امروز در مورد ادویه ای صحبت خواهیم کرد که احتمالاً در زرادخانه هر خانه دار وجود دارد و نیمه قوی تر بشریت هنگام تهیه کوفته های مورد علاقه خود به ندرت بدون آن عمل می کند.
ما در مورد آن صحبت می کنیم برگ بو، رشد در خانه موضوع گفتگوی امروز ما خواهد بود.
در مورد شرایط رشد برگ بو
اگر قصد دارید برگ بو را در خانه پرورش دهید، ابتدا باید بدانید که برگ های چاشنی توسط لورل نجیب به ما داده می شود - یک درخت همیشه سبز یا کمتر درختچه ای که در منطقه گرمسیری سیاره ما رشد می کند. به عنوان مثال، در روسیه، این گیاه به طور طبیعی فقط در کریمه یا قلمرو کراسنودار یافت می شود. در سایر مناطق پرورش لور در زمین بازتمرین نشده است.
بنابراین، شرایط برای رشد برگ بو در خانه باید واقعا گرمسیری باشد:
- دمای کمتر از 20 درجه، بهینه +25؛
- رطوبت زیاد هوا؛
- ساعات کوتاه روز با نور روشن.
این امر با قرار دادن گیاهان روی طاقچه های جنوبی با سمپاشی منظم یا استفاده از مرطوب کننده های هوای مصنوعی حاصل می شود.
توجه! لورل روی طاقچه های شمالی به خوبی رشد می کند، فقط با تاج پراکنده تر سرسبزتر خواهد بود.
رشد روی طاقچه در تابستان را می توان با بیرون آوردن گیاهان به بالکن یا ایوان ترکیب کرد و اگر دارید خانه تعطیلاتیا منطقه کلبه روستایی، سپس می توانید گیاه را به قول خودشان به هوای تازه ببرید. به طور طبیعی، هنگام بازگشت از سایت در پاییز، نباید گیاه را در ویلا فراموش کنید، اما باید آن را با خود به آپارتمان زمستانی خود ببرید.
تکثیر لورل
برای بدست آوردن مال خودت درخت خلیج، می توانید دو راه بروید:
- رشد برگ بو از دانه ها.
- رشد با ریشه زایی قلمه ها.
- لایه بندی افقی
- خرید نهال آماده.
بیایید همه روش ها را با جزئیات بیشتری در نظر بگیریم.
تکثیر بذر برگ بو
دانه لورل را می توان به دو روش بدست آورد:
- خرید در یک فروشگاه تخصصی؛
- جمع آوری شده از شاخه های لور که در بازارها به عنوان ادویه به فروش می رسد.
بهتر است بذرها را در زمین بکارید در اوایل بهاریا در پاییز یا تابستان، فرآیندهای جوانه زنی در بذرها کمی کند می شود و شما به سادگی نمی توانید برای جوانه زدن صبر کنید. بذرها را در ظروف کوچک نهال بکارید.
قبل از کاشت، خاک را مرطوب و کمی متراکم می کنند تا بذر روی بستر مرطوب و متراکم قرار گیرد. پس از این، آن را با یک لایه پاشیده می شود خاک مغذیضخامت یک سانتی متر و دوباره مرطوب کنید. ظرف را با درب مناسب بپوشانید و آن را در مکانی گرم با دمای 25-27 درجه مثلاً کنار رادیاتور یا روی کابینت آشپزخانه آویزان قرار دهید.
جوانه زدن بذرها خیلی طول می کشد، گاهی اوقات ممکن است چندین ماه طول بکشد. در تمام این مدت، ظرف حاوی محصولات باید به طور دوره ای تهویه شود و در صورت لزوم مرطوب شود.
خاک برای رشد لور نباید خیلی چرب و مغذی باشد، اما باید به ترکیب مکانیکی آن توجه زیادی شود. بهترین مخلوط برای رشد لور مخلوطی از اجزای زیر است:
- زمین چمن جنگلی;
- شن؛
- ذغال سنگ نارس
برای اضافه کردن هوا و شلی، می توانید استفاده کنید بستر نارگیلیا عوامل سست کننده خاک رایج امروزی مانند پرلیت یا ورمیکولیت.
بسیار مهم است که ریشه ها دسترسی رایگان به هوا داشته باشند، این یکی از شرایط است کشت موفقاین گیاه مفید
توجه! لورل خاک غرقابی را تحمل نمی کند، بنابراین حتماً نوعی مواد زهکشی را در ته ظرف قرار دهید.
