Formare viti di meloni e meloni è un mestiere complesso all'intersezione tra arte e scienza. Quanto dovrebbe essere lunga la frusta? Quanta frutta devo lasciare? Dopo quale foglia dovresti pizzicare? Come formarsi? A volte fa paura anche solo avvicinarsi a questa attività; ti arrendi: cresci mentre cresci. Non è corretto. La dimensione e la qualità del frutto dipendono da come si forma la ciglia. Sulla base dell'esperienza degli utenti FORUMHOUSE, esamineremo la formazione di zucca, anguria e melone.

Come dare forma ad una zucca?

La prima cosa che devi sapere per modellare una zucca è che non dovresti avere fretta. Anche se hai “un bocciolo su ogni ciglia”, non è giunto il momento di pizzicare. Una zucca si forma solo quando sia il gambo principale che i germogli laterali sono decorati con ovaie delle dimensioni di una pallina da tennis.

Puoi piantare una zucca in uno stelo o in tre. Dopo ogni ultimo frutto dovrebbero esserci quattro o cinque foglie sullo stelo. Quando si forma in uno stelo, vengono lasciati due o tre frutti e i germogli laterali vengono pizzicati in una o due foglie. Quando si forma una pianta in tre fusti, il principale e il laterale, si lasciano due ovari su quello centrale e uno su quelli laterali (o un frutto su ogni germoglio). In genere, i giardinieri utilizzano tutti gli approcci e, attraverso tentativi ed errori, scelgono il metodo che praticheranno in futuro.

Tatuniki Utente FORUMHOUSE

Formo una zucca, lasciando due o tre frutti sul gambo principale e uno laterale.

In generale, è una cultura senza pretese. Veniva sempre piantato negli angoli più remoti degli orti o dei campi di patate e non veniva coccolato con annaffiature o concimazioni. E le ciglia si allungavano in modo incontrollabile, come e dove volevano. Ma di solito la zucca forma troppe ovaie, più di quante ne possa maturare. Pertanto, se non controlli il processo, perderà parte delle ovaie.

Puoi lasciare più frutti, fino a sette per germoglio. Ma va ricordato che la frusta è formata per produrre frutti di grandi dimensioni e accelerarne la maturazione. Pertanto, da cinque a sette frutti su un germoglio di zucca saranno sempre più piccoli di tre e matureranno più tardi.

La quantità di sole influisce anche sulla velocità di maturazione. Zucca, come uno dei più leggeri e colture amanti del calore, piantato in pieno sole. E quindi anche il meteo influisce sulla formazione della frusta. Se l'estate è brutta e i frutti fanno maturare più tardi del solito, si forma la zucca, lasciando meno frutti in modo che abbiano il tempo di maturare. Ma fondamentalmente, ovviamente, il numero di frutti per pianta dipende dalle tue esigenze e dai tuoi obiettivi.

Fech Evgenij Utente FORUMHOUSE

Se imprigionato varietà a frutto grosso e hai bisogno di un frutto grande ed espositivo, quindi devi lasciare un frutto e pizzicarlo. Se pianti una varietà porzionata con frutti di media grandezza, non devi pizzicare nulla!

Un partecipante a FORUMHOUSE ha condotto un'interessante esperienza nella coltivazione delle zucche Maria1. Coltivò una zucca su un mucchio di compost e puntò la frusta contro il recinto. All'inizio, la maggiore decoratività della recinzione, intrecciata con grandi foglie e fiori gialli di grammofono, era semplicemente piacevole. Poi, quando sono apparse le zucchette, Maria ci ha messo sopra dei sacchetti di rete, di quelli che vendono le verdure nei supermercati, e le ha appese a un gancio sul recinto. Sostenuta dal sacco, la zucca maturò senza staccarsi.

Maria1 Utente FORUMHOUSE

Abbiamo coltivato tre zucche di peso compreso tra sette e dodici chilogrammi. Ci è piaciuto questo metodo. Dopotutto non occupa spazio, un recinto verde con fiori e una zucca.

Come dare forma ai meloni

I fiori femminili e, quindi, i germogli dei meloni si formano solo sulle viti del terzo ordine. Ciò significa che devi pizzicare il gambo principale in tempo, altrimenti potresti non ottenere affatto fiori femminili.

