គីវី (Actinidia), (Actinidia) ។ ការពិពណ៌នា ប្រភេទ និងការដាំដុះគីវី។ លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ និងអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតនៃផ្លែគីវី។ តើគីវីលូតលាស់យ៉ាងដូចម្តេច? ដុះចេញពីគ្រាប់នៅផ្ទះ

តើ​ផ្លែ​គីវី​ឈ្មោះ​ពិត​អ្វី ហើយ​ផ្លែ​មាន​រោម​តូច​នេះ​មក​ពី​ណា? តើទំនាក់ទំនងរវាងបក្សីនិងផ្លែឈើនៅឯណា? តើអ្វីទៅជាឈ្មោះផ្សេងទៀតសម្រាប់ kiwi ហើយតើ kiwi ពណ៌លឿងមើលទៅដូចអ្វី? ព័ត៌មានលម្អិតក្នុងអត្ថបទ!

“គីវី” គឺជាឈ្មោះផ្លែឈើរបស់រុក្ខជាតិដែលដុះនៅក្នុងប្រទេសដែលមានអាកាសធាតុត្រូពិច ដោយអ្នកបង្កាត់ពូជ A. Elisson ។ គាត់បានកំណត់ឈ្មោះនេះទៅជាផ្លែឈើដោយសារតែភាពស្រដៀងគ្នារបស់វាជាមួយបក្សី kiwi ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា "ផ្កាយ" នៅក្នុងប្រទេសនូវែលសេឡង់។ បក្សី​ដែល​មាន​រឿងព្រេង​និទាន​ក៏​លេច​ឡើង​នៅ​លើ​និមិត្តសញ្ញា​ប្រទេស​ដែរ។ ផ្លែឈើបានទទួលឈ្មោះដ៏ពេញនិយម និងល្បីល្បាញបន្តិចក្រោយមក - តើអ្វីជាឈ្មោះពិតរបស់គីវី?

បក្សីគីវី

គីវី​ត្រូវ​បាន​គេ​ហៅ​ផង​ដែរ​ថា " gooseberry ចិន​" ។ ឈ្មោះដើមដែលមិនសូវមានប្រជាប្រិយភាពនេះត្រូវបានចាត់ឱ្យទៅជាផ្លែឈើនៃរុក្ខជាតិ Actinidia ដែលមានដើមកំណើតនៅក្នុងប្រទេសចិន។ ផ្លែឈើនៃវល្លិដូចដើមឈើ - នេះគឺជាអ្វីដែល Actinidia មើលទៅដូចជា - ដើមឡើយត្រូវបានគេហៅថា gooseberries ។ ដោយសារតែពាក្យថា "gooseberry" ត្រូវបានប្រើប្រាស់រួចហើយ និងមានន័យថារុក្ខជាតិមួយផ្សេងទៀត សំណើរបស់ A. Ellison មកពីប្រទេសនូវែលសេឡង់ត្រូវបានពិភពលោកទាំងមូលចូលចិត្ត និងបានបង្កើតឡើងយ៉ាងរឹងមាំនៅក្នុងសុន្ទរកថាប្រចាំថ្ងៃ។

តើអ្នកដឹងទេថាប្រទេសដែលផលិតគីវីធំជាងគេគឺប្រទេសចិន។ ផ្ទុយ​ទៅ​វិញ ជនជាតិ​ចិន​ផ្ទាល់​មិន​ចូល​ចិត្ត​បរិភោគ​ផ្លែ​ឈើ​នេះ​ទេ។ ការដាំដុះដ៏ធំត្រូវបានបង្កឡើងដោយអាកាសធាតុអំណោយផល និងតម្រូវការដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ការនាំចេញផលិតផលទៅកាន់ប្រទេសផ្សេងទៀតនៃពិភពលោក។

កន្លែងដែលគីវីលូតលាស់ - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ដល់កម្រិត

បច្ចុប្បន្ននេះ ប្រទេសមួយចំនួនកំពុងធ្វើការដាំដុះផ្លែឈើ៖ អ៊ីតាលី នូវែលសេឡង់ ក្រិក និងឈីលី។ IN រដូវក្តៅឆ្នាំគីវីក៏ត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីផងដែរ - នៅក្នុងដែនដី Krasnodar ។ ផ្លែឈើដែលមានជាតិជូរ និងឆ្ងាញ់បំផុតត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្លែឈើដែលនាំចូលពីប្រទេស New Zealand និង Greece។

តើអ្នកដឹងទេថាសំបកផ្លែមានផ្ទុកវីតាមីន និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើនជាងសំបកផ្លែ? ដោយវិធីនេះវាអាចត្រូវបានបរិភោគបន្ទាប់ពីលាងសម្អាតផ្ទៃ។

រសជាតិនៃផ្លែគីវីគឺមិនអាចពិពណ៌នាបានទេ។ ជាការប្រសើរណាស់, សាកល្បងវាដោយខ្លួនឯង! តើ​គាត់​ជា​មនុស្ស​ដូចម្តេច? ល្បាយនៃម្នាស់, gooseberries, ចេក, Melon, ផ្លែប៉ោមនិង cherries? ហើយនៅក្នុងពាក្យមួយ? បានកើតឡើង?

អរគុណចំពោះសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វា គីវីមិនអាចប្រៀបធៀបជាមួយផ្លែឈើផ្សេងទៀតបានទេ មិនត្រឹមតែទាក់ទងនឹងរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបរិមាណវីតាមីនផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ ផ្លែឈើមានផ្ទុកវីតាមីន C ច្រើនជាងក្រូចឆ្មា 20% ។ ហើយកាល់ស្យូមគឺខ្ពស់ជាង 6 ដងក្នុងចេក។

តើគីវីពិតប្រាកដមានសាច់លឿងហៅថាអ្វី?


គីវីលឿង - គីវីមាស

ផ្លែគីវីជាច្រើនប្រភេទ ដែលស្រដៀងនឹងក្រូចឆ្មា មានពណ៌លឿង ដល់សំបក និងពណ៌ "មាស" នៃដុំពក ដែលហៅថា គីវីមាស។ វាត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាដុំមាសពិតប្រាកដរបស់ប្រទេសនូវែលសេឡង់ ដូចដែលវាត្រូវបានផលិតដំបូងនៅទីនោះ។ វាមានផ្ទុកវីតាមីននៃ "ផ្លែឈើដ៏អស្ចារ្យ" ហើយត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាស្ទើរតែច្រើនបំផុត ផលិតផលមានប្រយោជន៍ទូទាំងពិភពលោក។ "ការកែប្រែពណ៌លឿង" មានសមត្ថភាពបំបែកខ្លាញ់ (ប្រហែលជាទាំងនេះគឺជាជំហានដំបូងឆ្ពោះទៅរកការដោះស្រាយ "របៀបសម្រកទម្ងន់នៅពេលអង្គុយនៅលើសាឡុង"?) ធ្វើឱ្យរាងកាយមានវីតាមីន និងមីក្រូរ៉ែក្នុងរយៈពេលយូរ។ កំណែពណ៌លឿងនៃផ្លែឈើនៅតែពិបាករកនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី - វាត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងដែលមានផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មឬដោយការបញ្ជាទិញតាមអ៊ីនធឺណិត។

គីវី​ជា​ផ្លែឈើ​ពណ៌​បៃតង​កម្រ​មួយ​ប្រភេទ​ដែល​មាន​រសជាតិ​ផ្អែម និង​ជូរ។ តើគីវីជាអ្វី? ព្រៃ ដើមឈើ ស្មៅ? ចូរយើងស្វែងយល់ថាតើរុក្ខជាតិនេះមកពីណា។ តើលក្ខខណ្ឌបែបណាដែលវាចូលចិត្ត? និងរបៀបដាំវានៅផ្ទះខ្លួនឯង?

តើគីវីដុះលើដើមឈើអ្វី?

ផ្លែឈើកម្រមានប្រភពមកពី genus Actinidia ដែលបកប្រែថា "កាំរស្មី" ។ អ្នកតំណាងទាំងអស់នៃពូជមានការរៀបចំរាងជារាងពងក្រពើ (វាអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់ប្រសិនបើអ្នកកាត់ផ្លែគីវីឆ្លងកាត់) ។ មានប្រហែល 75 ប្រភេទ។ ពួកវាត្រូវបានចែកចាយជាចម្បងនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ 4 ប្រភេទអាចត្រូវបានរកឃើញនៅលើ ចុងបូព៌ាប្រទេស​រុស្ស៊ី។

នៅលើដើមឈើ ឬគុម្ពោត ពេលខ្លះវាមិនងាយស្រួលឆ្លើយទេ។ Actinidia ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​វល្លិ​ឈើ ប៉ុន្តែ​ពេល​ខ្លះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ហៅ​ថា​វល្លិ​ដែល​មាន​គុម្ពឈើ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនថាផ្លែគីវីជាដើមឈើ ឬជាមែកធាងទេ ផ្លែរបស់វាជាផ្លែប៊ឺរី។ វារួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិជាច្រើន ផ្អែម និងជូរក្នុងពេលតែមួយ។

នៅខាងក្រៅនៃ berries គឺ unsightly, នឹកឃើញនៃដំឡូងគ្របដណ្តប់ជាមួយ lint ។ ទំហំមធ្យមនៃ kiwi ទុំគឺ 100 ក្រាម។ នៅខាងក្នុងវាជាធម្មតាមានអ្នកមាន ពណ៌បៃតង. មានពូជ "មាស" នៃរុក្ខជាតិនេះ (គីវីមាស) ផ្លែឈើមានពណ៌លឿង។

តើយើងបានរៀនអំពីគីវីដោយរបៀបណា?

