سبزیجات و میوه ها. درخت سیب وحشی. درخت سیب Sievers (Malus sieversii) - جد همه سیب های روی زمین ممکن است به زودی بمیرد

درخت سیب Sievers


میوه های درخت سیب Sievers
طبقه بندی علمی
نام علمی بین المللی

Malus sieversii (لدب.) ام.روم.

وضعیت امنیتی

مترادف های روسی

  • درخت سیب گیسار
  • درخت سیب قرقیزستانی
  • درخت سیب قرقیزستانی
  • درخت سیب
  • درخت هلو سیب
  • درخت سیب متنوع
  • درخت سیب ترکمنی
  • درخت سیب تین شان
  • درخت سیب شیشکین
  • درخت سیب یوزپچوک

مترادف نام علمی

درخت سیب Sievers در باغ گیاه شناسی برلین

ارتباط با گونه های دیگر

دو گونه کوهی زیر به درخت سیب سیورس نزدیک هستند: درخت سیب قرقیزستانی ( Malus kirghisorum) و درخت سیب Niedzwiecki ( Malus niedzwetzkyana).

طبق مطالعات DNA، درخت سیب Sievers جد بسیاری از افراد است انواع مدرندرختان سیب خانگی تجزیه و تحلیل DNA دیگری نشان داد که درخت سیب جنگلی وحشی همراه با درخت سیب سیورز نیز سهم قابل توجهی در پیدایش درخت سیب خانگی داشته است.

حوزه

در قرن بیست و یکم، درخت سیب Sievers به ​​دلیل تأثیرات انسانی در معرض خطر انقراض قرار گرفته است. مشخص كردن]).:

بنابراین، در قلمرو قزاقستان، حدود 75 درصد از باغ های سیب سیورز عمدتاً در ترانس ایلی و زونگاریان آلاتائو متمرکز شده است. در سال 1992 به نقل از آیسین [ مشخص كردن] مساحت باغات سیب حدود 11 هزار هکتار بود. از آن به بعد بسیار کاهش یافته است. مشکل اصلی جنگل زدایی غیرقانونی جنگل ها در کوهپایه ها با جمعیت به سرعت در حال رشد، باز کردن فضا برای چرای دام یا توسعه خصوصی است (به ویژه در مجاورت آلماتی، که جمعیت آن تنها در سال های 1959-1989 2.4 برابر، بین سال های 1989 و 2009 تا 21 درصد دیگر افزایش یافت. ). مشکل دیگر گرده افشانی متقابل با گونه های سیب کشت شده است.

یادداشت

پیوندها

  • Malus sieversii(لدب.) ام.روم.(انگلیسی) . فهرست گیاهان. باغ گیاه شناسی سلطنتی، باغ گیاه شناسی کیو و میسوری (2010). بازیابی شده در 29 ژوئیه 2011. بایگانی شده در 11 مه 2012.
  • درخت سیب Sievers(انگلیسی): اطلاعات موجود در وب سایت. (بازیابی شده در 29 ژوئیه 2011)
آلماتی

آلما آتا (قزاقستان آلماتی؛ تا سال 1921 - ورنی) شهری با اهمیت جمهوری و بزرگترین شهرک جمهوری قزاقستان، پایتخت سابق قزاقستان (تا سال 1997)، اتحاد جماهیر شوروی قزاقستان (به عنوان بخشی از اتحاد جماهیر شوروی)، جمهوری سوسیالیستی شوروی خودمختار قزاقستان (به عنوان بخشی از RSFSR).

جمعیت این شهر تا اول ژانویه 2019، 1,854,556 نفر است. این شهر هسته مرکزی تراکم آلما آتا با جمعیت 2460.4 هزار نفر است. از 1 ژانویه 2015.

آپورت (انواع درخت سیب)

آپورت یکی از انواع بزرگ و با ارزش سیب است. در مناطق جنوبی گسترده شد منطقه میانی(قفقاز شمالی، Trans-Ili Alatau) با زمستان های خنک اما کوتاه و تابستان های گرم. پوست پورت متراکم، زرد یا زرد مایل به سبز با نقاشی قرمز-قهوه ای است. خمیر آن شکننده است و طعم لطیفی دارد. Aport یکی از به اصطلاح است انواع دیررسرسیدن در سپتامبر مانند بسیاری از انواع دیررس، در زمستان به خوبی ذخیره می شود. معروف ترین باغ های سیب آپورتا در حومه آلماتی است.

