លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ផ្លែ Unabi ត្រូវបានគេស្គាល់ទូទាំងពិភពលោក។ ផ្លែប៊ឺរីនីមួយៗគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីន និងមីក្រូធាតុសំខាន់ៗសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ ហើយអ្នកអាចដាំផ្លែឈើព្យាបាលទាំងនេះដោយខ្លួនឯងបាន។ គ្រោងផ្ទាល់ខ្លួន. កាលបរិច្ឆេទចិន Unabi ងាយស្រួលដាំ ងាយស្រួលថែទាំ និងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកដែលយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសុខភាព។
កាលបរិច្ឆេទចិន៖ ដាំនិងថែទាំ
នេះគឺជារុក្ខជាតិមួយក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិទូទៅបំផុតនៅជុំវិញពិភពលោកដែលពន្យល់ពីភាពខុសគ្នានៃឈ្មោះរបស់វា។ Jujube, Jujuba (Jojoba), Jujube, សុដន់ berry, Tsao, Anab, Unabi ទាំងអស់នេះ - កាលបរិច្ឆេទចិន. រីក រុក្ខជាតិកម្រនិងអសកម្ម Unabi អាចធ្វើបានសូម្បីតែក្នុងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុដ៏អាក្រក់ដែលនឹងត្រូវការជំនាញជាក់លាក់។ ប៉ុន្តែនៅក្នុង ក្នុងករណីនេះវាពិតជាមានតម្លៃក្នុងការខិតខំប្រឹងប្រែង ព្រោះបើនិយាយពីចំនួនលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ ផ្លែ Unabi អាចជំនួសបាន។ ឧបករណ៍សង្គ្រោះបឋមនៅផ្ទះនិងសូម្បីតែកន្ត្រកអ្នកប្រើប្រាស់។
ការពិពណ៌នាអំពីរុក្ខជាតិ
ដោយសារភាពជឿនលឿននៃកសិកម្មទំនើប កាលបរិច្ឆេទរបស់ចិនត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងងាយស្រួលនៅទូទាំងពិភពលោក។ ស្រុកកំណើតរបស់ Unabi ត្រូវបានគេហៅថាតំបន់ត្រូពិច និងតំបន់ត្រូពិច។ នេះគឺជាកន្លែងដែលវាដុះនៅក្នុងព្រៃ ដោយមិនទាមទារការថែទាំបន្ថែម។
មានចំនួនច្រើននៃពូជដែលបង្កាត់ដោយអ្នកបង្កាត់ពូជសម្រាប់គោលបំណងជាក់លាក់ និងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ។ ប៉ុន្តែពូជដែលមានតម្លៃបំផុត និងចង់បានបំផុតគឺ កាលបរិច្ឆេទចិន Unabi ឬ jujube ពិតប្រាកដ។ អ្នកអាចបែងចែកប្រភេទនេះពីរូបថត និងលក្ខណៈពិសេសខាងក្រោម៖
- Unabi គឺជាមែកធាង deciduous ដែលមានមកុដពីរ៉ាមីតរីករាលដាល;
- ស្លឹកក្រាស់ រាងពងក្រពើ ពណ៌បៃតងសម្បូរបែប;
- ស្លឹកត្រូវបានបង្កើតឡើងតែនៅលើពន្លកបៃតង;
- សាខាវ័យក្មេងត្រូវបានការពារដោយបន្លាមុតស្រួច;
- ប្រព័ន្ធ rootមានថាមពល (ជម្រៅរហូតដល់ 3 ម៉ែត្រ);
- បង្កើតពន្លក basal ជាច្រើន (ដែលនេះជាមូលហេតុដែលពេលខ្លះវាត្រូវបានគេហៅថាព្រៃ);
- នៅតំបន់បើកចំហវាអាចដុះលូតលាស់រហូតដល់ 8 ម៉ែត្រក្នុងកម្ពស់។ នៅពេលដែលដាំដុះនៅក្នុងដីការពារមកុដត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅកម្ពស់ 1.5 - 2 ម៉ែត្រ;
- រុក្ខជាតិរីកដុះដាលដោយមិនដឹងខ្លួន។ inflorescences ក្រែមតូច bloom សម្រាប់តែមួយថ្ងៃ;
- រូបរាងតុបតែងនៃប្រភេទនេះមកពីគ្រួសារ Krushinaceae ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយសំបកឈើ: ក្រាស់ពណ៌ប្រផេះនៅលើដើមចម្បងនិងស្តើងក្រហមត្នោតនៅលើសាខាចំហៀង;
- កាលបរិច្ឆេទរបស់ចិន Jujube ផ្តល់ផ្លែច្រើន ប៉ុន្តែផ្លែឈើទុំមិនស្មើគ្នា។ នៅក្នុងរូបរាងពួកវាស្រដៀងទៅនឹងកាលបរិច្ឆេទដូងដែលផ្តល់ឈ្មោះរបស់វាខុសៗគ្នា។
- នៅដំណាក់កាលនៃការទុំបច្ចេកទេស ផ្លែឈើមានពណ៌ក្រហមងងឹតជាមួយនឹងពណ៌ត្នោត មានជាតិទឹកជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់។
ឯកសារយោង៖ "កាលបរិច្ឆេទរបស់ចិនអាចលូតលាស់នៅកន្លែងតែមួយរហូតដល់ ៣០០ ឆ្នាំ។ ដើមនេះនឹងបង្កើតផលយ៉ាងសកម្មរហូតដល់វាមានអាយុ៥០ឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ»។
ភាពប្លែកនៃពូជនេះក៏ជាភាពធន់នឹងត្រជាក់ដ៏ល្អរបស់វាផងដែរ។ ដើមឈើចាស់ទុំអត់ធ្មត់សីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះដល់ -300C ដោយស្ងប់ស្ងាត់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការដាំដុះរុក្ខជាតិនៅក្នុង រយៈទទឹងខាងជើងនៅលើដីបើកចំហមិនផ្តល់លទ្ធផលដែលចង់បានទេព្រោះសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ត្រូវបានទាមទារសម្រាប់សំណុំផ្លែឈើ។
ច្បាប់ចុះចត
កាលបរិច្ឆេទចិនត្រូវបានបន្តពូជតាមវិធីជាច្រើន៖ ដោយគ្រាប់ពូជ ឫស ឬសំណាប។ ការបន្តពូជគ្រាប់ពូជនិយមបំផុត ប៉ុន្តែវាមានតម្លៃពិចារណាលើ nuances មួយចំនួន៖
- ផ្លែឈើដែលត្រូវទទួល សម្ភារៈគ្រាប់ពូជត្រូវតែត្រូវបានយកចេញពីដើមឈើនៅដំណាក់កាលនៃការទុំជីវសាស្រ្ត;
- បន្ទាប់មករយៈពេលនៃការបែងចែក - រហូតដល់និទាឃរដូវផ្លែឈើនៃកាលបរិច្ឆេទចិននឹងត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីត្រជាក់ឬទូទឹកកក។ រឿងសំខាន់គឺដើម្បីជៀសវាងការផ្លាស់ប្តូរភ្លាមៗនៅក្នុងសីតុណ្ហភាព;
- ដើម្បីកែលម្អដំណុះនៃគ្រាប់ពូជពួកគេត្រូវចំហុយ។ ផ្លែឈើ Unabi ត្រូវបានចាក់បីដង ទឹកក្តៅ(500C) ហើយទុកឱ្យឈររហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។ បន្ទាប់មកគ្រាប់ពូជត្រូវបានចំហុយបីដងក្នុងវិធីដូចគ្នាបន្ទាប់ពីត្រូវបានស្រង់ចេញពី pulp;
- សម្ភារៈដែលបានរៀបចំត្រូវបានបង្កប់នៅក្នុងដីដែលមានសំណើមដល់ជម្រៅ 3 សង់ទីម៉ែត្រហើយគ្របដោយខ្សែភាពយន្ត។
ការបន្តពូជដោយគ្រាប់គឺធ្វើបានល្អបំផុត នៅដើមនិទាឃរដូវ. ប្រសិនបើ សម្ភារៈដាំត្រូវបានជ្រើសរើស គុណភាពល្អបន្ទាប់មកក្នុងរយៈពេលមួយខែបន្ទាប់ពីការដាំគ្រាប់ពូជពន្លកដំបូងនឹងលេចឡើង។ យករុក្ខជាតិវ័យក្មេង កន្លែងអចិន្រ្តៃយ៍ឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ផ្នែកពីលើដីវានឹងកើនឡើង 20-25 សង់ទីម៉ែត្រ។
ឯកសារយោង៖ “រុក្ខជាតិដុះចេញពីគ្រាប់ត្រូវបានសម្គាល់ដោយផ្លែឈើតូចៗ។ ដូច្នេះ សំណាបបែបនេះច្រើនតែត្រូវបានប្រើជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ដើមឬស»។
មិនដូចវិធីសាស្រ្តបន្តពូជគ្រាប់ពូជទេ ឫសគល់អនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាគុណភាពពូជ និងពង្រឹងរុក្ខជាតិ។ ការបន្តពូជដោយ rootstock ត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុង ពេលវេលាខុសគ្នាឆ្នាំអាស្រ័យលើសម្ភារៈដែលបានជ្រើសរើស៖
- វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីដាំភ្នែកនៅរដូវក្តៅ;
- cuttings យក root កាន់តែងាយស្រួលនៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ លក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាព. ដូច្នេះ ពេលវេលាដ៏ល្អសម្រាប់ឫសគល់របស់ពួកគេ គឺពាក់កណ្តាលនិទាឃរដូវ ឬដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
