អ្នកដាំរុក្ខជាតិបែងចែកពូជ persimmon អាស្រ័យលើដំណើរការ pollination ។ មានពូជដែលតម្រូវឱ្យលម្អងដើម្បីកំណត់ផ្លែឧទាហរណ៍ Hiakume, Gately, Goshoaki, Zenjiaru (សូកូឡា)។ ពូជផ្សេងទៀតនៃផ្លែ persimmon ដោយគ្មានលម្អងគឺ: Sidles, Tamopan, Gosho ។ វាក៏មានការប្រែប្រួលកម្រិតមធ្យមផងដែរ ដែលផ្លែឈើត្រូវបានកំណត់ក្នុងករណីណាក៏ដោយ ប៉ុន្តែផ្លែដែលលំអងលូតលាស់ធំជាង និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង។
ដោយ លក្ខណៈអាហារូបត្ថម្ភក្នុងចំនោមពូជនៃ persimmon មានរុក្ខជាតិដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលបាត់នៅពេលដែលផ្លែឈើទុំហើយ pulp របស់វាប្រែទៅជាចាហួយ។ ឧទាហរណ៍ទាំងនេះគឺជាពូជ: Gosho, Costata, Sidles, Khachia ។ អ្នកថែសួនរាប់បញ្ចូលទាំង persimmons នៅក្នុងក្រុមផ្សេងទៀតនៃពូជផ្លែឈើដែលនៅតែរឹងនៅដំណាក់កាលនៃការចាស់ទុំណាមួយពួកគេអនុវត្តជាក់ស្តែងមិនមាន astringency និងមិនអាស្រ័យលើ pollination ទាំងនេះគឺ: Fuyu, Chineuli, សតវត្សទី 20 ។
ហើយពូជរបស់ស្តេច persimmon ឈរដាច់ពីគ្នា ដែលមានរសជាតិ និងផ្អែមជាង ប្រសិនបើវាមានគ្រាប់ច្រើន។ ការពេញនិយមបំផុតនៃពូជទាំងនេះគឺ: Hiakume (Korolek), Gately, Goshoaki, Zenjiaru (សូកូឡា) និងផ្សេងទៀត។
ពូជ persimmon ជាច្រើនប្រភេទអាចបែងចែកជាបីក្រុមទៅតាមរយៈពេលទុំ៖ ដើមទុំ ពាក់កណ្តាល និងចុង។ ពូជដំបូងដែលបង្កើតផលក្នុងខែតុលាគឺ: Sidles និង Goshoaki ។ ពូជពាក់កណ្តាលរដូវ ដែលជារឿងធម្មតាបំផុត និងទុំនៅដើមខែវិច្ឆិកា៖ Hiakume, Zenjiaru, Hachia ។ persimmons ទុំយឺតបង្កើតផលកាន់តែជិតដល់ខែធ្នូ។
សម្រាប់ការរីកលូតលាស់ persimmons នៅក្នុងដែនដី Krasnodar និង Crimea ធន់នឹងការសាយសត្វ ពូជទុំដំបូងមានសមត្ថភាពទប់ទល់នឹងការសាយសត្វដ៏កម្រ ប៉ុន្តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ពូជរុស្ស៊ីដែលអាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពចុះដល់ -30 ដឺក្រេគឺមានប្រជាប្រិយភាពក៏ដូចជាកូនកាត់នៃរដ្ឋ Virginia persimmon មកពីសហរដ្ឋអាមេរិក។
តើមានផ្លែព្រូនប្រភេទណាខ្លះ? ការពិពណ៌នាអំពីពូជ។
Persimmon រុស្ស៊ី- ពូជមួយពូជនៅគ្រីមៀ ជារុក្ខជាតិតូចមួយ ធន់នឹងការសាយសត្វ ជាមួយនឹងមែករីករាលដាល។ ផ្លែឈើមានរាងមូល រាងសំប៉ែត និងមានស្រទាប់ក្រមួន។ persimmon នេះបង្កើតផលជារៀងរាល់ឆ្នាំ ផ្លែរបស់វាមានរសជាតិផ្អែមល្មម ហើយផ្លែទុំគឺរឹងមធ្យម។ ផ្លែឈើទុំហើយក្លាយជាទន់នៅចុងខែវិច្ឆិកា។ គ្នា។ ដើមឈើចាស់ទុំអាចផលិតបានរហូតដល់ 80 គីឡូក្រាមនៃការប្រមូលផល។
ពូជ Persimmon Korolek. មានពូជជាច្រើននៃ persimmon ស្តេចដែលបានទទួលប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងបំផុតក្នុងចំណោមអ្នកថែសួនដោយសារតែលក្ខណៈរបស់ពួកគេ។ កំឡុងពេលចេញផ្កា រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយផ្កាតែមួយពណ៌ក្រហម ហើយបន្ទាប់ពីមួយខែ អូវែរធំមួយលេចឡើង ដែលឈានដល់ទំហំផ្លែប៉ោមជាមធ្យមនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ នៅក្នុងខែវិច្ឆិកា ផ្លែឈើប្រែទៅជាពណ៌ត្នោត និងក្លាយជាទន់នៅពេលដែលពួកគេទុំ។ Unripe Kinglet មានរសជាតិជូរចត់ ប៉ុន្តែទ្រព្យសម្បត្តិនេះត្រូវបានលុបចោលដោយការបង្កក។
សូកូឡា Persimmon - Zendzhiaru. ពូជដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត ជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ រាងមូល ស្បែកពណ៌ទឹកក្រូច និងសាច់ពណ៌ត្នោត។ ម៉េច គ្រាប់ពូជច្រើនទៀតហើយសាច់កាន់តែងងឹត ផ្លែប៉ោមសូកូឡាកាន់តែមានរសជាតិ។ ពេលទុំ វាប្រែជាទន់ និងផ្អែមជាងបន្តិច ប៉ុន្តែមិនមានភាពរអាក់រអួលនៅក្នុងផ្លែឈើរឹងនោះទេ។
Persimmon Khachia. ផ្លែឈើមានសំបកពណ៌ទឹកក្រូច និងសាច់លឿង។ វាមានក្លិនក្រអូបខ្លាំង និងរសជាតិទាប។
Tamopan ឬ persimmon ចិន. ផ្លែឈើរបស់វាមានរាងជាក់លាក់មួយមានឆ្នូតជ្រៅជុំវិញរង្វង់មូល និងសំបកក្រាស់។ pulp persimmon នៃពូជនេះខ្វះភាពផ្អែមសូម្បីតែនៅពេលទុំ។
Fuyu persimmon- មួយនៃពូជទុំដំបូងជាមួយ លក្ខណៈពិសេសប្លែក- ផ្លែឈើត្រូវបានបែងចែកទៅជាផ្នែកដោយការធ្លាក់ទឹកចិត្តខាងក្រៅ។ Pulp នៃ Fuyu ចាស់ទុំ ត្នោតជាមួយនឹងឆ្អឹងជាច្រើន។ មែកធាងនៃ persimmon នេះឈានដល់ទំហំធំហើយបង្កើតផលយ៉ាងបរិបូរណ៍។
Persimmon គឺជាផ្លែឈើមួយក្នុងចំណោមផ្លែឈើដែលគ្រួសារខ្ញុំចូលចិត្តបំផុត។ ទាំងកុមារ និងមនុស្សធំចូលចិត្តវា មិនត្រឹមតែសម្រាប់រសជាតិទឹកឃ្មុំរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីន និងសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយផងដែរ។ ជាធម្មតាយើងទិញវាក្នុងរដូវរងារ។ បញ្ហាគឺថាពួកគេមិនតែងតែលក់ពិតប្រាកដប្រភេទដែលអ្នកស្នើសុំ។
យើងបានសម្រេចចិត្តថា ប្រសិនបើយើងធ្វើជាម្ចាស់នៃអ្នកស្គាល់គ្នាដ៏ធ្ងន់ធ្ងរដំបូងនេះ យើងប្រាកដជានឹងព្យាយាមដាំដើមឈើហូបផ្លែដ៏អស្ចារ្យនេះនៅ dacha របស់យើង។
ផ្លែឈើដ៏អស្ចារ្យនេះបានមកពីប្រទេសចិន ហើយបកប្រែពីភាសាក្រិចមានន័យថា "អាហាររបស់ព្រះ" ឬ "ភ្លើងដ៏ទេវភាព" ។ អត្ថន័យមួយទៀតបានមកពីផ្លែទទឹម Caucasian - "ផ្លែព្រូនកាលបរិច្ឆេទ" ពីព្រោះផ្លែឈើស្ងួតមានរសជាតិដូចកាលបរិច្ឆេទ។
