ស្ទើរតែគ្រប់ស្ត្រីមេផ្ទះតែងតែប្រើឡ ដើម្បីរៀបចំស្នាដៃធ្វើម្ហូបរបស់នាង។ ប៉ុន្តែជាអកុសល សូម្បីតែចង្ក្រានថ្មីក៏ត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយខាញ់ និងផ្សែងបន្ទាប់ពីពេលវេលាជាក់លាក់មួយ។ លើសពីនេះទៀតបន្ទាប់ពីបើកឡ ខ្លាញ់ចាប់ផ្តើមដុត និងជក់បារី ខណៈពេលដែលបញ្ចេញក្លិនមិនល្អ។
ស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើងដោយរចនាសម្ព័ន្ធពិសេសនៃឡដែលធ្វើឱ្យវាពិបាកក្នុងការសម្អាត។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្អាត oven ពីជាតិខ្លាញ់ដុត?
ដើម្បីសម្អាតអគ្គិសនីឬ ចង្ក្រានឧស្ម័នពីការចម្លងរោគ សម្រាប់ការចាប់ផ្តើម អ្នកអាចប្រើសារធាតុគីមីក្នុងផ្ទះ។ ប៉ុន្តែគេគួរតែគិតគូរពីការពិតដែលថាសារធាតុគីមីមានឥទ្ធិពលអាក្រក់ទៅលើសុខភាពមនុស្ស។ ការពិតនេះត្រូវបានបញ្ជាក់ម្តងហើយម្តងទៀតដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីជុំវិញពិភពលោក។
ការលាងសម្អាតឡដោយប្រើសារធាតុគីមី
មុនពេលសម្អាតបែបនេះ ស្ត្រីមេផ្ទះខ្លះណែនាំឱ្យកំដៅឡសម្រាប់រយៈពេល 15-20 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 500 ដឺក្រេ។ ប្រសិនបើឡរបស់អ្នកត្រូវបានបំពាក់ដោយកង្ហារ នោះវាជាការប្រសើរក្នុងការគ្របវាជាមួយនឹងអ្វីមួយព្រោះវាអាចចូលទៅខាងក្នុងបាន។ សារធាតុគីមីហើយនៅលើកំដៅបន្ថែមទៀតផ្តល់នូវក្លិនជាក់លាក់មួយ។
តើផលិតផលអ្វីនឹងដំណើរការល្អជាមួយខាញ់ ម្សៅ និងបន្ទះ?
ហាងនានាលក់ជែលពិសេសដែលមានប្រសិទ្ធភាពរហ័ស ដែលនឹងសម្អាតចង្ក្រានពីភាពកខ្វក់គ្រប់ប្រភេទក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី។ រឿងតែមួយគត់នៅទីនេះគឺថាអ្នកត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្លះព្រោះសារធាតុដែលឡើងលើស្បែកអាចបណ្តាលឱ្យមិនត្រឹមតែមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីស្រួចស្រាវប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងធ្វើឱ្យខូចរាងកាយដល់តំបន់នៃស្បែកផងដែរ។ ប្រសិនបើផលិតផលចូលភ្នែករបស់អ្នក សូមលាងជម្រះវាឱ្យលឿន ទឹកត្រជាក់បើមិនដូច្នេះទេ អ្នកប្រថុយនឹងបាត់បង់ការមើលឃើញរបស់អ្នក។
នៅពេលសម្អាតឡដោយប្រើភ្នាក់ងារគីមី សូមបើកបង្អួច ហើយពាក់មដ។ បន្ទាប់ពីសម្អាតរួច ត្រូវប្រាកដថាលាងជម្រះចង្ក្រានជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនៃទឹកសាប៊ូ ដើម្បីឱ្យអាហារដែលបន្ទាប់មកចម្អិននៅក្នុងឡមិនមានក្លិនគីមី។ អ្នកមិនគួរប្រើផលិតផលដែលមានកម្រិតអាស៊ីតខុសៗគ្នាទេ ព្រោះវាអាចបំផ្លាញការបញ្ចប់ចង្ក្រានរបស់អ្នក។
ការសម្អាតឡចំហាយអគ្គិសនី
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្អាត oven ពីជាតិខ្លាញ់ដុតដោយប្រើឱសថ folk?
សម្រាប់អ្នកដែលមិនទទួលយកការប្រើប្រាស់ សារធាតុគីមីយើងអាចណែនាំអ្នកឱ្យសាកល្បងរូបមន្តរបស់ជីដូនរបស់អ្នក ដែលតែងតែពាក់ព័ន្ធ។
ដើម្បីជួយសម្អាតចង្ក្រាន៖
- សូដាដុតនំ;
- ទឹកខ្មេះតុ 9%;
- ក្រូចឆ្មា និងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា;
- សាប៊ូបោកខោអាវ 72%;
- អំបិល (វាប្រសើរជាងកុំប្រើអំបិលសមុទ្រ);
- ម្សៅដុតនំសម្រាប់ dough ។
ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តសម្អាតឡដោយប្រើជក់ នោះត្រូវរៀបចំសម្រាប់ការពិតដែលថាជក់រួមជាមួយនឹងប្រាក់បញ្ញើកាបូននឹងលុបពន្លឺចែងចាំងចេញពីជញ្ជាំងនៃឡ។
លាងសម្អាតចង្ក្រានជាមួយសូដាដុតនំ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្អាត oven ពីជាតិខ្លាញ់ដុតជាមួយ soda? វិធីសាស្ត្រសម្អាតនេះមានប្រសិទ្ធភាព ប៉ុន្តែវានឹងត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែងច្រើនដើម្បីលុបភាពកខ្វក់ចេញ។ ជាញឹកញាប់ណាស់ប្រាក់បញ្ញើមានជាតិខ្លាញ់ខូច រូបរាងកញ្ចក់ចង្ក្រាន ដែលជួនកាលធ្វើឱ្យពិបាកមើលខាងក្នុង។ ដើម្បីកម្ចាត់ក្លិនស្អុយ អ្នកនឹងត្រូវប្រោះ baking soda ជុំវិញបរិវេណទាំងមូលនៃកញ្ចក់ ផ្តល់សំណើមបន្តិចជាមួយនឹងដបបាញ់ ហើយទុករយៈពេល 30-40 នាទី។ បន្ទាប់ពីនោះគ្រាន់តែជូតកញ្ចក់ដោយក្រណាត់សើម - វាគួរតែល្អដូចថ្មី!
