Tutti i forni a microonde, a seconda del loro contenuto funzionale, possono essere suddivisi nelle seguenti tipologie:

Assolo– I forni a microonde convenzionali sono in grado solo di scongelare e riscaldare gli alimenti. Questi modelli utilizzano solo le microonde. Non ci sono altre funzioni.

Forni a microonde con grill– oltre alle funzioni base di scongelamento e riscaldamento degli alimenti, è dotato anche di resistenza incorporata e spiedo per la cottura di pietanze in modalità grill (pollo alla griglia, carne alla griglia, ecc.). La griglia dell'elemento riscaldante può essere mobile, ovvero modificare l'inclinazione.

Forni a microonde con convenzione– ha la funzione di far circolare l'aria calda attorno al prodotto preparato. In un forno a microonde di questo tipo puoi cucinare tanti piatti diversi, proprio come in un forno elettrico tradizionale.

Forni a microonde multifunzionali: oltre alle funzioni standard, dispongono di molte modalità aggiuntive che rendono il processo di cottura più sicuro, confortevole e vario.

Per la nostra sicurezza, i produttori implementano nei loro modelli le seguenti funzioni protettive:

• Bloccare il funzionamento del dispositivo se la porta viene aperta durante il processo di cottura;
• Blocco bambini – elimina la possibilità di attivazione accidentale;
• Uno schermo antiradiazioni è un dispositivo di protezione che dovrebbe essere presente in ogni modello.

È chiaro che è la versatilità del modello a rendere il suo funzionamento particolarmente comodo per noi. Una varietà di modalità e strumenti aggiuntivi ti consentono di preparare piatti complessi e ti aiutano a rivelare le tue abilità culinarie. Nei costosi modelli multifunzionali di forni a microonde, si trovano più spesso le seguenti funzioni:

Ho elencato le funzioni più popolari dei forni a microonde, ma probabilmente non lo è lista completa. IN modelli diversi queste funzioni sono combinate in modi diversi.

Tipi di forni a microonde per metodo di controllo

Secondo il metodo di controllo, tutti i forni a microonde possono essere suddivisi in tre tipi:

Regolazione meccanica- questo è il più semplice e modo economico apparecchiature di controllo, che sono inerenti ai modelli solista economici. Utilizzando due manopole rotonde si imposta la potenza di irradiazione e si attiva il timer (tempo per riscaldare o scongelare il cibo). Per i modelli in cui sono presenti diverse modalità, due manopole di commutazione non sono sufficienti. Pertanto, altri tipi di forni a microonde utilizzano controlli elettronici.

Controllo tramite pulsante– questo è un controllo elettronico più conveniente dell'apparecchiatura. Il controllo a pulsante è rappresentato da una serie di pulsanti sul quadro strumenti e viene utilizzato nei modelli che dispongono di modalità diverse.

Controllo tattile– essenzialmente questi sono gli stessi pulsanti, solo quelli touch. Tali modelli, di norma, hanno un display che mostra l'ora, i programmi utilizzati e il grado di preparazione del piatto. Il controllo touch è il migliore in termini di programmazione. Consente inoltre di impostare parametri più precisi per l'apparecchiatura.

Sfortunatamente, questo tipo di controllo presenta uno svantaggio: i pulsanti a sfioramento sono molto sensibili alle variazioni di tensione nella rete elettrica. Quando ci sono forti cambiamenti, smettono di funzionare normalmente.

Volume della camera del forno a microonde

Volumi forni a microonde vanno da 9 a 41 litri. Per una piccola famiglia è sufficiente avere un forno a microonde con un volume di 17-23 litri. Per una famiglia di tre o quattro persone – da 23 litri o più. Quasi tutti i modelli di forni a microonde sono dotati di timer e illuminazione della camera di lavoro.

Maggiore è il volume della camera a microonde, maggiore è la sua potenza. La velocità di cottura dipende anche dalla potenza.

Tipologie di rivestimento interno della camera nei forni a microonde

L'interno della fotocamera è spesso rivestito con smalto altamente resistente, facile da pulire.

Anche il rivestimento in ceramica è abbastanza comune. Alcuni produttori lo chiamano "biorivestimento". È anche molto resistente. È difficile da graffiare, il che impedisce la crescita dei microbi nel forno. Il grasso non si deposita sulla superficie ceramica perfettamente liscia e scivola lungo le pareti della camera, quindi la manutenzione del dispositivo è facile.

Rivestimento interno la fotocamera si incontra da di acciaio inossidabile. L'acciaio inossidabile può resistere a qualsiasi temperatura, ma è un po' più difficile prendersene cura.

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Indispensabile aiuto-cuoco – microonde. Ora quasi ogni appartamento ha questo elettrodomestico installato. Ciò che impedisce a molti di acquistare è l'ignoranza (o di un forno a microonde, o di un forno a microonde), cos'è questo dispositivo e quanto costa sicuro per l'uso quotidiano. Il team del sito ti aiuterà a scegliere un forno a microonde e fuga ogni dubbio sull'acquisto.

