یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین سبزیجات ریشه ای که توسط ساکنان تابستانی پرورش می یابد، هویج است. این نه تنها طعم فوق العاده ای دارد، بلکه بسیار سالم است - منبع طبیعی کاروتن، ویتامین A - یک آنتی اکسیدان قوی، و همچنین کمکی در تقویت ایمنی ما در برابر بیماری های مختلف است.

انتخاب ثابت نمی ماند و اکنون در قفسه های فروشگاه می توانید تعداد زیادی دانه از انواع مختلف هویج را مشاهده کنید که از نظر سرعت رسیدن، اندازه و طعم متفاوت هستند. چگونه در میان این همه تنوع گم نشویم و دانه های هویج مناسبی را انتخاب نکنیم که برای شخص شما مناسب است؟

برای پیمایش صحیح انواع هویج در بازار بذر، باید نیازهای خود را تجزیه و تحلیل کنید: هویج برای چه چیزی نیاز دارید، در چه فصلی از سال می خواهید میوه ها را برداشت کنید، آیا آنها را برای تهیه آب میوه و استفاده از آنها در پخت و پز پرورش می دهید. یا شاید برای افزودن به آماده سازی های خانگی.

اول تصمیم بگیرید چه دوره ای فصل تابستانشما به هویج نیاز دارید

ویژگی های انواع هویج با سرعت رسیدن:

دوره زمانی	شرح
زود	این دسته از انواع هویج با عملکرد نه چندان بالا و محتوای قند نسبتاً کمتر نسبت به انواع بعدی مشخص می شود. برداشت از دانه های چنین گونه هایی سه ماه پس از اولین شاخه ها برداشت می شود
میانگین	آنها کیفیت انواع هویج زودرس و دیررس را ترکیب می کنند. میوه ها ممکن است مدت زمان طولانیذخیره می شود و شما را با تازگی و طعم آن در زمستان خوشحال می کند، اما در عین حال، برداشت می تواند بسیار زود شروع شود. مناسب برای مناطق با آب و هوای سرد. متوسط ​​دوره رشد و رسیدن میوه ها از لحظه کاشت حدود 4 ماه است. آنها به نیمه اولیه، میان فصل و میان فصل تقسیم می شوند انواع دیررس
دیر	برای ذخیره سازی طولانی مدت طراحی شده است. دوره رسیدن به طور متوسط ​​از 130 تا 150 روز متغیر است. کیفیت های طعمدر طول ذخیره سازی گم نمی شوند. برداشت معمولاً در ماه سپتامبر به طور کامل برداشت می شود.

هویج منبعی از کاروتن است که به آن رنگ نارنجی روشن و گاهی حتی مایل به قرمز می دهد. یعنی هر چه هویج در تصویر نشان داده شده روی بسته بندی دانه ها روشن تر به نظر برسد، حاوی این ماده مفید بیشتر است.

به هر حال، هویج می تواند باشد رنگ متفاوت- از تقریبا سفید به سیاه.

انواع تیره هویج در روسیه محبوب نیستند، اما انواع سفید دیگر کسی را شگفت زده نمی کند.

در مورد اینکه آیا شما نیاز دارید فکر کنید هویج شیرین. او عالی می شود آب هویجو همچنین پر کردن خوب برای پای. و فرزندان شما مطمئناً از هویج شیرین تازه لذت خواهند برد و شیرینی های مضر را جایگزین آن خواهند کرد.

جالب اینجاست که گاهی اوقات می توان شیرینی هویج را از روی شکل آن مشخص کرد: اگر هویج لبه دار باشد، به احتمال زیاد بسیار شیرین است.

شيرين ترين هويج هويج با انتهاي كوتاه است

دانه هایی که F1 مشخص شده اند، هیبرید هستند. یعنی اگر یک واریته هویج با این علامت را یک بار کاشتید و بذرها را جمع آوری کردید، سال بعد که آنها را بکارید، همان رقم را نخواهید داشت. به طور معمول، هیبریدها بدون کوچکترین طعم تلخی شیرین هستند.

بر اساس همه موارد فوق، اطلاعات کیسه های بذر را به دقت مطالعه کنید - توصیف همراه با جزئیاتآنچه از آنها رشد می کند باید برای شما کافی باشد تا در میان انواع مختلف حرکت کنید و خرید مناسبی انجام دهید. در عین حال، از آزمایش نترسید: چندین مورد را بخرید انواع مختلفدانه ها را بکارید و همه آنها را رشد دهید. با استفاده از روش نمونه گیری، قطعاً تنوع بسیار مورد علاقه خود را خواهید یافت.

با این حال، مهم ترین معیار در انتخاب بذر هویج، دوره رسیدن است. بر اساس این اصل، ما اصلی ترین و محبوب ترین گونه هایی را که باغبان های حرفه ای قبلاً امتحان کرده اند در نظر خواهیم گرفت.

انواع اولیه هویج

سرگرم کنندهF1 – تنوع هیبریدیهویج که از لحظه کاشت به مدت 3 ماه رسیده و دارای تفاله متراکم و شیرین با آب فراوان است. اندازه میوه مناسب است: طول یک هویج متوسط ​​حدود 20 سانتی متر است، وزن یک محصول ریشه به 200 گرم می رسد. به خوبی ذخیره می شود و همانطور که می گویند مستقیم از باغ برای مصرف توصیه می شود. این هیبرید به لطف کار پرورش دهندگان در ایستگاه آزمایشی سبزیجات سیبری غربی ظاهر شد.

تاچون- شناخته شده برای بسیاری از ساکنان تابستانی، بسیار محبوب تنوع اولیههویج طی 70-85 روز می رسد. با بهره وری بالا مشخص می شود. میوه ها بزرگ هستند، طول آنها به 20 سانتی متر می رسد (وزن یک هویج تا 150 گرم)، به شکل استوانه ای، سرشار از آتش. رنگ نارنجی، با طعم شیرین به یاد ماندنی مشخص می شود. حاوی مقدار زیادی کاروتن است. توشون به خاک سست و آبیاری فراوان احترام می گذارد.

خانم- انواع دانه هایی که از آنها هویج های زیبای واقعی رشد می کنند: بزرگ (تا 20 سانتی متر)، به شکل یک استوانه معمولی، میوه های صاف و روشن فقط در 3 ماه شما را با طعم فوق العاده خود خوشحال می کنند. Barynya نه تنها یک رقم زودرس است، بلکه پرمحصول و مناسب برای کشت در هر منطقه ای از کشور است.

