វេជ្ជបណ្ឌិតណាមួយនឹងផ្តល់អំណះអំណាងជាច្រើននៅក្នុងការពេញចិត្តនៃទឹកច្របាច់ស្រស់។ អំពី​គាត់ លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថមានរឿងព្រេងទាំងមូល។ នរណាម្នាក់អាចនិយាយថាហេតុអ្វីបានជាធ្វើទឹកផ្លែឈើបែបនេះ ពីព្រោះបច្ចុប្បន្នការចាត់ថ្នាក់នៅក្នុងហាងមានទំហំធំណាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែយកចិត្តទុកដាក់លើបច្ចេកវិទ្យានៃការផលិតរបស់វានោះទេ។ ជាដំបូង ទឹកផ្លែឈើបែបនេះឆ្លងកាត់ដំណើរការកំប៉ុង ហើយនេះនាំឱ្យបាត់បង់ 50% នៃវីតាមីនរួចហើយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរក្រុមហ៊ុនផលិតមួយចំនួនប្រើខុសគ្នា អាហារបំប៉នដែលមិនតែងតែល្អសម្រាប់សុខភាពមនុស្ស។

ដូច្នេះ ដោយបានយល់ពីគុណសម្បត្តិនៃទឹកច្របាច់ស្រស់ អ្នកត្រូវជ្រើសរើសទឹកផ្លែឈើដែលត្រឹមត្រូវ។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះអ្នកត្រូវសម្រេចចិត្តភ្លាមៗថាតើលក្ខណៈបច្ចេកទេសអ្វីដែលវាគួរតែមាន។ វាជាការល្អក្នុងការសិក្សាមុខងារដែលភ្ជាប់មកជាមួយជាមុន។ គំរូសកលគឺជាម៉ាស៊ីនទឹកសម្រាប់ បន្លែរឹងនិងផ្លែឈើ។ ការពិនិត្យអតិថិជនអំពីគ្រឿងនេះភាគច្រើនជាវិជ្ជមាន ដែលបង្ហាញពីគុណភាពនៃផលិតផល។

ទឹកផ្លែឈើជាសកល

ឧបករណ៍​បែបនេះ​មាន​សមត្ថភាព​ច្របាច់​ទឹក​ចេញពី​ផ្លែឈើ និង​បន្លែ រួមទាំង​ផ្លែក្រូច​ផង​។ អ្នកផលិតដំឡើងតម្រងដ៏មានអានុភាពលើម៉ូដែលសកល ដែលធានាបាននូវប្រសិទ្ធភាពគុណភាពខ្ពស់។ ក្នុងរយៈពេល 1 នាទីវាបង្កើតបានប្រហែល 1000 បដិវត្តន៍។ ពោលគឺប៉ារ៉ាម៉ែត្រទាំងនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកច្របាច់ទឹកសូម្បីតែពីបន្លែរឹង។ បច្ចុប្បន្ននេះ ម៉ូដែលសកលពីរប្រភេទត្រូវបានលក់៖

តាមរយៈការធ្វើការស្ទង់មតិក្នុងចំណោមអតិថិជន និងផ្អែកលើមតិកែលម្អដែលបានឮ អ្នកអាចធ្វើការសន្និដ្ឋានយ៉ាងច្បាស់លាស់មួយណាដែលទឹកផ្លែឈើល្អជាង។ មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តម៉ូដែលរាងសាជី ដូច្នេះជួររបស់ពួកគេគឺធំទូលាយជាង។

ទឹកផ្លែឈើជាសកល: គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិ

អត្ថប្រយោជន៍នៃម៉ូដែលបែបនេះគឺថា អ្នកអាចច្របាច់ទឹកពីបន្លែរឹង និងផ្លែឈើទន់ៗដោយប្រើឧបករណ៍តែមួយ។ ករណីលើកលែងមួយអាចជាផលិតផលទាំងនោះដែលត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងការណែនាំ។

ចូរយើងបន្តទៅរកគុណវិបត្តិ៖

ទឹកក្រូចឆ្មារ

ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះនេះត្រូវបានបំពាក់ដោយឧបករណ៍ភ្ជាប់កោណពិសេស ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំទឹកក្រូចឆ្មារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ទឹកផ្លែឈើធម្មតាសម្រាប់បន្លែ និងផ្លែឈើនឹងមិនមានតម្លៃទេក្នុងករណីនេះ។ ការសន្និដ្ឋានអាចត្រូវបានទាញដោយផ្អែកលើការពិនិត្យពីស្ត្រីមេផ្ទះដែលចូលចិត្តទឹកច្របាច់ថ្មីៗ។

ទឹកក្រូចឆ្មារត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់តែប្រភេទផ្លែឈើមួយចំនួនដូចជា ក្រូចថ្លុង ក្រូច ក្រូចឆ្មា។ ដើម្បីច្របាច់ទឹកអ្នកនឹងត្រូវកាត់ក្រូចឆ្មាជាពាក់កណ្តាល។ នៅពេលដែលឧបករណ៍ត្រូវបានបើក ក្បាលកោណចាប់ផ្តើមបង្វិល។ ផ្លែឈើពាក់កណ្តាលត្រូវបានដាក់នៅលើវាហើយចុចចុះក្រោមបន្តិចដោយដៃរបស់អ្នកឬឧបករណ៍ពិសេស។ ទឹកនៅពេលនេះហូរចូលទៅក្នុងធុងពិសេស។

ឧបករណ៍៖

• ទំហំធុងពី 400 ទៅ 1200 មីលីលីត្រ;
• nozzles កោណប្រើសម្រាប់ផ្លែឈើនៃអង្កត់ផ្ចិតផ្សេងគ្នា;
• ម៉ូទ័រដែលមានថាមពលពី 20 ទៅ 80 W ។

មុខងារបន្ថែម៖

• ការត្រួតពិនិត្យ pulp - ចម្ងាយរវាងរន្ធប៉ះពាល់ដល់កម្រាស់នៃទឹកដែលបានរៀបចំ;
• ការផ្គត់ផ្គង់រាវដោយផ្ទាល់អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើកែវជំនួសឱ្យធុង។
• របៀបបង្វិលផ្លាស់ប្តូរទិសដៅនៃចលនានៃ nozzle ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកច្របាច់ទឹកចេញប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

ដោយសារតែឯកទេសតូចចង្អៀតរបស់ពួកគេ អ្នកផលិតទឹកផ្លែឈើបែបនេះមិនកាន់កាប់មុខតំណែងឈានមុខគេក្នុងចំណាត់ថ្នាក់នោះទេ។ វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ភ្លាមៗថាសម្រាប់ចម្អិនអាហារ បរិមាណដ៏ច្រើន។ជាឧទាហរណ៍ ទឹកសម្រាប់កំប៉ុង វាត្រូវបានណែនាំអោយប្រើឧបករណ៍ផ្សេងទៀតដែលមានកាំបិត តម្រង និង centrifuges។

ម៉ូដែល centrifugal

ទឹកផ្លែឈើនេះសម្រាប់បន្លែរឹង (ការពិនិត្យពីអ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនអនុញ្ញាតឱ្យយើងវិនិច្ឆ័យប្រសិទ្ធភាពរបស់វា) ធ្វើការលើគោលការណ៍នៃ grater មួយ។ នៅពេលដែលផ្លែឈើចូលខាងក្នុង ពួកវាត្រូវកិនជាដុំសាច់មួយ ហើយបន្ទាប់មកនៅក្រោមសកម្មភាពនៃ centrifuge អង្គធាតុរាវឆ្លងកាត់ strainer ហើយ pulp ត្រូវបានបោះចោលទៅក្នុងធុងពិសេស ឬនៅសល់ក្នុងរន្ធកណ្តាល។ គំរូបែបនេះមិនអាចប្រើសម្រាប់ផ្លែឈើដែលមានគ្រាប់ទេព្រោះវានឹងមិនអាចច្របាច់ទឹកចេញពីពួកវាបានទេ។

លក្ខណៈឧបករណ៍៖

• ថាមពលប្រហែល 500 W;
• បរិមាណមធ្យមនៃចានគឺ 1 លីត្រ;
• សញ្ញាបំបែករាងសាជីឬស៊ីឡាំង;
• ក្រឡាចត្រង្គដែក។

ម៉ាស៊ីនទឹកក្រឡុកដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈសម្រាប់បន្លែ និងផ្លែឈើរឹង ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងគ្រឹះស្ថានដូចជា ភោជនីយដ្ឋាន សណ្ឋាគារ ហាងកាហ្វេ និងកន្លែងផ្សេងទៀតដែលមានតម្រូវការថេរសម្រាប់ទឹកច្របាច់ស្រស់។

ទឹកផ្លែឈើ Auger

ម៉ូដែលទាំងនេះភាគច្រើនជាមេកានិច។ ពួកគេដូចជាម៉ាស៊ីនកិនសាច់។ ពួកវាមានចង្កឹះ កាំបិត និងឧបករណ៍ភ្ជាប់សំណាញ់ពិសេស។ អាយុកាលសេវាកម្មរបស់ពួកគេគឺវែងជាងអគ្គិសនី។ សមស្របសម្រាប់ផ្លែឈើដែលមានគ្រាប់។ មនុស្សជាច្រើនអាចហៅវាថាហួសសម័យ ប៉ុន្តែដើម្បីរៀបចំបរិមាណដ៏ច្រើន អ្នកត្រូវការតែម៉ាស៊ីនទឹកសម្រាប់បន្លែ និងផ្លែឈើរឹងប៉ុណ្ណោះ។ ការវាយតម្លៃនៃម៉ូដែលទាំងនេះគឺខ្ពស់ណាស់ដោយសារតែមុខងាររបស់វា។ ពួកគេរួចហើយ យូរកុំបាត់បង់ប្រជាប្រិយភាព។

វិធីសាស្រ្តរៀបចំទឹកផ្លែឈើ៖

1. ផ្លែឈើត្រូវបានផ្ទុកទៅក្នុងរន្ធពិសេស។
2. ដោយប្រើចំណុចទាញ ផ្លុំចាប់ផ្តើមបង្វិល។
3. ផ្លែឈើផ្លាស់ទីឆ្ពោះទៅកាន់កាំបិតនិងដី។
4. ទឹកចាប់ផ្តើមហូរចេញតាមរន្ធសំណាញ់។
5. pulp ដែលបានចុចចេញមកតាមរន្ធពិសេស។

អត្ថប្រយោជន៍នៃម៉ូដែលទាំងនេះគឺផលិតភាពខ្ពស់របស់ពួកគេ: ផ្លែឈើប្រហែល 50 គីឡូក្រាមអាចដំណើរការបានក្នុងរយៈពេល 1 ម៉ោង។

តើមួយណាល្អជាង - ទឹកផ្លែឈើនាំចូលឬក្នុងស្រុក?

