អ្នកដាំបន្លែជាច្រើនដាំ eggplants នៅក្នុងសួនច្បាររបស់ពួកគេដូច្នេះបញ្ហានៃការជ្រើសរើសពូជសម្រាប់ពួកគេគឺធ្ងន់ធ្ងរណាស់ព្រោះគុណភាពនិងទិន្នផលនៃបន្លែអាស្រ័យលើនេះ។ នៅពេលជ្រើសរើស eggplants សម្រាប់ដីបើកចំហ អ្នកគួរតែយកទៅក្នុងគណនីមិនត្រឹមតែចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានលក្ខណៈចម្រុះផងដែរ។ លក្ខណៈអាកាសធាតុតំបន់។ សូមអរគុណដល់ការជ្រើសរើសទំនើបនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះវាអាចជ្រើសរើសពូជល្អបំផុតនៃ eggplants សម្រាប់ដីបើកចំហសម្រាប់គ្រប់រសជាតិ - ពីពណ៌ខៀវបុរាណទៅពហុពណ៌។

ពូជដើមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាពូជដែលឈានដល់ការពេញវ័យ 100-115 ថ្ងៃចាប់ពីដំណុះ។ ប្រភេទនេះក៏រាប់បញ្ចូលទាំងកូនកាត់ជាមួយនឹងជាងផងដែរ។ ដើមការទុំ (80-100 ថ្ងៃ) ដែលត្រូវបានកំណត់នៅលើកញ្ចប់គ្រាប់ពូជថា "លឿន" ឬ "ឆាប់ពេក" ។ ទាំងនេះគឺជាគ្រាប់ពូជ eggplant ដែលសួនច្បារនិយមគួរតែជ្រើសរើសនៅក្នុងតំបន់ទាំងនោះដែលនិទាឃរដូវគឺយឺតហើយរដូវក្តៅគឺខ្លី។ ទាំងពូជដើម និងដើមគឺសមរម្យសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ និងទ្វីប។

Negus

ពូជនេះគឺនៅដើមឆ្នាំណាស់ ចាប់តាំងពីផ្លែឈើឈានដល់កាលកំណត់បច្ចេកទេសក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 70-90 ថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។

គុម្ពោតមានលក្ខណៈតូចចង្អៀត (កំពស់រហូតដល់ ៦០ ស មួយ​ចំនួន​ធំ​នៃផ្លែឈើមានទំងន់ 150-300 ក្រាមដែលនៅលើខ្នាតឧស្សាហកម្មគឺ 40-45 តោន / 1 ហិកតា។ Eggplants "Negus" មានរាងមូលរាងធុងពណ៌ស្វាយងងឹតស្ទើរតែខ្មៅ។ ពូជនេះធន់នឹងជំងឺផ្តាសាយ ដូច្នេះវាអាចត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ណាមួយ។

ស្តេចខាងជើង

ក៏ជាកូនកាត់ដំបូងបំផុត (90-100 ថ្ងៃ) ដែលមានភាពធន់ទ្រាំខ្ពស់ខុសពីត្រជាក់។ គឺ ជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ការលូតលាស់នៅតំបន់ភាគខាងជើង ជាមួយនឹងរដូវក្តៅខ្លី និងត្រជាក់។ Bush ទាប (ប្រហែល 45 សង់ទីម៉ែត្រ) ផ្ទុកលើសទម្ងន់ហើយដូច្នេះត្រូវការ garter ។ ពន្លកមានពណ៌ស្វាយ គ្មានបន្លា។ ផ្លែឈើមានប្រវែងវែង (ប្រហែល 30 សង់ទីម៉ែត្រ) ឈានដល់ទម្ងន់ 300-400 ក្រាម សំបកគឺរលោងពណ៌ស្វាយងងឹត។ សាច់មានពណ៌បៃតង ក្រាស់ និងមិនជូរចត់។ ផលិតភាព - 12-15 គីឡូក្រាម / 1 មការ៉េនៃគ្រែ។

Joker

eggplant Carpal មានរយៈពេលទុំដំបូងបំផុត (85-100 ថ្ងៃ) ។ វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលផ្លែឈើរបស់វាត្រូវបានរៀបចំជាចង្កោមនៃ 4-6 បំណែកហើយមិនឯកោដូចជាពូជដទៃទៀត។ ដោយសារតែបន្ទុកបែបនេះព្រៃមួយអាចផលិតបានច្រើនជាង 50 ផ្លែឈើដែលក្នុងន័យនៃគីឡូក្រាមគឺ 6-8 គីឡូក្រាម។ ផ្លែឈើនៃពូជនេះគឺតូចមានទំងន់ 80-130 ក្រាមនិងប្រវែង 10-15 សង់ទីម៉ែត្រសំបកគឺស្តើងណាស់ពណ៌ស្វាយភ្លឺ។ pulp មានពណ៌សក្រាស់ជាមួយនឹងរសជាតិស្រាលដ៏អស្ចារ្យ។ "Balagur" មានភាពស៊ាំល្អចំពោះជំងឺ; កំឡុងពេលចេញផ្លែការកាត់គុម្ពោតនិងជក់ទុំត្រូវបានទាមទារ។

វ៉ាគូឡា

ពូជដំបូងនៃការជ្រើសរើសក្នុងស្រុក ទុំក្នុងរយៈពេល 95-100 ថ្ងៃ។ គុម្ពោតមានពន្លឺ (ប្រហែល 1,5 ម៉ែត្រ) បង្កើតបានជាផ្លែឈើច្រើន ដូច្នេះពួកវាផ្ទុកលើសទម្ងន់ ហើយត្រូវការដើមទុន។ ផលិតភាពខ្ពស់ -10-13 គីឡូក្រាម / 1 មការ៉េ។

ផ្លែឈើមានទំហំធំ (16-20 សង់ទីម៉ែត្រមានទំងន់ 200-400 ក្រាម) រាងពងក្រពើមានអង្កត់ផ្ចិតធំទូលាយពណ៌ស្វាយងងឹត។ ទិន្នផលប្រមូលផលក្នុងពេលដំណាលគ្នា ការខ្វះភាពជូរចត់នៅក្នុង pulp ការដឹកជញ្ជូនដ៏ល្អនៃផ្លែឈើគឺជាគុណសម្បត្តិចម្បងនៃពូជ។

អព្ភូតហេតុពណ៌ស្វាយ

ពូជ​ដែល​មាន​ផលិតភាព​ខ្លាំង​ណាស់​ដែល​ត្រូវ​ចំណាយ​ពេល 100 ថ្ងៃ​ដើម្បី​ទុំ។ ផ្លែឈើមិនមានទំហំធំ (100-150 ក្រាម) ប៉ុន្តែដោយសារតែចំនួនដ៏ធំរបស់វានៅលើព្រៃទិន្នផលគឺប្រហែល 14 គីឡូក្រាម / 1 មការ៉េ។ ស្បែករបស់ eggplants មានពណ៌ខៀវ - ខ្មៅនិងភ្លឺចាំង។ pulp មានពណ៌បៃតងបន្តិចដោយគ្មានរសជាតិជូរចត់ទេហើយនៅពេលកែច្នៃវាប្រែជាទន់ភ្លន់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

វីដេអូ "ពូជល្អបំផុតនៃ eggplants"

ពីវីដេអូអ្នកនឹងរៀនអំពីពូជល្អបំផុតនៃ eggplant ។

ពាក់​ក​ណ្តា​ល​រដូវ

ពូជពាក់កណ្តាលរដូវរួមមានពូជដែលឈានដល់កាលកំណត់បច្ចេកទេសក្នុងរយៈពេល 115-130 ថ្ងៃ។ នេះគឺជាជម្រើសសមរម្យសម្រាប់តំបន់ភាគខាងត្បូង និងអាកាសធាតុក្តៅ។

ភ្ញាក់ផ្អើល

ពូជដែលមានទិន្នផលទាប (3-4 គីឡូក្រាម/1 មការ៉េ) ប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងគុណភាពពាណិជ្ជកម្ម។ វាទុំយ៉ាងឆាប់រហ័ស - បន្ទាប់ពី 120 ថ្ងៃអ្នកអាចប្រមូលផលរួចហើយ។

Eggplants មានទំហំធំ (ប្រវែង 20-24 សង់ទីម៉ែត្រទម្ងន់ 400 ក្រាម) រាងស៊ីឡាំងពណ៌ស្វាយងងឹតប្រពៃណី។ pulp គឺ creamy និងមិនមានរសជាតិជូរចត់បន្ទាប់ពីដំណើរការ។

នាវិក

ពូជដែលមានផលិតភាពខ្លាំងជាមួយនឹងពណ៌ដើម - lilac ភ្លឺជាមួយនឹងឆ្នូតពណ៌ស។ ការទុំលឿន និងលឿនជាងនេះ (១១៥ថ្ងៃ)។ ផ្លែឈើមានរាងកោងរាង pear មានទំហំធំណាស់ (ទំងន់ 200-400 ក្រាមមានប្រវែង 15-18 សង់ទីម៉ែត្រ) ជាមួយនឹងរសជាតិស្រាលដ៏ល្អដែលពួកវាមានតម្លៃខ្ពស់ក្នុងការចម្អិនអាហារ។

ពេជ្រ

ពូជដែលគេស្គាល់យូរ និងបង្ហាញឱ្យឃើញ ដែលជាការពេញនិយមក្នុងចំណោម eggplants ។ ឈានដល់ការទុំបច្ចេកទេសក្នុងរយៈពេល 115-125 ថ្ងៃ។ វាមានភាពធន់ទ្រាំខ្ពស់ទៅនឹងជំងឺផ្តាសាយ ជំងឺ និងគ្រោះរាំងស្ងួត។ ផ្លែឈើមានទំហំធំរាងពងក្រពើមានប្រវែង 15-18 សង់ទីម៉ែត្រទំងន់ 140-250 ក្រាមពណ៌ស្វាយខ្មៅខ្លាំង។ pulp មានពណ៌បៃតងបន្តិច, មិនមានជូរចត់។

អាល់បាត្រូស

ពូជដែលមានផលិតភាពខ្លាំង ជាមួយនឹងសមត្ថភាពផ្ទុក និងការដឹកជញ្ជូនដ៏ល្អ។ គុម្ពោតមានកំពស់ទាប (រហូតដល់ ៦០ ស។

ផ្លែឈើមានរាងដូចផ្លែ pear និងខ្លី មានពណ៌ស្វាយជ្រៅ និងមានពណ៌ត្នោតនៅពេលពេញវ័យជីវសាស្រ្ត ទម្ងន់ប្រហែល 400 ក្រាម ទុំក្នុងរយៈពេល 115-125 ថ្ងៃ។ សំបកគឺស្តើង, pulp ដោយគ្មានរសជាតិជូរចត់។

ម៉ាហ្ស៊ីប៉ាន

អ្នកជំនាញបានកត់សម្គាល់កូនកាត់ក្នុងស្រុកនេះថាឆ្ងាញ់ជាងគេក្នុងចំណោមពូជពាក់កណ្តាលរដូវ។ pulp គឺ creamy និង juicy ណាស់។ ផ្លែឈើមានរាងមូល ពង្រីកចុះក្រោម ពណ៌ស្វាយងងឹត។ ទុំក្នុងរយៈពេល 120-125 ថ្ងៃ។ អាចលូតលាស់នៅក្នុង តំបន់ភាគខាងជើង.

