بهترین انواع گیلاس برای مناطق مختلف آب و هوایی. ویژگی های انواع: مزایا و معایب آنها (عکس). توضیحات انواع گیلاس

این یک ساکن تابستانی نادر در روسیه مرکزی است که سعی نمی کند حداقل یک درخت گیلاس را در زمین خود بکارد، حتی می داند که این محصول بسیار عجیب و غریب و دمدمی مزاج است. هنگامی که امکان برداشت محصول وجود دارد، آنها در مورد مهارت مالک صحبت می کنند و اگر توت ها در راه نیستند، معمولاً به این واقعیت متوسل می شوند که نقش گیلاس صرفاً به گرده افشانی گیلاس هایی که در نزدیکی رشد می کنند کاهش یافته است.

انواع گیلاس برای روسیه مرکزی

مفهوم روسیه مرکزی خودسرانه است و با تقسیم به مناطق تصویب شده در ثبت نام دولتی فدراسیون روسیه مطابقت ندارد. منطقه شمال غربی (به استثنای منطقه کالینینگراد)، مناطق مرکزی و مرکزی چرنوزم و همچنین تقریباً کل مناطق ولگا-ویاتکا و ولگا میانه را پوشش می دهد. آب و هوا در این منطقه ناهمگون است، اما به طور کلی با هوای گرم و نسبتا مرطوب در تابستان و زمستان های نسبتا سرد و برفی مشخص می شود. میانگین دما از -12 درجه سانتیگراد در زمستان تا +21 درجه سانتیگراد در تابستان متغیر است.

اولین تلاش های علمی برای انطباق فرهنگ جنوبی با شرایط جدید توسط I.V.گیلاس های پرورش یافته پایه و اساس کارهای پرورشی بیشتر برای ایجاد گونه های جدید مقاوم در برابر سرما شدند. تنوع انواع به دست آمده از گیلاس به آنها اجازه می دهد تا آنها را بر اساس بسیاری از ویژگی ها، در درجه اول بر اساس رنگ میوه، طبقه بندی کنند.

انواع گیلاس میوه زرد

میوه های گیلاس به رنگ های قرمز، زرد، صورتی و رنگ های نارنجی. گیلاس های شیرین با توت های زرد به اندازه بستگان خود در مورد شرایط آب و هوایی حساس نیستند ، بنابراین برای رشد و میوه دهی در شرایط آب و هوایی منطقه میانی مناسب تر هستند ، جایی که زمستان های شدید غیر معمول نیست.

دروگانا زرد

دروگانا زرد - یک نوع قدیمی با کهربا میوه های بزرگ. میانگین وزن آنها تقریباً 6-7 گرم است که برخی از آنها به 8 گرم می رسد.طعم توت ها شیرین و دسر است، اما حمل و نقل ضعیفی دارند.

گیلاس زرد دروگان برای کمپوت و مربا مناسب است، اما پس از یخ زدایی، شکل توت ها حفظ نمی شود

میوه های زرد دروگانا در اواخر خرداد یا تیر می رسند و نمی ریزند. درختان از 4 تا 5 سالگی بارور هستند و تا 20 سال دیگر میوه می دهند. عملکرد پایدار است، تا 30 کیلوگرم در هر درخت.

انواع گیلاس های گرده افشان زرد دنیسنا، گوچر است. در برابر یخ زدگی مقاوم است و به دلیل دیر گلدهی، دچار یخبندان برگشتی نمی شود. برای کشت در مناطق ولگا پایین و قفقاز شمالی تایید شده است، اما با تلاش باغبانان منطقه توزیع را با موفقیت گسترش داده است.

درگانای زرد به خوبی خشکی را تحمل می کند و در تابستان های بارانی پوست میوه ترک می خورد و آسیب می بیند. پوسیدگی میوه. مگس گیلاس نیز توت های دروگانا را نادیده نمی گیرد. با این حال، گیلاس به بیماری های قارچی حساس نیست.

زرد لنینگراد

زرد لنینگراد یک گیلاس دیررس است. پوست آن زرد عسلی، گوشت آن نسبتاً ترش، اما شیرین و آبدار است. وزن میوه ها 3.4 گرم است.

توت های گیلاس زرد Leningradskaya فاسد نمی شوند، طعم و ظاهر خود را ظرف دو هفته پس از چیدن از دست نمی دهند.

به طور متوسط ​​از هر درخت 15 کیلوگرم محصول می دهد.مقاوم در برابر زمستان. مصون از پوسیدگی باکتریایی، از آفات حشرات از جمله مگس میوه رنج نمی برد.

خود استریل. گرده افشانی شده توسط گونه های سیاه و سفید یا صورتی لنینگرادسکایا. این سه نوع گیلاس در ایستگاه آزمایشی پاولوفسک VIR واقع در نزدیکی سن پترزبورگ به دست آمد. دانشمندان پومولوژی در ایستگاه انواع گیلاس های مقاوم در برابر زمستان را ایجاد کرده اند که با موفقیت در منطقه شمال غربی کشت می شوند، اگرچه به طور رسمی در ثبت دولتی ثبت نشده اند.

کهربای اورلووسکایا

کهربای Orlovskaya یک گیلاس زودرس است که در نیمه دوم ژوئن چیدن توت آغاز می شود. میوه ها به رنگ زرد شدید با رژگونه ملایم، وزن آن 5.6 گرم است.پالپ متراکم، آبدار، شیرین است. گیلاس اغلب به صورت تازه مصرف می شود.

توت های کهربایی Orlovskaya پوست بسیار نازکی دارند که زنبورها را به خود جذب می کند، علاوه بر این، میوه های رسیده مستعد ریزش هستند

از سن 4 سالگی، کهربای Orlovskaya میوه می دهد و هر سال عملکرد خود را افزایش می دهد. از یک درخت بالغ می توانید تا 33-35 کیلوگرم انواع توت ها را جمع آوری کنید.نیاز به گرده افشان انواع Vityaz، Iput، Gostinets، Severnaya و Ovstuzhenka مناسب هستند.

تنوع در ثبت نام دولتی گنجانده نشده است. در مناطق مرکزی سیاه زمین و ولگا میانه رشد می کند.

خانه زرد

زرد هومستاد در پایان قرن بیستم به دست آمد. توت های گرد و گلگون به طور متوسط ​​5.5 گرم وزن دارند.گوشت آن به طرز دلپذیری تلخ، شیرین، با کمی ترشی است.

زرد خانگی برای کشت در مقیاس صنعتی در نظر گرفته نشده است، زیرا ذخیره و حمل و نقل ضعیفی دارد.

زود گل می دهد و برداشت زودرس تولید می کند که برداشت آن از نیمه دوم خرداد آغاز می شود. باردهی منظم از سال ششم بدون شرکت گرده افشان. عملکرد تا 15 کیلوگرم در هر درخت است.

از مزایای این گونه می توان به مقاومت بالا در برابر سرما اشاره کرد. رنگ زرد در منطقه مرکزی زمین سیاه منطقه بندی شده است.

چرماشنایا

چرماشنایا گیلاسی است متوسط، زودرس و زود بارده. توت ها گرد، زرد هستند و برخی از آنها رژگونه ایجاد می کنند. طعم آن دسر، شیرین و ترش است (شیرینی بارزتر است، ترشی لطیف است). میانگین وزن میوه تا 4.5 گرم است.توت ها به صورت تازه مصرف می شوند.

گیلاس چرماشنایا در فواصل نزدیک و طولانی قابل حمل است، نکته اصلی این است که در هوای خشک برداشت شود و توت ها به همراه ساقه ها جدا شوند.

این تنوع مولد است، تا 30 کیلوگرم توت از یک درخت تولید می کند.هنگام کاشت نهال های دو ساله، برداشت پس از چهار سال برداشت می شود. خود استریل. گونه های فاتژ، کریمه، صورتی برایانسک، ایپوت، سیاه لنینگرادسکایا یا گیلاس شوکولادنیتسا به عنوان گرده افشان توصیه می شود.

چرماشنایا به بیماری های قارچی میوه های هسته دار مقاوم است. در ثبت نام دولتی منطقه مرکزی گنجانده شده است.

انواع گیلاس مقاوم در برابر زمستان

در هوای زمستانی ناپایدار، زمانی که هوای سرد جای خود را به دوره های ذوب می دهد، چوب گیلاس تحت تأثیر قرار می گیرد و سوراخ های یخ زدگی ظاهر می شود. و سرماهای برگشتی بهاره برای جوانه ها مخرب است و به همین دلیل است که برداشت ضرر می کند. پرورش دهندگان موفق به تولید انواع گیلاس شده اند که در جوانه ها و چوب خود در برابر هوای سرد مقاوم هستند. علاوه بر Leningradskaya و Priusadebnaya با میوه های زرد، ارزش به یاد آوردن چندین گونه دیگر مقاوم در برابر زمستان را دارد.

ودا

ودا یک گیلاس دیررس است. میوه ها پهن، قلبی شکل، متوسط ​​هستند. وزن - کمی بیشتر از 5 گرم.در زیر پوست یاقوت، گوشتی آبدار و لطیف نهفته است. عملکرد رقم تا 25 کیلوگرم در هر درخت است.از 4 تا 5 سال میوه می دهد. ثبت ایالتی رشد در منطقه مرکزی را توصیه می کند.

برای بهبود گرده افشانی هر گونه گیلاس، از جمله نوع ودا، در طول دوره گلدهی می توانید شاخه ها را با آب و عسل یا شکر اسپری کنید، زنبورها به سمت شیرینی ها می روند.

صورتی برایانسک

صورتی Bryansk یک گیلاس بسیار دیررس است. توت ها گرد و مرجانی هستند. سیاهرگ ها از طریق پوست ضخیم قابل مشاهده هستند. گوشت غضروفی الاستیک با طعم شیرین غنی. وزن میوه - 4.5 گرم.به گرده افشان نیاز دارد. عملکرد متوسط ​​است - 20 کیلوگرم در هر درخت.درختان زودبار، زمستان گیر هستند و مستعد ابتلا به کوکومیکوز نیستند. گیلاس صورتی Bryansk در ثبت نام دولتی منطقه مرکزی گنجانده شده است.

100 گرم هر گیلاس، به عنوان مثال، گونه صورتی Bryansk، حاوی 14-15 میلی گرم ویتامین C است. هنجار روزانهبزرگسالان - 70-100 میلی گرم)

و راه

ایپوت نوعی گیلاس با میوه هایی به رنگ انار تیره است. وزن توت های قلب به طور متوسط ​​5 گرم است، اگرچه وزن آن می تواند به 10 گرم برسد.پوست در شرایط رطوبت بیش از حد ترک می خورد. پالپ آن متراکم، قرمز تیره، شیرین و آبدار است.

