در نگاه اول، اشکالات آشپزخانه همه یکسان هستند. با این حال، انواع مختلفی بسته به رنگ و زیستگاه متمایز می شود:

• آسیاب های نان یکی از حریص ترین حشرات هستند ، بدن با موها دارای رنگ قهوه ای است ، اندازه آن به 4 میلی متر می رسد.
• سوسک های بزرگ آرد - یک سوسک بزرگ، یک فرد بالغ به 12-18 میلی متر می رسد، بدن سیاه مایل به قهوه ای، کمی براق است.
• سوسک های آرد کوچک - اشکالات کوچک با رنگ مایل به قرمز و آنتن های کوتاه، اندازه 3 میلی متر؛
• مخاط قرمز - کوچک حشرات Coleopteraقرمز تا قهوه ای با آنتن های بلند، تا حدود 2 میلی متر؛
• موکوئد سورینام - حشرات سیاه قهوه ای اندازه های کوچک، با بدنه مات بلند، به 1.8-3.5 میلی متر می رسد.
• موکودهای سبیل کوتاه کوچکترین نوع موکوئدها هستند، دارای رنگ مایل به زرد با رنگ زنگ زده، اندازه 1.5-2.4 میلی متر هستند.
• سرخرطومی غلات - یک سوسک قهوه ای تیره با بال های توسعه نیافته، تا طول 4 میلی متر، ویژگی متمایزیک قسمت جلویی دراز سر با یک پروبوسیس دراز وجود دارد.
• کاریوپسیس - حشرات با اندازه های 1 تا 22 میلی متر، بدنی سیاه با لکه هایی در پشت و الیترا دارند، اما شاخک ها، پاها یا سایر قسمت های بدن ممکن است رنگ روشن تر، اغلب مایل به زرد داشته باشند.
• پروانه غذا - حشرات سفید، بر خلاف سایر گونه ها، آسیب نه چندان توسط بزرگسالان، بلکه توسط لاروهایی با سر تیره رنگ و طول تا 1 سانتی متر ایجاد می شود.

گالری عکس: انواع اشکالاتی که می توانند در آشپزخانه ظاهر شوند

نان خوار در قفسه ها و طاقچه ها، در کابینت ها و روی زمین زندگی می کند. محصولات آسیب دیده توسط سوسک آرد از نظر ظاهری توده ای می شوند. دانه، فقط فرد بالغ در لوبیا بیرون می آید، - سیگنالی در مورد ظاهر یک دانه محیط ایده آل برای تولید مثل پروانه غذا- رطوبت بالا و تهویه ضعیف

زیستگاه مورد علاقه حشرات

آرد خواران همانطور که از نامشان پیداست به آرد علاقه زیادی دارند. در عین حال، غلات نیز لذیذ مورد علاقه آنهاست، بنابراین این حشرات در همه انواع غلات یافت می شوند: برنج، گندم، گندم سیاه، بلغور. متداول ترین "مهمان" در آشپزخانه، آرد خوار سورینامی است که از میوه های خشک، کلوچه ها، کراکر و لوبیا نیز بیزار نیست.

آرد خوراکی مورد علاقه هم آرد خورها و هم خروشچک خواران است

آسیاب های نان از محصولات آرد، خشک کن ها، کراکرها و همچنین چوب تغذیه می کنند. بنابراین، علاوه بر محصولات غذایی، آنها عاشق کابینت آشپزخانه و صفحات کتاب هستند. آنها همچنین در غلات، خوراک، قهوه، چای و تنباکو یافت می شوند.

سوسک های آرد با آرد یا نشاسته وارد خانه می شوند و سپس از طریق شکاف ها به ظروف دیگر همراه با غذا می خزند. سرخرطومی ها دانه های برنج، گندم، چاودار، جو و به ندرت ذرت و گندم سیاه را ترجیح می دهند. در ماکارونی و آرد یافت می شود. Caryopsis برخلاف نامش به غلات حمله نمی کند، بلکه به حبوباتی مانند لوبیا، لوبیا، نخود و نخود حمله می کند. پروانه های غذایی اغلب در غلات ته نشین می شوند.

آسیب های ناشی از حشرات و خطر برای سلامتی انسان

"ساکنان جدید" که در آشپزخانه مستقر شده اند، شروع به ترک آثار خود می کنند و در غیرقابل پیش بینی ترین مکان ها رشد می کنند. در عین حال، آنها در بسته زندگی می کنند و دارای نشاط بسیار زیادی هستند که به همین دلیل آسیب بسیار سریع برطرف می شود. علاوه بر این واقعیت بدیهی - غذای فاسد شده، می‌توان انتظار داشت غربال‌های آرد فرسوده، ظروف بسته‌بندی و نگهداری، کابینت‌های آشپزخانه و حتی کتاب‌های آشپزی (که اغلب در آشپزخانه ذخیره می‌شوند) باشد.

خوردن غذای فاسد شده توسط حشرات می تواند منجر به ناراحتی معده، واکنش آلرژیک شدید و مسمومیت شود.

توجه! محصولات غذایی در صورتی که حداقل یک آفت در آنها شناسایی شود آلوده به لارو و نامناسب برای مصرف در نظر گرفته می شوند.

دلایل وجود حشرات در آشپزخانه

حشرات به دلایل مختلفی می توانند به آشپزخانه علاقه داشته باشند، که همیشه به آراستگی زن خانه دار بستگی ندارد، یعنی:

• نقض شرایط نگهداری و تاریخ انقضای محصولات غذایی؛
• محصولات عمده خریداری شده بر اساس وزن؛
• پردازش غلات با کیفیت پایین در تولید؛
• عدم رعایت استانداردهای بهداشتی برای نگهداری و بسته بندی کالاها در شرکت ها؛
• افزایش سطح رطوبت در مناطق نگهداری مواد غذایی.

نمی توان بی قید و شرط به غلات بسته بندی شده اعتماد کرد.

بسته بندی مهر و موم شده محصولات تضمینی برای عدم وجود اشکال در محتویات نیست - آنها می توانند مستقیماً از کارخانه ها و شرکت ها وارد شوند.

