Pianta esotica L'actinidia è diventata sempre più popolare ultimamente. La cultura è una vite legnosa. Cresce fortemente, avvolgendo ogni ostacolo. I residenti estivi coltivano arbusti come elemento decorativo. La pianta può attorcigliarsi attorno ad un gazebo, ad un arco o al muro di una casa. Un altro grande vantaggio della vite è che porta frutto. Le bacche di Actinidia hanno un ricco sapore agrodolce, che ricorda una miscela di kiwi, mela e fragola. Coltivare una pianta guai speciali non consegna ai giardinieri.

L'Actinidia proviene da luoghi caldi, ma ormai la pianta viene coltivata senza problemi nelle più diverse zone climatiche. Esistono specie resistenti al gelo che non temono gli inverni freddi. Nel nostro paese, i tipi di cultura più popolari sono: actinidia Arguta, actinidia Kolomikt, actinidia Polygam, ecc. Per ogni specie un gran numero di varietà. La vite più potente e più grande di tutte quelle elencate è la varietà Arguta di actinidia.

Caratteristiche dell'actinidia Arguta

Un altro nome per Arguta è acuto. Questo vitigno ha un tronco possente che cresce fino a 25-30 metri. Il fusto è legnoso. Colore grigio-marrone. Lo stelo avvolge ogni supporto incontrato lungo il suo cammino. La pianta sembra insolita e decorativa. Nel gazebo, intrecciato con actinidia, è fresco e fresco anche nelle giornate più calde. Un residente estivo che decide di piantare un arbusto esotico dovrebbe pensare immediatamente al supporto. Senza oggetti a cui aggrapparsi la vite non potrà svilupparsi normalmente. Si sdraierà semplicemente a terra e si arriccerà, formando un cerchio.

L'arbusto è resistente al gelo. Può sopportare inverni rigidi, quando la temperatura dell'aria scende a -30...-40 gradi.

Le foglie di Arguta, come quelle di Kolomikta, cambiano colore a seconda del mese. In primavera hanno un colore smeraldo scuro. Quando la pianta fiorisce e sboccia con fiori bianchi, anche le foglie diventano bianche. In autunno il fogliame diventa di colore verde chiaro-giallastro, poi lilla chiaro. Ad ottobre cadono le foglie.

La pianta inizia a fiorire all'inizio di giugno. Il processo dura circa 13-18 giorni. In questo momento, il terreno del giardino è pieno di un meraviglioso aroma floreale delicato. Si possono cogliere note di frutti tropicali e mughetto.

Frutta in campagna

È durante la fioritura che è possibile determinare il sesso della pianta. L'Actinidia Arguta, come Kolomikt e altre varietà, è una cultura dioica. Esistono esemplari femminili e maschili. Affinché il cespuglio dia frutti, sul sito devono essere piantate varietà di sesso diverso. Puoi piantare 4-6 piante femminili per pianta maschio. Solo allora si verificherà l'impollinazione incrociata e i frutti si alleggeriranno. Negli esemplari maschili i fiori sono raccolti in infiorescenze. Hanno molti stami ma nessun pistillo. Fiori femminili quelli più grandi. Crescono quasi sempre da soli. Hanno stami e un pistillo.

Un'altra caratteristica piacevole di Actinidia Acute è questa frutti deliziosi non sbriciolarsi. Anche le bacche completamente mature aderiscono saldamente ai rami. I frutti, a seconda della varietà, sono piuttosto grandi, 2-4 cm ciascuno, il peso approssimativo è di 5-7 grammi. La vendemmia può essere raccolta a settembre. Alcune varietà in ottobre. I frutti sono profumati. Profumano di ananas, mele, fiori. Il gusto ricorda una miscela di fragole, kiwi e uva spina. Il colore del frutto, a seconda della varietà, può essere verde, rosato chiaro o viola.

Nota! Actinidia Arguta è considerata un fegato lungo. Con la cura adeguata, può dare frutti e continuare a crescere per quasi cento anni.

Actinidia Arguta: varietà

Questa varietà di actinidia ha diverse dozzine di varietà. Differiscono tutti l'uno dall'altro nei frutti, leggermente nell'aspetto e nel genere. Ognuno di loro è facile da coltivare. La manutenzione è abbastanza semplice. Tuttavia, ciò non significa che dopo la semina puoi dimenticarti della pianta. Affinché un raccolto possa svilupparsi bene, decorare il sito e dare frutti, è necessario concedergli abbastanza tempo. Ogni varietà ha le sue caratteristiche in termini di luogo di impianto, formazione di cespugli e propagazione, che devono essere prese in considerazione.

Tra le varietà più comuni di actinidiaUNLe regole sono le seguenti:

• Ginevra;
• Issei;
• Jumbo;
• Ken Rosso;
• Kokuwa;
• Purpurna Sadova;
• kiwi vitigno;
• Weiki;
• Ananas.

Ginevra

Molti giardinieri che coltivano questa actinidia varietale affermano che i suoi frutti rosa-bordeaux sono i più deliziosi di tutte le varietà. Sono miele. In bocca rimane un lungo retrogusto fruttato dopo la bacca. Varietà ideale per la vinificazione.

La posizione di Ginevra deve essere scelta in modo che il sole splenda lì durante il giorno. Allo stesso tempo, il vento non dovrebbe soffiare nel letto del giardino. Come altre varietà di colture, Ginevra non ama e teme le correnti d'aria.

Importante. Il terreno deve essere neutro, drenato, fertile.

La buca per piantare dovrebbe essere di 60 x 70 cm, sul fondo è disposto il drenaggio sotto forma di ciottoli e pietre. Poi c'è uno strato di terreno da giardino fertilizzato con torba e humus. È necessario aggiungere cenere, fertilizzanti contenenti azoto, fosforo e potassio. Non è consentito l'uso di preparati contenenti cloro e calce. Alla cultura non piacciono. Un tumulo è realizzato con normale terreno da giardino su uno strato fertile posato. Il giardiniere vi mette sopra le radici della piantina. Il colletto della radice deve essere approfondito sottoterra fino a una distanza di 1-2 cm e il buco deve essere riempito di terra. Perde bene. Il cerchio della radice è pacciamato con paglia ed erba. Puoi usare la torba.

Il cespuglio deve essere legato ad un supporto. La formazione di un cespuglio avviene rimuovendo rami e germogli vecchi, fragili, spezzati, che ispessiscono notevolmente la chioma. Tutte le varietà di actinidia Arguta fruttificano su rami corti. Pertanto, è necessario tagliare i rami piuttosto corti e non dimenticare di pizzicarli. Le viti non necessitano di essere sostituite durante la loro vita. A differenza dell'actinidia Kolomikta, ad Arguta danno costantemente frutti.

Issei

Questo varietà autofertile. Tuttavia, nonostante gli sforzi degli allevatori, la coltura dà il miglior raccolto solo se sull'appezzamento cresce di più. varietà maschile. Il primo raccolto viene raccolto entro uno o due anni dalla collocazione posto permanente.

La piantagione è simile alla varietà Ginevra. Anche il luogo deve essere soleggiato, senza forti venti. Può essere coltivato su terreno neutro, debole terreni acidi. Il terreno dovrebbe essere sciolto. Non piantare in luoghi in cui si accumulano acque sotterranee.

Issei è uno degli actinidi più piccoli. Si consiglia di piantarlo in piccole aree. La cultura di questa varietà richiede un'irrigazione tempestiva.

Interessante. La formazione del cespuglio è esattamente la stessa delle altre varietà di Arguta. Tutti i rami vecchi, fragili e spezzati vengono rimossi. Il cespuglio viene diradato accuratamente. I rami sono accorciati. La potatura viene effettuata in autunno poche settimane prima dell'inizio del freddo. In questo momento, il cespuglio non dovrebbe più avere una sola foglia.

La riproduzione è standard. Puoi piantare un seme, puoi usare talee, stratificazioni. Il modo più semplice per propagarsi è per talea. Sono presi da germogli misti. Le talee vengono tagliate dalla parte apicale. Ogni bastoncino dovrebbe avere 2-4 germogli vivi. La raccolta delle talee avviene nei mesi di giugno e luglio. I bastoncini vengono piantati in un luogo senza vento dove c'è ombra. Puoi identificarli in una serra. Le talee non possono essere esposte al sole cocente. Terreno adatto– torba mista a sabbia. Dopo un mese, le talee dovrebbero mettere le radici. Tra un altro mese appariranno i rami. Caratteristiche dei rapporti varietali Issei rapida crescita impianti.

Jumbo

La pianta ha bisogno di impollinatori. Le bacche maturano in ottobre. Sono molto grandi. Il peso di un frutto è di circa 20-30 grammi. Il primo raccolto viene raccolto 3-5 anni dopo la semina. La particolarità della varietà è il suo breve periodo di fioritura. I fiori sull'actinidia Arguta Jumbo possono essere osservati solo per una settimana. I frutti hanno elevata conservabilità e trasportabilità.

