Mažos oranžinės uogos. Kaip išmokyti vaiką atskirti valgomas miško uogas nuo nuodingų

Šiandien čia šalta. Ryte vietomis buvo -32. Todėl sugrąžina įvairiausius vasaros prisiminimus.
Pabandysiu ką nors susisteminti. Geologijoje tai vadinama žiemos biuro darbu.
Kai kurios nuotraukos yra mano, kai kurios ne.

Krūmai

miško vyšnia
Pagrindinis beržynų pomiškis Pietų ir Vidurio Urale. Būna metų, kai jautiesi raudonas. Miškinės vyšnios, nors ir mažesnės už sodo vyšnias, yra daug kvapnesnės.



Miško juodieji serbentai
Mėgsta upių ir ežerų pakrantes, šlapius miškus, pelkių pakraščius. Skirtingai nuo sodo augalų, jis praktiškai nėra jautrus ligoms ir šalčiui, todėl Uralo selekcininkai jį dažnai naudoja kaip vietos pagrindą. kultivarų. Laukinės uogos mažos.
Serbentai turi prakaituojančių, šlapimą varančių ir fiksuojančių savybių. Lapai, pumpurai ir vaisiai Juodieji serbentai turi dezinfekcinį poveikį, susijusį su eteriniais aliejais.

Gėlės

lekarstvennye-rasteniya.ru

Miško avietė
Pomiškis kartais auga mišriuose Uralo miškuose ir net grynuose pušynuose. Uogos labai kvapnios. Vaisiai ir lapai naudojami nuo peršalimo, gripo ir kaip karščiavimą mažinanti priemonė.


Gėlės

Miško šaltalankiai
Auga ežerų, upių ir upelių pakrantėse. Smėlis tai labai mėgsta. Uogos labai naudingos. Skatina atsistatymo procesus minkštuosiuose audiniuose, įskaitant kepenų ląsteles po apsinuodijimo alkoholiu, didina baltymų kiekį kepenyse, reguliuoja riebalų apykaitą, neleidžia vystytis aterosklerozei.
Šias uogas labai mėgsta miško gyvūnai ir paukščiai. Ypač tie, kurie čia žiemoja.

Gėlės

www.uraltravel.com

Erškėtrožė
Pomiškis lapuočių miškuose. Vaisiuose yra daug taninų.

Gėlės

www.uraltravel.com

Irga
Prisitaiko beveik prie bet kokių sąlygų, bet, žinoma, geriau saulėti kraštai. Žydi anksti, gėlės ištveria šalnas. Uogos saldžios, turinčios daug pektino, puikiai tinka įvairiems marmeladams, drebučiams... Paukščiai dievina uogas, tad dėl derliaus teks pakovoti.

Gėlės

Kalina
Lengvai pakenčia mūsų šalčius, tačiau yra šviesamėgis, todėl dažniau sutinkamas prie vandens miško stepėse. Nors esu sutikęs ją ir nelabai tamsiuose spygliuočių miškuose.
IN liaudies medicina Naudojama viskas, išskyrus šaknį. Per ilgas net išvardyti. Rekomenduoju damoms pasiteirauti apie šį mums labai naudingą augalą.

Gėlės

Šermukšnis
Atsparus šalčiui ir pavėsiui, todėl auga visur. Vaisiai medicinoje naudojami kaip multivitaminų ir karotino turinti žaliava. Norėdami juos panaudoti natūra, geriau rinkti po šalnų, kai kartumas praeis.

Gėlės

Paukščių vyšnia
Mėgsta drėgnas vietas, todėl auga pakrantėse ir žemumose. Liaudies medicinoje naudojami vaisiai, žievė, lapai, žiedai... reikia skaityti.

Gėlės

www.vizhivai.ru

Gudobelė
Auga krūmuose, pakraščiuose, retais lapuočių ir pušynai, upių zonose, ant lygių ir atodangų. Auga lėtai, atsparus atspalviui, atsparus sausrai, atsparus šalčiui. Vaisiai ir žiedai liaudies medicinoje vartojami sergant reumatu, edemomis, ateroskleroze, padidėjus skydliaukės veiklai, migrenai, psichikos sutrikimams menopauzės metu, epilepsijai, hipertenzijai.


Gėlės

vache-zdorovie.ru

Mėlynas sausmedis
Nepainiokite jų su raudona ir geltona – jie nuodingi. Mėlynasis laukinis sausmedis auga Vidurio Uralo ir šiaurinių jo regionų spygliuočių ir mišrių miškų pomiškiuose. Uogos tamsiai mėlynos su melsvu žiedu, valgomos ir vertinamos dėl subtilaus aromato bei kartaus-rūgštaus skonio, primenančio mėlynes. Sausmedis žydi labai anksti. Gėlės gali atlaikyti iki -6 šalčio temperatūrą. Todėl tai svarbiausias medingasis augalas. Krūmai ankstyvą pavasarį tiesiog dūzgia bitės.

Gėlės

Bruknė
Tiesą sakant, tai krūmas. Tik trumpas, trumpas iš viržių šeimos. Manau, kad tai visžalis. Pavasarį būna atitirpęs lopinėlis, žaliuoja bruknių lapai. Naudojamos ir sveikos bruknės. Ir lapai ir uogos. Daugelis naudojimo būdų. Naudingas augalas.

Gėlės


kayakclub.ru

Spanguolė
Tikėkite ar ne, bet tai irgi viržių krūmas, tik jo šakos siūliškos ir šliaužiančios. Jai labai reikia vandens, todėl auga pelkėse. Uogos naudojamos kaip antiskorbutinė priemonė nuo peršalimo, reumato, gerklės skausmo, vitaminų trūkumo. Lapai gali būti naudojami kaip arbata.

Gėlės

Mėlynė
Dar vienas viržių krūmas. Apie uogų skonį nekalbėsiu. Tu jį žinai.
Šviežios uogos laikomos naudingomis gydant skorbutą. Medicinoje vartojamos ir uogos, ir mėlynių lapai. Jie daugiausia naudojami akių, virškinamojo trakto ligoms, cukrinis diabetas ir gerontologijoje, taip pat lokaliai gydant nudegimus ir opas, stomatitą ir gingivitą.Lapai ir ūgliai naudojami sergant ankstyvosiomis diabeto formomis, nes juose esantis glikozidas neomirtilinas gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje.

Gėlės


www.plantarium.ru

Mėlynė
Vėl viržių krūmas, bet jau 50 cm aukščio.Kartais iki metro. Skirtingai nuo mėlynių, stiebas sumedėja beveik iki pat viršaus. Autorius išvaizda(ypač dėl lapų panašumo) mėlynes galima supainioti su mėlynėmis. Mėlynės skiriasi nuo mėlynių šviesesniais stiebais ir uogos talpyklos forma: šilauogėse ji lygi, beveik apvali, mėlynėse labiau sulaužyta; Mėlynių ir mėlynių skonis taip pat labai skiriasi. Mėlynių sultys yra bespalvės. Skonis neryškus, todėl desertuose mėlynes rekomenduojama maišyti su ryškesnio skonio uogomis: mėlynėmis, bruknėmis, spanguolėmis.