روش های جلوگیری از ظهور حشرات در آشپزخانه

مقداری قوانین سادهبه از بین بردن احتمال ظاهر شدن "همسایگان نامطلوب" در قلمرو شما کمک می کند:

اگر حشرات کوچکدوباره ظاهر شد، سپس لازم است اتاق های دیگر آپارتمان را بررسی کرده و اقدامات پیشگیرانه را تکرار کنید.

روش های کنترل آفات در خانه

خلاص شدن از شر حشراتی که در خانه شما مستقر شده اند کار آسانی نیست، پس برای یک مبارزه سرسختانه آماده شوید.

روشهای اساسی تصفیه " مهمانان ناخوانده"را می توان به گروه های زیر تقسیم کرد:

• ضربه مکانیکی؛
• مواد شیمیایی;
• داروهای مردمی.

تاثیر مکانیکی

قبل از انجام چنین روش هایی، ابتدا باید محصولات آلوده را از بین ببرید تا به سلامت شما آسیب نرسانند. ظروف و محل نگهداری باید با صابون (ظروف) یا محلول سرکه (کابینت، قفسه) کاملاً شسته شوند.

مبارزه با اشکالات شامل طیف وسیعی از اقدامات است

مهر و موم کردن تمام شکاف ها در قرنیزها، طاقچه های پنجره و مبلمان اضافی نخواهد بود. محصولات باقی مانده، دست نخورده توسط آفات، باید بسته بندی شوند و به مدت 1 تا 2 هفته در خارج از آشپزخانه قرار گیرند. اگر اشکالات ظاهر نشدند، می توانید از آنها استفاده کنید.

هنگامی که تعداد اشکالات حداقل است و آنها به سرعت شناسایی می شوند، می توانید سعی کنید بقایای غلات را با استفاده از عملیات حرارتی ذخیره کنید:

• محصول را در فر در دمای 50 درجه سانتیگراد (برای سمولینا و آرد) یا 100 تا 120 درجه سانتیگراد (برای سایر غلات) حداقل به مدت 10 دقیقه گرم کنید.
• غلات را به مدت 24 ساعت در معرض دمای پایین (15- درجه سانتیگراد) قرار دهید.
• با نور ماوراء بنفش درمان کنید، آن را برای چند ساعت زیر نور خورشید قرار دهید.

قبل از عمل آوری، لازم است محصولات غلات را جدا کرده یا از طریق الک الک کنید و سپس قبل از مصرف، آنها را در آب نمک خیس کنید و آبکشی کنید.

مواد شیمیایی

توصیه می شود در موارد بسیار پیشرفته از مواد شیمیایی برای از بین بردن حشرات استفاده کنید، زمانی که وسایل دیگر (از جمله داروهای مردمی) قادر به حل مشکل نیستند.

بی ضررترین محصولی که می توان در هر داروخانه ای خریداری کرد پودر پیرتروم است.آنها را روی قسمت های نگهداری مواد غذایی می پاشند. این محصول برای حیوانات و مردم کاملا غیر سمی است (حتی اگر به طور تصادفی بلعیده شود)، اما برای حشرات خزنده سمی است.

می توانید کابینت ها را با محلول Domestos یا سایر محصولات حاوی کلر بشویید. توصیه می شود این روش را چندین بار تکرار کنید، زیرا اثربخشی یکبار استفاده از این "سلاح" برای مبارزه با سوسک ها کم است.

آیا ارزش انتخاب شیمی را به جای داروهای عامیانه دارد - هر کس برای خودش تصمیم می گیرد

"ضد اشکال" - اشباع است که برای محافظت استفاده می شود سطوح چوبیاز اقدامات آسیاب. در صورت تماس با چشم یا پوست برای انسان خطرناک است.

محصولات سازنده "Lovin Fire Protection" برای درمان چوب در نظر گرفته شده است، اما در عین حال آنها سمی برای مخاط هستند. اما نه انسان ها و نه حیوانات خانگی نباید آنها را تنفس کنند.

محصولات برند روگندا نه تنها از شر حشرات، بلکه سوسک ها و مورچه ها نیز خلاص می شوند. هنگام استفاده باید از تجهیزات حفاظت فردی استفاده شود.

توجه! همه این مواد شیمیایی بسیار سمی هستند، بنابراین باید کاملاً مطابق با دستورالعمل های ارائه شده با آنها استفاده شوند.

لازم به ذکر است که روش های شیمیاییمبارزات همیشه موثرترین نیستند. درمان سطوح در تماس با غذا و خوراک با دارو غیرممکن است، علاوه بر این، عوارض جانبی زیادی دارند.

داروهای مردمی

برای خلاص شدن از شر آفات، گاهی اوقات کافی است مواد زیر را در دسترس داشته باشید:

• سرکه؛
• برگ بو;
• جوز هندی;
• سیر؛
• اسطوخودوس؛
• درمنه;
• بوراکس

عطرهای قوی سلاح اصلی ما هستند

می توانید تله های مخصوص طعمه برای حشرات آماده کنید. در قفسه ها یا کابینت ها، باید جوز هندی را روی یک گچ چسب بپاشید، حبه های سیر پوست کنده، برگ بو را بگذارید یا این ادویه ها را بعد از پیچیدن در گاز به ظروف مخصوص آرد و غلات اضافه کنید. تله دیگر با استفاده از شکر، بوراکس و مخمر خشک درست می شود که به نسبت مساوی با هم مخلوط می شوند. ترکیب حاصل باید روی تکه های کاغذ در کابینت ها گذاشته شود، که اشکالات را از مکان های مخفی آنها خارج می کند.

عقیده ای وجود دارد که آفات کوچک نمی توانند بوی فلز را تحمل کنند. با قرار دادن یک میخ، سیم یا فقط یک تکه فویل در یک شیشه غلات، از شر "بازدید کنندگان" آزار دهنده خلاص خواهید شد.

توجه! خوردگی فلز غذا را فاسد می کند، بنابراین نباید از اجسام فلزی زنگ زده یا خیس استفاده کرد.