Vodopad Utente FORUMHOUSE

Molti utenti del nostro portale producono meloni, seguendo alla lettera le raccomandazioni di un agronomo di fama Nikolaj Ivanovic Kurdjumov: non appena il melone ha la quinta foglia, si pizzica appena sopra la terza foglia. Presto appariranno tre germogli laterali, quello inferiore verrà rimosso, i restanti due verranno pizzicati sulla quarta o quinta foglia. Su queste ciglia appariranno germogli di terzo ordine. In totale, su una pianta rimangono cinque o sei germogli di questo tipo, su cui compaiono ovaie delle dimensioni di una noce. Viene lasciata un'ovaia per ciglia. Dopo due o tre settimane, la parte superiore delle piante da frutto viene strappata o tagliata, tutti i rami vengono pizzicati sopra la terza o quarta foglia e i fiori vengono staccati.

GARRY81 Utente FORUMHOUSE

Ad esempio, ecco come formo il mio.

Immediatamente dopo aver piantato il melone nel terreno, pizzicalo sopra la quarta o anche la terza foglia. Pertanto, il germoglio del primo ordine non cresce, e dai germogli del secondo ordine vengono scelti quelli più vigorosi e promettenti, e il resto viene strappato. I tralci vengono legati con una corda che esce dal traliccio (ad un'altezza di 1,5-2 metri) e man mano che crescono si attorcigliano attorno ad esso. Il punto è che quando viene coltivata su un traliccio, la zucca riceve più sole rispetto a quando viene coltivata su uno stelo e ci sono più germogli con ovaie su di essi. I meloni si formano sui germogli del terzo ordine e non appena l'ovaio raggiunge le dimensioni necessarie noce, vengono pizzicati.

Sucharik Utente FORUMHOUSE

Se i germogli laterali non vengono pizzicati sopra l'ovaio, le piante possono perdere i fiori femminili, quindi i germogli laterali vengono pizzicati su una foglia (pizzicatura breve) o due o tre foglie vengono lasciate sopra l'ovaio (pizzicatura lunga).

Per ogni evenienza, i meloni vengono appesi a un traliccio in una rete.

Un serio pericolo per il melone è la mancanza di impollinazione. Le api sono compagne inaffidabili e potrebbero non venire. Sarebbe un peccato se un cespuglio forte e ben fiorito non producesse un solo frutto. Ne abbiamo parlato in dettaglio, quindi leggi i nostri consigli per ogni evenienza.

Come modellare un'anguria

A differenza del melone e della zucca, si forma in modo fondamentalmente diverso.

Yulek34 Utente FORUMHOUSE

L'anguria non viene pizzicata. Ha una formazione diversa.

Nella maggior parte dei casi, per gustare tali prelibatezze, le persone vanno al mercato o al supermercato per acquistarle. Tuttavia, nessuno garantisce che il prodotto non danneggi la salute. È questo fatto che fa pensare a molte persone di iniziare a coltivare queste colture poco a poco direttamente nella loro dacia o area locale. In cosa differisce dalla semina e dalla cura di bacche come ribes, lamponi o Victoria? Se inizi a farlo, ti renderai conto che non è più difficile che coltivare pomodori.

Il terreno per la coltivazione di angurie e meloni deve essere sabbioso e ben riscaldato, ad almeno 26 C e protetto dai forti venti.

Le angurie, come non molti sanno, sono disponibili in gusti, forme, colori e dimensioni completamente diversi. Ciò che è costante è questo qualità del gusto i cocomeri coltivati ​​a mano sono sempre al meglio. Queste bacche vengono seminate entro e non oltre la metà di aprile, soprattutto in quelle regioni dove fa molto freddo, ad esempio nella regione di Perm, in Yakutia. Dalla germinazione alla semina dovrebbero passare circa 20 giorni. Dovrebbero avere due cotiledoni e due foglie complete. L'anguria ha diverse varietà, ma non tutti sono noti ai residenti delle regioni lontane dal centro della Russia, soprattutto nel nord. Ad esempio, ci sono angurie verdi con polpa gialla, al contrario, angurie gialle con polpa rossa, varietà grandi allungate e persino angurie quadrate allevate dai giapponesi. Allora, come piantarli, pizzicarli e farli crescere gustosi e grandi?