ដើមឈើឬដើមឈើរស់នៅប្រហែល 50 ទៅ 60 ឆ្នាំមានផ្លែឈើពណ៌ទឹកក្រូច - ផ្លែប៊ឺរីដែលមានពី 1 ទៅ 10 គ្រាប់ឬគ្មានពួកវាទាល់តែសោះ។ ស្លឹកដុះឆ្លាស់គ្នា និងមានរាងសាមញ្ញ។
ដោយសារតែរសជាតិដ៏អស្ចារ្យរបស់វា ផ្លែប៉ោមបានរីករាលដាលពាសពេញស្ទើរតែទាំងអស់នៃអឺរ៉ុប និងអាស៊ី អាមេរិក និងអូស្ត្រាលី។ កសិដ្ឋានផ្លែឈើទាំងមូលកំពុងត្រូវបានបង្កើតឡើង ដែលផ្គត់ផ្គង់ផ្លែឈើទាំងនេះ ដែលមានរសជាតិខុសគ្នាទាំងស្រុង និងរូបរាងខុសគ្នា។
ផ្លែឈើ Persimmon មានចាប់ពីពណ៌ការ៉ុតភ្លឺរហូតដល់ពណ៌ទឹកក្រូចជ្រៅ និងសូកូឡា។ viscosity បាត់នៅចុងបញ្ចប់នៃការទុំ។ ដើម្បីយក viscosity ចេញពីផ្លែឈើ ផ្លែ persimmons ត្រូវបានដាក់ក្នុងកន្លែងត្រជាក់ ឬទុកវាឱ្យទុំនៅកន្លែងក្តៅ។ បន្ទាប់មក persimmon នឹងមានភាពជាប់លាប់ដូចចាហួយដែលចង់បាន។
សរុបទៅមានដើមឈើនេះប្រហែល 720 ប្រភេទ។ Kinglets មិនមែនជាផ្លែឈើដាច់ដោយឡែកទេ ប៉ុន្តែជាប្រភេទផ្លែប៉ោម។ មានរសជាតិផ្អែមដ៏ទេវភាព។ ពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំង។
ដើមឈើនេះត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសដែលមានអាកាសធាតុក្តៅ។ រួមជាមួយនឹងប្រពៃណីក៏មានកម្រនិងអសកម្មផងដែរ។ ពូជកូនកាត់. សូមក្រឡេកមើលអ្វីដែលល្បីបំផុត។
ចំណាត់ថ្នាក់នៃប្រភេទសំខាន់ៗនៃ persimmons
មានការបែងចែកតាមលក្ខណៈ និងលក្ខណៈផ្សេងៗនៃផ្លែនេះ៖
វិធីសាស្រ្ត pollination បែងចែកពូជទាំងអស់ទៅជាក្រុមរងជាច្រើន៖
- ការលំអងដោយខ្លួនឯង។
- មានជីជាតិដោយផ្នែក។
- មាប់មគដោយខ្លួនឯង (មិនអាចបង្កើតផលដោយខ្លួនឯងដោយគ្មានការលំអងទេ)។
តាមរសជាតិ៖
- Tart (ទ្រព្យសម្បត្តិបាត់តែនៅពេលដែលផ្លែឈើទុំពេញលេញ) ។
- Persimmon មានរសជាតិផ្អែមនិងក្រាស់នៅក្នុងវាយនភាព។
- ពូជទីបីគឺស្តេច ដែលរសជាតិ និងក្លិនរបស់វាអាស្រ័យដោយផ្ទាល់ទៅលើដំណើរការ pollination ។
ការចាត់ថ្នាក់តាមពេលវេលានៃការទុំផ្លែឈើ៖
- ដើមខែ (ត្រៀមញ៉ាំនៅខែកញ្ញា)។
- ពាក់កណ្តាលរដូវ (ពាក់កណ្តាលខែតុលា) ។
- ចុង (ចុងខែតុលានិងរហូតដល់ពាក់កណ្តាលឬចុងខែវិច្ឆិកា) ។
ការបែងចែកតាមតំបន់ដែលមានដើមកំណើត និងពូជ៖
- ភាគខាងកើត (ឬជប៉ុន) ស្រុកកំណើតរបស់វាគឺអាស៊ី។ ដើមឈើមានទំហំតូចប៉ុន្តែផ្លែឈើខ្លួនឯងមានទំហំធំណាស់ - រហូតដល់ 500 ក្រាម។
- Caucasian (ធម្មតា) មានផ្លែប៊ឺរីតូចណាស់ដែលមានរសជាតិ tart មានអង្កត់ផ្ចិតប្រហែល 2 - 3 សង់ទីម៉ែត្រមានដើមកំណើតនៅ Caucasus និងអាស៊ីកណ្តាល។
- រដ្ឋ Virginia (អាមេរិច) ត្រូវបានសម្គាល់ដោយផ្លែឈើដែលមានទំហំមធ្យមដែលមានជាតិទឹករហូតដល់ 6 ទៅ 7 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិត។ ដើមឈើមានទំហំមធ្យម និងធន់នឹងអាកាសធាតុត្រជាក់។
ការចាត់ថ្នាក់នេះនឹងជួយកំណត់យ៉ាងត្រឹមត្រូវបំផុតអំពីប្រភេទ និងប្រភេទនៃផ្លែឈើ ដូច្នេះហើយកម្រិតនៃភាពទុំ និងរសជាតិរបស់វា។
ពូជ persimmon ពេញនិយម
ចូរយើងពិចារណាប្រភេទទាំងនោះដែលយើងអាចទិញដោយសេរីនៅក្នុងហាង ហើយមានភាពល្បីល្បាញបំផុតទាក់ទងនឹងរសជាតិ។
សូកូឡា Wren
វាត្រូវបានគេហៅផងដែរថា "chocolate persimmon", "chocolate pudding" និង Hyakume ។ ឥឡូវនេះវាដុះនៅតំបន់ភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសរុស្ស៊ីអ៊ុយក្រែន Caucasus អាស៊ីកណ្តាល និងអាហ្វ្រិកខាងត្បូង។
ការពិពណ៌នាសង្ខេបនៃពូជ៖
- ដើមឈើនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ genus ebony ។
- វាមានលក្ខណៈពិសេសមួយដែលសម្គាល់វាពីប្រភេទផ្សេងទៀតនៃ persimmon ។ ប្រសិនបើ kinglet បានឆ្លងកាត់ដំណាក់កាល pollination នោះ ផ្លែឈើនឹងមានគ្រាប់ ហើយនឹងមានពណ៌ទឹកក្រូចងងឹត មានរសជាតិផ្អែម និងសម្បូរបែប ហើយប្រសិនបើ pollination មិនបានកើតឡើង នោះពណ៌នឹងមានពន្លឺពណ៌ក្រហម។ សាច់នឹងមានរសជាតិ viscous ។
- ផ្លែឈើនេះមានសំបកពណ៌ទឹកក្រូច និងសូកូឡាខ្មៅ។ ផ្លែឈើកាន់តែទុំ មាតិការបស់វាកាន់តែងងឹត។ បូកធំគឺថាវាមិនជាប់គាំងទេ។ ហើយបើវាមិនទុំទេ នោះវាមានរចនាសម្ព័ន្ធរឹងជាង ហើយមិនផ្អែមដូចគេទេ។ ទំងន់នៃផ្លែឈើមួយឈានដល់ទំហំផ្លែប៉ោមធំមួយ។
- ដើមឈើចាប់ផ្តើមរីកនៅខែឧសភា។ នៅដើមខែកក្កដា ovary បង្កើតបាន ហើយផ្លែឈើទុំ និងទទួលបាន juiciness រហូតដល់ខែតុលា។ ពេលនោះដល់ពេលប្រមូលផល។ pulp គួរតែមានសូកូឡាខ្មៅនិងក្រែមរួចហើយ។ រូបរាងរបស់ស្តេចមានរាងមូល ឬរាងសំប៉ែតបន្តិច និងរាងបេះដូង។ នេះបង្ហាញពីភាពចាស់ទុំពេញលេញ។
ពូជនេះមានកាឡូរីទាប (ត្រឹមតែ 53 kcal ក្នុង 100 ក្រាម) ហើយល្អសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តផ្អែម និងអ្នកដែលមានរបបអាហារ។ Wren មានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន៖ វីតាមីន A និង C ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញេស្យូម ជាតិដែក pectin ផូស្វ័រ និងកាល់ស្យូម។
Honey Wren ដើម
ផ្លែឈើនៅចំពោះមុខស្តេចសូកូឡា។ វាមិនមានសាច់ងងឹតបែបនេះទេផ្ទុយទៅវិញវាមានពណ៌ស្រាល។ ក៏ផ្អែមខ្លាំងនិង ផ្លែឈើឆ្ងាញ់.
