» Paukščių vyšnia

Prie namų mūsų protėviai pasodino ir paukštines vyšnias. Ir ne tik todėl, kad gražiai žydi ir skleidžia nuostabų aromatą. Žydėjimo metu medis į orą išskiria fitoncidus, kurie neigiamai veikia patogenines bakterijas. Buvo tikima, kad stovint medžio pavėsyje galima apsisaugoti nuo ligų. Pažvelkime atidžiau į paprastosios vyšnios veisles ir jų taikymo sritis.

Medis žydi gegužės arba birželio pradžioje. Pailguose žiedynuose surinktos gėlės maloniai kvepia ir vilioja bites. Paukščių vyšnia yra puikus medaus augalas. Tai dar viena priežastis, kodėl jie bandė sodinti šalia namų ar ant jų asmeniniai sklypai. Medis ar krūmas yra plačiai paplitę visoje Rusijoje: nuo europinės dalies iki Sibiro ir Tolimieji Rytai. Štai kodėl kartu su beržu jis gali būti laikomas Centrinės Rusijos lygumos simboliu.

Labiausiai paplitusi rūšis yra paprastoji vyšnia, dar vadinama riešo paukščiu. Ji išmeta baltų žiedynų kekes. Iš 20 medžių veislių mūsų teritorijoje auginamos 7. Tarp jų išsiskiria dekoratyviniai tipai. Naudojami neįprastai gražūs jų žiedynai – nuo ​​gelsvos įvairiaspalvės iki dvigubai rožinės spalvos kraštovaizdžio dizainas kraštovaizdžio sodo kompozicijų ir asmeninių sklypų dekoravimui.

Paukščių vyšnia su baltais žiedais mums labiau pažįstama. Populiarus įsitikinimas, kad vyšnioms sužydėjus galima pradėti sėti kviečius ir sodinti bulves. Yra nuomonė, kad medžiui žydint oras būna gaiviausias ir švariausias. Žydėjimas taip pat siejamas su laikinu atvėsimu, „paukščių vyšnių šalčiu“.

Tačiau daugumai žmonių kvapnus žydėjimas simbolizuoja gamtos atsinaujinimą ir optimistišką pavasario nuotaiką.

Kokių rūšių paukščių vyšnios yra?

Be visiems žinomos įprastos paukščių vyšnios, „Virgin Cherry“ veislė prigijo. Tai gražus augalas migravo iš Šiaurės Amerikos.

Virginskaja

Medis užauga iki 15 metrų. Skirtingai nuo vyšnių, kurių vaisiai yra juodi, virdžinijos uogų kekės yra tamsiai raudonos.. Žydi baltais žiedynais. Ypač įspūdingai augalas atrodo rudenį. Lapai pasidaro bordo raudoni. Gerai toleruoja karštą orą ir žiemą. Mėgsta drėgnas dirvas ir šviesą. Dauginasi iš sėklų ir šaknų ūglių. Mergelės paukščių vyšnios turi keletą veislių, priklausomai nuo vaisių rūšies (juoda, geltona, šviesiai raudona). Medžio forma trumpa ir nusvirusiomis šakomis (verkianti paukščių vyšnia).

Paprastoji kolorata

Atrodo labiau kaip krūmas, nes pasiekia iki 5 metrų aukštį. Neįprasti lapai, pavasarį nuspalvinti violetiniais ir raudonais atspalviais, vasarą pažaliuoja. Rudenį lapija vėl parausta. Tačiau augalas ypač gražus žydėjimo laikotarpiu. Vešlūs žiedynai Rožinė spalva su subtiliu migdolų aromatu. Šakelės ir žievė taip pat turi purpurinį atspalvį. Jis siunčia ūglius iš šaknų, todėl lengvai dauginasi. Mėgsta drėgmę, šviesą, gerai pakenčia žiemą. Kaip ir dauguma paukščių vyšnių rūšių, ji yra jautri pavasario šalnoms. Juodi vaisiai sunoksta iki rugpjūčio.

Vėlai

Pagrindinė auginimo sritis Šiaurės Amerika, bet įsitvirtino mūsų šalies vidutinio klimato platumose. Galingas medis su gerai išvystyta vainiku iki 20 metrų. Vasarą ryškiai žalia lapija, kuri tampa geltonai raudona rudens laikotarpis. Jis vadinamas „vėlyva“, nes žydi po 2 savaičių, pabaigoje Gegužė – anksti birželis. Juodi apvalūs vaisiai sunoksta rugpjūčio pabaigoje. Vaisiai dvigubai didesni nei paprastosios vyšnios, sultingesni ir be sutraukiančio poskonio. Dėl savo desertinio skonio ji dar vadinama „romo vyšnia“. Iš jo gaminamos skanios tinktūros. Medis labai savaime derlingas, gerai toleruoja žiemą, turi galingą šaknų sistemą.

Antipka (Magalebskaja)

Nuostabus krūmas su galingomis šaknimis gali gyventi iki 200 metų. Neišrankus dirvožemiui, gali augti akmenuotuose šlaituose. Artimieji Rytai ir Europa laikomi jų tėvyne. Šios veislės vertė ta, kad ji puikiai tinka vyšnių poskiepiui. Kadangi paukščių vyšnia priklauso slyvų šeimai. Krūmas naudojamas aptrupėjusiems šlaitams sutvirtinti. Krūmo žievėje yra kumarino – aromatinės medžiagos, naudojamos parfumerijoje. Maži balti žiedynai žydėjimo metu dengia visą krūmą, derantys malonus aromatas . Vaisiai smulkūs, juodi.

Suragėjusios

Gerai įsišaknijo viduryje ir šiaurinės platumos. Yra kitoks gausus žydėjimas. Tamsūs vaisiai Ruda turi saldžiarūgštį ir aštrų skonį. Didelis derlius ir ankstyva data Dėl nokimo ir žiemos atsparumo medis tinkamas auginti šalto klimato sąlygomis. Iki 5 metrų aukščio medis užaugina iki 15 kg uogų.

Savaime derlingos ir Sachalino (Sibiro vyšnios)

Ankstyvos nokimo veislės, uogos sunoksta liepos mėnesį, išvestos Sibiro selekcininkų. Jie gerai toleruoja šalčius. Jie duoda nuosekliai geras derlius iki 20-22 kg. Atsparus ligoms. Jie lengvai toleruoja pavasario šalnas. Medžiai su galingu vainiku iki 8 metrų žydi dideliais baltais žiedynais. Veislės skiriasi uogų skoniu.

Maža dantyta Amanogova (sakura)

Sakura Amanogova turi gražiausius žiedus. Paukščių vyšnia priklauso slyvų genčiai, pagal savo rūšies ypatybes priklauso vyšnioms.. Todėl garsioji japonų sakura yra ir paukščių vyšnia. Maža dantyta Amonogova dekoratyvinis medis kupolo formos. Dvigubos baltos ir rausvos gėlės dengia visą medį. Nepaprastas gražus žydėjimas o subtilus aromatas šlovino sakuras kaip vieną iš gamtos sukurtų stebuklų.

Ssyori (Tolimieji Rytai, Ainu)

Gražus galingas medis, pasiekiantis 10–20 metrų aukštį. Paplitimo sritis: Kurilų salos ir Sachalinas. Žiedynams žydint jie nusidažo raudonai violetine spalva, vėliau pasidaro balti. Žiedyno ilgis iki 15 centimetrų, gražios varpelio formos žiedo formos ir subtilaus aromato. Didelės uogos iki 12 mm.