Innanzitutto, una breve escursione nella storia. Molte persone sono spaventate dal nome stesso del forno “microonde”; che tipo di onde a microonde sono queste, possono essere dannose? Ci affrettiamo a rassicurare tutti - è assolutamente sicuro. L'abbreviazione microonde sta per frequenze ultra alte. L'idea di creare una fornace spetta ad un ingegnere americano di nome Spencer. Una storia ampiamente diffusa racconta che un giovane inventore che lavorava per un'azienda di apparecchiature radar notò che una barretta di cioccolato che aveva in tasca si era sciolta sotto l'influenza delle onde del magnetron. Più tardi fu inventato il forno a microonde come lo conosciamo. Spencer ricevette un brevetto per la cottura dei cibi utilizzando le microonde e nel 1949 i primi dispositivi si diffusero negli Stati Uniti e furono utilizzati per scongelare il cibo. E dopo 10 anni, l'azienda SHARP ha iniziato la produzione in serie di forni a microonde. Va notato che le persone erano diffidenti nei confronti della novità e all'inizio avevano paura di acquistare un gadget incomprensibile. Ma in seguito il produttore ha spiegato che la tecnologia è completamente innocua e si basa sull'eccitazione elettromagnetica delle molecole d'acqua, presenti in quasi tutti i prodotti alimentari. In realtà, questo equivale a cuocere il cibo sul fuoco, ma con una leggera differenza: le microonde lo fanno su tutto il prodotto, da 2 a 5 cm di profondità, e sul fuoco le molecole vengono riscaldate lentamente dagli strati esterni verso il basso. quelli interiori.

Hai già un'idea cos'è un forno a microonde, ma prima di visitare il negozio, decidi in anticipo per quale scopo hai bisogno del dispositivo. I forni a microonde si stanno già avvicinando alle prestazioni dei forni convenzionali. Ma secondo i sondaggi tra gli utilizzatori del forno, solo il 30% delle casalinghe ci cucina, il resto usa solo il microonde per scongelare o riscaldare velocemente piatti già pronti. Ma stiamo parlando di stufe classiche. Le aggiunte moderne portano la cucina a un livello superiore. E i prodotti speciali per cucinare in un elettrodomestico rendono il processo di cottura doppiamente interessante. Prendiamo, ad esempio, sacchetti speciali di popcorn: 2 minuti e i fragranti popcorn sono pronti per guardare il tuo film preferito. Devi determinare tu stesso le dimensioni, la potenza, i parametri, ecc.

Tipi di forni a microonde

Tutti i modelli moderni di forni a microonde sono divisi in quattro tipi:

Stufe molto convenienti con funzione di cucina sensoriale. Tutto si riduce al fatto che durante la cottura, speciali sensori determinano dopo quale tempo il vapore inizia a fuoriuscire dal cibo e, in base a ciò, determinano il tempo totale di cottura del piatto. Tutti sanno che quando il vapore inizia a fuoriuscire, è da questo momento che inizia il conto alla rovescia fino alla prontezza e il tempo non dipende dalla quantità di cibo.

Tipo di controllo funzione del forno a microonde

Per controllare le modalità operative del microonde, sono presenti pannelli di controllo integrati nel dispositivo e sono: meccanici, elettronici o sensoriali. Quelli meccanici sono sempre stati e rimangono facili da usare, affidabili ed economici rispetto ad altri. A causa degli sbalzi di tensione, l'elettronica può bruciarsi, ma ciò non accadrà con la meccanica, qui il principio è semplice: girare la maniglia, impostare la potenza, girare la seconda - impostare l'ora. È tutto. Adatto a coloro che non vogliono occuparsi di una serie di funzioni e vogliono solo riscaldare o scongelare.

I sistemi elettronici o a pulsantiera hanno più funzioni: tu puoi seleziona il tipo di piatto, l'ora, imposta una sveglia o un timer.

Il tipo di controllo touch nei forni è semplicemente bello e conveniente e le funzioni sono le stesse. Quindi pensa e dai un'occhiata più da vicino vari tipi e scegli quello che ti sarà più conveniente.

Energia

Probabilmente non è possibile acquistare un solo dispositivo senza tenere conto di questo parametro. Qui dovresti prendere in considerazione volume del forno. Dopotutto, più è grande, maggiore sarà la potenza richiesta. La maggior parte dei modelli moderni funziona con una potenza di 1 kW, ma questa può aumentare se dotati di convezione o grill. Quindi la potenza può essere maggiore. In generale, il parametro può essere regolato dall'utente stesso quando seleziona una modalità di cottura. Approssimativamente questa potenza può essere impostata automaticamente o manualmente: 80-150 W - per mantenerlo facilmente in caldo, 170-300 per scongelare il cibo, 400-500 per scongelamento rapido, quando c'è pochissimo tempo, ma qui è importante spegnere il forno a tempo, 800-1000 W in cottura. Il più grande errore da principianteè che quando provano a preparare un piatto, lo stabiliscono massima potenza e impostare solo l'ora. Non è corretto. Non cucini cibo per... stufa normale con il massimo riscaldamento, quindi ecco. Nel controllo manuale, è necessario controllare il processo.

