កសិករក្នុងស្រុកបានរៀនអំពីស្ពៃក្តោបចិនមិនយូរប៉ុន្មានទេ ដោយសារស្រុកកំណើតរបស់ដំណាំគឺប្រទេសចិន។ រោងចក្រនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Cruciferous ។ ផលិតផលមានកំហាប់ខ្ពស់។ សារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានឥទ្ធិពលជន៍លើ រាងកាយមនុស្សខណៈពេលដែលវាត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជារបបអាហារ។ ដាំស្ពៃចិន ខ្ទមរដូវក្តៅមិនពិបាកទេ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវដឹងពីលក្ខណៈពិសេសទាំងអស់នៃការអភិវឌ្ឍន៍របស់វា។ អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង និងអ្នកជំនាញកសិកម្មដែលមានបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្ងល់ថាហេតុអ្វីបានជាទីក្រុងប៉េកាំង ស្ពៃក្តោបកំពុងមកនៅក្នុងពណ៌, អ្វីដែលត្រូវធ្វើនៅក្នុងករណីទាំងនេះ។
ព័ត៌មានមូលដ្ឋានអំពីវប្បធម៌
ឈ្មោះជំនួសសម្រាប់ស្ពៃក្តោបចិនគឺស្ពៃក្តោប។ វាបានចាប់ផ្តើមត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសចិន ដូចដែលបានបង្ហាញដោយឯកសារយោងជាលាយលក្ខណ៍អក្សរដែលមានតាំងពីសតវត្សទី 5-6 នៃគ.ស។ លើសពីនេះ វប្បធម៌ស្ពៃក្តោបបានរីករាលដាលដល់ប្រទេសកូរ៉េ ជប៉ុន និងឥណ្ឌា។ នៅចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សទី 20 មានមនុស្សតិចណាស់ដែលបានដឹងពីស្ពៃក្តោបរបស់ចិននៅសហរដ្ឋអាមេរិក និងអឺរ៉ុប ប៉ុន្តែថ្មីៗនេះស្ថានភាពបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង។ សព្វថ្ងៃនេះវាគឺជាដំណាំសួនច្បារដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅក្នុងពិភពលោកនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីផងដែរ។ អ្នកថែសួនក្នុងស្រុកកំពុងដាំវាកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅក្នុងដីសួនច្បាររបស់ពួកគេ។
ស្ពៃក្តោបចិនគឺដូចជាស្លឹកសាឡាត់។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការអភិវឌ្ឍនៃរុក្ខជាតិ, ស្លឹកដេញថ្លៃជាមួយនឹងរសជាតិល្អឥតខ្ចោះត្រូវបានបង្កើតឡើង, មិនមានសរសៃរឹង, សាច់គឺដេញថ្លៃនិង juicy ។ ក្នុងការចម្អិនអាហារពីនេះ។ ដំណាំសួនរៀបចំអ្វីគ្រប់យ៉ាងពី ពូជធម្មតា។ស្ពៃក្តោប
ស្ពៃក្តោបចិន
ពូជសំខាន់ៗ៖
- Bilko F1 គឺជាកូនកាត់នៃជម្រើសហូឡង់ ដែលមានបំណងដាំដុះនៅក្នុងដីបើកចំហ និងផ្លូវរូងក្រោមដីខ្សែភាពយន្ត។ រយៈពេលទុំគឺយឺតដែលមានបំណងដាំដុះនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ (67 ថ្ងៃ) ។ ទំងន់នៃក្បាលស្លឹកនីមួយៗ យោងទៅតាមច្បាប់នៃបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មប្រែប្រួលពី 1,2 ទៅ 1,8 គីឡូក្រាម។ ពូជនេះមានផលិតភាពខ្ពស់ ដូច្នេះវាមានតម្រូវការខ្លាំងនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក។ វាមានការដឹកជញ្ជូនល្អ និងគុណភាពរក្សាបានល្អ។ មានភាពធន់នឹងជំងឺបានល្អ។
- Manoko F1 គឺជាពូជកូនកាត់ដែលប្រែប្រួលតាមលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុរបស់រុស្ស៊ី។ រចនាឡើងសម្រាប់ការដាំដុះនៅក្នុងដីបើកចំហ ឬក្រោមជម្រកនៅទូទាំងទាំងមូល រដូវក្ដៅ. ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពូជដំបូងរយៈពេលនៃរដូវដាំដុះគឺ 45-48 ថ្ងៃ។ ទំងន់នៃក្បាលស្ពៃក្តោបនីមួយៗឈានដល់ 800 ក្រាម - 1 គីឡូក្រាមពួកវាបង្រួមនិងមានរាងស៊ីឡាំង។ នៅក្នុងតម្រូវការដោយសារតែផលិតភាពរបស់វា។ ប្រព័ន្ធឫសគឺធន់នឹងកំដៅហើយអាចដឹកជញ្ជូនបានក្នុងចម្ងាយឆ្ងាយ។ វាមានរសជាតិល្អឥតខ្ចោះ។ ភាពធន់នឹងជំងឺបានល្អ។