ការទុំយឺត

ពូជចុងត្រូវបានដាំនៅក្នុងដីបើកចំហកម្រណាស់ព្រោះវាត្រូវការពី 130 ទៅ 150 ថ្ងៃដើម្បីទុំ។ ប្រសិនបើយើងបន្ថែមរយៈពេលនេះ ដល់ពេលដំណុះគ្រាប់ពូជនោះ ជាទូទៅយើងត្រូវរង់ចាំជិតប្រាំមួយខែសម្រាប់ការប្រមូលផល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយពូជទាំងនេះក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនអាចប្រកែកបាន - ពួកគេត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អនិងរយៈពេលយូរដូច្នេះអ្នកស្រុកនៃតំបន់ដែលរដូវរងារមកនៅពេលក្រោយអាចដាំដុះពូជដូចខាងក្រោម:

ខ្មៅស្អាត

ពូជដែលមានផលិតភាពដែលផលិតពណ៌ស្វាយងងឹតដ៏អស្ចារ្យ ផ្លែឈើរលោងមានទំងន់ 500-600 ហើយជួនកាល 900 ក្រាម។ រសជាតិនៃ pulp គឺទន់មិនមែនជូរចត់ទាល់តែសោះ។

ផ្លែឈើកើតឡើងនៅថ្ងៃទី 130-140 ហើយមានភាពធន់នឹងការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពនិងត្រជាក់។

ថ្ងាសគោ

ផ្លែឈើមានទម្ងន់ 0.8-1 គីឡូក្រាម និងប្រវែង 16-20 សង់ទីម៉ែត្រ សំបកមានរលោង ពណ៌ស្វាយ-ត្នោត។ pulp គឺស្រាល, ល្អឥតខ្ចោះ, មិនមានរសជាតិជូរចត់។ ទុំក្នុងរយៈពេល 140-150 ថ្ងៃ។ នេះគឺជាពូជដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការផ្ទុក និងដំណើរការ។

មីស៊ូតកា

Eggplant ដែលមានឈ្មោះបែបនេះគឺខ្លាំងណាស់ ពូជដែលមានផលិតភាពមានតម្លៃខ្ពស់ក្នុងការចម្អិនអាហារសម្រាប់រសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃ pulp ។ ការទុំត្រូវបានបញ្ចប់នៅ 135-145 ថ្ងៃ។

ផ្លែឈើត្រូវបានពន្លូត, រាងដូចផ្លែ pear, សម្បូរពណ៌ស្វាយ-ខ្មៅ។ ភាពធន់នឹងជំងឺ និងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុខ្លាំងគឺខ្ពស់។

ពូជចម្រុះពណ៌

eggplants មិនធម្មតាជាមួយនឹងពណ៌តុបតែងដ៏ស្រស់ស្អាតនៅតែកម្រនៅលើគ្រែរបស់យើង។ អ្នកថែសួនជាច្រើនភ័យខ្លាចថាកូនកាត់បែបនេះផ្តល់ទិន្នផលទាប ដូច្នេះពួកគេដាំវាម្តងម្កាលជាការពិសោធន៍។ ប៉ុន្តែវាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាការពិសោធន៍ទាំងនេះបានបញ្ចប់ដោយជោគជ័យហើយបន្លែចម្រុះពណ៌មិនត្រឹមតែរីករាយក្នុងរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងធ្វើឱ្យអ្នកដទៃរីករាយផងដែរ។

eggplants ពណ៌ទូទៅបំផុតគឺពណ៌ស។ សព្វថ្ងៃនេះប្រជាប្រិយភាពរបស់ពួកគេកំពុងទទួលបានសន្ទុះហើយចំនួននៃពូជគឺរាប់សិបរួចទៅហើយ។ កូនកាត់ពណ៌សមិនជូរចត់ មានរសជាតិស្រាលជាងជាមួយកំណត់ចំណាំនៃផ្សិត ឬសាច់មាន់ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំស្នាដៃធ្វើម្ហូបពិតប្រាកដពីពួកគេ។

ប្រភេទនៃ eggplants ពណ៌សគឺអស្ចារ្យណាស់ដែលអ្នកថែសួនគ្រប់រូបអាចជ្រើសរើសពូជត្រឹមត្រូវសម្រាប់ខ្លួនគាត់:

• eggplants រាងមូលឬរាងពងក្រពើ (ភីងប៉ុងស៊ុតពណ៌ស Iceberg);
• ឆ្អឹងជំនីមិនធម្មតា (ថៃ);
• រាងវែង ឬរាងសាប៊រ (អាយស៊ីល, ប៉េលីកាន);
• រាងរាងពងក្រពើ ឬរាងស៊ីឡាំងបុរាណ (Swan, White Night, White Swan, Snow) និងផ្សេងៗទៀត។

ប៉ុន្តែចំណាប់អារម្មណ៍ដ៏អស្ចារ្យបំផុតគឺជាការពិតណាស់ eggplants ពហុពណ៌: លឿងក្រហមបៃតងឬឆ្នូត។

ស៊ុតមាស

កូនកាត់តុបតែងផលិតនៅប្រទេសហូឡង់។ ទុំលឿនណាស់ - បន្ទាប់ពី 90 ថ្ងៃ។ ព្រៃគឺតូចលូតលាស់ទាប (30-50 សង់ទីម៉ែត្រ) ។

ផ្លែឈើមានរាងពងក្រពើតូច (ទំហំនៃស៊ុត goose) នៅដំណាក់កាលនៃភាពចាស់ទុំខាងបច្ចេកទេសពួកគេមានពណ៌សហើយនៅពេលដែលពួកគេទុំវាក្លាយជាពណ៌លឿងភ្លឺ។ pulp មានក្រែមនិងមានជាតិ carotene ច្រើន។

ត្បូងមរកត

កូនកាត់ដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ពាក់កណ្តាលដើមសម្រាប់ជម្រកខ្សែភាពយន្ត និងដីដែលមិនមានការការពារ។ ធន់នឹងត្រជាក់ កំណត់ផ្លែឈើក្នុងអាកាសធាតុមិនអំណោយផល។ ផ្លែឈើមានពណ៌លឿងបៃតងរាងពងក្រពើមានស្បែករលោងមានទំងន់ប្រហែល 300 ក្រាមការបង្ហាញដ៏ល្អ។

បៃតង

eggplant ផ្លែឈើពណ៌បៃតងទុំដំបូងនៃការជ្រើសរើសក្នុងស្រុក។ ធន់នឹងការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពភ្លាមៗសមរម្យសម្រាប់ដីដែលមិនមានការការពារ។ ផ្លែឈើមានរាងពងក្រពើមានទំងន់ 200-300 ក្រាមសំបកគឺភ្លឺចាំងពណ៌បៃតងសម្បូរបែបសាច់មានពណ៌សក្រែមរសជាតិឆ្ងាញ់។

ក្រហមទុំ

កូនកាត់ពាក់កណ្តាលរដូវតុបតែងជាមួយនឹងផ្លែឈើដែលអាចបរិភោគបាន និងហ៊ានណាស់ដែលមិនជូរចត់។ គុម្ពោតទាប (រហូតដល់ ៤០ សង្ទីម៉ែត្រ) ពន្លកគឺគ្មានបន្លា។

Eggplants មានទំហំតូច (ប្រហែល 100 ក្រាម) រាងមូល ពណ៌បៃតង ជាមួយនឹងឆ្នូតងងឹត នៅពេលមិនទាន់ទុំ ហើយនៅពេលដែលវាទុំ ពួកវាប្រែជាពណ៌ទឹកក្រូចដំបូង បន្ទាប់មកពណ៌ក្រហម។

អាវធំ

ពូជកូនកាត់ចុង (ប្រហែល 140 ថ្ងៃ) រយៈពេលទុំ។ រុក្ខជាតិនេះមានកំពស់ (ច្រើនជាង 1 ម) រីករាលដាលបង្កើតជាចង្កោមជាច្រើនជាមួយនឹងផ្លែឈើតូចៗ (ប្រវែង 4-5 សង់ទីម៉ែត្រ) ។ eggplants unripe មានពណ៌ទឹកដោះគោ; នៅពេលដែលវាទុំវាក្លាយជាពណ៌ទឹកក្រូចជាមួយនឹងឆ្នូតពណ៌បៃតងងងឹតបញ្ឈរ។ pulp មានពណ៌លឿង ផ្អែម មានសុខភាពល្អ ដោយសារកំហាប់ខ្ពស់នៃ carotene ។

ពូជ eggplant ទាំងអស់ដែលបានពិពណ៌នាខាងលើត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ដីបើកចំហដូច្នេះសម្រាប់ផ្លែឈើល្អពួកគេគ្រាន់តែត្រូវការប៉ុណ្ណោះ។ ការថែទាំស្តង់ដារ. វាគួរតែត្រូវបានយល់ផងដែរថាកាលបរិច្ឆេទទុំនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុជាក់លាក់អាចផ្លាស់ប្តូរ។

IN តំបន់ភាគខាងត្បូងបន្លែអាចទុំមុន 15-20 ថ្ងៃ ខណៈពេលដែលនៅរយៈទទឹងខាងជើង ពូជដូចគ្នានឹងផ្តល់ទិន្នផល 10-15 ថ្ងៃក្រោយ។

វីដេអូ "ការដាំត្រសក់"

ពីវីដេអូអ្នកនឹងរៀនអាថ៌កំបាំងនៃការរីកលូតលាស់ eggplants ។

ប្រសិនបើ eggplants កាលពី 10 ឆ្នាំមុនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានដើមកំណើតនៅភាគខាងត្បូងសូម្បីតែជាអាហារឆ្ងាញ់ក៏ដោយសព្វថ្ងៃនេះដំណាំនេះអាចត្រូវបានរកឃើញនៅគ្រប់គ្រែសួនច្បារ។

ហើយចំណុចទាំងមូលគឺថា នៅពេលដែលអ្នកបានភ្លក់រសជាតិរបស់វា វាពិបាកនឹងបដិសេធខ្លួនឯងថាមានអារម្មណ៍រីករាយបែបនេះ។

ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានគ្រែសួនផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកដែលហាក់ដូចជាមានកន្លែងពិសេសមួយដែលនៅសល់សម្រាប់ការដាំ eggplants ។

សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីពូជនៃរុក្ខជាតិនេះដែលមានបំណងសម្រាប់ការដាំដុះនៅក្នុងដីបើកចំហដោយផ្តោតទាំងស្រុងលើអ្វីដែលល្អបំផុត។

ជាមួយយើងអ្នកក៏នឹងរៀនពីលក្ខណៈពិសេសនៃការដាំដុះរបស់ពួកគេនិងច្បាប់ចាំបាច់បំផុតនៃការថែទាំ។

តើ​ពូជ eggplant ត្រូវ​បំពេញ​តាម​លក្ខណៈ​វិនិច្ឆ័យ​ណា​ខ្លះ​ដែល​ស័ក្តិសម​សម្រាប់​ការ​ដាំដុះ​ក្នុង​ដី​បើកចំហ?