پارک ملی Zhongar-Alatau

پارک ملی طبیعی دولتی Zhongar-Alatau (قزاقستان: Zhongar Alatauy memlekettik ulttyk tabigi parks) مطابق با فرمان شماره 370 دولت جمهوری قزاقستان در تاریخ 30 آوریل 2010 ایجاد شد. واقع در مناطق آکسو، سرکند و آلاکول در منطقه آلماتی قزاقستان.

نام کامل به زبان روسی: موسسه دولتی "پارک طبیعی ملی دولتی ژونگار-آلاتو" کمیته جنگلداری و شکار وزارتخانه کشاورزیجمهوری قزاقستان این موسسه یک شخصیت حقوقی است و دارای یک طبقه بندی اهمیت جمهوری است.

پارک ملی Zhongar-Alatau دارای شاخه های زیر است:

سرکند، منطقه آلماتی، منطقه سرکند، شهرستان سرکند;

لپسینسکی، منطقه آلماتی، منطقه آلاکول، روستا. لپسینسک؛

آلاکولسکی، منطقه آلماتی، منطقه آلاکولسکی، روستا. کوکزر.

پارک ملی Zhongar-Alatau برای حفظ تنوع زیستی (شامل استخر ژنی جنگل‌های میوه‌های وحشی مهم در سطح جهانی) و مناظر طبیعی کوهستانی که ارزش اکولوژیکی، ژنتیکی، تاریخی و زیبایی‌شناختی خاصی دارند، ایجاد شد. توجه ویژهبه حفاظت و احیای جنگل های سیب منحصر به فرد (درخت سیب Sievers، درخت سیب Nedzvetsky) اختصاص داده شده است - منبعی از منابع ژنتیکی با اهمیت جهانی.

افتتاح پارک طبیعی جدید حاصل سالها کار بوم شناسان، متخصصان جنگلداری، مردم، سازمان های دولتی. کمک در توسعه توجیه و مستندات فنیبرای ایجاد این پارک توسط پروژه دولت جمهوری قزاقستان / تسهیلات جهانی محیط زیست / برنامه توسعه سازمان ملل متحد "حفاظت درجا از تنوع زیستی کوهستانی در قزاقستان" ارائه شده است، که همچنین مجموعه ای از اقدامات را برای حفظ توسعه و اجرا می کند. تنوع زیستی قابل توجه جهانی جنگل های میوه وحشی در قلمرو جنوب شرقی قزاقستان.

پارک ملی Ile-Alatau

پارک ملی طبیعی دولتی ایله آلاتائو (قزاقستان: Ile Alatauy memlekettik ulttyk tabigi parks) با حکم دولت جمهوری قزاقستان در 22 فوریه 1996 بر اساس شرکت های جنگلداری Kaskelen، Prigorodny و Turgen در محدوده کاراسای تأسیس شد. منطقه تلگر و انبکشیکازاخ منطقه آلماتی، هدف از ایجاد آن حفظ مناظر منحصر به فرد، گیاهان و جانوران، بهبود شرایط گردشگری و تفریحی، توسعه و اجراست. روش های علمیحفاظت از مجموعه های طبیعی در شرایط استفاده تفریحی.

مساحت پارک ملی 198669 هکتار است که در جنوب شهر آلماتی در دامنه ماکروسایل شمالی Trans-Ili Alatau (تین شان) واقع شده است. طول قلمرو آن از رودخانه چمولگان در غرب تا رودخانه تورگن در شرق 120 کیلومتر و عرض آن 30-35 کیلومتر است.

قزاقستان

قزاقستان (قزاقستان: قزاقستان؛ قزاقستان گوش)، با نام رسمی جمهوری قزاقستان (قزاقستان: قزاقستان رسپیبلیکاسی؛ قزاقستان رسپیبلیکاسی)، (مخفف RK) ایالتی است در مرکز اوراسیا، که بیشتر آن متعلق به آسیا و قسمت کوچکتر آن به اروپا است. . جمعیت - 18،395،660 نفر (از 1 ژانویه 2019).

مساحت قلمرو 2,724,902 کیلومتر مربع است که فقط کمی کوچکتر از آرژانتین است. از نظر قلمرو در جهان رتبه 9، در بین کشورهای CIS (پس از روسیه) رتبه دوم، از نظر تولید ناخالص داخلی از نظر PPP رتبه 42 و از نظر جمعیت در رتبه 64 قرار دارد.

