این گیاه بلند (تا 1.6 متر) از خانواده Lamiaceae (یا Lamiaceae) را واقعاً می توان چند طرفه نامید - انواع گونه ها و گونه ها، تطبیق پذیری استفاده از آن در باغ ...

موناردا ( موناردا) از تیرماه شروع به شکوفه دادن می کند و در اولین یخبندان به پایان می رسد. گل ها برای برش عالی هستند. اگر جوانه ها حذف نشوند تا پاییز تبدیل به توپ هایی با دانه های تیره می شوند که تزئینی به نظر می رسند و می توان از آنها در دسته گل های زمستانی استفاده کرد. این گیاه به خاطر رایحه بی نظیر نعناع مرکباتش معروف است. به لطف این، حشرات به بوته های موناردا، گیاه - گیاه عسل عالی. همچنین می توان از آن در آشپزی و درمان استفاده کرد. بیماری های مختلف. این گیاه اغلب به اشتباه ترنج نامیده می شود.

در آمریکای شمالی (جایی که موناردا از آن منشا می گیرد) حدود 20 گونه وجود دارد، اما در شرایط ما رایج ترین موناردا دو برابر است. ام. دیدیما)، لیمو ( M. citriodora) و فیستول ( M. fistulosa).

موناردا را کجا کاشت کنیم؟

مکان برای گیاه بسته به گونه انتخاب می شود. موناردا سایه روشن را دوچندان ترجیح می دهد و دوست دارد خاک نسبتاً مرطوب باشد. فیستول موناردا مکان های آفتابی را ترجیح می دهد و به خشکی مقاوم تر است. انواع هیبریدبسته به رابطه با یک گونه گیاهی خاص کاشته می شود. اما در هر صورت، بهتر است مکانی را انتخاب کنید که از باد محافظت شود تا شاخه ها خم نشوند.

موناردا نسبت به خاک خیلی حساس نیست، اما خاک های آهکی سبک را ترجیح می دهد و خاک های اسیدی و باتلاقی را تحمل نمی کند. بهتر است محل را در پاییز آماده کنید: چه زمانی سطح بالااسیدیته، توصیه می شود آهک زدن (40 گرم آهک در هر متر مربع). پس از این، کود، هوموس یا ذغال سنگ نارس (2 کیلوگرم در متر مربع)، نمک پتاسیم (20 گرم)، سوپر فسفات (40 گرم) را روی پشته ها پخش کنید، حفر کنید و علف های هرز را بردارید. در بهار، به خصوص در خاک های نازک، مواد آلی اضافه کنید. برای 1 بوته، سطح تغذیه باید حداقل 30 * 70 سانتی متر باشد.

فراموش نکنید که موناردا گیاه بزرگی است و به صورت توده ای بزرگ رشد می کند. آنها در گروه های جداگانه یا در ترکیب با مریم گلی، بومادران، گربه سانان و غلات خوب به نظر می رسند. برای حفظ کیفیت تزئینی ترکیب در طول تابستان، گیاهان کم ارتفاع در اطراف موناردا کاشته می شوند (شاخه های زیرین آن اغلب به طور غیرجذابی در معرض دید قرار می گیرند).

موناردا دوتایی "اسکارلت" در طراحی باغ

رشد از دانه ها

از طریق نهال در خط میانیکاشت موناردا قابل اعتمادتر از کاشت مستقیم در زمین است. آنها قبلاً در ماه فوریه کاشته می شوند؛ اتفاق می افتد که جوانه زدن بذرها زمان بسیار زیادی طول می کشد - تا 40 روز. برای نزدیک‌تر کردن این رویداد، ابتدا باید دانه‌ها را در محلولی از هر محرک (طبق دستورالعمل) یا به مدت 24 ساعت در آب داغ (حدود 60 درجه) خیس کنید. و اگر قبل از آن حدود یک ماه (دمای هوا کمی بیشتر از 0 درجه است) آن را نگه دارید اتاق تبرید، فراموش نکنید که به طور دوره ای دانه ها را مرطوب کنید، نهال ها حتی زودتر ظاهر می شوند. در شرایط مساعد(دما 16-21 درجه) اولین شاخه ها بعد از 10 روز ظاهر می شوند. حالا دمای هوا در صورت امکان باید کاهش یابد (اما نه زیر 15+).

دانه ها گذاشته می شوند و با کمی خاک پوشانده می شوند. حدود 3 هفته پس از ظهور اولین بوته ها روی سطح، نهال ها باید نازک شوند (فاصله حدود 5 سانتی متر حفظ شود) یا نهال های اضافی در لیوان های جداگانه کاشته شوند. حداقل یک بار قبل از کاشت، نهال ها با کودهای نیتروژن تغذیه می شوند. آنها پس از 1.5 - 2 ماه به جای خود پیوند می زنند.

که در مناطق جنوبیکاشت مستقیم در زمین در ماه فوریه نتایج خوبی به همراه دارد. کاشت زودرس بهاره معمولاً موفقیت کمتری دارد. به طور معمول، از روش بذر برای رشد واریته های جدید استفاده می شود. و سپس، هنگامی که توده ها رشد می کنند، از روش تقسیم بوته برای حفظ ویژگی های رقم استفاده می کنند.

دانه موناردا

تقسیم بوته

بوته معمولاً در بهار تقسیم می شود (این امکان در ابتدای تابستان وجود دارد، اما پس از آن گیاهان کاشته شده باید سایه زده شوند و رطوبت خاک کنترل شود) 3-4 سال پس از کاشت. هر بخش باید از 2 تا 5 شاخه و بخشی از سیستم ریشه داشته باشد. هر 3 هفته یک بار می توان گیاهان کاشته شده را با هر کدام تغذیه کرد کود پیچیده. آبیاری و شل کردن خاک را فراموش نکنید.

اگر پرده ها کاشته نشوند، در سال 5 - 6 آنها شروع به از دست دادن اثر تزئینی خود می کنند - وسط در معرض دید قرار می گیرد.

سایر روش های تولید مثل

گاهی اوقات خود بذری رخ می دهد. همچنین می توانید در تابستان شاخه ها را برای ریشه زایی به زمین سنجاق کنید. پس از ظاهر شدن سیستم ریشه، قلمه ها از گیاه مادری جدا شده و دوباره کاشته می شوند.

خود بذری موناردا امکان پذیر است

مراقبت طبق قوانین و بدون ...

