ការកំណត់តុសម្រាប់មនុស្ស 4 នាក់។ ការកំណត់តុត្រឹមត្រូវ៖ រូបថត

តុដែលតុបតែងយ៉ាងស្រស់ស្អាតគឺ នាមប័ណ្ណស្ត្រីមេផ្ទះ។ រឿងដំបូងដែលត្រូវពិចារណានៅពេលតុបតែងតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាកគឺជាការពិតណាស់ប្រធានបទនិងគោលបំណងនៃថ្ងៃឈប់សម្រាក។ តុបុណ្យសម្រាប់ពិធីជប់លៀងរបស់កុមារនឹងមានភាពខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចជាងនៅឯពិធីជប់លៀងរបស់មនុស្សពេញវ័យ។ ការតុបតែងតុឆ្នាំថ្មីនឹងខុសពីការតុបតែង តារាងបុណ្យអ៊ីស្ទើរល។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីតុបតែងនិងរៀបចំតុសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក?

ការតុបតែងនិងការរៀបចំតុបុណ្យ

ដើម្បីធ្វើឱ្យថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់អ្នកល្អបំផុត និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតនោះ គ្រាន់តែម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ និងប្លែកៗមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ អ្នកក៏នឹងត្រូវតុបតែងបន្ទប់ តុ ចាន ចាន អោយបានត្រឹមត្រូវ បន្ទាប់មកស្លៀកពាក់ខ្លួនឯង... ហើយអ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺការបង្ហាញពីអារម្មណ៍នៃការប្រារព្ធពិធីដល់ភ្ញៀវរបស់អ្នក។ ដូច្នេះហើយ នៅពេលដែលពួកគេមកលេងអ្នក ពួកគេគួរតែឃើញតុដែលល្អបំផុត ស្រស់ស្អាតបំផុត និងមានការតុបតែងប្លែកៗ។ តើវាពិតជាអាចទៅរួចទេក្នុងការតុបតែងតុដោយគ្មានតុតុពណ៌ស កន្សែងបត់យ៉ាងស្និទ្ធស្នាល កាតឈ្មោះ ម៉ឺនុយ ទៀន។ល។

❧ ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូប ពេលតុបតែងកម្មវិធីជប់លៀង ព្យាយាមធ្វើវាឱ្យបានល្អតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ រឿងចំបងគឺកុំធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណ: ចំនួនដ៏ច្រើននៃ trinkets ផ្សេងគ្នានៅលើតុនឹងធ្វើឱ្យរលាក។

មុននឹងរៀបចំតារាង សម្រេចចិត្តថាអ្នកចង់ធ្វើរចនាប័ទ្មបែបណា។ ជម្រើសនៃរចនាប័ទ្មអាស្រ័យតែលើភាពអាចរកបាននៃចាននិង tablecloths នៃរចនាប័ទ្មនេះ។ ប៉ុន្តែតួនាទីឈានមុខគេនៅតែជាកម្មសិទ្ធិរបស់ចានព្រោះវាងាយស្រួលក្នុងការផ្គូផ្គងតុតុទៅនឹងចានជាងផ្ទុយមកវិញ។ ជាឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើអ្នកជាម្ចាស់ដ៏រីករាយនៃឈុតគ្រីស្តាល់ នោះអ្នកគួរតែរៀបចំតុជាមួយនឹងតុ "ពិធី" ម្សៅពណ៌ស កន្សែងម្សៅ និងភួងដ៏ស្រស់ស្អាត និងទាន់សម័យនៅក្នុងថុគ្រីស្តាល់។ ហើយប្រសិនបើអ្នកមានចានប៉សឺឡែន នោះអ្នកអាចស្រមៃមើលវាមិនចេះចប់ ដោយហេតុថាអ្នកអាចជ្រើសរើសតុតុដែលមានរាង និងពណ៌ណាមួយ ព្រមទាំងគ្រឿងប្រើប្រាស់ជាច្រើនប្រភេទផងដែរ។

ការកំណត់តារាង។ ច្បាប់

តុបុណ្យ និងកន្សែង

កន្សែងដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ពណ៌ឬព្រិលពណ៌សបត់ចូលទៅក្នុងរូបរាងដើមនឹងផ្តល់ឱ្យតារាងនូវភាពឧឡារិកពិសេស។ ដូច្នេះនៅពេលជ្រើសរើសគ្រឿងបន្សំសម្រាប់តុបុណ្យ អ្នកត្រូវតែកំណត់ថាតើពួកគេនឹងមានពណ៌អ្វី៖ ពណ៌ដូចគ្នាទៅនឹងក្រណាត់តុ ឬដាក់ស្រមោល និងបំពេញបន្ថែមវា។ រឿងចំបងគឺមិនត្រូវភ្លេចថាតុនិងចានគួរតែល្អជាមួយគ្នា។ ប្រសិនបើអ្នកមិនទាន់បានទិញក្រណាត់តុដែលសមរម្យសម្រាប់តុ ឬឈុតតែទេនោះ កុំប្រញាប់ - វាអាចត្រូវបានធ្វើពីក្រណាត់ធម្មតា។ ក្រណាត់តុនេះនឹងផ្គូផ្គងនឹងចានតុណាមួយ សូម្បីតែពណ៌ធម្មតាក៏ដោយ។ សេវាកម្ម "ផ្កា" ភ្លឺមើលទៅល្អជាពិសេសនៅលើតុធម្មតាប្រសិនបើពណ៌នៃតុរប្យួរខោអាវស្របនឹងការរចនារបស់វា។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន អ្នកអាចតុបតែងតុធម្មតាជាមួយនឹងខ្សែបូសូត្រ។ វានឹងបន្ថែមភាពដើមដល់តារាងរបស់អ្នក ជាពិសេសប្រសិនបើពណ៌នៃខ្សែបូត្រូវគ្នានឹងពណ៌ចម្រុះនៃសេវាកម្ម។ ប៉ុន្តែសម្រាប់សេវាកម្មកាហ្វេដែលធ្វើឡើងដោយភាពឆើតឆាយពិសេស ក្រណាត់តុ និងកន្សែងដែលតុបតែងដោយចរសាមញ្ញគឺសមរម្យ។ អ្នកក៏អាចផ្តល់ឱ្យ ជីវិត​ថ្មីក្រណាត់តុចាស់ដាក់ tulle ដ៏ស្រស់ស្អាត ឬក្រណាត់ថ្លាជាមួយ lurex នៅលើកំពូល។

កន្សែងក្រដាសដែលតុបតែងតាមរបៀបពិសេសអាចបន្ថែមគ្រឿងទេសខ្លះទៅក្នុងតុរបស់អ្នក។ មាន​មួយ​ចំនួន វិធីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍កន្សែងក្រដាសបត់។ សព្វថ្ងៃនេះមានកន្សែងច្រើនប្រភេទដាក់លក់ក្នុងពណ៌ផ្សេងៗ និងលំនាំណាមួយ ដូច្នេះអ្នកអាចជ្រើសរើសកន្សែងសម្រាប់ប្រធានបទនៃការប្រារព្ធពិធីនេះបានយ៉ាងងាយស្រួល។ មានអ្នកកាន់ពិសេសសម្រាប់កន្សែងក្រដាសដែលជាធម្មតាត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាមួយឈុតធំ។ ប្រសិនបើអ្នករកឃើញតែកន្សែងពណ៌ស (ឬពណ៌ធម្មតា) អ្នកអាចរចនាវាដូចខាងក្រោម៖ ឧទាហរណ៍ រមៀលវាទៅជារាង៖ វិល ត្រីកោណ “កង្ហារ” ជាដើម។ សម្រាប់កន្សែងដែលតុបតែងតាមរបៀបនេះ ប្រសិនបើមិនមានអ្វីពិសេសទេ អ្នកកាន់ ប្រើកែវ ឬកែវគ្រីស្តាល់។

ជម្រើសសម្រាប់ប្រើកន្សែងក្នុងការកំណត់តុ

ជម្រើសស្មុគស្មាញបន្ថែមទៀតសម្រាប់កន្សែងបត់ ( ដ្យាក្រាមជាជំហាន ៗកន្សែងបត់)

សាមញ្ញ ប៉ុន្តែមិនតិចទេ។ ជម្រើសដើមដោយប្រើកន្សែង។

ក្នុងករណីនេះចិញ្ចៀនកន្សែងត្រូវបានគេប្រើក៏ដូចជាផ្កា (ពិតប្រាកដសិប្បនិម្មិត) ខ្សែបូរបូរផ្កាព្រិលនិងគ្រឿងផ្សេងទៀត។

ទៀន និងជើងចង្កៀងសម្រាប់រៀបចំតុបុណ្យ

ការដុតទៀននៅលើតុរបស់អ្នកនឹងបន្ថែមភាពពិសេស និងមនោសញ្ចេតនាដល់បរិយាកាសថ្ងៃឈប់សម្រាក ហើយនឹងតុបតែងព្រឹត្តិការណ៍ណាមួយ។ ដោយវិធីនេះ កុំជំនួសភ្លើងពេញដោយទៀន៖ តារាងបុណ្យត្រូវតែល្អ និងភ្លឺ។ ប្រសិនបើពន្លឺខ្សោយ ភ្ញៀវរបស់អ្នកអាចធុញទ្រាន់ ហើយក្នុងករណីនេះ ថ្ងៃឈប់សម្រាកនឹងត្រូវបំផ្លាញ។

ពណ៌​នៃ​ទៀន​ត្រូវ​តែ​ត្រូវ​គ្នា​នឹង​គ្រឿង​បន្សំ​ដែល​នៅ​សល់​ក្នុង​តុ (ក្នុង​ពណ៌​ដូច​គ្នា​នឹង​កន្សែង ចាន ឬ​កែវស្រា)។ ទៀនពណ៌សនឹងបន្ថែមភាពឧឡារិកពិសេសដល់ថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់អ្នកហើយទៀនពណ៌ក្រហមនៅក្នុងជើងចង្កៀងដែលតុបតែងជាមួយមែកឈើនឹងតុបតែងតារាងឆ្នាំថ្មីឬបុណ្យណូអែល។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អ្នកអាចរៀបចំទៀនតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា៖ ដាក់វានៅក្នុងការរៀបចំផ្កា ឬដំឡើងវានៅក្នុងជើងចង្កៀងរវាងភួង រៀបចំទៀនជាក្រុមតូចៗ ហើយថែមទាំងវីសវាដោយខ្សែទៅនឹងអ្នកកាន់ផ្កាដើម្បីឱ្យទៀនឡើងពីលើ។ ភួង។