pulp គឺទន់ភ្លន់និងទន់ជាងនៅក្នុងស្ថិរភាព។ វាមិនមែនសម្រាប់អ្វីដែលប្រភេទនេះត្រូវបានគេហៅថាទឹកឃ្មុំនោះទេ ព្រោះរសជាតិពិតជាមិនធម្មតា និងមានរសជាតិទឹកឃ្មុំ។ ពូជត្រូវបានគេចាត់ទុកថាដំបូង។
persimmon ធំ, ប្រភេទស្តេច
ពូជនេះស្រដៀងទៅនឹងស្តេចសូកូឡាដែរ មានតែសាច់របស់វាមិនមានពណ៌ត្នោត-សូកូឡាទេ វាមានពណ៌ក្រហម-ទឹកក្រូច។ ផ្លែឈើមានទំហំធំជាងប្រភេទដទៃទៀតនៃពូជនេះ។ មានរសជាតិជូរបន្តិច។ ផ្លែឈើដើមមិនធម្មតា និងមានសុខភាពល្អ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដ៏ទេវភាព។
ពេលផ្លែមិនទុំ វានឹងស្អិតបន្តិច។ កង្វះនេះបាត់ទាំងស្រុងនៅពេលដែល persimmon ត្រូវបានទុំពេញលេញ។
ផ្លែល្ហុង
មួយនៃពូជដ៏ល្បីល្បាញបំផុត។ ឈ្មោះនេះត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយផ្អែកលើភាពស្រដៀងគ្នាជាមួយផ្លែឈើបូព៌ា - ផ្លែល្វា។
ការពិពណ៌នានិងលក្ខណៈនៃពូជនេះ៖
ភាគច្រើន ពូជដើម. គេហៅផងដែរថា Chamomile ឬ Fuyu unpollinated, seedless ។ វាត្រូវបានដាក់លក់នៅដើមរដូវរងា។
- នៅពេលដែលផ្លែប៊ឺរីទុំពេញ វាមានពណ៌ត្នោត ហើយអាចមានគ្រាប់។ ប្រសិនបើផ្លែមិនមានលំអងទេ វាកាន់តែស្រាល និងគ្មានគ្រាប់។ pulp ស្រដៀងនឹង marmalade ។
- ផ្លែឈើមានរាងសំប៉ែត។ មិនផ្អែមពេក ហើយច្រើនតែស្អិត។ សំបកគឺស្តើងហើយងាយនឹងប្រេះ។
- វាត្រូវបានគេជឿថាផ្លែឈើដែលមានគ្រាប់ពូជមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងប៉ុន្តែនេះក៏អាស្រ័យលើកន្លែងលូតលាស់ផងដែរ។
- ផ្លែល្វាដំបូងលេចឡើងតែនៅឆ្នាំទី 3 ហើយអាចបង្កើតផលបានរហូតដល់ 60 ឆ្នាំ។
- វាអាចទប់ទល់បានទាំងអាកាសធាតុក្តៅ និងសាយសត្វចុះដល់ -20 ដឺក្រេ។
ផ្លែឈើនេះមានសារធាតុស្ករតិចជាងច្រើន ហើយមានកាឡូរីតិចណាស់។
ដូចគ្នានេះផងដែរផ្លែល្វាសម្បូរទៅដោយខ្លាញ់ ប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាត តានីន វីតាមីន A, PP, បេតាការ៉ូទីន។ សារធាតុរ៉ែនិងអាស៊ីតសរីរាង្គ។
ក្មេងស្រីសូកូឡា Persimmon (Zenji - Maru)
គឺជាភ្នាក់ងារលំអងដ៏ល្អ។ ពូជនេះត្រូវបានផ្សាំលើផ្លែទទឹម Virginskaya ។ ផ្លែឈើស្រស់ស្អាតផ្អែមណាស់។
- ដើមឈើមានទំហំមធ្យម។ ផ្កានៃពូជនេះមានទាំងស្រីនិងប្រុស។
- ផ្លែឈើមានរាងមូល ជួនកាលរាងពងក្រពើបន្តិច។ ផ្លែឈើ ទំហំតូច. ទំងន់ប្រហែល 100 ក្រាម។
- កណ្តាលផ្លែឈើមានពណ៌ត្នោតខ្មៅ។ រសជាតិគឺ juicy និងផ្អែមណាស់។ រចនាសម្ព័ន្ធគឺក្រាស់។
- pollination គឺមិនចាំបាច់ទេព្រោះវាបង្កើតផ្កាឈ្មោលជាច្រើនជារៀងរាល់ឆ្នាំ។
- ផ្លែឈើទុំនៅពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
ធន់នឹងសាយសត្វរហូតដល់ -២០ ហើយអាចដាំបាន។ ផ្ទះកញ្ចក់ unheatedឬនៅផ្នែកខាងត្បូងនៃគេហទំព័រ តែងតែគ្របដណ្តប់វាសម្រាប់រដូវរងារ។
Persimmon Sharon
វាគឺជាកូនកាត់នៃ persimmon បូព៌ា និងផ្លែប៉ោម។ មាតុភូមិត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រទេសអ៊ីស្រាអែល និងជ្រលង Sargon ឬជ្រលង Sharon ។ រសជាតិនៃផ្លែឈើនេះគឺមិនធម្មតាណាស់ - វារួមបញ្ចូលគ្នានូវចំណាំនៃ apricot, quince, ផ្លែប៉ោមនិងរសជាតិទឹកឃ្មុំបន្តិច។
ការពិពណ៌នាអំពីពូជ៖
- លក្ខណៈពិសេសប្លែកនៃផ្លែឈើទាំងនេះគឺអវត្តមានទាំងស្រុងនៃ viscosity ដោយសារតែ tannin ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើត astringency ត្រូវបានយកចេញតាមរយៈការប្រើប្រាស់នៃការទុំគីមី។
- ផ្លែឈើនេះក៏មិនមានគ្រាប់ដែរ។ នេះគឺជាភាពខុសគ្នាសំខាន់ពី persimmon ខាងកើត។
- ពន្លឺ Sharon - ពណ៌ទឹកក្រូចជាមួយនឹងស្បែកស្តើងនិងភ្លឺចាំង។
- pulp មានភាពជាប់លាប់ក្រាស់ហើយរចនាសម្ព័ន្ធស្រដៀងនឹងផ្លែប៉ោមទន់។ អ្នកអាចខាំឬកាត់ជាចំណិត។
- វាមានរសជាតិពេញដោយកំណត់ចំណាំផ្លែឈើផ្សេងៗ។
- ទុំនៅពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលថាភាពផ្អែមនៃផ្លែឈើដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើរយៈពេលនៃការប៉ះពាល់របស់វាទៅនឹងត្រជាក់។
ពូជនេះសម្បូរទៅដោយសារធាតុបេតាការ៉ូទីន និងមានជាតិសរសៃអាហារដ៏មានតម្លៃ ម៉ាញ៉េស្យូម ជាតិដែក និងវីតាមីន A, B, និង C. មួយនៃពូជមួយចំនួននៃ persimmon ដែលអាចទប់ទល់នឹងការដឹកជញ្ជូនបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ដូច្នេះវាត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ទៅកាន់ប្រទេសជាច្រើន។
វីដេអូអំពីពូជរុស្ស៊ី៖
ប៉េងប៉ោះ Persimmon
ពេលខ្លះគេហៅថា Bull's Heart ព្រោះវាស្រដៀងនឹងរូបរាងរបស់ប៉េងប៉ោះប្រភេទនេះ។
លក្ខណៈសង្ខេបនៃពូជ៖
- មិនមានគ្រាប់ពូជនៅក្នុងផ្លែឈើនេះទេ។
- ពូជនេះមានពណ៌ទឹកក្រូចសម្បូរបែប។
- នៅពេលដែលផ្លែប៊ឺរីទុំ ពួកវាកាន់តែផ្អែម និងជូរជាងមុន ប៉ុន្តែពណ៌នៅតែដដែល។
- Viscosity មានវត្តមានតែនៅក្នុងផ្លែឈើមិនទាន់ទុំប៉ុណ្ណោះ ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសមុនពេលវេលា ដើម្បីកុំឱ្យខូចកំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។
- ទំងន់នៃផ្លែឈើគឺរហូតដល់ 0,5 គីឡូក្រាមហើយអង្កត់ផ្ចិតគឺច្រើនជាង 8 សង់ទីម៉ែត្រ។
ផ្លែឈើត្រូវបានដាំដុះតែនៅក្នុង តំបន់ភាគខាងត្បូងហើយផ្លែប៉េងបោះប៉េងប៉ោះទុំយឺតជាងពូជទាំងអស់ ដូច្នេះហើយយើងរីករាយនឹងពួកវាជាចុងក្រោយ។
នេះគឺជាបញ្ជីខ្លីបំផុតនៃពូជសំខាន់ៗ ប៉ុន្តែយើងសង្ឃឹមថាវានឹងជួយអ្នកឱ្យយល់បន្តិចបន្តួចអំពីភាពចម្រុះ និងជ្រើសរើសផ្លែឈើដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងឆ្ងាញ់បំផុត។ ក្នុងរដូវរងា នេះមិនត្រឹមតែជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារដ៏ទេវភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាប្រភពដ៏មានតម្លៃនៃវីតាមីន និងធាតុសំខាន់ៗសម្រាប់ថែរក្សារាងកាយផងដែរ។
ពូជ Persimmon ជាមួយរូបថត៖ ឆ្ងាញ់បំផុតនិងផ្អែមបំផុតសម្រាប់ការដាំដុះនៅសហព័ន្ធរុស្ស៊ីPersimmon (lat. Diōspyros) ត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះមនុស្សអស់រយៈពេលជាង 2000 ឆ្នាំមកហើយ។ សម្រាប់រសជាតិប្លែកជាមួយស្រមោលផ្សេងៗគ្នា វាត្រូវបានគេហៅផងដែរថា "Plum of the Gods"។ ដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីទាបរបស់វា (ពី 60 ទៅ 120 កាឡូរីអាស្រ័យលើពូជ) និងមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីននិងមីក្រូធាតុផលិតផលនេះគឺមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សគ្រប់រូបជាពិសេសនៅក្នុង រយៈពេលរដូវរងា.