می توانید از محلول سرکه برای شستشوی محل نگهداری مواد غذایی استفاده کنید. شاخه های خشک شده یا اسانس های اسطوخودوس یا افسنطین داروهای فوق العاده ای برای مقابله با پروانه های غذایی هستند.

حتی مسئولیت پذیرترین زن خانه دار نیز می تواند در خانه خود با حشرات روبرو شود. هیچ کس از خرید غلات یا میوه های خشک آلوده به آفات مصون نیست. اگر "مهمانان ناخوانده" به موقع حذف نشوند، حتی ممکن است روی زمین و دیوار ظاهر شوند. نحوه برخورد با حشرات موجود در غلات و نحوه جلوگیری از ظاهر شدن مجدد آنها را بیابید.

اشکالات سیاه و سفید کوچک در آشپزخانه می توانند به دلیل عدم صداقت تولید کنندگانی که غلات را طبق تمام قوانین پردازش نکرده اند و در نتیجه عدم رعایت شرایط نگهداری محصول خریداری شده ظاهر شوند.

حتی خرید گندم سیاه یا برنج در بسته بندی کاملاً بسته تضمین کاملی از ایمنی این غلات نیز نمی تواند با حشرات آلوده شود

حشرات می توانند به داخل یک ظرف حاوی غلات از کوزه های همسایه در قفسه "حرکت کنند". چای، میوه های خشک، ماکارونی، آرد، ادویه جات ترشی جات - همه اینها می توانند به عنوان غذا برای حشرات خدمت کنند.

انواع اصلی آفات آشپزخانه

• سوسک های کوچک آرد

سوسک های قهوه ای تا اندازه 3.5 میلی متر 4 بار در سال بچه می آورند. هر گونه غلات، آرد و نشاسته می تواند به سوسک آلوده شود. خروشچکی محصول را گلوله و برای غذا نامناسب می کند.

• موکوخواران قرمز

آسیاب ها و نانوایی ها زیستگاه های رایج این حشرات هستند. آرد خورها همراه با آرد بیات وارد آشپزخانه می شوند. سوسک آرد ماده در شکاف های بین قفسه ها و در چین های کیسه های بسته بندی تخم می گذارد. این حشره 2-3 بار در سال تولید مثل می کند، امید به زندگی آن 3 سال است. در عکس زیر می توانید سوسک ها را در آرد - موکوئدها مشاهده کنید.

• چرخ نان

طول این آفت 2 تا 4 میلی متر، روشن یا تیره است رنگ قهوه ایمی تواند متنوع تر بخورد منوی آن ممکن است شامل: غلات، چای، آرد، کراکر، کلوچه، آجیل، میوه های خشک، گیاهان دارویی. هنگامی که حشرات بیش از حد وجود داشته باشد، حتی می توان آنها را روی دیوارها دید. اگر در آشپزخانه خود حشرات دارید، عکس هایی با نام به شما در شناسایی آنها کمک می کند.

آفات در محیط های مرطوب و گرم رشد می کنند

اگر توده های چسبنده، تار عنکبوت، پیله یا لارو را در محصولات فله یافتید، می توانید در مورد ورود پروانه ها به آشپزخانه صحبت کنید. به این می گویند پروانه آرد و غلات. پروانه پروانه از غلات تغذیه نمی کند.

به محض بیرون آمدن کرم ها، آنها در سراسر آشپزخانه پخش می شوند تا جایی برای ایجاد پیله پیدا کنند.

پروانه ها می توانند به سرعت منطقه آشپزخانه را "تسخیر" کنند. بنابراین، در اسرع وقت شروع به مبارزه با "دشمن" کنید.

مهم! در هنگام خرید غلات به سالم بودن بسته بندی و تاریخ انقضای محصول توجه کنید. اگر کوچکترین شکی دارید از خرید خودداری کنید.

• شپشک نخودی

این حشره علاقه زیادی به لوبیا به خصوص نوع سفید آن دارد. شپشک از درون دانه بالا می رود و همه چیز را می خورد مواد مغذی.

برای محافظت از لوبیا یا نخود در برابر غلات، دانه های شوید را در کیسه های حبوبات قرار می دهند.

محصولات آلوده چه خطراتی دارند؟

بسیاری از مردم این سوال را می پرسند: "آیا می توان غلات را بعد از برداشتن سوسک ها از آنها خورد؟" کارشناسان تهیه ظروف از محصولات فاسد شده توسط آفات را توصیه نمی کنند. حشرات در طول زندگی خود فضولات و پوسته لارو را در خود باقی می گذارند. علاوه بر این، سوسک ها هسته دانه ها را می خورند و قسمت باقیمانده تلخ می شود و به دست می آید. بوی بد.

مهم! پس از خوردن غذاهای فاسد ممکن است واکنش های آلرژیک و ناراحتی معده ایجاد شود.

راه های کنترل حشرات

اگر حشرات کوچک در آشپزخانه ظاهر شوند، باید یک تمیز کردن بزرگ را شروع کنید و تمام کابینت ها، کشوها، سطل های نان و ظروف غلات را بررسی کنید. حتی اگر حشرات قابل مشاهده را از بین ببرید، لاروهای گذاشته شده توسط آنها ممکن است در شکاف ها باقی بمانند.

در گرمای خانه شما، حشرات یک محصول آلوده به سرعت در سراسر آشپزخانه پخش می شوند

1. غلات را به مدت 20 دقیقه در فر با دمای 60 درجه سانتیگراد گرم می کنند و سپس در شیشه های محکم در بسته می ریزند. هنگامی که غلات گرم می شود، سوسک ها می میرند، اما بوی نامطبوع کپک زدگی همچنان در غلات باقی می ماند. علاوه بر این، در طول چنین پردازش، ویتامین ها و پروتئین های محصول از بین می روند.
2. کارشناسان تغذیه بهداشتی توصیه می کنند یک کیسه گندم سیاه یا برنج را برای چند ساعت در فریزر بگذارید. اگر غلات به آفت آلوده شود، حشرات می میرند، اما مزایای آن باقی می ماند.
3. برای از بین بردن حشرات لوبیا، لوبیاها را در آب نمک خیس کنید و سپس چندین بار با آب بشویید. دانه های فاسد شده روی سطح شناور می شوند و به راحتی از دانه های کامل و سالم جدا می شوند.
4. پس از شناسایی حشرات، کابینت آشپزخانه را با آب بشویید و صابون لباسشویی، خاصیت ضد عفونی کنندگی دارد. سپس سطوح را با محلول سرکه پاک کنید. ترک ها و چفت های کابینت ها را می توان با آب جوش خیس کرد.

