ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះវត្ថុធាតុ polymer និងសម្ភារៈសំយោគផ្សេងទៀតបានរីករាលដាលជាសមាសធាតុដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយ ផលិតផលអាហារ. វត្ថុធាតុ polymer និងសំយោគត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផលិត ការវេចខ្ចប់ ការផ្ទុក ការដឹកជញ្ជូន ការលក់ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលអាហារក្នុងសមាសភាព ឧបករណ៍បច្ចេកវិទ្យា, ឧបករណ៍ និងឧបករណ៍, ធុង, ផលិតផលវេចខ្ចប់, ចាន, cutlery ។ ការប្រើប្រាស់សម្ភារៈសំយោគអនុញ្ញាតឱ្យរក្សាទុកសមាសធាតុប្រពៃណីដូចជាក្រដាសឈើដែកកញ្ចក់។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ឱកាសថ្មីៗកើតឡើងដើម្បីពន្យារអាយុធ្នើ និងកាត់បន្ថយការខាតបង់នៃផលិតផលម្ហូបអាហារ ក៏ដូចជាការធានានូវលក្ខណៈសម្បត្តិអ្នកប្រើប្រាស់ខ្ពស់នៃផលិតផលវេចខ្ចប់ និងការបង្កើតគំរូថ្មីនៃផ្ទះបាយ និងចាន។

មូលដ្ឋាននៃវត្ថុធាតុសំយោគ (វត្ថុធាតុ polymer) ដែលមានសមាសធាតុផ្សំដ៏ស្មុគស្មាញ គឺជាវត្ថុធាតុ polymer ដែលផលិតចេញពីវត្ថុធាតុ monomers ជាក់លាក់ ដោយវត្ថុធាតុ polymerization ឬ polycondensation ។ សមាសភាពនៃវត្ថុធាតុ polymer ក៏រួមបញ្ចូលនូវសំណល់ monomers និងសារធាតុបច្ចេកវិទ្យាជំនួយ និងសារធាតុបន្ថែមផងដែរ៖ ស្ថេរភាព, សារធាតុប្លាស្ទិក, សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម, ថ្នាំជ្រលក់, សារធាតុបំពេញ, កាតាលីករ, អ្នកផ្តួចផ្តើម, សារធាតុទប់ស្កាត់, ភ្នាក់ងារ antistatic, ភ្នាក់ងារបង្កើតពពុះ, សារធាតុរំលាយដែលផ្តល់នូវស្ថេរភាព និងលក្ខណៈសម្បត្តិមុខងារដែលបានបញ្ជាក់។ ពួកវាភាគច្រើនមិនមានទំនាក់ទំនងគីមីខ្លាំងជាមួយម៉ូលេគុលវត្ថុធាតុ polymer ហើយអាចធ្វើចំណាកស្រុកបានយ៉ាងងាយស្រួលពីវត្ថុទៅវត្ថុក្នុងបរិស្ថាន និងជាពិសេសនៅក្នុងបរិយាកាសទំនាក់ទំនង។ ការបង្កើនដំណើរការចំណាកស្រុកកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេល "ចាស់" នៃវត្ថុធាតុ polymer អមដោយការបំផ្លាញរបស់វា។ ដំណើរការនេះអមជាមួយវត្ថុធាតុ polymer និងសម្ភារៈសំយោគណាមួយទាំងកំឡុងពេលផ្ទុក និងអំឡុងពេលប្រតិបត្តិការនៃផលិតផលដែលផលិតពីវា។ ដោយពិចារណាថា monomers, excipients និង additives អាចបង្កើតបាន 5% ឬច្រើនជាងនេះនៃម៉ាស់នៃផលិតផលវត្ថុធាតុ polymer លក្ខណៈសុវត្ថិភាពរបស់ពួកគេសម្រាប់មនុស្សគឺមានសារៈសំខាន់ជាមូលដ្ឋាន។

យោងទៅតាម សហព័ន្ធរុស្ស៊ីការចាត់ថ្នាក់សារធាតុគីមីទៅតាមកម្រិតនៃគ្រោះថ្នាក់ ចែកចេញជា ៤ ថ្នាក់៖ ទី១-គ្រោះថ្នាក់ខ្លាំង ទី២-គ្រោះថ្នាក់ខ្លាំង ទី៣-គ្រោះថ្នាក់កម្រិតមធ្យម និងទី៤-គ្រោះថ្នាក់ទាប។ ការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យសមាសធាតុនៃថ្នាក់គ្រោះថ្នាក់ 1 និង 2 ដែលមានសមត្ថភាពធ្វើចំណាកស្រុកពីសមាសធាតុវត្ថុធាតុ polymer ។ ថ្នាក់គ្រោះថ្នាក់ត្រូវបានកំណត់មិនត្រឹមតែដោយសក្តានុពលពុលទូទៅនៃសារធាតុមួយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការប្រមូលផ្តុំ រំញោច និងឥទ្ធិពលរយៈពេលវែងផងដែរ។

យោងតាមគំនិតវិទ្យាសាស្ត្រទំនើប សារធាតុដែលកម្រិតនៃការធ្វើចំណាកស្រុកទៅក្នុងផលិតផលអាហារមិនលើសពី 0.5 μg/kg មិនមានផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាព និងមិនត្រូវការបទប្បញ្ញត្តិទេ។ វិធីសាស្រ្តនេះមិនអាចអនុវត្តបានចំពោះសមាសធាតុដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ ឬសង្ស័យថាជាសារធាតុបង្កមហារីកទេ។ សមាសធាតុគីមីនៃវត្ថុធាតុ polymer (សំយោគ) អាស្រ័យលើមូលដ្ឋាន monomer ដែលកំណត់ថ្នាក់នៃវត្ថុធាតុ polymer ។ បច្ចុប្បន្ននេះម៉ាកសំខាន់ៗនៃប៉ូលីមែរគឺ: ប៉ូលីអេទីឡែន polypropylene ប៉ូលីស្ទីរីនប៉ូលីវីនីលក្លរីតប៉ូលីអេទីឡែន terephthalate ហ្វ្លុយអូរីតប៉ូលីអាមីត។

ប៉ូលីអេទីឡែននិងប៉ូលីភីលីនលីន។សារធាតុទាំងនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប៉ូលីលីមប៉ូលីលីលីន - អ៊ីដ្រូកាបូននៃស៊េរី aliphatic និងកាន់កាប់កន្លែងឈានមុខគេនៅក្នុងទូទៅ។ ផលិតកម្មឧស្សាហកម្មប៉ូលីមែរ - ពួកវាមានច្រើនជាង 50% នៃសម្ភារៈវេចខ្ចប់ដែលផលិតទាំងអស់ (ខ្សែភាពយន្ត ថាស ធុង កំប៉ុង ចាន)។ ពួកវាត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពធន់ខ្ពស់ចំពោះអាស៊ីត អាល់កាឡាំង និងដំណោះស្រាយ aqueous ។ Polyolefin ប៉ូលីមែរត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ផលិតផលខ្លាញ់ ទឹកជ្រលក់ ស៊ុប សាឡាត់ នំបុ័ង គ្រាប់ធញ្ញជាតិ មីសលី គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ប៉ាស្តា ស្ករ ធញ្ញជាតិ ផ្លែឈើស្រស់ និងបន្លែ ចានសាច់រៀបចំ សាច់ក្រក តែ កញ្ចប់ hermetically នៅក្នុង បរិយាកាសពិសេសជាមួយសាច់ និងត្រី ភេសជ្ជៈ ទឹករ៉ែ ប្រេងបន្លែ។ ពួកវាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការវេចខ្ចប់អាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេចជាច្រើនប្រភេទ ដែលអាចត្រូវបានកំដៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។

Polyethylene និង polypropylene មិនមានសារធាតុ monomers ពុលទេ ហើយគ្រោះថ្នាក់សក្តានុពលរបស់វាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងវត្តមាននៃសារធាតុបន្ថែមបច្ចេកវិទ្យា និងផលិតផលដែលខូចគុណភាព។ ផលិតផលបំផ្លិចបំផ្លាញ (oligomers និង metabolites ទីពីរ) ត្រូវបានបង្កើតឡើងកំឡុងពេលផ្ទុក និងប្រតិបត្តិការ វត្ថុធាតុ polymer. សម្រាប់ស្ទើរតែទាំងអស់នៃពួកគេការធ្វើឱ្យសកម្មនៃដំណើរការនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់និង សម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយ។កម្មវិធី។ កត្តាកំណត់ពេលប្រើប៉ូលីអេទីឡែន និងប៉ូលីភីលីន គឺជាលក្ខណៈសរីរាង្គ៖ ផលិតផលអាចទទួលបានក្លិនប៉ារ៉ាហ្វីន ឬជាតិអាល់កុល (ក្លិនក្រអូប)។

ការធ្វើចំណាកស្រុកពីប៉ូលីប៉ូលីម័រប៉ូលីលីលីនកើនឡើងនៅពេលមានទំនាក់ទំនងជាមួយផលិតផលរាវ (ភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងស្តាទិច) សមាសធាតុអាហារខ្លាញ់ (អូលីហ្គោមឺរ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃធម្មជាតិ phenolic និងផូស្វាត) ។ បរិមាណដែលអាចអនុញ្ញាតបានសរុបនៃសារធាតុធ្វើចំណាកស្រុកពីប៉ូលីប៉ូលីម័រប៉ូលីលីនត្រូវបានកំណត់នៅ 10 មីលីក្រាមក្នុង 1 dm 2 នៃផ្ទៃទំនាក់ទំនង (ឬ 60 មីលីក្រាម / គីឡូក្រាមនៃផលិតផល) ។ វាត្រូវបានកំណត់ដោយការកត់សុី permanganate ។ នៅពេលគ្រប់គ្រងសមាសធាតុនៃការធ្វើចំណាកស្រុក ការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសគួរតែត្រូវបានបង់ទៅ formaldehyde ។ បរិមាណនៃការធ្វើចំណាកស្រុក (AQM) ដែលអាចអនុញ្ញាតបានគឺស្មើនឹង 0.1 mg/l នៃបរិយាកាសគំរូ និង 0.003 mg/m 3 នៃបរិយាកាសខ្យល់។ DCM នៃ acetone, ethyl acetate និងអាល់កុល (methyl, propyl, butyl ។ / គក , 1-octene - 15 mg/kg, octadecyl propionate (antioxidant) - 6 mg/kg និង 2-hydroxyethylalkylamine (antistatic) - 1.2 mg/kg (0.02 mg/kg សម្រាប់ក្រុមអាមីនឥតគិតថ្លៃ)។

ប៉ូលីស្ទីរីន។ប្លាស្ទិក polystyrene គឺជាវត្ថុធាតុ polymer ទូទៅបំផុត ហើយត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "កញ្ចក់ប៉ូលីមឺរ" ។ ពួកវាមានភាពធន់នឹងសារធាតុគីមីល្អចំពោះបរិស្ថានឈ្លានពាន ហើយមិនរលាយក្នុងទឹក អ៊ីដ្រូកាបូន aliphatic ជាតិអាល់កុល phenol ។ អាស៊ីតអាសេទិច. គុណវិបត្តិចម្បងរបស់ពួកគេគឺភាពធន់ទ្រាំកំដៅទាបនិងភាពផុយស្រួយ។ Copolymer នៃ polystyrene និង acrylonitrile, α-methylstyrene, methyl methacrylate និង butadiene មានភាពធន់ទ្រាំខ្ពស់ជាង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ monomers ទាំងនេះគឺជាសមាសធាតុគីមីដែលមានគ្រោះថ្នាក់ខ្ពស់និងបង្កើនគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមាននៃវត្ថុធាតុ polymer ចុងក្រោយ។

Polystyrene ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផលិតធុង ប្រដាប់ដាក់ចាន ដែលត្រូវបានអនុម័តសម្រាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយផលិតផលអាហារជាច្រើនប្រភេទ (សាច់ ត្រី បសុបក្សី ស៊ុត ផលិតផលទឹកដោះគោ។ បន្លែស្រស់, បៃតង, ភេសជ្ជៈ) ដែលមិនត្រូវការកំដៅក្នុងកញ្ចប់។ មិនដូច polyethylene និង polypropylene ទេ polystyrene មានសារធាតុ monomers ពុល (ថ្នាក់គ្រោះថ្នាក់ 2) ដែល DCMs តឹងរឹងត្រូវបានបង្កើតឡើង mg/l: styrene - 0.01; អាគ្រីលីក - នីទ្រីល - 0,02; α-methylstyrene - 0.1; មេទីល methacrylate - 0.25; butadiene (យោងទៅតាមកំហាប់អតិបរមាដែលអាចអនុញ្ញាតបានក្នុងទឹកផឹក) - 0.05 ។ ពួកវាទាំងអស់ក៏ជាសារធាតុបង្កមហារីករបស់មនុស្សផងដែរ។ បន្ថែមពីលើសារធាតុទាំងនេះ DCMs ផលិតពី polystyrene ត្រូវបានដំឡើងសម្រាប់ formaldehyde ជាតិអាល់កុល methyl និង acetone ។ បរិមាណ benzene, toluene, benzaldehyde និង acetophene ដែលត្រូវបានបញ្ចេញ ត្រូវបានកំណត់ដោយកំហាប់អតិបរមាដែលអាចអនុញ្ញាតបានក្នុងទឹកផឹក។ កម្រិតនៃការធ្វើចំណាកស្រុកដែលអាចទទួលយកបានក៏ត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ octadecyl propionate (សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម) - 6 mg/kg ។

ប៉ូលីវីនីលក្លរ (PVC) ។សារធាតុនេះគឺជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការផលិត បរិមាណដ៏ច្រើន។វត្ថុធាតុ polymer ត្រូវបានអនុម័តសម្រាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយអាហារ។ ប៉ូលីមែរដែលមានមូលដ្ឋានលើ PVC ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយកម្លាំងខ្ពស់និងធន់នឹងសារធាតុគីមី។ ពួកគេមិនធ្វើឱ្យខូចលក្ខណៈសម្បត្តិសរីរាង្គនៃផលិតផលដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សារធាតុបន្ថែមដែលប្រើដើម្បីបង្កើនភាពប្លាស្ទិក និងស្ថេរភាពកម្ដៅ - សារធាតុប្លាស្ទិក ស្ថេរភាព និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម (esters នៃអាស៊ីត stearic, sebacic និង adipic, ប្រេង epoxidized, សមាសធាតុ organotin, ស័ង្កសី និងអំបិល barium, និស្សន្ទវត្ថុ phenol) គឺជាសមាសធាតុគីមីដ៏គ្រោះថ្នាក់ដែលអាចធ្វើចំណាកស្រុកទៅក្នុងអាហារ។ ផលិតផល ជាពិសេសផលិតផលដែលមានជាតិខ្លាញ់។