ការដាក់ពាក្យនិងលក្ខណៈសំខាន់នៃ persimmon
យើងធ្លាប់ញ៉ាំផ្លែឈើ persimmon តែស្រស់ៗ រីករាយជាមួយសាច់ក្រក និង tart បន្តិច។ ប៉ុន្តែផ្លែឈើនេះក៏ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ការធ្វើ compote, marmalade ឆ្ងាញ់, យៈសាពូនមី, ការអភិរក្សនិងសូម្បីតែស្រា។ ផ្លែឈើស្ងួតដ៏អស្ចារ្យត្រូវបានផលិតចេញពីវា ហើយប្រភេទកាហ្វេពិសេសមួយត្រូវបានទទួលពីគ្រាប់។ ដើមឈើនេះមានតម្លៃណាស់ ហើយត្រូវបានគេហៅថា "ខ្មៅ" វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើគ្រឿងសង្ហារឹម parquet និងឧបករណ៍កីឡា។
តំបន់ត្រូពិច និងត្រូពិចត្រូពិចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេ។ រុក្ខជាតិនេះ។ជាដើមឈើធំដែលមានកម្ពស់៣០ម៉ែត្រ ប៉ុន្តែក៏មានដែរ។ ពូជមនុស្សតឿសម្រាប់ដាំនៅផ្ទះ។ នៅដើមរដូវក្តៅវាត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយផ្កាក្រអូបជាច្រើននៃពណ៌ក្រហមលឿងឬ សហើយនៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះផ្លែឈើដែលមានពន្លឺថ្ងៃដ៏អស្ចារ្យបានទុំនៅលើវា។ ទំហំ និងពណ៌របស់ពួកវាអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើប្រភេទ។
បច្ចុប្បន្ននេះមានជាង 300 ពូជនៃរុក្ខជាតិនេះ។ រសជាតិនៃផ្លែឈើប្រែប្រួល - ពី tart ទៅផ្អែម cloyingly ។ ផ្លែទុំប្រែជាដូចចាហួយ ដែលអាចបរិភោគជាមួយស្លាបព្រា ចំណែកពូជខ្លះនៅតែរឹង សូម្បីតែនៅចុងបញ្ចប់នៃការទុំក៏ដោយ។
វិធីជ្រើសរើសផ្លែឈើផ្អែមដែលមិនធ្វើឱ្យមាត់របស់អ្នក
មនុស្សជាច្រើនដឹងថាផ្លែ persimmons "ខ្ចប់មាត់" ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាដឹងថាហេតុអ្វីបានជាវាកើតឡើងនិងរបៀបជ្រើសរើសផ្លែឈើត្រឹមត្រូវ។ វាមានតម្លៃនិយាយភ្លាមៗថាមិនមែនគ្រប់ពូជទាំងអស់សុទ្ធតែមានលក្ខណៈសម្បត្តិនេះទេ ទាំងនេះគឺជាពូជបូព៌ានិងពូជដែលធន់នឹងការសាយសត្វ (ដាំដុះនៅសហព័ន្ធរុស្ស៊ី) ។ ដូចជា Shokoladnitsa និង Sharon មិនមានភាពស្រងូតស្រងាត់ទេ សូម្បីតែនៅពេលមិនទាន់ទុំក៏ដោយ លុះត្រាតែពួកវាត្រូវបានប្រើប្រាស់ពណ៌បៃតងទាំងស្រុង (អាចមើលឃើញដោយពណ៌)។
អារម្មណ៍នៃ viscosity នៅក្នុងមាត់លេចឡើងដោយសារតែរសជាតិ tart នៃផ្លែឈើ unripe ។ ពូជខ្លះអាចមើលឃើញស្ទើរតែមិនអាចបែងចែកបាន ដោយសារពណ៌របស់វា សូម្បីតែពណ៌ទឹកក្រូចក៏ដោយ។
នៅពេលទិញផ្លែទទឹមពីបូព៌ា ឬក្នុងស្រុក អ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើភាពទន់នៃផ្លែឈើ៖ សំបកមិនគួរមើលទៅដូចជាខ្សែភាពយន្តទេ ប៉ុន្តែត្រូវបានសង្កត់យ៉ាងងាយស្រួលដោយប្រើម្រាមដៃរបស់អ្នក។ ពណ៌នៃ persimmon ប្រសិនបើវាមិនមែនជាពូជ Shokoladnitsa អាចជាពណ៌ទឹកក្រូចងងឹតប៉ុន្តែមិនមានពណ៌ត្នោតទេ។ ផ្លែឈើងងឹតនឹងមិន "ខ្ចប់មាត់" ទេ ប៉ុន្តែរសជាតិរបស់វាស្រដៀងនឹងបបរ។
ប្រសិនបើអ្នកទិញ tart, persimmons unripe នេះមិនមែនជាបញ្ហាទេ។ ដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក ឬសូម្បីតែល្អជាងនៅក្នុងទូទឹកកក។ បន្ទាប់ពី 3-4 ម៉ោងភាពស្រពិចស្រពិលនឹងរលាយបាត់ហើយ pulp នឹងក្លាយទៅជាផ្អែមខ្លាំងហើយនឹងមិនប្រែទៅជាចាហួយទេ (ដោយសារតែគុណភាពនេះមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តទិញ persimmons ដែលមិនទុំហើយបង្កកវា) ។
តើផ្លែព្រូនប្រភេទណាដែលឆ្ងាញ់ជាងគេ?
លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់រសជាតិ និងគុណភាពនៃផ្លែឈើ។ ការដឹកជញ្ជូនក៏ជាកត្តាសំខាន់ផងដែរ៖ ប្រសិនបើផ្លែ persimmon ទុំទាំងស្រុងនៅលើដើមឈើ វានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងផ្លែដែលទុំក្នុងពេលដឹកជញ្ជូន ឬរក្សាទុក។
Persimmon Korolkovaya
ក្នុងចំណោមពូជជាច្រើននៃផ្លែឈើនេះ ពូជដែលឆ្ងាញ់ និងតម្លៃសមរម្យបំផុតនៅក្នុងតំបន់នៃប្រទេសរុស្ស៊ីត្រូវបានសម្គាល់។ ការពេញនិយមជាពិសេសគឺ King persimmon ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាផ្អែមបំផុត។ គួរកត់សម្គាល់ថា កាលណាមានគ្រាប់កាន់តែច្រើនក្នុងផ្លែ នោះវាកាន់តែមានរសជាតិ។ ពូជដែលពេញនិយមបំផុតនៃក្រុមនេះរួមមាន Hiakume, Zenji-Maru និង Gately ។
ហ៊ីយ៉ាគូមេ
ពូជ Hiakume នៃ persimmon គឺជារឿងធម្មតាបំផុតនៃគ្រួសារ Korolkov ដែលវាផលិត ផ្លែឈើធំរូបរាងពន្លូតនិងមានទំងន់រហូតដល់ 250 ក្រាមដែលវាបានទទួលឈ្មោះ Korolek ។ ពណ៌របស់ពួកគេអាចប្រែប្រួលពីទឹកឃ្មុំលឿងទៅពណ៌ត្នោតងងឹត។ វាត្រូវបានអរគុណចំពោះពណ៌ និងរសជាតិប្លែករបស់វា ដែលពូជនេះត្រូវបានគេហៅថា "សូកូឡា" ប៉ុន្តែវាមិនគួរច្រឡំជាមួយ Zenji-Maru (ដែលគេនិយមហៅថា Chocolate Girl) នោះទេ។
ផ្លែឈើមានការដឹកជញ្ជូនល្អ។ ស្បែករបស់ពួកគេរលោងនិងក្រាស់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យផ្លែឈើរក្សាការបង្ហាញរបស់វាបានយូរ។ pulp មានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់។ សូម្បីតែផ្លែឈើមិនទាន់ទុំក៏មានក្លិនទឹកឃ្មុំដែរ ហើយមិនមានរសជាតិផ្អែមទាល់តែសោះ។ ដើមឈើវ័យក្មេងចាប់ផ្តើមបង្កើតផលរួចពី៤-៥ឆ្នាំបន្ទាប់ពីដាំ ហើយទិន្នផលអាចឡើងដល់ ២០០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយឯកតា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រភេទនេះ។មិនធន់នឹងការសាយសត្វធ្ងន់ធ្ងរហើយនៅសីតុណ្ហភាពក្រោម -18ºС ទាមទារទីជំរកល្អ។
សូកូឡា Girl ឬ Zenji-Maru
យោងតាមលក្ខណៈនិង រូបរាងជាក់ស្តែងមិនខុសពី Hyakume ទេ។ វាមានសាច់ងងឹតបន្តិច និងមានរសជាតិផ្អែមជាង។ វាត្រូវបានគេទទួលយកជាទូទៅថា គ្រាប់កាន់តែច្រើននៅក្នុងផ្លែមួយ រសជាតិរបស់វាកាន់តែខ្ពស់។ ដើមឈើនៃពូជនេះក៏ទទួលផងដែរ។ ការប្រមូលផលដ៏អស្ចារ្យប៉ុន្តែមានលក្ខណៈ thermophilic ពួកគេត្រូវបានណែនាំអោយដាំដុះនៅតំបន់ដែលសីតុណ្ហភាពមិនធ្លាក់ចុះក្រោម 15។
Persimmon Apple ឬ Sharon
ពូជផ្លែប៉មប៉ោមមានតម្រូវការខ្ពស់។ ពួកគេបានទទួលឈ្មោះរបស់ពួកគេពីការឆ្លងកាត់ផ្លែឈើនេះជាមួយនឹងដើមផ្លែប៉ោម។ ក្នុងចំណោមប្រភេទរងដែលពេញនិយមបំផុតគឺ Sharon ដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលនឹកឃើញដល់ quince និង apricot ។
ផ្លែឈើដែលមានជាតិទឹកច្រើនមិនមានគ្រាប់ និងរសជាតិស្រួយ។ សូម្បីតែពេលទុំក៏ដោយ សាច់នៅតែរឹងដូចផ្លែប៉ោម ហើយមានពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ។ សារ៉ុនមិនគួរឱ្យជឿក្នុងការដាំដុះ និងដឹកជញ្ជូនបានល្អ ប៉ុន្តែមិនប្រែប្រួលទៅនឹងអាកាសធាតុភាគខាងជើងទេ។
កាគី
ពូជ persimmon ខាងកើតឬជប៉ុនត្រូវបានចាត់ទុកថាធំជាងគេ:
- ទំងន់នៃផ្លែឈើមួយអាចឡើងដល់ 0,5 គីឡូក្រាម;
- ដើមឈើអាចផលិតបានរហូតដល់ 500 គីឡូក្រាមនៃការប្រមូលផលគុណភាពក្នុងមួយឆ្នាំ;
- ផ្កាមានជីជាតិដោយខ្លួនឯង ហើយមិនត្រូវការលំអងទេ។
- ដើមឈើមានកំពស់រហូតដល់ 10 ម៉ែត្រ ដែលធ្វើអោយការប្រមូលផលកាន់តែងាយស្រួល។
- ភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វគឺល្មម: វាអាចទប់ទល់នឹងការសាយសត្វចុះដល់ -18ºС ហើយត្រូវការទីជំរកហ្មត់ចត់សម្រាប់រដូវរងារ។
ពូជ persimmon ដែលធន់ទ្រាំនឹងការសាយសត្វសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី
ពូជ Persimmon អាចត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ប្រហែលទៅតាមពេលវេលាទុំ៖
- ដើមឆ្នាំ - ចាប់ផ្តើមបង្កើតផលនៅដើមខែតុលា។ ទាំងនេះរួមមាន: Sidlis និង Goshoaki;
- មធ្យម - ផ្លែឈើទុំនៅដើមខែវិច្ឆិកា (Hiakume, Zenji-Maru);
- ចុង - រយៈពេលប្រមូលផលចាប់ផ្តើមតែនៅក្នុងខែធ្នូ (Nakhodka, Zvezdochka) ។
សម្រាប់អ្នកថែសួនរុស្ស៊ី ពូជដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតនៃ persimmon គឺទុំដំបូង និងមានភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វខ្ពស់។ ព្រោះគ្មានអ្វីល្អជាងការមានថ្ងៃឈប់សម្រាកនោះទេ។ តារាងឆ្នាំថ្មីផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មទាំងនេះដាំដុះនៅក្នុង សួនច្បារផ្ទាល់ខ្លួន.