Iput زود شکوفا می شود و محصول زودرس تولید می کند. باردهی از 4 تا 5 سال. متوسط ​​عملکرد 20 کیلوگرم در هر درخت است که در سالهای خوب دو برابر بیشتر است.فقط در مجاورت گرده افشان ها محصول تولید می کند. انواع Revna، Bryanskaya rozovaya، Tyutchevka برای گرده افشانی مناسب هستند.

مقاوم در برابر زمستان، تحت تأثیر بیماری های قارچی قرار نمی گیرد. گیلاس Iput در ثبت دولتی گنجانده شده است و برای کشت در منطقه Central Black Earth تایید شده است.

برای گیلاس Iput ، پرورش دهندگان نامی را انتخاب کردند که برای بسیاری عجیب به نظر می رسد و این نام به افتخار رودخانه ای که از منطقه بریانسک می گذرد نامگذاری شد.

اودرینکا

اودرینکا یک گیلاس دیررس با توت های گرد و قرمز تیره با طعم غنی است. حداکثر وزن میوه 7.5 گرم، وزن متوسط ​​5.4 گرم است.دیر گل می دهد و برداشت متوسط ​​تا دیری می دهد. از 5 سالگی شروع به میوه دادن می کند. بهره وری - 25 کیلوگرم در هر درخت.خود استریل، بهترین گرده افشان ها Ovstuzhenka، Rechitsa، Revna هستند. مقاوم در برابر زمستان، مستعد ابتلا به بیماری های قارچی نیست. در ثبت نام دولتی برای منطقه مرکزی.

علاوه بر مزایای دیگر، هر گیلاس، مانند انواع Odrinka، بسیار تزئینی است - در بهار با گل های معطر، در تابستان - با میوه های آبدار پوشیده می شود.

رونا

Revna یک گیلاس اواسط اواخر است. وزن میوه های گرد و پهن شده بیش از 5 گرم نیست، اگرچه برخی از آنها تقریباً 8 گرم هستند.روی توت های رسیده پوست قرمز تا سیاه است. پالپ تیره، متراکم، آبدار و طعم عالی دارد. Revna از سن 5 سالگی میوه می دهد. تا حدی خود بارور، بهترین گرده افشان برای این گیلاس Ovstuzhenka، Tyutchevka، Raditsa، Iput هستند. هنگامی که با سایر واریته ها ترکیب می شود، میانگین عملکرد 25 کیلوگرم در هر درخت و حداکثر به 30 کیلوگرم می رسد. سرسختی زمستانی و مقاومت در برابر آسیب شناسی قارچی را نشان می دهد. تنوع در ثبت دولتی منطقه مرکزی گنجانده شده است.

مروارید صورتی

توت های مروارید صورتی گیلاس مقاوم در برابر زمستان خیلی بزرگ نیستند و به طور متوسط ​​5.4 گرم وزن دارند.ویژگی های طعم میوه ها دلپذیر است، آنها با شیرینی مشخص می شوند. این تنوع تغییرات دما را تحمل می کند، به خشکی مقاوم است و به طور فعال میوه می دهد. اولین برداشت در سال 5-6 ظاهر می شود و اولین توت ها در اواسط جولای ظاهر می شوند. این رقم برای یک گیاه بالغ به 13-18 کیلوگرم می رسد.واریته خود بارور است و نیاز به گرده افشان دارد. برای این منظور، از انواع گیلاس Michurinka یا Michurinskaya دیر، Adelina، Ovstuzhenka، Plaziya، Rechitsa استفاده می شود. در حال حاضر تحت آزمایش انواع دولتی است.

برای افزایش گرده افشانی و جذب حشرات، می توانید گیاهان عسل دار را در کنار هر گیلاس بکارید، از جمله انواع مروارید صورتی: بادرنجبویه، نعناع، ​​پونه کوهی.

فاتژ

فاتژ نوعی دسر گیلاس است. توت ها کوچک، گرد، متوسط ​​هستند تاریخ اولیهرسیده، وزن 4.5 گرم.پوست قرمز یا زرد مایل به قرمز است. پالپ آبدار، دارای ساختار غضروفی و ​​رنگ صورتی کم رنگ است. طعم آن شیرین با ترشی است. میوه ها به خوبی حمل می شوند. این واریته خود استریل است. با حضور گرده افشان ها از یک درخت تا 35 کیلوگرم محصول تولید می کند.مقاوم در برابر بیماری های قارچی و مقاوم در برابر سرما. در ثبت نام دولتی منطقه مرکزی گنجانده شده است.

واریته گیلاس فاتژ یک گرده افشان شناخته شده برای تقریباً سایر واریته های گیلاس به استثنای گونه های کم رشد است.

باغبانان اغلب مقاومت زمستانی گیلاس را از طریق پیوند افزایش می دهند. در این مورد، نهال ها ویژگی های واریته های انتخاب شده را حفظ می کنند، در حالی که به لطف پایه مقاوم در برابر سرما و بیماری مقاومت نشان می دهند.

گیلاس کم رشد

در زمین های کوچک باغی، درختان بلند گیلاس با تاج پهن باعث دردسر زیادی می شود. پرورش دهندگان انواعی با رشد محدود، نگهداری و برداشت آسان ارائه می دهند. به چنین گیلاس هایی کوتوله یا ستونی می گویند. باردهی در این گونه درختان زودتر از گیلاس های بلند و گاهی حتی در سال پیوند اتفاق می افتد. با این حال، چیدن گل های سال اول توصیه می شود.

در واقع، این درختان یک هادی مرکزی بیش از حد رشد کرده به ارتفاع 2-3 متر با شاخه های اسکلتی کوتاه و دسته گل هستند. . برای تسهیل مراقبت و محدود کردن رشد درختان، شکل دادن درختان گیلاس به شکل بوته ای با چندین تنه نیز انجام می شود. با توجه به ویژگی های ساختاری خود، نهال های فشرده فضای کمتری را در سایت اشغال می کنند. درختان ستونی اغلب نیاز به پشتیبانی اضافی دارند.

درختان کوتوله نسبت به سایر انواع گیلاس تقاضای بیشتری دارند. شرایط خارجی، نیاز به روشنایی زیاد منطقه، عدم وجود باد و تغییرات ناگهانی دما دارند. علاوه بر این، آنها بی نظمی در آبیاری را تحمل نمی کنند و به خشکی مقاوم نیستند.

نهال درختان کوتولهخواص مادری را حفظ می کند، بنابراین، برای تولید مثل، نه تنها از پیوند استفاده می شود، بلکه از کاشت بذر نیز استفاده می شود. به عنوان یک قاعده، نهال های به دست آمده از دانه ها بهتر سازگار می شوند آب و هوای محلی.

درختان کوتوله به دلیل شکل غیر معمول و گلدهی متراکم در مناطق کوچک مفید به نظر می رسند. آنها اغلب خود بارور هستند و طعم آنها نسبت به انواع بزرگ کمتر نیست.هنوز انواع زیادی وجود ندارد که بتواند در زمستان های سخت زنده بماند. اغلب، تامین کنندگان هلنا، سیلویا و سیلویا کوچک، گیلاس سیاه ستونی را ارائه می دهند. گونه سام به عنوان گرده افشان پیشنهاد می شود که به بلندی درختان بزرگ است.

گالری عکس: انواع ستونی گیلاس

درختان ستونی را می توان نزدیک به یکدیگر، در فاصله 1-2 متر کاشت
گیلاس هلنا می تواند هوای سرد را تحمل کند، اما بهتر است برای زمستان محافظت بیشتری ایجاد شود تا از بین نرود گیلاس سیلویا یک نوع صنعتی بسیار ارزشمند است که برای حمل و نقل و نگهداری در شرایط عادی تا 7 روز مناسب است.
گونه لیتل سیلویا تمام خواص خود را برای چندین هفته حفظ می کند اگر توت ها در یخچال نگهداری شوند.
گونه های کم رشد گیلاس، مانند ستون سیاه، به خودی خود به سمت بالا کشیده می شوند، در میان همه گیلاس ها بالاترین مقاومت را در برابر ترک خوردگی میوه دارند، بنابراین در مناطقی با بارندگی زیاد ارزش گذاری می شوند.

گیلاس با میوه های درشت

به عنوان یک قاعده، گیلاس های با میوه درشت در مناطق گرم رشد می کنند، مستعد ابتلا به بیماری های مختلف هستند و نوسانات سرما و دما را تحمل نمی کنند. به ویژه ، این دروگانای زرد است که قبلاً در بالا توضیح داده شده است - میوه های آن به 8 گرم می رسد.

می توان اشاره کرد که در زمستان مقاوم است، وزن توت ها در 8 گرم است.این توت های تیره و شیرین با کمی ترشی یک اشکال دارند: با رطوبت بیش از حد یا تغییرات دما، پوست میوه ترک می خورد. به همین دلیل کیفیت و قابلیت حمل و نقل بدتر می شود. در حضور گرده افشان ها (انواع Iput، Ovstuzhenka، Tyutchevka)، قلب گاو می تواند تا 40 کیلوگرم توت از یک درخت تولید کند. توت ها تا پایان ژوئن می رسند. عمدتاً در منطقه جنوب زمین سیاه رشد می کند.

توت های گیلاس قلب گاو بزرگ ترین ها را در بین انواع مختلف تولید می کند، اما حمل و نقل را به خوبی تحمل نمی کند و بلافاصله می ترکد (زیرا پالپ آن بسیار آبدار است)

برای افزایش اندازه میوه، برخی از باغبان ها تا یک سوم گل ها را قطع می کنند و به طور مصنوعی تعداد تخمدان ها را کاهش می دهند. در این مورد، توت های باقی مانده تغذیه بیشتری دریافت می کنند و بهتر رشد می کنند.

انواع گیلاس خود بارور

به دلیل ویژگی های ساختاری گل، گیلاس عمدتاً یک گیاه گرده افشانی متقابل است. اکثر انواع گیلاس خود عقیم هستند، با این حال، گیلاس های خود گرده افشان نیز وجود دارند.

توت های گیلاس Narodnaya Syubarova به وزن 5-7 گرم می رسد این نمونه ای از گیلاس بی تکلف است که در هر خاک و تقریباً در هر آب و هوایی رشد می کند. با وجود زمستان های سرد و برفی و بادهای شدید، توت های قرمز درخشان در نیمه دوم جولای روی درختان گیلاس می رسند. حداکثر 40-50 کیلوگرم برداشت از درخت بدون حضور گونه های دیگر برداشت می شود.در ثبت دولتی گنجانده نشده است. در کریمه و منطقه ولگوگراد گسترده است ، اما باغبانان به دلیل بی تکلف بودن و سختی زمستانی انواع می توانند منطقه رشد Narodnaya Syubarova را گسترش دهند.