پایتخت آن نورسلطان است. بزرگترین شهر با جمعیت بیش از 1.8 میلیون نفر آلماتی است.

زبان رسمی قزاقستان است. زبان رسمی مورد استفاده در این کشور در کنار زبان دولتی روسی است.

بین دریای خزر، منطقه ولگا پایین، اورال، سیبری، چین و آسیای مرکزی قرار دارد. از شمال و غرب با روسیه (طول مرز - 7548.1 کیلومتر)، از شرق - با چین (1782.8 کیلومتر)، از جنوب - با قرقیزستان (1241.6 کیلومتر)، ازبکستان (2351.4 کیلومتر) و ترکمنستان (426 کیلومتر) همسایه است. . طول کل مرزهای زمینی 13392.6 کیلومتر است. طول کشور از شرق به غرب 2963 کیلومتر و از شمال به جنوب 1652 کیلومتر است. این کشور بزرگترین کشور شورای ترکان از نظر قلمرو است. توسط آب های داخلی دریای خزر و آرال شسته می شود. این کشور محصور در خشکی است و بزرگترین کشور جهان با چنین ویژگی است.

از نظر اداری، به 14 منطقه و 3 شهر با اهمیت جمهوری، نورسلطان، آلما آتا و شیمکنت تقسیم شده است. علاوه بر این، شهری با وضعیت ویژه به نام بایکونور وجود دارد که توسط روسیه تا سال 2050 اجاره شده است و برای این مدت در روابط با آن دارای وضعیت مربوط به شهری با اهمیت فدرال است. فدراسیون روسیه; مساحت کل زمین های اجاره شده توسط روسیه 111913 کیلومتر مربع (4.1٪ از خاک کشور) است. قزاقستان از نظر اقتصادی و جغرافیایی به مناطق مرکزی، غربی، شرقی، شمالی و جنوبی تقسیم می شود.

سیورز، یوهان

یوهان سیورز (به آلمانی: Johann Erasmus Sievers؛ 1762، هانوفر، آلمان - 1795) - کاشف طبیعت سیبری، گیاه شناس، عضو متناظر آکادمی علوم امپراتوری سنت پترزبورگ.

لیست گیاهان ذکر شده در کتاب قرمز قزاقستان

فهرست گیاهانی که در کتاب قرمز قزاقستان گنجانده شده است با حکم دولت جمهوری تصویب شد.

این فهرست شامل 387 گونه گیاهی، 13 گونه قارچ و یک گونه گلسنگ است.

درخت سیب

درخت سیب (lat. Mālus) سرده ای از درختان و درختچه های برگریز از خانواده گل سرخ (Rosaceae) با میوه های کروی شکل شیرین یا شیرین و ترش است. از مناطق می آید آب و هوای معتدلنیمکره شمالی.

این جنس متعلق به قبیله سیب (Maleae) از زیرخانواده آلوها (Spiraeoideae) است. 62 گونه (2013) وجود دارد. رایج ترین آنها عبارتند از: درخت سیب اهلی یا پرورشی (Malus domestica) که شامل اکثر گونه های کشت شده در جهان (تعداد آنها بیش از 10 هزار است)، درخت سیب برگ آلو، درخت سیب چینی (Malus prunifolia) و درخت سیب کم ارتفاع. (مالوس پومیلا).

بسیاری از انواع درختان سیب به عنوان رشد می کنند گیاهان زینتیدر باغ ها و پارک ها، در جنگل کاری حفاظتی استفاده می شود. همه گونه ها گیاهان عسل خوبی هستند. چوب درخت سیب متراکم، قوی، برش آسان و به خوبی جلا داده می شود. مناسب برای تراشکاری، نجاری و صنایع دستی کوچک.

درخت سیب خانگی

درخت سیب خانگی (lat. Malus domestica) گونه ای از درختان از تیره سیب درختی از خانواده Rosaceae است. درخت میوه ای گسترده که برای میوه اش یعنی سیب رشد می کند.

در سال 2010، گروهی از دانشمندان از کشورهای مختلفژنوم کامل درخت سیب خانگی (واریته گلدن دلیشز) رمزگشایی شده است. حاوی حدود 57 هزار ژن است. همچنین با تجزیه و تحلیل DNA مشخص شده است که 2500 گونه شناخته شده از درختان سیب خانگی از درخت سیب Sievers می آیند. با این حال، دیگر تجزیه و تحلیل DNA نشان داده است که درخت سیب وحشی نیز سهم قابل توجهی در منشاء درخت سیب خانگی داشته است.

