جعفری تازه حاوی مقدار زیادی ویتامین، منیزیم، پتاسیم، فسفر و سایر مواد ضروری برای بدن است. این افزودن به بسیاری از غذاها آنها را سالم تر و خوشمزه تر می کند. اما با شروع فصل زمستان، تخت ها زیر برف مدفون می شوند و سبزی های خریداری شده از فروشگاه ها مناسب نیستند. سمت بهترمتفاوت از آنچه در زمین خود رشد کرده اید.

جعفری که در یک آپارتمان رشد می کند به جبران کمبود ویتامین کمک می کند و از از دست دادن تابستان جلوگیری می کند. چگونه می توان جعفری را روی طاقچه کاشت و چه شرایطی برای به دست آوردن شاخ و برگ شاداب و قوی لازم است؟ این گیاه کاملاً بی تکلف است و با توجه به قوانین مراقبت خاص، به راحتی می تواند رشد را در یک ظرف یا گلدان گل تحمل کند.

شرایط کاشت جعفری روی طاقچه

قبل از کاشت جعفری باید از خاک و ظروف مناسب آن مراقبت کنید.

خاک برای جعفری باید به اندازه کافی سبک، شل و مغذی باشد تا گیاه به طور فعال در حجم محدود گلدان رشد کند.

این محصول برای مخلوط یک قسمت پیت، به همان میزان هوموس و دو برابر حجم خاک باغچه مناسب است. قبل از مخلوط کردن، خاک با محلول پرمنگنات پتاسیم ریخته می شود تا عوامل بیماری زا از بین بروند. پس از آماده شدن مخلوط، در صورت لزوم، آهک کرده و مواد افزودنی فسفر و پتاسیم را به خاک اضافه می کنند. اگر می‌توانید از گلدان‌های کوچک ذغال سنگ نارس یا ظروف نهال برای کاشت جعفری استفاده کنید، گیاهی که یک ریشه قوی تشکیل می‌دهد به ظرف عمیق‌تری نیاز دارد.

هنگام انتخاب گلدان برای کاشت جعفری روی طاقچه، بهتر است به دنبال موارد زیر باشید:

• عمق از 20 سانتی متر؛
• سوراخ زهکشی؛
• حجم کافی برای تعداد مورد نیاز گیاه

در پایین ظرف، یک لایه زهکشی به طول 1.5-2 سانتی متر ایجاد کنید. اکنون می توانید به کاشت و سپس رشد جعفری روی طاقچه ادامه دهید.

نحوه رشد جعفری روی طاقچه از دانه ها

اگر جعفری را از دانه ها می کارید، می توانید 1.5 تا 2 ماه پس از برخورد دانه ها به زمین، اولین برگ های سبز باغ خود را روی لبه پنجره امتحان کنید.

این روش به زمان و تلاش بیشتری نیاز دارد، اما گیاهان به مدت دو سال شما را با کلاه های سبز سرسبز خوشحال می کنند. قبل از کاشت جعفری، باید بذرها را انتخاب کنید. به گفته باغبان باتجربه، بهتر است ارقام زودرس را ترجیح دهید، که اولین برش سبزی را حداقل یک هفته نزدیکتر می کند. آ جعفری فرفریروی طاقچه نشان می دهد که کمتر به آن حساس است آبیاری ناکافیو برای خشک کردن هوا، که در یک آپارتمان با گرمایش کار بسیار مهم است.

جوانه زدن بذر جعفری زمان زیادی می برد، می توانید با خیساندن آن ها به مدت یک روز، جوانه زنی را تسریع کنید. آب گرم، که باید به صورت دوره ای تغییر کند. قبل از کاشت، به منظور محافظت از شاخه های آینده، بذرها را برای چند دقیقه در محلول صورتی عمیق پرمنگنات پتاسیم فرو می برند. نحوه کاشت جعفری در آپارتمان:

• فاصله بین سوراخ ها حدود 5 سانتی متر است، اگر نهال ها متراکم تر هستند، با ظاهر شدن دو یا سه برگ روی جوانه ها باید نازک شوند.
• دانه های آماده شده را در خاک مرطوب به عمق 0.6-1.5 سانتی متر بکارید، با خاک بپاشید و دوباره با دقت آبیاری کنید.
• گلدان ها با فیلم پوشانده شده و در مکانی روشن با دمای 17 تا 20 درجه سانتیگراد قرار می گیرند.
• تا زمانی که بعد از 10 تا 15 روز جوانه ها ظاهر شوند، باید مطمئن شوید که خاک خشک نشود یا کپک روی سطح خاک ظاهر نشود.

جوانه های حاصل به سرعت رشد می کنند. در این زمان فیلم حذف می شود و توجه ویژهبه آبیاری و روشنایی گیاهان توجه کنید. جعفری روی طاقچه باید 2-3 بار در هفته آب دریافت کند و کوددهی با آبیاری ترکیب می شود و 1-2 بار در ماه از لحظه تشکیل گیاه شروع می شود. خروجی خوبسرسبزی

کاشت جعفری از سبزیجات ریشه ای

برای به دست آوردن سبزه با کاشت محصولات ریشه ای، بهتر است ریزوم های بزرگ و سالم را با وزن حدود 65 گرم انتخاب کنید.

اگر ریشه بیش از حد طولانی است، آن را خم نکنید و یا رول نکنید. قبل از کاشت جعفری، چنین محصولات ریشه ای با یک چاقوی تیز بریده می شوند تا 12 تا 15 سانتی متر تا جوانه آپیکال فاصله داشته باشد.

ناحیه بریده شده با زغال سنگ خرد شده پودر شده و برای ریشه زایی سریعتر با پایه درمان می شود.

• می توانید ریزوم ها را در فواصل 3 سانتی متری بکارید و مطمئن شوید که نقاط رشد شاخ و برگ در هنگام پرکردن از سطح خاک بالاتر باشد.
• در حالی که سازگاری و بازیابی در حال انجام است ریشه سیستمجعفری، گلدان ها را تاریک می کنند و در مکانی خنک قرار می دهند که دمای آن در محدوده 12-16 درجه سانتی گراد باشد.
• ظاهر اولین سبزه نشانه آن است که زمان آن است که جعفری را روی طاقچه قرار دهید، جایی که دما کمی بالاتر است، 18 تا 20 درجه سانتیگراد.

از این لحظه به بعد می توانید جعفری را روی طاقچه آبیاری کنید و ماهی یک بار شروع به تغذیه آن کنید و در هر لیتر آب 5 گرم کودهای پیچیده حل کنید.