Gėlės


www.southural.ru

Žolinis

Laukinės braškės
žolinis augalas. Pirmenybę teikia kirtimams, pakraščiams, kirtimams ir iškirstiems miškams. Uogos labai skanios – mėgstamas desertas. Vandens infuzija Laukinių braškių lapai naudojami kaip šlapimą varanti priemonė sergant šlapimo akmenlige ir tulžies akmenlige.


Gėlės


Laukinės braškės
Žolinis augalas. Lapai didesni nei braškių ir puresni. Kietesnis. Gali augti tankioje žolėje, bet labiau mėgsta pjauti. Liaudies medicinoje vaisių ir lapų užpilai naudojami kaip šlapimą varanti ir prakaituojanti priemonė, sergant peršalimu ir mažakraujyste. Taip, ir labai skanu. O kvapas tiesiog pribloškia!


Gėlės



Akmeninė uoga
Žolinis augalas. Saldžiarūgštės aromatingos uogos. Labai naudinga sergant anemija ir peršalimo ligomis. Liaudies medicinoje lapų ir stiebų nuoviras vartojamas sergant virškinamojo trakto ligomis, augliais, podagra, sąnarių uždegimais ir kaip antiskorbutinė priemonė. Sibire lapų užpilai vartojami kaip širdies skausmą malšinantis vaistas, nuo migrenos, pleiskanų, plaukams stiprinti ir kaip raminamoji priemonė.
Parduotuvės puikiai tik pabarstytos cukrumi. Skaniausias dalykas, kurį prisimenu iš vaikystės.

Gėlės



Princas
Auga šiauriniuose Uralo regionuose. Atsparus šalčiui. Vaisiai yra sultingi daugiavaisiai, prinokę saldaus skonio, dydžiu ir forma panašūs į paprastos avietės, bet jo spalva sudėtingesnė. Prinokusių uogų aromatas primena ananasą . Labai skanus.
Princesės sultys padeda sumažinti temperatūrą ir numalšina troškulį. Rekomenduojamas kaip tonizuojanti ir stiprinanti priemonė. Lapai gali būti naudojami kaip arbata.

Gėlės

Debesėlis
"Karališkoji uoga" Mėgsta šiaurinius regionus. Į šiaurę nuo Vidurio Uralo ir Subpoliarinio Uralo. Pelkėtose vietose.
Vaisius – 1,5 cm skersmens susmulkintas kaulavaisis, forma primena avietes, tačiau ypatingo kvapo ir skonio, saldus; neprinokusios uogos yra raudonos, o prinokusios yra oranžinė spalva, beveik skaidrus, primenantis gryną ryškų gintarą. Uogos tris kartus keičia spalvą. Labai skanu ir sveika. Debesluose vitamino C yra tris kartus daugiau nei apelsinuose. Ją gerbia ir taigos gyventojai. Jo buveinė – mėgstama baltųjų kurapkų ir tetervinų ganykla.
Debesėlių uogos pasižymi antimikrobiniu, prakaituojančiu, antispazminiu poveikiu. Provitamino A kiekiu debesylai pranašesni už morkas. Debesys yra tokoferolių, būtinų normaliam nėštumui ir sveiko vaiko gimimui, šaltinis. Vaisiai gali būti naudojami kaip pagalbinė priemonė gydant vitaminų trūkumą ir hipovitaminozę. Debesėlių sultimis tepamos niežų pažeistos odos vietos. Debesėlis veiksmingai gydo negyjančias žaizdas. Šiuo atveju naudojamos uogos ir kitos augalo dalys: lapai, šaknys, taurėlapiai.

Gėlės

www.vizhivai.ru

Taigi... Ką aš pamiršau? Kas yra vietinis, Uralas?
Kas auga jūsų miškuose?

Kelionės į užsienį reiškia pažinti ne tik nuostabius kraštovaizdžius ir kultūrą. Neįprasti užjūrio vaisiai ir neįprastos uogos padės jums sukurti išsamų jūsų vietovės skonį. Iš įvairių pasiūlymų lengviau išsirinkti tai, kas jums patinka, naudojantis aprašymu.

Avokadas

Jis laikomas vaisiu. Skonis labiau linksta į daržovę, būtent moliūgą su neprinokusios kriaušės natomis su riešutiniu atspalviu. Brandumą lemia minkštumo laipsnis. Jo viduje yra didelis kaulas. Žievelė nevalgoma. Dydžiai iki 20 centimetrų. Minkštas, riebus minkštimas valgomas žalias. Skerdimas apima odos ir kaulų pašalinimą. Galite išbandyti Vietname, Indijoje, Kuboje, Dominikos Respublikoje

Aki

Vizualiai panašus į raudonai geltoną arba oranžinę kriaušę. Prinokę vaisiai vartojami (neprinokę yra nuodingi) termiškai apdorojami, skonis primena Riešutas. Subrendimą lemia vaisiaus atvirumas – subrendęs plyšta ir išlenda minkštimas. Ja siūloma mėgautis Brazilijoje, Jamaikoje, Havajuose.

Ambarella

Jis yra ovalo formos ir auksinės spalvos. Auga grupelėmis. Išorėje kieta oda, viduje kietas, spygliuotas kaulas. Minkštimas saldus, sultingas, mango ir ananaso skonio. Augimo vietos: Indija, Šri Lanka, Indonezija ir Filipinai.

Ananasai

Skonis nepalyginamas su parduodamais Rusijoje – sultingi, mėsingi, saldžiarūgščiai ryškaus aromato vaisiai. Dydžiai nuo vidutinio obuolio iki mums įprastų. Reikėtų rinktis vidutinio kietumo ananasą – minkštimas tikrai bus skanus. Mėginį bus galima paimti Brazilijoje, Kinijoje ir Filipinuose.

Užstatas (medžio obuolys)

Vaisius su kieta odele. Tik plaktukas padės padalyti per pusę. Parduodant jis dažnai pateikiamas supjaustytas. Minkštimas su gaureliais, geltona spalva, dirgina gerklę. Jį bus galima parduoti Indijoje, Pakistane, Indonezijoje ir Šri Lankoje.

Bam-balanas

Vaisių skonis primena barščius su majonezu ir grietine. Kvapas specifinis. Valymas susideda iš plutos pašalinimo. Jie gali pasiūlyti smalsumą Borneo saloje Malaizijos pusėje.