- Taranko F1 គឺជាកូនកាត់ដែលទុំយឺតនៃការជ្រើសរើសជនជាតិហូឡង់។ បន្ទាប់ពីការចុះចត សម្ភារៈដាំប្រសិនបើច្បាប់ទាំងអស់នៃបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនោះ ការប្រមូលផលអាចប្រមូលផលបានក្រោយរយៈពេល 72 ថ្ងៃ។ ទំងន់នៃក្បាលស្ពៃក្តោបអាចប្រែប្រួលពី 1,2 គីឡូក្រាមទៅ 2 គីឡូក្រាម។ ល្អឥតខ្ចោះ គុណភាពរសជាតិ. ភាពធន់ទ្រាំខ្ពស់ចំពោះ fusarium ត្រូវបានកត់សម្គាល់។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ថ្មី មិនមានបំណងសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង។
ហេតុផលដែលស្ពៃចិនរីក
ស្ពៃក្តោបប៉េកាំងកំពុងមានពណ៌
វាកើតឡើងថាដំណាំមួយចូលទៅក្នុងផ្កា (ចាប់ផ្តើមពន្លក) ។ ហេតុអ្វីបានជាស្ពៃចិនប្រែពណ៌ - មូលហេតុទូទៅបំផុត៖
- គ្រប់ប្រភេទនៃស្ពៃក្តោបគឺជារុក្ខជាតិដែលចូលចិត្តកំដៅ។ ប្រហែលជាគ្រាប់ពូជត្រូវបានគេសាបព្រោះមួយសប្តាហ៍ឬពីរមុនមុនពេលចាប់ផ្តើមនៃសីតុណ្ហភាពល្អបំផុត។ ជាលទ្ធផលមានលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមិនអំណោយផលក្នុងអំឡុងពេលបង្កើតផ្លែឈើ។
- របួសដល់ប្រព័ន្ធប្ញស កំឡុងពេលស្ទូង ប្រសិនបើដាំជាសំណាប។ rhizome ក៏អាចត្រូវបានខូចខាតផងដែរនៅពេលថែទាំរុក្ខជាតិឧទាហរណ៍ក្នុងអំឡុងពេលបន្ធូរ។ ដោយបានបាត់បង់ផ្នែកនៃប្រព័ន្ធ root សាឡាត់ដើម្បីបញ្ចប់លឿនជាងមុន វដ្ដជីវិតចាប់ផ្តើមបង្កើតផ្កា និងផ្លែឈើយ៉ាងសកម្ម។
- ស្ពៃក្តោបសាឡាត់អាចចូលទៅក្នុងពណ៌ប្រសិនបើអ្នកមិនផ្តោតលើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនៅពេលជ្រើសរើសសម្ភារៈដាំដុះ។ សម្របខ្លួនសម្រាប់អាកាសធាតុរុស្ស៊ី - គ្រាប់ពូជហូឡង់ Taranko, Manokolo និង Bilko ។ ដើម្បីទិញគុណភាព សម្ភារៈគ្រាប់ពូជអ្នកត្រូវទៅហាងឯកទេស។
- រុក្ខជាតិអាចចាប់ផ្តើមរីកដោយសារតែការអូសបន្លាយ ម៉ោងពន្លឺថ្ងៃ. ដើម្បីបងា្ករដំណាំ capricious ពីការរីកដុះដាលវាចាំបាច់ត្រូវសាបព្រួសគ្រាប់ពូជនៅដើមនិទាឃរដូវនិង / ឬចុងរដូវក្តៅ (ម៉ោងពន្លឺថ្ងៃមិនខ្ពស់ទេ) ។
- កង្វះសំណើមក៏អាចបណ្តាលឱ្យចេញផ្កាផងដែរ។ គ្រប់ប្រភេទនៃស្ពៃក្តោបគឺជារុក្ខជាតិដែលស្រលាញ់សំណើម។ វាចាំបាច់ក្នុងការធានាឱ្យបានហ្មត់ចត់ថាដីត្រូវបានសំណើមគ្រប់គ្រាន់។
- ស្ពៃក្តោបចិនក៏អាចរីកនៅពេលដែលមានការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពយ៉ាងសំខាន់។ ល្អបំផុត របបសីតុណ្ហភាពសម្រាប់ការបង្កើតក្បាលស្ពៃក្តោប - +23-27 ដឺក្រេ។ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះក្រោម +22 ផ្កាផ្កាអាចបង្កើតបាន។ នៅក្នុងអាកាសធាតុមិនស្ថិតស្ថេរវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើ agrofibre - វាក្តៅនិងគ្រប់គ្រងលំហូរនៃសំណើម។
- "Peking" អាចក្លាយជាពណ៌ប្រសិនបើអ្នកកាន់តំណែងមុនរបស់វានៅលើដី dacha គឺជាអ្នកតំណាងណាមួយនៃគ្រួសារ Cruciferous ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យដាំរុក្ខជាតិនៅតំបន់ដែលប៉េងប៉ោះ ត្រសក់ ត្រសក់ និងខ្ទឹមបារាំងបានកើនឡើងកាលពីឆ្នាំមុន។