مراقبت از جعفری روی طاقچه

هنگام توضیح نحوه رشد جعفری روی طاقچه، نمی توانید موضوع مراقبت از گیاهان را نادیده بگیرید در حالی که آنها به طور فعال سبزی تولید می کنند. برای روشن، آبدار و شاداب نگه داشتن شاخ و برگ، بدون آبیاری منظم نمی توانید انجام دهید و بهتر است از آب ریخته شده از شیر استفاده نکنید. حاوی عناصر زیادی است که بر وضعیت گیاهان و کیفیت شاخ و برگ تأثیر منفی می گذارد.

• رطوبت در نظر گرفته شده برای آبیاری باید حفظ شود و باید مراقب بود که سرد نباشد.
• در روزهای گرم و همچنین در زمستان که سیستم گرمایش در آپارتمان ها روشن است، جعفری را روی طاقچه بپاشید. آب گرم.
• هنگامی که یک پوسته روی خاک تشکیل می شود، خاک به دقت شل می شود و سعی می شود به ریشه آسیب نرساند.

اگر جعفری در پاییز روی طاقچه کاشته شود و زمان زمستان، چه زمانی نور طبیعیواضح است که کافی نیست، موارد خاصی در بالای کاشت آویزان شده است، به عنوان مثال، LED یا لامپ های فلورسنتطیف سفید

مدت زمان ساعات روشنایی روزبرای جعفری باید حداقل 13 ساعت طول بکشد، در غیر این صورت دمبرگ ها شروع به کشیده شدن می کنند، شاخ و برگ کوچکتر می شود و بدتر می شود.

روشنایی به ویژه برای گیاهان جوان در مرحله تشکیل برگ های واقعی مهم است. شما می توانید سبزی ها را زمانی برداشت کنید که به 10 تا 17 سانتی متر رسیدند، برگ به خوبی شکل گرفت و برگ های جوان تر دیگری جایگزین آن شدند. برش از خیلی شروع می شود برگ های پایینبا دقت آنها را بریده و دمبرگ هایی به طول 3 تا 5 سانتی متر باقی می گذارند و با توجه و مراقبت دقیق، جعفری روی طاقچه سبزی باکیفیت تولید می کند. در تمام طول سال.

جعفری روی طاقچه در زمستان - ویدئو

پرورش سبزی روی طاقچه در زمستان برای مبتدیان یک کار بسیار واقعی است. شما فقط باید برای او ایجاد کنید شرایط مناسبو گونه هایی را انتخاب کنید که در داخل خانه احساس خوبی داشته باشند. یک باغ سبزی کوچک روی طاقچه امروزه نه تنها یک راه حل عملی، بلکه یک راه حل مد روز به عنوان بخشی از روند فعلی و تبلیغات محیطی است. تصویر سالمزندگی البته، بسیار راحت است که همیشه جعفری تازه در دست داشته باشید، اما در عین حال، چنین باغچه ای نه تنها گیاهان و ویتامین های تازه را در اختیار خانواده قرار می دهد، بلکه به تزئینی برای آشپزخانه نیز تبدیل می شود.

چه سبزی هایی را می توانید در خانه پرورش دهید؟

فضای سبز روی طاقچه در تمام طول سال بهترین نیست کار دشوار. البته، هر باغبان برای خودش تصمیم می گیرد که چه محصولاتی این باغ را روی پنجره تشکیل می دهد. اما شما باید ویژگی های رشد این یا آن سبزه را در خانه در نظر بگیرید. هدف از پرورش آنها به دست آوردن عملکرد بالا است و شما باید گونه هایی را انتخاب کنید که به سرعت می رسند.

در بیشتر موارد، سبزی ها در خانه از دانه ها رشد می کنند. اما، البته، همه چیز به خود فرهنگ بستگی دارد. بنابراین، پیاز سبزاز یک لامپ رشد کرده است این در واقع یکی از رایج ترین است محصولات باغینوعی که روی طاقچه ها رشد می کند. از یک طرف، رشد آن بسیار آسان است، از طرف دیگر، یک انبار کامل ویتامین است. بسیاری از زنان خانه دار از رشد آن می ترسند زیرا بوی نامطبوع، اما فقط زمانی اتفاق می افتد که لامپ ها برای مدت طولانی در آب نگهداری شوند. و اگر آن را در زمین رشد دهید، بویی نخواهد داشت.

سالاد برگ

یک باغ خانه روی پنجره اغلب شامل اسفناج است. این یکی از رایج ترین انواع سبزی است زیرا به سرعت جوانه می زند و در گلدان یا جعبه تمیز به نظر زیبا می رسد.

شما همچنین می توانید شوید را روی طاقچه بکارید، اما فقط برخی از انواع آن، زیرا هنوز بسیار دیر رسیده است؛ حتی در بهترین حالت، اولین جوانه های آن تنها یک ماه پس از کاشت ظاهر می شود.

و البته باغ پنجره شامل جعفری است. بر خلاف سایر انواع سبزی، از سبزیجات ریشه ای رشد می کند که باید کل جوانه بالایی در آن حفظ شود. شوید در گلدان ها یا جعبه های نسبتاً بلند رشد می کند. اما بیشتر انواع سالاد به این نیاز ندارند. علاوه بر این، استفاده از آن توصیه می شود قرص ذغال سنگ نارسیا کاست کارشناسان خرید چندین نوع کاهو، با برگ را توصیه می کنند اشکال مختلفو رنگ ها اولاً گیاهان تزئینی تر به نظر می رسند و ثانیاً در تمام طول سال روی طاقچه سبزی وجود دارد زیرا انواع متفاوتآنها همچنین از نظر رسیدن متفاوت هستند. بیشترین ظاهر بی تکلفشاهی در نظر گرفته شده است. این گیاه آنچنان مجلل رشد نمی کند، اما به دلیل شکل مشخص برگ های کوچک آن، گلدانی از سبزه ها مجعد به نظر می رسد.

رشد ریحان

از نظر تئوری، باغ روی یک پنجره می تواند محصولات بیشتری را شامل شود. اما همه آنها در شرایط رشد نخواهند کرد نورپردازی زمستانی. و برای برخی توسعه طبیعیلازم است دمای بالای صفر در خارج از پنجره ثابت باشد. این امر در مورد محصولاتی مانند آروگولا صدق می کند. ریحان، شاهی، مرزنجوش و آویشن. برای جوانه زدن سریعتر بذرهای این محصولات، چیزی شبیه یک گلخانه کوچک برای آنها ترتیب می دهند و گلدان ها را با فیلم می پوشانند که در زیر آن دما و رطوبت برای این گونه ها راحت خواهد بود.