ការដាំដុះ Unabi ដោយប្រើសំណាបដែលត្រៀមរួចជាស្រេចគឺជាវិធីងាយស្រួលបំផុត។ ការដាំរុក្ខជាតិវ័យក្មេងនៃប្រភេទនេះគឺអនុវត្តមិនខុសពីការដាំដុះអ្នកដទៃទេ។ ដំណាំសួន. រឿងចំបងគឺត្រូវគិតពីចំណូលចិត្តសម្រាប់សមាសភាពដី និងទីតាំង៖
- ដី។ Unabi ចូលចិត្តដីមានជីជាតិ។ ដំណោះស្រាយមិនល្អគឺដាំរុក្ខជាតិក្នុងដីអាសុីត។ ដីឡូតិ៍ និងតំបន់ដែលមានបឹងអំបិលគួរត្រូវបានជៀសវាង។
- ជាតិទឹក បរិមាណទឹកច្រើនពេកនៅក្នុងដីនឹងបណ្តាលឱ្យរលួយនៃប្រព័ន្ធឫស។ ថ្មភក់អាចបណ្តាលឱ្យស្ងួត។ ច្បាប់សំខាន់គឺត្រូវសង្កេតមើលការសម្របសម្រួលនៅក្នុងអ្វីគ្រប់យ៉ាង។
- ទីតាំង។ អ្នកអាចដាំកាលបរិច្ឆេទចិនដូចខាងក្រោម៖ តំបន់បើកចំហដូច្នេះនៅក្នុងម្លប់ផ្នែកនៃសួនច្បារដែលបានបង្កើតឡើងរួចហើយ ប៉ុន្តែតំបន់ដែលមានពន្លឺថ្ងៃដោយគ្មានសេចក្តីព្រាងត្រូវបានគេពេញចិត្ត។
ឯកសារយោង៖ "នៅពេលជ្រើសរើសកន្លែងសម្រាប់ដើមឈើវ័យក្មេង អ្នកគួរតែពិចារណាថាមកុដនៃតំបន់ត្រូពិចកំពុងរីករាលដាលខ្លាំង។ ដូច្នេះនៅពេលអនាគត រោងចក្រមិនរំខានដល់ការដាំ ឬអគារជិតខាងទេ គួរតែដកថយនៅសងខាងពី ២ ទៅ ៣ ម៉ែត្រ»។
នៅពេលដែលទីតាំងត្រូវបានជ្រើសរើស និងសំណាបត្រូវបានរៀបចំ អ្នកអាចចាប់ផ្តើមដាំបាន។ រុក្ខជាតិវ័យក្មេងត្រូវបានដាំនៅដើមនិទាឃរដូវចាប់តាំងពី ការដាំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមានប្រូបាប៊ីលីតេខ្ពស់នៃការកកនៅលើដើមឈើដែលនៅតែផុយស្រួយ និងឫសគល់ខ្សោយ។
រន្ធត្រូវបានជីកតាមទំហំនៃប្រព័ន្ធឫស។ ឫសទាំងអស់គួរតែសមដោយសេរីចូលទៅក្នុងការសម្រាកដោយគ្មាន kinks ។ ប្រសិនបើដីមិនត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងដីចាប់តាំងពីការដួលរលំ ជីសរីរាង្គបនា្ទាប់មកដីពីរណ្តៅអាចត្រូវបានលាយជាមួយលាមកសត្វនិងដីខ្សាច់តិចតួច។
មុនពេលដាំរន្ធត្រូវបានកំពប់ដោយទឹកច្រើន។ ដោយបានទម្លាក់ឫសចូលទៅក្នុងរន្ធ ពួកវាត្រូវប្រឡាក់ដោយផេះតិចៗ (ផេះដែលលើសនឹងបណ្តាលឱ្យមានអុកស៊ីតកម្មនៃដី)។ នេះនឹងជួយជៀសវាងការឆ្លងមេរោគនៃសំណាបវ័យក្មេងជាមួយនឹងផ្សិត។ បន្ទាប់មកឫសត្រូវបានប្រោះដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយផែនដីហើយបង្រួមបានល្អ។ បន្ទាប់ពីដាំរួច រន្ធត្រូវស្រោចទឹកម្តងទៀត។
លក្ខណៈពិសេសនៃការថែទាំ
ពូជនេះងាយស្រួលថែទាំ។ បច្ចេកវិជ្ជាកសិកម្មដាំទឹកដល់ការស្រោចទឹកញឹកញាប់ ការបង្កកំណើតប្រចាំឆ្នាំ និងការការពារពីអាកាសធាតុត្រជាក់៖
- ការស្រោចទឹក។ រុក្ខជាតិត្រូវការទឹកច្រើនក្រៃលែងតែក្នុងឆ្នាំដំបូងប៉ុណ្ណោះ។ ប្រព័ន្ធឫសដ៏មានអានុភាពចូលជ្រៅទៅក្នុងដី ដូច្នេះដើមឈើអាចរស់រានបានយ៉ាងងាយស្រួលសូម្បីតែគ្រោះរាំងស្ងួតយូរ។
- ស្មៅ។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការបន្ធូរដីនៅជិតគល់ឈើ។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការដកស្មៅ និងស្មៅជាមួយលាមកសត្វម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ។
- ការប្រើប្រាស់ជី។ Unabi ស្រឡាញ់ដីដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុសរីរាង្គ និងមីក្រូសារជាតិ។ រាល់និទាឃរដូវអ្នកអាចអនុវត្តការចិញ្ចឹមជា root ជាមួយស្មុគស្មាញ ជីរ៉ែហើយនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ជីជាតិដីជុំវិញដើមឈើជាមួយលាមកសត្វ។
- រដូវរងា។ ដើមឈើដ៏រឹងមាំ និងពេញវ័យអាចធន់ទ្រាំនឹងការសាយសត្វយ៉ាងងាយស្រួលដល់ -300C ។ ប៉ុន្តែនៅឆ្នាំដំបូងបន្ទាប់ពីដាំ សំណាបត្រូវដាក់នៅកម្ពស់ 25 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយមកុដត្រូវមានអ៊ីសូឡង់ជាមួយនឹងសម្ភារៈគ្រប។
នៅចំណុចនេះ ការថែទាំរុក្ខជាតិអាចមានកម្រិត ប៉ុន្តែអ្នកថែសួនជាច្រើនមិនណែនាំឱ្យទុកដើមឈើដុះដោយខ្លួនឯងនោះទេ។ ដំបូងបង្អស់នេះគឺដោយសារតែអ្នកតំណាងនៃប្រភេទសត្វនេះអាចលូតលាស់ដល់កម្ពស់រហូតដល់ 8 ម៉ែត្រដែលធ្វើឱ្យការជ្រើសរើសផ្លែប៊ឺរីកាន់តែពិបាក។ លើសពីនេះ ដើមឈើដែលមានមកុដដែលតុបតែងយ៉ាងស្អាត មើលទៅពិតជាតុបតែងណាស់ ហើយបន្ថែមពីលើផ្លែឈើឱសថ គឺជាការតុបតែងសម្រាប់សួនច្បារណាមួយ។
ការបង្កើតក្រោន
មកុដរបស់មែកធាងអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅឆ្នាំទី 2 ឬទី 3 បន្ទាប់ពីដាំ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះជ្រើសរើសមែកឈើដ៏រឹងមាំចំនួនប្រាំហើយកាត់វានៅចម្ងាយ 25 សង់ទីម៉ែត្រពីដើម។ មែកស្តើងត្រូវបានកាត់នៅចម្ងាយដូចគ្នា។ បន្ទាប់ពីមកុដត្រូវបានបង្កើតឡើង វាចាំបាច់ក្នុងការយកមែកដែលងាប់ ឬខូចចេញជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅដើមនិទាឃរដូវ ក៏ដូចជាពន្លកបន្ថែម និងពន្លកដុះនៅខាងក្នុងមកុដ។
ការប្រមូលនិងការរៀបចំផ្លែឈើ
ផ្លែឈើឈានដល់ភាពទុំតាមបច្ចេកទេស នៅពេលដែលផ្លែប៊ឺរីមួយភាគបីប្រែពណ៌ក្រហម ឬក្រហម។ ពណ៌ត្នោត. រូបថតនៃពូជនេះនឹងជួយអ្នកកំណត់កម្រិតនៃភាពចាស់ទុំដោយភ្នែក។ កាលបរិច្ឆេទរបស់ចិនដែលប្រមូលបានក្នុងទម្រង់នេះគឺល្អសម្រាប់ដំណើរការកម្ដៅ៖ រក្សាទុក, compotes, កកស្ទះ។
ភាពចាស់ទុំនៃជីវសាស្រ្តកើតឡើងនៅពេលដែលផ្លែឈើងងឹតទាំងស្រុង។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះ berries ត្រូវបានបរិភោគឆៅ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ការរក្សាទុក និងដឹកជញ្ជូនរយៈពេលវែង អ្នកត្រូវរង់ចាំឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពបន្តិច។ កាលបរិច្ឆេទស្ងួតរក្សារបស់ពួកគេ។ លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍និងរសជាតិរយៈពេល 3 ឆ្នាំ។
កាលបរិច្ឆេទត្រូវបានប្រមូលផលដោយប្រើសិតសក់ ឬផ្លែប៊ឺរីនីមួយៗត្រូវបានយកចេញដោយដៃ។ ដោយប្រើសិតសក់ ក្រណាត់ប្រេង ឬភួយត្រូវបាចលើដីជាមុនសិន។
លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល
នៅក្នុងប្រទេសចិន រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេហៅថា ដើមឈើជីវិត សម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។ ទោះបីជាកាលបរិច្ឆេទខាងក្រៅរបស់ចិនមានលក្ខណៈស្រដៀងនឹងកាលបរិច្ឆេទធម្មតាក៏ដោយ តាមវិធីផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ គុណភាពរសជាតិពួកគេប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំង។ វាទាំងអស់អំពី សមាសធាតុគីមី Unabi berries ដែលរួមមានទង់ដែង សូដ្យូម កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម ម៉ង់ហ្គាណែស ស័ង្កសី និងផូស្វ័រ។ គ្រាន់តែផ្លែប៊ឺរីពីរផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃអាចជំនួសថ្នាំវីតាមីនស្មុគស្មាញបាន។