អ្នកអាចសម្អាតឡដែលបានបង្កើតឡើងនៅពេលលាយសូដា និងទឹកខ្មេះ។ ជូតផ្ទៃជាមួយទឹកខ្មះបន្ទាប់មកសូដា។ វិធីសាស្រ្តនេះនឹងជួយកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់។
ពួកគេនិយាយថាវាជួយក្នុងបញ្ហាលំបាកបែបនេះ ទឹកក្រូចឆ្មា. តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្អាតជាតិខ្លាញ់ពី oven ជាមួយ lemon? ទឹកក្រូចឆ្មាមួយផ្លែត្រូវច្របាច់ចូលក្នុងទឹក ហើយដំណោះស្រាយជាលទ្ធផលត្រូវបានប្រើសម្រាប់លាងជញ្ជាំងនៃឡ។ ឬប្រើរូបមន្តផ្សេង។ យើងបំពេញធុងធន់នឹងភ្លើងជាមួយទឹក ដាក់ក្រូចឆ្មាមួយផ្លែ កាត់ជាចំណិតៗ បន្ថែមសារធាតុគីមីដែលអ្នកចូលចិត្ត ហើយដាក់វាទាំងអស់នៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 100 ដឺក្រេ។ ធុងដែលមានសូលុយស្យុងគួរតែនៅទីនោះប្រហែល 30 នាទីបន្ទាប់មកអ្នកអាចយកកខ្វក់ចេញពីជញ្ជាំងនៃឡបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយប្រើអេប៉ុងធម្មតា។
លាងសម្អាតជាមួយនឹងទឹកខ្មេះ ម្សៅ Baking Soda និងសាប៊ូ
ល្បាយនៃទឹកខ្មេះ (100 ក្រាម), សូដា (40 ក្រាម) និង សាប៊ូបោកខោអាវពនលាយក្នុងទឹកក្តៅ (២៥ ក្រាម) ។ ជូតជញ្ជាំង និងទ្វារឡជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនេះហើយទុករយៈពេល 2 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីពេលវេលា, លាងសម្អាតល្បាយដោយអេប៉ុងសើម។ ផលិតផលនេះនឹងជួយសម្អាតមិនត្រឹមតែចង្ក្រានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសន្លឹកដុតនំផងដែរ។ វាក៏ល្អផងដែរដែលវាមិនធ្វើឱ្យខូចផ្ទៃ enameled ។ បន្ទាប់ពីនីតិវិធីនេះ ចង្ក្រាននឹងដូចថ្មី!
ការលាងសម្អាតជាមួយសាប៊ូ
ពនលាយឬទឹកសាប៊ូក្នុងធុងការពារភ្លើង។ បន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 110 ដឺក្រេរយៈពេល 30 នាទី។ ស្ត្រីមេផ្ទះនិយាយថា នីតិវិធីនេះជួយបន្ទន់ជាតិខ្លាញ់ដែលរឹង ធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការយកចេញដោយប្រើអេប៉ុងសើម។
ការសម្អាតចំហាយ
ប្រសិនបើអ្នកនៅតែឆ្ងល់ថាតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្អាត oven ពីជាតិខ្លាញ់ដុត, បន្ទាប់មកសាកល្បងវិធីសាស្រ្តនេះ។ វាត្រូវបានគេហៅថាមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។ ប្រសិនបើអ្នកមាន enamel oven នោះវាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការសម្អាតវាដោយចំហាយទឹក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបំពេញធុងមួយជាមួយទឹកហើយបន្ថែមទឹកលាងចានទៅវា។ កំដៅ oven ទៅ 150 ដឺក្រេ ដាក់ដំណោះស្រាយសាប៊ូដែលបានរៀបចំនៅក្នុងវារង់ចាំ 30 នាទីបន្ទាប់មកយកវាចេញ។ បនា្ទាប់ពីន្រះសូមលុបភាពកខ្វក់ទាំងអស់ដោយអេប៉ុងធម្មតា។
ការលាងសម្អាតជាមួយអាម៉ូញាក់វេជ្ជសាស្ត្រ
តើអ្នកនៅតែមានចម្ងល់មួយអំពីរបៀបសម្អាតឡពីខ្លាញ់ដែលដុតបានឬទេ? នេះនឹងជារឿងងាយស្រួលបំផុតក្នុងការធ្វើ! កំដៅចង្ក្រានទៅសីតុណ្ហភាព 70 ដឺក្រេ។ ចាក់ទឹកធម្មតាចូលក្នុងធុងមួយ និងអាម៉ូញាក់ចូលក្នុងធុងមួយទៀត។ បន្ទាប់មកបិទភ្លើង ដាក់អាម៉ូញាក់លើស្រទាប់ខាងលើ ហើយដាក់ទឹកដាំឱ្យពុះនៅថ្នាក់ក្រោម។ បិទចង្ក្រានឱ្យតឹង។ នៅពេលព្រឹក បន្ថែមសារធាតុសាប៊ូទៅអាម៉ូញាក់ ហើយលាងជញ្ជាំងចង្ក្រានជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនេះ។
មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតក្នុងការសម្អាតចង្ក្រានគឺនៅពេលដែលវាមិនទាន់ប្រឡាក់ខ្លាំង។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកក្នុងការអនុវត្តការសម្អាតទូទៅនៃផ្ទះបាយ អ្នកគ្រាន់តែជូតទូចង្ក្រានជាមួយអេប៉ុងសើមម្តងម្កាល។ ហើយបន្ទាប់មកអ្នកនឹងមិនត្រូវបានធ្វើទារុណកម្មដោយសំណួរអំពីរបៀបសម្អាតចង្ក្រានពីជាតិខ្លាញ់ដែលឆេះនៅផ្ទះ។