សម្រាប់​ការ​ដាំ​ពង​ទា​ប្រភេទ​នេះ មានតែ​ពូជ​ដែល​ទុំ​ឆាប់​ពេក និង​ផ្តល់​ទិន្នផល​ខ្ពស់​ប៉ុណ្ណោះ​។

Eggplants ដែលមានភាពចាស់ទុំល្អបំផុត ថែមទាំងអាចបង្កើតគ្រាប់ពូជសម្រាប់សាបព្រួសនៅឆ្នាំក្រោយទៀតផង។ ជាទូទៅ លក្ខណៈនៃពូជបែបនេះអាចជាគុម្ពឈើតឿ ឬទំហំមធ្យម ដោយមានមែកឈើល្អ។

ផ្លែឈើអាចកើតឡើងយ៉ាងពិតប្រាកដ ទំហំផ្សេងគ្នានិងរាង ប៉ុន្តែពណ៌ច្រើនតែមានពណ៌ស្វាយងងឹត។ ម្យ៉ាងទៀត ពូជទុំពាក់កណ្តាលអាចដាំដុះតាមរបៀបដូចគ្នា ប៉ុន្តែពួកវានឹងមិនមានពេលទុំដល់កម្រិតដែលគ្រាប់ពូជអាចត្រូវបានរៀបចំពីផ្លែឈើជាលទ្ធផលនោះទេ។ តោះមកស្គាល់ទាំងអ្នកទីមួយ និងទីពីរ

ប្រភេទនៃ eggplant "Balagur" - តើអ្វីនឹងផ្គាប់ចិត្តអ្នកហើយអ្វីដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកភ្ញាក់ផ្អើល?

យើង​ត្រូវ​បាន​ទម្លាប់​នឹង​ការ​ពិត​ដែល​ថា​ផ្លែ​ឈើ​តែ​មួយ​ត្រូវ​បាន​បង្កើត​ឡើង​ពី​ជក់​នៃ​ព្រៃ eggplant មួយ​។ ប៉ុន្តែពូជនេះនឹងធ្វើឱ្យយើងរីករាយជាមួយនឹងប្រភេទផ្លែឈើថ្មីទាំងស្រុង - carpal ។

អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ ចង្កោមមួយពេញចិត្តនឹងផ្លែឈើជាច្រើន ដែលភាគច្រើនលេខរបស់ពួកគេគឺពី 4 ទៅ 6 ។ ដូច្នេះ ព្រៃគឺខ្លាំងណាស់។ ផ្ទុកច្រើនជាមួយផ្លែឈើ៖ អាស្រ័យលើការថែទាំ និងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ ចំនួនរបស់ពួកគេអាចមានចាប់ពី 50 ទៅ 100។

គុម្ពោតអាចឡើងដល់កម្ពស់ជាងមួយម៉ែត្រ មិនស្ថិតក្រោមកាលៈទេសៈណាក៏ដោយ មិនគួរទុកវាចោលដោយគ្មានការគាំទ្រឡើយ។

ដូច្នេះភាពចម្រុះគឺ ទិន្នផលខ្ពស់។ពីផ្ទៃដី 1 m2 អ្នកអាចប្រមូលផ្លែឈើបានយ៉ាងងាយស្រួលពី 6,8 ទៅ 7,2 គីឡូក្រាម។

ផ្លែឈើនេះ។ ពូជគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ eggplants មានរូបរាងមិនធម្មតាខ្លាំងណាស់ស្រដៀងទៅនឹងពងក្រពើ។ ពណ៌របស់ពួកគេក៏មិនធម្មតាដែរសម្រាប់វប្បធម៌នេះ - ពណ៌ស្វាយភ្លឺខ្លាំង។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ សំបករបស់វាស្តើងណាស់ ហើយសាច់នៅខាងក្រោមមានពណ៌ស ក្រាស់ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ប៉ុន្តែដោយសារបរិមាណផ្លែឈើច្រើនគួរសមនៅលើគុម្ពោត និងនៅលើចង្កោម ពួកគេមិនឡើងទម្ងន់ច្រើនក្នុងរដូវដាំដុះទាំងមូលទេ - ត្រឹមតែ 80-130 ក្រាមក្នុងមួយដើម។

លើសពីនេះទៅទៀតប្រវែងរបស់ពួកគេអាចប្រែប្រួលពី 10 ទៅ 17 សង់ទីម៉ែត្រហើយអង្កត់ផ្ចិតរបស់ពួកគេអាចមានចាប់ពី 3 ទៅ 6 ។

ហេតុផលដែលពូជ eggplant ពិពណ៌នាត្រូវបានគេស្រឡាញ់:

• ពូជនេះត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាការទុំដំបូង ចាប់តាំងពីភាពចាស់ទុំខាងបច្ចេកទេសនៃផ្លែឈើកើតឡើងរួចហើយនៅថ្ងៃទី 85 ឬ 100 បន្ទាប់ពីរូបរាងនៃសំណាបដំបូង។ ដូច្នេះ ដោយបានទិញគ្រាប់ពូជនៃ eggplant នេះម្តង អ្នកអាចប្រមូលវាសម្រាប់ដាំជាបន្តបន្ទាប់។
• អ្នកអាចដាំ Bush នៃពូជនេះមិនត្រឹមតែនៅក្នុងដីបើកចំហប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅក្រោមគម្របឬនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ផងដែរ។ ក្នុងករណីនេះព្រៃអាចលាតសន្ធឹងរហូតដល់ 1,3 ម៉ែត្រក្នុងកម្ពស់។
• ការធ្លាក់ចេញពីផ្កា ក៏ដូចជាអូវែរដែលលេចចេញ ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញកម្រណាស់។
• មានភាពធន់ទ្រាំល្អចំពោះមេរោគធម្មតានៅក្នុងដំណាំនេះដូចជាថ្នាំជក់។
• បង្ហាញទិន្នផលខ្ពស់សូម្បីតែនៅដង់ស៊ីតេដាំ 5 រុក្ខជាតិក្នុង 1 ម 2 ។

គុម្ពោតត្រូវចងជាប់ជានិច្ច ហើយប្រសិនបើផ្លែមានច្រើនក្រៃលែង នោះចង្កោមដែលមានផ្លែឈើក៏ត្រូវចងផងដែរ។

Eggplant "Vakula" គឺជាពូជទុំដំបូងដ៏ល្អសម្រាប់ដីបើកចំហ

ពូជនេះគឺជាលទ្ធផលនៃសមិទ្ធិផលនៃការជ្រើសរើសរបស់រុស្ស៊ីដែលជាព្រៃដែលអាចឈានដល់ទំហំសូម្បីតែ 2,2 ម៉ែត្រនិងមិនតិចជាង 1,2 (វាលាតសន្ធឹងខ្ពស់ជាងនៅពេលដាំដុះក្នុងលក្ខខណ្ឌផ្ទះកញ្ចក់) ។

កំឡុងពេលចេញផ្លែ វាផ្ទុកបន្ទុកខ្ពស់នៅលើគុម្ពោត ដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំយ៉ាងខ្លាំងឱ្យចងវាឡើង។

ផលិតភាពគាត់ ខ្ពស់មិនធម្មតា - ពី 9,8 ទៅ 12,2 គីឡូក្រាមពីផ្ទៃដី 1 ម 2 ។

ផ្លែឈើនៃពូជ eggplant "Vakula" ក៏ត្រូវបានសម្គាល់ដោយរាងពងក្រពើដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់ពួកគេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ពណ៌របស់ពួកគេគឺពណ៌ស្វាយងងឹតធម្មតា ហើយសាច់គឺក្រាស់ និងមានពណ៌ស។ គុណភាពរសជាតិជាពិសេសបែងចែកពូជនេះពីចំនួនផ្សេងទៀត។

ទំងន់នៃផ្លែឈើក៏ខ្ពស់ផងដែរ - ពី 100 ទៅ 400 ក្រាមដែលជាមូលហេតុដែលពួកគេអាចផ្ទុកព្រៃបានយ៉ាងខ្លាំង។ គួរកត់សំគាល់ផងដែរថាប្រវែងនៃ eggplant មួយអាចមានពី 17 ទៅ 20 សង់ទីម៉ែត្រនិងអង្កត់ផ្ចិតរបស់វា - 9-10 សង់ទីម៉ែត្រ។

គុណសម្បត្តិពូជដែលពិតជាគួរយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះ៖

• ការទុំផ្លែឈើឆាប់ពេក។ ភាពចាស់ទុំខាងបច្ចេកទេសកើតឡើងរួចហើយនៅ 95-100 ថ្ងៃ។
• ដំណាំត្រូវបានបង្កើតឡើង និងទុំយ៉ាងស្មើគ្នា និងក្នុងពេលតែមួយ ដែលជួយសម្រួលដល់ការប្រមូលផលពីគុម្ពោតយ៉ាងច្រើន។
• ជាក់ស្តែងមិនមានបន្លានៅលើគុម្ពោតទេ ដែលធ្វើអោយវាងាយស្រួលក្នុងការថែទាំ។
• ពូជមានភាពសម្របខ្លួនបានល្អ លក្ខខណ្ឌផ្សេងគ្នាការលូតលាស់ និងមិនត្រឹមតែទាក់ទងនឹងដីបើកចំហ ឬផ្ទះកញ្ចក់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងតំបន់អាកាសធាតុផងដែរ។