Coltivazione di piantine di anguria e melone

I semi di anguria vengono messi a bagno e piantati nel terreno a metà aprile ad una temperatura di 25-30 C.

Mettere a bagno i semi, come già accennato, verso metà aprile. Sebbene alcune varietà siano descritte in modo tale da poter essere seminate alla fine di aprile, ciò vale solo per quelle regioni in cui la primavera e l'estate arrivano abbastanza presto. In altre regioni potrebbe esserci una chiusura riscaldamento centralizzato anche prima che i semi possano essere trapiantati in piena terra. La profondità di semina per i meloni non deve essere superiore a 1,5 cm e per le angurie - un po 'più profonda, circa 2 cm La germinazione avviene solo a una temperatura costante di almeno 25-30 gradi.

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Prendersi cura di angurie e meloni

Devi ricordare che è consigliabile coltivare le piantine esclusivamente sul lato sud, quindi prepara un letto in giardino sul lato soleggiato. Prendi in considerazione la direzione del vento, cerca di nascondere i germogli deboli dalle forti raffiche. E un mese prima di pianificare il raccolto, devi smettere di annaffiare. Ciò è particolarmente vero per quelle regioni dove aumentano le precipitazioni e l'umidità dell'aria.

Se non segui queste regole, la tua anguria potrebbe crescere fino a 15 kg, ma non avrà alcun sapore e i frutti saranno troppo acquosi.

Dal primo giorno, l'anguria dalle piantine inizia a maturare in quasi 30 giorni, ma molto dipende dalla varietà. Ogni frutto all'inizio è opaco, poi smette di crescere e inizia a brillare. Ciò significa che l'anguria sta maturando. Quando appare questa lucentezza e devi smettere di annaffiare, ed esattamente un mese dopo nei letti puoi sentire i frutti che iniziano a sparare, di conseguenza, queste angurie possono essere considerate mature.

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Tecniche per la coltivazione dei cocomeri

I semi di melone vengono piantati a una profondità di 1,5 cm, l'anguria a una profondità di 2 cm.

Quando si coltivano piante così esotiche, è necessario ricordare che i cocomeri sono piante amanti del calore, senza di essa non cresceranno. Cosa dovrebbe essere fatto? Organizza letti caldi. Per fare ciò, procedi come segue. Scavare una buca di circa mezzo metro con due pale. In fondo a questa piccola fossa, stenditi bottiglie di plastica, che non permetterà al freddo di entrare in questa zona. Seppelliscili, dopodiché puoi coltivare meloni in questa zona. Possono anche essere coltivati ​​in serra.

L'erba compattata viene utilizzata anche per riscaldare il terreno. Per far sì che si riscaldi, riempitela nella parte superiore del terreno e copritela con del materiale. Mentre l'erba si scalda, prepara il terreno. In ogni caso, non piantare angurie e meloni su un mucchio di letame. Queste condizioni sono molto spiacevoli per loro. In questi casi è meglio utilizzare terreno sabbioso nello strato superiore del terreno.

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Pizzicare e pizzicare angurie e meloni

L'ovaia dell'anguria si verifica circa 30 giorni dopo la semina in piena terra.

La formazione di un'anguria avviene come segue. Lo stelo principale è la base, quindi non può essere ferito. Vengono spennati solo i figliastri. Per le varietà di frutti di grandi dimensioni, è necessario lasciare 4, massimo 5 frutti. Se sono piccoli, puoi lasciare anche 6 gemme sul cespuglio. Pertanto, il numero massimo di foglie è di 7 pezzi. Tieni i migliori e taglia via il resto. Su una pianta dovrai lasciare 1-2 germogli. Ma cresce normalmente anche quando ce ne sono 7 o 8. Pertanto, per l'esperimento, puoi lasciare un numero maggiore di germogli su uno dei cespugli. Tra la foglia e il gambo principale c'è un figliastro, come nei pomodori o nei cetrioli.