Gydomosios medienos savybės

APIE gydomųjų savybiųŽievėje, lapuose ir uogose esantys augalai buvo žinomi gydytojams senovėje.

Todėl jie buvo aktyviai naudojami gydymui:

• fitoncidai, kurios yra medžio žievėje, buvo naudojamos nuovirų ar tinktūrų pavidalu. Pavasarį žievė buvo pašalinta plonomis juostelėmis. Naudojamas kaip priešuždegiminis, karščiavimą mažinantis ir prakaitavimas. Tinktūros gerai padeda nuo reumato.

Žievėje ir lapuose yra vandenilio cianido rūgšties, todėl dozes reikia būti ypač atsargiems.

• dėl plaučių ligų Naudingas lapų ir žiedų nuoviras. Gėlių antpilu gydo akių gleivinę. Žievė naudojama reumatui gydyti;

• vaisiai yra vitaminų ir naudingų elementų sandėlis. Vitaminai P, vadinamieji flavonoidai, stiprina kraujagyslių sieneles. Amigdalinas (B17, daugiausia kauluose) naudojamas kaip priešnavikinė ir priešvėžinė medžiaga. Cukrus, citrinų rūgštis, askorbo rūgštis, obuolių rūgštis, eteriniai ir riebaliniai aliejai (sėklose), mineraliniai elementai, įskaitant molibdeną ir titaną, yra vaisiuose. Todėl jie naudojami kaip atkuriamoji priemonė nuo daugelio skrandžio ligų ir peršalimo ligų. Kovai su viduriavimu naudojami taninai ir sutraukiančios medžiagos iš vaisių;

Dėl šių savybių paukščių vyšnios buvo pritaikytos medicinoje ir namų ruošoje.

Naudoti gaminant maistą

Paukščių vyšnia plačiai naudojama kulinarijoje. Autorius skonio savybes uogos prastesnės už savo gimines – vyšnias ir slyvas dėl šiek tiek sutraukiančio skonio ir rūgštumo, tačiau yra sveiki organizmui ir aromatingi.

Džiovintos uogos sumalamos į miltus. Naudojamas kaip duonos gaminių priedas. Kepiniai įgauna subtilų subtilų aromatą.

Naudokite:

• iš paukščių vyšnių miltų kepamas pyragas;
• pasigaminti skanios paukščių vyšnių giros;
• jo pagrindu gaminamos tinktūros ir likeriai;
• šviežios uogos yra puikus pyragų įdaras;
• gaminti želė, vaisių gėrimus, sirupus;
• jauni lapai gali būti naudojami salotoms;
• pasidaryti arbatos;
• uogienės gaminimas.

Paukščių vyšnia ypač vertinga šiauriniams regionams, kur negali sunokti uogos, kurias galima auginti vidutinio klimato platumose.

Paukščių vyšnia yra plačiai paplitusi visoje mūsų šalyje. Jis džiugina savo žydėjimu ir subtiliu aromatu. Naudojamas medicinoje ir kulinarijoje. Sodininkai sodina veisles naujas pasirinkimas. Dekoratyvinės medžių rūšys naudojamos kraštovaizdžio sodininkystėje. Poetai ir rašytojai apie paukščių vyšnią rašė su šiluma ir meile.

Nuo seniausių laikų vyšnia buvo švelnumo, jaunystės, tyrumo ir meilės simbolis. Įsimylėjėlių globėja Bird Cherry savo subtiliu aromatu saugojo ne tik jų paslaptis, bet ir gydė dvasines žaizdas.

Yra daug legendų, bylojančių apie Bird Cherry atsiradimą šiame pasaulyje. Pasak legendos, mergina, kenčianti nuo nelaimingos meilės jai, virto medžiu. jaunas vyras. Jos širdis atšalo, todėl tuo metu, kai žydi vyšnia, ateina šaltos naktys ir dienos.

Slavai medį laikė šventu ir saugomu, prižiūrėtu ir apsaugotu nuo piktųjų dvasių.

paukščių vyšnių pavadinimai

Tarp žmonių Cheryomukha turėjo daug vardų: Cheremshina, Glotukha, Kolokolushka ir kt.

Dabartinį pavadinimą medis gavo dėl kamieno spalvos.

Žodis „Cheryomukha“ kilęs iš senosios rusų kalbos žodžio „cherma“, kuris reiškė „smarkus“.

Pirmą kartą šio kvapnaus medžio aprašymas pasirodė senovės rusų raštuose XV amžiuje.

Lotyniškas paukščių vyšnių pavadinimas „prunus padus“ turi arabiškas šaknis ir iš tikrųjų reiškia „paprastoji vyšnia“.

KAIP ATRODO VYŠNĖ

Paukščių vyšnių giminės yra slyvos ir vyšnios, todėl medžiai tokie panašūs. Panašumas ypač pastebimas žydėjimo metu.

Paukščių vyšnia atrodo kaip krūmas arba aukštas vešlus medis su tankiu vainiku, kurio aukštis svyruoja nuo 10 iki 18 metrų. Kamieno storis iki pusės metro.

Žemiau esantys žali lapai yra tamsiai pilki. Vaisiai juodi, blizgūs, saldaus skonio ir kartu sutraukiantys.

Žydinčios vyšnios negalima su niekuo supainioti. Jo išskirtinis aromatas pasklinda po mišką daugybę šimtų metrų.

Žievė tamsiai pilka ir vidutiniškai lygi, su spuogeliais.

Paukščių vyšnia pradeda duoti vaisių 4-5 metų amžiaus ir gali gyventi iki 100 metų.

Paukščių vyšnių mediena turi įdomią susuktą tekstūrą ir neįprastus raštus įvairiose kamieno dalyse

Kur auga paukščių vyšnia?

Labiausiai paplitęs medžių tipas yra "Paprastoji vyšnia" arba "Brush Cherry". Jis auga visoje Rusijoje, daugiausia Europos dalyje, taip pat Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose. Augalų rūšys aptinkamos Centrinėje ir Rytų Azijoje, Afrikoje ir kitose šalyse.

Paukščių vyšnios mėgsta vidutiniškai drėgną ir turtingą dirvą. Auga palei upių krantus, prie baseinų, krūmynuose, randama pakraščiuose.

Yra apie 20 paukščių vyšnių rūšių.

Kada žydi paukščių vyšnia

Šis nuostabus medis žydi kasmet gegužės – birželio mėnesiais. Juodi vaisiai, primenantys mažas vyšnias, sunoksta liepos arba rugpjūčio mėn.

Paukščių vyšnios kasmet gausiai žydi baltais kvapniais kutais su stiprus kvapas Tačiau vaisingumą dažnai nutraukia šalnos, ligos ir visokie kenkėjai.

Paukščių vyšnių gydomosios savybės

Vyšnių vaisiuose yra kalcio ir kalio, fitoncidų, vitaminų E, P, C, cukrų, organinės rūgštys, eteriniai aliejai ir taninai. Nepaisant turtingos sudėties, nekontroliuojamas vaisių vartojimas gali sukelti nemalonių pasekmių.

Paukščių vyšnių žievė, lapai ir vaisiai naudojami medicininiais tikslais.

Dėl savo sutraukiančių savybių vaisiai yra puiki priemonė kovojant su viduriavimu ir žarnyno sutrikimais.