قوانین کلی برای رشد سبزی

باغبانی سبزیجات روی پنجره اصلاً دشوار نیست، نکته اصلی انجام آن است توصیه های کلی. سبزی ها را می توانید در گلدان های گل معمولی و در جعبه های چوبی بکارید که نه تنها باید راحت، بلکه زیبا نیز باشند. ضمناً کشوها باید به گونه ای ساخته شوند که آب از آن عبور نکند. انتخاب پارامترهای مناسب برای گلدان بسیار مهم است. طول بهینهظروف برای اکثر انواع سبزی - 40-50 سانتی متر عرض باید 20-25 سانتی متر و ارتفاع 12-15 سانتی متر باشد. در ابتدا باید سوراخ زهکشی ایجاد شود. در چنین گلدان یا ظرفی باید یک لایه زهکشی تهیه شود. برای انجام این کار، از خاک رس منبسط شده، آجر شکسته یا حتی ماسه تمیز درشت استفاده کنید.

دانستن نحوه پرورش سبزیجات در خانه کافی نیست، همچنین باید بتوانید مکان بهینه را برای آن انتخاب کنید. به عنوان یک قاعده، سبزها گرما و نور خورشید را ترجیح می دهند، بنابراین بهتر است آنها را در یک پنجره جنوبی یا جنوب غربی پرورش دهید.

باغ سبزیجات روی طاقچه

قبل از کاشت، حتماً خاک آماده شده برای اجبار را آبیاری کنید. آب گرمسپس آن را خرد کرده و شیارهایی در آن ایجاد می کنیم: سپس دانه ها را در آنها ریخته و یک لایه خاک به ضخامت حدود یک سانتی متر روی آن اضافه می کنند.

سبزی ها معمولاً یک روز در میان آبیاری می شوند، معمولاً در دو نوبت و در قسمت های کوچک. توصیه می شود قبل از کاشت، مقداری بذر را گرم کرده و ابتدا در گاز مرطوب جوانه بزنید. اما این عمدتاً در مورد محصولاتی مانند مارچوبه صدق می کند.

پرورش سبزی در خانه به معنای استفاده بهینه از آنهاست. شرایط راحت. بنابراین، بیشتر این محصولات از گرمای خشک رادیاتور آسیب می بینند. برای اینکه به گیاهان آسیب نرسانید، می توانید باتری را با یک محافظ مخصوص بپوشانید و از مرطوب کننده استفاده کنید. این همچنین برای ایجاد یک میکروکلیم راحت در ضایعات مفید است. اگر امکان خرید جداگانه چنین دستگاهی وجود ندارد، می توانید به سادگی با قرار دادن یک تکه پارچه خیس روی باتری، یک رطوبت ساز بداهه بسازید.

در زمستان، فضای سبز فاقد نور است. بنابراین، بسیاری از گیاهان رنگ پریده می شوند و ممکن است ویتامین های کمتری داشته باشند. در چنین مواردی، از نور اضافی استفاده می شود لامپ های فرابنفش. برای اکثر محصولات زراعی، طول بهینه نور روز 12-16 ساعت است.

لوواژ

با این حال، رنگ پریده برگ ها می تواند به معنای کلروز باشد که اغلب به دلیل مشکلات اسیدی آب رخ می دهد. واقعیت این است که آب لوله کشی اغلب قلیایی تر است و بنابراین کل خط مواد مغذی(فسفر، منگنز، آهن، بور) در خاک حل نمی شوند، گیاهان آنها را دریافت نمی کنند و این بر وضعیت آنها تأثیر می گذارد. در این صورت باید مراقب آب برای آبیاری باشید، در موارد شدید باید مخلوط های گیاهی خاصی را به آن اضافه کنید.

می توانید با خیال راحت رژیم غذایی خود را با محصولات خانگی تکمیل کنید. اولا، در این مورد با اطمینان مشخص است که همه اینها بدون مواد شیمیایی رشد کرده اند. ثانیا، سبزی هایی که چیده شده و استفاده می شوند تقریباً بلافاصله ویتامین بیشتری نسبت به آنهایی که برای مدت طولانی در فروشگاه بوده اند حفظ می کنند.

چگونه جعفری بکاریم؟

همانطور که می دانید، جعفری یک انبار واقعی ویتامین ها است. این گیاه حاوی اسید اسکوربیک و ویتامین های A و E که آنتی اکسیدان هستند و ویتامین های گروه B، فسفر و پتاسیم است. البته هر کدبانویی دوست دارد چنین فضای سبزی همیشه در دسترس باشد. کاشت جعفری کار سختی نیست، اما باید به خاطر داشته باشید که جوانه زدن دانه های آن نسبت به سایر محصولات سبز بسیار بیشتر طول می کشد، که به دلیل محتوای بالای روغن های ضروری است. دو گزینه برای رشد آن وجود دارد: از ریشه و با تسریع جوانه زنی بذر. هنگام انتخاب گزینه دوم، دانه ها باید کاملاً با آب شسته شوند و در یک پارچه مرطوب پیچیده شوند.

سبزیجات ریشه ای و جعفری حاوی مواد مفید زیادی هستند. نیازی به خرید آن در فروشگاه یا بازار نیست. شما می توانید یک گیاه را با دستان خود پرورش دهید زمین باز، گلخانه یا حتی روی طاقچه.

نکات مقاله ما به شما کمک می کند تا تنوع مناسب را برای رشد در خانه انتخاب کنید. ما هم آماده کرده ایم دستورالعمل های دقیقو نکات مفیدکه به شما در کاشت جعفری کمک می کند تا به سرعت جوانه بزند و بتوانید از برداشت گیاهان تازه و معطر لذت ببرید.

نحوه کاشت جعفری روی طاقچه در خانه

کاشت و مراقبت از جعفری ریشه بسیار ساده است، بنابراین حتی باغبان های تازه کار نیز می توانند آن را پرورش دهند. اما این اشتباه است که فرض کنیم او اصلاً نیازی به مراقبت ندارد.

فرهنگ متعلق به گیاهان دو ساله است. پس از کاشت، در سال اول سبزیجات معطر و در سال دوم سبزیجات ریشه سالم دریافت خواهید کرد (شکل 1).

ویژگی های خاص

برای گیاه، بهتر است مناطق بزرگ و روشن و بدون پیش نویس انتخاب کنید. کاشت آن در بسترهایی که قبلاً هویج، شوید یا گشنیز رشد کرده بودند، توصیه نمی شود. این محصولات در بیماری ها و آفاتی مشترک هستند که می تواند کیفیت و کمیت محصول را کاهش دهد.