این یک گیاه بی تکلف در نظر گرفته می شود. در بهار، موناردا را باید با کودهای نیتروژن (می توانید از 1/5 موللین استفاده کنید) یا کود معدنی (طبق دستورالعمل) درمان کنید. در هنگام خشکسالی آبیاری لازم است؛ در چنین آب و هوایی حتی بهتر است با هوموس مالچ پاشی شود. اما محصول رکود بیش از حد رطوبت را تحمل نمی کند. قبل از گلدهی، می توانید با نیتروفوسکا (در هر متر مربع - 30 گرم)، پس از گلدهی - منیزیم پتاسیم و سوپر فسفات مضاعف (به ترتیب در هر متر مربع - 30 و 20 گرم) تغذیه کنید. به کاربرد کمپوست به خوبی پاسخ می دهد.

در آماده سازی برای زمستان، شاخه ها قطع می شوند و محل رشد بوته با کمپوست پوشانده می شود، اگرچه این محصول بسیار مقاوم در برابر سرما است و حتی در منطقه مسکو بدون سرپناه زمستان گذرانی می کند.

بیماری ها و آفات

حساس به کپک پودری و زنگ قارچی. به عنوان یک اقدام پیشگیرانه، خاک را در هوای خشک مرطوب نگه دارید و از ضخیم شدن کاشت ها جلوگیری کنید.

به دلیل معطر بودن آن، به ندرت تحت تأثیر آفات قرار می گیرد. گاهی سوسک های برگ حمله می کنند. اگر گیاه برای درمان و پخت و پز استفاده می شود، برای مبارزه با آنها نباید از مواد شیمیایی استفاده کرد.

استفاده در آشپزی و درمان خانگی

چگونه گیاه داروییدر ابتدا توسط مردم بومی استفاده می شد آمریکای شمالی. در قرن پانزدهم، موناردا توسط Nicolas Monardes (گیاه شناس و پزشک اسپانیایی) به عنوان یک محصول بسیار مفید توصیف شد. حتی پس از آن، به لطف عطر شگفت انگیز لیمو گل ها، هنگام دم کردن چای به آن اضافه شد. معلوم شد که نوشیدنی بسیار خوشمزه و سالمی است.

اکنون ثابت شده است که موناردا علاوه بر اثر تب بر، دارای اثرات ضد کرم، ضد میکروبی، ادرارآور، ضد اسکلروتیک و تعدیل کننده ایمنی نیز می باشد. این گیاه برای مشکلات پوستی (از جمله ریزش مو)، برای تحریک فعالیت قلبی، تقویت عروق خونی و تسکین روان رنجوری بسیار موثر است. یک پیشگیری عالی در برابر آنفولانزا روغن است که اثر ضد باکتریایی بسیار قوی دارد. برای جلوگیری از بیماری کافی است کاسه های پر از روغن را در سراسر اتاق قرار دهید. اما در دوران بارداری، موناردا منع مصرف دارد.

برگ ها، شاخه ها و گل ها افزودنی عالی برای غذاهای مختلف هستند. آنها را می توان به ماریناد، ژله، سالاد، غذای اول و دوم و سس اضافه کرد. به هر حال، انگلیسی ها آن را در گران ترین انواع چای قرار می دهند.

2015، . تمامی حقوق محفوظ است.

گیاهی چند ساله با ساقه راست و منشعب و ارتفاعی در حدود یک متر. برگها سبز، دندانه دار، نیزه ای مستطیلی و با فواصل زیاد (حدود 5 سانتی متر) در امتداد ساقه از یکدیگر هستند. گلها کوچک، لوله ای شکل قیفی هستند که در یک گل آذین گرد به طول 5-6 سانتی متر جمع آوری شده اند.موناردا در تمام تابستان به طور مداوم شکوفا می شود.

اگر اطلاعاتی را از منابع موجود در اینترنت جستجو کنید، برگاموت معلوم می شود همیشه سبز(ترکیبی بین پرتقال و مرکبات)، خانواده Rutaceae از آسیای جنوب شرقی.

گل‌ها درشت، بسیار معطر، منفرد یا جمع‌آوری‌شده در دسته‌های زیر بغل چند گل، دوجنسی، سفید یا بنفش، با رایحه‌ای مطبوع قوی هستند. در ماه مارس - آوریل شکوفا می شود. (شبیه شکوفه های پرتقال است).

میوه ها کروی یا گلابی شکل، اندازه متغیر، با ناف و ستونی چماق شکل به طول 1 سانتی متر یا بیشتر، زرد طلایی، با پوسته سه لایه ضخیم صاف و سرشار از اسانس است. طعم ترش دلپذیر میوه ها در نوامبر - دسامبر می رسند.

معلوم شد که ترنج ما که به آن ترنج می گوییم و از فروشگاه می خریم و در آشپزی از آن استفاده می کنیم، که شبیه سبزی با گل است، بیشتر شبیه نعناع است و در واقع موناردا نامیده می شود، از خانواده. Lamiaceae.

گیاهان عسلی زیبا با برگها و گلهای بسیار معطر. موناردا در کاشت های گروهی باغ عالی به نظر می رسد و هنگام برش بسیار تزئینی است.

بسیاری از خواص مفیدمانند همه گیاهان:

موناردا از دیرباز به عنوان یک ادویه معطر و سالم استفاده می شود که هضم را بهبود می بخشد. حاوی مواد با ارزشی (از جمله ویتامین های (C، B1، B2) و دارای خواص دارویی. موناردای تازه در هومیوپاتی استفاده می شود. عصاره موناردا خاصیت آنتی بیوتیکی دارد و اسانسباکتری کش و دارای فعالیت ضد کرم است. فیستول موناردا برای درمان آسم برونش، برونشیت مزمن و بیماری تشعشع استفاده می شود. همچنین مشخص شد که اسانس این نوع موناردا به درمان عفونت های سالمونلا کمک می کند.

من یک باغبان معمولی، یک آزمایشگر هستم، که جایی برای برگشتن ندارم. چه کنم، من به اجدادم کشیده شده ام، به زمین. ژنتیک، چگونه از آن اجتناب کنیم، به هیچ وجه *لبخند جدی*. بنابراین معلوم می شود که هر زمان که ممکن است، چیزی رشد می کنم. دلم برای طبیعت تنگ شده، دلم می‌خواهد چشمم به چیزی تکیه کند. اکنون به دلیل محدودیت فضا، تمام تلاش های من به یک طاقچه و بالکن ختم می شود.

این بار در مورد چنین گیاه شناخته شده ای که مورد علاقه بسیاری است - ترنج به شما خواهم گفت. همه با او چای نوشیدند. من، یک زمان، برای چندین سال، فقط با او. حالا، نه اگر خودم آن را از «بوش» اضافه کنم. خرید چیزی با طعم طبیعی و نه "طعم" بسیار دشوار است.

