សំណួរ: "តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាឫសការ៉ុតក្នុងរដូវរងារ?" - ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃការប្រមូលផលស្ទើរតែគ្រប់អ្នកថែសួនសួរ។ យ៉ាងណាមិញ មានវិធីជាច្រើនដើម្បីទុកវានៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី បន្ទប់ក្រោមដី និងលក្ខខណ្ឌផ្ទះផ្សេងទៀតដែលមិនសមស្របទាំងស្រុងសម្រាប់រឿងនេះ។ ព័ត៌មានដែលបានយកចេញពីអត្ថបទ និងការមើលវីដេអូប្រធានបទ និងសម្ភារៈថតរូបនឹងជួយអ្នកសម្រេចចិត្តចុងក្រោយលើវិធីសាស្ត្រ។

nuances សំខាន់

ចំណុចសំខាន់ពីរដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរក្សាទុកបន្លែជា root៖

• ការជ្រើសរើសពូជ;
• ការសម្អាតសួនច្បារទាន់ពេលវេលា។

ឧទាហរណ៍ ពូជការ៉ុតយឺត ដូចជា Shantane, Moscow Winter, Nantes និង Vitaminnaya គឺសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង។ វាមិនត្រូវបានណែនាំអោយចាកចេញពី Parisian ឬ Amsterdam carotel ក្នុងរដូវរងារទេ។

ការ៉ុតត្រូវតែស្ងួតហួតហែងយ៉ាងហ្មត់ចត់មុនពេលផ្ទុក។

ពេលវេលាសម្អាត ពូជផ្សេងៗគ្នាត្រូវតែបង្ហាញនៅលើវេចខ្ចប់ សម្ភារៈដាំ. ប្រសិនបើថង់ត្រូវបានបាត់បង់ឬគ្រាប់ពូជត្រូវបានប្រមូលដោយឯករាជ្យអ្នកអាចកំណត់ពេលវេលាដោយការលឿងនៃស្លឹកទាប។ ដរាបណាពួកគេផ្លាស់ប្តូរពណ៌អ្នកអាចជ្រើសរើសការ៉ុត។

យកចិត្តទុកដាក់! ដើម្បីការពារដំណាំជា root ពីការបាត់បង់ជាតិទឹក និងការប្រេះ ការស្រោចទឹកគួរតែត្រូវបានបញ្ឈប់ទាំងស្រុងប្រហែល 3 សប្តាហ៍មុនពេលប្រមូលផល។

វាត្រូវបានណែនាំឱ្យជីកការ៉ុតក្នុងអាកាសធាតុស្ងួត។ វិធីនេះអ្នកមិនចាំបាច់ស្ងួតវាទៀតទេ។

របៀបរៀបចំការ៉ុតបន្ទាប់ពីប្រមូលផល

ការប្រមូលផលដែលយកចេញពីដីត្រូវតែតម្រៀប។ កាត់ដំណាំជា root ដែលខូចដោយសត្វល្អិត និងជំងឺ មិនគួររក្សាទុកឡើយ។

បន្ទាប់មកកំពូលត្រូវបានកាត់ចេញពីគំរូដែលបានជ្រើសរើសដោយដកថយពីរបីមមពីផ្នែកខាងលើនៃដំណាំជា root ។ ការកាត់ចេញយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរក៏ត្រូវបានអនុវត្តផងដែរនៅពេលដែលផ្នែកខាងលើត្រូវបានខ្លីដោយ 0.5-1.0 សង់ទីម៉ែត្រចំណុចលូតលាស់ក៏ត្រូវបានយកចេញផងដែរដែលការពារការ៉ុតពីដំណុះក្នុងរដូវរងារ។

បន្ទាប់​ពី​កាត់​រួច ដំណាំ​ត្រូវ​រក្សា​ទុក​ក្នុង​ម្លប់ ឬ​ក្រោម​ដំបូល​រយៈពេល​មួយ​សប្តាហ៍។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះការកាត់ត្រូវបានរឹតបន្តឹងយ៉ាងល្អ។ ពេលទាំងអស់។ ការងារត្រៀមបានបញ្ចប់ អ្នកអាចបន្តទៅកន្លែងផ្ទុក។

វិធីរក្សាទុកការ៉ុតនៅក្នុងឡ

ជាការពិតណាស់វាជាការល្អបំផុតក្នុងការរក្សាទុកការ៉ុតនៅក្នុង cellar ។ តម្លៃសំណើម និងសីតុណ្ហភាពដែលត្រូវការត្រូវបានរក្សាទុកនៅទីនេះ។ មានបំរែបំរួលការផ្ទុកជាច្រើន៖

• នៅក្នុងខ្សាច់។ ស្រទាប់ខ្សាច់កម្ពស់ជាច្រើនសង់ទីម៉ែត្រត្រូវបានចាក់ទៅលើតំបន់ដែលបានកំណត់នៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី។ ដាក់ការ៉ុតពីលើវា។ ក្នុងករណីនេះបន្លែជា root មិនគួរប៉ះគ្នាទៅវិញទៅមកទេ។ បន្ទាប់មកខ្សាច់ម្តងទៀត។ នេះត្រូវបានបន្តរហូតដល់រចនាសម្ព័ន្ធនៅក្នុងទម្រង់នៃសាជីជ្រុងឈានដល់កម្ពស់ 1 ម៉ែត្រ។ នៅពេលបញ្ចប់ការបញ្ឈប់ត្រូវប្រោះជាមួយខ្សាច់នៅគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់។ ដូចគ្នានេះដែរអនុវត្តនៅពេលប្រើធុង។ ពួកគេក៏ប្រោះវាជាមួយខ្សាច់ និងរក្សាចម្ងាយរវាងដំណាំជា root ។

ការរក្សាទុកការ៉ុតនៅក្នុងដីខ្សាច់

• នៅក្នុងដីឥដ្ឋ។ ជម្រើសនេះប្រើដំណោះស្រាយដីឥដ្ឋជាមួយទឹក។ ភាពស្ថិតស្ថេរគួរតែស្រដៀងនឹងក្រែមជូរ។ ការ៉ុតនីមួយៗត្រូវបានជ្រមុជនៅក្នុងសូលុយស្យុងយកចេញហើយបន្ទាប់មករក្សាទុកក្នុងម្លប់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃរហូតដល់ស្ងួតទាំងស្រុង។ ដំណាំជា root នៅក្នុង "អាវដីឥដ្ឋ" ត្រូវបានដាក់ក្នុងប្រអប់ឈើហើយទម្លាក់ចូលទៅក្នុង cellar ។
• នៅក្នុងខ្ទះ enamel ។ ការ៉ុត​ត្រូវ​បាន​លាង​ជម្រះ កាត់​និង​ហាល​ថ្ងៃ​ឱ្យ​ស្ងួត។ បន្ទាប់មកបន្លែជា root ត្រូវបានដាក់បញ្ឈរនៅក្នុងខ្ទះធំមួយគ្របដណ្តប់ដោយក្រណាត់មួយហើយបិទយ៉ាងតឹងជាមួយគំរបមួយ។

ការផ្ទុកក្រោមដី

លក្ខខណ្ឌ​នៅ​ក្រោម​ដី​គឺ​ខុស​ពី​បន្ទប់​ក្រោមដី។ វាកាន់តែស្ងួត និងកក់ក្តៅនៅទីនេះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានវិធីសាស្រ្តដែលបានបញ្ជាក់ជាច្រើនដែលក្នុងនោះការ៉ុតត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះក្នុងរយៈពេលយូរ។

• នៅក្នុងប្រអប់ឈើ ទំហំ​តូច. ធុងគួរផ្ទុកបន្លែជា root មិនលើសពី 20 គីឡូក្រាម។ ការ៉ុតត្រូវបានដាក់ក្នុងជួរដេកផ្ដេកនិងគ្របដោយគំរបមួយ។ ប្រអប់ដែលបំពេញដោយប្រើប្រាស់កន្លែងឈរត្រូវបានលើកកំពស់ 15-20 សង់ទីម៉ែត្រ ចម្ងាយដូចគ្នាគួរតែត្រូវបានរក្សាពីជញ្ជាំង។
• នៅក្នុង sawdust ។ វិធីសាស្រ្តនេះតម្រូវឱ្យមានការដំឡើងប្រអប់ ធ្នើរ ឬស្មាដែលលើកឡើងដល់កម្ពស់ប្រហែល 20 សង់ទីម៉ែត្រ។ Sawdust ត្រូវបានចាក់ទៅលើបាត បន្ទាប់មកការ៉ុតត្រូវបានដាក់ចេញ។ ដូច្នេះ អ្នក​គួរ​ឆ្លាស់​គ្នា​ទៅ​ខាង​លើ។

ដំបូន្មាន។ ដើម្បីទុកការ៉ុតវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយក sawdust ពីដើមឈើ coniferous ។ ប្រេងសំខាន់ៗនឹងការពារការវិវត្តនៃការរលួយ និងដំណុះនៃដំណាំជា root ។

ការផ្ទុកនៅក្នុងផ្ទះល្វែង

ប្រសិនបើមិនអាចរក្សាទុកការប្រមូលផលនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី ឬបន្ទប់ក្រោមដីបានទេ អ្នកនឹងត្រូវស្តុកទុកនៅលើសំបកខ្ទឹមបារាំង។ ដូចនៅក្នុងករណីនៃ sawdust សារធាតុងាយនឹងបង្កជាហេតុដែលមាននៅក្នុងខ្ទឹមបារាំងនឹងធានាបាននូវការថែរក្សាធម្មតានៃដំណាំជា root ។

សម្រាប់ការផ្ទុកនៅក្នុងផ្ទះល្វែងអ្នកត្រូវផ្តល់កន្លែងងងឹតនិងត្រជាក់

ប្រអប់តូចគឺសមរម្យជាធុង។ ជញ្ជីងខ្ទឹមបារាំងស្ងួតត្រូវបានដាក់នៅលើបាតបន្ទាប់មកស្រទាប់ការ៉ុត។ ការបង្វិលគួរតែត្រូវបានបញ្ចប់ដោយអង្កាម។ ធុងដែលបំពេញតាមរបៀបនេះត្រូវបានដាក់នៅកន្លែងត្រជាក់បំផុតនៅក្នុងផ្ទះនិយមនៅលើយ៉រ។

យកចិត្តទុកដាក់! ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃរដូវរងារ, ប្រអប់ជាមួយការ៉ុតត្រូវតែត្រូវបានរុំនៅក្នុងប្រភេទនៃអ៊ីសូឡង់មួយចំនួនឧទាហរណ៍ភួយមួយ។

ការផ្ទុកត្រជាក់

ការ៉ុតអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេលអតិបរមា 1,5 ខែ។ ថង់ផ្លាស្ទិចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការវេចខ្ចប់។ ដើម្បីជៀសវាងការបង្កើត condensation ដែលរួមចំណែកដល់ដំណុះនិងការអភិវឌ្ឍនៃការរលួយបន្លែជា root ដំបូងត្រូវតែត្រូវបានត្រជាក់នៅក្នុងទូទឹកកកដូចគ្នា។ ការ៉ុតជាច្រើនត្រូវបានដាក់ក្នុងថង់មួយ។ ចងយ៉ាងតឹងហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកកនៅលើធ្នើសម្រាប់ទុកបន្លែ។