شکل 1. شکل ظاهری جعفری ریشه

اگر قصد دارید آن را برای سبزی ها پرورش دهید، بهتر است انواع معمولی یا مجعد آن را خریداری کنید. آنها تاپ های سرسبز را تشکیل می دهند که برای غذا استفاده می شود. سبزی های ریشه را نیز می توان برش داد، اگرچه طعم آنها کمی خشن تر است. اما توصیه نمی شود که تقریباً تمام قسمت های بالا را برش دهید ، زیرا در این حالت محصول ریشه خیلی کوچک خواهد بود.

شرایط خاک این محصول حداقل است. در هر خاکی به خوبی رشد می کند، اما هنوز هم توصیه می شود خاک را در پاییز حفر کنید و آن را شل کنید.

تاریخ های فرود

کاشت و مراقبت در زمین باز تقریباً در هر زمان از سال به جز زمستان قابل انجام است. این محصول دمای پایین و حتی یخبندان های پاییزی را به خوبی تحمل می کند.

توجه داشته باشید:مقاومت در برابر یخبندان این محصول امکان رشد آن را با استفاده از روش تسمه نقاله فراهم می کند. برای این منظور اولین کاشت انجام می شود در اوایل بهارو بعد از 2-3 هفته تا اواخر پاییز تکرار کنید. این به شما امکان می دهد دائماً برداشت سبزی های تازه را دریافت کنید.

بستر در پاییز آماده می شود: آن را کنده و اضافه می کنند کودهای آلی. در بهار دوباره شل کنید و مکمل کنید مکمل های معدنی. کاشت زمستانه را نیز می توان زمانی انجام داد که زمین از قبل کمی یخ زده باشد. این منطقه با مالچ و فیلم پوشیده شده است، و در اوایل بهار، زمانی که برف تازه آب شده است، می توانید شروع به بریدن سبزی کنید.

قوانین مراقبت

رشد سبزی در زمین باز نیز نیاز به مراقبت از محصول دارد. اگر گیاه ریشه ای بکارید، باید به صورت دوره ای (ترجیحاً در شب) آبیاری شود. این به سبزیجات ریشه اجازه می دهد تا جرم بیشتری به دست آورند.

به صورت دوره‌ای، بستر نازک می‌شود و علف‌های هرز با وجین یا شل کردن علف‌های هرز حذف می‌شوند. برای گیاهان برگدار، اگر دائماً سبزی های تازه را از باغ جمع آوری کنید، ممکن است نازک شدن لازم نباشد.

واریته های ریشه دو بار در فصل تغذیه می شوند. برای انجام این کار، کودهای فسفر پتاسیم را انتخاب کنید که به شکل مایع در ریشه اعمال می شود.

شرایط

هنگام رشد در خانه، چندین شرط باید رعایت شود. اول از همه، خاک را کاملا شل کنید. اگرچه جعفری در هر خاکی به خوبی رشد می کند، خاک باید به اندازه کافی مرطوب و نرم باشد. علاوه بر این، انجام می دهند درمان قبل از کاشتدانه می توانید آنها را خشک بکارید، اما اگر بذرها از قبل به مدت دو روز در آب خیس شوند، نهال ها یک هفته زودتر ظاهر می شوند.

پس از خیساندن، بذرها را کمی خشک کرده و در شیارهای کم عمق (تا 1 سانتی متر) به فاصله 15 سانتی متر از یکدیگر می کارند.

جعفری روی طاقچه - از دانه ها رشد می کند

رشد گونه های ریشه روی طاقچه از دانه ها دشوارتر از گلخانه یا زمین باز است. ابتدا باید مکان و ظرف مناسب برای کاشت را انتخاب کنید (شکل 2).

توجه داشته باشید:بهتر است سبزی را در داخل خانه بکارید، نه در بالکن یا ایوان. از جعبه های بزرگ یا گلدان های عریض و عمیق به عنوان ظرف استفاده می شود.

شکل 2. نمونه هایی از ظروف برای رشد گیاهان روی طاقچه

پس از کاشت، سبزیجات به طور منظم آبیاری می شوند (حدود یک بار در هفته)، و اتاق تهویه می شود، از پیش نویس جلوگیری می شود.

نویسنده ویدیو به شما می گوید که چگونه محصول را به درستی برای رشد روی طاقچه بکارید.

انواع جعفری برای رشد روی طاقچه

تقریباً هر گونه ای را می توانید در خانه پرورش دهید. اما برای برداشت سریعتر بهتر است انواع زودرس را انتخاب کنید. هنگام کاشت چنین گونه هایی، سبزی ها را می توان حدود یک هفته زودتر از زمان کاشت در اواسط فصل و گونه های دیررس. نمونه هایی از انواع در شکل 3 نشان داده شده است.

شکر ریشه جعفری

محصول شکر ریشه در خاک های حاصلخیز بهترین رشد را دارد. بر خاک رسسبزیجات ریشه ای بیش از حد شاخه ای خواهند بود و برای نگهداری ناخوشایند خواهند بود. منطقه باید به خوبی روشن باشد، اما توصیه می شود که تخت را از پیش نویس ها محافظت کنید.

مراقبت از محصولات شامل آبیاری منظم، کود دهی، شل کردن و حذف علف های هرز است. آبیاری هر هفته انجام می شود، اما در هوای بارانی متوقف می شود. برای تغذیه از کودهای مایع فسفر پتاسیم استفاده می شود که هنگام ظهور جوانه ها و در طول دوره گلدهی استفاده می شود.

شل کردن در صورت نیاز انجام می شود و علف های هرز به طور منظم حذف می شوند تا سبزیجات فضای کافی برای رشد داشته باشند. بهتر است سبزی ها را از گونه های ریشه نچینید تا سایز گیاهان ریشه کم نشود.

جعفری بوگاتیر: کشت

تنوع برای رشد غیر سبز در نظر گرفته شده است. بنابراین، نیازی به نازک کردن کاشت ها نیست، بلکه فقط به صورت دوره ای سبزی های تازه را بچینید.

به طور کلی، واریته با توجه به نیازهای عمومی برای محصول کشت می شود. در پاییز منطقه را کنده می کنند و در بهار دوباره شل می کنند و کود می دهند. بذرها در شیارهایی با عمق بیش از 1 سانتی متر کاشته می شوند و با مقدار کمی خاک پاشیده می شوند.