Bananų rožinė

Miniatiūrinė rūšis iki 8 centimetrų stora oda. Prinokusių rožinių bananų odelė plyšta, atsiskleidžia minkštimas su daugybe sėklų. Nepretenzingas augalas, kurį galima auginti net namuose. Platinama visur daugelyje šiltų šalių.

Vodjanika

Juodos spalvos ir neutralaus skonio (nei saldaus, nei rūgštaus) uoga, panaši į bruknes. Išoriškai primena mėlynes. Yra galimybė tai išbandyti šiaurinio pusrutulio šalyse – Korėjoje, Japonijoje, Kanadoje, JAV, Kinijoje ir net Rusijoje.

Drakono akis

Apvalūs rudi vaisiai. Odelė ir viduje esanti kauliukas nevalgomi. Konsistencija želė, skaidri balta. Skonis ryškus ir saldus. Didelis kalorijų kiekis. Per didelis suvartojimas gali sukelti temperatūros padidėjimą. Galite nusipirkti Tailande, Kinijoje, Kambodžoje, Vietname.

Braškių gvajava (Cattleya)

Vaisiai nuo geltonos iki raudonos spalvos. Dydis pasiekia 4 centimetrų skersmenį. Sultingos, saldžios gvajavos su braškių skoniu - Egzotiški vaisiai Indija, Afrika, Bermudai, Amerika.

Gvanabana (rūgštynė)

Vaisius, sveriantis nuo 3 iki 7 kilogramų. Forma apvali, ovali. Žalias soursop paviršius padengtas minkštų varpelių pavidalo ūgliais. Vidus baltas, minkštas, skoniu primenantis citrinos sultis su rūgštele. Prinokę vaisiai paspaudžiami pirštu. Galite valgyti Bahamuose, Meksikoje, Peru, Argentinoje.

Jaboticaba

Vaisiai, augantys ant stulpų ir šakų. Auga grupelėmis. Išoriškai jie atrodo kaip juodosios vynuogės. Odelė karti, netinkama vartoti. Minkštimas panašus į skaidrią želė, saldus, su sėklomis. Auga Brazilijoje, Argentinoje, Panamoje, Kuboje, Peru.

Jackfruit

Didelis žalias vaisius, sveriantis iki 34 kilogramų. Jis turėtų būti nupirktas jau supjaustytas. Geltonų griežinėlių skonis primena melioną ir kunigaikštienę. Galima alerginė reakcija ir rijimo pasunkėjimas. Simptomas praeina per kelias valandas. Auga Vietname, Singapūre, Tailande.

Durianas

Vaisių karalius. Jis turi specifinį svogūnų, česnakų ir nešvarių kojinių mišinio kvapą. Minkštimas minkštas, saldus ir sveikas. Turėtumėte nusipirkti supjaustytų griežinėlių. Visas durianas pasiekia didelį dydį ir yra padengtas spygliais. Dėl kvapo nevalgyti viešose vietose ar vežtis viešuoju transportu. Šio stebuklo galite paragauti Tailande, Vietname ir Kambodžoje.

Imbe (afrikinis mangas)

Egzotiškas medis su oranžiniais vaisiais. Dydis mažas - iki 3 centimetrų. Skonis ryškus, sodrus, saldžiarūgštis. Turi spalvinimo efektą. Galite išbandyti Afrikoje.

Fig

Vaisiai yra kriaušės formos ir mėlyna-violetinė spalva. Svoris svyruoja nuo 80 gramų iki 8 centimetrų skersmens. Žievelę galima valgyti. Skonis sultingas, vandeningas, primena braškes su juodųjų serbentų priemaiša. Galite valgyti Viduržemio jūros šalyse, Kryme ir Centrinėje Azijoje.

Ispanijos liepa (Giseps)

Jis panašus į įprastą kalkę tik savo forma. Atrodo šviesiai žalias, žievelė nevalgoma, vidus maloniai saldus su kauliuku. Valgyti galite nuėmę žievelės galiuką ir išspaudę. Rasta Venesueloje, Ekvadore, Kolumbijoje.

Karambola

Geltonai žalias, žvaigždės formos vaisius. Ji turi lygią odą, kurią galima valgyti. Skonis ryškus, su gėlių natomis, panašus į obuolį. Viduje yra sėklų, kurios yra valgomos. Jį galite pamatyti Tailando ir Indonezijos lentynose.

Kivano

Ryškiai geltonos spalvos pailgas vaisius. Prinokę vaisiai padengti geltonai oranžiniais rageliais, viduje yra ryškiai žali. Pjūvis atrodo kaip agurkas. Skonis yra meliono, avokado, bananų ir agurkų derinys. Minkštimą jie valgo pjaustydami vaisius kaip arbūzą. Galite išbandyti Naujojoje Zelandijoje, Afrikoje, Čilėje, Izraelyje.

Kiwi

Iš išorės atrodo kaip plaukuota bulvė, o viduje - agrastas. Dydis iki 80 gramų ir 7 centimetrų. Minkštimas skiriasi nuo geltonos iki žalios su valgomomis juodomis sėklomis. Reikėtų rinktis minkštus, lygius vaisius. Skonis panašus į braškių. Auginimo šalys: Čilė, Italija, Graikija, Rusijos Krasnodaro sritis.

Kokoso

apvalus, dideli vaisiai siekia 3 kilogramus. Pagal brandos laipsnį skirstomas į jaunus ir pernokusius. Jauno kokoso riešuto lukštas yra švelnus, minkštimas yra sultingas, o lukšto viduje yra pienas / sultys. Pernokusių kokosų paviršius yra neryškus, viduje yra drumstas skystis ir kietas vidus. Pastarieji randami importuojančiose šalyse. Kilmės šalys: Tailandas, Vietnamas, Indija.

Kumquat

Egzotiški Kinijos vaisiai daugiausia. Maži citrusiniai vaisiai yra 2–4 ​​centimetrų ilgio. Jų viduje yra nevalgomų kaulų. Valgoma su žievele. Skonis panašus į apelsino, bet rūgštesnis. Taip pat galite išbandyti Japonijoje ir Pietryčių Azijoje.

Cupuacu

Meliono formos vaisiai. Padengtas raudonai ruda kieta pluta. Vidus baltas, saldžiarūgštis su sėklomis. Skaniausiu laikomas tas, kuris palieka patį medį. Medžiai yra Brazilijoje, Meksikoje, Kolumbijoje.

Kuruba

Išorėje agurko formos, o viduje – kukurūzo formos vaisius. Prinokusių vaisių spalva ryškiai geltona. Viduje yra ugningos oranžinės spalvos minkštimas. Skonis sultingas, saldus, su rūgštelėmis natomis. Sudėtyje yra daug vandens. Auga Bolivijoje, Urugvajuje, Kolumbijoje, Argentinoje.