ហើយ​អ្នក​អាច​រៀបចំ​ទៀន​នៅ​ក្នុង​ជើង​ចង្កៀង​ផ្សេងៗ ដែល​អាច​ធ្វើ​ពី​វត្ថុធាតុ​ច្រើន​ប្រភេទ​ដូច​ជា ដែក កញ្ចក់ ប៉សឺឡែន សេរ៉ាមិច ឈើ។ល។

❧ ទន្ទឹមនឹងនោះ សូមចងចាំថា៖ ជើងចង្កៀងត្រូវតែផ្សំជាមួយចាន៖ កុំដាក់ជើងចង្កៀងសេរ៉ាមិចដែលបម្រើជាមួយគ្រីស្តាល់នៅលើទីតាំងឈរ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តវិធីដែលជើងចង្កៀងមើលទៅលើតុរបស់អ្នកទេ ចូរដាក់ទៀននៅក្នុងកែវទាបដែលអ្នកអាចចាក់ទឹកបាន - នេះនឹងមើលទៅគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេស។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បង្កើនប្រសិទ្ធភាពនេះបន្ទាប់មក "បម្រើ" ដល់តុនូវថាសជ្រៅដែលពោរពេញទៅដោយទឹកដែល "សមុទ្រ" ទាំងមូលនៃទៀនអាចសម។

ជើង​ចង្កៀង​មាន​ក្នុង​ទំហំ និង​រាង​ច្រើន​ប្រភេទ។ ពួកគេក៏មានកម្ពស់ខុសៗគ្នាផងដែរ។ យោងតាមក្រមសីលធម៌ វាជាទម្លាប់ក្នុងការដាក់ទៀនវែងក្នុងជើងចង្កៀងទាប ហើយទៀនខ្លីៗដាក់ក្នុងទីខ្ពស់។

ហើយដើម្បីឱ្យទៀនឈរស្មើៗគ្នានៅក្នុងជើងចង្កៀង ពួកគេត្រូវតែដុតចេញពីចុង ឬដាក់ក្នុង ទឹក​ក្តៅហើយបន្ទាប់មក នៅពេលដែលចុងបញ្ចប់នៃទៀនក្លាយទៅជាទន់ ចូរដាក់វានៅក្នុងរន្ធនៃជើងចង្កៀង ឬចាក់ម្ជុលដែកទៅលើវា។

អ្នកក៏អាចធ្វើពីទៀនផងដែរ។ សមាសភាពដ៏ស្រស់ស្អាត. ជាឧទាហរណ៍ ដោយដាក់ទៀនពីរ បី ឬបួនក្នុងចានដីឥដ្ឋ ទំហំផ្សេងគ្នាទឹកត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុង ហើយចន្លោះជុំវិញទៀនត្រូវបានតុបតែងដោយផ្កាស្រស់ ឬស្ងួតជាច្រើន ហើយនៅពីមុខអ្នកគឺជាការរៀបចំផ្កា "អណ្តែតទឹក" ដើម ដែលត្រូវបានបំភ្លឺដោយភ្លើងទៀនដែលឆ្លុះបញ្ចាំងនៅក្នុងទឹក។

ប្រសិនបើអ្នកចង់តុបតែងតុតាមរបៀបពិសេសមួយ បន្ទាប់មកដាក់ទៀនតូចៗនៅក្នុងជើងចង្កៀងទាបនៅជិតកន្លែងរបស់ភ្ញៀវម្នាក់ៗ ក៏ដូចជា boutonnieres និងនាមប័ណ្ណដែលនឹងសមនឹងសមាសភាពទាំងមូល។

ជាធម្មតា ទៀនត្រូវបានភ្លឺមុនពេលភ្ញៀវមកដល់ ហើយទុកឱ្យឆេះពេញមួយល្ងាច។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកមិនគួរបិទទេ។ ពន្លឺទូទៅ(នេះអាចធ្វើបានតែនៅចុងបញ្ចប់នៃពេលល្ងាចដើម្បីសម្រួលដល់ភ្ញៀវបន្ទាប់ពីការប្រារព្ធពិធីដ៏រីករាយ) ។

ហើយទីបំផុតទៅសត្វទីទុយ t: ដើម្បីឱ្យទៀនឆេះយូរពួកគេគួរតែត្រូវបានដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលជាច្រើនម៉ោងមុនថ្ងៃឈប់សម្រាក។

ជម្រើសសម្រាប់ប្រើទៀននៅក្នុងការតុបតែងតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាក

តុបតែងជាមួយការស្រមើលស្រមៃ

ពួកគេនឹងជួយបង្កើតបរិយាកាសថ្ងៃឈប់សម្រាកពិសេស ធាតុបន្ថែមការតុបតែងតុពួកគេក៏នឹងផ្តល់ប្រធានបទសម្រាប់ការសន្ទនានិងធ្វើឱ្យពិធីបុណ្យមានលក្ខណៈដើម។ វត្ថុ និងវត្ថុគ្រប់ប្រភេទអាចប្រើជាធាតុបែបនេះបាន។ ជាឧទាហរណ៍ អ្នកអាចដាក់វាយ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅលើតុ ស្លឹកធំសាឡាត់និងប្រោះគ្រឿងទេសនៅលើពួកវា - វិធីសាស្រ្តនៃការតុបតែងនេះនឹងធ្វើឱ្យតុឡើងវិញហើយលុបបំបាត់តម្រូវការដើម្បីដាក់ទឹកក្រឡុកអំបិលនិងម្រេច។ តុកាហ្វេអាចត្រូវបានតុបតែងដោយគ្រាប់កាហ្វេ និងសូកូឡាដែលខ្ចាត់ខ្ចាយនៅលើចានឆាំងក្រដាស។

ខ្សែបូសូត្រមើលទៅគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ប៉ះ និងគួរឱ្យស្រលាញ់នៅលើតុ។ ពួកវាត្រូវបានជ្រើសរើសអាស្រ័យលើពណ៌នៃចានឬ ការរៀបចំផ្កា. ដោយគិតគូរពីចន្លោះនៅលើតុ ចុងបញ្ចប់នៃខ្សែបូអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យហូរដោយសេរី ឬភ្ជាប់ជាមួយខ្សែ។ ខ្សែបូអាចត្រូវបានដំណើរការពីភួងទៅឧបករណ៍បង្កើតខ្សែនិងចិញ្ចៀនដ៏ស្មុគស្មាញប៉ុន្តែវាមិនគួរប៉ះទឹកនៅក្នុងថុជាមួយផ្កាទេ។

នៅឯពិធីជប់លៀង តុបុណ្យអាចត្រូវបានតុបតែងដោយរូបចម្លាក់ប្រាក់ផ្សេងៗ៖ ជាក្បួន ទាំងនេះគឺជារូបសត្វបក្សី ផ្កា។ល។ រូបចម្លាក់ធំៗត្រូវបានដាក់នៅជាប់នឹង ភួងផ្កាឬនៅគែមតុ របស់តូចៗ - នៅជិតឧបករណ៍នីមួយៗ។

អ្នក​អាច​ធ្វើ​ចិញ្ចៀន​សំឡី​ដោយ​ខ្លួន​ឯង​ដែល​ត្រូវ​នឹង​ពណ៌​នៃ​គ្រឿង​តុបតែង​តុ​របស់​អ្នក​។

ឧទាហរណ៍ សម្រាប់សមាជិកគ្រួសារនីមួយៗ អ្នកអាចមកជាមួយចិញ្ចៀនមិនធម្មតាមួយដាច់ដោយឡែកពីគ្នា៖ សម្រាប់ប៉ា - ដែករលោង ឬខ្សែត្បាញ សម្រាប់ម៉ាក់ - ប៉ាក់។ល។ សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកនីមួយៗ អ្នកអាចជ្រើសរើសចិញ្ចៀនពិសេស៖ សម្រាប់ពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី - ចិញ្ចៀន ធ្វើពីសាខាសិប្បនិម្មិត spruce ឬ tinsel ប្រាក់; សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចបុណ្យ - ធ្វើពីប្រាក់រឹង; សម្រាប់ពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិក - ពីខ្សែបូ tulle ចងដោយធ្នូខៀវស្រងាត់ឬពីគុជសិប្បនិម្មិត។

នារីណាក៏ចង់បាន ធ្វើឱ្យមិត្តភក្តិរបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើលធ្វើម្ហូបរីករាយនៅអាហារពេលល្ងាចបុណ្យ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយដើម្បី បង្កើតឥទ្ធិពលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលអ្នកត្រូវយល់ពីរបៀប រៀបចំតារាងផ្ទះឱ្យបានត្រឹមត្រូវ. ភាគច្រើន ការរៀបចំចាននិងចានឱ្យបានត្រឹមត្រូវអាចបង្កើតបរិយាកាសកក់ក្ដៅ។ អត្ថបទនេះនឹងរៀបរាប់អំពីអ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីការបម្រើត្រឹមត្រូវ របៀប រៀបចំប្រកបដោយគុណភាព តុអាហារពេលល្ងាច សម្រាប់អាហារឬថ្ងៃឈប់សម្រាក។

ច្បាប់កំណត់តារាងតាមក្រមសីលធម៌

ការកំណត់តុជាធម្មតាត្រូវបានគេហៅថាការរៀបចំត្រឹមត្រូវនៃចានឆាំងទាំងអស់ និងការរចនាចម្រុះពណ៌របស់វា។ ជម្រើសល្អបំផុតព័ត៌មានលម្អិតសម្រាប់ការតុបតែង និងគ្រឿងប្រើប្រាស់អាស្រ័យលើគោលបំណងនៃអាហារ។


ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ច្បាប់សីលធម៌ខាងក្រោមតែងតែនៅដដែល៖

  1. បន្ទប់ពិធីជប់លៀងត្រូវតែភ្លឺមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ និងធំល្មមអាចផ្ទុកមនុស្សដែលបានអញ្ជើញទាំងអស់។
  2. ចាន និង​ចាន​ត្រូវ​ប៉ូលា​ហើយ​លាង​ឱ្យ​បាន​ល្អ។. វាមានតម្លៃធ្វើឱ្យប្រាកដថាមិនមានស្នាមប្រឡាក់ទឹកនៅលើពួកវា។
  3. តារាងបុណ្យអាចត្រូវបានជ្រើសរើសក្នុងទម្រង់ណាមួយ។ប៉ុន្តែទំហំរបស់វាត្រូវបានជ្រើសរើសដោយផ្អែកលើចំនួនមនុស្សសរុប។ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យមានប្រវែងប្រហែល 80 សង់ទីម៉ែត្រក្នុងមួយភ្ញៀវ។
  4. តុបុណ្យត្រូវតែស្អាតទាំងស្រុងដែកដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងស្របជាមួយនឹងវិមាត្រនៃតុ។ វាចាំបាច់ដែលគែមនៃតុព្យួរចុះក្រោមមិនលើសពី 35 សង់ទីម៉ែត្រហើយជ្រុងលាក់ជើងបន្តិច។
  5. សម កាំបិត ស្លាបព្រា និងកែវត្រូវតែដាក់ក្នុងលំដាប់ត្រឹមត្រូវនៅជិតចាន។
  6. បន្ថែមពីលើចានឆាំងសម្រាប់ប្រើប្រាស់ផ្ទាល់ខ្លួន ឧបករណ៍បន្ថែមដែលមានបំណងសម្រាប់បម្រើអាហារពីចានធំក៏គួរតែត្រូវបានដាក់នៅលើតុផងដែរ។
  7. ប្រដាប់ប្រដាទាំងអស់សម្រាប់តុ និងការរៀបចំរបស់វាត្រូវតែដូចគ្នាបេះបិទទាំងស្រុង. អ្នក​មិន​អាច​ប្រើ​ឈុត​ផ្សេង​គ្នា កាំបិត​មិន​ទាន់​ច្បាស់ ឬ​កាំបិត​ដែល​មាន​គុណវិបត្តិ ឬ​ជ្រុង​ដែល​មាន​ស្នាម​ប្រេះ​ទេ។