پس از ظهور نهال ها آبیاری شروع می شود و خاک با دقت شل می شود. همچنین حذف علف های هرز تا زمانی که گیاهان قوی تر شوند ضروری است. جعفری بوگاتیر خوب است زیرا دارای برگ های نسبتاً بزرگی است و عطر سبز باعث می شود از آن به صورت تازه، منجمد یا خشک استفاده شود.

جعفری برگ معمولی: کاشت و مراقبت

سبزی های برگدار معمولی در هر باغی به خوبی رشد می کنند. نسبت به شرایط خاک نامطلوب است، سرما تا -10 درجه را تحمل می کند و حتی برای کاشت زمستانه مناسب است.

با این حال، برای به دست آوردن بیشتر برداشت پربار، بهتر است مناطق حاصلخیز را انتخاب کنید. توصیه می شود علاوه بر این، خاک را با مواد آلی و کودهای معدنی کود داده و خاک را عمیقاً سست کنید.

ردیف های کاشت بذر در فاصله 15-20 سانتی متری از یکدیگر قرار می گیرند و عمق سوراخ نباید از یک و نیم سانتی متر بیشتر شود. قبل از کاشت بهتر است بذرها را حدود دو روز در آب گرم خیس کنید تا جوانه زنی آنها تسریع شود.

جعفری فرفری - از دانه ها رشد می کند

جعفری فرفری با جعفری معمولی فقط در شکل برگ هایش تفاوت دارد. رشد چنین سبزی در زمین باز مطابق با انجام می شود قوانین عمومی، در بالا توضیح داده شد. علاوه بر این، برای کاشت نوار نقاله عالی است: به سرعت رشد می کند و پس از بریدن سبزه، در مدت کوتاهی شاخه های جدید تولید می کند.

شکل 3. انواع جعفری: 1 - شکر ریشه، 2 - بوگاتیر، 3 - برگ معمولی، 4 - فرفری

این محصول را می توان با کاشت آن در گلدان های معمولی در خانه نیز کشت کرد. می توانید آن را بکارید تا سریعتر رشد کند. برای انجام این کار، باید دانه ها را در آب گرم خیس کنید، کمی خشک کنید و روی سطح خاک بپاشید. می توانید یک لایه نازک از خاک را روی آن بپاشید و با فیلم بپوشانید. پس از ظهور اولین شاخه ها، پوشش برداشته می شود و گیاهان آبیاری می شوند. تنها در عرض چند هفته می توانید از گیاهان تازه ای که با دستان خود رشد می کنند لذت ببرید.

کاشت جعفری روی طاقچه در زمستان

کاشت جعفری روی طاقچه در زمستان دشوار نیست، اما برخی از تفاوت های ظریف وجود دارد که باید در نظر گرفته شود:

1. دانهچند روز قبل از کاشت در آب گرم خیس کنید. مایع دو بار در روز تعویض می شود. بلافاصله قبل از کاشت، درمان اضافی با محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم انجام می شود. این کار از دانه ها در برابر بیماری ها محافظت می کند و جوانه زنی آنها را تضمین می کند.
2. ظرف رشدباید سوراخ های زهکشی در پایین داشته باشد. خاک در جعبه قرار می گیرد. استفاده بهتره خاک مخصوص، در یک فروشگاه خریداری شده است.
3. خاکآب گرم بریزید و کمی فشرده کنید.
4. در زمینشیارهای کم عمق، بیش از نیم سانتی متر ایجاد کنید. دانه ها در آنها قرار می گیرند و با خاک سست پاشیده می شوند.

در طول فرآیند جوانه زنی، پیش نویس نباید مجاز باشد، اگرچه هوای خنک تأثیر مفیدی بر ظاهر جوانه ها خواهد داشت.

نویسنده ویدیو نحوه کاشت مناسب برای رشد سبزه را در زمستان می گوید.

مراقبت از جعفری روی طاقچه

قوانین مراقبت از گیاهان روی طاقچه کمی متفاوت از قوانینی است که هنگام رشد گیاهان در زمین باز رعایت می شود.

اول از همه، کنترل رطوبت خاک ضروری است. آبیاری به طور منظم انجام می شود، اما نه خشک شدن و نه رطوبت بیش از حد خاک نباید مجاز باشد.

توجه داشته باشید:اگر گلدان ها یا جعبه ها در نزدیکی باتری قرار داشته باشند، آبیاری بیشتر انجام می شود و جوانه های رشد یافته به طور دوره ای اسپری می شوند تا هوا خیلی خشک نشود.

همچنین حفظ دمای پایدار ضروری است. نشانگر بهینه- 15-20 درجه. وقتی کاهش یابد کندتر رشد می کند و اگر گیاهان گرم باشند شروع به خشک شدن می کنند.

پس از ظهور، نازک شدن انجام می شود و ضعیف ترین شاخه ها حذف می شوند. در زمستان باید با نصب لامپ در بالای گلدان ها، طول ساعات روز را افزایش داد نور روز.

جعفری: کاشت و مراقبت در زمین باز

قبل از کاشت، بستر را کنده و کود دهید. در این مرحله، خاک باید گرم شده باشد، بنابراین کاشت اغلب در اوایل یا اواسط آوریل انجام می شود.

کاشت و مراقبت از انواع ریشه و برگ در زمین باز شامل(شکل 4):

• شیارهای کم عمق در بستر آماده ساخته می شوند و آنها را در فاصله 15-20 سانتی متر از یکدیگر قرار می دهند.
• پس از کاشت، بذرها را با یک لایه نازک خاک پاشیده و آبیاری می کنند.
• قبل از ظهور، منطقه با فیلم پوشیده شده است. این نه تنها جوانه زنی بذر را تسریع می کند، بلکه از تبخیر رطوبت نیز جلوگیری می کند.
• هنگام رشد انواع ریشه، گیاهان چندین بار در فصل تغذیه می شوند. گونه های برگ کمک اضافیبدون نیاز به کود؛
• آبیاری فقط زمانی لازم است که باران نباشد. خاک نباید خیلی مرطوب باشد، زیرا در این شرایط ریشه ها شروع به پوسیدگی می کنند.

شکل 4. کاشت و مراقبت از سبزیجات در زمین باز

همچنین، در طول فرآیند رشد، نهال ها به صورت دوره ای نازک می شوند. این نیاز به ویژه برای انواع ریشه مهم است، زیرا برگ ها به طور دوره ای برای مصرف تازه قطع می شوند.

چگونه جعفری را طوری بکاریم که زود جوانه بزند

تنها عیب جعفری طولانی بودن دوره جوانه زنی است. به طور متوسط ​​15-20 روز از لحظه کاشت بذر تا ظهور اولین شاخه ها می گذرد. اما چندین راز وجود دارد که به کوتاه شدن این دوره کمک می کند.