Ličiai

Išvaizda panašus į longaną, bet ryškesnio skonio ir kvapo. Prinokę ličiai išsiskiria raudona žievelės spalva. Skaidrus, lygus minkštimas yra saldaus skonio. Sudėtyje yra nevalgoma duobė. Kur valgyti: Kinija, Kambodža, Indonezija, Tailandas.

Longkongas

Išoriškai jis primena longaną. Jis išsiskiria didesniu dydžiu ir gelsva žievelės spalva. Viduje esantis skanėstas savo forma panašus į česnaką. Skonis specifinis, saldžiarūgštis. Žievelė nevalgoma, bet naudinga. Jį galite rasti Tailando turguose.

Magiškas vaisius

Svečias iš Vakarų Afrikos. Maži raudoni vaisiai siekia 2-3 centimetrus ir auga ant medžių. Jų viduje yra kaulas. Vaisiaus magija slypi gebėjime ilgą laiką išlaikyti skonio saldumą. Po skanėsto suvalgytos citrinos ir greipfrutai taip pat atrodys saldūs.

Mameya (Mammaya)

Išvaizda ir minkštimo skonis panašus į abrikosus. Didesnio dydžio – iki 20 centimetrų skersmens. Žievelė šviesiai ruda. Uogoje yra nuo vienos iki keturių sėklų. Skonis panašus į mangą. Pasiūlymo vieta: Ekvadoras, Meksika, Kolumbija, Venesuela.

Mango

Populiarus didelis vaisius atogrąžų šalyse. Vaisius geriau pjaustyti peiliu – nuimkite odelę ir kaulą. Vaisiaus spalva keičiasi priklausomai nuo brandos laipsnio - nuo žalios iki oranžinės raudonos. Skonyje susikaupė meliono, rožių, persikų ir abrikosų natos. Kilmės šalys: Mianmaras, Indija, Indonezija, Tailandas, Vietnamas.

Mangostanas

Iš išorės jis primena persimoną, tik spalva yra tamsiai violetinė. Oda stora ir nevalgoma. Viduje yra česnako skiltelės, turinčios unikalų saldžiarūgštį skonį. Prinokę vaisiai yra elastingi ir be įdubimų. Mangostano žievelės sultys nenusiplauna. Pavyzdinės vietos: Kambodža, Vietnamas, Filipinai, Mianmaras, Tailandas.

pasifloros vaisius

Įvairių spalvų vaisiai nuo geltonos iki violetinės spalvos. Skersmuo yra 8 centimetrai. Prinokę vaisiai yra padengti raukšlėta oda. Minkštimas yra ta pati vaivorykštė, priklausomai nuo veislės, panaši į saldžiarūgštę želė su sėklomis. Yra afrodiziakas. Auga Vietname, Indijoje, Kuboje ir Dominikos Respublikoje.

Marang

Vaisius pailgos formos. Žievelė padengta dygliukais, brandos laipsnį lemia jų kietumas. Viduje balti vaisiai su sėkla. Skonis įvairus – nuo ​​saldžių saulėgrąžų iki lengvų zefyrų. Greitai gendantis, transportuoti negalima. Auga Australijoje, Malaizijoje ir Filipinuose.

Marula

Greitai gendantis vaisius, galintis fermentuotis. Poveikis turi įtakos ir gyvūnams. Vaisiai smulkūs, geltoni, su kauliuku. Švieži, lengvo aromato ir nesaldaus skonio. Galima rasti tik Afrikoje.

Mafai

Maži vaisiai geltonų, oranžinių ir raudonų atspalvių. Jie užauga iki 5 centimetrų. Plona oda slepia skaidrias gaivaus, saldaus skonio griežinėlius. Vaisiaus kaulas kartaus ir tvirtai prisirišęs prie minkštimo. Jį galite rasti Indijoje, Kinijoje, Tailande, Vietname.

Medleris

Saulėtai oranžiniai maži vaisiai su rudomis sėklomis. Neprinokęs skonis primena persimoną – aitrus ir klampus. Subrendęs turi aromatą ir skonio savybes mėlynės Gimtoji vaisiaus gimtinė: Egiptas, Dominikos Respublika, Krymas, Abchazija, pietų Rusija.

Narandžila

Vaisius, savo forma panašus į vyšninius pomidorus. Plaukuoti vaisiai pereina brandos etapus nuo žalios iki ryškiai oranžinės spalvos. Skonis – braškinis-ananasinis su mango natomis. Auga Panamoje, Peru, Ekvadore, Kosta Rikoje.

Noina (cukrinis obuolys)

Vaisius, kuris yra vidutinio obuolio dydžio ir atrodo kaip žalias kūgis. Vidinis komponentas yra minkštas, saldus ir malonaus skonio. Pjaustyti sunku dėl nelygios, nevalgomos odos. Vaisiaus brandą lemia jo minkštumas. Tačiau nebūkite per daug uolūs – vaisiai yra trapūs ir patikrinus gali subyrėti. Augimo vieta: Tailandas.

Noni

Vaisiai yra išgaubtos bulvės formos ir yra žalios spalvos. Vaisiai turi specifinį kvapą – sugedusio pelėsinio sūrio. Skonis nemalonus – kartaus. Tačiau savo tėvynėje jis laikomas labai naudingu ir gydančiu. Noni yra Pietryčių Azijos neturtingų žmonių mitybos pagrindas. Jį galite rasti Australijoje ir Malaizijoje.

Papaja

Vaisiai cilindro formos. Spalva svyruoja nuo neprinokusios žalios iki subrendusios geltonai oranžinės spalvos. Dydis siekia 20 centimetrų. Patogiau pirkti supjaustytus. Skonis yra meliono ir moliūgo mišinys. Auginimo vietos: Balis, Indija, Šri Lanka, Tailandas, Indonezija.

Pepino

Egzotiški vaisiai iš Egipto. Didelis – iki 700 gramų. Nudažyta skirtingų atspalvių geltona su alyvinėmis juostelėmis. Viduje yra sėklos, kurios yra valgomos. Reikėtų rinktis prinokusį vaisių – jis švelnus, minkštas, su meliono nata. Oda pašalinama – galima, bet nemalonu valgyti. Taip pat galite išbandyti Peru, Turkijoje, Naujojoje Zelandijoje.

Pitaja

Pailgas ryškios spalvos vaisius (rožinis, bordo, geltonas). Paviršius žvynuotas. Galite nulupti kaip greipfrutą arba supjaustyti ir valgyti šaukštu. Minkštimas yra skaidrus, baltas arba rausvas, pabarstytas smulkiais grūdeliais. Auga Šri Lankoje, Filipinuose, Malaizijoje, Kinijoje, Vietname.