Volume del forno a microonde

Conosciamo già diversi criteri per come scegliere un forno a microonde, ma non dobbiamo dimenticare che questo elettrodomestico è disponibile in diverse dimensioni, determinate in litri: da 17 litri, 20-28 litri e più di 28 litri. Conta il numero dei componenti della tua famiglia e se perdi il conto è meglio scegliere un volume grande. I più popolari sono i forni a microonde medi (20-28 litri). Qui, molto spesso, la funzione grill è integrata per impostazione predefinita. I “piccoli” fino a 20 litri non brillano per i loro risultati: il pollo non si adatta, molto spesso non c'è la griglia e il forno è destinato alle esigenze minime.

Rivestimento interno

Si si! Molto dipende dal rivestimento interno: dalla pulizia del forno e anche dal gusto delle pietanze preparate. Il rivestimento interno proviene da:

• Acciaio inossidabile– maggiore resistenza alle alte temperature, ma la pulizia può risultare difficoltosa;
• Rivestimento in bioceramica– il più ideale, secondo noi. I piatti grassi non lasciano praticamente residui e la pulizia è semplice. Resiste alte temperature ed è più attento a preservare le vitamine negli alimenti. Ma dovresti trattare il rivestimento con molta attenzione, perché... la ceramica è un materiale molto fragile;
• Rivestimento smaltato– il più comune e molto simile alla ceramica, quindi controlla questo importante parametro prima dell’acquisto. Facile da pulire, ma non resistente come gli altri. Potrebbe staccarsi in futuro. Il grasso e gli alimenti vari si attaccano più velocemente allo smalto durante il riscaldamento o la cottura.

Altre caratteristiche

Tutte le altre funzioni e parametri della stufa non sono così significativi. Riguardano più la comodità e non la sicurezza o le funzionalità. Per esempio, come si apre la porta:è possibile farlo tramite un pulsante o semplicemente aprendo con una maniglia. L'illuminazione all'interno del forno a microonde può funzionare sia con porta aperta che con porta chiusa; ciò dipende anche dalla tipologia del modello e non pregiudica in alcun modo il funzionamento dell'apparecchio nel suo complesso.

Si prega di considerare anche presenza di sbrinamento, indispensabile quando è necessario preparare il cibo dal congelatore il più rapidamente possibile. Il microonde lo gestirà in un paio di minuti. Le casalinghe lo troveranno utile funzioni di cottura programmate, con ricette integrate e azioni coerenti. Non dimenticare che per ottenere una crosta croccante sul pollo o sulle costolette, è necessario posizionare la pirofila il più vicino possibile alla spirale della griglia. Il forno stesso non è in grado di cucinare “come da un forno”. Forse piacerà a molti capacità di mantenere la temperatura nel microonde, grazie al quale il cibo rimane caldo per qualche tempo.

Mangiare funzioni di avvio ritardato, ti aiuterà a scaldare, ad esempio, la colazione se metti tutto la sera, o a prepararti la cena quando torni a casa dal lavoro.

Controllo disponibilità di dispositivi aggiuntivi: Griglie o portapiatti multilivello.

Se ci sono bambini piccoli in casa, chiedi informazioni Funzionalità di blocco bambini. Ti consente di impostare una "password" specifica per impedire a tuo figlio di premere accidentalmente i pulsanti.

Parlando di bambini

Nella comunità mondiale è ancora in corso un dibattito attivo a riguardo È sicuro scaldare gli alimenti per bambini nel microonde? Nessuno può dare una risposta definitiva. Alcuni esperti dicono che è sicuro e che le vitamine vengono preservate, mentre altri dicono che è meglio non farlo. Spesso le giovani madri riscaldano il cibo per risparmiare tempo, e qui possiamo dare un avvertimento che non è possibile calcolare il tempo impostato e riscaldare troppo il cibo, e questo può causare ustioni al bambino. È necessario tenere traccia dei materiali di cui sono fatti i piatti e non coprirli mai con un coperchio, altrimenti potrebbero verificarsi problemi. Alcuni vasetti di alimenti per l'infanzia riportano addirittura la scritta corrispondente che vieta il riscaldamento nel microonde. È severamente vietato riscaldare latte materno o miscele artificiali.

Ma puoi tranquillamente usarlo forno a microonde per sterilizzare biberon o tettarelle. Nei negozi puoi trovare uno sterilizzatore speciale per forni a microonde.

Pentole per microonde

Si prega di notare che quando si riscaldano liquidi nei forni a microonde devi stare molto attento quando si rimuovono i piatti. Il fatto è che quando si raggiunge quasi il punto di ebollizione, le bolle rimangono per qualche tempo sul fondo del recipiente. A volte può arrivare al culmine. Per evitare ciò, metti una piccola bacchetta di vetro o un cucchiaio nel contenitore.