ពូជដែលសមរម្យបំផុតសម្រាប់ការដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីគឺជាពូជដូចខាងក្រោមនៃ persimmon:
- វឺជីនស្យា;
- រុស្ស៊ី;
- ភ្នំ Goverla;
- ភ្នំ Roman-Kosh ។
វឺជីនស្យា
រដ្ឋ Virginia (ឬអាមេរិច) persimmon គឺជាដើមឈើដ៏ធំមួយដែលមានកំពស់រហូតដល់ 25 ម៉ែត្រដែលមិនគួរឱ្យជឿចំពោះដីនិងសំណើម។ រោងចក្រនេះអាចទប់ទល់នឹងការសាយសត្វរហូតដល់ -35ºС ដោយគ្មានទីជំរកសម្រាប់រដូវរងារ។ ដោយសារតែភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វខ្ពស់របស់វានេះគឺជាពូជតែមួយគត់ដែលសមរម្យសម្រាប់ តំបន់កណ្តាលប្រទេសរុស្ស៊ី។
វាជាការប្រសើរក្នុងការដាំនៅតំបន់បើកចំហព្រោះប្រភេទរងនេះត្រូវការពន្លឺច្រើន។ ពូជ Persimmon Virginskaya មានផ្លែឈើតូចៗអង្កត់ផ្ចិតរបស់ពួកគេគឺ 2-6 សង់ទីម៉ែត្រហើយ pulp មានរសជាតិផ្អែមនិងមានជីវជាតិ។
រុស្សី
ពូជនេះត្រូវបានបង្កាត់ដោយអ្នកបង្កាត់ពូជនៃសួនរុក្ខសាស្ត្រ Nikitsky នៅ Crimea ហើយមានលក្ខណៈដូចខាងក្រោមៈ
- កម្ពស់ដើមឈើឈានដល់ 4-4.5 ម៉ែត្រ;
- ផ្លែឈើមានទំហំតូចមានទំងន់រហូតដល់ 70 ក្រាម;
- រូបរាងមានរាងមូលនិងរុញភ្ជាប់;
- ផ្ទៃមានថ្នាំកូត waxy ពណ៌ស;
- រយៈពេលទុំចាប់ផ្តើមនៅចុងខែតុលា ហើយនៅក្នុងខែវិច្ឆិកា ផ្លែឈើឈានដល់ការបន្ទន់ពេញលេញ។
- ក្នុងអំឡុងពេលរដូវដើមឈើបង្កើតផលរហូតដល់ 80 គីឡូក្រាម។
- persimmons unripe មានរសជាតិ tart ប៉ុន្តែនៅពេលដែលពួកគេឈានដល់ការទុំពេញលេញពួកគេក្លាយជាផ្អែមខ្លាំងណាស់ហើយ pulp ទទួលបានស្ថិរភាពនៃយៈសាពូនមី;
- អាយុកាលធ្នើមិនយូរទេ: រហូតដល់ខែធ្នូ;
- ដើម persimmon Rossiyanka អាចទប់ទល់នឹងការសាយសត្វរយៈពេលខ្លីរហូតដល់ -30ºС។
ភ្នំ Hoverla
នេះគឺជាផ្នែកមួយនៃ កូនកាត់ល្អបំផុតទំងន់នៃផ្លែឈើឈានដល់ 270 ក្រាម។ pulp នៃផ្លែឈើមានពណ៌ burgundy និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ រយៈពេលទុំរបស់ពួកគេចាប់ផ្តើមនៅចុងខែតុលា។ Persimmon នៃពូជ Gora Goverla មានភាពធន់នឹងការសាយសត្វហើយអាចទប់ទល់បានរហូតដល់ -24ºС។
ភ្នំ Roman-Kosh
ដើមឈើ Mount Roman-Kosh មានភាពធន់ទ្រាំល្អក្នុងការសាយសត្វរហូតដល់ -25 ដឺក្រេ។ ប៉ុន្តែដើម្បីទទួលបាន ការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែប pollination គឺចាំបាច់។ ផ្លែឈើមានពណ៌លឿង ហើយចាប់ផ្តើមទុំនៅដើមខែវិច្ឆិកា។ ពួកវាត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរ ហើយអាចបន្តរហូតដល់ខែមករា។
បន្ទាត់ខាងក្រោម
ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តដាំ persimmons នៅក្នុងសួនច្បារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក នោះនៅពេលជ្រើសរើសពូជអ្នកគួរតែផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់ពូជដែលធន់នឹងការសាយសត្វ។ ដោយសង្កេតមើលការថែទាំត្រឹមត្រូវ និងទាន់ពេលវេលា ក៏ដូចជាការផ្តល់ទីជំរកដែលមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់រដូវរងារ បន្ទាប់ពីរយៈពេល 3-4 ឆ្នាំ អ្នកនឹងអាចទទួលបានផ្លែឈើល្អៗ និងមានសុខភាពល្អ ព្រមទាំងរូបរាងដើមឈើដ៏ស្រស់ស្អាតដែលនឹងតុបតែងតំបន់ណាមួយ។ .
Persimmon គឺជារុក្ខជាតិនៃគ្រួសារ ebony ។ មានចំនួនច្រើននៃប្រភេទអ្នកតំណាងនេះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់ប្រទេសរបស់យើងពូជខាងក្រោមគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុត: "បូព៌ា", "ស្បែកស", "វឺជីនស្យា" ។ ចូរយើងពិនិត្យមើលឱ្យកាន់តែដិតដល់នូវពួកវានីមួយៗ ហើយស្វែងយល់ថាតើលក្ខណៈពិសេសនៃការដាំដុះរុក្ខជាតិនេះមានអ្វីខ្លះ។
Caucasian persimmon
Persimmon, ពូជដែលយើងបានចុះបញ្ជី, ដុះនៅលើដើមឈើ។ ខ្លះឡើងដល់កម្ពស់ជាង ២៥ ម៉ែត្រ។ ផ្លែឈើរបស់រុក្ខជាតិមានទម្ងន់ជាមធ្យម 20 ក្រាម។ មាន 4 គ្រាប់នៅខាងក្នុងមុនពេលទុំ, persimmon នៃពូជ "Caucasian" មានពណ៌ខ្មៅ។
លក្ខណៈពិសេសនៃការដាំដុះ
persimmons "Caucasian" ត្រូវបានដាំដុះដោយការដាំសំណាប។ ពួកគេអត់ធ្មត់លើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុផ្សេងៗ ការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងលក្ខខណ្ឌដីបានយ៉ាងល្អ។ សំណាបមានភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតហើយមិនពន្លកនៅក្នុងសួនច្បារ។
រដ្ឋ Virginia persimmon ។ តើត្រូវលូតលាស់យ៉ាងដូចម្តេច?