មាន​មតិ​មួយ​ដែល​ប្រជាជន​ជំពាក់​ដើម​កំណើត​គីវី​ដល់​នូវែលសេឡង់។ នេះពិតជាមិនពិតទេ បើទោះបីជាដើមឈើនេះបានទទួលឈ្មោះដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងខ្លីរបស់វា ដោយសារពាណិជ្ជករនូវែលសេឡង់ដ៏មានគំនិតច្នៃប្រឌិតក៏ដោយ។ រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះតាមបក្សីតូចមួយ រូបរាងស្រដៀងនឹងផ្លែឈើរបស់វា។

ស្រុកកំណើតពិតប្រាកដនៃផ្លែប៊ឺរី "រោម" គឺប្រទេសចិន។ រហូតមកដល់សតវត្សទី 20 ប្រជាជននៅនូវែលសេឡង់មិនដឹងថាដើមគីវីមើលទៅដូចអ្វីនោះទេ។ អស់រយៈពេលបីរយឆ្នាំ វាបានរីកដុះដាលយ៉ាងព្រៃផ្សៃនៅភាគខាងកើត និងភាគខាងជើងនៃប្រទេសចិន រហូតដល់មិត្តម្នាក់របស់ Alexander Ellison នាំយកមកជាអំណោយជាច្រើនគ្រាប់នៃផ្លែឈើមិនស្គាល់មួយ។

Ellison ចាប់ផ្តើមដាំដើមគីវី ដោយហៅវាថា "ផ្លែបឺរីចិន"។ ផ្លែឈើព្រៃមានទំហំតូចជាង និងរឹងជាងផ្លែទំនើប។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងទាក់ទាញ អាឡិចសាន់ឌឺ អេលលីសុន បានចំណាយការប្រឹងប្រែងជាច្រើន ហើយទោះជាយ៉ាងណា ជាង 30 ឆ្នាំនៃជីវិតរបស់គាត់ មានតែអ្នកដែលជិតស្និទ្ធនឹងអ្នកថែសួនប៉ុណ្ណោះដែលដឹងអំពីវា។

អ្នកជិតខាងរបស់ Ellison លោក James McLoughlin បានបើកពិភពផ្លែគីវី ដោយបង្វែរការដាំដុះដើមទំពាំងបាយជូរទៅជាអណ្តូងរ៉ែមាស។ នៅទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1960 គាត់ទទួលបានចំការទាំងមូលនៃផ្លែប៊ឺរីអព្ភូតហេតុដោយលក់វានៅបរទេស។ ឥឡូវនេះនូវែលសេឡង់គឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដ៏ធំបំផុតមួយនៃផ្លែគីវី។ វាត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន ក្រិក ឈីលី អ៊ីរ៉ង់ អ៊ីតាលី និងប្រទេសផ្សេងទៀត ប៉ុន្តែភាគច្រើនសម្រាប់ទីផ្សារក្នុងស្រុក។

លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍

គីវីគឺជាផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អមិនគួរឱ្យជឿ។ ផ្លែប៊ឺរីមួយផ្លែបំពេញបន្ថែមរាងកាយជាមួយនឹងតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃនៃវីតាមីន C ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការលូតលាស់ជាលិកា ការស្រូបយកជាតិដែក និងភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងការឆ្លងមេរោគ។ វាក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីន E ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ។ អាស៊ីតហ្វូលិកនិងវីតាមីន B6 ។ លើសពីនេះ ផ្លែប៊ឺរីសម្បូរទៅដោយជាតិសូដ្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម ជាតិសរសៃ ស័ង្កសី ក្រូមីញ៉ូម ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម និងជាតិដែក។

តាមរយៈការញ៉ាំផ្លែគីវី អ្នកអាចបង្កើនភាពធន់នឹងភាពតានតឹង និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ផ្លែប៊ឺរីនឹងជួយការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង រូបរាងនៃសក់ស្កូវមុនអាយុ ការពារការបាត់បង់សក់ និងបង្កើនភាពស៊ាំជាទូទៅ។

“ផ្លែបឺរីចិន” មានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមច្រើន ហើយអាចកម្ចាត់កូលេស្តេរ៉ុលលើស។ គីវី ប្រើសម្រាប់កង្វះអ៊ីយ៉ូត លើសឈាម និងការពារជំងឺមហារីក និងឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង។ វាល្អសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ព្រោះវាដុតខ្លាញ់បានយ៉ាងល្អ។ pulp កំទេចត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់គោលបំណងកែសម្ផស្សដើម្បីចិញ្ចឹមនិងផ្តល់សំណើមដល់ស្បែក។

គីវីកម្របង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី ដូច្នេះជារឿយៗវាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់កុមារ។ ផ្លែឈើមានលក្ខណៈសម្បត្តិស្តារឡើងវិញនិងប៉ូវកំលាំង។ មានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលដល់រាងកាយបន្ទាប់ពីជំងឺដោយមានភាពទន់ខ្សោយទូទៅ។ ពួកគេត្រូវបានណែនាំផងដែរសម្រាប់ការបង្ការទូទៅ។

គីវីពីគ្រាប់

វាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីដាំផ្លែប៊ឺរីអាស៊ីនៅលើ windowsill របស់អ្នក។ វាងាយស្រួលជាងក្នុងការធ្វើវាពីគ្រាប់។ ដើមគីវីនឹងប្រើពេលយូរជាងដើមដែលដុះពីការកាប់ ប៉ុន្តែវានឹងកាន់តែធន់នឹងជំងឺ និង លក្ខខណ្ឌខាងក្រៅ. គ្រាប់គួរត្រូវបានស្រង់ចេញពីផ្លែទុំ បើមិនដូច្នេះទេ ពួកវាអាចនឹងមិនដុះពន្លកទាល់តែសោះ។

គ្រាប់ពូជត្រូវតែត្រូវបានយកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នពី berries លាងជាមួយ Sieve បានឬមារៈបង់រុំដើម្បីយក pulp ណាមួយដែលនៅសល់។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជជាច្រើនសម្រាប់ដាំដើម្បីបង្កើនឱកាសនៃដំណុះ។ ដាក់វានៅក្នុងធុងតូចមួយ បំពេញដោយទឹក ហើយទុកក្នុងកន្លែងក្តៅមួយ។ ទឹកគួរតែត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជាទៀងទាត់។ គ្រាប់ពូជនឹងចាប់ផ្តើមពន្លកក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍ បន្ទាប់ពីនោះពួកគេអាចដាំបាន។

វាត្រូវបានណែនាំឱ្យជ្រើសរើសធុងដាច់ដោយឡែកមួយដែលមាន peat សម្រាប់រុក្ខជាតិនីមួយៗ។ ពន្លកត្រូវបានដាក់នៅលើផ្ទៃផែនដីដោយប្រោះស្រាល ៗ នៅលើកំពូល។ ធុងគួរតែត្រូវបានដាក់ក្នុងកន្លែងក្តៅដែលមានពន្លឺល្អ អ្នកអាចធ្វើផ្ទះកញ្ចក់ពីខ្សែភាពយន្តដែលលាតសន្ធឹងពីលើ។ ក្នុងករណីដែលគ្មានផ្ទះកញ្ចក់ ពន្លកត្រូវបានបាញ់ទឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ការថែរក្សាគីវី

ដើមឈើនៅផ្ទះចាប់ផ្តើមលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នៅពេលដែលស្លឹកពីរបីគូលេចឡើង អ្នកអាចដាំវានៅក្នុងផើងអចិន្ត្រៃយ៍។ បាតនៃធុងត្រូវបានដាក់ដោយបង្ហូរទឹក។ ដើម្បីឱ្យរោងចក្រទទួលបានអតិបរមា សារធាតុចិញ្ចឹមវាជាការសំខាន់ក្នុងការជ្រើសរើស ដីត្រឹមត្រូវ។. វាគួរតែមានល្បាយនៃដីខ្សាច់ peat និយម turf និង humus ។

ដើមគីវីនៅផ្ទះមានការរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំឱ្យដំឡើងឧបករណ៍ជំនួយភ្លាមៗ។ ដើម្បីបងា្ករវល្លិពីការរីកលូតលាស់ហួសប្រមាណផ្នែកខាងលើត្រូវបានខ្ទាស់ជាទៀងទាត់។ រោងចក្រនេះគួរតែត្រូវបានដាំឡើងវិញរៀងរាល់និទាឃរដូវហើយក្នុងរដូវរងារវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើភ្លើងបំភ្លឺបន្ថែម។