ប៉ូលីមែរដែលមានមូលដ្ឋានលើ PVC ត្រូវបានបែងចែកទៅជាមិនប្លាស្ទិក (រឹង) និងប្លាស្ទិក។ មិនមែនប្លាស្ទិក PVC ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ផលិតផលដែលអាចរលួយបាន (សាច់ ត្រី បសុបក្សី នំសាំងវិច សាឡាត់) រក្សាវាឱ្យបានល្អ លក្ខណៈគុណភាពក៏ដូចជាផលិតផលខ្លាញ់និង ទឹកសារធាតុរ៉ែ. ផ្លាស្ទិច P VX ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផលិតខ្សែភាពយន្តស្អិតជាប់អាហារ និងអាចលាតសន្ធឹងបាន ធុងសម្រាប់ដឹកជញ្ជូនភេសជ្ជៈ និងស្រាបៀរ ការផ្សាភ្ជាប់ gaskets និងការបិទ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ PVC មាន permeability ខ្ពស់សម្រាប់ កាបូនឌីអុកស៊ីតមានវត្តមាននៅក្នុងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូន និងមិនអាចប្រើបានសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង ក្នុងករណីនេះត្រូវបានជំនួសដោយសារធាតុ polyethylene terephthalate (PET)។

ចំនួនសរុបដែលអាចអនុញ្ញាតបាននៃសារធាតុធ្វើចំណាកស្រុកពី PVC ត្រូវបានកំណត់នៅ 3 mg ក្នុង 1 dm 2 នៃផ្ទៃទំនាក់ទំនង។ នៅពេលត្រួតពិនិត្យសមាសធាតុនៃការធ្វើចំណាកស្រុក ការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសគួរតែត្រូវបានបង់ទៅ vinyl chloride; DMC របស់វាគឺ 0.01 mg/l នៃគំរូមធ្យម ឬ 1 mg/kg នៃផលិតផល។ កម្រិតនៃការធ្វើចំណាកស្រុកនៃអាសេតូន មេទីល និងអាល់កុល butyl អាសេតាល់ដេអ៊ីត ស័ង្កសី សំណប៉ាហាំង បេនហ្សេន ថូលូអ៊ីន និង phthalates ផ្សេងៗក៏ត្រូវបានធ្វើឱ្យមានស្តង់ដារផងដែរ (dibutyl phthalate មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ប្រើជាប្លាស្ទិក) ។ កម្រិតនៃការធ្វើចំណាកស្រុកដែលអាចអនុញ្ញាតបានក៏ត្រូវបានបង្កើតឡើងផងដែរសម្រាប់សារធាតុបន្ថែមមួយចំនួន៖ សមាសធាតុសរីរាង្គ - សំណប៉ាហាំង monooctyl - 1.2 mg/kg, dioctyl tin - 0.04 mg/kg, dimethyl tin - 0.18 mg/kg; Diethylhexyl - 18 មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម។

ប៉ូលីអេទីឡែន terephthalate ។ដបសម្រាប់វេចខ្ចប់ទឹកសារធាតុរ៉ែ ភេសជ្ជៈ ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល ត្រូវបានផលិតចេញពីប៉ូលីអេទីឡែន តេរ៉េហ្វថាឡេត។ ប្រេងរុក្ខជាតិធុងសម្រាប់វេចខ្ចប់ដោយខ្វះចន្លោះនៃផលិតផលក្រពះ ធុងដែលមានអុកស៊ីហ្សែនសម្រាប់រក្សាទុកស្រាបៀរ កាហ្វេ ស្រា ស៊ីរ៉ូ។ ផលិតផលដែលផលិតពី PET គឺប្រើប្រាស់បានយូរ មានតម្លាភាព និងធន់នឹងអាស៊ីតខ្សោយ អាល់កាឡាំង ប្រេង និងអេធើរ។ Polyethylene terephthalate អាចទប់ទល់នឹងការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពពី -70 ទៅ +150 °C ហើយអាចប្រើទាំងផលិតផលត្រជាក់ និងសម្រាប់កំដៅពួកវានៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ និងឡចំហាយ។

ចំនួនសរុបដែលអាចអនុញ្ញាតបាននៃសារធាតុធ្វើចំណាកស្រុកពី PET ត្រូវបានកំណត់នៅ 10 mg ក្នុង 1 dm 2 នៃផ្ទៃទំនាក់ទំនង (ឬ 60 mg/kg នៃផលិតផល)។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះកម្រិតដែលបានបង្កើតឡើងនៃការធ្វើចំណាកស្រុកពី PET (យោងទៅតាមកំហាប់អតិបរមាដែលអាចអនុញ្ញាតបានសម្រាប់ទឹកផឹក) សម្រាប់ acetaldehyde (ផលិតផលសំខាន់នៃការបំផ្លាញកម្ដៅនៃ PET) គឺ 0.2 mg/l សម្រាប់ ethylene glycol (monomer) - 1 mg / លីត្រ សម្រាប់ dimethyl terephthalate (oligomer) - 1, 5 មីលីក្រាម / លីត្រ។

ហ្វ្លុយអូរ៉ូផ្លាស្ទិច។ផ្លាស្ទិចហ្វ្លុយរ៉ូកាបោន (FP) ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ថ្នាំកូតប៉ូលីម៊ែរ ប្រឆាំងនឹងសារធាតុស្អិត ដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយដើម្បីបង្កើតឧបករណ៍មិនស្អិត និងឧបករណ៍ចង្ក្រានដែលប្រើក្នុង ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារនិងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។ FPs ទូទៅបំផុតគឺ fluoroplastic-3 និង fluoroplastic-4 (Teflon) ។ ផ្លាស្ទិចហ្វ្លុយអូរ៉ូកាបោនមានភាពធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងទាប និងការវាយប្រហារគីមីណាមួយ។

គុណវិបត្តិចម្បងនៃ FPs គឺសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការឆ្លងកាត់ការបំផ្លិចបំផ្លាញដោយកម្ដៅ-អុកស៊ីតកម្មនៅពេលមានទំនាក់ទំនងជាមួយអុកស៊ីសែនបរិយាកាស និងការប៉ះពាល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ Teflon នៅសីតុណ្ហភាព 200...320 °C បញ្ចេញផលិតផលឧស្ម័ន 2 mg ក្នុងរយៈពេល 1 ម៉ោង (ក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃវត្ថុធាតុ polymer) ហើយនៅសីតុណ្ហភាព 415 ° C និងខ្ពស់ជាងនេះ ការរលួយយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃ Teflon ចាប់ផ្តើម។ សម្រាប់ fluoroplastic-3 ដំណើរការនេះដំណើរការយ៉ាងខ្លាំងក្លា ដោយចាប់ផ្តើមពី 310 °C។ ការរលាយនៃ FP ត្រូវបានអមដោយការបញ្ចេញសារធាតុពុលដូចជា perfluoroisobutylene ក៏ដូចជា phosgene និង hydrogen halides ។

នៅ លក្ខខណ្ឌធម្មតា។និងវិធីសាស្រ្តនៃការប្រើប្រាស់ប្រដាប់ប្រដាដែលស្រោបដោយ Teflon នៅក្នុងផ្ទះបាយនៅផ្ទះ (សីតុណ្ហភាពក្រោម 200 ° C) មិនមានផលិតផលបំផ្លាញជាតិពុលត្រូវបានបង្កើតឡើង ប៉ុន្តែមានច្រើនទៀត សីតុណ្ហភាពខ្ពស់សមាសធាតុពុលខ្ពស់អាចត្រូវបានបញ្ចេញទៅក្នុងខ្យល់។ ការធ្វើចំណាកស្រុកនៃសមាសធាតុ organofluorine (ផលិតផលនៃ fluorination មិនពេញលេញ និងសារធាតុបន្ថែមដែលមានផ្ទុក fluorine) ចូលទៅក្នុងឧបករណ៍ផ្ទុកគំរូចាប់ផ្តើមនៅសីតុណ្ហភាព 90 °C និងឈានដល់រាប់រយមីក្រូក្រាមនៅ 280 ° C ។

ការកែប្រែទំនើប FPs ដូចជា fluoroplast-4D (-4MD) មិនត្រូវបានញែកដាច់ពីគេទេ បន្ទាប់ពីការព្យាបាលមុនប្រតិបត្តិការបឋម (រំពុះបីដងសម្រាប់រយៈពេល 5 នាទីជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរទឹក) សារធាតុគីមីចូលទៅក្នុងដំណាក់កាល aqueous នៅបន្ទុកកំដៅធម្មតា។ សូចនាករត្រួតពិនិត្យសំខាន់នៅក្នុងការសិក្សាអនាម័យ-គីមីនៃ FP គឺជាមាតិកាសរុបនៃអ៊ីយ៉ុងហ្វ្លុយអូរីន - DCM មិនលើសពី 0.5 mg/l និង formaldehyde - DCM មិនលើសពី 0.1 mg/l ។ ការធ្វើចំណាកស្រុកពី FP នៃលោហធាតុទាំងនោះ (ជាផ្នែកនៃសារធាតុពណ៌) ដូចជា ទីតានីញ៉ូម cobalt ដែក ក្រូមីញ៉ូម និងម៉ង់ហ្គាណែសក៏ត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតាដែរ។

ប៉ូលីអាមីត។ក្រុមនៃប៉ូលីមែរនេះរួមមានសមាសធាតុម៉ូលេគុលខ្ពស់ដែលមានក្រុមអាមីដ៖ ប៉ូលីអាមីត 6 (នីឡុង) ប៉ូលីអាមីត 66 (នីឡុង) ប៉ូលីអាមីត 610 ។ ប៉ូលីអាមីតមានភាពធន់នឹងខ្លាញ់។ អាស៊ីតខ្សោយនិងអាល់កាឡាំង។ ពួកវាការពារការលូតលាស់របស់បាក់តេរី និងការលូតលាស់ផ្សិត ហើយធន់នឹងអង់ស៊ីម។ សំបកសាច់ក្រក ខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់ និងផ្នែកបរិក្ខារត្រូវបានផលិតចេញពីសារធាតុប៉ូលីអាមីត។ គ្រោះថ្នាក់សក្តានុពលនៃសារធាតុ polyamides ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការពុលនៃ monomers មួយចំនួន។ សម្រាប់ hexamethylenediamine ដែលមានជាតិពុលខ្លាំង DCM គឺ 0.01 mg/l និងសម្រាប់ ε-caprolactam - 0.5 mg/l ។ Benzene, phenol និងជាតិអាល់កុល methyl ក៏ត្រូវបានគ្រប់គ្រងជាសារធាតុធ្វើចំណាកស្រុកដែលមានគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ។

ដើម្បីស្រោបផ្ទៃខាងក្នុងនៃកំប៉ុងដែក វត្ថុធាតុ polymeric ជាច្រើនដែលមានមូលដ្ឋានលើ ជ័រអេផូស៊ី។ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ ថ្នាំលាប epoxyphenol ត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះ។ សារធាតុខាងក្រោមត្រូវបានគ្រប់គ្រងជាសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចធ្វើចំណាកស្រុកពី epoxyphenol varnishes៖ epichlorohydrin, formaldehyde, phenol, diphenylolpropane, zinc, lead, acetone និង alcohols (methyl, butyl, etc.)។

នៅពេលធ្វើការត្រួតពិនិត្យអនាម័យ និងរោគរាតត្បាតរបស់រដ្ឋលើការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុ polymer និងសារធាតុសំយោគក្នុងការទំនាក់ទំនងជាមួយអាហារ ការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះ CCPs ខាងក្រោម៖

ការពិនិត្យអនាម័យនិងរោគរាតត្បាតនៃសមា្ភារៈសំយោគនៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងផលិតកម្ម;

ការរៀបចំការត្រួតពិនិត្យផលិតកម្មនៅពេលបញ្ចេញសារធាតុសំយោគចូលទៅក្នុងឈាមរត់;

ការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិសម្រាប់ការប្រើប្រាស់សម្ភារៈសំយោគនិងផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើពួកវាក្នុងការទំនាក់ទំនងដ៏ធំជាមួយផលិតផលអាហារនៅកន្លែងនៃចរាចររបស់ពួកគេ។

តាមទស្សនៈអនាម័យ វត្ថុធាតុសំយោគដែលប៉ះនឹងអាហារនៅដំណាក់កាលផ្សេងៗនៃការផលិត និងការប្រើប្រាស់របស់វាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកត្តារយៈពេលវែងដែលមានគ្រោះថ្នាក់ ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងលទ្ធភាពនៃការធ្វើចំណាកស្រុកនៃសមាសធាតុរបស់វាទៅក្នុងសមាសភាពនៃផលិតផល។ . ដូច្នេះហើយ ផលិតផលអាហារដែលប៉ះនឹងវត្ថុធាតុដើមដែលមិនមែនជាអាហារ ក៏ត្រូវតែគិតគូរផងដែរអំពីគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមានចំពោះសុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់។ ក្នុងន័យនេះ សហព័ន្ធរុស្ស៊ីបានបង្កើតបទប្បញ្ញត្តិអនាម័យយ៉ាងតឹងរឹងសម្រាប់ការពិនិត្យអនាម័យ និងរោគរាតត្បាតនៃវត្ថុធាតុ polymer និងសំយោគដែលមានបំណងសម្រាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយផលិតផលអាហារនៅដំណាក់កាលនៃការដាក់ពួកវាទៅក្នុងដំណើរការផលិតកម្ម ការចេញផ្សាយ ចរាចរ និងការបោះចោល។ តម្រូវការចុងក្រោយគឺទាក់ទងទៅនឹងស្តង់ដារសុវត្ថិភាពបរិស្ថាននៃសម្ភារៈសំយោគថ្មីដែលចូលទៅក្នុងជីវមណ្ឌល ហើយសន្មតថាការបំផ្លិចបំផ្លាញជីវសាស្ត្រលឿនបំផុតរបស់ពួកគេនៅក្នុងបរិស្ថានធម្មជាតិ ឬវិធីសាស្រ្តដែលបានបង្កើតឡើងនៃការកែច្នៃឧស្សាហកម្ម។

តម្រូវការអនាម័យចម្បងសម្រាប់ផលិតផលដែលមានបំណងសម្រាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយផលិតផលអាហារគឺដើម្បីការពារការចំណាកស្រុកពីសមាសធាតុរបស់វាទៅជាផលិតផលនៃសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមនុស្សក្នុងបរិមាណលើសពី DCM ក៏ដូចជាសមាសធាតុដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិអាឡែស៊ី សារធាតុបង្កមហារីក សារធាតុ mutagenic និងយូរអង្វែងផ្សេងទៀត។ ផលប៉ះពាល់។