ដើម្បី គ្របលើផ្ទៃដោយកន្សែងដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់ ជាដំបូងអ្នកត្រូវដាក់ផលិតផលដែលបត់នៅលើតុ ហើយបន្ទាប់មកលើកវាដោយគែម ទម្លាក់ដៃរបស់អ្នកយ៉ាងខ្លាំង។ បន្ទាប់ពីជំហានទាំងនេះតុតុនឹងសមឥតខ្ចោះ។

របៀបកំណត់តារាងឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

វាមិនសំខាន់ទេថាតើវាជាថ្ងៃបុណ្យ ឬអាហារធម្មតាក៏ដោយ យោងទៅតាមច្បាប់ទាំងអស់នៃសុជីវធម៌ អ្នកត្រូវរៀបចំតារាងតាមលំដាប់ដូចខាងក្រោមៈ

  • តុធំមួយត្រូវបានគ្របដោយក្រណាត់តុស្អាតមួយ;
  • ចានត្រូវបានដាក់ទល់មុខកៅអី;
  • cutlery ចាំបាច់មានទីតាំងនៅ;
  • ដាក់វ៉ែនតា កែវ និងវ៉ែនតាបាញ់;
  • បន្ទាប់មកអ្នកគួរតែរៀបចំចានទាំងអស់;
  • ដាក់អ្នកកាន់កន្សែង;
  • ធុងជាមួយអំបិលនិងសំណុំនៃគ្រឿងទេសមានទីតាំងនៅ;
  • តុត្រូវបានតុបតែងដោយផ្កាផ្សេងៗ សមាសភាពតែមួយគត់ ឬទៀន។

ដំបូងវាហាក់ដូចជាមនុស្សជាច្រើនដែលធ្វើតាមច្បាប់ទាំងអស់សម្រាប់ការរៀបចំចាននៅលើតុថ្ងៃឈប់សម្រាកគឺពិបាកណាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ច្បាប់ទាំងនេះគឺសាមញ្ញណាស់ ហើយត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់តែភាពងាយស្រួលរបស់មនុស្សប៉ុណ្ណោះ។ កាំបិតគួរតែត្រូវបានរៀបចំតាមលំដាប់ដែលវានឹងត្រូវបានប្រើ។ ភាពខ្លាំងគឺចាំបាច់សម្រាប់ចានក្តៅ។ ចានត្រូវតែដាក់នៅចំកណ្តាលកៅអីនីមួយៗ 3 សង់ទីម៉ែត្រពីគែមនៃផ្ទៃតុ។ នៅពេលដែលចានជាច្រើនត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងត្រូវបានបម្រើសម្រាប់ថ្ងៃបុណ្យណាមួយ វាជាទម្លាប់ក្នុងការដាក់ចានធំនៅលើចានតូចៗ។ ចានសម្រាប់នំប៉័ងឬនំត្រូវបានដាក់នៅចម្ងាយប្រហែល 10 សង់ទីម៉ែត្រនៅខាងឆ្វេងដៃ។

សម ស្លាបព្រា និងកាំបិតត្រូវបានដាក់នៅជិតចានជាមួយនឹងចុងឡើងលើ ហើយកាំបិតត្រូវប្រឈមមុខនឹងចាន។ សមគួរដាក់នៅខាងឆ្វេង ហើយកាំបិតគួរតែនៅម្ខាងទៀត។ នៅពេលដែលបង្អែមត្រូវបានបម្រើស្លាបព្រាស៊ុបគួរតែត្រូវបានដាក់ឱ្យខ្ពស់ជាងចានហើយនៅក្នុងកំណែផ្សេងទៀតវាមានទីតាំងនៅខាងស្តាំជិតកាំបិត។ ជាឧទាហរណ៍ នៅមុនថ្ងៃបុណ្យសំខាន់មួយ ដូចជាថ្ងៃខួបកំណើត បញ្ជីមុខម្ហូបត្រូវមានសមតូចមួយបន្ថែមសម្រាប់អាហារសម្រន់ ចានសម្រាប់ត្រី ឬចានផ្សេងៗទៀត និងកាំបិត។

ត្រូវតែមានចំងាយប្រហែលមួយសង់ទីម៉ែត្ររវាងចាន និងចាន។. កែវភេសជ្ជៈគួរតែត្រូវបានដាក់យោងទៅតាម ដៃស្តាំមនុស្ស។ នៅពេលដែលវាមានបំណងបម្រើទឹក និងស្រាក្នុងពេលតែមួយ ភេសជ្ជៈដែលនៅជិតបំផុត គឺជាភេសជ្ជៈដែលស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ម្ហូបដែលត្រូវបានបម្រើមុនគេ។ កញ្ចក់ឬកញ្ចក់ដែលនៅជិតបំផុតត្រូវតែស្ថិតនៅលើបន្ទាត់ប្រសព្វជាក់លាក់មួយ។ចានធំនិងកាំបិតសំខាន់។ ប្រសិនបើចានមានចំណុចទាញពួកគេគួរតែងាកទៅខាងស្តាំ។ ចំនួនសរុបនៃចានសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ៗមិនគួរលើសពីបីមុខនោះទេ។ ប្រសិនបើមនុស្សយល់ច្រឡំអំពីច្បាប់សម្រាប់ការរៀបចំ cutlery នៅលើតុនោះវាមានតម្លៃមើលវីដេអូបណ្តុះបណ្តាលពិសេស។

របៀបរៀបចំឈុតគ្រឿងទេស និងកន្សែងផ្សេងៗ

កន្សែងគឺជាវត្ថុដែលត្រូវតែមាននៅពេលកំណត់តារាងថ្ងៃឈប់សម្រាក។ អ្នកជំនាញបែងចែកកន្សែងដោយប្រភេទនៃសម្ភារៈ។ កន្សែង linen ជាធម្មតាត្រូវបានដាក់នៅក្រោមចានជ្រៅ ឬប្រើសម្រាប់ការការពារ។ កន្សែង​ក្រដាស​ត្រូវ​បាន​ដាក់​ក្នុង​កន្លែង​កាន់​កន្សែង​នៅ​ចម្ងាយ​ប្រហែល ៤០ សង្ទីម៉ែត្រ​ពី​គែម​តុ។ កន្សែងក៏អាចត្រូវបានបត់ចូលទៅក្នុងរាងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនឧទាហរណ៍ ស្រោមសំបុត្រ។ ផ្កាផ្សេងគ្នាឬកប៉ាល់។

នៅពេលដែលត្រូវការកន្សែងមិនត្រឹមតែដើម្បីធ្វើឱ្យតុមើលទៅឆើតឆាយទេនោះពួកគេត្រូវការងាយស្រួលណាស់ក្នុងការលាត។ នៅពេលរៀបចំតុអ្នកមិនគួរភ្លេចអំពីសំណុំគ្រឿងទេសដែលគួរតែមានម្រេចនិងអំបិល។ អ្នកមិនចាំបាច់បំពេញធុងទាំងស្រុងទេ ការបំពេញវាពាក់កណ្តាលនឹងគ្រប់គ្រាន់។ នៅពេលដែលមានចានសាច់នៅលើម៉ឺនុយនោះ horseradish ឬ mustard ត្រូវតែដាក់នៅលើតុ។

របៀបកំណត់តារាងឱ្យបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍ផ្សេងៗ

នៅថ្ងៃចុងសប្តាហ៍ទាំងអស់ ក្រុមគ្រួសារតែងតែនៅផ្ទះទាំងមូល ហើយស្ត្រីនោះរៀបចំចានដ៏អស្ចារ្យ ហើយការសន្ទនាគ្រប់ប្រភេទប្រាកដជានឹងកើតឡើងក្នុងពេលទទួលទានអាហារ។ នេះ​អាច​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​ពេល​វេលា​ដ៏​ល្អ​បំផុត​ដើម្បី​ផ្តល់​អារម្មណ៍​ពិសេស​ដល់​អាហារ​របស់​អ្នក​ដោយ​មាន​ជំនួយ​ពី​ការ​កំណត់​តារាង​ដែល​មាន​គុណភាព​ខ្ពស់។ ការលួងលោមផ្ទះ. អ្នកតែងតែអាចបង្កើតបរិយាកាសពិធីបុណ្យដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់។ ក្នុង​ករណី​ដែល​គ្រួសារ​មួយ​មាន​កូន នេះ​អាច​ជា​មេរៀន​ដ៏​ល្អ​មួយ​ក្នុង​ការ​ប្រព្រឹត្ត​ទៅ​ក្នុង​សង្គម​សមរម្យ។ នេះតម្រូវឱ្យមាន cutlery និងជំនាញផ្សេងគ្នាអំពីរបៀបប្រើពួកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

របៀបរៀបចំតុសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក

អាហារល្អនៅពេលព្រឹកអាចកំណត់អារម្មណ៍ពេញមួយថ្ងៃ។ ដើម្បីបង្ហាញមុខម្ហូបប្រកបដោយសុខដុមរមនាអ្នកត្រូវចងចាំច្បាប់មួយចំនួន។ ដំបូង​អ្នក​គួរ​ដាក់​ចាន​សម្រាប់​អាហារ​សម្រន់ ហើយ​បន្ទាប់​មក​ដាក់​ចាន​ជាមួយ​ពែង និង​ស្លាបព្រា​តូចៗ។ ពួកគេត្រូវបានដាក់នៅកណ្តាលតុដើម្បីឱ្យសមាជិកគ្រួសារណាមួយអាចទៅដល់ពួកគេ។ នៅពេលដែលស៊ុតត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ពួកវាជាធម្មតាត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងកន្លែងពិសេសមួយដែលមានដើមខ្ពស់។ វាត្រូវតែឈរនៅលើខ្ទះតូចមួយដែលស្លាបព្រាស៊ុតសម្រាក។ បបរណាមួយត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងចានជ្រៅល្មមដែលត្រូវបានដាក់នៅលើកំពូលនៃចានអាហារសម្រន់។