Platonija

Maži rudi vaisiai iki 13 centimetrų skersmens. Viduje yra keletas netinkamų naudoti grūdų. Interjeras baltas su tropiniu skoniu ir aromatu. Naudojamas kaip šerbeto ir želė pagrindas. Buveinė: Paragvajus, Kolumbija, Brazilija.

Pomelo

Citrusinis apelsino ir greipfruto hibridas. Jis yra didelis, sveria iki 10 kilogramų. Žievelė stora, mėsinga, žalios spalvos. Minkštimas yra plėveliniuose segmentuose, kurie yra kartūs. Skonis mažiau sultingas nei greipfruto. Reikėtų rinktis prinokusį pagal ryškų citrusinių vaisių kvapą. Galite valgyti Taityje, Indijoje, Kinijoje, Japonijoje.

Rambutanas

Neryškus raudonai violetinės spalvos vaisius. Jį galite atidaryti pasukdami abiem rankomis į skirtingas puses. Vidus skaidrus, ryškaus skonio. Neperdirbti grūdai yra nuodingi. Brandumas tiesiogiai priklauso nuo vaisiaus spalvos ryškumo. Jų bus siūloma įsigyti Filipinuose, Indonezijoje, Indijoje ir Tailande.

Budos ranka (citrina)

Gražu iš išorės, bet neįdomu viduje. Neįprasta vaisiaus forma primena ranką su daugybe pirštų. Tačiau 70 procentų vaisių sudaro žievelės, 30 procentų – rūgščiai kartaus minkštimo. Aktyviai naudojamas kulinarijos mene. Šiuo stebuklu galite grožėtis Indijoje, Japonijoje, Vietname ir Kinijoje.

Sala

Išgaubtas rudas vaisius su mažomis spygliuotomis iškyšomis. Patartina valyti peiliu. Vidus padalintas į 3 dalis su ryškiai saldžiu kriaušių persimonų skoniu. Parametrai – iki 5 centimetrų. Auga Malaizijoje, Tailande.

Santol

Jis turi kriaušės formą ir netolygią rudą spalvą. Žievelė nevalgoma ir ją reikia pašalinti. Minkštimas yra baltas, ryškaus mangostano skonio. Sėklos turi vidurius laisvinantį poveikį ir naudojamos pagal poreikį. Auga Kambodžoje, Indonezijoje, Vietname, Filipinuose.

Sapodilla

Mažas vaisius plona matine odele. Vaisiaus dydis yra 10 centimetrų ir 200 gramų. Skonis pieniškos karamelės, sukeliančios klampumą burnoje. Nerekomenduojama valgyti saulėgrąžų. Auga Indonezijoje, Vietname, Šri Lankoje, Havajuose.

Cukraus palmė (Kambodžos palmė)

„Moteriški“ medžiai veda vaisius. Vaisiaus minkštimas supakuotas giliai viduje, skaidrus baltas. Turi gaiviųjų savybių. Tai yra tajų saldaus ledo pagrindas. Platinama Tailande, Indonezijoje ir Filipinuose.

Natalinės slyvos

Šio medžio vaisiai yra vienintelė krūmo dalis, kuri nekenkia žmonėms. Šakos ir lapai netinkami vartoti, juose yra nuodų. Slyvų spalva ryškiai rausva, raukšlėta tekstūra, skonis saldus. Tinka naudoti kepiniuose kaip įdaras. Tėvynė – Pietų Afrika.

Tamarilas

Uoga yra ovalo formos, iki 5 centimetrų skersmens. Odos spalvos variantai: geltona, bordo, violetinė. Žievelė nesveika, ją galima nulupti peiliu. Skonis serbentinis su pomidorų natomis. Kvapas yra ryškus vaisių. Įsikūręs Peru, Brazilijoje, Ekvadore, Bolivijoje, Čilėje.

Tamarindas

Iš išorės jis primena pupelių ankštį su šviesiai ruda oda. Naudojamas gaminant saldumynus ir padažus prie mėsos. Minkštimas yra tamsiai rudos spalvos, aštraus, saldžiarūgštio skonio. Turi kaulus. Galite išbandyti Sudane, Tailande, Kamerūne, Australijoje, Panamoje.

Feijoa

Žali vaisiai su uodega viršuje. Svoris siekia 45 gramus, dydis iki 5 centimetrų. Žievelė yra plona, ​​dviprasmiško skonio, rūgšti ir sukelia klampumą burnoje. Vaisius rekomenduojama nulupti arba perpjauti į dvi dalis ir valgyti šaukštu. Minkštimo spalva skiriasi nuo kreminės iki bordo (pastaroji rodo produkto sugedimą). Skonis gaivus, tropinis, su braškių natomis. Auga Pietų Amerikoje, Gruzijoje, Abchazijoje ir Kaukaze.

Duonos vaisiai

Neprinokę vaisiai yra Afrikos šalių gyventojų mitybos šaltinis. Iškepus jis turi duonos skonį. Prinokę vaisiai turi malonų saldumą, panašų į bananus. Dydis didelis, iki 3,5 kilogramo. Rekomenduojama pirkti supjaustytą. Galima paimti mėginį Pietryčių Azijoje.

Chrysophyllum (žvaigždinis obuolys)

Vaisiai yra ovalo formos, odelės spalva atitinka minkštimą – švelniai žalia arba alyvinė. Minkštimas lipnus, saldus, konsistencijos kaip obuolio želė su sėklomis. Iškirpti kaip žvaigždė. Rekomenduojama vartoti tik prinokusius vaisius. Kur auga: Indija, Vietnamas, Filipinai, Malaizija.

Cereus

Pitaja giminaitis, apvalus ir lygaus paviršiaus. Viduje yra sultingas skaidrus vandeningas minkštimas su sėklomis. Skonis tropinis, ryškus, saldus. Ją valgo šaukštu perpjovę pusiau. Žievelė maistui netinka. Auginamas Izraelio plantacijose.

Cherimoya

Vaisiaus paviršius yra žalios spalvos ir gali turėti gumbų arba ne. Minkštimas savo struktūra panaši į apelsino, bet apima mango, bananų, braškių skonius su ledų natomis. Sudėtyje yra kietų, nevalgomų grūdų. Buveinė: Azijos šalys, Izraelis, Alžyras, Australija, Ispanija.

Juodasis sapotas (šokoladinis pudingas)

Tamsiai žalia persimonų atmaina. Minkštimas įgauna beveik juodą spalvą su rudomis sėklomis. Šokoladinio pudingo skonis, saldus ir ryškus. Dydis siekia 13 centimetrų ilgio. Produkto gimtinė yra Gvatemala, Brazilija, Pietų Meksika.