داستان ها و افسانه های زیادی در رابطه با درخت سیب و سیب وجود دارد. به عنوان مثال، این اعتقاد وجود دارد که سیب عامل گناه اولیه بوده است (اگرچه کتاب پیدایش در مورد سیب صحبت نمی کند). اسطوره یونان باستان در مورد سیب اختلاف نیز شناخته شده است. افسانه ای وجود دارد مبنی بر اینکه سیبی بود که بر سر نیوتن افتاد و دلیل کشف قانون گرانش جهانی بود...

درخت سیب

درخت سیب جنگلی یا درخت سیب وحشی (lat. Málus sylvéstris) نوعی درخت سیب است. برای مدت طولانی اعتقاد بر این بود که این او است که اجداد درخت سیب خانگی است. با این حال، تجزیه و تحلیل DNA نشان داده است که 2500 گونه شناخته شده از درختان سیب خانگی از درخت سیب Sievers می آیند. با این حال، دیگر تجزیه و تحلیل DNA نشان داده است که درخت سیب وحشی نیز سهم قابل توجهی در منشاء درخت سیب خانگی داشته است.

توصیف شده توسط گیاه شناس روسی K.F. لدبور در سال 1844 از تاربگاتای.

نوع: تاربگاتای، پروپ اوست. کامنوگورسک (sine anno) پا. دکتر. Sieverss، در هرب. Inst. ربات نام V. L. Komarovii Ac. علمی در محافظه کار لنینگراد

پراکنده در آسیای مرکزی (محدوده های تاربگاتای، زونگاریان و ترانس ایلی آلاتائو، فرغانه، چاتکال، کاراتاو، پامیر-آلای). از آنجایی که یک گیاه ژرمورفیک است، در دامنه‌های خشک‌تر و آفتابی‌تر جنوبی رشد می‌کند، جایی که عمدتاً در نزدیکی نهرهای کوهستانی (در ارتفاع بیش از 1600 متر از سطح دریا) زندگی می‌کند. در دامنه‌های شمالی و در دره‌های عمیق‌تر رودخانه جابجا شده و درخت سیب قرقیزی جایگزین آن می‌شود. در منطقه جنگلی در ارتفاع 1000-1600 متری از سطح دریا یافت می شود. در لبه درختان افرا یا جنگل های کاجدر خاک های با ضخامت متوسط، همراه با زالزالک، اسپیرآ، گل رز، پیچ امین الدوله، تمشک و غیره، و همچنین در مناطقی با خاک های فقیرتر، در دامنه های سنگی و صخره ها در ارتفاع تا 2200 (2500) متر از دریا. مرحله. از طریق مکنده های رویشی ریشه و بذر تکثیر می شود.

درخت سیب بسیار اصلی Niedzwiecki، که در محدوده M. sieversii گسترده است، توسط ما به عنوان گونه ای از M. sieversii در نظر گرفته می شود. هنگام بررسی M. sieversii که در قلمرو SSR قزاقستان ارائه شده است، از طبقه بندی درون گونه ای B. A. Bykov استفاده می کنیم. گونه های جدیدی که توسط P. P. Polyakov، M. schischkinii و M. jarmolenkovii از دره رودخانه توصیف شده است. Turgen (Trans-Ili Alatau) و M. linczevskii از ذخیره گاه طبیعی Aksu-Dzhebogly توسط ما به عنوان گونه های اصلی چندگانه - M. sieversii طبقه بندی می شوند.

تازه توسط G.P. Sumnevich گونه M. anisophylla و M. kudrjaschevii از حوضه رودخانه توصیف شده است. Angren (ازبکستان) توسط ما به اندازه کافی اثبات نشده است. آنها به عنوان انواع گونه های اصلی M. sieversii طبقه بندی می شوند. M. persicifolia Summ. (M. pumila var. persicifolia M. Pop.)، همچنین از حوضه رودخانه توصیف شده است. آنگرن یک درخت سیب کشت شده یا وحشی است که به طور گسترده در برخی از مناطق ازبکستان کشت می شود.

f. niedzwetzkyana (Dieck.) Langenf. (Malus niedzwetzkyana Dieck., 1891, Neucheiten-Off. des Nat. Arb. Zöchen, 1891:16).

در کشت در حالت وحشی و وحشی در مناطق گلجه، کاشغر، آلما آتا، کاراتاو، رشته کوه فرغانه و غیره.