ជម្រើសសម្រាប់ការរក្សាទុកការ៉ុត រយៈពេលរដូវរងាច្រើនណាស់។ អ្នកថែសួនម្នាក់ៗអាចជ្រើសរើសមធ្យោបាយងាយស្រួល និងអាចចូលប្រើបានបំផុតសម្រាប់គាត់ ហើយទទួលទានបន្លែជា root ដែលមានសុខភាពល្អដែលដាំដុះដោយខ្លួនឯងក្នុងរយៈពេលយូរ។

របៀបរក្សាទុកការ៉ុតនិង beets ក្នុងរដូវរងារ៖ វីដេអូ

ប្រមូល ការប្រមូលផលល្អ។- នេះគ្រាន់តែជាសមរភូមិពាក់កណ្តាលប៉ុណ្ណោះ អ្នកនៅតែត្រូវរក្សាទុកវា។ នេះជាមូលហេតុដែលអ្នកត្រូវដឹងពីរបៀបរក្សាទុកការ៉ុត និងបន្លែផ្សេងៗទៀត។ យោងតាមស្ថិតិភាគច្រើននៃការប្រមូលផលប្រហែលពាក់កណ្តាលត្រូវបានបាត់បង់ក្នុងអំឡុងពេលប្រមូលផលនិងការដឹកជញ្ជូនមិនត្រឹមត្រូវ។ បើគិតជាភាគរយ ទាំងនេះគឺជាចំនួនដ៏ច្រើន ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នករាប់វាជាតោន និងទូទាំងប្រទេស វាហាក់ដូចជាមហន្តរាយ។

របៀបរក្សាទុកការ៉ុតឱ្យបានត្រឹមត្រូវក្នុងរដូវរងា

ការរក្សាទុកការ៉ុតចាប់ផ្តើមសូម្បីតែមុនពេលអ្នករើសវាក៏ដោយ។ ប្រហែលមួយសប្តាហ៍មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមជីក ចូរចាប់ផ្តើមស្រោចទឹកគ្រែការ៉ុតរបស់អ្នកឱ្យបានហ្មត់ចត់។

តើនេះផ្តល់អ្វី? ការ៉ុតនឹងកាន់តែមានពន្លឺ ហើយជាមួយនឹងរសជាតិដ៏សម្បូរបែប ពួកវានឹងត្រូវបានបំពេញដោយទឹកបន្ថែម ហើយវានឹងកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការដកបន្លែជា root ។

មួយថ្ងៃ ឬពីរថ្ងៃមុននឹងច្រូតកាត់ កាត់ផ្នែកខាងលើដោយបន្សល់ទុកពីរបីសង់ទីម៉ែត្រ រួចស្រោចទឹកលើគ្រែ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់រកវិធីរក្សាទុកការ៉ុតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ អ្នកនឹងយល់ថា នេះគឺចាំបាច់ ដើម្បីកុំឱ្យសំណើមពីដំណាំជា root មិនហួត ហើយសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើននៅតែមានតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ហើយបើនិយាយឱ្យសាមញ្ញ វានឹងចំណាយពេលតិច។ លំហ។

នៅពេលជីកនិងស្មៅគ្រែ ការខូចខាតដល់ដំណាំជា root គឺអាចធ្វើទៅបានដែលសូម្បីតែការខូចខាតតិចតួចបំផុតនឹងមិនត្រូវបានរក្សាទុកទេ: ពួកវានឹងស្ងួតក្រៀមស្វិតឬឈឺក្នុងកំឡុងពេលផ្ទុកណាមួយ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកនឹងត្រូវតម្រៀបចេញការ៉ុតមុនពេលផ្លាស់ទីវាទៅកន្លែងផ្ទុក។

យើង​មិន​ណែនាំ​ឱ្យ​បក​ការ៉ុត​ទេ ទោះជា​អ្នក​ចង់​រក​វិធី​រក្សាទុក​ការ៉ុត​ក្នុង​ទូទឹកកក​ក៏ដោយ។ ភាពកខ្វក់នឹងការពារបន្លែហើយដូច្នេះវានឹងមិនស្ងួតនិងឈឺទេ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីសម្អាតការ៉ុតពីភាពកខ្វក់មុនពេលញ៉ាំហើយមិនមែនបន្ទាប់ពីអ្នកទាញវាចេញទេ។

តោះចាប់ផ្តើមប្រមូលផល។ គេ​ជីក​វា​ទាញ​ចេញ​ដោយ​ដៃ បុក​ស្រាលៗ ហើយ​ដាក់​ក្នុង​គំនរ​យ៉ាង​ស្អាត។ ទុកដំណាំនៅលើបាត 2-3 នៅខាងក្រៅព្រោះសីតុណ្ហភាពរបស់វានៅក្នុងដីគឺខ្ពស់ជាងសីតុណ្ហភាពផ្ទុក។ ខណៈពេលដែលត្រជាក់អ្នកត្រូវគ្របដណ្តប់ការ៉ុត។ បន្លែជា root ដែលខ្សោយ និងរបួសនឹងចាប់ផ្តើមក្រៀមស្វិតក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ ដូច្នេះវានឹងងាយស្រួលក្នុងការយកវាទៅឆ្ងាយ គ្មាននរណាម្នាក់ត្រូវការការ៉ុតបែបនេះទេ ហើយគ្មាននរណាម្នាក់នឹងប្រាប់អ្នកពីកន្លែងដែលត្រូវរក្សាទុកការ៉ុតដែលមានគុណភាពនេះ។

នៅពេលរក្សាទុកផលិតផលណាមួយ វាជាការសំខាន់ដើម្បីសង្កេតមើលលក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពនៃការផ្ទុក។ វាល្អបំផុតប្រសិនបើមានទែម៉ូម៉ែត្រព្យួរនៅក្នុងបន្ទប់ដែលអ្នកទុកអ្វីមួយ។ វិធីនេះអ្នកតែងតែដឹងថានៅសីតុណ្ហភាពអ្វីដើម្បីទុកការ៉ុត ហើយវាគួរតែមានប្រហែល 0-2 ដឺក្រេ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ដឹងពីរបៀបរក្សាទុកការ៉ុតនៅក្នុងអាផាតមិនបន្ទាប់មកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវសូចនាករសីតុណ្ហភាពទាំងនេះព្រោះនៅសីតុណ្ហភាពដកមួយរួចហើយពួកគេនឹងចាប់ផ្តើមបង្កកហើយនៅ 4-5 ពួកគេនឹងពន្លក។ ដូច្នេះប្រកាន់ខ្ជាប់នូវជួរសីតុណ្ហភាព។

បន្ទាប់​ពី​អ្នក​បាន​រៀន​ពី​វិធី​ប្រមូល​ផល និង​រៀបចំ​ហើយ យើង​មក​រក​វិធី​រក្សា​ការ៉ុត​ដោយ​ផ្ទាល់។

វិធីរក្សាទុកការ៉ុតនៅក្នុងឡ

ព្យួរទែម៉ូម៉ែត្រក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី ដើម្បីតាមដានសីតុណ្ហភាព។ មានវិធីជាច្រើនក្នុងការរក្សាទុកការ៉ុតនៅក្នុងក្រឡា ប៉ុន្តែយើងនឹងពិនិត្យមើលការពេញនិយមបំផុតចំនួនបី សាមញ្ញ និងអាចទុកចិត្តបាន៖

1. ការរក្សាទុកការ៉ុតក្នុងថង់ប្លាស្ទិក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះចាក់ការ៉ុតចូលទៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិកធំមួយ។ យើងធ្វើរន្ធធំ ៗ នៅសងខាងហើយកុំបិទវាពីខាងលើ។ ប្រសិនបើអ្នកមានខ្សាច់អ្នកអាចធ្វើបានដោយគ្មានរន្ធហើយគ្រាន់តែចាក់វាចូលទៅក្នុងថង់នៃការ៉ុតឱ្យពេញលេញ។ ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើខ្សាច់នៅក្នុងវិធីសាស្រ្តផ្ទុកមួយផ្សេងទៀត។
2. នៅក្នុង cellar យើងគោះប្រអប់ឈើដោយគ្មានស្នាមប្រេះដែលនឹងផ្ទុកបរិមាណខ្សាច់និងដំណាំគ្រប់គ្រាន់។ យើងបំពេញបាតនៃប្រអប់ដោយស្រទាប់ខ្សាច់ពីរបីសង់ទីម៉ែត្រជ្រៅដាក់ស្រទាប់ខ្សាច់នៅលើវាជាមួយនឹងចម្ងាយតូចមួយរវាងដំណាំជា root ។ បន្ថែមស្រទាប់ខ្សាច់មួយទៀតដើម្បីគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងការ៉ុតបន្ទាប់មកបន្ថែមស្រទាប់ការ៉ុតមួយទៀត។ យើងធ្វើបែបបទម្តងទៀតរហូតដល់យើងដាក់ការ៉ុតទាំងអស់នៅក្នុងប្រអប់ ឬវាពេញ។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនេះ អ្នកនឹងមិនដែលឆ្ងល់ពីរបៀបរក្សាទុកការ៉ុតនោះទេ ព្រោះនេះគឺច្រើនបំផុត វិធីដែលអាចទុកចិត្តបាន។ការផ្ទុកនិងប្រើប្រាស់ច្រើនបំផុត។
3. សម្រាប់​អ្នក​ដែល​មិន​ចង់​រំខាន​ជាមួយ​ខ្សាច់ មាន​ជម្រើស​មួយ​ទៀត​ដើម្បី​ដឹង​ពី​របៀប​ទុក​ការ៉ុត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកអាចដាក់បន្លែជា root នៅលើធ្នើនៅចម្ងាយពីគ្នាទៅវិញទៅមក។ ចំនួនធ្នើគួរតែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីផ្ទុកដំណាំទាំងមូល មិនចាំបាច់ការពារការ៉ុតទេ។ លក្ខខណ្ឌចម្បងគឺត្រូវតាមដានសីតុណ្ហភាព។

របៀបរក្សាទុកការ៉ុតនៅក្នុងផ្ទះល្វែង

1. មិនមែនគ្រប់អ្នករស់នៅក្នុងទីក្រុងទាំងអស់សុទ្ធតែមានយានដ្ឋាន ឬបន្ទប់ក្រោមដីនោះទេ ដូច្នេះអ្នកត្រូវរកវិធីរក្សាទុកការ៉ុតនៅក្នុងទូទឹកកក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកអាចដាក់បន្លែជា root ប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេសហើយដាក់ក្នុងធុងបន្លែ។ អ្នក​ក៏​អាច​ដាក់​ក្នុង​ថង់​ប្លា​ស្ទិ​ក​បិទ​ជិត ហើយ​ដាក់​ក្នុង​ទូទឹកកក ប្រសិនបើ​កន្លែង​ទំនេរ​អនុញ្ញាត​។
2. ប្រសិនបើអ្នកមានយ៉រធំទូលាយ នោះអ្នកមិនចាំបាច់ខ្ជះខ្ជាយខួរក្បាលរបស់អ្នកអំពីកន្លែងដែលត្រូវទុកការ៉ុតនៅក្នុងផ្ទះល្វែងរបស់អ្នកនោះទេ។ ដាក់ប្រអប់ ថង់ និងប្រអប់ជាមួយនឹងការប្រមូលផលរបស់អ្នកនៅទីនោះ ហើយពួកគេនឹងមិនយកកន្លែងទំនេរទេ។ រឿងចំបងដែលត្រូវចងចាំគឺថា ក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ អ្នកនឹងត្រូវគ្របបន្លែ ឬលាក់វានៅក្នុងម្លប់ ហើយក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ អ្នកនឹងត្រូវរុំដំណាំ ហើយថែមទាំងនាំវាមកក្នុងផ្ទះទៀតផង។