In una nota. La semina e la formazione di un cespuglio sono simili ad altri tipi. Il materiale vegetale sotto forma di piantina viene trasferito in un luogo permanente solo quando ha 2-3 anni. Prima di posizionarlo in una fossa di terra, le radici non devono essere rimosse dal rifugio. Le radici sono molto tenere. Qualsiasi danno alle radici può compromettere la crescita del raccolto.

Jumbo richiede anche il drenaggio. La varietà non tollera terreni acidi o alcalini. La riproduzione è consentita per talea, margotta e semi. Se viene scelto il metodo di stratificazione della radice, un forte germoglio adulto viene piegato sulla superficie della terra. È fissato a terra. Successivamente, la miscela di terreno viene posizionata sullo stelo. Dopo un anno la nuova pianta si separa dalla pianta madre.

Ken Rosso

Le bacche della varietà hanno un colore viola-verdastro. Non hanno aroma, ma un meraviglioso sapore dolce. La varietà è piantata su terreni sciolti, drenanti, non acidi. Torba, humus e humus fogliare vengono utilizzati come fertilizzanti.

Il Kens Red matura nell'ultima decade di settembre. Fino a questo momento, deve essere annaffiato, ma non eccessivamente. I frutti sono caratterizzati dalla conservazione della qualità. Ben trasportato. Pertanto, la varietà può essere vista nelle piantagioni industriali.

Kokuwa

I frutti dell'Actinidia arguta Kokuwa assomigliano a piccoli kiwi. Ma possono essere mangiati direttamente con la buccia morbida e succosa. Non si deteriorano per molto tempo. Hanno un sapore dolce con una nota acida piccante. Puoi sentire il retrogusto di limone. Posizionato come autofertile. Ma ricevere buon raccoltoÈ necessario piantare un impollinatore nelle vicinanze.

La varietà richiede un buon drenaggio del terreno. Non tollera ristagni o inacidimenti.

U di questa varietàÈ necessaria un'attenta potatura. Il cespuglio è formato in modo tale che la corona non sia ispessita. La varietà ha bisogno di aria. Una volta raccolti tutti i frutti e cadute le foglie, il giardiniere dovrebbe iniziare la potatura. Nella Russia centrale la procedura viene eseguita nel mese di ottobre. I rami vecchi e i germogli danneggiati vengono rimossi con cesoie da potatura e i rami sani vengono notevolmente accorciati.

La varietà Kokuva necessita di ulteriore riparo prima dell'inverno. La sua resistenza al gelo è di soli -22 gradi.

Informazioni aggiuntive. I kiwi sono i frutti della famosa actinidia, che cresce nei paesi caldi. Il nome della specie è Actinidia cinese.

Giardino viola

Questa varietà si distingue per il colore del frutto. Hanno un colore viola. Utilizzato con la buccia. La buccia è sottile, moderatamente acida. Il colore della polpa e della buccia è lo stesso. La carne è più luminosa, viola-scarlatta. Ha eccellenti caratteristiche gustative. Le bacche sono grandi e dolci. Crescono fino a 4 centimetri di lunghezza.

Nota. Il primo raccolto matura 3-4 anni dopo la semina.

La fossa di semina per la coltura dovrebbe essere profonda 60 cm e larga 60 cm. Sul fondo vengono poste pietre e argilla espansa. Per drenaggio - miscela di terreno. Deve essere preparato con torba, terreno del giardino con sabbia, humus e fertilizzanti. Successivamente, la terra viene versata sulla miscela di terreno sotto forma di un tumulo. Su di esso sono posizionate le radici di actinidia. Il tutto viene cosparso di terra, ben annaffiato e pacciamato con fieno.

I frutti vengono raccolti all'inizio di ottobre. Prima dell'inverno la pianta viene tolta dal suo supporto e ricoperta con torba, fieno o pellicola.

La riproduzione è consentita per margotta, talea e semi. La formazione del cespuglio è normale.

Kiwi Viti

La varietà è autofertile, ad alto rendimento. Spesso coltivato su scala industriale. I frutti sono succosi e nell'aspetto assomigliano a mele verdi allungate molto piccole. Una volta tagliati possono essere scambiati per kiwi senza semi.

Importante. Non piantare in un luogo dove soffia il vento, c'è poca luce e fa freddo. Non tollera l'acidificazione del terreno. Deve avere un drenaggio. La piantumazione avviene spesso in collina per evitare l'accumulo di acque sotterranee.

Una caratteristica distintiva della varietà è che le bacche di kiwi Viti non contengono semi. Pertanto, la varietà viene propagata solo mediante margotta e talea. Le talee piantate in serra devono essere coperte per l'inverno in modo che non congelino.

Particolare attenzione alla cura del raccolto dovrebbe essere prestata all'irrigazione tempestiva.

Weiki

Puoi piantare sia la varietà maschile che quella femminile Veiki sul sito. Le bacche hanno un sapore agrodolce. Colore verde chiaro. Nei luoghi in cui cade la luce del sole, sui frutti si formano macchie rossastre. Il filo è ideale per decorare un sito. Inoltre la varietà è abbondante. Dal cespuglio vengono raccolti fino a 10 kg di bacche selezionate. La piantumazione avviene utilizzando la tecnologia tradizionale. Il cespuglio sta crescendo molto. Ogni autunno è necessaria un'attenta potatura e pizzicamento dei rami.

È consentita la riproduzione per seme e per via vegetativa. Semi di bella varietà a lungo può essere conservato in frigorifero. Prima della semina vengono portati in cantina, dove vengono stratificati. Dovrebbero essere messi in cantina a dicembre. Ad una temperatura dell'aria di circa +3...+5 gradi Celsius, i semi dureranno 80-90 giorni. A marzo si mettono in un contenitore con terriccio sciolto e leggero e si tengono al caldo. Ad esempio, lo lasciano in soggiorno, dove la temperatura è di circa +25 gradi Celsius. Non posizionare il contenitore con il terreno alla luce diretta del sole. A metà maggio il contenitore viene trasferito all'aria aperta. È meglio metterli in un luogo ombreggiato. Le piantine dovrebbero diventare più forti entro luglio-agosto. In questo momento possono essere piantati in una serra. Per l'inverno si ricoprono di foglie e fieno.

Importante! La propagazione per seme presenta numerosi svantaggi significativi. In primo luogo, il metodo è troppo lungo e richiede un lavoro scrupoloso materiale del seme. In secondo luogo, l'Arguta cresciuta dal seme porta frutti solo 6-7 anni dopo la semina. In terzo luogo, le piante nate dai semi potrebbero non avere le caratteristiche della pianta madre. Cambiano spesso sesso. Puoi scoprire quale cespuglio è cresciuto solo dopo la prima fioritura.

Ananas

La varietà è chiamata così per il suo brillante aroma di ananas. La descrizione delle bacche contiene informazioni sul gusto ricco, che ricorda l'uva spina dolce e il kiwi. I frutti sono bicolori. Sul lato dove non batte il sole: verde chiaro. Sul lato soleggiato - rosso-rosato.

Il terreno nel letto in cui crescerà l'actinidia viene selezionato neutro, sciolto, con una quantità sufficiente di torba e sabbia. Il drenaggio versato sul fondo della buca di semina non deve essere costituito da macerie di costruzione. Questo prodotto contiene calce e influisce sull'acidità del terreno, riducendola significativamente.

Vale la pena prestare attenzione alla formazione della corona della vite. Il cespuglio di ananas necessita di essere potato con maggiore attenzione rispetto a molti altri. Se permetti alla corona di addensarsi, potresti perdere il raccolto. Si consiglia la potatura nel tardo autunno. La vite di ananas può allungarsi notevolmente, quindi deve essere piantata lontano da altre varietà. È meglio se ha vicini di casa a 2 metri di distanza.

Pro e contro della varietà

Vantaggi di questo tipo:

1. Resistenza al gelo. Quasi tutte le varietà elencate sono resistenti al gelo. Arguta Ginevra tollera gli inverni senza riparo aggiuntivo, quando la temperatura scende a -30...-35 gradi. Jumbo, Pineapple e Wakey hanno caratteristiche simili;
2. Ad alto rendimento dà Veiki, Viti kiwi. 10 kg di bacche vengono rimossi dal cespuglio. Le varietà regolari producono 5-7 kg;
3. Ottimo gusto di frutta. Le varietà Arguta si distinguono per un ricco gusto dolciastro con una piacevole acidità. La varietà Ginevra è considerata la più dolce. Secondo le recensioni, i suoi frutti hanno il sapore del miele e si sciolgono in bocca. Le bacche delle varietà Kokuva e Purple Garden hanno caratteristiche gustative molto piacevoli. Possono essere consumati lisci con la buccia morbida;
4. Molto bella vista cespuglio. Le varietà Kolomikty Ostroy si distinguono per una corona potente e uno stelo forte. Le foglie cambiano colore e le bacche sono più visibili sfumature diverse. Ad esempio, nel Purple Garden sono rosa bordeaux e nel Pineapple sono verde chiaro;
5. Mantenendo la qualità e la trasportabilità. Le varietà Kens Red e Jumbo si conservano per diversi mesi ad una temperatura compresa tra 0...+3 gradi;
6. Le bacche non cadono. A differenza delle varietà Kolomikta actinidia, le varietà Arguty possono vantare una lunga permanenza sui rami anche dopo la maturazione.