مردابF1- هیبرید زودرس از دانه ها، در عرض 80-85 روز، میوه های "خوش تغذیه" با رنگ نارنجی آبدار با محتوای بالای ویتامین A رشد می کنند. ویژگی- هسته کوچک اندازه میوه تا 20 سانتی متر است. تنوع "بیمار" در شرایط آب و هوایی مختلف.

- یکی از اولین گونه های رسیده بذر هویج. برداشت می تواند 50-65 روز پس از کاشت آغاز شود! میوه ها استوانه ای شکل، آبدار، لطیف، نارنجی-نارنجی رنگ هستند. اندازه هویج کوچک است - تا 12 سانتی متر.

انواع هویج متوسط

عسل- به گونه های اواسط اولیه اشاره دارد. میوه‌ها را می‌توان فقط 80 روز پس از نوک زدن رویه‌ها برداشت کرد. هویج بسیار بزرگ است - تا 18 سانتی متر طول، به شکل استوانه ای، "خوب تغذیه". رنگ میوه نارنجی پررنگ است که نشان می دهد مقادیر زیادکاروتن عسل را می توان با موفقیت ذخیره کرد و برای خوردن خام و کنسرو شده مناسب است. این هویج آب میوه و پوره های خوبی می سازد.

Top را تایپ کنید- این نوع هویج اواسط اولیه کاملاً مطابق با نام خود است: اگر سعی کنید آن را پرورش دهید، همه چیز "بهترین" خواهد بود! دانه های این واریته هویج نارنجی روشن و آتشین تولید می کنند. شکل زیبا، بزرگ (تا 24 سانتی متر)، صاف و دلپذیر در لمس، که همچنین به خوبی ذخیره می شود. پالپ شیرین و آبدار با طعم خود شما را به وجد خواهد آورد. تایپ بالا – بالا تنوع مولدو میوه ها نسبتاً سریع می رسند: 120 روز پس از اولین شاخه ها برداشت می شوند. هویج ترک نمی خورد.

ویتامین- گونه ای میان فصل که با عملکرد عالی مشخص می شود. میوه ها 110 روز پس از اولین شاخه ها می رسند. میوه ها متوسط، از 10 تا 19 سانتی متر طول، نارنجی روشن هستند. هویج این گونه بسیار خوب ذخیره می شود و طعم دلپذیر و لطیفی دارد. حاوی مقدار زیادی کاروتن است که نام آن را توجیه می کند.

المپیکیF1- یک واریته میان فصل، محصولات ریشه 100-110 روز پس از ظهور رویه ها می رسند. هویج بزرگ (تا 23 سانتی متر طول) و سنگین (تا 130 گرم) است. پالپ رنگ روشنآبدار، خوش طعم. این رقم هم برای نگهداری طولانی مدت و هم برای مصرف بلافاصله پس از برداشت مناسب است.

کمال- آبدار، شیرین و لطیف تنوع اواسط اواخربا دوره رسیدگی حدود 150 روز. نارنجی روشن، تقریباً بسیار قرمز می دهد میوه های بزرگحدود 25-30 سانتی متر طول با شکل استوانه ای منظم. خوب نگه داشته شده باید در خاک سست و حاصلخیز و با آبیاری فراوان کشت شود.

شانتانای– گونه ای متوسط ​​تا دیررس، میوه های نارنجی کوچک تولید می کند. طول هویج فقط 10-15 سانتی متر است دوره رسیدن حدود 130 روز است. طعم خوب است - میوه ها ترد، آبدار، عالی برای مصرف بدون آماده سازی اضافی هستند - بشویید و بخورید. تنوع به خوبی ذخیره می شود و مستعد ترک خوردن نیست.

انواع دیررس هویج

بایدر– انواع هویج پرمحصول. مراقبت از آن آسان است و تا 135 روز بالغ می شود. میوه های نارنجی روشن دارای سطح صاف و شکل مخروطی-استوانه ای هستند. اندازه هویج بسیار کوچک است - حدود 30 سانتی متر. تنوع حاوی مقدار زیادی کاروتن است، بسیار خوب ذخیره می شود و طعم خود را در طول زمستان از دست نمی دهد.

ویتا لونگا– نوعی هویج دیربازده که زمان رسیدن آن حدود ۱۴۵ تا ۱۶۰ روز است. میوه های قوی و متراکم تولید می کند که با طعم ظریف و شیرین متمایز می شوند. میزان بالای کاروتن با رنگ نارنجی روشن هویج مشخص می شود که اندازه آن به طول 31 سانتی متر و قطر آن به 4.5 سانتی متر می رسد. تا زمانی که برداشت تازه ظاهر شود، یعنی عملا، قابل نگهداری است کل سال. باغبانان استفاده از Vita Longa را برای کنسرو کردن، تهیه آبمیوه و همچنین تازه توصیه می کنند.

غول سرخ- نام برای خودش صحبت می کند. رسیدن این رقم به زمان بسیار زیادی نیاز دارد (گاهی دوره رسیدن تا 6 ماه طول می کشد)، اما میوه های غول پیکری تولید می کند! طول هویج تا 27 سانتی متر و صاف و مخروطی شکل است. میوه ها شیرین، طعمی لطیف دارند و به خوبی ذخیره می شوند. غول قرمز در خاک های حاصلخیز و بارور شده با آبیاری منظم و شدید رشد می کند.

قرمز بدون هسته- در اینجا نیز نام برای خود صحبت می کند: میوه های این گونه هیچ هسته ای ندارند. رقم پرمحصول با دوره رسیدگی طولانی (تا 130 روز). طول میوه های نارنجی روشن به 20 سانتی متر می رسد. آنها صاف، با طعم شیرین مشخص، ترد هستند. تنوع به خوبی ذخیره می شود و آبیاری شدید و خاک "هوا" را دوست دارد.

فلیووی– دوره رسیدگی این رقم حدود 4 ماه به طول می انجامد. میوه ها روشن هستند، شکل استوانه ای یکنواخت دارند و طول آن تا 25 سانتی متر می رسد. یک تنوع جهانی، مناسب برای کنسرو کردن، ذخیره سازی، خوردن خام، درست کردن پوره و آب میوه بچه.