ពូជ Persimmon "Virginskaya" គឺជាដើមឈើទំហំមធ្យមមកពី អាមេរិកខាងជើងដែលអាចទប់ទល់នឹងការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពចុះដល់ -20 អង្សាសេ។ រោងចក្រនេះឈានដល់កម្ពស់ 20 ម៉ែត្រ។
សំណាបត្រូវបានប្រើជាដើមសម្រាប់ផ្សព្វផ្សាយ ប្រភេទវប្បធម៌រុក្ខជាតិ។ Persimmon ចូលចិត្តដីឥដ្ឋដីដែលមានទឹក។
persimmon ខាងកើត
រុក្ខជាតិប្រភេទនេះត្រូវបានគេនាំមកពីប្រទេសចិន។ មាន ពូជផ្សេងៗគ្នាភាគច្រើនជាញឹកញាប់ពួកគេអាចទប់ទល់នឹងការសាយសត្វធ្ងន់ធ្ងរ។ នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងរុក្ខជាតិនេះបានចាក់ឬសតាំងពីសម័យសហភាពសូវៀត។ ពូជ Persimmon "រុស្ស៊ី" គឺជាកូនកាត់អន្តរជាក់លាក់នៃ persimmons "ខាងកើត" និង "Virginian" ។
ពូជថេរ
គ្រប់ប្រភេទនៃ persimmon ត្រូវបានបែងចែកទៅជាក្រុមជាក់លាក់។ អ្នកដែលមិនផ្លាស់ប្តូរពណ៌នៃ pulp នៅពេលទុំហើយដោយមិនគិតពីវិធីសាស្រ្តនៃការ pollination ត្រូវបានគេហៅថាថេរ។ persimmon ថេរត្រូវបានបែងចែកជាពីរប្រភេទ៖
- ផ្អែម;
- tart ។
ទីមួយមិនទន់សូម្បីតែបន្ទាប់ពីនិយាយកុហកអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ ពណ៌ចម្រុះមិនផ្លាស់ប្តូរបន្ទាប់ពីត្រូវបានយកចេញពីដើមឈើ។ ប្រភេទ tart នៃ persimmon បាត់បង់រសជាតិរបស់វាបន្ទាប់ពីរយៈពេលនៃការផ្ទុកយូរនិងទន់បន្តិចម្ដងៗ។
អ្នកថែសួនខ្លះបែងចែកពូជរុក្ខជាតិមួយផ្សេងទៀត - អថេរ។ persimmons ទាំងនេះផ្លាស់ប្តូរពណ៌សាច់ និងរសជាតិអាស្រ័យលើការលំអង/វិធីបន្តពូជ។
ពេលវេលាទុំ
អាស្រ័យលើរយៈពេលនៃការប្រមូលផលផ្លែ persimmons ត្រូវបានបែងចែកជាបីក្រុមរង:
- ដើម។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំងការរីកលូតលាស់ persimmon នៅ Crimea ។ ពូជដែលដាំដុះនៅភាគខាងត្បូងទុំច្រើនមុន - នៅពាក់កណ្តាលខែកញ្ញា។
- ពាក់កណ្តាលរដូវ។ រុក្ខជាតិទាំងនេះបង្កើតផលបន្តិចក្រោយមក - ចាប់ពីពាក់កណ្តាលខែតុលា។
- យឺត។ Persimmons នៃក្រុមរងនេះទុំនៅដើមខែធ្នូ។
ពូជដែលពេញនិយមបំផុតនៃ persimmon នៅប្រទេសរុស្ស៊ី
នៅលើធ្នើនៃហាងក្នុងស្រុកអ្នកអាចមើលឃើញ ពូជផ្សេងៗគ្នាផ្លែព្រូន ការពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីគឺ:
- persimmon នៃពូជ "Korolek" បើមិនដូច្នេះទេវាត្រូវបានគេហៅថា "សូកូឡា";
- "ក្រូចឃ្វិច"/"ទឹកឃ្មុំ";
- "ស្តេចធំ";
- "បេះដូងគោ" / "ប៉េងប៉ោះ";
- "ចិន";
- "chamomile";
- "អេហ្ស៊ីប" ។
"Korolek" គឺជា persimmon ដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាឆ្ងាញ់បំផុត។ វាមានរាងមូល។ ដុំសូកូឡាអាចមើលឃើញតាមរយៈស្បែកពណ៌ទឹកក្រូច ដូច្នេះឈ្មោះទីពីររបស់វា។ សាច់កាន់តែងងឹត ផ្លែឈើកាន់តែផ្អែម។ Persimmon មានរហូតដល់ 10 គ្រាប់។ លក្ខណៈរសជាតិនៃផ្លែឈើនេះមិនផ្លាស់ប្តូរសូម្បីតែបន្ទាប់ពីការរក្សាទុកយូរ;
"Tangerine" មានរាងដូចផ្លែក្រូចឆ្មារ។ អ្នកខ្លះហៅវាថាទឹកឃ្មុំ ព្រោះវាមានរសជាតិផ្អែមខ្លាំង។ វាផ្អែមបំផុតក្នុងចំណោមពូជទាំងអស់ វាមិនដែលមានគ្រាប់ទេ។ នៅពេលដែលផ្លែឈើទុំពេញ ផ្លែក្រូចប្រែទៅជាចាហួយរាវ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះវាមិនអាចដឹកជញ្ជូនបានទេ។ ដើម្បីយកក្រមាទុំមកផ្ទះពីហាងដោយសុវត្ថិភាព និងសំឡេង អ្នកត្រូវប្រយ័ត្នខ្លាំងបំផុត។
“Large Kinglet” គឺដូចគ្នានឹងផ្លែធម្មតា ប៉ុន្តែទំហំផ្លែធំជាងច្រើន។ ផ្លែ persimmon នៃពូជនេះ។ងងឹតតិច មានរសជាតិហឹរបន្តិច។
មនុស្សមួយចំនួនពិតជាចូលចិត្ត "បេះដូងគោ" ឬ "ប៉េងប៉ោះ" ។ Persimmon ការពិពណ៌នានៃពូជដែលកំណត់ឈ្មោះរបស់វា។ ខាងក្រៅផ្លែឈើស្រដៀងនឹងផ្លែប៉េងប៉ោះដូង។ ពូជនៃ persimmon នេះមានទំហំធំណាស់ហើយមិនមានគ្រាប់ពូជទេ។ pulp ពណ៌ទឹកក្រូចគឺតែងតែមាន juicy និងមិនងងឹត។ ផ្លែឈើទុំឆ្ងាញ់ក៏ពិបាកដឹកជញ្ជូនដែរ ដូចជាទឹកឃ្មុំ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយផ្ទុយពីវា persimmon នៃពូជ "ប៉េងប៉ោះ" មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់តិចជាង។
persimmon "ចិន" មានរាងមិនធម្មតា; បើប្រៀបធៀបទៅនឹងពូជខាងលើ "ចិន" មួយខ្វះជាតិផ្អែម។ ផ្លែឈើមានសំបកក្រាស់។
"Chamomile" ឬ "fig" persimmon គឺជាពូជដំបូងបង្អស់។ សាច់របស់វាប្រែជាងងឹតនៅពេលទុំ។ នៅខាងក្នុងផ្លែឈើមានគ្រាប់វែងជាច្រើន។
"អេហ្ស៊ីប" ខុសគ្នាពីអ្នកផ្សេងទៀតទាំងអស់នៅក្នុងរូបរាងពន្លូតរបស់វា។ គុណភាពរសជាតិផ្លែឈើគឺមធ្យម, persimmon គឺមិន cloy, វាមាន astringent បន្តិច។
តើការបន្តពូជ/លំអងកើតឡើងយ៉ាងដូចម្តេច?