پس از ظاهر شدن برگ های واقعی، گیاهان را در ظرف بزرگتری می کارند و مانند سایر گیاهان با آبیاری به موقع، کود دهی و کاشت مجدد از آنها مراقبت می کنند.
گرفتن قلمه برگ بو
قلمه ها لور نجیبهیچ تفاوتی با روند روی بیدانه یا انگور فرنگی ندارد. در اینجا نحوه انجام آن آمده است:
- قلمه های سبز رنگ نشده را به طول 6-10 سانتی متر می بریم. در این حالت برش پایینی را در زیر جوانه مورب و قسمت بالایی را - یک سانتی متر بالاتر از جوانه - صاف می کنیم.
- دو برگ روی قلمه ها را می گذاریم و برای تبخیر رطوبت کمتر آن ها را نصف می کنیم.
- قلمه ها را 1-2 سانت در خاک گلدان فرو می کنیم.
- گلدان را با فیلم با سوراخ بپوشانید.
- ما به طور منظم تهویه می کنیم.
ریشه دهی در حدود یک ماه اتفاق می افتد. پس از این، می توانید نهال تمام شده را به یک ظرف دائمی پیوند بزنید.
لایه بندی برگ بو
اگر تو داری گیاه بالغ، سپس می توانید با سنجاق کردن یکی از شاخه های کناری به خاک گیاه جدیدی بدست آورید. در این مورد از یک ظرف اضافی با خاک استفاده می شود. ترتیب اقدامات به شرح زیر است:
- یک ظرف پر از خاک مغذی را در کنار گیاه لورل که در گلدان رشد می کند قرار دهید.
- شاخه جوان را طوری خم کنید که پایین ترین نقطه خم در یک ظرف جدید به عمق 10-15 سانتی متر قرار گیرد.
- در این مرحله، شاخه ها برشی به طول حدود 4-5 سانتی متر ایجاد می کنند.
- شاخه را در گلدان با خاک قرار داده و سنجاق می کنند. انتهای لایه به یک تکیه گاه عمودی گره خورده است.
- محل برش را تا بالای ظرف با خاک پر کنید و به آن آب دهید.
بعد از مدتی بسته به شرایط محیط، جوانه جدیدی از زیر زمین ظاهر می شود. پس از این می توان شاخه ریشه دار را از گیاه مادر جدا کرد.
خرید نهال لورل
اینجا همه چیز خیلی ساده است. گیاه خریداری شده باید به آن پیوند زده شود ظرفیت بزرگبا خاکت و مثل همیشه رشد کن
مراقبت از لورل
مراقبت از لور آسان است. باید بوته را آبیاری کنید و به موقع اسپری کنید آب گرم. دو بار در سال می توانید گیاه را با مقداری مواد آلی تغذیه کنید.
نصیحت! بهتر است کود دهی زودتر از سه ماه پس از پیوند انجام شود.
همانطور که رشد می کند، لازم است که بوته را در یک ظرف بزرگتر جدید پیوند دهید. در ابتدا این کار هر سال انجام می شود و پس از گذشت 4-5 سال از فصل رشد، لور رشد خود را کند می کند و هر چهار سال یک بار آن را دوباره کاشت می کنند.
یک کار مهم هرس تزئینی بوته است. لورل به هرس بسیار جواب می دهد و می توانید تاج آن را به دلخواه شکل دهید.
توجه! چیدن منظم برگ ها برای ادویه ها از سال چهارم فصل رشد لورل شروع می شود.
در خانه، بیماری ها به ندرت در لور نجیب ظاهر می شوند، اما هنوز هم رخ می دهند. این به دلیل دمای پایین یا غرقابی در کمای خاک رخ می دهد. در هر صورت، باید با متخصصان مشورت کنید یا ادبیات مربوطه را مطالعه کنید.
ویدئو - نحوه رشد درخت خلیج در خانه
امروز یاد گرفتیم که چگونه برگ بو را بکاریم و در خانه پرورش دهیم. در زمینه باغبانی موفق باشید
به سختی می توان فردی را پیدا کرد که در مورد چاشنی برگ بو نشنیده باشد. محدوده بومی فرهنگ ادویه- نیمه گرمسیری در فدراسیون روسیه، کشت آن در زمین باز فقط در جنوب امکان پذیر است. در سایر مناطق این گیاه به صورت معمولی کشت می شود شرایط اتاق. کارشناسان تجربیات خود را در مورد چگونگی بدست آوردن لور خانگی معطر بدون هیچ مشکلی به اشتراک می گذارند: رشد آن از دانه ها، جلوگیری از بیماری ها و هرس صحیح برگ ها. برای وضوح، نکات با عکس نشان داده شده است.