Svantaggi delle varietà di questo tipo:

1. Ulteriore richiesto riparo prima dell'inverno. La varietà Kokuva ne ha bisogno. La sua resistenza al gelo è di soli -22 gradi;
2. Necessario irrigazione tempestiva. Allo stesso tempo, il terreno non dovrebbe essere eccessivamente umido. Ciò è particolarmente vero per le varietà di kiwi Issey e Viti;
3. Tutte le varietà richiedono speciali sistemazione di una fossa di semina. Dovrebbe esserci un drenaggio sul fondo. È fatto di pietre. Non utilizzare materiali contenenti calce, ad esempio pietrisco;
4. Prima di salire a bordo è necessario preparare il terreno. Le varietà Arguta non cresceranno in ambienti acidi o terreni alcalini. Hanno bisogno di terre fertili e neutrali.

Actinidia Arguta è un abitante decorativo e utile del giardino. Si distingue per una corona massiccia che può avvolgere qualsiasi ostacolo, decorando gli edifici. Se conosci i punti principali della coltivazione e della propagazione, puoi piantare qualsiasi varietà come giardiniere esperto e un principiante.

L'anno scorso, tentati dal nome, abbiamo piantato diverse piantine di ananas actinidia e ora non vediamo l'ora del primo raccolto. I frutti si vedevano solo nella foto che il venditore ci ha mostrato al momento dell'acquisto, ma vorrei conoscere questa specie più in dettaglio. Per favore, dammi, descrizione dettagliata varietà di ananas actinidia. Come fruttifica e quali sono le sue caratteristiche gustative?

Oggi i cespugli di actinidia non sono più una curiosità e questa vite da giardino viene sempre più coltivata in appezzamenti. Tra questi, actinidia arguta e kolomikta sono particolarmente apprezzati: se la prima pianta soddisfa i giardinieri con un raccolto abbondante e gustoso, la seconda diventerà una vera scoperta per i giardinieri e decorerà il cortile con il suo fogliame variegato decorativo. Una delle varietà più popolari è considerata l'ananas actinidia, la descrizione della varietà dovrebbe iniziare con il fatto che questa cultura è presentata in due varietà di actinidia: sia tra kolomikta che tra arguta. Diamo un'occhiata a ciascun tipo in modo più dettagliato.

Entrambe le specie sono piante dioiche, avendo varietà sia maschili che femminili. Per una fruttificazione stabile è necessaria la piantagione simultanea di piante di entrambi i sessi.

Ananas Actinidia arguta

La vite è caratterizzata da una struttura potente: l'altezza del cespuglio può superare i 10 metri, le foglie sono di colore verde e non sono particolarmente decorative, ma la fioritura è molto bella e le infiorescenze bianche sono piuttosto grandi. La specie si distingue per l'abbondante fruttificazione a partire dal 3° anno di vita e per il dolce sapore di ananas di frutti di colore verde. Il raccolto matura più vicino a ottobre.

I vantaggi della varietà sono:

• elevata produttività;
• buona trasportabilità dei frutti;
• un'ovaia abbastanza forte che quasi non si sgretola;
• ottima resistenza invernale (resiste a 30 gradi sotto zero).

Ananas Actinidia kolomikta

Una delle varietà "antiche", conosciuta anche come ananas actinidia Michurina in onore dello scienziato che l'ha creata. Il cespuglio cresce piuttosto grande, in media circa 7 m di altezza, con germogli rosso-marroni. Le foglie sono di forma ovale con punte acuminate.

Ha la capacità di cambiare il colore delle foglie durante l'estate (dal verde al bianco e persino al cremisi), per questo è apprezzato anche come pianta ornamentale.

La fioritura avviene a giugno e ad agosto, 7 anni dopo la semina, si può raccogliere il raccolto. I frutti oblunghi non sono molto grandi (il peso di uno è poco più di 2 g e la lunghezza non supera i 3 cm), ma molto saporiti e dolci, con odore forte e sapore di ananas, verde con un leggero rossore sui lati.

I vantaggi della varietà includono:

• tasso di crescita veloce;
• alta decoratività del fogliame;
• buona resistenza invernale.

Video sulla coltivazione dell'actinidia

Actinidia arguta trame personaliÈ raro tra i giardinieri russi. Nel frattempo, questa pianta combina con successo l'attrattiva aspetto con la presenza di deliziosi e frutti utili. I suoi vantaggi includono anche facilità di cura, buona resistenza al gelo e alta resa.

Che aspetto ha l'actinidia arguta?

L'Actinidia arguta (tradotto dal latino come "acuto") è una vite decidua perenne, ampiamente utilizzata in progettazione del paesaggio e coltivata come pianta da frutto. La sua patria sono le regioni settentrionali della Cina e del Giappone. In Russia, la pianta si trova su Lontano est, così come a Sakhalin e nelle Isole Curili. La vita produttiva della vite è di 75–90 anni. Produce il suo primo raccolto nel quinto anno dopo la semina nel terreno.

Stelo

Il fusto dell'Actinidia arguta può raggiungere i 20-30 m di lunghezza. Allo stesso tempo è molto sottile: 15-20 cm di diametro. Man mano che matura, la sua base si lignifica, cambiando il suo colore olivastro in grigio-brunastro. Lo stelo si arriccia fortemente, quindi quando si coltiva una pianta in cattività, è necessario dotarla di un arco, un traliccio o altro supporto lungo il quale la vite può arrampicarsi.

L'Actinidia arguta su un supporto sembra molto più vantaggioso di un mucchio sciatto di germogli aggrovigliati

Foglie

Le foglie di Actinidia sembrano molto eleganti per tutta la stagione. Prima della fioritura, vengono dipinti di un ricco colore verde, dopo di che si schiariscono notevolmente in una tonalità verde chiaro pallido. In autunno cambiano successivamente tonalità dal giallo limone brillante al cremisi e al bordeaux scuro. Piatto foglia ha la forma di un'ellisse con la punta appuntita. La lunghezza della foglia raggiunge 8–12 cm, larghezza - 3–5 cm, i bordi sono tagliati con piccoli denti. Fioriscono all'inizio della primavera e cadono nella seconda decade di ottobre.

L'actinidia arguta ha preso il nome dalla punta appuntita della foglia

Impollinazione

Come gli altri actinidi, l'arguta appartiene alla categoria delle piante dioiche. Ciò significa che è possibile ottenere regolarmente un raccolto abbondante solo se sul sito sono presenti sia cespugli maschi che femmine in un rapporto di circa 1:5. I primi svolgono il ruolo di impollinatori, i secondi sono luoghi di maturazione delle bacche. Gli allevatori moderni hanno sviluppato diverse varietà posizionate come autofertili, ma la pratica dimostra che ciò non è del tutto vero. Senza un impollinatore, le bacche diventano più piccole e la resa diminuisce drasticamente.

È possibile distinguere le piante maschili da quelle femminili solo durante la fioritura. I primi sono caratterizzati dalla presenza di un gran numero di stami in assenza di pistillo. I fiori femminili sono solitari (meno spesso raccolti in infiorescenze di tre), grandi. Quelli maschili sono molto più piccoli, con infiorescenze a forma di scudo o ombrello.

I fiori delle piante maschili di Actinidia arguta sono facilmente identificabili dall'assenza di pistillo.

Fioritura e fruttificazione

Durante la fioritura, l'actinidia arguta diffonde uno straordinario aroma dolciastro, simile all'odore dei mughetti o dei fiori d'arancio. I suoi fiori sono bianchi come la neve o argento-verdastri, piuttosto grandi (2–2,5 cm di diametro). La fioritura continua per circa due settimane e mezza, a partire dalla fine di maggio. Il polline è molto scuro, quasi nero.

Questo vitigno produce frutti ogni anno e ha buone rese. Da una pianta adulta vengono rimossi circa 15-20 kg di bacche, la cui forma ricorda kiwi molto piccoli o grandi uva spina. La loro polpa è molto tenera, dal gradevole sapore agrodolce e aroma ricco. Viene spesso paragonato all'odore dell'ananas, anche se per alcuni ricorda quello di mele, banane o albicocche. La buccia della maggior parte delle varietà è di colore verde brillante, talvolta con strisce scure longitudinali. Ma ci sono anche varietà allevate da allevatori con buccia commestibile viola brillante.

Lunghezza media frutto - 2–3 cm, larghezza - 1,5–2,8 cm La bacca pesa 4,5–6 g Il raccolto matura alla fine di settembre, la fruttificazione dura 2–2,5 settimane. Le bacche non cadono dal cespuglio per molto tempo, anche se le condizioni meteorologiche sono tutt'altro che ideali.