دانه ها فروخته می شوند و برگاموت موناردا نامیده می شوند و همچنین ممکن است به آنها اضافه شود:

موناردای معطر (M. clinopodia)، موناردای میانی (M. media)، موناردا راسل (M. russeliana)، موناردا نرم (M. mollis)، موناردا برادبری (M. bradburiana)، موناردا نقطه (M. punctata)، موناردای قرمز (M. rubra)، کاکل موناردا (M. restinata)، مناردا منتشر (M. dispersa) و غیره.

این گیاه به رایج ترین روش، توسط بذر در زمین، رشد می کند. سالانه و چند ساله وجود دارد.

من آن را از بوته سبزی که از خواربار فروشی خریدم رشد دادم. رایج ترین چاشنی گیاهی "ادویه های زنده برگاموت (لیمو موناردا)، از مسکو.

شبیه این بود، فکر می کنم خیلی ها آن را خریدند:

این نوع ریشه، اگر در گلدان خاکی کاشته شود، اغلب رشد می کند و جوانه می زند:

چاشنی "زنده" است، در گلدان ریشه دار، که من همیشه از دور انداختن آنها پشیمانم و سعی می کنم با کاشت آنها در گلدان "زندگی دوم" به آنها بدهم. چندین بار کار کرد، الان ترنج و نعناع در حال رشد و شکوفه دادن هستم.

بسیاری از مردم حتی نمی‌دانند که اگر دستشان آسیب ببیند، می‌توانند درست در کنار تخت‌ها به خود کمک کنند: یک برگ موناردا را له کرده و برای مدتی روی زخم بمالند یا آن را با آبمیوه درمان کنند. و در تابستان و پاییز در دوره کنسرو بهتر است شاخساره های این گیاه را در شیشه ریخته و از فساد محصول جلوگیری شود. اعتقاد بر این است که اسانس موناردا به طور کامل از رشد کپک سیاه جلوگیری می کند

البته به چای اضافه می کنیم. در مشکی، سبز و نوشیدنی های دیگر.

گلها سه ماه است که مرا خوشحال می کنند، دیگر از شکوفایی باز نمی مانند. آنها بوی زیادی نمی دهند، یا بهتر است بگوییم، بوی بسیار زیادی از چاشنی ها، به معنای واقعی کلمه "herbes de Provence" را می دهند، اگر بینی خود را به خود گل بچسبانید.

همه چیز اینگونه شروع شد، من انتظار نداشتم که علف من شکوفا شود:

فقط تعداد کمی فرصت دارند در باغچه خود لیمو بکارند، اما شما می توانید موناردا لیمو را حتی در آن بکارید مناطق شمالی. و او دقیقا چیست؟ بدتر از لیمو? بوی مرکبات دارد و از آن چای لیمو دم کرده و در آشپزی استفاده می شود.

یک روز وقتی از کنار غرفه های گل که دانه می فروشند می گذشتم، گیاه جدیدی را دیدم. این یک موناردا بود، اما نه ساده، بلکه یک لیمو - گل های آن کاملاً متفاوت است. به این کیف نگاه کردم و خریدم.

من بذرهای نهال را در ماه مارس در خاک خریداری شده معمولی به عمق 1-1.5 سانتی متر کاشتم و آن را با فیلم پوشاندم، هر از گاهی آن را برای تهویه باز می کردم. دانه‌ها با هم جوانه زدند و نهال‌ها شبیه سربازان بودند. در ابتدا نهال ها به آرامی رشد کردند و سپس به سرعت شروع به افزایش قدرت کردند. که در زمین بازمن آن را در اواخر فروردین کاشتم، زیرا نهال موناردا می تواند تا 3.5- یخبندان را تحمل کند، و یک گلخانه کوچک در بالای آن قرار دادم. در ماه مه، زمانی که هوا بالاخره گرم شد، گلخانه را برداشتم و گیاهان خیلی سریع شروع به رشد کردند. بر مکان دائمیآنها را در فاصله 20 سانتی متری از یکدیگر کاشتم. موناردا لیمو تا 70 سانتی متر رشد می کند، بنابراین من آن را به فلوکس، بابونه و اکیناسه اضافه کردم.

از آنجایی که نهال های زیادی وجود داشت، آنها را در همه جا کاشتم: هم در آفتاب و هم در سایه جزئی زیر درختان. و من متوجه آن شدم مکان آفتابیموناردا در وسعت رشد می کند و در سایه جزئی طولانی تر و درخشان تر شکوفا می شود. من آخرین نهال را در ردیف با گوجه فرنگی کاشتم و میوه های گوجه فرنگی قوی و بسیار خوشمزه شدند.

موناردای لیمو از ژوئن تا یخبندان بسیار زیاد شکوفا می شود. گل های بنفش در گل آذین های 5-6 طبقه جمع آوری می شوند. مانند شمعدان، برگها خاکستری نقره ای با براق فلزی هستند. در طول گلدهی، موناردا باغ را با عطر دلپذیر لیمو می پوشاند.

موناردا لیمو من در سال اول شکوفا شد. با تقسیم بوته و قلمه سبز تکثیر می شود. برش در آب تا دو هفته طول می کشد و ظاهر و عطر خود را از دست نمی دهد.

برای زمستان، موناردا را از ریشه بریدم و روی آن را با برگ های خشک پوشاندم. در بهار خیلی زود رشد می کند - در پایان ماه مارس.

من از برگ های جوان آن برای چای استفاده می کنم و به سالادهای بهاره اضافه می کنم.

برای زمستان، من مواد خام را در مرحله گلدهی آماده می کنم - برگ ها در این زمان بسیار نرم هستند. من آن را تا برداشت بعدی در یک ظرف در بسته نگهداری می کنم.

من از موناردا در آشپزی هم استفاده می کنم: هنگام ترشی خیار یک شاخه گیاه را به همراه برگ و گل در شیشه می گذارم. عطر خاصی به مربای سیب، کمپوت ها و ژله ها می دهد. اگر به ازای هر 1 لیتر آب جوش 3 قاشق چایخوری مصرف کنید، چای بسیار خوشمزه به دست می آید. چای سیاه (بدون طعم)، 3 قاشق چایخوری. برگ و گل آذین خشک موناردا و 50 گرم شکر.

همین است - موناردا لیمو! آن را در باغ خود بکارید.

