali augti vienoje vietoje daugelį metų ypatingas dėmesys. Pirmaisiais metais pakanka reguliariai laistyti ir tręšti krūmus, po trejų metų raudonėlis gali augti vietoje savaime.

Raudonėlis: nuotrauka, aprašymas, auginimas ir priežiūra. raudonėlis ( Origanum vulgare), arba kaip Europoje vadinamas – raudonėlis, tai tolima giminaitė visiems gerai žinomoms mėtų, melisų, šalavijų ir kitų žolelių. Raudonėlis turi daug, vertingų tiek maistinių, tiek gydomųjų savybių, taip pat nuostabus aromatas. Kaip prieskonių kultūra raudonėlis nuo seno naudojamas Europos ir Viduržemio jūros šalių virtuvėse. Raudonėlis – kone svarbiausias prieskonis ruošiant legendinę picą Italijoje ir graikiškas salotas. Augalas turi turtingą antioksidantų šaltinį, kuriame yra askorbo rūgšties, eterinio aliejaus ir taninų. Atsižvelgiant į tai, raudonėliai plačiai auginami visame pasaulyje.

Natūralioje buveinėje raudonėlis yra žolinis augalas, augantis pietvakarinėje Europos dalyje ir ypač Viduržemio jūroje. Mūsų šalyje mėgstamiausios raudonėlio buveinės yra miško pakraščiai, saulei ir vėjui atviri proskynai, taip pat sausos ir plačios pievos.

Raudonėlis žmonėms yra pažįstamas kaip daugiametis, aštrus ir žolinis augalas, kuris dažnai naudojamas ne tik kulinarijoje, kaip jau minėjome, bet ir kraštovaizdžio sodininkystėje bei dekoratyviniame mene ir netgi liaudies medicina. Raudonėlis turi ir kitų pavadinimų, pavyzdžiui, pas mus jie vadina motinine. Selekcininkų darbo dėka buvo sukurta daug raudonėlio veislių, Rusijos valstybiniame registre yra 16 pavadinimų, taip pat daug naujų produktų, sukurtų vos prieš porą metų, tai veislės: Kvapioji kekė, Žieminė. , Medaus aromatas ir Ogranza.

Raudonėlio aprašymas

Raudonėlis turi gana tiesų stiebą su keturiais kraštais ir minkštu kraštu. Raudonėlio šaknis šliaužia, o lapų mentės pailgos formos ir baigiasi šiek tiek smailiu kraštu. Lapų viršutinė pusė tamsiai žali, o apatinė šiek tiek sidabrinė. Didžiausias šio augalo aukštis gali būti vienas metras, tačiau dažniausiai randami egzemplioriai nuo pusės metro iki 0,7 metro aukščio. Raudonėlis žydi vasaros viduryje. Šiuo metu galima nuodugniai pasidžiaugti mažais raudonai alyviniais žiedeliais, išsidėsčiusiais žiedynuose, panašiuose į žiedynus, kuriuose sėklos dažniausiai pradeda bręsti rugpjūčio trečiąją dekadą.

Neabejotinas šio augalo pranašumas yra pats subtiliausias ir labai malonus aromatas, kuris kilęs iš jo gėlių. Raudonėlis, atsižvelgiant į visas aprašytas savybes, dažnai auginamas išskirtinai eterinio aliejaus gamybai arba auginamas dideliuose plotuose tik kaip medingasis augalas.

Raudonėlis priklauso žoliniams augalams daugiamečiai augalai ir, būdamas auklėjamas skirtingas dirvožemis ir skirtinguose klimato zona, jis gali šiek tiek pasikeisti. Tuo pačiu metu stačias stiebas, išsišakojęs į viršutinę dalį, ir ūglis, kuris visada baigiasi skėčiuose surinktais žiedais, raudonėlyje išlieka nepakitęs. Žiedų spalvinė gama gali būti įvairi: matosi sniego baltumo žiedai, rausvi, alyviniai, kurie kartu su žiedynais gali siekti beveik vieno metro aukštį. Raudonėlis paprastai žydi tik antrą sezoną po pasodinimo vietoje.