ដើមគីវីចូលចិត្តសំណើម។ វាចាំបាច់ត្រូវបាញ់ជាទៀងទាត់។ រុក្ខជាតិពេញវ័យត្រូវបានស្រោចទឹកតិចជាញឹកញាប់ជាងរុក្ខជាតិវ័យក្មេង។ នៅផ្ទះទឹកត្រូវបានទុកចោលដើម្បីឱ្យក្លរីនហួត។ នៅពេលដាំវល្លិនៅក្នុងសួនច្បារ ការស្រោចទឹកច្រើនត្រូវបានទាមទារក្នុងអំឡុងពេលស្ងួត។ នៅនិទាឃរដូវរោងចក្រនេះត្រូវបាន watered តែបន្ទាប់ពីការគំរាមកំហែងនៃការសាយសត្វបានបញ្ចប់; ក្នុងរដូវរងារវាត្រូវបាន watered ច្រើនដងក្នុងមួយខែ។

ស្លឹករបស់រុក្ខជាតិមានទំហំធំណាស់ ហើយនៅពេលដែលវាលូតលាស់ ពួកវាផ្តល់ម្លប់ដល់ពន្លឺព្រះអាទិត្យរបស់បុគ្គលជិតខាង។ នៅក្នុងសួនច្បារ ដើមឈើត្រូវបានដាំដាច់ពីគ្នាជាច្រើនម៉ែត្រ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យតម្រង់ទិសនៃការគាំទ្រពីខាងជើងទៅខាងត្បូង។ នេះនឹងផ្តល់ឱ្យ kiwi ចូលប្រើពន្លឺកាន់តែច្រើន។

លក្ខណៈពិសេសនៃរុក្ខជាតិ

គីវីត្រូវការទាំងឈ្មោល និងដើមញីសម្រាប់ការលំអងរបស់វា។ វិធីសាស្រ្តនៃការដាំដុះពីគ្រាប់ពូជជាធម្មតាមានតម្លៃសមរម្យជាង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនេះ 70% នៃបុគ្គលនឹងក្លាយជាបុរស។ វាអាចត្រូវបានពិនិត្យតែបន្ទាប់ពីការចេញផ្កា - នៅឆ្នាំទី 3 ឬទី 4 ។

ដើម្បី​បាន​ផ្លែ​សម្រាប់​ដើម​ញី​បី​ដើម​គឺ​គ្រប់គ្រាន់​ដើម្បី​មាន​ដើម​ឈ្មោល​មួយ។ ពួកគេត្រូវបានសម្គាល់ដោយផ្ការបស់ពួកគេ, រុក្ខជាតិស្ត្រីសត្វល្អិតនឹងធំជាង។ ដើម្បីកុំឱ្យមានកំហុសក្នុងអំឡុងពេលពិសោធន៍អ្នកអាចទិញ cuttings ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់ការដាំ។ បន្ទាប់មកលទ្ធផលនឹងអាចព្យាករណ៍បាន។

រហូតដល់អាយុ 10 ឆ្នាំ ដើម kiwi បង្កើនទិន្នផលជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ផ្លែ​បឺរ​ច្រើន​តែ​ត្រូវ​បាន​គេ​រើស​យក​ពណ៌​បៃតង ហើយ​ទុក​ឱ្យ​ទុំ។ ផ្លែឈើអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទម្រង់នេះរហូតដល់ប្រាំមួយខែក្នុងលក្ខខណ្ឌពី 0 ទៅ 6 ដឺក្រេ។

រុក្ខជាតិចូលចិត្តភាពកក់ក្តៅ។ បើក តំបន់បើកចំហដីរបស់វាត្រូវតែការពារពីការសាយសត្វ។ បើទោះបីជានេះ, ពូជត្រូវបានបង្កាត់ពូជដែលអាចទប់ទល់នឹងអាកាសធាតុអាក្រក់នៃប្រទេសរុស្ស៊ី។ ពួកគេបង្កើតផលមិនអាក្រក់ជាង "សាច់ញាតិភាគខាងត្បូង" របស់ពួកគេ។

គីវីក្នុងការចម្អិនអាហារ

រសជាតិនៃផ្លែប៊ឺរីនេះពិបាកពណ៌នាណាស់។ វាមានជាតិជូរដូចផ្លែបឺរី ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយវាស្រដៀងនឹងផ្លែស្ត្របឺរី ផ្លែប៉ោម ម្នាស់ និងសូម្បីតែចេក។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សគ្រប់រូបមានការពិពណ៌នាខុសៗគ្នា។ វាជាការល្អក្នុងការញ៉ាំវាបន្ទាប់ពីអាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏ឆ្ងាញ់នៃសាច់ ត្រី ឬផលិតផលទឹកដោះគោ ព្រោះផ្លែប៊ឺរីធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងជួយឱ្យរាងកាយដំណើរការប្រូតេអ៊ីន។

ពួកគេអាចចំអិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងពីគីវី។ វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​សម្រាប់​ធ្វើ​ការ​កកស្ទះ រក្សា​ទុក ដោយ​កិន​ជាមួយ​ស្ករ និង​លាយ​ជាមួយ​ផ្លែ​បឺរី ឬ​ផ្លែឈើ​ផ្សេងៗ។ Compotes និងទឹកផ្លែឈើស្រស់ត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែឈើពណ៌បៃតងទុំ។ ពួកគេគូសបញ្ជាក់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវរសជាតិនៃចានសាច់ និងត្រីដោយមិនរំខានដល់រសជាតិចម្បង។

ដោយមិនដឹងខ្លួន ការលំបាកអាចកើតមានឡើងជាមួយនឹងការរៀបចំចាហួយ។ ការពិតគឺថាទឹក kiwi មានសារធាតុដែលការពារ gelatin ពីការឡើងរឹង។ ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហានេះ pulp berry ត្រូវតែត្រូវបាន doused ជាមួយទឹករំពុះ។

ផ្លែប៊ឺរីនៃភាពស្រស់ស្អាត

ប្រសិនបើអ្នកទប់ទល់ហើយមិនបរិភោគផ្លែគីវីដែលមានជាតិទឹកនោះ វាអាចប្រើសម្រាប់របាំងមុខបាន។ ផ្លែឈើនេះមានអត្ថប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យជឿសម្រាប់ស្បែកមុខ។ វីតាមីន និងមីក្រូធាតុជាច្រើននៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមនៅក្នុងកោសិកា លើកកម្ពស់ការព្យាបាលស្បែក និងបង្កើនវាជាមួយនឹងអុកស៊ីហ្សែន។

គីវីចិញ្ចឹម និងរឹតបន្តឹងស្បែក ធ្វើឱ្យមានភាពយឺត និងរឹងមាំ។ បន្ទាប់ពីរបាំងបែបនេះ មុខទទួលបានម្លប់ស្រាលជាងមុន និងមានសុខភាពល្អ។ រួមផ្សំជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត គីវីគឺសមរម្យសម្រាប់ប្រភេទស្បែកណាមួយ។ សម្រាប់ស្បែកដែលមានបញ្ហា ផ្លែបឺរី ត្រូវបានគេប្រើរួមគ្នាជាមួយគ្រាប់អាភៀន។ សម្រាប់​អ្នក​ដែល​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់ ចូរ​លាយ​ជាមួយ​ក្រូចឆ្មា ជីអង្កាម ឬ​ដីឥដ្ឋ។

pulp ផ្លែឈើក៏ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ប្រភេទស្បែកដែលងាយប្រតិកម្មផងដែរទោះបីជាអ្នកគួរតែប្រុងប្រយ័ត្ននៅទីនេះក៏ដោយ។ ទឹកផ្លែឈើសម្បូរបែបអាចបណ្តាលឱ្យរលាក។ មុនពេលអនុវត្តឧបាយកលផ្សេងៗជាមួយគីវីវាមានតម្លៃពិនិត្យមើលថាតើរាងកាយមានប្រតិកម្មយ៉ាងណាចំពោះវា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកអាចលាបល្បាយតិចតួចទៅតំបន់តូចមួយនៃស្បែក។

ដោយ​សារ​តែ​ផ្លែ​បឺរី​មាន​ទំហំ​ធំ មនុស្ស​ជា​ច្រើន​បាន​ច្រឡំ​ហៅ​ពួក​វា​ថា​មាន​ផ្សេង​ទៀត។ ព័ត៌មានគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីរុក្ខជាតិកម្រនិងអសកម្ម៖

  • នៅសម័យបុរាណ មេដឹកនាំចិនបានប្រើផ្លែគីវីជាថ្នាំសម្រើប។
  • ដើមឈើងាយនឹងកើតជំងឺតិចតួច ហើយសត្វល្អិតមិនស៊ីវាទេ។
  • ដោយសារតែស្បែករោមរបស់វា គីវីត្រូវបានគេហៅថា "ស្វាស្វា" នៅក្នុងប្រទេសចិន។
  • រុក្ខជាតិព្រៃគឺកម្រណាស់។ ទំហំនៃផ្លែឈើរបស់វាឈានដល់ត្រឹមតែ 35 ក្រាមប៉ុណ្ណោះ គីវីដែលដាំដុះអាចលូតលាស់ដល់ 110 ។
  • រុក្ខជាតិរស់នៅជាមធ្យម 40 ឆ្នាំ។