ដើម្បីធ្វើឱ្យការងារកាន់តែងាយស្រួល, សម្អាតឡជាមុននិង ផ្ទៃការងារពីការបំពុលពន្លឺ។ មុននឹងដំណើរការទូរដាក់ចៀន ឬឡ ធាតុដែលអាចដកចេញបានទាំងអស់ត្រូវបានយកចេញពីទីនោះ ហើយត្រាំដោយឡែកពីគ្នានៅក្នុងដំណោះស្រាយដែលរៀបចំដោយខ្លួនឯងនៃសូដា ទឹកខ្មេះ សាប៊ូ ឬ អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា. ជញ្ជាំងខាងក្នុងនៃឡ, ទ្វារនិងកញ្ចក់នៅក្នុងវាត្រូវបានទឹកនាំទៅជាមួយឱសថ folk ដូចគ្នា។ ប្រសិនបើពួកគេមិនអាចទប់ទល់នឹងស្នាមប្រឡាក់រឹងរូសទេ សារធាតុគីមីក្នុងគ្រួសារដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់លាងដែកអ៊ីណុក កញ្ចក់ និងសេរ៉ាមិចមកជួយសង្គ្រោះ។
ឡត្រូវបានបំពុលជានិច្ចដោយផ្សែងហុយ ប្រឡាក់ជាតិខាញ់ និងសំណល់នៃអាហារដែលមានកំដៅ។ វាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីសម្អាត oven ពីប្រាក់បញ្ញើខាញ់និងកាបូនដោយប្រើទាំងឱសថ folk និងសារធាតុគីមីក្នុងគ្រួសារដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់គោលបំណងនេះ។
ការរៀបចំបឋម
សម្រាប់ការប្រតិបត្តិ ការសម្អាតនិទាឃរដូវ oven អ្នកត្រូវអនុវត្តជំហានរៀបចំសាមញ្ញមួយចំនួនដែលនឹងជួយសម្រួលដល់ការសម្អាតបន្ថែមទៀត។
- មុនពេលលាងសម្អាតចង្ក្រានវាត្រូវតែផ្តាច់ចេញពីឧស្ម័ននិងអគ្គិសនី - ច្បាប់សុវត្ថិភាពជាមូលដ្ឋាន។
- ផ្ទៃដែលអាចមើលឃើញនៃចង្រ្កាននិងផ្នែកខាងលើរបស់វាត្រូវបានសម្អាតឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានពីការចម្លងរោគពន្លឺក្នុងទម្រង់ជាធូលី និងកំទេចកំទីអាហារ (ឧទាហរណ៍ត្រី)។ ការធ្វើបែបនេះនឹងមិនយកភាពកខ្វក់ដែលស្ងួត និងជាប់គាំងនោះទេ ប៉ុន្តែវានឹងធ្វើឱ្យខាញ់ទន់រលោង ដោយរៀបចំវាសម្រាប់ការលាងសម្អាតបន្ថែមទៀត។
- ជញ្ជាំងខាងក្នុងនៃឡត្រូវបានព្យាបាលដោយដំណោះស្រាយសាប៊ូក្រាស់ដែលត្រូវបានរៀបចំនៅលើ ទឹកក្តៅ. សាប៊ូបោកខោអាវ ឬសាប៊ូបង្គន់ត្រូវបានជ្រើសរើសជាធាតុផ្សំសកម្ម សាប៊ូលាងចាន និងជែលបំបាត់ជាតិខាញ់ក៏សមរម្យផងដែរ។ ពពុះសកម្មនឹងលុបស្នាមប្រឡាក់ស្រាលៗ និងរៀបចំផ្ទៃសម្រាប់សម្អាតស្នាមប្រឡាក់ជាប់បានយូរ។
- ឡត្រូវបានដោះលែងទាំងស្រុងពីផ្នែកដែលអាចដកចេញបានទាំងអស់ - សន្លឹកដុតនំ ស៊ុបភើ និងចានដែលទុកនៅទីនោះត្រូវទុកមួយឡែក។ ប្រសិនបើមានខ្យល់ចេញចូលនៅក្នុងឡ រន្ធត្រូវដោតយ៉ាងតឹងជាមួយកណាត់។
- ភាពកខ្វក់ជាច្រើនបន្ទន់នៅពេលប៉ះពាល់ សីតុណ្ហភាពខ្ពស់. ឡចំហាយអគ្គិសនីត្រូវបានបិទបើកនៅ 250 ដឺក្រេនិងកំដៅឡើងរយៈពេល 30 នាទី។
ផលិតផលសំអាត
មានម៉ាស៊ីនសម្អាតចង្ក្រានកខ្វក់ពីរប្រភេទសំខាន់ៗដែលប្រើនៅក្នុងផ្ទះបាយ។
ដំបូន្មាន ! បន្ទាប់ពីការលាងសម្អាតស្នាមរលាកចាស់ៗ និងរឹងរួច គួរតែលាងជម្រះ និងខ្យល់ចេញចូលចង្ក្រានឱ្យបានហ្មត់ចត់ ដើម្បីកុំឱ្យក្លិនមិនល្អនៅតែមាន។
សារធាតុគីមីក្នុងផ្ទះ
នៅលើធ្នើរនៃហាងលក់សម្ភារៈទំនើបៗ មានសារធាតុសាប៊ូដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈគ្រប់គ្រាន់ ដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់ដែលឆេះ និង ផលិតផលអាហារ. មុនពេលសម្អាតឡអ្នកត្រូវសិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវជួរ។
កាឡា. មួយក្នុងចំណោមឱសថទូទៅបំផុតប្រឆាំងនឹង ខ្លាញ់ផ្ទះបាយ. វាត្រូវបានផលិតក្នុងទម្រង់ជាជែលក្រាស់ និងម្សៅសម្រាប់ព្យាបាលផ្ទៃនៅមុំខុសៗគ្នា។ ដោះស្រាយជាមួយនឹងស្នាមប្រឡាក់ទូទៅបំផុតនៅក្នុងផ្ទះបាយមធ្យម។
មួយទៀត មធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏ល្អសម្រាប់ផ្ទះបាយធម្មតា យកទាំងខាញ់ និងសំណល់អាហារដែលឆេះ និងស្ករ។ វាត្រូវបានបាញ់យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព និងក្រាស់ដោយប្រើគន្លឹះងាយស្រួល ដែលធ្វើឱ្យផលិតផលមានប្រសិទ្ធភាពលើផ្ទៃក្រោយធំ។
ជិតនឹងផលិតផលដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ វានៅតែស្ថិតក្នុងប្រភេទតម្លៃទាប ដែលមានសមត្ថភាពខ្ពស់ក្នុងការសម្អាតចង្ក្រានពីបន្ទះ។
. នៅពេលដែលបានអនុវត្តទៅស្នាមប្រឡាក់នៅលើកំពូលនៃចង្ក្រានវាភ្លាមចូលទៅក្នុងប្រតិកម្មគីមីជាមួយពួកគេជ្រាបចូលទៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធនៃជាតិខ្លាញ់ស្ងួតនិងបំផ្លាញវា។ បន្ទាប់ពី 20-30 នាទី, ខ្លាញ់ចៀនដែលនៅសល់អាចត្រូវបានលុបចោលដោយកន្សែងធម្មតា។