ការពិនិត្យអនាម័យ និងរោគរាតត្បាតនៃសម្ភារៈសំយោគនៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងផលិតកម្ម។នៅដំណាក់កាលនេះ ការពិនិត្យត្រូវបានអនុវត្តដោយស្ថាប័នសហព័ន្ធនៃការត្រួតពិនិត្យអនាម័យ និងរោគរាតត្បាតរបស់រដ្ឋ ដោយមានការចូលរួមពីវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវនៃទម្រង់ពាក់ព័ន្ធ ប្រសិនបើចាំបាច់ត្រូវវាយតម្លៃសម្ភារៈថ្មី (ពីមុនមិនប្រើ) សមាសធាតុ ឬបច្ចេកវិទ្យាផលិតកម្ម។ ឬដោយស្ថាប័នដែនដី (ស្ថាប័ន) នៃការត្រួតពិនិត្យអនាម័យ និងរោគរាតត្បាតរបស់រដ្ឋ - នៅពេលវាយតម្លៃផលិតផលដែលផលិតដោយប្រើគ្រឿងផ្សំ និងបច្ចេកវិទ្យាប្រពៃណី។

ការប្រឡងត្រូវបានអនុវត្តជាដំណាក់កាលជាមួយនឹងការវាយតម្លៃស្របគ្នានៃ: 1) ឯកសារដែលបានដាក់ជូនដោយអ្នកអភិវឌ្ឍន៍; 2) លទ្ធផលនៃការសិក្សាអនាម័យ - គីមីនៃផលិតផលគំរូ; 3) លក្ខខណ្ឌផលិតកម្មសម្រាប់ការផលិតផលិតផលសំយោគ។

ឯកសារដែលបានបញ្ជូនត្រូវតែមាន៖

រូបមន្តនៃសម្ភារៈ ផលិតផល ការបង្ហាញគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ ពាណិជ្ជកម្ម និងឈ្មោះគីមីរបស់ពួកគេ ដោយយោងទៅលើឯកសារបទប្បញ្ញត្តិ និងបច្ចេកទេស យោងទៅតាមអ្វីដែលពួកគេត្រូវបានផលិត។

ការពិពណ៌នាអំពីបច្ចេកវិទ្យាផលិតកម្មសម្ភារៈ;

ល័ក្ខខ័ណ្ឌនៃការប្រើប្រាស់ដែលមានបំណង (បញ្ជីផលិតផលអាហារដែលមានបំណងសម្រាប់ទំនាក់ទំនងលក្ខខណ្ឌទំនាក់ទំនង - រយៈពេលសីតុណ្ហភាពប្រេកង់);

ពិធីការនៃការធ្វើតេស្តផលិតផលដែលបានធ្វើឡើងពីមុន;

បញ្ជីនៃវិធីសាស្រ្តស្តង់ដារសម្រាប់កំណត់សមាសធាតុទាំងអស់នៃទម្រង់ដែលមានសមត្ថភាពធ្វើចំណាកស្រុក។

ប្រសិនបើរូបមន្តផលិតផលមានធាតុផ្សំដែលបានសិក្សាតិចតួច អ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើលក្ខណៈរូបវិទ្យា និងសារធាតុពុល និងវិធីសាស្ត្រកំណត់អត្តសញ្ញាណរបស់វា។

ការពិនិត្យអនាម័យ និងគីមីនៃគំរូដើមត្រូវបានអនុវត្តក្នុងលក្ខណៈដែលបានបង្កើតឡើងយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ គំរូត្រូវបានអនុវត្តក្រោមលក្ខខណ្ឌដែលបច្ចេកវិទ្យាដែលបានបង្កើតឡើងត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងការផលិតជាក្បួនពីក្រុមសាកល្បងបន្ទាប់ពីរយៈពេលជាក់លាក់បន្ទាប់ពីការផលិតរបស់វា (យ៉ាងហោចណាស់ 10 ថ្ងៃ) ។ ការរៀបចំសំណាកសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងពេញលេញស្របតាមលក្ខខណ្ឌប្រតិបត្តិការដែលបានចែង (អាចប្រើការលាងមុន សម្ងួត ត្រាំ ជាដើម)។ មានគំរូពីរនៃការស្រាវជ្រាវគីមី-អនាម័យ៖ សម្រាប់ផលិតផលដែលមានជាតិសំណើមរហូតដល់ 15% (ផលិតផលស្ងួត) និងលើសពី 15% (ផលិតផលសើម)។

ផលិតផលនិងសម្ភារៈដែលមានបំណងសម្រាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយផលិតផលស្ងួត (សើម) ត្រូវបានវាយតម្លៃតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដូចខាងក្រោម: 1) ការវាយតម្លៃសរីរាង្គនៃផលិតផលអាហារបន្ទាប់ពីទំនាក់ទំនងជាមួយសម្ភារៈសាកល្បង។ 2) ការកំណត់បរិមាណសារធាតុដែលបញ្ចេញទៅក្នុងបរិយាកាសជុំវិញខ្យល់ (បរិយាកាសគំរូរាវ)។

នៅពេលធ្វើការវាយតម្លៃ organoleptic សមត្ថភាពនៃផលិតផលអាហារដែលផលិតផលដែលបានសាកល្បងមានបំណងចូលមកក្នុងទំនាក់ទំនង (ឬទឹក - ជំនួសឱ្យផលិតផលរាវ) ត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដើម្បីស្រូបយកសារធាតុងាយនឹងបង្កជាហេតុដែលបញ្ចេញចេញពីសមា្ភារៈសំយោគ។ រយៈពេលនៃការប៉ះពាល់ផលិតផលអាហារអាស្រ័យលើពេលវេលាដែលរំពឹងទុកនៃការទំនាក់ទំនងជាក់ស្តែង និងចន្លោះពី 1 (ទំនាក់ទំនងជាក់ស្តែងមិនលើសពី 2 ម៉ោង) ដល់ 10 ថ្ងៃ (ទំនាក់ទំនងជាក់ស្តែងលើសពី 2 ថ្ងៃ) ។ សីតុណ្ហភាពក្នុងអំឡុងពេលពិសោធន៍ វាត្រូវតែឆ្លើយតបទៅនឹងលក្ខខណ្ឌប្រតិបត្តិការពិតប្រាកដ ដោយលើសពីវាជាមួយនឹងកត្តាសុវត្ថិភាពជាក់លាក់។ ការវាយតម្លៃលើលក្ខណៈសម្បត្តិសរីរាង្គនៃផលិតផលអាហារគំរូមួយត្រូវបានអនុវត្តទាក់ទងនឹងផលិតផលអាហារដែលមិនមានទំនាក់ទំនងជាមួយសម្ភារៈសំយោគដែលកំពុងសិក្សា។ ក្នុងករណីមានការផ្លាស់ប្តូរ រូបរាង(សម្រាប់ទឹក - រូបរាងនៃភាពច្របូកច្របល់ ដីល្បាប់ ភាពស្រអាប់) ពណ៌ ក្លិន ឬរសជាតិនៃផលិតផលអាហារ គំរូសាកល្បងនៃសម្ភារៈត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដែលបានគ្រោងទុក ហើយការពិនិត្យបញ្ចប់ដោយការសន្និដ្ឋានអវិជ្ជមាន។

នៅដំណាក់កាលទីពីរនៃការវាយតម្លៃសម្ភារៈសំយោគ ការកំណត់បរិមាណនៃសារធាតុគីមីដែលធ្វើចំណាកស្រុកទៅក្នុងបរិយាកាសគំរូខ្យល់ ឬរាវត្រូវបានអនុវត្តបន្ទាប់ពីការប៉ះពាល់ដែលត្រូវនឹងពេលវេលា និងសីតុណ្ហភាព។ មេឌៀគំរូ ក្លែងបន្លំលក្ខណៈសម្បត្តិនៃផលិតផលអាហារដែលចង់បាន និងមានទឹកចម្រោះ អាស៊ីត អំបិលតុ ប្រេងបន្លែ ជាតិអាល់កុលអេទីល ពនឺក្នុងសមាមាត្រដែលបានបញ្ជាក់។

មាតិកាបរិមាណនៃសារធាតុដែលបានកំណត់នៅក្នុងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយគំរូមិនគួរលើសពីតម្លៃ DCM ដែលបង្កើតឡើងសម្រាប់ពួកវាទេ។ បញ្ជីសារធាតុដែលត្រូវកំណត់គឺអាស្រ័យលើប្រភេទសម្ភារៈសំយោគដែលកំពុងសិក្សា។ ប្រសិនបើតម្លៃ MCL សម្រាប់សារធាតុគ្រប់គ្រងមិនត្រូវបានបង្កើតឡើងនោះ MCL សម្រាប់សារធាតុនោះនៅក្នុងទឹកផឹកត្រូវតែប្រើជាការណែនាំ។ បរិមាណនៃសារធាតុគីមីដែលបញ្ចេញទៅក្នុងខ្យល់ត្រូវបានវាយតម្លៃដោយផ្អែកលើបរិមាណដែលអាចអនុញ្ញាតបាននៃសារធាតុទាំងនេះនៅក្នុងបរិយាកាសនៃតំបន់ដែលមានប្រជាជនរស់នៅ។ លើសពី MPC (កំហាប់អតិបរមា) សម្រាប់សារធាតុគីមីដែលបានគ្រប់គ្រងគឺជាហេតុផលសម្រាប់ការចេញសេចក្តីសន្និដ្ឋានអវិជ្ជមានអំពីអនាម័យ និងរោគរាតត្បាត។ ប្រសិនបើលទ្ធផលនៃការសិក្សាអនាម័យ-រោគរាតត្បាតមានលក្ខណៈវិជ្ជមាននោះ ការសន្និដ្ឋានអំពីអនាម័យ-រោគរាតត្បាតត្រូវបានចេញសម្រាប់ផលិតផល ដែលជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងបញ្ជីរដ្ឋ និងការអនុញ្ញាតសម្រាប់ផលិតកម្ម និងចរាចរ។

វិសាលភាពនៃការស្រាវជ្រាវកាន់តែទូលំទូលាយនៅក្នុងក្របខណ្ឌនៃការពិនិត្យអនាម័យ និងរោគរាតត្បាតត្រូវបានរំពឹងទុកសម្រាប់សម្ភារៈសំយោគដែលផលិតដោយប្រើគ្រឿងផ្សំ និងបច្ចេកវិទ្យាដែលមិនប្រើពីមុន។ ឯណា ដំណាក់កាលចាំបាច់ការពិនិត្យគឺជាការវាយតម្លៃអនាម័យ-ពុលគីមីនៃការពុល ផលប៉ះពាល់ជាក់លាក់ និងរយៈពេលវែងដែលពាក់ព័ន្ធនឹងសត្វក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ និងវត្ថុជីវសាស្ត្រផ្សេងទៀត។ ដំណាក់កាលនេះត្រូវបានអនុវត្តដើម្បីដកចេញ ឥទ្ធិពលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅលើរាងកាយ: ការស្រវឹង, ការមិនដំណើរការនៃសរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធ, ការរំលាយអាហារ, រសើប, gonadotoxicity, teratogenicity, embryotoxicity, carcinogenic™, mutagenicity នៃសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចធ្វើចំណាកស្រុកចូលទៅក្នុងផលិតផលអាហារពីសម្ភារៈថ្មី។ ប្រសិនបើផលប៉ះពាល់ដែលបានរាយបញ្ជីត្រូវបានបង្កើតឡើង គំរូសាកល្បងនៃសម្ភារៈសំយោគមិនគួរប្រើសម្រាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយអាហារឡើយ។

ការរៀបចំការត្រួតពិនិត្យផលិតកម្មក្នុងអំឡុងពេលបញ្ចេញសារធាតុសំយោគចូលទៅក្នុងឈាមរត់។នៅពេលផលិតសម្ភារៈសំយោគ ការគ្រប់គ្រងផលិតកម្មត្រូវតែរៀបចំ។ កម្មវិធីត្រួតពិនិត្យផលិតកម្មត្រូវបានអនុម័តដោយការិយាល័យដែនដីនៃការត្រួតពិនិត្យអនាម័យ និងរោគរាតត្បាតរបស់រដ្ឋ ហើយរួមមានៈ

បញ្ជីនៃច្បាប់អនាម័យ និងវិធីសាស្រ្តត្រួតពិនិត្យដែលត្រូវបានអនុម័ត (ស្តង់ដារ) ទាក់ទងនឹងការផលិតវត្ថុធាតុ polymer និងសម្ភារៈសំយោគផ្សេងទៀត និងផលិតផលដែលផលិតពីពួកគេ;

បញ្ជីរាយនាមមន្ត្រីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យអនុវត្តការគ្រប់គ្រង;

បញ្ជីនៃ CCPs ផលិតកម្មដែលតម្រូវឱ្យយកគំរូសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវមន្ទីរពិសោធន៍ និងប្រេកង់គំរូ។

បញ្ជីផលិតផលដែលផលិតតាមការពិនិត្យ និងវិញ្ញាបនប័ត្រអនាម័យ និងរោគរាតត្បាត។

បញ្ជីរាយនាមមន្ត្រីដែលត្រូវពិនិត្យសុខភាព និងបណ្តុះបណ្តាលអនាម័យ;

វិធានការធានាសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្ស និង បរិស្ថានវត្ថុធាតុ polymer និងផលិតផលសំយោគ និងបច្ចេកវិទ្យាផលិតកម្មរបស់ពួកគេ។

ឯកសារបញ្ជាក់ពីសុវត្ថិភាពនៃផលិតផលសម្រេច សម្ភារៈ និងផលិតផលគឺជាវិញ្ញាបនបត្រគុណភាពរបស់អ្នកផលិត។ សម្ភារៈដែលផលិតទាំងអស់ត្រូវតែត្រូវបានសម្គាល់ដោយព័ត៌មានអំពីការប្រើប្រាស់សម្ភារៈដែលបានអនុញ្ញាត (ផលិតផល)។ វិញ្ញាបនបត្រគុណភាពត្រូវតែរាយបញ្ជីផលិតផលម្ហូបអាហារទាំងអស់ដែលមានទំនាក់ទំនងដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ផលិតផលប៉ូលីមែរប្រភេទនេះ។

ការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិសម្រាប់ការប្រើប្រាស់សម្ភារៈសំយោគនិងផលិតផលដោយផ្អែកលើពួកគេ។នៅពេលអនុវត្តសកម្មភាពត្រួតពិនិត្យអនាម័យ និងរោគរាតត្បាតរបស់រដ្ឋ ការត្រួតពិនិត្យបន្តនៃការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិដែលបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់សម្ភារៈសំយោគត្រូវបានគ្រោងទុក។ សម្រាប់គោលបំណងនេះអនុវត្ត:

គណនេយ្យសម្រាប់សហគ្រាសដែលផលិតវត្ថុធាតុ polymer និងសំយោគ (ផលិតផល) ដែលមានបំណងសម្រាប់ទំនាក់ទំនង ជាមួយផលិតផលអាហារ (ប្រសិនបើមាននៅក្នុងទឹកដីត្រួតពិនិត្យ);

ការត្រួតពិនិត្យការអនុលោមតាមម៉ាកផលិតផលដែលផលិតនិងការអនុលោមតាមរូបមន្តរបស់ពួកគេ;

ការត្រួតពិនិត្យការអនុវត្តកម្មវិធីត្រួតពិនិត្យផលិតកម្ម;