Durante lo scongelamento Assicurarsi che il cibo non inizi a cuocere; il liquido che fuoriesce potrebbe scongelarsi in modo non uniforme e deve essere scolato a metà del processo. Dovresti anche forare i sacchetti con contenuto congelato, altrimenti tutto esploderà. Lo stesso vale per le salsicce. Forare l'involucro di polietilene in due punti o rimuoverlo.

Evitare accensione accidentale del forno. In questo caso vi consigliamo di tenere il forno leggermente aperto (questo tra l'altro vi aiuterà contro possibili odore sgradevole) oppure tenere un bicchiere d'acqua all'interno. Quando il forno a microonde viene acceso vuoto, potrebbe danneggiare il magnetron.

Quando si utilizza la griglia Metti un piattino sotto la griglia. Ciò aiuterà a catturare il grasso che gocciola dalla carne o da altri alimenti.

Se ci sono molte macchie nel forno, quindi inserire un bicchiere d'acqua all'interno per 5 minuti. Il vapore renderà più facile rimuovere il grasso e il processo di pulizia sarà elementare.

Non dimenticare quello cuocere le uova nel microonde Assolutamente vietato. Per questo vengono utilizzati solo piatti speciali. In generale è sconsigliato mettere nel forno i contenitori ermeticamente chiusi.

Forno a microonde molto buono far fronte ai germi: Metti la spugna per piatti nel forno per 30 secondi e tutti i germi saranno completamente distrutti.

Ci auguriamo che i nostri consigli ti siano utili nel tuo acquisto e ti aiutino a rispondere alla tua domanda. come scegliere un forno a microonde. Hanno anche dissipato il mito del suo danno. Ricorda che le microonde non modificano la struttura dell'acqua e non creano sostanze cancerogene. Scegli un forno a microonde in modo responsabile e ti servirà fedelmente.

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Il primo a scoprire la possibilità delle radiazioni a microonde di riscaldare il cibo fu L'ingegnere statunitense Percy Spencer. È stato lui a farlo brevettò un forno a microonde.

A giudicare dai resoconti dei testimoni oculari, l'idea della sua creazione gli è venuta quando lui Sono rimasto per diverse ore vicino al magnetron e ho trovato in tasca un pezzo di cioccolato sciolto.

Il dispositivo è in grado di riscaldare il cibo senza energia termica ed è più simile a un trasmettitore radio di quello a cui siamo abituati fornello da cucina. L'elemento attivo principale è Le microonde sono una forma di energia elettromagnetica, come la luce e le onde radiomagnetiche.

Alla velocità della luce si propagano verso l'oggetto sotto forma di onde ad altissima frequenza, la cui lunghezza varia da 0,01 a 1 m.

RIFERIMENTO! Le microonde a microonde vengono utilizzate anche nei radar civili, nella radionavigazione, nella televisione satellitare, nelle comunicazioni mobili, ecc. Microonde dentro ambiente naturale emesso dal sole e sono misurati da determinati strumenti.

Dispositivo per forno a microonde

Come funziona un forno a microonde? Un forno con pannello di controllo, guida d'onda, supporto rotante, trasformatore, condensatore e magnetron sono gli elementi principali per costruire un forno a microonde.

Il forno a microonde funziona come segue: dal pannello di controllo elettricità entra nel trasformatore, poi nel condensatore, dove la potenza viene aumentata e trasferita al magnetron.

IMPORTANTE! Il filamento è fornito alta tensione (circa 3-4 kW) in modo che la sua antenna possa emettere onde a microonde abbastanza forti.

Interagisce con le molecole d'acqua negli alimenti un campo elettromagnetico con frequenza di 2450 MHz viene convertito da una guida d'onda contenuta in qualsiasi forno a microonde.

I fusibili termici o i relè termici servono a garantire la sicurezza del dispositivo e ad impedirne il surriscaldamento.

Il principio di funzionamento del fusibile è molto semplice. Nel luogo in cui è necessario controllare la temperatura, il suo corpo in alluminio viene fissato tramite uno speciale collegamento a flangia. Ciò garantisce il massimo contatto termico. La piastra metallica situata all'interno del termostato è fondamentalmente impostata su una temperatura specifica.

Anche forni a microonde dotato di ventilatori, che aspirano l'aria dall'esterno, per poi distribuirla all'interno dell'alloggiamento tramite un ventilatore con sistema di ventilazione. Il motore del ventilatore è un convenzionale monofase motore asincrono corrente alternata.

IMPORTANTE! Per evitare l'accensione del microonde aperto, è previsto un sistema di tre microinterruttori. Uno di loro spegne il magnetron. Il successivo accende la retroilluminazione. E il terzo è progettato per avvisare la centralina dell'apertura della porta.

Alle principali funzioni della centrale possono essere attribuiti:

• regolazione della potenza del dispositivo;
• spegnimento automatico dopo il periodo programmato.

Come funziona un forno a microonde?

Poiché le microonde prodotte dal forno agiscono in modo specifico sulle molecole d'acqua. In altre parole, tutto ciò che serve è una piccola quantità di acqua nel cibo inserito nella camera.