Raudonėlio krūmas žydėjimo metu.

Kaip auginti raudonėlį?

Lengviausias būdas patiems gauti raudonėlio – užsiauginti jį tiesiog pasėjus sėklas į žemę. Tačiau dažniausiai raudonėliai auginami kaip daigai, tuomet didelė tikimybė, kad daigai šiemet pražys.

Vietos pasirinkimas raudonėliui

Ruošiant dirvą, būtina atsižvelgti į tai, kad raudonėlis yra augalas, mėgstantis atviras ir gerai apšviestas vietas su išlygintu dirvožemiu be mikrodepresijų, be ilgo drėgmės sąstingio (nesvarbu - tirpsta ar lietus). Sodinant raudonėlį sklype, nepamirškite, kad šis augalas jame gyvuos keletą metų ir jo visai nereikės persodinti.

Dirva raudonėliui sodinti, be lygumo ir vidutinio drėgnumo, turi būti vidutiniškai derlinga. Norėdami tai padaryti kvadratinis metrasį dirvą reikia įpilti 6-7 kg gerai supuvusio mėšlo arba humuso, 250-300 gramų medžio pelenai ir šaukštą nitroammofoskos. Jei planuojate pavasarinis sodinimas raudonėlio, tuomet reikėtų rudenį taip patręšti dirvą, bus kaip tik. Kasdami dirvą ir tręšdami nepamirškite naikinti ir dirvoje esančių piktžolių, ypač svarbu pašalinti kviečių žolės šaknis.

Pavasarį, prieš vėl kasant dirvą, jau orientuotą į raudonėlio sodinimą, reikia įberti 2–5 kg humuso arba gerai perpuvusio mėšlo ir porą šaukštų nitroammofoskos.

Dirvožemį reikia kuo geriau išlyginti, kad neliktų gumulų. Tai turi būti padaryta atsižvelgiant į tai sodinamoji medžiaga raudonėlis, kaip taisyklė, yra labai mažas, o daigai prasčiau įsišaknija dirvoje su dideliais gumuliais. Išlyginus dirvą, belieka dirvoje padaryti vagas ir jas palaistyti lydytu arba lietaus vanduo, bet visada kambario temperatūroje.

Prieš sėją raudonėlio sėklas lygiomis dalimis sumaišyti su upės smėliu ir sėti į iš anksto paruoštas vagas, pasodinti iki vieno centimetro gylio. Upių smėlis yra būtinas, kad sėklos būtų tolygiau paskirstytos visoje lovoje. Vėliau sėklas reikia pabarstyti žeme, o paviršių mulčiuoti humusu. Šis metodas yra paprastas, tačiau jis padės sustabdyti drėgmės išgaravimą nuo dirvožemio paviršiaus, sukurdamas tinkamą mikroklimatą dirvos viduje.

Kita vaga raudonėlių sėkloms sėti turi būti padaryta 23-26 centimetrų atstumu nuo pirmosios. Po maždaug 20 dienų, o kartais ir šiek tiek daugiau, ūgliai tikrai pasirodys. Kai tik daigai suformuoja porą tikrųjų lapų, juos galima sodinti į naują vietą. Renkant sodinukus svarbu palikti 18-19 cm atstumą tarp jų, tuos krūmus, kurie skynimo metu pasirodė pertekliniai, galima sodinti tuščiose aikštelės vietose.

Po pasodinimo raudonėlio sodinukus reikia periodiškai laistyti, kovoti su piktžolėmis ir suteikti šiek tiek pavėsio karštu oru. Maždaug po dviejų mėnesių nuo sėklų pasėjimo ir pirmųjų ūglių gavimo jie jau bus visaverčiai nepriklausomi augalai.