ការត្រួតពិនិត្យបទប្បញ្ញត្តិសម្រាប់ការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុ polymer និងសម្ភារៈសំយោគ និងផលិតផលក្នុងការផលិត និងចរាចរផលិតផលអាហារនៅគ្រប់កន្លែងអាហារដែលត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ។

ការគ្រប់គ្រងលើការចោលសម្ភារៈសំយោគចាត់ថ្នាក់ជាសំណល់អាហារ។

នៅពេលពិនិត្យមុខម្ហូប ចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើនីតិវិធីប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុ polymeric និងផលិតផលស្របតាមគោលបំណងដែលបានគ្រោងទុក៖ ប្រភេទ ផលិតផលអាហារ(ស្ងួត សើម) សីតុណ្ហភាពរបស់វា (ត្រជាក់ ក្តៅ) ភាពញឹកញាប់នៃការប្រើប្រាស់ វិធីសាស្រ្តកែច្នៃផលិតផលដែលអាចប្រើឡើងវិញបាន។ ការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិសម្រាប់ការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុ polymer បន្ថយល្បឿននៃការបំផ្លាញរបស់វា ("ភាពចាស់") ។

ការយកចិត្តទុកដក់ជាពិសែសគួរតែូវបានបង់ទៅលើការដាក់ស្លាកសមា្ភារៈវត្ថុធាតុ polymer ដែលប៉ះនឹងផលិតផលអាហារ៖ វាគួរតែត្រូវបានបង្ហាញក្នុងទម្រង់ជានិមិត្តសញ្ញាច្បាស់លាស់ (សម កញ្ចក់។ល។) ឬជាទម្រង់សិលាចារឹកព័ត៌មាន ("សម្រាប់ត្រជាក់។ ភេសជ្ជៈ”, “សម្រាប់ផលិតផលច្រើន” និងល)។

មធ្យោបាយសំខាន់ៗដើម្បីកាត់បន្ថយការធ្វើចំណាកស្រុកនៃសមាសធាតុគីមីពីវត្ថុធាតុ polymeric និងសំយោគរួមមាន:

ការកែលម្អបច្ចេកវិទ្យាផលិតកម្មវត្ថុធាតុ polymer (ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃវត្ថុធាតុ polymerization និង polycondensation);

ការអនុវត្តការត្រួតពិនិត្យផលិតកម្មយ៉ាងតឹងរឹងលើបទប្បញ្ញត្តិផលិតកម្មវត្ថុធាតុ polymer;

ធានាឱ្យមានចរាចរ និងការប្រើប្រាស់សម្ភារៈ និងផលិតផលឱ្យបានពេញលេញស្របតាមគោលបំណង និងលក្ខខណ្ឌដែលបានបង្កើតឡើង។

ការគ្រប់គ្រងបច្ចុប្បន្នលើការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុ polymeric មានគោលបំណងដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅទូទៅនៃការត្រួតពិនិត្យ - កាត់បន្ថយបន្ទុកបរទេសរបស់ប្រជាជនដែលបណ្តាលមកពីក្នុងករណីនេះដោយសមាសធាតុគីមីធ្វើចំណាកស្រុកពីវត្ថុធាតុ polymeric និងសំយោគ។

គម្ពីរប៊ីប

1. វៃខាន់ណេ V.D.ការណែនាំអំពីការបណ្តុះបណ្តាលជាក់ស្តែងក្នុងអនាម័យចំណីអាហារ / V.D. Vanhanen, E.A. Lebedeva ។ - អិមៈ វេជ្ជសាស្ត្រ ឆ្នាំ ១៩៨៧។

2. Gabovich R.D.គោលការណ៍អនាម័យសម្រាប់ការការពារផលិតផលអាហារពីសារធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ / R. D. Gabovich, L. S. Priputin ។ - Kyiv, សុខភាព, 1987 ។

3. Dotsenko V.A.ការរៀបចំអាហាររូបត្ថម្ភព្យាបាលនិងបង្ការ / V.A. Dotsenko, G. I. Bondarev, A. N. Martinchik ។ - អិលៈ វេជ្ជសាស្ត្រ ឆ្នាំ ១៩៨៧។

4. Dotsenko V.A.គោលការណ៍ណែនាំជាក់ស្តែងសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យអនាម័យនៃសហគ្រាសនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងកែច្នៃ ការផ្តល់ម្ហូបអាហារសាធារណៈ និងពាណិជ្ជកម្ម / V.A. Dotsenko ។ - សាំងពេទឺប៊ឺគ។ ៖ GIORD, ឆ្នាំ ១៩៩៩។

5. បរិស្ថានវិទ្យាវេជ្ជសាស្ត្រ៖ សៀវភៅសិក្សា។ សៀវភៅណែនាំ / [A.A. Korolev, M.V. Bogdanov, Al.A. Korolev និងអ្នកដទៃ] - M.: មជ្ឈមណ្ឌលបោះពុម្ព "Academy", ឆ្នាំ 2003 ។

6. មីក្រូសារជាតិនៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អនិងឈឺ / [V.A. Tutelyan, V.B. Spirichev, B.P. Sukhanov, V.A. Kudasheva] ។ - M. : Kolos, 2002 ។

7. Petrovsky K. S. អនាម័យចំណីអាហារ៖ មគ្គុទ្ទេសក៍ / K. S. Petrovsky: ក្នុង 2 ភាគ - M.: Medicine, 1971 ។

8. Pokrovsky A.A.ទិដ្ឋភាពមេតាបូលីសនៃឱសថសាស្ត្រនិងពុលអាហារ / A.A. Pokrovsky ។ - អិមៈ វេជ្ជសាស្ត្រ ឆ្នាំ ១៩៨៣។

9- របបអាហារ អាហារូបត្ថម្ភ និងការការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ / ស៊េរីបច្ចេកទេស។ WHO រាយការណ៍។ - ហ្សឺណែវ៖ WHO លេខ ៨៨០ ឆ្នាំ ១៩៩៣។

10. ការណែនាំអំពីវិធីសាស្រ្តសម្រាប់ការវិភាគគុណភាព និងសុវត្ថិភាពនៃផលិតផលម្ហូបអាហារ/ed. I.M. Skurikhin, V.A. Tutelyan ។ - M.: Brandes: Medicine, 1998 ។

11. សៀវភៅណែនាំអំពីរបបអាហារ / Ed ។ V.A.Tutelyana, M.A.Samsonova ។ - អិមៈ វេជ្ជសាស្ត្រ ឆ្នាំ ២០០២។

12. Sukhanov B.P.ការត្រួតពិនិត្យអនាម័យ និងរោគរាតត្បាតរបស់រដ្ឋ លើការបែងចែកទីតាំង ការរចនា ការសាងសង់ និងការចាត់ចែងកន្លែងផ្តល់អាហារ / B.P. Sukhanov, M. G. Kerimova, V. P. Tulupov; កែសម្រួលដោយ A.A. Tutelyan ។ -
M.: GEOTAR-MED, 2003 ។

13. សមាសធាតុគីមីផលិតផលអាហារ៖ តារាងយោងសម្រាប់ខ្លឹមសារនៃសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ និង តម្លៃថាមពលផលិតផលអាហារ / ed ។ I. M. Skurikhina, M. N. Volgareva ។ - M. : Agropromizdat ឆ្នាំ 1987 ។

14. សមាសធាតុគីមីនៃផលិតផលអាហារ៖ តារាងយោងសម្រាប់ខ្លឹមសារនៃអាស៊ីតអាមីណូ អាស៊ីតខ្លាញ់ វីតាមីន ម៉ាក្រូ និងមីក្រូធាតុ។ អាស៊ីតសរីរាង្គនិងកាបូអ៊ីដ្រាត / ed ។ I.M. Skurikhina, M. N. Volgareva ។ - M. : Agropromizdat ឆ្នាំ 1987 ។

15. សមាសធាតុគីមីនៃផលិតផលអាហាររុស្ស៊ី៖ សៀវភៅយោង / ed ។ I.M. Skurikhin, V.A. Tutelyan ។ - អិមៈ ដេលី បោះពុម្ព ឆ្នាំ ២០០២។

ដំណោះស្រាយរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតអនាម័យរដ្ឋសម្រាប់ទីក្រុង St
ចុះថ្ងៃទី ២៧ ខែ មីនា ឆ្នាំ ១៩៩៨ លេខ ៥
"នៅលើការណែនាំអំពីច្បាប់អនាម័យសម្រាប់ការផលិត ការលក់ និងការប្រើប្រាស់សម្ភារៈ ផលិតផលធ្វើពីវត្ថុធាតុ polymer និងសម្ភារៈសំយោគផ្សេងទៀតដែលមានបំណងសម្រាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយអាហារ"
SP 2.3.3.-001-98

ដើម្បីការពារសុខភាពសាធារណៈ ទប់ស្កាត់ការពុលអាហារ ស្របតាមច្បាប់នៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ី "ស្តីពីសុខុមាលភាពអនាម័យ និងរោគរាតត្បាតរបស់ប្រជាជន"។

ខ្ញុំសម្រេចចិត្ត៖

1. ដាក់ឱ្យចូលជាធរមាននៅលើទឹកដីនៃទីក្រុងសាំងពេទឺប៊ឺគ "ច្បាប់អនាម័យសម្រាប់ការផលិត ការលក់ ការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើម ផលិតផលធ្វើពីវត្ថុធាតុ polymer និងសម្ភារៈសំយោគផ្សេងទៀតដែលមានបំណងសម្រាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយផលិតផលអាហារ" SP 2.3.3.-001-98 ។

2. នីតិបុគ្គលទាំងអស់ ក៏ដូចជាសហគ្រិនបុគ្គលដែលចូលរួមក្នុងការផលិត ការលក់ ការប្រើប្រាស់សម្ភារៈ ផលិតផលដែលធ្វើពីប៉ូលីម៊ែរ និងសម្ភារៈផ្សេងទៀតដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយផលិតផលអាហារ ត្រូវតែធានានូវការអនុលោមយ៉ាងតឹងរឹងជាមួយ SP 2.3.3.-001-98 .

3. វេជ្ជបណ្ឌិតអនាម័យរដ្ឋនៅតាមតំបន់៖

៣.១. ប្រើប្រាស់ទិន្នន័យ SP នៅពេលរៀបចំផែនការ និងអនុវត្តការត្រួតពិនិត្យអនាម័យលើការផលិត ការលក់ និងការប្រើប្រាស់សម្ភារៈ និងផលិតផលដែលទាក់ទងជាមួយអាហារ។

៣.២. នាំមកជូននូវការចាប់អារម្មណ៍របស់សហគ្រាស ស្ថាប័ន អង្គភាព នាយកដ្ឋាននានា អំពីការបណ្តាក់ទុនរួមគ្នាទាំងនេះ។

ច្បាប់អនាម័យសម្រាប់ការផលិត ការលក់ ការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើម ផលិតផលធ្វើពីវត្ថុធាតុ polymer និងសម្ភារៈសំយោគផ្សេងទៀតដែលមានបំណងសម្រាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយផលិតផលអាហារ

"ច្បាប់អនាម័យ បទដ្ឋាន និងស្តង់ដារអនាម័យ (តទៅនេះហៅថា ច្បាប់អនាម័យ) - បទប្បញ្ញត្តិការបង្កើតលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសម្រាប់សុវត្ថិភាព និង (ឬ) ភាពគ្មានគ្រោះថ្នាក់នៃកត្តាបរិស្ថានសម្រាប់មនុស្ស និងតម្រូវការសម្រាប់ធានា លក្ខខណ្ឌអំណោយផលសកម្មភាពជីវិតរបស់គាត់។

ច្បាប់អនាម័យគឺជាកាតព្វកិច្ចសម្រាប់ការអនុលោមតាមគ្រប់ស្ថាប័នរដ្ឋាភិបាល និងសមាគមសាធារណៈ សហគ្រាស និងអង្គភាពសេដ្ឋកិច្ចផ្សេងទៀត អង្គការ និងស្ថាប័ននានា ដោយមិនគិតពីការអនុលោមភាព និងទម្រង់នៃភាពជាម្ចាស់របស់ពួកគេ មន្ត្រី និងប្រជាពលរដ្ឋ" (មាត្រា 3) ។

"បទល្មើសអនាម័យត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាអំពើខុសច្បាប់ មានកំហុស (ចេតនា ឬអចេតនា) (សកម្មភាព ឬអសកម្ម) ដែលរំលោភលើសិទ្ធិពលរដ្ឋ និងផលប្រយោជន៍សង្គម ដែលទាក់ទងនឹងការមិនអនុលោមតាមច្បាប់អនាម័យនៃ RSFSR រួមទាំង ច្បាប់អនាម័យបច្ចុប្បន្ន...

មន្ត្រី និងប្រជាពលរដ្ឋនៃ RSFSR ដែលប្រព្រឹត្តបទល្មើសអនាម័យ អាចនឹងត្រូវនាំមកទទួលបន្ទុកផ្នែកវិន័យ រដ្ឋបាល និងព្រហ្មទណ្ឌ" (មាត្រា ២៧)។

យល់ព្រម

តាមការសម្រេចចិត្តរបស់ប្រធានវេជ្ជបណ្ឌិតអនាម័យរដ្ឋសម្រាប់ទីក្រុង St. Petersburg

ពី 03.27.98 លេខ 5

ច្បាប់អនាម័យសម្រាប់ការផលិត ការលក់ និងការប្រើប្រាស់សម្ភារៈ ផលិតផលដែលផលិតពីប៉ូលីម័រ និងសម្ភារៈសំយោគផ្សេងទៀត ដែលមានបំណងទាក់ទងជាមួយផលិតផលអាហារ

SP 2.3.3.-001-98

1 តំបន់ប្រើប្រាស់

១.១. ច្បាប់អនាម័យទាំងនេះបង្កើតតម្រូវការអនាម័យសម្រាប់លក្ខខណ្ឌនៃការផលិត ការលក់សម្ភារៈ និងផលិតផលប្រើប្រាស់សម្រាប់ការវេចខ្ចប់ផលិតផលម្ហូបអាហារ ចាន ប្រដាប់ផ្ទះបាយ គ្រឿងអគ្គិសនី ឧបករណ៍សម្រាប់ពាណិជ្ជកម្ម ការផ្តល់ម្ហូបអាហារសាធារណៈ ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។ល។

១.២. ច្បាប់អនាម័យទាំងនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយផ្អែកលើច្បាប់នៃ RSFSR "ស្តីពីសុខុមាលភាពអនាម័យនិងអនាម័យរបស់ប្រជាជន", "មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃច្បាប់នៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ីស្តីពីការការពារសុខភាពរបស់ប្រជាពលរដ្ឋ", "ច្បាប់ស្តីពីសុវត្ថិភាពវិទ្យុសកម្មនៃ ចំនួនប្រជាជន", ច្បាប់សហព័ន្ធ "ស្តីពីវិសោធនកម្មនិងបន្ថែមលើច្បាប់នៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ីស្តីពីការការពារសិទ្ធិអ្នកប្រើប្រាស់", "បទប្បញ្ញត្តិស្តីពីបទប្បញ្ញត្តិអនាម័យនិងរោគរាតត្បាតរបស់រដ្ឋនិង "បទប្បញ្ញត្តិស្តីពីសេវារោគរាតត្បាតរដ្ឋនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ី" ។