ផ្លែឈើក្រហមទុំមានផ្ទុកវីតាមីន C ច្រើនជាងក្រូចឆ្មា ១០ ដង។ និងរបស់គាត់។ លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលមិនស្មើគ្នា។ ផ្លែឈើ Unabi ត្រូវបានប្រើសម្រាប់៖
- ការបង្កើតឡើងវិញនិងការបង្កើតឡើងវិញនៃស្បែក;
- ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា;
- ប្រើជាប៉ូវកំលាំង;
- នៅក្នុងសរសៃប្រសាទវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីស្ងប់ស្ងាត់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងការប្រយុទ្ធ ស្ថានភាពស្ត្រេសនិងការគេងមិនលក់;
- អ្នកដែលកើតជំងឺលើសឈាមនឹងពេញចិត្តចំពោះអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើ Unabi ។
ផ្លែបឺរីកាលបរិច្ឆេទចិនមានលក្ខណៈសម្បត្តិថ្នាំសំលាប់មេរោគ លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ. ហើយស្ត្រីបំបៅកូនប្រើ Unabi ដើម្បីជំរុញការបំបៅដោះ។
Unabi នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍តែក្នុងកម្រិតមធ្យមប៉ុណ្ណោះ។ ផ្លែឈើមួយចំនួនធំអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាព។ បំពាន berries ឆ្ងាញ់អាចបណ្តាលឱ្យ:
- ឈឺក្បាល;
- ការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃសម្ពាធ;
- ការរំលាយអាហារ។
បន្ទាត់ខាងក្រោម
Unabi ងាយស្រួលថែទាំណាស់ ហើយសូម្បីតែអ្នកថែសួនថ្មីថ្មោងក៏អាចដាំវាបានដែរ។ ប៉ុន្តែដោយមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលច្បាស់លាស់ រុក្ខជាតិអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ក្នុងជំងឺស្រួចស្រាវ និងរ៉ាំរ៉ៃនៃក្រពះ ប្រព័ន្ធសរសៃឈាម និងស្បែក។ ដូច្នេះមុនពេលប្រើផ្លែឈើ Unabi ក្នុង គោលបំណងឱសថអ្នកត្រូវតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។
ផ្លែឈើដែលមានជីវជាតិនៃកាលបរិច្ឆេទចិនត្រូវបានគេផ្តល់តម្លៃមិនត្រឹមតែសម្រាប់រសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់របស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានភាពខុសគ្នាផងដែរ។ លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល. ពួកវាដុះនៅលើដើមឈើដែលមានឈ្មោះផ្សេងទៀត - jujube, unabi, jujuba ។ បន្ថែមពីលើផ្លែឈើដែលមានសាច់មានជាតិជូរគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃរុក្ខជាតិត្រូវបានគេប្រើជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ការរៀបចំសមាសធាតុឱសថនិងគ្រឿងសំអាង - ស្លឹកគ្រាប់ពូជសំបកក្រាស់ rhizomes ។
- pectins;
- ប្រូតេអ៊ីន;
- អាស៊ីតអាមីណូ;
- glycosides;
- ខ្លាញ់;
- សារធាតុ flavonoids;
- អាល់កាឡូអ៊ីត;
- triterpenes;
- coumarins;
- អាស៊ីតសរីរាង្គ;
- គ្លុយកូស;
- ប៉ូលីហ្វេណុល;
- សែលុយឡូស;
- ប្រេងដ៏មានសារៈសំខាន់។
- atherosclerosis;
- ជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ;
- ជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal នេះ;
- ទល់លាមក;
- រោគសាស្ត្រនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង;
- cystitis;
- លើសឈាម;
- ជំងឺ urolithiasis;
- pyelonephritis;
- ជំងឺពុកឆ្អឹង;
- ជំងឺរួមគ្នា;
- ជំងឺស្បែក។
បង្ហាញទាំងអស់
ការពិពណ៌នាខ្លី
តាំងពីបុរាណកាលមក កាលបរិច្ឆេទចិនត្រូវបានដាំដុះនៅប្រទេសអូស្ត្រាលី ចិន ជប៉ុន និងមេឌីទែរ៉ាណេ។ ផ្លែឈើត្រូវបានគេបរិភោគ និងប្រើរួមគ្នាជាមួយសំបក និងស្លឹកធ្វើជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផ្សំថ្នាំ។
ឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្ររបស់រុក្ខជាតិគឺពិត jujube (Ziziphus jujuba lat ។ ) ។ នៅក្នុងធម្មជាតិវាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទម្រង់នៃទាប - រហូតដល់ដប់ម៉ែត្រដើមឈើឬ គុម្ពោត. ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ buckthorn (Rhamnaceae lat ។ ) genus Jujube ។ កាលបរិច្ឆេទចិនត្រូវបានគេហៅថា jujuba, unabi, jujube ចិននិង chapyzhnik ។
ស្លឹកមានលក្ខណៈសាមញ្ញជាមួយនឹងគែមទាំងមូល និងមានរាងពងក្រពើ។ ពួកវាមានទីតាំងនៅលើ petioles ខ្លី។ ផ្កាតូចៗពណ៌សពណ៌បៃតងលេចឡើងនៅដើមរដូវក្តៅ។ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ផ្លែឈើតូចៗមានជាតិទឹកតូចៗ រាងមូល ឬពន្លូតបន្តិច ទុំ - drupes ដែលមានរសជាតិផ្អែមនៃ pulp មានជីវជាតិ។
Mulberry (មែកធាង mulberry) - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងការប្រើប្រាស់
វិធីសាស្រ្តដាំដុះ
ពិចារណាពីភាពចម្រុះ គុណភាពមានប្រយោជន៍កាលបរិច្ឆេទចិន, វាត្រូវបានគេអនុវត្តដើម្បីដាំវានៅក្នុងគ្រួសារឬ ដីសួនច្បារ. ក្នុងស្ថានភាពនេះវាត្រូវបានគេយកទៅក្នុងគណនីថានេះគឺជារុក្ខជាតិដែលចូលចិត្តកំដៅ។
នៅតំបន់ដែលមានរដូវត្រជាក់ ដើមឈើងាប់។ មធ្យោបាយតែមួយគត់ដែលអាចចេញបានគឺការដាំដុះវានៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ដែលគេឱ្យឈ្មោះថា និងផ្ទះកញ្ចក់។
ការបន្តពូជកាលបរិច្ឆេទពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់វិធីសាស្រ្តជាច្រើន - ការកាត់, ពន្លកឫស, ការផ្សាំនៃឫសគល់ដែលលូតលាស់ពីគ្រាប់។ ប្រសិនបើអាចរកឃើញសំណាបនៅក្នុងកសិដ្ឋានឯកទេសពួកគេត្រូវបានដាក់ភ្លាមៗនៅកន្លែងអចិន្រ្តៃយ៍ដោយជ្រើសរើសវានៅលើចំហៀងដែលមានពន្លឺថ្ងៃ។ IN រន្ធចុះចតបន្ថែមជីសរីរាង្គ ដាក់សំណាប ចាក់ទឹកមួយធុង ហើយបំពេញដី ដោយបង្រួមស្រទាប់នីមួយៗឱ្យស្រាល។ ផែនដីត្រូវបាន mulched ។
Jujube មិនចូលចិត្តទឹកច្រើនពេកទេ។ សម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងដីបើកចំហវាមានភាពចាំបាច់ដើម្បីគ្របដណ្តប់រុក្ខជាតិវ័យក្មេងដោយប្រើក្រណាត់ដែលមិនមែនជាត្បាញ។ បន្ទាប់ពីពីរឆ្នាំមកុដត្រូវបានតុបតែងដោយផ្តល់ឱ្យវានូវរូបរាងដែលចង់បាន។ ផ្លែឈើកើតឡើងប្រហែលនៅឆ្នាំទីប្រាំ ប៉ុន្តែចាំបាច់ត្រូវដាំគំរូជាច្រើននៅក្បែរនោះ ដើម្បីធានាបាននូវការលំអងឆ្លង។