Raudonėlis arba raudonėlis (Origanum vulgare)

Auginti raudonėlį su sodinukais

Sėjinukų gavimo būdas raudonėlių daigams yra brangesnis, bet ir efektyvesnis. Prasideda pasiruošimas sodinukų metodas dažniausiai antroje balandžio dešimtoje dienų, kai ruošiama dirva. Dirvožemį sodinukams gali sudaryti lygios upės smėlio, paprasto sodo dirvožemio ir humuso dalys. Pačiame konteinerio apačioje, iš anksto įsitikinę, kad jame yra drenažo angos, reikia uždėti poros centimetrų storio drenažo sluoksnį, o ant viršaus užpilti iš anksto paruoštą maistinių medžiagų dirvą.

Prieš sėją raudonėlio sėklas reikia parą pamirkyti drėgnu skudurėliu, o po to suberti į dirvos mišinį. Sodinimo gylis toks pat – apie centimetrą. Pasėjus raudonėlį, indą reikia uždengti plastikiniu dangteliu, turinčiu skylutes ventiliacijai, o indą pastatyti bet kurioje patalpoje, kur yra pakankamai šviesos, tačiau ant jos nekrenta tiesioginiai spinduliai. Tokiu atveju patalpoje reikia palaikyti 19-21 laipsnio aukštesnę nei nulį temperatūrą, palaikyti šiek tiek drėgną dirvą, taip pat karts nuo karto išvėdinti orą patalpoje.

Kai tik augalai suformuoja porą tikrųjų lapų, būtina juos nuskinti, tai yra raudonėlio daigus sodinti į atskirus vazonėlius.

Prieš sodinant į atvirą žemę, raudonėlio daigai turi būti sukietėję porą dienų, o tam reikia sumažinti temperatūrą, kad dienos ir nakties metu būtų normali gatvės temperatūra.

Raudonėlio daigus galima sodinti į atvirą žemę, kai tik nusistovi stabili teigiama temperatūra. Tereikia atsargiai išimti daigus iš puodelių ir suberti į dirvą, stengiantis nesunaikinti žemės gumulėlio. Po to dirvą aplink augalą reikia gerai sutankinti ir paviršių mulčiuoti humusu, poros centimetrų sluoksniu, tai sulaikys drėgmę ir apsaugos nuo perkaitimo.

Kitą sezoną, tinkamai ir atsargiai, turėtų žydėti. Maždaug prieš savaitę būtina augalus patręšti nitroammofosu. Norėdami tai padaryti, pusę kibiro vandens reikia atskiesti šaukštą nitroammofoskos, to pakanka 12–15 augalų.

Raudonėlio dauginimas dalijant krūmą

Raudonėlis neblogai dauginasi ir dalindamas krūmą, dažniausiai toks dalijimasis prasideda krūmo amžiui sulaukus trejų ar penkerių metų. Dalijimas atliekamas pavasarį, tam augalas iškasamas ir padalinamas į dalis, kad kiekvienas turėtų bent dvi poras sveikų pumpurų. Atskirtas krūmo dalis galima sodinti į duobutes, o po poros savaičių prasidės jų įsišaknijimas. Kad atskirtos krūmo dalys gerai įsišaknytų, jų reikia pakankamas laistymas ir periodiškai purenti dirvą.

Raudonėlio dauginimas auginiais ir sluoksniavimu

Norint dauginti raudonėlį žaliais auginiais, liepos pradžioje reikia nupjauti ūglius ir supjaustyti 12-14 cm ilgio auginiais, viršuje paliekant tik porą lapelių. Auginius geriau įsišaknyti maistingoje ir purioje dirvoje, padengtoje plėvele, maždaug per pusę gylio, dažnai ir gerai laistyti, maždaug 4–5 kartus per dieną. Tokiomis sąlygomis gali įsišaknyti iki 100% raudonėlio auginių.