ដើម្បីឆ្លើយសំណួរនេះ អ្នកត្រូវយល់ពី nuances សំខាន់ៗមួយចំនួន។

ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យោងតាមលទ្ធផលនៃការស្ទង់មតិសង្គម ទឹកផ្លែឈើដែលនាំចូលពីក្រុមហ៊ុនផលិតល្បីៗ ជំរុញឱ្យមានទំនុកចិត្តកាន់តែខ្លាំង។ ការវាយតម្លៃត្រូវបានដឹកនាំដោយក្រុមហ៊ុនដូចជា Bosh, Electrolux, Philips, Moulinex ជាដើម។

ទឹកផ្លែឈើល្អបំផុត

អាស្រ័យលើចំនួនសមាជិកគ្រួសារ ទំហំនៃធុងត្រូវបានជ្រើសរើស។ ឧទាហរណ៍ ម៉ាស៊ីនទឹកតូចមួយសម្រាប់បន្លែ និងផ្លែឈើរឹងដែលមានសមត្ថភាព 200 មីលីលីត្រគឺសមរម្យសម្រាប់មនុស្សម្នាក់។ ម៉ូដែលបែបនេះគឺពិតជាមានតម្រូវការ ដូច្នេះពួកគេស្ថិតនៅក្នុងការចាត់ថ្នាក់របស់ក្រុមហ៊ុនផលិតនីមួយៗ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់មនុស្ស 4 នាក់ ឬច្រើនជាងនេះ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យទិញឧបករណ៍ចាប់ពី 1500 មីលីលីត្រ។ នេះពិតជាងាយស្រួលណាស់ ប្រសិនបើគ្រប់គ្នាអង្គុយញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកក្នុងពេលតែមួយ។

ប្រសិនបើអ្វីៗទាំងអស់មានភាពច្បាស់លាស់ជាមួយនឹងទឹកផ្លែឈើធំៗ នោះវាមានតម្លៃមើលឱ្យកាន់តែដិតដល់នូវឧបករណ៍តូចៗ។ ពួកគេមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន៖

ការវាយតម្លៃរបស់ក្រុមហ៊ុនផលិតកម្ម

ទឹកផ្លែឈើសម្រាប់បន្លែ និងផ្លែឈើរឹងនឹងជួយអ្នករក្សាខ្លួនអ្នក និងគ្រួសាររបស់អ្នកឱ្យមានរូបរាងល្អ។ សុខភាពល្អដល់អ្នក!

វីតាមីនដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ យើងត្រូវការវាដូចជាខ្យល់ និងទឹក ហើយមិនត្រឹមតែសម្រាប់ប៉ុណ្ណោះទេ រយៈពេលនិទាឃរដូវក្នុងអំឡុងពេលកង្វះវីតាមីនបន្ទាប់ពីរដូវរងាដ៏យូរប៉ុន្តែក៏មានផងដែរ។ ពេញមួយឆ្នាំដើម្បីរក្សាភាពស្រស់ស្អាតនៃស្បែក សក់ ក្រចក និងច្រើនទៀត។ ហើយគ្រប់គ្នាដឹងថាប្រភពវីតាមីនល្អបំផុតគឺបន្លែ និងផ្លែឈើ។ ប៉ុន្តែ​ការ​ឱ្យ​គ្រួសារ​ទាំងមូល ជាពិសេស​កុមារ​ទទួលទាន​វា​ក្នុង​បរិមាណ​ច្រើន​មិនមែន​ជា​រឿង​ងាយស្រួល​នោះ​ទេ​។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកផ្តល់ទឹកច្របាច់ស្រស់ជាការជំនួស គ្មាននរណាម្នាក់នឹងបដិសេធឡើយ។ យ៉ាងណាមិញ ទឹកផ្លែឈើធម្មជាតិមិនត្រឹមតែមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ទៀតផង។ ហើយនេះជាការងាយស្រួលធ្វើ ប្រសិនបើអ្នកមានទឹកផ្លែឈើល្អនៅផ្ទះ។ ក្នុង​ទឹក​ច្របាច់​ស្រស់​មួយ​កែវ​អ្នក​អាច​ផ្សំ​វីតាមីន និង​មីក្រូធាតុ​ដែល​រាងកាយ​យើង​ខ្វះ​បាន។

ហើយប្រសិនបើនៅផ្ទះរបស់អ្នក។ កូនតូចបន្ទាប់មកម៉ាស៊ីនទឹកគឺចាំបាច់។ យ៉ាងណាមិញ សូម្បីតែទឹកផ្លែឈើល្អបំផុតសម្រាប់ទារកក៏មានសារធាតុទប់លំនឹងដែលការពារពួកគេពីការខ្សោះជីវជាតិក្នុងអំឡុងពេលរក្សាទុករយៈពេលយូរនៅក្នុងពាង ឬថង់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អ្នកអាចធ្វើទឹកផ្លែឈើស្រស់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនទឹកដោយផ្សំបន្លែ និងផ្លែឈើផ្សេងៗគ្នា "លាក់" ក្នុងចំណោមរសជាតិផ្សេងទៀត ផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អ ប៉ុន្តែមិនត្រូវបានកូនរបស់អ្នកចូលចិត្តទេ (ឧទាហរណ៍ celery ឬការ៉ុត) ។

ប៉ុន្តែភាពខុសគ្នានៃ juicers នៅលើ ទីផ្សារទំនើបគ្រាន់តែធំ។ តើត្រូវជ្រើសរើសមួយណា? ដើម្បីយល់ពីបញ្ហានេះ ជាដំបូងអ្នកត្រូវដឹងថាពួកវាជាអ្វី មុខងារ និងមុខងាររបស់វា។

តើទឹកផ្លែឈើប្រភេទណាខ្លះ?

Juicers អាចត្រូវបានបែងចែកតាមគោលការណ៍ជាច្រើន - យោងទៅតាមថាមពលមុខងារតម្លៃសម្ភារៈនៃការផលិតគ្រឿងបន្លាស់បន្ថែម។ ល។ ប៉ុន្តែរឿងសំខាន់គឺត្រូវបែងចែកវាតាមគោលបំណង:

• ក្រូចឆ្មារ;
• សកល។

ពេលខ្លះ ថ្មីៗនេះ ពួកវាក៏ត្រូវបានគេយកជាពូជដាច់ដោយឡែកពីគ្នាផងដែរ។ ទឹកផ្លែឈើ auger. ប៉ុន្តែនៅតែបើនិយាយពីគោលបំណង និងមុខងារ ពួកវាមានលក្ខណៈជាសកល ដូច្នេះយើងនឹងពិចារណាពួកវាជាប្រភេទរងដាច់ដោយឡែក។

ទឹកក្រូចឆ្មារគឺសមរម្យសម្រាប់តែផ្លែក្រូច - ក្រូច ក្រូចឆ្មា ក្រូចឃ្វិច ក្រូចថ្លុង ជាដើម។ និងជាសកល - សម្រាប់បន្លែនិងផ្លែឈើស្ទើរតែគ្រប់ប្រភេទ។ ទឹកផ្លែឈើ Auger អាចទាញយកទឹកផ្លែឈើ និងប្រេង សូម្បីតែពីបៃតង ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ និងបន្លែទន់ៗ។ ប្រភេទទាំងនេះនីមួយៗមានការចាត់ថ្នាក់ និងប្រភេទរងរបស់វា។

មុនពេលទិញឧបករណ៍ដែលមានប្រយោជន៍ដោយមិនសង្ស័យនេះ អ្នកត្រូវតែសម្រេចចិត្តជាមុនសិន តើអ្នកត្រូវការវាសម្រាប់គោលបំណងជាក់លាក់អ្វីខ្លះ?. Juicers មានភាពសម្បូរបែបនៅក្នុងមុខងាររបស់ពួកគេ ការពិនិត្យឡើងវិញនេះនឹងប្រាប់អ្នកថាតើមួយណាដែលត្រូវជ្រើសរើសសម្រាប់ខ្លួនអ្នក។

ក្រូចឆ្មារ

ដូចដែលឈ្មោះបានបង្ហាញ ទឹកផ្លែឈើទាំងនេះអាចទាញយកទឹកតែពីផ្លែក្រូចឆ្មារ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមែនជាអ្នកគាំទ្រទឹកផ្លែឈើ ប៉ុន្តែចូលចិត្តទទួលទានបន្លែ និងផ្លែឈើក្នុងទម្រង់ដើមរបស់វា ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយនឹងមិនបដិសេធទឹកក្រូច ឬទឹកក្រូចឆ្មារមួយកែវ ដើម្បីពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំទេ អ្នកគួរតែជ្រើសរើសឧបករណ៍ប្រភេទនេះ . ហើយជាការពិតណាស់ ឧទ្ទិសដល់អ្នកស្រឡាញ់ភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមបំផុតនេះ។

សំណួរធម្មជាតិកើតឡើង៖ ហេតុអ្វីបានជាទឹកផ្លែឈើប្រភេទនេះនៅតែពេញនិយម? បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ វាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការទិញទឹកផ្លែឈើជាសកល ដែលជួនកាលអាចប្រើសម្រាប់ផលិតទឹកផ្លែឈើផ្សេងៗសម្រាប់ចម្រុះ ទោះបីជាចំណង់ចំណូលចិត្តត្រូវបានផ្តល់ឱ្យតែផ្លែក្រូចឆ្មារក៏ដោយ? ចម្លើយគឺសាមញ្ញ - ទឹកផ្លែឈើបែបនេះជាដំបូង - យកកន្លែងទំនេរតិចជាងសូម្បីតែម៉ូដែលសកលបង្រួមបំផុតដែលមានសារៈសំខាន់នៅក្នុងផ្ទះបាយតូចដែលចាំបាច់ត្រូវដាក់ឧបករណ៍ច្រើន។

ទីពីរ ពួកគេ។ ប្រើប្រាស់អគ្គិសនីតិចជាងច្រើន។. ជាធម្មតាថាមពលនៃម៉ូដែលសម្រាប់ផ្លែក្រូចឈានដល់អតិបរមា 200-250 W (នៅសល់គឺគ្រាន់តែចាប់ផ្តើមជាមួយតួលេខនេះ) ហើយពេលខ្លះ 40-60 W គឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដំណើរការ។

ហើយទីបី ទឹកក្រូចឆ្មារមានតម្លៃថោកជាងផលិតផលផ្សេងទៀតទាំងអស់ ដូច្នេះអ្នកស្គាល់ទឹកផ្លែឈើដែលមានវីតាមីន C មើលមិនឃើញចំណុចណាមួយក្នុងការចំណាយប្រាក់ច្រើនលើឧបករណ៍ដែលពួកគេមិនត្រូវការនោះទេ។ នេះពន្យល់ពីប្រជាប្រិយភាពដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាននៃម៉ូដែលនេះ។

