آیا می توان زرشک را در نزدیکی خانه کاشت؟ چگونه زرشک را در پاییز بکاریم و از بیماری های احتمالی محافظت کنیم؟ ویدئو: انواع مختلف زرشک در یک باغ


درختچه های زینتی در بین طراحان منظره و ساکنان معمولی تابستانی که می خواهند قطعه خود را به یک گوشه سبز جذاب تبدیل کنند به همان اندازه محبوب هستند. زرشک آن را با رنگ های روشن پر می کند؛ کاشت و مراقبت از آن بسیار ساده است و زمان زیادی نیاز ندارد. دلایل زیادی برای رشد این گیاه وجود دارد. از انواع توت های آن با ترشی دلپذیر می توان برای تهیه غذاهای خانگی خوشمزه - مربا، کمپوت استفاده کرد. آنها سرشار از ویتامین ها و ریز عناصر هستند، بنابراین به طور گسترده برای اهداف دارویی استفاده می شوند.

درختچه به طرز چشمگیری زیباست. پالت رنگی برگ های آن شامل طیف گسترده ایسایه ها: نارنجی، لیمویی، قرمز، زرشکی، یاسی، بنفش تیره. آنها را می توان با لکه هایی با رنگ متضاد پوشانده یا در لبه ها دارای یک مرز رسا باشد. شکل های بوته نیز متنوع است. زرشک معمولی، زرشک کانادایی، زرشک آمور، زرشک ترکمنی، زرشک کره ای، زرشک اتاوا، زرشک چند گل، زرشک کروی و زرشک سکه ای وجود دارد. انواع Superba، Auricoma، Atropurpurea، Asperma، Orange Rocket و بسیاری دیگر در بین باغبانان محبوب هستند. در میان آنها غول های واقعی با ارتفاع 3 متر و گونه های کوتوله وجود دارند که از آنها می توان مرزهای کم (تا 30 سانتی متر) اما متراکم ایجاد کرد.

الزامات سایت

زرشک - شگفت انگیز درختچه بی تکلف. او از تندبادهای شدید باد و پیش نویس نمی ترسد. رشد محصول در نواحی مرتفعی که در معرض آن قرار دارند و در مناطق پست و آرام تحت حفاظت دیوارها یا درختان به همان اندازه موفق خواهد بود. می توانید بوته را در سایه روشن قرار دهید. این قرارگیری برای آن دسته از گونه هایی که برگ های آنها زرد است بهینه است. در زیر پرتوهای سوزان خورشید، آنها به راحتی می سوزند، اغلب خشک می شوند و پرواز می کنند. اما بیشتر انواع زرشک، به خصوص انواع برگ قرمز، نور روشن را دوست دارند. کمبود آن منجر به از دست دادن بوته خواص تزئینی خود می شود.

زرشک معمولی در خاک های خنثی حاصلخیز بهترین رشد را دارد. در خاک اسیدی کشت آن بی اثر خواهد بود. چنین خاکی باید قبل از قرار دادن بوته ها در آن آهک شود. می توانید این روش را از قبل انجام دهید یا آماده سازی هایی را که اسیدیته خاک را کاهش می دهند مستقیماً در سوراخ آماده شده بریزید.

  • هوموس (جایگزینی آن با کمپوست قابل قبول است)؛
  • خاک باغچه؛
  • سوپر فسفات (100 گرم)؛
  • خاکستر چوب (200 گرم)؛
  • آهک آب شده (400 گرم).

اگر خاک محل خنثی، قلیایی یا کمی اسیدی است، نباید آهک و خاکستر را به مخلوط خاک مغذی اضافه کنید.

ریشه های بوش به رطوبت راکد حساس هستند. برای تالاب هایی که مستعد سیل هستند و همچنین مناطقی که پس از ذوب شدن برف آب برای مدت طولانی راکد می شود، مطلقاً مناسب نیست. اگر آب های زیرزمینی زیاد باشد، رشد زرشک، چه معمولی، چه کانادایی یا اتاوا، به احتمال زیاد به مرگ بوته ها ختم می شود. در اینجا فقط یک گزینه وجود دارد - ترتیب دادن برآمدگی های بلند برای گیاه.

تاریخ کاشت و طرح

زمان بهینه برای قرار دادن زرشک در زمین باز به وضعیت نهال بستگی دارد. اگر در گلدان یا ظرف دیگری خریداری شده باشد، می توان این کار را در تابستان انجام داد.

توجه به 2 نکته مهم است:

  • یک روز غیر گرم را برای عمل انتخاب کنید.
  • بوته جوان را در هفته اول پس از کاشت از پرتوهای سوزان خورشید بپوشانید.

بهتر است نهال های کنده شده از زمین را در محل قرار دهید در اوایل بهاردر حالی که جوانه های گیاه هنوز خواب هستند. اگر بعداً این روش را انجام دهید، بوته ریشه بدتر می کند و آسیب می بیند. کاشت زرشک های جوان در پاییز مجاز است - در ماه سپتامبر، ابتدا شاخ و برگ آنها را پاره می کند. کشت این محصول در آب و هوای سخت سیبری نیز امکان پذیر است. همه گونه ها نمی توانند آن را تحمل کنند، اما فقط مقاوم ترین آنها در برابر سرما - زرشک معمولی، زرشک مستطیلی، زرشک آمور. آنها در ماه ژوئن در زمین باز قرار می گیرند.

سوراخ ها برای کاشت از قبل آماده می شوند - 2-3 هفته قبل از عمل، به طوری که خاک زمان برای ته نشین شدن داشته باشد. بوته به سرعت رشد می کند، بنابراین سوراخ ها باید دورتر از یکدیگر ایجاد شوند - در فاصله حداقل 1.5-2 متر. عمق و عرض بهینه آنها 40 سانتی متر است. اگر قصد ایجاد پرچین از زرشک داشته باشند، این قانون نقض می شود. . سپس بهتر است آن را در یک ترانشه به همان عمق بکارید و گیاهان همسایه را در فواصل 0.5 متر قرار دهید. اگر حصار در چند ردیف باشد، بوته ها به صورت شطرنجی چیده می شوند.

کف گودال با یک لایه ماسه پوشیده شده است، سپس با یک بستر مغذی پر شده و به وفور مرطوب می شود. با قرار دادن بوته زرشک در سوراخ، ریشه های آن را با دقت صاف کنید، روی آنها را با خاک بپوشانید و آنها را فشرده کنید. نهال به خوبی آبیاری می شود. متخصصان توصیه می کنند زمین اطراف تنه آن را با کمپوست یا ذغال سنگ نارس مالچ پاشی کنید. آنها به حفظ رطوبت در خاک و تامین مواد مغذی گیاه جوان کمک می کنند. برای اینکه زرشک کاشته شده سریعتر ریشه دار شود آن را هرس می کنند و 3 تا 5 جوانه رشد یافته روی آن باقی می ماند.

کاشت بذر و قلمه

تکثیر بوته را می توان به روش های مختلفی انجام داد:

  • دانه؛
  • قلمه ها؛
  • لایه بندی؛
  • تقسیم بوته مادر

دانه ها از توت های رسیده زرشک به دست می آیند. پس از جدا کردن دانه ها، آنها را برای چند دقیقه در محلول پرمنگنات پتاسیم قرار می دهند، خشک می کنند و بلافاصله در بستر باغ کاشته می شوند. انجام این روش در پاییز راحت تر است. عمق مناسب برای کاشت بذر 1 سانتی متر است در بهار جوانه می زنند. هنگامی که جوانه ها 2 برگ کامل تولید کردند، نهال ها نازک می شوند. حداقل 3 سانتی متر فضای خالی بین گیاهان بگذارید. می توان آنها را پیوند زد طرح دائمیدر 2 سال

کاشت بذر زرشک در بهار نیز امکان پذیر است، اما در این صورت باید طبقه بندی شوند. آنها را با ماسه مخلوط کرده و در یخچال قرار می دهند و به مدت 2-5 ماه نگهداری می شوند و دمای آنها بین 2-5 درجه سانتیگراد حفظ می شود.

تکثیر مولد درختچه ها یک فرآیند کار فشرده و طولانی است. علاوه بر این، حفظ کیفیت واریته را تضمین نمی کند. با کاشت بذر زرشک اتاوا، نمی توانید کاملاً از رشد آن مطمئن باشید.