درخت خلیج: شرح گیاه. ویژگی های کشت
یک چاشنی عالی برای غذای اول و دوم، سس ها و مارینادها با عطری قوی و منحصر به فرد، برگ بو است. همچنین خاصیت ضدعفونی کنندگی و ادرارآوری دارد، بنابراین از آن نیز استفاده می شود. برگها سرشار از مواد مغذی، اسیدها و روغن ضروری. در اساطیر باستان، شاخه های لور طلسمی برای خانه در برابر همه چیزهای بد بود.
توجه! از نظر علمی ثابت شده است که درخت هوای اتاق را تصفیه می کند، از تشکیل قارچ و رشد باکتری ها جلوگیری می کند.
یکی دیگر از ویژگی های شکل خانگی درخت لورل تزئینی بودن آن است. همیشه گیاهان تازهمی تواند هر گوشه ای از اتاق را تزئین کند. حتی ضلع شمالی، زیرا گیاه نسبت به فراوانی نور خورشید بی تکلف است، اگرچه در نزدیکی پنجره جنوبی، بوته متراکم تر و مجلل تر خواهد بود.
لورل گیاهی مفید و زینتی است
بذرهای میهمان مدیترانه ای را می توان به راحتی از طریق اینترنت خریداری کرد یا در گل فروشی ها یافت. هر چه بذر تازه تر باشد، سرعت جوانه زنی آن بیشتر می شود. تنها تاریخ کاشت صحیح بهار (پایان زمستان) یا پاییز است.
فناوری گام به گام برای کاشت لورل
فرآیند شامل مراحل زیر است:
- قبل از شروع کار، دانه ها را در یخچال نگهداری کنید.
- مواد را به مدت 2-3 روز خیس کنید. این به جوانه کمک می کند تا از لایه ضخیم دانه عبور کند. بذرهای شناور برای تکثیر نامناسب هستند.
- دانه ها را برای چند ساعت در محرک رشد خیس کنید. به عنوان مثال، در Epin.
- در گلدان های بزرگ یا ظروف معمولی با مرغ بکارید سیستم زهکشی. از هر خاک خنثی و حاصلخیز به عنوان پایه استفاده کنید. با این حال، لایه بالایی با ضخامت 2-3 سانتی متر باید از ماسه ضد عفونی شده تشکیل شده باشد.
- بذرها را 1 سانتی متر عمیق کنید و کاشت را با فیلم بپوشانید. گلخانه برای پشتیبانی طراحی شده است سطح بالارطوبت در خاک
آماده باشید که حتی در شرایط ایده آل و مراقبت مناسبنهال ها را زودتر از 3-6 ماه نخواهید دید. بنابراین، پرورش دهندگان گل کاشت لور را در ژانویه یا فوریه توصیه می کنند. در این صورت، حتی با کندترین رشد، نهال ها در تابستان ظاهر می شوند و این بهترین زمان برای رشد و نمو فعال آنها است. دمای مطلوب برای جوانه زنی کمتر از 12+ درجه سانتیگراد نیست. پس از بیرون آمدن دانه ها، فیلم را بردارید. در مرحله ای که یک جفت برگ واقعی ظاهر می شود، نهال ها را در گلدان های جداگانه بچینید.
دانه لورل
مراقبت از درخت خلیج در داخل خانه
بر خلاف سایر گیاهان مهاجر از مناطق نیمه گرمسیری مدیترانه، لورل بی تکلف و مقاوم است. علاوه بر قابلیت رشد در سایه، دارای ویژگی های زیر است:
- این گیاه هوای خشک را دوست ندارد. سمپاشی منظم و استحمام یک بار در ماه زیر دوش آب گرم با نصب ظرف حاوی آب تکمیل می شود. آن را روی طاقچه کناری قرار دهید. یک دریاچه کوچک را می توان تزئین کرد و به عنصر دکور اتاق تبدیل کرد.
- تقریباً هر 3 هفته یک بار لورل را با کود تغذیه کنید. از فصل دوم، روی مواد آلی تمرکز کنید (فضولات کبوتر خوب عمل کرده است). در طول عمر گیاه، کودهای معدنی به طور موثر عمل می کنند.