نحوه کاشت هویج

به نظر می رسد، چه چیزی می تواند آسان تر باشد - کاشت هویج؟ اما آنجا نبود! این محصول ریشه کاملاً دمدمی مزاج و در مورد شرایط رشد حساس است. چگونه هویج را به درستی کاشت و پرورش دهیم؟

1. بستر را آماده کنید: آن را حفر کنید، کود مانند کمپوست یا هوموس بمالید. برای هوادار شدن خاک، کمی خاک اره به آن اضافه کنید. به هر حال: برای اینکه میوه ها یکنواخت و دراز باشند، لایه سست خاک باید ضخامت مناسبی داشته باشد.
2. شیارهای بلندی به عمق حدود 2 سانتی متر در بستر باغ ایجاد کنید و بین آنها حدود 20 سانتی متر فاصله داشته باشید.
3. کیسه دانه ها را باز کنید و روی دستتان بریزید.
4. بذرها را در شیارها بکارید و با خاک بپوشانید.
5. با فشار دادن آن با یک تخته یا کوبیدن آن با دست، خاک را فشرده کنید.
6. صبر کنید - اولین شاخه ها در 10 روز ظاهر می شوند.

بستر هویج باید در معرض نور خورشید باشد، زیرا منبع طبیعی کاروتن ما یک عاشق نور است. هویج تا 4- درجه سرما را به خوبی تحمل می کند. نکته اصلی این است که آنها طولانی نیستند.

هویج در کل دوره رشد و رسیدن مراقبت می شود: مطابق با توصیه های مربوط به گونه انتخابی، بسترها را آبیاری کنید و پس از بارندگی یا آبیاری خاک را شل کنید. و هنگامی که در حال وجین علف های هرز هستید، همزمان محصولات ریشه را بالا ببرید: این کار شما را از میوه هایی با سر سبز نجات می دهد.

ویدئو - نحوه درست کاشت هویج

انواع محبوب هویج

کدام نوع هویج را برای کاشت انتخاب کنم؟این سوالی است که بسیاری از باغبان ها از خود می پرسند. اول از همه، هنگام انتخاب انواعشما باید تصمیم بگیرید که برای چه هدفی رشد خواهید کرد هویج.

انواع زودرس هویجبه عنوان یک قاعده، آنها برای مصرف تازه و برای ذخیره سازی در زمستان استفاده می شوند. اما برای نگهداری مناسب هستند وسط فصل, اواسط اواخرو انواع دیررس هویج

پس از تصمیم گیری در مورد هدف، باید تنوعی را انتخاب کنید. بیشتر اوقات باغبان باتجربهکاشته شده انواع و هیبریدهای ثابت شده هویج.

در بررسی خود سعی کردیم انواع را بر اساس تجربه شخصی و نظرات باغبانان و باغداران انتخاب کنیم که در انجمن ها و وب سایت های مختلف مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. از بین طیف گسترده ای، بیشتر آنها انتخاب شدند انواع محبوب هویج، که از نقدهای خوبی برخوردار هستند.

من می خواهم توجه شما را جلب کنم!بذر هویج در گرانول باید در بهار کاشته شود، در حالی که خاک هنوز به میزان زیادی از آب مذاب اشباع شده است. تاخیر در کاشت می تواند منجر به جوانه زنی کم بذر شود، زیرا گرانول ها به سادگی زمان حل شدن در خاک ناکافی مرطوب را ندارند. (تست شده روی تجربه شخصی. آن سال ما بدون هویج ماندیم!)

دوره رسیدن ریشه هویج استبه طور کلی پذیرفته شده است که از ظاهر شاخه های انبوه تا رسیدن فنی محصولات ریشه شمارش شود.

• انواع زودرس (اوایل رسیدن) - دوره رسیدن محصولات ریشه 60-100 روز است.
• انواع اواسط رسیدن - دوره رسیدن 100-120 روز.
• انواع دیررس - دوره رسیدن 120-150 روز.

انواع زودرس هویج

انواع هویج کنسرو

تنوع "آرتک"» – واریته زودرسهویجشکل محصول ریشه استوانه ای با شیب جزئی به سمت پایه و نوک ضخیم است. طول محصول ریشه 15-17 سانتی متر، قطر 3-4 سانتی متر، وزن 80 - 130 گرم است. سطح محصول ریشه صاف و با چشمانی به سختی قابل توجه است. در طول رشد، محصول ریشه کاملاً در خاک غوطه ور می شود که از سبز شدن میوه در نور جلوگیری می کند. میوه دارای هسته ای است که 35 تا 40 درصد قطر ریشه را تشکیل می دهد و دارای تفاله پرتقال است. محتوای قند 6-7٪. کاروتن - 13 میلی گرم درصد کاروتن.

انواع "کنسرو کردن" – واریته زودرسهویجیک محصول ریشه ضخیم بزرگ با سطح صاف و چشم های کم رنگ، به رنگ نارنجی تیره، مخروطی شکل با شیب کمی به سمت پایه و نوک ضخیم. طول محصول ریشه 14-16 سانتی متر قطر 4-4.5 سانتی متر وزن 80-150 گرم گیاه ریشه کاملاً در خاک غوطه ور است. هسته 40-45 درصد از قطر محصول ریشه را تشکیل می دهد. محتوای مواد خشک 12-14٪، قندها 5-8٪، کاروتن 9-14 میلی گرم است. کیفیت نگهداری محصولات ریشه خوب است.

واریته "ناندرین"اف 1 اینچ یک نوع هیبرید زودرس محبوب هویج است.دوره رسیدن محصولات ریشه 75-80 روز است. سبزی ریشه ای بلند، صاف، مخروطی شکل، هم تراز به طول 16-20 سانتی متر رنگ سبزی ریشه نارنجی مایل به قرمز، وزن 100-120 گرم، طعم عالی است. در برابر ترک خوردگی به دلیل آبیاری ناهموار مقاوم است. این تنوع برای مصرف تازه، پردازش و نگهداری طولانی مدت توصیه می شود.

انواع هویج Nandrin F1

واریته "ناپولی"اف 1 اینچ یک نوع هویج هیبریدی زودرس است.طول محصولات ریشه 20-16 سانتی متر و وزن آن 65-150 گرم است، محصول ریشه کاملاً در خاک غوطه ور است و سبز نمی شود. با این واقعیت متمایز می شود که می توان آن را در کاشت های متراکم رشد داد و به دلیل عملکرد یکنواخت و مقاومت در برابر آسیب های مکانیکی ارزش دارد.