بیشتر اوقات این فرهنگ با قلمه تکثیر می شود. برای بدست آوردن آنها فقط به یک بوته زرشک و یک چاقوی تیز نیاز دارید. آنها را در نیمه دوم ژوئن، ترجیحا در صبح زود قطع می کنند. پس از جدا کردن برگ های پایینی، قلمه ها به مدت 1-2 ساعت در محلول دارویی که رشد ریشه را تحریک می کند نگهداری می شود. سپس بقایای آن را با آب شسته و زرشک خرد شده را در بستری مغذی متشکل از اجزای زیر قرار می دهند:

  • هوموس؛
  • زمین حاصلخیز؛
  • ذغال سنگ نارس؛
  • شن.

برای اینکه قلمه ها ریشه دار شوند باید خاک مرطوب و هوا گرم باشد. بنابراین، به مدت 2 هفته باید ایجاد کنید شرایط گلخانه ای، هر از گاهی درپوش را برای تهویه بردارید. هنگامی که نهال ها قوی تر می شوند، به بستر منتقل می شوند که در آنجا به رشد خود ادامه می دهند. پس از 2 سال، رشد زرشک از قلمه ها را می توان کامل در نظر گرفت: بوته جوان در یک مکان مشخص کاشته می شود.

به دست آوردن لایه بندی و تقسیم بوته

سریع ترین و ساده ترین راه برای تکثیر یک محصول از طریق لایه بندی است. برای به دست آوردن آنها، در بهار یک شیار کم عمق (حدود 20 سانتی متر) در خاک زیر بوته ایجاد می شود. یکی از قوی ترین شاخه های یکساله پایین تر کج شده و در آن قرار می گیرد. پس از محکم کردن شاخه، شیار تا بالا با خاک پر می شود. اگر همه چیز به درستی انجام شود، فقط قسمت بالایی ساقه قابل مشاهده خواهد بود. در طول تابستان ریشه خواهد داشت و بوته جدید را می توان روی آن کاشت مکان دائمی.

تکثیر بهاره زرشک با تقسیم بوته مادری نیز رواج دارد. اغلب از آن برای انواع کم محصولات استفاده می شود. یک بوته 3-5 ساله برای تقسیم مناسب است که یقه ریشه آن حداقل 10 سانتی متر در خاک عمیق شده و از خاک جدا شده و به قطعات تقریباً یکسان بریده می شود.

ریشه زرشک کاملا سفت است. برای جدا کردن آنها یک هرس کافی نیست. در این صورت یک اره باغچه به کمک می آید. این روش باید با دقت انجام شود؛ درختچه به شدت آسیب دیده است و آسیب غیرضروری فقط میزان بقای آن را بدتر می کند. مناطق برش را با زغال سنگ خرد شده پاشیده و قلمه های حاصل را بلافاصله کاشت می کنند. اگر بوش قبلاً شاخه هایی را تشکیل داده باشد که بالاتر از سطح خاک منشعب شده اند ، چنین تکثیری را نمی توان انجام داد.

ویژگی های فناوری کشاورزی

کره ای یا اتاوا، سوپربا یا آتروپورپوره، هارلکین یا اکسی فیلا - همه انواع و گونه های زرشک نیاز به مراقبت یکسانی دارند. این فقط شامل 5 روش است:

  1. آبیاری؛
  2. تغذیه؛
  3. شل شدن؛
  4. حذف علف های هرز؛
  5. هرس کردن

آبیاری بوته ها زمین بازفقط در روزهای خشک آب سرد چاه برای مرطوب کردن مناسب نیست. بهتر است از مایع ظروف قرار داده شده در آفتاب که توسط اشعه آن گرم می شود استفاده کنید. یک بار آبیاری در هفته برای بوته های زرشک کافی است. نباید اجازه داد رطوبت روی برگ ها بیفتد، جریان آب باید به شدت به سمت ریشه هدایت شود. این قوانین هم برای زرشک های بالغ و هم برای زرشک های تازه کاشته شده اعمال می شود.

این گیاه خاک عاری از علف های هرز را دوست دارد، بنابراین منطقه اطراف آن به طور منظم علف های هرز و شل می شود. همراه با چمن اضافی، حذف شاخه های ریشه توصیه می شود. برای اینکه زمان را در این روش ها هدر ندهید، کافی است زمین زیر بوته را با خاک اره، ذغال سنگ نارس یا کمپوست مالچ کنید.

زرشک به خوبی به کود دهی واکنش نشان می دهد. آنها از سال دوم زندگی گیاه در یک مکان دائمی شروع به معرفی می کنند. در بهار، بوش به ویژه به نیتروژن نیاز دارد. می توانید با حل کردن 20-30 گرم از دارو برای هر گیاه در 1 سطل آب آن را کود دهید. این روش هر 3-4 سال یکبار تکرار می شود. بهبود باردهی در انواع با توت های خوراکیفسفر و پتاسیم کمک می کند. آنها دو بار در هر فصل استفاده می شوند: در تابستان در مرحله تشکیل تخمدان ها و در پاییز، زمانی که برداشت قبلاً برداشت شده است.

هرس و آماده سازی زمستان

برای اینکه درختچه ظاهر تزئینی خود را حفظ کند، باید بر روی آن نظارت کرد و شاخه های ضعیف، خشک، آسیب دیده، بیمار و مزاحم را حذف کرد. بسیاری از انواع آن را می توان با استفاده از قیچی باغچه به هر شکلی داد. اولین بار که ختنه می شود زرشک تزئینیدر سن 1 سالگی آنها این کار را در بهار انجام می دهند. شاخه ها تا حد زیادی کوتاه می شوند - ½ یا حتی ⅔ طول. آنها خیلی سریع رشد می کنند، بنابراین جای نگرانی نیست که این روش به زرشک آسیب برساند. هنگامی که بوته به سن 2 سالگی می رسد، هرس بهداشتی سالانه دو بار در هر فصل - در ابتدا و در پایان تابستان - انجام می شود. برای انواع کوتوله محصول، اختیاری است.

در اواخر پاییز، خاک نزدیک تنه زرشک باید با مواد آلی - کمپوست، برگ های خشک، خاک اره مالچ شود. اکثر گونه های گیاهی مقاومت خوبی در برابر یخ زدگی دارند و سوپربای تماشایی نیز با آن متمایز می شود. در حالی که بوته هنوز جوان است (تا 5 سال)، برای زمستان با شاخه های صنوبر یا کرفس پوشانده می شود. گونه های همیشه سبز آن نمی توانند بدون محافظت در برابر سرما کار کنند. در آب و هوای سیبری، گیاهان بالغ نیز به آن نیاز دارند. برای آنها از شاخه های چوب برس یا صنوبر نوعی کلبه درست می کنند که بالای آن پوشیده از برف است.


زرشک یک محصول جالب است که در هر منطقه ای جایی برای آن وجود دارد. حتی در کاشت های منفرد، درختچه برجسته می شود و با رنگ غیر معمول برگ خود جلب توجه می کند. برای برخی از گونه ها حتی از فصلی به فصل دیگر تغییر می کند. پرچین های زرشک هم دیدنی و هم کاربردی هستند.

با ارزش تزئینی بالا، درختچه ها در زمین باز به حداقل مراقبت نیاز دارند؛ لازم نیست تلاش زیادی برای آن انجام دهید. زرشک در شرایط نامساعد آب و هوایی مقاومت می کند: از بادهای طوفانی نمی ترسد، در تابستان های گرم خشک نمی شود و در زمستان های سخت یخ نمی زند. از نظر کیفیت خاک بی نیاز است و می تواند حتی در خاک هایی با ذخایر ضعیف رشد کند. مواد مغذی. این فرهنگ مزایای بسیاری دارد و تنوع چشمگیر انواع زرشک زمینه وسیعی را برای آزمایش باز می کند. با ترکیب رنگ‌های متضاد یا مشابه، شکل برگ‌ها و تاج‌ها و ارتفاع گیاه می‌توانید ترکیب‌بندی‌های غیرمعمولی خلق کنید که زیبایی آن‌ها شایسته قلم موی هنرمند است.

زرشک - کاشت و مراقبت، استفاده از آن گیاه زیبابرای طراحی باغ موضوع گفتگوی ما است. زرشک معمولی یک درختچه برگریز زینتی است که در روم باستان، یونان، صومعه های تبت و روسیه باستان رشد می کرد. نه به دلیل ارزش تزئینی بالای آن، بلکه برای ارزشمندترین خواص درمانی توت ها ارزش زیادی داشت. در زمان ما، زرشک به یک گیاه زینتی و "کاراملی" تبدیل شده است.