១.៣. តម្រូវការនៃច្បាប់អនាម័យទាំងនេះអនុវត្តចំពោះសម្ភារៈ ផលិតផល ឧបករណ៍ដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយផលិតផលម្ហូបអាហារ នៅដំណាក់កាលនៃការអភិវឌ្ឍន៍ និងការដាក់ឱ្យដំណើរការផលិតផលប្រភេទថ្មី កំឡុងពេលផលិត ការដាក់ឱ្យដំណើរការ នាំចូលក្នុងប្រទេស និងការលក់។

១.៤. ច្បាប់អនាម័យត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់សហគ្រាស អង្គការ និងនីតិបុគ្គលផ្សេងទៀត (ហៅកាត់ថាជាអង្គការ) ប្រជាពលរដ្ឋ - សហគ្រិនដែលមិនមានការបង្កើតនីតិបុគ្គល មន្ត្រី និងប្រជាពលរដ្ឋដែលសកម្មភាពរបស់ពួកគេត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងវិស័យចរាចរសម្ភារៈ និងផលិតផលដែលផលិត។ ពីពួកគេក្នុងការទំនាក់ទំនងជាមួយផលិតផលម្ហូបអាហារសម្រាប់អង្គការដែលប្រតិបត្តិការនៅក្នុងវាលនៃវិញ្ញាបនប័ត្រចាំបាច់សម្រាប់ស្ថាប័ននៃសេវាអនាម័យនិងរោគរាតត្បាតរបស់រដ្ឋ។

២.១. ច្បាប់នៃ RSFSR "ស្តីពីសុខុមាលភាពអនាម័យនិងរោគរាតត្បាតរបស់ប្រជាជន" ចុះថ្ងៃទី 19 ខែមេសាឆ្នាំ 1991 ។

២.២. ច្បាប់នៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ី "ស្តីពីការបញ្ជាក់ផលិតផលនិងសេវាកម្ម" ចុះថ្ងៃទី 10 ខែមិថុនាឆ្នាំ 1993

២.៣. ច្បាប់សហព័ន្ធរុស្ស៊ី“ ស្តីពីការការពារសិទ្ធិអ្នកប្រើប្រាស់” និងច្បាប់សហព័ន្ធនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ី“ ស្តីពីវិសោធនកម្មនិងការបន្ថែមលើច្បាប់នៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ី“ ស្តីពីការការពារសិទ្ធិអ្នកប្រើប្រាស់” ។

២.៤. "ស្តីពីនីតិវិធីសម្រាប់ការចេញវិញ្ញាបនបត្រអនាម័យសម្រាប់ផលិតផល" ដំណោះស្រាយរបស់គណៈកម្មាធិការរដ្ឋសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យអនាម័យនិងរោគរាតត្បាតនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ីចុះថ្ងៃទី 5 ខែមករាឆ្នាំ 1993 លេខ 1 ។

២.៥. "បទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការគ្រប់គ្រងអនាម័យនិងរោគរាតត្បាតរបស់រដ្ឋ" ត្រូវបានអនុម័តដោយក្រឹត្យរបស់រដ្ឋាភិបាលនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ីចុះថ្ងៃទី 06/05/94 លេខ 625 ។

២.៦. RTM លេខ 27-72-15-82 "គ្រឿងម៉ាស៊ីន និងគ្រឿងបរិក្ខារអាហារ។ នីតិវិធីសម្រាប់ការប្រើប្រាស់សម្ភារៈសំយោគ និងសម្ភារៈផ្សេងទៀតក្នុងការទំនាក់ទំនងជាមួយផលិតផលអាហារ និងបរិស្ថាន។"

២.៧. បញ្ជីប្រចាំឆ្នាំនៃសារធាតុប៉ូលីម៊ែរ និងសម្ភារៈផ្សេងទៀតដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយផលិតផលអាហារ ដែលត្រូវបានអនុម័តដោយអាជ្ញាធរត្រួតពិនិត្យអនាម័យ និងរោគរាតត្បាតរបស់រដ្ឋនៃប្រទេសរុស្ស៊ី។

២.៨. បញ្ជីសម្ភារៈ និងរចនាសម្ព័ន្ធវត្ថុធាតុ polymer ដែលត្រូវបានអនុម័តសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងការសាងសង់ដោយក្រសួងសុខាភិបាលនៃសហភាពសូវៀតលេខ ៣៨៥៩-៨៥ ចុះថ្ងៃទី១៧ ខែមេសា ឆ្នាំ១៩៨៥។

២.៩. សេចក្តីណែនាំសម្រាប់ការពិនិត្យអនាម័យ-គីមីនៃផលិតផលដែលផលិតពីវត្ថុធាតុ polymer និងសម្ភារៈសំយោគផ្សេងទៀតដែលមានបំណងសម្រាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយផលិតផលម្ហូបអាហារលេខ 880-71 ចុះថ្ងៃទី 02/02/71 ។

២.១០. ស្តង់ដារអនាម័យ "បរិមាណដែលអាចអនុញ្ញាតបាននៃការធ្វើចំណាកស្រុក (AQM) នៃសារធាតុគីមីដែលបានបញ្ចេញចេញពីវត្ថុធាតុ polymeric និងសម្ភារៈផ្សេងទៀតដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយផលិតផលអាហារ និងវិធីសាស្រ្តសម្រាប់ការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ពួកគេ" ។ SanPiN 42-123-4240-86 ចុះថ្ងៃទី 12/31/86

២.១១. គោលការណ៍ណែនាំសម្រាប់ការពិនិត្យអនាម័យ-គីមីនៃកៅស៊ូ និងផលិតផលដែលផលិតពីពួកវាដែលមានបំណងសម្រាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយផលិតផលម្ហូបអាហារ ក្រសួងសុខាភិបាលនៃសហភាពសូវៀត 88-4/12083 1988 ។

២.១២. គោលការណ៍ណែនាំសម្រាប់ការអនុវត្តការត្រួតពិនិត្យអនាម័យរបស់រដ្ឋលើការផលិត និងការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុ polymer នៃថ្នាក់ polyolefin ដែលមានបំណងសម្រាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយផលិតផលម្ហូបអាហារ 90-4/9795 1989

២.១៣. ការពិនិត្យអនាម័យ-គីមីនៃផលិតផលធ្វើពីប៉ូលីស្ទីរីន និងស្ទីរីន កូប៉ូលីម័រ MUK 2.3.3.052-96 ។

២.១៤. ច្បាប់អនាម័យសម្រាប់ការផលិតវត្ថុធាតុ polymeric សំយោគនិងសហគ្រាសសម្រាប់ដំណើរការរបស់ពួកគេលេខ 4783-88 ចុះថ្ងៃទី 12 ខែធ្នូឆ្នាំ 1988 ។

២.១៥. SN 2.2.4/2.1.8.562-96 ។ សំលេងរំខាននៅកន្លែងធ្វើការ តំបន់លំនៅដ្ឋាន អគារសាធារណៈនិងនៅតំបន់លំនៅដ្ឋាន។

២.១៦. SN 2.2.4/2.1.8.566-96 ។ រំញ័រឧស្សាហកម្ម រំញ័រនៅក្នុងអគារលំនៅដ្ឋាន និងសាធារណៈ។

២.១៧. SanPiN 2.2.4.548-98 ។ តម្រូវការអនាម័យសម្រាប់ microclimate នៃបរិវេណឧស្សាហកម្ម។

២.១៨. GOST 12.1.005-88 ។ តម្រូវការអនាម័យនិងអនាម័យទូទៅសម្រាប់ខ្យល់នៅក្នុងតំបន់ធ្វើការ។

3. តម្រូវការអនាម័យសម្រាប់ផលិតផលប៉ូលីម័រ។ល។ សម្ភារៈដែលមានបំណងទាក់ទងជាមួយផលិតផលអាហារ

៣.១. ផ្ទៃនៃផលិតផលត្រូវតែរាបស្មើនិងរលោង។ វត្តមាននៃភាពរដុប ការយារធ្លាក់ បែហោងធ្មែញ និងស្នាមប្រេះ មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។ ផលិតផលមិនគួរមានក្លិនលើសពី 1 ពិន្ទុទេ។

៣.២. ការរចនានៃផលិតផលប្រើប្រាស់បានយូរមិនគួររារាំងដំណើរការនៃការបោកគក់និងសម្អាតឡើយ។

៣.៣. នៅពេលដែលផលិតផលមានទំនាក់ទំនងជាមួយបរិស្ថានគំរូ និងផលិតផលម្ហូបអាហារ រូបរាងនៃគំរូសាកល្បង និងលក្ខណៈសម្បត្តិសរីរាង្គនៃបរិស្ថានគំរូ និងផលិតផលអាហារមិនគួរផ្លាស់ប្តូរទេ។

ការធ្វើចំណាកស្រុកនៃសារធាតុគ្រោះថ្នាក់មិនគួរលើសពី MDCs ដែលបានបង្កើតឡើងដែលបានបញ្ជាក់នៅក្នុង SanPiN 42-123-4240-86 ។

៣.៤. ផលិតផលដែលត្រូវបានអនុម័តសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងគ្រួសារត្រូវតែមានសញ្ញាសម្គាល់សមស្របដែលបង្ហាញពីតំបន់នៃការដាក់ពាក្យ (សម្រាប់ផលិតផលភាគច្រើន មិនមែនសម្រាប់ផលិតផលខ្លាញ់ សម្រាប់ផលិតផលម្ហូបអាហារ។ល។)។

4. តម្រូវការអនាម័យសម្រាប់ការផលិតសម្ភារៈ និងផលិតផលដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយអាហារ (តទៅនេះហៅថា "ផលិតផល" នៅក្នុងអត្ថបទ)

៤.១. នៅពេលបង្កើតប្រភេទផលិតផលថ្មី ការកែលម្អរបស់ពួកគេ ក៏ដូចជានៅពេលបង្កើត (ផ្លាស់ប្តូរ) ដំណើរការបច្ចេកវិជ្ជា នីតិបុគ្គលដែលអនុវត្តការអភិវឌ្ឍន៍ផ្តល់នូវការបញ្ជាក់ពីអនាម័យសម្រាប់សុវត្ថិភាពផលិតផល ក៏ដូចជាវិធីសាស្ត្រត្រួតពិនិត្យផងដែរ។

៤.២. អ្នកបង្កើតផលិតផលថ្មី តម្រូវឱ្យបញ្ចូលក្នុងសូចនាករបទប្បញ្ញត្តិ និងឯកសារបច្ចេកទេសនៃលក្ខណៈសម្បត្តិ និងសុវត្ថិភាពអ្នកប្រើប្រាស់ ស្តង់ដារអនាម័យ តម្រូវការសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ ការដាក់ស្លាក កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ ច្បាប់នៃការទទួលយក និងវិធីសាស្ត្រត្រួតពិនិត្យ។

៤.៣. ការផលិតផលិតផលត្រូវបានអនុវត្តស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិនិង ឯកសារបច្ចេកទេសយល់ព្រមជាមួយស្ថាប័នត្រួតពិនិត្យអនាម័យ និងរោគរាតត្បាតរដ្ឋនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ី។

៤.៤. ការបើកដំណើរការផលិតផលិតផលថ្មីត្រូវបានអនុញ្ញាតលុះត្រាតែក្រុមហ៊ុនផលិតទទួលបានរបាយការណ៍អនាម័យ និង (ឬ) វិញ្ញាបនបត្រដែលចេញដោយមជ្ឈមណ្ឌលដែលមានការអនុញ្ញាតសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យអនាម័យ និងរោគរាតត្បាតរបស់រដ្ឋនៅ St. Petersburg ដើម្បីបញ្ជាក់ពីការអនុលោមតាមសូចនាករសុវត្ថិភាព និងតម្រូវការអនាម័យ និងអនាម័យ។ ស្តង់ដារ។

៤.៥. ការផលិតផលិតផលដែលត្រូវបានណែនាំជាលើកដំបូងសម្រាប់ការផលិតនៅសហគ្រាសគឺត្រូវបានអនុញ្ញាតតែនៅពេលទទួលបាន (ដោយក្រុមហ៊ុនផលិត) នៃវិញ្ញាបនបត្រអនាម័យដែលចេញដោយមជ្ឈមណ្ឌលដែនដីនៃការត្រួតពិនិត្យអនាម័យ និងរោគរាតត្បាតរបស់រដ្ឋ។

៤.៦. ដើម្បីទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រអនាម័យសម្រាប់ផលិតផលដែលទើបផលិតថ្មី អ្នកអភិវឌ្ឍន៍ត្រូវដាក់ឯកសារដូចខាងក្រោមៈ

សេចក្តីព្រាងលក្ខណៈបច្ចេកទេស;

បទប្បញ្ញត្តិបច្ចេកវិទ្យា;

ការបង្កើត varnishes, ថ្នាំកូត, enamels, វត្ថុធាតុ polymer;

ឧទាហរណ៍ផលិតផល;

នៅពេលធ្វើការត្រួតពិនិត្យអនាម័យលើឧបករណ៍ ឬសម្ភារៈប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ លិខិតឆ្លងដែន សៀវភៅណែនាំប្រតិបត្តិការ (សេចក្តីណែនាំ) វិញ្ញាបនបត្រទទួលយកគំរូដើមដែលមានលទ្ធផលតេស្តសម្រាប់ការអនុលោមតាមស្តង់ដារអនាម័យ និងកត្តារាងកាយ (រំញ័រ សំលេងរំខាន កម្ដៅ វិទ្យុសកម្មអេឡិចត្រូម៉ាញ៉េទិច។ល។ ) ត្រូវបានបង្ហាញផងដែរ;

ការសន្និដ្ឋាននៃមជ្ឈមណ្ឌលដែនដីនៃការត្រួតពិនិត្យអនាម័យនិងរោគរាតត្បាតរបស់រដ្ឋស្តីពីការអនុលោមតាមបរិវេណសម្រាប់ការផលិតផលិតផលប្រភេទនេះជាមួយនឹងច្បាប់អនាម័យ។