نکته: برای از بین بردن آفات در مکان های صعب العبور می توان از حشره کش ها استفاده کرد (همه محصولات غذایی ابتدا باید از آشپزخانه خارج شوند).

با مرتب و تمیز نگه داشتن آشپزخانه خود، می توانید خطر ابتلا به حشرات را به حداقل برسانید.

اگر اشکالاتی در آشپزخانه وجود دارد، در خلاص شدن از شر محصولات آشکارا فاسد دریغ نکنید - آنها هیچ مزیتی برای سلامتی ندارند. حتما مجموعه ای از اقدامات را برای ضد عفونی کردن کابینت ها و قفسه ها انجام دهید.

روش های پیشگیری

• غلات زیاد نخرید، آن را در کیسه های پلاستیکی یا کاغذی نگهداری نکنید. یک پارچ شیشه ای یا پلاستیکی با درب هوابند مناسب ترین گزینه برای نگهداری محصولات فله است.
• یک غلاف فلفل تند خشک یا دو حبه سیر بدون پوست را در هر ظرف غلات قرار دهید - سوسک ها چنین بوهایی را دوست ندارند. برخی از زنان خانه دار پودر میخک خرد شده را به غلات اضافه می کنند و غلات را قبل از پختن می شویید.

منطقی است که قارچ های خشک، گل رز و لوبیا را برای نگهداری مواد غذایی در یک شیشه خلاء نگهداری کنید.

• یک کیسه کتانی حاوی نمک و برگ بو را در انتهای ظرف قرار دهید. نمک خاصیت ضدعفونی کنندگی دارد و رطوبت را جذب می کند. شما همچنین می توانید از پوست لیمو خشک یا شاه بلوط استفاده کنید - همه اینها حشرات را دفع می کند.
• آفات غذاییاشیاء فلزی را دوست ندارند یک تکه فویل غذا یا یک قاشق فلزی معمولی را در شیشه های محصولات فله قرار دهید.
• هر از چند گاهی قفسه های آشپزخانه خود را با سرکه پاک کنید. فراموش نکنید که کابینت های شسته شده را خشک کنید.
• برای نگهداری محصولات فله از ظروف شیشه ای یا پلاستیکی قابل مهر و موم استفاده کنید.

مشاوره. همچنین داروهای مردمی برای آفات حشرات وجود دارد. اسید بوریک، پودر قند و آرد را به نسبت مساوی با هم مخلوط کنید. محصول را در قفسه های کمد و در انبار قرار دهید.

غلات باید در کجا و در چه مواردی نگهداری شوند؟

یکی از دلایل ظاهر شدن حشرات قهوه ایدر آشپزخانه - نقض ماندگاری غلات.

• گندم سیاه، برنج و رشته فرنگی را می توان به مدت شش ماه، دانه ارزن - 3 ماه، ذرت - 4 ماه ذخیره کرد.
• آرد را می توان در قفسه برای یک سال ذخیره کرد، بلغور جو دوسر - 7 ماه. برنج باسماتی صیقلی ماندگاری طولانی 18 ماه دارد.

فرنی که به درستی تهیه شده است نه تنها خوشمزه است، بلکه سالم است. این گفته فقط در مورد غلات با کیفیت بالا که آلوده به آفات نیستند صادق است.

• سمولینا در ظروف چوبی یا کیسه های پارچه ای با بند کشی نگهداری می شود. یک ظرف شیشه ای برای برنج مناسب است. غلاتبهتر است آن را در شیشه در یخچال نگهداری کنید. گندم سیاه را در ماهیتابه خشک می کنند و در ظرف فلزی نگهداری می کنند.
• آجیل و میوه های خشک را باید در یخچال نگهداری کرد نه در قفسه کابینت.
• همچنین می توانید گندم سیاه یا برنج را در یک کیسه کتان که باید بسته شود، ذخیره کنید. قبل از استفاده، کیسه را باید در آب جوش همراه با نمک (5 قاشق غذاخوری نمک در هر 1 لیتر آب) فرو برده و خشک کنید.

مهم! همیشه غذای تاریخ مصرف گذشته را دور بیندازید تا از ورود حشرات به غذایتان جلوگیری کنید. کابینت آشپزخانه.

چگونه از منابع در برابر حشرات مزاحم محافظت کنیم

رطوبت زیادو حرارت – شرایط بهینهبرای رشد هر گونه حشره در عرض چند روز، حشرات ممکن است در غلات آلوده به آفات یا آرد ساخته شده از لارو ظاهر شوند. بنابراین، اگر خانه یا آپارتمان شما دارای انباری خشک و خنک است، بهتر است محصولات فله را در آنجا نگهداری کنید.

- هر خانم خانه‌داری از نزدیک می‌داند. این حشرات مضر به طور غیرمنتظره و از جایی ظاهر می شوند. حشرات علاوه بر این که غذا را فاسد می کنند، احساسات ناخوشایند زیادی ایجاد می کنند و آثاری از فعالیت حیاتی خود را به جا می گذارند.

اشکالات موجود در آشپزخانه با استانداردهای بهداشتی و زیبایی شناسی خانه در تضاد است

دلایل ظاهر شدن حشرات در غذا و کمد

دلیل وجود اشکال در کابینت، مواد غذایی است که از بیرون (از فروشگاه، بازار، همسایه و غیره) آورده شده است. اگر محصولات فله بر حسب وزن فروخته شوند، خطر ورود حشرات افزایش می یابد. که در در این مورددر صورت عدم کنترل کیفیت کالا و نقض شرایط و ضوابط نگهداری، فروشنده مقصر است.