چرا کارامل؟ اگر در جنگل های آمازون زندگی می کردیم، می توانستیم صاحب گیاهان شگفت انگیزی مانند درخت شیر، درخت کلم یا درخت شکلات شویم. و اگر سرنوشت ما را به ساوانای آفریقا می انداخت، با موفقیت یک درخت بطری، میوه نان یا خربزه پرورش می دادیم، در حالی که در همان زمان گل های شکوفه روی یک درخت لاله را تحسین می کردیم.

با این حال، داشتن یک گوشه فوق العاده و دنج طبیعت بومیدر خانه شما یا قطعه باغ، ما به راحتی می توانیم یک "درخت کارامل" به همان اندازه عجیب و غریب رشد کنیم. این همان چیزی است که معمولاً به زرشک معروف گفته می شود و ما را به یاد دوران بی دغدغه دوران کودکی می اندازد که با خوشحالی از «زرشک» کاراملی معطر و خوشبو لذت می بردیم.

زرشک - خواص مفید

مدت ها قبل از دوران ما، توت زرشک به عنوان استفاده می شد درمان موثربرای جوانسازی، تصفیه خون، درمان بسیاری از بیماری ها. ذکر این مورد بر روی لوح های گلی ساخته شده توسط آشوریان باستان یافت شد.

ارزش عظیم زرشک اکنون از نظر علمی ثابت شده است. مجموعه ای از مواد مفید موجود در آن می تواند سموم را از بین ببرد، بدن را پاکسازی کند، روند پیری را کاهش دهد، سلول های آسیب دیده را بازسازی کند، با فرآیندهای التهابی در بدن مقابله کند، از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری کند و در برابر تصلب شرایین مقاومت کند.

و این فقط فهرست کوچکی از فواید شفابخش "درخت کارامل" است که نه تنها می تواند به ما سلامتی بخشد، بلکه بخشی از زیبایی، هماهنگی و جذابیت را به زندگی ما بیاورد.

بوته زرشک در باغ

در باغبانی و طراحی منظربوته های زرشک برای مدت طولانی و کاملاً موفقیت آمیز مورد استفاده قرار گرفته است. این گیاه در هر زمان از سال دیدنی است و همچنین می تواند به ارمغان بیاورد مزایای ملموسهم برای شما و هم برای باغتان

در بهار، عطر زرشک شکوفه زنبورهای زحمتکش را جذب می کند، در تابستان، سبزی روشن با طراوت خود چشم را به وجد می آورد، در پاییز، ترکیبی خارق العاده از رنگ های روشن شاخ و برگ، باغی غمگین را زنده می کند و در زمستان، یاقوت سرخ. قطرات انواع توت ها بر روی یک پتوی برفی سفید، شما را به یاد تابستان گرم می اندازد.

به لطف خواص تزئینی، زرشک در کاشت های منفرد، در ترکیب با گیاهان دیگر و در پرچین ها عالی به نظر می رسد.

بوته ها به خوبی به شکل دهی و هرس کمک می کنند و انواع کم رشدبرای حاشیه ها و تزئین باغ های سنگی عالی است. تنوع رنگ برگ به شما امکان می دهد جالب خلق کنید ترکیبات رنگی، ترکیب رنگ بنفش با سبز و انواع متنوع با لبه ها.

مراقبت و کاشت زرشک

زرشک با وجود کاربرد منحصر به فرد و ارزش تزئینی بالا، کاملاً بی تکلف است و مراقبت از آن کار دشواری نیست.

تنها "هوس" آن نور خوب و رطوبت متوسط ​​خاک است.

ترکیب و حاصلخیزی خاک، تغییرات دما و رطوبت بر اثر تزئینی آن تأثیری ندارد. اگر هنوز هم به طور منظم "موی مو" را به او بدهید، زرشک سپاسگزار با سخاوت واقعی سلطنتی رشد می کند، شکوفا می شود و میوه می دهد.

روش‌های زیادی برای تکثیر زرشک وجود دارد؛ همیشه می‌توانید مناسب‌ترین روش را انتخاب کنید. دانه ها، قلمه ها، تقسیم بوته، لایه بندی ریشه، خود کاشت، پیوند - کل زرادخانه ابزار در اختیار شما است.

تکثیر از طریق بذر باعث می شود مقدار زیادی بدست آید مواد کاشتبا این حال، این یک فرآیند نسبتا طولانی است. بهتر است بذرها را در زمستان قبل از شروع یخبندان شدید بکارید. برای کاشت بهاره، طبقه بندی بذر به مدت 3-4 ماه در دمای بیش از 5+ درجه سانتیگراد انجام می شود. نهال ها را به مدت 2 سال در محل نهال می گذارند و سپس 1-2 سال دیگر می گذارند تا در "مدرسه" رشد کنند. و تنها پس از آن آنها به یک مکان دائمی اختصاص داده می شوند. اکثر راه سریعتولید مثل - تقسیم بوته و مکنده ریشه. برای قلمه ها، قلمه های تابستانه گرفته می شود و در خاک مرطوب ریشه می زنند.

فراموش نکنید که هرچه بوته زرشک بزرگتر باشد، پس از پیوند بدتر سازگار می شود.

روش های کاشت به هدف نهایی بستگی دارد. هنگام قرار دادن یک بوته به تنهایی، فاصله تا نزدیکترین گیاهان حداقل 2 متر باقی می ماند.

تک ردیف پرچینمعمولاً شامل 4 بوته، دو ردیفه - 5. پرچین رشد آزاد شامل کاشت 2 گیاه در هر متر خطی است.

زرشک به دلیل بی تکلف بودن می تواند در هر خاکی با هر سطح اسیدی رشد کند. با این حال، در صورت امکان، توصیه می شود که بیشترین امکانات را برای او فراهم کنید شرایط راحتبا افزودن هوموس و ماسه به مخلوط خاک و آهک کردن خاک اسیدی شده.

یکی از عناصر مراقبت کود دهی است که اجازه می دهد مدت زمان طولانیحفظ ظاهر تزئینی بوته ها و میوه دهی فراوان. توصیه می شود کوددهی را از سال دوم پس از کاشت شروع کنید. اولین کود دهی در بهار با کودهای نیتروژنی به میزان 30 گرم اوره در هر 10 لیتر آب انجام می شود. در آینده، کافی است هر 3 سال یک بار از کودهای معدنی پیچیده استفاده کنید.

آبیاری سنتی، وجین و سست شدن هر 2 هفته یک بار انجام می شود و بلافاصله پس از کاشت گیاهان جدید باید خاک زیر آنها مالچ پاشی شود.

نکته مهم در حفظ ظاهر تزئینی بوته ها هرس است. هرس بهداشتیهر ساله در بهار انجام می شود، تمام شاخه های قدیمی، خشک، ضعیف و ضعیف حذف می شوند. شکل دهی پرچین ها در سال دوم آغاز می شود. با آن در ابتدا تا 2/3 قسمت بالای زمینی گیاه برداشته می شود و در سال های بعد در خرداد و مرداد تا 1/2 ارتفاع پرچین قطع می شود.

زرشک مانند همه گیاهان نیاز به محافظت در برابر آفات و بیماری ها دارد. دشمنان اصلی آن شته های زرشک، پروانه گل، سفیدک پودری و انواع بیماری های قارچی هستند.

به عنوان یک اقدام پیشگیرانه در بهار، درمان با محلول ضروری است صابون لباسشوییتهیه شده از 30 گرم صابون و 10 لیتر آب. در صورت یافتن کاترپیلار، بوته های زرشک طبق دستورالعمل با کلروفوس یا دسیس درمان می شوند.

برای محافظت در برابر بیماری های قارچی، سمپاشی با محلول مخلوط بوردو یا گوگرد کلوئیدی موثر در نظر گرفته می شود؛ سمپاشی در سه مرحله انجام می شود: پس از ظاهر شدن برگ ها و سپس دو بار دیگر با فاصله 20 روز.

این گیاه چهره های زیادی دارد. در میان گونه های متعدد آن می توانید درختچه هایی را پیدا کنید که متفاوت هستند بسیار تزئینی، و گونه های گیاهی خاصی دارند میوه های خوراکیمزه ترش. 100 گرم توت حاوی 5 استاندارد روزانه ویتامین C و 2.5 استاندارد ویتامین A است. این گیاه یک پرچین غیر قابل نفوذ می سازد و همچنین - شفا دهنده طبیعی، نجات از بسیاری از بیماری ها. همه اینها در مورد زرشک است، کاشت و مراقبت از آن دشوار نیست.