Vyšnių lapuose ir žievėje esantys fitoncidai gali dezinfekuoti orą.

Medžių žievės nuovirai turi tonizuojantį ir raminamąjį poveikį, skirti sergantiems širdies ligomis. Nuoviras taip pat naudojamas danties skausmui malšinti ir kaip diuretikas.

Nuoviras, kompotas ir želė iš vaisių yra puiki priemonė kovojant su vitaminų trūkumu ir skorbutu.

Dėl savo baktericidinių savybių vaisiaus minkštimo sultys puikiai susidoroja su pūlingomis žaizdomis, sumušimais ir įpjovimais.

Vaistinėse parduodami Bird Cherry vaisiai, kurie pasižymi sutraukiančiu ir priešuždegiminiu poveikiu.

Paukščių vyšnių gėlės ir šakos yra naudojamos kovai su vabzdžiais. Tačiau Bird Cherry nerekomenduojama palikti patalpose ilgiau nei 30 minučių.

Sunki ir tvirta Cher mediena e muselės naudojamos mušamųjų instrumentų rankenų gamyboje. Tačiau dėl savo lankstumo mediena dažnai naudojama dailidėse, gaminant išlenktas detales. Seniau iš garuose virtų meškerių buvo gaminami lankai, krepšiai, rogių rėmai.

Mediena gerai atspari drėgmei, todėl anksčiau iš jos buvo gaminamas „volelis“ skalbiniams išmušti.

Tvirta ir tanki medienos struktūra leidžia dailiai raižyti.

Šiuolaikinėje medicinoje Bird Cherry retai naudojama, nes joje esantys alkaloidai gali sukelti apsinuodijimą. Visose augalo dalyse, išskyrus vaisius, yra fitoncidų, kurie suskaidomi į vandenilio cianido rūgštį.

Iš paukščių vyšnių žievės gaminami natūralūs žali arba bordo dažai.

Malti vaisiai naudojami kulinarijoje ir dedami į miltus gaminant tradicinius Sibiro pyragus. Vaisiai taip pat naudojami želė ir kompotui gaminti.

Kontraindikacijos

Paukščių vyšnių vaisiai yra draudžiami nėščioms moterims, nes jie gali turėti įtakos vaisiaus būklei. Nėščios moterys taip pat neturėtų įkvėpti Bird Cherry žiedų aromato.

Naudokite didelis kiekis paukščių vyšnių miltai gali sukelti apsinuodijimą, todėl gaminant maistą geriau naudoti vaisius su pašalintomis sėklomis.

Paukščių vyšnių puokštės – kvapnios ir gražios dekoracijos name. Tuo pačiu metu jie gali sukelti tikrą apsinuodijimą. Norint atsikratyti vabzdžių ir dezinfekuoti patalpą, užtenka kambario centre pusvalandį palaikyti Bird Cherry gėlių ar šakelių puokštę.

Paukščių vyšnia – įdomūs faktai

Mūsų šalyje yra trys upės pavadinimu „Cheryomukha“.

„Bird Cherry“ aromato šaltinis yra mažos liaukos, esančios ant auginių.

Seniau, norint atsikratyti pelių, kambaryje buvo paliekama paukščių vyšnių puokštė.

Archeologiniai kasinėjimai įrodė, kad paukščių vyšnių vaisius žmogus naudojo akmens amžiuje.

Straipsnyje naudotos nuotraukos: ivanov-vean, TIM-1962 ,pagaminta , Tatjana , Woodmen19 („Yandex.Photos“)

Sveiki, mieli redaktoriai. Noriu paklausti apie paukščių vyšnią. Kokių rūšių paukščių vyšnios yra, be įprastų? Mūsų soduose auga keli paukščių vyšnių krūmai, pastebėjau, kad jie skiriasi. Dauguma krūmų žydi anksti, atšalus orams. Ir vienas medis žydi vėliau, apie dvi savaites. Trečioji turi uogas ne juodos, o bordo spalvos. Papasakok mums apie paukščių vyšnią. Girdėjau, kad yra net graži legenda.

Daria Konovalova, Maskvos sritis.

Nuo seniausių laikų žmonės gyveno pagal ženklus. Vienas iš jų – paukščių vyšnių žiedai. Kai tik pradės pildyti pumpurus, palaukite, kol oras atvės. Kartais temperatūros kritimas nėra toks pastebimas, o kartais šiomis dienomis net sninga.

O kodėl paukštis vyšnia taip skuba? Ji būtų laukusi stabilios šilumos ir žydėjusi... Bet taip veikia gamta, o mes nesugebame įminti jos paslapčių.

Sklando legenda, kad kažkada mergina, kurią apgavo jos mylimas sužadėtinis, virto paukščių vyšnia. Jis pasirinko ką nors kitą, o mergaitės širdis atšalo iš sielvarto. Nuo tada kiekvieną pavasarį atėjo šalti orai.

Galbūt todėl Čeremucha taip skuba, nes šalia jos nėra kitų žydinčių medžių. Galbūt Willow, bet ji nėra jos varžovė. Cheryomukha pati pirmoji apsivilko savo baltą aprangą, ir niekas negali su ja lygintis grožiu. Todėl visa meilė atiteks tik jai!

Baltas vyšnių virimas ir svaiginantis jos žiedų aromatas tikrai jaudina žmones. Kiek dainų ir eilėraščių parašyta apie šį grožį!

Po paukščių vyšnių žydi aukso geltonumo klevo žiedai, skleidžiasi ąžuolų, liepų, guobų, lazdynų, miško ir ankstyvųjų obelų lapai. Manoma, kad „tikrasis“ pavasaris prasideda nuo vyšnių žydėjimo. Šiuo metu mėgstamiausia yra paukščių vyšnia dekoratyvinis augalas, ir daugelis sodininkų svajoja turėti šį medį savo sklype.

BET VYŠNĖ GALI BŪTI KITAIP!

Mūsų gimtoji vyšnia (Padus avium Mill.) iš Rosaceae šeimos yra dažna rezervuarų krantų, juodalksnynų ir pavėsingų, drėgnų įvairių miškų pakraščių gyventoja. Jaunystėje auga kaip krūmas, bet vėliau virsta iki 12 m aukščio medžiu. Mūsų paukščių vyšnių lapai yra elipsės formos, smailūs, dantyti išilgai kraštų, su dviem liaukomis prie pagrindo. Tankiose kabančiose iki 12 cm ilgio rasėse balti žiedai išsidėstę ant ilgų stiebelių. Kiekviena gėlė turi penkis žiedlapius, daug kuokelių, vieną piestelę, o vaisius – sultingas juodas kaulavaisis. Subrendęs rudenį, jis yra saldus ir sutraukiantis, todėl paukščių vyšnių vaisiai nuo seno naudojami kaip sutraukiamoji priemonė.

Gamtoje paukščių vyšnia turi dvi formas: įprastą ir retą vėlai žydinčią, kuri pražysta po dviejų savaičių. Ši forma dažniausiai auga didelių upių slėniuose, kur užsitęsia ledo dreifas ir potvyniai. Išoriškai šios paukščių vyšnios yra labai panašios, tik vėlesnių žiedlapiai nėra tokie sniego balti kaip ankstyvųjų.

Laukinių paukščių vyšnia taip pat turi formą su šiek tiek rožinės gėlės, kuris buvo dekoratyvinių rožinių veislių kūrimo pagrindas. Jie yra nuostabiai gražūs, ir daugelis žmonių nori sodinti rausvą veislę.