Gerai pasiteisino ir raudonėlio dauginimo sluoksniavimu būdas. Norėdami tai padaryti, ankstyvą pavasarį tiesiausią ūglį reikia nuleisti į iš anksto paruoštas horizontalias lysves ir lengvai pabarstyti žeme, paliekant tik vieną vainiką ant paviršiaus. Ateityje reikia kovoti su piktžolėmis, drėkinti plotą, o tada kitą pavasarį Vertikalūs ūgliai pradės augti į viršų, iškasę juos iš dirvožemio ir atskirę nuo motininio augalo, gausite pilnaverčius savarankiškus sodinukus.

Raudonėlio daigai.

Raudonėlio priežiūra

Bet nesvarbu, kaip sodinukas gaunamas, jo priežiūra visada yra tokia pati ir nėra ypač sudėtinga. Paimkite, pavyzdžiui, laistymą: jis turėtų būti labai saikingas; neturėtumėte leisti nei drėgmės trūkumo, nei pertekliaus. Pirmuosius du sezonus po augalo pasodinimo vietoje būtina pašalinti piktžoles ir atlaisvinti dirvą, kad nesusidarytų dirvožemio pluta. Po trijų sezonų, kai augalai pakankamai išsivystę, piktžoles galima visiškai panaikinti ir tik atsargiai pjauti žolę krūmo vietoje.

Pastebėjome, kad raudonėliai vienoje vietoje gali augti dešimtmečius, tačiau norint atjauninti augalą, vis tiek reikia kas penkerius ar šešerius metus atnaujinti vietą.

Tuo atveju, jei raudonėlis nėra auginamas kaip dekoratyvinis augalas, o žolė nupjaunama ir džiovinama kasmet (arba norint gauti aliejaus ateityje), tuomet po kiekvieno pjovimo augalus reikia maitinti antpilu vištienos mėšlas 15 kartų atskiestas vandeniu šiems tikslams taip pat gali būti naudojamas devivėrės, tačiau leidžiama skiesti 10 kartų (litras vienam kvadratiniam metrui).

Gana priimtina naudoti bet kokį kompleksą mineralinių trąšų, pavyzdžiui, nitroammofoska 15-20 g vienam kvadratiniam metrui dirvožemio ir pageidautina ištirpusio pavidalo. Jei šią kvapnią žolę auginate tik savo sklype, galite apsieiti be tręšimo, kitaip ji aktyviai augs, kenkianti kokybei.

Raudonėlio pjaustymas ir laikymas

Kai raudonėlio ūgliai paauga apie metrą, galima pradėti juos pjauti. Geriausias variantas auginiai – tuo laikotarpiu, kai augalai žydi ir kvepia stipriausiai. Šis laikotarpis paprastai būna nuo liepos iki rugsėjo.

Pjaustyti geriausia pusės metro aukštyje. Po to nupjautas dalis reikia surišti į ryšulius, o tokia forma jas galima džiovinti. Pastebėta, kad džiovinta raudonėlio žolė kvepia dar stipriau. Kad žolė išliktų kuo ilgiau ir neprarastų savo veislinių savybių, būtina ją laikyti patikimai apsaugotose nuo tiesioginių saulės spindulių vietose, nuo ūglių būtinai nuimdami visas lapų plokšteles.

Džiovintos organo šakos dažniausiai naudojamos nuo pusantrų iki trejų metų, viskas priklauso nuo patalpos – kuo sausesnė, tuo ilgiau šakos laikomos, kaip taisyklė, ir atvirkščiai.