حدود 500 گونه وحشی و انواع مختلف زرشک در طبیعت وجود دارد که بسیاری از آنها زاییده اند. ارقامو تعداد زیادی از آنها نیز وجود دارد. هنگام عبور انواع متفاوتنتیجه گیاهانی بود که به ویژه تزئینی بودند.

معروف ترین اشکال طبیعی به شرح زیر است:

  • زرشک معمولی. ساکن مناطق جنوبیکشور ما. تا 2.5 متر رشد می کند شاخساره های قهوه ای مایل به زرد قوسی با برگ های بیضی شکل سبز تیره و خارهای سه جانبه پوشیده شده و طول آن به 2 سانتی متر می رسد.در پایان بهار بوته ها با گل های معطر جمع آوری شده در برس پوشانده می شوند. در پاییز میوه های قرمز روشن خوراکی به طول بیش از 1 سانتی متر می رسند. طعم آنها ترش و با طراوت است. همچنین یک فرم برگ قرمز وجود دارد - Atropurpurea، تا ارتفاع 2 متر. گل های نارنجی مایل به زردو میوه های قرمز تیره همچنین یک رنگ متنوع وجود دارد - Albovariegata.
  • زرشک آمور. او می آید شرق دورو همچنین در چین و ژاپن رشد می کند. این درختچه به ارتفاع 3.5 متر در بهار با دسته های بلند گل تزئین می شود و در پاییز با میوه های قرمز آبدار خوراکی براق که برای مدت طولانی نمی ریزند تزئین می شود.
  • زرشک کانادایی. در روسیه نادر است. بوته بلند از شاخه هایی به رنگ بنفش تیره تشکیل شده است و با میوه دهی فراوان متمایز می شود.
  • زرشک اتاوا. این نتیجه هیبریداسیون بین زرشک تونبرگ و شکل برگ قرمز زرشک معمولی (Atropurpurea) است. بوته تا 2 متر رشد می کند. گلهای زرد رنگ مایل به قرمز و میوه های آن قرمز تیره است. یکی از معروف ترین گونه های این گونه زرشک اتاوا سوپربا است. دارای برگهای قرمز تیره بسیار تزئینی و قرمز غیر معمول است گل های زرد. این تنوع در زمستان مقاوم است و تقریباً تحت تأثیر بیماری ها قرار نمی گیرد.
  • زرشک کروی است. این درختچه نسبتاً مقاوم در برابر سرما بومی مناطق کوهستانی آسیای مرکزی است. نه تنها با برگ های لبه دندانه دار آن، که مشخصه زرشک نیست، بلکه با میوه های خوراکی کروی رنگ آبی تیره نیز متمایز می شود.
  • زرشک تونبرگ. بوته ای کم ارتفاع و پهن با برگ های ریز و میوه های زیبا که طعم تلخی دارد و برای غذا نامناسب است تشکیل می دهد. این نوع بیشتر برای تزئین باغ ها و پارک ها مناسب است. برای این منظور واریته های متعددی پرورش داده شده اند: Aurea و Bonanza Gold با برگ های زرد، Red Chief با برگ های قرمز تیره، Harlequin و Kornik با شاخ و برگ های متنوع. یکی از معروف ترین آنها زرشک Thunberga Atropurpurea است. بوته آن تا ارتفاع 1.5 متری پوشیده از شاخ و برگ های بنفش مایل به قرمز است که در پاییز رنگ آن به کارمینی روشن تغییر می کند. تزیین واقعی گیاه گل های زرد با رگه های قرمز است که در برس ها جمع شده اند.

کاشت درختچه در باغ

بیشتر انواع زرشک باغی بی تکلف هستند، اما هنوز هم ترجیحات خاص خود را دارند و باید هنگام کاشت گیاهان در باغ مورد توجه قرار گیرند.

چگونه و چه زمانی کاشت کنیم؟

زمان کاشت بستگی به این دارد که نهال با کدام سیستم ریشه خریداری شده است - بسته یا باز. در مورد اول، کاشت را می توان در طول فصل رشد انجام داد.

در دوم، زمان او به دو دوره محدود می شود:

  • در اوایل بهار تا زمانی که جوانه ها هنوز شکوفا نشده باشند، اما زمین قبلاً ذوب شده است.
  • در پاییز در زمان ریزش برگ، اما در این زمان کاشت با خطر یخ زدن گیاه در زمستان همراه است.

از آنجایی که ریزوم زرشک خزنده است و در لایه های سطحی خاک قرار دارد، چاله بزرگی برای آن حفر نمی کنند. قطر آن به سن بوته بستگی دارد.

  • برای کودکان 2 تا 3 ساله یک سوراخ به عمق 25 سانتی متر با همان قطر کافی است.
  • برای گیاهان 5-7 ساله باید بزرگتر باشد - حدود 50 سانتی متر عمق و قطر.
  • هنگام استفاده از بوته های زرشک به عنوان پرچین، خود را محدود به سوراخ نکنید، بلکه در تمام طول کاشت ها، ترانشه ای به عرض و عمق 40 سانتی متر حفر کنید.

اما در هر صورت، راهنما اندازه سیستم ریشه نهال است. او نباید در گودال فرود تنگ باشد. باید محل زرشک را از قبل آماده کرد تا خاک زمان ته نشین شدن داشته باشد و فضای خالی در آن نباشد.

پس از اینکه یک لایه زهکشی از سنگریزه یا آجرهای شکسته در کف سوراخ گذاشته شد، آن را با مخلوط خاکی با ترکیب زیر پر می کنند:

  • هوموس یا کمپوست به خوبی رسیده - 1 قسمت؛
  • خاک باغ - 1 قسمت؛
  • شن و ماسه - 1 قسمت.

هر بوته به 200 گرم خاکستر و 100 گرم سوپر فسفات نیاز دارد. چاله کاشت با آب ریخته می شود. اگر نهال را در ظرفی پرورش دهید، قبل از کاشت به همراه ظرف به مدت 20 دقیقه در آب غوطه ور می شود تا گلوله خاکی به خوبی از آب اشباع شود. برای گیاهان با سیستم ریشه باز، زمان خیساندن طولانی تر است - از 2 تا 3 ساعت، و خوب است که یک محرک تشکیل ریشه را به آب اضافه کنید. اگر ریشه ها خشک نباشند، نهال نیازی به خیساندن نیست، بلکه پاشیده می شود ریشه سیستممحرک ریشه

اگر چندین بوته کاشته شود، هنگام انتخاب طرحی برای قرار دادن آنها، باید به یاد داشته باشید که عرض آنها بسیار رشد می کند، بنابراین فاصله بین آنها نباید کمتر از 1.5 متر باشد. تنها استثنا کاشت به عنوان پرچین است - 2 گیاه در هر 1 متر خطی کاشته می شود. بسیار مهم است که هنگام کاشت آنها را دفن نکنید، یقه ریشه باید کمی بالاتر از سطح خاک باشد.

الزامات مکان و خاک

همه زرشک‌ها گیاهان مقاوم به خشکی هستند و نیازی به خاک مرطوب ندارند، بنابراین مکان‌هایی که آب‌های زیرزمینی بالایی دارند یا در فصل بهار غرق می‌شوند برای آن‌ها مناسب نیستند.

آنها همچنین خواستار روشنایی هستند. در سایه و حتی نیمه سایه از شدت رنگ برگ کاسته شده و باردهی ضعیف خواهد بود.

در طبیعت، زرشک ها اغلب روی شن و ماسه رشد می کنند؛ در کشت، ترجیحات خود را تغییر نداده اند - آنها خاک سبک را دوست دارند. خاک سنگین با محتوای رس بالا باید با افزودن شن و ماسه بهبود یابد. واکنش خاک باید خنثی یا بسیار نزدیک به آن باشد. خاک های اسیدی باید آهک شوند.

مراقبت از زرشک

بوته به درستی کاشته شده است مراقبت ویژهنیازی ندارد، اما برای اینکه خود را در تمام شکوه خود نشان دهد، باغبان باید از آن مراقبت کند.