  • ផ្លែប៊ឺរីនេះមានផ្ទុកវីតាមីន C ច្រើនជាងផ្លែក្រូចឆ្មារ ប៉ុន្តែតិចជាងផ្លែឈើក្រហម។ ម្រេចកណ្ដឹងនិង parsley ។
  • សំបកគីវីក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ។ វាត្រូវបានគេជឿថាមានជាតិសរសៃខ្ពស់ និងមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ពិត​ហើយ វា​អាច​មាន​ឥទ្ធិពល​ជា​ថ្នាំ​បញ្ចុះ​ទម្ងន់ ដូច្នេះ​អ្នក​ត្រូវ​ប្រយ័ត្ន។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

គីវី គឺជាផ្លែប៊ឺរីពិសេសមួយ ដែលនាំមកពីប្រទេសចិន ទៅកាន់ប្រទេសនូវែលសេឡង់ នៅដើមសតវត្សរ៍ទី២០។ ប្រសិនបើវាមិនមែនសម្រាប់កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែង និងការតស៊ូរបស់ Alexander Ellison នោះយើងនឹងមិនដឹងអំពីវាទាល់តែសោះ។ នៅក្នុងព្រៃ ផ្លែប៊ឺរីមិនគួរឱ្យកត់សម្គាល់ និងតូចទេ ប៉ុន្តែពូជដាំដុះរបស់វាមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់។

គីវីមានផ្ទុកនូវជាតិសរសៃ មីក្រូធាតុជាច្រើន វីតាមីន ដែលជាមូលហេតុដែលផ្លែឈើត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះហៅក្រៅថា " គ្រាប់បែកវីតាមីន" វា​ជា​ឱសថ​ដ៏​ល្អ​មួយ​ដែល​ជួយ​បង្កើន​លំនឹង​របស់​រាងកាយ និង​ស្ដារ​ភាព​រឹងមាំ​របស់​វា​ឡើង​វិញ​។ Berries ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារនិងគ្រឿងសំអាង។

គីវី​ដុះ​ជា​វល្លិ​ដែល​មាន​កំពស់​ដល់​ទៅ ៧ ម៉ែត្រ។ អ្នកអាចដាំរុក្ខជាតិទាំងនៅផ្ទះ និងក្នុងប្រទេស ដោយគ្របវាអំឡុងពេលអាកាសធាតុត្រជាក់ខ្លាំង។ ដើមគីវីមិនស្អាតពេក មិនមានការលំបាកធំជាមួយនឹងការថែទាំរបស់វាទេប៉ុន្តែចំនួននៃ berries នៅលើ vine នឹងកើនឡើងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

គីវី (Actinidia deliciosa) គឺជារុក្ខជាតិដែលមានជម្រកធម្មជាតិគឺព្រៃឈើ។ សំខាន់ គីវី គឺជាវល្លិដែលដុះដោយរុំវល្លិរបស់វាជុំវិញដើមឈើ ហើយប្រវែងរបស់វាអាចឡើងដល់ ៧.៥ ម៉ែត្រ។ គុម្ពោតមួយអាចដុះលូតលាស់រហូតដល់ទទឹង 4.5 ម៉ែត្រ ដែលព័ទ្ធជុំវិញដើមឈើ និងដើមឈើទាំងអស់នៅក្នុងតំបន់នេះ។ នៅពេលដាំវល្លិសម្រាប់គោលបំណងកសិកម្ម គីវីលូតលាស់ដូចទំពាំងបាយជូរ ដែលគាំទ្រដោយប្រព័ន្ធ garters និងការគាំទ្រ។


ស្លឹកគីវី ជាធម្មតាមានរាងពងក្រពើ ឬរាងមូល លូតលាស់ពី ១៧ ទៅ ២៥សង់ទីម៉ែត្រ មានអង្កត់ផ្ចិត និងមានវាយនភាពស្បែក។ ស្លឹកខ្ចី និងពន្លកមានរោមពណ៌ក្រហម ស្លឹកចាស់មានពណ៌បៃតងខ្មៅ ផ្នែកខាងលើនៃស្លឹករលោង ផ្នែកខាងក្រោមមានរោមពណ៌ស និងសរសៃស្រាល។


កំឡុងពេលចេញផ្កា គីវីរីកធំ ផ្កាពណ៌ស មានអង្កត់ផ្ចិតពី 2.5 ទៅ 5 សង់ទីម៉ែត្រ។ ការចេញផ្កាមានរយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍ចាប់ពីដើមខែឧសភាដល់ខែមិថុនាអាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនៃទីតាំងលូតលាស់។ ដើមគីវីមានជាតិគីមី បង្កើតបានតែផ្កាឈ្មោល ឬផ្កាញីប៉ុណ្ណោះ ដូច្នេះហើយ ត្រូវការភេទផ្សេងគ្នានៃផ្លែគីវីនៅក្បែរនោះ ទើបបង្កើតផលបាន។


ផ្លែគីវី មានប្រវែងរហូតដល់ 5 សង់ទីម៉ែត្រ រាងពងក្រពើ ឬរាងពងក្រពើ ស្បែកមានពណ៌ក្រហមត្នោត និងមានរោមខ្លី រឹង។ pulp នៃផ្លែ kiwi មានពណ៌បៃតងភ្លឺពេលខ្លះ ពណ៌លឿងជាមួយនឹងស្នូលពន្លឺ។ បន្ទាត់ពន្លឺជាច្រើនលាតសន្ធឹងពីកណ្តាលផ្លែឈើ ដែលនៅចន្លោះនោះមានពណ៌ស្វាយងងឹតតូចៗ គ្រាប់ពណ៌ខ្មៅស្ទើរតែមើលមិនឃើញនៅពេលបរិភោគ។


លក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការរីកលូតលាស់គីវី។

IN លក្ខខណ្ឌធម្មជាតិគីវីលូតលាស់ជារុក្ខជាតិដែលមានស្រមោល ប៉ុន្តែខិតខំសម្រាប់កន្លែងដែលមានពន្លឺថ្ងៃ។ វល្លិគីវីត្រូវតែការពារពីខ្យល់ ដែលខ្យល់បក់ខ្លាំងនៅនិទាឃរដូវ អាចបំផ្លាញពន្លកវ័យក្មេងទាំងអស់។ នៅ ការដាំដុះឧស្សាហកម្ម kiwi liana ត្រូវការប្រព័ន្ធដ៏ធ្ងន់ធ្ងរនៃ pendants ដែលជំនួសដើមឈើពីលក្ខខណ្ឌលូតលាស់ធម្មជាតិសម្រាប់រុក្ខជាតិ។ pendants បែបនេះត្រូវបានរៀបចំជាធម្មតានៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃក្រឡាចត្រង្គភ្ជាប់ទៅនឹងការគាំទ្របង្គោល។


គីវីចូលចិត្តលូតលាស់ក្នុងកម្រិតមធ្យម ដីអាសុីត(pH 5 - 6.5) សម្បូរទៅដោយសារធាតុសរីរាង្គ និងបង្ហូរបានល្អ។ រោងចក្រនេះមិនអត់ធ្មត់នឹងដីអំបិលទេ។ គីវីត្រូវការសំណើមច្រើនពេញមួយជីវិតរបស់វា។ រដូវដាំដុះប៉ុន្តែការជាប់គាំងនៃទឹកគឺមិនអាចទទួលយកបានទេ។ ការស្រោចទឹកជាទៀងទាត់ក្នុងកំដៅរដូវក្តៅគឺជាកាតព្វកិច្ច ដីនៅក្រោមគីវីមិនគួរត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យស្ងួតទេ។ រោគសញ្ញានៃការខ្វះជាតិសំណើមនៅក្នុងផ្លែ kiwi គឺស្លឹកដែលយារធ្លាក់ ស្ងួតនៅគែម ក៏ដូចជាការបាត់បង់ស្លឹកទាំងស្រុងពីពន្លកថ្មីដែលកំពុងលូតលាស់។ គីវីទំនងជាស្លាប់ដោយសារបញ្ហាទឹកជាងដោយសារមូលហេតុផ្សេងទៀត។

Kiwis គឺជាអ្នកប្រើប្រាស់ដ៏មានឥទ្ធិពលនៃអាសូត ដូច្នេះជីអាសូតគួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ឱ្យបានច្រើននៅក្នុងពាក់កណ្តាលដំបូងនៃរដូវដាំដុះ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវផ្លែឈើសូមប្រើ ជីអាសូតនឹងបង្កើនទំហំនៃផ្លែឈើ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការរក្សាទុករបស់ពួកគេនឹងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។ Mulching ជាមួយលាមកសត្វឬចំបើងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ kiwi ។ ប៉ុន្តែការទំនាក់ទំនងដោយផ្ទាល់នៃដើមទំពាំងបាយជូរជាមួយ mulch មិនគួរត្រូវបានអនុញ្ញាតទេបើមិនដូច្នេះទេពន្លកអាចរលួយ។