اما شرایط خانه نیز می تواند منبع عفونت باشد. اینها ظروف و شرایط نگهداری نامناسب هستند:

• کیسه های پلاستیکی یا کاغذی؛
• افزایش رطوبت هوا؛
• دمای اتاق نامناسب

با تشکر از آنها، تولید مثل سوسک های غلات در پیشرفت هندسی رخ می دهد.

یکی دیگر از دلایل ظاهر شدن حشرات در غلات، خرید مواد غذایی برای استفاده در آینده به مقدار زیاد است.

چه اشکالاتی در غلات، آرد یافت می شود

اشکالات غذایی زیر در محصولات فله وجود دارد:

1. . یک حشره کوچک به طول 3 سانتی متر، قهوه ای تیره. زیستگاه آن غلات، میوه های خشک، آرد، کراکر، توت های خشک است. تخم های ماده را می توان در شکاف های کابینت مبلمان، درزهای کرفس، چین های کیسه های بسته بندی و روی سطوح دیگر یافت. حشره آرد در بسته بندی های بدون مهر و موم محصولاتی که تاریخ مصرف آنها تمام شده است ته نشین می شود.
2. آرد خور قرمز. در انبارهای غلات، نانوایی ها، انبارهای غلات و خوراک. غذای او غلات، غلات، آرد است که میزان رطوبت آنها بیش از 15٪ است. هنگامی که در محصولات فله خشک قرار می گیرد، حشره غذا پیدا نمی کند و می میرد. با محصولات بی کیفیت به آپارتمان آورده شده است.
3. . سوسک قهوه ای همه چیزخوار، که طول آن به 4 میلی متر می رسد، یک آفت بسیار حریص محسوب می شود. او غلات، محصولات آرد، میوه های خشک، لوبیا، آجیل و حتی چوب می خورد.

این حشرات احساس راحتی می کنند و به سرعت در یک اتاق گرم تکثیر می شوند. آنها بسیار سرسخت هستند. دمای مخرب برای آفات +500 درجه سانتیگراد و بالاتر یا -150 درجه سانتیگراد به پایین است. در حین ایجاد شرایط نامطلوبموجودات به سمت زیستگاه های مناسب تر حرکت می کنند.

اگر در خانه حشرات وجود داشته باشد، اما به محض تشخیص، خلاص شدن از شر آنها امکان پذیر نیست، این احتمال وجود دارد که آنها به سرعت فضای آشپزخانه را پر کنند و خلاص شدن از شر آنها بسیار دشوار خواهد بود.

اگر حشرات در خانه وجود دارد، پس باید به شرح زیر از شر آنها خلاص شوید:

اگر حشرات در برنج وجود دارد، اما به موقع کشف شده اند، غلات باید فوراً پردازش شوند. به این ترتیب، «مهمانان ناخوانده» زمانی برای مهاجرت به منابع غذایی جدید نخواهند داشت. غلات باید شسته و با آب پر شود. کمی به آنجا اضافه کنید اسید سیتریک. بگذارید دو ساعت بماند و خوب بشویید. آب جاری. متأسفانه دیگر چنین برنجی پلو درست نمی کند، اما می توان از آن برای تهیه فرنی، سالاد، پودینگ و ... استفاده کرد.

لازم است غلات، آرد، میوه های خشک، آجیل و ماکارونی را در مقادیر زیاد با دقت نگهداری کنید. خیلی روش موثرمحافظت در برابر اشکالات برای چنین موردی استفاده از سیم فولادی یا میخ است. آنها مستقیماً در کیسه ها قرار می گیرند. بوی فلز حشرات را دفع می کند.

اقدامات پیشگیرانه در آشپزخانه

هیچ کس از خرید محصولات فاسد شده توسط حشرات در امان نیست. بنابراین، قبل از خرید غلات یا پاستا، باید به موارد زیر توجه کنید:

• ماندگاری محصول؛
• ناخالصی های عجیب در بسته بندی؛
• وجود حشرات متحرک در داخل بسته؛
• یکپارچگی بسته بندی

در بازگشت از فروشگاه، کیسه غلات باید باز شود و غلات مرتب شوند. در صورت کوچکترین شک به آفت، محتویات بسته باید شسته و خشک شود (میوه های خشک) یا در دمای بالا (غلات، ماکارونی و ...) حرارت داده شود. سپس مواد فله را در یک ظرف شیشه ای بریزید و با درب بپوشانید. نگهداری آنها در کیسه توصیه نمی شود. شما باید دو تا سه هفته مراقب بانک ها باشید. اگر در محصولات فله آفات وجود داشته باشد، خزنده حشرات در غلات از طریق شیشه قابل توجه خواهد بود. سپس باید اقداماتی را برای از بین بردن آنها انجام دهید.

هر خانم خانه دار باید یک قانون مهم را بداند - شما نمی توانید غلات و آرد تاریخ مصرف گذشته را ذخیره کنید. هر 3 ماه یک بار، بررسی تمام موجودی های محصولات فله و خلاص شدن از شر آنهایی که منقضی شده اند مفید است. این اقدام پیشگیری خوبی از آفات در آشپزخانه خواهد بود.

نیازی به دور ریختن غلات نامناسب برای غذا نیست. بهتر است از آنها غذای پرندگان درست کنید.

میکروکلیمای داخلی نقش مهمی در ذخیره سازی مواد غذایی ایفا می کند. رطوبت و دمای بالا باعث می شود حشرات سیاه کوچک در آشپزخانه ظاهر شوند. در شرایط مساعدبرای تولید مثل حشرات، صدها حشره خزنده تنها در یک روز از لارو بیرون می آیند. بنابراین، تهویه منظم اتاق و عملکرد مناسب تهویه موثر خواهد بود. اقدامات پیشگیرانه. مکان ایده آل برای نگهداری غلات - ظروف شیشه ایبا رویه پیچ و انباری.

نتیجه

فیلم را ببینید

حشرات در آرد و سایر مواد غذایی یک پدیده ناخوشایند است. اما نباید با سازمان های مربوطه تماس بگیرید. با گوش دادن به توصیه های بالا، می توانید به طور مستقل تمام حشرات مضر را از آشپزخانه بیرون کنید و اقداماتی را در برابر آلودگی ثانویه انجام دهید.

