Ar jūs taip pat kada nors išmetėte maistą, kuris sugedo dėl netinkamo laikymo? Kas tai turėtų būti? optimali temperatūrašaldytuve, kad maistas nesugestų? Kaip tinkamai laikyti mėsą, žuvį, pieną? Išsiaiškinkime!

Kokia temperatūra turėtų būti dviejų kamerų šaldytuve?

Rinkdamiesi režimą atsižvelkite į tiesioginį ryšį tarp temperatūros ir produktų, kurie bus laikomi šaldiklyje arba pagrindinėje kameroje.

Kiek laipsnių turėtų būti šaldytuvo skyriuje?

Atkreipkite dėmesį, kad maistas turi būti laikomas t=+2+4 laipsnių temperatūroje.

Norėdami paremti geriausia temperatūrašaldytuve laikykitės paprastų taisyklių:

• sandariai uždarykite duris;
• padėkite maistą atvėsintą iki kambario temperatūros;
• tinkamai paskirstyti produktus tarp zonų.

Produkto laikymo sąlygos

Toliau pateikiamos sąlygos, kurių reikalaujama įprastų tipų produktams:

• žuvis laikoma +2 temperatūroje;
• kepiniai su kremais, pieno ir rauginto pieno produktai, mėsos gaminiai - iki +4 g;
• Kiaušinius ir paruoštus patiekalus laikykite +2 - +5 temperatūroje;
• daržovės, vaisiai, duona, padažai - iki +5 - +7 laipsnių.

Maistą dėkite pagal atstumą nuo aušinimo šaltinio, nes mikroklimatas įvairiose šaldytuvo kameros vietose skiriasi.

Įjungta viršutinė lentyna kur išlieka 2-3 laipsniai šilumos, laikyti žuvį ir mėsą, greitai gendančius maisto produktus. Dar geriau, jei nusipirkote šaldytuvą su specialiu skyriumi mėsai ir žuviai, su nuline temperatūra;

Vidurinėje dalyje laikykite pieno produktus, griežinėlius;

Vaisiai ir daržovės – apatiniame daržovių stalčiuje, apačioje taip pat dėkite kepinius;

Labiausiai karštisšaldytuve - ant durų lentynų, ten dėkite gėrimus ir padažus.

Beje: kiaušinius laikyti šoninėse durų lentynose – klaida! Ten per šilta ir ši vieta netinkama ilgai laikyti kiaušinius.

Kiek laipsnių turėtų būti šaldytuvo šaldiklis?

Nustatydami šaldiklio temperatūrą, atsižvelkite į jame esančių maisto produktų kiekį.

Jei šaldiklyje laikomas nedidelis maisto kiekis, o šaldiklis atidaromas retai, tuomet vidutinė temperatūra bus 14 laipsnių.

Kasdieniniam naudojimui kamera pilnai prikrauta ir jei dauguma produktų yra mėsa, nustatykite t= –24 g.

Ideali temperatūra t= –18.

Jei maistą reikia užšaldyti per trumpą laiką, rinkitės „greito užšaldymo“ režimą: sumažinkite temperatūrą iki –24 ar net –30.

Tos pačios taisyklės galioja ir vienos kameros atskirai stovinčiam šaldikliui. Dažni stacionarių šaldiklių modeliai yra Samsung, Ariston, Indesit, Beko. Temperatūra dėžėse tokia pati. Galima reguliuoti įvairią temperatūrą, svyruojančią nuo -6 iki -24 laipsnių.

Montavimas pageidaujama temperatūra priklauso nuo įrenginio modelio.

Šiuolaikiniai šaldytuvų modeliai turi specialų ekraną arba elektroninį skydelį, skirtą montuoti ir patikrinti temperatūrą. Pasenusiuose šaldytuvų modeliuose reguliavimas atliekamas rankiniu būdu naudojant mechaninį reguliatorių. Režimo būklę galima išmatuoti tik naudojant termometrą.

Dauguma įmonių, remiantis lyginamaisiais rodikliais, turi panašius parametrus, tačiau vis dėlto yra nedidelių skirtumų.

Samsung ir Atlant šaldymo kamerose vidutinė laikymo temperatūra – 3 laipsniai, šalčio –18. Šaldytuvuose Indesit, Ariston, Biryusa lg pagrindinėse laikymo kamerose yra +2+6 laipsniai, o šaldiklyje nuo – 18 iki – 24.