آبیاری گیاه

فقط گیاهان تازه کاشته شده نیاز به آبیاری هفتگی دارند. پس از استقرار، فقط باید در هنگام خشکسالی و گرمای شدید آبیاری شوند. آب باید توسط خورشید گرم شود. اگر بلافاصله پس از کاشت، زمین اطراف بوته را با تراشه های چوب خرد شده، پوست یا پوسته مهره مالش دهید، این نه تنها آبیاری را به حداقل می رساند، بلکه تثبیت می کند. رژیم دماخاک، آن را سست تر می کند.

تغذیه و کود

گونه های طبیعی اغلب در خاک های فقیر رشد می کنند و در آنجا رشد می کنند. فرم های باغوقتی صحبت از تغذیه به میان می‌آید، خواستارتر هستند. در سال اول، گیاه به اندازه کافی از مواد مغذی که در هنگام کاشت تامین می شد، برخوردار است.

با شروع از سال دوم زندگی، طرح تغذیه به شرح زیر است:

  • در بهار - کودهای نیتروژن: 20 گرم اوره در هر 10 لیتر آب؛
  • قبل از گلدهی - پر کود معدنیبا عناصر ریز (شما می توانید به سادگی آن را در خاک قرار دهید و سپس بوته ها را آبیاری کنید).
  • در سپتامبر هر گیاه بالغ 10 گرم پتاسیم و 15 گرم اضافه کنید کودهای فسفاته، آنها را در خاک فرو کنید.

پیرایش

این سخت ترین کار هنگام مراقبت از این درختچه است. خارهای تیز متعدد می توانند به طور جدی به دستان شما آسیب بزنند، بنابراین به دستکش های ضخیم و ترجیحا چرمی نیاز دارید.

  1. هرس بهداشتی سالانه در بهار انجام می شود و تمام شاخه های یخ زده و خشک شده حذف می شوند.
  2. برای تشکیل، بوته ها فقط پس از گلدهی هرس می شوند، زیرا در شاخه های سال گذشته رخ می دهد.
  3. پرچینی از بوته های بلند در سال دوم پس از کاشت شروع به تشکیل می شود.

در نمونه های بالغ، شاخه های یکساله و دو ساله به نصف یا یک سوم هرس می شوند. گونه های مرزی کم رشد معمولاً هرس نمی شوند.

مراقبت در پاییز، زمستان

زمستان برای بوته های تازه کاشته شده آزمون سختی است، به خصوص اگر زرشک تونبرگ خیلی مقاوم در برابر سرما نباشد. گیاهان برای آن در پاییز آماده می شوند. به موقع انجام شد تغذیه پاییزیو آبیاری با رطوبت پس از ریزش برگ به زرشک کمک می کند تا برای زمستان بهتر آماده شود. اما این کافی نیست.

تمام گیاهان جوان (و در مورد زرشک تونبرگ، همچنین رشد یافته) باید پوشش داده شوند. قبل از پناه دادن، آنها باید توسط یخبندان های سبک سخت شوند، بنابراین این روش زمانی شروع می شود که دما به طور مداوم به -5 درجه کاهش می یابد و خاک تا عمق 3 سانتی متر یخ می زند. برای این درختچه، نه تنها یخبندان وحشتناک است، بلکه رطوبت نیز وجود دارد. تهدیدی برای میرایی است، بنابراین پناهگاه باید خشک و هوا باشد.

بوته‌های کوچک را می‌توان به راحتی با شاخه‌های صنوبر و برگ‌های خشک پوشانده و از آنها در برابر موش محافظت کرد. زرشک تونبرگ ابتدا در کاغذ کرافت یا کرافت پیچیده می شود و سپس روی آن را با مواد پوششی می پوشانند و پوشش را محکم می کنند تا باز نشود. در پایه بوش باید فضایی برای تهویه فراهم کنید. حفاظت زمستانه باید به موقع در بهار حذف شود تا بوته ها آزادی کاملی برای رشد داشته باشند.

تکثیر زرشک

درختچه زرشک هم توسط قسمت های رویشی گیاه و هم از طریق بذر تکثیر می شود.

تقسیم بوته فقط در آن اشکالی که از پایه آن منشعب می شوند امکان پذیر است. معمولا بوته ها در سن 3-5 سالگی تقسیم می شوند. مخصوصاً اگر گیاه با عمق کاشته شود، تقسیم آن راحت است. هر بخش باید دارای ساقه و بخشی از ریشه باشد. برای این روش از هرس استفاده می شود.

قلمه های برخی از انواع زرشک به خوبی ریشه نمی دهند، اما گیاهان جدید شبیه والدین خود خواهند بود. این راه خوبچندین گیاه یکسان را برای پرچین به طور همزمان دریافت کنید.

تکثیر با قلمه

قلمه های خرداد که در صبح گرفته می شوند بهتر ریشه می دهند. آنها از قسمت میانی ساقه سبز گرفته شده اند سال جاری. قلمه های لیگن شده خیلی بدتر ریشه می دهند.

  • قلمه باید دارای 4 برگ و یک میانگره باشد. طول آن حدود 10 سانتی متر و ضخامت آن تقریباً 0.5 سانتی متر است و برش در بالا افقی و در پایین با زاویه 45 درجه است.
  • برگ های پایینی برداشته می شوند، برگ های بالایی به نصف کوتاه می شوند. خارها برداشته نمی شوند.
  • قسمت پایین قلمه را با یک محرک تشکیل ریشه درمان کنید.
  • قلمه ها در گلخانه ای با ارتفاع قوس حدود 20 سانتی متر کاشته می شوند.خاک برگی است، با لایه ای از ماسه به ضخامت 4 سانتی متر پاشیده شده و به خوبی مرطوب شده است. الگوی کاشت: 5x7 سانتی متر، زاویه شیب - 45 درجه. آنها 1 سانتی متر عمیق تر می شوند.
  • شرایط نگهداری: خاک همیشه مرطوب، رطوبت هوا حدود 85٪، سمپاشی مکرر. استفاده از نصب مه مصنوعی میزان بقا را افزایش می دهد.

قلمه ها در گلخانه زمستان گذرانی می کنند و پس از 1-2 سال گیاهان در مکان دائمی کاشته می شوند.

وقتی بوسیله بذر تکثیر می شود، اکثر گیاهان والدین خود را تکرار نمی کنند، به استثنای زرشک معمولی Atropurpurea. بیشتر این نهال ها باقی خواهند ماند ویژگی های واریته. جوانه زنی بذر کم است - در گونه های مختلف از 20 تا 40٪ است.

تکثیر بذر

  • بیشترین توت های بزرگاز خمیر خارج شده، شسته و خشک می شود.
  • هنگامی که در یک بستر در حال رشد در پاییز کاشته می شود، دانه ها تحت لایه بندی طبیعی قرار می گیرند. در زمستان بسته به نوع درختچه به مدت ۲ تا ۴ ماه در یخچال طبقه بندی می شوند. در بهار در باغ کاشته می شود.
  • نهال ها در مرحله 2 برگ واقعی نازک می شوند، اما چیده و پیوند نمی شوند. آنها تنها پس از 2 سال به یک مکان دائمی اسکان داده می شوند.

مشکلات اصلی هنگام رشد

آفات، بیماری ها و روش های مبارزه با آنها

تعداد آنها زیاد نیست، اما می توانند آسیب جدی به گیاه وارد کنند.

  • کپک پودری. ظاهر می شود پلاک سفیددر تمام قسمت های گیاه برگ ها و ساقه هایی که به شدت آسیب دیده اند حذف می شوند. کل گیاه با گوگرد کلوئیدی درمان می شود.
  • زنگ. لکه های نارنجی مشخص روی برگ ها ظاهر می شود. اقدامات کنترلی شامل درمان با فرآورده های حاوی مس یا گوگرد کلوئیدی است.
  • لکه بینی. سمپاشی با اکسی کلرید مس.
  • باکتریوز اگر قسمت بالایی گیاه آسیب ببیند، تمام شاخه های بیمار قطع می شوند. اگر پایه تنه ها آسیب ببیند، گیاه کنده می شود و می سوزد.
  • شته زرشک. اسپری با محلول صابون.
  • زرشک اره و پروانه گل. تیمار با محلول کلروفوس 2% غلظت.