Augindami vyšnias savo svetainėje, turite žinoti, kad jas puolantys kenkėjai plinta ir į sodo vyšnias bei šviesą. priesmėlio dirvožemis adresu geras laistymas paukščių vyšnia greitai suformuoja ūglius, kuriuos reikės sistemingai pašalinti.

Be mūsų gimtosios paukštinės vyšnios, apželdinant, o kai kur ir dvaruose auginamos dar kelios vyšnių rūšys, iš kurių dažniausios trys.

Pirma, tai yra Maak paukščių vyšnia (Padus maackii (Rupr.) Kom.) - mūsų Tolimųjų Rytų gyventoja. Maaka paukščių vyšnios skiriasi nuo mūsų vyšnių trimis būdais: jos žievė yra nuo rausvos iki tamsiai oranžinės spalvos ir nusilupa horizontaliomis juostelėmis; jos gėlių kekės stačios; Pačios gėlės yra bekvapės. Tačiau „Maak“ paukščių vyšnios kenkėjai praktiškai nepaveikia, o rudeninė jos lapų spalva iš karto pasirodo visame medyje ir yra labai įspūdinga - aukso-oranžinė.

Paukštinė vyšnia Maaka mūsų šalyje puikiai natūralizavosi, išaugina šaknų ūglius ir bėga retuose miškuose.

Šios paukščių vyšnios uogos yra kartaus skonio, tik paukščiai jas peša.

Tačiau stebėtina, kad būtent šios paukščių vyšnios ir vyšnios pagrindu I.V. Mičurinas sukūrė garsųjį hibridą – cerapadus su didelėmis, skaniomis uogomis!

Pereikime nuo naminių paukščių vyšnių prie Šiaurės Amerikos. Dažniausia iš jų yra Pensilvanijos paukščių vyšnia (Padus pennsylvanica (L. f.)). Ji labai panaši į Maako paukščių vyšnią savo nusilupusia žieve, tik daug tamsesnė, beveik tamsi vyšnia ir šiurkštesnė.

Pensilvanijos paukščių vyšnių žiedas yra sutrumpintas, panašus į vyšnių žiedų kekę. Jo vaisiai yra tamsiai raudoni ir gana valgomi.

Ši paukščių vyšnia į vyšnias panaši ir tuo, kad sužalojus medį gausiai išteka guma. Beje, nemažai botanikų šią paukštinę vyšnią priskiria prie vyšnių genties (Cerasus).

Pensilvanijos paukščių vyšnia irgi pas mus natūralizavosi, kaip ir Maak paukščių vyšnia, tik ji labiau nukenčia nuo žievės nudegimų ir medieną ardančių grybų atakų.

Kita Šiaurės Amerikos rūšis – vyšnios vyšnios (Padus virginiana (L.) Mill.). Ji labai panaši į mūsų vyšnią savo žieve, žiedų grupelėmis ir vaisiais (kurie yra didesni nei mūsų vyšnių ir saldesni). Selekcininkai šią rūšį taip pat naudojo kurdami cerapadus (vyšnių hibridus). Lengviausias būdas Virdžinijos vyšnią atskirti nuo mūsų vyšnių pagal jos silpnumą kvepiančios gėlės ir lapai, kurių dantys dygliuoti, su liaukomis gale.

Skirtingai nuo dviejų ankstesnių rūšių, Virdžinijos paukščių vyšnios mūsų šalyje beveik niekada nebuvo natūralizuotos, miškuose ji yra itin reta.

Tai paukščių vyšnios, kaip sakoma, patikusios visiems: jei ne dėl gėlių grožio ir aromato, tai dėl pačių medžių ir rudeninės lapijos grožio; jei vaisiai nėra ypač skanūs, tada sukurkite naujus vaisinės kultūros pravertė! Taigi pasodinkite vyšnias, grožėkitės šiuo medžiu ir gaukite naudos!

I.L. Mininzonas,

tikrasis Rusijos botanikų draugijos narys

Parodymų skaičius: 4141

Prie namų mūsų protėviai pasodino ir paukštines vyšnias. Ir ne tik todėl, kad gražiai žydi ir skleidžia nuostabų aromatą. Žydėjimo metu medis į orą išskiria fitoncidus, kurie neigiamai veikia patogenines bakterijas. Buvo tikima, kad stovint medžio pavėsyje galima apsisaugoti nuo ligų. Pažvelkime atidžiau į paprastosios vyšnios veisles ir jų taikymo sritis.

Trečiaisiais metais po pasodinimo rekomenduojama pradėti nuo bėrimo. Šakojimo tikslas – aiškiai apibrėžti pagrindinį gnybtą tuo atveju, kai medis šakojasi ties dvyniu ir pašalina apatines gomurio šakas. Pirmaisiais metais po pasodinimo pasiteisino radikalus šoninių šakų pašalinimas ir išsišakojimas į vadinamąjį iltinį. Gegužės-birželio mėnesiais „dėl žalios“ kištis nėra gerai. Pašaliname dalį medžio asimiliacijos srities, bet ir skatiname intensyvus augimas terminalas. Mediena dar turi pakankamai laiko užbaigti augimo sezonas sukurti skeveldrą su aiškiai apibrėžta mediena ir sukurti atsargas žiemos ir pavasario sezonams.

Medis žydi gegužės arba birželio pradžioje. Pailguose žiedynuose surinktos gėlės maloniai kvepia ir vilioja bites. Paukščių vyšnia yra puikus medaus augalas. Tai dar viena priežastis, kodėl juos bandė sodinti prie namų ar asmeniniuose sklypuose. Medis ar krūmas yra plačiai paplitę visoje Rusijoje: nuo europinės dalies iki Sibiro ir Tolimųjų Rytų. Štai kodėl kartu su beržu jis gali būti laikomas Centrinės Rusijos lygumos simboliu.

Be to, pjovimo žaizdos labai gerai apvyniojamos gyjančiu audiniu, nes pašalintos šakos yra palyginti mažo skersmens. Šiuo laikotarpiu medienos ataka grybelinėms infekcijoms yra minimali. Neįmanoma iš pradžių atlikti teisingo pjūvio naudojant sodo žirkles ant poravimosi žiedo. Vėlesniais metais šakų šalinimo gali būti per daug, todėl galite naudoti ir žirkles su pjūklu arba svirtį ilgesne rankena. Vėlesniais metų mėnesiais vyšnias galima gaminti su tam tikromis išlygomis.

Tačiau paukščių vyšnia gali būti kitokia!

Pažymėtina, kad prarandame augimo potencialą ir pašaliname medieną, pagamintą iš asimiliuotų medžiagų, kurias medis galėjo panaudoti pakelti aukštį ir sukurti aukštesnes stogo grindis. Vėlyvas augimas taip pat silpnina rezervų formavimą augimo laikotarpiu ir sėkmingą plėtrą ateinantį sezoną.

Labiausiai paplitusi rūšis yra paprastoji vyšnia, dar vadinama riešo paukščiu. Ji išmeta baltų žiedynų kekes. Iš 20 medžių veislių mūsų teritorijoje auginamos 7. Iš jų išsiskiria dekoratyvinės rūšys. Jų neįprastai gražūs žiedynai, nuo gelsvos įvairiaspalvės iki dvigubai rožinės spalvos, naudojami kraštovaizdžio dizaine puošiant sodo ir parko kompozicijas bei asmeninius sklypus.