Šiuolaikiniai modeliai aprūpinti „know-frost“ technologija, kuri neleidžia susidaryti ledui ir, atitinkamai, nereikalauja periodinio atitirpinimo.

Vyno šaldytuvo temperatūra

Vyno laikymas namuose nesilaikant reikalavimų temperatūros sąlygos sunku.

Juk jei vynas laikomas per šiltoje patalpoje, vynas sensta. Šaltis gadina jo skonį. Bet 10-12 gr. šiluma užtikrins bet kokios veislės vyno saugumą.

Specialiuose vyno šaldytuvuose visuose skyriuose palaikomas reikalingas t=+10+12 g.

Išvada: Optimali temperatūra šaldytuve bus 4 laipsniai, šaldiklyje - 18. Vynui laikyti reikalinga 10-12 laipsnių temperatūra.

Šaldytų maisto produktų laikymo režimas turi būti pastovus. Tada atsargų kokybė garantuota. Šaldiklis yra termostatas, kuriame temperatūra palaikoma priverstinai. Šilumos izoliacija ir grandinės sandarinimas atlaiko elektros energijos tiekimo nutraukimą valandas elektros energija. Temperatūros valdymą ir reguliavimą užtikrina įrenginiai šaldiklis ir elektroninis arba elektromechaninė grandinė valdymas.

Vienas iš pagrindinių komponentų, nuo kurio priklauso stabilus šaldiklio darbas, yra temperatūros jutiklis. Jis tiesiogiai prijungtas prie reguliatoriaus, kuris nustato režimą. Šiuo atveju naudojamas slankiklis, mygtukas arba varžtas - užduotis perduodama jutikliui. Relės užduotis – duoti komandą paleisti kompresorių ir uždaryti termoelemento kontaktus, kad iš sistemos būtų pašalintas sušalęs kondensatas.

Pagrindinė valdymo grandinės grandis yra šaldiklio oro jutiklis. Būtent jis siunčia signalą įjungti elektroninį valdymo bloką. Jei šaldiklis valdomas elektromechaniškai, termostatas reguliuoja temperatūrą kameroje. Jei laikotarpis tarp kompresoriaus įjungimo tampa ilgas, reikia patikrinti, ar jie veikia tinkamai. Tas pats agregatas kaltas, jei vieno kompresoriaus šaldytuvo šaldiklyje pakyla temperatūra. Aušinimo grandinės perjungimo vožtuvas gali būti neveikiantis.

Sugedusio temperatūros jutiklio pasekmės yra plačios:

• visų gaminių sugedimas;
• kompresoriaus gedimas ir aušinimo sistemos gedimas;
• relės gedimas.

Todėl, jei kyla įtarimų, kad šaldiklis blogai išlaiko temperatūrą, kompresorius veikia be perstojo, o temperatūra stalčiuose gerokai viršija minus 20 0 C arba pastebimas atšildymas, būtina patikrinti temperatūrą. jutiklis.

Šaldiklis skirtas maisto saugojimui greitam naudojimui ir kelių mėnesių atsargų kaupimui. Tačiau režimas yra pasirinktas vienodas visoms saugojimo ląstelėms. Kiekvienas prietaisas turi simbolinį temperatūros žymėjimą 2–4 žvaigždučių pavidalu. Kiekviena žvaigždė simbolizuoja galimybę minusinę temperatūrą sumažinti 6 laipsniais.

Visiems šaldikliams optimali temperatūra –18 0 C. Juoda žvaigždė praneša, kad yra režimas sprogus užšalimas. Koks yra šios parinkties vaidmuo? Paprastai jis naudojamas tik giliam užšaldymui, kad nebūtų perkrauta sistema. Jie naudoja 3 režimo reguliavimo elektromechaniniu arba elektroniniu termostatu etapus:

• norint laikyti užšaldytus produktus 3 mėnesius, galite nustatyti temperatūrą iki -12 0;
• Optimaliu režimu šaldiklyje laikomas antrasis etapas – temperatūros palaikymas -(12-18) 0 C intervale;
• Momentiniam užšaldymui naudojamas turbo režimas, kurio temperatūra –(18-24) 0.

Jei maisto atsargas numatoma laikyti 8–12 mėnesių, naudokite trečiąjį režimą – šaldiklyje esant minimaliai temperatūrai.