យើងបានកត់សម្គាល់រួចហើយថា Bush ច្រើនតែផ្ទុកលើសទម្ងន់ដោយសារតែការប្រមូលផលច្រើននិងការទុំដំណាលគ្នា។ ក្នុងន័យនេះ eggplant Vakula ទាមទារឱ្យមានការយកចិត្តទុកដាក់ច្រើន ការចងជាកាតព្វកិច្ច និងការបែងចែកបរិមាណប្រមូលផល។

ពូជ eggplant ពាក់កណ្តាលដើម "Sancho Panza" និងលក្ខណៈសំខាន់បំផុតរបស់វា។

ទិន្នផល​នៃ​ពូជ​នេះ​គឺ​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ បើ​ទោះ​ជា​ជា​ទូទៅ​វា​ប្រហែល​មិន​ដល់​កម្រិត​នៃ​ពូជ​មុន​ក៏​ដោយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអត្ថប្រយោជន៍នៃ "Sancho Panzo" គឺថាវាសាមញ្ញ ផ្លែឈើដ៏ធំទំងន់ដែលអាចឡើងដល់ ០,៩ គីឡូក្រាម។

ជាទូទៅព្រៃ នៃពូជនេះ។វាមានទំហំមធ្យមកម្ពស់អតិបរមារបស់វាគឺ 1,5 ម៉ែត្រ។ វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ផងដែរថាព្រៃត្រូវបានក្រាស់បន្តិចហើយអនុវត្តជាក់ស្តែងមិនមានបន្លា។

យើងបានរៀបរាប់អំពីទម្ងន់ផ្លែឈើអតិបរមារួចហើយ ប៉ុន្តែគួរកត់សម្គាល់ថាជាមធ្យមទម្ងន់របស់ពួកគេគឺ 0.5-0.6 គីឡូក្រាម។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះពួកវាត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយរាងស្វ៊ែរដែលមិនធម្មតាសម្រាប់ eggplants ។ ស្បែកមានពណ៌ស្វាយជ្រៅ សាច់ ស. វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

ប្រុសការរីកលូតលាស់ eggplant "Sancho Panso":

• ការទុំផ្លែឈើដំបូងមធ្យមដែលកើតឡើងបន្ទាប់ពី 120-130 ថ្ងៃពីការលេចឡើងនៃសំណាបដំបូង។
• ផ្លែឈើមានទំហំធំ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
• គោលបំណងជាសកលនៃប្រភេទ eggplants នេះគឺថាពួកវាមិនត្រឹមតែស័ក្តិសមសម្រាប់ការចម្អិនអាហារតាមផ្ទះប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសម្រាប់ធ្វើកំប៉ុងទៀតផង។
• ភាពធន់នឹងបង្ហាញខ្លួនឯងចំពោះជំងឺដូចជា មេរោគថ្នាំជក់ និងមេរោគពីងពាង។
• ពូជនេះអាចត្រូវបានដាំដុះដោយគ្មានបញ្ហាទាំងនៅក្នុងដីបើកចំហនិងនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់មួយ។

ដោយពិចារណាថាពូជនេះទុំមិនមែននៅដើមដំបូងបំផុតនោះទេ ប៉ុន្តែនៅពាក់កណ្តាលដើមដំបូង ការប្រមូលផលរបស់វាមានផ្លែឈើសម្រាប់បរិភោគតែប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែភាពចាស់ទុំនៃគ្រាប់ពូជមិនកើតឡើងនៅក្នុងតំបន់មួយចំនួនទេ ដូច្នេះហើយពួកគេនឹងត្រូវទិញនៅឆ្នាំក្រោយ។

eggplant ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់និងអាយុវែង "Negus": ការណែនាំលំអិតអំពីពូជ

ពូជ​នេះ​មិន​ត្រឹម​តែ​ជា​ពូជ​ដើម​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ជា​ពូជ​ដើម​ពង​ទា​។ ចាប់ពីពេលដែលពន្លក eggplant ដំបូងលេចឡើងរហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃភាពចាស់ទុំបច្ចេកទេសពេញលេញមានតែ 70-90 ថ្ងៃប៉ុណ្ណោះឆ្លងកាត់។

គុម្ពោតគឺតូចចង្អៀតណាស់ឈានដល់កម្ពស់ត្រឹមតែ ៥០-៦០ សង្ទីម៉ែត្រប៉ុណ្ណោះ។ ជាងនេះទៅទៀត ប្រសិនបើពូជនេះត្រូវបានដាំនៅលើខ្នាតឧស្សាហកម្ម ដំណាំរហូតដល់ 45 តោនអាចប្រមូលផលចាប់ពី 1 ហិកតា។

ភាពបារម្ភនៃពូជនេះគឺថាជាមួយនឹងការប្រមូលផលជាទៀងទាត់ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍អ្នកអាចមានឥទ្ធិពលល្អលើទិន្នផលទាំងមូលក៏ដូចជាពង្រីករដូវដាំដុះនៃព្រៃ។

ផ្លែឈើនៅលើគុម្ពោតនៃពូជនេះមិនមានទំហំធំខ្លាំងទេប៉ុន្តែវាមានអត្ថប្រយោជន៍មួយទៀត។ ពួកគេមានទំងន់ប្រហែល 150-300 ក្រាមទោះបីជាចំនួនដ៏ច្រើននៃពួកគេត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើព្រៃមួយ។

រូបរាងរបស់ពួកគេមានរាងមូលនិងរាងមូល។ ពណ៌ខាងក្រៅរបស់ពួកគេគឺពណ៌ស្វាយខ្លាំង ហើយនៅខាងក្នុងសាច់មានពណ៌សស្រាល។ វាគឺជា pulp ដែលសមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសព្រោះវាមានក្រាស់ណាស់វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងរីករាយ។

តើមានអ្វីផ្សេងទៀតនៅពីក្រោយ គុណសម្បត្តិនៃពូជ:

• ពេលវេលាទុំផ្លែឈើខ្លីបំផុត ដែលអនុញ្ញាតឱ្យពូជត្រូវបានដាំដុះសូម្បីតែនៅតំបន់ភាគខាងជើង។
• លទ្ធភាពនៃការប្រមូលផលគ្រាប់ពូជដោយខ្លួនឯង។
• ទិន្នផលខ្ពស់ណាស់ ក៏ដូចជាភាពស័ក្តិសមនៃផ្លែឈើជាលទ្ធផលសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូន និងរយៈពេលរក្សាទុកយូរ។
• លទ្ធភាពដើម្បីពង្រីកការប្រមូលផលច្រើនជាងនេះ។ យូរមានផ្លែឈើស្រស់ជានិច្ច។
• ស័ក្តិសម​សម្រាប់​ការ​កែច្នៃ និង​ធ្វើ​ម្ហូប​គ្រប់​ប្រភេទ។

រូបរាងគឺមិនធម្មតាសម្រាប់ eggplants ដូច្នេះវាកាត់បន្ថយទីផ្សាររបស់ពួកគេ។ ទោះបីជាជាទូទៅពួកគេត្រូវបានដឹកជញ្ជូននិង ពួកគេត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អ.

Eggplant "Simferopol 12/105" - អព្ភូតហេតុដែលបង្កើតឡើងដោយឆ្នេរដែលមានពន្លឺថ្ងៃនៃគ្រីមៀ

ផលិតភាពសម្រាប់ប្រភេទ eggplant នេះ។ ខ្ពស់​ណាស់,នៅក្នុងនោះព្រៃដើរតួនាទីយ៉ាងធំ ជាមួយនឹងសមត្ថភាពលូតលាស់របស់វាលើសពីមធ្យម។

ផ្លែឈើទុំនៅពាក់កណ្តាលដើមដំបូង - ប្រហែល 110-125 ថ្ងៃនៃរដូវលូតលាស់នៃព្រៃ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះមិនកាត់បន្ថយគុណសម្បត្តិរបស់ពួកគេ និងមិនកាត់បន្ថយឡើយ។ គុណភាពល្អផ្លែឈើ

មនុស្សជាច្រើនស្រឡាញ់ផ្លែឈើទាំងនេះខ្លាំងណាស់សម្រាប់ហេតុផលដែលមិនត្រឹមតែពួកគេខ្លាំងណាស់ ផ្លែឈើធំប៉ុន្តែ​ក៏​មាន​រូបរាង​ស្អាត​ខ្លាំង​ដែរ។ ជាពិសេសទម្ងន់ជាមធ្យមនៃ eggplant មួយអាចមានពី 250 ទៅ 500 ក្រាមដែលទោះជាយ៉ាងណាអាចត្រូវបានកើនឡើងតាមរយៈការថែទាំល្អនិងទៀងទាត់។

រូបរាងរបស់ពួកគេលែងមានលក្ខណៈធម្មតាទៀតហើយ - ពួកវាអាចមានរាងស៊ីឡាំងខ្លីឬរាងពងក្រពើទាំងស្រុង។ ពួកវាមានពណ៌ជាពណ៌ក្រហមដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញមិនធម្មតា។ ពណ៌ lilacដែលមើលឃើញបំពេញបន្ថែមពន្លឺចែងចាំងនៃផ្ទៃរលោងនៃស្បែក។

តើអ្វីទៅជាតម្លៃនៃពូជ eggplant ពាក់កណ្តាលរដូវដែលបានពិពណ៌នា?