مسکن انسان همیشه آفات را جذب می کند. برای آنها، یک آپارتمان یا خانه نشان دهنده یک محیط زندگی ایده آل است - خشک، گرم و رضایت بخش است. در شرایط مساعد، حشرات به سرعت تکثیر می شوند و مشکلات زیادی را برای صاحبان آپارتمان و حیوانات خانگی ایجاد می کنند.

اشکالات کوچک در آپارتمان از کجا می آیند؟

تعیین دقیق علت و مسیر ظهور حشرات در خانه بسیار دشوار است. چندین گزینه ممکن وجود دارد:

• حشرات می توانند به راحتی از طریق پنجره ها یا درهای قفل نشده وارد آپارتمان شوند. بنابراین، با تهویه مکرر، نصب مش روی پنجره ها ضروری است. حشرات می توانند حتی از باریک ترین شکاف ها عبور کنند. بنابراین، هنگامی که اشکال ظاهر می شود، اولین کاری که باید انجام دهید این است که سفتی دهانه های پنجره را بررسی کنید.
• آفات می توانند از طریق شکاف دیوارها یا در امتداد بالابرهای گرمایش یا لوله کشی وارد اتاق شوند. حشرات از طریق شکاف ها از همسایگان، از ورودی و همچنین از زیرزمین عبور می کنند.
• منافذ تهویه باید محافظت شوند. از طریق سوراخی که توسط شبکه محافظت نشده است، نه تنها سوسک های میکروسکوپی، بلکه حشرات بزرگتر یا حتی جوندگان نیز می توانند وارد آپارتمان شوند.
• حشرات را می توان به طور تصادفی از خیابان روی لباس یا پشم آورد. سپس آنها به مبلمان یا دیوارها مهاجرت می کنند و مکانی راحت در آپارتمان پیدا می کنند.

در هر صورت باید هر چه زودتر از شر سوسک ها خلاص شوید، در غیر این صورت آنها به سرعت تکثیر می شوند و حذف آنها بسیار دشوار خواهد بود.

حشرات قهوه ای در آپارتمان

حشرات قهوه ای کوچک "kozheedy" نامیده می شوند. در واقع حدود 600 سوسک پوستی وجود دارد. انواع متفاوت. همه آنها هدف مهمی در طبیعت دارند - از بین بردن بقایای حیوانات مرده و در نتیجه پاکسازی طبیعت. اما در سکونت انسان، این حشرات از مفید بودن به دسته آفات تبدیل می شوند که باید در اسرع وقت از شر آنها خلاص شوند.

طول سوسک های پوستی از 13 میلی متر تجاوز نمی کند و عرض آن از 5 میلی متر تجاوز نمی کند. این حشره بدنی بیضی شکل محدب با بال دارد. این حشرات مکان‌های خشک را ترجیح می‌دهند و در زمستان که هوا خشک است، احساس خوبی دارند. گرمایش مرکزی. در بیشتر موارد، حشرات بالغ فقط در روشنایی روز پرواز می کنند و در تاریکی در پناهگاه ها پنهان می شوند. لاروها در تمام مدت فعال هستند.

سوسک های پوستی از هر ماده آلی که با آن برخورد می کنند تغذیه می کنند. این می تواند چرم، خز، پر، پارچه هایی با منشاء طبیعی باشد. سوسک های پوستی به خصوص دوست دارند از ابریشم تغذیه کنند. حشرات نیز از گوشت، پنیر و سایر محصولات بیزار نیستند.
سوسک های فرش به هر چیزی که از آن تغذیه می کنند آسیب می رسانند. آنها با خوشحالی غذا، کاغذ، لباس و اثاثیه را از بین می برند. آنها همچنین می توانند مردم را گاز بگیرند و از بالش ها به سطح زمین راه پیدا کنند، جایی که برای ضیافت پرها بالا می روند. نیش سوسک پوستی بسیار دردناک و بسیار خطرناک است. محصولات آلوده به سوسک های پوستی باید فورا دور ریخته شوند. می توانید از آنها به بیماری های خطرناک مبتلا شوید.

حشرات سیاه در آپارتمان

حشرات سیاه سوسک یا حشرات آرد نامیده می شوند. آنها این نام را دریافت کردند زیرا زیستگاه و غذای مورد علاقه آنها غلات است. در مدت زمان کوتاهی، خروشچک می تواند غیرقابل استفاده شود تعداد زیادی ازمحصولات

بسته به گونه، خروشچکی می تواند به طول 13 میلی متر برسد. آنها در مکان هایی که غلات و غلات زیادی وجود دارد مستقر می شوند. آنها می توانند هم در مناطق گرم و هم در مناطق گرم نشده زندگی کنند.

اگرچه اندازه این حشرات کوچک است، اما آسیب زیادی به آنها وارد می کند. حشرات خروشچف همه چیزخوار و پرکار هستند، بنابراین به سرعت غذا و چیزها را از بین می برند. حشرات عاشق خوردن غلات و سبوس هستند. مردم خروشچاک از شکلات، میوه های خشک، چسب، لباس بافتنی یا محصولات نایلونی خودداری نمی کنند.

حشرات علاوه بر فاسد شدن غذا، همه چیز اطراف را با محصولات فعالیت حیاتی خود و پوست ریخته شده لاروهای رشد یافته آلوده می کنند. بنابراین، در اولین تشخیص، باید زنگ خطر را به صدا درآورید و از شر مهمانان ناخوانده خلاص شوید.

حشرات پرواز در آپارتمان

حشرات در حال پرواز در اطراف آپارتمان همان سوسک های پوستی و سوسک ها هستند. فقط همه انواع این سوسک ها قادر به پرواز نیستند. سوسک های بالغ ترجیح می دهند در طول روز پرواز کنند و شب ها در مکان های امن پنهان شوند.

حشرات بسیار آهسته پرواز می کنند، در برخی موارد، هنگام مشاهده آنها، به نظر می رسد که این عمل برای آنها دشوار است. هنگامی که آنها با شخصی برخورد می کنند، حشرات به پشت آنها می چرخند و ظاهراً وانمود می کنند که مرده اند.