អ្វីដែលអ្នកគួរយកចិត្តទុកដាក់

ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តជ្រើសរើសទឹកក្រូចឆ្មារ អ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើលក្ខណៈពិសេសមួយចំនួន និងការ nuances របស់វា។ ពួកវាទាំងអស់គឺជាឧបករណ៍មួយដែលមានចុងរាងកោណដែលពាក់កណ្តាលនៃផ្លែឈើត្រូវបាន "ដាក់នៅលើ" ហើយទឹកពិតជាត្រូវបានច្របាច់ចេញបន្ទាប់ពីនោះវាឆ្លងកាត់សំណាញ់ដែលរក្សាគ្រាប់ពូជនិង pulp ។ ប្រហែល:

• មេកានិក ឬដោយដៃ - មានក្បាលកោណ និងធុងសម្រាប់ប្រមូលទឹក ដែលត្រូវបានច្របាច់ចេញដោយដៃដោយរមូរផ្លែឈើ - សាមញ្ញបំផុត និង ជម្រើសថោកប៉ុន្តែតម្រូវឱ្យមានការប្រើប្រាស់កម្លាំង និង ទឹកនឹងមិនតែងតែត្រូវបានច្របាច់ចេញទាំងស្រុងនោះទេ។បើទោះបីជាអ្នកព្យាយាមយ៉ាងខ្លាំង;
• ចុច - ដងថ្លឹងមួយដែលមានសារពត៌មានត្រូវបានទម្លាក់លើក្បាលពីខាងលើ។ ជាលទ្ធផលពាក់កណ្តាលនៃផ្លែឈើត្រូវបានច្របាច់រវាងពួកវាហើយទឹកចេញមក។ កំណែប្រសើរឡើងនៃ juicer ដោយដៃ, ប៉ុន្តែផងដែរ។ មិនផ្តល់ទិន្នផលស្រស់អតិបរមា;
• អគ្គិសនី - តែមួយគត់ដែលបានរាយបញ្ជីអនុវត្តចំពោះ ឧបករណ៍ផ្ទះបាយដំណើរការទាំងមូលនៃការស្រង់ទឹកគឺដោយស្វ័យប្រវត្តិ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការកាន់ផ្លែឈើ ឬអ្នកកាន់សម្រាប់វា។ ផ្តល់ទិន្នផលទឹកផ្លែឈើអតិបរមា.

ជម្រើសចុងក្រោយ - ជម្រើសដ៏ល្អប្រសើរព្រោះវាមិនត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែង និងពេលវេលាបន្ថែម ហើយទាញយកទឹកស្រស់បំផុតពីផ្លែឈើ។ អ្នក​ត្រូវ​ជ្រើសរើស​ម៉ាស៊ីន​ទឹកផ្លែឈើ​ដោយ​ផ្អែក​លើ​ចំនួន​សមាជិក​គ្រួសារ​ជា​ចម្បង និង​ថាតើ​អ្នក​មាន​គម្រោង​ធ្វើ​ទឹក​ប៉ុន្មាន​ដង និង​បរិមាណ​ប៉ុន្មាន។

សម្រាប់ គ្រួសារ​ធំវាជាការប្រសើរក្នុងការយកគំរូដែលមានថាមពលខ្លាំងជាង។ កត្តានេះក៏គួរតែត្រូវបានគេយកទៅពិចារណាផងដែរនៅពេលយកចិត្តទុកដាក់លើអាងស្តុកទឹកសម្រាប់ទឹកដែលបានបញ្ចប់។ វាអាចមានពី 250 មីលីលីត្រទៅ 1.2 លីត្រ (ដោយមាននិងគ្មានខ្នាតបែងចែក) រៀងគ្នា។ ជាមួយនឹងបរិមាណធំជាងនេះ អ្នកអាចច្របាច់ទឹកស្រស់សម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាក្នុងពេលតែមួយ ហើយដាក់វានៅលើតុ។ ប្រសិនបើតាមក្បួនមួយអ្នកត្រូវការតែកែវមួយប៉ុណ្ណោះមាន មានម៉ូដែលជាច្រើនដែលមានលំហូរដោយផ្ទាល់នៅពេលដែលទឹកចូលទៅក្នុងកែវដោយផ្ទាល់ដែលលុបបំបាត់ការលាងចានដែលមិនចាំបាច់។

ការបូកធំមួយនឹងជាវត្តមាននៃឯកសារភ្ជាប់ដែលមានទំហំខុសៗគ្នានៅក្នុងម៉ាស៊ីនទឹកផ្លែឈើ។ ជាឧទាហរណ៍ កំបោរ និងក្រូចថ្លុង មានភាពខុសប្លែកគ្នាខ្លាំង ហើយវាពិបាកក្នុងការច្របាច់ទឹកផ្លែឈើផ្សេងៗគ្នាឱ្យមានប្រសិទ្ធភាព និងក្នុងបរិមាណអតិបរមាដោយប្រើព័ត៌មានជំនួយដូចគ្នា។ វាក៏ត្រូវបានណែនាំផងដែរដើម្បីឱ្យមានអ្នកកាន់ក្រូចឆ្មារដែលនឹងធ្វើឱ្យការងាររបស់អ្នកកាន់តែងាយស្រួលនិងការពារវាពីការសាយភាយ។

គួរយកចិត្តទុកដាក់ថា ក្បាលម៉ាស៊ីន និងគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់ដែលប៉ះនឹងផ្លែឈើ និងទឹកសុទ្ធត្រូវបានផលិតពីផ្លាស្ទិច។ ហើយនោះជាការត្រឹមត្រូវ, ដោយសារតែ វីតាមីន C ដែលមាននៅក្នុងផ្លែក្រូចឆ្មារ ធ្វើអុកស៊ីតកម្មយ៉ាងលឿននៅពេលទំនាក់ទំនងជាមួយលោហៈណាមួយ។ការបាត់បង់របស់ពួកគេ។ លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍.

សកល

ជាការពិតណាស់ ទឹកផ្លែឈើជាសកលគឺមានតម្លៃថ្លៃជាងផ្លែក្រូចឆ្មារ ប៉ុន្តែពិតជាមានគុណសម្បត្តិជាច្រើនលើពួកវា ចាប់តាំងពី អាចទាញយកទឹកពីបន្លែ និងផ្លែឈើស្ទើរតែទាំងអស់។ហើយម៉ូដែលខ្លះថែមទាំងច្របាច់ទឹក និងប្រេងពីឱសថ គ្រាប់ និងធញ្ញជាតិ។ ដូចនៅក្នុងករណីនៃផ្លែក្រូចឆ្មារនៅពេលជ្រើសរើសទឹកផ្លែឈើនេះដំបូងអ្នកគួរតែសម្រេចចិត្តសម្រាប់គោលបំណងអ្វីដែលវាត្រូវការ។

មានម៉ូដែលដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបានដែលមានឯកសារភ្ជាប់ផ្សេងៗគ្នា និងមុខងារបន្ថែម ប៉ុន្តែពួកគេក៏ចំណាយច្រើនផងដែរ។ ដូច្នេះហើយ អ្នកត្រូវសម្រេចចិត្តថាតើអ្នកត្រូវការអ្វីៗទាំងអស់នេះ ឬថាតើអ្នកអាចកំណត់ខ្លួនអ្នកទៅនឹងតម្រូវការមូលដ្ឋានមួយចំនួន។ ដើម្បីស្វែងយល់ថាតើបន្លែ និងផ្លែឈើប្រភេទណាដែលគំរូជាក់លាក់មួយអាចច្របាច់បាន អ្នកគួរតែអានការណែនាំជាមុនសិន ឬអានការពិពណ៌នា និងការពិនិត្យឡើងវិញ។

យោងតាមចំណាត់ថ្នាក់របស់ពួកគេ អំពូលភ្លើងជាសកលត្រូវបានបែងចែកទៅជា:

• centrifugal ឬ centrifugal ជាមួយនឹងសញ្ញាបំបែកស៊ីឡាំង;
• centrifugal ជាមួយសញ្ញាបំបែករាងសាជី;
• វីស

ជាគោលការណ៍ពួកវាស្រដៀងនឹងគ្នាទៅវិញទៅមកហើយធ្វើការតាមប្រព័ន្ធតែមួយ - បន្លែនិងផ្លែឈើត្រូវបានផ្ទុកទៅក្នុងកន្លែងបើកផ្លែឈើដែលតាមរយៈនោះពួកវាចូលទៅក្នុងយន្តការហើយត្រូវបានកំទេចដោយម៉ាស៊ីនកិនឌីសនៅក្នុងម៉ាស៊ីនទឹក centrifugal ឬវីសពិសេសនៅក្នុងឧបករណ៍បន្ថែម។ . បន្ទាប់ពីនេះទឹកនិងនំដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានបំបែក។ ជម្រើសនីមួយៗមានគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិរបស់វា ដែលគួរពិភាក្សាមុននឹងជ្រើសរើសម៉ូដែល។

ភាពខុសគ្នា

ម៉ាស៊ីនទឹក centrifugal ជាមួយឧបករណ៍បំបែកស៊ីឡាំងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានបរិមាណដ៏ច្រើននៃទឹកដែលបានបញ្ចប់រហូតដល់ 90% នៃទំងន់ផ្លែឈើ។ ប៉ុន្តែគុណវិបត្តិរបស់វាគឺថា មិនមានការបោះចោល pulp ស្ងួតដោយស្វ័យប្រវត្តិទេ។ដូច្នេះបន្ទាប់ពីទឹកស្រស់ពីរបីកែវ អ្នកត្រូវដកវាចេញដោយដៃ ហើយសម្អាតឧបករណ៍។ នេះមិនមែនជាបញ្ហាទេប្រសិនបើអ្នកត្រូវការធ្វើទឹកផ្លែឈើសម្រាប់ខ្លួនអ្នក ប៉ុន្តែវានឹងចំណាយពេលច្រើននៅពេលដែលអ្នកត្រូវរៀបចំភេសជ្ជៈសម្រាប់ក្រុមធំ។ ហើយពិតណាស់ម៉ាស៊ីនទឹកបែបនេះនឹងនាំមកនូវការរអាក់រអួលប្រសិនបើអ្នកត្រូវការរៀបចំទឹកផ្លែឈើក្នុងបរិមាណច្រើនឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកមានផ្ទះនៅរដូវក្តៅ។