Sia i cocomeri che i meloni possono essere coltivati ​​in serra, ma bisogna ricordare che tutte le piante devono essere impollinate. Pertanto, fornisci alle api l’accesso alla tua serra. Molte persone coltivano le angurie all'aperto, ma al coperto durante le notti fredde e le giornate fresche. Anche se nella serra fa caldo, quando arrivano le gelate primaverili o le “matinée” estive, è ancora meglio, non appena il frutto appare e inizia a crescere, posizionare con cura gli accumulatori di calore nella serra (ad esempio, molti bottiglie di plastica trasparenti con acqua o una semplice botte). Alcuni utilizzano a questo scopo cassette di legno, che vengono posizionate direttamente sul frutto.

Le angurie non marciranno e saranno sempre calde. La dimensione della bacca per l'impollinazione dovrebbe essere all'incirca quella di una mela. Se l'estate e la primavera sono umide, l'impollinazione non avviene. In questo caso, dovrai staccare il fiore maschio e impollinarlo pianta femminile. Le angurie richiedono annaffiature abbastanza frequenti, altrimenti smettono di svilupparsi e crescere. Puoi usare per questo irrigazione a goccia. Quando le bacche iniziano a crescere, legare con cura i gambi con eventuali dispositivi di fissaggio disponibili, altrimenti potrebbero rompersi o seccarsi sotto il peso del frutto.

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Come continuare a prendersi cura dei cocomeri?

L'impollinazione di angurie e meloni avviene naturalmente. Ma in una serra, a causa dell'umidità, questo potrebbe non accadere, quindi si prende un fiore maschile e lo si impollina a mano.

La cosa più importante è pizzicarli una volta alla settimana. Dal centro del cespuglio ci sono steli, di cui dovrebbero rimanere solo 2. Su un cespuglio non dovrebbero essere lasciati più di 2-4 frutti. Se c'è un altro germoglio o ne appaiono molti, allora è meglio strapparli tutti, altrimenti i frutti che lasci non cresceranno abbastanza, poiché non avranno abbastanza cibo e tempo per crescere. Non dimenticare di posizionare un pezzo di legno sotto il frutto. Puoi coprire il terreno alla radice con materiale o bottiglie acqua calda.

Molti di coloro che hanno lavorato sia con i cocomeri che con i meloni credono che sia molto più semplice. Le varietà di meloni sono diverse quanto le angurie. Tra questi, i più notevoli sono: Honey, Fairy Tale, Iroquois, Caramel. I professionisti consigliano di iniziare con Scythian Gold. In nessun caso dovresti coltivare il melone Kolkhoznitsa, poiché è un melone da foraggio completamente insapore. Il melone può essere mangiato quando inizia a puzzare.

Le macchine e le attrezzature agricole per i meloni sono le stesse che per le angurie. L'unica differenza tra questo raccolto di melone e quello di melone è che crescono solo sui germogli laterali. Pertanto, non appena il cespuglio cresce fino a quattro foglie di piantina, assicurati di pizzicarlo indietro. Il melone impiega circa 60 giorni per crescere. Se non lo pizzichi e non lo lasci crescere dove vuole, ti ritroverai con un sacco di fogliame e senza meloni nel tuo giardino. Puoi permettere al cespuglio di melone di crescere fino alla quarta foglia, ma solo come ultima risorsa. E sui germogli laterali, se le condizioni di cui sopra sono soddisfatte, vedrai un numero enorme di frutti. Ma non devi ancora lasciare più di 6 pezzi su un cespuglio.

Quando si coltiva una bacca come l'anguria, molti giardinieri principianti hanno molte domande. Dopotutto, sembra così facile scegliere una certa varietà di anguria e piantarla, ma nel processo bacca deliziosa Cominciano a sorgere molte domande. Quale varietà di anguria è meglio comprare, come innaffiare e pizzicare la pianta?