Frutta diverse varietà Gli Arguta actinidia variano notevolmente in forma e dimensioni

Utilizzo della frutta

Le bacche non sono solo gustose, ma anche molto salutari. Contengono molta più vitamina C rispetto ai limoni, all'olivello spinoso e al ribes nero. Sono presenti in alte concentrazioni anche le vitamine A, P e Q, la cheratina, acidi organici, flavonoidi e saponine.

I benefici del trattamento termico non vengono in alcun modo intaccati e l'aroma caratteristico viene preservato, per cui l'actinidia arguta è ottima per realizzare composte, conserve, marmellate, gelatine e altre preparazioni fatte in casa. In questo caso, devi solo usare piatti smaltati senza scheggiature (la vitamina C viene distrutta al contatto con il metallo) e conservare i pezzi in un luogo buio (i raggi del sole distruggono molte sostanze organiche).

Il trattamento termico non riduce i benefici dell'actinidia, quindi viene spesso utilizzato per preparazioni fatte in casa.

Nella sua terra d'origine, Cina e Giappone, l'actinidia arguta è ampiamente utilizzata nella progettazione del paesaggio. Viene utilizzato per formare siepi e “muri verdi”, che possono aiutare a mascherare alcuni edifici sgradevoli sul sito. Puoi anche decorare un gazebo, una veranda e così via.

Actinidia arguta è ampiamente utilizzata nella progettazione del paesaggio

Video: raccolta dell'actinidia arguta

Varietà di actinidia arguta

La selezione moderna offre un'ampia varietà di varietà di Actinidia arguta di origine nazionale ed estera. La resistenza al gelo della maggior parte di essi consente la coltivazione del raccolto in tutta la Russia.

Balsamnaja

Varietà tardiva, le bacche maturano nella seconda decade di settembre. I frutti pesano in media 5-6 g, ma ci sono anche detentori del record che pesano fino a 8 g. La forma è quasi un parallelepipedo con i piani arrotondati, di 2 cm di diametro o poco più.

I frutti della varietà Actinidia arguta Balsamnaya variano leggermente nelle dimensioni

La buccia della bacca è liscia, luminosa Colore verde dal sottotono brunastro. Gusto con spiccata acidità. La polpa è tenera, con un aroma aspro, in qualche modo simile all'odore degli aghi di pino.

Lunare

Uno di ultime notizie selezione, allevati appositamente e provenienti dalle regioni vicine. I frutti maturano all'inizio dell'autunno (varietà medio-tardiva).

Actinidia arguta Luna è una delle ultime conquiste degli allevatori russi

Gli acini non sono troppo grandi, a forma di cilindro leggermente appiattito lateralmente. Peso medio - 3–4,5 g, lunghezza - circa 2,5 cm La pelle è liscia, di colore olivastro. Il frutto ha un sapore dolce, con una leggera acidità rinfrescante.

settembre

Una delle varietà più popolari tra i giardinieri russi. La varietà di settembre è disponibile in due varietà di actinidia: kolomikta e argut, che differiscono per caratteristiche, quindi al momento dell'acquisto dovresti chiarire in anticipo di cosa hai esattamente bisogno. L'altezza media della vite è di circa 7 m. La fioritura è piuttosto lunga: i boccioli durano 18–25 giorni. Ma il periodo produttivo non è troppo lungo: 30-40 anni.

Actinidia arguta settembre è particolarmente apprezzata per il gusto dei suoi frutti

Le bacche sono di media grandezza, lunghe poco meno di 2 cm, la buccia è di un ricco colore smeraldo, ricoperta da strisce diagonali di tonalità ancora più scura. La polpa è molto tenera e dolce, l'acidità è appena percettibile. Il frutto sa di ananas, anche se alcuni lo trovano più simile a una mela.

L'Actinidia arguta September è resistente al freddo e sopporta gelate fino a –40 ºС. La crescita media dei germogli per stagione è di 1,5–2 m.

Primorskaya

Varietà femminile a frutto grosso data tardiva maturazione. La paternità appartiene a uno degli allevatori più famosi che hanno lavorato con l'actinidia - E.I. Salsiccia. La liana si distingue per la sua velocità di crescita; la corteccia sui germogli è marrone cioccolato e opaca. Le foglie sono di colore verde brillante con una evidente sfumatura giallastra. Lungo la vena centrale si piegano leggermente verso l'interno.

Actinidia arguta Primorskaya è uno dei risultati dell'allevatore E.I. Kolbasina

Peso medio bacche - 7–8 g, lunghezza - circa 2,5–3 cm La forma è cilindrica, allungata, con base e sommità arrotondate. La pelle è lucida, lucente, piuttosto densa, color lime, ricoperta da tubercoli di diverse dimensioni, ben evidenti al tatto. Il sapore della polpa è equilibrato, agrodolce. Ha un aroma distinto che ricorda quello delle mele. Gli assaggiatori professionisti lo valutano 4,5 su cinque. Il periodo di fruttificazione si estende per 3-4 settimane.

La resistenza al gelo di questa varietà è compresa tra –20 ºС. Non soffre di malattie ed è estremamente raro che venga colpito da parassiti. Perché avvenga la fruttificazione sono necessarie piante maschili. Ancora meglio se ci sono alveari nelle vicinanze.

Ginevra

Una delle varietà di actinidia arguta più apprezzate al mondo proviene dagli Stati Uniti. Autosterile, necessita di piante maschili per l'impollinazione. Appartiene alla categoria a maturazione tardiva (il raccolto matura nell'ultima decade di settembre o all'inizio di ottobre). Le bacche sono grandi, a forma di botte, il peso medio del frutto è di 6–8,5 g. Ben tollerato Freddo inverno a –30 ºС, ma può essere gravemente danneggiato dal ritorno delle gelate primaverili. Ha dimensioni diverse: la lunghezza media della vite è di 8–12 m; se non si effettuano potature regolari raggiunge i 30 m.

I frutti di Actinidia arguta Geneva sono quasi lo standard del gusto

Man mano che i germogli maturano, cambiano colore dal grigio chiaro al marrone brunastro. Quando i fiori sbocciano, i petali bianchi come la neve contrastano efficacemente con gli stami scarlatti luminosi.

Le bacche sono dolci, con un'acidità leggermente evidente. La forma è ovoidale, leggermente allungata. Le note di miele si avvertono chiaramente nel gusto e nell'aroma. Ginevra è praticamente lo standard del gusto per l'actinidia. Ma i frutti devono essere raccolti in tempo, si ammorbidiscono rapidamente e cadono dai germogli. La pelle è sottile, verde brillante e dove il sole la colpisce compaiono macchie cremisi o cremisi sfocate.

Balsamo verde

Varietà autosterile a frutto grosso (8–10 g). Le bacche sono ellittiche. Hanno un insolito gusto balsamico. La polpa è dolce, tenera, con una leggera acidità. Pelle olivastra. La resa è relativamente bassa: 1,5–3 kg per pianta adulta. Resistenza invernale entro –25 ºС.

I frutti dell'Actinidia arguta Green Balsam hanno un gusto specifico insolito che non piace a tutti

Weiki

Varietà maschile, impollinatore universale per tutte le varietà femminili di Actinidia arguta. Tuttavia, non è adatto per l'impollinazione di altri actinidi (ad esempio kolomikta, poligamia). In queste piante non avviene l'impollinazione interspecifica.

La varietà maschile di actinidia arguta Veiki è un impollinatore universale per le viti femminili

La liana è molto decorativa: le foglie sono uniformi, lucenti, di un verde scuro intenso, come se fossero artificiali. I piccioli sono scarlatti scuri. La resistenza al gelo non è male, fino a –30 ºС. L'Actinidia Veiki fiorisce a giugno. I fiori sono piccoli, raccolti in infiorescenze corimbose sciolte. La pianta è sensibile alle correnti fredde.

Esiste anche una varietà femminile di Actinidia arguta con lo stesso nome. È necessario chiarire in anticipo cosa stai acquistando esattamente. I frutti sono grandi, del peso di 7–8 ge lunghi 3–3,5 cm, la buccia è di colore verde brillante con un rossore. colore mattone. La fruttificazione inizia nella prima decade di ottobre.

La varietà femminile di actinidia arguta Veiki appartiene alla categoria delle varietà tardive

Issei (o Issai)

La varietà di actinidia arguta proviene dal Giappone. I creatori lo posizionano come autofertile, tra tutte le varietà attualmente esistenti ha più diritti su questo nome, ma la pratica dimostra che la presenza di piante maschili nelle vicinanze aumenta notevolmente la resa.

Actinidia arguta Issei è posizionata dai suoi creatori come una varietà autofertile

Le bacche dalla polpa dolciastra e dal sapore gradevole maturano nell'ultima decade di settembre. Caratterizzato da un pronunciato aroma di ananas. La lunghezza media del frutto è di 3–4 cm, il peso è di 10–15 g La buccia verde oliva è ricoperta da corte fibre di rame.

La vite fruttifica per la prima volta la stagione successiva.È compatto (lungo solo 3-4 m), quindi è perfetto per piccoli orti.

La liana tollera senza danni temperature fino a –25 ºС. È molto sensibile sia alla siccità che ai ristagni idrici. Il periodo di vita produttiva della pianta è di circa 30 anni. Le foglie sono lunghe 18–23 cm, dense, vellutate al tatto, del colore del vetro di una bottiglia. I fiori sono grandi, 2,5–3 cm di diametro, i petali sono color crema.

Jumbo

La varietà Actinidia arguta proviene dall'Italia. Caratteristica- frutti cilindrici lunghi 5,5–6 cm, il peso medio delle bacche è di 25–30 g, la buccia è di colore verde brillante o lime, molto sottile. L'Actinidia Jumbo non ha praticamente alcun aroma, ma i frutti sono molto dolci e possono essere conservati freschi per un periodo piuttosto lungo. Il sapore della polpa è quasi indistinguibile da quello del kiwi. La vendemmia matura nell'ultima decade di settembre o all'inizio di ottobre.

Actinidia arguta Jumbo ha una buona trasportabilità e una lunga conservabilità

La lunghezza media della vite è di 8–9 m. Differisce nel tasso di crescita, aggiungendo 2,5–3 m a stagione. La fioritura è breve: dura solo 7-10 giorni. Resistenza al gelo entro –30 ºС. Per la fruttificazione è necessaria la presenza di un impollinatore actinidia (Weiki, Bayern Kiwi).

Treccia dorata

Varietà di Actinidia arguta di selezione russa. Si distingue per la resistenza invernale molto elevata, fino a –40 ºС. Le bacche sono dolci, di peso medio (9–10 g), la polpa ha un gradevole aroma di mela. La pelle è liscia, opaca, giallo-verdastra. La forma è ellittica, leggermente allungata.

Actinidia arguta La treccia dorata si distingue per la sua altissima resistenza al gelo

La liana è potente, le foglie sono grandi, di un verde intenso. Da lontano appaiono quasi neri. Può raggiungere una lunghezza di 28–30 m, aggiungendo 2–3 m all'anno. Fiorisce abbastanza tardi, negli ultimi giorni di giugno. I petali sono bianco-verdastri, il diametro del fiore è di circa 2 cm.

Kokuwa

Un altro Varietà giapponese, posizionata come autoimpollinante, appartiene alla categoria medio-tardiva. La vendemmia matura a metà settembre. Resistenza al freddo - entro –20–22 ºС. Kokuva ha un atteggiamento molto negativo nei confronti del ristagno delle falde acquifere e dell'acidificazione del suolo.

L'actinidia arguta liana Kokuva è compatta e adatta alla coltivazione in piccole aree. appezzamenti di giardino

La liana raggiunge una lunghezza di 5–6 m, la crescita annuale è di 1,5–2 m I frutti sono dolci, con acidità appena percettibile e un pronunciato aroma di limone. La pelle è sottile. Le bacche sono piccole, allungate, lunghe fino a 2–2,5 cm e si conservano per un periodo piuttosto lungo.

Gara a staffetta

Una pianta molto potente con foglie grandi e ricche di verde. Man mano che la pianta matura, i germogli cambiano colore dal verde chiaro al mattone. Resistenza al gelo fino a –30–35 ºС.

La varietà Actinidia arguta Relay è una pianta con foglie molto potenti

I frutti del peso di 15–18 g hanno la forma di un'ellisse appiattita lateralmente. La pelle è opaca, bruno-verdastra. La polpa è dolce, l'aroma è un incrocio tra ananas e fragola. Anche le bacche completamente mature non cadono dai germogli.

Smeraldo della Taiga

Una varietà di selezione russa, con maturazione a settembre. Le bacche sono di media grandezza, di forma cilindrica, del peso di 3,5–4 ge lunghe 2–2,5 cm, la buccia è opaca, verde scuro. Il gusto e l'aroma di questa actinidia ricordano le fragole da giardino.

L'altezza media della vite è piccola - 3-4 M. Le foglie sono unidimensionali, di colore verde brillante. Resistenza al gelo entro –28–30 ºС. La varietà non è autofertile. Tollera senza problemi la luce solare intensa e l'ombra parziale. Non inibito dalle piante più grandi.

Ananas

Una varietà di actinidia arguta, talvolta trovata sotto il nome abbreviato Anna. Si distingue per l'elevata resa, l'ottimo gusto dei frutti e la loro buona trasportabilità. La varietà deve il suo nome all'aroma caratteristico e pronunciato insito nella polpa. Il sapore delle bacche ovali è gradevole, agrodolce, ricorda molto quello del kiwi. La buccia è sottile, i semi sono piccoli, difficilmente si sentono. Dove i raggi del sole colpiscono il frutto, si forma un rossore rosato-scarlatto.

Actinidia arguta L'ananas è praticamente privo di torsolo e semi

La lunghezza della vite arriva fino a 10 m. La fruttificazione avviene nella seconda decade di ottobre. La resa media è di 5–7 kg per pianta adulta.

Viti Kiwi

Una varietà autofertile coltivata sia da giardinieri dilettanti che da agricoltori professionisti. La buccia è verde chiaro, lucida, la forma del frutto è regolare, ovale. Il primo raccolto viene raccolto già nella seconda stagione di terreno aperto. La presenza di piante maschili nelle vicinanze aiuta ad allargare gli acini e ad aumentare la resa.

I frutti della varietà Actinidia arguta Viti Kiwi non hanno semi

La liana cresce fino a 8-10 m di lunghezza. Il raccolto matura a fine settembre e la pianta fiorisce alla fine della primavera. Resistenza al gelo - fino a –24–26 ºС. Ha un atteggiamento molto negativo nei confronti dell'acidificazione del suolo e delle correnti fredde.

Giardino viola

Un risultato degli allevatori ucraini, che è diventato ampiamente noto non solo nei paesi dell'ex Unione Sovietica, ma anche all'estero. La pianta può essere sia femminile che maschile. Il nome della varietà è dovuto all'insolita ricca tonalità bordeaux della pelle. I frutti sono unidimensionali, cilindrici, lunghi fino a 4 cm e del peso di 5-6 g, la polpa ha la stessa tonalità della buccia sottile. Anche le bacche completamente mature non cadono.

Actinidia arguta Il giardino viola è pienamente all'altezza del suo nome

La liana tollera senza danni le gelate fino a –25 ºС. La lunghezza media è di 3-5 m, i germogli sono sottili, di colore marrone scuro. La raccolta matura a settembre o all'inizio di ottobre.

Video: tipi di actinidia e le varietà più popolari

Come piantare correttamente una pianta nel terreno

La scelta corretta del sito per l'actinidia arguta è la chiave per un'abbondante fruttificazione in futuro. Questa pianta non tollera la luce solare diretta ed è spesso soggetta a ustioni.È meglio posizionare la vite in una leggera ombra parziale. Ma anche una carenza di luce e calore è indesiderabile: influisce negativamente sulla quantità e qualità del gusto frutti di bosco

L'Actinidia non ama davvero le correnti fredde, quindi a una certa distanza dalla pianta dovrebbe esserci una barriera naturale o artificiale che la copra da nord.

L'Actinidia arguta non ama il sole splendente, soprattutto per le piante giovani

Predilige terreni sciolti, abbastanza nutrienti, neutri o leggermente acidi (pH 5,0–6,5). L'opzione migliore- terreno franco o sabbioso. I substrati pesanti di limo, argilla o torba non sono assolutamente adatti, così come i luoghi in cui le acque sotterranee si trovano a meno di un metro dalla superficie della terra.

La coltura può essere piantata sia in primavera che in autunno. Dipende dal clima in una particolare regione. La prima opzione è ottimale per le aree con clima temperato, dove il tempo è imprevedibile e l'inverno raramente arriva secondo il calendario. Il momento migliore è l'inizio di maggio, prima che inizi il flusso attivo della linfa.. La semina autunnale è adatta per le calde zone subtropicali. Allo stesso tempo, devi essere assolutamente sicuro che manchino almeno due mesi prima del primo gelo.

Le piantine di due anni attecchiscono meglio. È necessario acquistarli solo in negozi specializzati o vivai, e non alle fiere agricole, e soprattutto non a mano. Questa è una garanzia della qualità del materiale di piantagione. È auspicabile che il vivaio sia situato nella stessa regione. In questo caso materiale da piantare già adattato alle condizioni climatiche e meteorologiche locali.

Quando effettui un acquisto, dai la preferenza a una piantina con un apparato radicale chiuso. Le radici della pianta sono molto fragili. Bastano cinque minuti all'aria aperta per danneggiarli gravemente.

Le piantine di Actinidia arguta con un apparato radicale chiuso sono garantite per sopravvivere al trasporto

La profondità ottimale della buca di piantagione per l'actinidia arguta è di 65-70 cm con un diametro di 50-60 cm Quando si piantano più piante contemporaneamente, tra loro rimangono almeno due o tre metri, a meno che non si formi una siepe è pianificato. In questo caso l'intervallo si riduce a 0,5 M. È necessario prevedere preventivamente spazio per un traliccio, un arco o altro supporto. Se inizi a costruirlo dopo la semina, c'è il rischio di ferire le radici della pianta.

La fossa di semina viene preparata 15-20 giorni prima della semina prevista. Sul fondo è necessario uno strato di drenaggio di almeno 10–12 cm di spessore. Puoi usare argilla espansa, ciottoli, frammenti di ceramica, scaglie di mattoni e così via. L'erba fertile estratta dalla fossa viene miscelata con humus (20 l), perfosfato semplice (150–180 g) e solfato di potassio (50–70 g). I fertilizzanti minerali possono essere sostituiti con cenere di legno (1,5 l). Sono tassativamente esclusi tutti i prodotti contenenti cloro.

Inoltre alla pianta non piace la calce, non viene utilizzata per normalizzare l'equilibrio acido-base.

Sul fondo della fossa di semina dell'actinidia arguta è necessario uno spesso strato di drenaggio

Non c'è nulla di complicato nell'atterraggio stesso. La procedura è simile alla seguente:

1. 30-40 minuti prima della semina, il contenitore con actinidia viene immerso in acqua temperatura ambiente in modo che ricopra completamente il terreno. Puoi aggiungere permanganato di potassio fino a quando non diventa rosa pallido o qualsiasi biostimolante. Il primo è necessario per la disinfezione, il secondo per rafforzare l’immunità della pianta.
2. L'actinidia viene rimossa dal vaso, cercando di distruggere il meno possibile la zolla terrosa. Crea una piccola depressione nel tumulo sul fondo della buca e posiziona la pianta al suo interno.
3. La buca viene accuratamente riempita con piccole porzioni di terreno. Hai bisogno di abbastanza substrato in modo che il bordo della fossa sia a livello con la superficie della terra. Il buco non è formato. Ciò favorisce il ristagno d'acqua, cosa che all'actinidia arguta non piace proprio. Il colletto della radice dovrebbe trovarsi 1–2 cm sopra il livello del suolo.
4. La piantina viene annaffiata, utilizzando 7–10 litri di acqua. Quando viene assorbito, circolo del tronco, approssimativamente dello stesso diametro di fossa di atterraggio, coprire con torba, humus, segatura ed erba appena tagliata. Oppure puoi coprirlo con un materiale di copertura permeabile all'aria. È importante che le radici della pianta siano costantemente all'ombra per il primo mese e mezzo.

Si consiglia di proteggere dal sole l'actinidia appena piantata, questo vale sia per le radici che per le foglie.

Il peggior vicino per l'actinidia è un melo. In generale, non le piacciono molto gli alberi da frutto e può persino "strangolarli". È posto accanto ai cespugli di ribes. Sono utili anche tutti i legumi che allentano il terreno e lo saturano di azoto. L'Actinidia arguta sembra impressionante circondata da luminosi fiori annuali: calendule, viole, astri, gerbere, petunie. Non sono “concorrenti” per questo, succhiando nutrienti dal terreno.

L'Actinidia arguta piantata nel terreno deve essere circondata con una rete oppure bisogna creare un altro ostacolo per proteggerla dai gatti.

Video: come piantare correttamente l'actinidia

Actinidia arguta è giustamente considerata pianta senza pretese. Anche chi non ha una vasta esperienza di giardinaggio può prendersene cura e ottenere un raccolto regolare.

Irrigazione

È importante trovare una via di mezzo qui. La pianta reagisce negativamente sia all'essiccamento che al ristagno del terreno. O l'uno o l'altro potrebbero distruggerlo. Pertanto, gli intervalli tra le irrigazioni vengono regolati in base al tempo esterno.

Con un caldo estremo pianta matura consumare 60–80 litri di acqua ogni 5–7 giorni.

Ogni volta dopo l'irrigazione, il terreno nel cerchio del tronco dell'albero viene allentato, ma non in profondità. Rinnova lo strato di pacciamatura se necessario. Sistema di radici La pianta è superficiale, quindi è necessario maneggiarla con cura.

Il metodo preferito è l'aspersione o l'irrigazione da un annaffiatoio, simulando la precipitazione naturale. In condizioni di caldo estremo, si consiglia di spruzzare ulteriormente le foglie la sera.

Applicazione del fertilizzante

L'Actinidia viene nutrita tre volte l'anno. I fertilizzanti vengono applicati per la prima volta a metà aprile. 20–25 g di urea vengono distribuiti lungo il cerchio del tronco dell'albero, nitrato di ammonio, solfato di ammonio in forma secca. Una volta ogni due anni, nel processo di allentamento del terreno, viene introdotto humus o letame marcito (15-20 l).

L'urea ha un effetto duraturo, quindi viene rilasciata lentamente piante da giardino componenti minerali

Per la maturazione dei frutti le piante necessitano di fosforo e potassio. 45–60 g di perfosfato semplice e 25–30 g di solfato di potassio vengono sciolti in 10 litri di acqua e annaffiati sulla vite. La stessa alimentazione si ripete in autunno, 12-15 giorni dopo la fine della fruttificazione. Nel secondo caso si possono utilizzare preparati complessi (ABA, Autunno) o infusi cenere di legno(barattolo da due litri per 5 litri di acqua bollente).

Frassino di legno - assolutamente fertilizzante naturale, una fonte naturale di potassio e fosforo

Prepararsi per l'inverno

L'Actinidia arguta dai cinque anni in su non necessita di una preparazione speciale per l'inverno. È sufficiente liberare il cerchio del tronco dell'albero dai detriti vegetali e rinnovare lo strato di pacciamatura, portandone lo spessore a 12–15 cm.

La maggior parte delle varietà di actinidia arguta hanno una buona resistenza al gelo, quindi solo le piante giovani necessitano di riparo per l'inverno

Le giovani piante vengono rimosse dai tralicci, disponendo con cura i germogli sul terreno. Sono cosparsi di foglie cadute, paglia, ricoperti di rami di abete rosso e ricoperti con materiale di copertura traspirante. Non appena cade abbastanza neve, la gettano sulla struttura risultante, creando un cumulo di neve. In inverno si depositerà, quindi bisognerà rinnovarlo 2-3 volte a stagione, rompendo la crosta di dura crosta che si forma in superficie.

Avendo perso le foglie in autunno, l'Actinidia arguta appare piuttosto poco attraente

Rifinitura

Poiché la vite differisce nel suo tasso di crescita, la sua potatura è una procedura annuale rigorosamente obbligatoria. Tali piante sembrano molto più ordinate e attraenti. Qualsiasi manipolazione durante il flusso della linfa è severamente vietata. La potatura viene effettuata quando le foglie cadono (circa un mese prima del gelo) o verso la fine dell'inverno, in modo che le “ferite” abbiano il tempo di rimarginarsi leggermente.

Per tagliare l'actinidia, utilizzare solo uno strumento affilato e disinfettato.

La procedura viene eseguita per la prima volta nella terza stagione dopo aver piantato la piantina nel terreno.. Assicurati di rimuovere tutti i germogli secchi, rotti, non fruttiferi, nonché quelli mal posizionati (ispessendo la corona, crescendo verso il basso). Il resto viene ridotto di circa un terzo, stimolando un'ulteriore ramificazione. Sono fissati su un traliccio, diretti verticalmente verso l'alto o creando una struttura simile a un ventaglio. L'anno successivo i germogli vengono posti perpendicolari a questo.

La potatura è una parte importante cura adeguata dietro l'actinidia

La potatura antietà viene effettuata ogni 8-10 anni. Tutti i germogli più vecchi di questa età vengono rimossi, lasciando “ceppi” di 20–30 cm.

Video: prendersi cura dell'actinidia

Malattie e parassiti

Gli insetti dannosi, di regola, non degnano l'actinidia con la loro attenzione. Il pericolo principale sono i gatti, che possono danneggiare seriamente i germogli e le radici della pianta, cercando di raggiungere il succo.

Inoltre la pianta soffre raramente di malattie. Per lo più può svilupparsi diversi tipi marciume, muffa, causato dal frequente ristagno del terreno. Per combatterli si usa la poltiglia bordolese, solfato di rame e altri fungicidi.

DESCRIZIONE: Fogliame decorativo e decorativo pianta fiorita. Altezza fino a 20-25 m La più grande liana legnosa delle foreste dell'Estremo Oriente. Forma una corona molto decorativa; avvolge il supporto. I germogli sono lisci, grigio chiaro.

Le foglie sono lunghe 6-15 cm e larghe 3-10 cm, rotonde-ovate o largamente ovate, dense, verde scuro sopra, lucide, chiare sotto. L'inizio della fioritura delle foglie è la prima decade di maggio, la caduta massiccia delle foglie è a metà ottobre. La durata del periodo è di 167 giorni (dal 2 maggio al 15 ottobre).

I fiori sono dioici, profumati, bianco-verdastri; staminato - 1,2-2 cm, pistillato - 1,2-1,6 cm di diametro. La fioritura avviene dalla fine di giugno alla prima metà di luglio (26 giugno - 12 luglio, durata - 17 giorni).

I frutti sono lunghi 1,5-3,0 cm e larghi 1,2-2,7 cm, di varie forme: oblungi, sferici, rotondi; i frutti maturi sono di colore verde scuro, dolci, con un gusto specifico. La maturazione dei frutti va da fine settembre a metà ottobre.

Propagato per seme e vegetativamente (per stratificazione e talea - lignificato e verde) (Denisov, 1998). Il periodo migliore per seminare è l'autunno e l'inizio della primavera. I semi devono essere stratificati per 45-60 giorni prima della semina primaverile. La profondità di semina è minima: coprire con uno strato molto sottile di terreno ("spray"). Efficace la semina autunnale con semi (frutti) appena raccolti. Le piantine necessitano di ombreggiatura. Secondo L.N. Slizik (1978, 1979), le talee dovrebbero essere effettuate il 1 luglio, seguite dal trattamento con una soluzione di eteroauxina e dalla semina nella sabbia; Il periodo di radicazione delle talee è di 25 giorni. La semina viene effettuata previa stratificazione a regime variabile: 1-2 mesi ad una temperatura di 18-23°C, 1-2 mesi a 2-5°C. M.G. Nikolaeva ed altri (1985) indicano che sono necessarie tre fasi durante la stratificazione del seme: 1) temperatura 18-20°C per 2 mesi; 2) 3-5°C - 2 mesi; 3) 13-15°C - 1 mese.

Promettente per tutti i tipi giardinaggio verticale: siepi, gazebo, ecc., nonché coltivazione in orti, parchi su spalliera verticale.
Tecnologia agricola

Gli actinidi amano il terreno umido e sciolto. Da giovani tollerano l’ombra, ma man mano che crescono richiedono sempre più sole. In ombra fitta potrebbero non produrre il raccolto che ti aspetti.

Preferibilmente semina autunnale. Piantiamo talee radicate terreno aperto, senza scavare il terreno.

Realizziamo supporti per piante da tubi metallici. Si sa per esperienza che quelle in legno non dureranno a lungo e le piante rimarranno senza sostegno. I supporti devono essere alti almeno 2 m (ottimale 2,5).
Rifinitura

La potatura dell'actinidia ha le sue caratteristiche. Come l'uva, non possono essere potate mentre scorre la linfa. Questo viene fatto all'inizio dell'autunno o dell'inverno in modo che le ferite abbiano il tempo di guarire leggermente. Le direzioni principali sono il ringiovanimento: ringiovanimento e formazione della corona.

Tuttavia, nel giardino i cespugli possono crescere completamente al di fuori delle regole.
Le liane (kolomikta e arguta) crescono in un enorme muro, spostando completamente la fila del ginseng. E, a giudicare dalla loro crescita e fruttificazione, sono abbastanza contenti di questo stato di cose. Non è necessario tagliare o nutrire. In questo caso sentirai la natura selvaggia che crea questa pianta, particolarmente adatta nella stagione calda.
Raccolta dell'actinidia

Actinidia kolomikta produce frutti ogni anno. Durante il periodo di piena fruttificazione, la resa media della vite è superiore a 7 kg.

Le bacche all'ombra maturano molto prima che al sole. Ciò è dovuto all'accumulo di vitamina C nei frutti: si accumula più velocemente all'ombra.

Le bacche di actinidia iniziano a maturare tra la fine di agosto e l'inizio di settembre in tempi diversi (entro 15-20 giorni), il che rende difficile la raccolta. I frutti maturi diventano di colore verde più scuro o leggermente giallastri, alcuni diventano traslucidi, in modo che attraverso le pareti del frutto si possano vedere piccoli semi.

Ci sono viti dalle quali le bacche mature non cadono. Tuttavia, i frutti spesso maturi dell'actinidia si sbriciolano e si rompono se cadono su una superficie dura. Durante il periodo di maturazione delle bacche, puoi appendere un panno o stendere la carta kraft sotto la vite, ma questo non è sempre conveniente.

Puoi anche fare questo: attendere una settimana dopo che le prime bacche di actinidia iniziano a maturare, quindi rimuovere tutte le bacche dalla vite. Maturano all'ombra, in luogo ventilato e senza odori estranei. Questo non richiederà più di una settimana.

Tuttavia, durante la maturazione, il meraviglioso aroma e il gusto delle bacche di actinidia si perdono un po'; ancora il massimo bacche deliziose quelli che sono maturati naturalmente e sono caduti dalla vite.

In nessun caso dovresti maturare e asciugare le bacche di actinidia lavate al sole: "cuoceranno", diventeranno gialle e insapore.

I frutti di Actinidia kolomikta contengono più vitamina C del ribes nero e dei limoni messi insieme! "Una manciata di bacche sono vitamine per l'anno", dicono dell'actinidia.

Quando le bacche iniziano a maturare in massa, raccoglile e ordinale per maturità. Le bacche di actinidia possono essere consumate fresche, da esse puoi ricavare marmellata, marmellata, succo, vino, composta e gelatina. Puoi appassire i frutti. Consiglio di utilizzare bacche di actinidia mature, morbide e sbriciolate per la fermentazione del vino e la vinificazione; non lavarle.
Parassiti dell'actinidia

I parassiti più importanti dell'actinidia sono i gatti. Pertanto, fino all'età di cinque o sei anni, gli actinidi devono essere protetti con una rete.

La bellezza in giardino

Gli actinidi sono molto decorativi. Nella prima metà dell'estate, sulle foglie di kolomikta compaiono macchie bianche e rosa chiaro e talvolta cremisi brillante. Dopo la fioritura, il colore variegato sbiadisce leggermente, ma non scompare. A scopo decorativo la vite è adatta per creare tramezzi che dividono un'area in zone. Può essere posizionato lungo la recinzione a traliccio anteriore o recintato dall'area vicina. L'Actinidia è organica nell'abbellimento di pergole e tronchi di alberi secchi. Con i suoi potenti steli - viti, che si spostano da un albero all'altro, l'actinidia conferisce al giardino un sapore tropicale.
ECOLOGIA:
La resistenza invernale è elevata. Nel sud delle Primorye cresce in condizioni climatiche difficili. I requisiti per le condizioni del terreno sono ottimali. Molto esigente in termini di umidità del suolo. Tollerante all'ombra. Colpito dalle scottature solari. Il tasso di crescita è ottimale (medio). I fattori antropogenici riducono significativamente la distribuzione e l’abbondanza della vite negli habitat naturali. Particolarmente distruttivi sono gli incendi, le “bruciature”, lo sviluppo del territorio per la costruzione di strutture e la raccolta non regolamentata dei frutti. In condizioni urbane cresce normalmente. La resistenza al fumo e al gas è nella media.

DIFFUSIONE:
Patria - CSI (Territorio Primorsky - regioni meridionali, Sakhalin, Isole Curili - sud), Cina, RPDC, Giappone. Il confine settentrionale della catena corre nel territorio di Primorsky attraverso i distretti di Spassky, Kirovsky, Chuguevskij e Lazovsky. Disponibile nella collezione dell'Istituto dei giardini botanici del ramo dell'Estremo Oriente dell'Accademia delle scienze russa.

Actinidia kolomikta:

Lavori del mese.
APRILE.

Primavera- miglior tempo per piantare piantine di actinidia. Le radici iniziano a svilupparsi quando il terreno si scioglie.

La pianta è molto decorativa e cresce bene vicino agli edifici sul lato nord-ovest o nord-est su un traliccio o un pergolato. La liana li avvolge rapidamente e fornisce una buona ombra. E a giugno, poco prima della fioritura, alcune foglie diventano bianche e cremisi. Questo fenomeno si chiama variegatura ed è una caratteristica biologica della pianta. Inoltre, le viti maschili sono più spesso colorate.

Nell'actinidia che cresce in ombra parziale, le bacche accumulano vitamine e maturano più velocemente. Tuttavia, nelle aree più settentrionali in tali condizioni con alimentazione impropria Le viti non maturano e possono essere danneggiate dal gelo. Per evitare ciò, interrompi la concimazione (non più della metà della dose) entro la metà di luglio.

È sufficiente pacciamare l'actinidia ombreggiata in primavera con compost di foglie marce o vermicompost. Ma nelle zone soleggiate, le giovani piante devono essere ombreggiate con scudi o piante annuali più alte e assicurarsi costantemente che il pacciame non sia esaurito.

L'Actinidia preferisce ambienti umidi, fertili, sabbiosi e terreni argillosi. Preparare buche di semina larghe 50-60 cm e profonde 60-70 cm a una distanza di 2 m l'una dall'altra. Per iniziare, stendere il drenaggio e aggiungere 8-10 kg di vermicompost, humus, torba o compost. Durante la semina, le piantine di actinidia devono essere sepolte, lasciando 2-3 gemme in superficie. La buca di semina va riempita con terriccio fertile per uno strato di 10 cm, poi con una miscela di parti uguali di humus, sabbia e terra per uno strato di 20-30 cm, quindi annaffiare abbondantemente le piantine e pacciamare con torba o compost.
Poiché l'actinidia è una pianta dioica, è necessario piantare sia esemplari femminili che maschili.

All'inizio di aprile, durante il periodo di germogliamento, è necessario nutrire l'actinidia (ad eccezione delle piante recentemente piantate). Metti uno strato di 5 cm di letame marcito attorno alle piante. Questo pacciame sopprime la crescita delle erbacce, fornisce l'accesso di ossigeno alle radici, funge da fertilizzante e trattiene l'umidità.

Immediatamente dopo la semina, installare i supporti. Il sistema più comune per formare le viti è il cordone verticale, quando le piante sono disposte su un traliccio sullo stesso piano verticale. Tirare il filo inferiore ad un'altezza di 60 cm, quello superiore -2,5 m, il resto a propria discrezione.

Entro zona centrale L'actinidia non è suscettibile alle malattie e non presenta parassiti significativi oltre ai gatti domestici. Possono distruggere completamente le giovani viti. Una gabbia fatta di fili di nylon aiuterà a salvarli.

I primi anni dopo la semina, gli actinidi crescono lentamente. Cominciano a dare i loro frutti a 5-6 anni. I rami inferiori dell'anno scorso possono essere utilizzati per la propagazione mediante stratificazione. Per fare questo, ad aprile, posizionare la parte superiore del germoglio in una scanalatura profonda 5-7 cm e premerla con i ganci.

Lega i giovani germogli emergenti ai paletti, cospargili di terra e poi compattali alla base di ogni nuovo germoglio. Gli strati attecchiscono abbastanza facilmente. Entro l'autunno del prossimo anno avrai le piante pronte per essere piantate in un luogo permanente.

Actinidia kolomikta:

Lavori del mese.
MAGGIO

Nelle calde giornate di maggio, l'actinidia inizia a crescere rapidamente. Il compito principale è proteggere la pianta dal gelo, che spesso si osserva nel 20. Soffrono soprattutto le viti giovani che non hanno ancora cominciato a dare i loro frutti. Coprire l'intero traliccio prima del congelamento.

La sera, quando la temperatura scende sotto i +9 gradi. fumigare l'actinidia con un fumogeno. Poiché in questo periodo fioriscono anche altre piante, la protezione sarà completa.

Se ciò non viene fatto, le viti adulte si riprenderanno dopo forti gelate, ma non si aspettano un raccolto. Le giovani piante che non hanno mai dato frutti crescono solo da gemme situate sottoterra.

Dopo la fioritura, nutrire l'actinidia con diluito escrementi di pollo(1:20) o mucca (1:10) 2-3 secchi per vite

Actinidia kolomikta:
lavorare nel periodo giugno-luglio
(per il giardinaggio della zona centrale)

È possibile distinguere una pianta maschio da una femmina solo durante la fioritura. Ciò avviene abbastanza tardi, quando il pericolo di gelate è passato. I fiori sulle viti maschili hanno solo stami, raccolti in grandi infiorescenze di 12-17 pezzi. Le viti femminili hanno piccole infiorescenze (1-3 fiori), una piccola ovaia è chiaramente visibile e ci sono stami e un pistillo. Tuttavia, il proprio polline raramente è in grado di impollinare. Esistono viti autofertili, i loro stami sono all'altezza del pistillo. Ma sono anche senza pianta maschio produrre poche bacche.
Fiori profumati inclinato verso il basso come un ombrello aperto e non ha paura della pioggia calda. Sono perfettamente impollinati da api selvatiche e bombi.

Se hai bisogno di radicare le talee, nella prima metà di giugno, quando i giovani germogli di actinidia in crescita raggiungono i 15-20 cm, stendili sul terreno e cospargili. Per una crescita normale, assicurati di lasciare la parte superiore del germoglio sopra la superficie del terreno.
Assicurati che il terreno sotto le viti sia umido e sciolto. Soprattutto le giovani piantine ne hanno bisogno. Se l'estate è secca, non dimenticare l'irrigazione regolare. Con la mancanza di umidità, le viti rallentano la crescita e perdono le foglie.
Ricette per l'utilizzo dei frutti di actinidia

Bacche di actinidia frullate con zucchero

La marmellata “cruda” è il prodotto più prezioso della lavorazione dell'actinidia. Non dare molta questa marmellata a tuo figlio (agisce come un blando lassativo), può causare disturbi intestinali.

Lavare i frutti duri e leggermente morbidi in due acque ed eliminare le “code”. Asciugateli all'ombra e lasciateli maturare.

Schiacciare i frutti maturi dell'actinidia con un pestello di legno e aggiungere lo zucchero in ragione: per 1 kg di bacche - 2 kg di zucchero. Confezione in barattoli sterili da un litro scuro non più di 3/4 del volume, e meglio - non più di 0,5 litri (con una tale massa, l'actinidia quasi non fermenta, proprio come ribes nero). Metti i barattoli in un luogo buio e fresco (non superiore a 15 gradi). In questa forma, l'actinidia può essere conservata per 2-3 anni, mentre la vitamina “C” è completamente preservata.

Usa la “marmellata cruda” di actinidia:

Come componente delle composte (l'actinidia conferisce alle bevande un gusto unico);

Come ripieno per crostate, dolci;

Come cura per la stitichezza (meglio rimedio popolare se non la trovi) - prendi un cucchiaino di marmellata ogni giorno;

Come rimedio per il cuore (usato in modo simile alla valeriana, ma ha un effetto più debole e mite);

Actinidia essiccata

Frutti maturi essiccati, sbucciati dai gambi e dai resti del perianzio, in forno o in forno ad una temperatura di 50-60 gradi. Le bacche essiccate di actinidia hanno un gradevole sapore aspro, simile all'uvetta.

Conservare la frutta secca in forma compressa, avvolta nel cellophane.

Composta di actinidia

Lavare i frutti, eliminare il picciolo, disporli nei barattoli fino alle spalle e versare lo sciroppo bollente (250-300 g di zucchero per litro d'acqua). A una temperatura di 80 gradi pastorizzare: barattoli da mezzo litro - 10 minuti, barattoli da litro - 15 minuti.

Vino di frutta Actinidia

Pesare le bacche mature, morbide e non lavate. In una ciotola smaltata o di porcellana (per evitare l'ossidazione), schiacciare la frutta con un cucchiaio di acciaio inossidabile o un pestello di legno. È quasi impossibile spremere il succo dalle bacche fresche di actinidia. Versare l'acqua nel contenitore con i frutti - una quantità pari al peso delle bacche, mescolare.

Misurare lo zucchero: circa 1,5 kg di zucchero per 1 kg di frutta. Una quantità così grande di zucchero è necessaria a causa del contenuto significativo di vitamina C nelle bacche, altrimenti il ​​vino diventerà acido e si rovinerà rapidamente.

È meglio aggiungere lo zucchero in due passaggi: aggiungere subito la prima parte e la seconda parte il 4-5 giorno di vigorosa fermentazione.

Riempire la bottiglia non più di 2/3 con una miscela di frutti di bosco, acqua e zucchero. Posizionare una palla di gomma (o un guanto medico) sul collo della bottiglia e praticare un foro con un ago per rimuovere l'anidride carbonica.

È meglio preparare un antipasto di vino con bacche mature cadute 7 giorni prima di installare la quantità principale di mosto per la fermentazione. Tritateli e mescolateli con acqua e un po' di zucchero. Versare lo starter fermentato in una bottiglia con la quantità principale di mosto.

Metti la bottiglia nella semioscurità.

Dopo una fermentazione vigorosa, quando la polpa smette di muoversi nella bottiglia, versare il mosto in un'altra bottiglia, versandolo fino al bordo. Chiudi il collo con una palla di gomma. Inizia la fermentazione tranquilla del vino; dura a lungo - 3-4 mesi.

Quando il vino sarà quasi limpido, scolatelo dal sedimento con un tubicino, assaggiatelo ed eventualmente aggiungete lo zucchero. Il vino giovane giallo dorato dell'actinidia è leggero, moderatamente dolce e leggermente amaro.

Versare il vino in bottiglie pulite e sterili il più completamente possibile e chiuderle ermeticamente. Conservarlo a una temperatura di +10-15 gradi fino a completa chiarifica.

Ma è meglio bere questo vino dopo 2-3 anni di invecchiamento - allora lo zucchero non si sente più, acquisisce il gusto e l'aroma unici di un buon vino Moscato d'annata. Più il vino è invecchiato, più è scuro e saporito, più ricco è il bouquet.

Il vino Actinidia è medicinale: contiene un'enorme quantità di vitamina C e sostanze curative.