Raudonėlis arba raudonėlis (Origanum vulgare)

Raudonėlio panaudojimas

Raudonėlis yra tobulas variantas kaip įvairiausių prieskonių, tačiau dėl specifinio skonio ir aromato reikia dėti po truputį, ne visiems patinka. Beje, apie skonį: raudonėlio prieskonių skonis šiek tiek kartokas, net šiek tiek deginantis. Raudonėlis puikiai dera su juodaisiais pipirais, baziliku ir mairūnu. Iš raudonėlio gaminama daugybė patiekalų: čia yra aviena ir ėriena, veršiena ir kiauliena. Šiuos patiekalus galima ruošti tiek orkaitėje, tiek ant grotelių, o skonis tikrai nepablogės.

Taip pat raudonėlis tinka prie įvairių salotų ir padažų, ypač prie pomidorų padažo, žinomo beveik visame pasaulyje.

Be to, raudonėlis turi nemažai gydomųjų savybių Pavyzdžiui, vartojama nuo peršalimo, gerklės skausmo, kaip prakaituojanti, atsikosėjimą skatinanti, arbatos pavidalu.

Yra įrodymų, kad raudonėlis padeda nuo periodonto ligų ir stomatito, nemigos ir net galvos skausmo.

Raudonėliai taip pat naudojami žarnyno ligų, gastrito, reumato ir aterosklerozės profilaktikai.

Apskritai šis augalas yra reikalingas ir naudingas jūsų vietovėje ir, žinoma, jums, o jei nuskinsite raudonėlio šakelę ir įdėsite į spintą, kandys jame išnyks.

Laukiame jūsų komentarų apie raudonėlio auginimą ir mėgstamų receptų, kaip jį naudoti kulinarijoje ir kaip vaistinių augalų.

Esu didelė picų gerbėja ir gerbiu itališkus prieskonius, kurie kepiniams suteikia nepakartojamo aromato. Mano mėgstamiausi itališkų žolelių prieskoniai yra raudonėliai, bazilikas, rozmarinas, čiobreliai, pikantiški prieskoniai ir svogūnai. Kadangi neseniai buvau apsėstas auga namuosežolelių, tada nusprendžiau pasėti raudonėlio sėklas (dar žinomas kaip raudonėlis). Būtent šis prieskonis kvepia mano mėgstamiausia pica ir spagečiais. Be nepaprasto aromato, raudonėlis turi daugybę...

Kaip auginti raudonėlį iš sėklų

• Norint gauti raudonėlio derlių nuo palangės, pirmiausia reikia jo skirti daugiausiai saulėta vieta.
• KAM nereiklus dirvožemiui, tačiau dygsta ilgai (teks palaukti tris savaites), todėl dar kartą per 3-4 dienas po sėjos teks šiek tiek drėkinti dirvą.
• Sodinimo vietą (mūsų atveju vazoną ar dėžutę) patartina uždengti plėvele, kad žemė neišdžiūtų. Vakare duodu dirvai galimybę šiek tiek kvėpuoti, valandai nuimdama plėvelę.
• Raudonėlio šaknis šliaužia ir šakojasi, jei leisite jam augti, palei vazono sieneles išskirs ūglius. Pabandykite pasodinti siaurame, pailgame kaktuso augale.
• Galima į dugną įpilti šiek tiek drenažo, galima įberti į žemę (purenti dirvą, neleisti greitai išdžiūti) ir pasėti į 0,5 cm gylį.Sėklos mikroskopinės, todėl sėju su žiupsneliu. Jei visi išdygo, jums pasisekė))), palikite stipriausius daigus, likusius galima retinti.
• Laistykite daigus labai atsargiai ir saikingai. Visus savo vaikus praktikuoju laistymą iš purškimo buteliuko (be aštraus spaudimo, kad srove nenulaužtų gležnų stiebelių).
• Laistymas suaugęs augalas kartą per 2 dienas, kasdien drėkinimas. Ypač karštomis dienomis raudonėlį laistykite kasdien, bet neperlaistykite ir neleiskite vandeniui sustingti.