- ដំណាំអាចចេញផ្កាបានដោយសារតែមានបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមមិនគ្រប់គ្រាន់ក្នុងដី។ ដូច្នេះមុនពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យបន្ថែមសារធាតុសរីរាង្គ និង/ឬ ជីរ៉ែ. ស្ពៃក្តោបចិនមានប្រតិកម្មយ៉ាងខ្លាំងចំពោះការខ្វះខាតដី សារធាតុរ៉ែ៖ ប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ និងកាល់ស្យូម។ វាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការប្រើ tincture ស៊ុតជាជី: 5 លីត្រ ទឹកក្តៅបញ្ចូលសំបកស៊ុតចំនួន ៣០ ក្រាម។ ប៉ូតាស្យូម និងផូស្វ័រនៅក្នុងដីដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើតក្បាលស្ពៃក្តោប។ ប្រសិនបើមានកង្វះសារធាតុទាំងនេះក្បាលស្ពៃក្តោបនឹងបង្កើតយឺត ៗ ប៉ុន្តែផ្កានឹងបង្ហាញពីការលូតលាស់ល្អ។
- ដំណាំសួនអាចរីក ឬបាត់បង់ទាំងស្រុង ប្រសិនបើពូជកូនកាត់ ដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយភាពធន់នឹងត្រជាក់ទាប ត្រូវបានដាំនៅក្នុងដី។
- ការប្រមូលផលយឺតអាចបង្កបញ្ហា។ ក្បាលស្ពៃចិន ត្រូវតែកាត់ឱ្យទាន់ពេលវេលា បើមិនដូច្នេះទេ ពួកវានឹងប្រែពណ៌ជាមិនខាន។ ដំណាំនេះបង្កើតផលច្រើនក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ និងពន្លឺថ្ងៃខ្លី។
វិធានការបង្ការ
ប្រសិនបើដំណាំបានរសាត់កំឡុងពេលដាំមុននោះ ចាំបាច់ត្រូវស្គាល់ខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងហេតុផលខាងលើ ហើយប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន ត្រូវលុបបំបាត់វានៅពេលអនាគត។ ដើម្បីជៀសវាងការជួបប្រទះបញ្ហាបែបនេះ អ្នកត្រូវតែធ្វើតាមការណែនាំ៖
- វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យដាំស្ពៃក្តោបនៅជិតអគារឬរបង; ប្រសិនបើមិនមានកន្លែងបែបនេះនៅ dacha របស់អ្នកទេអ្នកអាចដាំវានៅកន្លែងបើកចំហប៉ុន្តែនៅពេលរសៀលដំណាំត្រូវតែគ្របដោយសម្ភារៈគ្របដណ្តប់។
- វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យសាបព្រួសរុក្ខជាតិ នៅដើមនិទាឃរដូវឬចុងរដូវក្តៅ។ ដើម្បីការពារប្រឆាំងនឹងអាកាសធាតុត្រជាក់ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើសម្ភារៈគ្របដណ្តប់វាមិនចាំបាច់យកចេញពីគ្រែទាល់តែសោះ អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ វានឹងអាចរក្សារបបសីតុណ្ហភាពបាន។
- នៅពេលដាំខាត់ណាក្នុងអាកាសធាតុរុស្ស៊ី វាជាការប្រសើរក្នុងការផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់ជនជាតិហូឡង់។ ពូជកូនកាត់. ភាពធន់នឹងការសាយសត្វបំផុតគឺ Bilko, Taranko និង Manoco ។
- វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យសាបព្រួសគ្រាប់ពូជភ្លាមៗនៅក្នុង ដីបើកចំហឬពែង peat ។ នៅពេលដំណើរការគ្រែជម្រៅនៃការជ្រៀតចូលមិនគួរលើសពី 2-3 សង់ទីម៉ែត្រវិធានការបែបនេះនឹងការពារឫសឆ្ងាញ់របស់រុក្ខជាតិ។
- មួយខែមុនថ្ងៃសាបព្រួសដែលរំពឹងទុក វាត្រូវបានណែនាំអោយអនុវត្តជីរ៉ែ - ប៉ូតាស្យូមស៊ុលហ្វាត ឬ superphosphate - ទៅដី។ ក្នុងរដូវដាំដុះ ជីពិសេសត្រូវតែបន្ថែមជាទៀងទាត់ទៅក្នុងដី។ ស្មុគស្មាញរ៉ែ, មានបំណងសម្រាប់ស្ពៃក្តោប។
ដោយអនុវត្តតាមអនុសាសន៍ទាំងអស់យ៉ាងតឹងរឹងអ្នកនឹងអាចជៀសវាងស្ថានភាពដែលក្បាលស្ពៃមិនទាន់បានបង្កើតឡើងប៉ុន្តែស្ពៃក្តោបបានចាប់ផ្តើមរីកដុះដាលរួចហើយ។ ប្រសិនបើអ្នកអនុវត្តតាមច្បាប់ agrotechnical សម្រាប់ការរីកលូតលាស់ស្ពចិននោះរោងចក្រនេះនឹងមិនបាញ់ព្រួញ។
ហេតុអ្វីបានជាស្ពៃចិនរីក៖ អ្វីដែលត្រូវធ្វើ?