- درخت را فقط با آب ته نشین شده آبیاری کنید دمای اتاق. از ماه مه تا سپتامبر - هر 3 روز یک بار، بقیه زمان - هر 5 روز یک بار. در گرم ترین روزهای تابستان می توان آبیاری را افزایش داد. با این حال، مراقب رطوبت بیش از حد در خاک باشید.
- بوته های جوان تا 3 سال باید هر 2 سال یکبار در گلدان بزرگتر پیوند شوند. بهترین زمان- بهار. درختان مسن تر بیش از یک بار در هر 5 سال دوباره کاشته می شوند. گاهی اوقات لورهای قدیمی دوباره کاشته نمی شوند، بلکه به سادگی لایه بالایی خاک را با لایه جدید جایگزین می کنند. پس از انجام مراحل، اضافه کنید کود آلیو به مدت شش ماه تغذیه را قطع کنید.
گیاه را به طور منظم سمپاشی کنید
- در تابستان، لورل از هوای تازه بهره مند می شود. گیاه را به بالکن، ایوان یا حتی داخل باغ ببرید. اما مراقب پیش نویس های جالب باشید.
- درخت را هرس کنید. بهترین زمان بین تابستان و پاییز است. این کار لورل را تشویق می کند تا به جای رشد به سمت بیرون رشد کند. از 2 سالگی برای تشکیل تاجی به شکل توپ یا هر شکل دیگر از قیچی باغبانی استفاده کنید.
- شل شدن نیز برای این گیاه لازم است. با دقت کار کنید - ریشه ها کم عمق هستند.
مشاوره. در زمستان، در طول دوره خواب، توصیه می شود که درخت لورل را با فضای خنک با دمای +10 ... 15 درجه سانتی گراد فراهم کنید.
روش های جایگزین برای تکثیر درختان خلیج
همچنین می توانید با لایه بندی افقی و قلمه زدن یک نمونه جدید از لورل بدست آورید. روش اول فقط برای زمین باز مرتبط است و روش دوم برای فرهنگ داخلی نیز مناسب است. قلمه ها باید در ماه مارس یا آوریل برداشت شوند:
- فقط شاخه ها مناسب هستند گیاه سالم، که هنوز پوسته پوسته نشده اند، اما از قبل رسیده اند.
- قطعات 6-8 سانتی متری بگیرید: نصف ضخامت شاخه را برش دهید ، بقیه را با یک تکه کوچک پوست جدا کنید.
- برش باید دارای یک پاشنه باشد که در زیر گره اول قرار دارد.
- برگ های پایین قسمت را بردارید.
لورل را می توان از طریق قلمه تکثیر کرد
برای مشکلات آماده باشید زیرا قلمه ها به خوبی ریشه نمی دهند. برای افزایش شانس موفقیت، بخش را ابتدا در آب و سپس در هر محرک ریشه خیس کنید. برش را 2 سانتی متر در ماسه تمیز شده عمیق کنید و با فیلم بپوشانید. برای حفظ گلخانه خاک را اسپری کنید رطوبت زیاد. در شرایط عادی رشد، شاخه در حدود 1 ماه ریشه خواهد زد. پس از این، می توان آن را در زمین باز کاشت.
درخت خلیج دارای عطر و مواد ضد میکروبی خاص در شیره خود است، بنابراین در برابر آفات و عفونت های قارچی کاملاً مقاوم است. یک گیاه تنها در صورت نادیده گرفتن بیش از حد ممکن است آلوده شود. در این صورت از روش های استاندارد در برابر بیماری های خاص استفاده کنید. علامت خارجی احساس ناخوشیدرختان - برگ های زرد شده. به طور کلی، مراقبت از لور آسان است. حتی یک مبتدی نیز می تواند آن را روی طاقچه رشد دهد.
امروز در مورد ادویه ای صحبت خواهیم کرد که احتمالاً در زرادخانه هر خانه دار وجود دارد و نیمه قوی تر بشریت هنگام تهیه کوفته های مورد علاقه خود به ندرت بدون آن عمل می کند.
ما در مورد برگ بو صحبت می کنیم که کاشت آن در خانه موضوع گفتگوی امروز ما خواهد بود.
در مورد شرایط رشد برگ بو
اگر قصد دارید برگ بو را در خانه پرورش دهید، ابتدا باید بدانید که برگ های چاشنی توسط لورل نجیب به ما داده می شود - یک درخت همیشه سبز یا کمتر درختچه ای که در منطقه گرمسیری سیاره ما رشد می کند. به عنوان مثال، در روسیه، این گیاه به طور طبیعی فقط در کریمه یا قلمرو کراسنودار یافت می شود. در مناطق دیگر، پرورش لور در زمین باز انجام نمی شود.