استفاده تزئینی از درختچه ها

تنوع گسترده ای از گونه ها و گونه های گیاهی به شما امکان می دهد تا بوته مناسب را برای تزئین باغ خود به هر سبکی انتخاب کنید. اغلب در محوطه سازی استفاده می شود. بوته ای با شاخ و برگ های رنگارنگ می تواند به کرم نواری تبدیل شود یا در ترکیب گیاهی موجود قرار گیرد. یک مرز مخلوط را تزئین می کند و نمونه های کم برای آن مناسب خواهد بود سرسره آلپاین. زرشک به شکل طبیعی خود یا با هرس کردن، پرچین بسیار خوبی ایجاد می کند که این گیاه به خوبی آن را تحمل می کند.

صاحبان زمین های روستایی اغلب زرشک باغی را پرورش می دهند. این گیاه یک تزیین فوق العاده است و همچنین غیر معمولی دارد ظاهر. با این حال، همه نمی دانند چگونه از آن مراقبت کنند. شما به خصوص باید در نظر بگیرید که چگونه این بوته غیر معمول را به درستی بکارید و در چه زمانی بهتر است این کار را انجام دهید. بیایید سؤال را با جزئیات بیشتری در نظر بگیریم.

توضیحات زرشک

این گیاه از خانواده Berberidaceae است. زرشک شگفت انگیز دارد خواص دارویی. که در طب سنتیاز میوه ها، شاخ و برگ و حتی پوست آن استفاده می شود. آفریقا را زادگاه درخت می دانند. بعداً این فرهنگ در اروپا ظاهر شد و از آنجا به روسیه مهاجرت کرد.

نهال زرشک را معمولاً روی آن می کارند منطقه حومه شهردر بهار، بلافاصله پس از ذوب کامل زمین. با این حال، در این مدت زمان انجام کاشت مناسب بسیار دشوار است، زیرا باید قبل از باز شدن جوانه های گیاه انجام شود. به همین دلیل است که بسیاری از مردم ترجیح می دهند زرشک را در پاییز بکارند؛ در این دوره نیازی به نگرانی در مورد محدودیت های زمانی سخت نیست. به عنوان یک قاعده، کاشت در طول سقوط گسترده برگ رخ می دهد، بنابراین از دست دادن زمان مناسب بسیار دشوار است.

شایان ذکر است که زرشک باغی به دلیل مراقبت غیرطبیعی خود متمایز می شود و در مکان های تاریک و در مکان های تاریک احساس خوبی دارد. مناطق بازو مناطق بادگیر. این گیاه نیازی به پنهان شدن از پیش نویس ندارد.

انواع مختلفی از کشت زرشک وجود دارد. اغلب باغبانان زرشک قرمز را ترجیح می دهند که به رنگ بنفش معروف است. چنین گیاهانی بسیار چشمگیر به نظر می رسند و در مناطق نورانی باغ عالی به نظر می رسند.

به عنوان یک قاعده، این گیاه در خاک خنثی احساس بسیار بهتری دارد. اگر سطح pH خاک کمتر از 7 باشد، زرشک نیز رشد خوبی خواهد داشت. اگر خاک بسیار اسیدی در یک منطقه حومه شهر غالب است، برای عادی سازی تعادل مواد باید کمی آهک به آن اضافه کنید.

خاک

هنگام کاشت زرشک در پاییز، علیرغم اینکه گیاه نسبت به خاک بی تکلف است، ارزش دارد که خاک را برای نهال های جوان آماده کنید. در این مورد، مقدار pH، همانطور که قبلا ذکر شد، باید حدود 6-7 pH باشد.

ماسه، خاک باغچه و هوموس را می توان به عنوان مخلوط خاک استفاده کرد. آنها باید به نسبت مساوی مخلوط شوند. برای کاهش اسیدیته خاک روی آن بپاشید خاکستر چوبدر حجم 200 گرم در بوته. همچنین می توانید استفاده کنید آهک خرد شده. در این مورد 300-400 گرم کافی است.

پیوند پاییزی

در این مورد، شایان ذکر است که صرف نظر از اینکه کار در چه زمانی از سال انجام می شود (بهار یا پاییز)، باید به ریشه های گیاهان بالغ که بیش از 4 سال سن دارند توجه کنید. آنها این روش را بسیار بدتر تحمل می کنند. برای تسکین وضعیت درخت زرشک بهتر است آن را با یک تکه خاک دوباره بکارید. با این حال، حتی به لطف این اقدامات، گیاه برای مدت طولانی در مکان جدید خود زندگی می کند. بهبودی زرشک تا 3 سال طول می کشد.

ویژگی های هرس پاییزه زرشک

به عنوان یک قاعده، این روش در بهار و پاییز انجام می شود. برای انتخاب شاخه های نازک، خشک یا آسیب دیده ضروری است. بهتر است شاخه های توسعه نیافته را برای زمستان رها نکنید. واقعیت این است که آنها انرژی اضافی را از گیاه در زمانی که به انرژی اضافی نیاز دارد، می گیرند.

هرس بهداشتی

توصیه می شود این روش را به طور منظم انجام دهید. این گیاه برای از بین بردن شاخه های خشک، بیمار و نازک به آن نیاز دارد. با تشکر از ضد عفونی کردناگر تاج گیاه خیلی ضخیم شده باشد، می توانید آن را نازک کنید. این به شاخه های جدید کمک می کند تا قدرت پیدا کنند و جوانه ها به درستی شکل بگیرند که به نوبه خود بر قدرت گلدهی و باردهی تأثیر می گذارد.

در صورت بیماری گیاه باید هرس بهداشتی انجام شود. پس از عمل، لازم است تمام عناصر حذف شده را بسوزانید. در غیر این صورت، بیماری نه تنها ممکن است دوباره بوته را آلوده کند، بلکه به سایر ساکنان منطقه حومه شهر نیز سرایت کند.

ویژگی های پناهگاه برای زمستان

بعد از اینکه موفق به کاشت زرشک شدید، باید قبل از شروع یخبندان از گیاه مراقبت کنید. این امر به ویژه باید در 1-2 سال اول پس از کاشت بوته خاردار انجام شود.

در نظر گرفتن شرایط آب و هوایی منطقه خاصی که زرشک در آن رشد می کند، ارزش دارد. همچنین لازم است به ویژگی های گونه توجه شود، زیرا برخی از آنها با کاهش مقاومت در برابر سرما مشخص می شوند. اگر این گیاه در آب و هوای سخت رشد می کند، بهتر است آن را در مکانی بدون باد بکارید.

چگونه زرشک را در پاییز به درستی بکاریم؟

به عنوان یک قاعده، بوته خاردار را می توان به صورت تک بوته یا با تبدیل آن به یک پرچین متراکم کاشت. در مورد دوم، برای ایجاد چنین حصار غیر معمول زندگی باید تلاش و مراقبت زیادی را صرف کنید.

پس از انتخاب محل، لازم است چاله مناسب حفر شود و کود دهی شود. اگر در مورد مطلوب ترین زمان صحبت کنیم، توصیه می شود زرشک را در پاییز قبل از اواسط اکتبر کاشت کنید. با این حال، همه چیز دوباره بستگی دارد ویژگی های اقلیمیمنطقه خاص اگر کاشت در بهار انجام شود، به عنوان یک قاعده، کار باید قبل از اواسط آوریل انجام شود.

اگر در مورد روش کاشت و پیوند نهال های جوان صحبت کنیم، صرف نظر از اینکه در پاییز یا بهار اتفاق می افتد، ساده است. اول از همه، لازم است صندلی مناسب را آماده کنید. اندازه آن باید تقریباً 40*40 سانتی متر باشد در سوراخ 10 کیلوگرم هوموس یا کمپوست ریخته شود.

اگر خاک بیش از حد اکسید شده باشد، اضافه کردن 500 گرم آهک نیز به چاله توصیه می شود. در مرحله بعد، نهال گیاه جواندر چاله کاشت قرار داده و با خاک پاشیده می شود. پس از این، باید آن را کاملاً آبیاری کرده و با ذغال سنگ نارس یا کمپوست مالچ کنید. در مرحله نهایی، لازم است که قسمت بالای گیاه را بریده و سه تا پنج شاخه توسعه یافته باقی بمانند.

زرشک معمولا چه زمانی برداشت می شود؟

میوه های گیاه به خاطر آنها ارزش دارد خواص درمانی. اگر در مورد زمان جمع آوری زرشک صحبت کنیم، شایان ذکر است که انواع توت های سالمتا پایان تابستان رسیده شود. معمولاً برداشت در این زمان یا اوایل شهریور انجام می شود. از آنها شیره درست می کنند و می توان آن را خشک کرد.