ویژگی های خاص

جوانه زدن طولانی بذرها با این واقعیت توضیح داده می شود که آنها حاوی مقدار زیادی اسانس هستند. آنها هستند که روند جوانه زنی را کند می کنند.

اگر حذف کنید روغن ضروریاز دانه ها، اولین شاخه ها حدود یک هفته زودتر ظاهر می شوند. مهم است که آنها را در خاک سست و مرطوب بکارید. همچنین توصیه می شود برای حفظ رطوبت و حفظ دمای پایدار، بستر را با فیلم بپوشانید.

قوانین

راه های مختلفی برای تسریع دوره جوانه زنی بذرها وجود دارد. به حذف دانه ها کمک می کند آب گرم(نه آب جوش). دانه ها را با آن آغشته کرده و سپس به مدت یک شب خیس می کنند. در صبح می توانید شروع به کاشت کنید.

الکل اسانس ها را به خوبی حل می کند. برای انجام این کار، دانه ها را در گاز پیچیده می کنند و به معنای واقعی کلمه به مدت 15 دقیقه در یک نعلبکی با ودکا فرو می برند. پس از این، دانه ها در زیر تمیز شسته می شوند آب جاریو خشک کنید. این درمان می تواند مدت زمان ظهور نهال ها را به نصف کاهش دهد.

با کاشت جعفری در گلخانه حتی در زمستان سبزی تازه به دست خواهید آورد. علاوه بر این، در گلخانه فضای بسیار بیشتری نسبت به طاقچه وجود دارد.

به دلیل مقاومت در برابر سرما، کاشت از دی ماه آغاز می شود. اما این فقط برای اتاق های گرم شده اعمال می شود. در گلخانه بدون گرمایش، آخرین برداشت در دسامبر برداشت می شود و محصول جدید زودتر از مارس کاشته می شود.

کاشت سبزی در گلخانه طبق قوانین زیر انجام می شود(شکل 5):

• تجهیز کنید نور مصنوعیبرای افزایش ساعات روز این رشد نهال ها را تسریع می کند و تشکیل توده سبز را فعال می کند.
• آبیاری با خشک شدن لایه بالایی خاک انجام می شود. به عنوان یک قاعده، پس از برش بعدی سبزی، خاک مرطوب می شود.
• رطوبت باید حداقل 75٪ و دما - 12-15 درجه باشد. اگر این شاخص بالاتر باشد، برگها شروع به پژمرده شدن می کنند.
• تهویه به صورت دوره ای انجام می شود، اما نباید اجازه داد پیش نویس ها و تغییرات دمایی ناگهانی انجام شود.

شکل 5. روش های کشت گلخانه ای

تقریباً از هر خاکی می توان استفاده کرد. اما، در صورت امکان، باید به خاک سبک نسبتاً حاصلخیز ترجیح داده شود.

کاشت جعفری در باغچه

در مقایسه با رشد در گلخانه یا باغ، کاشت سبزه در باغ بسیار ساده تر است. برای این کار کافی است در پاییز بستر را با مواد آلی کنده و کود داده و در بهار مجدداً شل کنید و اضافه کنید. کودهای معدنی.

بذرهای از قبل خیس شده در شیارهای کم عمق کاشته می شوند، با لایه کوچکی از خاک پاشیده می شوند، به آرامی آبیاری می شوند و با فیلم پوشانده می شوند. هنگامی که اولین شاخه ها ظاهر می شوند، فیلم حذف می شود. با رشد سبزه، گیاهان به صورت دوره ای نازک می شوند. همچنین می توانید کوددهی کنید و اگر خاک خشک شد، آن را در شب آبیاری کنید. دمای اتاق.

مجموعه جعفری

برگ جعفری با رشد به تدریج قطع می شود. با آمدن سرمای پاییزیمی توانید تمام برگ ها را جدا کرده، خرد کرده و در حالت یخ زده یا خشک نگهداری کنید (شکل 6).

شکل 6. مجموعه دانه ها، ریشه ها و جعفری

محصولات ریشه چند روز قبل از شروع یخبندان های پاییزی پایدار برداشت می شوند. برخی از ریشه ها را می توان در زمین رها کرد تا در اوایل بهار سبزی تازه را فراهم کند. سبزیجات ریشه ای از رویه ها پاک می شوند و در مکانی خنک و تاریک با تهویه مناسب نگهداری می شوند.

دانه های جعفری: فواید و مضرات

برگ ها، دانه ها و ریشه ها حاوی ویتامین ها و مواد مغذی زیادی هستند. مصرف منظم این گیاه باعث تقویت سیستم ایمنی، تحریک متابولیسم و ​​کاهش فشار خون می شود. اسانس های موجود در دانه ها برای درمان بیماری های مفصلی و از بین بردن فرآیندهای التهابی استفاده می شود. بعلاوه، گیاهان تازهمواد زائد و سموم را به طور کامل از بدن دفع می کند.

با این حال، خوردن سبزی ها نیز می تواند به بدن آسیب برساند. به عنوان مثال، هنگام خرید سبزی در یک فروشگاه، از منشا آن اطلاعی ندارید. بنابراین، برای از بین بردن ناخالصی های مضر احتمالی، سبزی ها باید چند ساعت در آب خیس شوند. مصرف بیش از حد روغن های ضروری دانه جعفری می تواند باعث تهوع و سرگیجه شود.

گیاهان تازه بهترین افزودنی برای بسیاری از غذاها هستند. خوب است که علف های ارگانیک تازه چیده شده را بدون توجه به زمان سال در دسترس داشته باشید. امروز در مورد جعفری و نحوه رشد آن بر روی طاقچه حتی در زمستان صحبت خواهیم کرد.

ایده آل برای رشد روی طاقچه انواع زودرسجعفری با بوته خوب: شکر، فرفری، بوردوینسکایا، پریما، سو فرفری، برگ معمولی، برداشت. جعفری به یکی از دو روش روی طاقچه کاشته می شود: با بذر و با فشار دادن محصولات ریشه.

کاشت جعفری از بذر دشوارتر است. اولین سبزی مناسب برای برداشت تنها 1.5 ماه پس از کاشت بذر ظاهر می شود. با این حال، مزیت غیرقابل انکار این روش طول عمر بوش حاصل است. جعفری که از دانه ها رشد می کند برای بیش از یک سال گیاهان تازه تولید می کند. موافقم، می توانید 1.5 ماه برای این کار صبر کنید.