វាកើតឡើងថាជំនួសឱ្យការបង្កើតក្បាលស្ពៃ "Pekinga" ស្រាប់តែចាប់ផ្តើមរីក។ យើងត្រូវស្វែងយល់ថាហេតុអ្វីបានជារឿងនេះកើតឡើង។ ប្រហែលជាមានហេតុផលមួយចំនួនដែលស្ពៃចិនចាប់ផ្តើមរីក៖
- ការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជនៅដំណាក់កាលដំបូងដោយសារតែរយៈពេលនៃការបង្កើតផ្លែឈើសកម្មកើតឡើងនៅក្នុងពេលវេលាត្រជាក់ខ្លាំង។
- ជម្រើស សម្ភារៈគ្រាប់ពូជដោយគ្មានទិសដៅអាកាសធាតុ។
- ដំណាំបន្លែមានភាពទាក់ទាញខ្លាំងទាក់ទងនឹងរយៈពេលនៃម៉ោងពន្លឺថ្ងៃ (កម្រិតខ្លាំងគឺ 12 ម៉ោង)។
- ទីក្រុងប៉េកាំងផលិតការប្រមូលផលដ៏មានបំផុតនៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ។
- ភាគច្រើនទំនងជាស្ពៃចិនត្រូវបានដាំបន្ទាប់ពីបន្លែ cruciferous (រួមទាំងស្ពៃក្តោប) ។
វាត្រូវបានណែនាំឱ្យដាំស្ពៃពីរដង: ថ្ងៃទី 15-20 ខែមេសានិងចាប់ពីថ្ងៃទី 20 ខែកក្កដាដល់ថ្ងៃទី 10 ខែសីហា។ ពូជយឺតត្រៀមប្រមូលផលក្នុងរយៈពេល 60-80 ថ្ងៃ ដើមទុំក្នុងរយៈពេល 40-55 ថ្ងៃ។
គ្រាប់ពូជហូឡង់ Manoko, Bilko, Taranko មានភាពធន់ទ្រាំបំផុតចំពោះអាកាសធាតុរបស់យើង។ គ្រាប់ពូជដើមគួរតែត្រូវបានទិញតែពីហាងសួនច្បារឯកទេសប៉ុណ្ណោះ។
វាជាការល្អបំផុតក្នុងការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជនៅដើមនិទាឃរដូវ ឬចុងរដូវក្តៅ បន្ទាប់មកអ្នកនឹងមិនចាំបាច់គិតអំពីរយៈពេលនៃម៉ោងពន្លឺថ្ងៃនោះទេ។
ការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាព និងសីតុណ្ហភាពក្រោម 22°C អាចនាំឱ្យចេញផ្កា។ ប្រសិនបើវាត្រជាក់ភ្លាមៗ agrofibre កក់ក្តៅ ការពារពីពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ និងជួយគ្រប់គ្រងទឹកភ្លៀង។
វាលូតលាស់បានល្អនៅកន្លែងដែលខ្ទឹមបារាំង ត្រសក់ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងប៉េងប៉ោះត្រូវបានដាំ។
ល្បាយសរីរាង្គនិងសារធាតុរ៉ែនឹងជួយ។ ស្ពៃក្តោបចិនចូលចិត្តដីដែលមាតិកានៃផូស្វ័រ កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម និងសារធាតុរ៉ែមានច្រើន ដូច្នេះវាជាការល្អប្រសិនបើជីសមស្រប ឬជីកំប៉ុសត្រូវបានអនុវត្តនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ អ្នកអាចប្រើ tincture ស៊ុត: ចាក់សំបកស៊ុតកំទេច 30 ក្រាមក្នុង 5 លីត្រនៃទឹកក្តៅដែលមិនទាន់ឆ្អិន។
អ្នកត្រូវកាត់ក្បាលស្ពៃក្តោបទាន់ពេល បើមិនដូច្នេះទេ អ្នកនឹងទទួលបានផ្កាជំនួសក្បាលដែលស្រួយ។ ពូជចុងត្រូវបានប្រមូលផលក្រោយ 60-80 ថ្ងៃ ពូជកណ្តាលទុំក្រោយ 55-60 និង ពូជដើមត្រៀមប្រមូលផលក្នុងរយៈពេល 40-55 ថ្ងៃ។ ការប្រមូលផល "ទីក្រុងប៉េកាំង" ដ៏មានផ្លែផ្កាបំផុតនឹងមានម៉ោងពន្លឺថ្ងៃខ្លី និងសីតុណ្ហភាពខ្យល់ល្មម។
ឥឡូវនេះវាច្បាស់ហើយថាហេតុអ្វីបានជាស្ពៃក្តោបចិនប្រែទៅជាពណ៌។ សូមអរគុណចំពោះខាងលើ វិធានការបង្ការ"ទីក្រុងប៉េកាំង" នឹងមិនប្រែទៅជាគ្រែសួនដែលគ្មានប្រយោជន៍ទេ។