សម្រាប់ ផ្លែល្អ។ការកាត់ចេញរដូវរងានៃគីវីគឺជាកាតព្វកិច្ច។ គីវីគឺពិតជាគ្មានសត្វល្អិត និងជំងឺនៅក្នុងតំបន់ដាំដុះ ចាប់តាំងពីតំបន់ទាំងនេះត្រូវបានដកចេញយ៉ាងសំខាន់ពីកន្លែងលូតលាស់ជាប្រវត្តិសាស្ត្រនៅក្នុងប្រទេសចិន ហើយសត្វល្អិតនៅតែគ្រាន់តែមើលឱ្យកាន់តែដិតដល់នូវរុក្ខជាតិថ្មី។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានបញ្ហាចម្លែកមួយ ដែលដើមមានក្លិនឆ្មា ហើយជាលទ្ធផល ឆ្មាមិនចូលចិត្តត្រដុសខ្លួនប្រឆាំងនឹងដើម kiwi នោះទេ។ ហើយនេះអាចគំរាមកំហែងដល់រុក្ខជាតិវ័យក្មេងជាមួយនឹងការខូចខាតនិងការស្លាប់។ ខ្យងសួនក៏អាចបង្កបញ្ហាដល់គីវីវ័យក្មេងផងដែរ។

Kiwi ឬ Chinese actinidia (Actinidia chinensis) គឺជាវល្លិដូចដើមឈើដែលដុះតាមធម្មជាតិនៅតំបន់ត្រូពិច។ ផ្លែឈើ នៃរុក្ខជាតិនេះ។តំណាងឱ្យណាស់។ berries ធំជាមួយនឹងស្បែកស្តើង ស្បែកមានរោមបន្តិច។ សាច់របស់ពួកគេមានពណ៌បៃតង ក្លិនក្រអូបរីករាយនិងរសជាតិជូរ - ផ្អែម។

ប្រទេសចិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាស្រុកកំណើតរបស់ Actinidia chinensis និងជាដំបូងរបស់វា។ ពូជត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅប្រទេសនូវែលសេឡង់នៅពាក់កណ្តាលទីពីរនៃសតវត្សទី 20 ។ បច្ចុប្បន្ននេះការដាំដុះគីវីនៅក្នុង លក្ខខណ្ឌបន្ទប់វាមិនពិបាកទេ រឿងសំខាន់គឺរៀនបច្ចេកវិទ្យាតាំងពីដំបូង។

លក្ខណៈពិសេសនៃការដាំគីវីនៅផ្ទះ

ដើម្បីទទួលបានរុក្ខជាតិលូតលាស់ល្អ និងផ្តល់ផលច្រើននៅផ្ទះ អ្នកត្រូវដឹងពីរបៀបដាំគីវី និងផ្តល់វាជាមួយ លក្ខខណ្ឌសុខស្រួលសកម្មភាពជីវិត។ ការដាំត្រូវបានណែនាំនៅនិទាឃរដូវ។

ដី

ដីសម្រាប់ដាំគ្រាប់ពូជ kiwi ត្រូវតែមានប្រតិកម្មអព្យាក្រឹត ឬអាស៊ីតបន្តិច។ ពីស្រទាប់ខាងក្រោមដែលត្រៀមរួចជាស្រេច ល្បាយដីសម្រាប់ដំណាំក្រូចឆ្មាគឺសមរម្យ។

ប្រសិនបើអ្នកធ្វើដីដោយខ្លួនឯង វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើជម្រើសដូចខាងក្រោមៈ

  • ដីស្មៅ - 2 ផ្នែក, ដីស្លឹក - 1 ផ្នែក, humus - 1 ផ្នែក, ខ្សាច់ coarse - 1 ផ្នែក;
  • ដីស្មៅ - 3 ផ្នែក, ដីស្លឹក - 2 ផ្នែក, peat - 1 ផ្នែក, perlite - 1 ផ្នែក។

លក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការចេញផ្កា

ដើម្បីឱ្យរុក្ខជាតិរីកដុះដាលអ្នកត្រូវតែអនុវត្តតាមច្បាប់នៃការដាំដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងការថែទាំបន្ថែមទៀត។

ការលំអងឆ្លងគឺចាំបាច់ដើម្បីទទួលបានផ្លែឈើ។

ក្នុងករណីនេះនៅឆ្នាំទី 3 ឬទី 4 នៃការលូតលាស់ ផ្កាពណ៌សនឹងលេចឡើងនៅលើផ្លែគីវី ដែលបន្តិចម្តងៗប្រែទៅជាពណ៌លឿងនៅពេលពួកគេលូតលាស់។ រុក្ខជាតិបង្កើតគំរូស្រី និងឈ្មោ ដូច្នេះ ការលម្អងឈើឆ្កាងនឹងត្រូវបានទាមទារ ដើម្បីទទួលបានផ្លែឈើក្នុងផ្ទះ។

ការបំភ្លឺ

គីវីគឺជារុក្ខជាតិដែលស្រលាញ់ពន្លឺ។ ដូច្នេះសម្រាប់ការលូតលាស់របស់វា អ្នកត្រូវជ្រើសរើសកន្លែងដែលមានពន្លឺល្អ និយមនៅផ្នែកខាងត្បូងនៃបន្ទប់។ ក្នុងករណីនេះរុក្ខជាតិគួរតែត្រូវបានការពារពីពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ដើម្បីជៀសវាងការរលាក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាចាំបាច់ក្នុងការបង្កើតស្រមោលសិប្បនិម្មិតនៅពេលក្តៅជាពិសេស។

សំខាន់! នៅពេលជ្រើសរើសកន្លែងដាំគីវី អ្នកត្រូវដឹងថាពេលណា ការថែទាំត្រឹមត្រូវ។វាលូតលាស់យ៉ាងខ្លាំងបង្កើតជាវល្លិដ៏មានឥទ្ធិពល។ ដូច្នេះ​ហើយ អ្នក​ត្រូវ​រៀបចំ​បន្ទប់​ដ៏​ទូលាយ​មួយ​សម្រាប់​វា។

ការជ្រើសរើសសម្ភារៈដាំ

ដើម្បីដាំគីវីពីគ្រាប់ អ្នកត្រូវជ្រើសរើសផ្លែធំទុំល្អ។ វាមិនគួរមានដាននៃការរលួយឬការខូចខាតមេកានិចណាមួយនៅលើវា។ វាត្រូវតែត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់, ស្ងួតហួតហែង, កាត់ជាពីរពាក់កណ្តាលនិងចំនួនដែលត្រូវការនៃគ្រាប់ពូជដែលបានស្រង់ចេញ។

គ្រាប់គីវីតូចណាស់។

ដាំគីវី និងថែទាំនៅផ្ទះ

ដើម្បីទទួលបានសំណាបដែលមានសុខភាពល្អរឹងមាំអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ ការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសការរៀបចំ និងការដាំគ្រាប់ពូជ ក៏ដូចជាការថែទាំត្រឹមត្រូវបន្ថែមទៀតនៃរុក្ខជាតិវ័យក្មេង។

ការរៀបចំគ្រាប់ពូជ

អ្នកត្រូវយក pulp ចេញពីផ្លែឈើកាត់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយដាក់វានៅក្នុងធុងមួយដែលមានទឹក។ បន្ទាប់ពីនេះកូរជាមួយស្លាបព្រាឬ kneed ដោយដៃរបស់អ្នក។ ទឹកគួរតែត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជាទៀងទាត់រហូតដល់គ្រាប់ពូជត្រូវបានសម្អាតទាំងស្រុង។ បន្ទាប់ពីនេះពួកគេត្រូវដាក់នៅលើក្រណាត់ស្ងួតនិងស្ងួត។

បន្ទាប់មកយកចានតូចមួយ ហើយគ្របវាដោយរោមកប្បាសសើម រួចដាក់គ្រាប់ពូជនៅលើវា ហើយគ្របវាជាមួយនឹងជ័រពីលើ។ ធុងគួរដាក់ក្នុងកន្លែងក្តៅ និងមានពន្លឺល្អ។ ខ្សែភាពយន្តត្រូវតែត្រូវបានយកចេញជារៀងរាល់ថ្ងៃរយៈពេលជាច្រើនម៉ោងដើម្បីឱ្យមានខ្យល់ចេញចូលនិងសំណើមគ្រាប់ពូជ។ ការលេចឡើងនៃពន្លកគួរតែត្រូវបានគេរំពឹងទុកក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការដាំអាចត្រូវបានធ្វើ។

ដាំគ្រាប់ពូជដំណុះ

ដើម្បីដាំគ្រាប់ពូជអ្នកត្រូវប្រើផើងរាក់។ ស្រទាប់បង្ហូរទឹកល្អគួរតែត្រូវបានចាក់ទៅលើបាត ហើយដីដែលបានរៀបចំទុកជាមុន និងមាប់មគគួរដាក់នៅលើកំពូលរបស់វា។ ធ្វើរន្ធនៅក្នុងវាមិនលើសពី 5 មិល្លីម៉ែត្រជ្រៅ សម្ភារៈគ្រាប់ពូជរបស់រុក្ខជាតិប្រោះវាជាមួយស្រទាប់ស្តើងនៃដីហើយផ្តល់សំណើមស្រាល។