Išsišakojimas pirmą kartą atliktas trečiaisiais metais po pasodinimo. Pirmuosius kelerius metus galima auginti naudojant sodo žirkles nuo žemės. Vėliau, kai jau nebegalima pasiekti šakų nuo žemės, užtenka palenkti vyšnią, nes meškerė yra labai lanksti ir lenkimas gerai toleruojamas. Kai medžiai pasiekia tokį skersmenį, kad negali sulenkti, reikia tęsti. Praktiškai dvigubos kopėčios neveikia labai gerai. Lengvas aliuminio kopėčias galima gabenti žemesnėje augmenijoje, nors tai ir yra fiziškai sudėtinga veikla.

Paukščių vyšnia su baltais žiedais mums labiau pažįstama. Populiarus įsitikinimas, kad vyšnioms sužydėjus galima pradėti sėti kviečius ir sodinti bulves. Yra nuomonė, kad medžiui žydint oras būna gaiviausias ir švariausias. Žydėjimas taip pat siejamas su laikinu atvėsimu, „paukščių vyšnių šalčiu“.

Tačiau daugumai žmonių kvapnus žydėjimas simbolizuoja gamtos atsinaujinimą ir optimistišką pavasario nuotaiką.

Plyšimas taip pat buvo patirtas vėlesniame amžiuje net su galine meškere. Tačiau šio būdo rekomenduoti negalima, nes kelių metrų atstumu tiksliai nupjauti poravimosi žiedą nėra lengva, pjovimo netikslumai vadinami „pakabomis“ arba deformacijos pažeidimais. Darbas su ašmenimis yra toks pat fizinis kaip darbas su kopėčiomis. Aukštesnėms vyšnioms reikia atsargiai šakoti vyšnias, palikti 1-3 kekes.

Kai kurių vyšnių augimą sustabdė amarų užpuolimas terminale. Amarų atsiradimas dažnai siejamas su skruzdėlių buvimu, kurios apsaugo amarus ir tikriausiai jų atsikrato. Šis simbiotinis ryšys dažnai sukelia didelį augimo sulėtėjimą. Kitais metais labiausiai pažeistą terminalą pakeičia viena iš šoninių atšakų, kuri užima terminalo dominavimo padėtį ir aukštį, sukurdama pagrindinio kamieno „sable“ ataugą. Tačiau ši deformacija ištiesinama deformacijos jėga, nereikia pervertinti pakaitinio gnybto.

Kokių rūšių paukščių vyšnios yra?

Be visiems žinomos įprastos paukščių vyšnios, „Virgin Cherry“ veislė prigijo. Šis gražus augalas migravo iš Šiaurės Amerikos.

Virginskaja

Medis užauga iki 15 metrų. Skirtingai nuo vyšnių, kurių vaisiai yra juodi, virdžinijos uogų kekės yra tamsiai raudonos.. Žydi baltais žiedynais. Ypač įspūdingai augalas atrodo rudenį. Lapai pasidaro bordo raudoni. Gerai toleruoja karštą orą ir žiemą. Mėgsta drėgnas dirvas ir šviesą. Dauginasi iš sėklų ir šaknų ūglių. Mergelės paukščių vyšnios turi keletą veislių, priklausomai nuo vaisių rūšies (juoda, geltona, šviesiai raudona). Medžio forma trumpa ir nusvirusiomis šakomis (verkianti paukščių vyšnia).

Po kelerių metų vyšnių sodinimo Vranovice Gajok vietovėje buvo rasta įdomių radinių. Keista, bet pačios aukščiausios ir putliausios vyšnios augo šalia pušies pakraščių. Logiškai mąstant, mes tikėtume priešingai. Turime patirties su ribiniais poveikiais, pavyzdžiui, ąžuoluose užliejamose vietose, kur kartais išorines medynų eiles šalia gretimų papėdžių pakeičia kitas medis. Tam tikrą paukščių tolerancijos laipsnį patvirtina ir profesinė literatūra, kurioje teigiama, kad vyšnias tinka valgyti jaunystėje, net ir su vidutiniu blizgesiu.

Paprastoji kolorata

Atrodo labiau kaip krūmas, nes pasiekia iki 5 metrų aukštį. Neįprasti lapai, pavasarį nuspalvinti violetiniais ir raudonais atspalviais, vasarą pažaliuoja. Rudenį lapija vėl parausta. Tačiau augalas ypač gražus žydėjimo laikotarpiu. Sodriai rausvi žiedynai su subtiliu migdolų aromatu. Šakelės ir žievė taip pat turi purpurinį atspalvį. Jis siunčia ūglius iš šaknų, todėl lengvai dauginasi. Mėgsta drėgmę, šviesą, gerai pakenčia žiemą. Kaip ir dauguma paukščių vyšnių rūšių, ji yra jautri pavasario šalnoms. Juodi vaisiai sunoksta iki rugpjūčio.

Patarlė sako: „Prieš margutę nusišypsok, prieš atsiklaupk atsiklaupk“. Ir patarlės teisingos. Be to, tai naudinga daug kartų per metus. Pavasarį gėlių dėka uogos apdorojamos rudenį. Prasideda tik spalio mėnesį, tad turime laiko pasiruošti, bet jau tvyro ruduo. Ir gamta taip sumaniai sutvarkė, kad rudenį ji subrendo, kad mes turime palaidoti savo kūną, kad išgyventume žiemą.

Priežiūra ir reprodukcija

Lygiai taip pat pavasarį pravartu pasiduoti šviežių žalių ūglių ir ūglių švinui išvalyti organizmą. Nieko nėra geriau nei klausytis gamtos ciklo – šiuo atžvilgiu niekas niekada nesugalvojo. Be šito mūsų šalyje tai nėra originali išvaizda, kuri gali skambėti kaip banalybė. Viduramžiais priklausė nepakeičiamiems vaistiniai augalai vargšams. Jis buvo naudojamas beveik visoms ligoms ir sveikatos problemoms gydyti. Čia būtų pravartu pridurti, kad Slovakijoje ji nenaudojama fudžaros gamybai, tikriausiai yra didelių krūmų.

Vėlai

Pagrindinė buveinė yra Šiaurės Amerika, tačiau įsišaknijusi mūsų šalies vidutinio klimato platumose. Galingas medis su gerai išvystyta vainiku iki 20 metrų. Vasarą ryškiai žalia lapija, rudenį pasidaro geltonai raudona. Jis vadinamas „vėlyva“, nes žydi po 2 savaičių, gegužės pabaigoje – birželio pradžioje. Juodi apvalūs vaisiai sunoksta rugpjūčio pabaigoje. Vaisiai dvigubai didesni nei paprastosios vyšnios, sultingesni ir be sutraukiančio poskonio. Dėl savo desertinio skonio ji dar vadinama „romo vyšnia“. Iš jo gaminamos skanios tinktūros. Medis labai savaime derlingas, gerai toleruoja žiemą, turi galingą šaknų sistemą.

Bet mus labiau domina, kaip juos vartoti. Tešloje keptos gėlės buvo mėgstamas delikatesas, pastaraisiais metais tai buvo limonado sirupo ruošinys. Gėlių ekstraktas taip pat gali būti skani ledų ar kremų esencija. Šiuo metu žiedai jau slenka, bet turi didelį potencialą ir uogoms, gali gaminti uogienę, sirupą, likerį, vyną, vištieną ar garstyčias. uogų medis naudojamas Maisto pramone kaip užpildas arba pakaitalas brangesnėms vaisių rūšims įvairiuose vaisių mišiniuose, o tai nuvertina kai kuriuos iš šių labai maistingų vaisių.