. ការផ្តោតអារម្មណ៍វិជ្ជាជីវៈសម្រាប់ការសម្អាតជាពិសេស ចង្ក្រានកខ្វក់និងសាច់អាំង ដែលអាហារមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនតែត្រូវបានចម្អិន។ មានសមត្ថភាពក្នុងការរំលាយស្នាមប្រឡាក់ដែលសាប៊ូផ្ទះធម្មតាមិនមានថាមពលក្នុងការយកចេញ។
ការសម្អាតកញ្ចក់ចង្ក្រាន
ទ្វារបើកទាំងស្រុងដើម្បីឱ្យកញ្ចក់សន្មតទីតាំងផ្ដេក។
ផ្តល់សំណើមស្រាលៗដោយទឹក ហើយប្រោះដោយទឹកសូដា។ ជាជម្រើសមួយអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាត្រូវបានគេប្រើក្នុងទម្រង់ស្ងួត និងរលាយ។ បន្ទាប់ពីកន្លះម៉ោងឬមួយម៉ោងលាងវាជាមួយកណាត់និងទឹកស្អាត។
ចំណាំ!ប្រសិនបើវិធីបុរាណមិនអាចដោះស្រាយបាន សារធាតុគីមីក្នុងផ្ទះដែលបានពិពណ៌នាខាងលើត្រូវបានប្រើប្រាស់។
ក្រុមហ៊ុនផលិតដែលបានបង្ហាញមានផលិតផលដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់ទាំងខាងក្នុងនិងខាងក្រៅ។
របៀបលាងសម្អាតធាតុផ្សេងទៀត។
បន្ថែមពីលើចន្លោះឧស្ម័នឬ ឡចំហាយអគ្គិសនី, នៅខាងក្នុងវាគឺ មួយចំនួនធំនៃធាតុដែលអាចដកចេញបានដែលត្រូវការលាងសម្អាតផងដែរ។
វង់
ឧបករណ៏ដុតជាធម្មតាត្រូវបានផលិតនៅក្នុងកំណែដែលអាចដកចេញបានសម្រាប់ភាពងាយស្រួលនៃការថែទាំ។
ក្នុងករណីនេះវាត្រូវបានត្រាំក្នុងដំណោះស្រាយក្តៅនៃអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។ ក្នុងករណីនេះ ជៀសវាងការទទួលរាវនៅលើទំនាក់ទំនងអគ្គិសនី សៀគ្វី និងខ្សែភ្លើង។
ប្រសិនបើវង់មិនអាចដកចេញបានទេ (ម៉ូដែល Samsung មួយចំនួន) វាត្រូវតែជូតជាមួយនឹងដំណោះស្រាយប្រមូលផ្តុំនៃអាស៊ីតក្រូចឆ្មា ដោយប្រើអេប៉ុង បន្ទាប់មកលាងសម្អាតដោយទឹកច្រើន។
បន្ទាប់ពីការព្យាបាលបែបនេះ វានឹងមិនមានដាននៃខ្លាញ់និងខ្នាតដែលឆេះលឿងចាស់ឡើយ។
បន្ទះឈើ
ក្រឡាចត្រង្គភាគច្រើនអាចដកចេញបាន ដូច្នេះអ្នកអាចយកវាចេញ ហើយត្រាំវាក្នុងទឹកសាប៊ូក្តៅ។ សាប៊ូលាងចាន បោកគក់ ឬសាប៊ូបង្គន់ និងម្សៅសាប៊ូផ្ទះប្រមូលផ្តុំ ត្រូវបានប្រើជាធាតុផ្សំសកម្ម។
បន្ទាប់ពីការព្យាបាល, ក្រឡាចត្រង្គត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោម ទឹកដែលកំពុងរត់.
ប៉ាឡែត
ថាសអាចត្រូវបានយកចេញជានិច្ចបន្ទាប់ពីនោះវាគួរតែត្រូវបានត្រាំតាមរបៀបខាងលើ។ វាក៏អាចត្រូវបានដំណើរការផងដែរ។ ទឹកក្តៅហើយបន្ថែម baking soda អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា ឬទឹក lemon ឱ្យបានច្រើន។ វាងាយស្រួលក្នុងការព្យាបាលជាមួយសាប៊ូកេះ។ បន្ទាប់ពីលាងសម្អាតរួច លាងជម្រះជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ។
ខាងក្រោមនេះគឺជាវីដេអូដែលបង្ហាញពីវិធីមួយជំហានម្តង ៗ ដើម្បីសម្អាតឡនៅផ្ទះពីសារធាតុកខ្វក់។
Larisa ថ្ងៃទី 19 ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2018 ។
សេចក្តីរីករាយនៃការរៀបចំស្នាដៃធ្វើម្ហូបត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយការពិតដែលថាបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហាររួច ស្រទាប់ខ្លាញ់ និងកំបោរនៅតែមាននៅលើជញ្ជាំង និងកញ្ចក់នៃឡ។ លើសម៉ោងជំនួសវិញ។ ក្លិនក្រអូបរីករាយនំពីឡនឹងមានក្លិនឆេះ ប្រសិនបើអ្នកមិនបានសម្អាតផ្ទៃរបស់កំទេចអាហារជាប្រចាំ។
ដើម្បីបងា្ករបញ្ហានេះ សូមជូតផ្នែកខាងក្នុងនៃឡ បន្ទាប់ពីដុតនំនីមួយៗ ដើម្បីការពារកុំឱ្យខ្លាញ់ប្រែជាស្អិតក្រាស់។ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកដុតនំបសុបក្សីដែលមានជាតិខ្លាញ់ ឬសាច់ដែលទឹកហូរកំឡុងពេលចៀន។ 1 - 2 ដងក្នុងមួយខែ ប្រើផលិតផលលាងសម្អាតខ្លាំង ជាពិសេសសម្រាប់ចង្រ្កាន និងប្រាក់បញ្ញើកាបូន ដោយធ្វើតាមការណែនាំ។
បន្ថែមពីលើមធ្យោបាយពិសេសដែលមានតំលៃថ្លៃមានប្រសិទ្ធភាព ឱសថ folkដែលអ្នកអាចលាងសម្អាតផ្នែកខាងក្នុងនៃឡ រហូតដល់វាប្រែជាស្អាតក្នុងរយៈពេលកន្លះម៉ោង។
ដំបូន្មាន។ដើម្បីជៀសវាងការចម្លងរោគហួសប្រមាណ ដុតនំសាច់មាន់ ទា ឬសាច់ជ្រូកនៅក្នុង foil ថង់អាំង ឬគម្រប។
វិធី 9 យ៉ាងដើម្បីសម្អាតឡនៅក្នុងចង្ក្រានអគ្គីសនី
យើងផ្តល់ជូននូវវិធីសាស្រ្តជាច្រើនសម្រាប់ការសម្អាតឡ - ដោយការពិសោធន៍ និងផ្លាស់ប្តូរពួកវា អ្នកនឹងជ្រើសរើសវិធីដែលអ្នកចូលចិត្តបំផុត។ វិធីសាស្រ្តគឺសមរម្យសម្រាប់ Bosch, Electrolux និងម៉ាកល្បីផ្សេងទៀត។