Pies ជាធម្មតាត្រូវបានបម្រើនៅលើម្ហូបដ៏ធំមួយដែលគួរតែមានយៈសាពូនមីទឹកឃ្មុំឬប៊ឺ។ ដើម្បីងាយស្រួលយកប៊ឺ មនុស្សគ្រប់រូបត្រូវការកាំបិតតូចមួយ។ ត្រូវតែមានអ្នកកាន់កន្សែងស្អាតដែលមានកន្សែងច្រើននៅលើតុ។ វានឹងស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់នៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងរចនាប័ទ្មដូចគ្នាជាមួយនឹងអ៊ីសូឡង់តែ។ ហើយកុំភ្លេចអំពីស្ករនិងអំបិល។

ការកំណត់តុសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច

ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការបម្រើវគ្គសិក្សាដំបូង វគ្គសំខាន់ និងបង្អែម។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលសម្រាប់ការរៀបចំតុដែលមានគុណភាពល្អបំផុតដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់ អ្នកត្រូវការចានជាច្រើនសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ជាងអាហារពេលព្រឹក។ សម្រាប់វគ្គសិក្សាសំខាន់ៗ ស្លាបព្រាបន្ថែម ស្លាបព្រា និង spatulas ពិសេសត្រូវបានទាមទារ។ ពែង​សម្រាប់​ទំពាំងបាយជូរ ឬ​ចានធំ​ជាធម្មតា​ត្រូវ​បាន​ដាក់​នៅលើ​ចាន​សម្រាប់​អាហារ​ញ៉ាំ ហើយ​ចាន​បង្អែម​ត្រូវបាន​បម្រើ​នៅពេល​ក្រោយ បន្ទាប់ពី​អាហារ​សំខាន់ៗ​ត្រូវបាន​គេ​បរិភោគ ហើយ​ចាន​ទាំងអស់​ត្រូវបាន​លុបចោល​។ កុំភ្លេចអំពីសាច់និងត្រី។ ផលិតផលសាច់គួរតែត្រូវបានបម្រើតែជាមួយសម។

របៀបរៀបចំតុសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច

ការរៀបចំតុសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចគឺស្ទើរតែមិនខុសពីការរៀបចំពីមុនទេ។ តាមក្បួនមួយ pies ឬ pancakes ត្រូវបានបម្រើចម្រុះពណ៌នៅលើចានរាងសំប៉ែតធំមួយ។ ចានសម្រាប់បង្អែមត្រូវបានដាក់ភ្លាមៗ។ នៅខាងស្តាំពួកគេដាក់ស្លាបព្រាឬសមសម្រាប់បង្អែម។ នៅពេលដែលអ្នកត្រូវការបន្ថែមបរិយាកាសរ៉ូមែនទិកទៅក្នុងដំណើរការអាហារ អ្នកគួរតែដាក់ជើងចង្កៀងជាមួយនឹងទៀននៅលើតុ។

ការរៀបចំតុត្រឹមត្រូវសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក

មុនពេលអាហារថ្ងៃបុណ្យអ្នកត្រូវថែរក្សាធាតុតុបតែងទាំងអស់ជាមុន។ មិនត្រឹមតែប្រពៃណី និងច្បាប់នៃការរៀបចំតុមានសារៈសំខាន់ណាស់នៅទីនេះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានផងដែរ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អស្រមោលនៃធាតុទាំងអស់។ ទាំងនេះ​រួម​បញ្ចូល​ទាំង:

  • កន្សែងតុនិងកន្សែង;
  • ចាននិងកាំបិត;
  • ទៀន;
  • ផ្កា;
  • សមាសភាពតែមួយគត់។

តើត្រូវការកន្សែង និងតុអ្វី?

ជួរទាំងមូលនៃស្រមោលអាចមានទាំងអស់ ប៉ុន្តែវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ដែលថាកន្សែងមានភាពចុះសម្រុងគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយតុតុ។ វាគឺមានតម្លៃក្នុងការប្រើពណ៌សបុរាណ, ស្រមោលគ្រែនៃពណ៌បៃតង, lilac ឆ្ងាញ់ឬពណ៌ខៀវ។ សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចបែបរ៉ូមែនទិក ពណ៌ផ្កាឈូកឆ្ងាញ់ ប៊ឺហ្គូឌី ឬពណ៌ក្រហមភ្លឺគឺសមបំផុត។ កន្សែងទាំងនេះគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនូវរូបរាងតែមួយគត់ឬរមៀលចូលទៅក្នុងបំពង់ធម្មតាហើយចងដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយនឹងខ្សែបូដ៏ស្រស់ស្អាត។

តើត្រូវការចាន និងចានអ្វីខ្លះ?

តុបុណ្យនឹងត្រូវបានតុបតែងយ៉ាងល្អជាមួយនឹងចាននៅក្នុងទម្រង់មិនធម្មតា រាងធរណីមាត្រ, cutlery ជាមួយចំណុចទាញពិសេស អ្នករចនាដ៏ល្បីល្បាញ. ឈុតដែលធ្វើពីប៉សឺឡែនពណ៌សក៏នឹងមើលទៅមិនធម្មតាដែរ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលដែលកន្សែងនិងតុផងដែរ។ បន្ទាប់មកវាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើចានដែលមានព្រំដែនដ៏ស្រស់ស្អាត។

តើទៀនប្រភេទណាដែលត្រូវការ?

ធាតុនេះគឺសមបំផុតសម្រាប់កាលបរិច្ឆេទស្នេហាឬអាពាហ៍ពិពាហ៍។ ពេលប្រារព្ធពិធីខួបកំណើត អ្នកគួរធ្វើទៀននៅលើនំខួបកំណើត។ វាចាំបាច់ក្នុងការចងចាំថាតួនាទីដ៏ធំមួយត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យជើងចង្កៀង។ ពួកវាអាចស្តើង និងធំ ឬទៀនអាចអណ្តែតក្នុងចានដ៏ស្រស់ស្អាតដែលពោរពេញទៅដោយទឹក និងផ្កាពណ៌ផ្សេងៗ។

តើផ្កាអ្វីខ្លះដែលត្រូវការ

ដើម្បីតុបតែងតុជាមួយផ្កាអ្នកត្រូវជ្រើសរើស vases ត្រឹមត្រូវ។ ផ្កាធំ ៗ គួរតែត្រូវបានប្រើសម្រាប់ភួងដែលត្រូវបានបង្ហាញដល់មនុស្សម្នាក់នៅថ្ងៃខួបកំណើតរបស់គាត់។ នៅពេលរៀបចំតុសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក ថុតូចៗដែលមិនរារាំងទិដ្ឋភាពរបស់មនុស្សគឺសមបំផុត។ លើសពីនេះទៀតវាមានតម្លៃផ្តល់នូវក្លិនក្រអូបនៃផ្កាកម្រិតមធ្យមដែលមិនត្រូវលាយជាមួយក្លិនអាហារឬតាមមធ្យោបាយណាមួយរំខានវា។

តើសមាសភាពពិសេសអ្វីខ្លះដែលត្រូវការ?

ប៉មផ្លែឈើផ្សេងៗគ្នានឹងមើលទៅអស្ចារ្យនៅលើតុថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ដោយអាស្រ័យលើពេលវេលានៃឆ្នាំវាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីធ្វើឱ្យផលិតផលពី rowan berries, ខ្សាច់, កោណឬសាខា។ សមាសភាពបែបនេះអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយគ្រឿងសង្ហារិមក្នុងផ្ទះ។ គ្រឿង​តុបតែង​ធ្វើ​ដោយ​ដៃ​ឥឡូវ​ពេញ​និយម​ខ្លាំង​ណាស់។

សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកសម្រាប់កុមារអ្នកត្រូវជ្រើសរើស ចានប្លាស្ទិកឬទិញឧបករណ៍សុវត្ថិភាពដោយគ្មានចុងចង្អុល។ តុបុណ្យគឺសមបំផុត។ ពណ៌ផ្សេងគ្នាដោយមានតួអង្គពីរឿងនិទាន ឬតុក្កតា។ ដាក់អំណោយផ្អែមតូចៗនៅជិតកន្សែងដែលត្រូវការរមៀលទៅជារូបរាងពិសេស។ នៅពេលដែលវាជាថ្ងៃខួបកំណើតរបស់ក្មេងស្រីតូច តុត្រូវតុបតែងជាមួយនឹងផ្កាជាច្រើនប្រភេទ។ ប៉ុន្តែកុំធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណជាមួយពួកគេ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការតុបតែងតុជាមួយក្រដាសឬប៉េងប៉ោង។ វាចាំបាច់ក្នុងការដំឡើងសញ្ញាពិសេសនៅកន្លែងនីមួយៗនៅតុជាមួយឈ្មោះភ្ញៀវដែលបានអញ្ជើញដែលនឹងជួយជៀសវាងការយល់ច្រឡំនៅឯពិធីខួបកំណើត។

តុដ៏ស្រស់ស្អាត និងមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកអាចបង្កើតអារម្មណ៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបានក្នុងចំណោមភ្ញៀវនៅផ្ទះ។ នេះមិនមែនជាបញ្ហានៃក្រមសីលធម៌ទាល់តែសោះ។ វានឹងតែងតែល្អប្រសិនបើមានសណ្តាប់ធ្នាប់ពេញលេញ និងបរិយាកាសកក់ក្ដៅនៅក្នុងផ្ទះល្វែង។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាតែងតែមានសារៈសំខាន់ដែលម្ចាស់ផ្ទះដឹងពីរបៀបរៀបចំតុឱ្យមានគុណភាពខ្ពស់ដឹងពីច្បាប់នៃក្រមសីលធម៌យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនិងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវពួកគេ។

ការរៀបចំតុបុណ្យដែលមានលក្ខណៈដើម និងស្រស់ស្អាតជាដំបូង គន្លឹះនៃការប្រារព្ធពិធីដ៏អស្ចារ្យណាមួយ អារម្មណ៍ល្អ និងបរិយាកាសដ៏ល្អនៃការប្រារព្ធពិធី និងភាពសប្បាយរីករាយទូទៅ។

ការរៀបចំតុបុណ្យ ជាដំបូងនៃការទាំងអស់ មានរបស់របរដែលបានរៀបចំយ៉ាងត្រឹមត្រូវសម្រាប់អាហារ៖ ចាន ចាន កាំបិត កែវ ក៏ដូចជា ការតុបតែងដើមនៅលើតុដែលកំណត់ "សម្លេង" ដែលចង់បានសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកទាំងមូល។