وجود درختان سیب با رنگدانه قرمز اصلی در قلمرو مشخص شده غیرقابل انکار است، اما وجود رنگدانه قرمز به تنهایی در قسمت های رویشی، گل ها و میوه های گیاه به ما اجازه نمی دهد که این درختان سیب را به عنوان یک درخت در نظر بگیریم. نوع مستقل. در واقع، به یک درجه یا دیگری، اشکال رنگدانه قرمز در سایر گونه ها نیز یافت می شود. معیار اصلی برای انکار استقلال گونه M. niedzwetzkyana باید تعداد افراد در نظر گرفته شود، زیرا در طبیعت فقط افراد جدا شده با رنگدانه قرمز وجود دارند که یک سازند فوق فردی نیستند. در نتیجه، این درختان سیب دارای ویژگی زیستگاه خاصی از گونه واقعی نیستند.

توسط S. N. Kudryashov (1950) از حوضه رودخانه توصیف شده است. کشکا دریا، از قسمت بالای شاخه آن - رودخانه. تنخاس، در منطقه شاخریسبز (جنوب ازبکستان).

نوع: شمالی دامنه های خط الراس گیسار، باس. آر. کشکا-داریا. جریان شمالی رودخانه تنخاس، بالای روستای چوپخ، 1 VIII 1937، شماره 1330، S. N. Kudryashov; در هرباریوم موسسه گیاه شناسی آکادمی علوم ازبکستان نگهداری می شود. SSR (تاشکند).

پراکنده در آسیای مرکزی (پامیر-آلای)، بومی عمدتاً در تنگه‌ها و دره‌های رودخانه‌ای رشته‌های گیسار و زرافشان، کمتر در رشته‌های کاراتچی و درواز. به شکل معمولی‌تر، در امتداد دره‌های رودخانه‌ای در جنوب غربی (جنوب ازبکستان) و جنوبی (غرب تاجیکستان) گیسار یافت می‌شود، جایی که همراه با افرا و افرا رشد می‌کند. گردوبه صورت تکی یا گروهی، کاشت های طبیعی را به شکل نخلستان های کوچک تشکیل می دهند. به طور کلی هم در خاک های ضخیم دره های رودخانه ها و هم در خاک های نازک دامنه ها و مناطق صخره ای زندگی می کند. با این حال، به شیب های مرطوب تر در منطقه از 1200 - 1800 تا 2200 متر بالاتر از سطح دریا محدود می شود. در دامنه‌های خشک‌تر و استپی و در ارتفاع بیش از 2200 متر، جای خود را به درخت سیب سیورز می‌دهد که اغلب با آن هیبرید می‌شود و ویژگی‌های M. sieversii گاهی در فرزندان غالب است.

var kirghhisorum

توصیف شده از جنوب قرقیزستان و غربی تین شان آل. A. Fedorov و An. A. Fedorov در سال 1949

نوع: استرالیای قرقیزستان در ناحیه جلال آباد، در محل توئی تایپان دیکتو. Ad ripam dextram fluminis Aktasch in silva juglandina, 25 IX 1944, fr., Al. تئودوروف، در هرب. Inst. ربات نام V. L. Komarovii Ac. علمی URSSR در محافظه کار لنینگراد.

پراکنده در آسیای مرکزی - تین شان (محدوده فرگانا، تالاس و چاتکال)، ترانس ایلی آلاتائو، زونگاریان آلاتائو.

در منطقه جنگلی در دامنه‌هایی با نوردهی عمدتاً شمالی و شمال غربی یافت می‌شود و به تراس‌ها و کف دره‌های رودخانه‌ای جذب می‌شود. این گیاه محدود به خاکهای غنی، عمیق و به خوبی مرطوب است، بخشی از جنگل های گردو، افرا یا آسپن است و یک گیاه مزوفیل نسبتاً مقاوم به سایه است. اغلب در لبه های جنگل زندگی می کند و اغلب توده های طبیعی را با ترکیب کوچکی از گونه های دیگر تشکیل می دهد. تکثیر آن توسط مکنده های رویشی ریشه، لایه بندی و ریشه دهی شاخه ها و کمتر توسط ساقه های کنده انجام می شود که از ویژگی های این درخت سیب است. تولید مثل توسط بذر نیز مشاهده می شود.



درخت سیب سیورس (Malus sieversii)، جد همه سیب های روی زمین، ممکن است در آینده ای نزدیک بدون هیچ اثری ناپدید شود. اما این با ارزش ترین استخر ژنی است - دارایی تمام بشریت. کاترین پیکس کارگردان فرانسوی در این باره صحبت می کند

در او فیلم مستند"منشا سیب، یا باغ عدن."