بر اساس مطالب مجله "I Love Flowers"

کاشت و مراقبت از موناردا (به طور خلاصه)

• فرود آمدن:کاشت بذر در زمین - در برف در فوریه یا پاییز، بلافاصله پس از جمع آوری بذر.
• شکوفه:از ژوئیه تا پایان سپتامبر.
• نورپردازی:آفتاب روشن یا نیمه سایه.
• خاک:خاکهای آهکی سبک
• آبیاری:مکرر اما متوسط، روزانه و فراوان در هوای خشک.
• تغذیه:از اواسط ماه مه تا اوایل پاییز هر دو هفته یک بار با قالین مایع (1:10) یا کمپلکس کودهای معدنی.
• تولید مثل:با قلمه زدن یا تقسیم بوته هایی که به سن سه تا چهار سالگی رسیده اند. تنها گونه موناردا از طریق بذر قابل تکثیر است.
• آفات:شته ها یا سرخرطومی ها.
• بیماری ها:کپک پودری، زنگ، ویروس موزاییک تنباکو.

در ادامه درباره پرورش موناردا بیشتر بخوانید.

گل موناردا - توضیحات

بنابراین ترنج گیاهی است ریزومات دار چند ساله یا یکساله با ساقه های راست یا منشعب به ارتفاع یک و نیم متر، با برگ های مستطیل، نیزه ای شکل، صاف، دندانه دار و اغلب معطر و همچنین گل های دو لبه کوچک و معطر. رنگ سفید، بنفش، قرمز، مایل به زرد، گاهی اوقات حتی خالدار، در گل آذین های انبوه یا راسموز تا قطر 6-7 سانتی متر جمع آوری می شود که اغلب روی ساقه یکی بالای دیگری قرار دارند. میوه موناردا یک آجیل است، دانه هایی که در آن می رسند تا سه سال زنده می مانند. موناردا در یک منطقه به مدت 5-7 سال رشد می کند. موناردا نه تنها رنگ گل‌هایش را جذب می‌کند، بلکه عطرهای شگفت‌انگیز آن را نیز به خود جلب می‌کند. به عنوان ادویه در آشپزی استفاده می شود، به چای اضافه می شود و همچنین به عنوان یک گیاه عسل مفید است.

رشد موناردا از بذر

کاشت موناردا

در مناطق جنوبی، بذر موناردا در روزهای خوب در ماه فوریه مستقیماً در زمین کاشته می شود، جایی که در طی دو ماه سرد تحت لایه بندی طبیعی قرار می گیرند، در نتیجه شاخه های دوستانه و قوی در ماه آوریل ظاهر می شوند، که فقط باید نازک شود در صورت وجود برف در محل، آن را بردارید، منطقه را با فیلم بپوشانید تا زمین گرم شود، سپس با افزودن کمی ماسه به لایه بالایی خاک را شل کنید و با مخلوط کردن بذرها با ماسه به نسبت 1:4، آنها را بکارید. . روی دانه ها نیز به آرامی با ماسه پوشانده شده است. عمق کاشت نباید بیشتر از 2.5 سانتی متر باشد، می توانید در پاییز، بلافاصله پس از جمع آوری بذر، در زمین بکارید و در بهار فقط نهال ها را بردارید، سپس در یک سال بوته های رشد کرده و تقویت شده گل می دهند. موناردا خیلی آرام ظاهر می شود.

نهال موناردا.

با این حال، اغلب موناردا در نهال رشد می کند. برای به دست آوردن نهال موناردا تا بهار، آنها را در ماه ژانویه یا فوریه در جعبه هایی با خاک کاشت می کنند. محصولات سبزیجاتبذرها را به اندازه 2-2.5 سانتی متر بپوشانید و در گلخانه قرار دهید و دمای زیر فیلم را حداقل 20 درجه سانتیگراد حفظ کنید. شاخه ها پس از سه هفته ظاهر می شوند و پس از سه هفته دیگر نهال ها را در ظروف طبق الگوی 3x3 یا 4x4 می کارند تا سطح تغذیه برای آنها افزایش یابد.

کاشت موناردا

زمان کاشت موناردا

کاشت و مراقبت از موناردا در زمین باز دشوار نیست. موناردا ترجیح می دهد در مکانی آفتابی و محافظت شده از باد رشد کند، اگرچه در سایه جزئی نیز احساس خوبی دارد. نسبت به خاک حساس نیست، اما در خاک های سبک، آهکی و در خاک های مرطوب و مرطوب بهترین رشد را دارد. خاک اسیدیموناردا ضعیف رشد می کند. بهتر است موناردا را در بهار بکارید، اما منطقه آن در پاییز آماده می شود: آن را حفر می کنند، از علف های هرز پاک می کنند و 2-3 کیلوگرم ذغال سنگ نارس، کود دامی یا کمپوست، 20-30 گرم پتاسیم اضافه می کنند. نمک، 40-50 گرم سوپر فسفات در هر متر مربع و 40 گرم آهک. در بهار، قبل از کاشت، برای هر متر مربع 20-30 گرم به خاک اضافه کنید. کود نیتروژن.

نحوه کاشت موناردا

دو ماه پس از سبز شدن نهال ها، زمانی که سه جفت برگی داشتند، نهال ها را در محلی آماده شده به فاصله حداقل 60 سانتی متر از یکدیگر می کارند. کاشت موناردا با آبیاری فراوان تکمیل می شود. نهالها سرماهای خفیف بهاره را تا 5- درجه سانتیگراد بدون درد تحمل می کنند. موناردا معمولاً تنها پس از یک سال از دانه ها شکوفا می شود، اما چه زمانی روش نهالتوسعه یافته ترین نمونه ها می توانند در سال جاری شکوفا شوند.

مراقبت از موناردا در باغ

نحوه مراقبت از موناردا

موناردا به آبیاری مکرر اما متوسط ​​به خصوص در هوای گرم نیاز دارد، در غیر این صورت خطر بیماری گیاهی وجود دارد کپک پودری. در زمان اوج گرما، آبیاری روزانه ممکن است ضروری باشد. علاوه بر این، در تابستان های گرم و خشک، لازم است منطقه را با موناردا با هوموس برگ یا ذغال سنگ نارس مالچ پاشی کنید. به طور مرتب خاک اطراف بوته های موناردا را شل کنید و علف های هرز را حذف کنید. پرورش موناردا همچنین شامل تغذیه گیاه با کمیرا یا آگریکولا دانه دانه هر دو هفته از اواسط اردیبهشت تا اوایل پاییز است. موناردا همچنین به مواد آلی واکنش خوبی نشان می دهد، به عنوان مثال، قالین رقیق شده در نسبت 1:10. برای اهداف پیشگیرانه، در بهار و پاییز، موناردا با فونداسیونازول و سولفات مس درمان می شود.