ចូរនិយាយអំពីការរីកលូតលាស់វា។ បច្ចេកវិទ្យាកសិកម្ម នៃរុក្ខជាតិនេះ។តម្រូវការសម្រាប់លក្ខខណ្ឌលូតលាស់នឹងបង្ហាញពន្លឺលើហេតុផលសម្រាប់ការខ្វះក្បាលក្រាស់ និងការខកចិត្តរបស់យើង។ស្ពៃក្តោបចិនចាប់អារម្មណ៍យើងព្រោះវាមានវីតាមីន C និងប្រូតេអ៊ីនដែលខ្ពស់ជាងស្ពៃក្តោបពណ៌សពីរដង។ វាអាចបម្រើជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន និងអំបិលរ៉ែនៅក្នុង រដូវរងា. បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, មានមនុស្សដែលមិនចូលចិត្ត sauerkraut ឬស្ពអំបិល។ ប៉ុន្តែសាឡាត់នឹងត្រូវបានបម្រើពីទីក្រុងប៉េកាំងស្រស់នៅថ្ងៃរដូវរងាត្រជាក់។ វាក៏ផ្ទុកនូវប្រភពនៃភាពជាប់បានយូរ និងភាពរឹងមាំរបស់យើងផងដែរ - អាស៊ីតអាមីណូ lysine ។ ភាពរស់រវើកគឺពិតជាអ្វីដែលបាត់នៅឯប្រសព្វនៃរដូវរងា និងរដូវផ្ការីក។ អ្នកក៏អាច stew, ឆ្អិន, fry, អំបិលនិង marinate វា។
ដូចប្រភេទផ្សេងទៀតដែរ ស្ពៃក្តោបចិនមានភាពធន់នឹងជំងឺផ្តាសាយនៅពេលដាំដុះ។ រួចហើយនៅ +4˚С គ្រាប់ពូជនឹងដុះពន្លក ហើយនឹងលូតលាស់នៅ +15˚С។ អាចទប់ទល់នឹងការសាយសត្វរយៈពេលខ្លីរហូតដល់ -4˚C។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការបង្កើនសីតុណ្ហភាពដល់ +22˚С។ ប៉ុន្តែគាត់មិនចូលចិត្តកំដៅទេ។ ភាពអត់ធ្មត់នៃការដាក់ស្រមោលបន្តិចបន្តួចទោះបីជាវាជារុក្ខជាតិដែលស្រលាញ់ពន្លឺក៏ដោយ។ ជារឿយៗរងផលប៉ះពាល់ដោយ clubroot ដីអាសុីត. ដូច្នេះតំបន់បែបនេះតម្រូវឱ្យមានការដាំដុះបឋម។ លូតលាស់បានល្អនៅតំបន់ដែលមានជីជាតិ និងមានសំណើមល្អ។
ប៉ុន្តែតម្រូវការសំខាន់បំផុតគឺទាក់ទងនឹងពន្លឺរយៈពេលថ្ងៃនិងកំដៅ។
ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាស្ពៃចិនរីក?
ទិន្នផលខ្ពស់ត្រូវបានផលិតជាមួយនឹងថ្ងៃខ្លី និងអាកាសធាតុក្តៅ។ ប្រសិនបើម៉ោងពន្លឺថ្ងៃយូរ វានឹងទៅជាព្រួញ ពោលគឺវានឹងរីក។ រុក្ខជាតិនេះខុសពីរុក្ខជាតិដទៃទៀត ដោយភាពមិនច្បាស់លាស់របស់វា។ ដូច្នេះនៅពេលសាបព្រួសនៅដើមនិទាឃរដូវវាអាចធ្លាក់ក្រោមសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះយ៉ាងយូរ។ ប៉ុន្តែម៉ោងពន្លឺថ្ងៃនឹងវែងរួចទៅហើយ។ ជាលទ្ធផលលទ្ធផលនឹងមហន្តរាយ - ក្បាលនឹងមិនបង្កើតទេ។ ដូច្នេះហើយ យើងបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការលូតលាស់ និងជ្រើសរើសពូជដែលមានដំណាក់កាលលូតលាស់វែង។ ហើយប្រសិនបើអ្នកយឺតពេលនឹងការកាត់ អ្នកអាចទទួលបានផ្កាជំនួសឱ្យក្បាលស្រួយ ឬស្លឹកផ្កាកុលាប។ នៅពេលសាបព្រួសនៅរដូវក្ដៅ វាក៏រួញមុនអាយុដែរ។ ដូច្នេះពូជដើមដំបូងអាចត្រូវបានគេសាបព្រោះបានតែក្នុងដីបិទជិតប៉ុណ្ណោះ ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់នឹងសីតុណ្ហភាពទាប។ មិនមានលទ្ធភាពនៃការគ្របដណ្តប់, យកជើងឯកនិងពូជ Khibinskaya ។ ហើយទុកផ្លែដែលទុំនៅដើមរយៈពេលក្តៅជាង។
អ្នកកាន់តំណែងមុន និង គ្របដណ្តប់ដំណាំ- ស្ពៃក្តោបចិនត្រូវបានដាំដុះបន្ទាប់ពី zucchini, legumes, ប៉េងប៉ោះ, ត្រសក់, និងខ្ទឹមបារាំង។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីស្ពៃក្តោបនិងរុក្ខជាតិដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយ clubroot អ្នកនឹងត្រូវរង់ចាំរហូតដល់ 3-4 ឆ្នាំ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រមូលផលទាន់ពេល អ្នកអាចដាំបន្លែជាច្រើនប្រភេទទៀតជាមួយនឹងរយៈពេលទុំលឿន។ វាអាចជាបៃតង និងសូម្បីតែត្រសក់។ អ្នកនឹងមានពេលវេលាដើម្បីរីករាយនឹងការប្រមូលផល។ ហើយកន្លែងនឹងមិនមានសេរីភាពក្នុងការដើរទេ។ ជាមធ្យោបាយចុងក្រោយ សាបព្រួសលាមកពណ៌បៃតងបន្ទាប់ពីវា - វាជាជីដ៏ល្អ។