برای اولین بار، گیاه شناس سنت پترزبورگ، یوهان سیورز، توجه را به درخت سیب در حال رشد در نزدیکی آلماتی در سال 1796 جلب کرد. به افتخار او نامگذاری شد - malus sieversii. امروزه ثابت شده است که درخت سیب Sievers جد تمام درختان سیب روی این سیاره بوده است. ریشه های بسیار عمیقی دارد که به آنها کمک می کند در جستجوی غذا و تحمل یخبندان های شدید، گرمای غیرمعمول و خشکسالی باشند. این درخت در برابر هر گونه بیماری و انگل مقاومت می کند و تا 300 سال عمر می کند، در حالی که تمام درختان سیب کشت شده عمر طولانی ندارند و نیاز دارند. مراقبت های ویژه. فرهنگ بیولوژیکی آکادمی علوم اتحاد جماهیر شوروی تاریخ پیدایش درخت سیب Sievers - درخت سیب وحشی - را به 65 میلیون سال قبل می رساند.

در فیلم "منشاء سیب ها یا باغ های بهشت ​​عدن" (درختان اصلی سیب - Malus sieversii)، کاترین پیکس ایده های بت خود - آکادمیک ایماک جنگالیف را توسعه می دهد که زندگی خود را وقف حفظ سیب وحشی کرد. جنگل های Semirechye.