تولید مثل موناردا.

از آنجایی که ویژگی های رقمی هنگام رشد موناردا از بذر حفظ نمی شود، تکثیر گونه و گونه موناردا با تقسیم بوته های سه تا چهار ساله قابل اطمینان ترین است. بهتر است این کار را در ماه آوریل که خاک به خوبی گرم می شود یا در اوایل پاییز انجام دهید. بوته ها حفر می شوند ، ریشه ها از زمین زیر آب جاری پاک می شوند ، به قسمت های تقریباً مساوی تقسیم می شوند ، بخش ها با زغال سنگ خرد شده درمان می شوند و بخش ها در سوراخ هایی که از قبل آماده شده اند کاشته می شوند. برای این واقعیت آماده باشید که اغلب باید بوته را دوباره کاشت و تقسیم کنید، زیرا به معنای واقعی کلمه در دو یا سه سال، تقسیماتی که کاشته اید تا یک متر قطر رشد می کند.

موناردا همچنین با استفاده از قلمه هایی به طول 8-10 سانتی متر که قبل از گلدهی از شاخه های سبز رنگ بریده می شود، تکثیر می شود. برگ های پایین ترقلمه ها برداشته می شوند، قسمت های بالایی یک سوم کوتاه می شوند. سپس قلمه ها را در جعبه ای با ماسه رودخانه ای دانه درشت مرطوب می کارند و روی آن را با آگریل می پوشانند و در مکانی تاریک قرار می دهند. ریشه زایی معمولا در عرض دو تا سه هفته اتفاق می افتد. در نیمه دوم تابستان، قلمه ها در محل دائمی کاشته می شوند.

آفات و بیماری های موناردا.

موناردا گیاهی است که در برابر هر مشکلی مقاوم است، اما با کمبود آب مزمن می‌تواند به کپک پودری مبتلا شود. برای جلوگیری از این امر، رژیم آبیاری را به شدت رعایت کنید و حتماً خاک منطقه را مالچ کنید تا رطوبت به این سرعت از خاک تبخیر نشود. گاهی موناردا به ویروس موزائیک تنباکو یا زنگ زدگی آلوده می‌شود، شپشکی روی آن می‌نشیند، اما موناردای رشد یافته و آراسته هیچ آسیبی نمی‌بیند و آفات با عطر موناردا و اسانس‌های موجود در آن دفع می‌شوند. ریشه ها

موناردا پس از گلدهی

نحوه و زمان جمع آوری بذر موناردا

دانه های موناردا در اواخر مرداد یا اوایل سپتامبر به آجیل تبدیل می شوند. اگر می خواهید کار اصلاحی انجام دهید، می توانید آنها را جمع آوری کرده و بلافاصله بکارید یا نهال هایی را پرورش دهید که در بهار در زمین کاشته شوند. یا می توانید بذرها را ذخیره کنید تا در یک یا دو سال بکارید، زیرا دوره جوانه زنی بذر موناردا است. ذخیره سازی مناسبسه سال. یادآور می‌شویم که دانه‌های موناردا واریته‌ای خواص والدینی خود را حفظ نمی‌کنند، فقط گیاهان گونه‌ای به صورت زایشی رشد می‌کنند.

آماده سازی موناردا برای زمستان.

اگر به دانه های موناردا نیاز ندارید، میوه ها را روی بوته ها بگذارید - آنها برای پرندگان گرسنه در پاییز بسیار مفید خواهند بود. بقایای گونه های یکساله موناردا دفع می شود و محل برای محصولی آماده می شود که در سال آینده کشت می شود. موناردا یک گیاه چند ساله مقاوم در برابر زمستان است، می تواند تا 25- درجه سانتیگراد یخبندان را تحمل کند، اما اگر می ترسید که زمستان نه تنها سرد، بلکه بدون برف باشد، منطقه را با یک لایه ضخیم مالچ عایق کنید یا آن را با صنوبر بپوشانید. شاخه ها.

انواع و اقسام موناردا

به گونه های سالانهمونارداهایی که در فرهنگ رشد می کنند عبارتند از:

موناردای لیمو یا مرکبات (Monarda citriodora)

- تنها چیزی گیاه یک سالهدر تیره به ارتفاع 15 تا 95 سانتی متر با برگ های نیزه ای شکل و گل آذین های 7-5 حلقه ای با گل های کوچک یاسی روشن یا تیره که برگ ها، گل ها و ساقه های آن حاوی اسانس با ترکیبات مشابه ریحان، بادرنجبویه و نعناع، ​​و این اجازه می دهد تا موناردای لیمو نه تنها به عنوان یک گیاه زینتی، بلکه به عنوان یک گیاه ادویه نیز استفاده شود.

موناردا هیبرید لامبادا (موناردا لامبادا)،

در هلند از تلاقی چندین گونه از گروه Citriodora پرورش داده شده است که برگهای جوان آن مانند برگهای مرکبات موناردا با عطر قوی لیمو متمایز می شوند.

Monarda punctata،

یا نعناع اسب ، بیشتر نه به خاطر گل هایش، بلکه برای برگ های زیبا، روشن و به رنگ ماهی قزل آلا که گل آذین ها را احاطه کرده اند، رشد می کند. ارتفاع این گیاه به 80 سانتی متر می رسد.

موناردا چند ساله در فرهنگ با گونه های زیر نشان داده می شود:

موناردا دوتایی (موناردا دیدیما)،

رشد وحشی در منطقه دریاچه های بزرگ. این گیاه چند ساله علفی است که ارتفاع آن به 80 سانتی متر می رسد و دارای ریزوم در حال رشد افقی و ساقه های برگی چهاروجهی است. برگ های آن متقابل، دمبرگ کوتاه، بیضی شکل، دندانه دار، در انتها نوک تیز، بلوغ، سبز، به طول تا 12 سانتی متر، با نوک های مایل به قرمز است. گلها کوچک، بنفش یا رنگ یاسی، در گل آذین های متراکم انتهایی تا قطر 6 سانتی متر جمع آوری می شود. براکت های بزرگ برگ شکل تقریباً همرنگ گل ها. در فرهنگ از سال 1656.

موناردا فیستولوزا یا لوله ای (موناردا فیستولوزا)

به طور طبیعی در جنگل های شرق آمریکای شمالی رشد می کند؛ در اروپا عمدتاً به عنوان یک گیاه معطر رشد می کند. این گیاه چند ساله با ساقه های متعدد به ارتفاع 65 تا 120 سانتی متر، با برگ های دندانه دار ساده پوشیده از کرک های ظریف است. گلهای فیستول موناردا یاسی، کوچک، متحد شده در حلقه های کاذب احاطه شده توسط پایه های قرمز رنگ و در گل آذین های کروی شکل جمع شده اند. هر دمگل از پنج تا نه گل آذین به قطر 5 تا 7 سانتی متر دارد که این گونه از سال 1637 کشت می شود. یک شکل کوتوله موناردا ویکتوریا وجود دارد که در روسیه پرورش داده شده است.