گیلاس خود بارور Narodnaya Syubarova، مانند سایر محصولات خود بارور، در حضور گرده افشان ها میوه بیشتری خواهد داد.

گونه های نیمه خود بارور شامل اوستوزنکای متوسط ​​اولیه است که میانگین وزن توت آن 4 گرم است. بدون گرده افشانی درختان، تنها 10 درصد از گل ها توت تولید می کنند. بهترین همسایگان Iput، Raditsa و Bryansk صورتی هستند. تنوع عملکرد(تا 20 کیلوگرم در هر درخت). Ovstuzhenka تحت تأثیر کوکومیکوز قرار نمی گیرد و در برابر سرما مقاوم است و در برابر یخبندان تا -40 درجه سانتیگراد بدون آسیب مقاومت می کند.

Cherry Ovstuzhenka خیلی علف های هرز را دوست ندارد، شما باید دایره تنه درخت را به موقع علف های هرز کنید و سالانه آن را 50 سانتی متر افزایش دهید.

انواع دیگری نیز وجود دارد که تا حدی خود بارور هستند، به عنوان مثال، Revna، اما در حضور گرده افشان ها نیز بهتر میوه می دهد. بدون مجاورت با گونه های دیگر، 5 تا 10 درصد گل ها تولید می شوند.

گیلاس زودبازده

گیلاس در 5-6 سالگی شروع به میوه دادن می کند. گیلاس Iput و Veda از 4 تا 5 سالگی میوه می دهند. Orlovskaya Yantarnaya و Chermashnaya چهار ساله از نظر بازدهی کمتر از Adelina نیستند. اما رکورددارانی نیز وجود دارند.

درخت گیلاسی وجود دارد که در سال سوم پس از کاشت محصول محصول می دهد. این نوع صورتی Orlovskaya است که انواع توت های گرد آن صاف و با وزن متوسط ​​​​3.5 گرم است رنگ صورتی. طعم آن شیرین با ترشی ملایم است. عملکرد رقم 20 کیلوگرم در هر درخت است.انواع خود استریل و گرده افشان - Vityaz، Iput، Gostinets، Severnaya و Ovstuzhenka. مزیت آن مقاومت در برابر بیماری های قارچی و بارداری زودرس است. تایید شده توسط ثبت دولتی برای کشت در منطقه مرکزی سیاه زمین.

گونه گیلاس صورتی Orlovskaya از نظر مقاومت در برابر سرما بر همه گونه ها برتر است: پس از آزمایش یخ زدگی شدید، درخت به میوه دادن ادامه داد.

آدلینا کمی عقب تر از گل رز Orlovskaya است و اولین برداشت را در سال چهارم انجام می دهد. تنوع میان فصل است. توت های قلبی شکل یاقوتی رنگ هستند. میانگین وزن میوه های آدلین در حدود 5.5 گرم است. به دلیل قوام متراکم پالپ، میوه ها کاملاً قابل حمل هستند. یک نوع خود استریل، بهترین همسایگان انواع Poeziya و Rechitsa خواهند بود. عملکرد کم است، کمی بیشتر از 20 کیلوگرم در هر درخت.در ثبت دولتی منطقه مرکزی سیاه زمین گنجانده شده است.

اگر می خواهید از کل برداشت کوچک خود از گیلاس آدلین در برابر پرندگان محافظت کنید، تورهایی که درختان را می پوشانند می توانند به شما کمک کنند.

گیلاس شیرین

شیرین ترین گیلاس برای منطقه میانی:

  • آدلین؛
  • صورتی برایانسک؛
  • و راه؛
  • رونا;
  • اوستوژنکا؛
  • چرماشنایا.

علاوه بر این گونه ها، شایان ذکر است که گیلاس میان فصل Tyutchevka، میوه های آن قرمز تیره، آبدار، متراکم، با وزن 5.3 گرم است. توصیه می شوند. در یک سال معمولی، 25 کیلوگرم میوه از یک درخت برداشت می شود. گیلاس شیرین عالی مقاوم در برابر سرما و مقاوم در برابر بیماری. در ثبت نام دولتی منطقه مرکزی گنجانده شده است.

انواع گیلاس شیرین Tyutchevka گیلاس شیرین مقاومت خوبی در برابر بسیاری از بیماری ها دارد، اما می تواند تحت تاثیر کوکومیکوزیس و کلیاستروسپوریوز قرار گیرد.

ویژگی های کاشت و رشد گیلاس در مرکز روسیه

هنگام کاشت گیلاس باید در نظر بگیرید ویژگی های اقلیمیمنطقه، ترکیب و سطح اسیدی خاک، و همچنین ویژگی های گونه ای خود گیلاس. به گفته I.V. Michurin، تنوع موفقیت کسب و کار را تضمین می کند.

گیلاس ترجیح می دهد در مناطق گرم و روشن، محافظت شده از بادهای نافذ رشد کند.آب راکد را تحمل نمی کند و خاک های اسیدیبنابراین، قبل از کاشت درخت، خاک ها را با افزودن 3 تا 5 کیلوگرم آرد دولومیت به چاله کاشت، اکسید زدایی می کنند. همه میوه های هسته دار خاک های سبک را دوست دارند، بنابراین ماسه به مخلوط خاک اضافه می شود تا ترکیب آن (به نسبت آرد دولومیت) بهبود یابد و سنگ آهک خرد شده در کف گودال ریخته می شود تا زهکشی بهتر شود و گیلاس با کلسیم تامین شود.

نهال ها از تامین کنندگان قابل اعتماد یا نهالستان های بزرگ خریداری می شوند. وضعیت جوانه ها و سیستم ریشه را بررسی کنید. کلیه ها را باید بیدار کرد و ریشه سیستمتوسعه یافته و به طور کامل ظرف را می پوشاند.

ترجیحاً خرید نهال گیلاس ظرفی است زیرا سیستم ریشه بسته در هنگام حمل و نقل آسیب نمی بیند و در هنگام کاشت تحت فشار کمتری قرار می گیرد.

سایت را از قبل آماده کنید. ناحیه برآمدگی تاج با شیوع ریشه ها مطابقت دارد، بنابراین فضای بیشتری برای واریته های بلند باقی می ماند. علاوه بر این، نیاز به گرده افشان در نظر گرفته شده است. کاشت گودالدر فاصله 3-4 متری از یکدیگر حفاری کنید. برای کاشت یک نهال:

  1. حفره ای به قطر 80 سانتی متر و عمق تا 70 سانتی متر حفر کنید.
  2. لایه بارور بالایی جدا می شود.
  3. سنگ خرد شده برای زهکشی در کف ریخته می شود.
  4. آرد و ماسه دولومیت (1:1) با لایه خاک حاصلخیز خود مخلوط شده و مواد آلی (هوموس، کمپوست یا ذغال سنگ نارس به مقدار مساوی) اضافه می شود و پس از پر می شود.
  5. پایه کاشت محکم می شود و نهال در نزدیکی آن قرار می گیرد تا یقه ریشه از سطح خاک بالاتر برود.
  6. درخت را به میخ می بندند.
  7. خاک اطراف نهال را فشرده کنید و یک سوراخ آبیاری تشکیل دهید.
  8. آب سخاوتمندانه (حداکثر 3-4 لیتر آب).
  9. برای کاهش تبخیر رطوبت، دایره تنه درخت را با مالچ بپوشانید.

گیلاس متفاوت است رشد فشردهبنابراین، توصیه می شود فورا هادی مرکزی را به ارتفاع 50-60 سانتی متر برش دهید تا متعاقباً یک تاج ردیفی تشکیل شود. اگر شاخه های اسکلتی از قبل تشکیل شده اند، آنها را طوری ببرید که کوتاهتر از تنه باشند.

تشکیل یک تاج با لایه های پراکنده رشد بهینه گیاه را تضمین می کند

هنگام کاشت، اضافه کنید کودهای آلیتا در چند سال آینده خاک زیر درختان را بارور نکنیم. در صورت لزوم آبیاری بیشتر نهال ها انجام می شود. رطوبت بیش از حد خاک منجر به پوسیدگی ریشه ها و در طول دوره رسیدن میوه - به ترک خوردن آنها می شود.دوره های مهم برای آبیاری گیلاس، زمان گلدهی و تشکیل تخمدان، بلافاصله پس از برداشت و یک ماه قبل از سرمای دائمی مورد انتظار (ابتدا یا اواسط مهر) است. در بقیه زمان ها، گیلاس بر اساس آب و هوا آبیاری می شود.

ویدئو: کاشت گیلاس

توصیه شده در اوایل بهارنهال های گیلاس را با محلول 1٪ درمان کنید سولفات مسیا مخلوط بوردو برای جلوگیری از بیماری های قارچی. در صورت لزوم، این روش را قبل از گل دادن تکرار کنید.

هرس منظم در اوایل بهار انجام می شود تا شاخه های آسیب دیده حذف شود و تاج به درستی شکل بگیرد. شاخه های ضعیف، ضخیم و متقاطع که در داخل طوقه رشد می کنند حذف می شوند و در نتیجه به طور غیرمستقیم گلدهی را تنظیم می کنند و برداشت را تضمین می کنند.

در پاییز، توصیه می شود نه تنها تنه ها، بلکه شاخه های اصلی اسکلتی را نیز سفید کنید تا از پوست در برابر آسیب سرما محافظت کنید. در سال های اول توصیه می شود که نهال ها را قبل از سرمای زمستان با پیچاندن تنه با مقوای راه راه یا مواد دیگر بپوشانید تا از نهال ها در برابر جوندگان محافظت شود.


در تزئینات جشن، گیلاس برای منطقه مسکو بهترین نوع است، منادی شروع گرمای پایدار. جنوبی برای مدت طولانی در منطقه میانی ریشه نگرفت - مناقصه ها یخ زدند جوانه های گلو شاخه های جوان تلاش‌های مکرر برای ایجاد فرم‌های پایدار همیشه با شکست انجامید. در اواسط قرن گذشته در سه منطقه با آب و هوای معتدل، بر اساس قبلا به دست آمده است. I.V. Michurin موفق شد چندین گونه از "گیلاس پرنده" را توسعه دهد. این نامی است که به گیلاس در جنوب داده می شود، جایی که دروپه توسط پرندگان حمل می شد. در نتیجه کار طولانی مدت پرورش دهندگان، بهترین گونه های گیلاس برای منطقه مسکو از انتخاب بریانسک، اوریول و مسکو ظاهر شد.