វាមិនធន់នឹងការស្ទូងបានល្អទេ ដូច្នេះត្រូវដាំកូនក្នុងពែង ឬសាបព្រួសភ្លាមៗ។ កន្លែងអចិន្រ្តៃយ៍. ជាមធ្យោបាយចុងក្រោយ នៅពេលដាំឡើងវិញ ត្រូវរក្សាគ្រាប់ដីធំមួយ ហើយកុំពន្យាពេលកំណត់។
គំរូដាំសម្រាប់ដាំស្ពៃចិនគឺក្រាស់ជាងស្ពៃពណ៌ស។ រក្សាចម្ងាយ 30 សង់ទីម៉ែត្ររវាងជួរដេកនិង 15-20 សង់ទីម៉ែត្ររវាងរុក្ខជាតិក្នុងមួយជួរនៅក្នុងដីបិទ ពូជស្ពៃក្តោបត្រូវបានដាំតាមលំនាំ 20 គុណ 20 ពូជស្លឹកមានទំហំ 10 គុណ 10 សង់ទីម៉ែត្រ ស្លឹកពិត។ អ្នកក៏អាចប្រើរុក្ខជាតិនេះជាម៉ាស៊ីនបង្រួម ដោយដាំវានៅចន្លោះជួរ។
ប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញថាមានការពន្យាពេលក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ ចូរផ្តល់ចំណី ជីអាសូតដោយផ្អែកលើ 10 លីត្រ 20 ក្រាម។ ប៉ុន្តែមានតែនៅក្នុងដំណាក់កាលដំបូងប៉ុណ្ណោះ។ តាមពិតទៅ វាជាការប្រសើរក្នុងការធ្វើដោយគ្មានវា។ យ៉ាងណាមិញ វប្បធម៌កំពុងរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អ្វីដែលត្រូវធ្វើ យកចិត្តទុកដាក់លើការរៀបចំគ្រែនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះបន្ថែមជីកំប៉ុសឬជីរ៉ែ។ អ្វីដែលល្អជាងនេះទៀតគឺការសាបព្រួសលាមកបៃតងហើយជីកវានៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ហើយនៅនិទាឃរដូវការមានកូនរបស់គ្រែនឹងកើនឡើង។ ប្រសិនបើអ្នកមិនបានធ្វើអ្វីមួយនេះជាមុនទេ សូមប្រើជីកំប៉ុសរាវ។ ជីដ៏អស្ចារ្យនិងមិនថ្លៃសម្ភារៈ។
ស្ពៃក្តោបចិនអាចត្រូវបានគេហៅថាជារុក្ខជាតិដែលស្រលាញ់សំណើម។ ប៉ុន្តែបើលើសទឹក ការរលួយគឺអាចទៅរួច។ ប៉ុន្តែដោយខ្វះជាតិសំណើម វាបង្កើតជាស្លឹករដិបរដុប។ នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ វាជាការប្រសើរក្នុងការស្រោចទឹកមិនមែនពីខាងលើទេ ប៉ុន្តែចូលទៅក្នុងរណ្តៅដែលធ្វើឡើងតាមជួរ។
សំដៅលើបន្លែដែលមានសមត្ថភាពប្រមូលផ្តុំនីត្រាតក្នុងកំហាប់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ ដូច្នេះកុំធ្វេសប្រហែសអនុសាសន៍សម្រាប់ការអនុវត្តជី។ ដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណ nitrates 20% ត្រាំក្នុង ទឹកត្រជាក់ក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោង។
Kira Stoletova
ស្ពៃក្តោបចិនជាដំណាំមួយប្រភេទដែលមានអត្ថប្រយោជន៍មិនត្រូវបានគេដឹងគ្រប់គ្នាឡើយ។ បន្លែនេះមកពីប្រទេសចិន។ វាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ និងធន់នឹងជំងឺផ្តាសាយល្អ។ ខ្លីណាស់ រដូវដាំដុះ. ក្នុងចំណោមគុណសម្បត្តិទាំងអស់មានគុណវិបត្តិតូចមួយ។ ក្នុងអំឡុងពេលដាំដុះអ្នកអាចជួបប្រទះការពិតដែលថាស្ពៃចិនបានរីកដុះដាល។
លក្ខណៈរុក្ខជាតិ
ដើម្បីយល់ពីមូលហេតុដែលស្ពៃចិនរីក សូមពិចារណាពីលក្ខណៈរបស់ដំណាំ។
បន្លែនេះមានឈ្មោះជាច្រើនគឺប៉េងប៉ោះ សាឡាត់ ឬ Petsai ។ វាគឺជាសាច់ញាតិជិតស្និទ្ធនៃមនុស្សទូទៅ ស្ពៃក្តោបចិន( mustard ឬ Pakchoy ) ។
វប្បធម៌គឺបុរាណ។ បច្ចេកវិទ្យាសាមញ្ញរីកលូតលាស់។ សំណាបសមរម្យនិង វិធីដែលគ្មានគ្រាប់ពូជ. មិនរើសអើងអំពីអាកាសធាតុ។ អាចដុះលូតលាស់សូម្បីតែក្នុងស្ថានភាពលំបាក តំបន់ភាគខាងជើង. មាន ជម្រើសដ៏ធំពូជ។