هیبرید موناردا (موناردا x هیبریدا)

ترکیبی از فرم ها و گونه های پرورش یافته در آلمان، بریتانیا و ایالات متحده آمریکا با مشارکت Monarda double و Monarda fistulata. اینها گیاهانی به ارتفاع 100 سانتی متر با گل هایی با رنگ های مختلف هستند، به عنوان مثال:

• – بنفش بنفش: Blaustrumpf، جوراب ساق بلند آبی;
• – رنگ بنفش:چشم ماهی، زینتا-زینتا، پونی;
• – رنگ بنفش:غروب آفتاب، پریری گلو، کاردینال;
• – قرمز:دلخوشی کوچک، کمبریج اسکارلت، تعادل، آدام، اسکواو، ماهوژنی.
• – رنگ صورتی:کریتلی پینک، کرافت وی پینک، رز ملکه؛
• – سفید: Snow Maiden, Snow White, Schneewitchen;
• – شرابی: Prairienacht، Maroon Moldova;
• – اسطوخودوس:الزی لاوند.

جمعیت رقم پانوراما شامل گیاهانی با گل های رنگارنگ - بنفش، سفید، شرابی، صورتی، مایل به قرمز و زرشکی است.

خواص موناردا

خواص دارویی موناردا

قطعات موناردا حاوی مقادیر بسیار بالایی از روغن‌های ضروری، ویتامین‌های C، B1 و B2 و سایر عناصر فعال بیولوژیکی است که امکان استفاده گسترده از آن را در هومیوپاتی فراهم می‌کند. با ارزش ترین محصول موناردا اسانس آن است که خاصیت ضد باکتریایی دارد. طیف گسترده ایو همچنین خواص باروری، ضد استرس، ضد کم خونی و آنتی اکسیدانی دارد. استفاده منظم از روغن به شما امکان می دهد آئورت را از پلاک های آترواسکلروتیک پاک کنید، بیماری تشعشع، آنفولانزا و سرماخوردگی را درمان می کند، سیستم ایمنی را تقویت می کند و بدن را پس از شیمی درمانی حمایت می کند. استفاده از موناردا برای التهاب گوش میانی، سیستیت، سینوزیت، پنومونی و اختلالات گوارشی نشان داده شده است. موناردا به بیماری های حفره دهان، سردرد کمک می کند و قارچ پا و ناخن را تسکین می دهد. این گیاه در لوازم آرایشی نیز مورد تقاضا است - در کرم های پوست بالغ و در آماده سازی برای مراقبت از پوست های چرب و مستعد آکنه گنجانده شده است.

نه تنها اسانس موناردا محبوب است، بلکه برگ های آن نیز به چای، سالاد و سوپ اضافه می شود. سبزی موناردا به عنوان غذای جانبی برای غذاهای ماهی و سبزیجات استفاده می شود.

موناردا - موارد منع مصرف.

موناردا یکی از بهترین هاست گیاهان مفیدبا این حال، اگر بیش از حد مصرف شود، حتی می تواند به سلامت آسیب برساند. مصرف موناردا برای زنان باردار و شیرده و کودکان زیر 5 سال توصیه نمی شود و نه تنها نامطلوب است. برنامه داخلی، بلکه از آن به عنوان ماده اولیه برای یک لامپ معطر استفاده می کند.

Monarda نماینده خانواده Lamiaceae است که نام خود را به افتخار گیاه شناس و دکتر اسپانیایی Nicolas Monardes دریافت کرد. این دانشمند اسپانیایی ابتدا گیاه موناردا را توصیف کرد و در کتاب‌های خود «تاریخ پزشکی غرب هند» و «خبرهای خوب از دنیای جدید» به اروپایی‌ها گفت و آن را پونه کوهی ویرجینیایی کانادا نامید.

عطر لیمو موناردا فواید زیادی دارد. با آن فرد احساس می کند در محیطی تازه و تمیز است. برای هر باغبانی این نکته بسیار جذاب است که بسیاری از گیاهانی که مرکبات نیستند می توانند باغ گل او را با این بو پر کنند. اینها عبارتند از بادرنجبویه، علف لیمو، برخی از انواع آویشن و ریحان.

با این حال، عطر موناردا بیشترین شباهت را به مرکبات دارد؛ علاوه بر این، دارای سایه های مختلفی است. به همین دلیل است که در انگلستان به آن ترنج می گویند و نام رسمی یکی از گونه ها "لیمو موناردا" تلفظ می شود.

انواع و انواع مونرادا

اندازه آن 70-90 سانتی متر است، اگرچه ارتفاع نمونه های کمیاب می تواند به 100 سانتی متر برسد. ساقه آن چهار وجهی، عمودی و دارای شاخه است. برگ های این گیاه بیضی شکل، کشیده و دارای دندانه است. گل های گیاهی می توانند انواع مختلفی داشته باشند پالت رنگ: اینها گلهای قرمز روشن و سفید برفی و بنفش تیره و صورتی روشن هستند. قطر گل آذین 6-7 سانتی متر است که پشت سر هم روی ساقه می رویند.

علفزار چند ساله، که اندازه آن به 0.7-1.5 متر می رسد.ریشه بلند و افقی است. ساقه آن چهار وجهی، صاف و دارای کرک های کوچک است. برگها سبز کم رنگ با رگبرگهای صورتی، مستطیل و دارای دندانه های بزرگ است. گل ها در گل آذین سرپوش جمع آوری می شوند و رنگ یاسی یا بنفش دارند.

این گیاه از خانواده Lamiaceae است. این گیاه دارای ریشه قوی و مقاوم در برابر همه بیماری ها و آفات است. به عنوان چاشنی گوشت و سالاد استفاده می شود. همچنین به عنوان طعم دهنده برای تهیه مربا و بسیاری از دسرها.

این نام تمام هیبریدهای گونه های دوتایی و لوله ای را به هم متصل می کند. این یک گیاه چند ساله با ارتفاع تا 100 سانتی متر است رنگ گل ها می تواند بسیار متنوع باشد: از سفید تا بنفش. همچنین، اندازه گل ها متفاوت است: از کوچک، جمع آوری شده در گل آذین، تا بزرگ، تک. در میان انواع این هیبرید وجود دارد تعداد زیادی اززیر گونه هایی که از نظر تراکم گلدهی، سایه برگ ها و گل ها متفاوت هستند.