ویژگی های بیولوژیکی درخت میوه گیلاس

گیلاس از خانواده رز است. بیش از 4 هزار در جهان وجود دارد انواع مختلف، اما همه آنها از "گیلاس پرنده" سرچشمه می گیرند. گیلاس‌های وحشی در مناطق گرم رشد می‌کنند و بیشه‌های متراکمی را در دامنه‌ها تشکیل می‌دهند. در آنجا درخت می تواند به ارتفاع 10 متر رشد کند و شاخه های خود را به طور گسترده ای گسترش دهد. گونه های کشت شده به 4 متر محدود می شود. با هرس و تشکیل نهال به آنها شکلی پلکانی، پنکه یا بوته ای می دهند.

نهال دو ساله کاشته می شود که باید پیوند شود. خاک برای گیاه جوانشما به نور، بارور شده و با واکنش خنثی نیاز دارید. درخت در یک شیب جنوبی یا شرقی قرار می گیرد و از باد محافظت می کند. آب زیرزمینی باید بسیار عمیق باشد و آبیاری سطحی باید منظم و ترجیحا قطره ای باشد. بهترین انواع گیلاس های منطقه بندی شده برای منطقه مسکو را می توان در مهد کودک آزمایشگران طبیعت مسکو خریداری کرد.


روش های تشعشع و جهش زایی شیمیایی تولید واریته های جدید را تسریع کرد. پرورش دهنده Evstratov تحت تاثیر قرار گرفت مواد کاشتتابش گاما، از محرک های بیولوژیکی استفاده می شود. در نتیجه، برخی از واریته‌های جدید در آزمایش‌های ایالتی در دمای 30- درجه مقاومت کرده و زود باردهی و مقاومت در برابر لکه سوراخ را به دست آوردند. رشد فعالدر تابستان پس از سرمازدگی زمستانی به سرعت تاج را ترمیم می کند.

از گونه های تازه ایجاد شده و قبلی گیلاس برای منطقه مسکو، هیچ گونه خود بارور وجود ندارد. یک درخت را فقط می توان برای اهداف تزئینی کاشت. باید چند نوع مختلف وجود داشته باشد. اما در شرایط تنگ، می توانید گرده افشان را به تاج درخت اصلی روی شاخه های جداگانه اطراف محیط پیوند بزنید.

شما می توانید یک نهال را از یک گودال گیلاس پرورش دهید، اما سپس آن را پیوند بزنید. تشکیل بوته در سال اول فصل رشد آغاز می شود. اقدامات کشاورزی فنی مانند سایر پینک ها انجام می شود. بیایید بهترین انواع گیلاس برای روسیه مرکزی و مزایای آنها را در نظر بگیریم.

بهترین انواع گیلاس

یک رقم عالی زودرس، توت های شرابی تیره و تقریباً سیاه حدود 6 گرم تولید می کند. پالپ آبدار، رنگی است رنگ تیره، استخوان کوچک است. درخت بلند به ارتفاع حدود 4 متر در ده روز اول اردیبهشت شکوفا می شود، میوه ها در اواسط خرداد می رسند. این تنوع در برابر یخ زدگی مقاوم است و در زمستان های شدید 1995-1997 در منطقه بریانسک به خوبی مقاومت کرد. باردهی یکساله و از سال پنجم متوسط ​​است. شکل درخت هرمی است. Iput برای گیلاس ترسناک نیست بیماری های قارچی. توت ها حمل و نقل را به خوبی تحمل می کنند و برای تهیه کمپوت استفاده می شوند. یک همسایه خوبرقم فاتژ به گرده افشان تبدیل خواهد شد.

درختی زیبا، پر از توت‌های بورگوندی تیره و کمی دراز، در اواخر، در اواسط ژوئیه، برداشت می‌شود. گیلاس Revna یک نوع خود گرده افشان است. توت ها متراکم، آبدار هستند و می توانند برای مدت طولانی در طول حمل و نقل نگهداری شوند.

گیلاس به سرعت رشد می کند، به 3.5 متر می رسد، شکل هرمی، برگ های بیضی شکل. گیلاس در سال چهارم شروع به میوه دادن می کند. گیلاس Revna مقاوم در برابر یخ زدگی است و مستعد ابتلا به لکه سوراخ و سایر بیماری های طوقه نیست. بهره وری افزایش می یابد اگر دوستی در این نزدیکی رشد کند.

گیلاس فاتژ اخیراً پرورش داده شد، اما نشان داده شد بهترین کیفیت هااز نظر عملکرد و طعم میوه در بین تمام واریته های منطقه میانی. توت قرمز روشن و متوسط ​​در اوایل جولای می رسد. لکه های زرد در سراسر پس زمینه قرمز میوه پراکنده شده اند - هدیه ای از گونه زرد Leningradskaya. طعم میوه توسط چشندگان 4.7 امتیاز ارزیابی شده است.

مقاومت عالی در زمستان، گیلاس را به سمت شمال سوق داده است. این درخت دارای تاجی پراکنده کروی است، تا 4 متر رشد می کند و از سال پنجم شروع به میوه دادن می کند. شکوفه های گیلاس فاتژ از اواسط اردیبهشت آغاز می شود. واریته خود عقیم است و نیاز به گرده افشان دارد. گیلاس های Chermashnaya، Sinyavskaya یا کریمه به صورت جفت کاشته می شوند. آزمایشات عملکرد پایدار یک درخت بالغ را در 4 سال 16 کیلوگرم نشان می دهد.


از مزایای این رقم می توان به مقاومت در برابر بیماری و تحمل به عدم آبیاری دوره ای اشاره کرد. درخت باید از باد محافظت شود - نمی تواند آن را تحمل کند.

گیلاس Tyutchevka متعلق به واریته های دیررس. درخت با ارتفاع متوسط، با تاج کروی سرسبز، مقاوم در برابر زمستان و در برابر لکه سوراخ مقاوم است. خود باروری گیلاس یک مزیت بزرگ در نظر گرفته می شود. باردهی 5 سال پس از کاشت اتفاق می افتد.

توت ها بزرگ، تا 7 گرم، گرد، شرابی با نقاط زیر پوستی سیاه هستند. تفاله آن طعم مطبوعی دارد، رنگ قرمز، دانه متوسط، به راحتی جدا می شود.

عملکرد بالا سالانه یکی از ویژگی های اصلی گونه Tyutchevka است.

گیلاس صورتی Bryansk، زاییده فکر پرورش دهندگان Bryansk Kanshina و Astakhov، بر اساس الزامات سختگیرانه برای استقامت، در میان آنهایی که برای منطقه میانی امیدوار بودند انتخاب شد. توت های بزرگصورتی رنگ و طعم مطبوعی دارند. واریته آن دیررس است و در اواسط اردیبهشت شکوفا می شود و در دهه دوم تیرماه آماده برداشت است. میوه دهی منظم است، میوه ها در هنگام حمل و نقل پایدار بوده و ترک نمی خورند. در هوای بارانی، میوه های رسیده پوسیده نمی شوند.

درخت فشرده است، 2.5 متر رشد می کند، تاج کم است، برگ ها بزرگ هستند. از مزایای این گونه می توان به مقاومت در برابر سرما و محافظت در برابر بیماری های پوسیدگی و باکتریایی اشاره کرد.

گیلاس کریمه دارای خواص میوه ای برجسته نیست، اما بهترین گرده افشان برای انواع گیلاس خود عقیم است. میوه ها کوچک هستند، با طعم ترش گیلاس پرنده، و شراب عالی می دهند. این تنوع در زمستان مقاوم است، در مناطق کورسک، تولا، مسکو پرورش داده شده و آزمایش شده است. اینکه چرا آن را کریمه نامیده اند از نویسنده معما است.

گیلاس صورتی Orlovskaya از نظر مقاومت در برابر سرما بر همه گونه ها برتر است. پس از آزمایش یخبندان 37.5 درجه، درخت به میوه دادن ادامه داد. این رقم زودبار است و اولین برداشت خود را در سال چهارم پس از کاشت تولید می کند. اوریول صورتی خود عقیم است. متوسط ​​عملکرد هر درخت 10 کیلوگرم است، میوه ها حدود 6 گرم وزن دارند.

تنوع در برابر نقطه سوراخ مقاوم است.

علم ثابت نمی ماند، تحقیقات و آزمایشات ادامه دارد. گونه های جدید در حال آزمایش هستند و چشم انداز بسیار خوبی دارند. شما می‌توانید نهال‌های آن‌ها را در ایستگاه‌های آزمایشی تهیه کنید، اما باید یک دفتر خاطرات از رشد گیاه داشته باشید تا به دانشمندان کمک کنید تا بهترین و مقاوم‌ترین گیاهان را دریافت کنند. گیلاس خوشمزهبرای منطقه مسکو

ویدئویی در مورد انواع گیلاس


گیلاس یکی از محبوب ترین هاست محصولات باغی.

حدود 200 سال است که برای ساکنان کشور ما شناخته شده است.

به لطف کار پرورش دهندگان، این محصول زمانی جنوبی اکنون نه تنها ساکنان مناطق جنوبی را با برداشت خود خوشحال می کند.

کشت آن در مناطق سردتر امکان پذیر شده است.

گیلاس به دلیل طعم غیرمعمول و غیرمعمول خود به رسمیت شناخته شده است انواع توت های سالم.

بهترین انواع گیلاس برای منطقه میانی

این فرهنگ به خاطر عالی بودنش معروف است تنوع گونه ای. اما همه انواع آن را نمی توان در این نوار روسیه کشت کرد. گونه های خاصی برای این منطقه پرورش داده شده است که شرایط آب و هوایی را به خوبی تحمل می کند. تمامی ارقام کشت شده این عرض جغرافیایی با توجه به فصل رشد به 3 گروه تقسیم می شوند.

انواع زودرس. جمع آوری میوه های آنها از نیمه دوم ژوئن آغاز می شود. آبدار و معطر هستند و طعم خوبی دارند. بهترین گونه های اولیه گیلاس برای این منطقه عبارتند از: "Iput"، "Zheltaya Priusadnaya"، "Ovstuzhenka"، "Orlovskaya"، "Krasnaya Gorka"، "Raditsa".

"بیا بریم."گیلاس متوسط، با تاج هرمی پهن. گلدهی در اواسط ماه مه آغاز می شود. توت ها قرمز تیره هستند که به راحتی از ساقه جدا می شوند و بزرگ هستند. پالپ متراکم است، طعم آبدار و شیرین دارد. انواع پرمحصول گیلاس، شما می توانید تا 35 کیلوگرم انواع توت ها را از یک درخت جمع آوری کنید. از جمله مزایای گونه، مقاومت آن در برابر سرما، بیماری های قارچی و آفات نیز خودنمایی می کند. فقط بعد از 5 سال شروع به میوه دادن می کند. اگر رطوبت بیش از حد وجود داشته باشد، میوه ها شروع به ترک خوردن می کنند و طعم آنها بدتر می شود.