វាមានស្លឹកគ្មានទង ទន់ ស្លឹកទាំងមូលមានស្នាមជ្រីវជ្រួញ និងហើមបន្តិច។ កម្ពស់ 15-35 សង់ទីម៉ែត្រប្រភេទនៃក្បាលអាស្រ័យលើពូជ: rosette ឬក្បាលស្ព ដង់ស៊ីតេផ្សេងៗគ្នា, បង្កើតឡើងពីស្លឹក។
ហេតុផលសម្រាប់ការចេញផ្កា
ប្រសិនបើស្ពៃចិនរីកធំ ការប្រមូលផលល្អ។អ្នកមិនអាចពឹងផ្អែកលើវាបានទេ។ វាជារឿងសំខាន់ដើម្បីដឹងថាហេតុអ្វីបានជារឿងនេះកើតឡើង។ វាអាចមានហេតុផលជាច្រើន៖
- កន្លែងចុះចតមិនត្រូវបានជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវ;
- កាលបរិច្ឆេទសាបព្រួសមិនទាន់ពេលវេលា;
- ពូជត្រូវបានជ្រើសរើសដោយមិនគិតពីលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ;
- ប្រព័ន្ធឫសត្រូវបានរងរបួស;
- មិនមានផូស្វ័រនិងប៉ូតាស្យូមគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងដី;
- កង្វះជាតិសំណើម។
វិធីការពារស្ពៃចិនពីការចេញផ្កា
ដើម្បីយល់ពីមូលហេតុដែលស្ពៃចិនរីក អ្នកត្រូវសិក្សាពីកត្តាមួយចំនួន។
ការបំភ្លឺ
ស្ពៃក្តោបវ័យក្មេងរបស់ចិនតែងតែរីកដោយសារតែវាមិនចូលចិត្តព្រះអាទិត្យច្រើន។ 12 ម៉ោងនៃពន្លឺតិចគឺគ្រប់គ្រាន់។ ប្រសិនបើអ្នកសាបព្រួសគ្រាប់ពូជនៅដើមនិទាឃរដូវ ឬខែសីហា អ្នកអាចជៀសវាងរដូវពន្លឺថ្ងៃដ៏យូរ។ អ្នកអាចដាំវាឱ្យជិតអគារ ឬរបងដើម្បីឱ្យមានម្លប់ ការអភិវឌ្ឍន៍ធម្មតា។រុក្ខជាតិ។ ប្រសិនបើវាមិនអាចធ្វើទៅបានទេ អ្នកត្រូវគ្របគ្រែជាមួយនឹងសម្ភារៈគ្របដណ្តប់ពិសេស។
សីតុណ្ហភាព
ការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពបន្ទាប់ពីដាំបានរួមចំណែកដល់ការបង្កើត ពន្លកផ្កា. ដូច្នេះវាគួរតែត្រូវបានដាំនៅពេលដែលមិនមានសាយសត្វឬការឡើងកំដៅថេរនៃដី។ ភាគច្រើន សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតពី 12 ° C ទៅ 20 ° C ។ ពេលប្រមូលផលយឺត បន្លែចូលពន្លកផ្កា។
ផ្ទេរ
ដើម្បីជៀសវាងការខូចខាត ប្រព័ន្ធ rootរុក្ខជាតិគួរតែត្រូវបានដាំនៅក្នុងដីយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ នេះជាការព្រួយបារម្ភ វិធីសាស្រ្តសំណាបរីកលូតលាស់។ ការយកចិត្តទុកដាក់ក៏គួរត្រូវបានយកផងដែរនៅពេលបន្ធូរចន្លោះជួរ។ ប្រសិនបើផ្នែកខ្លះនៃឫសត្រូវបានបាត់បង់ វាបង្កើតជាផ្កា និងផ្លែឈើក្នុងល្បឿនយ៉ាងលឿន បញ្ចប់វដ្តជីវិតរបស់វា។
ការស្រោចទឹក។
ដើម្បីជៀសវាងស្ពៃចិនពីការចេញផ្កា វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យសំណើមដីពេញមួយរដូវ។ ប្រសិនបើសំណើមបាត់បង់ដោយសារលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ វិធានការស្រោចទឹក និងជីគួរតែត្រូវបានអនុវត្ត។ កង្វះជាតិសំណើមមានឥទ្ធិពលអាក្រក់ទៅលើគុណភាពនៃស្ពៃក្តោប។
ជី
ការចេញផ្កាក៏កើតឡើងនៅពេលដែលខ្វះសារធាតុរ៉ែចាំបាច់នៅក្នុងដី។ ការអភិវឌ្ឍន៍ក្បាលនឹងយឺត។ ដីដែលបានរៀបចំជាមុននៅក្នុងការដួលរលំការពារការ bolting ។ ដើម្បីធ្វើបែបនេះនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះអ្នកត្រូវធ្វើ ជីសរីរាង្គ(ជីកំប៉ុស ឬជីកំប៉ុស) ភាពមិនបរិសុទ្ធនៃសារធាតុរ៉ែ។ ហើយនៅនិទាឃរដូវគ្រាន់តែកម្រិតដី។ រុក្ខជាតិនឹងមិនស្រេកឃ្លានឬពន្លកទេ។
ការជ្រើសរើសចម្រុះ