تنوع "بالتیمور"اف 1" - هیبرید هویج زودرس مولد. آنالوگ بهبود یافته یک هیبرید "ناندرینF1".محصولات ریشه بزرگ، آبدار، رنگ شدید هستند. برای درست کردن آب میوه و سالاد عالی است. رویه ها قوی، به رنگ سبز تیره و مقاوم در برابر بیماری های هیبریدی و باکتریایی هستند.

تنوع "نلی"اف 1 اینچ یک نوع هیبریدی زودرس از هویج است.دوره رسیدگی 80-85 روز است. سبزی ریشه به رنگ نارنجی زیبا، استوانه ای شکل، صاف، هم تراز و دارای طعم عالی است. طول 18 سانتی متر قطر 3 سانتی متر وزن 80-110 گرم برای مصرف تازه توصیه می شود.

انواع هویج توشون

تنوع "لیدیا"اف 1 اینچ یک نوع هویج هیبریدی اواسط اولیه است.زمان رسیدن 85-90 روز است. گیاهان ریشه به شکل مخروطی - استوانه ای هستند. بیش از 27 سانتی متر طول، 2.5 سانتی متر در قطر، وزن 90-100 گرم سطح محصولات ریشه صاف، زیبا به رنگ نارنجی روشن است. سر کوچک محصول ریشه سبز نمی شود. هسته بسیار کوچک است. سبزیجات ریشه دار با طعم بالا. تنوع در برابر گلدهی مقاوم است. برای رشد در بسترهای بلند توصیه می شود. در هر دو منطقه معتدل و جنوبی کشت می شود. برای استفاده تازه، پردازش و کنسرو کردن سبزیجات ریشه کامل استفاده می شود. تنوع تولید متوسط ​​است.

واریته "Krasavka" یک نوع هویج اولیه است.یکی از بهترین انواع هویج از نظر طعم. دوره رسیدن 60-90 روز است. سبزی ریشه به رنگ نارنجی مایل به قرمز، استوانه ای شکل با انتهای صاف به طول 17-20 سانتی متر به وزن 130-200 گرم است، هسته آن نازک و کوچک است. سطح صاف با چشم های کمی برجسته است. پالپ آن به شدت نارنجی، آبدار و شیرین است. این تنوع برای مصرف تازه، فرآوری، غذای کودک و غذای رژیمی توصیه می شود.

انواع هویج شکلاتی بانی

واریته "توشون" نوعی هویج زودرس محبوب است.زمان رسیدن 80-100 روز است. این رقم برای کاشت بهاره توصیه می شود. سبزیجات ریشه ای استوانه ای شکل، به رنگ نارنجی روشن، با هسته نازک هستند. طول محصولات ریشه 15-18 سانتی متر، وزن 100-200 گرم است، خمیر محصولات ریشه شیرین، آبدار، با محتوای کاروتن 11.6-11.9٪ است. برای بهره وری بالا، کیفیت تجاری بالا و مقاومت در برابر بیماری ها ارزش دارد. برای مصرف تازه و فرآوری توصیه می شود.

انواع "خرگوش شکلاتی"– انواع هویج زودرس، پرمحصول و ترکیبی.زمان رسیدن 65-70 روز است. سبزیجات ریشه ای به رنگ بنفش، گوشت نارنجی تیره، معطر، ترد، بسیار شیرین است. دارای محتوای بالایی از کاروتن، ویتامین (C) و قند است. سبزیجات ریشه ای مخروطی به طول 15-20 سانتی متر یک هیبرید بسیار غیر معمول است که به لطف رنگ آن در سالاد زیبا به نظر می رسد. بذرها سرعت جوانه زنی بالایی دارند، بنابراین باید به ندرت (در فاصله 3-4 سانتی متر از یکدیگر) کاشته شوند. برای مصرف تازه، سالاد و فرآوری توصیه می شود.

انواع هویج میان فصل

انواع هویج نانسکایا 4

انواع "نانت"- محبوب ترین نوع هویج اواسط اولیه.زمان رسیدن 90-105 روز است. ریشه ها به شکل استوانه ای، با انتهای صاف، به رنگ نارنجی مایل به قرمز، با رنگدانه های سبز یا بنفش سر هستند. وزن 90-150 گرم، طول 16 سانتی متر، قطر 4.5 سانتی متر سبزیجات ریشه با طعم ظریف عالی با هسته کوچک، پالپ آبدار، لطیف، شیرین است. محتوای کاروتن 18-20 میلی گرم است. تنوع مولد با کیفیت نگهداری خوب. برای مصرف تازه، پردازش و ذخیره سازی طولانی مدت استفاده می شود. تنوع در برابر گلدهی مقاوم است.

تنوع "نانت"دوره رسیدگی 90-105 روز است. سبزی ریشه ای استوانه ای شکل، انتهایی صاف، با رنگ بیرونی و داخلی نارنجی پررنگ، به طول 16-18 سانتی متر، قطر 5-5.5 سانتی متر، وزن 110-120 گرم است. هسته سبزی ریشه کوچک و کوچک است. به رنگ نارنجی پالپ آن نرم، آبدار و طعم عالی دارد. برای مصرف تازه، پردازش و نگهداری طولانی مدت توصیه می شود.

انواع هویج شانتان 2461

تنوع "Chantane 2461" – تنوع میان فصلهویجدوره رسیدگی 65-105 روز است. گیاهان ریشه ای مخروطی شکل، با انتهای صاف، نارنجی رنگ هستند. هسته بزرگ است. وزن 80-240 گرم طول 15 سانتی متر قطر 6 سانتی متر طعم متوسط ​​است. تنوع مقاومبه تغییر رنگ و ترک خوردگی به دلیل کیفیت نگهداری خوب آن ارزشمند است. تنوع پرمحصول. این واریته برای مصرف تازه، فرآوری و ذخیره سازی زمستانی.

تنوع "Chantane Royal" دوره از جوانه زنی تا برداشت 90-110 روز است. محصول ریشه تسطیح، مخروطی، به طول 15-17 سانتی متر، وزن 110-180 گرم است که در تمام مناطق با موفقیت رشد می کند. رنگ سبزی ریشه نارنجی مایل به قرمز است. سبزیجات ریشه دار با طعم بالا. به دلیل محتوای بالای کاروتن آن ارزشمند است. این رقم برای مصرف تازه و فرآوری توصیه می شود و ماندگاری خوبی دارد. این تنوع یکی از بهترین ها برای تهیه آب میوه، غذای کودک و غذای رژیمی محسوب می شود.