"اوستوژنکا."درخت کم ارتفاع، با تاج کروی متراکم است. دوره شکوفه های گیلاس در اوایل اردیبهشت اتفاق می افتد. تنوع به دلیل بزرگ و بسیار متمایز است توت های خوشمزه، اما فقط بعد از 5 سال می توانید از آنها لذت ببرید. آنها گرد، قرمز تیره (نزدیک به سیاه) هستند. پالپ آبدار است، اما متراکم نیست، فیبری است. سنگ کوچک است و بدون مشکل از خمیر جدا می شود. گیلاس شیرین دارای مقاومت در برابر یخبندان بالا، محصول پایدار است و در برابر آفات و بیماری ها حساس نیست.


(انواع "Ovstuzhenka")

انواع میان فصل. رسیدن میوه از اواسط تابستان شروع می شود. بهترین گونه های میان فصل به عنوان "Revna Mid-Seson"، "Adelina"، "Beauty"، "Fatezh"، "Leningradskaya Rozovaya"، "Pobeda" در نظر گرفته می شود.

"آدلین."درختی با اندازه متوسط ​​تا ارتفاع 3-4 متر، با تاج هرمی گسترده. اولین توت ها در اواسط جولای ظاهر می شوند و به شکل قلب هستند. آنها بزرگ هستند (وزن هر کدام تا 6 گرم)، قرمز تیره با گوشتی همرنگ. متراکم نیست، با آب قرمز است. سنگ کوچک است و به راحتی از خمیر جدا می شود. این گونه دارای مقاومت خوبی در زمستان است. اولین باردهی بعد از 4 سال شروع می شود. یک اشکال جزئی، مقاومت متوسط ​​در برابر آفات و عملکرد متوسط ​​است.

"پیروزی".درخت بلند با تاجی پراکنده اما پراکنده است. در اوایل ژوئیه، میوه های بزرگ (تا 7 گرم) بنفش تیره روی آن می رسند. آنها بسیار آبدار و خوش طعم هستند (شیرین با کمی ترش). خمیر آن نرم و متراکم است و یک گودال کوچک دارد که به راحتی جدا می شود. پوبدا به دلیل مقاومت بالای خود در برابر سرما معروف است. این واریته گونه ای پرمحصول نیست و اولین میوه ها را می توان تنها در سال پنجم به دست آورد. این واریته خود گرده افشان نیست و به راحتی در معرض بیماری های قارچی است.

(انواع پیروزی)

"جذاب".درخت گیلاس بلند به شکل هرمی شکل با تاجی پراکنده و پراکنده است. مثل بقیه شکوفا می شود انواع میان فصل، در اوایل اردیبهشت. در ابتدای ماه جولای می توانید از اولین میوه های طلایی رنگ آن با رژگونه قرمز لذت ببرید. آنها بزرگ هستند، هر توت حدود 8 گرم وزن دارد. پالپ میوه دارای رنگ کرمی است. دانه ها کوچک هستند و به راحتی از پالپ جدا می شوند. می توانید طعم اولین توت ها را بعد از 4 سال ارزیابی کنید. درخت بالغگیلاس می تواند تا 20 کیلوگرم توت در هر فصل تولید کند.

ارقام دیررس. گونه های دیررس گیلاس در اواخر ماه اوت می رسند. بهترین گونه های دیررس عبارتند از: "Veda"، "Revna دیررس"، "Michurinka"، "Tyutchevka"، "Bryanochka".

"برایانوچکا." تنوع متوسطدرختان گیلاس، ارتفاع درخت از 3.5 متر تجاوز نمی کند. دوره گلدهی در اواخر اردیبهشت اتفاق می افتد. میوه های بزرگ، قلبی شکل، قرمز تیره با پالپ متراکم دارد. آنها به راحتی از دمگل جدا می شوند. میوه حاوی یک دانه کوچک است. به راحتی از پالپ جدا می شود. رسیدن فعال رقم در پایان ماه جولای آغاز می شود. دوره باردهی از سال 5 شروع می شود. مقاومت زمستانی بالایی دارد (در برابر افت دما تا 30- درجه سانتیگراد مقاومت می کند) و عملکرد دارد. واریته به کوکومیکوز مقاوم است، اما مقاومت به مونیلیوز کم است.

"میچورینکا."به گفته باغداران، این رقم یکی از بهترین ارقام دیررس گیلاس این راه راه است. ارتفاع درخت به 3.5 متر می رسد. تاج آن کمی برآمده، گرد و با تراکم متوسط ​​است. مثل همه انواع دیررس، دیر گل می دهد. میوه ها گرد، متوسط، قرمز تیره هستند. طعم توت ها شیرین و ترش با پالپ آبدار و متراکم است. واریته پرمحصول و مقاوم در برابر زمستان حساسیت متوسطی به بیماری ها دارد.

(انواع "Michurinka")

این تنها بخش کوچکی از بهترین گونه های گیلاس است که در ناحیه میانی به خوبی میوه می دهند. هر یک از این گونه ها توسط باغبانان آزمایش و ارزیابی می شود. در مراقبت مناسبگیلاس با برداشت خوب و توت های خوشمزه به شما پاداش می دهد.

بهترین انواع گیلاس برای مناطق جنوبی

گیلاس های شیرین از مناطق جنوبی می آیند. شرایط آب و هوایی معمولی را به راحتی تحمل می کند و به خوبی میوه می دهد. تعداد واریته های رشد شده از نظر تنوع شگفت انگیز است.

با توجه به دوره رسیدن، گیلاس به انواع زیر تقسیم می شود:

خیلی زود؛

بهترین گونه های گیلاس زودرس

"روبی زود"با بازده بالا منظم مشخص می شود. مقاوم در برابر تغییرات دمایی زمستان. دارای میوه های کوچک با وزن متوسط ​​حدود 3.5 گرم است. آنها به دو شکل هستند: گرد یا بیضی شکل. پالپ قرمز طعمی لطیف و ترش شیرین دارد. رسیدن زود است، اولین توت ها را می توان از اواسط ماه مه میل کرد.

"صورتی اولیه"مدتها پیش به طور خاص برای کشت در این منطقه پرورش داده شده است. به خوبی سازگار است و به راحتی تمام ناهنجاری های آب و هوایی را تحمل می کند. میوه ها می توانند اندازه متوسط ​​یا بزرگتر باشند. وزن آنها به 7 گرم می رسد. آنها به رنگ زرد مایل به کرم با رژگونه صورتی کم رنگ، به شکل گرد یا صاف هستند. پالپ سفید آبدار، لطیف، با ترشی دلپذیر است. این تنوع در برابر بیماری ها و آفات مقاوم است.

"اوایل کراسنودار".زمستان های محلی را به خوبی با نوسانات دما تحمل می کند. حتی در تابستان های گرم و خشک نیز بهره وری خوبی از خود نشان می دهد. میوه ها کوچک، گرد و با وزن تا 5 گرم هستند. پالپ آنها دارای عطر دلپذیر دلپذیر، شیرین، نه متراکم است. میوه دهی در اوایل ژوئن آغاز می شود.

(نوع "کراسنودار اولیه")

ارقام زودرس منطقه جنوبی

"والری چکالوف."با وجود این واقعیت که نوع گیلاس در آغاز قرن بیستم پرورش داده شد، تا به امروز محبوب است. این درخت در برابر زمستان مقاوم است و در برابر نور مستقیم خورشید مقاوم است. میوه ها قلبی شکل، قرمز، بسیار بزرگ (وزن تا 9 گرم) هستند. گوشت متراکم و قرمز آنها شیرین و ترش با رایحه نجیب است. طعم توت ها به شرایط آب و هوایی بستگی دارد. اگر زمان رسیدن میوه با هوای گرم و خشک همزمان باشد، آبدار و شیرین هستند. اما در هوای خنک و بارانی، توت ها شیرینی خود را از دست می دهند و اسیدی می شوند. میوه دهی در اوایل ژوئن آغاز می شود.

(انواع "والری چکالوف")

"لسیا."این رقم به طور مداوم بازده بالایی دارد. حتی با درخت جواندر شرایط نامساعد آب و هوایی، باغداران موفق به کسب عملکرد بالا می شوند. میوه ها بزرگ هستند (وزن به 8 گرم می رسد). آنها قلبی شکل هستند و رنگ آنها به سیاه نزدیک است. خمیر آن شیرین، با ترشی خفیف، قرمز تیره، متراکم است. رسیدن فعال توت ها در روزهای اول ژوئن آغاز می شود. طعم آنها تحت تأثیر شرایط آب و هوایی قرار نمی گیرد. توت ها در اثر رطوبت بیش از حد ترک نمی خورند. این رقم دارای مقاومت متوسطی در برابر آفات و بیماری ها است.

(انواع "Lesya")

"مه سیاه".متفاوت است اوایل گلدهیو باردهی فقط بعد از 3 سال می توانید اولین برداشت را بدست آورید. تنوع آن پرمحصول است. از یک درخت بالغ، باغبان می توانند تا 80 کیلوگرم توت در هر فصل دریافت کنند. میوه ها درشت نیستند و سنگ آن به خوبی قابل جدا شدن است. توت ها گرد، خوش طعم و آبدار هستند. تنوع از آفات و بیماری ها نمی ترسد. عیب: حمل و نقل ضعیف.

پرورش دهندگان گونه های زیادی را برای این منطقه پرورش داده و سازگار کرده اند.بهترین انواع گیلاس در نظر گرفته شده برای کشت در مناطق جنوبی، عبارتند از: "Krasa Kuban"، "Daybera سیاه"، "مخملی"، "Goryanka"، "Yaroslavka"، Golubushka. در کل حدود 30 نوع گیلاس در این لیست وجود دارد. مقاومت آنها در برابر شرایط آب و هوایی و ویژگی های طعمی در طول سال ها آزمایش شده است.

بهترین انواع گیلاس برای مناطق شمالی

به لطف کار پرورش دهندگان، امکان رشد گیلاس در مناطق شمالی فراهم شد. تنوع گونه های منطقه ای آن به اندازه سایر مناطق نیست. بهترین گونه های گیلاس عبارتند از: "مالیش"، "دنیسا زرد"، "علامت زودرس"، "شعر"، "دیانا"، "چرماشنایا". این گونه ها از یخبندان نمی ترسند و به خوبی با آب و هوای محلی سازگار هستند.

"دنیسا زرد است."تنوع به خوبی با آب و هوای محلی سازگار است. یخبندانهای بهاری را به خوبی تحمل می کند و میوه ها در تابستان کوتاهی زمان رسیدن دارند. گیلاس شیرین عملکرد خوبی دارد و در برابر آفات و بیماری ها مقاوم است. فقط در 5-6 سال میوه می دهد. میوه ها اندازه متوسط، طعم خوب و تفاله آبدار دارند. توت ها به خوبی ذخیره می شوند و حمل و نقل را تحمل می کنند و برای پردازش فنی مناسب هستند.