Antipka (Magalebskaja)

Nuostabus krūmas su galingomis šaknimis gali gyventi iki 200 metų. Neišrankus dirvožemiui, gali augti akmenuotuose šlaituose. Artimieji Rytai ir Europa laikomi jų tėvyne. Šios veislės vertė ta, kad ji puikiai tinka vyšnių poskiepiui. Kadangi paukščių vyšnia priklauso slyvų šeimai. Krūmas naudojamas aptrupėjusiems šlaitams sutvirtinti. Krūmo žievėje yra kumarino – aromatinės medžiagos, naudojamos parfumerijoje. Maži balti žiedynai žydėjimo metu dengia visą krūmą, skleidžia malonų aromatą. Vaisiai smulkūs, juodi.

Geriausia juos žiemai ruošti naudojant įprastą uogienę ar sirupą. Sirupui tiesiog greitai iškepkite uogas, švelniai išspauskite, sultis su cukrumi, citrinos sulčių arba cinamono ir virkite iki sirupo. Tai nebuvo tik dovana. Pagalvokite apie tai, kai atsidursite šalia šio beveik stebuklingo krūmo griuvėsių.

Receptas: Juodosios garstyčios

Į šaukštą garstyčių sėklų įpilkite 100 ml sidro acto ir 100 ml vandens ir leiskite mirkyti kitą dieną. Tada sumaišykite, nenaudokite kailio, geriau tirštesnė tekstūra ir įpilkite dar 100 ml obuolių sidro acto. Vidutinėje keptuvėje paskrudinkite penkis šimtus gramų uogų, kol jos pradės skilti, tada patraukite. Įdėkite vieną smulkiai supjaustytą svogūną, kelis saldymedžio žiedlapius, kiaulienos cinamoną, penkis gvazdikėlius, šaukštą cukranendrė ir kepkite, kol svogūnas gana minkštas.

Suragėjusios

Jis gerai įsišaknijo vidutinėse ir šiaurinėse platumose. Pasižymi gausiu žydėjimu. Tamsiai rudi vaisiai turi saldžiarūgštį ir aštrų skonį. Dėl didelio derlingumo ir ankstyvo nokimo, žiemos atsparumo medis tinkamas auginti šaltame klimate. Iki 5 metrų aukščio medis užaugina iki 15 kg uogų.

Mišinį nukelkite nuo ugnies, išmeskite prieskonius ir šiek tiek atvėsinkite. Tada suberkite sumaišytas sėklas, išmaišykite ir sugerkite druską. Supilkite mišinį į hermetišką stiklinę, mėnesį palaikykite šaldytuve. Paukščių stebėjimas yra puiki aktyvaus poilsio ir kontakto su gamta forma. Didžiausias paukščių stebėjimo privalumas yra tas, kad tai galima daryti bet kur ir ištisus metus, ir visi gali jį stebėti. Norėdami pradėti įdomų nuotykį su sparnuotais draugais, mums nereikia išeiti iš namų.

Kas yra hibridas

Tiesiog žinokite, kaip suvilioti paukščius pavasarį, būdami kiemo sode, o žiemą mėgaukitės mūsų lesyklėlės kupinomis akimis. Už mūsų dalyvavimą paukščiai atsipirks, pavyzdžiui, jie lesa kenksmingus vabzdžius. Šiame įraše pateikiami keli patarimai ir praktinių patarimų apie tai, kaip padėti paukščiams.

Savaime derlingos ir Sachalino (Sibiro vyšnios)

Ankstyvos nokimo veislės, uogos sunoksta liepos mėnesį, išvestos Sibiro selekcininkų. Jie gerai toleruoja šalčius. Duok nuolat gerą iki 20–22 kg derlių. Atsparus ligoms. Jie lengvai toleruoja pavasario šalnas. Medžiai su galingu vainiku iki 8 metrų žydi dideliais baltais žiedynais. Veislės skiriasi uogų skoniu.

Jei norime ištisus metus mėgautis sparnuotų svečių buvimu sode, turime jį papuošti. Paukščiams svarbiausi du dalykai – maistas ir saugi vieta veistis. Paukščiai nemėgsta prižiūrėtų sodų, kuriuose kerpamos gyvatvorės ir reguliariai pjaunama žolė. Jie geriausiai tinka tose srityse, kurios yra šiek tiek „punktuotos“. Palikdami nepaliestus vynmedžius ir dygliuotus krūmus, sukuriame patogias lizdų vietas daugeliui šių gyvūnų rūšių. Paukščiai dažniausiai nemėgsta svetimos kilmės augalų, jie teikia pirmenybę vietinėms krūmų ir medžių rūšims, aprūpindami juos pakankamai maisto.

Maža dantyta Amanogova (sakura)

Sakura Amanogova turi gražiausius žiedus. Paukščių vyšnia priklauso slyvų genčiai, pagal savo rūšies ypatybes priklauso vyšnioms.. Todėl garsioji japonų sakura yra ir paukščių vyšnia. Smulkiai dantyta Amonogova yra kupolo formos dekoratyvinis medis. Dvigubos baltos ir rausvos gėlės dengia visą medį. Neįprastai gražus žydėjimas ir subtilus aromatas šlovino sakuras kaip vieną iš gamtos sukurtų stebuklų.

Šeivamedžio uogos yra daugelio rūšių paukščių delikatesas. Mėgstamiausia rūšis žoliniai augalai dažnai laikomi piktžolėmis. Sumuštiniai, ramunėlės, vetiverijos, erškėčiai, jonažolės ir nakvišos yra augalai, kurių sėklos minta paprastosiomis lazdelėmis – nuospaudomis, vainikėliais ar gumulėliais. Dilgėlės savo ruožtu pridengs krūmus ir karves. Tvora arba komposteris turi būti uždengti vynmedžiais – penkialapiais vynmedžiais, vynmedžiais ar paprastosiomis gebenėmis – kuriuos paukščiai naudos kaip perėjimo vietą, prieglobstį nuo plėšrūnų ar gyvenamąsias patalpas.

Ssyori (Tolimieji Rytai, Ainu)

Gražus galingas medis, pasiekiantis 10–20 metrų aukštį. Paplitimo sritis: Kurilų salos ir Sachalinas. Žiedynams žydint jie nusidažo raudonai violetine spalva, vėliau pasidaro balti. Žiedyno ilgis iki 15 centimetrų, gražios varpelio formos žiedo formos ir subtilaus aromato. Didelės uogos iki 12 mm.

Dilgėlių inkiluose galima įkišti vieną iš voblerių – strazdanų. Jei nusprendėme sodinti gyvatvorę, geriausia ją kurti iš visžalių krūmų. Tarp savo tankių šakų jie sukasi lizduose arba kaligrafuose. Svarbu, kad sode atsirastų krūmai ar medžiai su vėlai nokinančiais vaisiais. Jie parūpins maisto mūsų sparnuotiesiems kaimynams sunkiausiu iš jų – rudenį ir žiemą. Berberas, alyvinė, juodoji, vyšnia, kamanė ar gudobelė – tai tik dalis krūmų, kurių vaisius pamėgo kasytės, jaunikliai, skilveliai ir drebučiai.