یک روز قبل از کاشت، بذر جعفری را در ظرف کوچکی از آب قرار دهید. این کار باید انجام شود تا اسانس های موجود در دانه ها و جلوگیری از جوانه زدن آنها تبخیر شود. چند ساعت قبل از کاشت، بذرها را در محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم (به مدت 2-3 ساعت) قرار می دهند.

در جعبه های آماده شده برای کاشت جعفری باید زهکشی و سوراخ هایی در نظر گرفته شود. رطوبت بیش از حد می تواند منجر به ایجاد بیماری های قارچی شود. خاک باید روی زهکشی ریخته شود. بهترین گزینهمخلوطی از فیبر نارگیل و ورمی کمپوست به نسبت 2 به 1 است. بذرها باید در عمق 4-5 میلی متر کاشته شوند. بالای کاشت را با یک لایه خاک 1 سانتی متری بپاشید.

پس از کاشت، تا زمانی که اولین سبزی ظاهر شود، نهال ها را به مکانی تاریک منتقل می کنند. در این مدت هر 2 روز یک بار آبیاری کنید. پس از اینکه جوانه ها از روی زمین ظاهر شدند، نهال های جعفری به طاقچه منتقل می شوند. نهال های رشد کرده باید نازک شوند و 4 سانتی متر بین جوانه های مجاور باقی بماند.پس از 6 هفته می توانید برداشت اولین برداشت را آغاز کنید.

اگر تو داری ویلا خودیا به سادگی با رفتن به خواربارفروشی و خرید چندین سبزی ریشه جعفری به همراه قلمه ها، می توانید آنها را روی طاقچه بکارید (در حومه شهر باید سبزیجات ریشه ای را قبل از یخ زدن خاک بکارید). باید ریشه سبزیجات را به دقت بررسی کنید تا آسیب ببینند. قطر بهینه آنها از 2 تا 4 سانتی متر است (اندازه بزرگتر بهتر است: جعفری بوته ای تر و دوره رشد آن طولانی تر خواهد بود).

جعبه ها و گلدان های آماده شده برای کاشت ابتدا باید با محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم ضدعفونی شوند. برای تهیه خاک، 20 درصد هوموس، 10 درصد خاک چمن و 70 درصد خاک باغچه را مخلوط کنید. همه چیز را مخلوط کنید و آهک را اضافه کنید و کودهای فسفاته. حتماً زهکشی و سوراخ هایی در پایین جعبه برای کاشت ایجاد کنید. پس از اتمام عمل، خاک و آب را به خوبی تمیز کنید.

پس از کاشت، جعبه باید به یک مکان خنک (به عنوان مثال، یک لژیا عایق) منتقل شود. آبیاری در این زمان باید متوسط ​​باشد. به محض اینکه متوجه شدید که دمبرگ های کاشته شده شروع به رشد کرده اند، کاشت ها را به طاقچه منتقل کنید. برای اطمینان از رشد یکنواخت بوته ها، به طور دوره ای جعبه کاشت را 180 درجه بچرخانید. در زمستان و در روزهای ابری، استفاده از نور اضافی (لامپ های فلورسنت) توصیه می شود. آبیاری جعفری باید فراوان و مکرر باشد. دمای توصیه شده برای بهترین رشد محصول 18 + 20 درجه سانتیگراد است.

حدود یک ماه پس از کاشت، اولین سبزی آبدار را دریافت خواهید کرد. اگر بعد از هرس منظم جعفری خسته به نظر می رسد، آن را با کودهای مخصوص تغذیه کنید.

در طول زمستان طولانی، معمولاً 2-3 عدد جعفری درست می کنند. ابتدا محصولات ریشه ای کوچک کاشته می شوند و پس از یک ماه محصولات بزرگتر کاشته می شوند.

صرف نظر از روش کاشت جعفری که انتخاب می کنید، باید قوانین کلی را دنبال کنید:

• که در زمان تابستانآبیاری باید زیاد باشد و در زمستان - معتدل تر.
• جعفری را در زمستان با فیتولامپ به مدت 3-5 ساعت در روز روشن کنید.

همانطور که می بینید، هنگام کاشت جعفری روی طاقچه هیچ ترفند یا مشکلی وجود ندارد. جعفری معطر تازه غذاهای شما را در هر زمان از سال تزئین و خوشمزه تر می کند و همچنین کمبود ویتامین ها را در زمستان و خارج از فصل جبران می کند.

فواید جعفری برای انسان غیرقابل انکار است. از نظر فراوانی استفاده در آشپزی در بین سبزی ها رتبه اول را دارد. حاوی اسید فولیک و اسکوربیک، پتاسیم و کلسیم، سلنیوم و آهن است، زمینی ندارید یا فصل باغبانی تمام شده است؟ این دلیل نمی شود که جعفری را نخورید. البته می توانید آن را از فروشگاه یا بازار خریداری کنید. با این حال، بسیار رشد جالب تراز دانه های خود در خانه روی طاقچه یا بالکن.

این کار قابل انجام است در هر فصلی. اگر شرایط عادی برای رشد نهال ها ایجاد کنید، هم در زمستان و هم در اوایل بهار سبزه برداشت می کنید.

توسط ظاهرجعفری به تقسیم می شود برگی بزرگ و مجعد. خودتان تصمیم بگیرید که کدام یک را برای رشد در خانه انتخاب کنید. این یک موضوع سلیقه ای است.

با توجه به دوره رسیدن، جعفری به دو دسته تقسیم می شود انواع زودرس، میانی و دیررس. برای رشد روی طاقچه یک آپارتمان، انواع اولیه را انتخاب کنید.

سبزی این گونه ها را می توان 50 تا 60 روز پس از کاشت در زمین قطع کرد.

انواع زودرس جعفری فرفری

ارتفاع 15 سانتی متر، تنوع معطربا برگ های مجعد، پس از برش به سرعت توده سبز رشد می کند.
- ارتفاع تا 15 سانتی متر، برگ های گونه راه راه، به رنگ سبز غنی است، پس از هرس به سرعت رشد می کند. گل رز بوته متراکم و کرکی است.

زودرس شدن

گل رز بوش قوی است، تا ارتفاع 20 - 30 سانتی متر، شاخه های جدید به سرعت رشد می کنند. پس از برش، شاخ و برگ برای مدت طولانی تازه باقی می ماند.
- بوته کاملا بلند است، تا 35 سانتی متر است سبزی آبدار، سبز تیره، تا 20 برگ در روزت تشکیل شده است.