Aumento della temperatura del cibo nel forno sotto l'influenza delle microonde, assomiglia al processo in cui le nostre mani si scaldano se le strofiniamo forte. La somiglianza è anche che quando un palmo sfrega contro la superficie dell'altro, il calore penetra nei tessuti molli. Le microonde funzionano secondo lo stesso principio, vale a dire su una piccola superficie (1–3 cm), senza penetrare in profondità nell'oggetto.

Le microonde emesse entrano in contatto con le molecole d'acqua, facendole muovere più velocemente e riscaldando il cibo. In una goccia d'acqua ci sono milioni di molecole e, quando un microraggio le colpisce, penetra negli alimenti fino a una profondità di 2,5 cm, facendoli oscillare sotto l'influenza di un campo elettromagnetico. Durante questo attrito viene rilasciato calore.

Così, Gli alimenti con un elevato contenuto di liquidi si riscaldano più velocemente.

IMPORTANTE! Gli scienziati stanno ancora discutendo su quanto sia dannoso un forno a microonde e su come influenzi la qualità del cibo. Tuttavia Organizzazione mondiale della sanità afferma che I forni a microonde non fanno male a nessuno, né sul cibo consumato.

Come funzionano le funzioni microonde aggiuntive

Quasi tutti i forni moderni lo hanno modalità griglia. Quando non solo la camera viene riscaldata all'interno, ma anche il calore viene fornito utilizzando una tenda speciale, un dispositivo metallico curvo situato nella parte superiore della camera. Si chiamano elementi riscaldanti - da "riscaldatore elettrico termico".

IN forni moderni oltre alla modalità grill c'è modalità convettiva. Quando la camera viene effettivamente soffiata dall'elemento riscaldante del grill al cibo. Il sistema è un circolatore. Il trasferimento di calore convettivo, applicato a una fornace, è il trasferimento di calore utilizzando molecole d'aria. L'uso di un ventilatore è solitamente chiamato modalità convezione.

Modelli moderni hanno una serie di ricette e metodi di cottura integrati nel computer.

I forni a microonde o ad altissima frequenza (microonde) fanno ormai parte da tempo della vita di ogni famiglia, consentendo loro di risparmiare tempo. Le onde a microonde non distruggono la struttura delle molecole biologiche e riscaldano molto rapidamente qualsiasi prodotto. Microonde:

• abbastanza compatto,
• facile da usare,
• preserva il valore nutritivo degli alimenti,
• cuoce velocemente.

Utilizzando un forno a microonde è possibile riscaldare, stufare, cuocere e scongelare il cibo. Alcuni modelli consentono anche la cottura di cibi fritti.

Il nostro consiglio ti aiuterà a comprendere le complessità di questo dispositivo e a conoscere la valutazione dei forni a microonde 2018-2019.

In base alla funzionalità, ci sono i seguenti forni a microonde:

1. Forno singolo. Non è costoso e gestisce una piccola gamma di programmi. Fondamentalmente si tratta di riscaldare, cuocere al forno, stufare e scongelare. La velocità di questo dispositivo è moderata, ma sufficiente per una piccola famiglia.
2. Microonde più grill. Questo fornello miracoloso può cucinare pollo alla griglia e altre prelibatezze simili.
3. Grill e convezione dell'aria: Alla griglia viene aggiunta una ventola per distribuire l'aria calda all'interno della camera. Questo forno a microonde stufa perfettamente la carne e cuoce ottime torte.
4. Forno a microonde inverter. Questo dispositivo è dotato di un regolatore di riscaldamento aggiuntivo.

Il forno a microonde viene controllato tramite:

• elettromeccanica;
• pulsanti;
• pulsanti a sfioramento con indicatori.

Un forno a microonde meccanico non ha un display elettronico ed è controllato da maniglie. Risparmia sugli acquisti, è abbastanza affidabile, ma non ha la stessa precisione dell'elettronica.

Il controllo a pulsante è collegato all'elettronica, consente la programmazione e conferisce alla stufa un aspetto impressionante.

Un microonde touch è il più moderno e ha un bel design, ma bisogna saperlo maneggiare. Tali microonde sono più costose e più facili da pulire. Oggi la maggior parte degli acquirenti preferisce questo tipo.

I produttori offrono forni a microonde da incasso e da libera installazione.

Vale la pena concentrarsi sui dispositivi dotati di griglia. I modelli moderni di forni a microonde sono generalmente dotati di un elemento riscaldante, una griglia al quarzo o in ceramica.

• Griglia al quarzoÈ facile da pulire e si riscalda rapidamente. Le microonde con tale griglia consumano relativamente poca elettricità, poiché la sua potenza non è elevata.
• Griglia riscaldanteÈ più difficile da pulire, ma riscalda il cibo più intensamente. Spesso è possibile spostare una griglia di questo tipo cambiando la sua posizione nella camera di cottura. A volte ci sono due di queste griglie nel microonde. Una griglia con elemento riscaldante cuoce il cibo più velocemente di una griglia al quarzo.
• Ceramica un elemento riscaldante - il più potente di tutti i nomi. Il suo lavoro utilizza radiazione infrarossa, quindi cucina velocemente. Inoltre, un forno a microonde con griglia in ceramica aiuta a trattenere l'umidità negli alimenti.