Per ricevere buon raccolto bisogno di:

1. Decidi la varietà di anguria; sono disponibili varietà precoci, come Helen, Trophy e Dolby, che possono produrre un raccolto a metà luglio se i semi vengono piantati sotto una pellicola. E ci sono varietà come: Nitsa, Insolito. Tali varietà matureranno entro metà agosto e la varietà di anguria Kholodok maturerà alla fine di agosto.
2. Pianta la pianta correttamente. La larghezza tra le file deve essere di almeno due metri. Prima di piantare, le buche vengono inumidite e vengono seminati fino a dieci semi (dopo la germinazione dei semi si lasciano quelli più forti, il resto viene rimosso), la buca viene cosparsa di terra e leggermente compattata. La distanza tra le piante dovrebbe essere di almeno un metro.
3. Non lasciarti trasportare dall'irrigazione, l'anguria non ha bisogno di essere annaffiata, ma di essere ottenuta raccolto più grande Puoi annaffiare la pianta una volta ogni due settimane al ritmo di tre secchi per metro quadrato.
4. Formare correttamente la pianta, ovvero eseguire la corretta pizzicatura della pianta. Questa è la cosa più importante quando si coltivano i cocomeri.

Pizzicare le angurie è necessario per una rapida maturazione del frutto. La procedura di pizzicamento influisce anche sul gusto del frutto. La bacca diventa più dolce e succosa. La procedura per pizzicare le angurie dipende anche dalla zona climatica in cui vengono coltivate le angurie.

Ad esempio, nelle regioni settentrionali, pizzicare una pianta è una procedura obbligatoria, poiché in breve tempo periodo estivo il frutto semplicemente non avrà il tempo di crescere. Inoltre, per le angurie dovrebbe essere eseguita una procedura come il pizzicamento grandi varietà.

Esistono diversi tipi di formazione di angurie.

Primo modo.

Per formare un'anguria, puoi lasciare i germogli laterali. Cioè, sul germoglio principale devi lasciare solo tre bacche per le grandi varietà di anguria, per quelle più grandi piccole varietà Puoi lasciare fino a sei ovaie. I germogli laterali rimangono senza frutti.

Su tali germogli laterali vengono lasciate fino a quattro foglie, quindi il germoglio viene pizzicato. Questi germogli abbandonati ne produrranno altri nutrienti frutti che si troveranno sul germoglio principale. Man mano che i frutti crescono e i germogli inferiori diventano più pieni, dovranno essere rimossi gradualmente.

Secondo modo.

La formazione di un'anguria avviene senza germogli laterali. In questo caso, tutti i germogli laterali vengono rimossi e le ovaie vengono lasciate dopo un massimo di cinque foglie.

Particolare attenzione dovrebbe essere prestata al fatto che man mano che l'anguria cresce, potrebbero apparire nuovi germogli che dovranno essere rimossi. Per fare ciò, è necessario ispezionare le piante una volta alla settimana, altrimenti i frutti rimasti semplicemente non cresceranno a causa della mancanza di sostanze nutritive.

Terza via.

Molti giardinieri lasciano i germogli laterali sul germoglio principale. È su questi germogli laterali che crescono le bacche e sui germogli principali i germogli vengono rimossi. Quando la pianta ha acquisito massa verde e iniziano a formarsi le prime ovaie, è necessario selezionare non più di quattro frutti per le varietà grandi e fino a sei frutti per le varietà più piccole sull'intera pianta.

Si consiglia di lasciare uno, o in rari casi due, frutti su ciascuna ciglia. Le ciglia sinistre con il frutto devono essere pizzicate; ciò avviene ad una distanza di tre foglie dal frutto stesso. Quindi è necessario rimuovere gli strati in eccesso con le ovaie usando le forbici dalla pianta principale.

Si consiglia di pizzicare e tagliare le ciglia in eccesso in una giornata soleggiata; in questo caso le ciglia tagliate si seccheranno rapidamente. Se modelli la pianta in un clima umido e nuvoloso, sulle parti tagliate potrebbe formarsi marciume, che porterà alla malattia dell'intera pianta.

Mi è stato chiesto di scrivere questo articolo da una domanda posta da una donna anziana in una delle fiere agricole in Eurasia. Lei chiese: perché non può coltivare angurie e come dovrebbero essere coltivate nelle serre nella regione nord-occidentale.