ការកំណត់តារាងពិធីបុណ្យគឺអាស្រ័យលើព្រឹត្តិការណ៍ពិសេសដោយខ្លួនវាផ្ទាល់និងធម្មជាតិរបស់វាយោងទៅតាមដែលអ្នកអាចជ្រើសរើសការតុបតែងនិងការតុបតែងក៏ដូចជាធាតុបន្ថែម។

ការរៀបចំតុបុណ្យដ៏ប្រណិតនៅផ្ទះទាមទារឱ្យចាប់ផ្តើមជ្រើសរើសតុតុដែលមានសមត្ថកិច្ចដែលអាចមានពណ៌សបុរាណ ឬពណ៌ជាក់លាក់មួយផ្សេងទៀតដែលត្រូវនឹងប្រធានបទនៃថ្ងៃឈប់សម្រាក - ក្រហម បៃតង ខៀវ ត្នោត។

ចានជាមួយនឹងគ្រឿងតុបតែងមិនធម្មតាគំនូរនិងការតុបតែងផ្សេងទៀតដែលគួរតែសមស្របនឹងការតុបតែងទាំងមូលនៃតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាកមើលទៅជាពិសេសដើម។

ការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសគួរតែត្រូវបានបង់ទៅកន្សែង - ក្រដាសឬក្រណាត់, ការរចនាដ៏ស្រស់ស្អាតដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបម្រើតុបុណ្យ។ អ្នកអាចមើលឃើញគំនិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីរបៀបរចនាកន្សែងសម្រាប់តុបុណ្យនៅក្នុងរូបថតដែលយើងបានជ្រើសរើសនៅក្នុងការពិនិត្យឡើងវិញខាងក្រោម។

បន្ថែមពីលើធាតុសំខាន់ៗ និងចាំបាច់បំផុត ការរៀបចំតុបុណ្យតម្រូវឱ្យជ្រើសរើសការតុបតែង និងការតុបតែងទាន់សម័យដែលនឹងផ្លាស់ប្តូរតុបុណ្យណាមួយ ដោយផ្តល់ឱ្យវានូវបរិយាកាសអាថ៌កំបាំង និងវេទមន្តនៃការប្រារព្ធពិធីដ៏ល្អបំផុត និងមិនអាចបំភ្លេចបាន។

យើងផ្តល់ជូនអ្នកច្រើនបំផុត គំនិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ការកំណត់តារាងពិធីបុណ្យ៖ ការរៀបចំតារាងពិធីបុណ្យដ៏ស្រស់ស្អាតនៅផ្ទះ ជម្រើសរូបថតដែលត្រូវបានបង្ហាញក្នុងជម្រើសខាងក្រោម។

ការរៀបចំតារាងពិធីបុណ្យដ៏ស្រស់ស្អាត៖ ដំណាក់កាលសំខាន់នៃការបម្រើ

ការកំណត់តារាងពិធីបុណ្យ ជាក្បួនតែងតែចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការជ្រើសរើសតុតុ ដែលជាជម្រើសមួយក្នុងចំណោមច្រើនបំផុត ធាតុសំខាន់ៗក្នុងការបម្រើ។

ជម្រើសឈ្នះ-ឈ្នះ គឺជាកម្រាលតុពណ៌ស ដែលអ្នកតែងតែអាចលេងជាមួយច្រើនបំផុត ការប្រែប្រួលផ្សេងៗគ្នានិងរចនាប័ទ្មសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធី និងព្រឹត្តិការណ៍ណាមួយ ដោយជ្រើសរើសពណ៌ដើម ធាតុតុបតែងនៅក្នុងពណ៌ជាក់លាក់មួយ។

ក្រណាត់តុមើលទៅទាន់សម័យណាស់ជាមួយនឹងពណ៌សម្បូរបែប។ ពណ៌ងងឹត- ពណ៌ខៀវចាស់ ឬពណ៌ត្នោតចាស់ ពណ៌ខៀវខ្ចី ឬក្រណាត់តុពណ៌ក្រហមដ៏ប្រណិត ដែលការរៀបចំតុបុណ្យនឹងក្លាយទៅជាស្រស់ស្អាតអស្ចារ្យ។

ជំហានបន្ទាប់ក្នុងការបម្រើគឺជម្រើសនៃចានដែលប្រាកដជាមាននៅក្នុងរចនាប័ទ្មដូចគ្នា និងពីសំណុំដូចគ្នា បើមិនដូច្នេះទេវាគឺជាទម្រង់មិនល្អ។ ចានត្រូវបានដាក់ពីការជំនួសនៅខាងក្រោមបំផុតបន្ទាប់មកជ្រៅសម្រាប់វគ្គសិក្សាដំបូង។

សម្រាប់ salads និង appetizers ចានបន្ថែមត្រូវបានអនុញ្ញាតដែលត្រូវបានដាក់នៅលើតុទៅចំហៀងនៃចានចម្បង។

ការរៀបចំតារាងពិធីបុណ្យក៏ពាក់ព័ន្ធនឹងការរៀបចំត្រឹមត្រូវនៃវ៉ែនតា កែវ និងកែវបាញ់ផងដែរ - ពីទំហំធំបំផុតទៅតូចបំផុត ដែលមានទីតាំងនៅពីស្តាំទៅឆ្វេង។

ប្រដាប់ប្រដាចាំបាច់សម្រាប់អាហារត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោមៈ កាំបិត និងស្លាបព្រាគួរដេកនៅខាងស្តាំចាន ហើយសមនៅខាងឆ្វេង។ ប្រដាប់ប្រដាបន្ថែមក្នុងទម្រង់ជាសមបង្អែម និងស្លាបព្រាត្រូវបានដាក់នៅពីមុខចានសំខាន់ៗ។

ការរៀបចំតារាងពិធីបុណ្យពាក់ព័ន្ធនឹងការដាក់ចាននៅលើតុនៅចម្ងាយកន្លះម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមក និងមួយសង់ទីម៉ែត្រពីគែមតុ។

ការរៀបចំតារាងពិធីបុណ្យដ៏ស្រស់ស្អាត: ធាតុតុបតែងដើម

ស្អាត ការកំណត់តារាងបុណ្យគ្មានតុណាអាចបំពេញបានដោយគ្មានកន្សែងដើមដែលអាចបត់បានយ៉ាងទាន់សម័យ និងឥតខ្ចោះតុបតែងតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាកជាមួយពួកគេ។ អ្នកអាចជ្រើសរើសក្រណាត់ឬកន្សែងក្រដាសជាពណ៌មិនធម្មតាសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធី។

ការរៀបចំតារាងពិធីបុណ្យរួមមានកន្សែងបត់យ៉ាងស្រស់ស្អាត វិធី​ផ្សេង​គ្នាដែលអាចចាត់ទុកថាជាការងារសិល្បៈ។ អ្នកអាចបង្កើតរូបរាងផ្សេងៗពីកន្សែងក្រដាស រមៀលវាឱ្យស្អាត ហើយចងវាដោយខ្សែបូ ឬគ្រាន់តែដាក់កន្សែងនៅក្រោមចាន ឬក្នុងកែវ។

ក្នុងចំណោមការតុបតែងដ៏ធំទូលាយ សូមក្រឡេកមើលចិញ្ចៀនកន្សែងដ៏ប្រណិត និងដើម ដោយមិនមានការរៀបចំតុបុណ្យដ៏ស្រស់ស្អាតនៅផ្ទះនឹងមិនពេញលេញនោះទេ។

ភ្លើងទៀន ផ្កាស្រស់ដ៏ប្រណិត បាល់តុបតែង កោណស្រល់ មែកឈើ និងគ្រឿងតុបតែងផ្សេងៗជាច្រើនទៀត ដោយគ្មានការរៀបចំតារាងពិធីបុណ្យគឺមិនអាចគិតបាន នឹងជួយបន្ថែមភាពកក់ក្ដៅដល់ការតុបតែងតុបុណ្យ។

ការតុបតែងសម្រាប់តុបុណ្យមើលទៅចុះសម្រុងគ្នាជាពិសេសនៅក្នុងរចនាប័ទ្ម rustic ដែលផ្តល់នូវភាពខុសគ្នា ការតុបតែងផ្សេងៗសម្រាប់តុបុណ្យ។

ការគោរពពិសេស និងសញ្ញានៃការយកចិត្តទុកដាក់សម្រាប់ភ្ញៀវនឹងក្លាយជាអំណោយដ៏គួរឱ្យស្រលាញ់មួយក្នុងទម្រង់ជាប្រអប់អំណោយដែលអាចដាក់នៅលើចាននីមួយៗ ដែលការរៀបចំតារាងពិធីបុណ្យនឹងកាន់តែមានភាពដើម។

ការរៀបចំតុបុណ្យដ៏ស្រស់ស្អាត៖ រូបថតគំនិតអំពីរបៀបតុបតែងតុបុណ្យដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់

យើងកំពុងផ្តល់ជូនអ្នក។ រូបថតល្អបំផុតគំនិតលើប្រធានបទ៖ ការរៀបចំតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏ស្រស់ស្អាតដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់ ដែលអាចរកបាននៅក្នុងព័ត៌មានលម្អិតខាងក្រោម...













































ស្ត្រីមេផ្ទះពិតប្រាកដតែងតែបង់ប្រាក់ ការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសមិន​ត្រឹម​តែ​រៀបចំ​ម្ហូប​ឆ្ងាញ់ៗ​សម្រាប់​ពិធី​នេះ ឬ​ពិធី​នោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ថែម​ទាំង​រៀបចំ​តុ​បុណ្យ​ផង​ដែរ។ តុដែលរៀបចំយ៉ាងស្អាត និងត្រឹមត្រូវ ជំរុញឱ្យមានចំណង់អាហារ លើកកម្ពស់អារម្មណ៍ល្អ និងការប្រាស្រ័យទាក់ទងដ៏រីករាយ សម្របខ្លួនជាមួយផ្នែកខាងក្នុងនៃបន្ទប់ និងត្រូវគ្នាទៅនឹងថ្ងៃឈប់សម្រាកជាក់លាក់មួយ និងធ្វើឱ្យភ្ញៀវកោតសរសើរទេពកោសល្យរបស់ម្ចាស់ផ្ទះ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ដឹងពីរបៀបកំណត់តារាងឱ្យបានត្រឹមត្រូវសូមអានអំពីវានៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។