Chompu

Forma panaši į paprika. Šviesa skiriasi nuo žalios iki raudonos. Viduje balta minkštimas. Skonis saldus, vandeningas. Jis gerai numalšina troškulį. Jis nėra valomas ir neturi sėklų. Auga Šri Lankoje, Kolumbijoje, Indijoje, Tailande.

Jujube

Maži vaisiai iki 6 centimetrų. Lygus, žalias su rudos dėmės. Jis turi saldų obuolių skonį ir atogrąžų aromatą. Skanūs vaisiai – tankūs, nekieti. Oda valgoma, duobė ne. Aptinkama Japonijoje, Kinijoje, Tailande ir Kaukaze.

Daugelis juodųjų uogų atrodo spalvingos akiai ir patrauklios skoniui. Ne visada mums žinomi jų vardai, kaip ir jų savybės. Tarp uogų karalystės atstovų yra mums labai vertingų egzempliorių, tačiau yra ir tokių, kurių vartojimas gali būti pavojingas gyvybei. Pakalbėkime apie abu.

Sveikatai naudingų juodųjų uogų pavadinimai

Juodieji serbentai

Tai yra vitaminų ir biologiškai aktyvių medžiagų kiekio lyderis. Ši aromatinga uoga liaudies medicinoje naudojama kaip prakaituojanti, antiseptinė, choleretinė, hemostazinė, šlapimą varanti, tonizuojanti priemonė. Manoma, kad tai teigiamai veikia žmogaus intelektą. Mokslininkai išsiaiškino, kas neleidžia formuotis vėžinėms ląstelėms. Iš uogų ruošiamos skanios uogienės, sultys, kompotai, konservai, vynai.

Gervuogė

Dažnai gyventojai šiaurinės platumos Jie klausia apie juodosios uogos pavadinimą, kuris labai panašus į avietes. Nieko keisto, nes jie giminaičiai, abu priklauso rožinių (Rosaceae) šeimai. Ir abu yra natūralus "aspirinas". Gervuogės yra visas vitaminų kokteilis. Be to, uogose gausu mineralai Ir organinės rūgštys, dėl ko jie turi bendrų stiprinančių ir antisklerozinių savybių. Gervuogės mažina cukraus kiekį kraujyje.

Mėlynė

Be daugybės vitaminų, uogose gausu polifenolio – medžiagos, kuri, pasak ekspertų, gali atkurti pažeistas smegenų ląsteles. Mėlynių ekstraktas gerai veikia sergant akių ligomis. Virtos uogos naudojamos kaip išorinė priemonė nuo nudegimų ir egzemos. Uogienės, uogienės ir mėlynių padažai tikrai yra „dievų maistas“.

Aronija

Kitas pavadinimas – aronija. Didelės sultingos ir aštrios uogos gali sumažinti arterinis spaudimas. Jie rekomenduojami sergant skydliaukės ligomis ir spinduline liga. Iš aronijų ruošiami nuostabūs gaivieji gėrimai ir aromatingas vynas.

Išvardijant juodųjų uogų pavadinimus, dera prisiminti šilkmedį.

Šilkmedžio

Medis auga pietinėse platumose ir garsėja neįprastai sultingomis uogomis, iš kurių verdami šerbetai, uogienės, melasa. Kaukaze iš uogų minkštimo kepama skani duona ir meduoliai. Vaisiai teigiamai veikia hematopoezę ir medžiagų apykaitą. Jie mažina apetitą, stiprina bendrą būklę ir didina potenciją.

Juodųjų uogų pavadinimai, kuriuos reikia vartoti atsargiai

Nakviša

Šviežios uogos visai neskanios, todėl iš jų verdama uogienė ar marmeladas. Nakvišų vaisiai pasižymi anthelmintiniu poveikiu, vartojami sergant epilepsija, traukuliais, galvos skausmais, malšina per didelį susijaudinimą. Tačiau maistui tinka tik prinokusios uogos, nes neprinokusiose nakvišėse yra nuodingų medžiagų.

Juodasis šeivamedis

Kutai su smulkiomis uogomis yra plačiai naudojami tiek gaminant maistą, tiek gaminant maistą medicininiais tikslais. Iš jų gaminamas marmeladas, želė, uogienė. Arbatos nuo peršalimo gaminamos iš džiovintų uogų, o šviežios – sergant reumatu ir artritu. Tačiau neprinokę šeivamedžio vaisiai, kaip ir kitos dalys

Juodųjų uogų, kurių negalima valgyti, pavadinimai

Belladonna

Brilianto gudrumas didelių uogų yra tai, kad jie turi saldų skonį. Tačiau net kelios suvalgytos uogos gali sukelti kvėpavimo sustojimą ir net mirtį. Pirmieji apsinuodijimo požymiai: deginimo pojūtis burnoje, stiprus širdies plakimas, patamsėjimas arba „plūduriavimas“ akyse. Sunkiais atvejais gali atsirasti traukulių.

Vilko uogos

Išvaizda jie labai panašūs į paukščių vyšnias. Tačiau, skirtingai nei jis, jie sunoksta rugsėjo-spalio mėnesiais. Po pusantros valandos suvalgytos uogos sukelia viduriavimą, silpnumą, mėšlungį, o stipriai apsinuodijus galima mirtis.

Varnos akis

Lapuočių miškų tankmėje galima rasti augalą su viena juodai pilka uoga. Apetitą kelianti išvaizda, labai nuodinga. Apsinuodijimas pasireiškia vėmimu, galvos svaigimu ir viduriavimu.

Voronecas

Pailgos, žirnio dydžio, uogos išsidėsčiusios kekėje ir būna ne tik juodos, bet ir raudonos. baltas. Jų sultys sukelia burnos ir žarnyno gleivinės uždegimą. Net prisilietus prie odos gali atsirasti pūslių.

Apsinuodijus uogomis, būtina skubi medicininė pagalba!

Laukinės uogos yra daug sveikesnės nei kultūrinės. Laukinės uogos auga natūraliomis sąlygomis, nėra gydomos vaistais, jose nėra radionuklidų, sunkiųjų metalų. Laukinis uogos aprūpinti visą asortimentą mineralų, vitaminų ir kitų naudingų elementų. Tačiau miške galima rasti ne tik uogų, bet ir nevalgomų uogų. Pažiūrėkime atidžiau, kokios uogos yra nevalgomos ir kodėl tokių miško uogų geriau nevalgyti.