چگونه از شر اشکالات در آپارتمان خلاص شویم

فرآیند خلاصی خانه شما از سلطه این آفات طولانی و پر زحمت است. ابتدا باید کل اتاق را به دقت بررسی کنید تا لانه حشرات را شناسایی کنید. شما باید هر گوشه ای را بررسی کنید، به تمام مکان های غیرقابل دسترس نگاه کنید، کابینت های غذا، قفسه های کتاب و کمد لباس ها را بررسی کنید.

سپس باید وسیله ای مناسب برای از بین بردن دشمن انتخاب کنید. اگر تعداد حشرات کم است، می توانید خودتان با استفاده از مواد شیمیایی یا داروهای مردمی آنها را از بین ببرید. اما اگر اشکالات زیادی وجود دارد، بهتر است از خدمات نابودگرها استفاده کنید.

هر چیزی را که می توان به بیرون برد باید در زمستان کاملاً یخ زده یا در تابستان زیر آفتاب گرم شود. اقلامی که عملیات حرارتی را به خوبی تحمل می کنند باید با بخار داغ از یک مولد بخار پاشیده شوند. اقلام قابل شستشو باید با آب گرم و صابون شسته شوند. غذای آلوده به حشرات را باید بدون تأسف دور انداخت.

فضای داخلی مبلمان باید با یک راه حل درمان شود. تمام شکاف هایی که از طریق آن حشرات می توانند وارد آپارتمان شوند باید به طور هرمتیک مهر و موم شوند.

پس از آماده سازی تمام سطوح، آنها باید با محصولی که برای حکاکی اشکال در نظر گرفته شده است، درمان شوند. داروهای مناسب عبارتند از Antimol، Morimol، Difox یا Supronid. اگر داروهای عامیانه را ترجیح می دهید، پس تمام زیستگاه های ممکن دشمن را پر کنید اسید بوریک. مناطقی که از نظر ظاهر حشرات خطرناک هستند را هفته ای دو بار با محصول انتخابی به مدت یک ماه درمان کنید. سپس می توانید تمام حشرات، از جمله نه تنها بزرگسالان، بلکه تخم ها و لاروهای آنها را نیز از بین ببرید.

چگونه از شر حشرات موجود در آرد و غلات خلاص شویم؟ این سوال بسیاری از زنان خانه دار را نگران می کند، زیرا آفات خانگی می توانند در هر خانه ای ظاهر شوند! ما می دانیم چگونه با این آفت مقابله کنیم و خوشحال خواهیم شد که این دانش را با شما به اشتراک بگذاریم!

آفات زیر می توانند در آشپزخانه ظاهر شوند:

• حشر نان - حشرات کوچک (طول - 3 میلی متر) قهوه ای روشن. آنها جذب صحافی کتاب، مخلوط غلات خرد شده، قهوه، گیاهان خشک، چای، خوراک حیوانات و محصولات خشک نانوایی (کراکر، کراکر، کلوچه، بیسکویت) می شوند. چرخ نان به خوبی پرواز می کند - می تواند با هدایت نور به پنجره پرواز کند. اما اغلب، حشرات همراه با غذای خریداری شده از فروشگاه و خوراک حیوانات وارد خانه می شوند.

• سرخرطومی ها حشرات کوچک قهوه ای تیره یا سیاه با پروبوسیس بلند هستند. در شرایط مساعد تا 6 بار در سال فرزندان تولید می کنند. اغلب آنها را می توان در بسته هایی با گندم سیاه، ماکارونی، برنج، آرد و حبوبات مشاهده کرد.

• حشره آردی حشره ای کوچک به طول 4 میلی متر با بدنی قرمز مایل به قهوه ای است. این آفات همراه با آرد و نشاسته وارد خانه می شوند. حشره آرد به راحتی در هر ظرفی نفوذ می کند. آنها با خوشحالی در انواع آرد، گندم سیاه، برنج، بلغور، میوه های خشک و جو دوسر زندگی می کنند. این حشرات با سرعت باورنکردنی تولید مثل می کنند. تخم‌ها نه تنها در غذا، بلکه در شکاف مبلمان و همچنین در منسوجات خانگی گذاشته می‌شوند. افرادی که از تخم خارج شده اند می توانند در سراسر خانه در جستجوی غذا بخزند.

• پروانه غذا - بالغ شبیه یک پروانه خاکستری با بدن 10 میلی متر است. دلیل ظاهر آن، پردازش و نگهداری ناکافی محصولات غذایی است. پروانه ها همچنین می توانند از طریق پنجره های باز به آشپزخانه پرواز کنند. اغلب در بسته های چای، ماکارونی، کاکائو و میوه های خشک ته نشین می شود. محصولات آلوده با یک تار عنکبوت نازک پوشیده شده اند.

• سوسک های آرد قرمز حشرات مینیاتوری (طول - 2.5 میلی متر) هستند که منبع عفونت آنها غذای غلات با کیفیت پایین برای حیوانات خانگی است. ساکن اغلب نانوایی ها، آسیاب ها و کارخانه ها است. آنها دوست دارند غلات، غلات و آرد فاسد با رطوبت بیش از 15٪ بخورند. ناتوان از یافتن غذای مناسب، مخاط قرمز خوار می میرد.

این عکس ها به شما کمک می کند تا این اشکالات را تشخیص دهید.

توجه! در صورت آلودگی شدید حشرات ارزش غذاییمحصولات به صفر می رسد. همراه با حشرات، باکتری ها در آنها مستقر می شوند که می تواند منجر به آلرژی و مسمومیت غذایی شود.

چگونه حشرات آشپزخانه را از بین ببریم

روش 1. پردازش گرم

برای خلاص شدن از شر حشرات و لاروهای غلات، باید آن را در فر سرخ کنید - حشرات بلافاصله می میرند.

روش 2. انجماد

یخ زدن مواد غذایی به مدت 24 ساعت نیز به از بین بردن حشرات کمک می کند.