Come scegliere un forno a microonde adatto?

Quando si sceglie un forno a microonde, è necessario iniziare scegliendo la dimensione esterna e il volume.

Per prima cosa, pensa a dove effettuare il tuo acquisto. E di quale volume hai bisogno:

• Se acquisti un forno a microonde per te e il tuo gatto, un modello con una capacità fino a 15 litri è abbastanza adatto a te.
• Di solito due persone si accontentano di un forno a microonde con una capacità da 15 a 20 litri. Ci entrerà anche una pentola.
• Una casalinga che cucina per quattro sarà contenta di un forno a microonde con una capacità da 20 a 30 litri.
• Per le famiglie numerose, i produttori offrono forni a microonde con una capacità fino a 40 litri!

La potenza è la seconda variabile più importante quando si sceglie un forno a microonde. Gli esperti consigliano stufe con una potenza fino a 600 W. Un forno di questo tipo non sovraccarica la rete e trattiene abbastanza umidità nei prodotti. Tuttavia, cuoce anche più lentamente rispetto a un apparecchio più potente. La scelta è tua. Naturalmente, qui dovresti prestare attenzione a quale volume della camera è interessato da questa potenza (W per volume in metri cubi).

Una serie di funzioni dei moderni forni a microonde

Può capitare di spendere soldi per un modello con grill, ma di utilizzare il microonde solo per scaldare i panini. O viceversa: gli ospiti sono arrivati, ma su questo fornello non puoi cucinare il pollo alla griglia. Decidete quindi subito cosa avrete bisogno dalla vostra stufa. Un forno a microonde con grill e sistema di convezione non solo scongelerà il pesce, ma lo friggerà. Cucinerà anche una torta rosea.

Le seguenti apparecchiature possono essere vendute complete di forno a microonde:

• grill multilivello (permette di cucinare due pietanze contemporaneamente);
• disco per friggere (un dispositivo che si riscalda fino a 200 gradi e funziona come una padella);
• spiedo o griglia;
• disco per cuocere a vapore i piatti.

Saranno utili anche un timer con avviso sonoro e un blocco bambini.

Quando si sceglie un modello a microonde, prestare attenzione al materiale della camera interna. La copertura può essere:

• acciaio inossidabile,
• ceramica / con smalto,
• bioceramica.

L'acciaio inossidabile è semplice e affidabile. La ceramica è moderna, ma delicata da pulire. Bioceramica – ceramica con rivestimento antibatterico.

Crediamo che tu abbia già immaginato il tuo futuro forno a microonde nella tua immaginazione, quindi ti chiediamo di familiarizzare con i migliori forni a microonde del 2018-2019!

5° posto: GORENJE MO20MW (RUB 3.849)

Secondo le recensioni dei clienti, il forno a microonde GORENJE MO20MW per RUB 3.849 si è classificato al 5° posto.

• Il modello è dotato di retroilluminazione, segnale di fine cottura e timer.
• Volume della camera – 20 l,
• Potenza microonde – 700 W,
• La porta si apre con un pulsante
• Rivestimento della fotocamera: smalto,
• Peso – 10,5 kg,
• Altezza – 26,2 cm,
• Larghezza – 45,2 centimetri,
• Profondità – 36,2 cm.

I vantaggi del forno a microonde GORENJE MO20MW includono:

• basso costo,
• segnale acustico pronto,
• facilità di controllo.

Gli svantaggi del modello sono:

• surriscaldare.

4° posto: Electrolux EMM20000OK (9990 RUR)

Il 4o posto nell'elenco delle preferenze dei consumatori è occupato dal modello di forno a microonde singolo Electrolux EMM20000OK per 9990 rubli.

Questa stufa ha Bellissimo disegno Rococò. Buono con cinque livelli di potenza e comodi interruttori. Il timer può essere impostato per mezz'ora e il grado di preparazione può essere controllato utilizzando la luce della fotocamera.

• Tipo di controllo – meccanico,
• Volume della camera – 20 l,
• Potenza microonde – 700 W,
• La porta si apre con una maniglia,
• Rivestimento della fotocamera: smalto,
• Peso – 10,5 kg,
• Altezza – 26,2 cm,
• Larghezza – 45,2 centimetri,
• Profondità – 35,8 cm.

Vantaggi del modello Electrolux EMM20000OK:

• cucina di alta qualità,
• comodo e facile da lavare,
• progetto,
• 5 programmi di lavoro,
• compattezza.

Svantaggi del modello:

• nessuna modalità “mantenere caldo”.
• costoso, data la funzionalità limitata,
• nessun ricettario.

3° posto: Samsung MC28H5013AK (9.990 RUB)

Questo forno è dotato di un potente elemento riscaldante grill con griglia, che amplia notevolmente la gamma di piatti che possono essere cucinati. Il modello attira l'attenzione anche con la sua modalità di fermentazione per yogurt e impasti. 24 programmi automatici inclusi piatti tradizionali Cucina russa. Gli sviluppatori hanno dotato la fotocamera di un rivestimento in bioceramica, che aiuterà a mantenere pulito il dispositivo. Il rivestimento ha una bassa conduttività termica e aumenta la velocità di cottura. Il timer può essere impostato su 99 minuti.