گروه فیلم برای ساخت این فیلم 40 دقیقه ای سه سال کار کردند. او چندین بار از ایالات متحده بازدید کرد ، داستان هایی را در انگلیس ، فرانسه و سایر کشورهای اروپایی فیلمبرداری کرد ، با پسر ژنتیک برجسته روسی نیکولای واویلوف ، یوری نیکولاویچ ملاقات کرد که چیزهای جالب زیادی در مورد زندگی پدر فوق العاده خود گفت. به نظر می رسد که در سال 1929، نیکولای ایوانوویچ، در بازگشت از یک سفر به شمال چین، با جنگل های سیب وحشی Trans-Ili Alatau آشنا شد و در خاطرات خود نوشت: "... اینجا ما در یک مرکز ژنتیکی شگفت انگیز هستیم. منشا درختان سیب وحشی.
در آن سالها، دانشمند جوان قزاق، ایماک جانگلیف، به سخنرانی های N. Vavilov در تیمیریازفکای معروف گوش می داد. همانطور که در مونوگراف دانشمندان انگلیسی جوآن مورگان، آلشون ریچارد و الیزابت دول "کتاب جدیدی در مورد سیب" آمده است، آثار N.I. واویلف از A.D. Dzhangaliev، که برای نیم قرن اطلاعاتی را جمع آوری کرد که ثابت می کرد درختان سیب قزاقستان از نظر تنوع در رنگ، طعم و شکل میوه، ارتباط نزدیکی با گونه های کشت شده دارند. تیم کاترین چندین بار به قزاقستان آمدند تا از جنگل‌های سیب وحشی منحصربه‌فرد Dzungarian و Trans-Ili Alatau عکس بگیرند و با یک دانشمند قزاق ملاقات کنند.
کاترین پیکس اذعان می کند: «آکادمیسین جانگلیف برای من یک بت است. - این فرد غیر معمولکه بیشتر از دیگران دید. امروز ما در جامعه ای زندگی می کنیم که ارزش های بزرگی را که همه بشریت باید به آن پایبند باشد، از دست داده است. ما خود را در نوعی پوسته بسته ایم، خود محوری در بین مردم بسیار رایج است، آنها بیشتر جذب مادیات می شوند - داشتن هر چه بیشتر چیزهای گران قیمت، لباس، ماشین و غیره. و اکنون ما با شخصی به عنوان آکادمیک جنگالیف ملاقات کرده ایم و این به ما امکان می دهد امیدوار باشیم که همه چیز از دست نرفته باشد. امثال او آلترناتیو هستند، پاسخی به چالش های سرمایه داری که در آن فرد گم می شود و خود را نابود می کند. رستگاری جامعه این است که هر فرد معنای معنوی زندگی را بیابد، همانطور که آکادمیک جنگالیف آن را در نجات درخت سیب سیورز یافت که منابع ژنتیکی آن نه تنها به قزاقستان، بلکه به کل بشریت تعلق دارد.
کاترینا ایده این فیلم را کاملاً تصادفی به ذهن متبادر کرد. او یک روز در استراسبورگ با همکار خود، زیست شناس معروف فرانسوی، پاسکال نیتزلر ملاقات کرد - او تازه می خواست قلمه هایی از چند درخت سیب غیر معمول را در باغ خود بکارد که از آمریکا تهیه شده بود، اما منشا آن قزاقستان بود. و آنچه جالبتر است این است که در قزاقستان است که جنگل های میوه وحشی از زمان های بسیار قدیم حفظ شده است که در آن درخت سیب معروف Sievers رشد می کند - جد همه سیب های روی این سیاره. و دانشمند Aimak Dzhangaliev روی آن کار می کند.
کاترین پکس می گوید: "ما برای اولین بار سه سال پیش با ایماک جنگالیف آشنا شدیم." من از جذابیت این مرد، انرژی، استقامت، استقامتی که در زندگی نشان داد، شگفت زده شدم، اگرچه زندگی سختی داشت - او تحت آزار و اذیت قرار گرفت. سوء تفاهم و عدم شناخت. با وجود این، وقتی در مورد تحقیقات خود صحبت می کرد، چشمانش مانند چشمان یک مرد جوان برق می زد.
کاترین می‌گوید: "ما از این زیبایی خوشحال شدیم. ما فکر می‌کردیم واقعاً چنین معجزه‌ای هنوز روی زمین وجود دارد! به هر حال، درخت سیب وحشی Sievers می‌تواند برای بهبود استفاده شود. گونه های فرهنگیدرختان سیب امروزه به معنای واقعی کلمه تن ها مواد شیمیایی روی باغات سیب در اروپا ریخته می شود و با این وجود نمی توانند آنها را از آفات نجات دهند و این یک مشکل در سراسر جهان است. اگر از درخت سیب Sievers در کارهای پرورشی استفاده کنید، می توان آنها را نجات داد گونه های وحشی، که به لطف تلاش دانشمندان شما فقط در منطقه شما زنده مانده است."
با همکاری خلاقانه دانشمند فرانسوی و قزاق، فیلمی متولد شد که می گوید چگونه میلیون ها سال پیش، درخت سیب سیورز سفر خود را در امتداد جاده بزرگ ابریشم آغاز کرد و در نهایت کل سیاره را فتح کرد، چگونه انسان با نامعقول خود. فعالیت ها و عطش سود، تقریباً این معجزه طبیعت را از بین برد. و همچنین در مورد مسیر دشوار Aimak Dzhangaliev ، که بیشتر عمر خود را وقف مطالعه این پدیده کرد ، چندین انتخاب و ذخایر ژنتیکی از درختان سیب سیورس در Trans-Ili Alatau ایجاد کرد ، 27 گونه نخبگان کلون درختان سیب و 16 گونه از درختان سیب را پرورش داد. زردآلو بر اساس خویشاوندان وحشی خود.
در این فیلم، دانشمندان آمریکایی هرب ادوینکل، کالوین اسپرلینگ، فیل فورسلاین و دیگرانی که در سفرهای آکادمیک شرکت داشتند، با احترام زیادی درباره همکار برجسته خود صحبت می‌کنند. تحقیقات آنها که در آزمایشگاه های ایالات متحده ادامه یافت، تأیید کرد که درختان سیب وحشی Dzungarian و Trans-Ili Alatau در واقع اساس ژنتیکی همه سیب های جهان هستند. مطالعات مشابهی در کشورهای دیگر انجام شد. به عنوان مثال، دکتر جنیپر از آکسفورد به این نتیجه رسید که همه انواع سیب انگلیسی از قزاقستان منشا می گیرند.
به همراه کاترین، ژنتیک فرانسوی فرانسوا لورن نیز از آلماتی بازدید کرد که در پرورش گونه های جدید و مطالعه تنوع سیب نقش دارد. شیفته مقاومت درخت سیب وحشی Sievers به بیماری های مختلف، او قبلاً یک باغ سیب در سرزمین خود از قلمه ها و بذرهای گونه های کلون پرورش یافته توسط ایماک ژانگالیف پرورش داده است.
در عین حال، در فیلم مستند دانشمندان و فیلمسازان فرانسوی نگرانی از سرنوشت جنگل های سیب وجود دارد.
کاترین پیکس می گوید: «از نگرش سازمان هایی که در آنجا کار می کنند نسبت به جنگل ها شگفت زده شدم. فعالیت اقتصادی- آنها به معنای واقعی کلمه به یک پدیده طبیعی حمله می کنند، اما این دارایی همه بشریت است. و در عین حال، من همیشه از ملاقات با افرادی مانند ایماک ژانگالیف خوشحال می شوم، کسانی که در خارج از میدان پیش پاافتاده زندگی می کنند، جلوتر از کاروان می روند، احساس قوی تر می کنند، با معنویاتی که ما را احاطه کرده است، با ثروتی که همه ندارند ارتباط نزدیکتری دارند. امروز می تواند قدردانی کند.