នៅពេលប្រមូលផលពីគ្រែសួនរបស់ពួកគេ ម្ចាស់សួនគួរតែគិតជាមុនអំពីកន្លែងដែលពួកគេនឹងរក្សាទុកអាហារ។ មនុស្សជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍លើរបៀបរក្សាទុកការ៉ុតនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីក្នុងរដូវរងា តើមានវិធីសាស្រ្តអ្វីខ្លះ សីតុណ្ហភាពអ្វីដែលគួររក្សាទុកក្នុងបន្ទប់ដើម្បីឱ្យដំណាំជា root រស់បានរហូតដល់រដូវផ្ការីក។ មាន​ច្រើន ជម្រើសផ្សេងគ្នាខ្លឹមសារនៃបន្លែនេះ។

វិធីរក្សាទុកការ៉ុតសម្រាប់រដូវរងារ

បន្លែមានស្បែកស្តើងណាស់ ដែលបាក់តេរីអាចជ្រាបចូលបានយ៉ាងងាយ ដូច្នេះការរក្សាវារហូតដល់រដូវផ្ការីកគឺមានបញ្ហា។ លើសពីនេះ ការ៉ុតគឺងាយនឹងកើតជំងឺផ្សិតជាងបន្លែដទៃទៀត។ ដើម្បីទុកវាក្នុងរដូវរងា អ្នកត្រូវខិតខំប្រឹងប្រែង និងដឹងពីល្បិចជាច្រើន។

តើបន្លែជា root អាចរក្សាទុកបានយូរប៉ុណ្ណា?

នៅក្នុងបន្ទប់ដែលមានសីតុណ្ហភាពនិង សំណើមល្អបំផុតបន្លែនឹងនៅស្រស់ក្នុងរយៈពេល 4-7 ខែ។ ប្រសិនបើ cellar ក្តៅជាង 2 ដឺក្រេរយៈពេលនៃការផ្ទុកត្រូវបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។ វិធីសាស្រ្ត៖

1. ស្រទាប់ដីឥដ្ឋ, ដីស, sawdust, សំបកខ្ទឹមបារាំង។ រហូតដល់មួយឆ្នាំ។
2. ថង់ផ្លាស្ទិច។ 3-4 ខែ។
3. ដីខ្សាច់សើមពីរ៉ាមីត។ ៧-៩ ខែ។
4. ប្រអប់ដោយគ្មានឧបករណ៍បំពេញ។ 4-7 ខែ។
5. Sawdust ។ រហូតដល់មួយឆ្នាំ។

សី​តុ​ណ្ហា​ភាព​ផ្ទុក

cellar ដែលបន្លែត្រូវបានរក្សាទុកគួរតែត្រជាក់។ ដើម្បីទុកការ៉ុតសម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី។ សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតគួរតែមាន 0-2 C ។ ការចូលទៅកាន់ខ្យល់ស្រស់គួរតែត្រូវបានកំណត់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ត្រូវការខ្យល់ចេញចូលល្អល្មម ប៉ុន្តែមានស្ថេរភាព។ កម្រិតសំណើមនៅក្នុងបន្ទប់គឺមិនលើសពីដែនកំណត់អតិបរមា 97% ។ ការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពណាមួយអាចប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពនៃបន្លែ បណ្តាលឱ្យដំណុះឫស រលួយ និងស្ងួត។

របៀបកាត់

ភាពខុសគ្នានៃដំណាំជា root កំណត់រយៈពេលដែលវានឹងនៅតែស្រស់។ សម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែង ពូជការ៉ុតដែលសមស្របបំផុតគឺ Shantane, Vitaminnaya, Skorospelka Nantes និង Moscow Winter ។ វាចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសផ្លែឈើទាំងមូល ពូជយឺតដោយគ្មានការខូចខាត។ បាក់តេរី និងផ្សិតជ្រាបចូលតាមពួកវា។ មុន​នឹង​ដាក់​ក្រឡា​បន្លែ អ្នក​ត្រូវ​យក​កំពូល​ចេញ​ពី​វា ប៉ុន្តែ​កុំ​ហែក​វា​ចោល។ វាគួរតែត្រូវបានកាត់ចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយបន្សល់ទុកប្រហែល 2-3 ម។ កាំបិតចង្អុលគឺសមបំផុតសម្រាប់ការងារនេះ។

តើ​អ្វី​ជា​វិធី​ល្អ​បំផុត​ដើម្បី​ទុក​ការ៉ុត​នៅ​ក្នុង​ក្រឡា​?

វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការរៀបចំបន្ទប់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ វាមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់លទ្ធផលចុងក្រោយ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើ៖

1. ខ្យល់នៅក្នុងបន្ទប់។ វាត្រូវតែស្រស់នៅទីនោះ។
2. សម្លាប់មេរោគក្នុងបរិវេណ។ មួយខែមុនពេលផ្លាស់ទីបន្លែចូលទៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីព្យាបាលជញ្ជាំងដោយកំបោរ។
3. លាងជម្រះបន្ទប់ក្រោមដី។ នេះនឹងការពារជញ្ជាំងពីការខូចខាតដោយផ្សិតនិងបាក់តេរី។

នៅលើគ្រែ

យកខ្សែភាពយន្តជ័រក្រាស់ ខ្សាច់ កោរសក់ ស្លឹកឈើជ្រុះ និងជី។ បន្លែ​នឹង​មាន​អាយុ​ក្រោម​លក្ខខណ្ឌ​ជិត​បំផុត​តាម​ដែល​អាច​ធ្វើ​ទៅ​បាន​ទៅ​នឹង​ធម្មជាតិ ដូចជា​ក្នុង​ដី។ អ្នកត្រូវដាក់ស្រទាប់នៃខ្សែភាពយន្តនៅលើធ្នើ។ ល្បាយនៃខ្សាច់ កោរសក់ និងស្លឹកឈើជ្រុះត្រូវបានចាក់ពីលើ។ ស្រទាប់គួរតែក្រាស់។ ការ៉ុតស្ងួតត្រូវបានដាក់បញ្ឈរនៅលើគ្រែ improvised ។ ផ្នែកខាងលើត្រូវបានគ្របដោយស្រទាប់មួយទៀតនៃខ្សែភាពយន្ត ហើយគែមត្រូវបានខ្ទាស់។ វិធីនេះការប្រមូលផលនឹងនៅតែមាននៅលើធ្នើរហូតដល់និទាឃរដូវ។

នៅក្នុងខ្ទះ enamel

ដើម្បីរក្សាការ៉ុតទុំដំបូងក្នុងរដូវរងារ ពូជត្រឹមត្រូវ។នៅក្នុងវិធីនេះវាត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់និង tops ត្រូវបានកាត់ផ្តាច់។ បន្លែជា root ទាំងអស់ត្រូវបានស្ងួតហួតហែងយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្នុងព្រះអាទិត្យ។ ពួកវាត្រូវបានដាក់បញ្ឈរយ៉ាងតឹងនៅក្នុងខ្ទះ enamel ។ ដាក់កន្សែងក្រដាសនៅលើកំពូល។ ធុងត្រូវបានបិទយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ សក្តានុពលជាមួយរុក្ខជាតិត្រូវបានដាក់ក្នុង cellar ត្រជាក់ជាមួយនឹងកម្រិតខ្ពស់នៃសំណើម។ វានឹងមិនកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនរហូតដល់ការប្រមូលផលបន្ទាប់។

នៅក្នុងប្រអប់ប្លាស្ទិក

ដើម្បីរក្សាទុកបន្លែដោយប្រើវិធីនេះអ្នកគួរតែរៀបចំប្រភេទនៃការបំពេញមួយចំនួន: ដីឥដ្ឋ sawdust ខ្សាច់។ ប្រអប់ផ្លាស្ទិចគឺសមល្អសម្រាប់ការ៉ុត ព្រោះវាងាយនឹងរលួយជាងឈើ ងាយនឹងផ្សិត និងការរីករាលដាលនៃជំងឺផ្សិត។ លក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះរួមចំណែកដល់ការផ្ទុករដូវរងារយៈពេលវែង។ ការ៉ុត​ត្រូវ​បាន​ដាក់​ជា​ស្រទាប់ៗ​ជាមួយ​នឹង​សារធាតុ​បំពេញ​ណា​មួយ​ដែល​បាន​ជ្រើសរើស។

នៅក្នុងប្រអប់ឈើ

មានវិធីពីរយ៉ាងក្នុងការរក្សាទុកបន្លែនៅក្នុងធុងនេះ - ដោយមានឬគ្មានសារធាតុបំពេញ។ ការពិពណ៌នាខ្លីគ្នា៖

1. គ្មានសារធាតុបំពេញ។ ដាក់ការ៉ុតជាស្រទាប់ៗក្នុងប្រអប់ ហើយគ្របយ៉ាងតឹង។ ដាក់នៅលើធ្នើខ្ពស់ប្រហែល 15 សង់ទីម៉ែត្រពីជញ្ជាំង។ ដាក់បន្លែជា root មិនលើសពី 20 គីឡូក្រាមក្នុងមួយប្រអប់។
2. ជាមួយឧបករណ៍បំពេញ។ នេះខុសពីវិធីសាស្ត្រផ្ទុកមុន ដែលបន្លែត្រូវបានដាក់ជាស្រទាប់ៗ ដែលនីមួយៗត្រូវប្រោះដោយខ្សាច់។

វិធីសាស្រ្តផ្ទុក

មានបច្ចេកទេសផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនដែលអ្នកអាចរក្សាបន្លែស្រស់បាន។ យូរសូម្បីតែរហូតដល់ការប្រមូលផលបន្ទាប់។ អ្នកអាចជ្រើសរើសមួយដែលងាយស្រួលបំផុតសម្រាប់អ្នកដោយគិតគូរពីស្ថានភាពនៃបន្ទប់ក្រោមដីនិងលទ្ធភាពមួយចំនួនផ្សេងទៀត។ អនុសាសន៍សម្រាប់អ្នកដែលមិនដឹងពីរបៀបរក្សាទុកការ៉ុតឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុង cellar ក្នុងរដូវរងារ:

1. តាមដានស្ថានភាពដំណាំជា root ជាប្រចាំ។ ប្រសិនបើចំណុច ឬខ្មៅលេចឡើងនៅលើការ៉ុត ពួកវានឹងត្រូវដកចេញពីបរិមាណសរុប ហើយដំណើរការ។
2. ប្រសិនបើ cellar ត្រជាក់ខ្លាំង ហើយមានហានិភ័យដែលបន្លែជា root នឹងបង្កក ធុងជាមួយពួកគេគួរតែត្រូវបានអ៊ីសូឡង់ដោយមានអារម្មណ៍។
3. ប្រសិនបើ​ដើម​ដុះ​មកវិញ ចូរ​កាត់​វា​ជាប់​ជានិច្ច ព្រោះ​បៃតង​នឹង​ទាញ​ទឹក​ចេញពី​បន្លែ​។
4. ត្រូវប្រាកដថាមិនមានពន្លឺចូលក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីទេ។
5. នៅពេលទទួលទានការ៉ុតដែលរក្សាទុក ចូរជ្រើសរើសបន្លែជា root តូចបំផុតជាមុនសិន។ ពួកវាធំជាង គុណភាពរក្សាកាន់តែខ្ពស់។

នៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិក

ដើម្បីអនុវត្តវិធីសាស្រ្តនេះ អ្នកនឹងត្រូវការថង់ខ្សែភាពយន្តដែលអាចផ្ទុកទម្ងន់ពី 5 ទៅ 25 គីឡូក្រាម។ ថង់រក្សាសំណើមខ្ពស់ក្នុងខ្យល់ ដូច្នេះការ៉ុតមិនរលួយ មិនរលួយ ឬពន្លកឡើយ។ បន្លែជា root គួរតែត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងថង់បើកចំហក្នុងរដូវរងារព្រោះវាបញ្ចេញកាបូនឌីអុកស៊ីត (CO2) ។ ក្នុងបរិមាណតិចតួចវាការពារការវិវត្តនៃជំងឺផ្សិត។ ត្រូវ​ប្រាកដ​ថា​ត្រូវ​ទម្លុះ​បាត​ថង់​នៅ​កន្លែង​ជាច្រើន​ដើម្បី​ឱ្យ​ខាប់​ចេញ​។

ប្រសិនបើថង់ត្រូវបានបិទ មាតិកា CO2 នឹងខ្ពស់ជាង O2 ដូច្នេះបន្លែអាចខូច។ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងចងថង់ ចូរធ្វើរន្ធជាច្រើននៅក្នុងពួកវាដើម្បីឱ្យខ្យល់អាចហូរចូលទៅក្នុងការ៉ុត។ ប្រសិនបើ condensation ប្រមូលផ្តុំនៅលើកំពូលនៃថង់វាមានន័យថាមានសំណើមខ្ពស់នៅក្នុងបន្ទប់។ ក្នុង​ស្ថានភាព​នេះ​ត្រូវ​ចាក់​កំបោរ​ជិត​ថង់​ដែល​នឹង​ស្រូប​រាវ​លើស​។

នៅក្នុង sawdust នេះ។

វិធីសាស្រ្តនៃការរក្សានេះគឺជារឿងធម្មតាណាស់។ ដើម្បីទុកការ៉ុតនៅក្នុង cellar ក្នុងរដូវរងារអ្នកនឹងត្រូវការស្រល់ sawdust និងប្រអប់។ បច្ចេកវិទ្យាគឺស្ទើរតែដូចគ្នាទៅនឹងស្ថានភាពជាមួយខ្សាច់។ ការ៉ុតនិង sawdust គួរតែត្រូវបានដាក់ជាស្រទាប់នៅក្នុងប្រអប់។ សម្ភារៈគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការផ្ទុក។ Sawdust មានផ្ទុកសារធាតុ phytoncides ជាច្រើនដែលការពារដំណុះនៃការ៉ុត និងការពារពួកវាពីការឆ្លងមេរោគផ្សិត។

នៅក្នុងសំបកខ្ទឹមបារាំងឬខ្ទឹមស

វាមានតំលៃនិយាយថាវិធីសាស្ត្រផ្ទុកនេះមិនគួរឱ្យទុកចិត្តបំផុតនោះទេ។ ដើម្បីអនុវត្តវា អ្នកនឹងត្រូវការប្រអប់ឈើជាច្រើន និងសំបកខ្ទឹមបារាំង ឬខ្ទឹមសច្រើន។ វា​មាន ប្រេង​ដ៏​មាន​សារៈសំខាន់ការពារការ៉ុតពីការបំផ្លាញ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានដាក់ក្នុងប្រអប់ដែលបានរៀបចំជាស្រទាប់។ អង្កាមមកមុន បន្ទាប់មកការ៉ុត ហើយនេះត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតរហូតដល់ឫសទាំងអស់ត្រូវបានចែកចាយ។ សម្រាប់ការផ្ទុកអ្នកអាចប្រើមិនត្រឹមតែប្រអប់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងថង់ផងដែរដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានដាក់នៅលើធ្នើឬព្យួរ។

នៅក្នុងខ្សាច់

វិធីសាស្រ្តនេះគឺជារឿងធម្មតាបំផុតនិងអាចទុកចិត្តបាន។ សម្រាប់ការផ្ទុកអ្នកនឹងត្រូវការដីខ្សាច់ដីឥដ្ឋខ្សាច់ទន្លេមិនសមរម្យទេ។ វារក្សាសីតុណ្ហភាពជាក់លាក់មួយ កាត់បន្ថយសំណើមពីការ៉ុត។ អ្នកក៏នឹងត្រូវការទឹក និងប្រអប់ជាច្រើនផងដែរ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទុកការ៉ុតនៅក្នុងដីខ្សាច់សើម។ ធុងមួយគួរតែត្រូវបានពនឺជាមួយទឹកមួយលីត្រ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវដាក់ខ្សាច់នៅបាតប្រអប់ ចែកចាយការ៉ុតពីលើ ហើយបំពេញវា។ បន្លែត្រូវបានដាក់ជាស្រទាប់រហូតដល់វាបាត់។

មនុស្សមួយចំនួនអនុវត្តការរក្សាទុកការ៉ុតនៅក្នុងដីខ្សាច់ស្ងួត។ វាត្រូវបានចាក់នៅក្នុងស្រទាប់ក្រាស់នៅលើធ្នើនៅក្នុង cellar បន្ទាប់មកស្រទាប់ដំបូងនៃបន្លែជា root ត្រូវបានដាក់។ ពួកវាត្រូវបានគ្របដោយខ្សាច់។ បន្ទាប់មកមកស្រទាប់ការ៉ុតដែលដាក់ឆ្លងកាត់។ បនា្ទាប់មកបូមខ្សាច់ម្តងទៀត។ល។ ផ្លាស់ប្តូរទិសដៅបន្លែ។ កម្ពស់ពីរ៉ាមីតដែលអ្នកទទួលបានគឺមិនលើសពី 1 ម។ មុនពេលប្រើ ខ្សាច់ត្រូវតែត្រូវបានមាប់មគហើយបន្ទាប់មកផ្តល់សំណើមជាទៀងទាត់ដោយដបបាញ់។

នៅក្នុងស្លែ

សម្រាប់វិធីរក្សាទុកនេះ អ្នកត្រូវរៀបចំបន្លែ និងវត្ថុធាតុដើមឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ Carrots មិនត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងស្ងួតហួតហែងយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្នុងព្រះអាទិត្យ។ បន្ទាប់មក​វា​ត្រូវ​រក្សាទុក​ក្នុង​កន្លែង​ត្រជាក់​មួយ​ថ្ងៃ​។ បន្លែជា root និងស្លែត្រូវបានជង់ជាស្រទាប់។ ប្រអប់គឺសមរម្យសម្រាប់ការនេះ។ Moss មានលក្ខណៈសម្បត្តិការពារ ដោយសារបរិមាណ CO2 ដែលត្រូវការត្រូវបានរក្សាទុកនៅខាងក្នុងប្រអប់។ អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតនៃសម្ភារៈគឺថាវាមានទម្ងន់ស្រាលណាស់។

នៅក្នុងដីសស្ងួត

មានជម្រើសផ្ទុកពីរដោយប្រើវិធីសាស្ត្រនេះ ដែលពួកវានីមួយៗផ្តល់លទ្ធផលល្អ។ ដីសគឺជាសារធាតុរ៉ែធម្មជាតិដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិអាល់កាឡាំង។ វាកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការលូតលាស់របស់បាក់តេរី និងរក្សាការ៉ុតឱ្យរឹងមាំ និងមានជាតិទឹកក្នុងរយៈពេលយូរ។ ការពិពណ៌នាអំពីវិធីសាស្ត្រផ្ទុក៖

1. លាយម្សៅដីស និងខ្សាច់សើម។ ដាក់ការ៉ុតបញ្ឈរនៅក្នុងប្រអប់ឈើដោយគ្មានរន្ធជាមួយគំរបតឹង។ ប្រោះល្បាយដីស និងដីសពីលើ។
2. ការ៉ុត​ដែល​ប្រឡាក់​ជាមួយ​ដីស​រក្សា​ទុក​បាន​ល្អ។ សម្រាប់រាល់ 10 គីឡូក្រាមនៃបន្លែជា root អ្នកនឹងត្រូវការម្សៅ 0,2 គីឡូក្រាម។ បន្លែ​នីមួយៗ​ត្រូវ​កិន​ឱ្យ​ម៉ត់ រួច​ដាក់​ទាំងអស់​ក្នុង​ប្រអប់​ឈើ។

នៅក្នុងដីឥដ្ឋ

វិធីសាស្រ្តផ្ទុកដែលពឹងផ្អែកលើកម្លាំងពលកម្មដ៏ពេញនិយមខ្លាំង។ ដីឥដ្ឋការពារការ៉ុតបានល្អ និងការពារដំណុះ និងការជ្រុះ។ មានជម្រើសផ្ទុកពីរ៖

1. ការ​បំពេញ។ ពាក់កណ្តាលធុងនៃដីឥដ្ឋគួរតែត្រូវបានពនឺជាមួយទឹក។ បន្ទាប់ពីមួយថ្ងៃនៅពេលដែលម៉ាស់ហើមវាត្រូវតែលាយបញ្ចូលគ្នា។ បន្ទាប់មកទឹកត្រូវបានបន្ថែមម្តងទៀត។ ពួកគេធ្វើបែបនេះជាច្រើនថ្ងៃជាប់ៗគ្នា។ ដីឥដ្ឋគួរត្រូវបានគ្របដោយស្រទាប់ទឹក 2-3 សង់ទីម៉ែត្រភាពជាប់លាប់នៃសមាសភាពគឺសមរម្យដូចជាក្រែមជូរមិនក្រាស់ជាង។ ផ្នែកខាងក្រោមនៃប្រអប់ដែលការ៉ុតនឹងត្រូវបានរក្សាទុកត្រូវបានគ្របដោយខ្សែភាពយន្តតោង។ បន្លែជា root ចាំបាច់ត្រូវដាក់ក្នុងស្រទាប់មួយដើម្បីកុំឱ្យវាប៉ះគ្នាទៅវិញទៅមកហើយបន្ទាប់មកបំពេញដោយដីឥដ្ឋ។ នៅពេលដែលវាស្ងួត ស្រទាប់ទីពីរ និងបន្ទាប់មកទៀតត្រូវបានដាក់ចេញ។
2. ជ្រលក់។ សម្រាប់វិធីសាស្រ្តនេះ អ្នកត្រូវរៀបចំសមាសភាពដីឥដ្ឋ និងទឹកដូចគ្នានឹងវិធីមុនដែរ។ ការ៉ុត​ដែល​មិន​បាន​លាង​សម្អាត​គួរ​ត្រូវ​បាន​ជ្រលក់​ក្នុង​ដំណោះ​ស្រាយ​ដីឥដ្ឋ ហើយ​ស្ងួត​នៅ​កន្លែង​ដែល​មាន​ខ្យល់​ចេញ​ចូល​ល្អ។ បន្ទាប់មកបន្លែជា root ត្រូវបានដាក់ក្នុងប្រអប់ឬប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស។