Le ho spiegato che molti autori hanno scritto in modo molto dettagliato sulle angurie nella rivista, presentandole informazioni utili al tesoro della conoscenza del giardinaggio. Perché questa donna non poteva fare le angurie? O la varietà è sbagliata, oppure non sono state impollinate, ha osservato la donna. Fiorirono, ma non aveva senso. Si è scoperto che comprende appieno la teoria della coltivazione di questa enorme bacca. E mi ha raccontato in dettaglio della fioritura dell'anguria, che i fiori femminili si trovano all'estremità della vite principale e nelle viti del primo ordine, e i fiori maschili sono più piccoli e sbocciano per un giorno, i fiori femminili sono grandi e sbocciano per due giorni. Iniziando a fiorire fiori maschili, e poi, dopo 10-15 giorni, sbocciano i fiori femminili. Il tempo dalla germinazione a questo momento è di 75-80 giorni, quindi il freddo è vicino.

Gli storici dicono che lo zar Pietro, quando si trovava nel Mar Caspio, ammirava i cocomeri locali. Voleva farli crescere vicino a Mosca. Hanno assunto i migliori lavoratori, li hanno portati dal Volga "artigiani dell'anguria", semi locali, anche suolo locale- tutto inutilmente. Quindi si scopre che i cocomeri di Astrakhan crescono meglio ad Astrakhan.

Poi, alla mostra dell'anno scorso, le ho consigliato di provare a coltivare un ibrido di anguria a maturazione precoce Sorrento F1 . E tutto ha funzionato per lei: dalla vite sono cresciute due angurie da 7 kg ciascuna. Ben maturato. Si sono rivelati molto dolci. Forse la calda estate ha contribuito a questo. Quest'anno è venuta di nuovo alla mostra e l'ha ringraziata per il consiglio nella scelta della varietà. Ma non ha finito con le domande. E ce n'erano molti. Questa volta era già interessata: come ottenere più cocomeri sulle ciglia? È possibile questo nella nostra zona, e perché gli acini si depositano più velocemente sulle viti laterali? Come formare correttamente le piante. Si susseguirono domande su domande.

E ho promesso di scrivere un articolo sulla coltivazione delle angurie per rispondere non solo alle sue domande, ma anche a quelle di tanti altri giardinieri della nostra regione che vogliono coltivare queste deliziose bacche.

Formare le angurie

Dirò subito della formazione delle piante. Ecco alcune opzioni. In una serra, l'anguria viene coltivata su un traliccio verticale. Lo spago è legato ad ogni pianta. Allo stesso tempo, si formano: i due germogli laterali inferiori (germogli del primo ordine) vengono rimossi, poiché i fiori femminili su di essi di solito compaiono tardi. Germogli che non si sono formati fino al 6-7° nodo fiore femminile, cancellato. Lo stelo principale è legato a un traliccio verticale, la sua sommità è regolarmente attorcigliata lungo lo spago e non pizzicata. I germogli laterali del primo ordine dei livelli medio e superiore vengono pizzicati 2-3 foglie sopra il fiore femminile. La standardizzazione delle ovaie accelera la formazione dei primi frutti e ne migliora la commerciabilità e il gusto. Il carico normale sulla pianta è di 4-5 frutti del peso di 0,8-1,2 kg. Se i frutti sono grandi, lasciarne più di due non ha senso. Se c'è un'estate anormalmente calda, puoi lasciarne di più.

I frutti si formano sul fusto principale, sui germogli laterali medi e superiori, sono posti in apposite reti, che sono sospese al filo orizzontale superiore del traliccio o al telaio della serra. La distanza tra le piante e i filari nella serra è di 70 cm, man mano che le viti crescono vengono legate ai tralicci e i nuovi frutti vengono appesi alle reti. Non vengono lasciati più di 2-3 frutti su una pianta, le ovaie rimanenti vengono rimosse, impedendo loro di raggiungere un diametro superiore a 5 cm.

Per accelerare la crescita del frutto, pizzicare la vite, lasciando 5 foglie sopra il frutto. I germogli deboli vengono rimossi del tutto.

Vladimir Stepanov, dottore in scienze biologiche
Foto di E. Valentinov