Kadagio uogos yra nevalgomos, o kazokų kadagio uogos gali sukelti rimtą apsinuodijimą

Kadagys yra nevalgoma uoga

  • Paprastasis kadagys- visžalis didelis krūmas arba mažas medis iki 3 m aukščio.Kamienas padengtas pilkšvai ruda sluoksniuota žieve. Lapai yra adatos formos, linijiniai-subuliniai, spygliuoti, plačiai išsidėstę ir surenkami į tris ratus. Žiedai – dvinamio kūgio formos, žydi birželio mėn. Vaisiai yra sultingi spygliuočiai, žalios spalvos, kiaušinio formos pirmaisiais gyvenimo metais, o juodai mėlyni, sferiniai antraisiais metais, su blizgia vaško danga, su trijų spindulių grioveliu viršuje. Kūgio uogos dydis yra 7-9 mm. Jo minkštime yra 2-3 žalsvai rudos trikampės sėklos, kurios sunoksta antrų metų rudenį. Auga dirvose su vidutinio ar didelė drėgmė, mėgsta spygliuočių, ypač sudėtinius miškus, aptinkamus kirtimuose, kirtimuose, pakraščiuose ir miško kirtimuose.
  • Kadagio dahuras- rečiau paplitusi rūšis, aptinkama nedidelėmis grupėmis arba pavieniui kai kuriose Chabarovsko teritorijos vietose. Auga ant uolėtų šlaitų, uolų ir uolų.
  • Sibirinis kadagys – iki 1 m aukščio tankiai išsišakojęs krūmas su sutrumpintais tarpubambliais, dėl kurių lapų sruogos yra žymiai arčiau viena kitos. Lapai trumpesni ir platesni, prispausti prie šakų. Kūgio uogos yra didesnės ir turi ryškesnį melsvą atspalvį.
  • Kadagio kazokas- plačiai paplitęs krūmas su labai plonomis paskutinės eilės šakomis. Žievė rausvai pilka, lapai rombiški, tvirtai prigludę prie šakų ir vienas prie kito, išgaubtoje pusėje turi duobutę.Vaisiai apvaliai ovalūs, iki 7 mm skersmens, rusvi su melsvu apnašu. , viduje yra 2-6 sėklos.Nuodingas!

Kadagio uogos nevalgomos

Kadagio uogos (kūgio uogos) maistui nenaudojamos, o vartojamos Maisto pramone vaisinių gėrimų, saldumynų, meduolių, alaus ir kai kurių alkoholinių gėrimų bei pušų spyglių ir vaisių gamyboje – mėsos gaminiams rūkyti. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas kazokų kadagiams, nes visos augalo dalys yra nuodingos dėl didelio kiekio nuodingo sabino aliejaus. Net mažos šio augalo dozės, vartojamos per burną, sukelia vėmimą ir viduriavimą, o didelės – inkstų ir centrinės nervų sistemos pažeidimus (sąmonės netekimas, traukuliai, paralyžius). Galima mirtis.

Kadagys kaip vaistinis augalas

Kadagys yra galingas vaistinis augalas, nuo seno naudojamas liaudies medicinoje nuo įvairiausių ligų. Kadagys buvo naudojamas nuo edemos, inkstų ligų, šlapimo pūslės ligų, tulžies akmenligės ir inkstų akmenligės, maliarija, podagra, reumatas, skrandžio ligos, plaučių ligos (tuberkuliozė, bronchitas), kai kurie odos pažeidimai. Vietose, kur auga kadagiai, kaip minėta, oras yra ypač švarus ir sveikas, o tai paaiškinama tuo, kad augalas išskiria stiprius fitoncidus.

Šiuolaikinėje medicinoje kadagio vaisiai naudojami kaip antispazminė, priešuždegiminė ir dezinfekcinė, šlapimą varanti, prakaituojanti, nuskausminanti, akmenis tirpinanti, choleretinė, atsikosėjimą skatinanti, virškinimą gerinanti priemonė.

Kadagių kankorėžiai skinami rudenį, kai jie visiškai subrendę, trankant arba purtant ant po krūmu iškloto brezento. Vaisiai rūšiuojami, šiek tiek džiovinami atvirame ore ir džiovinami palėpėse, pašiūrėse ar po baldakimu. Džiūvimo metu jie turi būti dažnai maišomi. Džiovinti orkaitėse ar džiovyklose negalima, nes greitai išdžiūvusios uogos praranda gydomąsias savybes.


Šeivamedžio uogos nėra nuodingos, bet nevalgomos

Raudonasis šeivamedis – nevalgoma uoga

Šeivamedis - žolinis, krūminis, sumedėję augalai, auga vidutinio ir subtropinio klimato zonose. Yra apie 40 rūšių. Rusijoje auga 11 rūšių, ypač Sibiro raudonieji šeivamedžiai, vaistinis ir dekoratyvinis augalas. Tai 1,5–5 m aukščio krūmas, aptinkamas retuose, spygliuočių ir mišriuose miškuose su pakankamai drėgnu dirvožemiu, pakraščiuose, pavėsinguose daubų šlaituose ir upių pakrantėse. Šakų žievė pilkšvai ruda. Lapai priešingi, nevienodai plunksniški, sudėtiniai, su 2-3 poromis lapelių. Pavasarį lapai tampa violetinis atspalvis dėl padidėjusio antocianino kiekio. Žiedai smulkūs, iš pradžių žalsvi, vėliau gelsvai balti, surinkti į iškilusius stambius žiedynus.

Raudonieji šeivamedžiai nevalgomi

Raudonojo šeivamedžio vaisiai yra ryškiai raudonos, mėsingos uogos su mėsingu minkštimu ir gelsvomis sėklomis. Lapai, žievė ir žiedai turi Blogas kvapas, o uogų skonis nemalonus. Uogos nėra nuodingos, bet netinka žmonių maistui, nors jas lengvai lesa paukščiai.

Raudonasis šeivamedis kaip vaistinis augalas

IN oficiali medicinašeivamedžio uogos dar nerastas panaudojimo, tačiau liaudies kultūroje vartojamas nuskausminamajam, prakaituojančiam, kosulį mažinančiam, vėmimą skatinančiam, šlapimą skatinančiam, vidurius laisvinančiam poveikiui gauti.


Šaltalankių uogos yra nevalgomos, bet šaltalankių žievė turi gydomųjų savybių

Šaltalankis – nevalgoma uoga

Šaltalankis – iki 4,5–5 metrų aukščio medžio arba krūmo formos augalas. Aptinkamas miško proskynose ir kirtimuose, mėgsta drėgnas vietas prie alksnio. Pradeda žydėti gegužės – birželio mėnesiais ir žydi visą vasarą iki rugsėjo. Todėl ant vieno šaltalankio krūmo ar medžio tuo pačiu metu galite pamatyti gėles, žiedpumpuriai, žalios, raudonos ir juodos uogos. Miške susidūręs su tokiu augalu net neišmanantis žmogus iškart supras, kad tai – šaltalankis.

Šaltalankių uogos nevalgomos

Šaltalankių uogos žmogui nevalgomos, jų niekas nerenka, o visos paliekamos sėkloms. Tačiau šaltalankių uogos – delikatesas lokiui, kuris jas valgo dideliais kiekiais. Šaltalankių uogas taip pat lengvai lesa paukščiai. Jie – šaltalankių sėjėjai miške. Daugelis žmonių mano, kad šaltalankių vaisiai yra nuodingi, taip yra dėl jų stipraus vėmimo ir vidurius laisvinančio poveikio.

Šaltalankis kaip vaistinis augalas

Be to, žievė turi gydomųjų savybių ir naudojama medicinoje. Medicinoje šaltalankių žievės nuoviras ar ekstraktas vartojamas kaip geras vidurius laisvinantis nuo spazminio kolito ir atoninio vidurių užkietėjimo, žarnyno veiklai reguliuoti, esant hemorojui, tiesiosios žarnos įtrūkimams ir kt. Šaltalankio žievė yra skrandžio ir vidurius laisvinančios arbatos dalis.

Žievė skinama gegužės – birželio mėnesiais, sulos tekėjimo metu. Medicininiais tikslais draudžiama naudoti šviežią arba šviežiai džiovintą žievę, kuri gali sukelti žalingas poveikis virškinimo trakte. Tinka medicininiam naudojimuiŽievė laikoma po vienerių ar dvejų metų laikymo.

Šaltalankių žievė ir uogos turi ekonominę ir pramoninę reikšmę. Pramonėje iš šaltalankių uogų sultys anksčiau buvo naudojamos geltoniems ir žalsviems akvareliniams dažams gaminti. Dėl didelio tanidų kiekio žievėje jis naudojamas odų rauginimui.

Pirmoji pagalba apsinuodijus uogomis

Pati pirmoji pagalba apsinuodijus nuodingomis ar nevalgomomis uogomis yra paskatinti vėmimą – ši procedūra išlaisvins skrandį nuo nuodingo turinio. Norėdami tai padaryti, aukai reikia duoti 2–4 stiklines vandens (galite pridėti Aktyvuota anglis- 2 šaukštai. 500 ml, druska - 1 šaukštelis. 500 ml arba kalio permanganato). Procedūra turės būti atliekama keletą kartų. Dalyvaujant vaistai Pacientui rekomenduojama duoti aktyvuotos anglies, tanino, taip pat bet kokių vidurius laisvinančių ir širdies ligų vaistų. Jei turite traukulių, turėsite naudoti chloro hidratą. Jei pirmosios pagalbos vaistinėlės nėra, pacientui galite duoti juodų krekerių, krakmolo tirpalo ar pieno. Taip pat nepakenktų pasidaryti klizmą (jei įmanoma). Nukentėjusįjį reikia šiltai suvynioti ir nuvežti pas gydytoją.

Nuodingos uogos nuotraukose







Laukinės uogos daugeliu atžvilgių skiriasi nuo dirbtinai išvestų prijaukintų uogų. Žinoma, svarbiausias skirtumas tarp jų yra vitaminų kiekis. Ne viena sodo uoga gali pasigirti tokiu turtingu vitaminų sandėliu kaip net mažiausia miško miško uoga. Tačiau ne visos „gėrybės“ iš miško pakraščių ir proskynų yra valgomos ir nekenksmingos žmonėms. Daugelis uogų yra ne tik nevalgomos, bet netgi mirtinai kenksmingos Žmogaus kūnas. Taigi, pabandykime išsiaiškinti, kurios laukinės glostančios uogos yra valgomos ir naudingos žmogui, o kurios – nuodingos ir kenksmingos.

Nevalgomos miško uogos yra pavojingos sveikatai

Gamta yra klastinga ir pavojinga, ir tai visų pirma taikoma kai kurioms miško uogoms. Uogų pasaulyje, kaip ir grybų, ryškiausios ir patraukliausios uogos yra pavojingiausios ir nuodingiausios.

Žmonėms pavojingų uogų sąrašas apima:

  • vaisiai" Hemlock margas",
  • "Varnos akis"
  • "Naktiniai saldūs",
  • Arumo medžio uogos,
  • "Laukinės vynuogės",
  • amalo uogos,
  • ligustrų uogos,
  • Datura uogos,
  • euonymus uogos,
  • ricinos pupelių uogos,
  • vilkuogė,
  • juodųjų nakvišų uogos,
  • "Voronecai raudonvaisiai",
  • "Snowberry balta".

Tai ne visas nuodingų uogų, su kuriomis galite susidurti miške, sąrašas, tačiau vis dėlto įvardijamos pačios pavojingiausios. Tačiau net ir tarp šio ypač pavojingų miško uogų sąrašo yra žalingiausių žmogaus organizmui, galima sakyti, net mirtinų.

"Dėmėtas baltagalvis"- išoriškai šios uogos yra mažos, kiaušinio formos, tarsi šiek tiek suplotos iš šonų. Šios uogos yra deginančio, nemalonaus skonio, patekusios į burną, jų deginantis-kartus skonis praktiškai degina burną ir lūpas. Vos 3 -5 šios rūšies uogos gali baigtis mirtimi.

"Varnos akis“ – akį tikrai traukia sultingos melsvai juodos šios rūšies uogos. Tačiau šios uogos yra mirtinos, žmogui tereikia suvalgyti 5 gabaliukus, kad gautų visišką ir nepataisomą viso kūno paralyžių.

"Karčiai saldi palena"- ryškiai raudonos blizgios uogos, mažas dydis, sultingas ir mėsingas, ovalios, šiek tiek pailgos formos. Jų skonis saldus ir kvapnus, niekas nežada bėdų, bet, deja, vos sauja šių uogų gali sukelti baisų bėrimą, stiprų odos sudirginimą, o ypač sunkiais atvejais alerginė reakcija gali sukelti net skausmingą mirtį.


Valgomos miško uogos

Gamta yra geresnė ir protingesnė už žmones, todėl kuria nuodingų uogų, ji apdovanojo paukščius gebėjimu juos atskirti valgomos uogos. Jei miške aptikote nepažįstamą uogą, atidžiai apžiūrėkite vaisius ir dirvą aplink krūmą ar medį. Jei matote, kad šios uogos yra paukščių skonio (tai pasakys įkandimo žymės, paukščių išmatos ar uogų žievelės, akivaizdžiai kažkieno suvalgytos), vadinasi, jos tinka žmonių maistui.

Valgomosiose glostančiose uogose yra:

  • paukščių vyšnia,
  • bruknė,
  • gervuogės,
  • mėlynė,
  • raugerškis,
  • šilkmedžiai (juodos ir baltos),
  • juodasis šeivamedis,
  • mėlynė,
  • debesylas,
  • kadagys,
  • šermukšnis,
  • sedula,
  • šaltalankiai,
  • spanguolė ,
  • pasukti,
  • princas.