ក្រណាត់តុ

កម្រាលតុគឺជាកន្លែងដែលការកំណត់តុណាមួយចាប់ផ្តើម។ នៅពេលជ្រើសរើសពណ៌នៃ tablecloth ផ្តល់នូវចំណូលចិត្ត ពណ៌ស្រាលនិងមិនស្អិត (និយម monochromatic ទោះបីជាការប្រែប្រួលអាចធ្វើទៅបានអាស្រ័យលើផ្ទៃខាងក្នុងនៃបន្ទប់ពណ៌នៃចាន។ ល។ ) ។

ពិនិត្យមើលស្ថានភាពនៃក្រណាត់តុយ៉ាងហោចណាស់មួយថ្ងៃមុនពេលប្រារព្ធពិធី។ វាត្រូវតែស្អាតឥតខ្ចោះ។ សូម្បី​តែ​ចំណុច​មិន​ច្បាស់​បំផុត​ក៏​គ្មាន​សិទ្ធិ​នៅ​លើ​វា​ដែរ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, tablecloth គួរតែត្រូវបាន ironed ផងដែរ។ កម្រាលតុដែលធ្វើពីដែកស្រស់ មានរូបរាងដ៏ស័ក្តិសម។





ពេល​គ្រប​តុ​ដោយ​ក្រណាត់​តុ ត្រូវ​ប្រាកដ​ថា​ជ្រុង​របស់​វា​គ្រប​ជើង​តុ ហើយ​ចុង​ធ្លាក់​ពី​គែម​តុ​ប្រហែល​៣០​សង់ទីម៉ែត្រ។​ អ្នក​អាច​ដាក់​ក្រណាត់​ទន់​ក្រោម​ក្រណាត់​តុ - បន្ទាប់​មក​មាន​សំឡេង​កាំបិត ការវាយតុនឹងមិនអាចស្តាប់បានទេ។ ការ​ដាក់​ក្រណាត់​ប្រេង​ថ្លា​លើ​កម្រាល​តុ (​ដើម្បី​ចៀសវាង​កុំ​ឲ្យ​កម្រាល​តុ​) គឺ​អាច​ធ្វើ​ទៅ​បាន​លុះត្រា​តែ​ក្រុម​គ្រួសារ​ជួបជុំ​គ្នា​នៅ​តុ ប៉ុន្តែ​សម្រាប់​ភ្ញៀវ (មិត្តភ័ក្តិ មិត្ត​រួម​ការងារ ។ល។) នេះ​គឺ​មិន​អាច​ទទួល​យក​បាន​ទេ។

ការដាក់ចាន

ប្រដាប់ប្រដាទាំងអស់ត្រូវតែស្អាត៖ ពួកគេត្រូវលាងសម្អាតជាមុន ហើយជូតឱ្យស្ងួត។ វាជាការគួរឱ្យចង់បានណាស់ដែលចានទាំងអស់នៅលើតុគឺមកពីមួយឈុត (ប្រសិនបើមានភ្ញៀវច្រើនបន្ទាប់មក 2 ឬ 3 ឈុតសម្រាប់ 6 នាក់ម្នាក់ៗ - រឿងសំខាន់គឺថាវាមិនប្រែថាភ្ញៀវទាំងអស់មានភាពខុសគ្នាទេ។ ចាន, វ៉ែនតា, សម) - បើមិនដូច្នេះទេវានឹងបង្កើតចំណាប់អារម្មណ៍នៃភាពមិនចុះសម្រុងគ្នា។

ចានត្រូវបានដាក់នៅមុខភ្ញៀវម្នាក់ៗនៅចម្ងាយប្រហែល 2-3 សង់ទីម៉ែត្រពីគែមតុ។ ត្រូវប្រាកដថាចានទាំងអស់ស្ថិតនៅក្នុងបន្ទាត់ដូចគ្នា។ ប្រសិនបើមានចានច្រើន គេអាចដាក់ពីលើគ្នាបាន (ចានអាហារសម្រន់ត្រូវបានដាក់នៅលើចានធំតូចៗ)។ ចានរបស់ភ្ញៀវគួរនៅដាច់ពីគ្នាយ៉ាងតិច 60 សង់ទីម៉ែត្រដើម្បីការពារអ្នកអង្គុយនៅតុពីការប៉ះទង្គិចកែងដៃ។





កាំបិតត្រូវបានដាក់ដូចខាងក្រោម៖ នៅជាប់នឹងមុខម្ហូបសំខាន់មានកាំបិតមួយ (នៅខាងស្តាំដៃដែលមុតត្រូវប្រឈមមុខនឹងចាន) ស្លាបព្រាមួយ (នៅខាងស្តាំជាមួយនឹងផ្នែកប៉ោងចុះក្រោម បានដាក់ប្រសិនបើវគ្គសិក្សាដំបូងត្រូវបានផ្តល់ជូន) និងសមមួយ (នៅខាងឆ្វេងដោយផ្នែកប៉ោងចុះក្រោម) ស្លាបព្រាបង្អែមត្រូវបានដាក់នៅពីក្រោយចាន។ ប្រសិនបើគ្រឿងឧបភោគបរិភោគផ្សេងទៀតត្រូវបានផ្តល់ជូន (កាំបិតអាហារសម្រន់ កាំបិតត្រី កាំបិតអយស្ទ័រ។ល។) ពួកវាត្រូវបានដាក់តាមលំដាប់នៃការប្រើប្រាស់។ ត្រូវតែរក្សាចម្ងាយមិនលើសពី 1 សង់ទីម៉ែត្ររវាងចានឆាំង។ ឧបករណ៍សម្រាប់ផឹក (កែវសម្រាប់វ៉ូដាកា ឬស្រាខូញ៉ាក់ កែវស្រាសម្រាប់ស្រា ឬស្រាសំប៉ាញ កែវទឹក ឬទឹកផ្លែឈើ) ស្ថិតនៅខាងស្តាំក្រោយកាំបិត។

កន្សែង

ធាតុសំខាន់មួយនៃការកំណត់តុគឺកន្សែង។ ពួកវាអាចជាក្រណាត់ឬក្រដាស។ កន្សែងក្រណាត់ (ភាគច្រើនជាក្រណាត់ទេសឯក) ត្រូវបានដាក់បត់នៅលើចាន បន្ទាប់ពីដំណាក់កាលសំខាន់នៃការរៀបចំតុត្រូវបានបញ្ចប់។ ប្រសិនបើកន្សែងគឺជាក្រដាស សូមប្រើកន្សែងសម្រាប់ពួកគេ។ ជ្រើសរើសកន្សែងដែលត្រូវគ្នា (ឬផ្ទុយគ្នា) ក្រណាត់តុ។








ចាននិងភេសជ្ជៈ

ចានសំខាន់ៗត្រូវបានដាក់នៅជុំវិញបរិវេណនៃតុ - អ្នកអាចសាកល្បងជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ការរៀបចំវាដើម្បីឱ្យវាងាយស្រួលនិងស្រស់ស្អាតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ នៅកណ្តាលអ្នកអាចដាក់ម្ហូប "ហត្ថលេខា" របស់មេផ្ទះឬម្ហូបដែលតុបតែងល្អបំផុត។

គ្រឿងទេសណាមួយសម្រាប់ចាន: អំបិលគ្រឿងទេសទឹកខ្មេះទឹកជ្រលក់ជាដើម។ - ដាក់នៅចំកណ្តាលតុ ដើម្បីឱ្យមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចទៅដល់ពួកគេ។ ធុងនំប៉័ងត្រូវបានដាក់នៅសងខាងនៃតុ។ ផ្លែឈើត្រូវបានដាក់ក្នុងថុធំទូលាយពិសេស (វាត្រូវបានណែនាំឱ្យកាត់ផ្លែឈើធំ ៗ ទៅជាចំណិត) ។ បង្អែមត្រូវបានដាក់នៅខាងក្រោយកែវ ឬបម្រើនៅចុងបញ្ចប់នៃអាហារ (ប្រសិនបើតុតូច ឬបង្អែមមានគ្រឿងផ្សំដែលរលាយលឿន៖ ការ៉េម ចាហួយ)។ ចានទាំងអស់ត្រូវតែត្រូវបានបម្រើជាមួយ cutlery (ស្លាបព្រា, spatulas, ល) ។







ដបភេសជ្ជៈត្រូវបានដាក់នៅកន្លែងផ្សេងៗគ្នានៅលើតុហើយបើកមុនពេលភ្ញៀវអង្គុយនៅតុ។ ការលើកលែងតែមួយគត់គឺសម្រាប់ស្រាសំប៉ាញ - វាត្រូវបានបើកភ្លាមៗមុនពេលចាក់ចូលទៅក្នុងកែវ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចាក់ទឹកផ្លែឈើនិង compotes ចូលទៅក្នុង decanter ។

ផ្កា និងការតុបតែងតុផ្សេងៗ

ផ្កាគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះការកំណត់តុទាំងមូល។ ពួកគេគួរតែដាក់ក្នុងថូទាប ប៉ុន្តែមានស្ថេរភាព ហើយដាក់នៅលើតុ ដើម្បីកុំឱ្យបិទមុខភ្ញៀវ ឬរំខានដល់ការទំនាក់ទំនង និងការទទួលទានអាហារ។ ជ្រើសរើសផ្កាដើម្បីផ្គូផ្គងតុ ឬចាន។

តុអាចត្រូវបានតុបតែងដោយទៀន រូបចម្លាក់ដែលមានប្រធានបទសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក និងប៉េងប៉ោងជែល។ រឿងចំបងគឺថាអ្វីគ្រប់យ៉ាងគួរតែស្ថិតក្នុងកម្រិតមធ្យមនិងបំពេញបន្ថែមបរិយាកាសពិធីបុណ្យនៅតុហើយមិនត្រូវភ្នែកទេ។

តើ​ស្ត្រី​មេផ្ទះ​ណា​ដែល​មិន​ស្រមៃ​ចង់​ធ្វើ​ឱ្យ​ភ្ញៀវ​ភ្ញាក់ផ្អើល​ជាមួយ​ជំនាញ​ធ្វើ​ម្ហូប​នៅ​តុ​បុណ្យ? ប៉ុន្តែដើម្បីបង្កើតប្រសិទ្ធិភាពអតិបរមាអ្នកត្រូវដឹងពីរបៀបរៀបចំតុឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅផ្ទះ។ ទីតាំងត្រឹមត្រូវ។ចាននិងឧបករណ៍បង្កើតបរិយាកាសពិសេស។ តើអ្នកត្រូវដឹងអ្វីខ្លះអំពីការបម្រើ? របៀបតុបតែងតុសម្រាប់ខួបកំណើតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ, ឆ្នាំ​ថ្មីសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ អាហារពេលល្ងាច ជាលក្ខណៈគ្រួសារ?