បន្ទាប់ពីការលេចឡើងនៃសំណាប, អ្នកដែលខ្សោយបំផុតត្រូវការយកចេញ

គ្របដណ្តប់ធុងដោយរុំប្លាស្ទិចហើយដាក់វានៅក្នុងបន្ទប់ក្តៅនិងភ្លឺ។ គម្របគួរតែត្រូវបានយកចេញជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីឱ្យមានខ្យល់ចេញចូលរុក្ខជាតិនិងទឹកប្រសិនបើចាំបាច់។ បន្ទាប់ពីពន្លកលេចឡើងអ្នកត្រូវដកអ្នកដែលខ្សោយបំផុត។

ដាំគ្រាប់ពូជស្ងួត

តាមរបៀបដូចគ្នានឹងគ្រាប់ពូជពន្លក អ្នកអាចដាំគ្រាប់ពូជស្ងួត។ ប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះសំណាបនឹងត្រូវរង់ចាំយូរបន្តិច។ នៅពេលអនាគតការថែទាំស្រដៀងគ្នាត្រូវបានអនុវត្តសម្រាប់ពន្លកដុះពន្លក។

ការរើស

បន្ទាប់ពីប្រហែលមួយខែ ស្លឹកពិតជាច្រើនគួរបង្កើតនៅលើរុក្ខជាតិ។ នៅពេលនេះ អ្នកត្រូវរើសដោយដាំកូនឈើនៅក្នុងផើងតូចៗដាច់ដោយឡែក។ ដោយសារផ្លែគីវីមានប្រព័ន្ធឫសដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ សំណាបត្រូវតែយកចេញពីធុងធម្មតាដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។ ការបំផ្លាញឫសអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់។

គីវីវ័យក្មេងគួរតែដុះនៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែក

ការស្លៀកពាក់កំពូល

នៅពេលស្ទូងផ្លែគីវីទៅក្នុងធុងនីមួយៗ វាត្រូវបានណែនាំអោយបន្ថែមជីកំប៉ុសតិចតួចទៅក្នុងដីដែលបានរៀបចំ។ នៅពេលអនាគតចាប់ពីដើមនិទាឃរដូវរហូតដល់ចុងរដូវក្តៅវាចាំបាច់ក្នុងការជីជាតិរុក្ខជាតិជាមួយស្មុគស្មាញ ជីរ៉ែរៀងរាល់ 2 សប្តាហ៍។

ការស្រោចទឹក។

គីវីជារុក្ខជាតិដែលចូលចិត្តសំណើម ដូច្នេះក្នុងរដូវដាំដុះ ការស្រោចទឹកគួរតែទៀងទាត់ និងញឹកញាប់។ ដីគួរតែមានសំណើមគ្រប់ពេលវេលា ប៉ុន្តែជៀសវាងការស្រោចទឹកខ្លាំងពេក ដែលអាចនាំឱ្យរលួយប្រព័ន្ធឫស។ . សក្តានុពលគួរតែមានរន្ធបង្ហូរទឹក ហើយទឹកដែលលើសពីថាសគួរតែត្រូវបានបង្ហូរជាទៀងទាត់។ជាពិសេសនៅពេលក្តៅ បន្ថែមពីលើការស្រោចទឹក រុក្ខជាតិត្រូវការបាញ់ថ្នាំប្រចាំថ្ងៃ។

សំខាន់! ចាប់ផ្តើមនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើឱ្យដីមានសំណើមតែប៉ុណ្ណោះបន្ទាប់ពីស្រទាប់ខាងលើរបស់វាស្ងួតទាំងស្រុង។

ហេតុអ្វីបានជារុក្ខជាតិអាចស្លាប់ - ហេតុផលដែលអាចកើតមាន

គីវីត្រូវការការថែទាំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន

គីវីអាចស្លាប់ប្រសិនបើច្បាប់នៃការថែទាំមិនត្រូវបានអនុវត្តតាម។ ហេតុផលអាចជា៖

  • ទឹកមិនគ្រប់គ្រាន់ឬលើស;
  • ពន្លឺទាប;
  • កង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងដីដែលជាលទ្ធផលនៃការខ្វះជីជាតិទាន់ពេលវេលា;
  • ការឆ្លងមេរោគផ្សិត និងសត្វល្អិត ( សត្វពីងពាងសត្វល្អិតខ្នាត, aphids និងផ្សេងទៀត) ។

ដើម្បីបងា្ករការស្លាប់របស់រុក្ខជាតិអ្នកត្រូវអនុវត្តតាមច្បាប់នៃការថែទាំរបស់ពួកគេហើយអនុវត្តការត្រួតពិនិត្យបង្ការជាទៀងទាត់។

ប្រសិនបើជំងឺផ្សិតត្រូវបានរកឃើញដែលនាំទៅដល់ការពុកផុយទាំងប្រព័ន្ធឫស និងផ្នែកខាងលើដី អ្នកគួរតែ៖

  • យកស្លឹកដែលរងផលប៉ះពាល់និងផ្នែកខ្លះនៃដើម;
  • ប្រសិនបើអាចធ្វើបាន យករុក្ខជាតិចេញពីឆ្នាំង លាងឫស និងកាត់ដើមដែលរលួយចេញ។
  • ស្ទូង kiwi ចូលទៅក្នុងដីស្អាត;
  • បាញ់ថ្នាំ និងស្រក់ដីជាមួយនឹងដំណោះស្រាយថ្នាំសម្លាប់មេរោគ។

ប្រសិនបើសត្វល្អិតលេចឡើងនៅលើ kiwi នោះអ្នកត្រូវ៖

  • កាត់ស្លឹកដែលខូចនិងស្ងួត;
  • លាងសម្អាតផ្នែកទាំងអស់នៃរុក្ខជាតិជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនៃគ្រួសារឬ;
  • បាញ់ kiwi ជាមួយ infusion នៃខ្ទឹមស, គំនិត, ថ្នាំជក់ឬដង្កូវនាង; ប្រសិនបើវាមិនអាចជួយបាន, បន្ទាប់មកបាញ់ជាមួយថ្នាំសំលាប់មេរោគ។

សំខាន់! ឆ្មាចូលចិត្តញ៉ាំស្លឹកគីវី និងសូម្បីតែឫសរបស់រុក្ខជាតិ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានសត្វចិញ្ចឹមនៅក្នុងផ្ទះល្វែង វាត្រូវបានណែនាំឱ្យរុំផើងជាមួយនឹងសំណាញ់ ដើម្បីជៀសវាងការបំផ្លាញរបស់វា។

ការបន្តពូជដោយគ្រាប់ និងការកាត់

គីវីអាចបន្តពូជដោយគ្រាប់ និងកាត់

គីវីអាចត្រូវបានដាំដុះមិនត្រឹមតែពីគ្រាប់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងប្រើការកាត់និងសំណាបផងដែរ។ សម្រាប់ការបន្តពូជដោយការកាត់ ការកាត់ពាក់កណ្តាលលីនីត ឬលីនីត ត្រូវបានគេប្រើដែលត្រូវតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 3 ពន្លក។ គែមខាងក្រោមត្រូវបានកាត់តាមអង្កត់ទ្រូងនៅក្រោមដើមទាប ហើយ 1 សង់ទីម៉ែត្រត្រូវបានទុកចោលពីលើផ្នែកខាងលើ។

បន្ទាប់មក សម្ភារៈដាំដាក់ក្នុងធុងទឹកដែលឧបករណ៍ជំរុញការលូតលាស់ត្រូវបានបន្ថែមយ៉ាងហោចណាស់ 12 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនេះប្រអប់សម្រាប់សំណាបត្រូវបានរៀបចំស្រទាប់បង្ហូរទឹកត្រូវបានចាក់ទៅលើបាតហើយល្បាយនៃផ្នែកស្មើគ្នានៃ peat និងខ្សាច់ត្រូវបានដាក់នៅលើវា។ cuttings ត្រូវបានដាំនៅក្នុងធុងមួយ moistened, គ្របដណ្តប់ ពាងកែវហើយបញ្ជូនទៅបន្ទប់ដែលមានពន្លឺល្អ។

ជារៀងរាល់ថ្ងៃ គម្របត្រូវបានដកចេញ ហើយសំណាបត្រូវបានបាញ់ថ្នាំ និងស្រោចទឹកតាមការចាំបាច់។ បន្ទាប់ពីប្រហែលមួយខែ cuttings បង្កើតបានដោយយុត្តិធម៌ ប្រព័ន្ធ root. នៅពេលនេះពួកគេអាចត្រូវបានដាំនៅក្នុងផើងបុគ្គលជាមួយនឹងស្រទាប់បង្ហូរទឹកល្អនិងល្បាយដី។

ការបន្តពូជដោយសំណាបត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រើឧបករណ៍បូមឬស។ ពួកវាត្រូវបានបំបែកយ៉ាងសាមញ្ញពីរុក្ខជាតិម្តាយដើម្បីឱ្យឫសនៅតែមាននៅលើពួកវា។ សម្ភារៈដាំលទ្ធផលត្រូវបានដាំនៅក្នុង pots តូចជាមួយ ដីមានជីវជាតិហើយស្រោចទឹកវា។ តាមក្បួនមួយសំណាបចាក់ឬសយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