Juicer ជាមួយឧបករណ៍បំបែករាងសាជីបំបែក និងបោះចោល pulp ដោយស្វ័យប្រវត្តិទៅក្នុងធុងពិសេសមួយ។ អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើវាក្នុងរយៈពេលមិនកំណត់ដោយមិនចាំបាច់សម្អាត. ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះកាត់បន្ថយភាគរយនៃទិន្នផលទឹកដែលបានបញ្ចប់ - វាស្ទើរតែឈានដល់ 70% ហើយ pulp គឺសើមណាស់។ ជម្រើសនេះគឺងាយស្រួលប្រសិនបើអ្នកត្រូវកែច្នៃផ្លែឈើមួយចំនួនធំជាប្រចាំ ចាប់តាំងពីម៉ាស៊ីន centrifuge ទាំងអស់ដំណើរការបានលឿន និងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកច្របាច់ទឹកចេញបានច្រើនក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី។ ហើយជាមួយនឹងម៉ូដែលនេះ អ្នកមិនចាំបាច់ចំណាយវាលើការសម្អាតកាកសំណល់នោះទេ។

ពួកគេកំពុងក្លាយជាការពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើងនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះដែលមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេព្រោះពួកគេមានគុណសម្បត្តិមួយចំនួន។ គោលការណ៍នៃប្រតិបត្តិការរបស់ពួកគេគឺខុសគ្នាខ្លះពីម៉ាស៊ីន centrifugal វាទំនងជាជាង ស្រដៀងនឹងម៉ាស៊ីនកិនសាច់. បន្ទាប់ពីដាក់ចូលក្នុងថាស ផ្លែឈើធ្លាក់លើវីសពិសេស ដែលកិនផ្លែឈើ និងបន្លែយឺតៗ បន្ទាប់មកទឹកដែលបានបញ្ចប់ចេញមកតាម Sieve ហើយម្សៅស្ងួតល្មមត្រូវបោះចោលទៅក្នុងរន្ធពិសេស។ គុណសម្បត្តិនៃទឹកក្រឡុកបែបនេះគឺថាវា:

ម៉ាស៊ីនក្រឡុកទឹកមានប្រភេទបញ្ឈរ និងផ្ដេក។ នៅពេលផ្ទុកបញ្ឈរ វីសដោយខ្លួនឯងរឹតបន្តឹង និងរុញផ្លែឈើដោយស្វ័យប្រវត្តិ ដូច្នេះមិនចាំបាច់ត្រូវការជំនួយពីអ្នករុញទេ ដែលជួយសន្សំសំចៃពេលវេលារបស់ស្ត្រីមេផ្ទះ។

តើលក្ខណៈពិសេសអ្វីខ្លះដែលសំខាន់?

អ្នកត្រូវជ្រើសរើសទឹកផ្លែឈើដែលត្រឹមត្រូវ ហើយមានលក្ខណៈពិសេសមួយចំនួនដែលអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់។ អ្នកប្រហែលជាមិនត្រូវការលក្ខណៈពិសេសទាំងអស់នោះទេ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវដឹងអំពីពួកវា។ វាមានតម្លៃក្នុងការសម្រេចចិត្តលើតម្រូវការរបស់អ្នក ពីព្រោះរាល់ការបន្ថែម បង្កើនថ្លៃដើមនៃឧបករណ៍.

ថាមពល. ពី 150 ទៅ 250 W នៅក្នុង auger juicers និងពី 25° ទៅ 1250 W នៅក្នុង juicers centrifugal ។ សម្រាប់ចុងក្រោយនេះ សូចនាករនេះមានសារៈសំខាន់ណាស់ ចាប់តាំងពីល្បឿននៃការបង្វិលនៃ centrifuge ហើយដូច្នេះភាគរយនៃទឹកច្របាច់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់អាស្រ័យលើថាមពល - ល្បឿនកាន់តែខ្ពស់ នំកាន់តែស្ងួត និងទឹកស្រស់កាន់តែច្រើននឹង ចេញ​មក។ ប៉ុន្តែកុំភ្លេចថាអគ្គិសនីត្រូវបានប្រើប្រាស់តាមលំដាប់លំដោយកាន់តែច្រើន។

អាងស្តុកទឹកសម្រាប់នំខេក. សំខាន់ប្រសិនបើអ្នកច្របាច់ទឹកច្រើន។ ដូច្នោះហើយ ទំហំកាន់តែធំ ពេលវេលាប្រតិបត្តិការបន្តអាចកាន់តែយូរ។

អាងស្តុកទឹក។. វាមានបរិមាណខុសៗគ្នាពី 200 មីលីលីត្រ ដល់ 1.2 លីត្រ ឬទឹកអាចហូរដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងកែវ ឬកាហ្វេ។

ច្រកដាក់ចំណីផ្លែឈើ. វាកាន់តែធំ និងកាន់តែធំ វាកាន់តែល្អ វាមិនទាមទារពេលវេលាដើម្បីកាត់បន្លែ និងផ្លែឈើនោះទេ។ កាលពីមួយរយៈមុន យុទ្ធនាការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មរបស់អ្នកផលិតមួយចំនួនបានផ្តោតជាពិសេសលើការធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពមុខងារនេះ - ឥឡូវនេះអ្នកអាចដាក់ផ្លែប៉ោមទាំងមូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនទឹកបាន!

ឧបករណ៍បំបាត់ពពុះ. នេះគឺជាមុខងារដ៏ល្អដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកលុបពពុះដែលកើតឡើងនៅពេលច្របាច់ផ្លែឈើស្ទើរតែទាំងអស់ហើយទទួលបានទឹកស្អាត។

ការលៃតម្រូវរន្ធនៅក្នុងសញ្ញាបំបែក. ដោយធ្វើឱ្យពួកវាធំជាងឬតូចជាង អ្នកអាចកែតម្រូវដង់ស៊ីតេនៃសាច់ស្រស់។

រយៈពេលនៃការងារ. មុខងារនេះក៏សំខាន់ផងដែរ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវរៀបចំទឹកផ្លែឈើច្រើន។ ម៉ាស៊ីនទឹកផ្លែឈើខ្លះបិទដោយស្វ័យប្រវត្តិបន្ទាប់ពីប្រតិបត្តិការរយៈពេល 10 នាទី ដើម្បីសម្រាកដើម្បីឱ្យម៉ូទ័រត្រជាក់។ អ្នកផ្សេងទៀតអាចរត់បាន 20 នាទី ឬច្រើនជាងនេះដោយមិនចាំបាច់បិទ។

ទីផ្សារទំនើបផ្តល់ជូន ជម្រើសដ៏ធំទឹកផ្លែឈើពី ក្រុមហ៊ុនផលិតផ្សេងៗគ្នាជាមួយ មុខងារផ្សេងៗ. អ្នក​អភិវឌ្ឍន៍​មិន​នៅ​ស្ងៀម​ទេ ហើយ​កំពុង​មាន​អ្វី​ដែល​ថ្មី​ឥត​ឈប់ឈរ។ ដើម្បីកុំឱ្យបាត់បង់នូវប្រភេទនេះ ហើយជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនល្អដែលនឹងផ្គាប់ចិត្តអ្នក និងគ្រួសាររបស់អ្នកក្នុងរយៈពេលយូរ ជាដំបូងអ្នកត្រូវសម្រេចចិត្តថាតើអ្នកត្រូវការអ្វីពិតប្រាកដ មុខងារមួយណានៅក្នុងម៉ាស៊ីនទឹកផ្លែឈើមានសារៈសំខាន់ ហើយអ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបាន។ ធ្វើដោយគ្មាន។ ហើយបន្ទាប់មកអ្នកនឹងមិនខ្ជះខ្ជាយលុយរបស់អ្នកទេ ប៉ុន្តែនឹងទទួលបានឧបករណ៍ដែលមានប្រយោជន៍ និងចាំបាច់សម្រាប់ផ្ទះបាយរបស់អ្នក។

បានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព៖ 02/10/2018 13:03:32

ទឹកផ្លែឈើស្រស់ៗ បន្លែ ឬផ្លែឈើត្រូវបានជ្រើសរើសមិនត្រឹមតែដោយមនុស្សទាំងនោះដែលដឹកនាំរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ ឬធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានវេជ្ជបញ្ជាពិសេសនោះទេ។ វាត្រូវបានពេញចិត្តដោយម្តាយសម្រាប់ទារករបស់ពួកគេដើម្បីឱ្យរាងកាយរបស់ពួកគេទទួលបាន microelements និងវីតាមីនចាំបាច់ទាំងអស់។ មនុស្សជាច្រើនចាប់ផ្តើមអាហារពេលព្រឹកជាមួយនឹងទឹកច្របាច់ស្រស់មួយកែវ ដែលនឹងផ្តល់ថាមពលដល់ពួកគេពេញមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកទិញទឹកផ្លែឈើនៅក្នុងហាង អ្នកមិនអាចប្រាកដថា បន្ថែមពីលើសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ អ្នកនឹងមិនទទួលបានបរិមាណត្រឹមត្រូវនៃសារធាតុពណ៌ និងសារធាតុថែរក្សានោះទេ។ ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការទិញទឹកផ្លែឈើដែលសមរម្យ ហើយផឹកភេសជ្ជៈវេទមន្តនេះជាមួយគ្រួសារទាំងមូលនៅពេលណាក៏បាន។

ក្រុមហ៊ុនផលិតទឹកផ្លែឈើល្អបំផុត - ក្រុមហ៊ុនណាដែលត្រូវជ្រើសរើស

នៅពេលមកដល់ហាង អតិថិជនជាដំបូងត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើឧបករណ៍នៃម៉ាកដែលបង្ហាញឱ្យឃើញជាវិជ្ជមាន។ តាមក្បួនមួយផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយគុណភាពខ្ពស់និងមុខងារកម្រិតខ្ពស់។

ម៉ូដែលពីក្រុមហ៊ុនផលិតទាំងនេះកាន់កាប់យ៉ាងត្រឹមត្រូវនូវមុខតំណែងឈានមុខគេនៅក្នុងទីផ្សារ ហើយជម្រើសជាក់លាក់នៅតែមានជាមួយអ្នកទិញ។

ប្រភេទនៃទឹកផ្លែឈើ

ម៉ូដែលទាំងនេះគឺស្ថិតក្នុងចំណោមម៉ាស៊ីនកិនទឹកផ្លែឈើសាមញ្ញបំផុត។ ដោយមានជំនួយរបស់ពួកគេ អ្នកអាចទទួលបានទឹកក្រូច ក្រូចឆ្មា ក្រូចថ្លុង និងផ្លែក្រូចឆ្មារផ្សេងទៀត។ ខាងក្រៅ វាគឺជាធុងតូចមួយដែលមានរន្ធរាងកោណ។ ផ្លែឈើពាក់កណ្តាលត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងក្បាលម៉ាស៊ីន ហើយប្រសិនបើម៉ាស៊ីនទឹកមានចរន្តអគ្គិសនី នោះផលិតផលនឹងបើក។

គុណសម្បត្តិ

ទំហំតូច;

តម្លៃថវិកា។

ការប្រើប្រាស់ថាមពលទាប;

អាចទុកចិត្តបាននិងងាយស្រួលប្រើ;

គុណវិបត្តិ

• រចនាយ៉ាងតឹងរ៉ឹងសម្រាប់ផ្លែក្រូច។

ទឹកផ្លែឈើបែបនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តទឹកក្រូចឆ្មារ (ក្រូច ក្រូចថ្លុង ជាដើម)។ ពួកគេត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ ការប្រើប្រាស់នៅផ្ទះ.