• Tipo di controllo: tocco,
• Volume della camera – 28 l,
• Potenza microonde – 900 W,
• La porta si apre con una maniglia,
• Rivestimento della camera – bioceramica,
• Peso – 17,5 kg,
• Altezza – 31 cm,
• Larghezza – 52 centimetri,
• Profondità – 48 cm,
• Modalità di rimozione degli odori
• Modalità yogurt
• Modalità grill + convezione,
• 6 modalità di scongelamento.

Vantaggi del forno a microonde Samsung MC28H5013AK:

• progetto,
• eccellente insieme di funzioni,
• buon montaggio,
• facilità di controllo,
• cottura uniforme,
• velocità di lavoro,
• presenza di un libro con ricette,
• rimozione degli odori,
• protezione dai bambini.

Screpolatura:

• caro,
• A volte nella modalità “convezione” la griglia si accende automaticamente, è necessario impostare correttamente l'ora e la potenza.

2° posto: microonde singolo Bork W702 (RUB 29.990)

La tecnologia Sensor IQ di cui è dotato questo modello ti consentirà di riscaldare un piatto ad una determinata temperatura senza regolare manualmente la potenza. I sensori intelligenti lo faranno per te! Anche la modalità di scongelamento del modello è speciale e viene regolata automaticamente. Funzione cottura istantanea- un altro ritrovamento automatico per la casalinga. Non deve fare altro che scegliere un piatto. Il pannello di controllo è bloccato dall'utente per impedire ai bambini di premere i pulsanti. Il modello ha 13 programmi automatici e un orologio integrato.

• Tipo di controllo: elettronico/touch,
• Camera – 34 l,
• Potenza microonde – 1100 W,
• La porta si apre con una maniglia,
• Rivestimento della camera – acciaio inossidabile. Acciaio,
• Peso – 16,15 kg,
• Altezza – 31 cm,
• Larghezza – 51,9 centimetri,
• Profondità – 41,8 cm,
• 5 modalità di scongelamento.

Pro del modello Bork W702:

• energia,
• copertura della fotocamera,
• facilità d'uso,
• progetto,
• pulsanti retroilluminati bianchi,
• comoda maniglia,
• tre livelli di volume del segnale sonoro,
• eccellente sistema touch,
• multifunzionale,
• grande macchina fotografica,
• il piatto si riscalda in modo uniforme.

Contro (secondo le recensioni degli utenti):

• alto prezzo,
• menù in inglese.

1° posto: LG MW23R35GIH (da RUB 9.490)

Il vantaggio principale del modello è il magnetron inverter Smart Inverter, che garantisce il riscaldamento e lo scongelamento uniforme degli alimenti. Il produttore afferma che questa parte funzionerà costantemente per almeno 10 anni. Il forno è dotato di numerose modalità di base e aggiuntive, tra cui frittura, cottura al forno e preparazione dello yogurt.

LG MW23R35GIH è facile da controllare, ha una buona retroilluminazione, notifiche sonore e blocco bambini. Il rivestimento EasyClean, facile da pulire, impedisce che la fotocamera si graffi e il grasso si attacchi alle pareti e ha anche proprietà antibatteriche.

• Tipo di controllo: elettronico, touch,
• Camera – 23 l,
• Potenza microonde – 1000 W,
• La porta si apre con una maniglia,
• Rivestimento della fotocamera: smalto bioceramico LG EasyClean,
• Peso – 9,4 kg,
• Altezza – 27,2 cm,
• Larghezza – 47,6 centimetri,
• Profondità – 34,6 cm,
• Segnale sonoro,
• Retroilluminazione.

Vantaggi del forno a microonde LG MW23R35GIH:

• numero di modalità;
• potente;
• comodo controllo touch;
• sbrinamento di alta qualità;
• non si surriscalda;
• riscaldamento uniforme;
• buona profondità della camera;
• leggero;
• progetto;
• un promemoria sulle modalità della custodia;
• serratura a chiave;
• pulisce bene.

Gli acquirenti notano i seguenti svantaggi di questo modello:

• prezzo;
• nessuna convezione;
• niente griglia;
• basso contenuto informativo del display;
• Non è possibile disattivare l'audio.

Forno a microonde Samsung GE88SUB (RUB 8.160)

Il nuovo prodotto del 2019, rilasciato da uno dei leader di mercato - Samsung, ha una potenza di 800 W a dimensione ottimale camere da 23 litri.

Come si addice al frutto dell'ingegno di un produttore così rinomato, il forno è dotato di controllo elettronico e di una serie di piacevoli integrazioni alla funzionalità di base. Ad esempio, la griglia superiore amplia le capacità del fornello e consente di distribuire uniformemente le microonde, l'illuminazione della camera aiuta a monitorare la prontezza dei piatti e un segnale acustico avvisa la padrona di casa del completamento della cottura.