Ant šakų likę obuolių, vyšnių, kriaušių ir slyvų žiedai bus puikus maisto šaltinis iškritus sniegui ir užėjus šalnoms. Nepamirškite tvenkinio! Sodui draugiškiems paukščiams negalima atimti vandens. Taigi apsvarstykite galimybę sukurti nedidelį tvenkinį, kuriame paukščiai galėtų numalšinti troškulį ir išsimaudyti. Atminkite, kad bako kraštai neturėtų būti per statūs. Geriausia juos apibarstyti akmenimis arba patrinti žvyru. Jei sode nėra pakankamai vietos, įstatykime paukščio lizdą šešėlinė vieta pripildytas vandens po gėlių vazonu.

Gydomosios medienos savybės

Gydytojai senovėje žinojo apie gydomąsias augalo savybes, kurios yra žievėje, lapuose ir uogose.

Todėl jie buvo aktyviai naudojami gydymui:

• fitoncidai, kurios yra medžio žievėje, buvo naudojamos nuovirų ar tinktūrų pavidalu. Pavasarį žievė buvo pašalinta plonomis juostelėmis. Naudojamas kaip priešuždegiminis, karščiavimą mažinantis ir prakaitavimas. Tinktūros gerai padeda nuo reumato.

Žievėje ir lapuose yra vandenilio cianido rūgšties, todėl dozes reikia būti ypač atsargiems.

Nepamirškite visada pakeisti ir papildyti vandenį. Stebėti besimaudančius paukščius suteiks mums daug džiaugsmo! Dauguma paukščių, esančių arti žmonių, lizdus susikuria ant medžių šakų arba tankiuose krūmuose. Tačiau yra ir tokių, kurie lizdus sukasi pastatų tuštumose ar įdubose. Galime jiems padėti, įrengdami prieglaudas tose vietose, kur nėra natūralių prieglaudų.

Dėžutės turi skirtingi dizainai ir dydis. Taip pat yra dėžės didesniems paukščiams. Beveik kiekviena rūšis pasisako už skirtingą atvejį. Taigi, universalių dėžučių ir kabančių paukščių namelio sode nėra, reikia žinoti, ar norime, kad jo gyventojas būtų tiktorka, starkis ar žagaris! Beždžionės yra dažnas veisimo dėžių gyventojas.

• dėl plaučių ligų Naudingas lapų ir žiedų nuoviras. Gėlių antpilu gydo akių gleivinę. Žievė naudojama reumatui gydyti;

• vaisiai yra vitaminų ir naudingų elementų sandėlis. Vitaminai P, vadinamieji flavonoidai, stiprina kraujagyslių sieneles. Amigdalinas (B17, daugiausia kauluose) naudojamas kaip priešnavikinė ir priešvėžinė medžiaga. Vaisiuose yra cukrų, citrinų rūgšties, askorbo rūgšties, obuolių rūgšties, eterinių ir riebiųjų aliejų (sėklose), mineralinių elementų, įskaitant molibdeną ir titaną. Todėl jie naudojami kaip atkuriamoji priemonė nuo daugelio skrandžio ligų ir peršalimo ligų. Kovai su viduriavimu naudojami taninai ir sutraukiančios medžiagos iš vaisių;

Dėl šių savybių paukščių vyšnios buvo pritaikytos medicinoje ir namų ruošoje.

Naudoti gaminant maistą

Paukščių vyšnia plačiai naudojama kulinarijoje. Uogos savo skoniu prastesnės už savo gimines – vyšnias ir slyvas dėl šiek tiek sutraukiančio skonio ir rūgštumo, tačiau yra sveiki organizmui ir aromatingi.

Džiovintos uogos sumalamos į miltus. Naudojamas kaip duonos gaminių priedas. Kepiniai įgauna subtilų subtilų aromatą.

Naudokite:

• iš paukščių vyšnių miltų kepamas pyragas;
• pasigaminti skanios paukščių vyšnių giros;
• jo pagrindu gaminamos tinktūros ir likeriai;
• šviežios uogos yra puikus pyragų įdaras;
• gaminti želė, vaisių gėrimus, sirupus;
• jauni lapai gali būti naudojami salotoms;
• pasidaryti arbatos;
• uogienės gaminimas.

Paukščių vyšnia ypač vertinga šiauriniams regionams, kur negali sunokti uogos, kurias galima auginti vidutinio klimato platumose.

Paukščių vyšnia yra plačiai paplitusi visoje mūsų šalyje. Jis džiugina savo žydėjimu ir subtiliu aromatu. Naudojamas medicinoje ir kulinarijoje. Sodininkai sodina naujas veisles. Dekoratyvinės medžių rūšys naudojamos kraštovaizdžio sodininkystėje. Poetai ir rašytojai apie paukščių vyšnią rašė su šiluma ir meile.

Raudona paukščių vyšnia taip pat vadinama. Tai neįprastai gražus medis su skaniu ir sveikos uogos. Sodininkui tai tikras atradimas: medis yra labai nepretenzingas priežiūrai, atsparus neigiami veiksniai aplinką, gerai ir ilgai neša vaisius, o raudonąsias uogas galima naudoti ir kulinarijoje, ir liaudies medicinoje. Be to, raudona paukščių vyšnia yra labai dekoratyvi ir papuoš bet kokį sodo sklypą.

• Jis gali pasiekti 7 metrų aukštį.
• Lapai tamsiai žali, šiek tiek pailgi, lygūs.
• Žiedai, kaip ir pridera paukščių vyšnioms, balti, praktiškai bekvapiai, surinkti iki 15 cm ilgio žiedynuose.
• Skirtingai nuo paprastos vyšnios su juodomis uogomis, raudonos vyšnios turi daugiau tamsiai raudonos spalvos dideli vaisiai. Jie yra malonesnio skonio, ne tokie aštrūs kaip paprastos paukščių vyšnios.

Raudonoji paukščių vyšnia taip pat yra dekoratyvinis augalas. Ji graži bet kuriuo metų laiku. Per tą laiką pasidengia baltais žiedais, kaip nėriniai, derėjimo metu atsiranda raudonų uogų, kurios išsilaiko net per šalnas, o rudenį parausta ir lapija. IN vidurinė juosta raudonoji paukščių vyšnia yra rečiau paplitusi dėl mažesnio atsparumo šalčiui. Tačiau tinkamai prižiūrint, jis gali išgyventi šaltį.

Populiariausios raudonųjų paukščių vyšnių veislės yra Narym ir Taiga, Rassvet, Samoplodnaya.

Jie skiriasi krūmo aukščiu, spalva, vaisiaus dydžiu ir skoniu, taip pat savybėmis. Narym ir Taiga veislės yra santykinai žemi krūmai, iki 4 m.Jos turi tankią lapiją, gražiai ir gausiai žydi, o vėliau užaugina smulkius saldžiarūgščius raudonus vaisius. Iš kiekvieno medžio galite surinkti iki 5 kg uogų, tačiau jos sodinamos grupėmis, nes atskirai neapdulkinamos.