៤.៧. ប្រសិនបើការបង្កើតវត្ថុធាតុ polymer រួមមានសារធាតុពុលដែលមិនស្គាល់ ដែលមិនមាន DCM និងវិធីសាស្រ្តសម្រាប់ការកំណត់របស់ពួកគេក្នុងការស្រង់ចេញ ឬប្រសិនបើក្នុងអំឡុងពេលប្រតិបត្តិការផលិតផល លទ្ធភាពនៃការបំផ្លិចបំផ្លាញសម្ភារៈជាមួយនឹងការបង្កើតផលិតផលមិនស្គាល់មិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលនោះទេ។ ហើយប្រសិនបើផលិតផលត្រូវបានគេសន្មត់ថាត្រូវបានផលិតចេញពីវត្ថុធាតុ polymer ដែលផលិតដោយយោងតាមរូបមន្តថ្មី ឬប្រើវិធីសាស្រ្តបច្ចេកវិទ្យាថ្មី នោះចាំបាច់ត្រូវធ្វើការពិសោធន៍ជាតិពុល ដើម្បីមិនរាប់បញ្ចូលផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមានលើរាងកាយនៃបរិមាណសារធាតុដែលអាច ធ្វើចំណាកស្រុកទៅក្នុងផលិតផលអាហារ (ឬដំណោះស្រាយគំរូ) ។

៤.៨. ប៉ារ៉ាម៉ែត្រ microclimate ក្នុង កន្លែងផលិតកន្លែងដែលផលិតផល និងសម្ភារៈត្រូវបានផលិតត្រូវតែគោរពតាម SanPiN 2.2.4.548-96 ។ កម្រិតសំឡេង និងកម្រិតសំឡេងសមមូលនៅក្នុងវាលមិនត្រូវលើសពីដែនកំណត់ដែលអាចអនុញ្ញាតបានឡើយ។ ផ្ទាំង។ លេខ 1 SN 2.2.4/2.1.8.562-96 ។ កម្រិតរំញ័រនៅកន្លែងធ្វើការមិនគួរលើសពី ស្តង់ដារដែលអាចទទួលយកបាន។យោងតាមតារាងទី 7 CH 2.2.2/2.1.8.566-96 ។

កម្រិតនៃការបំភ្លឺធម្មជាតិនិងសិប្បនិម្មិតត្រូវតែគោរពតាម SNiP 23-05-95 "ភ្លើងបំភ្លឺធម្មជាតិនិងសិប្បនិម្មិត" ។

ភាពញឹកញាប់នៃការត្រួតពិនិត្យកត្តាទាំងនេះគួរតែត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ។

កម្មករនិយោជិតទាំងអស់ត្រូវផ្តល់គ្រឿងបរិក្ខារអនាម័យស្របតាម SNiP 2.09.04.-86 "អគាររដ្ឋបាល និងក្នុងស្រុក"។

៤.៩. សហគ្រាសដែលចូលរួមក្នុងការផលិតផលិតផលមានកាតព្វកិច្ចធានានូវការគ្រប់គ្រងផលិតកម្មលើគុណភាព និងសុវត្ថិភាពនៃផលិតផលរបស់ពួកគេ ក៏ដូចជាលើស្ថានភាពនៃលក្ខខណ្ឌការងារ។

៤.១០. ភាពញឹកញាប់នៃការត្រួតពិនិត្យផលិតកម្មសម្រាប់សូចនាករសុវត្ថិភាពអនាម័យក្នុងការផលិតផលិតផលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយស្ថាប័នត្រួតពិនិត្យអនាម័យ និងរោគរាតត្បាតរបស់រដ្ឋ។

៤.១១. ចំនួនសំណាកដែលត្រូវការសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវគឺអាស្រ័យលើធម្មជាតិ និងវិសាលភាពនៃការស្រាវជ្រាវ (ឧបសម្ព័ន្ធលេខ 1)។ ការយកគំរូផលិតផលពីផលិតផលដែលត្រូវបានបដិសេធមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។ គំរូត្រូវបានជ្រើសរើសដោយយោងទៅតាមបញ្ជីចាត់ថ្នាក់។

៤.១២. គុណភាពនិងសុវត្ថិភាពនៃផលិតផលដែលផលិតត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយក្រុមហ៊ុនផលិតជាមួយនឹងវិញ្ញាបនបត្រគុណភាព (លិខិតឆ្លងដែន) ។

៤.១៣. សម្រាប់ការផលិតផលិតផលវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើវត្ថុធាតុដើមដែលត្រូវនឹងស្តង់ដារអនាម័យ។

៤.១៤. សមា្ភារៈ និងផលិតផលដែលផលិតពីពួកវាដែលប៉ះនឹងអាហារ ហើយមិនអនុលោមតាមច្បាប់អនាម័យ ត្រូវដកចេញពីផលិតកម្មភ្លាមៗដោយក្រុមហ៊ុនផលិត។

5. តម្រូវការអនាម័យសម្រាប់ការនាំចូលផលិតផល និងសម្ភារៈដែលមានបំណងទាក់ទងជាមួយផលិតផលអាហារ

៥.១. ផលិតផលដែលនាំចូលក្នុងទឹកដីនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ីត្រូវតែបំពេញតាមតម្រូវការនៃបទប្បញ្ញត្តិអនាម័យជាធរមាននៅក្នុងទឹកដីនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ី។

៥.២. សុវត្ថិភាពនៃផលិតផលនាំចូលត្រូវបានកំណត់ដោយផ្អែកលើការត្រួតពិនិត្យអនាម័យនៃប្រភេទជាក់លាក់នៃផលិតផលដែលបាននាំចូលជាលើកដំបូង និងការវាយតម្លៃនៃការអនុលោមតាមតម្រូវការនៃច្បាប់អនាម័យបច្ចុប្បន្ន និងបច្ចុប្បន្ន ក៏ដូចជាតម្រូវការសុវត្ថិភាពដែលបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ផលិតផលបែបនេះ។ នៅក្នុងប្រទេសដើមរបស់វា។

៥.៣. ការត្រួតពិនិត្យអនាម័យនៃផលិតផលត្រូវបានអនុវត្តដោយមជ្ឈមណ្ឌលសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យអនាម័យនិងរោគរាតត្បាតរបស់រដ្ឋនៅ St. Petersburg ឬអង្គការដែលមានការអនុញ្ញាតផ្សេងទៀតនៃការត្រួតពិនិត្យអនាម័យនិងរោគរាតត្បាតរបស់រដ្ឋនៃប្រទេសរុស្ស៊ីតាមរបៀបដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយឯកសារបទប្បញ្ញត្តិនិងវិធីសាស្រ្តនៃគណៈកម្មាធិការរដ្ឋសម្រាប់អនាម័យនិង ការត្រួតពិនិត្យរោគរាតត្បាតនៃប្រទេសរុស្ស៊ី។

៥.៤. សូចនាករ និងស្តង់ដារអនាម័យរបស់ពួកគេ ដែលប្រភេទផលិតផលដែលមានបំណងនាំចូលត្រូវគ្នា និងផលិតផលដែលនាំចូលក្នុងប្រទេសត្រូវតែអនុវត្តតាម ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងវិញ្ញាបនបត្រអនាម័យ។

៥.៥. អង្គការដែលទិញ និងផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលនាំចូលតម្រូវឱ្យទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រអនាម័យពីមជ្ឈមណ្ឌលត្រួតពិនិត្យអនាម័យ និងរោគរាតត្បាតរបស់រដ្ឋនៅសាំងពេទឺប៊ឺគ មុននឹងនាំចូលវាទៅក្នុងសហព័ន្ធរុស្ស៊ី។

៥.៦. តម្រូវការសម្រាប់ការអនុលោមនៃផលិតផលដែលបាននាំចូលជាមួយនឹងស្តង់ដារអនាម័យនិងអនាម័យជាធរមាននៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីត្រូវតែរួមបញ្ចូលនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃកិច្ចសន្យា។

៥.៧. ដើម្បីទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រអនាម័យសម្រាប់ផលិតផលនាំចូល អ្នកត្រូវតែផ្តល់ដូចខាងក្រោម៖

លិខិតផ្ញើទៅកាន់ប្រធានគ្រូពេទ្យនៃមជ្ឈមណ្ឌលតាមដានអនាម័យ និងរោគរាតត្បាតរបស់រដ្ឋ។

វិញ្ញាបនបត្រគុណភាព និងសុវត្ថិភាពពីក្រុមហ៊ុនផលិតដែលបង្ហាញពីឈ្មោះសម្ភារៈ ឈ្មោះគីមី និងពាណិជ្ជកម្មរបស់វា លក្ខណៈពុល គោលបំណង និងពិធីការវាស់វែងសម្រាប់កត្តារាងកាយ (សំលេងរំខាន រំញ័រ វាលអេឡិចត្រូ។ល។);

វិញ្ញាបនប័ត្រនៃស្ថាប័នដែលមានការអនុញ្ញាតនៃប្រទេសផលិតស្តីពីការអនុលោមតាមផលិតផលជាមួយនឹងតម្រូវការសុវត្ថិភាព;

ឧទាហរណ៍ផលិតផល។

៥.៨. ការនាំចូលទៅក្នុងប្រទេសដែលផលិតផលមិនគោរពតាមស្តង់ដារអនាម័យ និងច្បាប់អនាម័យត្រូវបានហាមឃាត់។

6. តម្រូវការអនាម័យសម្រាប់ការលក់សម្ភារៈវេចខ្ចប់ ផលិតផល (ចាន សម្ភារៈបរិក្ខារអាហារ គ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ)

៦.១. ការលក់សម្ភារៈ ផលិតផល ប្រដាប់ប្រដាប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ និងឧបករណ៍ម្ហូបអាហារ ដោយគ្មានឯកសារបញ្ជាក់ពីគុណភាព និងសុវត្ថិភាពរបស់វាត្រូវបានហាមឃាត់។

៦.២. ផលិតផលក្នុងស្រុកដែលផលិតដោយយោងទៅតាមបទប្បញ្ញត្តិ និងឯកសារបច្ចេកទេសដែលបានបង្កើតក្រោយឆ្នាំ 1992 ត្រូវតែភ្ជាប់មកជាមួយនូវវិញ្ញាបនបត្រអនាម័យ (សេចក្តីសន្និដ្ឋាន)។

៦.៣. សម្ភារៈ និងផលិតផលនាំចូល, គ្រឿងប្រើប្រាស់សម្ភារវេចខ្ចប់ សម្ភារៈបរិក្ខារអាហារត្រូវតែលក់ដោយមានការសន្និដ្ឋានប្រកបដោយអនាម័យ (វិញ្ញាបនបត្រ)។

៦.៤. ផលិតផលដែលមានការបញ្ជាក់ជាកាតព្វកិច្ចស្របតាមច្បាប់ "ស្តីពីការបញ្ជាក់" ត្រូវតែចេញវិញ្ញាបនបត្រនៃការអនុលោម។ វិញ្ញាបនបត្រនៃការអនុលោមត្រូវតែមានព័ត៌មានលម្អិតនៃវិញ្ញាបនបត្រអនាម័យ។

៦.៥. ការលក់ផលិតផលមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ៖

មិនអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិអនាម័យនិងសុវត្ថិភាព;

ដោយគ្មានវិញ្ញាបនបត្រគុណភាពរបស់អ្នកផលិត (វិញ្ញាបនបត្រ);

ដោយគ្មានវិញ្ញាបនបត្រអនាម័យ (សេចក្តីសន្និដ្ឋាន) ។

៦.៦. ផលិតផលដែលមិនបំពេញតាមស្តង់ដារអនាម័យត្រូវបានដកចេញពីការលក់តាមបញ្ជារបស់អាជ្ញាធរត្រួតពិនិត្យអនាម័យ និងរោគរាតត្បាតរបស់រដ្ឋ។

៦.៧. ហេតុផល វិធីដែលអាចធ្វើបាននិងលក្ខខណ្ឌនៃការប្រើប្រាស់ ការបោះចោល ឬការបំផ្លិចបំផ្លាញនៃផលិតផលគ្រោះថ្នាក់ ត្រូវបានអនុវត្តដោយម្ចាស់របស់ពួកគេ ដោយមានការព្រមព្រៀងជាមួយអាជ្ញាធរត្រួតពិនិត្យអនាម័យ និងរោគរាតត្បាតរបស់រដ្ឋ។

៦.៨. ការប្រើប្រាស់សម្រាប់គោលបំណងផ្សេងទៀត ការកែច្នៃឡើងវិញ ការបំផ្លាញផលិតផលដែលរឹបអូសត្រូវបានអនុវត្តដោយម្ចាស់ អង្គការ ឬបុគ្គលរបស់ពួកគេ ដែលម្ចាស់ផ្ទេរពួកគេក្រោមកិច្ចព្រមព្រៀងស្តីពីការអនុវត្តបទប្បញ្ញត្តិដែលបានបង្កើតឡើងទាំងនេះ។

៦.៩. ម្ចាស់ផលិតផល ឬអ្នកតំណាងដែលមានការអនុញ្ញាតដាក់ជូនអាជ្ញាធរនូវដំណោះស្រាយលើការរឹបអូសផលិតផល ទង្វើលើការប្រើប្រាស់ ការបោះចោល ឬការបំផ្លាញរបស់វា។

7. កាតព្វកិច្ច ទំនួលខុសត្រូវ និងការត្រួតពិនិត្យការអនុលោមតាមវិធានអនាម័យ

៧.១. អ្នកគ្រប់គ្រងអាជីវកម្មត្រូវតែធានា៖

លក្ខខណ្ឌចាំបាច់នៅសហគ្រាសសម្រាប់ការផលិតផលិតផលនៃការធានាគុណភាពនិងសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់;

ប្រសិនបើទទួលបានលទ្ធផលមិនពេញចិត្ត សូមចាត់វិធានការជាបន្ទាន់ដើម្បីការពារការលក់ផលិតផលទាំងនេះ។

ការអនុលោមតាមមតិយោបល់ និងសំណូមពរចាំបាច់ទាំងអស់ដែលកំណត់ដោយអាជ្ញាធរត្រួតពិនិត្យអនាម័យ និងរោគរាតត្បាតរបស់រដ្ឋ។

កម្មករទាំងអស់ដែលមានអនាម័យស្អាត និងសម្លៀកបំពាក់ពិសេស ផលិតផល ការការពារផ្ទាល់ខ្លួនពីផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃកត្តាបរិស្ថានឧស្សាហកម្ម;

លក្ខខណ្ឌការងារសម្រាប់បុគ្គលិកដែលគោរពតាមស្តង់ដារអនាម័យ និងអនាម័យ និងបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាព។

អ្នកដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយកត្តាបង្កគ្រោះថ្នាក់ក្នុងបរិយាកាសការងារត្រូវ៖

ឆ្លងកាត់ការប្រឡងបឋម លើការងារ និងការពិនិត្យសុខភាពតាមកាលកំណត់។ ការត្រួតពិនិត្យស្របតាមបទបញ្ជាបច្ចុប្បន្នរបស់ក្រសួងសុខាភិបាលនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ី;

មានឧបករណ៍ការពារផ្ទាល់ខ្លួន;

ទទួលបានវីតាមីនបន្ថែម ឬរបបអាហាររបស់ DILI ឬប្រភេទអាហាររូបត្ថម្ភផ្សេងទៀតដែលមានគោលបំណងការពាររាងកាយ។

ការការពារបរិស្ថានពីសកម្មភាពផលិតកម្មរបស់សហគ្រាស;