انواع هویج شانتان رویال

تنوع "ویتامین 6"– انواع هویج میان فصل.گیاهان ریشه استوانه ای، مخروطی مایل به صاف، با سطح صاف هستند. سبزیجات ریشه ای از بیرون و داخل نارنجی هستند. وزن محصول ریشه 140-160 گرم، طول 14-16 سانتی متر، قطر 4.9 سانتی متر است، رقمی پربار با طعم بالا. به دلیل محتوای بالای کاروتن و قند آن ارزشمند است. برای تهیه آبمیوه، غذای کودک و غذای رژیمی توصیه می شود.

تنوع "Losinoostrovskaya 13"– انواع هویج میان فصل.گیاهان ریشه استوانه ای شکل اندکی به سمت قاعده مخروطی به طول 18-16 سانتی متر به وزن 150-170 گرم می باشد.سطح محصولات ریشه صاف با چشم های کوچک است. پالپ و هسته آن نارنجی و آبدار است. طعم سبزیجات ریشه دار بالاست. محتوای کاروتن افزایش یافته است - تا 20٪. تنوع مولد این تنوع برای مصرف تازه، فرآوری و نگهداری توصیه می شود.

تنوع "بلگرادو"اف 1 اینچ یک نوع هویج هیبریدی جدید میان فصل است.گیاهان ریشه شکل استوانه ای بلندی دارند و اندکی انتقال به مخروط دارند. طعم عالی - طعم شیرین دارد. رنگ نارنجی روشن است. تاپ ها قدرتمند، قوی، مقاوم در برابر آلترناریا، سرکوسپورا، بیماری های باکتریایی. این تنوع برای استفاده در تهیه سالاد، به دست آوردن تولید زودرس با کاهش نرخ کاشت ایده آل است.

انواع هویج مسکو زمستان A 515

تنوع "Niioh 336" - انواع هویج میان فصل. دوره رسیدگی 98-113 روز است. سبزیجات ریشه ای به رنگ نارنجی، استوانه ای، نوک تیز شکل هستند. وزن ریشه 130 گرم تنوع پرمحصول. ارزش آن به دلیل محتوای کاروتن بالا - تا 23٪ و کیفیت نگهداری خوب است. تنوع یکی از بهترین ها برای تهیه آب میوه، غذای کودک و غذای رژیمی است.

تنوع "Moscow winter A 515"– انواع هویج میان فصل.دوره رسیدگی 70-105 روز است. می توان قبل از زمستان کاشت کرد. مناسب برای کاشت در مناطق مختلف سبزیجات ریشه دار با شکل مخروطی و نوک تیز. طول 20 سانتی متر قطر 5 سانتی متر رنگ ریشه نارنجی به وزن 100-180 گرم سبزیجات ریشه دار طعم عالی دارند. در برابر گلدهی مقاوم است. کیفیت نگهداری خوبی داره برای مصرف تازه و نگهداری در زمستان توصیه می شود.

تنوع "ظرافت"– انواع هویج میان فصل.گیاهان ریشه استوانه ای شکل، بسیار دراز به وزن 85-16 گرم هستند و از بیرون و داخل قرمز هستند. به دلیل طعم عالی، عملکرد بالا، ماندگاری خوب، محتوای بالای کاروتن و ویتامین ها ارزش دارد.

انواع هویج امپراطور

تنوع "امپراطور"– انواع هویج میان فصل.انواع انتخاب خارجی. سبزیجات ریشه ای درشت، به شکل استوانه ای کوتاه، با نوک صاف و وزن 100 تا 160 گرم هستند، میوه به رنگ نارنجی روشن، با هسته کوچک و مغزی آبدار، ترد و متراکم است. برای عملکرد پایدار، طعم خوب و کیفیت نگهداری خوب ارزش دارد. برای مصرف تازه و نگهداری در زمستان توصیه می شود. در برابر گلدهی و ترک خوردگی مقاوم است.

تنوع "غیرقابل مقایسه"– انواع هویج پربار میان فصل.دوره رسیدن 90-115 روز محصولات ریشه به شکل استوانه ای با نوک صاف به طول 18-20 سانتی متر به وزن 90-200 گرم است رنگ گیاهان ریشه قرمز نارنجی، گوشت نارنجی روشن، شیرین، آبدار، مناقصه هسته محکم به پالپ متصل است. مقاومت در برابر گلدهی و بیماری ها. انواع مقاوم به سرما، مناسب برای کاشت زمستانه. این تنوع به دلیل ماندگاری عالی محصولات ریشه ای ارزشمند است و برای ذخیره سازی در زمستان مناسب است. طعم خوب، محتوای کاروتن بالا است.

واریته "سامسون" یک نوع هویج میان فصل و مولد است.خیلی تنوع محبوب. دوره رسیدن 110-115 روز است. سبزیجات ریشه ای استوانه ای شکل، صاف، گرد، با نوک صاف، در اندازه هم تراز هستند. عملا هیچ هسته یا بسیار کوچک وجود دارد. طول گیاهان ریشه 20-22 سانتی متر، وزن حدود 180 گرم، رنگ گیاهان ریشه نارنجی روشن است. پالپ آبدار، لطیف، شیرین است. قسمت‌های بالای آن قوی و سبز پررنگ است. سبزیجات ریشه دار دارای مقدار زیادی کاروتن و ویتامین هستند. مقاومت در برابر بیماری ها بالاست. تنوع بی تکلف است - برای رشد در هر خاک در شرایط آب و هوایی نامطلوب مناسب است. انواع استفاده جهانی - تازه استفاده می شود، برای پردازش و ذخیره سازی طولانی مدت. این رقم به دلیل عملکرد بالا، جوانه زنی شدید، طعم خوب و کیفیت نگهداری عالی ارزش دارد.

انواع هویج نیمه دیررس و دیررس

انواع هویج کانادا F1

واریته "گیولچاتای"– انواع هویج اواسط اواخر.دوره رسیدن 115-125 روز است. سبزی های ریشه ای استوانه ای شکل، انتهایی صاف، به طول 16-18 سانتی متر، به قطر 3-4 سانتی متر است، پالپ سبزیجات ریشه زرد، آبدار، شیرین، لطیف است. سبزیجات ریشه دار با هسته گرد کوچک. رنگ سبزی ریشه روی سطح نارنجی است. به دلیل طعم عالی آن جایزه گرفته شده است. مناسب برای نگهداری طولانی مدت، فرآوری و مصرف تازه.