ដំបូន្មានមានប្រយោជន៍ដើម្បីធ្វើឱ្យការងាររបស់អ្នកកាន់តែងាយស្រួល។ មុនពេលសម្អាតចង្ក្រាននៅផ្ទះ សូមប្រើថាមពលចំហាយទឹក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះចាក់ទឹកលើសន្លឹកដុតនំហើយបន្ថែមសាប៊ូលាងចាន។ ដាក់ក្នុងឡ បិទទ្វារ និងបង្វែរសីតុណ្ហភាពដល់ 150°C រយៈពេល 30 នាទី។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់ សូមជូតជាមួយកណាត់សើម - ភាពកខ្វក់នឹងចេញមកលឿន និងងាយស្រួលជាង។
ចំណាំ។ល្បាយដែលបានរាយបញ្ជីអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីសម្អាតចំណុចទាញរបស់ចង្ក្រាន កុងតាក់សីតុណ្ហភាព ផ្នែកខាងលើ និងគម្របចង្ក្រាន ដែលខាញ់ និងកខ្វក់ក៏កកកុញផងដែរ។
បិទភ្ជាប់សម្រាប់សម្អាតច្រែះ និងធូលីចាស់
ដើម្បីកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់ដែលឆេះចេញ ស្នាមប្រឡាក់ច្រែះ និងភាពកខ្វក់ដែលរឹងរូសផ្សេងៗ សូមរៀបចំម្សៅបិទភ្ជាប់។
រូបមន្ត។លាយទឹកក្រូចឆ្មារស្ងួត 1 បាវ 1 តុ។ លីត្រ ទឹកលាងចាន និង 1 tsp ។ ម្សៅលាងសម្អាត Pemolux ។ កូររហូតដល់ស្ថិរភាពនៃ Cream sour ក្រាស់។ លាបក្រែមលាបលើកន្លែងកខ្វក់ ហើយទុកចោលមួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។ នៅពេលដែលម្សៅស្ងួត សើមវាជាមួយទឹក។ បន្ទាប់មកលាងសម្អាតធូលីចេញដោយអេប៉ុង រួចលាងសម្អាតចេញ។
ល្បាយបញ្ចេញ ក្លិនអាក្រក់ព្យាយាមមិនឱ្យស្រូបចូល។ ហើយប្រើស្រោមដៃកៅស៊ូ។ ការបិទភ្ជាប់នេះសំអាតស្នាមប្រឡាក់ដែលពិបាកបំផុត; វាក៏អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់បរិក្ខារបរិក្ខារនិងចានផងដែរ។ ប្រើវិធីនេះ 1 - 2 ដងក្នុងមួយឆ្នាំ នេះគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរក្សាឧបករណ៍ឱ្យស្អាត (មិនរាប់បញ្ចូលការជូតជាប្រចាំជាមួយសាប៊ូ) ។
វិធីសម្អាតកញ្ចក់ចង្ក្រាន
ផ្នែកខាងក្នុងនៃទ្វារត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយកំបោរ និងស្រទាប់ខ្លាញ់ ដែលបង្កើតជាស្រទាប់ពណ៌ត្នោតក្រាស់ ដែលពិបាកសម្អាតណាស់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានវិធីងាយស្រួលក្នុងការសម្អាតចង្ក្រានរបស់អ្នកដោយប្រើសូដា។
បើកទ្វារហើយជូតកញ្ចក់ដោយអេប៉ុងសើម។ ប្រោះ baking soda ដោយសេរី ហើយប្រោះដោយទឹកដើម្បីឱ្យល្បាយមានប្រសិទ្ធភាព។ ជូតដោយអេប៉ុងយ៉ាងខ្លាំង ហើយទុករយៈពេល ១ ទៅ ២ ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនេះសូមលាងជម្រះសូដានិងកខ្វក់។ ទឹកក្តៅ.
ដំបូន្មាន។ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងទិញចង្រ្កានថ្មី សូមជ្រើសរើសម៉ូដែលដែលមានជញ្ជាំងកាតាលីករសម្អាតដោយខ្លួនឯង។ នេះនឹងជួយសង្រ្គោះអ្នកពីការសម្អាតញឹកញាប់ និងធុញទ្រាន់នៃឡ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេល ឬចង់សម្អាតចង្រ្កានពីភាពកខ្វក់ពិបាក សូមអញ្ជើញបុគ្គលិកនៃក្រុមហ៊ុនសម្អាត។ អ្នកសម្អាតដែលមានបទពិសោធន៍នឹងលាងសម្អាតឧបករណ៍ពីគ្រប់ទិសទី និងនៅកន្លែងពិបាកទៅដល់ដោយប្រើប្រាស់ ផលិតផលដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ. ចង្រ្កាននឹងភ្លឺដូចថ្មី ហើយអ្នកត្រូវបានធានាប្រឆាំងនឹងហានិភ័យនៃការខូចខាតឧបករណ៍។
ឡនៅក្នុងផ្ទះបាយគឺជាឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះដែលមិនអាចខ្វះបាន។ វានៅទីនេះហើយដែលស្នាដៃធ្វើម្ហូបផ្សេងៗត្រូវបានដុតនំ ដែលម្ចាស់ផ្ទះធ្វើយ៉ាងរីករាយដល់ក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិរបស់នាង។
ជាងនេះទៅទៀត ចង្ក្រានទំនើបមានមុខងារផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន ដែលជួយសម្រួលដល់ការងារក្នុងផ្ទះបាយ។ អ្នកអាច defrost សាច់នៅក្នុងវា, មាប់មគពាងនៅពេលរក្សាទុកអាហារសម្រាប់រដូវរងារ, ចំអិនសាច់ឆ្ងាញ់ឬសាច់មាន់នៅលើសន្ទះបិទបើក។ តើឡាសាណា និងភីហ្សាមានរសជាតិយ៉ាងណា? ប៉ុន្តែទាំងអស់នេះគ្រាន់តែជាពេលវេលាដ៏រីករាយនៅពេលប្រើឡ។ ជាអកុសលក៏មាន "ផ្នែកម្ខាងទៀតនៃកាក់" ផងដែរ។ ហើយនេះគឺជាសំណួរ - របៀបសម្អាតឡពីខាញ់និងប្រាក់បញ្ញើកាបូន?