ជម្រើសខុសនៃពូជកាន់កាប់កន្លែងពិសេសមួយនៅក្នុងមូលហេតុនៃការចេញផ្កាបែបនេះ។ ដូច្នេះហើយ អ្នកគួរតែជ្រើសរើសវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
ពូជគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសដោយគិតគូរពីអាកាសធាតុនៃតំបន់។ គ្រាប់ពូជស្ពៃក្តោបល្អបំផុតគឺជាពូជដែលធន់នឹងការចេញផ្កា។ បានណែនាំ ពូជហូឡង់. ពួកវាមានភាពធន់នឹងការចេញផ្កា និងសម្របខ្លួនបានល្អទៅនឹងអាកាសធាតុរបស់យើង។ ការពេញនិយមបំផុតនៃពួកគេ:
- ទំហំរុស្ស៊ី - ធន់នឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមិនល្អ, ទុំក្នុងរយៈពេល 80 ថ្ងៃនៅ ការថែទាំត្រឹមត្រូវ។ទំងន់រហូតដល់ 4 គីឡូក្រាម;
- Cha-Cha គឺជាពូជពាក់កណ្តាលរដូវ ការប្រមូលផលដំបូងអាចទទួលបានបន្ទាប់ពី 50 ថ្ងៃ ក្បាលស្ពៃក្តោបមានទម្ងន់ជាមធ្យមរហូតដល់ 2.9 គីឡូក្រាម។
- ក្រូចឃ្វិចជាពូជទុំដំបូងគេដាំគ្រប់រដូវក្ដៅ។ ប្រមូលផលក្នុងរយៈពេល 40 ថ្ងៃ។ ធន់នឹងសាយសត្វ។ ទំងន់នៃក្បាលគឺប្រហែល 1 គីឡូក្រាម;
- Vorozheya គឺជាពូជពាក់កណ្តាលក្បាលដែលស្រដៀងនឹងប្រភេទសាឡាត់។
- នីកា គឺជាកូនកាត់ដែលទុំដំបូង មានពណ៌លឿងនៅផ្នែកឆ្លងកាត់ មានស្នាមជ្រីវជ្រួញ និងមានស្រទាប់ក្រមួន។
- Stonefly - សំដៅលើ ពូជទុំដំបូងការប្រមូលផលទុំបន្ទាប់ពី 35 ថ្ងៃជាដំណាំសាឡាត់ផ្អែម;
- កែវស្រា - ពូជពាក់កណ្តាលរដូវការប្រមូលផលត្រូវបានទទួលក្នុងរយៈពេល 75 ថ្ងៃ កំណត់លក្ខណៈដោយស្លឹកក្រាស់មានពណ៌លឿងបៃតង។
- ពូជដែលធន់នឹងផ្កាដែលមិនគួរឱ្យជឿ Manoko, Taranko, Bilko ។
មានតែកូនកាត់ដើមប៉ុណ្ណោះដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិធន់នឹងត្រជាក់និងការចេញផ្កា។ វាមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីទទួលបានការប្រមូលផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ប្រសិនបើអ្នកប្រមូលនិងរៀបចំគ្រាប់ពូជដោយខ្លួនឯង។
ក្បាលផ្កាស្ពៃមិនមានវីតាមីនច្រើនដូចផ្លែធម្មតាទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីពួកគេ។ សរសៃនៃស្លឹកកកកុញទឹកទឹកដោះគោ ហើយក្លាយជាជូរចត់។ ដូច្នេះហើយពួកវាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការទទួលទានស្រស់ទេ ។ ដើម្បីរៀបចំមុខម្ហូប អ្នកត្រូវត្រាំវាក្នុងទឹកអំបិលជាមុនសិន។ ភាពជូរចត់ទាំងអស់នឹងចេញមក។ ហើយបន្ទាប់ពីនោះអ្នកអាចចំអិនស្ពៃក្តោប ស៊ុបរដូវក្តៅ និងអាហារឆ្ងាញ់ផ្សេងៗទៀត។
ប្រសិនបើស្ពៃក្តោបចិនបានរីក នោះមិនមានជម្រើសច្រើនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដំណាំនោះទេ។ ដូច្នេះហេតុផលទាំងអស់នៃការចេញផ្កាគួរតែត្រូវបានដកចេញហើយបញ្ហានៃការថែទាំនិងការរីកលូតលាស់បន្លែនេះគួរតែត្រូវបានទាក់ទងដោយការទទួលខុសត្រូវ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
ដើម្បីបងា្ករការចេញផ្កាការប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះបច្ចេកវិទ្យារៀបចំនិងដាំដុះគឺចាំបាច់។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការកែតម្រូវស្ថានភាពនាពេលអនាគតដោយគ្មានចំណេះដឹងនេះ។ វាចាំបាច់ក្នុងការថែរក្សាការដាំដុះស្របតាមតម្រូវការនៃពូជបើមិនដូច្នេះទេជំនួសឱ្យគ្រែជាមួយបន្លែអ្នកនឹងបញ្ចប់ដោយគ្រែផ្កា។