ប្រសិនបើអ្នកចង់មានកាលបរិច្ឆេទចិននៅផ្ទះអ្នកជារឿយៗដាំរុក្ខជាតិពីគ្រាប់ដែលត្រូវតែឆ្លងកាត់ដំណាក់កាល stratification ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយកសំបករឹងដាក់វានៅក្នុងថង់បិទជិតហើយចាក់ទឹកមួយស្លាបព្រា។ បិទឱ្យជិត ហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់បន្លែ។ រៀងរាល់បីថ្ងៃម្តង ថង់ត្រូវបានបើកសម្រាប់ខ្យល់។
គ្រាប់ពូជដែលញាស់ត្រូវបានដាំនៅក្នុងកែវជាមួយ peat រលុង។ នៅពេលដែលស្លឹកជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើងពន្លកត្រូវបានស្ទូងចូលទៅក្នុង ធុងដាច់ដោយឡែក. វានឹងវិវត្តទៅជាបណ្តើរៗ shrub ឈើដើម្បីលម្អដោយមិនរក្សាលក្ខណៈចម្រុះ។ វាចាំបាច់ដើម្បីយកទៅក្នុងគណនីថាបានដាំសំណាបដ៏រឹងមាំមួយនៅក្នុង ដីបើកចំហអ្នកនឹងមិនអាចទទួលបានផលដែលស្រដៀងនឹងដើមម្តាយនោះទេ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកនឹងត្រូវចាក់វ៉ាក់សាំង។
សមាសធាតុ
ទោះបីជាសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ចំពោះរាងកាយត្រូវបានរកឃើញនៅគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃកាលបរិច្ឆេទចិនក៏ដោយ ប៉ុន្តែអ្វីដែលមានតម្លៃបំផុតក្នុងន័យនេះគឺផ្លែឈើ។ រូបមន្តរចនាសម្ព័ន្ធរបស់ពួកគេត្រូវបានតំណាងដោយធាតុដូចខាងក្រោមៈ
សមាសភាពមានមីក្រូធាតុផ្សេងៗគ្នា - ជាតិដែកអ៊ីយ៉ូតម៉ាញ៉េស្យូម។ មានម៉ង់ហ្គាណែសស័ង្កសីសូដ្យូម។ បរិមាណដ៏ច្រើននៃប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ និងកាល់ស្យូមមានឥទ្ធិពលជន៍លើរាងកាយ។ មានវីតាមីន B, C, A. មាតិកាកាឡូរីនៃផ្លែប៊ឺរីស្រស់ក្នុង 100 ក្រាមគឺ 80 kcal ។ នៅក្នុងផ្លែឈើស្ងួតតួលេខនេះកើនឡើងដល់ 250 kcal ។
គ្រាប់មានផ្ទុកនូវសារធាតុ jujuboside A, B. វត្តមាននៃសារធាតុដូចជា spinoside, juubogenin, ជាតិស្ករផ្សេងៗ រួមទាំង xylose និង glucose ត្រូវបានបង្ហាញ។ ថ្នាំស្ពឹកមួយត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងស្លឹក។ ប្រសិនបើអ្នកទំពា បន្ទះសន្លឹកកាលបរិច្ឆេទចិន បន្ទាប់មកការយល់ឃើញនៃរសជាតិជូរចត់ និងផ្អែមត្រូវបានរារាំងមួយរយៈ។ សំបករបស់រុក្ខជាតិនេះសម្បូរទៅដោយជាតិតានីន។ មានផ្ទុកសារធាតុ saponins និង rutin ។
លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍
ផ្លែឈើនៃកាលបរិច្ឆេទចិនមានអត្ថប្រយោជន៍ដោយការបង្កើនភាពស៊ាំ។ ពួកគេត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អនុវត្តវិធានការបង្ការ និងព្យាបាលសម្រាប់លក្ខខណ្ឌរោគសាស្ត្រខាងក្រោមនៃរាងកាយ៖
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើ jujube ត្រូវបានគេវាយតម្លៃចំពោះសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការសម្អាតរាងកាយនៃកាកសំណល់ និងជាតិពុល ធ្វើឱ្យវាមានភាពស្រស់ថ្លា និងបង្កើនចំណង់អាហារ។ អរគុណចំពោះគុណភាព sedative របស់ពួកគេ ធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង បំបាត់ការថប់បារម្ភ និងបំបាត់ការគេងមិនលក់។ លក្ខណៈសម្បត្តិ diuretic និងប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់ពួកគេត្រូវបានកត់សម្គាល់។
តាមរយៈការទទួលទានផ្លែឈើជាច្រើនមុខ អ្នកអាចប៉ះប៉ូវកង្វះជាតិដែក បង្កើនអេម៉ូក្លូប៊ីន និងសម្អាតឈាម។ នេះមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើការកែលម្អស្ថានភាពទូទៅរបស់អ្នក។ ភាពអស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃត្រូវបានលុបចោល ហើយដំណើរការកើនឡើង។ មាតិកាកាឡូរីទាបអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបញ្ចូលផ្លែប៊ឺរីកាលបរិច្ឆេទចិននៅក្នុងម៉ឺនុយរបបអាហារដែលគាំទ្រសម្រាប់គោលបំណងនៃការសម្រកទម្ងន់។ ការត្រៀមលក្ខណៈពីសំបកឈើបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល និងមានប្រសិទ្ធិភាព astringent ។ ពួកវាបញ្ចេញសម្លេងបានល្អ និងបំបាត់ការរលាក។
ឱសថបុរាណពីផ្លែឈើ
ផ្លែឈើត្រូវបានគេប្រើជាផលិតផលឱសថមិនត្រឹមតែក្នុងទម្រង់ស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេ។ ពីពួកគេអ្នកអាចរៀបចំ decoction ប្រើសម្រាប់ការក្អកនិងជំងឺផ្លូវដង្ហើម។ ដាំទឹកពីរផ្លែក្នុងកែវទឹករយៈពេល ២០ នាទី។ បនា្ទាប់ពីយកចេញពីកំដៅគ្របខ្ទះដោយកន្សែង។ បន្ទាប់ពី 30 នាទី, ប៉ះពាល់ទំពាំងបាយជូរ។ ចែកជាបីចំណែកស្មើៗគ្នា ដែលស្រវឹងពេញមួយថ្ងៃ។
ទទួលបាន ឱសថមានប្រសិទ្ធិភាពដែលជួយទប់ទល់នឹងជំងឺលើសឈាម និងភាពស្លេកស្លាំង អាចធ្វើដោយដាំឱ្យពុះដប់បំណែកនៃកាលបរិច្ឆេទស្ងួតក្នុងទឹក 500 មីលីលីត្រ។ បន្ទាប់ពីរំពុះ 20 នាទីយកខ្ទះចេញពីចង្ក្រានហើយគ្របដោយគម្រប។ បន្ទាប់ពីមួយម៉ោង, decoction strained សម្រាប់ភាពស្លកសាំងត្រូវបានស្រវឹងបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ 100 មីលីលីត្រ។ ចំពោះជំងឺលើសឈាម វាត្រូវបានណែនាំអោយផឹកទឹក decoction កន្លះកែវរៀងរាល់ប្រាំម៉ោងម្តង។
ទឹកផ្លែឈើស្ងួតកន្លះកែវ ត្រាំក្នុងទឹកពុះមួយលីត្ររយៈពេលបួនម៉ោង ជួយទប់ទល់នឹងការគេងមិនលក់។ ប្រើជាតែជាមួយទឹកឃ្មុំបន្តិច។
ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជនិងសំបក
គ្រាប់ពូជកាលបរិច្ឆេទត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ប្រើប្រសិនបើការឈឺក្បាលបណ្តាលឱ្យមានការឈឺចាប់។ សារធាតុ tincture ព្យាបាលដែលផលិតពីពួកវាបង្កើនភាពធន់នឹងភាពតានតឹង បំបាត់សរសៃប្រសាទ និងការគេងមិនលក់។ ដើម្បីរៀបចំបន្ថែម 100 ក្រាមនៃគ្រាប់ពូជទៅ 0.5 លីត្រទឹក។ ដាំឱ្យពុះលើកំដៅទាបរយៈពេល ២០ នាទី។ វត្ថុរាវត្រជាក់ត្រូវបានត្រង ហើយស្រាមួយកែវត្រូវបានចាក់ចូល។ យកសារធាតុ tincture ប្រាំបីម៉ោងក្រោយមក មួយស្លាបព្រាបាយក្នុងពេលតែមួយ។
ការរៀបចំស្លឹក
លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃស្លឹកជីជូត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងថ្នាំប្រជាប្រិយដើម្បីព្យាបាលការក្អក ធ្វើឱ្យសកម្មភាពបេះដូងមានលក្ខណៈធម្មតា និងកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។ ចាក់ស្លឹកខ្ទឹមមួយស្លាបព្រាបាយចូលក្នុងទឹកពុះ ២៥០មីលីលីត្រ។ ទុកនៅក្រោមកន្សែងរយៈពេលមួយម៉ោងហើយត្រង។ ផឹកពីរឬបី sips នៃ infusion មុនពេលអាហារ។ អាចប្រើជាថ្នាំលាងសម្អាតធ្មេញ។