Juicer presses គឺជាប្រភេទទឹកក្រូចឆ្មារ។ ពួកគេបញ្ជាក់ថានៅពេលទាញយកទឹកផ្លែឈើមិនត្រឹមតែមានឥទ្ធិពល "កាត់" មេកានិចប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងសម្ពាធដែលបង្កើតឡើងដោយយន្តការចុចពិសេសផងដែរ។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកាត់បន្ថយបរិមាណនំខេកយ៉ាងសំខាន់និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាព។

ភាគច្រើននៃម៉ាស៊ីនទឹកគឺអគ្គិសនី។ នេះផ្តល់ ប្រសិទ្ធភាពអតិបរមានិងការសម្តែង។

គុណសម្បត្តិ

តម្លៃទាប (សម្រាប់ម៉ូដែលភាគច្រើន);

ងាយស្រួលក្នុងការដំណើរការ;

បន្ថែម pulp ទៅទឹក (ធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានប្រយោជន៍);

ប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។;

ការប្រើប្រាស់ថាមពលទាប;

គុណវិបត្តិ

វិសាលភាពនៃការប្រើប្រាស់មានកំណត់ - មានបំណងសម្រាប់តែផ្លែក្រូចឆ្មារធំៗ (ក្រូច ក្រូចថ្លុង ជាដើម);

ការច្របាច់តម្រូវឱ្យមានវត្តមានថេររបស់អ្នកប្រើប្រាស់ដែលនឹងបន្ថែមផ្លែឈើនៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានដំណើរការ។

ទឹកផ្លែឈើបែបនេះ - ដំណោះស្រាយដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់គ្រឹះស្ថានផ្តល់ម្ហូបអាហារដែលផ្តល់ផ្លែឈើស្រស់ៗ (បារ ហាងកាហ្វេ ភោជនីយដ្ឋាន អាហារប៊ូហ្វេក្លឹបហាត់ប្រាណ។ល។)។ ពួកវាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅផ្ទះទេ ដោយសារតម្លៃខ្ពស់ទាក់ទងគ្នាធៀបនឹងម៉ូដែល "ធម្មតា"។

ម៉ាស៊ីនច្រោះទឹក centrifugal ឬ rotary

ទាំងនេះគឺជាគំរូម៉ាស៊ីនទឹកផ្លែឈើដែលមានតម្រូវការច្រើនបំផុតដោយអ្នកប្រើប្រាស់។ ពួកវាត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់គ្រប់ប្រភេទនៃបន្លែនិងផ្លែប៊ឺរី (មិនរាប់បញ្ចូលផ្លែឈើថ្ម) ។ ប្រតិបត្តិការនៃម៉ូដែលបែបនេះគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងប្រតិបត្តិការនៃ centrifuge នៅក្នុង ម៉ាស៊ីន​បោកគក់. ថាស grater បង្វិលក្នុងល្បឿន 10 ពាន់បដិវត្តន៍ក្នុងមួយនាទីពីលើកន្ត្រកបំបែកហើយកំទេចផ្លែឈើ។

នៅក្នុងសញ្ញាបំបែក pulp និងនំត្រូវបានបំបែក។ បន្ទាប់មក កម្លាំង centrifugal រុញទឹកចេញពីកន្ត្រក ហើយវាចូលទៅក្នុងបង្កាន់ដៃទឹក។ ល្បឿនបង្វិលខ្ពស់កំដៅធុងខាងក្នុង ហើយនេះនាំទៅដល់ការបំផ្លាញមីក្រូសរីរាង្គ និងវីតាមីនមួយចំនួន។ ការឡើងកំដៅនៃម៉ូទ័រមិនអនុញ្ញាតឱ្យម៉ាស៊ីនទឹកប្រើបន្តក្នុងរយៈពេលយូរនោះទេ។

ឧបករណ៍បំបែកនៅក្នុងម៉ូដែលទាំងនេះមានពីរប្រភេទ៖

រាងស៊ីឡាំង។ ទិន្នផលទឹកគឺ 90% ប៉ុន្តែ pulp ត្រូវបានយកចេញដោយដៃ។

កន្ត្រកកោណ។ pulp ត្រូវបានយកចេញដោយស្វ័យប្រវត្តិប៉ុន្តែភាគរយនៃទិន្នផលទឹកគឺទាបជាង 20% ។

គុណសម្បត្តិ

ការសម្តែងខ្ពស់;

តម្លៃសមរម្យ;

អង្កត់ផ្ចិតនៃរន្ធចូលគឺប្រហែល 9 សង់ទីម៉ែត្រដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដាក់ផ្លែឈើដោយមិនចាំបាច់កាត់បឋម។

ងាយស្រួល​ប្រើ;

គុណវិបត្តិ

កំដៅទឹកនិងបំផ្លាញផ្នែកខ្លះនៃវីតាមីននិងមីក្រូធាតុ;

អត្រាអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់មិនរាប់បញ្ចូលការផ្ទុករយៈពេលវែង។

ល្បឿននៃប្រតិបត្តិការ provokes រូបរាងនៃស្នោនៅលើភេសជ្ជៈ;

ពួកគេ​នឹង​ទាក់ទាញ​អ្នក​ដែល​ចូលចិត្ត​ទឹក​ច្របាច់​ស្រស់ៗ ជា​ឧទាហរណ៍ ជា​ការ​បន្ថែម​អាហារ​ពេល​ព្រឹក។ ស័ក្តិសមសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ និងគ្រួសារ ក៏ដូចជានៅក្នុងគ្រឹះស្ថានផ្តល់ម្ហូបអាហារ។

មិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការទទួលបានទឹកផ្លែឈើដែលគ្រោងទុក ឬកំប៉ុងក្នុងរយៈពេលយូរ។

ម៉ាស៊ីន​ទឹក​ប្រភេទ​នេះ​ដំណើរការ​លើ​ម៉ាស៊ីន​ល្បឿន​ទាប ល្បឿន​បង្វិល​មិន​ខ្ពស់​ជាង ៨០ រូប្លិង​ក្នុង​មួយ​នាទី។ ស្នែង​ពីរ​ដែល​ជាប់​នឹង​ស្នែង​បុក​ផ្លែ។ ម៉ាស៊ីន​ទឹក​មិន​ឡើង​កម្ដៅ​សូម្បី​តែ​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​ប្រើ​ប្រាស់​យូរ​។

ម៉ូដែលទាំងនេះគឺបញ្ឈរនិងផ្ដេកដែលត្រូវបានកំណត់ដោយការរចនានៃអង្គភាពនិងវិធីសាស្រ្តនៃការដាក់ផ្លែឈើនៅក្នុងវា។ នៅក្នុងវេន ប្រភេទនៃគំរូមិនប៉ះពាល់ដល់ភាគរយនៃទិន្នផលទឹកផ្លែឈើ (ដែលមានប្រហែល 95%) នោះទេ។ ម៉ាស៊ីនទឹកក្រឡុកក៏អាចទាញយកប្រេងពីគ្រាប់ កិនគ្រាប់កាហ្វេ ឬគ្រឿងទេសផងដែរ។

គុណសម្បត្តិ

ទឹកផ្លែឈើរក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា វីតាមីន និង សារធាតុចិញ្ចឹមរយៈពេលយូរ - រហូតដល់ 48 ម៉ោងបន្ទាប់ពីការទទួល;

ការប្រើប្រាស់យូរអង្វែងដោយគ្មានការរំខាន;

គ្មានកំដៅទឹក;

ម៉ូទ័រស្ងាត់;

ចំនួនអប្បបរមានៃនំ;

ភាគរយខ្ពស់នៃទិន្នផលទឹកផ្លែឈើ;

គុណវិបត្តិ

កាត់បន្ថយល្បឿនប្រតិបត្តិការ;

អង្កត់ផ្ចិតនៃច្រកចូលគឺតូចហើយការកាត់ផ្លែឈើជាបឋមគឺចាំបាច់;

មិនស័ក្តិសមសម្រាប់ផ្លែឈើទន់ៗ (ចេក គីវី ជាដើម)

វត្តមាននៃ pulp នៅក្នុងទឹក;

សាកសមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃនៅផ្ទះ និងគ្រួសារ។ មនុស្ស​ដែល​ឱ្យ​តម្លៃ​ទឹក​ផ្លែឈើ​សម្រាប់​លក្ខណៈសម្បត្តិ​ដែល​មាន​ប្រយោជន៍​របស់​ពួកគេ ហើយ​មិន​ត្រឹមតែ​សម្រាប់​ពួកគេ​ទេ​ គុណភាពរសជាតិ.

សាកសមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃនៅផ្ទះ និងគ្រួសារ។ ពួកគេនឹងអំពាវនាវជាពិសេសចំពោះមនុស្សដែលឱ្យតម្លៃទឹកផ្លែឈើសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ពួកគេ ហើយមិនត្រឹមតែរសជាតិរបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះទេ។ មិនស័ក្តិសមសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងគ្រឹះស្ថានផ្តល់ម្ហូបអាហារ។

មុននឹងទិញទឹកផ្លែឈើ សូមស្វែងយល់ថាតើផ្លែឈើណាខ្លះត្រូវបានប្រើប្រាស់ញឹកញាប់បំផុតនៅក្នុងគ្រួសាររបស់អ្នក និងថាតើទឹកប៉ុន្មាននឹងត្រូវប្រើប្រាស់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ សម្រេចចិត្តផងដែរថាតើអ្នកនឹងប្រើម៉ាស៊ីនទឹកសម្រាប់គោលបំណងរបស់វា ឬថាតើមុខងារកម្រិតខ្ពស់របស់វាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកដែរឬទេ។

សម្ភារៈ

ផ្លាស្ទិច។ ធ្វើឱ្យទម្ងន់នៃផលិតផលតូច ប៉ុន្តែអាយុកាលធ្នើត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយសារតែភាពផុយស្រួយគ្រប់គ្រាន់នៃសម្ភារៈ។ វិញ្ញាបនបត្របរិស្ថានសម្រាប់ប្លាស្ទិកក៏ត្រូវបានទាមទារផងដែរ។

ដែកឬអាលុយមីញ៉ូម។ មានតែដែកអ៊ីណុកទេ ព្រោះក្នុងអំឡុងពេលប្រតិបត្តិការ ប្រតិកម្មអុកស៊ីតកម្មកើតឡើងជាមួយផលិតផល។ កម្លាំងខ្ពស់ ប៉ុន្តែតម្លៃក៏កើនឡើងផងដែរ។

ថាមពល

50 វ៉។ ទឹកផ្លែឈើសម្រាប់តែក្រូចឆ្មារប៉ុណ្ណោះ។

ពី 250 ទៅ 500 W ។ ទឹកផ្លែឈើដែលទន់ខ្លាំង (ចេក ផ្លែប៉ែស។ល។)

ពី 800 ទៅ 1200 W ។ ទឹកផ្លែឈើរឹង (ការ៉ុត ផ្លែប៉ោម ជាដើម)

ល្បឿនបង្វិលអាស្រ័យលើថាមពល។ ក្នុងល្បឿនលឿន ទឹកត្រូវបានច្របាច់ចេញតាមដែលអាចធ្វើបាន ប៉ុន្តែ pulp ក៏ចូលទៅក្នុងវាដែរ។

របៀបល្បឿន

បច្ចេកទេសសង្កត់អាស្រ័យលើដង់ស៊ីតេនៃផ្លែឈើ។ ដូច្នេះម៉ាស៊ីនទឹកដែលមានរបៀបល្បឿនជាច្រើននឹងល្អប្រសើរបំផុត។ ការផ្លាស់ប្តូរពួកវានឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានបរិមាណអតិបរមានៃទឹកពីផ្លែឈើណាមួយ។ ចំនួនអតិបរមានៃល្បឿននៅក្នុងទឹកផ្លែឈើសព្វថ្ងៃនេះគឺ 9 ប៉ុន្តែបីឬបួនគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅផ្ទះ។ ប្រសិទ្ធភាពនៃប្រតិបត្តិការនឹងត្រូវបានកើនឡើងដោយវត្តមាននៃរបៀបបញ្ច្រាសនិងជីពចរ។

សំលេងរំខានក្នុងកំឡុងពេលប្រតិបត្តិការ

មូលហេតុនៃសំលេងរំខានអាចជាប្រតិបត្តិការរបស់ម៉ូទ័រ និងផ្នែកដែលតោងមិនគ្រប់គ្រាន់។ ទឹកផ្លែឈើ Auger បានក្លាយជាអ្នកដឹកនាំនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃ "ភាពស្ងប់ស្ងាត់" នៃប្រតិបត្តិការ។

រចនា

នៅពេលទិញទឹកផ្លែឈើវាសមហេតុផលក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះ:

អង្កត់ផ្ចិតច្រកចូល។ ទំហំ 8-9 សង់ទីម៉ែត្រនឹងជួយដាក់ផ្លែឈើទាំងមូលដោយជៀសវាងការកាត់បឋម។

វត្តមាននៃធុងសម្រាប់នំអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើការដោយមិនឈប់។

វត្តមាននៃឧបករណ៍បំបែកពពុះនឹងធ្វើឱ្យទឹកស្អាតនិងមានតម្លាភាព។

វត្តមាននៃជើងកៅស៊ូនឹងធ្វើឱ្យម៉ាស៊ីនទឹកមានស្ថេរភាពក្នុងកំឡុងពេលប្រតិបត្តិការ។

វត្តមាននៃប្រព័ន្ធប្រឆាំងនឹងដំណក់ទឹកនឹងធ្វើឱ្យតុស្អាតបន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការងារ។

ធុងទឹកផ្លែឈើ

វត្តមាននៃធុងសម្រាប់ទឹកផ្លែឈើនៅខាងក្នុងទឹកផ្លែឈើធានាថាវាមិនកំពប់កំឡុងពេលប្រតិបត្តិការ ហើយមាត្រដ្ឋានអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីកំណត់កម្រិតនៃភាពពេញលេញនៃធុង។ ប៉ុន្តែតាមក្បួនមួយបរិមាណនៃធុងគឺតូចហើយអ្នកត្រូវបញ្ឈប់ដំណើរការដើម្បីចាក់ទឹកដែលបានបញ្ចប់។

អវត្ដមាននៃធុងបែបនេះ ទឹកភ្លាមៗហូរចូលទៅក្នុងធុងដែលងាយស្រួលក្នុងរូបរាង និងទំហំសម្រាប់អ្នក។

មុខងារបន្ថែម៖

ការការពារប្រឆាំងនឹងការធ្វើឱ្យសកម្មដោយចៃដន្យ។ បានអនុវត្តជារចនាសម្ព័ន្ធ។ ឧទាហរណ៍ ម៉ាស៊ីនទឹកអាចនឹងមិនបើកនៅពេលបើក ឬរលុង។ គម្របបិទជិត. នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសប្រសិនបើមានកូនតូចៗនៅក្នុងផ្ទះ។

ចំនួននៃឯកសារភ្ជាប់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារ ឬម៉ាស៊ីនទឹក-ចុច។ ជាធម្មតា ទឹកផ្លែឈើទាំងនេះត្រូវបានបំពាក់ដោយកោណដែលមានឆ្អឹងជំនីតែមួយ ដែលធានាភាពឆបគ្នាជាមួយនឹងផ្លែឈើដែលមានទំហំធំ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងច្របាច់ទឹកពីក្រូចឃ្វិច ក្រូចឆ្មារតូចៗ ជាដើម វាជាការប្រសើរក្នុងការទិញម៉ូដែលដែលមានឯកសារភ្ជាប់មួយចំនួន។

គាំទ្ររបៀបប្រតិបត្តិការជីពចរ។ នេះគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ទឹកផ្លែឈើដែលនឹងត្រូវប្រើជាមួយផលិតផលរឹងដូចជាការ៉ុត ឬផ្លែប៉ោមរឹង។ របៀបជីពចរធានាថាម៉ាស៊ីនទឹកមិនឡើងកំដៅអំឡុងពេលប្រតិបត្តិការ។

មាន​លក្ខណៈ​វិនិច្ឆ័យ​ចំនួន​បួន​ដែល​នឹង​ជួយ​អ្នក​ធ្វើ​ការ​ជ្រើសរើស​របស់​អ្នក៖

ប្រសិនបើគ្រួសាររបស់អ្នកផឹកតែទឹកក្រូចឆ្មារ ឬទឹកក្រូចឆ្មា នោះវាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការទិញទឹកផ្លែឈើសម្រាប់តែក្រូចឆ្មារប៉ុណ្ណោះ។ ដោយដៃឬអគ្គិសនី - អាស្រ័យលើសមាសភាពនៃគ្រួសារ។

ប្រសិនបើគ្រួសារផឹកទឹកផ្លែឈើទាំងអស់ ហើយសមាសភាពរបស់វាគឺ 2-3 នាក់ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទិញម៉ាស៊ីនទឹកផ្លែឈើដែលមានប្រដាប់បំបែករាងស៊ីឡាំង។

ប្រសិនបើគ្រួសាររបស់អ្នកមានទំហំធំ ហើយគ្រប់គ្នាចូលចិត្តផឹកទឹកផ្លែឈើស្រស់ សូមជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនទឹកក្រឡុកដែលមានប្រដាប់បំបែករាងកោណ។

សម្រាប់អ្នកស្រលាញ់ជីវិតប្រទេសដែលមាន បន្លែស្រស់ផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរីមានច្រើនក្រៃលែង យើងសូមណែនាំឱ្យជ្រើសរើសកំណែ auger នៃ juicer នេះ។

តើទឹកផ្លែឈើមានតម្លៃប៉ុន្មាន?

ម៉ូដែលសាមញ្ញនៃម៉ាស៊ីនទឹកដោយដៃមានតម្លៃពី 100 ទៅ 400 រូប្លិ៍។

ម៉ាស៊ីនទឹកផ្លាស្ទិចអគ្គិសនីមានតម្លៃរហូតដល់ 800 រូប្លិ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលមុខងារកើនឡើង តម្លៃកើនឡើងដល់ 40 ពាន់រូប្លិ៍។

ម៉ាស៊ីនទឹកក្រឡុក ចាប់ផ្តើមពីមួយពាន់កន្លះ ហើយឡើងដល់សែសិប។ ម៉ូដែលនៃក្រុមនេះពី នៃដែកអ៊ីណុកនិងសំណុំពេញលេញ មុខងារអាចចំណាយច្រើនជាងមួយរយពាន់រូប្លិ៍។

ម៉ាស៊ីនទឹកក្រឡុកបញ្ឈរអាចរកបានក្នុងតម្លៃពី 3 ទៅ 35 ពាន់រូប្លិ៍ប៉ុន្តែអាចឈានដល់ 100 ពាន់។ ផ្ដេកមិនឆ្លងកាត់កម្រិត 70 ពាន់ទេ។

យកចិត្តទុកដាក់! សម្ភារៈនេះគឺជាគំនិតរបស់អ្នកនិពន្ធនៃគម្រោង ហើយមិនមែនជាការណែនាំក្នុងការទិញនោះទេ។

មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាទឹកច្របាច់ស្រស់មិនត្រឹមតែបំបាត់ការស្រេកទឹកប៉ុណ្ណោះទេ - វាគឺជាប្រភពនៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើរាងកាយទាំងមូលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពសរីរវិទ្យាទូទៅ។ ទឹកផ្លែឈើដែលផលិតពីផ្លែឈើ បន្លែ ឬផ្លែបឺរីនៅផ្ទះមិនមានសារធាតុរក្សាទុកទេ វាមានសុខភាពល្អ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងទឹកផ្លែឈើដែលទិញក្នុងហាង។ ចូរយើងស្វែងយល់ទាំងអស់គ្នាអំពីរបៀបជ្រើសរើស juicer ល្អ។សម្រាប់ធ្វើទឹកផ្លែឈើស្រស់នៅផ្ទះ។ ជាការពិតណាស់ ជាដំបូង អ្នកគួរតែសម្រេចចិត្តថាតើទឹកផ្លែឈើមួយណាដែលអ្នកចូលចិត្តជាងគេ ហើយនឹងដំណើរការ ហើយផ្អែកលើវាយើងនឹងជ្រើសរើស។