Kokie požymiai lemia normalią temperatūrą šaldiklyje?

Tinkamą maisto produktų laikymą šaldiklyje galima nustatyti vizualiai. Jei konteineriai yra padengti nedideliu šerkšno sluoksniu, tai priimtina. Bet kokia iš šaldiklio išimta pakuotė iš karto pasidengia ištirpusio šerkšno lašeliais. Paimtas produktas turi būti visiškai sunaudotas arba perkeltas į šaldytuvo šviežumo zoną, kad būtų galima greitai suvartoti.

Norėdami sužinoti, kokia temperatūra šiuo metu, galite 12 valandų padėti lauko termometrus į buitinio šaldiklio stalčius. Aiškus režimo pažeidimas laikomas tada, kai ant konteinerių ištirpsta ledo pluta. Būtina nustatyti aukštesnę minusinę temperatūrą ir stebėti būklę šaldiklyje. Jei šaldiklyje yra sumontuotas ekranas, jei kyla abejonių, jis patikrinamas specialiu termometru, kuriame yra buitinio termometro klaida.

Šilumos šalinimo sistemos gedimo rodiklis yra ledo ir sniego susidarymas šaldiklyje. Tai rodo standartinio temperatūros režimo pažeidimą dėl kelių priežasčių:

• atsitiktinis užduoties pakeitimas link didžiausio šalčio;
• per drenažo angą neišeina kondensatas;
• temperatūros jutiklio gedimas;
• šildymo elemento, kompresoriaus ar elektroninio bloko gedimas.

Ledas šaldiklyje gali užšalti tik specialiuose padėkluose, ledo gamintojo nustatytoje temperatūroje.

Kokią temperatūrą geriausia nustatyti šaldiklyje?

Šaldiklis yra energiją vartojantis įrenginys. Kuo didesnė apkrova kameroms, tuo daugiau energijos reikia išlaikyti optimalūs parametrai. Darbo temperatūra šaldiklyje neturėtų būti dažnai keičiama. Bet jei kameros užpildytos mažiau nei iki pusės, pakaks 2 žvaigždučių režimo. Jei turite ledo kubelių, keletą įdėkite į stalčių. Kraštai pradės tirpti, o tai reiškia, kad reikia pakelti temperatūrą. Taigi bandomuoju metodu jie išsiaiškina, kokia yra optimali temperatūra buitiniame šaldiklyje.

Kokioje aplinkos temperatūroje veikia šaldiklis?

Klausimas aktualus. Siekiant atlaisvinti negausią erdvę gyvenamojoje patalpoje, šaldikliui suteikiamas šaltas kampas koridoriuje, verandoje ar balkone. Tačiau instrukcijose rašoma, kad temperatūra aplinką turi būti +(6-35) 0 C. Temperatūros stabilumas šaldiklyje priklauso nuo to, kaip gerai palaikomas režimas.

Kad nesukurtumėte įrenginio ekstremaliomis sąlygomis, geriau palaikyti aplinkos temperatūrą nuo 10 iki 30 laipsnių. Jei šaldytuvas perkeliamas į balkoną, reikia apšiltinti erdvę ir įrengti šildytuvą. Esant +5 0, termostatas gali neuždaryti kontaktų ir neįjungti kompresoriaus. Tepalui tirštėjant, padidėja variklio apkrova, freonas visiškai neišgaruoja – galimas vandens plaktukas kompresoriuje. Elektronika gali sugesti.

Ar šaldiklis veikia esant minusinei temperatūrai?

Lauke minusas, skystis virsta ledu ne tik kompresoriuje. Pavyko sukietinti šiluminę relę, ji įjungia sistemą. Ar šaldytuvas veiks kada minusinė temperatūra?

1. Tepalas sistemoje tampa tirštas, padidėja atsparumas trinčiai, suveikia apsauga nuo perkrovos.
2. Ne visas freonas užverda, kompresorius suspaudžia dujų ir skysčio mišinį, o skysčio atsparumas suspaudimui skiriasi.
3. No Frost neveikia šaltyje, garintuvas apauga ledu.
4. Šaltyje plombos praranda savo elastingumą ir sumažėja slėgis.

Visa tai, kas išdėstyta aukščiau, patvirtina faktas, kad dirbant minusinėje temperatūroje, šaldiklis greitai subyra. Paliekant neveikiantį šaldiklį žiemai nešildomoje patalpoje, reikia gerai išdžiovinti ir šiek tiek praverti dureles, kad kamera išsivėdintų.