می توانید با جوانه زدن ریشه جعفری از باغچه سبزی را در خانه تهیه کنید. این روش به شما امکان می دهد قبلاً برداشت کنید در سه تا چهار هفته.

آماده سازی خاک برای کاشت

خاک برای کاشت جعفری باید باشد شل، بدون توده. بهتر است مخلوط خاک آماده را خریداری کنید. مطمئن خواهید بود که حاوی لارو آفات و هاگ قارچ نیست، که نه تنها به محصولات جعفری، بلکه به همه گیاهان سرپوشیده نیز آسیب می رساند.

مخلوط خاک خریداری شده حاوی تمام مواد معدنی مفید برای گیاهان - نیتروژن، پتاسیم، فسفر، منیزیم، روی، بور است.

انتخاب ظرفیت

این می تواند یک گلدان، جعبه یا ظرف باشد. ارتفاع گلدان باید باشد کمتر از 25 سانتی متر نباشد. گلدان های سفالی ساختار متخلخلی دارند که باعث می شود هوا به ریشه های گیاه نفوذ کند. بعلاوه، رطوبت بیش از حددر چنین ظرفی سریعتر تبخیر می شود.

استفاده از ظروف پلاستیکی کاربردی تر است. عیب آنها این است که اجازه عبور هوا را نمی دهند. بنابراین آبیاری بیش از حد باعث پوسیدگی ریشه گیاه می شود.

کاشت بذر در خانه

بیایید به مراحل کاشت بذر جعفری نگاه کنیم:

• دانه ها را به مدت یک روز در محرک خیس کنیدبرای جوانه زنی بهتر می توانید از Zircon، Epin یا Pennant استفاده کنید.
• جعبه یا گلدان برای کاشت باید دارای یک سوراخ زهکشی برای تخلیه آب اضافی باشد. اگر ظرف سینی ندارد، می توانید یک لایه خاک رس منبسط شده از خاک رس پخته شده را کف آن بریزید. به این ترتیب ریشه های جعفری را از پوسیدگی محافظت خواهید کرد.
• قبل از کاشت بذر، خاک را کمی آبیاری کرده و آن را متراکم کنید. دانه های جعفری را در خاک قرار دهید به عمق 1 سانتی متر. بذرها را در شیارها یا پراکنده بکارید.
• ظرف را با دانه ها با فیلم بپوشانید. به این ترتیب دانه ها سریعتر جوانه می زنند. برای تهویه باید چندین ساعت در روز برداشته شود.
• قبل از جوانه زدن بذر، ظرف در یک مکان تاریک قرار دهیدو پس از جوانه زنی - به یک طاقچه روشن منتقل کنید.
• هر دو تا سه روز یکبار گلدان را با نهال بچرخانید تا دانه ها به آفتاب نرسد.

قوانین مراقبت

آبیاری

آبیاری متوسط، با خشک شدن خاک. آبیاری کم کم ولی یک روز در میان بهتر از این است که هفته ای یک بار گیاه را غرقابی کنید.

قبل از سبز شدن، خاک را با اسپری از بطری اسپری مرطوب کنید. به این ترتیب خاک را شسته و به شاخه های حساس آسیب نخواهید رساند.

پس از ظاهر شدن نهال ها با دقت آبیاری کنید در ریشه. برای آبیاری از آب ته نشین شده در دمای اتاق استفاده کنید. نهال جعفری تحت شرایط در آشپزخانه احساس خوبی خواهد داشت رطوبت زیاد. نورپردازی. در حالت ایده آل، گلدان با دانه ها را روی طاقچه جنوب شرقی قرار دهید.

همچنین می توانید استفاده کنید فیتولامپبرای روشنایی و افزایش ساعات روز. توصیه می شود آن را به مدت 3-4 ساعت در روز روشن کنید.

فیتولامپ لامپی برای گیاهان است که ساعات روز را طولانی می کند، رشد نهال ها و رشد میوه ها را تسریع می کند. لامپ هایی با نور سرد و آبی هنگام رشد نهال ها، زمانی که گیاه نیاز به رشد توده ریشه خود دارد، استفاده می شود. برای پایان دادن به فصل رشد و بهبود گلدهی از لامپ هایی با نور گرم و قرمز استفاده می شود.

وجین و شل شدن

این روش انجام می شود در یک روز. یعنی یک روز آبیاری می کنی، روز دوم خاک را وجین می کنی.

شل شدن خاک به جریان هوا به ریشه کمک می کند. آن شامل دی اکسید کربن، که وارد ریشه می شود و در فتوسنتز شرکت می کند. همچنین، هنگام شل شدن، پوسته خاک برداشته می شود، که به توسعه پوسیدگی ریشه کمک می کند.

پانسمان بالا

پس از ظاهر شدن دو تا چهار برگ واقعی روی گیاه، نهال ها می توانند بارور شوند.

برای سبزی استفاده کنید کودهای پیچیدهبا محتوای نیتروژن بالا ممکنه مواد مخدر باشه کمیرا لوکس، فرتیکا، استاد. توصیه می شود کودهای معدنی را با کودهای آلی (Humate7، Potassium Humate) جایگزین کنید.

نیاز به با دقتهنگام رشد سبزی از کودهای معدنی استفاده کنید. زمانی که کوددهی استاندارد نشده باشد، رویه های جعفری به سرعت نیترات ها را جمع می کنند.

لاغر کننده

یک روش ضروری برای مراقبت از نهال. برای این کار باید نهال ها را نازک کرد تا جایی برای آفتاب باز شودبرای هر جوانه اکسیژن بهتر در خاک تا ریشه ها نفوذ می کند.

برداشت

اولین برداشت جعفری که روی طاقچه کاشته می شود برداشت خواهد شد در 1.5 ماه.

سپس سبزی ها را جدا کنید در ارتفاع 10 تا 15 سانتی متر، هر دو تا سه هفته یک بار. واضح است که برداشت های بزرگارزش صبر کردن را ندارد چند گلدان جعفری سبزی تازه را برای اولین غذاها و سالاد در اختیار شما قرار می دهد.

جعفری در شرایط اتاق، در مراقبت مناسب، قادر به رشد در طول سال خواهد بود. در یک سال شما باید بذرهای جدیدی بکارید.

همانطور که می بینید، کاشت جعفری روی طاقچه کار دشواری نیست. برای این کار فقط باید بذر، خاک و ظرف را آماده کنید. برای رسیدن به این موضوع کمی وقت بگذارید سبزی خانگی. می دانید که جعفری بدون نیترات رشد کرده است و با مواد شیمیایی درمان نشده است. علاوه بر این، روند رشد خود بسیار هیجان انگیز است.