بنابراین، شرایط برای رشد برگ بو در خانه باید واقعا گرمسیری باشد:
- دمای کمتر از 20 درجه، بهینه +25؛
- رطوبت زیاد هوا؛
- ساعات کوتاه روز با نور روشن.
این امر با قرار دادن گیاهان روی طاقچه های جنوبی با سمپاشی منظم یا استفاده از مرطوب کننده های هوای مصنوعی حاصل می شود.
توجه! لورل روی طاقچه های شمالی به خوبی رشد می کند، فقط با تاج پراکنده تر سرسبزتر خواهد بود.
رشد روی طاقچه در تابستان را می توان با بیرون آوردن گیاهان به بالکن یا ایوان همراه کرد، و اگر خانه روستایی یا کلبه تابستانی دارید، می توانید گیاه را با خود، همانطور که می گویند، به هوای تازه ببرید. به طور طبیعی، هنگام بازگشت از سایت در پاییز، نباید گیاه را در ویلا فراموش کنید، اما باید آن را با خود به آپارتمان زمستانی خود ببرید.
تکثیر لورل
برای به دست آوردن درخت لورل خود، می توانید از دو راه بروید:
- رشد برگ بو از دانه ها.
- رشد با ریشه زایی قلمه ها.
- لایه بندی افقی
- خرید نهال آماده.
بیایید همه روش ها را با جزئیات بیشتری در نظر بگیریم.
تکثیر بذر برگ بو
دانه لورل را می توان به دو روش بدست آورد:
- خرید در یک فروشگاه تخصصی؛
- جمع آوری شده از شاخه های لور که در بازارها به عنوان ادویه به فروش می رسد.
بهتر است بذرها را در اوایل بهار یا پاییز در زمین بکارید؛ در تابستان، فرآیندهای جوانه زنی در بذرها کمی کند می شود و به سادگی نمی توانید برای نهال صبر کنید. بذرها را در ظروف کوچک نهال بکارید.
قبل از کاشت، خاک را مرطوب و کمی متراکم می کنند تا بذر روی بستر مرطوب و متراکم قرار گیرد. پس از این، یک لایه خاک مغذی به ضخامت یک سانتی متر پاشیده می شود و دوباره مرطوب می شود. ظرف را با درب مناسب بپوشانید و آن را در مکانی گرم با دمای 25-27 درجه مثلاً کنار رادیاتور یا روی کابینت آشپزخانه آویزان قرار دهید.
جوانه زدن بذرها خیلی طول می کشد، گاهی اوقات ممکن است چندین ماه طول بکشد. در تمام این مدت، ظرف حاوی محصولات باید به طور دوره ای تهویه شود و در صورت لزوم مرطوب شود.
خاک برای رشد لور نباید خیلی چرب و مغذی باشد، اما باید به ترکیب مکانیکی آن توجه زیادی شود. بهترین مخلوط برای رشد لور مخلوطی از اجزای زیر است:
- زمین چمن جنگلی;
- شن؛
- ذغال سنگ نارس
برای اضافه کردن هوا و شلی، می توانید از بستر نارگیل یا مواد متلاشی کننده خاک رایج امروزی مانند پرلیت یا ورمیکولیت استفاده کنید.
بسیار مهم است که ریشه ها به طور رایگان به هوا دسترسی داشته باشند، این یکی از شرایط کشت موفق این گیاه مفید است.
توجه! لورل خاک غرقابی را تحمل نمی کند، بنابراین حتماً نوعی مواد زهکشی را در ته ظرف قرار دهید.
پس از ظاهر شدن برگ های واقعی، گیاهان را در ظرف بزرگتری می کارند و مانند سایر گیاهان با آبیاری به موقع، کود دهی و کاشت مجدد از آنها مراقبت می کنند.
گرفتن قلمه برگ بو
قلمه های لور نجیب هیچ تفاوتی با روند روی مویز یا انگور فرنگی ندارد. در اینجا نحوه انجام آن آمده است:
- قلمه های سبز رنگ نشده را به طول 6-10 سانتی متر می بریم. در این حالت برش پایینی را در زیر جوانه مورب و قسمت بالایی را - یک سانتی متر بالاتر از جوانه - صاف می کنیم.
- دو برگ روی قلمه ها را می گذاریم و برای تبخیر رطوبت کمتر آن ها را نصف می کنیم.