• ទំហំធំនៃផ្លែឈើនិងការបង្ហាញគួរឱ្យកត់សម្គាល់របស់ពួកគេ។
• ផ្លែល្អ។ព្រៃនិងការទុំយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃផ្លែឈើ។
• Eggplant នៃពូជ Simferopol គឺជាមូលដ្ឋានដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ការរៀបចំ caviar និង stuffing ។

ផ្លែឈើនៃពូជនេះមានគោលបំណងតូចចង្អៀតណាស់ ពួកវាពិតជាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការកំប៉ុងដោយគ្មានការកែច្នៃជាមុននោះទេ។ caviar ដែលទទួលបានពីពួកគេមិនត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរ។ ការប្រើប្រាស់ចម្បងគឺសម្រាប់រៀបចំចានភ្លាមៗបន្ទាប់ពីប្រមូលផល។

តើអ្វីទៅជាលក្ខណៈពិសេសនៃការដាំ eggplants នៅក្នុងដីបើកចំហ: តោះស្គាល់ដំណើរការ

ទោះបីជាមានភាពស្រដៀងគ្នានិងទំនាក់ទំនងជាមួយមនុស្សជាច្រើនក៏ដោយ។ រុក្ខជាតិសួនច្បារនៅពេលដាំ eggplants លក្ខណៈពិសេសខាងក្រោមគួរតែត្រូវបានយកទៅក្នុងគណនី:

• វប្បធម៌​នេះ​ចូលចិត្ត​កម្ដៅ​ព្រោះ​វា​មក​រក​យើង​ពី​ទិស​ខាង​ត្បូង។ កំដៅគឺត្រូវការជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេល pollination ក្នុងអំឡុងពេលដែលសីតុណ្ហភាពមិនគួរទាបជាង +20ºС។
• សំណាបត្រូវបានដាំតែនៅពេលដែលការគំរាមកំហែងនៃការសាយសត្វបានកន្លងផុតទៅទាំងស្រុង។ រុក្ខជាតិពេញវ័យក៏ខ្លាចត្រជាក់ដែរ។
• Eggplants មិនអាចទ្រាំទ្រនឹងការខ្វះជាតិទឹកបានទេ។
• រុក្ខជាតិគួរតែត្រូវបានបំភ្លឺយ៉ាងបរិបូរណ៍ដោយព្រះអាទិត្យប៉ុន្តែមានតែ 12 ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ។
• ដីគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសជាមួយនឹងអត្រាមានកូនខ្ពស់ ក៏ដូចជាការបន្ធូរ និងពន្លឺផងដែរ។
• អ្នកកាន់តំណែងមុននៅលើគ្រែ eggplant គួរតែជា carrots, onions, legumes, ស្ពដំបូងនិង Melon ។ កុំដាំបន្ទាប់ពីប៉េងប៉ោះឬម្ទេស។ Eggplants អាច​ត្រូវ​បាន​ដាំ​នៅ​កន្លែង​ដដែល​តែ​ម្តង​ក្នុង​រយៈពេល 3 ឆ្នាំ​ម្តង។

នៅពេលដាំដំណាំនេះវាមានសារៈសំខាន់ណាស់។ បន្ធូរដីឱ្យបានហ្មត់ចត់បើមិនដូច្នេះទេ រុក្ខជាតិ និងប្រព័ន្ធឫសរបស់វានឹងពិបាកលូតលាស់។

ដូចគ្នានេះផងដែរមុនពេលដាំគ្រែមិនត្រឹមតែត្រូវបានជីកយ៉ាងជ្រៅប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងជីមួយចំនួនធំក៏ត្រូវបានបន្ថែមទៅវាផងដែរដែលជាចំណូលចិត្តក្នុងចំណោមនោះត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យ peat និង humus ។ មិនចាំបាច់ធ្វើឱ្យគ្រែធំជាង 1 ម៉ែត្រទេហើយកម្ពស់របស់វាគួរតែមានប្រហែល 30 សង់ទីម៉ែត្រ។

មុនពេលដាំសំណាប eggplant ដោយផ្ទាល់ គ្រែត្រូវបានព្យាបាលដោយ mullein ក្តៅដែលអាចត្រូវបានជំនួសដោយជី Effekton ផងដែរ។

ការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជសម្រាប់សំណាបត្រូវបានអនុវត្តជាធម្មតានៅក្នុងប្រអប់រក្សាទុកនៅក្នុងផ្ទះឬនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់មួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកអាចសាបព្រួសពួកវាដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងគ្រែសួនច្បារ ដោយគ្រាន់តែរក្សាវានៅក្រោមខ្សែភាពយន្តគ្រប់ពេលវេលា។

គ្រាប់ពូជត្រូវបានគេសាបព្រោះនៅពាក់កណ្តាលខែមីនា ប៉ុន្តែអាស្រ័យលើពូជវាអាចផ្លាស់ប្តូរបន្តិច។

ការដាំសំណាប eggplant នៅក្នុងដីបើកចំហគួរតែត្រូវបានធ្វើតែជាមួយនឹងការមកដល់នៃកំដៅពិតប្រាកដនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពខ្យល់មិនធ្លាក់ចុះក្រោម +15 ºС។ ជាធម្មតានេះគឺជារយៈពេលចាប់ពីថ្ងៃទី 25 ខែឧសភាដល់ថ្ងៃទី 10 ខែមិថុនា។

នៅពេលជ្រើសរើសគ្រោងការណ៍ដាំអ្នកត្រូវគិតគូរពីទំហំនៃគុម្ពោតព្រោះសម្រាប់តូចបំផុតអ្នកអាចទុកចម្ងាយ 30 សង់ទីម៉ែត្រហើយសម្រាប់ធំបំផុតនិងខ្ពស់បំផុត - សូម្បីតែ 50 ។

គម្លាតជួរដេកគួរតែសមស្រប - ពី 60 ទៅ 80 សង់ទីម៉ែត្រ។ មិនស្ថិតក្រោមកាលៈទេសៈណាក៏ដោយមិនគួរដាំដំណាំក្រាស់ទេ ព្រោះនេះនឹងនាំឱ្យទិន្នផលធ្លាក់ចុះ។

ទិដ្ឋភាពសំខាន់នៃការថែទាំគ្រែ eggplant: ស្គាល់និងរៀន

• ដីមិនត្រូវបង្រួមទេ វាត្រូវតែរលុងជានិច្ច ជាពិសេសបន្ទាប់ពីមានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង។
• ការស្រោចទឹកត្រូវតែផ្តល់ឱ្យច្រើនក្រៃលែង ការស្ងួតមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។ ទឹកសម្រាប់ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តត្រូវបានកំដៅក្នុងព្រះអាទិត្យ។
• ក្នុងរដូវកាលនេះ Bush ត្រូវបានចុក 3 ដង។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើ slurry សម្រាប់គោលបំណងនេះដែលអាចត្រូវបានជំនួសដោយដំណក់មាន់ឬជីរ៉ែ។
• ស្មៅត្រូវការស្មៅជាប្រចាំ និងតាមដានជំងឺ ឬសត្វល្អិតលើរុក្ខជាតិ ហើយដោះស្រាយឱ្យទាន់ពេលវេលា។

28.12.2016 33 986

ពូជល្អបំផុតនៃ eggplant - ប្រភេទនិងកូនកាត់សម្រាប់ដីបើកចំហផ្ទះកញ្ចក់

ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃរដូវកាលថ្មី ពេលវេលាមកដល់ដើម្បីទិញគ្រាប់ពូជបន្លែ អ្នករស់នៅរដូវក្តៅ និងអ្នកថែសួនចូលចិត្តជ្រើសរើសពូជល្អបំផុតនៃ eggplant បន្ទាប់មកការប្រមូលផលនឹងពេញចិត្តអ្នកហើយនាំមកនូវផ្លែឈើដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងហ៊ាន។ វាអាចពិបាកក្នុងការជ្រើសរើសពូជដ៏អស្ចារ្យបំផុត តំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ និងចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិគឺខុសគ្នា។ សូមពិនិត្យមើលឱ្យបានដិតដល់នូវប្រភេទដ៏ពេញនិយមជាមួយនឹងការពិពណ៌នាច្បាស់លាស់ ការពិនិត្យ និងលក្ខណៈបច្ចេកទេស។

បន្លែទុំដំបូង

ប្រភេទដំបូងគឺពេញនិយម ចុងបូព៌ាស៊ីបេរី តំបន់ភាគខាងជើង ដែលថ្ងៃក្តៅមកយឺត ហើយការប្រមូលផលល្អគឺអាចធ្វើទៅបានតែក្នុងរដូវក្តៅខ្លីប៉ុណ្ណោះ។ ពួកវាត្រូវបានដាំដុះនៅគ្រប់ទីកន្លែង នៅតំបន់ Krasnodar Territory តំបន់ Black Earth តំបន់ Moscow និងតំបន់អាកាសធាតុផ្សេងទៀតនៃប្រទេសរុស្ស៊ី ដែលជារឿយៗនេះជាឱកាសតែមួយគត់ដើម្បីសាកល្បងបន្លែដែលដាំដោយខ្លួនឯងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

អ័ភ្រ​ពណ៌ស្វាយ- ដាំដុះនៅគ្រប់តំបន់នៃប្រទេសរុស្ស៊ី។ ផ្លែឈើមិនធម្មតានៃពណ៌ស្វាយស្រាលនៅខាងក្រៅ, pulp ពណ៌សព្រិលដោយគ្មានរសជាតិជូរចត់នៅខាងក្នុង។ រុក្ខជាតិមិនមានកំពស់ទេកម្រាស់នៃដើមគឺជាមធ្យមទំងន់នៃពណ៌ខៀវតូចមួយគឺ 180-200 ក្រាម;
អាឡិចសេវស្គី- ពណ៌ស្វាយងងឹតត្រជាក់។ ផ្លែឈើមានរលោងរលោងមានទំងន់ 110-180 ក្រាម។ រឹងមាំនិងតឹងតែងប្រឆាំងនឹង ជំងឺមេរោគ. Unpretentious, ដាំដុះនៅក្នុងដីបើកចំហ, នៅក្រោមខ្សែភាពយន្ត (ផ្ទះកញ្ចក់);
Galina F1- ដាំដុះនៅក្នុងចំការបើកចំហ និងផ្ទះកញ្ចក់។ ផ្លែឈើពណ៌ស្វាយ - ខ្មៅមានប្រវែងវែងពង្រីកទៅបាតមានទំងន់ 200-240 ក្រាម។ pulp ពណ៌សដោយគ្មានជូរចត់។ ធន់នឹង ជំងឺផ្សេងៗដាំដុះនៅគ្រប់រយៈទទឹង;
ម៉ារីយ៉ា- ខ្លាំង រុក្ខជាតិខ្លាំងផ្លែឈើពណ៌ស្វាយងងឹតដ៏ស្រស់ស្អាត ខាងក្នុងពណ៌ស ទម្ងន់ 180-210 ក្រាម។ គ្មានភាពជូរចត់ សាកសមសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង។

ប្រភេទដំបូងមិនត្រូវបានកំណត់ចំពោះខាងលើទេ។ ពូជ និងពូជផ្សេងទៀតគឺជារឿងធម្មតាដូចជា Nutcracker, Gardener's Dream, Long Purple, Medallion, Stripe, Marquis, Goby, Black Beauty, Zelenenky, Caprice, Don Quixote, Pink Flamingo, Vakula, Romantic, Robin Hood ។ ពួកវាត្រូវបានដាំដុះនៅក្រោមខ្សែភាពយន្ត (ប៉ូលីកាបូណាតនិងផ្ទះកញ្ចក់ធម្មតា) និងនៅតំបន់បើកចំហ។