ស្វែងយល់ពីនិយោជិតទាំងអស់នៃសហគ្រាសជាមួយនឹងច្បាប់ និងបទប្បញ្ញត្តិអនាម័យទាំងនេះ ហើយធានានូវការអនុវត្តដ៏តឹងរឹងរបស់ពួកគេ។

៧.២. ទំនួលខុសត្រូវសម្រាប់ការអនុវត្តច្បាប់ទាំងនេះស្ថិតនៅលើប្រធានសហគ្រាស និងអ្នកគ្រប់គ្រងហាង។

៧.៣. អ្នកដែលមានពិរុទ្ធពីការរំលោភលើលក្ខខណ្ឌតម្រូវនៃច្បាប់ និងបទប្បញ្ញត្តិអនាម័យទាំងនេះ អាចនឹងត្រូវទទួលបន្ទុកផ្នែកវិន័យ រដ្ឋបាល ឬព្រហ្មទណ្ឌតាមលក្ខណៈដែលបានកំណត់។

៧.៤. ការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យអនាម័យ និងរោគរាតត្បាតរបស់រដ្ឋលើការអនុវត្តច្បាប់ និងបទដ្ឋានអនាម័យទាំងនេះ ត្រូវបានអនុវត្តដោយស្ថាប័ន និងស្ថាប័ននៃសេវាអនាម័យ និងរោគរាតត្បាតរដ្ឋនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ី។

ឧបសម្ព័ន្ធលេខ ១

សម្ភារៈ និងបរិមាណសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវ	ឯកសារបច្ចេកទេសសម្រាប់ផលិតផល	គ្រប់គ្រងប្រេកង់		សូចនាករដែលបានកំណត់	ឯកសារបទប្បញ្ញត្តិសម្រាប់ការយកគំរូ	ឯកសារបទប្បញ្ញត្តិសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវ
សម្ភារៈ និងបរិមាណសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវ	ឯកសារបច្ចេកទេសសម្រាប់ផលិតផល	ឧស្សាហកម្ម	រដ្ឋ TsGSEN	សូចនាករដែលបានកំណត់	ឯកសារបទប្បញ្ញត្តិសម្រាប់ការយកគំរូ	ឯកសារបទប្បញ្ញត្តិសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវ

ផលិតផលកៅស៊ូ ផលិតផលសម្រេច - 5 ភី។ ចាន - 2 ភី។	GOST 17133-83			Thiuram, vulcatite, diphenylguanidine, sulfonamide, captax, altax, neozone, ionol ។ ឌីអូទីល phthalate
ដែក - 5 ភី។	GOST 27002-86			នីកែល ក្រូមីញ៉ូម ទង់ដែង ស័ង្កសី សំណ ឬយោងទៅតាមគីមីសាស្ត្រ។ សមាសភាពដែក	GOST 27002-86	GOST 24295-80
ផលិតផល enameled, 3-5 កុំព្យូទ័រ PC ។	GOST 24303-80			Cobalt, នីកែល, ទង់ដែង, ស័ង្កសី, អាសេនិច	GOST 24303-80	GOST 24295-80
ផលិតផល enameled, 3-5 កុំព្យូទ័រ PC ។	GOST 24303-80			Cobalt, នីកែល, ទង់ដែង, ស័ង្កសី, អាសេនិច	GOST 24303-80	GOST 24295-80
				fluorine, boron, សំណ


ធុងទឹកខ្មះ, ពី 10 ទៅ 20 កំប៉ុង	GOST 5981-82			Diphenylolpropane, phenol, ស័ង្កសី, formaldehyde, សំណ, epichlorohydrin, polyethylene-polyamines
ផលិតផលផ្លាស្ទិច 5 ភី។	TU 6-51-002-89			ស្ទីរីន សារធាតុ formaldehyde ជាដើម។		សេចក្តីណែនាំ ៨៨០-៧១ GOST 22648-71 វិធីសាស្រ្តប្រមូល។ recom ។ Kyiv ឆ្នាំ ១៩៨២
អាលុយមីញ៉ូ 5 ភី។	RST RF 617-79			អាលុយមីញ៉ូម ស័ង្កសី សំណ អាសេនិច	RST RF 617-79	GOST 18165-89 M.U. 1856-78 ជាដើម។
ចង្ក្រានអាលុយមីញ៉ូមធ្វើពីសន្លឹក។ អាលុយមីញ៉ូម 3-5 ភី។	GOST 4.74-82			អាលុយមីញ៉ូម អំបិលដែកធ្ងន់	GOST 4.74-82	GOST 18165-89 M.U. 1856-78 ជាដើម។
ផលិតផលធ្វើពីដែក និងនីកែល 5 ភី។	GOST 24308-80			នីកែល, ក្រូមីញ៉ូម, cobalt	GOST 24308-80	GOST 24295-80
Cupronickel, ប្រាក់នីកែល, ទី 5 ed ។	GOST 24320-80			ស្ពាន់ នីកែល ស័ង្កសី សំណ cobalt	GOST 24320-80	GOST 24295-80
ប៉សឺឡែន, គ្រឿងបរិក្ខារ, ទី 3 ed ។	GOST 25201-80			កាដ្យូម, សំណ	GOST 25185-87	GOST 25185-87
ផលិតផលកញ្ចក់ តូច - ៧ ភី។	GOST 24315-80			សំណ, ហ្វ្លុយអូរីន, ក្រូមីញ៉ូម, cobalt, អាសេនិច
ធំ - 5 ភី។
សំបក ធុង និងសម្ភារៈវេចខ្ចប់សម្រាប់សហគ្រាសឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ យ៉ាងហោចណាស់ 3 កុំព្យូទ័រ។				អនុលោមតាមរូបមន្តសម្រាប់ការប្រើប្រាស់សម្ភារៈ		លើសពីនេះទៀតសម្រាប់ការបោះពុម្ពគ្រប់ប្រភេទ។ SanPiN 42-123-4240 86*
បរិមាណសរុបមិនតិចជាង 1 លីត្រប្រវែងមិនតិចជាង 1,5 ម៉ែត្រ

* "បរិមាណដែលអាចអនុញ្ញាតបាននៃការធ្វើចំណាកស្រុកនៃសារធាតុគីមីដែលបញ្ចេញចេញពីវត្ថុធាតុ polymeric និងវត្ថុធាតុផ្សេងទៀតដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយផលិតផលអាហារ និងវិធីសាស្រ្តសម្រាប់ការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ពួកគេ" "សេចក្តីណែនាំសម្រាប់ការពិនិត្យអនាម័យ-គីមីនៃផលិតផលដែលផលិតពីវត្ថុធាតុ polymeric និងសំយោគផ្សេងទៀត លេខ 880-71" ។

ការត្រួតពិនិត្យអនាម័យនៃសម្ភារៈដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយអាហារ

សម្ភារៈដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយអាហារ

សារធាតុប៉ូលីម័រ និងសម្ភារៈផ្សេងទៀតដែលប្រើក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ការផ្តល់ម្ហូបអាហារសាធារណៈ និងពាណិជ្ជកម្ម

ភាពជាក់លាក់នៃការប្រើប្រាស់សម្ភារៈវត្ថុធាតុ polymer នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងការផ្តល់ម្ហូបអាហារសាធារណៈ គឺថាពួកគេចូលមកក្នុងទំនាក់ទំនងជាមួយផលិតផលម្ហូបអាហារ និងវត្ថុធាតុដើមម្ហូបអាហារ។ ដូច្នេះតម្រូវការជាក់លាក់ត្រូវបានដាក់លើវត្ថុធាតុ polymer ដោយផ្អែកលើទិសដៅនៃការប្រើប្រាស់របស់វា។

វត្ថុធាតុ polymer អាចសំយោគ និងធម្មជាតិ ក្រោយមកទៀតអាចកែប្រែបាន។ ដោយមធ្យោបាយគីមីដំណើរការ។ នៅក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែង ប៉ូលីម៊ែរទាំងនេះមិនត្រូវបានប្រើក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធនោះទេ ប៉ុន្តែនៅក្នុងបន្សំផ្សេងៗ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ សារធាតុរឹង សារធាតុផ្លាស្ទិច សារធាតុបំពេញ សារធាតុជ្រលក់ពណ៌ សារធាតុប៉ូលីម័រ និងសមាសធាតុផ្សេងៗទៀតត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងសមាសធាតុប៉ូលីម៊ែរ ដើម្បីចែកចាយនូវលក្ខណៈសម្បត្តិមួយចំនួនដល់ប៉ូលីមែរ។

វត្ថុធាតុប៉ូលីមែរដែលប៉ះនឹងអាហារត្រូវតែមានលក្ខណៈសម្បត្តិដំណើរការចាំបាច់ និងបំពេញតាមតម្រូវការអនាម័យ។ លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការអនុវត្ត (ធន់នឹងសារធាតុគីមី ភាពជ្រាបចូល។ល។) អាស្រ័យលើគោលបំណងនៃផលិតផលអាហារ លក្ខខណ្ឌប្រតិបត្តិការនៃការវេចខ្ចប់ ឬឧបករណ៍។ តម្រូវការអនាម័យត្រូវបានបង្កើតឡើង និងអនុម័តដោយអាជ្ញាធរត្រួតពិនិត្យអនាម័យ និងរោគរាតត្បាតរបស់រដ្ឋ ជាលទ្ធផលនៃការសិក្សាអំពីជាតិពុល និងការសិក្សាពិសេសផ្សេងទៀត។

ការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុ polymer និងសម្ភារៈផ្សេងទៀតជាការវេចខ្ចប់មានគោលបំណងដោះស្រាយបញ្ហាដូចខាងក្រោមៈ

ធានានូវលទ្ធភាពនៃការវេចខ្ចប់ និងដឹកជញ្ជូនផលិតផល;

ការការពារពីឥទ្ធិពលបរិស្ថាន ភ្នាក់ងារបង្កជំងឺ និងអតិសុខុមប្រាណដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់;

ការថែរក្សាតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផល;

ការបង្កើនអាយុកាលធ្នើរបស់វា។ល។

ក្នុងករណីនេះសមា្ភារៈមិនគួរផ្លាស់ប្តូរលក្ខណៈសម្បត្តិ organoleptic នៃផលិតផលទេហើយដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើបញ្ចេញសារធាតុគីមីដែលមានឥទ្ធិពលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយមនុស្សក្នុងបរិមាណជាក់លាក់។ សារធាតុបន្ថែម និងភាពមិនបរិសុទ្ធនៃទម្ងន់ម៉ូលេគុលទាប មិនត្រូវបានចងភ្ជាប់ជាគីមីទៅនឹងវត្ថុធាតុ polymer នោះទេ ដូច្នេះហើយ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌមួយចំនួន ពួកវាងាយចូលទៅក្នុងផលិតផលអាហារ ហើយអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពមនុស្សយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ ការបង្កើតវត្ថុធាតុ polymer ឬវត្ថុធាតុផ្សេងទៀតមិនគួរមានសារធាតុពុលទេ។ បញ្ជីនៃសារធាតុបែបនេះត្រូវបានកំណត់ដោយសេវាត្រួតពិនិត្យអនាម័យ និងរោគរាតត្បាតរបស់រដ្ឋ។

សារធាតុបន្ថែមត្រូវបានបែងចែកទៅជាអាចទទួលយកបាន និងមិនអាចទទួលយកបាន អាស្រ័យលើសកម្មភាពជីវសាស្រ្តរបស់វា កម្រិតនៃការធ្វើចំណាកស្រុកពីវត្ថុធាតុ polymer និងគ្រោះថ្នាក់នៃផលប៉ះពាល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់លើរាងកាយ។ ការប្រើប្រាស់សារធាតុបន្ថែមត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយស្តង់ដារអនាម័យដែលបានកំណត់នៅក្នុងការពិសោធន៍ពុល។ ស្តង់ដារទាំងនេះគឺ៖ DKM - បរិមាណនៃការធ្វើចំណាកស្រុកដែលអាចអនុញ្ញាតបាន DM - កម្រិតអតិបរមាដែលអាចអនុញ្ញាតបានប្រចាំថ្ងៃ។

បទប្បញ្ញត្តិអ៊ឺរ៉ុប EC 1935/2004 នាំមកនូវតម្រូវការមូលដ្ឋានសម្រាប់សម្ភារៈទាំងអស់ដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយអាហារ។ តម្រូវការជាមូលដ្ឋានទាំងនេះធ្វើឱ្យវាអាចការពារផលិតផលម្ហូបអាហារពីការផ្ទេរសារធាតុមួយចំនួនក្នុងបរិមាណដែលអាច៖

គំរាមកំហែងដល់សុខភាពមនុស្ស;
បណ្តាលឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរដែលមិនអាចទទួលយកបាននៅក្នុងសមាសភាពនៃផលិតផល;
ធ្វើឱ្យខូចគុណភាពអាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផលទាក់ទងនឹងរូបរាង រសជាតិ និងក្លិន។

ជួរស្លាកសញ្ញាអាហារ UPM Raflatac បំពេញតាមតម្រូវការទាំងនេះ។

ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីផលប៉ះពាល់សុខភាពសម្រាប់ជម្រើសដែលមានព័ត៌មានបន្ថែម

បទប្បញ្ញត្តិរបស់សហភាពអឺរ៉ុប 1169/2011 មានបញ្ជីព័ត៌មានផលិតផលចាំបាច់ដែលត្រូវតែបញ្ចូលលើការវេចខ្ចប់ តម្រូវការសម្រាប់ភាពត្រឹមត្រូវ និងភាពច្បាស់លាស់របស់វា ព្រមទាំងព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់អាហារផងដែរ។ នេះ។ ឯកសារបទដ្ឋានអនុញ្ញាតឱ្យអតិថិជនធ្វើការជ្រើសរើសដែលមានព័ត៌មានបន្ថែមទៀត។

ព័ត៌មានអំពីផលិតផលនៅលើវេចខ្ចប់គួរតែច្បាស់លាស់ ងាយស្រួលអាន និងងាយយល់។ មានច្បាប់ទាក់ទងនឹងទំហំអត្ថបទ និងការបង្ហាញព័ត៌មានច្បាស់លាស់។
ព័ត៌មាននៅលើវេចខ្ចប់មិនត្រូវស្ថិតក្រោមកាលៈទេសៈណាដែលមានព័ត៌មានមិនពិតអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ផលិតផល ប្រភពដើម និងវិធីផលិតរបស់វាឡើយ។ ព័ត៌មានត្រូវតែពេញលេញ រួមទាំងសមាសភាព ខ្លឹមសារនៃសារធាតុអាឡែហ្ស៊ី និងធាតុអាហារសំខាន់ៗមួយចំនួន លក្ខខណ្ឌផ្ទុក និងកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភបន្ថែមដូចជាទំហំបម្រើ កាឡូរី និងតម្លៃប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំ។

ការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិជាក់លាក់សម្រាប់ការវេចខ្ចប់ដែលមានប្លាស្ទិក