- قلمه ها را 1-2 سانت در خاک گلدان فرو می کنیم.
- گلدان را با فیلم با سوراخ بپوشانید.
- ما به طور منظم تهویه می کنیم.
ریشه دهی در حدود یک ماه اتفاق می افتد. پس از این، می توانید نهال تمام شده را به یک ظرف دائمی پیوند بزنید.
لایه بندی برگ بو
اگر گیاه بالغ دارید، می توانید با سنجاق کردن یکی از شاخه های کناری به خاک، گیاه جدیدی به دست آورید. در این مورد از یک ظرف اضافی با خاک استفاده می شود. ترتیب اقدامات به شرح زیر است:
- یک ظرف پر از خاک مغذی را در کنار گیاه لورل که در گلدان رشد می کند قرار دهید.
- شاخه جوان را طوری خم کنید که پایین ترین نقطه خم در یک ظرف جدید به عمق 10-15 سانتی متر قرار گیرد.
- در این مرحله، شاخه ها برشی به طول حدود 4-5 سانتی متر ایجاد می کنند.
- شاخه را در گلدان با خاک قرار داده و سنجاق می کنند. انتهای لایه به یک تکیه گاه عمودی گره خورده است.
- محل برش را تا بالای ظرف با خاک پر کنید و به آن آب دهید.
پس از مدتی بسته به شرایط محیطی جوانه جدیدی از زیر زمین ظاهر می شود. پس از این می توان شاخه ریشه دار را از گیاه مادر جدا کرد.
خرید نهال لورل
اینجا همه چیز خیلی ساده است. گیاه خریداری شده باید در یک ظرف بزرگ با خاک خودش پیوند زده شود و طبق معمول رشد کند.
مراقبت از لورل
مراقبت از لور آسان است. باید بوته را به موقع آبیاری کنید و آن را با آب گرم اسپری کنید. دو بار در سال می توانید گیاه را با مقداری مواد آلی تغذیه کنید.
نصیحت! بهتر است کود دهی زودتر از سه ماه پس از پیوند انجام شود.
همانطور که رشد می کند، لازم است که بوته را در یک ظرف بزرگتر جدید پیوند دهید. در ابتدا این کار هر سال انجام می شود و پس از گذشت 4-5 سال از فصل رشد، لور رشد خود را کند می کند و هر چهار سال یک بار آن را دوباره کاشت می کنند.
یک کار مهم هرس تزئینی بوته است. لورل به هرس بسیار جواب می دهد و می توانید تاج آن را به دلخواه شکل دهید.
توجه! چیدن منظم برگ ها برای ادویه ها از سال چهارم فصل رشد لورل شروع می شود.
در خانه، بیماری ها به ندرت در لور نجیب ظاهر می شوند، اما هنوز هم رخ می دهند. این به دلیل دمای پایین یا غرقابی در کمای خاک رخ می دهد. در هر صورت، باید با متخصصان مشورت کنید یا ادبیات مربوطه را مطالعه کنید.
ویدئو - نحوه رشد درخت خلیج در خانه
امروز یاد گرفتیم که چگونه برگ بو را بکاریم و در خانه پرورش دهیم. در زمینه باغبانی موفق باشید
انجیر، انجیر، درخت انجیر - همه اینها نامهای یک گیاه هستند که ما به شدت آن را با زندگی مدیترانه ای مرتبط می کنیم. هرکسی که تا به حال طعم میوه انجیر را چشیده می داند چقدر خوشمزه است. اما علاوه بر طعم شیرین لطیف خود، برای سلامتی نیز بسیار مفید هستند. و در اینجا یک جزئیات جالب وجود دارد: معلوم می شود که انجیر کاملاً است گیاه بی تکلف. علاوه بر این، می توان آن را با موفقیت در یک قطعه زمین رشد داد خط میانییا در خانه - در یک ظرف.