تنوع "کانادا"اف 1 اینچ یک نوع هویج هیبریدی بی تکلف اواسط اواخر است.دوره رسیدن 120-130 روز است. محصولات ریشه مخروطی شکل، تراز با یک نوک گرد، 18-20 سانتی متر طول، 4-5 سانتی متر قطر، وزن 130-170 گرم هستند، رنگ کل میوه نارنجی روشن است. هسته کوچک است. سبزیجات ریشه دار با محتوای بالای بتاکاروتن. هیبرید در برابر بیماری ها، به ویژه در برابر گلدهی مقاوم است. به دلیل عملکرد بالا در خاک های سنگین در شرایط طبیعی نامطلوب ارزش دارد. طعمش عالیه

انواع هویج برلیکوم رویال

تنوع "برلیکام رویال" دوره رسیدگی 110-130 روز است. محصول ریشه ای بزرگ با سطح صاف، استوانه ای شکل، نوک تیز. طول محصول ریشه 22 سانتی متر به وزن 120-190 گرم در هنگام برداشت به راحتی از زمین جدا می شود. سبزی ریشه از بیرون و داخل نارنجی است. کیفیت طعم بالا است - سبزیجات ریشه شیرین، آبدار و خوشمزه هستند. این تنوع برای مصرف تازه، پردازش و نگهداری طولانی مدت عالی است. در برابر فوزاریوم و مگس هویج مقاوم است.

تنوع "ملکه پاییز"– نوعی هویج پرمحصول دیررس و پربازده.دوره رسیدن 120-130 روز است. سبزیجات ریشه ای استوانه ای شکل، به رنگ نارنجی، تا 25 سانتی متر طول، وزن 150-200 گرم است طعم عالی است - پالپ آبدار و شیرین است. برای نگهداری طولانی مدت در زمستان طراحی شده است. همچنین برای مصرف تازه و فرآوری مناسب است. تنوع در برابر پیچ و مهره و ترک مقاوم است.

انواع هویج Red Giant

تنوع "غول پاییزی"- انواع هویج دیررس و پرمحصول.دوره رسیدگی 110-130 روز است. محصول ریشه بزرگ، مخروطی شکل، اندازه یکنواخت، طول 15 سانتی متر، وزن 150-180 گرم است، طعم آن بالا است - محصولات ریشه آبدار، شیرین، به رنگ قرمز نارنجی هستند. تنوع برای استفاده جهانی. به دلیل عملکرد بالا، کیفیت تجاری بالا و مقاومت در برابر بیماری ها ارزش دارد. گیاهان ریشه کاملاً غوطه ور در خاک رشد می کنند.

تنوع "غول سرخ"- انواع دیررس هویج.یکی از بهترین ها واریته های دیررسهویج این رقم برای کاشت اوایل بهار و زمستان توصیه می شود. سبزی های ریشه ای بزرگ و طول آنها به 25 سانتی متر و قطر آنها به 6 سانتی متر می رسد و وزن متوسط ​​آنها تا 150 گرم می رسد میوه ها به شکل استوانه ای با انتهای صاف هستند. اندازه هسته متوسط ​​است. سبزیجات ریشه قرمز نارنجی رنگ، گوشت نارنجی عمیق، آبدار، شیرین، با مقدار زیادی ویتامین است. این رقم به دلیل عملکرد بالا، مقاومت در برابر بیماری ها و آفات، ماندگاری عالی و حفظ طعم و کیفیت تجاری ارزش دارد. مناسب برای مصرف تازه، فرآوری و نگهداری طولانی مدت در زمستان.

اگر انواع هویج مورد علاقه خود را در بررسی ما پیدا نکردید، می توانید تجربه خود را به اشتراک بگذارید. کوتاه بنویس توضیحات تنوعدر نظرات مقاله ما از شما بسیار سپاسگزار خواهیم بود!

بازدهی بالا!

عالی( 4 ) بدجوری( 0 )

نحوه انتخاب انواع هویج برای کاشت را به شما آموزش می دهد. شما خواهید آموخت که چه گونه هایی از این فرهنگ وجود دارد و برخی از ویژگی های آنها. به طوری که قطعا هنگام تصمیم گیری برای خرید اشتباه نکنید. هویج (دانه)، - بهترین انواع و بررسی ها در این صفحه ارسال شده است.

در انتخاب بذر هویج چه نکاتی را باید در نظر گرفت

کشاورزان انواع علوفه و سفره این سبزی را پرورش می دهند. امروز ما به دومی از آنها علاقه مندیم که شامل انواع زیادی است. مثل بقیه محصولات باغیبا توجه به سرعت بلوغ به سه گروه تقسیم می شوند.

دانه های ارقام اولیه عمدتاً برای به دست آوردن "محصولات بسته" مناسب هستند. به عبارت دیگر، برای سریع غذا خوردن. فقط تعداد کمی از آنها می توانند برای مدت طولانی از خراب شدن جلوگیری کنند. این بذرها را می توان به دو روش کاشت:

1. قبل از زمستان. این روش به شما امکان می دهد یک یا دو هفته زودتر هویج تازه دریافت کنید، اما در مناطقی که زمستان های سخت دارند استفاده نمی شود.
2. در بهار. بذر هویج را به محض آب شدن برف و دمای خاک 8-5+ درجه سانتی گراد می کارند.

برای نگهداری طولانی مدت، بذرهای گونه های میان فصل و دیررس را خریداری کنید

انواع اواسط و اواخر فصل به شما امکان می دهد هویج را برای کل زمستان ذخیره کنید. در مناطقی که تابستان های کوتاه دارند، خرید بذر هویج دیررس عملی نیست، زیرا خطر زیادی وجود دارد که زمان رسیدن را نداشته باشند و بنابراین به خوبی ذخیره نمی شوند. از بررسی باغبانان، مشخص می شود که هویج های مخروطی شکل پایدارترین هستند، اما میوه های کوتاه شده به سرعت خراب می شوند.

همه می دانند که بتاکاروتن به هویج رنگ نارنجی می دهد. منطقی است که نتیجه گیری زیر را انجام دهیم - هر چه این ماده در محصول ریشه بیشتر باشد، روشن تر است. میوه های پر رنگ معمولاً دارای محتوای بیشتری از سایر مواد با ارزش هستند. بنابراین، اگر می‌خواهید هویج واقعاً سالم رشد کنید، دانه‌هایی را از انواعی که با میوه‌های کم رنگ متمایز می‌شوند انتخاب نکنید.