វិធីប្រមូលផលផ្លែគីវីនៅផ្ទះ

ដើម្បីទទួល ការប្រមូលផលល្អ។ kiwi, រោងចក្រនេះគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យជាមួយនឹងលក្ខខណ្ឌសុខស្រួលនៅជិតអ្នកដែលវាដុះនៅក្នុងព្រៃ។ ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើគាត់ត្រូវការ ភ្លើងបំភ្លឺល្អ។ស្រោចទឹកជាទៀងទាត់ និងជីជាតិត្រឹមត្រូវ។

ជាមួយនឹងការថែទាំត្រឹមត្រូវ គីវីបង្កើតផលល្អនៅផ្ទះ

បន្ថែមពីលើនេះ អ្នកត្រូវធ្វើការគាំទ្រដែលវល្លិដែលកំពុងលូតលាស់នឹងកើនឡើង។ ដើម្បីឱ្យរុក្ខជាតិដុះពន្លកបានល្អប្រសើរ វាចាំបាច់ក្នុងការអនុវត្តការខ្ទាស់ជាប្រចាំ។ ហើយ​ជា​ការ​ពិត​ណាស់ ដើម្បី​បង្កើត​ផ្លែ​ឈើ​នៅ​ផ្ទះ ការ​លម្អង​ផ្កា​ឈ្មោល និង​ញី គឺ​ត្រូវ​បាន​ទាមទារ។

គីវីគឺកម្រនិងអសកម្ម រុក្ខជាតិត្រូពិច. ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាលូតលាស់បានយ៉ាងល្អនៅក្នុងផ្ទះល្វែងក្នុងទីក្រុងធម្មតា ហើយជាមួយនឹងការថែទាំត្រឹមត្រូវ វាថែមទាំងបង្កើតបានមិនត្រឹមតែមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អទៀតផង។

យើងសូមអញ្ជើញអ្នកឱ្យស្គាល់ពីភាពខុសប្លែកនៃការរីកលូតលាស់គីវីនៅផ្ទះ។ សូមរីករាយទស្សនា!

ផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មនៃវល្លិដូចដើមឈើធំដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ genus Actinidia ឥឡូវនេះអាចរកបាននៅក្នុងហាងណាមួយក្នុងចំណោមផ្លែឈើត្រូពិចដទៃទៀត។ នៅ​ពី​ក្រោយ​និយមន័យ​ដ៏​ស្រស់​ស្អាត​នេះ​មាន​ឈ្មោះ​ថា “Chinese gooseberry” ដែល​កាន់​តែ​ស្គាល់​ដល់​ប្រជាជន​រុស្ស៊ី​ថា​ជា​ផ្លែ “Kiwi” ហើយ​ជា​ដំឡូងបារាំង​ពណ៌​ត្នោត​បៃតង​ដែល​មាន​រោម។

ស្រុកកំណើតនៃវល្លិ Actinidia ព្រៃដែលមានផ្លែឈើមានទម្ងន់ត្រឹមតែ 30 ក្រាមគឺប្រទេសចិន។ ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាប្រទេសតែមួយគត់ដែលផ្លែគីវីលូតលាស់។ ផ្លែឈើនៅបរទេសនេះនៅក្នុងទម្រង់ដែលពិភពលោកទាំងមូលស្គាល់វាសព្វថ្ងៃនេះគឺជាគុណសម្បត្តិរបស់អ្នកបង្កាត់ពូជនូវែលសេឡង់។

វានៅទីនេះដែលនៅដើមសតវត្សទី 20 ពូជ "gooseberry ចិន" តូចមួយត្រូវបានដាំដុះហើយផ្លែឈើដែលមានទំងន់រហូតដល់ 100 ក្រាមបានចាប់ផ្តើមត្រូវបានគេហៅថា kiwi សម្រាប់ភាពទាក់ទាញរបស់វាស្រដៀងនឹងបក្សីនូវែលសេឡង់ដែលមិនអាច ហោះហើរ។

តើគីវីដុះនៅឯណា និងដោយរបៀបណា?

បន្ថែមពីលើប្រទេសនូវែលសេឡង់ (អ្នកផ្គត់ផ្គង់សំខាន់នៃផ្លែប៊ឺរីនេះ) គីវីក៏ដុះនៅក្នុងប្រទេសផ្សេងទៀតដែលមានអាកាសធាតុត្រូពិច (ក្តៅ និងសើម) - អេស្ប៉ាញ ឈីលី អ៊ីតាលី។ ការរីកលូតលាស់ kiwi ក៏អាចធ្វើទៅបាននៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី - នៅក្នុងបណ្តុះកូនពិសោធន៍នៅក្នុងដែនដី Krasnodar ពួកគេកំពុងដោះស្រាយដោយជោគជ័យជាមួយនឹងភារកិច្ចនេះ។ ទោះបីជាការពិតដែលថា kiwi អាចត្រូវបានរកឃើញនៅលើធ្នើហាង ពេញមួយឆ្នាំរយៈពេលទុំសម្រាប់ផ្លែឈើនេះគឺចាប់ពីខែវិច្ឆិកាដល់ខែឧសភា។

នរណាម្នាក់ចាប់អារម្មណ៍អំពីរបៀបដែល kiwi លូតលាស់នឹងចង់ដឹងចង់ឃើញដើម្បីដឹងថាផ្លែឈើទាំងនេះព្យួរជាចង្កោមពី ដើមទំពាំងបាយជូរកម្ពស់ដែលអាចឡើងដល់ ២៥ ម៉ែត្រ។ នៅរដូវក្តៅស្លឹក actinidia អាចមានពណ៌ខុសគ្នាខ្លាំងណាស់ - ពីពណ៌ស - បៃតងទៅពណ៌ផ្កាឈូកនិងសូម្បីតែពណ៌ក្រហមជ្រៅ។

អ្នកអាចដាំគីវីនៅផ្ទះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះគ្រាប់ពូជត្រូវបានបំបែកចេញពី pulp លាយជាមួយដីខ្សាច់សើមហើយរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពប្រហែលសូន្យសម្រាប់រយៈពេលពីរសប្តាហ៍។ បន្ទាប់មករួមជាមួយដីខ្សាច់គ្រាប់ពូជត្រូវបានផ្ទេរទៅដីមានជីជាតិនៅក្រោមកញ្ចក់។ បន្ទាប់ពីបីសប្តាហ៍នៃការស្រោចទឹកយ៉ាងឧស្សាហ៍ព្យាយាមអ្នកអាចរំពឹងថានឹងមានធាតុដំបូង។ អ្នកនឹងត្រូវរង់ចាំ 3 ទៅ 4 ឆ្នាំសម្រាប់ការចេញផ្កាដំបូងនៃ actinidia ក្នុងស្រុកដែលបង្កើតជារុក្ខជាតិជាទៀងទាត់។

ពូជគីវី

តាមពិតគីវីគឺជាផ្លែប៊ឺរី។ ប៉ុន្តែអរគុណចំពោះការជ្រើសរើស វាអាចទៅរួចដើម្បីសម្រេចបាននូវពូជជាមួយនឹងផ្លែឈើដែលទំហំរបស់វាពិបាកក្នុងការភ្ជាប់ជាមួយរបស់តូចៗ។ បន្ថែមពីលើទំហំ រសជាតិរបស់គីវីក៏មានភាពប្រសើរឡើងផងដែរ ដែលត្រូវបានប្រៀបធៀបក្នុងអារម្មណ៍ទៅនឹងផ្លែស្ត្របឺរី ស្ត្របឺរី ម្នាស់ ផ្លែឪឡឹក និងសូម្បីតែចេក។

ផ្លែឈើដែលមានសាច់ពណ៌បៃតងទន់ និងស្បែកគ្រើម ភាគច្រើនអាចរកបាននៅក្នុងហាង និងផ្សារទំនើប។ ប៉ុន្តែមានប្រភេទគីវីផ្សេងទៀត។ ពូជ kiwi មាសមានសាច់ពណ៌មាស ហើយយោងទៅតាមអ្នកដែលបានសាកល្បងវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងសមភាគីពណ៌បៃតងរបស់វា។ កម្រណាស់ អ្នកក៏អាចរកឃើញអ្នកតំណាង "ទំពែក" របស់គីវីនៅលើធ្នើរ - ជាមួយនឹងស្បែកពណ៌បៃតងរលោង ដែលត្រូវបានគេហៅថា kivinyo ។

តើគីវីមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?