វីដេអូ

ជំរាបសួរអ្នកអានជាទីស្រឡាញ់។ គិតអំពីកន្លែងនិងទម្រង់ណាដែលវានឹងត្រូវបានរក្សាទុក។ ប្រមូលផលចាំបាច់សូម្បីតែមុនពេលវាចាស់។ ជាទូទៅ យើងអាចរក្សាទុកបន្លែ និងផ្លែឈើភាគច្រើនដែលយើងប្រមូលបាន ព្រោះយើងដឹងច្បាស់ថាពួកវានឹងមិនអាចរស់បានក្នុងរដូវរងារស្រស់ៗនោះទេ។ ប៉ុន្តែបន្លែខ្លះនៅតែអាចរស់បានក្នុងរដូវរងា ប៉ុន្តែតើពួកវានឹងស្ថិតក្នុងស្ថានភាពបែបណានៅចុងរដូវត្រជាក់គឺជាសំណួរមួយទៀត។ ការ៉ុត​ជា​អាហារ​មួយ​ប្រភេទ​ដែល​អាច​រក្សា​ទុក​ស្រស់​បាន​យូរ។ ប៉ុន្តែ​ការ​រក្សា​ការ៉ុត​ឱ្យ​ស្ថិត​ក្នុង​ស្ថានភាព​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ​នឹង​មិន​អាច​ដំណើរការ​បាន​ដោយ​គ្មាន​ល្បិច​មួយ​ចំនួន​ដែល​អ្នក​នឹង​ដឹង​នៅ​ពេល​ក្រោយ​បន្តិច​ទៀត​។​ ស្ថានភាព​បន្លែ​ត្រូវ​បាន​ជះឥទ្ធិពល​ដោយ​កត្តា​ជាច្រើន​ដែល​មនុស្ស​ជា​ច្រើន​មិន​បាន​កត់​សម្គាល់។ វាចាំបាច់ដើម្បីផ្តល់លក្ខខណ្ឌទាំងអស់សម្រាប់ការប្រមូលផលដើម្បីឱ្យការ៉ុតរីករាយអ្នកជាមួយនឹងភាពស្រស់និងអត្ថប្រយោជន៍របស់វាគ្រប់រដូវរងារហើយប្រហែលជាសូម្បីតែនៅនិទាឃរដូវក៏ដោយ។

ផលិតផលនេះមានវីតាមីនយ៉ាងច្រើន ដែលរាងកាយរបស់យើងមិនអាចធ្វើដោយគ្មានបាន ជាពិសេសក្នុងរដូវត្រជាក់។

ដូច្នេះ ចូរយើងស្គាល់លក្ខខណ្ឌនៃការផ្ទុកជាមូលដ្ឋាន ហើយពិចារណាវិធីជាច្រើនដើម្បីរក្សាការ៉ុតស្រស់។ យើងបាននិយាយរួចហើយអំពីវាឥឡូវនេះសូមនិយាយអំពីការ៉ុត។

របៀបរក្សាទុកការ៉ុតក្នុងរដូវរងា - នៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីផ្ទះល្វែង

បែប បន្លែផ្អែមអ្នក​រាល់​គ្នា​ប្រហែល​ជា​ចូលចិត្ត​វា ជា​ពិសេស​ប្រសិន​បើ​អ្នក​កិន​ការ៉ុត​ក្រៀម ហើយ​គ្រប​វា​ជាមួយ​ស្ករ។ ការពិតគឺថាក្នុងរដូវរងាវាពិបាកណាស់ក្នុងការពង្រឹងរាងកាយរបស់អ្នកជាមួយនឹងវីតាមីនចាំបាច់ទាំងអស់។ ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់យើងក្នុងការថែរក្សាសារធាតុមានប្រយោជន៍នៃការ៉ុតដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើងក្នុងអំឡុងពេលរដូវរងាដ៏លំបាក។

យើង​ព្យាយាម​រក្សា​ការ៉ុត​ឱ្យ​ស្ថិត​ក្នុង​ស្ថានភាព​ដើម ប៉ុន្តែ​នេះ​មិន​អាច​ធ្វើ​ទៅ​បាន​រហូត​ទេ។ ជាញឹកញាប់ផលិតផលចាប់ផ្តើមមិនត្រឹមតែកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងក្រៀមស្វិតផងដែរដោយបាត់បង់នូវអ្វីដែលសំខាន់បំផុត - ទឹកផ្លែឈើដែលមានវីតាមីនទាំងអស់។

រូបរាងនៃការរលួយនៅលើបន្លែបង្ហាញថាស្បែករបស់វាមិនក្រាស់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីការពារដំណាំជា root ដោយខ្លួនឯង។ ប៉ុន្តែស្ថានការណ៍មិនអស់សង្ឃឹមទេ ព្រោះយើងមានអាថ៌កំបាំងជាច្រើនដែលនឹងជួយជៀសវាងបញ្ហាបែបនេះ។

អាយុកាលធ្នើនៃការ៉ុត

ពេលវេលាសម្រាប់ការរក្សាផលិតផលក្នុងស្ថានភាពដើមរបស់វាភាគច្រើនអាស្រ័យទៅលើ លក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពក៏ដូចជាពីការគ្រប់គ្រងសំណើមខ្យល់នៅក្នុងបន្ទប់ដែលផលិតផលនឹងរដូវរងា។

ប្រសិនបើច្បាប់ទាំងអស់ត្រូវបានអនុវត្តនោះអ្នកនឹងអាចរីករាយជាមួយបន្លែផ្អែមសម្រាប់រយៈពេល 7 ខែ។ ប៉ុន្តែចំនួននេះអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើបរិស្ថានដែលនឹងត្រូវបានផ្តល់ជូនដល់ផលិតផល។

1. ប្រអប់មួយដែលពោរពេញទៅដោយដីឥដ្ឋ ដីស ដីស និងសូម្បីតែសំបកខ្ទឹមបារាំង។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការគ្របដណ្តប់ការ៉ុតជាមួយនឹងប្រភេទមួយនៃវត្ថុធាតុដើម ហើយពួកវាអាចប្រើប្រាស់បានរហូតដល់មួយឆ្នាំ។

2. ការ៉ុត​នឹង​មិន​ស្ថិត​នៅ​ក្នុង​ថង់​ប្លា​ស្ទិ​ច​ឱ្យ​បាន​យូរ​តាម​ដែល​យើង​ចង់​បាន ប៉ុន្តែ​នៅ​តែ 3-4 ខែ​គឺ​មិន​ខ្លី​ដូច្នេះ​។

3. ដាក់ការ៉ុតនៅក្នុងដីខ្សាច់សើមហើយពួកគេនឹងរក្សាសារធាតុមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នៅក្នុងសមាសភាពដើមរបស់វា។ លើសពីនេះ វា​នឹង​នៅ​មាន​សភាព​រឹង​ដូច​ពេល​ប្រមូល​ផល​។ ដូច្នេះនៅក្នុងរដ្ឋនេះវាអាចត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងងាយស្រួលសម្រាប់រយៈពេល 9 ខែ។

4. នៅក្នុងប្រអប់ឈើដ៏សាមញ្ញមួយ ផលិតផលអាចរក្សាទុកបានប្រហែល 7 ខែ ដោយគ្មានសារធាតុបំពេញ។

5. Sawdust នឹងផ្តល់ឱ្យផលិតផលជាមួយនឹងបរិយាកាសផ្ទុកដ៏ល្អព្រោះវាអាចស្រូបយកសំណើមលើសទាំងអស់ពីខ្យល់។ ហើយនេះនឹងជួយឱ្យបន្លែត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងស្ងប់ស្ងាត់ពេញមួយឆ្នាំ។

លក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាព

ការ៉ុតគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងបន្ទប់ត្រជាក់មួយ ដូច្នេះបន្ទប់ក្រោមដីនឹងគ្រាន់តែជាកន្លែងដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពួកគេ។ លើសពីនេះ អ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីសំណើមហួសប្រមាណនោះទេ ព្រោះខ្យល់នៅទីនោះច្រើនតែស្ងួត។

សីតុណ្ហភាពមិនគួរលើសពី 0 ដឺក្រេទេបើមិនដូច្នេះទេផលិតផលនឹងត្រូវខូច។

វាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាវាចាំបាច់ក្នុងការកំណត់ការផ្គត់ផ្គង់ខ្យល់ស្រស់ទៅក្នុងប្រអប់ជាមួយការ៉ុតព្រោះវាអាចរំខានដល់រចនាសម្ព័ន្ធនៃផលិតផលជាមួយនឹងសំណើមលើស។

ប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាវាមិនគួរចូលទៅក្នុងបរិវេណទាល់តែសោះ។ ខ្យល់ចេញចូលគួរតែមានកម្រិតមធ្យម ហើយបន្ទប់គួរតែមានខ្យល់ចេញចូលជាប្រចាំ។

កម្រិតសំណើមមិនគួរលើសពី 97% ។ អ្នកគួរតែតាមដានសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងបន្ទប់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ព្រោះការផ្លាស់ប្តូរភ្លាមៗអាចនាំឱ្យបន្លែរលួយ ឬស្ងួត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកាត់ carrots ឱ្យបានត្រឹមត្រូវមុនពេលរក្សាទុក?

ជាទូទៅរយៈពេលនៃការផ្ទុកការ៉ុតអាស្រ័យមិនត្រឹមតែលើលក្ខខណ្ឌដែលបានបង្កើតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏អាស្រ័យលើប្រភេទបន្លែផងដែរ។ វាចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសភ្លាមៗនូវពូជដែលអាចរក្សាទុកបានពេញមួយរដូវរងា៖

- សានតាណៃ;

- វីតាមីន;

— នៅ Skorospelka Nantes។

លើសពីនេះទៀតអ្នកត្រូវជ្រើសរើសបន្លែដោយប្រុងប្រយ័ត្នព្រោះការខូចខាតបន្តិចបន្តួចចំពោះការ៉ុតមួយអាចនាំឱ្យមានការចម្លងរោគនៃសារធាតុដែលនៅសល់។ ដូច្នេះ ការប្រមូលផលទាំងមូលនឹងត្រូវបំផ្លាញ។ ការខូចខាតបែបនេះបើកផ្លូវសម្រាប់ការជ្រៀតចូលនៃបាក់តេរីដែលបំផ្លិចបំផ្លាញនិងផ្សិត។

មុនពេលដាក់ដំណាំនៅក្នុង cellar វាចាំបាច់ក្នុងការយកកំពូលចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការកាត់វា ប៉ុន្តែមិនស្ថិតក្រោមកាលៈទេសៈណាដែលហែកវាចេញនោះទេ។

នេះមិនមានន័យថា អ្នកត្រូវកាត់ផ្នែកខាងលើនៃការ៉ុតទាំងស្រុងនោះទេ ព្រោះការខូចខាតបែបនេះប្រាកដជាមិនទុកឱកាសដើម្បីរស់រានមានជីវិតនោះទេ។ វា​ជា​កំពូល​ដែល​ត្រូវ​បាន​កាត់​ចេញ ដូច្នេះ​ព្យាយាម​មិន​ប៉ះ​នឹង​ដំណាំ​ជា root ដោយ​ខ្លួន​វា​ទេ។