Apibendrinkime, kokia temperatūra turi būti šaldiklyje

Kad jūsų šaldiklis veiktų ilgai ir be trukdžių, reikia eksperimentiškai nustatyti vidutinę temperatūrą, kurią prireikus keičiate, bet neilgam. Savo veiksmus turėtumėte patikrinti šaldiklio naudojimo instrukcijose.

Kviečiame žiūrėti vaizdo įrašą įrangos valdymo specialisto patarimus.

Šaldiklio temperatūra

Iš nustatyta temperatūraŠaldytuvo šaldiklio ir šaldymo kameros tiesiogiai lemia įvairių produktų traumavimo periodą, naudingų vitaminų ir mikroelementų kiekį juose. Šiandien kai sveika mityba tapo labai aktualia problema daugeliui gamybos įmonių, kurios stengiasi patobulinti savo įrangą, stengdamosi atsižvelgti į visus vartotojų norus, įskaitant tuos, kurie atrodė neįmanomi dar prieš 5 metus.

Kalbame apie vadinamąsias „šviežumo zonas“ – atskirus šaldytuvo skyrius, kuriuose galima nustatyti reikiamą temperatūrą nepriklausomai nuo kitų zonų. Tačiau tradiciškai, atsiradus naujoms funkcijoms, iškyla naujų problemų. Visų pirma, dėl neteisingų temperatūros nustatymų maistas greitai genda ir gali atsirasti nemalonus kvapas ir bakterijų augimą.

Kaip nustatyti optimalią temperatūrą šaldytuve

Daugumoje esamų vidutinės klasės šaldytuvų modelių temperatūros reguliavimas atliekamas mechaniškai, pasukus atitinkamą svirtį į vieną iš padėčių: „Max“, „Medium“ arba „Min“. Gamintojai rekomenduoja kraštutines padėtis naudoti retais išskirtiniais atvejais, pavyzdžiui, kai dideli kiekiai greitai gendančių produktų arba atvirkščiai, jei reikia viską išsaugoti naudingų savybių ir vitaminai.

Likusį laiką geriau naudoti vidutinę temperatūrą, kuri svyruoja nuo +2 iki +6 laipsnių. optimalią vertę daugeliu atvejų. Tikslią šaldytuvo temperatūrą galima rasti instrukcijose, tačiau nėra garantijos, kad ji atitiks tikrąją, nes priklausomai nuo įrenginio darbo krūvio, metų laiko ir durelių atidarymo dažnumo, šilumos mainai pasireiškia skirtingai.

Norint tiksliai nustatyti temperatūrą, neužtenka tiesiog įdėti termometrą į kamerą. Specialistai rekomenduoja ant vidurinės lentynos padėti puodą su vandeniu, o po dienos pamatuoti jo temperatūrą. Taip gausite tiksliausią rezultatą.

Šaldytuvo temperatūros zonos

Pradėkime nuo situacijos, kai galite savarankiškai nustatyti skirtingas temperatūras skirtinguose skyriuose. Šaldytuvai su viena ar keliomis šviežumo zonomis sureguliuojami gamybos etape ir atkeliauja į jūsų namus visiškai paruošti naudojimui. Tačiau vis tiek nepakenks dar kartą patikrinti temperatūrą ir nustatyti ją pagal rekomendacijas.

• Šviežia mėsa šaldytuve turi būti laikoma ne ilgiau kaip dvi paras +1–+3 °C temperatūroje.
• Daržovės gali ilgai išlikti šviežios ir sveikos nuo +3 iki +6 °C.
• Vaisiai, tokie kaip obuoliai, kriaušės ir kt. keletą savaičių laikomi nuo +5 iki +8 temperatūroje. Be to, egzotiškos rūšys (bananai, avokadai, pasifloros vaisiai ir kt.) visiškai nereikalauja šaldymo, nes netenka ir naudingų medžiagų, ir skonio savybes. Jų temperatūros diapazonas yra nuo +15 iki +20 °C.
• Kiaušiniams, sūriams ir įvairiems pieno produktams reikia nuo +1 iki +5 °C temperatūros.
• Paruoštus patiekalus (sriubas, grikius, ryžius ir kt.) reikia laikyti nuo +3 iki +5 °C.