این گیاه نیز چند ساله است. متعلق به خانواده Lamiaceae است. دارای تعداد زیادی ساقه منشعب است که ارتفاع آن به 60-120 سانتی متر می رسد.برگها دارای دندانه هستند. گلها به رنگ یاسی و شبیه گلوله های کوچک هستند که قطر آنها تقریباً 6 سانتی متر است.

این گیاه یک هیبرید است. چند ساله، به اندازه 80-100 سانتی متر می رسد، دارای ریشه افقی بلند و ساقه مستقیم است. برگها به رنگ سبز کم رنگ، روبروی هم قرار گرفته و دارای دمبرگ کوتاه هستند. گلها دارای رنگ قرمز پر رنگی هستند که در گل آذین جمع شده اند. تمام قسمت های گیاه رایحه ترش لیمو-نعناع دارد. از این گیاه به عنوان استفاده می شود اهداف داروییو به عنوان چاشنی این تنوع در برابر سرما و همچنین بیماری ها و آفات مقاوم است.

گیاهی علفی و چند ساله که گلهای منحصر به فردی دارد. متعلق به خانواده Lamiaceae است. ارتفاع بوته بین 700-900 سانتی متر است، برخی از نمونه ها تا 120 سانتی متر می رسد.برگ ها مستطیلی با نوک های نوک تیز هستند. در اختیار داشتن سبزو رایحه دلپذیر. روی ساقه آنها به صورت جفت در مقابل یکدیگر قرار دارند. گلها کوچک هستند، رایحه ای مطبوع دارند و در گل آذین کاپیته جمع آوری می شوند.

یک گیاه فشرده با گل های صورتی و نسبتاً بزرگ که در گل آذین های سرپایی جمع آوری شده است. بوته کم رشد است و تنها 40 سانتی متر ارتفاع دارد. این گیاه فشرده و مناسب برای رشد در ظروف است. تمام قسمت های گیاه بوی مطبوعی دارند. از برگ های آن برای تهیه چای استفاده می شود.

گیاه علفی چند ساله. ساقه ها چهار وجهی هستند، ارتفاع بوته تا 150 سانتی متر است، گل ها می توانند سایه های مختلفی داشته باشند، اما همه آنها در گل آذین سرپوش جمع آوری می شوند.

این گیاه کوچک که اندازه آن به 30-35 سانتی متر می رسد دارای گل هایی است که در یک ستون ضخیم جمع شده اند. رایحه ی مشخصی از ترنج دارد. برای رشد در تخت گل استفاده می شود. از برگ ها به عنوان ادویه استفاده می شود.

اگر از دور به گیاه نگاه کنید، ممکن است به نظر برسد که شخصی روی گیاه نشسته است. عنکبوت های بزرگبا پنجه های خزدار چنین گیاهی گل دارد. تمام قسمت های گیاه عطر و بوی خارق العاده ای دارند و به همین دلیل از آنها به عنوان ادویه استفاده می شود. در میان چیزهای دیگر، گل در دسته گل ها زیبا به نظر می رسد.

گیاهی چند ساله که دارای ریشه دراز است، ساقه های گیاه چهار وجهی است و ارتفاع آن به 150 سانتی متر می رسد، گل های آن سفید رنگ است که در گل آذین های حلقه ای متراکم جمع شده اند. برای کاشت گروهی در تخت گل استفاده می شود و همچنین در دسته گل ها عالی به نظر می رسد.

علفی چند ساله. این گیاه به شکل یک بوته با ساقه های مستقیم متعدد است. مشخصه طولانی مدت و گلدهی فراوان. گل آذین های کاپیتال بزرگ ظاهری ژولیده دارند. رنگ ها از صورتی کم رنگ تا قرمز تیره متغیر است. باغبانان این گیاه را نه تنها به دلیل زیبایی، بلکه به دلیل خواص دارویی و درمانی آن نیز ارزش می‌دهند کیفیت های طعم. برای تهیه چای استفاده می شود. در بستر گل در کاشت های گروهی زیبا به نظر می رسد.

ارتفاع آن تقریباً به 100 سانتی متر می رسد، گل ها به رنگ قرمز هستند. برای تزئین تخت گل در کاشت های گروهی استفاده می شود، در دسته گل ها عالی به نظر می رسد.

این گیاه به شکل بوته ای با ساقه مستقیم است که ارتفاع آن 70-120 سانتی متر است، ساقه آن چهار وجهی است، برگ ها بوی مطبوعی دارند.

گیاهی است علفی و چند ساله با برگهای سبز نقره ای و دو گل های بنفش یاس بنفش. ارتفاع بوته تقریباً 100 سانتی متر است.

گیاهی علفی و چند ساله با رایحه دلپذیر لیمو. بوته هایی با قطر تا 45 سانتی متر تشکیل می دهد گل های کوچک بنفش که در گل آذین های حلقه ای جمع شده اند. به او ظاهرشبیه شمعدان ویژگی متمایز هیبرید گلدهی طولانی و فراوان است.

متعلق به خانواده Lamiaceae است. گلها رنگ دلپذیر و شکل جذابی دارند. ارتفاع این گیاه به 110 سانتی متر می رسد. ویژگی متمایزهیبرید ساقه قدرتمند و کوچک آن است سبز تیرهبرگها. گل ها قرمز روشن هستند و عطر نسبتاً قوی دارند.

چند ساله کاملا گیاهان بی تکلف. گل ها شکل کروی متراکم و رنگ قرمز شرابی غیر معمول دارند.

کاشت و مراقبت موناردا در زمین باز

این گل در آفتاب کامل بهترین رشد را دارد، اما می تواند در سایه جزئی نیز رشد کند. درست است، در این صورت بوته های آن کمتر خواهد بود و گلدهی کمتر خواهد بود.

لازم است مکانی را برای کاشت گیاهان انتخاب کنید که به خوبی از اثرات باد محافظت شود، زیرا ساقه ها می توانند خم و خم شوند و زیبایی خود را از دست بدهند.

در روزهای گرم باید موناردا را به طور متوسط ​​آبیاری کنید و به هیچ وجه اجازه ندهید خاک غرقاب شود. این گیاه همچنین خاک بیش از حد خشک را دوست ندارد.

برای جلوگیری از ظهور سفیدک پودری، آبیاری گیاه در هوای خشک ضروری است. اگر تابستان گرم و خشک است، توصیه می شود خاک را با ذغال سنگ نارس مالچ کنید.