(انواع "زرد دنیسا")

"مهر اولیه".تنوع بسیار پربار و مقاوم در برابر زمستان است. درختان بلند نیستند و از 6 سالگی میوه می دهند. میوه ها قرمز تیره، اندازه کمتر از حد متوسط، با طعم خوب هستند. سنگ کوچک است و به راحتی از خمیر جدا می شود. توت ها برای فرآوری مناسب نیستند و فقط باید به صورت تازه مصرف شوند. این رقم دارای مقاومت متوسطی در برابر بیماری ها و آفات است.

تقریباً تمام انواع گیلاس کشت شده خود عقیم هستند. برای بدست آوردن محصول، باغبان باید چندین درخت آن را بکارند که تقریباً زمان گلدهی یکسانی دارند. همه گونه ها نور دوست هستند، غرقابی را دوست ندارند و به خاک نیاز دارند.

به گفته روانشناسان آمریکایی، گیلاس بر شخصیت افراد تأثیر می گذارد. دوستداران این فرهنگ با شخصیت مهربان و ملایم و پاسخگویی متمایز می شوند.

گیلاس های آبدار و خوشمزه که مورد علاقه بسیاری هستند، گاهی اوقات به دلیل برداشت اندک یا غایب، گیلاس های باغ را ناامید می کند. و گاهی اوقات درک اطلاعات در مورد انتخاب انواع گیلاس بسیار دشوار است. بنابراین، یک جدول با توضیح مختصرانواع درختان گیلاس با عکس و لیستی از گرده افشان ها. توصیه هایی برای کاشت و مراقبت از گیلاس نیز ارائه شده است.

انواع گیلاس: عکس با نام و توضیحات

گیلاس شیرین (Cerasus avium، گیلاس پرنده) یک محصول میوه با ارزش و اولیه است که بیشتر از محصول گیلاس معمولی است. میوه های گیلاس به همراه پیچ امین الدوله خوراکی زودرس می شوند - در ماه ژوئن و به دلیل رسیدن زودرس آنها منبعی از ویتامین های طبیعی تازه برای ما و کودکان در ابتدای تابستان می شوند. میوه این گیاه یک دروپه تک لوکور با پریکارپ خوش طعم و آبدار است.

جوانه های میوه گیلاس از حالت خواب اجباری بسیار دیر بیرون می آیند، بنابراین برداشت گیلاس نسبت به زردآلو و هلو پایدارتر است. بساک و مادگی گل های گیلاس نسبت به گیلاس بهتر از یخبندان بهاره محافظت می شود.

برگ های گیلاس شیرین بیضی شکل بزرگ، دراز یا بیضی شکل با غدد قرمز گرد روی دمبرگ ها هستند. ارتفاع درختان می تواند به 20 متر برسد شرایط مساعدتا 100 سال زندگی کنید

اغلب، گیلاس به گرده افشان نیاز دارد، زیرا گونه های خود بارور نادر هستند. به همین دلیل است که گیلاس اغلب باعث ناامیدی باغبانان آماتور می شود: آنها یک نهال خریدند و کاشتند و سپس منتظر می مانند و منتظر می مانند اما یا برداشتی وجود ندارد یا بسیار ناچیز است. این البته یک اشتباه بزرگ و بی صداقتی از سوی فروشندگان است. آیا هشدار دادن به خریدار مبنی بر گرده افشانی متقابل دشوار است تا بعداً سؤالی وجود نداشته باشد "چرا گیلاس میوه ضعیفی دارد" یا "چرا اصلاً میوه نمی دهد"؟ هنگام انتخاب انواع، باید توصیفات آنها را با دقت مطالعه کنید. اما، متأسفانه، گرده افشان ها برای همه گونه های حتی پهنه بندی شده انتخاب و توصیف نشده اند.

با این حال، گونه های خود بارور و هیبریدهای گیلاس وجود دارد، زیرا انتخاب ثابت نمی ماند. اصولاً اینها گیلاس های نسل جدید هستند و باید از کاتالوگ های خارجی سفارش داده شوند:

  • الکس;
  • لاپین؛
  • پیتر؛
  • سندور؛
  • استلا;
  • آفتاب سوختگی؛
  • هارت شیرین

طبقه بندی های زیادی از گیلاس وجود دارد - بر اساس نوع تاج، زمان رسیدن میوه، تراکم پالپ و غیره. برای راحتی، در اینجا شرحی از گونه هایی است که شایسته کاشت در باغ های آماتور هستند. انتخاب بر اساس رنگ میوه گروه بندی می شود:

تنوع شرح گرده افشان ها
گیلاس زرد
دروگانا زرد (Bigarro Drogana, Late
رنگ زرد)*

درختی تنومند با تاجی هرمی انبوه. مقاوم ترین درخت به زمستان با سطح رشد وسیع.

میوه های بزرگ کرم رنگ بدون رژگونه. پالپ متراکم، با طعم شیرین دلپذیر است. استخوان به سختی از پالپ جدا می شود. مهلت دیرهنگام
بلوغ؛

ناپلئون پینک، گریوت اوستیمسکی (گیلاس)، باگریشن، دنیسنا
زرد، گوچر، کاسینی اوایل

دنیسنا زرد (زرد بیگارو)

درختی سالم و سرزنده با تاجی پهن و شاخه های تا حدودی آویزان. مقاوم در برابر یخ زدگی؛

میوه ها دیر بلوغ، رنگ کهربایی روشن، بسیار لطیف و اغلب چروکیده می شوند، اگر با دقت مورد استفاده قرار نگیرند. استخوان جدا شده است.

قابلیت حمل و نقل کم است

دروگانا زرد، کاسینی اولیه، خاکریز جنوبی،
Gedelfingen

زرد لنینگراد

درخت بسیار مقاوم در برابر زمستان، قوی، با تاجی متراکم و گرد است.

دیر رسیدن. رنگ میوه ها کهربایی طلایی است.
تفاله آن طعمی عالی با تلخی (ترشی) دلپذیر دارد. متوسط ​​جدا شده است
از استخوان؛

قابلیت حمل و نقل متوسط ​​است

Leningradskaya صورتی، Leningradskaya سیاه، Zorka

فرانتس جوزف (فرانسیس، بیگارو فرانتس جوزف)

درخت بزرگ با تاج هرمی، پراکنده است. مقاومت در برابر سرما خوب است.

میوه به رنگ کهربایی با پوست ضخیم پوشیده از رژگونه است.
پالپ زرد مایل به صورتی، لطیف، شیرین با ترشی است. زود می رسد. دمگل بلند است و محکم به شاخه ها چسبیده است.

خاکریز جنوبی قرمز، دروگانا زرد، ژابوله

کهربا

درخت تنومند با تاج انبوه هرمی گرد.

میوه ها به رنگ زرد طلایی با پالپ متراکم، با ترشی ملایم دلپذیر هستند. دوره اواسط رسیدن دیررس. گودال نیمه جداشدنی است.

حمل و نقل خوب است

Iput، شمالی، Ovstuzhenka، Gronkavaya

درخت تنومند و با تراکم متوسط ​​است. مقاوم در برابر زمستان و مقاوم در برابر خشکسالی؛

میوه ها زرد با رژگونه قرمز روشن هستند. پالپ با دلپذیر
طعم شیرین و ترش، متراکم؛

توت ها حمل و نقل در مسافت های طولانی را تحمل نمی کنند.

خود بارور

مال ژنرال

درخت تنومند با تاج گرد است. مقاوم در برابر زمستان؛

میوه های رسیده متوسط، زرد با کارمین
سرخ شدن پالپ خامه ای، متراکم، خوشمزه است. سنگ کوچک است و با خمیر آن ترکیب شده است.

میوه ها را می توان برای حدود 4 روز نگهداری کرد، اما کاربرد کمی دارند
حمل و نقل از راه دور


گیلاس سیاه

تیوتچوکا

درختی با اندازه متوسط ​​با تاج پراکنده گرد و پراکنده؛

میوه ها اواسط رسیدن، قرمز تیره با گوشت قرمز متراکم هستند. جدا شدن خشک ساقه؛

انواع قابل حمل، میوه ها در تابستان های بارانی می ترکند


وجود انواع زیر در سایت باعث افزایش عملکرد می شود: Iput، Revna، Raditsa، Ovstuzhenka
Yuzhnoberezhnaya قرمز (Bigarro Daibera، Cypress سیاه،
Yuzhnoberezhnaya)

درخت به شکل هرمی، قوی، مقاوم در برابر سرما است. در مکان های محافظت شده از باد بهتر رشد می کند.

رنگ میوه سیاه قهوه ای قرمز با خط طولی گوی مشخص است. پالپ قرمز تیره، لطیف، شیرین با ترشی ظریف و به سختی قابل توجه است. زودرس؛

قابلیت حمل و نقل عالی است، میوه های رسیده برای مدت طولانی روی درخت می مانند

Jaboulet، فرانتس جوزف، ناپلئون صورتی: کاسینی اوایل آوریل

این درخت دارای قد متوسط، با عادت هرمی پهن و پربرگ است. مقاومت در زمستان خوب است.

میوه های زودرس رنگ میوه ها وقتی کاملاً رسیده تقریباً سیاه است ، گوشت قرمز تیره است. چگالی متوسط. جداسازی خشک است.

تنوع قابل حمل و نقل در فصول بارانی، میوه ها می ترکند

رونا، تیوتچوکا،
Raditsa، Bryansk صورتی، Ovstuzhenka

Leningradskaya سیاه

درخت بسیار مقاوم در برابر زمستان، اندازه متوسط ​​است.

تنوع اواسط اواخر. پوست با قرمز تیره، تقریبا سیاه
سایه، عالی کیفیت های طعم. پالپ آبدار، لطیف، بدون ترشی است.

قابلیت حمل و نقل بالا

صورتی لنینگراد،
Leningradskaya زرد، قرمز متراکم، Fatezh

درخت متوسط ​​است. مقاومت بالا در زمستان؛

میوه ها قرمز تیره، تقریبا سیاه هستند. قرمز تیره متراکم
خمیر، جداسازی خشک ساقه. متوسط ​​دیر رسیدن؛

در مواقع بارانی، میوه ها ترک نمی خورند،
قابلیت حمل و نقل خوب است

تا حدی خودبارور است، اما گاهی اوقات
وجود گونه های زیر در سایت باعث افزایش عملکرد می شود: Ovstuzhenka، Iput، Tyutchevka، Raditsa

اوستوژنکا

درختی متوسط، گرد و با تراکم متوسط ​​است. مقاومت در زمستان بالا است.