ប្រភេទ

នេះគឺជាប៉ារ៉ាម៉ែត្រសំខាន់បំផុតមួយនៅពេលជ្រើសរើសឧបករណ៍ប្រភេទនេះ។ ដូច្នេះ អ្នកគួរតែសម្រេចចិត្តភ្លាមៗថាហេតុអ្វីបានជាអ្នកកំពុងទិញឧបករណ៍នេះ ចាប់តាំងពីតម្លៃ ប្រភេទផ្សេងគ្នាអាចមានភាពខុសប្លែកគ្នាយ៉ាងខ្លាំង ហើយនៅក្នុងកំណែសាមញ្ញនៃទឹកផ្លែឈើ វាប្រហែលជាមិនអាចធ្វើទឹកផ្លែឈើពីប្រភេទបន្លែរឹងបានទេ។

សារពត៌មានក្រូចឆ្មារ

ប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារ អ្នកត្រូវការទឹកក្រូចឆ្មារ។ ម៉ាស៊ីនទឹកក្រូចឆ្មារនេះមានគោលការណ៍ធ្វើការដែលពាក់កណ្តាលនៃផ្លែឈើត្រូវបានសង្កត់ដោយកម្លាំងទៅលើក្បាលបង្វិលដោយប្រើដងថ្លឹងពិសេស។ ឧបករណ៍ដែលមានគុណភាពខ្ពស់មានភាពងាយស្រួលក្នុងការប្រើប្រាស់ មិនគួរឱ្យជឿ មិនធ្វើឱ្យមានសំលេងរំខាន ឬលេចធ្លាយ និងផ្តល់នូវប្រតិបត្តិការលឿនដោយមិនមានការប្រឹងប្រែងច្រើន។ IN ជម្រើសសាមញ្ញមិនមានដងថ្លឹងសម្រាប់ចុចទេ ហើយអ្នកត្រូវកាន់ផ្លែឈើដោយដៃរបស់អ្នក។ សារពត៌មានក្រូចឆ្មារល្អ បន្ថែមពីលើដងថ្លឹង អាចមានសំណុំឯកសារភ្ជាប់សម្រាប់ស្រង់ទឹកក្រូចឆ្មារ ទំហំផ្សេងគ្នា. វាប្រហែលជាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីកែតម្រូវដង់ស៊ីតេនៃទឹកដោយប្រើទំហំនៃរន្ធនៅក្នុង nozzles ។ ប្រព័ន្ធផ្គត់ផ្គង់ទឹកដោយផ្ទាល់នឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកច្របាច់ទឹកមិនចូលទៅក្នុងធុងរបស់ឧបករណ៍នោះទេ ប៉ុន្តែចូលទៅក្នុងកែវណាមួយ។ ហើយជម្រើសបញ្ច្រាសដ៏កម្រ ដែលក្នុងនោះក្បាលបង្វិលឆ្លាស់គ្នាក្នុងទិសដៅមួយ ឬទិសដៅផ្សេងទៀត នឹងជួយច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារចេញជាអតិបរមា។ ទឹកក្រូចឆ្មារខូចយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយត្រូវទទួលទានក្នុងរយៈពេល 5-10 នាទី។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមិនតែងតែបម្រើទឹកដល់ភ្ញៀវរបស់អ្នកទេនោះសមត្ថភាពនៃ 400-500 មីលីលីត្រនៅក្នុងឧបករណ៍គឺគ្រប់គ្រាន់។ ជ្រើសរើសឧបករណ៍ជាមួយ ថាមពលអតិបរមានេះនឹងពន្លឿនដំណើរការនៃការរៀបចំទឹកផ្លែឈើយ៉ាងច្រើនសម្រាប់ភ្ញៀវ។

សកល centrifugal

ម៉ាស៊ីនទឹក centrifugal ជាសកលអាចច្របាច់ទឹកចេញពីផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរី ទោះបីជាមានករណីលើកលែងក៏ដោយ។ នៅក្នុងឧបករណ៍បែបនេះផ្លែឈើត្រូវបានកំទេចជាលើកដំបូងជាមួយ grater ថាសហើយបានតែបន្ទាប់ពីនោះពួកគេចូលទៅក្នុងសញ្ញាបំបែក។ ទឹកត្រូវបានស្រង់ចេញពីវាក្រោមឥទ្ធិពលនៃកម្លាំង centrifugal ។ ឧបករណ៍ទាំងនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ដំណើរការបរិមាណដ៏ធំនៃផលិតផល។ ក្នុងករណីនេះឧបករណ៍បំបែកជាញឹកញាប់ក្លាយទៅជាស្ទះដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសឧបករណ៍ centrifugal ដែលមានមុខងារបដិសេធ pulp ។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវតែមានថាមពលគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដំណើរការបរិមាណដ៏ធំនៃផ្លែឈើ។ រូបរាងនៃសញ្ញាបំបែកអាចជាស៊ីឡាំងឬរាងសាជី។

ឧបករណ៍បំបែកស៊ីឡាំង

ជាមួយនឹងរូបរាងរាងស៊ីឡាំងបរិមាណនៃទឹកច្របាច់ឈានដល់ 95% នៃម៉ាស់សរុបនៃផ្លែឈើ។ នេះគឺជាតួលេខខ្ពស់ណាស់ដែលមាន ផ្នែកខាងបញ្ច្រាសនៅក្នុងទម្រង់នៃការលំបាកក្នុងការចោលនំ។ ដូច្នេះហើយបន្ទាប់ពីពីរបីកែវទឹកច្របាច់អ្នកនឹងត្រូវសម្អាតឧបករណ៍បំបែក។ ប៉ុន្តែ​សម្រាប់​ការ​ធ្វើ​ទឹក​ក្នុង​បរិមាណ​តិចតួច​នេះ​គឺជា​បច្ចេកទេស​ដ៏​ល្អ​មួយ​ព្រោះ​វា​ជួយ​សន្សំ​សំចៃ​អាហារ​។

ទ្រុងរាងសាជី

ជាមួយនឹងឧបករណ៍បំបែករាងសាជី វាកាន់តែងាយស្រួលតាមបច្ចេកទេសក្នុងការយក pulp ចេញ។ ទោះបីជាបរិមាណទឹកច្របាច់ត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹម 60-70% ក៏ដោយ ក៏វាមិនចាំបាច់មានការរំខានដោយការសម្អាតឧបករណ៍បំបែកនោះទេ។ ទឹកផ្លែឈើដែលមានឧបករណ៍បំបែករាងសាជីគឺងាយស្រួលសម្រាប់ដំណើរការផ្លែឈើក្នុងបរិមាណច្រើន។

វីស

Auger juicers គឺជាឧបករណ៍ដ៏ល្អបំផុតនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះសម្រាប់រៀបចំទឹកផ្លែឈើក្នុងបរិមាណច្រើន។ ឧបករណ៍នេះមានវីសដែលរុញផលិតផលតាមរយៈសំណាញ់។ វីសបង្វិលក្នុងល្បឿនទាប បំបាត់កំដៅ និងអុកស៊ីតកម្មនៃទឹក មិនដូចម៉ាស៊ីន centrifugal ដែលអង់ស៊ីម និងជាតិ ferment ស្លាប់នៅសីតុណ្ហភាព 48-50 ដឺក្រេ។ ល្បឿនបង្វិលវីសពី 40 ទៅ 110 rpm អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសន្សំបាន 42% វីតាមីន C និង 60.7 វីតាមីន A បន្ថែមទៀត។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ទឹកមិនបែកបន្ទាប់ពី 2-3 នាទីដូចឧបករណ៍ centrifugal ប៉ុន្តែមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា និង ពណ៌ធម្មជាតិ។ ការចុច "ត្រជាក់" រក្សាទុកសារធាតុរ៉ែ អង់ស៊ីម និងអង់ស៊ីមរហូតដល់ 2 ថ្ងៃ ហើយការស្រូបរបស់វាដោយរាងកាយគឺលឿនជាង និងពេញលេញជាង 20% ។ ឧបករណ៍វីសទទួលបានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងសម្បើមនៅទូទាំងពិភពលោកក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ហើយគុណវិបត្តិតែមួយគត់របស់ពួកគេគឺតម្លៃខ្ពស់របស់ពួកគេ។

តើទឹកផ្លែឈើមួយណាល្អជាង?

ដំណាក់កាលបន្ទាប់នៃការជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនទឹកគឺគិតគូរពីបរិមាណ និងភាពញឹកញាប់នៃការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ។ វាក៏គួរអោយយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះប៉ារ៉ាម៉ែត្រទាំងនេះផងដែរ។ ការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសចាប់តាំងពីពួកគេមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរលើតម្លៃនៃឧបករណ៍។

លក្ខណៈបច្ចេកទេស

នៅពេលជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនទឹកសម្រាប់បន្លែ និងផ្លែឈើ ខ្ញុំសូមណែនាំប៉ារ៉ាម៉ែត្រខាងក្រោម៖

• បរិមាណធុងទឹកគួរតែមានរហូតដល់មួយលីត្រ។
• ថាមពលនៃឧបករណ៍សកលត្រូវតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 30 W; ល្បឿននៃការទាញយកទឹកដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើនេះ។
• វាគឺជាការចង់ឱ្យមានប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាដែលរកឃើញនិងគ្រប់គ្រងមាតិកា pulp ។
• ភាពអាចរកបាននៃឯកសារភ្ជាប់ផ្សេងៗគ្នាដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើផលិតផលដែលមានទំហំខុសៗគ្នា។

លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃជម្រើស

1. រូបរាងរបស់សញ្ញាបំបែកគួរតែមានរាងសាជី ឬរាងស៊ីឡាំង។
2. ភាពអាចរកបាននៃធុងសម្រាប់នំខេក និងកាកសំណល់ផ្សេងៗទៀត។
3. ថាមពលលើសពី 200 W ។
4. ល្បឿន centrifuge ល្អ និងបរិមាណទឹក ជាទូទៅអាស្រ័យលើប៉ារ៉ាម៉ែត្រនេះ។
5. វត្តមាននៃឧបករណ៍បំបែកពពុះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យ។
6. រយៈពេលនៃការងារដែលត្រូវបានកំណត់ដោយកម្មវិធីជាក់លាក់មួយ។

ចំនួនល្បឿន

• ចំនួនល្បឿនមានចាប់ពី 1 ដល់ 9 ទោះបីជាល្បឿន 2-3 គឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ប្រតិបត្តិការធម្មតាក៏ដោយ។
• វាជាការប្រសើរក្នុងការច្របាច់បន្លែ និងផ្លែឈើក្នុងល្បឿនទាប រឹងក្នុងល្បឿនលឿនជាង។
• វាគួរតែត្រូវបានយកទៅក្នុងគណនីថានៅពេលណា ល្បឿន​លឿន pulp កាន់តែច្រើនចូលទៅក្នុងទឹកហើយនៅសីតុណ្ហភាពទាបវានៅតែមានតម្លាភាព។

សម្ភារៈលំនៅដ្ឋាន

1. តួផ្លាស្ទិច - ម៉ូដែលទាំងនេះមានទម្ងន់ស្រាល តម្លៃថោក មានច្រើនពណ៌ និងងាយស្រួលសម្អាត។ គុណវិបត្តិចម្បងគឺកម្លាំងទាប។
2. ករណីត្រូវបានផលិតពីដែកអ៊ីណុក - ពួកវាត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយកម្លាំងខ្ពស់ប៉ុន្តែឧបករណ៍បែបនេះគឺធ្ងន់និងមានតម្លៃថ្លៃ។

សម្ភារៈសំណាញ់

• វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការទិញម៉ូដែលសកលជាមួយនឹងសំណាញ់អ៊ីណុក (វាកាន់តែប្រើបានយូរ) ។
• ឃ សាកសមសម្រាប់ផ្លែក្រូច សំណាញ់ប្លាស្ទិកចាប់តាំងពីផលប៉ះពាល់លើវានឹងមានតិចតួចបំផុត។.