Il controllo tramite pulsanti è piuttosto un vantaggio di questo modello, poiché alcuni utenti di altri dispositivi simili si lamentano del controllo touch.

Questo modello potrebbe sorprenderti per la facilità di pulizia della fotocamera e per la modalità di rimozione degli odori.

Specifiche:

• Tipo di controllo – elettronico;
• Camera – 23 l;
• Potenza microonde – 800 W (6 livelli);
• La porta si apre con un pulsante;
• Il rivestimento della camera è in smalto bioceramico;
• Peso – 12 kg;
• Altezza – 27,5 cm;
• Larghezza – 49 cm;
• Profondità – 34,4 cm;
• Segnale sonoro;
• Retroilluminazione.

Evidenti vantaggi:

• potere decente;
• camera volumetrica;
• c'è una griglia superiore;
• riscaldamento uniforme;
• rimozione degli odori;
• rivestimento interno facile da pulire;
• interruttori a pulsante.

Svantaggi notevoli:

• alto prezzo;
• nessuna convezione.

Riassumiamo

Per una famiglia che vive nel ritmo urbano moderno, un forno a microonde è di grande aiuto. E questo dispositivo intelligente non farà male alla dacia. Secondo le recensioni degli utenti, la cosa principale per la maggior parte di loro è che il forno a microonde riscalda il cibo in modo rapido ed efficiente. Quando acquistano un forno a microonde, la maggior parte degli utenti presta attenzione al prezzo. Tuttavia, il secondo posto nella classifica è occupato da un modello molto costoso con un ampio set di funzioni. I modelli touchscreen con un elevato grado di automazione stanno guadagnando popolarità e diventando i preferiti dai clienti.

Ma per cucinare casalinghe moderne sceglie sempre più spesso non una stufa tradizionale, ma una comoda e spesso automatica, e. Un elevato grado di automazione, da un lato, non consente interferenze nel processo e, dall'altro, non consente di rovinare il risultato. Ma esiste una regola non scritta per ogni cucina: non solo il cibo, ma anche l'acqua deve essere di alta qualità: la nostra normale acqua del rubinetto di solito non è abbastanza pulita, è consigliabile.

Aggiornato gennaio 2019

I forni a microonde sono ormai saldamente radicati nella vita di tutti i giorni. uomo moderno. Senza di essi, la cucina di casa sembra incompleta e, al lavoro, la pausa pranzo raramente è completa senza un “pellegrinaggio” al microonde. Il dispositivo è necessario, comodo e pratico. Esistono però moltissime varietà, sia nell'aspetto che nelle caratteristiche. Quando si sceglie il miglior forno a microonde, possono sorgere alcune difficoltà, ma possono essere facilmente evitate se si affronta il processo con competenza e competenza. Uno dei modi più razionali per prepararsi è familiarizzare con la nostra valutazione attuale.

Quale microonde è meglio comprare?

Prima di scegliere migliori modelli forni a microonde, decidi quali funzioni deve avere il microonde di cui hai bisogno. Quindi, ci sono forni a microonde che utilizzano:

• solo onde microonde (sono dette anche sole)
• Onde microonde più funzione grill (sono presenti resistenze e griglie al quarzo)
• Microonde più funzioni grill e convezione

Forni in cui vengono utilizzati solo onde ad altissima frequenza, ottimo per riscaldare e scongelare gli alimenti. Per riscaldare il cibo in un piatto non è necessario aggiungere olio, come quando si utilizza una padella. Le onde elettromagnetiche penetrano nel prodotto fino a una profondità di 2,5 cm, provocando il movimento delle molecole polari (ad esempio l'acqua) e man mano che le molecole accelerano, la temperatura aumenta. Il piatto riscaldato diventa fragrante come quello appena preparato e il prodotto scongelato rimane fresco nell'aspetto.

Nei forni a microonde attrezzati funzione grill, puoi friggere carne, pesce, pollo, fare la pizza e altro ancora tutta la linea piatti, ottenendo la crosticina tanto amata da molti, inaccessibile utilizzando solo le microonde.

Forni da incasso funzioni sia di grill che di convezione, adatto alla cottura. La distribuzione uniforme dell'aria calda all'interno della camera consente di ottenere risultati paragonabili per qualità ai prodotti da forno preparati in forno.

Pertanto, prima dell'acquisto, pensa al motivo per cui hai bisogno di un forno a microonde. Se prevedi solo di riscaldare e scongelare il cibo, allora perché pagare di più e acquistare un forno con un set più ampio di funzioni? E viceversa, i forni a microonde con grill e convezione - migliore opzione per chi ha intenzione di cucinare frequentemente piatti diversi e allo stesso tempo vuole risparmiare quanto più spazio utile possibile in cucina: tanti strumenti utili in uno! La differenza tra il costo dei forni solo a microonde, dei forni a microonde con onde e grill e degli elettrodomestici con onde, grill e convezione si nota a prima vista: più funzioni, più alto è il prezzo.