សម្អាតឡ
ដើម្បីធានាថាចង្ក្រានតែងតែធ្វើឱ្យភ្នែកមានភាពស្អាតស្អំ មានច្បាប់មួយដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់ - កុំដំណើរការឡទៅជាស្ថានភាពគួរឱ្យអាណិត។
សំខាន់ត្រូវដឹង! អ្នកសម្អាតចង្ក្រានឱ្យបានឆាប់ នោះវានឹងត្រូវការការខិតខំតិចជាងមុន។ រាល់ពេលបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យជូតជញ្ជាំងនៃឡដោយកណាត់សើម ដែលនឹងជួយយកខាញ់ដែលនៅសល់ចេញ។
ខាញ់ស្រស់ងាយស្រួលលាងសម្អាតផ្ទៃឡជាងខាញ់ដែលស្ងួតអស់។ កុំភ្លេចអំពីសន្លឹកដុតនំ និងកញ្ចក់នៅលើទ្វារគណៈរដ្ឋមន្ត្រី។
សំណល់នៃជាតិខ្លាញ់នៅលើជញ្ជាំងនៃ oven គឺមិនត្រឹមតែមានសោភ័ណភាព unsightly ។ អ្នកត្រូវយល់ថាជញ្ជាំងចង្ក្រានដែលមិនស្អាតអាចបន្ថែមបញ្ហារបស់អ្នក - នៅពេលដែលវាចាប់ផ្តើមឆេះ និងជក់បារី អ្នកនឹងត្រូវគិតពីរបៀបកម្ចាត់ក្លិនដែលឆេះនៅក្នុងបន្ទប់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដូច្នេះ ការសម្អាតជញ្ជាំង និងថាសធ្វើនំតាមកាលកំណត់ គឺជាទំនួលខុសត្រូវរបស់មនុស្សគ្រប់រូប។
សារធាតុគីមីក្នុងផ្ទះក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងខាញ់ស្ងួត និងផ្សែង
ចង្ក្រានទំនើបមានរូបរាងស្អាត និងភ្លឺចាំង ដែលងាយស្រួលក្នុងការសម្អាតដោយប្រើក្រណាត់សើមបន្តិច។ ប៉ុន្តែក្នុងករណីណាក៏ដោយ ដំណើរការចម្អិនអាហារមិនដំណើរការដោយគ្មានដានទេ ហើយជញ្ជាំងនៃឡបានគ្របដណ្តប់ដោយស្នាមប្រឡាក់ដែលមិនអាចមើលឃើញ។ ឧស្សាហកម្មទំនើបផ្តល់ឱ្យយើងនូវសារធាតុគីមីក្នុងផ្ទះជាច្រើនដែលអាចដោះស្រាយបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងភារកិច្ចដែលបានកំណត់ឱ្យពួកគេ។
អ្នកអាចជ្រើសរើសមួយដែលស័ក្តិសមបំផុតជាពិសេសសម្រាប់ប្រភេទថ្នាំកូតរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែដើម្បីកុំឱ្យខូចផ្ទៃ ត្រូវប្រាកដថាសិក្សាសមាសភាពរបស់វាមុននឹងទិញសាប៊ូបោកខោអាវ។
ដើម្បីចាប់ផ្តើមដំណើរការសម្អាតឡដោយប្រើសារធាតុគីមីក្នុងផ្ទះ អ្នកត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់ខាងក្រោម៖
- ដាក់ស្រោមដៃកៅស៊ូនៅលើដៃរបស់អ្នក
- កំដៅទឹកហើយបន្ថែមម្សៅទៅវា
- ចោលចង្ក្រានដាក់ធ្នើរ ទូ និងថាសដុតនំទាំងអស់
- ដាក់វានៅក្នុងធុងទឹកដែលបានរៀបចំ,
- សើមអេប៉ុង លាបផលិតផល និងជូតជញ្ជាំងចង្ក្រាន
- បើក oven សម្រាប់ 10 នាទី,
- បិទ និងសម្អាតផ្ទៃខាងក្នុងទាំងមូល
- ជូតស្ងួតដោយក្រណាត់ទន់។
សំខាន់ត្រូវដឹង! មិនដែលជូត ធាតុកំដៅសាប៊ូបោកខោអាវ!