របៀបរក្សាទុកការ៉ុតនៅក្នុងក្រឡា - ការផ្ទុកប្រមូលផល

ការរៀបចំបរិវេណដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការសម្រេចគោលដៅ។ ដូច្នេះវានឹងចាំបាច់ដើម្បីធ្វើ បន្ទាត់ទាំងមូលសកម្មភាពដើម្បីធានាថាការ៉ុតអាចរស់រានមានជីវិតពីរដូវរងាដ៏អាក្រក់ដោយជោគជ័យ៖

— ខ្យល់។ និយមថ្ងៃមុនពេលប្រមូលផលចូលទៅក្នុង cellar បន្ទប់ត្រូវតែត្រូវបាន ventilated ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ខ្យល់គួរតែស្រស់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន, ដោយសារតែនេះ, បន្ទាប់ពីទាំងអស់, នឹងប៉ះពាល់ដល់សុវត្ថិភាពនៃផលិតផល;

— សម្លាប់មេរោគក្នុងបរិវេណ។ ប្រហែលមួយខែមុនពេលប្រមូលផល អ្នកគួរគ្របជញ្ជាំងជាមួយនឹងដំណោះស្រាយកំបោរ។ តាមរបៀបនេះអ្នកនឹងការពារបន្ទប់ពីការបង្កើតផ្សិតផ្សេងៗក៏ដូចជាពីការជ្រៀតចូលនៃសត្វល្អិតដែលមិនចង់បានដែលពិតជាអាចចង់បានការប្រមូលផលផ្អែម។

1. នៅក្នុងសួនច្បារ

យើងនឹងព្យាយាមបង្កើតឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ បរិស្ថានធម្មជាតិសម្រាប់បន្លែដោយបង្កើតជាគ្រែសិប្បនិម្មិត។ ប្រសិនបើបន្ទប់ក្រោមដីរបស់អ្នកត្រូវបានបំពាក់ដោយធ្នើរពិសេសសម្រាប់រក្សាទុកបន្លែនោះ អ្នកអាចបង្កើតសួនបន្លែសិប្បនិម្មិតនៅលើពួកវា។

ដូច្នេះអ្នកត្រូវដាក់ប៉ូលីអេទីឡែនក្រាស់ល្មមនៅលើធ្នើ ដែលស្រទាប់ខ្សាច់នឹងត្រូវបានដាក់នៅពេលក្រោយ ដោយលាយជាមុនជាមួយនឹងចំនួនតិចតួចនៃកោរសក់ និងស្លឹកឈើជ្រុះ។ ស្រទាប់គួរតែធំល្មមដើម្បីឱ្យយើងអាច "ជ្រមុជ" ការ៉ុតរបស់យើងនៅក្នុងវា។ ហើយវាមានទីតាំងនៅជាប់គ្នា

សូមចំណាំថាការ៉ុតដែលត្រូវបានជ្រមុជដោយផ្នែកនៅក្នុងដីត្រូវបានគ្របដណ្តប់នៅលើកំពូលជាមួយនឹងស្រទាប់ដូចគ្នានៃជ័រ, គែមនៃការដែលត្រូវតែត្រូវបាន fastened យ៉ាងតឹងជាមួយនឹង clothespins ឬ binders សាមញ្ញ។ ដូច្នេះបន្លែអាចត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់និទាឃរដូវដោយមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។

2. នៅក្នុងខ្ទះ enamel

ដំបូងអ្នកត្រូវកាត់ផ្នែកខាងលើចេញ បន្ទាប់មកការ៉ុតត្រូវហាលថ្ងៃមួយរយៈ ដើម្បី សំណើមលើសឆ្វេង។ បន្ទាប់មកទៀត យើងប្រាកដជាត្រូវការខ្ទះ enamel ព្រោះអន្តរកម្មនៃបន្លែជាមួយលោហធាតុណាមួយនាំឱ្យខូចរបស់វា។

វាត្រូវបានណែនាំឱ្យជ្រើសរើសខ្ទះធំមួយដើម្បីឱ្យការ៉ុតច្រើនតាមតែអាចធ្វើទៅបាន។ ដូច្នេះ​ត្រូវ​ដាក់​បន្លែ​ចូល​ក្នុង​ចាន​មួយ រួច​គ្រប​វា​ដោយ​កន្សែង​ក្រដាស។ គ្របដណ្តប់ខ្ទះយ៉ាងតឹងជាមួយគំរបមួយហើយផ្ញើវាទៅបន្ទប់ក្រោមដីដែលត្រូវបាន ventilated ជាមុន។

សូមចំណាំថាវិធីសាស្ត្រផ្ទុកនេះទាមទារ សំណើមខ្ពស់។ក្នុង​បន្ទប់។ នេះជារបៀបដែលការ៉ុតអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងស្ថានភាពល្អពេញមួយឆ្នាំ។

3. នៅក្នុងប្រអប់ប្លាស្ទិក

ប្រអប់បែបនេះ សម្ភារៈសិប្បនិម្មិតពាក់ព័ន្ធនឹងការដាក់ឧបករណ៍បំពេញពិសេសនៅក្នុងវា តួនាទីដែលអាចត្រូវបានលេងដោយប្រភេទវត្ថុធាតុដើមដូចខាងក្រោមៈ

- Sawdust ។

ប្រអប់បែបនេះនឹងប្រែទៅជា ជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ការផ្ទុក, ដោយសារតែ, មិនដូច វត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិ, ប្លាស្ទិចមិនខូច។ ប្រអប់ឈើគឺល្អតាមរបៀបរបស់ពួកគេ ប៉ុន្តែគុណវិបត្តិចម្បងគឺការរលួយយ៉ាងឆាប់រហ័សរបស់ពួកគេ។

ហើយក្រៅពីនេះ ផ្ទៃផ្លាស្ទិចមិនមែនជាកន្លែងល្អបំផុតសម្រាប់ការរីករាលដាលនៃផ្សិត និងអតិសុខុមប្រាណដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀតទេ ដូច្នេះយ៉ាងហោចណាស់វិធីនេះអ្នកអាចការពារដំណាំរបស់អ្នកពីដំណើរការរលួយបាន។

ជាទូទៅប្រអប់ណាមួយអាចផ្ទុកបានគ្រប់គ្រាន់ មួយ​ចំនួន​ធំ​នៃផលិតផល ដូច្នេះយើងនឹងដាក់ការ៉ុតជាស្រទាប់ៗ។

ឧបករណ៍បំពេញដែលបានជ្រើសរើសនឹងបំបែកស្រទាប់មួយពីស្រទាប់មួយទៀត ដូច្នេះពួកវានឹងមិនប៉ះ ដែលនឹងការពារការ៉ុតពីការរលួយដែលអាចកើតមាន។

4. នៅក្នុងប្រអប់ឈើមួយ។

ជាការពិតណាស់ឈើមិនមែនជាសម្ភារៈប្រើប្រាស់បានយូរនោះទេប៉ុន្តែនេះមិនធ្វើឱ្យវាអាក្រក់ជាងអ្នកដទៃទេ។ ប៉ុន្តែ​វា​មិន​ប៉ះពាល់​ដល់​បរិស្ថាន ហើយ​វា​នឹង​ការពារ​ដំណាំ​របស់​អ្នក​ពី​ឥទ្ធិពល​នៃ​សារធាតុ​គីមី​ផ្សេងៗ។ ការរក្សាទុកការ៉ុតនៅក្នុងប្រអប់បែបនេះអាចធ្វើបានតាមពីរវិធី៖

— គ្មានសារធាតុបំពេញ។ បន្លែ​ត្រូវ​បាន​ដាក់​ក្នុង​ប្រអប់ ហើយ​គេ​ដាក់​ជា​ស្រទាប់​យ៉ាង​ស្អាត។ បន្ទាប់ពីនេះប្រអប់ត្រូវតែបិទយ៉ាងតឹងហើយដាក់នៅលើធ្នើរខ្ពស់។ វាមានសារៈសំខាន់នៅទីនេះដែលចម្ងាយពីធ្នើទៅជញ្ជាំងគឺប្រហែល 15 សង់ទីម៉ែត្រ។ ប្រអប់មួយអាចផ្ទុកផលិតផលមិនលើសពី 20 គីឡូក្រាម;

— ជាមួយឧបករណ៍បំពេញ។ ការ៉ុតក៏ត្រូវបានរលោងជាស្រទាប់ៗដែរ ប៉ុន្តែស្រទាប់នីមួយៗត្រូវតែប្រោះដោយខ្សាច់។

វិធីសាស្រ្តសម្រាប់ការរក្សាទុកការ៉ុតនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី

មានវិធីជាច្រើនទៀតដើម្បីរក្សាការ៉ុតមើលទៅស្រស់។ នៅទីនេះអ្វីគ្រប់យ៉ាងអាស្រ័យលើវត្ថុធាតុដើមជំនួយដែលនឹងផ្តល់ឱ្យផលិតផលនូវលក្ខខណ្ឌសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង។ ដូច្នេះអ្នកអាចរីករាយ ផលិតផលស្រស់សូម្បីតែនៅនិទាឃរដូវ នៅពេលដែលវាដល់ពេលដាំដំណាំការ៉ុតថ្មី។

ស្ថានភាពនៃការ៉ុតដែលប្រមូលផលតាមរបៀបនេះត្រូវតែត្រួតពិនិត្យជានិច្ច។ ហើយយើងកំពុងនិយាយមិនត្រឹមតែអំពីបន្លែខ្លួនឯងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏និយាយអំពីលក្ខខណ្ឌនៃការផ្ទុកផងដែរ ដែលចាំបាច់ត្រូវគ្រប់គ្រង និងគ្រប់គ្រងផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពីរបៀបធ្វើវាឱ្យត្រឹមត្រូវទេ យើងស្នើឱ្យអ្នកពិចារណា គន្លឹះខាងក្រោម:

- ពិនិត្យបន្លែជា root ម្តងម្កាល ព្រោះមានស្នាមអុចខ្មៅ ឬអាចម៍រុយនៅលើពួកវា។ ការ៉ុតបែបនេះគឺមិនសមស្របសម្រាប់ការផ្ទុកបន្ថែមទៀតទេដូច្នេះពួកគេត្រូវតែត្រូវបានយកចេញជាបន្ទាន់ពីប្រអប់;

- ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីមានទំនោរទៅដក ហើយហានិភ័យនៃការបង្កកបន្លែកើនឡើង នោះវាជាការប្រសើរក្នុងការដាក់ពួកវាដោយមានអារម្មណ៍។

- ក្នុងរដូវរងារ កំពូលអាចដុះមកវិញ ដែលមិនគួរត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ការពិតគឺថាបៃតងដែលទើបនឹងលូតលាស់ថ្មីយកទឹកខ្លះដែលមាននៅក្នុងដំណាំជា root ។ ដូច្នេះបៃតងបែបនេះគួរតែត្រូវបានកាត់ផ្តាច់ភ្លាមៗ;

— តម្រូវការជាមុនការរក្សាទុកបន្លែត្រូវបានការពារពីពន្លឺព្រះអាទិត្យ ដូច្នេះអ្នកត្រូវតែធានាថាពួកវាមិនជ្រាបចូលទៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីឡើយ។

- នៅពេលអ្នកចាប់ផ្តើមទទួលទានការ៉ុត វាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសតែបន្លែជា root តូចៗ ព្រោះវានៅតែមិនអាចរស់បានក្នុងរដូវរងារ។

1. នៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិក

មុនពេលចាប់ផ្តើមដំណើរការប្រមូលផល អ្នកត្រូវស្តុកទុកលើថង់ខ្សែភាពយន្តធម្មតាមួយចំនួនតូចដែលអាចទប់ទល់បានរហូតដល់ 25 គីឡូក្រាម។ ថង់បែបនេះគឺល្អព្រោះវាមិនអនុញ្ញាតឱ្យសំណើមពីខាងក្រៅឆ្លងកាត់ដែលជាធម្មតាបណ្តាលឱ្យរលួយមុនអាយុនៃដំណាំជា root ។

ប៉ុន្តែមានមួយ។ ចំណុចសំខាន់៖ មុននឹងដាក់ក្នុងថង់មួយ ការ៉ុតត្រូវហាលឱ្យស្ងួតជាមុនសិន។ ប្រសិនបើយ៉ាងហោចណាស់បរិមាណសំណើមខ្លះនៅតែមាននៅលើវា នោះជ័រនឹងបង្កើនល្បឿនដំណើរការរលួយប៉ុណ្ណោះ។

លើសពីនេះទៀតកញ្ចប់បែបនេះត្រូវតែនៅតែបើកចំហព្រោះគុណវិបត្តិចម្បងរបស់ពួកគេគឺការបែងចែក កាបូន​ឌីអុកស៊ីត. ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការទម្លុះបាតនៃថង់ច្រើនដងជាមួយនឹងអ្វីដែលមុតស្រួច។ ធ្វើ​បែប​នេះ អ្នក​នឹង​ផ្តល់​ឱ្យ​បន្លែ​មាន​ខ្យល់​ចេញ​ចូល​បាន​ល្អ។

ប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញថាមានជាតិខាប់នៅផ្នែកខាងក្នុងនៃថង់ នេះមានន័យថាខ្យល់នៅក្នុងបន្ទប់សើមពេក ដែលអាចបណ្តាលឱ្យការ៉ុតខូច។

2. នៅក្នុង sawdust

វិធីសាស្រ្តនេះត្រូវបានអនុវត្តឥតឈប់ឈរព្រោះវាត្រូវបានចាត់ទុកថាល្អបំផុតមួយ។ លើសពីនេះទៅទៀតវាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើស្រល់ sawdust ។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាទឹកម្ជុលស្រល់គឺជាថ្នាំសំលាប់មេរោគដ៏ល្អដែលមានន័យថាវានឹងជួយកម្ចាត់បាក់តេរីផ្សេងៗដែលអាចប៉ះពាល់ដល់រចនាសម្ព័ន្ធរបស់បន្លែ។

វិធីសាស្រ្តនៃការដាក់ sawdust គឺដូចគ្នានឹងករណីខ្សាច់ដែរ។ ស្រទាប់ការ៉ុតនីមួយៗគ្រាន់តែត្រូវការគ្របដោយ sawdust ។ សម្រាប់វិធីសាស្រ្តនេះអ្នកអាចប្រើប្រអប់មួយដែលធ្វើពីឈើ coniferous ដូចគ្នា។ ដូច្នេះ ការប្រមូលផលរបស់អ្នកនឹងមានសុវត្ថិភាពទាំងស្រុង។

3. នៅក្នុងអង្កាម

ទាំងសំបកខ្ទឹមបារាំង និងសំបកខ្ទឹមគឺសមរម្យនៅទីនេះ វាជាជម្រើសរបស់អ្នក។ ជាការពិតណាស់ វិធីសាស្ត្រនេះមិនអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពបំផុតនោះទេ ប៉ុន្តែវានៅតែមានតម្លៃសាកល្បង។ លើសពីនេះទៀតអ្នកនឹងត្រូវការអង្កាមច្រើនពេកដែលត្រូវការប្រមូលស្ទើរតែពេញមួយឆ្នាំ។

ប៉ុន្តែនេះក៏មានគុណសម្បត្តិរបស់វាផងដែរ ពីព្រោះសំបកខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមសមានផ្ទុកប្រេងសំខាន់ៗ ដែលនឹងការពារផលិតផលពីការខូចគុណភាពផងដែរ។

ស្រទាប់ទីមួយមានអង្កាមស្ងួត បន្ទាប់មកស្រទាប់ការ៉ុតត្រូវបានដាក់ចេញ ដែលត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយស្រទាប់បន្ទាប់នៃវត្ថុធាតុដើមផងដែរ។ ដោយវិធីនេះអ្នកអាចប្រើមិនត្រឹមតែប្រអប់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងថង់ក្រណាត់សាមញ្ញផងដែរ។

4. នៅក្នុងខ្សាច់

វិធីសាស្រ្តនេះក៏មិនជារឿងធម្មតាដែរ ដោយសារភាពជឿជាក់របស់វា។ ខ្សាច់ត្រូវតែជាដីឥដ្ឋ ប៉ុន្តែខ្សាច់ទន្លេមិនសមនឹងយើងទេ។ ខ្សាច់អាចរក្សាសីតុណ្ហភាពដដែល លើសពីនេះវាស្រូបយកសំណើមដែលមកពីការ៉ុត។

ដីខ្សាច់ត្រូវតែសើម ដូច្នេះដំបូងគេគួរតែត្រូវសើមដោយទឹកស្អាត។ ស្រទាប់ដីខ្សាច់ទីមួយត្រូវបានដាក់នៅបាតប្រអប់ បន្ទាប់ពីនោះស្រទាប់ការ៉ុតមួយត្រូវបានដាក់នៅក្នុងវា ដែលគ្របដណ្ដប់ដោយខ្សាច់ម្តងទៀត។

អ្នកក៏អាចប្រើខ្សាច់ស្ងួតបានដែរ។ គោលការណ៍នៃការបញ្ឈប់គឺខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចពីព្រោះនៅក្នុង ក្នុងករណី​នេះយើងគួរតែទទួលបានពីរ៉ាមីតនៃការ៉ុត និងខ្សាច់។

នៅក្នុងដំណើរការនៃការដាក់បន្លែ ទិសដៅរបស់វានឹងឆ្លាស់គ្នានៅពេលដែលស្រទាប់នីមួយៗត្រូវបានដាក់ចេញ។ ពីពេលមួយទៅពេលមួយ ដីខ្សាច់ត្រូវសំណើមដោយដបបាញ់។

5. នៅក្នុងដីសស្ងួត

ដីសការពារការវិវត្តនៃបាក់តេរីផ្សេងៗលើផ្ទៃការ៉ុត ដែលជួយឱ្យពួកវាស្ថិតក្នុងសភាពស្រស់ដដែលក្នុងរយៈពេលយូរ។
វាចាំបាច់ក្នុងការផ្សំដីស, កំទេចទៅជាម្សៅ, ជាមួយដីខ្សាច់សើម។ ដាក់ការ៉ុតក្នុងទីតាំងបញ្ឈរមួយនៅបាតប្រអប់ឈើ បន្ទាប់មកគ្របដោយល្បាយដែលបានរៀបចំ។

របៀបរក្សាទុកការ៉ុតនៅក្នុងផ្ទះល្វែងក្នុងរដូវរងា

ប្រសិនបើអ្នករស់នៅក្នុងអាផាតមិន នោះវាមិនទំនងទេដែលអ្នកនឹងមានបន្ទប់ក្រោមដីផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកសម្រាប់ទុកដាក់ទំនិញកំប៉ុង និងបន្លែផ្សេងៗ។ សីតុណ្ហភាពផ្ទុកការ៉ុតពិតជាមិនស៊ីគ្នានឹងសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ទេ ដូច្នេះហើយយើងត្រូវស្វែងរកវិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀតដែលអាចជួយដោះស្រាយបញ្ហានេះ។

• រៀបចំការ៉ុត ថង់ប្លាស្ទិកហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកក។ ប្រសិនបើមិនមានកន្លែងទំនេរនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ផលិតផលបែបនេះទេនោះអ្នកអាចទុកបន្លែនៅលើយ៉រ។

• បង្កកបន្លែរបស់អ្នក។ នៅទីនេះជាការពិតណាស់អ្នកនឹងត្រូវបែកញើសបន្តិចព្រោះការ៉ុតត្រូវបានកកជាចម្បងក្នុងទម្រង់ដឹងគុណ។ ផលិតផលកំទេចនេះត្រូវបានខ្ចប់ក្នុងថង់ដែលដាក់ក្នុងទូរបង្កក។

តាមរយៈការបរិភោគការ៉ុត យើងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងច្រើនពីពួកគេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់យើងក្នុងការរក្សាភាពស្រស់របស់វាក្នុងរដូវរងារ នៅពេលដែលជំងឺគ្រាន់តែវាយប្រហារយើងពីគ្រប់ទិសទី។ វិធីសាស្រ្តដែលបានពិចារណាបានជួយយើងឱ្យយល់ពីសំណួរអំពីរបៀបរក្សាទុកការ៉ុតក្នុងរដូវរងារ - នៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីបន្ទប់ក្រោមដីផ្ទះល្វែង។

ការ៉ុត​ជា​បន្លែ​ដ៏​ពេញ​និយម​បំផុត​មួយ​ដែល​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​ដែល​សូម្បី​តែ​កុមារ​ក៏​ធ្លាប់​បាន​ឮ​ដែរ។ ហើយតើរបស់ឆ្ងាញ់ប៉ុន្មានអាចរៀបចំពីវា! ក្នុងការចម្អិនអាហារ ការ៉ុតគឺមិនអាចជំនួសបានទេ - ស៊ុប មុខម្ហូបសំខាន់ៗ សាឡាត់ និងសូម្បីតែនំដុត ឧទាហរណ៍ថាឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណា!