ដើម្បីព្យាបាលរបួស, អាប់ស, ឆ្អិន, មួនត្រូវបានរៀបចំដោយលាយស្លឹកកំទេច - 100 ក្រាមជាមួយប្រេងអូលីវ - 0.5 លីត្រ។ ម៉ាស់ត្រូវបានកំដៅដោយមិនអនុញ្ញាតឱ្យវាឆ្អិន។ បិទកុងតឺន័រហើយដាក់វានៅក្នុងទូសម្រាប់រយៈពេលពីរសប្តាហ៍។ ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានប្រើដើម្បីរំអិលតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់រហូតដល់បួនដងក្នុងមួយថ្ងៃរហូតដល់ការជាសះស្បើយកើតឡើង។
សម្រាប់ការគេងមិនលក់ ស្លឹកស្ងួតកិនជាម្សៅ។ វាស់មួយស្លាបព្រាកាហ្វេហើយចាក់កែវទឹករំពុះ។ បន្ទាប់ពី 10 នាទី, សំពាធ, បន្ថែមទឹកឃ្មុំបន្តិចនិងផឹក 35 នាទីមុនពេលចូលគេង។
រូបមន្តធ្វើម្ហូប
មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីធ្វើយៈសាពូនមីគឺដំបូងត្រូវដាំទឹកស៊ីរ៉ូពីស្ករមួយគីឡូក្រាម និងទឹក 500 មីលីលីត្រ។ ផ្លែឈើមួយគីឡូក្រាមត្រូវបានលាងសម្អាត ហើយស្បែកត្រូវបានចាក់។ បច្ចេកទេសនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យផ្លែប៊ឺរីមិនផ្ទុះអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ ចាក់សុីរ៉ូក្តៅលើផ្លែឈើ។ បន្ទាប់ពីមួយម៉ោងដាក់ខ្ទះនៅលើចង្ក្រានហើយឆ្អិនយៈសាពូនមីលើកំដៅមធ្យមដោយកូរឱ្យជានិច្ចរយៈពេល 40 នាទី។
កាលបរិច្ឆេទរបស់ជនជាតិចិន Pickled
រូបមន្តនេះតម្រូវឱ្យមានផ្លែប៊ឺរីដែលមិនទាន់ទុំពេញលេញ។ ដាក់ម្រេចខ្មៅមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ ខ្ទឹមសបួនកំពឹស 10 ក្រាមក្នុងធុងមួយ ស្លឹករុក្ខជាតិម្យ៉ាង. ផ្លែឈើត្រូវបានដាក់នៅលើកំពូល - 2 គីឡូក្រាម។
ចាក់ស្ករមួយស្លាបព្រាបាយ អំបិលពីរស្លាបព្រាបាយចូលក្នុងឆ្នាំងដាច់ដោយឡែកមួយជាមួយនឹងទឹក 1.3 លីត្រ ហើយចាក់ក្នុងកែវទឹកខ្មេះប៉ោម។ នាំយកទៅរំពុះនិងភ្លាមចាក់នៅក្នុង berries នេះ។ ចាក់ទឹកចម្រាញ់កន្លះកែវពីលើ ប្រេងរុក្ខជាតិ. គ្របដណ្តប់ធុងជាមួយគំរបមួយហើយដាក់ក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ។ ផ្លែឈើដែលរើសបានបម្រើជាការបន្ថែមរសជាតិដល់អាហារសម្រន់សាច់ក្តៅ។
យៈសាពូនមីនិង compote
ដោយបានស្ទាត់ជំនាញការរៀបចំយៈសាពូនមីពី berries juicy អ្នកទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់សម្រាប់តុក្នុងរដូវរងារ។ ផ្លែទុំមួយគីឡូក្រាមត្រូវលាងឱ្យស្អាត រួចដាក់លើកន្សែងស្អាតដើម្បីបង្ហូរ។ សំណើមលើស. ដាក់វានៅក្នុងអាង enamel ។
នៅក្នុងខ្ទះដាច់ដោយឡែកមួយរំពុះទឹកស៊ីរ៉ូពី 800 ក្រាមនៃជាតិស្ករនិងទឹកមួយលីត្រ។ ចាក់ពីលើ berries, រំពុះសម្រាប់បីនាទីនិងយកចេញពីចង្ក្រាន។ ទុកចោលប្រាំបីម៉ោង។ បន្ទាប់ពីពេលនេះ, ត្រង។ ផ្លែប៊ឺរី ដែលត្រូវបានដោះលែងពីគ្រាប់ត្រូវបានប្រែក្លាយទៅជាសុទ្ធដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។ អ្នកអាចជូតពួកវាតាមរយៈ Sieve ។ រំពុះម៉ាស់លទ្ធផលរយៈពេលប្រាំនាទីហើយភ្លាមៗដាក់វាចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគតូចៗដែលបន្ទាប់មកបិទជិត។
compote ត្រូវបានធ្វើពីផ្លែឈើ jujube ស្ងួតដែលនឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺជាច្រើន។ ដាក់ផ្លែប៊ឺរីមួយគីឡូក្រាមចូលក្នុងខ្ទះ បន្ថែមទឹកបីលីត្រ ហើយដាំឱ្យពុះរហូតដល់ផ្លែប៊ឺរីទន់។ ច្របាច់រាវចេញតាមរយៈមារៈបង់រុំទ្វេដង ហើយចម្អិនលើភ្លើងមធ្យមរហូតដល់ក្រាស់។ បន្ថែមទឹកឃ្មុំមួយភាគបួនពែង។ ទុក compote នៅក្នុងទូទឹកកក។ មុនពេលប្រើបន្ថែមបរិមាណទឹកដែលត្រូវការដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ប្រើក្នុងគ្រឿងសំអាង
decoction នៃផ្លែបឺរីកាលបរិច្ឆេទចិនត្រូវបានគេប្រើដើម្បីស្តារសក់ដែលខូច សក់ខូច ភ្លឺចែងចាំងឡើងវិញ។ យកវត្ថុធាតុដើមស្ងួតមួយស្លាបព្រាបាយ ហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល ១៥ នាទីក្នុងទឹកពីរកែវ។ ទុកចោល ២០ នាទី។ បន្ទាប់មកត្រងនិងមួយម៉ោងមុនពេលនីតិវិធីលាង, ជូតទំពាំងបាយជូរចូលទៅក្នុងស្បែកក្បាលនិងចែកចាយតាមបណ្តោយប្រវែងទាំងមូលនៃសក់។ នីតិវិធីត្រូវបានធ្វើម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
ដើម្បីពង្រឹងសក់របស់អ្នក អ្នកនឹងត្រូវការឫស jujube ពីរស្លាបព្រាបាយ កាត់ជាបំណែកតូចៗ។ បំពេញពួកវាដោយទឹករំពុះ - 500 មីលីលីត្រហើយទុកនៅក្រោមគម្របអ៊ីសូឡង់រយៈពេល 30 នាទី។ សក់មុនលាងត្រូវបានត្រាំក្នុង decoction នេះនៅពេលល្ងាច។ មិនចាំបាច់ជូតពួកវាទេ អនុញ្ញាតឱ្យ curls ស្ងួតដោយធម្មជាតិ។ វគ្គសិក្សាពាក់ព័ន្ធនឹងការអនុវត្តនីតិវិធីរៀងរាល់ថ្ងៃផ្សេងទៀតសម្រាប់រយៈពេលមួយខែ។
ដើម្បីស្តារភាពយឺតនៃស្បែក ផ្តល់ឱ្យវានូវភាពស្រស់ថ្លា និងបំបាត់ភាពជ្រីវជ្រួញបានល្អ វាត្រូវបានគេណែនាំអោយធ្វើរបាំងពីផ្លែឈើ unabi ស្រស់ 100 ក្រាម កិនចូលទៅក្នុងទឹកសុទ្ធ ជាមួយនឹងការបន្ថែមទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ និងក្រែមជូរ។ ទុកល្បាយនៅលើមុខរបស់អ្នករយៈពេល 20 នាទីបន្ទាប់មកលាងចេញ។ ធ្វើម្តងទៀតមួយខែរៀងរាល់បីថ្ងៃម្តង។
ការរៀបចំនិងការផ្ទុក
ស្លឹក ផ្លែឈើ និងឫសនៃកាលបរិច្ឆេទចិនត្រូវបានប្រមូលនៅក្នុង រយៈពេលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ. ពេលវេលាសម្រាប់ការប្រមូលផលសំបកឈើគឺនៅនិទាឃរដូវមុនពេលដែលរុក្ខជាតិចាប់ផ្តើមចេញផ្កា។ ដើមឈើដែលមានអាយុកាលជាង 3 ឆ្នាំត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ការប្រមូលផលវត្ថុធាតុដើម។
ផ្លែប៊ឺរីស្រស់ត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេលមិនលើសពី 45 ថ្ងៃ។ សម្រាប់រដូវរងារពួកវាត្រូវបានស្ងួតហួតហែងដាក់ក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ។ វាកាន់តែងាយស្រួលប្រើម៉ាស៊ីនសម្ងួតពិសេសនៅសីតុណ្ហភាព 65°C។ ដំបូងផ្លែឈើត្រូវបានដាក់ក្នុងទឹករំពុះរយៈពេលប្រាំនាទី។ បន្ទាប់មកគេដាក់លើក្រណាត់ដើម្បីស្ងួត។ ផ្លែឈើ jujube ស្ងួតអាចត្រូវបានរក្សាទុករយៈពេលពីរឆ្នាំដោយមិនបាត់បង់គុណភាពព្យាបាលរបស់ពួកគេ។
ឫស សំបកឈើ ស្លឹកត្រូវបានស្ងួតនៅក្រោមដំបូល។ អ្នកអាចដាក់វានៅក្នុងរោងដែលមានខ្យល់ចេញចូលល្អ attic ឬកន្លែងផ្សេងទៀត។ ស្លឹកស្ងួតត្រូវបានរក្សាទុកមិនលើសពីមួយឆ្នាំហើយសំបកនិងឫសសម្រាប់រយៈពេលពីរឆ្នាំ។
ការទប់ស្កាត់
ថ្វីបើមានអត្ថប្រយោជន៍ពិសេសនៃកាលបរិច្ឆេទចិនក៏ដោយ មុននឹងប្រើប្រាស់វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការស្វែងយល់ថាតើមាន contraindications អ្វីខ្លះចំពោះថ្នាំ និងផ្លែឈើស្រស់។