اغلب، مشکلات در رشد نهال گوجه فرنگی حتی در میان ساکنان تابستانی با تجربه ایجاد می شود. برای برخی، همه نهال ها کشیده و ضعیف می شوند، برای برخی دیگر، ناگهان شروع به سقوط می کنند و می میرند. مسئله این است که نگهداری آن در یک آپارتمان دشوار است شرایط ایده آلبرای رشد نهال نهال هر گیاهی باید با نور زیاد، رطوبت کافی و دمای بهینه. هنگام رشد نهال گوجه فرنگی در آپارتمان چه چیز دیگری باید بدانید و رعایت کنید؟
وینیگرت خوشمزه با سیب و کلم ترش - یک سالاد گیاهی که از سبزیجات و میوه های آب پز و سرد، خام، ترشی، شور، ترشی تهیه می شود. این نام از سس فرانسوی ساخته شده از سرکه، روغن زیتون و خردل (وینیگرت) گرفته شده است. وینیگرت نه چندان دور در غذاهای روسی ظاهر شد، در اوایل قرن نوزدهم؛ شاید این دستور غذا از غذاهای اتریشی یا آلمانی قرض گرفته شده باشد، زیرا مواد تشکیل دهنده سالاد شاه ماهی اتریشی بسیار شبیه است.
هنگامی که ما به صورت رویایی بسته های درخشان دانه را در دستان خود مرتب می کنیم، گاهی اوقات ناخودآگاه متقاعد می شویم که نمونه اولیه گیاه آینده را داریم. ما به طور ذهنی برای آن مکانی را در باغ گل اختصاص می دهیم و منتظر روز گرامی ظهور اولین جوانه هستیم. با این حال، خرید بذر همیشه تضمین نمی کند که در نهایت گل مورد نظر را به دست آورید. من می خواهم توجه خود را به دلایلی جلب کنم که چرا بذرها ممکن است در همان ابتدای جوانه زدن جوانه نزنند یا از بین بروند.
بهار در راه است و باغداران کار بیشتری برای انجام دادن دارند و با شروع هوای گرم، تغییرات در باغ به سرعت رخ می دهد. جوانه ها روی گیاهانی که دیروز هنوز خواب بودند شروع به متورم شدن کرده اند و همه چیز به معنای واقعی کلمه در مقابل چشمان ما زنده می شود. پس از یک زمستان طولانی، این یک خبر خوب است. اما همراه با باغ، مشکلات آن زنده می شود - آفات حشرات و عوامل بیماری زا. سرخرطومی، سوسک گل، شته، کلاستروسپوریوز، مانیلیوز، دلمه، کپک پودری- لیست ممکن است زمان بسیار زیادی طول بکشد.
نان تست صبحانه با سالاد آووکادو و تخم مرغ راهی عالی برای شروع روز است. سالاد تخم مرغ در این دستور غذا به عنوان یک سس غلیظ عمل می کند که با آن چاشنی می شود سبزیجات تازهو میگو سالاد تخم مرغ من کاملا غیر معمول است، این یک نسخه رژیمی از میان وعده مورد علاقه همه است - با پنیر فتا، ماست یونانی و خاویار قرمز. اگر صبح وقت دارید، هرگز لذت پختن غذای خوشمزه و سالم را از خود دریغ نکنید. شما باید روز را با احساسات مثبت شروع کنید!
شاید هر زنی حداقل یک بار یک ارکیده شکوفه را به عنوان هدیه دریافت کرده باشد. تعجب آور نیست، زیرا چنین دسته گل زنده ای شگفت انگیز به نظر می رسد و برای مدت طولانی شکوفا می شود. پرورش ارکیده خیلی سخت نیست. محصولات داخلی، اما عدم رعایت شرایط اصلی برای نگهداری آنها اغلب منجر به از دست دادن یک گل می شود. اگر تازه شروع کرده اید ارکیده های داخلی، باید به سوالات اصلی در مورد رشد اینها پاسخ صحیح پیدا کنید گیاهان زیبادر خانه.
چیزکیک های سرسبز با دانه های خشخاش و کشمش که طبق این دستور تهیه شده اند در خانواده من در کمترین زمان ممکن خورده می شوند. نسبتا شیرین، چاق، لطیف، با پوسته اشتها آور، بدون روغن اضافی، در یک کلام، دقیقاً همان چیزی است که مادر یا مادربزرگ من در کودکی سرخ کرده بودند. اگر کشمش خیلی شیرین است، اصلاً نیازی به اضافه کردن شکر دانه ریز نیست؛ بدون شکر، چیزکیک ها بهتر سرخ می شوند و هرگز نمی سوزند. آنها را در ماهیتابه ای که با روغن چرب کرده اید با حرارت ملایم و بدون درب بپزید!