អ្នកតំណាងដែលមានផលិតភាពបំផុត។

អ្នកតំណាងល្បីដែលផ្តល់ឱ្យស្ថេរភាព ការប្រមូលផលធំ៖ Bourgeois, Policeman F1, Albatross, Bard F1, Goliath F1, Dolphin, Filimon, Black Moon, Czech Early, Vera ។ ការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែបអាចត្រូវបានប្រមូលផលដោយការរីកលូតលាស់ប្រភេទដើម ក៏ដូចជាពូជទុំមធ្យម និងចុង៖

Sancho Panza- លូតលាស់ វិធីសាស្រ្តបណ្តុះគ្រាប់ពូជ. រូបរាងនៃផ្លែគឺស្វ៊ែរ, កាចសាហាវ ពណ៌ស្វាយធំទម្ងន់ ៦៥០-៧០០ ក្រាម។ មួយផ្លែគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រៀបចំម្ហូបសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូលងាយស្រួលរៀបចំ។ ដាំដុះនៅក្នុង unheated, heated, ផ្ទះកញ្ចក់រដូវរងារ, ការដាំដុះនៅក្នុងដីបើកចំហគឺអាចធ្វើទៅបាន;

នៅក្នុងរូបថត - ពូជ eggplant "Sancho Panza"
នៅក្នុងរូបថត - ពូជ eggplant "Sancho Panza"

Torpedo- ល្បីល្បាញ ការប្រមូលផលល្អ។. ផ្លែឈើលីឡាក់ - វីយ៉ូឡែតសម្បូរបែបមានទំងន់ 160-210 ក្រាម។ រុក្ខជាតិនេះមានកំពស់ខ្ពស់ជាងមួយម៉ែត្រ។ ផ្កាមិនធ្លាក់ចុះទេ បន្លែត្រូវបានចងជាប់គ្នាក្នុងបរិមាណសន្ធឹកសន្ធាប់។ ល្អសម្រាប់អាជីវកម្ម;

នៅក្នុងរូបថត - ពូជ eggplant "Torpedo"

យន្តហោះ- ផ្លែឈើមានទំហំធំទម្ងន់ 800-1200 ក្រាមពណ៌ស្វាយងងឹតក្រាស់។ បង្ហាញពីភាពធន់នឹងជំងឺមេរោគ។ រុក្ខជាតិមានស្លឹកក្រាស់ រឹងមាំ កំពស់ ៣.៤-៤ ម៉ែត្រ។ ផ្លែឈើសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីដុះលូតលាស់នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់;

នៅក្នុងរូបថត - ពូជ eggplant "យន្តហោះ"

សាឡូម៉ូន- ទុំឆាប់, ផ្តល់ឱ្យ ការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែប. គុម្ពោតមានកំពស់ (១,៥ ម៉ែត្រ) និងរឹងមាំ។ ផ្លែឈើឆ្ងាញ់ពណ៌ស្វាយក្រាស់ ទម្ងន់ ៦៤០-១១៥០ ក្រាម។ ផ្ទះកញ្ចក់ ធន់នឹងមេរោគថ្នាំជក់។

ប្រភេទនិងកូនកាត់ហូឡង់

ពូជហូឡង់ដ៏ល្បីល្បាញដែលបានពិពណ៌នាខាងក្រោមមានតម្រូវការយ៉ាងខ្លាំងនៅលើទីផ្សាររុស្ស៊ី។ លក្ខណៈបច្ចេកទេសនិងលក្ខណៈរសជាតិខុសគ្នាពីក្នុងស្រុក ដែលពួកគេត្រូវបានស្រឡាញ់ដោយអ្នករស់នៅរដូវក្តៅ និងសួនច្បារនិយមជាច្រើន។

អាណែត F1- គឺជាអ្នកនាំមុខគេក្នុងការជ្រើសរើសពិភពលោក ដែលមានតម្លៃសម្រាប់សំណុំផ្លែឈើជាបន្តបន្ទាប់របស់វា និងសមត្ថភាពក្នុងការប្រមូលពណ៌ខៀវមុនពេលសាយសត្វ។ កូនកាត់នៃទុំមធ្យម ផ្លែឈើមានផលិតភាពជាមួយនឹងផ្ទៃរលោងច្បាស់។ ទំងន់នៃផ្លែឈើនៅពេលដាំដុះបានត្រឹមត្រូវឈានដល់ 380-400 ក្រាម។ ធន់នឹងជំងឺនិងសត្វល្អិត;

សូឡារ៉ា F1- កូនកាត់ដំបូងបំផុត ផ្លែឈើមានពណ៌ស្វាយខ្មៅ សម្បូរទៅដោយរាងពងក្រពើវែង។ រោងចក្រនេះមានកំពស់រហូតដល់មួយម៉ែត្ររឹងមាំនិងរឹងមាំ។ កូនកាត់ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់សមត្ថភាពផលិតរបស់វា។ ការប្រមូលផលដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុអាក្រក់។ មិនជូរចត់, ធន់នឹងមេរោគ;

ប៊ីបូ F1- មានផ្លែរាងពងក្រពើវែង មានពណ៌ស សូម្បីតែនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធ។ ទំហំតូចទំងន់នៃ eggplant មួយគឺ 210-230 ក្រាម។ គុម្ពោតមានទំហំមធ្យម ៨០-៩០ សង្ទីម៉ែត្រ។ រសជាតិគឺរីករាយ, ដោយគ្មានដាននៃភាពជូរចត់, ប្រើក្នុងការរៀបចំនិងចម្អិនអាហារ;

ក្រហមជប៉ុន- ពណ៌របស់វាខុសពីធម្មតា។ ផ្លែឈើមានពណ៌ទឹកក្រូច - ក្រហមជាមួយនឹងឆ្នូតពណ៌បៃតង - វីយ៉ូឡែតរលោងរលោងមានទំងន់ 0.1 គីឡូក្រាមមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

វីដេអូ៖ ពេលណានិងរបៀបសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ eggplant

ការរីកលូតលាស់ eggplants នៅក្នុងរូបថត

នៅភាគខាងត្បូង eggplants ត្រូវបានគេហៅថា "ពណ៌ខៀវ" ដោយសារតែជាប្រពៃណីបន្លែនេះមានពណ៌ខៀវ ពណ៌ស្វាយ. ឥឡូវនេះវាគឺជាពូជផ្លែឈើពណ៌ស លឿង ក្រហម និងស្ទើរតែខ្មៅបានបង្ហាញខ្លួន។ ពួកវាត្រូវបានដាំដុះនៅស្ទើរតែគ្រប់ប្រទេសនៅអឺរ៉ុប។

នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី eggplants ត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងដីបើកចំហតែនៅក្នុងតំបន់ភាគខាងត្បូង។ ការប្រមូលផលល្អ។ទទួលបានក្នុងអាកាសធាតុក្តៅកំឡុងពេលដាំដុះ វិធីសាស្រ្តបណ្តុះគ្រាប់ពូជនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់។

Eggplant គឺជាដំណាំដែលត្រូវការកំដៅ (ច្រើនជាងប៉េងប៉ោះ និងម្ទេស)។ សម្រាប់ការលូតលាស់ធម្មតា និងការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ សីតុណ្ហភាព +20...+30°C ត្រូវបានទាមទារ។ មិនអត់ធ្មត់សាយសត្វ; នៅសីតុណ្ហភាព +8 ... +10 ° C សំណាបស្លាប់ក្នុងរយៈពេល 5-8 ថ្ងៃ។

លក្ខខណ្ឌមួយសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ eggplants គឺដើម្បីធានាបាននូវសំណើមដីគ្រប់គ្រាន់ប៉ុន្តែនៅលើដីដែលមានទឹកនិងពេលណា សំណើមខ្ពស់។វប្បធម៌ខ្យល់ទទួលរងពីជំងឺ។ Eggplants ត្រូវការខ្លាំង ពន្លឺព្រះអាទិត្យប៉ុន្តែកំដៅយូរមានឥទ្ធិពលធ្លាក់ទឹកចិត្តលើពួកគេ។

ដី humus ស្រាលដែលមានប្រតិកម្មអាសុីតបន្តិចគឺសមរម្យសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ eggplants នៅក្នុងដីបើកចំហ។ នៅលើត្រជាក់, ធ្ងន់, ដីឥដ្ឋការអភិវឌ្ឍន៍ និងការរីកលូតលាស់នៃប្រព័ន្ធឫសត្រូវបានពន្យារពេល ហើយការចេញផ្លែត្រូវបានចុះខ្សោយយ៉ាងខ្លាំង។ វាក៏មានប្រតិកម្មអវិជ្ជមានចំពោះដីមានជាតិប្រៃផងដែរ។

វាក៏ជាដំណាំដែលស្រលាញ់ពន្លឺខ្លាំងផងដែរ។ ពន្លឺមិនគ្រប់គ្រាន់នាំឱ្យកើតជំងឺរុក្ខជាតិផ្សេងៗ ហើយការខ្វះទឹកទៀងទាត់នាំឱ្យមានការឆ្លងមេរោគពីងពាង។

បុព្វហេតុដ៏ល្អសម្រាប់ eggplant គឺ: សណ្តែក, peas, ត្រសក់, ស្ពៃក្តោបនិងឱសថ។

តាមតម្រូវការ លក្ខខណ្ឌខាងក្រៅវប្បធម៌ eggplant គឺនៅជិតម្រេច។ ពន្លកលេចឡើង 14-21 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ។ គ្រាប់ពូជនៅតែអាចរស់បាន 5 ឆ្នាំ។

ចាប់តាំងពី eggplants បង្កើតជាម៉ាស់លូតលាស់ធំ (កម្ពស់របស់ពួកគេជាញឹកញាប់ឈានដល់ 1 ម៉ែត្រឬច្រើនជាងនេះ) ការដាំដុះរបស់ពួកគេតម្រូវឱ្យមានកម្រិតសំខាន់នៃជី។ នៅពេលថែទាំពងកូន ពេលកំពុងដាំដំណាំ នៅពេលដែលផ្លែឈើចាប់ផ្តើមហើម ការស្រោចទឹកនីមួយៗត្រូវផ្សំជាមួយជីជាតិជាមួយជីប៉ូតាស្យូមរលាយ។

ដោយសារការលូតលាស់យឺត និងតំរូវការកំដៅខ្ពស់ ពងមាន់ត្រូវបានដាំដុះជាចម្បងដោយសំណាប ហើយវាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើសំណាប potted ។

សំណាបដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់ការដាំគួរតែមានការអភិវឌ្ឍន៍ល្អ។ ប្រព័ន្ធ rootដើមក្រាស់ ១០-១២ ស.ម និងស្លឹកពិត ៥-៧។

លក្ខណៈពិសេសមួយនៃការរីកលូតលាស់ eggplants គឺមិនអាចទៅរួចទេនៃការដាំសំណាបនៅក្នុងដីបើកចំហដោយគ្មានការរឹងបឋម។ បច្ចេកទេសកសិកម្មនេះប្រើរយៈពេល ៨-១០ ថ្ងៃ។

សម្រាប់ eggplants វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបែងចែកតំបន់ដែលត្រូវបានបំភ្លឺបានយ៉ាងល្អដោយព្រះអាទិត្យ។

ក្នុងចំណោមសត្វល្អិត eggplants ត្រូវបានរស់នៅដោយ beetles ដំឡូង Colorado និងនៅក្នុងអាកាសធាតុស្ងួតក្តៅ - សត្វពីងពាង. ចាប់ពីជំនាន់ដំបូងនៃ beetles បាញ់ជាមួយ "Bison" ឬ "Tanrek" ។ មួយខែមុនពេលប្រមូលផល រុក្ខជាតិគួរតែត្រូវបានបាញ់ថ្នាំប្រឆាំងនឹងមេរោគជាមួយ Fufanon ឬ Iskra M.