អ្នកថែសួនដែលមានបទពិសោធន៍ច្រើនតែប្រើវិធីសាស្ត្រ budding សម្រាប់ការបន្តពូជ។ IN ក្នុងករណីនេះដំណើរការនេះគឺពិបាកក្នុងការអនុវត្តដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃ tannins នៅក្នុងជាលិកា persimmon ។ Tanids រារាំងឫសគល់ពីការរីកលូតលាស់រួមគ្នាជាមួយ Scion ។ ដើមឈើត្រូវបានបន្តពូជនៅនិទាឃរដូវ កំឡុងពេលលំហូរបឹងទន្លេសាប។
នៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវរងាការកាប់ឬឈើដុះពន្លកត្រូវបានកាត់។ វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកនៅសីតុណ្ហភាពពី -2 ទៅ 0 អង្សាសេ។ នៅពេលប្រើវិធីសាស្រ្តនៃការបន្តពូជនេះ អត្រារស់រានមានជីវិតរបស់ភ្នែកគឺ 95% ។ Persimmons ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយប្រើប្រព័ន្ធស្រទាប់តូចៗ។ អ្នកខ្លះប្រើអ្នកដឹកនាំដែលបានកែប្រែ និងថ្នាក់។ ដើមឈើជាធម្មតាត្រូវបានកាត់ចេញនៅនិទាឃរដូវ;
លក្ខណៈពិសេសនៃការដាំដុះ
ដើម Persimmon បង្កើតផលជាច្រើនឆ្នាំដែលភាគច្រើនរយៈពេលនេះឈានដល់ 60 ឆ្នាំ។ អ្នកអាចទទួលបានការប្រមូលផលដំបូងពីរឆ្នាំបន្ទាប់ពីដាំកូនឈើ។ ដើមឈើចាប់ផ្តើមបង្កើតផលពេញលេញបន្ទាប់ពីដប់ឆ្នាំ។ Persimmons ជាធម្មតាត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងការដាំធំ។ នៅពេលដាំអ្នកគួរតែចងចាំថាសម្រាប់សំណាប 100 នៃពូជមួយអ្នកត្រូវការ 10 សំណាបដែលនឹង pollinate រុក្ខជាតិ។
Persimmon មិនត្រូវការ សំណើមខ្ពស់។ខ្យល់ និង បរិមាណដ៏ច្រើន។ទឹកភ្លៀង បរិមាណអប្បបរមាគឺ 900 មីលីម៉ែត្រក្នុងមួយឆ្នាំ។ វាជាការប្រសើរក្នុងការដាំដើមឈើដែលមានជីជាតិ ដី loamy. រុក្ខជាតិអាចធ្វើមិនល្អនៅក្នុងដីខ្សាច់ ឬក្រួស។
ថ្វីបើមានអាកប្បកិរិយាទាមទារយ៉ាងខ្លាំងចំពោះដីក៏ដោយ ដើមឈើពិតជាមិនគួរឱ្យជឿក្នុងការថែទាំ។ ពួកគេស្ទើរតែមិនតម្រូវឱ្យមានការកាត់ចេញទេ។ Persimmon ដោះស្រាយបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងការសាយសត្វធ្ងន់ធ្ងរនិងយូរ សីតុណ្ហភាពរងសូន្យ. ដើមឈើងាយនឹងរលួយជាងដើមឈើដទៃទៀត ពួកវាធន់នឹងជំងឺ និងសត្វល្អិតបានយ៉ាងល្អ។
ពន្លកវ័យក្មេងត្រូវបានជីជាតិជាមួយសារធាតុសរីរាង្គនិងសារធាតុរ៉ែ។ នេះត្រូវបានធ្វើជាធម្មតា នៅដើមនិទាឃរដូវឬពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅ។ ដើមឈើចាស់ទុំត្រូវស្រោចទឹកយ៉ាងហោចណាស់
7-8 ដងក្នុងមួយឆ្នាំ។
ផ្លែឈើចាប់ផ្តើមប្រមូលផលនៅពាក់កណ្តាលខែតុលា។ រយៈពេលទុំនៃ persimmon មានរយៈពេលប្រហែលពីរខែ។ ពីពូជខ្លះផ្លែឈើអាចប្រមូលផលបានរហូតដល់ពាក់កណ្តាលទីពីរនៃខែធ្នូ។ ប៉ុន្តែជាធម្មតា persimmons ទុំបន្ទាប់ពីការដួលរលំស្លឹកចុងក្រោយ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុក persimmons?
ផ្លែឈើនេះត្រូវតែរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ផ្លែឈើនឹងមិនខូចនៅក្នុងបន្ទប់ត្រជាក់ទេ។ សីតុណ្ហភាពផ្ទុកអំណោយផលគឺ 0 ដឺក្រេ។ ប្រសិនបើសំណើមខ្យល់មិនលើសពី 90% នោះ persimmon អាចរក្សាទុកបានប្រហែល 3 ខែ។ នៅសំណើមទាប (រហូតដល់ 85%) ផ្លែឈើក្រៀមស្វិតនិងបាត់បង់រូបរាងរបស់វា។ ប្រសិនបើកម្រិតសំណើមលើសពី 90% នោះផ្លែឈើរលួយហើយ persimmon ក្លាយជាផ្សិត។ ប្រធានបទ លក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពអ្នកអាចបង្កើនល្បឿន ឬបន្ថយដំណើរការចាស់ទុំ។ មនុស្សជាច្រើនប្រើបច្ចេកវិទ្យាទុំផ្លែឈើសិប្បនិម្មិត។ ការប្រើប្រាស់ឧស្ម័នអេទីឡែនអនុញ្ញាតឱ្យ persimmons ទុំលឿនជាងពេលវេលាធម្មជាតិរបស់វា។ ក្រោយពីការព្យាបាលដោយគីមី ផ្លែឈើទុំនៅថ្ងៃទី ៤ ចំណែកផ្លែឈើធម្មជាតិត្រូវប្រើពេល ២៥-៣០ ថ្ងៃ។
ជាច្រើនឆ្នាំមុន ភ្នំខ្ពស់នៃប្រទេសចិន ផ្លែឈើដ៏ស្រស់ស្អាតនេះបានកើត ត្រូវបានគេហៅថា "អាហាររបស់ព្រះ" ។ បកប្រែពីភាសាទួគី "ហឺម៉ា" (មកពីពាក្យ "ហឺរឹម") មានន័យថា "ជាទីស្រឡាញ់" នេះជារបៀបដែលបុរសបូព៌ានិយាយទៅកាន់ប្រពន្ធរបស់ពួកគេ។ សព្វថ្ងៃនេះមានដើមឈើជាង 2000 ប្រភេទនៅលើពិភពលោក។ ឥឡូវនេះវាលូតលាស់មិនត្រឹមតែនៅលើជម្រាលនៃអាណាចក្រសេឡេស្ទាលប៉ុណ្ណោះទេដែលរីករាយនឹងព្រះអាទិត្យដ៏ទន់ភ្លន់ ពេញមួយឆ្នាំ. នៅក្នុងអត្ថបទអ្នកអាចរកឃើញរូបថតនិងការពិពណ៌នាអំពីរបៀបដាំ persimmons ឱ្យបានត្រឹមត្រូវកាត់វាហើយរុំវាពីត្រជាក់នៅក្នុងអាកាសធាតុរុស្ស៊ី។
របៀបជ្រើសរើសផ្លែឈើឆ្ងាញ់នៅលើបញ្ជរ
យើងធ្លាប់រីករាយជាមួយផ្លែប៉េងបោះស្រស់ៗ ដែលលេចឡើងយ៉ាងបរិបូរណ៍នៅលើធ្នើររបស់យើងក្នុងកំឡុងខែរដូវរងា។ វាមិនត្រឹមតែមានរសជាតិផ្អែម ស្ទើរតែទឹកឃ្មុំ និងក្លិនក្រអូបជាប់ចិត្ត ដែលមិនអាចច្រឡំជាមួយអ្វីផ្សេងនោះទេ។ វាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុផ្សេងៗទៀតដែលមានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយ។ ខណៈពេលដែល persimmons នៅក្នុងហាង អ្នកអាចធ្វើយៈសាពូនមី ធ្វើ marshmallows និងសូម្បីតែស្រាពីពួកគេ។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវជ្រើសរើសផ្លែឈើត្រឹមត្រូវ។
ពូជផ្អែមបំផុតនៃ persimmons ដែលត្រូវបាននាំយកមកពីប្រទេសក្តៅ:
- ហៀគុម;
- ហ្សេនជីម៉ារូ;
- ច្រកទ្វារ;
- សារ៉ុន;
- ខាងកើត;
- ក្រូចឃ្វិច;
- ជនជាតិអេហ្ស៊ីប។
លក្ខណៈពិសេសនៃផ្លែប៉ោម គឺជាសញ្ញានៃផ្លែមិនទាន់ទុំ។ persimmons ទុំមិន "ប៉ាក់" មាត់ទេ។ វាទន់មានពណ៌សម្បូរបែបឯកសណ្ឋាន (លឿងក្រហមទឹកក្រូចត្នោត - អាស្រ័យលើពូជ) ។ យូ ផ្លែឈើល្អ។ស្បែកមិនគួរមើលទៅដូចជាខ្សែភាពយន្តទេហើយអាចចុចបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយប្រើម្រាមដៃ។
ដំបូន្មាន។ ប្រសិនបើអ្នកទិញផ្លែឈើមិនទាន់ទុំ វាមិនមានបញ្ហាអ្វីនោះទេ។ វាអាចត្រូវបានទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ។ persimmon នឹងទុំ។
លក្ខណៈពិសេសនៃការរីកលូតលាស់ persimmons នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី
Persimmon មិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងស្រស់ស្អាតទៀតផង។ នៅក្នុងប្រទេសកំណើតរបស់ខ្លួន និងនៅក្នុងប្រទេសដ៏កក់ក្តៅផ្សេងទៀត ដើមឈើនេះឡើងដល់កម្ពស់ 30 ម៉ែត្រ និងបង្កើតទិន្នផលកំណត់ត្រា។