گوجه گیلاسی نه تنها در اندازه کوچک توت ها با همتایان بزرگتر خود متفاوت است. بسیاری از انواع گیلاس طعم شیرین منحصر به فردی دارند که با طعم کلاسیک گوجه فرنگی بسیار متفاوت است. هر کسی که هرگز چنین گوجه‌فرنگی‌های گیلاسی را با چشمان بسته امتحان نکرده باشد، ممکن است به این نتیجه برسد که طعم غیرمعمولی را می‌چشد. میوه های عجیب و غریب. در این مقاله در مورد پنج گوجه گیلاسی مختلف صحبت خواهم کرد که شیرین ترین میوه ها را با رنگ های غیر معمول دارند.
من بیش از 20 سال پیش شروع به پرورش گل های سالانه در باغ و بالکن کردم، اما اولین گل اطلسی خود را که در طول مسیر در کشور کاشتم، هرگز فراموش نمی کنم. تنها چند دهه گذشته است، اما شما از اینکه گل اطلسی های گذشته چقدر با هیبریدهای چند وجهی امروزی متفاوت هستند شگفت زده شده اید! در این مقاله، من پیشنهاد می کنم تاریخچه تبدیل این گل از یک گل ساده به یک ملکه واقعی یکساله را ردیابی کنیم و همچنین در نظر بگیریم. انواع مدرنرنگ های غیر معمول
سالاد با مرغ تند، قارچ، پنیر و انگور - معطر و رضایت بخش. اگر در حال تهیه یک شام سرد هستید، می توانید این غذا را به عنوان غذای اصلی سرو کنید. پنیر، آجیل، سس مایونز غذاهای پرکالری هستند؛ در ترکیب با مرغ سوخاری تند و قارچ، یک میان وعده بسیار مقوی دریافت می کنید که با انگور شیرین و ترش تازه می شود. مرغ در این دستور پخت در مخلوط تند دارچین، زردچوبه و پودر فلفل مرینیت می شود. اگر غذای با آتش دوست دارید، از فلفل دلمه ای داغ استفاده کنید.
همه ساکنان تابستانی نگران این سوال هستند که چگونه نهال های سالم را در اوایل بهار پرورش دهند. به نظر می رسد در اینجا هیچ رازی وجود ندارد - نکته اصلی برای نهال های سریع و قوی این است که گرما، رطوبت و نور را برای آنها فراهم کنید. اما در عمل، در یک آپارتمان شهری یا خانه خصوصی، انجام این کار چندان آسان نیست. البته همه باغبان با تجربهیک روش ثابت شده برای رشد نهال وجود دارد. اما امروز ما در مورد یک دستیار نسبتاً جدید در این موضوع صحبت خواهیم کرد - تبلیغ کننده.
انواع گوجه فرنگی سانکا یکی از محبوب ترین ها در روسیه است. چرا؟ پاسخ ساده است. او اولین کسی است که در باغ میوه می دهد. گوجه فرنگی زمانی می رسد که گونه های دیگر حتی هنوز شکوفا نشده اند. البته، اگر توصیه های رشد را دنبال کنید و تلاش کنید، حتی یک پرورش دهنده مبتدی هم محصول و لذتی غنی از این روند دریافت خواهد کرد. و برای اینکه تلاش شما بیهوده نباشد، به شما توصیه می کنیم بذرهای مرغوب بکارید. به عنوان مثال، مانند دانه های TM "Agrosuccess".
وظیفه گیاهان داخلیدر خانه - برای تزئین خانه با ظاهر خود، برای ایجاد یک فضای خاص از راحتی. به همین دلیل ما آمادگی داریم که به طور مرتب از آنها مراقبت کنیم. مراقبت فقط در مورد آبیاری به موقع نیست، اگرچه این مهم است. همچنین ایجاد شرایط دیگر ضروری است: نور مناسب، رطوبت و دمای هوا و انجام پیوند صحیح و به موقع. برای پرورش دهندگان گل با تجربههیچ چیز ماوراء طبیعی در این مورد وجود ندارد. اما مبتدیان اغلب با مشکلات خاصی روبرو می شوند.
کتلت های لطیف از سینه مرغبا توجه به این دستور پخت با قارچ ها آسان است عکس های مرحله به مرحله. عقیده ای وجود دارد که تهیه کتلت های آبدار و لطیف از سینه مرغ دشوار است، اما اینطور نیست! گوشت مرغ تقریباً فاقد چربی است، به همین دلیل کمی خشک است. اما اگر خامه، نان سفید و قارچ را با پیاز به فیله مرغ اضافه کنید، شگفت انگیز می شود کتلت های خوشمزه، که هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان جذاب خواهد بود. که در فصل قارچسعی کنید قارچ وحشی را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید.