ការហាមប្រាមផលិតផលនេះភាគច្រើនទាក់ទងនឹងរយៈពេលនៃការមានផ្ទៃពោះ។ អ្នកមិនអាចប្រើទម្រង់ dosage ណាមួយដោយផ្អែកលើ jujube ប្រសិនបើអ្នកមានការមិនអត់ឱនបុគ្គលចំពោះរុក្ខជាតិនេះ។ ការប្រុងប្រយ័ត្នត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមទាប។ ផ្លែឈើ Jujube មិនគួរផ្តល់ឱ្យកុមារអាយុក្រោម 5 ឆ្នាំទេ។ អ្នកមិនគួរញ៉ាំអាហារក្នុងបរិមាណច្រើននោះទេ ជាពិសេសនៅពេលល្ងាច។
នៅពេលទិញផ្លែបឺរីកាលបរិច្ឆេទចិនកម្រនិងអសកម្មនៅក្នុងហាងមួយ អ្នកត្រូវតែពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវភាពស្រស់របស់វា។ មានតែនៅក្នុងករណីនេះទេដែលអ្នកអាចជួបប្រទះឥទ្ធិពលមានប្រយោជន៍លើរាងកាយ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការរៀបចំ infusions និង decoctions ដោយឯករាជ្យពីផ្នែកផ្សេងៗនៃរុក្ខជាតិនោះអ្នកគួរតែដាំដើមឈើដើម្បីលម្អនៅផ្ទះ។
កាលបរិច្ឆេទចិន (jujube) គឺមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងក្នុងចំណោមអ្នកថែសួនរបស់យើង។ នេះជាចម្បងដោយសារតែការពិតដែលថាវាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាព។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើក្នុង ក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នានិងពីជំងឺផ្សេងៗ។
ស្ទើរតែគ្រប់ផ្នែកនៃរុក្ខជាតិអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងមួយឬមួយផ្សេងទៀត។ ក្នុងនាមជា shrub កាលបរិច្ឆេទមានច្រើនជាងបួនរយ ពូជផ្សេងៗគ្នាដែលដុះនៅអាស៊ី និងមេឌីទែរ៉ាណេ។ ផលិតផលសំខាន់នៅតែជាផ្លែឈើដែលអាចបរិភោគបានទាំងស្រស់ និងស្ងួត។
ព័ត៌មានទូទៅអំពីកាលបរិច្ឆេទ jujube ចិន
កាលបរិច្ឆេទចិន (យូប៊ី, ជូជូបេ) មានមកុដខៀវស្រងាត់ដែលមានបន្លានៅលើមែកឈើ។ វាក៏អាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាដើមឈើផងដែរគឺមានតែមនុស្សតឿមួយប៉ុណ្ណោះ។ រូបរាងមកុដជាធម្មតាមានរាងដូចកោណ ហើយប្រព័ន្ធឫសមានសាខាដ៏មានឥទ្ធិពលខ្លាំង។
ឫសជ្រាបចូលទៅក្នុងដីជម្រៅបីម៉ែត្រ។ ស្លឹកពន្លូតដ៏ស្រស់ស្អាតមានទីតាំងនៅលើ petioles តូចៗ ហើយផ្កាត្រូវបានប្រមូលជាបាច់ដែលរីកក្នុងរយៈពេលមួយថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។ ផ្លែឈើអាចទុំនៅពេលខុសៗគ្នា អាស្រ័យលើពូជ និងទីកន្លែងលូតលាស់។
កាលបរិច្ឆេទមានប្រវែងប្រហែលប្រាំមួយសង់ទីម៉ែត្រ និងមានទម្ងន់ជាងម្ភៃក្រាម។ កន្លែងល្អបំផុតសម្រាប់ការដាំដុះរុក្ខជាតិដូចជាកាលបរិច្ឆេទចិន (unabi) តំបន់អាកាសធាតុក្តៅត្រូវបានពិចារណា។
ក្នុងករណីណាក៏ដោយនៅពេលជ្រើសរើសពូជកាលបរិច្ឆេទសូមយកចិត្តទុកដាក់លើតម្រូវការដែលកំពុងកើនឡើង នៃពូជនេះ។. ដាំពូជដែលសាកសមបំផុតនឹងអាកាសធាតុរបស់អ្នក។ ប្រទេសចិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាស្រុកកំណើតនៃកាលបរិច្ឆេទ។
ការថែរក្សាដើមឈើ
ការរីកលូតលាស់កាលបរិច្ឆេទចិន (jujube) គឺអាចធ្វើទៅបាននៅលើ ដីផ្សេងគ្នាប៉ុន្តែនៅតែមាន nuances មួយចំនួន។ ជាឧទាហរណ៍ គាត់មិនចូលចិត្តវាលភក់ និងអំបិលច្រើនទេ។ ក្នុងករណីនេះវានឹងមានទិន្នផលមិនល្អ។
ពួកវាមិនមានឥទ្ធិពលល្អលើស្ថានភាពដើមឈើនិងទឹកក្រោមដីទេ។ ប្រសិនបើប្រាក់បញ្ញើរបស់ពួកគេមានទីតាំងនៅកន្លែងណាមួយនៅក្បែរនោះ អ្នកក៏នឹងមិនរំពឹងថានឹងមានការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែបចាប់ពីកាលបរិច្ឆេទនោះទេ។
shrub អត់ធ្មត់កំដៅនិងសាយសត្វបានល្អប៉ុន្តែកាលបរិច្ឆេទចិនដែលធន់ទ្រាំនឹងការសាយសត្វ (jujube) ស្រឡាញ់ទឹកដូច្នេះអ្នកមិនគួរភ្លេចទឹកវា។ ដូច្នេះ ដើម្បីធ្វើឱ្យកាលបរិច្ឆេទ unabi របស់អ្នកមានអារម្មណ៍អស្ចារ្យ អ្នកត្រូវធ្វើតាម អនុសាសន៍សាមញ្ញអ្នកឯកទេស។
បង្កើតមកុដភ្លាមៗនៅពេលដើមឈើដុះ។ ជ្រើសរើសរូបរាងដែលអ្នកត្រូវការ ហើយរក្សាវាជាបន្តបន្ទាប់សម្រាប់រយៈពេលពីរឆ្នាំដំបូង។ នៅពេលអនាគត យើងត្រូវការការគ្រប់គ្រងលើមែកឈើដែលលើស និងដែលស្ងួតអស់។
លើកដំបូងបន្ទាប់ពីដាំ កាលបរិច្ឆេទត្រូវស្រោចទឹកឱ្យបានញឹកញាប់។ នេះត្រូវបានធ្វើពីរដងក្នុងមួយខែ។ នៅពេលដែលដើមឈើចាប់ផ្តើមរីក ការស្រោចទឹកគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយ ចាប់តាំងពីផ្លែឈើនឹងរៀបចំបានល្អនៅក្នុងអាកាសធាតុស្ងួត។ បន្ទាប់មក ចាប់ពីពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅ អ្នកត្រូវស្រោចទឹកក្នុងកម្រិតមធ្យម ដោយកុំឱ្យដីស្ងួត បើមិនដូច្នេះទេ អ្នកនឹងមិនអាចទទួលបានផលល្អឡើយ។
យើងមិនត្រូវភ្លេចអំពីការបញ្ចូលថ្មទេ។ ព្រៃ. បន្ទាប់ពីរង់ចាំ 4 ឆ្នាំដំបូងបន្ទាប់ពីដាំអ្នកត្រូវចិញ្ចឹមកាលបរិច្ឆេទប្រចាំឆ្នាំដោយប្រើ ស្មុគស្មាញរ៉ែជី, ជំនួសជាមួយសារធាតុសរីរាង្គ។
ផ្លែឈើត្រូវបានប្រមូលនិងស្ងួតនៅពេលដែលពួកគេទុំ។ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តស្ងួតកាលបរិច្ឆេទបន្ទាប់មកធ្វើវានៅក្នុងកន្លែងដែលមានម្លប់មួយរាលដាលផ្លែឈើនៅក្នុងស្រទាប់មួយនៅលើសន្លឹកមួយ។ កាលបរិច្ឆេទស្ងួតអាចប្រើបានពេញមួយឆ្នាំ។ ប្រសិនបើអ្នកសម្ងួតកាលបរិច្ឆេទនៅក្នុងឧបករណ៍សម្ងួតពិសេសនោះ ផ្លែឈើបែបនេះអាចរក្សាទុកបានរហូតដល់ 2 ឆ្នាំ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការសំបកឈើវាត្រូវបានប្រមូលនៅដើមនិទាឃរដូវហើយឫសគួរតែត្រូវបានយកនៅចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
កាលបរិច្ឆេទ jujube ចិន របៀបឃោសនា
មានវិធីជាច្រើនដើម្បីផ្សព្វផ្សាយកាលបរិច្ឆេទ ហើយយើងនឹងប្រាប់អ្នកបន្តិចបន្តួចអំពីកាលបរិច្ឆេទនីមួយៗ ហើយអ្នកជ្រើសរើសមួយដែលសមរម្យបំផុតសម្រាប់ខ្លួនអ្នក។
1. វិធីសាស្រ្តគ្រាប់ពូជ។ វិធីសាស្រ្តនេះគឺមានរយៈពេលយូរណាស់ ប៉ុន្តែវានៅតែប្រើសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ឫសគល់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជដែលមានគុណភាពខ្ពស់ហើយសម្អាតវាឱ្យបានហ្មត់ចត់។ 60 ថ្ងៃមុនពេលដែលអ្នកមានគម្រោងសាបព្រួសគ្រាប់ពូជពួកគេត្រូវដាក់ជាស្រទាប់។
ជាមួយនឹងការមកដល់នៃនិទាឃរដូវ នៅពេលដែលដីឡើងកំដៅ គ្រាប់ពូជត្រូវបានគេសាបព្រោះក្នុងដី ហើយគ្របដោយក្រណាត់ប្រេង ដើម្បីបង្កើតលក្ខខណ្ឌសមរម្យសម្រាប់ដំណុះ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យទុកចន្លោះជួរប្រហែលប៉ែតសិបសង់ទីម៉ែត្រ និងប្រាំសង់ទីម៉ែត្ររវាងគ្រាប់ពូជនីមួយៗ។
បន្ទាប់ពីប្រហែលមួយខែពន្លកត្រូវកាត់ចេញដោយទុកម្ភៃប្រាំសង់ទីម៉ែត្ររវាងពួកវា។ របបទឹកមានកម្រិតមធ្យម៖ ស្រោចទឹកមួយដង រយៈពេលនិទាឃរដូវនិងការស្រោចទឹកពីរនៅរដូវក្តៅ។