Rassvet – ankstyva ir žema veislė (iki 3 m). Vaisiai nėra dideli, bet pasirodo reguliariai. Krūmas reguliariai duoda vaisių. Nors uogos yra mažos, tinkama priežiūra Iš krūmo galite surinkti iki 10 kg derliaus.

nebus daug darbo jėgos. Tarp reprodukcijos būdų populiariausi yra šie:

• Kaulai. Dauginimas sėklomis yra daugiausiai laiko ir darbo reikalaujantis dalykas. Pasodinta sėkla greitai neišdygs, tačiau toks medis pradės duoti vaisių 7-aisiais metais. Sėklą reikia sodinti rudenį į paruoštą dirvą ne didesniu kaip 5-6 cm gyliu.Tai galite padaryti pavasarį, bet tada reikia paruošti sėklas (). Norėdami tai padaryti, sėklos dedamos į dirvą ir tam tikram laikui dedamos į šaldytuvą, kad būtų imituojamos sąlygos žiemos laikotarpis ramybė. Po to jie geriau pakils. Stratifikacijos laikotarpis trunka 3-4 mėnesius.
• . Paukščių vyšnia gerai dauginasi iš žalių auginių. Kai ūgliai nustoja augti, reikia nupjauti kelis iki 15 cm ilgio auginius.Nuo auginių reikia nuimti lapus, viršuje paliekant tik 2-3 gabalus. Paruoštus auginius reikia pamerkti į vandenį arba specialų tirpalą, kuris skatina augimą. Kitą dieną jie dedami į specialų maistinių medžiagų dirvožemis, pagilinant 2-3 cm, viršuje uždengiant plėvele, sukuriant šiltnamio sąlygos. Kada bus duoti auginiai? geros šaknys, juos galima sodinti atvira žemė. Iš pradžių daigai augs lėtai. Ją reikia reguliariai šerti ir laistyti.
• Šaknų ūgliai. Virdžinijos paukščių vyšnioje gausu šaknų ūglių, todėl toks dauginimo būdas taip pat gana efektyvus ir paprastas. Norėdami tai padaryti, pavasarį reikia atskirti dalį šaknų nuo motininio augalo, o labiausiai įsišaknijusias pasodinti rudenį.
• Sluoksniuojant. Dauginimas sluoksniuojant yra šiek tiek sudėtingesnis ir reikalauja priežiūros. Pavasarį aplink motininį augalą padaromos apie 10 cm gylio skylės, į kurias įkasami sluoksniai ir tvirtinami mediniais kaiščiais. Šiuos sluoksnius reikia reguliariai sušluoti. Auginius nuo motininio medžio galite atskirti tik rudenį, kai jie pakankamai įsišakniję. Po kurio laiko juos galima sodinti į nuolatinę vietą.

Raudona paukščių vyšnia yra nepretenzinga priežiūrai. Gana atsparus šalčiui, sausrai, kenkėjams ir ligoms. Tačiau maksimalių rezultatų galima pasiekti tik tuo atveju, jei laikysitės kelių paprastų raudonųjų paukščių vyšnių priežiūros taisyklių:

1. Jei sodinate jau paaugusius sodinukus, reikia iškasti gana erdvią duobę, kurioje laisvai tilptų visos šaknys. Kad medis gerai įsišaknytų, jį reikia įdėti į šią duobutę. Taip pat galite naudoti organines medžiagas, tačiau ribotais kiekiais.
2. Raudonąją paukščių vyšnią reikia gausiai laistyti tik pasodinus. Jei medis jau sustiprėjo ir prigijo, per augimo laikotarpį pakanka gerai užlieti 2-3 kartus. Būtina, kad dirvožemis būtų gerai prisotintas vandeniu apie 20-30 cm.
3. Dauguma raudonųjų paukštinių vyšnių veislių yra kryžmadulkės, todėl vienos paukštinės vyšnios sodinti nepatartina. Atstumas tarp medžių turi būti ne mažesnis kaip 2 m, kai jie auga. Galite sodinti įvairių veislių paukščių vyšnias.
4. Po pasodinimo daigą reikia nugenėti 50-60 cm, tada pirmosios šakos pradės augti žemiau, o paukščių vyšnia bus puošnesnė. Kai jis auga, pagrindinis ūglis kasmet genimas, kad susidarytų krūmas.
5. Dirvožemį aplink paukščių vyšnią reikia ravėti, išvalyti nuo jos, taip pat reguliariai purenti, kad pluta netrukdytų šaknims prisotinti deguonimi.
6. Paukščių vyšnią reikia šerti kiekvieną pavasarį mineralinių trąšų. Iš karto po to reikia atlaisvinti dirvą 50–60 cm ir nepalikti trąšų ant paviršiaus.
7. Raudoną paukščių vyšnią reikia genėti. Tokiu būdu galite auginti medį arba šakotą krūmą. Kad būtų lengviau prižiūrėti ir nuimti derlių, reikia pakoreguoti paukščių vyšnios aukštį. Optimalus aukštis– 3 m.. Taip pat reikia genėti šonines šakas, kad paukščių vyšnia daugiau energijos skirtų vaisiams, o ne lapijai.
8. Kartą per 3 metus galima tepti iki 10 cm gylio organinių trąšų rūšies mėšlo, tačiau patartina nepersistengti.

Raudona paukščių vyšnia atrodo labai gražiai sode. Jis gali papuošti parkus ir alėjas. Raudonos uogos gerai prilimpa prie šakų ir gali išlikti visą žiemą, puošdamos vietovę net šaltuoju metų laiku.

Be to dekoratyvinis naudojimas Paukščių vyšnios gali būti aktyviai naudojamos gaminant maistą.

Dėl to, kad raudonos uogos yra saldesnės ir malonesnės už įprastas juodąsias, jas galima valgyti šviežias. Juose gausu vitamino C, jie stiprina imuninę sistemą, skatina organizmo atjaunėjimą, gerina skrandžio ir žarnyno veiklą.

Tačiau tie, kurie serga gastritu su dideliu skrandžio sulčių rūgštingumu, turėtų būti atsargūs su šviežiomis uogomis. Iš raudonųjų paukščių vyšnių vaisių galite gaminti vyšnių miltus, įdarus pyragams, juos tinka dėti į uogienes ir kompotus.

IN liaudies medicina Raudonųjų paukščių vyšnių vaisiai, šakos ir lapai plačiai naudojami:

• Uogose yra daug taninų, todėl jų skonis yra šiek tiek sutraukiantis. Dėl šios priežasties uogos turi fiksacinį poveikį, naudingos viduriuojant, bet nepageidautinos esant lėtiniam vidurių užkietėjimui. Tačiau paukščių vyšnios retai sukelia vidurių užkietėjimą, nes, be kita ko, vaisiuose yra daug skaidulų, kurios teigiamai veikia žarnyno judrumą.
• Taip pat raudonųjų paukščių vyšnių vaisiai ir lapai turi dezinfekuojantį poveikį. Lapų ir uogų nuoviras jau seniai žinomas dėl savo antimikrobinio poveikio. Be to, galite ne tik gerti šį nuovirą, bet ir apdoroti kambarį, kad sunaikintumėte mikrobus ir išvarytumėte mažus vabzdžius.
• Paukščių vyšniose yra kalio ir vitamino P, kurie padeda sustiprinti kapiliarų sieneles ir gerina širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą.
• Raudonosios vyšnios vaisiai taip pat teigiamai veikia šlapimo sistemą. Jie pašalina toksinus iš organizmo ir turi diuretikų poveikį. Kaip diuretikas gali būti naudojamos ne tik uogos, bet ir pumpurai, lapai, žievė.

Daugiau informacijos rasite vaizdo įraše.