Mano jaunas krūmas

Kada rinkti raudonėlį:

Raudonėlius reikia rinkti prieš žydėjimą, o žydinčias kiaušides galima nupjauti, kad stiebai nesumedėtų. Labiausiai tikėtina, kad po žydėjimo raudonėlis pradės palaipsniui džiūti ir netgi gali užmigti, ruošdamasis žiemojimo. Tokiu atveju vazoną pastatykite tamsioje vietoje iki pirmųjų saulėtų dienų. Kartą per 2 savaites lengvai sudrėkinkite dirvą. Jei viduržiemį pastebėjote, kad raudonėlis išdygo jaunų ūglių, pastatykite jį ant ryškiausios palangės.

Pirmas bandymas auginti raudonėlį žlugo apgailėtinai – praėjus porai dienų po sėjos turėjau išvykti dviem savaitėms, o vyras, žinoma, bandė, bet negalėjo laikytis kai kurių priežiūros nurodymų. pabandysiu dar kartą.

Raudonėlis, arba raudonėlis, yra viena aromatingiausių žolelių, plačiai naudojama kulinarijoje, kad maistas būtų ypatingas. skonio savybes. Raudonėlio kaip prieskonio galima įsigyti prekybos centre, tačiau jį reikia laikyti namuose nuo šviesos apsaugotoje vietoje ir sandariai uždarytas dangtelis. Tiesa, šios priemonės padeda išsaugoti gydomųjų savybių raudonėlio tik porą mėnesių. Beje, itališkos virtuvės mėgėjai pastebėjo, kad prieskonis nėra toks skanus kaip šviežias raudonėlis. Laimei, raudonėlį galima auginti namuose iš sėklų. Jo žolė yra labai atspari, todėl ją lengva prižiūrėti.

Augalų veislės

Dauguma populiarios veislės raudonėlis:

Arbatskaya semko.
Baltasis raudonėlis.
Karamelė.
Medaus aromatas.
Magas.
Mila.
Vilties.
Vaivorykštė.
Raudonėlis yra elegantiškas.
Sibiro melodija.
Šiaurės pašvaistė.
Fėja.
Slavnitsa.
Ūkininkas.

Dirvos ir raudonėlio sėklų paruošimas, auginimas namuose

Auginti raudonėlį iš sėklų yra gana paprasta, tačiau kai kurių sunkumų gali kilti dėl pačių sėklų, nes jos labai mažos. Siekiant išvengti sunkumų sodinant raudonėlį, auginimas iš sėklų pradedamas maišant juos su sausu smėliu. Taip pasiskirstysite tolygiau sėklinė medžiaga dirvožemyje.

Tara raudonėliui turi būti parinkta giliau nei kitiems sodinukams, šis augalas turi ilgus šakniastiebius. Talpykloje turi būti drenažo angos. Talpykla ar vazonas turi būti užpildytas maistinga žeme, geriausia pirkti jau paruoštą žemę, tačiau jei norite patys pasidaryti dirvą, lygiomis dalimis sumaišykite žemę, smėlį, humusą ir lapus. Talpyklos apačioje reikia pakloti drenažą iš vermikulito arba perlito.

Iš anksto paruoštas įdubas suvilgykite vandeniu ir pasodinkite ten sėklas ne didesniu kaip vieno centimetro gyliu, uždenkite nauju žemės sluoksniu ir palaistykite. Uždenkite talpyklas plastikine plėvele arba stiklu. Stiklas ar plėvelė padeda sukurti šiltnamio efektą - reikalinga drėgmė ir temperatūra augalų dygimui. Nepamirškite, kad augalui karts nuo karto reikia gryno oro, todėl reikia kuriam laikui atidaryti konteinerius.

Namuose auginti skirtus raudonėlius rekomenduojama sodinti balandžio viduryje, kai augalų daigai sustiprėja ir gali būti persodinami į atvirą žemę.