در مورد زمان جمع آوری زرشک، همچنین شایان ذکر است که برگ ها اغلب از بوته ها برداشته می شوند. این روش معمولاً در اواسط ژوئن انجام می شود. بلافاصله پس از این باغبان باتجربه شاخ و برگ جمع آوری کرددر هوای تازه خشک شده و سپس برای نگهداری نگهداری می شود.

پوست این گیاه نیز خواص مفیدی دارد. معمولاً قبل از شروع هوای سرد جمع آوری می شود. برای به دست آوردن پوست، بهتر است ریشه ها را کنده و از آنها جدا کنید. پس از این، قطعات استخراج شده را روی نخ ها می بندند و در هوای تازه خشک می کنند.

مراقبت بیشتر از نهال های جوان

علیرغم این واقعیت که زرشک ها خیلی دمدمی مزاج نیستند و نیازی به درمان خاصی ندارند، هنوز هم برای بهبود آنها باید کارهای دوره ای انجام دهید. قاعدتاً برای اینکه گیاه احساس خوبی داشته باشد، کافی است پس از کاشت زرشک در پاییز آن را شل کنید.

کارشناسان توصیه می کنند که تمام علف های هرز را حذف کرده و بوته را حداقل یک بار در فصل وجین کنید. به یاد داشته باشید که زرشک هرس را دوست دارد. اگر تمام شاخه های غیر ضروری، ضعیف، بیمار و خشک را حذف کنید، سال آینده زرشک حتی بیشتر پف می کند. به طور دوره ای می توان آن را با کود تغذیه کرد.

تولید مثل

در این صورت می توانید به چند روش عمل کنید. اگر زرشک را از طریق بذر تکثیر می کنید باید به این نکته توجه کنید که بسیار سفت هستند بنابراین جوانه زدن مواد بذر مشکل است.

بذرها باید بلافاصله پس از جدا شدن از توت ها کاشته شوند. این روش در اواسط اکتبر انجام می شود. در این صورت، مواد بذر نباید عمیقاً دفن شوند. کافی است دانه ها را در عمق 3 سانتی متری قرار دهید.

پس از کاشت کافی است خاک را با خاک اره مالچ پاشی کرده و با شاخه های صنوبر بپوشانید. آخرین روش برای محافظت از دانه ها در برابر جوندگان ضروری است. وقتی بهار می رسد، تمام موانع برداشته می شود و بستر با فیلم پوشانده می شود و تا زمانی که دانه ها شروع به رشد کامل کنند، باقی می مانند. در دوره بعدی، لازم است جوانه ها را به دقت بررسی کنید، آنها را علف هرز کنید و آبیاری کنید. پس از این، می توانید زرشک های جوان را به یک مکان جدید پیوند بزنید. با این حال، این کار را نمی توان زودتر از 2 سال انجام داد.

برخی تکثیر با قلمه را توصیه می کنند. برای انجام این کار، باید آنها را به درستی انتخاب کنید. بهتر است قلمه ها را در اواسط ژوئن انتخاب کنید. علاوه بر این، توصیه می شود این کار را صبح زود انجام دهید.

شاخه های انتخاب شده باید چند ساعت در محلول هترواکسین آماده شده غوطه ور شوند. پس از آن، مواد تمام شده باید کاملاً با آب تمیز و خنک شسته شود و در یک بستر مرطوب کاشته شود.

همچنین لازم است هوموس، ماسه و خاک حاصلخیز را به نسبت مساوی مخلوط کنید. سپس با استفاده از قوس ها، ساختار کوچکی بسازید که شبیه یک گلخانه بداهه پوشیده شده با فیلم باشد. شاخه های کاشته شده باید تقریباً دو هفته در این حالت باقی بمانند. پس از این، فیلم به تدریج حذف می شود. چنین قلمه ها را می توان تنها پس از دو سال به مکان جدید منتقل کرد. درخت زرشک شگفت انگیز است. تزئین می کند منطقه کلبه روستایی، بسیاری از باغداران برای کاشت آن در حیاط خود تلاش می کنند. توت های قرمز زیبا همراه با شاخ و برگ سبز که با سردتر شدن هوا تغییر رنگ می دهند، نجیب به نظر می رسند.

سرانجام

اگر به درستی از گیاه مراقبت کنید، به راحتی می توانید غیرمعمول ترین ترکیبات را در منطقه حومه خود ایجاد کنید. جای تعجب نیست که زرشک تا این حد دوست دارد طراحان منظر. با ایجاد یکی در باغ، لازم نیست نگران مراقبت از آن باشید. زرشک نیازی به استفاده از کودهای سوزاننده و خطرناک ندارد. درختچه بدون آنها به خوبی رشد می کند. کافی است به طور دوره ای گیاه را بررسی کنید، علف های هرز را بردارید و خاک را شل کنید.

بسیاری از صاحبان زمین های باغ و کلبه های تابستانی درختچه هایی با ارتفاع زیاد می کارند خواص تزئینی. یکی از آنها زرشک است. کاشت و مراقبت از این درختچه دشوار نیست. این مقاله نحوه کاشت صحیح گیاه خریداری شده و مراقبت از آن را مورد بحث قرار می دهد. نکاتی در مورد تکثیر زرشک و مبارزه با آفات و بیماری های موثر بر آن نیز ممکن است مفید باشد.

انواع و اقسام زرشک

زرشک - دیدنی و جذاب گیاه زینتیبا میوه های دراز قرمز روشن، زرد یا سفید. این یک درختچه بی تکلف، مقاوم در برابر خشکسالی و مقاوم در برابر سرما با برگ های بیضی شکل از طیف گسترده ای از رنگ ها است: سبز، زرد، قرمز، بنفش. توت زرشک خوراکی است و در آشپزی و پزشکی کاربرد فراوانی دارد. طعم ترش مطبوعی دارند و برای تهیه کمپوت، ژله، مربا، گل ختمی، شربت و ... استفاده می شود.

زرشک با میوه های رسیده

به دلیل وجود بسیاری از مواد مفید - سیب، شراب و اسید سیتریکاز کاروتنوئیدها، ویتامین ها، نمک های معدنی، میوه ها و برگ های گیاه برای تهیه فرآورده های زیر استفاده می شود:

  • کاهش فشار خون؛
  • داشتن اثر ضد باکتری؛
  • جلوگیری از توسعه لامبلیا در بدن انسان؛
  • برای توقف خونریزی؛
  • رفع خستگی؛
  • مبارزه با پسوریازیس

وجود دارد سه نوع اصلی زرشککه هر کدام دارای انواع مختلفی هستند:


انواع زرشک نیز وجود دارد که دارای نشانه های بیرونیشباهت با زرشک معمولی:

  • زرشک پرووانسالی هیبرید که از تلاقی گونه های گیاهی معمولی و سیبری به دست می آید.
  • خاردار، بومی هیمالیا؛
  • زرشک زیمبولد، جیمز، دیلز.

کاشت زرشک

برای اینکه نهال ها به خوبی رشد کنند، شکوفا شوند و به وفور میوه دهند، مهم است که انتخاب محل کاشت و آماده سازی خاک را به دقت در نظر بگیرید. برای زرشک، خاکی که اسیدیته معمولی داشته باشد، مناسب‌تر است؛ اگر PH آن بیش از 7.0 باشد، توصیه می‌شود قبل یا در حین کاشت، آهک آب‌خورده اضافه شود.

نهال زرشک

فاصله بهینه بین بوته ها در فرود تک- 1.5 متر هنگام ایجاد پرچین - 0.5 متر زرشک تحمل آب راکد را ندارد بنابراین باید در بالاترین نقاط سایت کاشته شود و با افزودن ماسه خاک را تخلیه کرد تا هوادهی سیستم ریشه گیاه بهبود یابد.

توجه! زرشک علیرغم استقامت و بی تکلف بودنش وقتی در سایه کاشته شود نور دوست است. سایه های روشنرنگ برگ های آن محو شده و ممکن است ناپدید شوند عناصر تزئینیروی برگ هایی که این گیاه برای آنها ارزش ویژه ای دارد: لکه ها، راه راه ها و الگوهای دیگر.