ច្បាប់សីលធម៌សំខាន់ៗ

ការកំណត់តុគឺមិនត្រឹមតែការរៀបចំត្រឹមត្រូវនៃ cutlery ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងការរចនារបស់វាផងដែរ។ ជម្រើសនៃធាតុតុបតែង និងសំណុំនៃចានគឺអាស្រ័យទៅលើទម្រង់នៃអាហារ (ថ្ងៃកំណើត អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់គ្រួសារ អាហារថ្ងៃត្រង់អាជីវកម្ម អាពាហ៍ពិពាហ៍។ល។)។

ប៉ុន្តែច្បាប់មួយចំនួននៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរ។

  • បន្ទប់ពិធីជប់លៀងគួរតែភ្លឺ មានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ ហើយជាការពិតណាស់ មានទំហំធំល្មមសម្រាប់ទទួលភ្ញៀវដែលបានអញ្ជើញទាំងអស់។
  • ចាន និង​ឧបករណ៍​ត្រូវ​លាង​សម្អាត​ឱ្យ​ស្អាត។ ត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យមើលថាមិនមានស្នាមប្រឡាក់ទឹកនៅលើពួកវាទេ។
  • តារាងអាចមានរាងណាមួយ ប៉ុន្តែទំហំរបស់វាគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសដោយគិតគូរពីចំនួនភ្ញៀវ។ វាល្អបំផុតប្រសិនបើមានប្រវែងតុ 80 សង់ទីម៉ែត្រក្នុងមនុស្សម្នាក់។
  • កម្រាលតុត្រូវមានជាតិដែកល្អ ស្អាត និងត្រូវនឹងទំហំតុ។ វាត្រឹមត្រូវប្រសិនបើគែមរបស់វាព្យួរចុះក្រោម 30 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយជ្រុងគ្របដណ្តប់ជើង។
  • កាំបិត ស្លាបព្រា សម និងកែវ គួរដាក់ក្នុងលំដាប់ត្រឹមត្រូវនៅជិតចាននីមួយៗ។
  • បន្ថែមពីលើឧបករណ៍សម្រាប់ការប្រើប្រាស់បុគ្គល ឧបករណ៍ជំនួយគួរតែមានវត្តមាននៅលើតុ។ ពួកគេចាំបាច់សម្រាប់ការបម្រើអាហារពីចានធម្មតា។
  • ប្រភេទឧបករណ៍ និងទីតាំងត្រូវតែដូចគ្នា។
  • សំណុំមិនត្រូវគ្នា ជ្រុងប្រឡាក់ ប្រដាប់ពត់កោង និងកាំបិតរិល មិនអាចទទួលយកបានទេ។

ដើម្បី​គ្រប​តុ​ឱ្យ​បាន​ត្រឹម​ត្រូវ​ជាមួយ​នឹង​ក្រណាត់​តុ​នៅ​ផ្ទះ ជា​ដំបូង​ត្រូវ​ដាក់​វត្ថុ​ដែល​បត់​លើ​ផ្ទៃ រួច​លើក​វា​ដោយ​គែម ទម្លាក់​ដៃ​ចុះ​ក្រោម​យ៉ាង​ខ្លាំង។ បន្ទាប់មកនាងនឹងកុហកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។

បញ្ជាទិញ

មិនថាវាជាពិធីខួបកំណើតឬអាហារនៅផ្ទះជាមួយគ្រួសារទេយោងទៅតាមច្បាប់នៃសុជីវធម៌អ្នកត្រូវរៀបចំតុតាមលំដាប់ជាក់លាក់មួយ។

  • តុត្រូវបានគ្របដោយក្រណាត់តុ។
  • ចានត្រូវបានដាក់ទល់មុខកៅអី។
  • បន្ទាប់មកចានឆាំងត្រូវបានដាក់ចេញ។
  • ឥឡូវនេះវាជាពេលវេលាសម្រាប់វ៉ែនតាវ៉ែនតាវ៉ែនតា។
  • នៅដំណាក់កាលបន្ទាប់ចានត្រូវបានដាក់នៅលើតុ។
  • អ្នកកាន់កន្សែងត្រូវបានដកចេញ។
  • សំណុំនៃគ្រឿងទេសនិងអំបិលត្រូវបានដាក់ចេញ។
  • តុត្រូវបានតុបតែងយ៉ាងស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងផ្កា ទៀន ឬសមាសភាពដើម។

ការដាក់ចានឆាំង

នៅ glance ដំបូងវាហាក់ដូចជាការចងចាំច្បាប់សម្រាប់ការដាក់ cutlery នៅលើតុគឺពិបាកខ្លាំងណាស់។ ប៉ុន្តែ​តាម​ពិត​ពួកគេ​គឺ​សាមញ្ញ​ណាស់ ហើយ​រចនា​ឡើង​សម្រាប់​ភាពងាយស្រួល។ ប្រដាប់ប្រដាប្រើប្រាស់ទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំតាមលំដាប់លំដោយ វត្ថុខាងក្រៅត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់វគ្គសិក្សាដំបូង។

ដូច្នេះច្បាប់ជាមូលដ្ឋាន។

  • ចានស្ថិតនៅចំកណ្តាលកៅអី 2 សង់ទីម៉ែត្រពីគែមតុ។ ប្រសិនបើចានជាច្រើននឹងត្រូវបានបម្រើសម្រាប់ខួបកំណើតឬថ្ងៃឈប់សម្រាកផ្សេងទៀតនោះចានជ្រៅអាចត្រូវបានដាក់នៅលើចានរាក់។ ចាននំប៉័ង (ចំណិត) ត្រូវបានដាក់នៅខាងឆ្វេងដៃនៅចម្ងាយប្រហែល 10 សង់ទីម៉ែត្រ។
  • ចំណែក​ស្លាបព្រា កាំបិត និង​សម គេ​ដាក់​ជុំវិញ​ចាន​ដោយ​ដាក់​ចុង​លើ (កាំបិត​បែរមុខ​នឹង​ចាន)។ មានសមនៅខាងឆ្វេង និងកាំបិតនៅខាងស្តាំ។ ប្រសិនបើបង្អែមត្រូវបានគេរំពឹងទុកនោះស្លាបព្រាស៊ុបត្រូវបានដាក់នៅពីលើចានបើមិនដូច្នោះទេនៅខាងស្តាំដៃនៅជាប់នឹងកាំបិត។ សម្រាប់ថ្ងៃបុណ្យធំៗ ដូចជាថ្ងៃខួបកំណើត ឈុតចានគួរមានប្រដាប់ប្រដាតូចមួយ កាំបិត ប្រដាប់សម្រាប់ត្រី ឬចានជាក់លាក់ផ្សេងទៀត (អាស្រ័យលើមុខម្ហូប)។ គួរតែមានចម្ងាយ 1 សង់ទីម៉ែត្ររវាងចាននិងចាន។
  • ភេសជ្ជៈគួរតែនៅខាងស្តាំដៃ។ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងបម្រើស្រា និងទឹកក្នុងពេលតែមួយ នោះភេសជ្ជៈដែលមានភាពសុខដុមជាមួយម្ហូបដែលបានបម្រើមុនគេត្រូវបានដាក់ឱ្យជិត។ កែវស្រាឬកែវដែលនៅជិតបំផុតគួរតែស្ថិតនៅលើបន្ទាត់នៃចំនុចប្រសព្វនៃកាំបិតនិងចានដំបូង។ ប្រសិនបើមានចំណុចទាញនៅលើចាននោះវាងាកទៅខាងស្តាំ។ ធាតុច្រើនជាងបីក្នុងមួយភ្ញៀវត្រូវបានចាត់ទុកថាមិនអាចទទួលយកបាន។

មនុស្សជាច្រើនមានការភាន់ច្រឡំអំពីច្បាប់សម្រាប់ការដាក់ចាននៅលើតុ ដូច្នេះយើងស្នើឱ្យអ្នកសិក្សាវាដោយមើលឃើញ។

ព័ត៌មានលម្អិតសំខាន់ៗ៖ កន្សែង និងឈុតសម្រាប់គ្រឿងទេស និងគ្រឿងទេស

កន្សែងគឺជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃការកំណត់តុ។ មានក្រណាត់ទេសឯក និង ផលិតផលក្រដាស. ទីមួយត្រូវបានដាក់នៅក្រោមចានជ្រៅ (ប្រសិនបើមិនមានចានអាហារសម្រន់) ឬនៅលើជើង។ កន្សែង​ក្រដាស​ត្រូវ​បាន​ដាក់​ក្នុង​កន្លែង​កាន់​កន្សែង​នៅ​ដៃ​ពី​ភ្ញៀវ។ លើសពីនេះ អ្នកអាចរមៀលពួកវាទៅជារាងពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់ ដូចជាផ្កាកុលាប ស្រោមសំបុត្រ រាងធរណីមាត្រផ្សេងៗ ឬទូកសត្វ (សម្រាប់ខួបកំណើតរបស់កុមារ)។ ប្រសិនបើកន្សែងត្រូវបានបម្រុងទុកមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការតុបតែងតុទេនោះវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលពួកវាលាតយ៉ាងងាយស្រួល។

នៅពេលរៀបចំតុវាសំខាន់ណាស់ដែលមិនត្រូវភ្លេចអំពីសំណុំគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេស។ ត្រូវតែមានអំបិលនិងម្រេចនៅលើវា។ មិនចាំបាច់បំពេញធុងដល់គែមនោះទេ វានឹងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចាក់គ្រឿងទេសពាក់កណ្តាល។ ប្រសិនបើមានចានសាច់នៅលើម៉ឺនុយនោះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដាក់ mustard និង horseradish នៅលើតុ។

ការរៀបចំតុនៅផ្ទះ

នៅថ្ងៃចុងសប្តាហ៍ គ្រួសារតែងតែជួបជុំគ្នានៅផ្ទះពេញៗ ហើយស្ត្រីមេផ្ទះរៀបចំឱ្យនាងចូលចិត្ត ចានឆ្ងាញ់ហើយក្នុងអំឡុងពេលអាហារមានការសន្ទនាយ៉ាងស្និទ្ធស្នាល។ នេះគឺច្រើនបំផុត ពេលវេលាត្រឹមត្រូវ។ដើម្បីផ្តល់អាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាច ភាពទាក់ទាញ និងការលួងលោមពិសេស ដោយមានជំនួយពីការកំណត់តុត្រឹមត្រូវ។ សូម្បីតែនៅផ្ទះអ្នកអាចបង្កើតបរិយាកាសពិធីបុណ្យ។ ហើយប្រសិនបើមានកូននៅក្នុងគ្រួសារ នោះវានឹងបម្រើជាមេរៀនដ៏ល្អមួយអំពីរបៀបប្រព្រឹត្តនៅក្នុងសង្គម ហេតុអ្វីបានជាត្រូវការកាំបិតផ្សេងៗគ្នា និងរបៀបប្រើប្រាស់វា។