វាគឺដោយសារតែតម្រូវការនេះ ដែលស្ត្រីមេផ្ទះភាគច្រើនព្យាយាមស្តុកទុកបន្លែដែលសម្បូរវីតាមីនសម្រាប់ប្រើប្រាស់នាពេលអនាគត។ អ្វី​ដែល​ត្រូវ​ធ្វើ​គឺ​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​ប្រមូល​ផល​គឺ​ពេល​ដែល​មាន​ការ៉ុត​ច្រើន​ហើយ​តម្លៃ​របស់​វា​ទាប​ជាង។ វាល្អណាស់ប្រសិនបើអ្នកដាំការ៉ុតដោយខ្លួនឯង - វាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងការថែរក្សាផលិតផលដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបានបែបនេះឱ្យបានយូរតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

របៀបរក្សាទុកការ៉ុតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

វាពិបាកណាស់ក្នុងការរក្សាការ៉ុតឱ្យស្រស់រហូតដល់រដូវបន្ទាប់ - បន្លែនេះគឺ "គួរឱ្យស្រលាញ់" ណាស់។ ឧទាហរណ៍ស្ថានភាពគឺសាមញ្ញជាង។ ការ៉ុតគឺងាយនឹងកើត ជំងឺផ្សេងៗ, រលួយ, ល។ លើសពីនេះ មានតែសំណាកឆ្លងមេរោគមួយក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីប៉ុណ្ណោះដែលអាចបំផ្លាញការប្រមូលផលទាំងមូល។

រយៈពេល ការផ្ទុករដូវរងាអាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌជាច្រើន។ ដូច្នេះសីតុណ្ហភាពល្អបំផុតគឺ -1 + 2 ហើយសំណើមគឺប្រហែល 85% ។ ខ្យល់មិនគួរនៅទ្រឹងនៅក្នុងបន្ទប់ទេ។ អ្នកថែសួនដែលមានបទពិសោធន៍ពួកគេក៏ដឹងដែរថាអាយុកាលធ្នើ និងគុណភាពត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង - ពីជម្រើសនៃពូជ ពេលវេលាសាបព្រួស ការថែទាំការ៉ុត ដល់អាកាសធាតុកំឡុងពេលប្រមូលផល។ ប្រសិនបើកត្តាទាំងអស់ត្រូវបានយកមកពិចារណា នោះបន្លែដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីនអាចនៅតែស្រស់ និង juicy រហូតដល់ឆ្នាំក្រោយ។

ពូជល្អបំផុតសម្រាប់ការផ្ទុក

ដូច្នេះសូមចាប់ផ្តើមជាមួយការជ្រើសរើសពូជ។ ដើម្បីឱ្យការ៉ុតមានអាយុកាលរហូតដល់ការប្រមូលផលថ្មី អ្នកគួរតែជ្រើសរើសការទុំយឺត និង ពូជពាក់កណ្តាលរដូវ. ម្ចាស់ក្សត្រីនៃសរទរដូវ Shantane Vita Longa និង Nantes ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់ចំពោះអ្នករស់នៅរដូវក្តៅ។ ពូជ និងកូនកាត់ល្អៗជាច្រើនត្រូវបានបង្កាត់ដោយអ្នកបង្កាត់ពូជនាពេលថ្មីៗនេះ ប៉ុន្តែនៅពេលទិញកុំភ្លេចច្បាប់ចម្បង - ពូជត្រូវតែសមរម្យសម្រាប់តំបន់របស់អ្នក។

មិនចាំបាច់ប្រញាប់ប្រញាល់សាបព្រួសការ៉ុតដែលមានបំណងប្រមូលផលសម្រាប់រដូវរងារទេ - អ្នកត្រូវសាបព្រួសនៅពេលដែលដីបានឡើងកំដៅល្អ។

អាថ៌កំបាំងនៃការសម្អាតនិងការរៀបចំ

ប្រមូលផលមុនពេលសាយសត្វអចិន្រ្តៃយ៍ចាប់ផ្តើម។ ឧទាហរណ៍ខ្ញុំរុករកដូចនេះ - ប្រសិនបើ ស្លឹកទាបពណ៌លឿង និងចាប់ផ្តើមស្ងួត បន្ទាប់មកពេលវេលាបានមកដល់។

ដោយ​បាន​ជ្រើសរើស​ថ្ងៃ​ដែល​មាន​ពន្លឺ​ថ្ងៃ ស្ងួត និង​ប្រដាប់​ដោយ​កន្ត្រៃ ឬ​ប៉ែល ពួកគេ​ជីក​យក​ដំណាំ​ជា​ root ។ បន្ទាប់ពីនេះពួកគេត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ការផ្ទុក។ វាមិនពិបាកទេ៖

ឥឡូវនេះយោងទៅតាមច្បាប់ទាំងអស់ការ៉ុតត្រូវបញ្ជូនទៅ "ដាច់ដោយឡែក" រយៈពេល 7-10 ថ្ងៃ។ នោះគឺខ្ចាត់ខ្ចាយនៅក្នុងបន្ទប់ស្ងួតនិងងងឹតដែលសីតុណ្ហភាពខ្យល់មិនខ្ពស់ជាង 10 ដឺក្រេ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះផ្លែឈើដែលខូចនឹងបង្ហាញខ្លួនវាប៉ុន្តែនឹងមិនមានពេលវេលាដើម្បីឆ្លងទៅនៅសល់ទេ។ ខ្ញុំកំពុងដាក់ការ៉ុតនៅលើឥដ្ឋក្នុងយានដ្ឋាន។ ប្រសិនបើអ្នកទិញបន្លែជា root សម្រាប់រដូវរងារ ជាជាងដាំវា នោះដំណាក់កាលនេះក៏នឹងមិននាំអោយដែរ។

យើងទុកវានៅក្នុងសួនច្បារ

មិនមែនសំណាកទាំងអស់ត្រូវបានរក្សាទុកទេ - មានតែសត្វដែលមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះ ដែលមិនរងផលប៉ះពាល់ដោយការរលួយ ឬដង្កូវ។ ប៉ុន្តែពួកវាទាំងអស់សុទ្ធតែមានជាតិ juicy យឺត និងហ៊ានមិនគួរឱ្យជឿ។

វិធីសាស្រ្តផ្ទុកនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី

លក្ខខណ្ឌដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការ៉ុតអាចត្រូវបានបង្កើតនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីឬបន្ទប់ក្រោមដី។ នៅទីនោះ សីតុណ្ហភាព និងសំណើមគឺល្អបំផុត។ រឿងចំបងគឺកុំភ្លេចមាប់មគក្នុងបន្ទប់មុនពេលដាំដំណាំថ្មី។

ខ្ញុំផ្ទាល់ទុកការប្រមូលផលភាគច្រើននៅក្នុងខ្សាច់។ ទឹកធម្មតាឬទន្លេគួរតែត្រូវបានស្ងួតនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ។ ខ្ញុំដាក់ការ៉ុតក្នុងប្រអប់ ប្រោះស្រទាប់ជាមួយខ្សាច់។ វាត្រូវបានណែនាំថាបន្លែជា root មិនប៉ះគ្នាទៅវិញទៅមក។ បន្ទាប់​មក​ខ្ញុំ​ដាក់​កុងតឺន័រ ដោយ​ដើរ​ថយ​ក្រោយ​ពី​ជញ្ជាំង ហើយ​ដាក់​ក្តារ។ កម្រាលបេតុង និងជញ្ជាំងអាចគ្របដណ្តប់ដោយ condensation ហើយបន្លែទាំងនេះមិនត្រូវការសំណើមលើស។

អ្នកអាចដាក់ការ៉ុតនៅក្នុងប្រអប់តាមរបៀបដូចគ្នាដោយជំនួសដីខ្សាច់ជាមួយ sawdust ។ Sawdust គួរតែត្រូវបានយកពី ដើមឈើ coniferous- នេះនឹងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺនៅក្នុងដំណាំដែលរក្សាទុក។

អ្នកអាចប្រើសំបកខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមស។ គ្រោងការណ៍គឺដូចគ្នានឹងខ្សាច់ដែរ។ សារធាតុពិសេសនៅក្នុងអង្កាមមានប្រសិទ្ធភាពសម្លាប់មេរោគ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យស្ថានភាពនៃអង្កាម - គ្មានសំណើម!

អ្នកអាចបន្ថែមដីសទៅខ្សាច់ sawdust និង husks - វាក៏សម្លាប់មេរោគបានយ៉ាងល្អផងដែរ។

ខ្ញុំក៏ចូលចិត្តដែរ។ វិធីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍- រក្សាទុកការ៉ុតលាងក្នុងថង់មួយ។ ប្រសិនបើខ្ញុំមានពេល ខ្ញុំប្រាកដជាបន្ថែមបន្លែដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីនក្នុងទម្រង់នេះ។

ការយកចិត្តទុកដាក់នៅគ្រប់ដំណាក់កាលគឺសំខាន់នៅទីនេះ។ ការ៉ុត​ដែល​បាន​តម្រៀប​ទាំង​មូល​ត្រូវ​បាន​លាង​ក្នុង​ទឹក ហើយ​ដាក់​ហាល​ថ្ងៃ​ឱ្យ​ស្ងួត (១-២ ​​ម៉ោង)។ បន្ទាប់មកយើងខ្ចប់វាក្នុងថង់ 2-3 គីឡូក្រាមក្នុងថង់បិទជិត។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើយ៉ាងហោចណាស់ផ្លែឈើមួយត្រូវបានឆ្លងនោះមាតិកាទាំងមូលនៃកញ្ចប់នឹងត្រូវខូច! ដូច្នេះ​បន្លែ​នេះ​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ជា​មុន​សិន។

របៀបរក្សាទុកនៅក្នុងផ្ទះល្វែង

សម្រាប់យ៉រអ្នកអាចប្រើណាមួយ។ វិធីសមរម្យ- ខ្សាច់ ស្មៅ អង្កាម។ រឿងចំបងគឺថាសីតុណ្ហភាពមិនទាបជាង 0. ការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងក៏មិនចង់បានដែរ - នេះអាចបង្កឱ្យមានការលូតលាស់នៃកំពូល។ តាមឧត្ដមគតិ ប្រអប់មួយសម្រាប់បន្លែជា root វីតាមីនគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងឥទ្ធិពល "thermos" ឧទាហរណ៍ តម្រង់ជួរជាមួយប្លាស្ទិកស្នោ។ ការ៉ុត​នឹង​មិន​មាន​រយៈពេល​រហូត​ដល់​ការ​ប្រមូល​ផល​បន្ទាប់​ទេ ប៉ុន្តែ​រហូត​ដល់​ការ​ចាប់ផ្តើម​នៃ​ការ​ឡើង​កំដៅ​ថេរ ពួក​វា​អាច​នឹង​មាន​សុខភាព​ល្អ​។

ថតខាងក្រោមនៅក្នុងទូទឹកកកគឺជាកន្លែងដ៏ល្អ វាគ្រាន់តែជាការអាណិតដែលបរិមាណរបស់វាមិនធំដូចដែលយើងចង់បាន។ អ្នក​ត្រូវ​ដាក់​ការ៉ុត​ក្នុង​ទូទឹកកក​ក្នុង​កាបូប ជាពិសេស​ប្រសិនបើ​ឧបករណ៍​ប្រើប្រាស់​ក្នុងផ្ទះ​នេះ​មាន​ប្រព័ន្ធ​មិន​សាយ​។

ការកែច្នៃការ៉ុតក៏ជាឱកាសដ៏ល្អមួយដើម្បីរក្សាបន្លែជា root ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះពួកគេមិនចាំបាច់ប្រមូលទាន់ពេលទេ។ នេះ​ជា​របៀប​ដែល​ខ្ញុំ​កែច្នៃ​ផ្លែ​ឈើ​ដែល​មិន​មាន​ស្តង់ដារ – ផ្លែ​ប្រេះ និង​ខូច។ ឧទាហរណ៍ អ្នកអាចបង្កកបន្លែដោយបកវា កិនវា ហើយខ្ចប់ជាផ្នែកៗ។ ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តការ៉ុតតូចៗកក - ទាំងនេះគឺស្រស់ស្អាតដើម្បីដាក់នៅក្នុងឧទាហរណ៍

លើសពីនេះទៀតការ៉ុតអាចត្រូវបានបម្រុងទុក - ជ្រលក់, បន្ថែមទៅ salads, pickles ជាដើម។ និយាយអីញ្ចឹងពួកគេថែមទាំងធ្វើវាទៀតផង - វាពិតជាហ៊ាន និងមានសុខភាពល្អមិនគួរឱ្យជឿ!

នៅចុងបញ្ចប់ ខ្ញុំសូមជូនវីដេអូអំពីរបៀបដែលអ្នកអាចទុកការ៉ុតនៅក្នុងទូទឹកកកដោយមិនមានប្រព័ន្ធ No frost៖