دستور سوار شدن:

  1. آماده شدن گودال فرودبا اضلاع 40*40*40 سانتی متر.
  2. لایه کوچکی از ماسه در کف گودال قرار می گیرد، سپس مخلوطی از خاک چمن با 8-10 کیلوگرم هوموس یا کمپوست. اگر کودهای آلیوجود ندارد، در عوض می توانید از مواد معدنی (200 گرم سوپر فسفات و 100 گرم سولفات پتاسیم) استفاده کنید. در صورت بالا بودن PH خاک (اسیدیته بالا) 400 گرم آهک یا 200 گرم خاکستر چوب به آن اضافه می کنند.
  3. گیاه در یک سوراخ قرار می گیرد، فضای آزاد با آماده شده پر می شود مخلوط زمین، آبیاری فراوان، سطح را با ذغال سنگ نارس یا کمپوست مالچ کنید. یقه ریشه بوش باید در سطح سطح زمین باشد.
  4. قسمت بالای گیاه قطع می شود و 3-5 جوانه قوی در پایین باقی می ماند.

پوشاندن گیاه به خوبی برای زمستان بسیار مهم است.

بهترین زمانبرای کاشت یا کاشت مجدد در پاییز - از 15 سپتامبر تا 15 اکتبر، در بهار - از 20 مارس تا 15 آوریل. گیاهانی که هنگام خرید در ظرف هستند را می توان در تابستان کاشت و یک روز غیر گرم را انتخاب کرد و در روزهای اول از آنها در برابر نور مستقیم خورشید محافظت کرد.

مراقبت از نهال

عملیات اصلی برای مراقبت از بوته های زرشک عبارتند از:

  • سست کردن خاک، تسهیل دسترسی اکسیژن به ریشه های گیاه؛
  • آبیاری در هوای خشک، علف های هرز و حذف علف های هرز؛
  • هرس شاخه های ضعیف و بیمار، تشکیل بوته؛
  • تغذیه

در 2 سال اول پس از کاشت، نهال را برای زمستان باید با کرفس پوشاند تا از سرما محافظت شود. تحمل بوته های بالغ بسیار آسان است دمای منفی. اگر زمستان سخت باشد و یخبندان به شاخه ها آسیب برساند، آنها را در بهار تا جوانه های سالم هرس می کنند.

زرشک به مالچ پاشی خیلی خوب جواب می دهد

زرشک درختچه ای سریع الرشد است که توصیه می شود به طور مرتب در بهار یا پاییز هرس شود. این کار نه تنها شاخه های اسکلتی واقع در قسمت مرکزی بوته را که منجر به ضخیم شدن بیش از حد آن می شود از بین می برد، بلکه با کمک کوتاه کردن مو ظاهر زیبایی به آن می بخشد. فرم تزئینی. اولین هرس یک سال پس از کاشت با حذف نیم یا دو سوم رشد شاخه انجام می شود. بهترین زمان برای شکل دادن به پرچین زرشک، ژوئن و آگوست است.

توجه! برخی از انواع زرشک دارای خارهای تیز هستند، بنابراین هنگام مراقبت از آنها باید دستان خود را با دستکش های قوی محافظت کنید. آبیاری منظم (هر 4-7 روز یک بار) فقط زمانی که خاک در هوای گرم خشک خشک می شود و برای گیاهانی که اخیراً کاشته شده اند مورد نیاز است.

کود و تغذیه بوته های زرشک

زرشک نیازی به تغذیه زیاد ندارد. اولین تغذیه گیاه یک سال پس از کاشت و سپس هر 3-4 سال انجام می شود. در بهار، کودهای نیتروژنی اعمال می شود (20-30 گرم اوره در 10 لیتر آب در هر بوته حل می شود)، در پاییز - فسفر، پتاسیم (15 گرم سوپر فسفات، 10 گرم نمک پتاسیم در هر 1 گیاه)، و کودهای آلی خوب است که این داروها را با ریز عناصر ترکیب کنید.

در ماه جولای، گیاهان را می توان با آماده سازی پیچیده Kemira-universal با غلظت 15 گرم در 10 لیتر بارور کرد. کودهای نیتروژن - نیترات آمونیوماوره باعث رشد قوی، تشکیل برگ و ساقه نهال، پتاسیم و فسفر می شود. گلدهی فراوانو بوته های بارده

دانه زرشک

تکثیر زرشک

در تکثیر زرشک از طریق بذراز سنگ جدا می شوند و به مدت 3-5 دقیقه در محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم نگهداری می شوند. بذرهای خشک شده را به عمق 2-1 سانتی متر در خاک دفن می کنند و با فرا رسیدن بهار نهال ها را نازک می کنند و فاصله 3 سانتی متر یا بیشتر بین آنها باقی می ماند. پس از 2 سال، نهال ها را می توان به مکان دیگری پیوند زد. هنگام کاشت بذر در بهار، ابتدا باید آنها را طبقه بندی کرد: با ماسه مخلوط کرده و به مدت 2-5 ماه در یخچال قرار دهید. دمای طبقه بندی باید بین 2-5 درجه سانتیگراد باشد. برای اینکه گیاهان پس از چند سال میوه بدهند، باید چندین نمونه را در نزدیکی آن قرار دهید، زیرا این یک درختچه گرده افشانی متقابل است.

قلمه هادر صبح اواسط ژوئیه تولید می شود. آماده سازی قلمه ها شامل برداشتن است برگ های پایینروی ها را 2 بار کوتاه کرده و به مدت 3-5 ساعت در محلول آبی هترواکسین یا دیگر ریشه ساز قرار دهید. پس از شستشو با آب، قلمه ها در گلخانه کاشته می شوند. خاک باید از قسمت های مساوی خاک چمن، هوموس و پیت تشکیل شده باشد که مقدار کمی ماسه به آن اضافه می شود. به مدت دو هفته گلخانه به طور مرتب تهویه می شود و خاک مرطوب می شود و زمانی که قلمه ها کاملاً ریشه دار شدند فیلم برداشته می شود.

گیاه جوان آماده کاشت در مکان دائمی

برای تکثیر زرشک لایه بندیدر بهار، یک شاخه سالانه قدرتمند از قسمت پایین بوته انتخاب می شود، خم می شود، در یک شیار کوچک قرار می گیرد که با زمین پوشانده شده است تا فقط قسمت بالایی شاخه از زیر زمین بیرون بیاید. تا پایان فصل، قلمه ها می توانند ریشه بدهند؛ آنها از بوته جدا شده و دوباره کاشته می شوند.

بیماری ها و آفات موثر بر زرشک

خطرناک ترین حشرات برای زرشک پروانه گل، شته ها و مگس اره هستند. نشانه های آلودگی گیاه به شته ها خشک شدن و چروک شدن برگ ها است. این آفت را می توان با اسپری کردن بوته ها با محلول صابون (300 گرم صابون لباسشویی در هر 10 لیتر آب) از بین برد. سایر آفات را می توان با استفاده از محلول 1-3٪ کلروفوس از بین برد.

کپک پودری روی برگ زرشک

زرشک همچنین می تواند به بیماری های قارچی مانند سفیدک پودری که در عکس دیده می شود، لکه برگی، زنگ زدگی و بیماری های دیگر مبتلا شود. برای از بین بردن عوامل بیماری زا کپک پودریبوش باید با محلول سولفور کلوئیدی 1٪ درمان شود، شاخه های بیمار باید قطع شده و سوزانده شوند. اگر گیاهی دچار زنگ زدگی شده باشد باید سه بار در هفته یک بار با محلول 1% مخلوط بوردو یا گوگرد کلوئیدی درمان شود. برای بیماری لکه بینی از اکسی کلرید مس (30-40 گرم در 10 لیتر آب) دو بار قبل از شکوفه دادن گلها و در پایان گلدهی استفاده می شود. گیاهان متاثر از پژمردگی ناشی از قارچ ها با اکسی کلرید مس یا مخلوط بوردو درمان می شوند. در صورت بروز باکتریوز که با ترک ها و تومورهای روی ساقه ها ظاهر می شود، باید ساقه بیمار را قطع کرد و قسمت سالم گیاه را گرفت و سوزاند و بوته را با مخلوط بوردو یا معادل آن اسپری کرد.

زنگ

کاشته شدن روی طرح شخصیزرشک، می‌توانید از زیبایی شگفت‌انگیز این گیاه لذت ببرید، با استفاده از شاخه‌های آن ترکیبات زیبایی ایجاد کنید، که به طور متراکم با میوه‌ها پراکنده شده‌اند، و همچنین از توت‌ها برای تهیه بسیاری از غذاها و تنتورهای دارویی استفاده کنید.

زرشک برای باغ: ویدئو

پرورش زرشک: عکس