میوه ها قرمز تیره و زودرس هستند. پالپ
قرمز تیره، شیرین؛

در تابستان های مرطوب، میوه ها ترک نمی خورند، آسان است
حمل می شوند

تا حدی خودبارور است، اما گاهی اوقات
وجود انواع زیر در سایت باعث افزایش عملکرد می شود: Iput، Revna، Tyutchevka، Raditsa

درشت میوه

درختی تنومند با تاجی گرد با تراکم متوسط. مقاومت زمستانی بسیار زیاد است.

میوه ها قرمز تیره، بزرگ با طعم ترش و شیرین هستند. سنگ از محیط خمیر جدا می شود. ساقه با یک اشک خشک جدا می شود.

حمل و نقل خوب است

سورپرایز، فرانسیس، دایبرا سیاه، بیگارو اوراتوفسکی
گیلاس صورتی

ناپلئون صورتی (بیگارو ناپلئون، گیلاس اسپرین)

درختی با اندازه متوسط ​​با تاج هرمی نازک. مقاومت کم در زمستان؛

متوسط ​​دوره رسیدن میوه ها زرد با قرمز گیلاسی هستند
سرخ شدن پالپ سفید، متراکم، بسیار خوشمزه است. استخوان به خوبی جدا می شود.

اگر رطوبت بیش از حد وجود داشته باشد، میوه ها می ترکند

دروگانا زرد

Leningradskaya صورتی

درختی بلند با تاجی سرسبز. خوب نگه می دارد سرمای زمستان;

رسیدن متوسط ​​​​دیر با میوه های بسیار شیرین، در سمت روشن، رژگونه صورتی تیره مشخص است. پالپ آن خامه ای، شیرین با کمی ترشی است. استخوان به راحتی از پالپ جدا می شود.

قابلیت حمل و نقل بالا

رد دنس، آدلین
گیلاس قرمز

اوایل کراسنودار

درخت قوی یا متوسط ​​با تاجی بیضی شکل و متراکم است. مقاومت در برابر سرما خوب است.

میوه ها زودرس هستند، به رنگ قرمز تیره با گوشت متراکم قرمز هستند. سنگ به راحتی از خمیر جدا می شود. هنگامی که درخت پر از محصولات شود، میوه ها کوچکتر می شوند. جدا شدن ساقه از میوه خشک و آسان است.

در منابع یافت نشد، ممکن است مناسب باشد
انواع با گرده با کیفیت بالا: Ovstuzhenka، Tyutchevka، Krymskaya، Iput و گونه جدید خود بارور Lapinz

درختی متوسط ​​با تاجی گرد و پهن با تراکم متوسط ​​است. مقاومت در برابر سرما خوب است.

میوه ها قرمز رنگ هستند، اواسط رسیدن. پالپ آن صورتی روشن با طعم ترش و شیرین است.

قابلیت حمل و نقل خوب میوه ها

در منابع یافت نشد، ممکن است مناسب باشد
انواع با گرده با کیفیت بالا: Ovstuzhenka، Tyutchevka، Krymskaya، Iput و گونه جدید خود بارور Lapinz

ملیتوپل در اوایل

درخت متوسط ​​است و دارای تاجی بیضی شکل متوسط ​​است. مقاوم در برابر زمستان؛

میوه ها زودرس متوسط، قرمز تا قرمز تیره با پالپ متراکم هستند، دانه ها به خوبی از پالپ جدا می شوند.

تنوع قابل حمل و نقل

فرانتس جوزف، بیگارو اوراتوفسکی، دایبرا سیاه، میوه‌های بزرگ، استراحتگاه، سورپرایز،

درختی تنومند با تاجی گرد و پهن. مقاومت در برابر سرما متوسط ​​است.

تنوع اولیهبا میوه های قرمز تیره و تفاله گیلاس تیره متراکم. شیرین با ترشی ملایم دلپذیر. استخوان به خوبی جدا می شود.

میوه ها قابل حمل و نقل هستند

در منابع یافت نشد، ممکن است مناسب باشد
انواع با گرده با کیفیت بالا: Ovstuzhenka، Tyutchevka، Krymskaya، Iput و گونه جدید خود بارور Lapinz

ایتالیایی

درختی با تاج هرمی با ارتفاع متوسط؛

میوه های زودرس با طعم دسر، بزرگ، قرمز تیره، به راحتی از سنگ جدا می شوند.

قابلیت حمل و نقل عالی است

در منابع یافت نمی شود، احتمالاً تنوع خود بارور است

*در جدول مترادف انواع در داخل پرانتز آورده شده است.

مشاهده جالبی توسط Donetskaya انجام شده است ایستگاه آزمایشی: وقتی گیلاس و گیلاس با هم کاشته می شوند گرده افشانی بهتر درختان گیلاس مشاهده می شود. این با این واقعیت توضیح داده می شود که درختان گیلاس زودتر از درختان گیلاس شکوفا می شوند و گرده آنها بادوام است و برای مدت طولانی روی حشرات باقی می ماند. به همین دلیل است که وقتی گیلاس شروع به شکوفه دادن می کند گرده افشانی بهتری دارد.

گیلاس: کاشت و مراقبت

گیلاس نیازمند خاک، گرما و نور است. خاک های قابل نفوذ هوا و رطوبت غنی از مواد آلی را ترجیح می دهد و آب راکد را تحمل نمی کند. مناطق کوهپایه ای برای پرورش گیلاس بسیار مناسب هستند. این گرما دوست است، بنابراین در کریمه، قفقاز، مولداوی، جنوب اوکراین و جنوب قزاقستان به خوبی کار می کند.

قسمت‌های میانی دامنه‌های گرم با نوردهی جنوب شرقی و جنوب غربی که از بادهای غالب محافظت می‌شود، برای گیلاس مناسب است. در دشت ها در اثر سرمازدگی به شدت آسیب دیده است و نمی توان آن را برای کشت صنعتی توصیه کرد. اما در باغبانی خانگی در چنین شرایطی عایق تنه کشت می شود. درختان گیلاس برای مناطقی با آب های زیرزمینی نزدیک و همچنین مناطق سیل زده مناسب نیستند.

هنگام کاشت نهال، آنها از قانون مشترک همه میوه های هسته دار پیروی می کنند - یقه ریشه را عمیق نکنید (با محل پیوند اشتباه نشود). بهتر است در دوره ای که گیاه در حال استراحت است - در بهار یا پاییز کاشته شود. قبل از کاشت، توصیه می شود ریشه یک نهال را با سیستم ریشه باز در "چتر" (محلول غلیظی از خاک رس با قالین) فرو کنید تا آسیب را التیام بخشد.

شرط لازمبرای بقای خوب گیلاس های جوان - هرس یک سوم طول همه شاخه ها. این کار باید به منظور ایجاد تعادل در رشد نهال در سال اول پس از کاشت انجام شود. از این گذشته، ریشه های آن به شدت آسیب دیده است و اگر هرس انجام نشود، گیاهی که شروع به رشد کرده است، کشیده می شود. مواد مغذیاز پوست، که نهال گیلاس را بسیار ضعیف می کند.

کاشت در یک تپه کوچک یا همسطح با زمین انجام می شود تا از تجمع آب های سیلاب جلوگیری شود. در هنگام کاشت، هر لایه خاک به طور سخاوتمندانه ریخته می شود و پس از اتمام کار کاشت، سطح بالایی را با بقایای گیاهی مالچ پاشی می کنند و یا چمن را برمی گردانند (در این حالت در ابتدای کار، لایه چمن بالایی را با احتیاط انجام می دهند. گذاشته روی بستر). در فن آوری سنتی کشاورزی توصیه می شود که زمین های اطراف کاشت گیلاس جوان را آیش نگه دارند، اما در عمل کشاورزی طبیعی، خاک برهنه به دلیل فرسایش و خشک شدن خاک مورد استقبال قرار نمی گیرد.

برای محافظت طبیعی گیلاس از کوکومیکوزیس در دایره های تنهکاشت نیلوفرهای دره مفید است (به هر حال گیلاس ها نیز این محله را دوست دارند). این پوشش های زمینی تا حدودی تهاجمی هستند - اگرچه بلافاصله رشد نمی کنند، اما با افزایش سن می توانند از فضای اختصاص داده شده فرار کنند. برای جلوگیری از رشد آنها، بهتر است فوراً در یک نوار مرزی حفاری کنید یا مسیرهایی را از اسلب و سایر محدود کننده ها فراهم کنید. سعی کنید این کار را در سال های اول زندگی درخت انجام دهید تا بعداً ریشه های گیلاس را مختل نکنید.

هرس گیلاس جوان

دیدن درختان گیلاس یک صنوبر هرمی شکل در زمین‌های آماتوری غیرمعمول نیست، جایی که کل محصول به سمت حاشیه تا تاج فرار کرده است و صاحبان به سادگی از جمع‌آوری آن می‌ترسند. بنابراین، هنگام رشد درختان گیلاس، تشکیل تاج از سنین بسیار پایین بسیار مهم است، زیرا گیلاس با رشد قوی و تشکیل شاخه ضعیف مشخص می شود.

هنگام هرس گیلاس های جوان، سعی می کنند روی یک تنه 50 سانتی متری به درخت شکلی پراکنده بدهند، هنگام گذاشتن تاج، توصیه می شود در هر طبقه 3-4 شاخه بگذارند و فاصله بین طبقات را حدود 50 سانتی متر بگذارند. هنگامی که ارتفاع نهال به 3-4 متر می رسد، راهنما از قلمه روی شاخه جانبی ضعیف حذف می شود.

در 5 سال اول پس از کاشت از کوتاه کردن شدید ساقه ها استفاده می شود که هدف اصلی آن کاهش رشد و تحریک انشعاب است. در این حالت شاخه های ضعیف تا 20 سانتی متر کوتاه نمی شوند و شاخه های اضافی و رقبای هادی ها (به اصطلاح ون یا تاپ) به رینگ حذف می شوند.

کوتاه کردن شاخه ها در سن باردهی در صورت لزوم استفاده نمی شود پیرایش بهداشتی. در یک باغ پیر، زمانی که رشدی برای چند سال مشاهده نمی شود، هرس تدریجی جوان کننده مجاز است: شاخه های اسکلتی با انتقال به شاخه های جانبی قوی 2-3 ساله هرس می شوند.

خوب، اگر زمان شکل دهی را از دست دادید و تاج بلند شد، یک اره برقی با نردبان بردارید و نمودار کاهش درخت را مطالعه کنید.