Optimali šaldiklio temperatūra

Ši vertė priklauso nuo to, kiek laiko ketinate užšaldyti maistą. Pramoniniams tikslams rekomenduojama nustatyti ne žemesnę kaip -30 °C temperatūrą. Dėl naudojimui namuose Pakaks -20 °C – tokia vertė, kuria mėsą galima laikyti iki šešių mėnesių. Nuo -8 iki -12 °C temperatūroje mėsa laikoma pusantros savaitės.

Taigi, iš aukščiau pateiktos informacijos verta atkreipti dėmesį į šiuos dalykus: priklausomai nuo to, ką temperatūros režimas pasirinksite priklausys

• produktų galiojimo laikas
• jų kokybė ir vitaminų bei naudingų mikroelementų kiekis
• šaldytuvo atitirpinimo dažnis
• šaldytuvo tarnavimo laikas

Ideali temperatūra, tinkanti visų tipų gaminiams, yra +4 - +6 °C. Šviežumo zonoms aušinimo laipsnis parenkamas atsižvelgiant į produktus, kurie ten bus dedami. Ji neturi būti žemesnė nei 0 °C, nes skystis užšals, bet neturi viršyti +9 °C.

Dažnai galima išgirsti nusiskundimų – sako, kad mano šaldytuvas veikia, bet negamina pakankamai šalčio, arba – kokia temperatūra turi būti ant termostato rankenėlės numerio „3“...

Kokia temperatūra mano šaldytuve?

Neįmanoma pateikti konkretaus atsakymo. Temperatūra šaldytuvo skyriuje priklauso nuo daugelio veiksnių, tokių kaip šaldytuvo apkrova, aplinkos temperatūra ir kt. O pagal temperatūros reguliatoriaus skirsnius galite tik apytiksliai nustatyti šaldytuvo ir šaldiklio skyrių aušinimo laipsnį.

Apskritai, jei kyla toks klausimas, jis nustatomas taip:
Ant vidurinės lentynos padėkite 0,5 litro talpos indą. su vandeniu. Kitą dieną tuo pačiu metu (pageidautina, kad praėjo bent para) į jį įmerkiame vandens termometrą, galite naudoti įprastą buitinį, bet kuo tikslesnis prietaisas, tuo geriau, žinoma, ir nustatyti vandenį temperatūros. Tai bus vidutinė temperatūra šaldytuvo skyriuje. Jei darbinė temperatūra dėl kokių nors priežasčių nepatenkinama, reguliatoriaus rankenėlę galite nustatyti į didesnį skaičių.

Kokia temperatūra šaldytuve yra optimali maistui laikyti?

Visi žino, o kas nežino, gali spėti, kad skirtingų produktų laikymui reikalingas skirtingas šaldymas. Šiuo atžvilgiu pirmenybė teikiama įrenginiams su įprasta aušinimo sistema, o ne sistemomis su priverstinė cirkuliacija oras No Frost. Pastarojoje temperatūra visose lentynose yra vienoda, o tai neleidžia pasirinkti optimalaus šaldytuvo temperatūros režimo kiekvienai dedamo maisto rūšiai.

Tačiau įprasto šaldytuvo lentynose susidaro skirtingos temperatūros zonos – temperatūra mažėja iš viršaus į apačią. Tai leidžia geriau išsaugoti skirtingus produktus – vėsūs gėrimai viršuje +7..9 laipsnių, +5..7 laipsnių temperatūra vidurinėse lentynose labiausiai tinka sviestui, pienui, o žemiausioje lentynoje. geriau dėti šviežią žuvį ar mėsą, ji laikysis +2..4 laipsnių temperatūroje.

Kokia temperatūra šaldytuvo šaldiklio skyriuje

Buitinio šaldytuvo šaldiklyje temperatūra beveik pastovi, o įjungus darbo režimą svyruoja nuo minus 18 iki minus 24 laipsnių C.
Šaldiklio skyriuose temperatūros zonos yra mažiau pastebimos, tačiau fizikos dėsniai negali būti panaikinti, o dugnas visada yra šaltesnis nei viršutinis skyrius.

Todėl greitesniam užšaldymui šviežias maistas Geriau jį įdėti į apatinį stalčių.
Įspėjimas – jokiu būdu nedėkite termometro į vandenį, o po to į šaldiklį!