هر چه هویج روشن تر باشد، سالم تر است

چند نکته دیگر بر اساس بازخورد کشاورزان. گونه های با میوه بلند در خاک سبک به خوبی رشد می کنند. هنگام کاشت هویج گرد، نباید روی عملکرد خوب حساب کنید. دانه از تولید کنندگان داخلی در آب و هوای ما خواهد داد بالاترین امتیازهاو بر خلاف خارجی ها به میوه های واقعا خوشمزه تبدیل می شود.

محبوب ترین هویج اولیه

هنگام کاشت بذر هویج زودرس ، باغبانان با قضاوت بر اساس بررسی ها متوجه می شوند که حق دارند روی سبزیجات ریشه ای لطیف با مقدار کمی شیرینی حساب کنند. آنها در 65-90 روز آماده جمع آوری خواهند بود، اما باید بلافاصله خورده شوند، در غیر این صورت خراب می شوند. بیایید به سراغ نام بهترین گونه های گروه زودرس برویم.

کاروتل پاریسسکایا

این رقم برای همه باغبانان به عنوان یک رقم بسیار زودرس شناخته شده است. طبق بررسی ها، میوه ها نسبتاً شیرین، کوتاه و گرد هستند، عملکرد به نسبت کم است. این هویج معمولا به نوزادان تغذیه می شود. واریته در خاکهای رسی عملکرد خوبی دارد.

تاچون

هویج روشن و بسیار سالم به طول 20 سانتی متر. طعم پالپ لطیف و دلپذیر است. بهره وری همیشه خوشحال کننده است. خوب نگه داشته شده

فینچر

میوه ها درشت و شیرین هستند. ایمنی در برابر بیماری ها وجود دارد. پالپ طعم خوبی دارد، لطیف است و حاوی مقدار زیادی کاروتن است.

ریشه سبزیجات تا 20 سانتی متر با هسته ای به سختی قابل توجه است. صاف و خوش طعم هستند. پری است بهترین انتخاببرای انجماد (با قضاوت بر اساس بررسی ها).

آمستردام

پارمکس

میوه های قرمز شبیه توپ هستند و بنابراین اغلب به شکل له نشده نگهداری می شوند. واریته آن شبیه کاروتلی است. بررسی ها نشان می دهد که رشد آن در خاک سنگین مشکل دارد.

بهترین دانه ها از گروه میان فصل

نمایندگان گروه با بلوغ متوسط ​​اغلب در زمین های کشور یافت می شوند. این شامل بهترین انواع طعم است. آنها در هر منطقه ای زمان برای رسیدن کامل دارند و تا بهار ذخیره می شوند. هویج را 100-110 روز پس از کاشت حفر کنید. بیایید به جزئیات برویم.

نانت 4

گونه ای که مورد علاقه بسیاری از کشاورزان است که بهترین طعم را در بین گونه های مشابه دارد. میوه های بزرگ به طول 12-16 سانتی متر کشیده شده و شکل استوانه ای دارند. بهره وری متوسط ​​است. کاشت بذر قبل از زمستان در دسترس است.

زمستان مسکو A 515

کاشت برای زمستان امکان پذیر است. هویج روشن، بسیار سالم و شیرین است. همانطور که بررسی ها نشان می دهد، این گونه نسبت به گلدهی حساس نیست.

غیر قابل مقایسه

میوه های روشن و بزرگ (تا 200 گرم و تا 17 سانتی متر) با پالپ ظریف. خوشمزه - لذیذ. تنوع از گلدهی رنج نمی برد. کاشت پاییزه امکان پذیر است.

NIIOH 336

ویتامین 6

میوه های نارنجی قرمز حاوی درصد فوق العاده بالایی از کاروتن هستند. هویج همیشه می دهد برداشت خوبو بدون افت کیفیت به هر شکلی ذخیره می شود.

Losinoostrovskaya 13

در لیست قدیمی ترین انواع هویج گنجانده شده است. در بین باغبانان بسیار محبوب است. این با بسیاری از مزایای ارزشمندی که این تنوع فراهم می کند توضیح داده می شود: فرصت برای برداشت محصول عظیم، مزایای تغذیه ای بالا و نگهداری خوب.

هویج انواع دیررس

محصولات ریشه این گروه زودتر از 120 روز حفر می شوند. جایی که ورودی خیلی کوتاه است، وقت رسیدن ندارند.

فورتو

تنوع شناخته شده است برداشت های بزرگ. سبزیجات ریشه ای ابعادی و همسطح با وزن تا 200 گرم طعم عالی دارند. ویژگی متمایزانواع - در صورت رعایت قوانین، میوه ها را می توان به مدت 2 سال ذخیره کرد.

یلوستون

میوه‌های زرد روشن که از این دانه‌ها رشد می‌کنند، جوانه‌های چشایی حتی خوش‌خوراک‌های واقعی را نیز خوشحال می‌کنند. وزن - تا 200 گرم با قضاوت بر اساس بررسی ها، عملکرد هرگز شکست نمی خورد.

ملکه پاییز

رنگ میوه نزدیک به قرمز است. آنها را می توان برای مدت طولانی ذخیره کرد، و حتی قبل از زمستان کاشته شد. مزیت اصلی آن طعم و عطر است.

ویتا لونگا

28.12.2016 25 230

بهترین انواعهویج انتخاب داخلی و خارجی

هنگام انتخاب بهترین گونه های هویج، سبزی کاران حرفه ای به گونه های مولد و خوش طعمی که ماندگاری و بازارپسندی را برای مدت طولانی حفظ می کنند، ترجیح می دهند. هنگام رشد هویج در مقادیر کم در کلبه های تابستانی، باغات سبزیجات، کیفیت های ذکر شده نیز لازم است. هر باغبانی دوست دارد محصول کوچکی که از باغ برداشت می شود طعم خوبی داشته باشد و تا فصل جدید ادامه یابد.