ប្រសិនបើចំនួន beetle ដំឡូងខូឡូរ៉ាដូជំនាន់ទី 2 មានច្រើន សូមប្រើការរៀបចំជីវសាស្រ្តណាមួយ - "Fitoverm", "Agravertin" ។ ឬ "Iskra Bio" ។ ផលិតផលជីវសាស្រ្តក៏ទប់ស្កាត់ឆ្កផងដែរ។ ការបាញ់ថ្នាំជាមួយពួកវាត្រូវបានធ្វើម្តងទៀត 2-3 ដងដោយមានចន្លោះពេល 5-7 ថ្ងៃ។

វីដេអូ "ការដាំដុះ និងថែទាំពងទា" បង្ហាញពីបច្ចេកទេសកសិកម្មជាមូលដ្ឋានទាំងអស់៖

ក្នុងចំណោមទម្រង់ផ្សេងៗនៃដំណាំនេះ មានអ្នកថែសួនដាំដុះពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ ហើយពិតជាទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់។ នៅទីនេះអ្នកនឹងរៀនអំពី ពូជល្អបំផុត eggplants សម្រាប់ដីបើកចំហនៅក្នុងតំបន់ភាគខាងត្បូង។

គ្រាប់ពូជ Eggplant "Vikar" នៅក្នុងរូបថត
Eggplant "Vikar" នៅក្នុងរូបថត

"វីកា"- ជាមួយនឹងរដូវដាំដុះរហូតដល់ការចាប់ផ្តើមទុំ - 112-118 ថ្ងៃ។ ផ្លែឈើមានពណ៌ស្វាយ។ សាកសមសម្រាប់កំប៉ុង។

គ្រាប់ពូជ Eggplant "Solaris" នៅក្នុងរូបថត
Eggplant "Solaris" នៅក្នុងរូបថត

"សូឡារីស"- ខ្លាំងណាស់ ពូជដើម(105-115 ថ្ងៃ) ផ្លែឈើមានពណ៌ស្វាយងងឹតជាមួយនឹងសាច់ពណ៌សបៃតង។

គ្រាប់ពូជ eggplant "ពេជ្រ" នៅក្នុងរូបថត
Eggplant "ពេជ្រ" នៅក្នុងរូបថត

"ពេជ្រ"- ពូជពាក់កណ្តាលរដូវ. ផ្លែឈើមិនមានជូរចត់ ពណ៌ស្វាយងងឹត សាច់មានពណ៌បៃតងក្រាស់។

ដូចគ្នានេះផងដែរ, មួយចំនួននៃពូជល្អបំផុតនៃ eggplant គឺ

គ្រាប់ពូជ Eggplant "Donetsk Harvest" នៅក្នុងរូបថត
Eggplant "Donetsk Harvest" នៅក្នុងរូបថត

"Donetsk មានផ្លែផ្កា"

គ្រាប់ពូជ Eggplant "Sukleysky" នៅក្នុងរូបថត
Eggplant "Sukleysky" នៅក្នុងរូបថត

"Sukleysky"

គ្រាប់ពូជ eggplant "Lilac" នៅក្នុងរូបថត
Eggplant "Lilac" នៅក្នុងរូបថត

"លីឡាក់",

គ្រាប់ពូជ Eggplant "Black Beauty" នៅក្នុងរូបថត
Eggplant "Black Beauty" នៅក្នុងរូបថត

"បុរសសង្ហាខ្មៅ"

គ្រាប់ពូជ eggplant Albatross នៅក្នុងរូបថត
Eggplant "Albatross" នៅក្នុងរូបថត

"Albatross",

គ្រាប់ពូជ Eggplant "Sancho Panza" នៅក្នុងរូបថត
Eggplant "Sancho Panza" នៅក្នុងរូបថត

"Sancho Panza"

ក្នុងចំណោមពូជដែលមានពណ៌កម្រ មានចំណាប់អារម្មណ៍ដូចខាងក្រោម៖

គ្រាប់ពូជ eggplant "Lilac Fog" នៅក្នុងរូបថត
Eggplant "Lilac Fog" នៅក្នុងរូបថត

"អ័ភ្រ​ពណ៌ស្វាយ"ជាមួយនឹងព្រៃតូច 50-70 សង់ទីម៉ែត្រខ្ពស់និងផ្លែឈើនៃពណ៌ lilac ពន្លឺ;

គ្រាប់ពូជ eggplant "Matrosik" នៅក្នុងរូបថត
Eggplant "Sailor" នៅក្នុងរូបថត

"នាវិក"ជាមួយនឹងឆ្នូត lilac បញ្ចេញសម្លេងនៅលើស្បែកពណ៌សនៃផ្លែឈើ;

គ្រាប់ពូជ Eggplant "Swan" នៅក្នុងរូបថត
Eggplant "Swan" នៅក្នុងរូបថត

"ស្វាន"ជាមួយនឹងពណ៌ស ផ្លែឈើទុំតាមបច្ចេកទេស សមរម្យសម្រាប់ការរើស សម្គាល់ដោយរសជាតិដើមនៃផលិតផលកំប៉ុង និងធ្វើម្ហូប។

គ្រាប់ពូជ eggplant "Alekseevsky" នៅក្នុងរូបថត
Eggplant "Alekseevsky" នៅក្នុងរូបថត

"Alekseevsky"- គ្មានបន្លានៅលើកាលីប និងដើម។

កូនកាត់ថ្មីពីស៊េរី "Yummy"៖

គ្រាប់ពូជ Eggplant "ដេញថ្លៃ" F1 នៅក្នុងរូបថត
Eggplant "Tenderest" F1 នៅក្នុងរូបថត

"ដេញថ្លៃ" F1- រសជាតិដ៏អស្ចារ្យក្នុងទម្រង់ណាមួយ រួមផ្សំជាមួយនឹងពណ៌សដ៏ប្រណិតនៃផ្លែឈើ - លក្ខណៈពិសេសប្លែកកូនកាត់ថ្មី។ pulp គឺក្រាស់, ពណ៌ស, ដោយគ្មានជូរចត់, ជាមួយនឹងមាតិកា solanine ទាប, ដែលកំណត់រសជាតិដ៏អស្ចារ្យរបស់វា។ ផ្លែឈើរាងស៊ីឡាំងមានប្រវែងប្រហែល 20 សង់ទីម៉ែត្រនិងអង្កត់ផ្ចិត 5-6 សង់ទីម៉ែត្រមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។

គ្រាប់ពូជ Eggplant "Marzipan" F1 នៅក្នុងរូបថត
Eggplant "Marzipan" F1 នៅក្នុងរូបថត

"Marzipan" F1- កូនកាត់ពាក់កណ្តាលរដូវ។ pulp គឺ juicy, មានរសជាតិពិសេសពិសេស, creamy ពណ៌ស, ដោយគ្មានជូរចត់។ ផ្លែឈើគឺស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់រលោង - ភ្លឺចាំងសម្បូរបែប នៃពណ៌ខៀវទំហំ 15x8 សង់ទីម៉ែត្រ ឆ្ងាញ់បំផុតជាមួយវិធីកែច្នៃណាមួយ! សមស្របសម្រាប់ការដុតនំនៅលើ rack លួសមួយ។ សូម្បី​តែ​អ្នក​រើស​អើង​ដ៏​ល្បី​បំផុត​ក៏​មិន​អាច​បដិសេធ​ពួក​គេ​ដែរ។

ពូជ eggplant ពណ៌សកម្រនិងអសកម្មសម្រាប់ដីបើកចំហ:

គ្រាប់ពូជ eggplant "Snowy" នៅក្នុងរូបថត
Eggplant "Snowy" នៅក្នុងរូបថត

"ព្រិល"- ពូជពាក់កណ្តាលដើម (100-110 ថ្ងៃចាប់ពីដំណុះពេញរហូតដល់ទុំបច្ចេកទេស)។ ផ្លែមានរាងស៊ីឡាំង ប្រវែង២០សង់ទីម៉ែត្រ រលោង ពណ៌ស ពេលទុំតាមបច្ចេកទេស ស្បែកទន់។ pulp គឺពណ៌សដោយគ្មានជូរចត់;

គ្រាប់ពូជ Eggplant "Pelican" F1 នៅក្នុងរូបថត
Eggplant "Pelican" F1 នៅក្នុងរូបថត

"សត្វពាហនៈ" F1- កូនកាត់ពាក់កណ្តាលរដូវ (115-120 ថ្ងៃចាប់ពីដំណុះដល់ផ្លែ) ពណ៌សទឹកដោះគោ ពណ៌ម៉ាត់។ pulp គឺពណ៌ស, ដង់ស៊ីតេមធ្យម, ដេញថ្លៃ។ ផ្លែឈើដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់;

Eggplant "Swan Lake" F1 នៅក្នុងរូបថត

បឹង Swan F1. ពាក់កណ្តាលរដូវ (១១០-១១៥ ថ្ងៃចាប់ពីដំណុះដល់ផ្លែ)។ ផ្លែឈើមានពណ៌ទឹកដោះគោស្រស់ស្អាត។ pulp គឺក្រាស់, ពណ៌ស, ដោយគ្មានជូរចត់;

គ្រាប់ពូជ Eggplant "Ping Pong" F1 នៅក្នុងរូបថត
Eggplant "Ping Pong" F1 នៅក្នុងរូបថត