روش 3. خیساندن

ساده ترین راه برای از بین بردن حشرات از لوبیا و نخود است. آنها باید به مدت نیم ساعت با آب نمک پر شوند. به محض شناور شدن حشرات به سطح، مایع تخلیه شده و میوه ها روی یک حوله خشک و تمیز کاملاً خشک می شوند.

روش 4. گرم شدن نور

در مورد آرد وضعیت کمی متفاوت است. کارشناسان توصیه می کنند آن را از یک الک مخصوص با سوراخ های بسیار ریز الک کرده و سپس آن را در فر با دمای 50 درجه گرم کنید.

چگونه حشرات را از مبلمان آشپزخانه پاک کنیم؟

اگر نه تنها در غذا، بلکه در مبلمان آشپزخانه نیز اشکال وجود دارد، باید فوراً اقداماتی را انجام دهید که به شما امکان می دهد نه تنها از افراد بالغ، بلکه لاروها و چنگال تخم ها نیز خلاص شوید.

مرحله 1. تمام کابینت ها را از جعبه ها و کیسه های غلات خالی کنید.

مرحله 3. سطوح را با آب و سرکه (1 قاشق غذاخوری در هر 1 لیتر آب) پاک کنید.

مرحله 4. تمام سوراخ ها و شکاف ها باید با آب جوش پر شوند.

مرحله 5. شیشه های مخصوص نگهداری آرد و غلات را با صابون بشویید و با آب بسیار داغ بشویید.

مرحله 6. کیسه های نساجی را در محلول نمکی بشویید و بدون آبکشی خشک کنید. پس از این درمان، حشرات دیگر قادر به تخم گذاری نخواهند بود.

مرحله 7. Pyrethrum (پودر بابونه ایرانی)، یک حشره کش طبیعی که به شما امکان می دهد بدون آسیب رساندن به بدن با آفات خانگی مبارزه کنید، همچنین به حذف حشرات کمک می کند. سلامتی خود. داخل کابینت ها پراکنده می شود یا در کیسه های پارچه ای ریخته می شود. درمان را هر 1.5 هفته یک بار تکرار کنید.

مرحله 8. می توانید از طعمه برای فریب حشرات آشپزخانه از شکاف های منزوی استفاده کنید. دستور العمل های مختلفی برای تهیه آنها وجود دارد.

طرز تهیه 1. پودر قند، بوراکس و دانه های ریز را با هم مخلوط کنید. مقدار کمی از مخلوط را روی کاغذ قرار دهید و آنها را در اطراف آشپزخانه قرار دهید.

دستور العمل 2. پودر قند را با بوراکس و ارزن، خرد شده در آسیاب قهوه (همه چیز را به مقدار مساوی مصرف کنید) ترکیب کنید. توپ های کوچک را گرد کنید، کمی خشک کنید و در کابینت ها قرار دهید.

دستور غذا 3. شکر، بوراکس و مخمر خشک را مخلوط کنید. ترکیب را روی تکه های کاغذ بریزید و در قفسه قرار دهید.

مرحله 9 با بهترین وسیلهاز پروانه های غذایی اسطوخودوس و افسنطین هستند. می توانید هم از خود گیاه و هم از اسانس استفاده کنید. در مورد اول، دسته های کوچک از شاخه های تازه یا خشک ساخته می شوند، در مورد دوم - اسانسیک تکه پنبه را خیس کنید. استرهای ضد حشرات نیز شامل ریحان، شمعدانی، میخک، صنوبر و رزماری است.

مرحله 10. بیشتر سوسک ها از نور خورشید می ترسند. وقتی از فروشگاه به خانه می آیید، غلات را داخل آن بریزید بطری های شیشه یبدون درب و روی طاقچه قرار دهید.

برای جلوگیری از ظهور آفات در آینده، اقدامات پیشگیرانه زیر را رعایت کنید:

• داخل کابینت ها و تمام ظروف آشپزخانه را مرتب بشویید.
• بهتر است از ظروف دربسته برای نگهداری مواد غذایی استفاده کنید. اینها می توانند کیسه های کتانی محکم بسته شده، کوزه های شیشه ای یا جعبه های فلزی باشند.

شیشه های شیشه ای با درب محکم مکانی ایده آل برای نگهداری غلات هستند، زیرا حشرات نور را دوست ندارند.

• فراموش نکنید که به طور دوره ای موجودی محصولات آرد، نشاسته، غلات و آرد را برای وجود آفات بررسی کنید.
• آفات آشپزخانه تحمل آن را ندارند رایحه های قوی. سیر، پوست لیمو، جوز هندی، غلاف فلفل قرمز، برگ بو یا گردو را در گوشه کابینت های شسته شده بپاشید.
• فقط غلات خریداری شده را به مدت یک روز در فریزر بگذارید یا در فر گرم کنید. تحت تأثیر دما، تخم ها و لاروها می میرند.

• میوه های خشک و آجیل باید در قفسه های یخچال نگهداری شوند.
• آشپزخانه را مرتباً تهویه کنید - بیشتر حشرات نمی توانند هوای تازه را تحمل کنند.
• اگر متوجه حشرات، تخم مرغ یا لارو در غلاتی که خریداری کرده اید، خرید خود را در سطل زباله بیندازید. از محصولات با هزینه کم خودداری کنید - آنها مملو از خطر بالقوه هستند.
• تهویه را با یک مش ریز بپوشانید.
• چگونه آرد را برای جلوگیری از ورود حشرات نگهداری کنیم؟ چند حبه سیر را در کیسه بریزید. آنها به هیچ وجه بر طعم آرد تأثیر نمی گذارند.

• دانشمندان ثابت کرده اند که آفات آشپزخانه از فلز می ترسند. یک قاشق چای خوری، چند میخ یا یک تکه فویل را در شیشه قرار دهید.

آیا می توان غذاهایی را خورد که حشرات در آنها وجود دارد؟

آیا می توان از آرد با حشرات استفاده کرد؟ یک بار دیگر تکرار می کنیم - محصولات فقط در صورت وجود آلودگی جزئی قابل استفاده هستند. در همه موارد دیگر، بهتر است آنها را دور بیندازید - چنین غذایی برای بدن شما مفید نخواهد بود!