  • អាហារពេលព្រឹក។

អាហារសាភ័ណភ្ពនៅពេលព្រឹកកំណត់អារម្មណ៍សម្រាប់នៅសល់នៃថ្ងៃ។ ដើម្បីបម្រើចានយ៉ាងស្រស់ស្អាតអ្នកត្រូវយកទៅក្នុងគណនី nuances មួយចំនួន។ ជំហានដំបូងគឺរៀបចំចានអាហារសម្រន់ ហើយបន្ទាប់មកពែង ទឹកជ្រលក់ និងស្លាបព្រា។ ក្រោយមកទៀតត្រូវបានដាក់នៅកណ្តាលតុដើម្បីឱ្យមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចទៅដល់ពួកគេយ៉ាងងាយស្រួល។ ប្រសិនបើស៊ុតត្រូវបានគ្រោងទុកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនោះពួកគេត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងកន្លែងពិសេសមួយនៅលើជើងខ្ពស់។ វាគួរតែឈរនៅលើចានឆាំងតូចមួយ ហើយស្លាបព្រាស៊ុតគួរតែត្រូវបានដាក់នៅលើវា។ បបរត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងចានជ្រៅមួយដែលត្រូវបានដាក់នៅលើកំពូលនៃចានអាហារសម្រន់។ នំដុតនំត្រូវបានបម្រើនៅលើចានរាងសំប៉ែតធំទូលាយ ប៊ឺ ទឹកឃ្មុំ យៈសាពូនមី ឬយៈសាពូនមី គួរតែមានវត្តមានផងដែរ។ សម្រាប់ប៊ឺ អ្នកចូលរួមម្នាក់ៗក្នុងអាហារត្រូវបានផ្តល់កាំបិតតូចមួយ។ អ្នកកាន់កន្សែងដែលមានកន្សែងត្រូវតែមានវត្តមាននៅលើតុ។ វានឹងស្រស់ស្អាតប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងរចនាប័ទ្មដូចគ្នានឹងអ៊ីសូឡង់សម្រាប់កំសៀវ។ កុំភ្លេចអំពីអំបិលនិងស្ករ។

  • អាហារ​ពេលល្ងាច។

ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ វាជាទម្លាប់ក្នុងការបម្រើវគ្គទីមួយ និងទីពីរ ក៏ដូចជាបង្អែមផងដែរ។ ដូច្នេះ ដើម្បី​រៀបចំ​តុ​ឱ្យ​បាន​ត្រឹម​ត្រូវ​នៅ​ផ្ទះ អ្នក​នឹង​ត្រូវ​ការ​ឧបករណ៍​ជា​ច្រើន​ទៀត​សម្រាប់​អាហារ​ថ្ងៃត្រង់ ជា​ជាង​អាហារ​ពេល​ព្រឹក។ សម្រាប់ចានរួមគ្នា អ្នកនឹងត្រូវការស្លាបព្រាជំនួយ ស្លាបព្រា និងសម។ ពែងទំពាំងបាយជូរ ឬចានជ្រៅត្រូវបានដាក់នៅរបារអាហារសម្រន់ ហើយពែងបង្អែមត្រូវបាននាំយកមកនៅចុងបញ្ចប់ នៅពេលដែលវគ្គសិក្សាទី 1 និងទី 2 ត្រូវបានបរិភោគរួចហើយ ហើយចានដែលប្រើរួចត្រូវបានរៀបចំរួចរាល់។ កុំភ្លេចអំពីកាំបិតសម្រាប់សាច់និងត្រី។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ omelettes, meatballs, zrazas និង cutlets វានឹងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបម្រើសម។

  • អាហារ​ពេលល្ងាច។

អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចគឺមិនខុសពីពេលព្រឹកទេ។ ជាធម្មតា pancakes, pancakes ឬ pie ត្រូវបានបម្រើយ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅលើចានរាងសំប៉ែតធម្មតា។ ចានបង្អែមត្រូវបានដាក់ភ្លាមៗហើយសមបង្អែមឬស្លាបព្រាត្រូវបានដាក់នៅលើវានៅខាងស្តាំ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្តល់អាហារពេលល្ងាចឱ្យមានបរិយាកាសរ៉ូមែនទិកបន្ទាប់មកដាក់ទៀននៅក្នុងជើងចង្កៀងនៅលើតុហើយនៅជាប់វា។

ការកំណត់តារាងបុណ្យ

សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចដែលមានពិធីបុណ្យអ្នកត្រូវថែរក្សាធាតុតុបតែង។ មិនត្រឹមតែច្បាប់ប្រពៃណីនៃការរៀបចំតុមានសារៈសំខាន់នៅទីនេះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានការរួមបញ្ចូលគ្នានៃពណ៌ និងអារម្មណ៍នៃរចនាប័ទ្មរបស់ស្ត្រីមេផ្ទះផងដែរ។

ដូច្នេះ តើ​អ្នក​គួរ​ពិចារណា​អ្វី​ខ្លះ​ពេល​រៀបចំ​សម្រាប់​ថ្ងៃ​ឈប់​សម្រាក?

  • ក្រណាត់តុ និងកន្សែង។ពណ៌ចម្រុះអាចជាណាមួយប៉ុន្តែវាសំខាន់ណាស់ដែលតុរប្យួរខោអាវមានភាពសុខដុមជាមួយកន្សែង។ អ្នកអាចប្រើពណ៌សជាសកល ស្រមោលឆ្ងាញ់នៃ lilac ខៀវបៃតង។ ពណ៌ផ្កាឈូក ក្រហម និងប៊ឺហ្គូឌីដ៏សម្បូរបែបនឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិក។ គួរតែផ្តល់ឱ្យកន្សែងនូវរូបរាងមិនធម្មតា ឬគ្រាន់តែរមៀលវាចូលទៅក្នុងបំពង់ ហើយចងវាឱ្យស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងខ្សែបូ satin ផ្ទុយគ្នា។
  • ចានឆ្នាំង ចានបាយ។តុពិធីជប់លៀងនឹងត្រូវបានតុបតែងជាមួយនឹងចាននៅក្នុងទម្រង់នៃរាងធរណីមាត្រមិនស្តង់ដារនិង cutlery ជាមួយនឹងកោង, ចំណុចទាញអ្នករចនា។ ឈុតប៉សឺឡែនពណ៌សព្រិលនឹងមើលទៅមានប្រយោជន៍បំផុត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើក្រណាត់តុ និងកន្សែងក៏មានពណ៌សដែរ អ្នកអាចជ្រើសរើសឈុតអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលមានស៊ុម។
  • ទៀន។ ធាតុតុបតែងនេះគឺសមស្របជាងសម្រាប់ពិធីមង្គលការឬអាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកប៉ុន្តែសម្រាប់ថ្ងៃកំណើតវាជាការប្រសើរក្នុងការកំណត់ខ្លួនអ្នកទៅនឹងទៀននៅលើនំ។ វាគួរតែត្រូវបានចងចាំ តួនាទីសំខាន់ជើងចង្កៀងលេង។ វាអាចមានកម្ពស់ និងស្តើង ឬទៀនអាចអណ្តែតក្នុងចានសំប៉ែតដែលពោរពេញទៅដោយទឹក និងផ្កាផ្កា។
  • ផ្កា។ នៅពេលតុបតែងតុជាមួយផ្កាវាជាការសំខាន់ក្នុងការជ្រើសរើស vases ត្រឹមត្រូវ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទុកអ្នកដែលខ្ពស់សម្រាប់ភួងដែលបានផ្តល់ឱ្យមនុស្សខួបកំណើត។ សម្រាប់ការបម្រើ ថូទាបដែលនឹងមិនរារាំងទិដ្ឋភាពសម្រាប់ភ្ញៀវគឺសមរម្យជាង។ អ្នក​ក៏​គួរ​ថែរក្សា​ក្លិន​ផ្កា​ល្មម​ដែរ វា​មិន​គួរ​លាយ​ជាមួយ​ក្លិន​ចាន ឬ​រំខាន​វា​ឡើយ​។
  • សមាសភាពដើម។ប៉មផ្លែឈើផ្សេងៗនឹងមើលទៅស្រស់ស្អាតនៅលើតុថ្ងៃឈប់សម្រាក។ អាស្រ័យលើពេលវេលានៃឆ្នាំអ្នកអាចបង្កើតការតុបតែងពីសាខា spruce, កោណ, rowan berries, ថ្មសមុទ្រ, ខ្សាច់, ល សមាសភាពបែបនេះអាចត្រូវបានដាក់នៅផ្ទះ។ គ្រឿងតុបតែងដែលធ្វើដោយដៃគឺស្ថិតនៅកំពូលនៃម៉ូដ។
  • ការកំណត់តុរបស់កុមារ។សម្រាប់ពិធីខួបកំណើតសម្រាប់ភ្ញៀវវ័យក្មេងវាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសចានប្លាស្ទិកនិងកំណត់ ឧបករណ៍សុវត្ថិភាពគ្មានចុងមុតស្រួចទេ។ កម្រាលតុពហុពណ៌ដែលមានតួអង្គតុក្កតា និងរឿងនិទានគឺសមរម្យជាង។ អ្នកអាចបន្ថែមអំណោយតូចៗទៅកន្សែងដែលបត់ចូលទៅក្នុងរាងពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់។ ប្រសិនបើវាជាថ្ងៃខួបកំណើតរបស់ព្រះនាងតូច នោះតុអាចត្រូវបានតុបតែងដោយផ្កា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមិនគួរមានពួកគេច្រើនពេកទេ វាជាការប្រសើរក្នុងការដាក់កម្រិតខ្លួនអ្នកចំពោះប៉េងប៉ោង និង garlands ក្រដាស. កុំភ្លេចរៀបចំផ្លាកសញ្ញាដែលមានឈ្មោះភ្ញៀវតូចៗនៅកន្លែងអង្គុយនីមួយៗ នេះនឹងជួយជៀសវាងការភាន់ច្រឡំក្នុងពិធីជប់លៀង។

តុបុណ្យដែលបានបម្រើយ៉ាងត្រឹមត្រូវ និងស្រស់ស្អាតនឹងធ្វើឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបានចំពោះភ្ញៀវរបស់អ្នក។ ហើយវាមិនមែនជាបញ្ហានៃសុជីវធម៌ទេ - វាតែងតែល្អនៅពេលដែលសណ្តាប់ធ្នាប់គ្រប់គ្រងនៅផ្ទះ ហើយបរិយាកាសពិសេសនៃការលួងលោមគឺនៅលើអាកាស។ ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលស្ត្រីដឹងពីរបៀបរៀបចំតុឱ្យបានត្រឹមត្រូវដឹងពីច្បាប់នៃការតុបតែងទាំងអស់និងធ្វើតាមយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។