کاترین پیکس، زیست شناس برجسته فرانسوی، اخیراً سفر خود به باغ های سیب دست نخورده Trans-Ili و Dzungarian Alatau را شرح داده است.

علاوه بر این، به ابتکار او، فیلمی به نام "منشاء سیب، یا باغ عدن" ساخته شد که در مورد اجداد همه درختان سیب روی زمین می گوید.

در اوایل سال 2006، دانشمندان تجزیه و تحلیل DNA را از حدود 2500 گونه مدرن از درختان سیب انجام دادند. در نتیجه معلوم شد که جد همه درختان سیب درخت سیبی به نام سیورز است.

این تنوع رشد می کند مقادیر زیادبه شکل وحشی، عمدتاً در دامنه‌های شهر آلماتی، که قبلاً نام Alma-Ata را داشت که به معنای واقعی کلمه به زبان ما به عنوان "پدر سیب" ترجمه می شود.

علاوه بر این، دانشمندان دریافته اند که اولین سیب های شیرین خوراکی در سیاره ما فقط در مناطق زیبا در قلمرو قزاقستان مدرن رشد کردند. درختان سیب، به اصطلاح، در ارتفاعات بیش از دو هزار متری در مرز با چین، در زیر نور خورشید درخشان پر از آب می شدند.

همانطور که دانشمند برجسته بری جونیپر در کتاب خود به نام داستان سیب می نویسد، زمان های قدیمدر آنجا جنگل‌های میوه مخلوط واقعی وجود داشت. امروزه برخی از موارد کمیاب به اصطلاح " باغ عدن"فقط با کمک متخصصان می توان یافت.

کاوش های باستان شناسی ثابت می کند که این درخت سیب در دوران باستان یا به طور دقیق تر در اواسط دوره کرتاسه وجود داشته است. و فرهنگ بیولوژیکی آکادمی اتحاد جماهیر شوروی می گوید که درخت سیب تقریباً 165 میلیون سال است.

همانطور که کاترین می گوید، اروپایی ها وقتی فهمیدند که چنین معجزه ای هنوز در این سیاره وجود دارد، یک شوک خفیف را تجربه کردند. در آینده می توان از درخت سیب Sievers برای بهبود استفاده کرد ارقامدرختان سیب، زیرا آنها نمی دانند چگونه مانند بستگان خود زنده بمانند.

دانشمندان کمتر از پایه ژنتیکی کشف شده در کوه ها شگفت زده نشدند. واقعیت این است که تعداد قابل توجهی از وحشی درختان میوه، که به لطف تلاش دانشمندان دست نخورده باقی ماند.

"این درختان سیب واقعا شبیه هستند درختان بهشتکاترین پیکس می گوید.

کجا تماس بگیریم در این مورد? آخرین و امیدوارکننده ترین گزینه، البته درخت سیب Sievers است. برخلاف میهن ما، این در غرب به خوبی درک و درک شده است. به عنوان مثال، آمریکایی ها از دهه 80 روی حل این مشکل کار می کنند. آنها بودند که زمانی در آلاتائو تحقیق کردند و فهرستی از تمام درختان آنجا تهیه کردند.

به طور کلی درخت سیب سیورس به ارتفاع 6 تا 8 متر می رسد. با این حال، در خاک های باز و آفتابی بسیار خوب رشد می کند. اگر کمتر از یک متر از سطح آب زیرزمینی رشد کند، می تواند بیشترین آسیب را متحمل شود. همانطور که مطالعات آکادمیک معروف آیماگ جنگالیف، که متخصص بزرگ درختان سیب وحشی به حساب می‌آید، نشان می‌دهد، حداقل 40 شکل از درخت سیب سیورس وجود دارد. معمولا میوه ها دارای رنگ های سبز، زرد، قرمز یا به اصطلاح میانی با سایه های مختلف هستند.