បទប្បញ្ញត្តិរបស់សហភាពអឺរ៉ុប 10/2011 គឺជាបទប្បញ្ញត្តិដែលមានគោលបំណងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការចម្លងរោគអាហារតាមរយៈការទំនាក់ទំនងជាមួយការវេចខ្ចប់ដែលមានប្លាស្ទិកនៅក្នុងស្រទាប់ណាមួយ។

ស្លាកដែលគាំទ្រដោយផ្លាស្ទិចសម្រាប់ការអនុវត្តដោយផ្ទាល់ចំពោះអាហារ និងស្លាកខ្សែភាពយន្តទាំងអស់ដែលបានអនុវត្តចំពោះការវេចខ្ចប់បឋមត្រូវតែត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ដោយសេចក្តីប្រកាសនៃការអនុលោមភាព (DoC) ដែលបង្ហាញពីការអនុលោមតាមតម្រូវការច្បាប់ដែលអាចអនុវត្តបាន និងការជូនដំណឹងអំពីខ្លឹមសារនៃសារធាតុដែលគ្រប់គ្រងដោយ EU 10/2011 និងការប្រើប្រាស់ដែលបានណែនាំ។ នៃផលិតផល។ ក្រុមហ៊ុននីមួយៗនៅក្នុងសង្វាក់ផលិតកម្មវេចខ្ចប់ត្រូវទទួលខុសត្រូវក្នុងការទំនាក់ទំនងការប្រកាសអំពីការអនុលោមនៃផលិតផលរបស់ខ្លួនទៅកាន់ដៃគូសំខាន់ៗរបស់ខ្លួន។ ទំនួលខុសត្រូវចុងក្រោយសម្រាប់ការវាយតម្លៃសុវត្ថិភាពនៃការប្រើប្រាស់ចុងក្រោយនៃការវេចខ្ចប់គឺស្ថិតនៅជាមួយម្ចាស់ការវេចខ្ចប់/ម៉ាក។

សមា្ភារៈស្លាកខ្សែភាពយន្ត UPM Raflatac មានសមាសធាតុមុខសុវត្ថិភាពអាហារ រួមទាំងថ្នាំកូត FTC ដែលត្រូវបានអនុម័តសម្រាប់ការទំនាក់ទំនងអាហារដោយផ្ទាល់ និងខ្សែភាពយន្ត Corona (PP/PE)។ សមា្ភារៈទាំងនេះអាចដោះស្រាយបញ្ហាស្លាកសញ្ញាអាហារភាគច្រើនដែលត្រូវការស្លាកខ្សែភាពយន្ត។ ខ្សែភាពយន្តដាក់ស្លាក FTC ជួយអ្នកឱ្យបំពេញតាមតម្រូវការបទប្បញ្ញត្តិ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការបរិស្ថាន និងផលិតភាពរបស់អ្នក និងបង្កើតភាពទាក់ទាញ ទំនើប និងទាន់សម័យ។ ការច្នៃម៉ូតស្លាក។

ការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពនៃក្រដាសស្លាក និងក្រដាសកាតុងធ្វើកេស

បច្ចុប្បន្ននេះមិនមានស្តង់ដារឯកសណ្ឋានសម្រាប់ក្រដាស និងក្រដាសកាតុងធ្វើកេសនៅកម្រិត Pan-European ទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្ភារៈស្លាកក្រដាស និងក្រដាសកាតុងធ្វើកេសត្រូវតែគោរពតាមតម្រូវការនៃបទប្បញ្ញត្តិសហភាពអឺរ៉ុបឆ្នាំ 1935/2004 ស្តង់ដារ GMP និងច្បាប់ជាតិបច្ចុប្បន្ននៃរដ្ឋជាសមាជិកសហភាពអឺរ៉ុប។ ឧទាហរណ៍ ច្បាប់អាល្លឺម៉ង់ និងអនុសាសន៍ពាក់ព័ន្ធពី BfR ( វិទ្យាស្ថានសហព័ន្ធការវាយតម្លៃហានិភ័យអាឡឺម៉ង់) ។

សមាសធាតុផ្លាកសញ្ញាផ្សេងទៀត - ដូចជា adhesive និង coatings - ត្រូវតែគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិប្លាស្ទិកដែលអាចអនុវត្តបាន។

ខ្ញុំសម្រេចចិត្ត៖

3. វេជ្ជបណ្ឌិតអនាម័យរដ្ឋនៅតាមតំបន់៖

SP 2.3.3.-001-98

សាំងពេទឺប៊ឺគ

បង្កើតឡើងដោយ៖ មជ្ឈមណ្ឌលត្រួតពិនិត្យអនាម័យ និងរោគរាតត្បាតរបស់រដ្ឋនៅសាំងពេទឺប៊ឺគ (G.A. Dmitrieva, I.V. Blinnikova, L.B. Gerasimova);

បណ្ឌិតសភាវេជ្ជសាស្ត្រ St. Petersburg ដាក់ឈ្មោះតាម។ Mechnikova Belova L.V.

ច្បាប់នៃ RSFSR "ស្តីពីសុខុមាលភាពអនាម័យនិងរោគរាតត្បាតរបស់ប្រជាជន"

“ច្បាប់អនាម័យ បទដ្ឋាន និងស្តង់ដារអនាម័យ (តទៅនេះហៅថា ច្បាប់អនាម័យ) គឺជាបទប្បញ្ញត្តិដែលបង្កើតលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសម្រាប់សុវត្ថិភាព និង (ឬ) ភាពមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់នៃកត្តាបរិស្ថានសម្រាប់មនុស្ស និងតម្រូវការសម្រាប់ធានានូវលក្ខខណ្ឌរស់នៅអំណោយផល។

យល់ព្រម

ពី 03.27.98 លេខ 5

SP 2.3.3.-001-98

1 តំបន់ប្រើប្រាស់

2. ឯកសារយោងបទប្បញ្ញត្តិ

៤.១១. ចំនួនសំណាកដែលត្រូវការសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវគឺអាស្រ័យលើធម្មជាតិ និងវិសាលភាពនៃការស្រាវជ្រាវ (ឧបសម្ព័ន្ធលេខ)។ ការយកគំរូផលិតផលពីផលិតផលដែលត្រូវបានបដិសេធមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។ គំរូត្រូវបានជ្រើសរើសដោយយោងទៅតាមបញ្ជីចាត់ថ្នាក់។

5. តម្រូវការអនាម័យសម្រាប់ការនាំចូលផលិតផល និងសម្ភារៈដែលមានបំណងទាក់ទងជាមួយផលិតផលអាហារ

ឧទាហរណ៍ផលិតផល។

6. តម្រូវការអនាម័យសម្រាប់ការលក់សម្ភារៈវេចខ្ចប់ ផលិតផល (ចាន សម្ភារៈបរិក្ខារអាហារ គ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ)

៦.៣. សម្ភារ និងផលិតផលដែលនាំចូល គ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ សម្ភារៈវេចខ្ចប់ គ្រឿងបរិក្ខារម្ហូបអាហារ ត្រូវតែលក់ដោយមានការសន្និដ្ឋានប្រកបដោយអនាម័យ (វិញ្ញាបនបត្រ)។

៦.៥. ការលក់ផលិតផលមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ៖

មិនអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិអនាម័យនិងសុវត្ថិភាព;

ដោយគ្មានវិញ្ញាបនបត្រគុណភាពរបស់អ្នកផលិត (វិញ្ញាបនបត្រ);

ដោយគ្មានវិញ្ញាបនបត្រអនាម័យ (សេចក្តីសន្និដ្ឋាន) ។

៦.៧. យុត្តិកម្មនៃវិធីសាស្ត្រ និងលក្ខខណ្ឌនៃការប្រើប្រាស់ ការបោះចោល ឬការបំផ្លិចបំផ្លាញនៃផលិតផលគ្រោះថ្នាក់ ត្រូវបានអនុវត្តដោយម្ចាស់របស់ពួកគេ ដោយមានការព្រមព្រៀងជាមួយអាជ្ញាធរត្រួតពិនិត្យអនាម័យ និងរោគរាតត្បាតរបស់រដ្ឋ។

7. កាតព្វកិច្ច ទំនួលខុសត្រូវ និងការត្រួតពិនិត្យការអនុលោមតាមវិធានអនាម័យ

៧.១. អ្នកគ្រប់គ្រងអាជីវកម្មត្រូវតែធានា៖

កម្មករនិយោជិតទាំងអស់ដែលមានអនាម័យស្អាត និងសម្លៀកបំពាក់ការពារ ឧបករណ៍ការពារផ្ទាល់ខ្លួនពីផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃកត្តាបរិស្ថានការងារ។

មានឧបករណ៍ការពារផ្ទាល់ខ្លួន;

ការការពារបរិស្ថានពីសកម្មភាពផលិតកម្មរបស់សហគ្រាស;

ឧបសម្ព័ន្ធលេខ ១

សម្ភារៈ និងបរិមាណសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវ

ឯកសារបច្ចេកទេសសម្រាប់ផលិតផល

គ្រប់គ្រងប្រេកង់

សូចនាករដែលបានកំណត់

ឯកសារបទប្បញ្ញត្តិសម្រាប់ការយកគំរូ

ឯកសារបទប្បញ្ញត្តិសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវ

ឧស្សាហកម្ម

រដ្ឋ TsGSEN

ផលិតផលកៅស៊ូ
ផលិតផលសម្រេច - 5 ភី។ ចាន - 2 ភី។

1 ជូត។ sq ។

2 រ។ ឆ្នាំ

Thiuram, vulcatite, diphenylguanidine, sulfonamide, captax, altax, neozone, ionol ។ ឌីអូទីល phthalate

M.U. ៤០៧៧-៨៦

ដែក - 5 ភី។

1 ជូត។ sq ។

2 រ។ ឆ្នាំ

នីកែល ក្រូមីញ៉ូម ទង់ដែង ស័ង្កសី សំណ ឬយោងទៅតាមគីមីសាស្ត្រ។ សមាសភាពដែក

ផលិតផល enameled, 3-5 កុំព្យូទ័រ PC ។

1 ជូត។ ខែ

1 ជូត។ ឆ្នាំ

Cobalt, នីកែល, ទង់ដែង, ស័ង្កសី, អាសេនិច

ហ្វ្លុយអូរីន

24788-81

1 ជូត។ សប្តាហ៍

fluorine, boron, សំណ

24788-81

M.U. ១៨៥៦-៧៨

4.71-81

បូរុង

1 ជូត។ 0.5 ក្រាម។

ធុងទឹកខ្មះ, ពី 10 ទៅ 20 កំប៉ុង

GOST 5981-82

2 រ។ ឆ្នាំ

1 ជូត។ ឆ្នាំ

Diphenylolpropane, phenol, ស័ង្កសី, formaldehyde, សំណ, epichlorohydrin, polyethylene-polyamines

M.U. ៤៣៩៥-៨៧

ផលិតផលផ្លាស្ទិច 5 ភី។

TU 6-51-002-89

4 ជូត។ ឆ្នាំ

2 រ។ ឆ្នាំ

ស្ទីរីន សារធាតុ formaldehyde ជាដើម។

TU 6-51002-89

សេចក្តីណែនាំ ៨៨០-៧១
GOST 22648-71
វិធីសាស្រ្តប្រមូល។ recom ។ Kyiv ឆ្នាំ ១៩៨២

អាលុយមីញ៉ូ 5 ភី។

RST RF 617-79

1 ជូត។ sq ។

2 រ។ ឆ្នាំ

អាលុយមីញ៉ូម ស័ង្កសី សំណ អាសេនិច

RST RF 617-79

1 ជូត។ sq ។

1 ជូត។ ឆ្នាំ

សំណ, ហ្វ្លុយអូរីន, ក្រូមីញ៉ូម, cobalt, អាសេនិច

M.U. ២៣៩៦-៨១

ធំ - 5 ភី។

42-123-4240-86

សំបក ធុង និងសម្ភារៈវេចខ្ចប់សម្រាប់សហគ្រាសឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ យ៉ាងហោចណាស់ 3 កុំព្យូទ័រ។

1 ជូត។ sq ។

1 ជូត។ ឆ្នាំ

អនុលោមតាមរូបមន្តសម្រាប់ការប្រើប្រាស់សម្ភារៈ

លើសពីនេះទៀតសម្រាប់ការបោះពុម្ពគ្រប់ប្រភេទ។ SanPiN 42-123-4240 86*

បរិមាណសរុបមិនតិចជាង 1 លីត្រប្រវែងមិនតិចជាង 1,5 ម៉ែត្រ

ការសាងសង់និងការបញ្ចប់។ បរិក្ខារ។ ផ្ទាំងរូបភាព។ ការលាបពណ៌។ ផ្នែកខាងមុខ

បញ្ជីសម្ភារៈដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយអាហារ។ ដែកអ៊ីណុកថ្នាក់អាហារ៖ ថ្នាក់ និងលក្ខណៈកម្មវិធី

ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីផលប៉ះពាល់សុខភាពសម្រាប់ជម្រើសដែលមានព័ត៌មានបន្ថែម

ការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិជាក់លាក់សម្រាប់ការវេចខ្ចប់ដែលមានប្លាស្ទិក

ការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពនៃក្រដាសស្លាក និងក្រដាសកាតុងធ្វើកេស

1 តំបន់ប្រើប្រាស់

2. ឯកសារយោងបទប្បញ្ញត្តិ

5. តម្រូវការអនាម័យសម្រាប់ការនាំចូលផលិតផល និងសម្ភារៈដែលមានបំណងទាក់ទងជាមួយផលិតផលអាហារ

6. តម្រូវការអនាម័យសម្រាប់ការលក់សម្ភារៈវេចខ្ចប់ ផលិតផល (ចាន សម្ភារៈបរិក្ខារអាហារ គ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ)

7. កាតព្វកិច្ច ទំនួលខុសត្រូវ និងការត្រួតពិនិត្យការអនុលោមតាមវិធានអនាម័យ

ឧបសម្ព័ន្ធលេខ ១

ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីផលប៉ះពាល់សុខភាពសម្រាប់ជម្រើសដែលមានព័ត៌មានបន្ថែម

ការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិជាក់លាក់សម្រាប់ការវេចខ្ចប់ដែលមានប្លាស្ទិក

ការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពនៃក្រដាសស្លាក និងក្រដាសកាតុងធ្វើកេស

1 តំបន់ប្រើប្រាស់

2. ឯកសារយោងបទប្បញ្ញត្តិ

5. តម្រូវការអនាម័យសម្រាប់ការនាំចូលផលិតផល និងសម្ភារៈដែលមានបំណងទាក់ទងជាមួយផលិតផលអាហារ

6. តម្រូវការអនាម័យសម្រាប់ការលក់សម្ភារៈវេចខ្ចប់ ផលិតផល (ចាន សម្ភារៈបរិក្ខារអាហារ គ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ)

7. កាតព្វកិច្ច ទំនួលខុសត្រូវ និងការត្រួតពិនិត្យការអនុលោមតាមវិធានអនាម័យ

ឧបសម្ព័ន្ធលេខ ១

សម្ភារៈពាក់ព័ន្ធ៖