អាងស្តុកទឹក។

ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាទឹកផ្លែឈើគឺជាផលិតផលដែលអាចបំផ្លាញបាន ដូច្នេះបរិមាណនៃធុងត្រូវតែត្រូវបានជ្រើសរើសអាស្រ័យលើបរិមាណនៃភេសជ្ជៈដែលទទួលទានក្នុងពេលតែមួយ។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺ 1-2 កែវ ពោលគឺប្រហែល 300-600 មីលីលីត្រ។

កំពុងផ្ទុកទទឹងបើក

ទទឹងនៃការបើកផ្ទុកមានចាប់ពី 35 ទៅ 90 មីលីម៉ែត្រ ហើយវាគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសអាស្រ័យលើអ្វីដែលផ្លែឈើនឹងត្រូវប្រើ។ ឧទាហរណ៍ទំហំមធ្យមនៃផ្លែប៉ោមមួយគឺប្រហែល 75 ម។ សូចនាករនេះមិនប៉ះពាល់ដល់តម្លៃជាពិសេសទេដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនទឹកជាមួយនឹងការបើកធំ។

ជម្រើសបន្ថែម

1. បញ្ច្រាសគឺជាមុខងារលក្ខណៈនៃទឹកក្រូចឆ្មារ។ ដោយការបង្វិលក្បាលម៉ាស៊ីនឆ្លាស់គ្នាទៅឆ្វេង និងស្តាំ អ្នកអាចទទួលបានទឹកកាន់តែច្រើន។
2. យន្តការគៀបគឺជាសារពត៌មានពិសេសដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការទាញយកទឹកពីផ្លែក្រូចឆ្មារ។
3. ជក់សម្អាត - ចាំបាច់សម្រាប់សម្អាតឧបករណ៍សកលដែលពិបាកលាងសម្អាតដោយសារកោសិកាតូចៗស្រួច។

របៀបសម្រេចចិត្តថាជម្រើសមួយណាដែលល្អបំផុតសម្រាប់អ្នក

1. វាចាំបាច់ក្នុងការគិតគូរថាតើទឹកផ្លែឈើមួយណានឹងត្រូវបានផលិតឡើង ដោយសារឧបករណ៍ផ្សេងគ្នាទាំងស្រុងត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ប្រភេទបន្លែ និងផ្លែឈើមួយចំនួន។ ទឹកផ្លែឈើល្អបំផុតគឺជាឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះដែលមានសមត្ថភាពផលិតបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃទឹកច្របាច់ស្រស់ៗក្នុងមួយថ្ងៃ។
2. នៅពេលជ្រើសរើសឧបករណ៍វាមានតម្លៃពិចារណាមិនត្រឹមតែប៉ារ៉ាម៉ែត្ររបស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមុខងាររបស់វាផងដែរ។ សកល ម៉ូដែលពហុមុខងារវាមានសមត្ថភាពផលិតទឹកមិនត្រឹមតែពីផ្លែក្រូចឆ្មារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបានមកពីផ្លែឈើរឹងដូចជា ផ្លែ pears ផ្លែប៉ោម ការ៉ុត ល្ពៅ និង beets ផងដែរ។
3. តាមក្បួនមួយអ្នកសំណាងដែលបានទិញទឹកផ្លែឈើសម្រាប់បន្លែនិងផ្លែឈើសម្រាប់ជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេទុកការពិនិត្យឡើងវិញអំពីម៉ូដែលដែលបានទិញ។ ដោយផ្អែកលើការពិនិត្យរបស់អ្នកប្រើនៅលើវេទិកា អ្នកអាចវិនិច្ឆ័យគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិនៃឧបករណ៍ដែលបានជ្រើសរើស។

ទឹកផ្លែឈើល្អត្រូវបានផលិតដោយក្រុមហ៊ុនដូចខាងក្រោមៈ

• ប៊ីណាតូន
• ហ្គោរិនជេ
• ម៉ូលីណិច
• Tefal
• អារីត
• ហ្វាហ្គ័រ

ឧបករណ៍មានផលិតភាពល្អ ប្រមូលផ្តុំបានល្អ និងស្ងាត់។ តាមក្បួនម៉ាកបែបនេះមានគុណភាពល្អ ការថែទាំសេវាកម្មនិងរយៈពេលធានា។

ក្រុមនៃផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុតមានផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ

• ក្រុមហ៊ុន Bosch
• ប្រោន
• ដេឡុងហ៊ី
• ខេនវូដ
• ក្រុមហ៊ុន Panasonic
• ហ្សលមឺរ

ទាំងនេះគឺជាម៉ាកល្បី ៗ ដែលមិនគួរឱ្យសង្ស័យដែលផ្តល់នូវដំណើរការល្អបំផុតនិងភាពធន់។ ជាធម្មតា អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងអំពីផលិតផលបែបនេះត្រូវបានផលិតឡើងដោយគុណភាពខ្ពស់៖ គម្រប, បន្ទះ, តម្រង, សំណាញ់ និងផ្នែកផ្សេងទៀត។ ឧបករណ៍បែបនេះគឺជាការទិញដ៏ល្អសម្រាប់តម្លៃរបស់ពួកគេ។

ក្រុមឧបករណ៍ពិសេសក្នុងចំណោមឧបករណ៍ចម្រោះទឹកផ្លែឈើមានឧបករណ៍តិចតួចបំផុត៖

• បូក
• ProfiCook
• គូវីង

អ្នក​គួរ​តែ​ដឹង​ថា​ផលិតផល Bork មាន​តម្លៃ​លើស​ហើយ​គុណភាព​គឺ​មធ្យម។ ក្រុមហ៊ុនផលិតផ្សេងទៀតពិតជាធានា គុណភាព​ខ្ពស់ឧបករណ៍ ប៉ុន្តែពួកគេមានតម្លៃថ្លៃជាង។ បណ្តាញអ្នកចែកបៀនៃម៉ាកមួយចំនួននៅតែត្រូវបានអភិវឌ្ឍតិចតួច។

ការវាយតម្លៃនៃទឹកផ្លែឈើល្អបំផុតប្រចាំឆ្នាំ 2016

ដោយបានវិភាគលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យទាំងអស់សម្រាប់ការជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនទឹកមួយយើងអាចសង្ខេបបាន។ សរុបសេចក្តីមក ខ្ញុំផ្តល់ជូននូវការវាយតម្លៃតូចមួយនៃឧបករណ៍ដែលមានគុណភាពខ្ពស់នៅក្នុងប្រភេទតម្លៃមធ្យម ជាមួយនឹងសមាមាត្រតម្លៃដ៏ល្អ។

Philips HR 1871

ម៉ាស៊ីនទឹក centrifugal របស់ Philips HR1871 មានតួ និងសំណាញ់ centrifuge ធ្វើពីដែកអ៊ីណុក កដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 80 មីលីម៉ែត្រ និងកែវមួយដែលមានចំណុះ 1.5 លីត្រ។ ម៉ាស៊ីនមានភាពងាយស្រួល និងរហ័សក្នុងការផ្តាច់ ហើយក៏ងាយស្រួលក្នុងការសម្អាតផងដែរ ដោយសារតម្រងប៉ូលាជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យា QuickClean ។ ឧបករណ៍ដែលមានថាមពល 800 W និងការការពារប្រឆាំងនឹងការធ្វើឱ្យសកម្មដោយចៃដន្យមានមុខងារនៃការច្រាន pulp ដោយស្វ័យប្រវត្តិទៅក្នុងធុង 1.6 លីត្រ។ លើសពីនេះ ម៉ូដែលនេះមានមុខងារផ្គត់ផ្គង់ទឹកដោយផ្ទាល់ និងប្រព័ន្ធ "drip-stop" ។ ឧបករណ៍នេះមាន 2 ល្បឿនហើយទម្ងន់របស់វាគឺ 4.9 គីឡូក្រាម។ ប្រព័ន្ធចម្រោះទឹកដែលដាក់បញ្ច្រាសដែលប្រើនៅទីនេះផលិតទឹកបាន 10% បន្ថែមទៀត។

Philips HR1837/00

ម៉ាស៊ីនទឹក centrifugal បង្រួម Philips HR1837/00 នៅក្នុងករណីអាលុយមីញ៉ូម ជាមួយនឹងសំណាញ់ centrifuge ដែកអ៊ីណុក កដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 55 មីលីម៉ែត្រ ជាមួយនឹងថាសផ្ទុក និងកញ្ចក់មួយដែលមានចំណុះ 0.5 លីត្រ។ គម្របនិងធុង pulp ត្រូវបានធ្វើពី សមា្ភារៈថ្លាធ្វើឱ្យវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការត្រួតពិនិត្យដំណើរការរៀបចំទឹកផ្លែឈើ និងសម្អាតធុងភ្លាមៗ។ ម៉ាស៊ីនមានភាពងាយស្រួល និងរហ័សក្នុងការផ្តាច់ ហើយក៏ងាយស្រួលក្នុងការសម្អាតផងដែរ ដោយសារតម្រងប៉ូលាជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យា QuickClean ។ ឧបករណ៍ដែលមានថាមពល 500 W និងការការពារប្រឆាំងនឹងការធ្វើឱ្យសកម្មដោយចៃដន្យមានមុខងារនៃការច្រាន pulp ដោយស្វ័យប្រវត្តិទៅក្នុងធុង 1 លីត្រ។ លើសពីនេះ ម៉ូដែលនេះមានមុខងារផ្គត់ផ្គង់ទឹកដោយផ្ទាល់ និងប្រព័ន្ធ "drip-stop" ។ ប្រព័ន្ធដាក់ទឹកដាក់បញ្ច្រាសដែលប្រើក្នុងឧបករណ៍នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានទឹកផ្លែឈើ 10% បន្ថែមទៀត។