2. ប្រសិនបើដើមឈើរបស់អ្នកមានអាយុលើសពី 2 ឆ្នាំ នោះវាអាចបន្តពូជដោយពន្លកឫស។ ដើមឈើថ្មីអាចត្រូវបានបំបែកចេញពីស្បូនដោយសុវត្ថិភាពហើយដាំនៅទីតាំងថ្មី។ ក្នុងរយៈពេលមួយឆ្នាំ អ្នកនឹងទទួលបានផលដំបូងរបស់អ្នក។
ផ្លែឈើកាលបរិច្ឆេទ unabi ទុំ
3. ការដាំដុះសំណាបត្រូវបានធ្វើឡើងជាចម្បងដោយអ្នកដែលរក្សាផ្ទះកញ្ចក់។ យ៉ាងណាមិញពួកគេត្រូវការបង្កើតលក្ខខណ្ឌជិតស្និទ្ធនឹងធម្មជាតិ។ បើក តំបន់បើកចំហសំណាបអាចត្រូវបានដាំនៅដើមនិទាឃរដូវប្រសិនបើវាជាតំបន់ក្តៅហើយនៅពាក់កណ្តាលនិទាឃរដូវប្រសិនបើវាស្ថិតនៅភាគខាងជើង។
តើកាលបរិច្ឆេទចិនផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃកាលបរិច្ឆេទចិនត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងសៀវភៅជាច្រើន។ ជាងនេះទៅទៀត ទាំងនេះគឺជាសៀវភៅមិនត្រឹមតែអំពីថ្នាំប៉ុណ្ណោះទេ។ កាលបរិច្ឆេទក៏ទទួលបានប្រជាប្រិយភាពផងដែរក្នុងការចម្អិនអាហារដោយសារតែរសជាតិខុសគ្នារបស់ពួកគេ។
តើអ្វីទៅជាអ្វីដែលពិសេសសម្រាប់ការណាត់ជួប Unbi? ការពិតគឺថានៅក្នុងផ្លែឈើមួយ។ នៃ shrub នេះ។មានបរិមាណដ៏ច្រើននៃធាតុមានប្រយោជន៍។
ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំង:
- អាស៊ីតហ្វូលិកនិងអាស៊ីតនីកូទីនិកសរីរាង្គ;
- ប្រូតេអ៊ីន;
- pectin;
- catechin;
- ប្រេងនិងច្រើនទៀត។
ដោយមានជំនួយពីធាតុទាំងអស់របស់វា កាលបរិច្ឆេទ jujube របស់ចិនមានសមត្ថភាពធ្វើរឿងមានប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។
ឧទាហរណ៍:
- យកជាតិពុលចេញ;
- ពង្រឹងរាងកាយជាមួយនឹងវីតាមីន, ជាតិដែក, ប៉ូតាស្យូម, ម៉ាញេស្យូម, ផូស្វ័រ, កាល់ស្យូម;
- យកបារតនិងសំណចេញពីរាងកាយ;
- ស្តាររាងកាយឡើងវិញបន្ទាប់ពីទទួលរងនូវជំងឺនៃប្រព័ន្ធ genitourinary រលាក gastrointestinal;
- កាត់បន្ថយរោគសញ្ញា toxicosis;
- បង្កើនការបំបៅដោះកូន;
- គ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម;
- កាត់បន្ថយការឈឺចាប់ក្នុងខួរក្បាល និងបេះដូង។
ដូច្នេះកាលបរិច្ឆេទគឺជាអ្នកជំនួយដ៏សក្ដិសមបំផុត។ ឱសថបុរាណ. ហើយរសជាតិដែលមិនអាចបំភ្លេចបានរបស់វាធ្វើឱ្យការព្យាបាលកាន់តែរីករាយ។
កាលបរិច្ឆេទចិនគឺជាផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទដែលស្រដៀងនឹងផ្លែដូងកាលបរិច្ឆេទក្នុងរសជាតិ និងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ។ ភាពឆ្ងាញ់នេះត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារដោយសារតែលក្ខណៈនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។
តើកាលបរិច្ឆេទចិនផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
កាលបរិច្ឆេទចិនគឺជាផ្លែឈើនៃដើមឈើនៅក្នុងគ្រួសារ buckthorn ។ វាត្រូវបានគេហៅផងដែរថា unabi, jujube, jujuba, jida ។ រុក្ខជាតិខ្លួនវាអាចមិនត្រឹមតែជាដើមឈើប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាដើមឈើដែលមានមកុដដ៏ប្រណិតផងដែរ។ ស្លឹកមានផ្ទៃរលោងនិងភ្លឺចាំងដោយមានសរសៃបី។ មួយមានទីតាំងស្ថិតនៅយ៉ាងតឹងរឹងនៅកណ្តាលហើយពីរផ្សេងទៀតមានទីតាំងនៅគែមនៃសន្លឹក។ នៅពេលដែលទឹកត្រូវបានបញ្ចេញ ស្លឹកមានលក្ខណៈសម្បត្តិថ្នាំស្ពឹក ដូច្នេះនៅពេលទំពារវាក្នុងរយៈពេលខ្លី មនុស្សម្នាក់បាត់បង់សមត្ថភាពក្នុងការបែងចែករវាងរសជាតិល្វីង និងផ្អែម។
ដំណាំនេះគឺមិនគួរឱ្យជឿក្នុងការថែទាំ ដូច្នេះវាអាចដុះលូតលាស់បានស្ទើរតែគ្រប់ដី និងនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុណាមួយ។
ផ្លែឈើនៃរុក្ខជាតិបែបនេះមានរាងពងក្រពើឬស្វ៊ែរដែលមានទំហំប៉ុន ស៊ុត. ផ្លែឈើមានគ្រាប់ពូជនៅខាងក្នុង។ ផ្ទៃនៃស្បែកមានពណ៌ត្នោតជាមួយនឹងពន្លឺចែងចាំង។ យោងតាមលក្ខណៈរសជាតិរបស់វា កាលបរិច្ឆេទចិនគឺផ្អែម ជូរ ឬផ្អែម ស្រដៀងទៅនឹងរសជាតិនៃកាលបរិច្ឆេទធម្មតា។ ភាពខុសគ្នាតែមួយគត់គឺនៅក្នុងគ្រាប់ពូជ: នៅក្នុងផ្លែឈើចិនវាស្តើងជាងបន្តិចនិងមុតជាងនៅគែម។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃកាលបរិច្ឆេទចិន
កាលបរិច្ឆេទចិនមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានសុខភាពល្អទៀតផង។ វាត្រូវបានគេប្រើជាមធ្យោបាយដោះស្រាយបន្ថែមសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺជាច្រើន។ ឧទាហរណ៍ ផ្លែឈើ jujube មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការលុបបំបាត់ការកើតជំងឺហឺត រលាកប្លោកនោម និង urolithiasis ។
តាំងពីបុរាណកាលមក កាលបរិច្ឆេទចិនត្រូវបានចាត់ទុកថាជាដើមឈើនៃសុខភាព យុវវ័យ និងភាពរុងរឿង។
ការទុំផ្លែឈើមានផលប៉ះពាល់ផ្សេងៗគ្នា រាងកាយមនុស្ស. ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានផ្លែទទឹមទុំ អ្នកអាចកម្ចាត់ការទល់លាមកបាន ហើយប្រសិនបើអ្នកមានរាគ គួរទទួលទានផ្លែឈើ unripe unripe ។
ផលិតផលនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺលើសឈាម។ ក្នុងករណីនេះការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃគ្រប់គ្រាន់ បរិមាណដ៏ច្រើន។ផ្លែឈើដែលនាំទៅរកការប្រសើរឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងស្ថានភាពនៃរាងកាយនិងការធ្វើឱ្យធម្មតានៃសម្ពាធឈាម។
ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនៃកាលបរិច្ឆេទចិន សុខភាពទូទៅរបស់អ្នកមានភាពប្រសើរឡើង៖ ពួកគេបាត់ទៅវិញ ប្រភេទខុសគ្នាឈឺចាប់នៅក្នុងក្បាល, ប្រព័ន្ធបេះដូង, សរីរាង្គខាងក្នុង។ សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ដែលមាននៅក្នុងកាលបរិច្ឆេទជួយឱ្យរាងកាយមានវីតាមីន និងមីក្រូធាតុសំខាន់ៗ។
អ្នកនឹងអានអំពីការកាត់សក់សម្រាប់មុខត្រីកោណនៅក្នុងអត្ថបទបន្ទាប់។
នៅពេលដែលផ្លែឈើជាច្រើនជាមួយ ឈ្មោះកម្រនិងអសកម្មអ្នកទិញបានចាប់អារម្មណ៍លើលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ និង contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ jujube ។ អ្នកខ្លះហៅវាថា អ៊ូប៊ី ជីជូ ឬកាលបរិច្ឆេទចិន។ វាបានប្រែក្លាយថាផ្លែឈើតែមួយគត់នេះនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏ធំសម្បើមប្រសិនបើអ្នករៀនប្រើវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
ការពិពណ៌នា
រុក្ខជាតិឱសថទទួលបានប្រជាប្រិយភាពនៅសម័យបុរាណ។ ការដាំដុះរបស់វាត្រូវបានរីករាលដាលនៅក្នុងប្រទេសអូស្ត្រាលី បណ្តាប្រទេសអាស៊ី ឆ្នេរសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ ប្រទេសជប៉ុន និងប្រទេសចិន។ អ្នកស្រុកពួកគេបានញ៉ាំផ្លែឈើ និងធ្វើថ្នាំ tinctures និង potions ពីពួកវាដែលជួយកម្ចាត់បញ្ហាសុខភាព។