ترنج باغی یکی از انواع موناردا است. رشد با کاشت و مراقبت بدون مشکلات خاص، با رعایت قوانین فناوری کشاورزی. همه توصیه های لازمدر این مقاله می توانید اطلاعاتی در مورد رشد و مراقبت پیدا کنید.

خاک برای موناردا

موناردا به خصوص برای خاک ها نیازی ندارد، اما همچنان خاک های سبک، آهکی و حاصلخیز را ترجیح می دهد. به خصوص در خاک های سنگین، اسیدی و باتلاقی خوب عمل نمی کند. همچنین می تواند در خاک های فقیر رشد کند به شرطی که دائماً کوددهی شود.

خاک برای رشد آینده گل در پاییز آماده می شود. خاک حفر می شود، علف های هرز حذف می شوند و کمپوست، کود دامی یا ذغال سنگ نارس به مقدار 2-3 کیلوگرم در هر متر مربع، سوپر فسفات - 50 گرم و نمک پتاسیم - 30 گرم اضافه می شود.

اگر خاک اسیدی است، باید 40 گرم آهک اضافی در هر متر مربع اضافه کنید. در بهار، خاک با کود نیتروژن غنی می شود. گیاهان در فاصله 60-70 سانتی متری بین ردیف ها کاشته می شوند تا فضای آزاد کافی برای تغذیه و رشد فراهم شود.

کود برای موناردا

تغذیه گیاه در طول انجام می شود رشد فعالو گلدهی موناردا نیز نیاز دارد تغذیه اضافیدر طول تشکیل شاخه های جدید و در طول انتقال به دوره خواب.

• در بهار، گیاه باید با مجموعه ای از کودهای معدنی تغذیه شود. 12 روز پس از این، روش را تکرار کنید.
• در پاییز، موناردا با ترکیبات پتاسیم و فسفر تغذیه می شود.
• در طول رشد فعال مجاز به استفاده است تغذیه برگی. برگها با کودهای معدنی و ریز عناصر سمپاشی می شوند.
• وقتی بیش از حد درجه حرارت بالاهوا، گیاه با محلول Epin درمان می شود.

موناردا در زمستان

در زمستان باید قسمت بالای زمین گیاه را به طور کامل قطع کرد و در بهار دوباره رشد می کند.

ریشه های این گیاه در برابر یخ زدگی مقاوم هستند و بدون پناهگاه اضافی در زمستان به خوبی زنده می مانند.

موناردا از دانه ها رشد می کند

هنگام رشد موناردا از دانه ها، آنها را در زمین باز در ماه مه به عمق 1-2 سانتی متر کاشته می کنند. میزان مصرف در هر متر مربع نباید بیشتر از 0.5 گرم باشد. برای پراکندگی بیشتر دانه ها، آنها را با ماسه مخلوط می کنند.

دمای جوانه زنی بذر 20 درجه است. نهال موناردا در ابتدا بسیار کند رشد می کند. برای جلوگیری از غرق شدن آنها توسط علف های هرز باید دائماً آنها را وجین کرد. گیاهان جوان ابتدا در فاصله 10 سانتی متری از یکدیگر و سپس در 20 سانتی متر کاشته می شوند. موناردا که از دانه ها رشد می کند در سال اول شکوفا نمی شود.

در صورت تمایل می توانید در اسفند ماه بذر بکارید تا نهال تهیه شود. موناردهای صعود کرده پس از دو هفته طبق الگوی 3*3 سانتی متری شیرجه می زنند. کاشت در زمین باز فقط زمانی انجام می شود که تهدید یخبندان از بین برود. فاصله بین بوته ها در یک ردیف 30 سانتی متر و بین ردیف ها 60 سانتی متر است. هنگام کاشت گیاهان حتما آبیاری کنید.

تولید مثل موناردا با تقسیم بوته

برای تکثیر با تقسیم بوته، باید انتخاب کنید گیاه سالم، سن 3-4 سال. بوته در پاییز حفر و تقسیم می شود.

هر یک از قسمت های تشکیل شده باید 3-4 شاخه و ریشه داشته باشد. قلمه ها مانند نهال کاشته می شوند و چندین بار آبیاری می شوند.

همچنین تکثیر موناردا را با قلمه زدن ریشه انجام می دهند و این روش را موثرترین روش می دانند.

بیماری ها و آفات

هنگامی که گیاه در مکانی که خیلی خشک است یا بیش از حد کوددهی می شود رشد می کند، گیاه تحت تأثیر سفیدک پودری قرار می گیرد. آسیب زنگ زدگی نیز ممکن است رخ دهد.

برای درمان از آماده سازی های مبتنی بر مس استفاده می شود. آنها فقط برای رشد موناردا برای دسته گل مناسب هستند.

اگر از گیاه به عنوان غذا استفاده می شود، درمان با استفاده از وسایل طبیعی - تزریق پیاز، سیر یا برنزه انجام می شود. به طور کلی این گل هم به بیماری ها و هم به آفات کاملاً مقاوم است.

خواص دارویی موناردا و موارد منع مصرف

اسانس موناردا از نظر دارویی بسیار ارزشمند است، به خصوص در مورد فیستول موناردا، اگرچه رسمی و طب سنتیتقریباً از همه انواع و گونه های این گیاه با موفقیت استفاده می شود.

تقریباً تمام مناطق آن - گل ها، شاخ و برگ ها، شاخه ها - دارای ویژگی های شفابخش هستند. اینها شامل تقویت سیستم ایمنی، تقویت سیستم عصبی مرکزی، کمک به بهبود رفاه در صورت ضعف و خستگی، تسکین استرس و رهایی از افسردگی است.

در عین حال، مواد موجود در روغن (به ویژه تیمول) به بدن در مقاومت در برابر پیری کمک می کند، استحکام دیواره های مویرگی را تقویت می کند، دستگاه ادرار آور را تحریک می کند، به گسترش عروق کرونر و کاهش فشار خون کمک می کند.

موناردا از دیرباز به عنوان یک ادویه معطر و سالم استفاده می شود که عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد. در تابستان و پاییز، زمانی که کنسرو انجام می شود، ساقه های آن را در کوزه ها قرار می دهند تا از فاسد شدن محصولات موجود در آنها جلوگیری شود.

موناردا لیمو یک چاشنی عالی برای سالاد است، اما در بیشتر موارد، به عنوان طعم دهنده برای چای، نوشیدنی میوه ای یا کواس استفاده می شود تا به نوشیدنی ها رایحه ای لطیف و رزینی مانند لیمو بدهد.