نحوه عایق بندی نهال های گیلاس برای زمستان

به طور جداگانه، در مراقبت از گیلاس، شایان ذکر است که عایق قبل از زمستان تنه ها در مناطق بادخیز و مسطح بدون محافظت است. آماده سازی برای زمستان گیلاس عمدتا پس از اولین برف انجام می شود، زمانی که برگ های گرفتار شده توسط یخ زدگی شروع به ریزش می کنند. تنه و قسمتی از شاخه های اسکلتی درخت را با آگروفیبر یا مقوا بپیچید. پس برای این واقعیت آماده باشید یکی دو سال اول در شرایط باد بسیار ضروری است مناطق بازدر نهال گرم گیلاس برای زمستان.

چگونه از گیلاس در برابر پرندگان محافظت کنیم

و آخرین چیز: میوه های گیلاس به راحتی توسط پرندگان نوک می زنند (در واقع از آنجا آمده است. نام لاتین"گیلاس پرنده") بنابراین، تشکیل صحیح و کاهش یافته تاج وظیفه محافظت از محصول را آسان تر می کند - پرتاب یک تور محافظ روی درخت برای محافظت از گیلاس در برابر پرندگان آسان تر خواهد بود. همه و همه به توت ها می زنند - سارها، جوجه ها و حتی جوجه های آنها.

آیا مقدار بیشتری وجود دارد روش عامیانهحفاظت - پیاز. 4-5 پیاز بزرگ را از وسط نصف کرده و بین شاخه های درخت می چسبانند.

در اینجا خلاصه ای از تمام اطلاعات در مورد نحوه انتخاب گیلاس برای کاشت آورده شده است. اگرچه ممکن است این داده ها برای باغبانان "پیشرفته" جدید به نظر نرسد، اما این فقط یک فرم مناسب برای مبتدیان است که در جدول نشان داده شده است. اطلاعات به شما امکان می دهد انواع گیلاس های مورد علاقه خود را از روی یک عکس با نام و توضیحات شناسایی کنید. ما امیدواریم هنگام انتخاب انواع گیلاس برای راه اندازی یک باغ جدید، مسیریابی برای شما آسان تر باشد. برای شما در این کار دشوار موفق باشید!

مواد مورد استفاده از VNIISPK (موسسه تحقیقات اصلاحی تمام روسیه محصولات میوه ای) و منابع ذکر شده در صفحه "

بیش از سه هزار نوع گیلاس در سراسر جهان وجود دارد. درختان برای مدت طولانی زندگی می کنند و میوه می دهند. با مراقبت خوب، گیلاس می تواند بیش از یک نسل از باغداران را خوشحال کند.

واریته های کشت شده از نظر زمان گلدهی و تشکیل میوه، مقاومت در برابر سرما درختان، ارتفاع و شکل تاج آنها متفاوت است. انواع توت ها طعم های متفاوتی دارند و در آنها متفاوت است ظاهر: رنگ، شکل، طول ساقه ها.

یک باغبان تازه کار که تصمیم به کاشت درختان در یک قطعه دارد، باید از قبل با متخصصان در مورد مسائل مربوط به پرورش گونه انتخابی مشورت کند. و ما سعی خواهیم کرد ویژگی هایی را که قبل از خرید مواد کاشت برای سایت خود باید به آنها توجه کنید را شرح دهیم.

ارتفاع درخت

با توجه به ارتفاع آنها متمایز می شوند:

  • نیرومند؛
  • ارتفاع متوسط؛
  • انواع کم رشد

گیاه گیلاس بالغ است درخت بزرگبا شاخه های جانبی بزرگ، تاج پهن. در طبیعت، درخت گیلاس می تواند به یک درخت 20 متری تبدیل شود. ارتفاع گیاه کشت شده به ندرت به 7 متر می رسد.با این حال، این خاصیت - ارتفاع و میل مداوم به رشد رو به بالا - مشکلات قابل توجهی را برای باغداران ایجاد می کند.

به همین دلیل است که دانشمندان پرورشی از کار بر روی پرورش کوتاه یا کوتاه دست نمی کشند انواع کوتوله، انواع با تاج گریان. واریته های جدید با گرده افشانی باز، تلاقی با گیلاس و رشد به دست می آیند.

معروف ترین نتیجه چنین انتخابی رقم والریا است. برای اهداف آزمایشی، شاخه های جوان در معرض تشعشع هستند. بدین ترتیب، دانشمندان کانادایی گونه های Compact Stella و Compact Lambert را به دست آوردند.

با این حال، یک گیاه کم رشد، به عنوان یک قاعده، سرما را بدتر تحمل می کند، نیاز به مراقبت دقیق تری دارد و کمتر قابل دوام است.

یادداشت بردار:در حال حاضر بیشترین راه موثربرای به دست آوردن درختان کوتوله، کوتاه و متوسط، پرورش گیلاس روی پایه های کلونال در نظر گرفته می شود.

مقاومت در برابر سرما

درختان با توجه به تحمل سرما به دو دسته تقسیم می شوند:

  • مقاوم در برابر زمستان؛
  • مقاوم در برابر زمستان؛
  • انواع با مقاومت کم در زمستان.

شایان ذکر است که گیلاس درختی گرما دوست است که به طور طبیعی در مناطقی با آب و هوای نسبتا گرم رشد می کند. پوست درختان می تواند سرمای 20-30 درجه را تحمل کند، اما جوانه های میوه در معرض خطر یخ زدن هستند. غیرمعمول نیست که جوانه هایی که در آنها پایه مادگی ها و پرچم ها یخ زده اند، پایه های گلبرگ ها را حفظ کنند. بنابراین، پس از یک زمستان سرد، گل ها روی شاخه ها شکوفا می شوند، اما توت ها را پشت سر نمی گذارند.

اما برای کسانی که می خواهند این توت را در مناطق شمال غرب کشور پرورش دهند، متأسفانه هنوز هیچ گونه رسمی ثبت شده، تأیید شده، منطقه بندی نشده است.

حقیقت جالب:تعداد کمی از واریته ها توسط باغبانان آماتور به عنوان آزمایش رشد می کنند. بهترین در میان آنها Seda و Yurga هستند.

گرده افشانی

درختان با توجه به توانایی خود گرده افشانی معمولاً به موارد زیر تقسیم می شوند:

  • خود بارور (بیشتر تنوع محبوب- نارودنایا سیوبارووا)؛
  • تا حدی خود بارور (انواع، )؛
  • خود عقیم (، چرماشنایا).

تنوع خود بارور درخت میوهگرده افشان گونه های دیگر مورد نیاز نیست. چنین درختانی به تعداد زنبورها و حشرات درگیر در توزیع گرده بستگی ندارند. اینها درختانی هستند که می توانند به طور دقیق تر خود گرده افشانی کنند، به جای 20-40٪ گل ها، یک تخمدان تشکیل می شود، و در آینده میوه ها.چنین درختانی می توانند به تنهایی رشد کنند. متاسفانه، انواع خود بارورگیلاس بسیار کم است. یا اغلب آنها به گونه های نیمه خود بارور تعلق دارند.

در بیشتر موارد، گیلاس قادر به گرده افشانی خود نیست. برای اینکه میوه ها به جای گل ها تشکیل شوند، لازم است چندین گونه در نزدیکی آن کاشته شود که به طور همزمان شکوفا می شوند.

توجه داشته باشید:برای بهبود گرده افشانی، شاخه ها را قبل از گلدهی با محلول قند اسپری می کنند. شکر به هیچ وجه روی رشد گیاه تأثیر نمی گذارد، فقط بوی شیرین آن زنبورها را جذب می کند.

با این حال، هنگام کاشت درختان، "همسایگان" باید انتخاب شوند، زیرا همه گونه ها سازگار نیستند. گونه Iput به خوبی خود را به عنوان یک توزیع کننده گرده ثابت کرده است. اما ما به یاد داریم که هیچ گونه ای گرده افشان بهینه برای واریته های دیگر نیست.

زمان رسیدن توت ها

انواع گیلاس معمولا به دو دسته تقسیم می شوند:

  • خیلی زود. اینها عبارتند از Ruby Early، Early Mark. این گونه ها اولین میوه ها را تا پایان ماه مه می دهند.
  • زود؛
  • اوایل و میانه؛
  • اواسط اواخر؛
  • اواخر، که شامل، Izyumnaya،. در ده روز اول تیرماه می رسد.

رنگ توت

رنگ توت ها می تواند از نارنجی، زرد (به اندازه کافی عجیب، چنین توت اغلب سفید نامیده می شود) تا گیلاس تیره یا سیاه باشد.

  • گیلاس سیاه است یا بهتر بگوییم رنگ آن قرمز تیره است. نمونه ای از چنین گیلاسی می تواند باشد.
  • گیلاس با میوه های صورتی رنگ توت ها حتی در نام گونه ها ثابت است: صورتی Leningradskaya، مروارید صورتی، صورتی Bryansk و غیره.
  • زرد (سفید). رایج ترین گونه های گیلاس زرد (سفید) Chermashnaya، Drogana Zheltaya، Radiant light هستند.

شکل و وزن میوه

بر اساس اندازه میوه ارقامگیلاس به دو دسته تقسیم می شود:

  • بزرگ - جرم آن بیش از 5 گرم است.
  • متوسط ​​(3-5 گرم)؛
  • کوچک (تا 3 گرم). توت های این گونه ها بیشتر شبیه گیلاس های بزرگ هستند، اما طعم شیرینی دارند. انواع توت های کوچک شامل صورتی زودرس و صورتی لنینگراد است.

شکل توت ها معمولا گرد است، اما انواعی با شکل قلب وجود دارد که در طرفین کمی مسطح است.

بر اساس سختی میوه، مرسوم است که توت ها را به دو دسته بیگارو و گینه تقسیم می کنند.اگر میوه‌ها نرم، لطیف، با پوست نازک هستند، که آثاری از لمس، فشار دادن یا برخورد ملایم به یکدیگر به سرعت باقی می‌ماند، پس با انواع جینی سروکار دارید. به عنوان یک قاعده، این ها انواع توت ها هستند انواع زودرس. این درختان تا پایان ماه مه شما را با گلدهی و اولین توت ها خوشحال می کنند ، اما چنین گونه هایی ظاهر خود را به خوبی حفظ نمی کنند و عملاً قابل حمل نیستند.

Bigarro - انواع توت های متراکم با گوشت ترش، با رگه ها، ارزش صنعتی زیادی دارند، زیرا امکان ذخیره سازی طولانی تر، مناسب برای حمل و نقل، به طور گسترده در کنسرو کردن و تولید میوه های خشک استفاده می شود.

نحوه رشد گیلاس روی یک درخت انواع مختلف، پیوند آن را با استفاده از روش جفت سازی بهبود یافته، ویدیوی زیر را ببینید: