បុរសស្គាល់ផ្សិតផ្សិតយូរមកហើយ។ ពួកវាខ្លះមានផ្ទុកមេរោគ និងបង្កបញ្ហាច្រើន។ ប៉ុន្តែខ្លះត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុបន្ថែមសម្រាប់ចម្អិនអាហារ (នំប៉័ងស្រា) ។ មិនយូរប៉ុន្មានទេ មនុស្សបានរៀនអំពីសមត្ថភាពរបស់មេដំបែដើម្បីកែលម្អសមាសភាពនៃដី និងចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិជាមួយនឹងមីក្រូធាតុ និងអាស៊ីតអាមីណូដែលចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍ និងការលូតលាស់។

ជីដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់បន្លែ និងដំណាំផ្កាត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើដំបែរបស់អ្នកដុតនំ និងស្រាបៀរ។

គ្រោងអត្ថបទ

តើអ្វីទៅជាអត្ថប្រយោជន៍នៃ yeast សម្រាប់ត្រសក់?

ត្រសក់មិនដូចភាគច្រើនទេ។ ដំណាំបន្លែទាមទារយ៉ាងខ្លាំងលើភាពអាចរកបាននៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងដី។ កំណើនលឿនរោមភ្នែក និងម៉ាស់ដែលជ្រុះចេញ ទាមទារឱ្យមានការចិញ្ចឹមជាប្រចាំ។ ដើម្បីទទួលបានការប្រមូលផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ត្រសក់ត្រូវការមីក្រូធាតុជាច្រើន។ ដំបែគឺជាប្រភពនៃវីតាមីន B អាស៊ីតអាមីណូ អាសូត ផូស្វ័រ ជាតិដែក ប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាត។

អ្នកថែសួនភាគច្រើនមិនសូវស្វាគមន៍ទេ។ សារធាតុគីមីសម្រាប់ជីជាតិបន្លែ។ ជំនួស ជីរ៉ែអ្នក​អាច​ប្រើ​ជីជាតិ​ជាមួយ​នឹង​ដំណោះ​ស្រាយ​ដំបែ​ជាមួយ​នឹង​ការ​បន្ថែម​សមាសធាតុ​ដែល​មាន​សាមញ្ញ។

1. Yeast ពន្លឿនការអភិវឌ្ឍន៍ប្រព័ន្ធ root ដោយហេតុនេះបង្កើនការផ្គត់ផ្គង់សារធាតុចិញ្ចឹម។
2. ចំនួននៃអូវែរកើនឡើង។
3. ការលូតលាស់និងភាពចាស់ទុំរបស់ gherkins ត្រូវបានពន្លឿន។
4. កំពុងប្រសើរឡើង គុណភាពរសជាតិត្រសក់
5. រយៈពេលផ្លែឈើកើនឡើង។
6. ភាពធន់នឹងភាពតានតឹងរបស់រុក្ខជាតិ និងភាពធន់នឹងជំងឺផ្សេងៗកើនឡើង។

ជាលទ្ធផលនៃការជីជាតិទិន្នផលត្រូវបានកើនឡើង 40-50 ភាគរយ។

គុណវិបត្តិតែមួយគត់នៃការប្រើប្រាស់ដំណោះស្រាយផ្សិតគឺការប្រើប្រាស់ប៉ូតាស្យូមច្រើនក្នុងអំឡុងពេល fermentation ផ្សិត។ ប៉ុន្តែនេះអាចត្រូវបានកែដំរូវបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយបន្ថែមជីរ៉ែជាមួយនឹងមាតិកាខ្ពស់នៃធាតុឬផេះឈើ។

របៀបចិញ្ចឹមត្រសក់នៅក្នុងដីបើកចំហ

វិធីសាស្រ្តនៃការដាក់ជីរុក្ខជាតិដែលត្រូវបានសាកល្បងដោយអ្នកថែសួនគឺមានភាពចម្រុះ។ អ្នកខ្លះប្រើតែដំបែរបស់អ្នកដុតនំឆៅប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកផ្សេងទៀតរៀបចំដំណោះស្រាយពីនំដុតនំដោយពិចារណាវិធីសាស្ត្រនេះមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។

ត្រសក់ដីបើកចំហមានតម្រូវការតិចជាងលើបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមជាងដំណាំដូចគ្នាដែលដាំដុះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់។ លទ្ធភាព​ក្នុង​ការ​ជ្រើសរើស​ផ្ទៃដី​ធំ​ជាង​នេះ និង​ទឹកភ្លៀង​ធម្មជាតិ​អាច​ឱ្យ​ដើម​ត្រសក់​ទទួល​បាន​សារធាតុចិញ្ចឹម​ច្រើន​បន្តិច។ ដូច្នេះ fertilizing cucumbers ជាមួយ yeast ដីបើកចំហគួរតែត្រូវបានធ្វើតិចជាញឹកញាប់។ ម្តងរៀងរាល់ 3-4 សប្តាហ៍គឺគ្រប់គ្រាន់។

1. ការដាក់ជីដំបូងជាមួយដំបែត្រូវបានអនុវត្តនៅពេលដែលស្លឹកពិតទីពីរលូតលាស់។ នេះនឹងពន្លឿនការលូតលាស់ និងការបង្កើតដើមត្រសក់យ៉ាងសំខាន់។
2. រុក្ខជាតិគួរតែត្រូវបានចុកជាលើកទីពីរនៅពេលដែលផ្កាលេចឡើង។ នេះផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍បន្ថែម។ បន្ថែមពីលើផ្នែកបន្ថែមនៃសារធាតុចិញ្ចឹម ដំណោះស្រាយផ្សិតអាចទាក់ទាញសត្វល្អិតដែលលំអង។ ក្លិនជាក់លាក់នៃ yeast និង fermentation គឺរីករាយចំពោះឃ្មុំ និង bumblebees ។ ដូច្នេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើ infusion នៃ yeast និងស្ករក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កា។

ដើម្បីពន្យាររយៈពេលចេញផ្លែ អ្នកត្រូវចិញ្ចឹមត្រសក់ជាមួយដំបែបន្ទាប់ពីការបញ្ចប់នៃផ្លែចម្បង។ ជម្រើសត្រឹមត្រូវ។ថ្ងៃផុតកំណត់នឹងជួយអ្នកឱ្យទទួលបានការប្រមូលផលចុងពេញលេញមួយទៀតនៃត្រសក់។

ការប្រើប្រាស់ដំណោះស្រាយដែលកំពុងដំណើរការគឺប្រហាក់ប្រហែលនិងអាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌនៃដី។ ជាមធ្យម 1 លីត្រនៃ yeast infusion ក្នុងមួយធុងទឹកត្រូវបានទាមទារ។ នេះគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការស្រោចទឹក ១ ម៉ែត្រ​ការេគ្រោង។

ចិញ្ចឹមត្រសក់នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់

ត្រសក់ផ្ទះកញ្ចក់ត្រូវបានជីជាតិប្រចាំសប្តាហ៍។ លក្ខខណ្ឌសិប្បនិម្មិតជំរុញការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់រុក្ខជាតិ។ នេះតម្រូវឱ្យមានការកើនឡើងនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងដី។ ដូច្នេះចាំបាច់ត្រូវប្រើ សមាសភាពផ្សេងៗសម្រាប់ចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិ។

ការច្រេះផ្សិតគួរតែត្រូវបានធ្វើមិនលើសពីម្តងក្នុងមួយខែ។ នៅចន្លោះអ្នកអាចប្រើជីជាមួយ infusions នៃឱសថនិងផេះឈើ។

ការជីជាតិដំបូងនៃត្រសក់នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ជាមួយដំបែគឺត្រូវបានទាមទារនៅពេលដែលរុក្ខជាតិលូតលាស់ដល់ 4 ស្លឹកពិត។ ទីពីរអាចត្រូវបានធ្វើនៅពេលដែលអូវែរលេចឡើង។ ប៉ុន្តែអ្នកគួរតែយកទៅក្នុងគណនីតម្រូវការប៉ូតាស្យូមសម្រាប់ការបង្កើតបៃតង។ ដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើដំណោះស្រាយផ្សិតជាមួយនឹងការបន្ថែមផេះ។

ស្រោចទឹករុក្ខជាតិ សមាសភាពអាហារូបត្ថម្ភគួរតែត្រូវបានអនុវត្តនៅលើដីសើម។ ការប្រើប្រាស់ដំណោះស្រាយការងារគឺ 2 លីត្រក្នុងមួយរុក្ខជាតិ។ កំហាប់គួរតែមានពី 0.5 ទៅ 1 លីត្រនៃជីដំបែក្នុង 10 លីត្រទឹក។

រូបមន្តអាហារបំប៉ន

ដោយអាស្រ័យលើតម្រូវការនៃដីនៅលើទីតាំងនិងដំណាក់កាលនៃការអភិវឌ្ឍរុក្ខជាតិអ្នកអាចរៀបចំដើម្បីប្រើសមាសភាពផ្សេងគ្នានៃជីនៅផ្ទះ។

រូបមន្ត 1

សមាសភាពសាមញ្ញនៃដំបែ និងទឹកគឺសមរម្យសម្រាប់ការផ្តល់អាហារដល់រុក្ខជាតិណាមួយ។ នេះគឺជាអ្វីដែលគួរប្រើនៅពេលផ្តល់អាហារដល់រុក្ខជាតិត្រសក់ជាលើកដំបូង។ បុកដំបែឆៅមួយកញ្ចប់ (100g) ចូលទៅក្នុងធុងបីលីត្រ ហើយបន្ថែមទឹកដោយកូរឱ្យខ្លាំង។ ទុកដំណោះស្រាយរយៈពេល 40 នាទី។ ប្រសិនបើត្រូវការជីបន្ថែម អ្នកអាចបង្កើនបរិមាណគ្រឿងផ្សំដោយរក្សាសមាមាត្រ។

មិនគួរប្រើដើម្បីរៀបចំដំណោះស្រាយទេ។ ទឹក​ត្រជាក់ពីម៉ាស៊ីន។ Yeast ចាប់ផ្តើម ferment នៅសីតុណ្ហភាពយ៉ាងហោចណាស់ 22-25 ដឺក្រេ។ នៅ សីតុណ្ហភាព​ខ្ពស់ទឹក (លើសពី 45) ដំបែអាចស្លាប់។

ដំណោះស្រាយរួចរាល់ពនលាយជាមួយទឹកតាមតម្រូវការ និងស្រោចទឹករុក្ខជាតិ។

រូបមន្ត 2

បើចាំបាច់បន្ថែមជី ជីប៉ូតាស្យូមអ្នកអាចប្រើផេះឈើ។ ដំណោះស្រាយអាចត្រូវបានរៀបចំដោយឡែកពីគ្នាឬលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងពេលតែមួយ។ វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាទឹកផេះត្រូវបាន infused យ៉ាងហោចណាស់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដូច្នេះវាមានតម្លៃក្នុងការថែរក្សារឿងនេះជាមុន។

អ្នកដាំបន្លែដែលមានបទពិសោធន៍ជឿថាការលាយ និងបញ្ចូលគ្រឿងផ្សំស្ងួតក្នុងពេលដំណាលគ្នានឹងកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពនៃជី។

1. ដំបែត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រនៃ 100 ក្រាមនៃផលិតផលឆៅឬ 10 ក្រាមនៃផលិតផលស្ងួតក្នុង 3 លីត្រទឹក។ សម្រាប់ផេះឈើសមាមាត្រដែលត្រូវការគឺ 1 ពែងក្នុង 5 លីត្រទឹក។
2. វាចាំបាច់ក្នុងការយកទៅពិចារណាថាប្រសិនបើផេះត្រូវបានរក្សាទុកមិនត្រឹមត្រូវបរិមាណប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាមានការថយចុះ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើផេះដែលត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងហោចណាស់មួយសប្តាហ៍មុនហើយមិនត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងសំណើម (ទឹកភ្លៀង) ។
3. ដំណោះស្រាយការងារត្រូវបានរៀបចំក្នុងអត្រា 1 លីត្រនៃទឹក yeast និង 0.5 លីត្រនៃផេះក្នុងមួយដាក់ធុង។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជីជាតិនៅកម្រិតឫស។ នេះនឹងកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ដំណោះស្រាយដែលកំពុងដំណើរការដោយមិនបាត់បង់ប្រសិទ្ធភាព។

សំខាន់។ មុនពេលប្រើសូមច្របាច់ដំណោះស្រាយ។

រូបមន្ត ៣

ការជីជាតិជាមួយ mash (infusion នៃ yeast និងស្ករ) ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កាដើម្បីទាក់ទាញបន្ថែមទៀត pollinators ។ ដំណោះស្រាយត្រូវបានរៀបចំក្នុងរយៈពេល 3-4 ថ្ងៃ។ វត្ថុរាវដែលបានរៀបចំត្រឹមត្រូវគួរតែមានពពកបន្តិច និងមានរសជាតិផ្អែមបន្តិច។

ដើម្បីរៀបចំ 3 លីត្រនៃ infusion អ្នកនឹងត្រូវការ 100 ក្រាមនៃ yeast និងកែវស្ករ granulated មួយ។ ដំបូងអ្នកត្រូវពនលាយស្ករក្នុងទឹកក្តៅ ឬទឹកក្តៅ។ បន្ទាប់ពីស៊ីរ៉ូបានត្រជាក់ដល់ 25-30 ដឺក្រេ បន្ថែមដំបែនិងលាយឱ្យបានល្អ។ ទុក infusion នៅកន្លែងក្តៅមួយ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាក្នុងអំឡុងពេល fermentation លេចឡើង មួយ​ចំនួន​ធំ​នៃពពុះ។ ដូច្នេះ​យក​ធុង​ធំ​មួយ​គឺ​ល្អ​ជាង។ អ្នកមិនអាចរៀបចំដំណោះស្រាយក្នុងធុងស័ង្កសីបានទេ។ ដបកែវឬអាលុយមីញ៉ូម (ពាង) នឹងធ្វើ។ គ្របដណ្តប់ធុងដោយមារៈបង់រុំដើម្បីធានាលំហូរខ្យល់ដែលមិនមានការរារាំង។

រំលាយអង្គធាតុរាវដែលបានរៀបចំក្នុងទឹកស្អាតក្នុងអត្រា 1 លីត្រក្នុងមួយធុង។ រុក្ខជាតិនីមួយៗត្រូវការជីរហូតដល់ 2 លីត្រ។

រូបមន្ត ៤

ជីដែលធ្វើពីនំប៉័ងស្ងួតគឺសមរម្យសម្រាប់ការចិញ្ចឹមត្រសក់នៅដំណាក់កាលនៃការអភិវឌ្ឍន៍ណាមួយ។ infusion ត្រូវបានរៀបចំជាមុន។ វាត្រូវចំណាយពេលយ៉ាងហោចណាស់បីថ្ងៃសម្រាប់ការ fermentation ធម្មតានៃរាវ។ នំប៉័ងមានមីក្រូសារជាតិបន្ថែម។ ដូច្នេះនៅពេលប្រើរូបមន្តនេះអនុវត្ត ជីបន្ថែមមិនគួរប្រើលឿនជាង 2 សប្តាហ៍នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ និង 4 សប្តាហ៍នៅក្នុងដីបើកចំហ។

• ចាក់ 1 គីឡូក្រាមនៃនំបុ័ងស្ងួត (វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកពូជខ្មៅ) ទឹកក្តៅហើយបន្ថែមស្ករមួយកែវ។ បំពេញធុងដោយទឹក 10 លីត្រហើយគ្របដោយកណាត់។ infusion គួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយ។
• មុន​នឹង​ចាក់ ច្របាច់​រាវ​ចេញ ហើយ​ច្របាច់​យក​នំប៉័ង។ ពនលាយក្នុងទឹកក្នុងអត្រា 2 លីត្រនៃដំណោះស្រាយក្នុងមួយធុង។ ការដាក់ពាក្យ subcortical ត្រូវបានអនុវត្តនៅឫសនិងជាថ្នាំបាញ់លើស្លឹក។ រោងចក្រ 1 ត្រូវការទឹករហូតដល់ 2 លីត្រ។

អត្ថប្រយោជន៍​នៃ​ការ​ដាក់​ជី​ដំបែ​គឺ​វា​អាច​ផ្សំ​ឬ​ជំនួស​ជាមួយ​ជី​ផ្សេងៗ​ស្ទើរតែ​ទាំងអស់​។ ការរួមផ្សំជាមួយលាមកសត្វគឺមិនសមរម្យណាស់។ ប៉ុន្តែនេះមិនមែនមានន័យថា ជីនឹងមិនមានប្រសិទ្ធភាពនៅពេលប្រើលើគ្រែលាមកសត្វក្តៅនោះទេ។

នៅពេលដាំត្រសក់នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ អាហារបំប៉នដែលត្រូវបានរៀបចំជាមួយដំបែថ្មីៗនេះបានក្លាយជាការពេញនិយមជាពិសេសក្នុងចំណោមអ្នកថែសួន។ តើអ្វីទៅជាអាថ៌កំបាំងនៃប្រសិទ្ធភាពនៃរូបមន្តជី yeast, គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិរបស់វា, របៀបប្រើវានៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់, ស្វែងយល់ពីអត្ថបទនិងវីដេអូនេះ។

តើ​អ្វី​ជា​ពិសេស​អំពី​ការ​ចិញ្ចឹម​ផ្សិត?

ដោយសារតែលក្ខណៈពិសេសនៃលក្ខខណ្ឌដីបិទ: ខ្យល់ stale, សំណើមខ្ពស់។និងសីតុណ្ហភាព កន្លែងមានកំណត់ ហើយក្នុងករណីខ្លះ សូម្បីតែខ្វះពន្លឺថ្ងៃ គុម្ពោតត្រសក់ បំផ្លាញការផ្គត់ផ្គង់សារធាតុចិញ្ចឹមរបស់ដីយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលជាមូលហេតុដែលពួកវាចាប់ផ្តើមថយចុះក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍របស់វា។ ផ្សិតធម្មតានឹងមកជួយសង្គ្រោះក្នុងស្ថានភាពនេះ។

ជីដែលបានរៀបចំជាមួយដំបែបង្ហាញខ្លួនឯងថាជាភ្នាក់ងារជំរុញការលូតលាស់ជីវសកម្មនៃរុក្ខជាតិបន្លែ - ប្រភេទនៃអាហារបំប៉នសរីរាង្គ លទ្ធផលនៃការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេគឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាពិសេសនៅពេលដាំត្រសក់នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់។ ហើយនេះមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេព្រោះដំណោះស្រាយសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានមូលដ្ឋានលើដំបែធម្មតាគឺជាស្រាក្រឡុកប្រូតេអ៊ីន-វីតាមីនដ៏មានឥទ្ធិពល។

ផ្សិតគឺជាផ្សិតដែលជាប្រភពនៃ៖

• អាស៊ីតអាមីណូនិងប្រូតេអ៊ីន;
• មីក្រូ និងម៉ាក្រូសារធាតុចិញ្ចឹម៖ ជាតិដែកសរីរាង្គ អុកស៊ីស៊ីន ស៊ីតូគីនីន និងផ្សេងទៀត;
• វីតាមីន B ។

នៅពេលដែលនៅក្នុងដីពួកគេធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំង សមាសធាតុ​គីមីធ្វើឱ្យសកម្មភាពរបស់ microorganisms ដីសកម្ម។ ចាប់តាំងពីកំដៅ តម្រូវការជាមុនសម្រាប់ដំណើរការដ៏មានប្រសិទ្ធភាពនៃផ្សិត ការប្រើប្រាស់ដំណោះស្រាយរំញោចដោយផ្អែកលើពួកវានៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់នឹងមានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេស។

ការប្រើប្រាស់ជីផ្សិតបង្កើនការស៊ូទ្រាំនៃគុម្ពោត សូម្បីតែនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌពន្លឺទាប និងពង្រឹងការបង្កើតប្រព័ន្ធឫស។

ការប្រើត្រឹមត្រូវនៃភ្នាក់ងាររំញោចមេផ្សិតអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើនម៉ាសលូតលាស់ និងចំនួននៃអូវែផ្លែឈើនៅលើត្រសក់។

យកចិត្តទុកដាក់! ការប្រើប្រាស់ដំណោះស្រាយ yeast នឹងមិនជំនួសទេ។ ជីស្មុគស្មាញប៉ុន្តែនឹងដើរតួជាកាតាលីករសម្រាប់ការលូតលាស់របស់ត្រសក់ប៉ុណ្ណោះ។

ជីជាមួយដំបែមិនជំនួសជីស្មុគស្មាញទេ។

ខាងក្រោម​នេះ​អាច​ប្រើ​ជា​ជី​ជំរុញ​ទឹកចិត្ត​៖

• yeast បង្ហាប់;
• ផ្សិត​ស្ងួត;
• នំប៉័ងដែលនៅសល់និងនំកែកឃឺ;
• នំដុតនំណាមួយ;
• សំណល់និងផ្លែព្រូនពី kvass នំប៉័ង។

អាហារបំប៉នរុក្ខជាតិ និងឱសថរុក្ខជាតិដែលរៀបចំពីស្លឹកឈើ កំពូលបន្លែ ស្មៅ ស្លឹកម្រុំ និងទំពាំងបាយជូ នឹងជួយបន្ថែម និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃផ្សិត។ ការប្រើប្រាស់ដំបែចាស់ និងផុតកំណត់ដើម្បីរៀបចំដំណោះស្រាយសារធាតុចិញ្ចឹមគឺគ្មានប្រសិទ្ធភាពទេ។

យកចិត្តទុកដាក់! ការណែនាំនៃ hops ចូលទៅក្នុងសមាសភាពនៃអាហាររូបត្ថម្ភផ្សិតបង្កើនការ fermentation នៃ infusion ដោយហេតុនេះបង្កើនមាតិកានៃសារធាតុអាសូតដែលចាំបាច់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍពេញលេញនៃ cucumbers និងទទួលបានទិន្នផលល្អពីពួកគេ។

ត្រសក់ត្រូវផ្តល់អាហារពីរដង - បន្ទាប់ពីដាំនិងមុនពេលចេញផ្កា។

អាថ៌កំបាំងនៃការដាក់ពាក្យ

អ្នកដាំបន្លែដែលមានបទពិសោធន៍ដែលដាំត្រសក់ដោយប្រើជីដំបែសូមផ្តល់អនុសាសន៍ទូទាំង រដូវដាំដុះអនុវត្តពួកវាពីរដង៖

1. មួយសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការដាំកូនត្រសក់នៅលើគ្រែអចិន្រ្តៃយ៍ដោយបានជីជាតិពួកគេពីមុនជាមួយជីដែលមានផ្ទុកអាសូត។
2. មុនពេលចេញផ្កាចាប់ផ្តើមប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីអនុវត្តជីដែលមានផូស្វ័រ។

ភាពខុសគ្នារវាងកម្មវិធីទាំងពីរគឺបរិមាណនៃ yeast biostimulator ប្រើ - 0.5 លីត្រសម្រាប់រុក្ខជាតិវ័យក្មេងនិង 2 លីត្រសម្រាប់ Bush ចាស់ទុំ។

ដំណោះ​ស្រាយ​ដំបែ​បាន​បង្ហាញ​ថា​ខ្លួន​វា​ជា​ភ្នាក់ងារ​ជំរុញ​ឫសគល់​ដ៏​ល្អ​មួយ​ដែល​បង្កើន​បរិមាណ​ឫស​ និង​កាត់​បន្ថយ​រយៈពេល​រស់​នៅ​របស់​វា​នៅ​កន្លែង​ថ្មី។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះសំណាបត្រសក់ត្រូវបានរក្សាទុករយៈពេល 24 ម៉ោងក្នុងដំណោះស្រាយផ្សិតក្តៅ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃដំណោះស្រាយផ្សិតគឺថាវាមានប្រភពដើមសរីរាង្គ ដូច្នេះការប្រើប្រាស់របស់វាគឺមានសុវត្ថិភាពបំផុត។

ដូចដែលការពិនិត្យឡើងវិញបង្ហាញការប្រើប្រាស់អាហាររូបត្ថម្ភផ្សិតជំរុញភាពធន់នៃត្រសក់ទៅនឹងរយៈពេលនៃគ្រោះរាំងស្ងួតនិងភ្លៀងយូរ ជំងឺផ្សិត បង្កើនការលូតលាស់នៃផ្លែឈើ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពជូរចត់ ការពារការកកើតនៃចន្លោះប្រហោងក្នុងពួកវា កាត់បន្ថយចំនួនផ្កាដែលគ្មានក្លិន។

យកចិត្តទុកដាក់! ការប្រើប្រាស់ជី yeast saturates សមាសភាពដីជាមួយអាសូត, ប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នានេះកាត់បន្ថយមាតិកានៃប៉ូតាស្យូមនិងកាល់ស្យូមនៅក្នុងវា។ ដើម្បីឱ្យត្រសក់លូតលាស់បានល្អដោយមិនទទួលរងពីកង្វះរបស់វា វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផ្សំការព្យាបាលជាមួយនឹងដំណោះស្រាយផ្សិតជាមួយនឹងការបន្ថែមផេះ ឬសំបកស៊ុតដែលកំទេច។

របៀបរៀបចំជីដែលមានប្រសិទ្ធភាព

អាហារបំប៉នដែលមានមូលដ្ឋានលើផ្សិតត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងងាយស្រួល។ ដោយបានជ្រើសរើសរូបមន្តមួយដែលអ្នកចូលចិត្ត សូមព្យាបាលការដាំត្រសក់នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ជាមួយវា ហើយពួកគេនឹងឆ្លើយតបទៅអ្នកជាមួយនឹងការប្រមូលផលដ៏សប្បុរស។

យកចិត្តទុកដាក់! គុណវិបត្តិនៃការបន្ថែមដំបែរួមមានអាយុកាលធ្នើខ្លីនៃដំណោះស្រាយរំញោច - វាត្រូវតែប្រើក្នុងរយៈពេល 12 ម៉ោងចាប់ពីពេលរៀបចំ។

1. រៀបចំ ដំណោះស្រាយសារធាតុចិញ្ចឹមពីកញ្ចប់មួយរយក្រាមនៃ yeast និង 5 លីត្រនៃក្តៅ, ប៉ុន្តែមិនមែន ទឹក​ក្តៅទុកចោល ២-៣ ម៉ោង។ ដើម្បីអនុវត្តប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត ដំណោះស្រាយដែលបានរៀបចំត្រូវតែត្រូវបានពនឺបន្ថែមទៀតដោយបន្ថែមទឹក 1 លីត្រសម្រាប់រាល់½លីត្រនៃដំណោះស្រាយដំបែ។ បរិមាណដែលបានបញ្ជាក់នៅក្នុងរូបមន្តផ្តល់ទិន្នផល 10 ធុងនៃ biostimulant សមរម្យសម្រាប់ការស្រោចទឹកត្រសក់។
2. រៀបចំដំណោះស្រាយរំញោចពីដំបែស្ងួតដូចខាងក្រោមៈ ទុកដំបែស្ងួត 100 ក្រាមក្នុង 10 លីត្រប្រហែល 2 ម៉ោង ទឹកក្តៅបន្ថែម 2 tbsp ។ លីត្រ ស្ករ និង ½ គីឡូក្រាមនៃផេះ។ មុនពេលប្រើ ល្បាយ yeast ត្រូវបានពនឺបន្ថែមទៀតដោយដាក់ធុងទឹក។
3. ត្រាំនំបុ័ង ½ គីឡូក្រាម នំកែកឃឺ ឬនំដុតផ្សេងទៀតក្នុងធុងទឹកក្តៅ 10 លីត្រ។ ដរាបណានំប៉័ងនៅសល់ទន់ល្អ កូរឱ្យសព្វ រួចបន្ថែមស្មៅបៃតង ½ គីឡូក្រាម និងដំបែ។ បន្ទាប់ពីរក្សាទុកដំណោះស្រាយរយៈពេល 2 ថ្ងៃសូមប្រើវានៅពេលស្រោចទឹកត្រសក់។
4. សម្រាប់អ្នកដែលមិនមានពេលរៀបចំដំណោះស្រាយដំបែ យើងអាចណែនាំអោយដាក់កំទេចនំប៉័ងនៅក្រោមគុម្ពោត ដែលនឹងត្រាំកំឡុងពេលស្រោចទឹក ហើយដូច្នេះវាប៉ះពាល់ដល់សមាសធាតុគីមីនៃដី ធ្វើអោយវាប្រសើរឡើង។

អ្នកដាំបន្លែខ្លះជឿថា ជីនំប៉័ងមានសកម្មភាពល្អលើត្រសក់ជាជាងគ្រាន់តែជីមេផ្សិត ហើយណែនាំឱ្យរៀបចំជីវគីមីរាវដោយប្រើប្រាស់នំប៉័ង។

1:508 1:518

- ខ្ញុំបានប្រើការចិញ្ចឹមផ្សិតអស់រយៈពេលជាង 30 ឆ្នាំមកហើយ ខ្ញុំស្រោចទឹករុក្ខជាតិទាំងអស់របស់ខ្ញុំ។

1:650 1:660

- ហើយមានតែដំបែចិញ្ចឹមគ្រប់រដូវទេ? ឬ​អ្នក​ជំនួស​ដោយ​ថ្នាំ​បំប៉ន​ផ្សេង​ទៀត?

1:841 1:851

- ទឹក mullein មួយផ្សេងទៀត + ស្រាក្រឡុករុក្ខជាតិ។ ខ្ញុំប្រើការបំបៅកូនដោយមេអំបៅកំឡុងពេលលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ។ 2-3 ដងក្នុងមួយរដូវ។ ហើយជាញឹកញាប់ជាមួយ infusion នំប៉័ងត្រសក់ចូលចិត្តវា។

1:1143 1:1153

ហើយខ្ញុំបានបង្កើតដំណោះស្រាយពីក្បាលត្រី។ ខ្ញុំបានស្រោចទឹកត្រសក់ ហើយតាមព្យញ្ជនៈនៅចំពោះមុខភ្នែករបស់យើង ស្លឹកទាំងអស់ប្រែទៅជាពណ៌បៃតងងងឹត ប៉ុន្តែពួកវាទាំងអស់សុទ្ធតែពណ៌បៃតង។ ត្រសក់ក៏ចូលចិត្តដំណោះស្រាយនេះខ្លាំងណាស់។ ហើយ​ម្ទេស​ក៏​ស្លេក​ដែរ ខ្ញុំ​ចង់​ដក​វា​ទាំង​អស់ ហើយ​វា​មាន​ជីវិត​ភ្លាម!

1:1644

1:9

2:514 2:524

- ខ្ញុំបានដាំប៉េងប៉ោះ ហើយពីរសប្តាហ៍ក្រោយមក ខ្ញុំចិញ្ចឹមវាដោយមេដំបែ។ តើខ្ញុំធ្វើត្រូវទេ? បន្ទាប់គឺការចិញ្ចឹមស្មៅ។ ខ្ញុំចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិរបស់ខ្ញុំម្តងរៀងរាល់ 2 សប្តាហ៍។ ហេតុអ្វីបានជាខ្ញុំសួរថា នេះគ្រាន់តែជាឆ្នាំទី 2 របស់ខ្ញុំប៉ុណ្ណោះដែលធ្វើសួនច្បារ។

2:936 2:946

– ក្រោយ​ពី​ដាំ​រួច សំណាប​អាច​ដាក់​បាន​ក្រោយ​រយៈពេល ៧ ថ្ងៃ ហើយ​បន្ទាប់​មក​រៀងរាល់ ១០-១៤ ថ្ងៃ​ម្ដង។ ប៉េងប៉ោះកំឡុងពេលបង្កើតជក់ថ្មីនីមួយៗ។ នៅពេលចេញផ្លែ ត្រសក់អាចត្រូវបានស្រោចទឹកជាមួយនឹងម្សៅរុក្ខជាតិដែលពនលាយបន្ទាប់ពីការប្រមូលផលនីមួយៗ។

2:1365 2:1375

3:1880

3:9

- ចិញ្ចឹមជាមួយដំបែ - តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ sourdough?

3:113

100 ក្រាម។ yeast ស្រស់ក្នុងមួយ 10 លីត្រទឹក។ ដាក់នៅលើព្រះអាទិត្យកូរម្តងម្កាល - នេះនឹងចំណាយពេល 3 ថ្ងៃហើយបន្ទាប់មកស្រោចទឹកកន្លះលីត្រក្នុងមួយព្រៃ។

3:379 3:389

ឬនៅទីនេះមួយទៀត។ ខ្ញុំបានចម្លងរូបមន្តរបស់ជីតាដែលភ្លេចពាក់កណ្តាលនេះពីឯកសារកាសែតចាស់ ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនមានពេលដើម្បីសាកល្បងអ្វីគ្រប់យ៉ាងទេ។ ហើយឥឡូវនេះ នៅពេលដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាកំពុងតស៊ូមតិសម្រាប់ផលិតផលដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន កសិកម្មធម្មជាតិ ហើយមនុស្សជាច្រើនមិនអាចទិញផលិតផលជីវសាស្រ្តបាន ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្ត និងសាកល្បងវា។

3:889 3:899

4:1404 4:1414

រូបមន្តគឺសាមញ្ញណាស់។

4:1463

នៅបី ពាងលីត្រខ្ញុំចាក់ 2.6-2.7 លីត្រទឹកដោយគ្មានក្លរីន (ដោះស្រាយ) បន្ថែម 100 ក្រាមនៃ yeast diluted ជាមួយទឹកក្តៅនិង 0.5 tbsp ។ សាហារ៉ា។ គ្របដណ្តប់ជាមួយមារៈបង់រុំនិងរក្សាពាងឱ្យក្តៅដោយញ័រមាតិកាពីពេលមួយទៅពេលមួយ។ ដំណោះស្រាយ (mash) គឺរួចរាល់នៅពេលដែល fermentation បញ្ចប់។ ខ្ញុំពនឺមួយកែវជាមួយទឹក ១០ លីត្រ និងស្រោចទឹករុក្ខជាតិ ១ លីត្រសម្រាប់គុម្ពោតនីមួយៗ។

4:2053

នៅរដូវក្តៅខ្ញុំបានអនុវត្តការបំបៅបីដង។ ជាលទ្ធផលយើងទទួលបានផលល្អ! គុម្ពោតប៉េងប៉ោះមានថាមពលខ្លាំង មិនមានការរលាកលើផ្លែឈើ រុក្ខជាតិងាយទ្រាំនឹងកំដៅ និងអាកាសធាតុអាក្រក់ណាមួយ។

4:327

នេះគឺជារូបមន្តល្អមួយចំនួនទៀត។

4:375 4:385

ត្រសក់ និងម្ទេសចូលចិត្តកិន។ ដើម្បីធានាថាស្លឹកនៅលើត្រសក់មានពណ៌បៃតងមុនពេលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះអ្នកត្រូវបាញ់វាជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនៃពណ៌បៃតងដ៏អស្ចារ្យមុនពេលចេញផ្កា: 10 ដំណក់ក្នុងមួយធុងទឹក។ បាញ់ជាមួយ mash ឥតឈប់ឈរ: ពាក់កណ្តាលលីត្រនៃ mash បានរៀបចំនៅក្នុងធុងទឹកមួយ - ត្រសក់មិនទទួលរងពីជំងឺផ្សិត។ ហើយលាងប៉េងប៉ោះជាមួយម៉ាស។

4:912 4:922

5:1427 5:1437

ផ្សិត​ស្ងួត

5:1474

- សម្រាប់ពាង 3 លីត្រដែលមិនពេញលេញ + ដំបែស្ងួត 1 កញ្ចប់ (1 ស្លាបព្រាបាយ) + ស្ករ 100 ក្រាម និងទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ទុកមួយសប្តាហ៍។

5:1681

ដរាបណា​ត្រសក់​បាន​ចេញ​ស្លឹក​ឆ្លាក់​ពីរ​ហើយ វា​ដល់​ពេល​ត្រូវ​ស្រោច​ទឹក​ជា​លើក​ដំបូង។ បន្ថែម 0.5 ពាងនៃ mash ទៅដាក់ធុងទឹក។ ហើយកំពប់ត្រសក់លើដីសើម។ ពាងនៃ mash នៅសល់រហូតដល់ពេលក្រោយ។ ស្រោចទឹកបន្ទាប់ពីពីរសប្តាហ៍។ មុន​ពេល​ត្រសក់​ដំបូង មួយថ្ងៃ ឬ​ពីរ​ថ្ងៃ មុន​ព្យាបាល​ស្លឹក​ត្រសក់​ទាំងអស់​ពី​ដប​បាញ់​ជាមួយនឹង​ដំណោះស្រាយ​ពនឺ ០.៥ ម៉ាស​ក្នុង​មួយ​ធុង។ នេះគឺចាំបាច់ដើម្បីឱ្យបាក់តេរីផ្សិតចាក់ឫសនៅលើស្លឹកហើយមិនបណ្តាលឱ្យ
នៅពេលដែលខ្ទាស់, អតិសុខុមប្រាណបង្កជំងឺកើតឡើង។ ធ្វើដូចគ្នាសម្រាប់លើកទីពីរ
ខ្ទាស់។ អ្នកក៏អាចស្រោចទឹកវាបានដែរ។

5:931

ហើយនេះគឺជាមួយទៀតពីដំបែស្ងួត។

5:983 5:993

- រូបមន្តដាក់ជីដើម្បីឱ្យអ្វីៗលូតលាស់!

ចាក់ទឹកក្តៅចូលក្នុងពាង 3 លីត្របន្ថែមដំបែស្ងួត 1 បាវ (12 ក្រាម) និងខ្សាច់ 100 ក្រាម។ ឈរនិង ferment សម្រាប់ 1 សប្តាហ៍។ បន្ថែមកែវមួយកែវក្នុងទឹក ១០ លីត្រ រួចស្រោចទឹកស្ពៃក្តោប ត្រសក់ ម្ទេស ជាដើម បន្ទាប់ពីប្រោះវាដោយទឹកស្អាត។ mash នេះអាចត្រូវបានលាយជាមួយ mash ពី nettles និងស្មៅ។ វាប្រែថាភេសជ្ជៈរបស់ព្រះគឺ "ទឹកដមនិង ambrosia" សម្រាប់រុក្ខជាតិ។

5:1735

5:9

- ប៉ុន្តែកុំធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណ! ដំបូងត្រូវស្រោចទឹកដោយទឹកស្អាត ហើយបន្ទាប់មកជាមួយម៉ាស និងមួយដូស តិចគឺល្អជាង ឬសាកល្បងលើរុក្ខជាតិមួយ។

5:258 5:268

6:773 6:783

សុភាសិត៖ «រីកចម្រើនដោយលោតផ្លោះ!» មានសម្រាប់ហេតុផលមួយ។ វាឆ្លុះបញ្ចាំងយ៉ាងត្រឹមត្រូវនូវខ្លឹមសារនៃសកម្មភាពនៃផ្សិតផ្សិត។ ដោយមានជំនួយពីដំបែមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យម្សៅកើនឡើងប៉ុណ្ណោះទេ ត្រសក់ និងប៉េងប៉ោះរបស់យើងក៏លូតលាស់ល្អផងដែរ។ ការរៀបចំនិងការប្រើប្រាស់ជីបែបនេះមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា។ ប្រសិនបើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានធ្វើបានត្រឹមត្រូវនោះលទ្ធផលនឹងមិនចំណាយពេលយូរដើម្បីមកដល់ទេ។

ជីនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយបុព្វបុរសរបស់យើងជាច្រើនជំនាន់កាលពីសម័យដែលមិនមានជីរ៉ែឧស្សាហកម្ម។ អ្នកថែសួនដែលមានបទពិសោធន៍ពួកគេប្រហែលជាដឹងរួចហើយអំពីការចិញ្ចឹមដំបែ និងអនុវត្តចំណេះដឹងនេះក្នុងការអនុវត្ត ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង ព័ត៌មានបែបនេះនឹងមានប្រយោជន៍។ តើដំបែអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រើវាក្នុងការចម្អិនអាហារ ប៉ុន្តែនៅក្នុងសួនរបស់អ្នក? មានគុណសម្បត្តិមួយចំនួន៖

• ផលិតផលនេះគឺមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងមានសុវត្ថិភាពទាំងស្រុង។ ត្រសក់ និងប៉េងប៉ោះដែលដាំដុះជាមួយនឹងការបំបៅនេះអាចផ្តល់ឱ្យដោយសុវត្ថិភាពសូម្បីតែកុមារតូចៗក៏ដោយ។
• ជីនេះអាចត្រូវបានអនុវត្តនៅគ្រប់ដំណាក់កាលនៃការអភិវឌ្ឍន៍បន្លែ។ ការប្រើប្រាស់អាហាររូបត្ថម្ភដោយផ្សិត ធ្វើឱ្យត្រសក់ និងប៉េងប៉ោះរស់ឡើងវិញ ជួយឱ្យពួកគេសម្របខ្លួនបន្ទាប់ពីភាពតានតឹង និងការប្តូរសរីរាង្គ។
• Yeast ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរចនាសម្ព័ន្ធនិង microflora នៃដីនិងទប់ស្កាត់ការលូតលាស់នៃ microorganisms បង្កជំងឺ។
• សារធាតុនេះមានជួរដ៏ធំទូលាយនៃមីក្រូធាតុ អាស៊ីតអាមីណូ និងវីតាមីន។ ពួកវាទាំងអស់គឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ដំណាំបន្លែ ហើយមាននៅក្នុងទម្រង់ដែលអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួល។

ការ​ប្រើ​ជី​បែប​នេះ​ជួយ​ឱ្យ​ប៉េងប៉ោះ និង​ត្រសក់​បង្កើន​ម៉ាស​លូតលាស់​បាន​លឿន និង​រឹងមាំ ប្រព័ន្ធ root. នេះ​ជា​ធម្មជាតិ​នាំ​ឱ្យ​មាន​ការ​កើន​ឡើង​នៃ​ទិន្នផល​។ ការចិញ្ចឹមផ្សិតដែលប្រើសម្រាប់រុក្ខជាតិដែលដាំដុះនៅក្នុងដីបើកចំហបង្កើនភាពធន់ទ្រាំរបស់ពួកគេចំពោះលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមិនល្អ។

ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើភាពស៊ាំរួមចំណែកដល់ការរស់រានមានជីវិតលឿនជាងមុនបន្ទាប់ពីដាំកូនឈើនៅកន្លែងថ្មី។ ភាពធន់របស់ដំណាំបន្លែចំពោះជំងឺ និងសត្វល្អិតកំពុងកើនឡើង។ ត្រសក់ផ្តល់ទិន្នផលទ្វេដង ហើយប៉េងប៉ោះមានរសជាតិផ្អែមជាងធម្មតា។

នៅពេលដែលរុក្ខជាតិលូតលាស់ពួកគេទាញអ្វីៗទាំងអស់ពីដី។ សារធាតុចិញ្ចឹមធ្វើឱ្យនាងក្រីក្រ។ ការបន្ថែមដំបែទៅក្នុងដីធ្វើឱ្យសកម្មភាពរបស់បាក់តេរីក្នុងដីសកម្ម ជាលទ្ធផលដែលពួកគេចាប់ផ្តើមបញ្ចេញសារធាតុចិញ្ចឹមយ៉ាងខ្លាំងក្លា។ ការសំយោគអាសូត និងផូស្វ័រកើតឡើង។ ជាថ្នូរវិញ ដំបែស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម និងប៉ូតាស្យូម ដែលត្រូវតែបំពេញបន្ថែម។

អ្នក​មិន​គួរ​យក​ទៅ​ប្រើ​ជាមួយ​នឹង​ការ​បន្ថែម​ដំណោះ​ស្រាយ​ដំបែ​ទេ បើ​មិន​ដូច្នេះ​ទេ​នឹង​គ្មាន​ប៉ូតាស្យូម​នៅ​សល់​ក្នុង​ដី​ឡើយ។ប្រសិនបើការបង្កកំណើតបែបនេះត្រូវបានធ្វើញឹកញាប់ នោះរុក្ខជាតិអាចស្លាប់ដោយសារអតុល្យភាពនៃសារធាតុរ៉ែ។ សម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នានេះ អ្នកមិនគួរប្រើដំណោះស្រាយដែលប្រមូលផ្តុំខ្លាំងពេកនោះទេ។ ត្រូវប្រាកដថាធ្វើតាមសមាមាត្រដែលបានបញ្ជាក់នៅក្នុងរូបមន្ត។

ការស្លៀកពាក់កំពូលត្រូវបានរៀបចំពីដំបែស្ងួតនិងឆៅ។ ជម្រើសទាំងពីរនេះដំណើរការ។ នៅពេលដែលនៅក្នុងបរិយាកាសសើម និងក្តៅ ផ្សិតផ្សិតចាប់ផ្តើមកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នេះត្រូវបានសម្របសម្រួលដោយវត្តមាននៃសារធាតុសរីរាង្គ undecomposed នៅក្នុងដី។ Microelements បញ្ចេញនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃ yeast គឺចាំបាច់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ប៉េងប៉ោះនិង cucumbers សម្រាប់ ការអភិវឌ្ឍន៍ធម្មតា។និងកំណើន។

Yeast អាច​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​អាហារ​បំប៉ន​, immunomodulator និង​ការ​ជំរុញ​កំណើន​។ ណាមួយ។ ផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានប្រភេទនៃការជីជាតិនេះមិនប៉ះពាល់ដល់រុក្ខជាតិទេប៉ុន្តែវាត្រូវតែត្រូវបានយកទៅក្នុងគណនីថាវាបន្តិច acidifies ដី។ ដើម្បីបន្សាបឥទ្ធិពលនេះ បន្ទាប់ពីបន្ថែមដំបែ ដីគួរតែត្រូវបានប្រោះដោយផេះឈើ។

ចំណាំ! ដំណោះស្រាយដែលបានរៀបចំមិនត្រូវបានរក្សាទុកយូរទេ វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើវាភ្លាមៗ។

វាមិនមានបញ្ហាអ្វីទេដែលអ្នកជ្រើសរើសប្រើ។ ពួកគេទាំងអស់នឹងផ្តល់ឥទ្ធិពលដូចគ្នា។ មានតែរូបមន្តសម្រាប់រៀបចំជីនឹងខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច។ ជីអាចផលិតពីដំបែស្ងួតដូចខាងក្រោម៖

1. ចាក់ស្ករ 1/3 ពែង និង 2 កញ្ចប់នៃដំបែស្ងួតចូលក្នុងធុងមួយ បន្ថែមទឹកក្តៅ 10 លីត្រ ហើយកូរ។ ស្ករនឹងជំរុញឱ្យមានជាតិ fermentation យ៉ាងឆាប់រហ័សនៃសមាសភាព។ ការស្លៀកពាក់កំពូលនឹងរួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 2-3 ម៉ោង។ មុនពេលប្រើ ការប្រមូលផ្តុំលទ្ធផលត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកក្តៅក្នុងសមាមាត្រ 1:5 ។
2. រូបមន្តដំបែស្ងួតអាចសំបូរទៅដោយសមាសធាតុបន្ថែម។ ដំបូងអ្នកចាប់ផ្តើមផ្សិតត្រូវបានរៀបចំ។ ដើម្បីរៀបចំវាយក 10 ក្រាមនៃ yeast ស្ងួត 5 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃស្ករនិង 10 លីត្រទឹកក្តៅ។ សមាសភាពត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយទុកឱ្យមានជាតិ ferment ។ បន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោងការស្រង់ចេញនៃលាមកមាន់ (0.5 លីត្រ) និងផេះឈើ (0.5 លីត្រ) ត្រូវបានបន្ថែម។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានគេប្រើជាជីមួយ diluted ជាមួយទឹកក្តៅក្នុងសមាមាត្រនៃ 1:10 មួយ។
3. រូបមន្តមួយទៀតជាមួយនឹងការបន្ថែមសារធាតុបន្ថែម។ 10 ក្រាមនៃ yeast ស្ងួតត្រូវបានពនឺក្នុង 10 លីត្រទឹកក្តៅ។ ស្ករ ១/៣ ពែង អាស៊ីត ascorbic ២ គ្រាប់ និងដីមួយក្តាប់តូច។ សមាសភាពត្រូវចំណាយពេល 1 ថ្ងៃដើម្បីរៀបចំវាគួរតែត្រូវបានកូរម្តងម្កាល។

ចំណាំ! ដំបែស្ងួតមានភាពងាយស្រួលព្រោះវាមិនត្រូវការលក្ខខណ្ឌផ្ទុកពិសេស និងរក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់របស់វានៅពេលរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ អ្នកអាចទុកវានៅក្នុង locker ធម្មតានៅ dacha របស់អ្នក។

ជីផ្សិតស្មុគស្មាញ៖ វីដេអូ

ដោយផ្អែកលើដំបែស្រស់ ការបង្កកំណើតក៏អាចត្រូវបានរៀបចំពីសមាសធាតុតែមួយ ឬជាមួយសារធាតុបន្ថែមផ្សេងៗ៖

1. រូបមន្តសាមញ្ញបំផុតត្រូវបានរៀបចំពី 1 កញ្ចប់ (200 ក្រាម) នៃដំបែស្រស់ឬរលាយ។ ពួកវាត្រូវបានបំពេញដោយទឹកក្តៅ 1 លីត្រហើយទុកចោល 3 ម៉ោង។ បនា្ទាប់ពីដើមចាប់ផ្តើមមានពពុះ វាត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកក្តៅ 9 លីត្រ ហើយប្រើភ្លាមៗដើម្បីចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិ។ សម្រាប់​ត្រសក់ ឬ​ប៉េងប៉ោះ​មួយ​គុម្ព ជី​បែបនេះ​១​លីត្រ​ដែល​ប្រើ​នៅ​គល់​គឺ​គ្រប់គ្រាន់​ហើយ។
2. អ្នកអាចប្រើរូបមន្តសាមញ្ញមួយផ្សេងទៀតដោយប្រើ yeast ស្រស់។ បន្ថែមដំបែ 100 ក្រាម, ផេះឈើ 0,5 គីឡូក្រាមទៅក្នុងធុងទឹកក្តៅមួយហើយទុកឱ្យមានជាតិ ferment រយៈពេល 3 ម៉ោង។ ដំណោះស្រាយនេះនឹងមានប្រយោជន៍ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេល កំណើនសកម្ម cucumbers និងប៉េងប៉ោះ។
3. ដើម្បីរៀបចំជីជាមួយនឹងការបន្ថែមស្មៅស្មៅ ធុងធំ 50 លីត្រត្រូវបានប្រើ។ អ្នកអាចប្រើស្មៅណាមួយជាបៃតងលើកលែងតែ quinoa ។ ក្នុងអំឡុងពេល fermentation ម៉ាស់ពណ៌បៃតងនឹង saturate ដំណោះស្រាយជាមួយអាសូត។ ស្មៅត្រូវបានកំទេចហើយដាក់ក្នុងធុងមួយ។ ដំបែស្រស់ 500 ក្រាម និងនំប៉័ងមួយដុំក៏ត្រូវបានបន្ថែមនៅទីនោះផងដែរ។ បន្ទាប់​មក​ធុង​ត្រូវ​ចាក់​ទឹក​ក្តៅ​ឧណ្ហៗ​ដល់​កំពូល ហើយ​ទុក​ចោល​រយៈ​ពេល​២​ថ្ងៃ។ ដំណោះស្រាយដែលបានរៀបចំត្រូវតែត្រូវបានពនឺជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រនៃ 1:10 ហើយស្រោចទឹកនៅឫសនៃរុក្ខជាតិនីមួយៗជាមួយនឹងជី 1 លីត្រ។

ចំណាំ! ដំណោះស្រាយ yeast ត្រូវបានបន្ថែមក្នុងពេលដំណាលគ្នាជាមួយនឹងការស្រោចទឹកដូច្នេះវាគួរតែត្រូវបានប្រើនៅពេលព្រឹកព្រលឹមឬនៅពេលល្ងាច។ ពិចារណាពេលវេលានៃការដាក់ពាក្យនៅពេលរៀបចំ។

អាហារូបត្ថម្ភដែលមានមូលដ្ឋានលើផ្សិតសម្រាប់ប៉េងប៉ោះ ត្រសក់ និងបន្លែផ្សេងទៀត៖ វីដេអូ

របៀបចិញ្ចឹមប៉េងប៉ោះ និងត្រសក់

ជីជាមួយដំបែមានប្រសិទ្ធភាពតែនៅក្នុងដីដែលគេឱ្យឈ្មោះថាម្តងក្នុងដីត្រជាក់ ដំបែនឹងមិនដំណើរការទេ។ សម្រាប់ត្រសក់ និងប៉េងប៉ោះដែលលូតលាស់ល្អ ការចិញ្ចឹមបីដងក្នុងមួយរដូវគឺគ្រប់គ្រាន់។ ជីបន្ថែមត្រូវបានអនុវត្តនៅពេលដែលការលូតលាស់ខ្សោយ ឬដីខ្សោយពេក។

បើចាំបាច់ត្រសក់ត្រូវបានចុកម្តងរៀងរាល់ 1,5 សប្តាហ៍។ សម្រាប់ប៉េងប៉ោះចន្លោះពេលគួរតែត្រូវបានកើនឡើងដល់ 2 សប្តាហ៍។ កុំភ្លេចដាក់វាចូលទៅក្នុងដីក្នុងពេលតែមួយ ផេះឈើឬសំបកស៊ុតដើម្បីបំពេញធាតុដាន (កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម) ដែលបាត់បង់កំឡុងពេល fermentation ។ ជាលើកដំបូងត្រសក់ និងប៉េងប៉ោះត្រូវបានចុកជាមួយដំបែនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ 1-1.5 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីដាំ កន្លែងអចិន្រ្តៃយ៍. ជីលើកទីពីរត្រូវបានអនុវត្តក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កា។ ការបំបៅលើកទីបីគួរតែធ្វើឡើងនៅពេលដែលផ្លែឈើចាប់ផ្តើម។ ប្រសិនបើរុក្ខជាតិមានការលូតលាស់ និងមើលទៅល្អ ការបង្កកំណើតបន្ថែមអាចនឹងមិនត្រូវបានអនុវត្តទេ បើមិនដូច្នេះទេ ការលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សនៃម៉ាស់ពណ៌បៃតងអាចកើតឡើងចំពោះការបំផ្លាញផ្លែឈើ។ Yeast មិនគួរត្រូវបានបន្ថែមក្នុងពេលតែមួយជាមួយសារធាតុសរីរាង្គផ្សេងទៀតទេ។ ការចិញ្ចឹមផ្សិតគួរតែឯករាជ្យ។

ប៉េងប៉ោះគួរតែត្រូវបានជីជាតិនៅក្នុងសួនក្នុងអំឡុងពេលមួយនៃ 7 ថ្ងៃដំបូងដើម្បីធានាថារុក្ខជាតិចាក់ឬសដោយជោគជ័យ។ Bush វ័យក្មេងនឹងត្រូវការតែ 0.5 លីត្រនៃសមាសភាព។ សម្រាប់ Bush មនុស្សពេញវ័យអត្រានៃការដាក់ពាក្យត្រូវបានកើនឡើងដល់ 1 លីត្រ។ លើកទី 2 ប៉េងប៉ោះត្រូវបានជីជាតិមុនពេលចេញផ្កា។ ការចិញ្ចឹមទីបីត្រូវបានអនុវត្តក្នុងអំឡុងពេលនៃការបង្កើតផ្លែឈើ។

យកចិត្តទុកដាក់! ប្រសិនបើ​ជី​មាន​លាមក​មាន់ វា​មិន​ត្រូវ​លាប​ដោយផ្ទាល់​លើ​ឫស​ឡើយ​។ ចាក់សូលុយស្យុងលើដីជុំវិញប្រព័ន្ធឫសដើម្បីកុំឱ្យឆេះ។

ត្រសក់នៅក្នុងដីបើកចំហត្រូវបានចុកជាមួយដំបែជាលើកដំបូងបន្ទាប់ពីការលេចឡើងនៃស្លឹកទី 2 ។ មុនពេលនេះ ជីដែលមានផ្ទុកអាសូតគួរតែត្រូវបានអនុវត្ត។ ការបង្កកំណើតទីពីរត្រូវបានអនុវត្តនៅដំណាក់កាលចេញផ្កាក្នុងពេលដំណាលគ្នាជាមួយ ជីផូស្វ័រ. Yeast នឹងជួយកាត់បន្ថយចំនួនផ្កាទទេ ផ្លែឈើនឹងកាន់តែធំ និងមិនប្រហោង។ ត្រសក់​គួរ​ត្រូវ​បាន​គេ​ផ្តល់​អាហារ​ជា​លើក​ទី​បី​បន្ទាប់​ពី​ការ​ចេញ​ផ្លែ​ជា​លើក​ទី​មួយ ដើម្បី​ជំរុញ​ឱ្យ​ដំណាំ​បង្កើត​អូវែ​ថ្មី ។

ការ​ចិញ្ចឹម​ស្លឹក​អាច​ជំនួស​ការ​ប្រើ​ជី​នៅ​ឫស​ក្នុង​ករណី​មាន​បញ្ហា​ជាមួយ​រុក្ខជាតិ។ អ្នកអាចបាញ់ស្លឹកជាមួយដំណោះស្រាយផ្សិតតាំងពីក្មេង។ ក្នុងករណីនេះកំហាប់ជីគួរតែខ្សោយជាង 2 ដង។ Capillaries នៅលើស្លឹកឆាប់ទាញសារធាតុចិញ្ចឹម ហើយបញ្ជូនវាទៅជាលិការុក្ខជាតិ។ ប្រភេទនៃការចិញ្ចឹមនេះគឺសមរម្យជាងសម្រាប់ ដំណាក់កាលដំបូងកំណើន។

ឥទ្ធិពល​ផ្តល់​ជីវិត​នៅពេល​លាប​លើ​ស្លឹក​លេចឡើង​លឿន​ជាង​។ ពេល​អ្នក​បាញ់​ថ្នាំ​គ្រាប់​ដែល​ស្រួយ​ភ្លាម​ៗ​បន្ទាប់​ពី​ដាំ​រួច ពួក​វា​នឹង​ប្រែ​ក្លាយ​ជា​ថ្មី ហើយ​ស្លឹក​នឹង​ប្រែ​ជា​ភ្លឺ និង​យឺត។ បូកមួយទៀត ការចិញ្ចឹមស្លឹកគឺជាការប្រើប្រាស់សេដ្ឋកិច្ចនៃដំណោះស្រាយ។ ស្លឹកត្រសក់ និងប៉េងប៉ោះត្រូវបាញ់ថ្នាំទាំងសងខាង។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីអនុវត្តនីតិវិធីនៅពេលល្ងាចឬនៅក្នុងអាកាសធាតុពពកដូច្នេះថាដំណោះស្រាយត្រូវបានស្រូបយកដោយស្លឹកនិងមិនស្ងួតចេញនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ។

យើងរីករាយស្វាគមន៍អ្នកមកកាន់ទំព័រនៃប្លក់ប្រទេសរបស់យើង! អ្នកដាំបន្លែដែលមានបទពិសោធន៍ដឹងថាទិន្នផលនៃ gherkins juicy ដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើគុណភាពនៃដីនិងការប្រើប្រាស់ជីតាមរដូវ។ សំណួរថាតើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការស្រោចទឹកត្រសក់ជាមួយផ្សិតមានការព្រួយបារម្ភជាច្រើន។

បទពិសោធន៍របស់អ្នកថែសួនដែលមានបទពិសោធន៍នេះមានតម្លៃជាពិសេសសម្រាប់អ្នកគាំទ្រទាំងអស់នៃកសិកម្មសរីរាង្គដែលមិនប្រើ គ្រោងផ្ទាល់ខ្លួនជីរ៉ែ និងថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតគីមី/ថ្នាំសម្លាប់ផ្សិត ផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់សារធាតុសរីរាង្គ។

អ្នករស់នៅរដូវក្តៅភាគច្រើនដឹងថាដំណាំល្ពៅមានតម្រូវការខ្លាំងទាក់ទងនឹងអាហារូបត្ថម្ភ។ ក្នុងរដូវដាំដុះខ្លី រុក្ខជាតិនីមួយៗអាចបង្កើតបាននូវផ្លែឈើដែលមានជាតិទឹកច្រើន។ ការរំខាននៃតុល្យភាព ធាតុគីមីនៅក្នុងដីនាំទៅរកការពន្យាពេលក្នុងការលូតលាស់របស់ដំណាំ និងជាបន្តបន្ទាប់ដល់ភាពលេចធ្លោនៃផ្លែឈើរមួល។

ថ្ងៃនេះយើងនឹងពិនិត្យមើលវិធីដែលងាយស្រួលបំផុតក្នុងការចំណាយថវិកា ប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ វិធីដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការផ្តល់អាហារដល់ត្រសក់ដែលរីកលូតលាស់ខ្លាំងនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ និងគ្រែ ពីព្រោះផ្លែឈើជាច្រើនទុំនៅលើរុក្ខជាតិតែមួយក្នុងពេលតែមួយ ខណៈពេលដែលការចេញផ្កា និងការបង្កើតអូវែគឺស្ថិតនៅក្នុងសកម្មភាព។ ដំណាក់កាលរហូតដល់ចុងបញ្ចប់នៃរដូវដាំដុះ។

ពាក្យសាមញ្ញថា "រីកចម្រើនដោយលោតផ្លោះ" មានមូលដ្ឋាននៅក្នុងការពិត។ ធាតុគីមីជីវៈនៃដំណោះស្រាយដែលមានជាតិ fermented មានប្រយោជន៍សម្រាប់ដំណាំបន្លែភាគច្រើន រួមទាំងត្រសក់ ការចិញ្ចឹមដែលចាប់ផ្តើមនៅដំណាក់កាលនៃការរីកលូតលាស់សំណាប។ ប្រសិនបើបច្ចេកវិជ្ជាកសិកម្មនៃដំណាំត្រូវបានសង្កេតឃើញ នោះសំណាបដែលដាំចាប់ផ្តើមលូតលាស់យ៉ាងសកម្ម និងឈានចូលដល់ដំណាក់កាលចេញផ្លែយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

យោងតាមការពិនិត្យពីអ្នកថែសួន ការស្រោចទឹកចម្ការត្រសក់ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយមេដំបែបង្កើនល្បឿនដំណើរការលូតលាស់របស់សំណាប ធ្វើឱ្យការចេញផ្កាសកម្ម ពន្លឿនដំណើរការទុំ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការបង្កើតផ្លែឈើដែលមានគុណភាពដែលអាចរកទីផ្សារបាន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីស្រោចទឹក cucumbers ជាមួយ yeast ឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើម្បីទទួលបានការប្រមូលផលសម្បូរបែប?

ការចិញ្ចឹមដំបែដំបូងត្រូវបានអនុវត្តក្នុងអំឡុងពេលនៃការលូតលាស់នៃសំណាប, ទីពីរ - ក្នុងអំឡុងពេលនៃការចាប់ផ្តើមនៃការចេញផ្កានៃវល្លិនិងការបង្កើតអូវែរ, ទីបី - ក្នុងរដូវផ្លែឈើ (នៅដំណាក់កាលនេះវាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសដើម្បី ប្រើសមាសធាតុធម្មជាតិចាប់តាំងពីសារធាតុទាំងអស់ដែលស្រូបចេញពីដីត្រូវបានដាក់ក្នុងស្បែកផ្លែឈើ) ទីបួន - ក្រោយមក 3 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីទីបី។

ការរៀបចំដំណោះស្រាយផ្សិតសម្រាប់ត្រសក់

រូបមន្តបុរាណសម្រាប់ការចិញ្ចឹម gherkins ជាមួយ yeast ។ 100 ក្រាមនៃ yeast របស់អ្នកដុតនំស្រស់ឬ 10 ក្រាមនៃ yeast ស្ងួតត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងធុងទឹកស្តង់ដារមួយ។ បន្ទាប់មកសមាសភាពត្រូវបាន infused សម្រាប់ 2-3 ថ្ងៃ (ក្នុងអំឡុងពេលនេះដំណើរការ fermentation កើតឡើង) ។ ការស្រោចទឹកចម្ការត្រូវបានអនុវត្តជាមួយនឹងដំណោះស្រាយដែលទទួលបានក្នុង 1: 3 ពនឺជាមួយទឹកស្អាត។ អត្រាស្រោចទឹកគឺ 1-1,5 លីត្រសម្រាប់វល្លិនីមួយៗ។

ដើម្បីបង្កើនគុណភាពអាហារូបត្ថម្ភ ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត និងផ្សិតនៃដំណោះស្រាយ នៅពេលបន្ថែមដំបែទៅក្នុងធុង fermentation បន្ថែមប៉េងប៉ោះកាត់ល្អ ពន្លកខ្ទឹម។ ស្មៅស្មៅឬខ្ទឹមបារាំង / ខ្ទឹមស។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការបញ្ចូលគ្រីស្តាល់ប៉ូតាស្យូម permanganate ក្នុងបរិមាណតិចតួចចូលទៅក្នុងជីជាតិ (1 ក្រាមក្នុងមួយលីត្រ 10 លីត្រ) ជាវិធានការបង្ការជំងឺដំណាំ។

ទម្រង់ជំនួសនៃការចិញ្ចឹម yeast នៃ cucumbers:

• រំលាយដំបែស្ងួត 10 ក្រាមក្នុងទឹក 0.1 លីត្រ។
• ចាក់សូលុយស្យុងចូលទៅក្នុងទឹក 3 លីត្របន្ថែមស្ករ granulated ½ពែងទៅការព្យួរ។
• អនុញ្ញាតឱ្យមានជាតិ ferment សម្រាប់ 24-48 ម៉ោង។
• ប្រើស្រាម្តាយ 0.2 លីត្រសម្រាប់ដាក់ធុងទឹកនីមួយៗ។
• ការស្រោចទឹកត្រូវបានអនុវត្ត 1 លីត្រសម្រាប់ព្រៃនីមួយៗនៅលើរបស់អ្នក។ គ្រែសួនបើកចំហឬនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់។

ម្សៅនំប៉័ង។ ជម្រើសមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ការចិញ្ចឹម yeast នៃ cucumbers ។ ធុងស្តង់ដារមួយត្រូវបានបំពេញ 2/3 ពេញដោយនំកែកឃឺនៃនំបុ័ងខ្មៅ (rye) ហើយបំពេញទៅកំពូលដោយទឹកដែលបានដោះស្រាយ។ សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ដាក់សំពាធលើកំពូល រំកិលធុងទៅកន្លែងក្តៅ (ក្រោមព្រះអាទិត្យ ឬក្នុងជង្រុក) ហើយទុកវាឱ្យឆ្លងកាត់ដំណើរការ fermentation រយៈពេល 7-8 ថ្ងៃ។

ស្រាម្តាយដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានច្រោះ និងប្រើសម្រាប់ការជីជាតិត្រសក់ ពនលាយជាមួយទឹកស្អាតក្នុងសមាមាត្រ 1:3 ។ ប្រហែល 0.5-0.7 លីត្រនៃជីដំបែត្រូវបានចាក់នៅក្រោមសំណាបនីមួយៗ។

តើបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែងរបស់អ្នកអាចស្រោចទឹកត្រសក់ជាមួយដំបែបានទេ? អញ្ជើញមិត្តរបស់អ្នកមកពិភាក្សា នៅក្នុងបណ្តាញសង្គមឬចែករំលែកបទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកចំពោះបញ្ហានេះនៅក្នុងមតិយោបល់។ អ្នករស់នៅរដូវក្តៅទាំងអស់នឹងរីករាយក្នុងការអានអនុសាសន៍របស់អ្នកថែសួនដែលមានបទពិសោធន៍។ សូមជូនពរឱ្យអ្នកប្រមូលផលដ៏មានអានុភាពនៅក្នុងដីសួនរបស់អ្នកដោយមិនគិតពីធម្មជាតិ!