Priežiūra auginant namuose

Raudonėlis yra labai šviesamėgis augalas, todėl sodinant jam reikia skirti saulėtą vietą, nors, žinoma, viskas turėtų būti saikingai – nereikia palikti raudonėlio saulėje. Gegužės ir birželio mėnesiais augalą galima išnešti į balkoną ar lodžiją, todėl jis ne tik džiaugsis natūralia šviesa ir oru, bet ir bus paruoštas persodinimui į atvirą žemę, jei toks bus numatytas. Temperatūra skirta sėkmingas auginimas raudonėlio turi būti bent 15 laipsnių.

Dirvą reikia reguliariai drėkinti, nors augalas nėra išrankus žemei, bet vis tiek mėgsta gerti. Turėsite laistyti kartą per dvi ar tris dienas arba kai dirva išdžiūsta. Iškilusius daigus reikia laistyti labai atsargiai, naudoti purkštuvą ar laistytuvą, prietaisas padės neaplieti augalo ir nepažeisti plonų lapelių vandens spaudimu. Norint išvengti vandens sąstingio, dirva turi būti kruopščiai atlaisvinta ir reguliariai atliekama.

Transplantacija į atvirą žemę

Jau 25-30 dienų po raudonėlio sėklų pasodinimo plonus daigus pakeičia jauni, gana stiprūs augalai, tai yra, gegužės viduryje žolė yra paruošta persodinti į atvirą žemę. Kaip tai padaryti teisingai? Pirmiausia reikia paruošti dirvą: penkiolikos centimetrų atstumu viena nuo kitos padarykite skylutes ir kiekvieną skylę sudrėkinkite, su žeme galite maišyti ir trąšas.

Dabar galite sodinti augalus į duobutes; nereikės dirvos barstyti nuo raudonėlio šaknų, tai padės jam lengviau prisitaikyti prie naujos dirvos. Tada raudonėliai apibarstomi žemėmis, sutankinami ir vėl laistomi, taip pat reikia mulčiuoti dirvą, kad drėgmė išliktų kuo ilgiau.

Sėjinukų priežiūra atvirame lauke

Pirmą kartą persodinus raudonėlį į atvirą žemę, augalą reikia atidžiai prižiūrėti. Laistyti reikia reguliariai, o žolę geriausia laistyti vakare arba anksti ryte, svarbiausia, kad saulė nebūtų savo zenite, antraip gali nudegti raudonėlio lapai ir pats augalas žus.

Taip pat turėtumėte reguliariai ravėti žemę aplink raudonėlį, kad piktžolės netrukdytų jo augimui, ir nepamirškite apie dirvos purenimą. Raudonėliui sustiprėjus, jam reikės daug mažiau dėmesio ir priežiūra taps lengvesnė. Raudonėlis žydi antraisiais metais po pasodinimo.

Kad žydėjimas būtų sėkmingas, augalą reikia patręšti prieš pumpurų atsiradimą. Toks mišinys puikiai tinka kaip trąša: šaukštas amonio nitratas, praskiestas 10 litrų vandens. Raudonėliai skinami liepos mėnesį, nupjaunant stiebus su lapais ir paliekant ne mažiau kaip 20 centimetrų antžeminės augalo dalies.

Gražiai kvepianti žolelė, kuri po surinkimo džiovinama. Jis turi būti džiovinamas ne aukštesnėje kaip 40 laipsnių temperatūroje, po baldakimu, kitaip augalo eteriniai aliejai išgaruos ir neliks naudingų savybių. Raudonėlis, beje, naudojamas ir medicinoje. Tai puikus antioksidantas ir veikia veiksmingiau nei daugelis antibiotikų. Tačiau visai neseniai mes jums papasakojome apie tai...

Maria, www.svetainė
Google

– Mieli mūsų skaitytojai! Pažymėkite rastą rašybos klaidą ir paspauskite Ctrl+Enter. Parašyk mums kas ten negerai.
- Prašome palikti savo komentarą žemiau! Mes jūsų prašome! Turime žinoti jūsų nuomonę! Ačiū! Ačiū!