انواع اولیه و هیبریدها: توضیحات

هویج اولیه مدت زیادی دوام نمی آورد، اما اولین ویتامین های لذیذ جمع آوری شده از بستر باغ دارای پالپ آبدار و لطیف هستند. نمای زیبا، برای مصرف تازه خوب است. انواع داخلی و خارجی موجود با کیفیت و ویژگی های طعمی متمایز می شوند. محبوب ترین ها عبارتند از:

نانت اوایل- متعلق به هیبریدهای زودرس از انتخاب هلندی است. میوه ها در عرض 75-85 روز می رسند. ریشه ها کشیده، استوانه ای شکل، صاف با سطح صاف، رنگ نارنجی شدید، 17-18 سانتی متر طول دارند. طعم عالی، مناسب برای استفاده در در نوع;

در عکس - انواع هویج "نانت"

Touchon زودرس- در 70-80 روز بالغ می شود. میوه ها صاف، صاف، دارای چشم های کوچک، نارنجی با رنگ مایل به قرمز، نوک آن صاف است. طول یک محصول ریشه 19-22 سانتی متر، وزن 85-145 گرم است. پالپ آبدار و خوشمزه است.

در عکس - انواع هویج "Touchon"

آرتک- سریعترین رسیده، زودرس (65-80 روز)، رشد می کند زمین باز V زمان متفاوتسال (بهار، تابستان، قبل از زمستان). طول میوه 15-16 سانتی متر، وزن 85-120 گرم است. محصول ریشه مولد، با هسته نرم و آبدار است.

در عکس - انواع هویج "Artek"

آلنکا سازنده است- خیلی سریع می رسد (85-95 روز). ریشه ها کوچک (12-15 سانتی متر)، معطر، خوش طعم هستند. هنگام کشت، ترک نمی خورد، در برابر بیماری ها مقاوم است و در بسیاری از مناطق روسیه قابل کشت است.
هنگام خرید بذر به هیبریدهای دیگر توجه کنید تاریخ های اولیهبلوغ: آمستردام، گولاندکا، آباکو، ویکتوریا اف 1، دفتر، وستا اف 1، پوچکووایا، رویال شانسون.

انواع عملکرد

بسیاری از پرورش دهندگان سبزیجات ترجیح می دهند محصولات ریشه ای را پرورش دهند که بالاترین عملکرد را دارند. ساکنان تابستانی آماتور به دلایل زیادی از جمله سهولت پردازش ترجیح می دهند چنین گونه هایی را پرورش دهند. بر اساس بررسی های متخصصان و متخصصان، پربازده ترین ها عبارتند از:

سامسون- محصولی که در اواسط فصل رسیده است. میوه های استوانه ای زیبا به رنگ نارنجی به وزن 160-210 گرم به طول 21-22 سانتی متر. طعم عالی، به خوبی حفظ و حمل و نقل است.

در عکس - انواع هویج "سامسون"

ناندرین F1- متعلق به هیبریدهای زودرس است. میوه ها صاف، با پالپ نارنجی روشن، با وزن 150-200 گرم، با شرایط خوبوزن کشت می تواند به 300 گرم برسد. محتوای کاروتن بالا، مقاومت در برابر بیماری ها و آفات.

در عکس - انواع هویج "Nandrin F1"

کانادا F1- یک هیبرید دیررس، بدون نیاز به ترکیب خاک، دادن برداشت های عالی. ویژگی های طعم خوب است، آن را به صورت تازه در پخت و پز، برای آماده سازی برای زمستان استفاده می شود. مقاومت در برابر سوختگی سرکوسپورا، سوختگی آلترناریا، سوختگی گلدار. در تمام زمستان به خوبی ذخیره می شود، عملا پوسیدگی وجود ندارد.

در عکس - هویج از انواع "Canada F1".

ملکه پاییز- به محصولات دیررس اطلاق می شود. خوشمزه است، برای مدت طولانی خوب نگه می دارد. طول محصولات ریشه مخروطی نارنجی 22-25 سانتی متر، وزن 120-180 گرم است. در برابر بیماری ها مقاوم است. برداشت زودتر قبل از زمستان امکان پذیر است.

واریته های Losinoostrovskaya، Vitaminnaya 6، Moscow Winter، Incomparable، Punisher، Anastasia، Shantane بازده بالایی دارند، در آشپزی بسیار استفاده می شوند و برای فروش مناسب هستند.

چه نوع سبزی ریشه ای خوشمزه تر است؟

انتخاب لذیذترین انواع هویج از بین انواع مختلف کار آسانی نیست. طبق بررسی های پرورش دهندگان سبزیجات، موارد زیر اشتها آورترین و معطر ترین در نظر گرفته می شوند:

توتم F1- به هیبریدهای دیررس، بزرگ، در 130-135 روز می رسد. میوه های بلند مخروطی بسیار خوش طعم، با هسته قرمز مایل به قرمز، وزن 120-140 گرم است. به شکل طبیعی برای نگهداری استفاده می شود. هیبرید به گلدهی و بیماری ها مقاوم است.

میان فصل Chantenay 2461(110-115 روز)، با طعم خوب، محتوای کاروتن بالا، خمیر معطر آبدار. مقاوم به خشکی، ترک خوردگی میوه و به خوبی ذخیره می شود. ریشه ها مخروطی، نارنجی، با نوک صاف هستند.

در عکس - انواع هویج "Chantane"

مرداب F1- یک هیبرید هلندی زودبازده است. هسته میوه کوچک است، پالپ آن خوشمزه است. محصولات ریشه به سرعت رشد می کنند، از نظر شکل و طول یکسان.

در عکس - انواع هویج "Laguna F1"

هویج آمسترداممتعلق به دسته انواع خوش طعم است. در اوایل، با افزایش محتوای کاروتن. میوه ها مخروطی شکل، کمی گرد، اندازه های کوچک(12-14 سانتی متر)، آبدار. برای تهیه آبمیوه و پوره بچه عالی است.

همه هویج ها از نظر ظاهر، طعم و مقاومت در برابر بیماری ها متفاوت هستند. گونه هایی وجود دارند که نسبتاً مقاوم به مگس هویج، فلاکو، پرفکشن، نانتیک مقاوم F1، ویتامین 5، کنسرو، کلگری F1 هستند. فرهنگ بدون هسته هر سال محبوبیت بیشتری پیدا می کند. از بین بسیاری از انواع، رایج ترین آنها عبارتند از: پرالین، کاروتینکا، هویج قرمز بلند بدون هسته.

مواد مرتبط:

1. سنت نیکلاس عجایب‌کار (زارایسکی) نماد نیکلاس زارایسک تاریخ اکتشاف
2. نماد بانوی بر تخت منسوب به مکتب کرت در ربع آخر قرن شانزدهم
3. شاهزاده میخائیل یاروسلاویچ از Tver میخائیل یاروسلاویچ Tver نتایج سلطنت خود
4. سالاد سیب زمینی و تخم مرغ با کره