ទោះបីជាការពិតដែលថាកន្លែងកំណើតនៃ persimmon គឺជាអាស៊ីក្តៅក៏ដោយក៏សព្វថ្ងៃនេះវាក៏អាចត្រូវបានគេដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីដែលអាកាសធាតុរបស់វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់រដូវរងាត្រជាក់របស់វា។ ប៉ុន្តែដើម្បីរីកលូតលាស់នៅក្នុង រយៈទទឹងក្នុងស្រុក Hiakume ឬ Sharon ទំនងជាមិនដំណើរការទេ។ នៅទីនេះពូជដែលធន់ទ្រាំនឹងការសាយសត្វបង្កាត់ដោយអ្នកបង្កាត់ពូជរុស្ស៊ីនឹងសមស្របជាង។
នៅក្នុងរយៈទទឹងរបស់យើង ពូជ persimmon ធន់នឹងត្រជាក់ត្រូវបានដាំ
ជាធម្មតាទាំងនេះគឺជាដើមឈើទាប។ កម្ពស់តូចរបស់ពួកគេត្រូវបានទូទាត់ដោយការរីករាលដាលសាខា។ អាស្រ័យហេតុនេះ ដំណាំមួយដើមអាចប្រមូលផលបានរហូតដល់ ៨០ គីឡូក្រាម។ ទោះបីជាផ្លែឈើនៅទីនេះនឹងមិនមានទំហំធំក៏ដោយ។
មាន 3 ក្រុមនៃពូជ persimmon:
- ដើមឆ្នាំ - ផ្លែឈើត្រូវបានប្រមូលផលពីខែកញ្ញាដល់ខែតុលា;
- ពាក់កណ្តាលរដូវ - ខែតុលា - វិច្ឆិកា;
- ចុងខែធ្នូ។
ជួនកាលផ្លែឈើមិនមានពេលវេលាដើម្បីទុំមុនពេលសាយសត្វទេ។ អ្នកមិនអាចទុកវានៅលើដើមឈើបានទេ ព្រោះទឹកកកនឹងបំផ្លាញផ្លែប៉ោម។ បន្ទាប់មកយកវាចេញមិនទាន់ទុំ ហើយទុកឱ្យនៅសល់ និងទុំ។
ដំបូន្មាន។ វានៅតែល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តល់នូវចំណូលចិត្តដល់ពូជដែលផ្លែឈើអាចប្រមូលបានមុនដើមរដូវរងា។
Rossiyanka និងពូជដែលធន់នឹងការសាយសត្វក្នុងស្រុកផ្សេងទៀត។
ស្ត្រីជនជាតិរុស្ស៊ីគឺជាទ្រព្យសម្បត្តិមួយក្នុងចំណោមទ្រព្យសម្បត្តិរបស់អ្នកបង្កាត់ពូជក្នុងស្រុក។ ពូជនៃ persimmon នេះត្រូវបានបង្កាត់នៅក្នុងសួនរុក្ខសាស្ត្រ Nikitsky នៅ Crimea ។ ផ្លែឈើដែលមានរាងសំប៉ែតដុះនៅលើមែកដែលរីករាលដាលនៃដើមឈើបែបនេះ។ ពួកវាទុំនៅខែវិច្ឆិកា ប៉ុន្តែនៅតែរឹងមាំបន្តិច ទោះបីជាផ្អែមខ្លាំងក៏ដោយ។
ស្ត្រីជនជាតិរុស្ស៊ីមានគុណសម្បត្តិ 2 ដែលមិនអាចប្រកែកបាន។ ទីមួយវាមានភាពធន់នឹងសីតុណ្ហភាពទាបដែលត្រូវបានរៀបរាប់រួចហើយ។ ពូជនេះអាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពទាបរហូតដល់ -30 អង្សាសេ។ អត្ថប្រយោជន៍ទីពីររបស់ស្ត្រីរុស្ស៊ីគឺភាពស៊ាំរបស់នាងចំពោះជំងឺនិងសត្វល្អិត។ ដូច្នេះដើមឈើមិនចាំបាច់ត្រូវបានព្យាបាលដោយសារធាតុគីមីទេ។
ពូជរុស្ស៊ី
បន្ថែមពីលើ Rossiyanka អ្នកបង្កាត់ពូជក្នុងស្រុកផ្តល់ជូននូវពូជ persimmon ជាច្រើនទៀតដែលសមរម្យសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅក្នុងរដូវរងា frosty:
- Mount Goverla - អត់ធ្មត់សាយសត្វរយៈពេលខ្លីដល់ -24 ° C ។ ផលិតផ្លែឈើធំ ៗ ពណ៌ប៊ឺហ្គូឌីផ្អែម - 270 ក្រាមដែលអាចប្រមូលផលបាននៅចុងខែតុលា។
- ភ្នំ Roman-Kosh - អត់ធ្មត់សាយសត្វដូចជាពូជមុនប៉ុន្តែត្រូវការលំអងសិប្បនិម្មិត។ ផ្លែឈើ - 250 ក្រាមពណ៌លឿង។ persimmons បែបនេះទុំនៅក្នុងខែវិច្ឆិកាហើយត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អនៅក្នុងបន្ទប់ត្រជាក់រហូតដល់ចុងបញ្ចប់នៃរដូវរងារ។
- Nikitskaya burgundy - ផ្លែឈើនៃ persimmon នេះគឺតូចជាង, អតិបរមា - 150 ក្រាម។ ក៏ត្រូវការជំនួយក្នុងការ pollination ។
ជ្រើសរើស ពូជក្នុងស្រុកចាំបាច់ដោយផ្អែកលើអាកាសធាតុ។ ប្រសិនបើមិនមានរដូវរងាត្រជាក់នៅក្នុងតំបន់នៃលំនៅដ្ឋានរបស់អ្នកទេនោះអ្នកត្រូវផ្តោតលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់អ្នក។
លក្ខណៈពិសេសនៃ persimmon រដ្ឋ Virginia
Virginia persimmon បានមករកយើងពីសហរដ្ឋអាមេរិក។ នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីវាដុះនៅតំបន់ក្តៅ - Armavir, Krasnodar, Maykop ។ នៅពាក់កណ្តាលរយៈទទឹង ដើមឈើក៏ត្រូវបានដាំផងដែរ។
យកចិត្តទុកដាក់! ប្រសិនបើ persimmon រដ្ឋ Virginia អត់ធ្មត់សាយសត្វ (សូម្បីតែ -30 អង្សាសេ) នោះវាមិនអាចទប់ទល់នឹងការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពភ្លាមៗ (20 ដឺក្រេឬច្រើនជាងនេះ) ហើយស្លាប់។ នេះត្រូវតែយកទៅក្នុងគណនីនៅពេលដាំ។
នៅអាមេរិក ផ្លែទទឹមនៅរដ្ឋ Virginia លូតលាស់រហូតដល់ 20 ម៉ែត្រ ប៉ុន្តែនៅទីនេះវាមិនខ្ពស់ជាង 5-10 ម៉ែត្រទេ ផ្លែឈើរបស់វាក៏តូចណាស់ដែរ: អង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ 5 សង់ទីម៉ែត្រទម្ងន់រហូតដល់ 25 ក្រាម។ - ដូច។
វិធីកាត់មែកធាង persimmon
ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ persimmons ត្រូវបានដាំដុះជាដើមឈើ - រហូតដល់ 10 ម៉ែត្រប៉ុន្តែជួនកាលជាគុម្ពោត - រហូតដល់ 4 ម៉ែត្រសំណាបចាប់ផ្តើមត្រូវបានកាត់រួចហើយនៅក្នុងឆ្នាំដំបូងនៃការដាំនៅនិទាឃរដូវ។ ការកាត់ចេញត្រូវបានធ្វើរួច 80 សង់ទីម៉ែត្រពីឫស។ ឆ្នាំទីពីរ - កាត់មែកទាបនៃរុក្ខជាតិ។
ឆ្នាំទី 3 ឬទី 4 គឺជារយៈពេលដែលផ្លែឈើចាប់ផ្តើម។ នៅពេលនេះ អ្នកត្រូវធានាថាមិនមានសាខាលំដាប់ទីពីរលើសពី 2-3 នៅលើសាខាលំដាប់ទីមួយនោះទេ។ ពន្លកដែលបង្កើតផលមិនគួរធំជាង 25 សង់ទីម៉ែត្រទេ មែកឈើដែលមានកំពស់ 30 សង់ទីម៉ែត្រនឹងមិនបង្កើតផលទេវាត្រូវតែខ្លីទៅ 15 សង់ទីម៉ែត្រ។
ដើមឈើត្រូវការកាត់ត្រឹមត្រូវ។
ជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅនិទាឃរដូវ មែកឈើស្ងួត និងបាក់ត្រូវបានយកចេញសម្រាប់គោលបំណងអនាម័យ។ ពន្លកដែលតម្រង់ទៅក្រោមក៏ត្រូវកាត់ចេញដែរ។
យកចិត្តទុកដាក់! 15 ឆ្នាំបន្ទាប់ពីដាំ ការស្តារឡើងវិញដោយផ្នែកត្រូវបានអនុវត្តនៅពេលដែលមែកឈើត្រូវបានកាត់ផ្តាច់ស្ទើរតែទាំងស្រុង។ ដើមឈើកាន់តែរឹងមាំ បង្កើតផលផ្នែកធំនៃមកុដត្រូវដកចេញ។
របៀបនិងមូលហេតុដើម្បីគ្របដណ្តប់ persimmons សម្រាប់រដូវរងារ
អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការរុំ persimmons ក្នុងឆ្នាំដំបូងបន្ទាប់មកពួកគេនឹងទប់ទល់នឹងការសាយសត្វដោយខ្លួនឯង។ រុក្ខជាតិវ័យក្មេងអ្នកអាចជីកវាបាន ប្រសិនបើវារអិល។ វាត្រូវបានផ្អៀងចុះក្រោម និងគ្របដណ្ដប់ដោយដី 20 សង់ទីម៉ែត្រ ប្រសិនបើដើមដុះត្រង់ មែករបស់វាត្រូវបានទាញឡើង (ពួកវាអាចបត់បែនបាន) ហើយបន្ទាប់មកចងដោយចិញ្ចៀនជាបាច់។
ជាមួយនឹងលក្ខណៈទាំងអស់របស់វា persimmon គឺជារុក្ខជាតិដែលមិនគួរឱ្យជឿ។ ប៉ុន្តែការប្រមូលផលពីវាគឺសប្បុរសជាងការប្រមូលផលនៃដើមឈើផ្លែប៉ោមផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកដាំផ្លែប៉េសបានត្រឹមត្រូវ អ្នកអាចញ៉ាំដោយខ្លួនឯង និងចិញ្ចឹមមិត្តភ័ក្តិ និងអ្នកស្គាល់ទាំងអស់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីគ្របដណ្តប់ persimmons សម្រាប់រដូវរងារ: វីដេអូ