"ពីងប៉ុង" F1- កូនកាត់ពាក់កណ្តាលរដូវ ដែលជាប្រភេទមួយក្នុងចំណោមភាគច្រើនបំផុត។ ពូជដែលមានផលិតភាព eggplant ។ ផ្លែឈើមានរាងស្វ៊ែរមានអង្កត់ផ្ចិត 4-6 សង់ទីម៉ែត្រមានពណ៌សផ្ទៃម៉ាត់;

Eggplant " ស៊ុតមាស» F1 នៅក្នុងរូបថត

"ស៊ុតមាស" F1- ផ្លែឈើនៃពណ៌កម្រនិងអសកម្ម ពណ៌លឿង. ពូជពងទាដំបូងនេះមានផលិតភាពណាស់ ផ្លែឈើរបស់វាប្រហាក់ប្រហែលនឹងពងទានៅក្នុងរាង និងទំហំ។ ក្នុងអំឡុងពេលផ្លែឈើរុក្ខជាតិមើលទៅតុបតែងណាស់។

នៅពេលពិពណ៌នាអំពីពូជ eggplant ការលើកឡើងគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងដូចខាងក្រោម: កូនកាត់ទំនើប, របៀប៖

គ្រាប់ពូជ Eggplant "Market King" F1 នៅក្នុងរូបថត
Eggplant "ស្តេចនៃទីផ្សារ" F1 នៅក្នុងរូបថត

"ស្តេចនៃទីផ្សារ" F1- ទុំដំបូង (១០០-១១០ថ្ងៃ) កូនកាត់ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។ រោងចក្រនេះមានទំហំមធ្យម។ លក្ខណៈដោយទីផ្សារខ្ពស់នៃផ្លែឈើ: ស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់, រាងស៊ីឡាំង, ជាមួយនឹងផ្ទៃភ្លឺចាំងរលោងនៃពណ៍ស្វាយងងឹត;

គ្រាប់ពូជ Eggplant "King of the North" F1 នៅក្នុងរូបថត
Eggplant "King of the North" F1 នៅក្នុងរូបថត

"ស្តេចខាងជើង" F1- កូនកាត់ដំបូងបំផុត ធន់នឹងត្រជាក់។ គុម្ពោតនីមួយៗមានច្រើនក្រៃលែងជាមួយនឹងផ្លែឈើដែលមានប្រវែងរហូតដល់ 30 សង់ទីម៉ែត្រ ជាមួយនឹងផ្ទៃពណ៌ខ្មៅរលោង។

គ្រាប់ពូជ Eggplant "Othello" F1 នៅក្នុងរូបថត
Eggplant "Othello" F1 នៅក្នុងរូបថត

"Othello" F1- ធន់នឹងត្រជាក់ ដើមមិនទុំ (១០០-១១០ថ្ងៃ) កូនកាត់គ្មានបន្លា។ ផ្លែឈើមិនបាត់បង់ទេ។ គុណភាពរសជាតិសូម្បីតែនៅពេលដែល outgrown;

គ្រាប់ពូជ Eggplant "Nutcracker" F1 នៅក្នុងរូបថត
Eggplant "Nutcracker" F1 នៅក្នុងរូបថត

"Nutcracker" F1- លឿនណាស់។ គុណសម្បត្តិ - ការបង្កើតផ្លែឈើជាទៀងទាត់សូម្បីតែនៅផ្នែកខាងលើនៃរុក្ខជាតិ។ ផ្លែឈើត្រូវបានប្រែប្រួលសម្រាប់ការរក្សាទុកនិងការដឹកជញ្ជូនរយៈពេលវែង;

គ្រាប់ពូជ Eggplant "Purple Miracle" F1 នៅក្នុងរូបថត
Eggplant "Purple Miracle" F1 នៅក្នុងរូបថត

"អព្ភូតហេតុពណ៌ស្វាយ" F1- កូនកាត់ទុំដំបូង។ មិនមានឆ្អឹងខ្នងនៅលើ calyx ទេ។ pulp គឺក្រាស់, ពណ៌បៃតង - ស, ជាមួយនឹងរសជាតិរីករាយ, ដោយគ្មានជូរចត់;

"ទំពាំងបាយជូ" F1- គល់ស្លឹកគ្រៃ ទុំដំបូង ធន់នឹងត្រជាក់ កូនកាត់គ្មានបន្លា។ ផ្លែឈើមានរាងដូច pear, ពណ៌បៃតងស្លេក;

គ្រាប់ពូជ Eggplant "Sadko" F1 នៅក្នុងរូបថត
Eggplant "Sadko" F1 នៅក្នុងរូបថត

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញនៅក្នុងរូបថត ពូជនៃ eggplant នេះមានផ្លែឈើពណ៌ស្វាយជាមួយនឹងឆ្នូតបណ្តោយពណ៌ស:

ពូជ eggplant "Sadko" នៅក្នុងរូបថត
ពូជនៃ eggplant នេះមានផ្លែឈើពណ៌ស្វាយជាមួយនឹងឆ្នូតបណ្តោយពណ៌ស។

"Sadko" F1- កូនកាត់ពាក់កណ្តាលរដូវជាមួយនឹងពណ៌ដើមដ៏ទាក់ទាញនៃផ្លែឈើ។

គ្រាប់ពូជ Eggplant "Giselle" F1 នៅក្នុងរូបថត
Eggplant "Giselle" F1 នៅក្នុងរូបថត

"Giselle" F1- កូនកាត់ឆាប់ទុំ ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។ ពណ៌គឺពណ៌ស្វាយងងឹតស្ទើរតែខ្មៅ។

នៅផ្នែកបន្ទាប់នៃអត្ថបទ អ្នកនឹងរៀនពីរបៀបដែល eggplants មានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្ស និងរបៀបដែលវាត្រូវបានគេប្រើ។

តើផ្លែទទឹមមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស?

Eggplants គឺជាផលិតផលអាហារដែលមានតម្លៃជីវសាស្រ្តខ្ពស់។ ពួកវាផ្ទុកសារធាតុ pectin ជាច្រើនដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិសម្លាប់បាក់តេរី វីតាមីនមួយចំនួនតូច - C, PP និងក្រុម B ក៏ដូចជាជាតិស្ករ ប្រូតេអ៊ីន ម្សៅ។ អាស៊ីតសរីរាង្គនិងមីក្រូធាតុ។

ផ្លែឈើ Eggplant មានទឹកប្រហែល 90% ស្ករ 4% ជាតិសរសៃរហូតដល់ 1.5% ប្រូតេអ៊ីន 1.4% វីតាមីន B, C, PP, provitamin A, ប៉ូតាស្យូម, កាល់ស្យូម, ជាតិដែក, ផូស្វ័រ និងសមាសធាតុជាក់លាក់មួយចំពោះ eggplant - Melongene ផ្តល់ឱ្យវា រសជាតិជូរចត់។

មាតិកាកាឡូរីនៃ eggplant គឺទាប។ គេ​បរិភោគ​ចៀន ស្ងោរ ប្រៃ និង​ជ្រលក់ ពង​ទា​ពង​ទា គឺ​មាន​ប្រជាប្រិយ​ខ្លាំង ជាពិសេស​ធ្វើ​នៅផ្ទះ​។

Eggplants ក៏ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ការរៀបចំបន្លែកំប៉ុងផ្សេងទៀត។ ពងមាន់មានក្លិនជាក់លាក់៖ ពេលឆៅ វាមានក្លិនដូចផ្សិត ពេលចៀន វាមានក្លិនដូចសាច់ខួរក្បាល។

តើផ្លែទទឹមមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស? ផ្លែឈើទាំងនេះត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការការពារ និងព្យាបាលជំងឺ atherosclerosis ព្រោះវាជួយកម្ចាត់កូឡេស្តេរ៉ុលចេញពីរាងកាយ ហើយនាំឱ្យកម្រិតរបស់វាថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងឈាម និងជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ នេះគឺខ្លាំងណាស់ ទ្រព្យសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងការពិសោធន៍លើសត្វ និងបញ្ជាក់ដោយការសង្កេតរបស់មនុស្សដែលមានបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ក្នុងឈាមរបស់ពួកគេ។ តម្លៃនៃរបបអាហាររបស់ eggplants ត្រូវបានកើនឡើងដោយសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការយកសារធាតុរាវលើសពីរាងកាយ។

Eggplant គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប៉ូតាស្យូម (226 មីលីក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃផ្លែឈើ) ដែលជួយធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារទឹកមានលក្ខណៈធម្មតានិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃសាច់ដុំបេះដូង។

វត្តមាននៃបរិមាណប៉ូតាស្យូមដ៏សំខាន់នៅក្នុង eggplants ដែលជួយបង្កើនការងាររបស់បេះដូងនិងលើកកម្ពស់ការដកសារធាតុរាវចេញពីរាងកាយបង្កើនតម្លៃរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ Eggplants ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់មនុស្សវ័យចំណាស់ដែលមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជាពិសេសជាមួយនឹងការហើមដែលទាក់ទងនឹងមុខងារបេះដូងចុះខ្សោយ។ លើសពីនេះ ការទទួលទានផ្លែត្រប់គឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ ព្រោះវាបង្កើនការបញ្ចេញអំបិលអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងទឹកនោម។

ផ្លែឈើភ្លឺចាំងដែលបានបញ្ចប់ការរីកលូតលាស់ប៉ុន្តែមិនទាន់ទុំត្រូវបានគេបរិភោគនៅអាយុ 30-40 ថ្ងៃ។ សាច់​របស់​វា​មាន​ពណ៌​លឿង​បៃតង​ខ្ចី ហើយ​មាន​ជាតិ​ទឹក​ច្រើន។

Eggplants រក្សាបានល្អ ពេញមួយឆ្នាំនៅក្នុងទម្រង់នៃការរៀបចំផ្សេងៗ។

តើ​ផ្លែ​ត្របែក​ផ្តល់​អត្ថប្រយោជន៍​អ្វីខ្លះ​ដល់​មនុស្ស​ចាស់​?វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញថាមនុស្សវ័យចំណាស់ទាំងនោះដែលតែងតែទទួលទានផ្លែឈើទាំងនេះស្រស់ៗ និងជាការរៀបចំធ្វើនៅផ្ទះសម្រាប់រដូវរងារ ឧទាហរណ៍ពងត្រីពងមាន់ ទទួលរងនូវជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងអាយុវែង។ ពូក​គេ​មាន បញ្ហាតិចជាមួយនឹងបេះដូង សរសៃឈាម ថ្លើម ពោះវៀន សន្លាក់ និងឆ្អឹងខ្នង។