ការពិពណ៌នា គុណភាពរសជាតិមួយ​មិន​អាច​ជួយ​បាន​ប៉ុន្តែ​លើក​ឡើង​ពី​អត្ថប្រយោជន៍​នៃ kiwi ។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃសមាសភាពរបស់វាផ្លែឈើនេះអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាស្មុគស្មាញវីតាមីនរ៉ែធម្មជាតិ - វីតាមីន B, carotene, បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃវីតាមីន C ម៉ង់ហ្គាណែស ប៉ូតាស្យូម ជាតិដែក អ៊ីយ៉ូត ផូស្វ័រ និងប៉ូតាស្យូម - ទាំងអស់នេះមាននៅក្នុងផ្លែគីវីមួយ។
លើសពីនេះទៀតមានផ្សេងទៀត។ លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍សត្វ​ឃី​វី។

  • ជា​ប្រភព​នៃ​ជាតិ​សរសៃ​គ្រើម ផ្លែ​គីវី​អាច​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ដើម្បី​ធ្វើ​ឱ្យ​ដំណើរការ​នៃ​ក្រពះ​ពោះវៀន​មាន​ភាព​ប្រក្រតី​។
  • គីវី គឺជាឱសថបង្ការ និងស្តារឡើងវិញដែលត្រៀមរួចជាស្រេច អំឡុងពេលមានការកើនឡើងនៃជំងឺផ្តាសាយ។
  • ប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការមេតាប៉ូលីសបង្កើនល្បឿនពួកគេ។ ដូច្នេះហើយ ការប្រើ kiwi សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺហ៊ាន និងមានប្រសិទ្ធភាព។
  • ពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម ការពារកូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" ពីការឡើងជើងនៅលើជញ្ជាំងរបស់ពួកគេ។
  • គីវីមានសារធាតុដែលធ្វើឲ្យឈាមស្តើង និងការពារការកកើតកំណកឈាម។
  • ដោយពិចារណាថាតើមានកាឡូរីប៉ុន្មាននៅក្នុងផ្លែគីវី (46 គ្រឿងក្នុង 100 ក្រាម) និងស្ករ វាអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាមិនត្រឹមតែជាផលិតផលអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជាផលិតផលសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។
  • ផ្លែគីវីអាចមានឥទ្ធិពល សម្ពាធសរសៃឈាម, បន្ថយវា។

តើមានច្បាប់សម្រាប់ "បរិភោគ" គីវីទេ?

មិនមានច្បាប់កំណត់ពិសេសទេ។ ដើម្បីឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកទទួលបានបទពិសោធន៍ពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែគីវី វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការទទួលទានតែពីរដុំក្នុងមួយថ្ងៃ។ យក​វា​ទៅ​ឆៅ​គឺ​ល្អ​ជាង​។​ អ្នក​អាច​យក​សំបក​ចេញ​ជា​ចំណិតៗ​។ អ្នក​គ្រាន់តែ​កាត់​ផ្លែ​គីវី​ជា​ពាក់កណ្តាល ហើយ​ច្របាច់​យក​មួយ​ស្លាបព្រា​កាហ្វេ​។

គីវីជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងសាឡាត់។ ហើយគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យញ៉ាំគីវីជាមួយសាច់ - ផ្លែឈើក្រៅប្រទេសនេះលើកកម្ពស់ការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីនកាន់តែប្រសើរឡើង។

មនុស្សមួយចំនួនបរិភោគផ្លែប៊ឺរីនេះទាំងមូល រួមទាំងសំបកផងដែរ។ ហើយនេះក៏ជាចម្លើយចំពោះសំណួរអំពីរបៀបញ៉ាំគីវីឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ យ៉ាងណាមិញ សំបកមានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើន ប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ វាក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិធ្វើឱ្យរលាកមាត់ធ្មេញ និង pharynx យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរផងដែរ។ អ្នក​ដែល​មាន​អារម្មណ៍​កើនឡើង​នៃ​ភ្នាស​ក្រពះ​ក៏​គួរ​ចៀសវាង​ការ​ញ៉ាំ​សំបក​ដែរ​។

តើអ្នកទាំងអស់គ្នាអាចញ៉ាំគីវីបានទេ?

ដោយពិចារណាថាតើផ្លែគីវីប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការនៃរាងកាយរបស់យើងប៉ុណ្ណានោះវាមាន contraindications របស់វា។

  • គីវីអាចបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីដែលអាចបណ្តាលឱ្យហើមនៃបំពង់ក។ ដូច្នេះ អ្នក​មិន​គួរ​ផ្តល់​ផ្លែ​ប៊ឺរី​នេះ​ដល់​កុមារ​អាយុ​ក្រោម​៥​ឆ្នាំ​ឡើយ។ សម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នានេះដែរអ្នកគួរតែប្រើ kiwi ដោយប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះបើទោះបីជាការពិតដែលថាផ្លែឈើនេះគឺ ប្រភពធម្មជាតិអាស៊ីតហ្វូលិក។
  • អ្នក​ដែល​មាន​បញ្ហា​ក្នុង​ការ​ដំណើរ​ការ​នៃ​ក្រពះ​ពោះវៀន​មិន​គួរ​ញ៉ាំ​គីវី​ទេ។

ចំពោះសំណួរ: "ម្តាយដែលបំបៅកូនអាចញ៉ាំគីវីបានទេ? “មិនមានចម្លើយច្បាស់លាស់ទេ។ វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំថាក្នុងអំឡុងពេលបំបៅដោះកូន (ជាពិសេសនៅក្នុងខែដំបូង) អ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារធម្មតារបស់អ្នកដែលរួមមានផ្លែឈើនិងបន្លែ "ក្នុងស្រុក" ។

ផ្លែឈើកម្រ រួមទាំងផ្លែគីវី អាចបណ្តាលឱ្យមានអាឡែស៊ី និងរាគក្នុងកូនរបស់អ្នក។ ម្តាយដែលបំបៅកូនគួរតែណែនាំផ្លែគីវីទៅក្នុងរបបអាហាររបស់គាត់បន្តិចម្តងៗ ដោយចាប់ផ្តើមពីចំណិតតូចៗក្នុងមួយថ្ងៃ។

គីវី និងគ្រឿងសំអាង

គីវីមានប្រយោជន៍មិនត្រឹមតែពីខាងក្នុងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងពីខាងក្រៅទៀតផង។ ហើយអ្នកកែសម្ផស្សប្រើយ៉ាងសកម្មក្នុងការងាររបស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចបង្កើតរបាំងដោយខ្លួនឯងពីផ្លែគីវីដែលមានប្រសិទ្ធិភាពឡើងវិញនិងអាចដោះស្រាយបញ្ហាមួយចំនួននៃស្បែកដែលមានជាតិខ្លាញ់។

អ្នក​គ្រាន់តែ​អាច​លាប​ម្សៅ​គីវី​មួយ​បន្ទះ​លើ​តំបន់​ដែលមាន​បញ្ហា។ ឬអ្នកអាចបន្ថែម Cream sour (1 tbsp) ឬឈីក្រុម Fulham (2 tbsp) ទៅវាហើយអ្នកនឹងទទួលបានរបាំងមុខ kiwi សម្រាប់ស្បែកស្ងួតនិងប្រកាន់អក្សរតូចធំ។ ប៉ុន្តែ kiwi ជាសមាសធាតុនៃរបាំងគ្រឿងសំអាងត្រូវបាន contraindicated ក្នុងករណីនៃជំងឺ epithelial ធ្ងន់ធ្ងរ, របួសបើកចំហនៅលើស្បែកនិងទំនោរទៅនឹងការបង្ហាញអាឡែស៊ី។

តើផ្លែគីវីអាចប្រើសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់បានទេ?

អ្នកណា​ដែល​ចង់​រាង​ស្លីម​នឹង​ចង់​ដឹង​ថា​ផ្លែ​គីវី​អាច​ប្រើ​សម្រាប់​សម្រក​ទម្ងន់។ វេជ្ជបណ្ឌិតមិនដូចផ្លែឈើផ្សេងទៀតទេសូមស្វាគមន៍ចំពោះរឿងនេះ ផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មនៅក្នុងម៉ឺនុយរបបអាហារ។ គីវីជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 2 បន្ទាប់ពីម្នាស់ក្នុងចំណាត់ថ្នាក់ផ្លែឈើដែលជំរុញការដុតខ្លាញ់សកម្ម។

តើផ្លែគីវីជួយសម្រកទម្ងន់បែបណា?

  • កាឡូរីនិងជាតិស្ករអប្បបរមា។
  • ជាតិសរសៃច្រើន។
  • ជំរុញការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីន។
  • អង់ស៊ីមដែលមាននៅក្នុងផ្លែ kiwi មិនត្រឹមតែរួមចំណែកដល់ការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផលិតកូឡាជែនផងដែរ។ នេះមានន័យថាស្បែកបន្ទាប់ពីរបបអាហារនឹងនៅតែមានភាពយឺត។

ប៉ុន្តែ​ចំនួន​គីឡូក្រាម​ដែល​បាត់បង់​មិន​អាស្រ័យ​លើ​បរិមាណ​ផ្លែ​បឺរី​បៃតង​ដែល​បាន​បរិភោគ​នោះ​ទេ។ គីវី (1 ដុំក្នុងមួយថ្ងៃ) គឺជាសមាសធាតុដ៏មានប្រសិទ្ធភាព និងមានសុខភាពល្អនៃរបបអាហារដែលមិនសូវមានជីវជាតិ។ នៅពេលទទួលទានដោយឈ្លាសវៃ គីវីអាចនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ទូលំទូលាយប៉ុណ្ណោះ។