នីតិវិធីសម្អាតចង្ក្រានមិនបញ្ចប់នៅទីនោះទេ។ ការប្រើប្រាស់ថ្នាំបន្សាបឈ្លានពានជាក្បួនទុកក្លិនមិនល្អដែលត្រូវតែយកចេញ។ ដូច្នេះបន្ទាប់ពីបញ្ចប់នីតិវិធីសម្រាប់ការលាងសម្អាតផ្ទៃខាងក្នុងនៃឡអ្នកត្រូវបន្តដូចខាងក្រោម:
- ទុកឡឱ្យបើកពេញមួយយប់។
- រំលាយគ្រាប់ពីរបីក្នុងទឹក។ កាបូនដែលបានធ្វើឱ្យសកម្មហើយចាក់វាចូលក្នុងធុងមួយ។
- ដាក់ធុងទឹកនៅលើ rack ហើយបើកឡ។ កំណត់សីតុណ្ហភាពដល់ +180 អង្សាសេ។
- ដាំឱ្យពុះ 30 នាទី។
- បន្ទាប់ពីឡបានត្រជាក់ហើយ ជូតជញ្ជាំងដោយទឹកក្រូចឆ្មា។
- លាងជម្រះផ្ទៃទាំងមូលដោយទឹកស្អាត។
ការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីក្នុងគ្រួសារដើម្បីលាងសម្អាតឡត្រូវបានចាត់ទុកថាជាវិធីសាស្ត្រដ៏មានប្រសិទ្ធភាព ហើយឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើរាងកាយមិនត្រូវបានគេកត់សំគាល់ឡើយ។
ចាប់អារម្មណ៍ចង់ដឹង! ដើម្បីលាងសម្អាតសំណល់គីមីទាំងស្រុង ផ្ទៃនៃឡគួរត្រូវបានព្យាបាលដោយទឹកស្អាតយ៉ាងហោចណាស់ ៧០ ដង។
វិធីសាស្រ្តប្រពៃណីសម្រាប់ការសម្អាតផ្ទៃខាងក្នុងនៃឡ
ដើម្បីសម្អាតចង្ក្រានរបស់អ្នកឱ្យមានប្រសិទ្ធភាព មាន វិធីសាស្រ្តជំនួស- ទាំងនេះគឺជាវិធីសាស្រ្តប្រជាប្រិយដែលត្រូវបានប្រើយ៉ាងសកម្មអស់រយៈពេលជាងមួយទសវត្សរ៍។
សំខាន់ត្រូវដឹង! វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការសម្អាតជញ្ជាំងចង្ក្រានទាំងស្រុងពីភាគល្អិតម្សៅដែលឈ្លានពាន។ បនា្ទាប់មករួមជាមួយនឹងការហួតពួកវាចូលក្នុងខ្លួនមនុស្ស។
មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាផលិតផលដែលស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបមាននៅក្នុងផ្ទះបាយជួយកម្ចាត់ខាញ់ស្ងួតចេញពីជញ្ជាំងចង្ក្រានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ លើសពីនេះទៅទៀតពួកគេមានសុវត្ថិភាពទាំងស្រុងសម្រាប់សុខភាពមនុស្ស។
ដើម្បីសម្រួលដំណើរការសម្អាតអ្នកអាចប្រើចាស់ វិធីសាស្រ្តប្រពៃណី– ចាក់ទឹកចូលក្នុងខ្ទះជ្រៅ ហើយបន្ថែមទឹកលាងចានបន្តិច។ បើកឡហើយទុកឱ្យសូលុយស្យុងទឹកឡើងក្តៅរយៈពេល ១៥ នាទី។ នេះជួយបន្ទន់ជាតិខ្លាញ់ស្ងួត និងស្រទាប់កាបូន ហើយធ្វើឱ្យពួកវាងាយស្រួលក្នុងការយកចេញ។
សូមក្រឡេកមើលឧបករណ៍ដែលមានដែលអាចជួយអ្នកដោះស្រាយបញ្ហានៃការលាងសម្អាតឡដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។
សូដាដុតនំ
ម្សៅ Baking soda មិនត្រឹមតែអាចកម្ចាត់ខាញ់ដែលនៅសេសសល់ចេញពីផ្ទៃនៃឡបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបំបាត់ក្លិនដែលឆេះផងដែរ។ ហើយសំខាន់ជាងនេះទៅទៀត វាមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមនុស្សទាំងស្រុងនោះទេ។
- ជូតកន្លែងដែលកខ្វក់ទាំងអស់ដោយកណាត់សើម។
- ប្រោះ baking soda លើផ្ទៃខាងក្នុងទាំងមូលនៃឡ។
- ជូត ផ្នែកខាងបញ្ច្រាសអេប៉ុងសម្រាប់លាងចានហើយទុករយៈពេល 1 ម៉ោង។
- លាងជម្រះជាមួយនឹងទឹកក្តៅឧណ្ហៗ លាងជម្រះឱ្យបានស្អាត ហើយជូតស្ងួតដោយក្រណាត់ទន់។
ទឹកខ្មេះ
ទឹកខ្មេះតុគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការលាងសម្អាតឡ ទោះបីជាផ្ទៃរបស់វាត្រូវបានគ្របដោយស្រទាប់អេណាមែលក៏ដោយ។
- ត្រាំអេប៉ុងយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្នុងទឹកខ្មេះ។
- យកក្រឡាចត្រង្គ និងធ្នើរទាំងអស់ចេញពីឡ។
- ជូតផ្ទៃខាងក្នុងទាំងមូលហើយទុកចោល 2-3 ម៉ោង។
- លាងសមាតជាមួយអេប៉ុងសើមហើយជូតឱ្យស្ងួត។
សំខាន់ត្រូវដឹង! បន្ទាប់ពីលាងសម្អាតចង្ក្រានជាមួយនឹងទឹកខ្មេះតុ សូម្បីតែផ្ទៃដែលកខ្វក់បំផុតក៏នឹងភ្លឺដូចថ្មីដែរ។
ទឹកក្រូចឆ្មា
មិនត្រឹមតែទឹកក្រូចឆ្មាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានជាតិអាស៊ីតជួយដោះស្រាយបញ្ហាខ្លាញ់ និងការដុតបំផ្លាញបានយ៉ាងល្អ។ ក្នុងពេលនេះសូមពិនិត្យមើលពីរបី វិធីសាស្រ្តមានប្រសិទ្ធភាពដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកផ្តល់ឱ្យចង្ក្រានដែលអ្នកចូលចិត្តនូវរូបរាងស្អាតនិងស្អាត។
វិធីសាស្រ្ត 1 ។
- លាយទឹកក្រូចឆ្មា និងទឹកក្នុងបរិមាណស្មើគ្នា។
- ត្រាំអេប៉ុងក្នុងសូលុយស្យុង ហើយជូតខាងក្នុងឡ។ ទុកចោល ៣០-៤០ នាទី។
- លាងសម្អាតនឹងក្រណាត់ដែលត្រាំក្នុងទឹកស្អាត ហើយជូតឱ្យស្ងួត។
វិធីសាស្រ្ត 2 ។
- រៀបចំដំណោះស្រាយដូចគ្នានឹងករណីដំបូងដែរ។ បំពេញដបបាញ់ជាមួយវា។
- ព្យាបាលផ្ទៃខាងក្នុងនៃឡហើយទុករយៈពេល 30 នាទី។
- ជូតជាមួយកណាត់ស្ងួត។
ទឹកខ្មេះ សូដា និងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា
- បើកឡនៅ +100 អង្សាសេហើយកំដៅមុនរយៈពេល 10 នាទី។
- លាយ 100 ក្រាម។ vinegar តារាង, 1 tbsp ។ សូដាដុតនំ និងកញ្ចប់នៃអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។
- ត្រាំអេប៉ុងក្នុងសូលុយស្យុង ហើយព្យាបាលផ្ទៃខាងក្នុងទាំងមូលនៃឡ។
- បន្ទាប់ពី 15 នាទី។ លាងជម្រះផ្ទៃដោយទឹកស្អាត។
សំខាន់! នៅពេលប្រើវិធីខាងលើអ្នកគួរតែជៀសវាងការព្យាបាលតំបន់ដែលមានធាតុកំដៅ។
វិធីសម្អាតទ្វារកញ្ចក់
ហើយចុងក្រោយ - កញ្ចក់ចង្ក្រាន។ វាក៏តម្រូវឱ្យមានការសម្អាតជាប្រចាំផងដែរ ពីព្រោះមិនមានជាតិខាញ់តិចជាងនៅលើជញ្ជាំងនោះទេ។
វិធីសាស្រ្តដ៏ល្អ និងយូរអង្វែងគឺ baking soda ។
- ជូតផ្ទៃកញ្ចក់ជាមួយអេប៉ុងលាងចានសើម។
- ដើម្បីប្រោះ សូដាដុតនំ.