Temperatūros nustatymų pasirinkimas priklausomai nuo lauko oro

Dauguma šaldytuvų veikia aplinkos temperatūros diapazone nuo 16 iki 32 laipsnių C. Tai gana platus diapazonas ir nuo to labai priklauso optimali temperatūra šaldytuve. Todėl vasaros karštyje nereikėtų nustatyti per žemos temperatūros. Tai tik padidins jūsų energijos sąnaudas. Kitaip tariant optimalus režimas- kuo aukštesnė aplinkos temperatūra, tuo mažesnis reguliatoriaus numeris.

Šaldytuvas yra neatskiriama dalis moderni virtuvė. Jo dizainas ir gamintojas gali būti bet koks, nes in tokiu atveju turinys yra daug svarbesnis nei forma. Tai šaldytuvas, kuriuo pasitikite savo produktų ir paruoštų patiekalų, mėgstamų gėrimų ir desertų, vaisių ir daržovių saugumu. Todėl labai svarbu palaikyti tinkamą temperatūrą kamerų viduje, jei žinote, kokią temperatūrą nustatyti šaldytuve, galite ne tik pailginti maisto išsilaikymą, bet ir sumažinti energijos sąnaudas.

Temperatūros reguliavimas šaldytuve

Beveik kiekvienas modernus modelis turi šaldytuvo temperatūros reguliatorių. Jis sukurtas taip, kad galėtumėte nustatyti jūsų gaminiams tinkamiausią temperatūrą. Reikia atsižvelgti į tai, kad šaldytuvo skyriaus temperatūra neturi nukristi žemiau 0°C, rekomenduojama temperatūra šaldytuve yra 2-3°C.

Tinkama šaldytuvo temperatūra ne tik ilgiau išlaiko maistą šviežią, bet ir sumažina energijos sąnaudas. Taigi, jūs turite saugius produktus ir nedidelius energijos kiekius. Atkreipkite dėmesį, kad brangiuose modeliuose gali būti kelių lygių valdikliai šaldymo kamera, o paprastuose įrenginiuose yra tik vienas reguliatorius, kuris kontroliuoja temperatūrą. Tačiau net ir vienas reguliatorius leidžia lentynose sukurti skirtingas temperatūras, nes šiltas oras pakyla į viršų, vadinasi, viršutinėje lentynoje vis tiek bus šiek tiek šilčiau nei apačioje.

Darbinė temperatūra šaldytuve

Įsigydami naują šaldytuvą pasistenkite pirmosiomis dienomis jo neperkrauti maisto produktais. Priklausomai nuo gamintojo ir modelio ideali temperatūra gali skirtis, todėl iš pradžių geriau būtų nustatyti +5°C ir pasižiūrėti, kas atsitiks su gaminiais. Jei jie greitai tampa netinkami naudoti, sumažinkite temperatūrą pora laipsnių. Jei ant šaldytuvo turinio atsiranda šerkšnas, priešingai, reikia pridėti šiek tiek šilumos.

Dėl tinkamas veikimas Venkite per ilgai ar per dažnai atidaryti durų ir įsitikinkite, kad jos sandariai užsidaro. Mažiausias išorinės šilumos kiekis, patenkantis į aušinamą tūrį, prailgins įrenginio tarnavimo laiką ir užtikrins norimas temperatūros sąlygas. Dėl tos pačios priežasties nepatartina karštų patiekalų dėti į šaldytuvą, kol ką tik paruoštas patiekalas atvės, arba dėti į dubenį su saltas vanduo, jei norite paspartinti aušinimą.

Šaldytuvo šaldiklio temperatūra

Nepriklausomai nuo to, ar turite atskirą skyrių šaldytam maistui laikyti, ar nedidelį šaldiklį, esantį šaldytuvo viduje už plonų durelių, atminkite, kad šiame naudingajame tūryje temperatūra turi būti žemesnė nei 0°C.

Šiuolaikiniai modeliai gali palaikyti temperatūrą šaldiklyje iki -30°C. Žinoma, maksimalios vertės nustatymas yra visiškai neprivalomas. Ilgalaikiam šaldytų maisto produktų laikymui pakanka 20-25°C žemiau nulio. Verta žinoti, kad mikrobų veikla sustoja esant -18°C, o daugumai šaldiklio turinio šios temperatūros visiškai pakanka.

Optimali temperatūra šaldytuvo skyriuose garantuos ilgalaikį maisto saugojimą, energijos taupymą ir patogų įrenginio naudojimą.