- ជូតជាមួយអេប៉ុង។
- ទុកចោល 1 ម៉ោង។
- លាងជម្រះជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ហើយជូតឱ្យស្ងួត។
សារធាតុគីមីក្នុងផ្ទះ
ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកក្នុងការសម្អាតឡ អ្នកត្រូវកំដៅវាជាមុនសិន ដោយកំណត់សីតុណ្ហភាពប្រហែល 50 ដឺក្រេរយៈពេល 15-20 នាទី។ ដកធ្នើរចេញដើម្បីកុំឲ្យមានអ្វីចូលក្នុងផ្លូវរបស់អ្នក។ នៅពេលដំណើរការឡ សារធាតុគីមីកុំភ្លេចពាក់ស្រោមដៃកៅស៊ូ ហើយបើកបង្អួច។ សារធាតុគីមីមានក្លិនស្អុយ។ កុំលាបផលិតផលទៅលើធាតុកំដៅ និងកង្ហារ ព្រោះវាអាចបំផ្លាញឡ។ ក៏ព្យាយាមមិនឱ្យវានៅលើ gaskets កៅស៊ូនៅក្នុងទ្វារ oven នេះ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្អាតចង្ក្រាននៅផ្ទះ? បាញ់កន្លែងដែលមានមេរោគ ហើយត្រូវប្រាកដថាផ្តល់ឱកាសឱ្យផលិតផលមានប្រសិទ្ធភាព កុំជូតមុនពេលវេលា។ Oven gels ជាធម្មតាដំណើរការក្នុងរយៈពេល 30 នាទី។ ដូច្នេះបិទវាហើយភ្លេចវាអស់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។ បន្ទាប់ពីប្រើផលិតផលហើយ អ្នកត្រូវសម្អាតចង្ក្រានឱ្យបានហ្មត់ចត់ ដើម្បីបំបាត់ក្លិនគីមី។ កុំប្រើចង្ក្រានរយៈពេលជាច្រើនម៉ោងបន្ទាប់ពីការលាងសម្អាត។
ទឹកខ្មេះនិងសូដា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្អាតចង្ក្រាននិងចង្ក្រានដោយប្រើទឹកខ្មះ? ដំបូងត្រូវយកកំទេចអាហារ និងសំណល់អាហារដែលឆេះចេញមកយ៉ាងងាយ។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើដោយប្រើកាតប្លាស្ទិកចាស់ ឬស្លាបព្រាធម្មតា។
លាយទឹកខ្មេះ និងសូដាដុតនំក្នុងសមាមាត្រ 1:2 បន្ថែមសាប៊ូលាងចាន និងទឹកបន្តិច។
ជូតជញ្ជាំងចង្ក្រានជាមួយនឹងការបិទភ្ជាប់លទ្ធផលដោយប្រើជក់ឬអេប៉ុងរឹង។
ជំនួសឱ្យសាប៊ូលាងចាន អ្នកអាចយកសាប៊ូបោកខោអាវមួយដុំព្រួសក្នុងទឹក (ប្រហែល ២៥ ក្រាម)។ គ្របជញ្ជាំងចង្ក្រានជាមួយនឹងការបិទភ្ជាប់លទ្ធផលហើយទុកពីរបីម៉ោង។
ប្រសិនបើអ្នកទុក baking soda រយៈពេល 40 នាទី ប្រោះវានៅលើកញ្ចក់ oven នោះ វានឹងជួយកម្ចាត់កំណកខ្លាញ់ចេញពី ទ្វារកញ្ចក់ទូ
អ្នកក៏អាចជូតជញ្ជាំង oven ជាមួយទឹកខ្មេះ ហើយប្រោះ baking soda នៅលើកំពូល។ អន្តរកម្មផលិតអ៊ីដ្រូសែន ដែលជួយយកខាញ់ចេញពីផ្ទៃ។
សម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពកាន់តែខ្លាំង អ្នកអាចបន្ថែមអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាទៅសូដា និងទឹកខ្មេះ។
អាម៉ូញាក់និងទឹក។
សម្រាប់វិធីសាស្រ្តនេះអ្នកនឹងត្រូវការធុងពីរ។
កំដៅ oven ទៅ 70 ដឺក្រេហើយបន្ទាប់មកបិទវា។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្អាតចង្ក្រាន? ចាក់ទឹកពុះមួយចានដាក់ក្នុងឡនៅលើធ្នើរខាងក្រោម ហើយចាក់ចូលក្នុងចានមួយទៀត។ អាម៉ូញាក់ហើយដាក់វានៅលើកំពូល។
ទុកធុងទាំងពីរនៅក្នុងឡមួយយប់។ នៅពេលព្រឹកយកវាចេញយកក្រឡាចត្រង្គបន្ថែមវាទៅក្នុងចានជាមួយអាម៉ូញាក់ ទឹកក្តៅនិងសាប៊ូលាងចាន និងជូតចង្ក្រានជាមួយដំណោះស្រាយនេះ។
ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលនៅពេលក្រោយ: របៀបសម្អាតចង្ក្រានពីខាញ់
កុំទៅហួសហេតុពេក ហើយទុកឱ្យខ្លាញ់កកកុញច្រើនខែ។ ជាឧទាហរណ៍ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីថ្ងៃឈប់សម្រាក ឬការមកដល់របស់ភ្ញៀវ (នៅពេលចង្ក្រានត្រូវបានប្រើប្រាស់ញឹកញាប់) ដាក់ធុងទឹកលាយជាមួយសាប៊ូលាងចានក្នុងឡ កំដៅវាដល់ 100 ដឺក្រេ ដើម្បីបន្ទន់ជាតិខាញ់ និងស្នាមដែលឆេះ ហើយបន្ទាប់មកជូត។ ជញ្ជាំងជាមួយអេប៉ុងលាងចាន។
ព្យាយាមការពារចង្ក្រានពីការប្រឡាក់ដោយជាតិខាញ់ដោយប្រើ foil ឬក្រដាសដុតនំនៅពេលរៀបចំអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់។