សព្វថ្ងៃនេះរោងចក្រនេះត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសភាគខាងកើតជាច្រើនក៏ដូចជានៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីនិង Caucasus ។ ប្រសិនបើអ្នកឃើញដើមឈើកម្ពស់ 5-10 ម៉ែត្រនៅលើភ្នំដែលមែកធាងត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយបន្លាសូមកុំស្ទាក់ស្ទើរ - វាគឺជាផ្កាជូជូ។ នៅដើមរដូវក្តៅ វារីកជាមួយនឹងផ្កាពណ៌បៃតងស្លេក ដែលជំនួសឲ្យផ្លែឈើរាងពងក្រពើតូចៗដែលមានស្បែករលោង និងសាច់មានសាច់។ នៅពេលដែលពួកគេបំពេញ ពួកវាក្លាយជាពណ៌លឿងស្រាល បន្តិចម្តងប្រែទៅជាពណ៌ត្នោតភ្លឺជាមួយនឹងពណ៌ក្រហម។
មានពូជផ្សេងៗគ្នាជាច្រើននៃ jujube ។ ផ្លែឈើរបស់ពួកគេខុសគ្នាពីគ្នាទៅវិញទៅមកទាំងពណ៌និងរសជាតិ។
សមាសធាតុគីមី
នៅភាគខាងកើត jujube ត្រូវបានគេហៅថាគួរឱ្យគោរព ដើមឈើនៃឋានសួគ៌. គាត់ពិតជាសមនឹងទទួលបានឈ្មោះនេះ។ ផ្នែកទាំងអស់នៃរុក្ខជាតិមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលទោះបីជាភាគច្រើននៃធាតុមានប្រយោជន៍ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្លែឈើក៏ដោយ។ នៅក្នុងសមាសភាពគីមីរបស់ពួកគេអ្នកអាចរកឃើញ:
- សំណុំនៃអាស៊ីតសរីរាង្គ;
- អាស៊ីតអាមីណូនិងអាល់កាឡូអ៊ីត;
- អាស៊ីត oleanolic;
- អាស៊ីត betulinic;
- សារជាតិ flavonoids និង styrenes;
- គ្លុយកូស;
- និងប្រេងសំខាន់ៗ។
Jujube មានភាគរយខ្ពស់នៃវីតាមីន C, PP, ក្រុម B និងមីក្រូធាតុ។
មាតិកាកាឡូរីនៃផ្លែឈើស្រស់គឺតូច - 80 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទស្ងួតវាកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនិងឈានដល់ 250 kcal ។
ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍
ស្លឹកនៃកាលបរិច្ឆេទចិនមានផ្ទុកថ្នាំស្ពឹក។ ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកទំពារវាច្រើននាទី រសជាតិនឹងរលត់ ហើយអ្នកនោះឈប់មានអារម្មណ៍ផ្អែមនៃអាហារ ទោះបីជាគាត់នៅតែមានអារម្មណ៍ថាមានជាតិអាស៊ីត និងអំបិលក៏ដោយ។
Jujube bark ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយ គ្រូបុរាណ. infusion របស់វាបំបាត់ការរលាក បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល សម្លេង និងមានប្រសិទ្ធិភាព astringent ។
លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍
ប្រសិនបើអ្នកក្រឡេកមើលសមាសភាពនៃផ្លែ jujube ឱ្យបានដិតដល់នោះ វាច្បាស់ណាស់ថាអត្ថប្រយោជន៍ពីពួកវាគឺធំធេងណាស់ ហើយគ្រោះថ្នាក់គឺតិចតួចបំផុត។
- កំហាប់នៃវីតាមីន C នៅក្នុងវាមានច្រើនដងច្រើនជាងផ្លែក្រូច ឬក្រូចឆ្មា ដូច្នេះការទទួលទានផ្លែឈើផ្អែមជាច្រើនសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាចបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយទៅនឹងជំងឺផ្តាសាយ។
- វេជ្ជបណ្ឌិតបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យរួមបញ្ចូលជនជាតិចិននៅក្នុងរបបអាហារដើម្បីការពារជំងឺ atherosclerosis ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិងជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
- IN ឱសថបូព៌ា Jujube ត្រូវបានគេវាយតម្លៃចំពោះសមត្ថភាពពិសេសរបស់វា - ធ្វើឱ្យរាងកាយមានភាពរស់រវើក សម្អាតជាតិពុល បង្កើនចំណង់អាហារ និងជំរុញក្រពះពោះវៀន។ Unabi គឺចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សចាស់ដែលទទួលរងពីការទល់លាមក។ សូមអរគុណដល់ជាតិសរសៃ និងសារជាតិ pectins ពោះវៀនត្រូវបានសម្អាតដោយធម្មជាតិដោយគ្មានភាពតានតឹង។
- ផ្លែឈើ Jujube មានអត្ថប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យជឿសម្រាប់ប្រព័ន្ធ genitourinary ។ នេះគឺជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមដ៏ល្អដែលបំបាត់ការហើមនិងរលាកក្នុង pyelonephritis និង cystitis ។ ដើម្បីការពារខ្សាច់ និងគ្រួសក្នុងប្រឡាយទឹកនោម អ្នកគួរញ៉ាំផ្លែឪឡឹកឱ្យបានទៀងទាត់។
ដើម្បីប៉ះប៉ូវការខ្វះជាតិដែកក្នុងរាងកាយ។ មធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏ល្អបំផុតជាង jujube អ្នកនឹងមិនអាចរកឃើញវាទេ។ ចំនួនតូចមួយនៃផ្លែឈើ, បរិភោគច្រើនដងក្នុងមួយសប្តាហ៍, បំពេញបទដ្ឋាននៃធាតុដ៏មានតម្លៃមួយ។ ជាលទ្ធផល អេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាមកើនឡើង ហើយរោគសញ្ញារបស់មនុស្សបាត់ទៅវិញ អស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃអារម្មណ៍ល្អ និងថាមពលលេចឡើង។
មនុស្សជាច្រើន ជាពិសេសនៅអាយុចាស់ កើតជំងឺសន្លាក់ ឆ្អឹងក្លាយទៅជាផុយស្រួយ និងផុយ។ នេះត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយភាគរយទាបនៃជាតិកាល់ស្យូម និងផូស្វ័រនៅក្នុងខ្លួន។ Jujube ជួយបំពេញកង្វះខាត និងធ្វើឱ្យមាតិការ៉ែមានលក្ខណៈធម្មតា។ នេះធ្វើឱ្យជាលិកាឆ្អឹងរឹងមាំនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចល័តរួមគ្នា។
ដើមឈើនៅក្នុងឱសថបុរាណ
គ្រូបុរាណចិនបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃ unabi សម្រាប់ការព្យាបាលរាប់រយឆ្នាំ ហើយហៅវាថាដើមឈើនៃភាពជាប់បានយូរ និងយុវវ័យ។
jujube ស្ងួត គឺជាឱសថដ៏ល្បីល្បាញសម្រាប់ការក្អកស្ងួត។ ដើម្បីកាត់បន្ថយស្ថានភាពអ្នកត្រូវចាក់ទឹក 500 មីលីលីត្រចូលទៅក្នុងផ្លែឈើចំនួន 10 ដាំឱ្យពុះលើកំដៅទាបរយៈពេល 20 នាទីបិទវាទុករយៈពេលកន្លះម៉ោងសំពាធហើយយកកែវមួយភាគបួននៃរាវលទ្ធផលបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
- ស្លឹក
ស្លឹកមែកធាងស្ងួតមានលក្ខណៈសម្បត្តិកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងរក្សាលំនឹងចង្វាក់បេះដូង។ Decoctions និង infusions ពីវាត្រូវបានគេប្រើជា expectorant សម្រាប់ជំងឺសួត។
ដើម្បីរៀបចំថ្នាំ អ្នកគួរវាស់ស្លឹកស្ងួតមួយស្លាបព្រាធំ ចាក់ទឹកឆ្អិន 250ml លើពួកវា រង់ចាំប្រហែលមួយម៉ោង ត្រង និងផឹកទឹកពីរបីស្លាបព្រាមុនពេលអាហារនីមួយៗ។
ស្លឹកជីជីស្រស់មានប្រយោជន៍សម្រាប់ឈឺធ្មេញ។ ដើម្បីបញ្ឈប់វា អ្នកគ្រាន់តែទំពារស្លឹកខ្ចីពីរបីនាទី ហើយស្តោះវាចេញ។
- សំបកឈើ
decoction នៃសំបកឈើត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងរូបមន្តឱសថចិនជាច្រើន។ វាជួយបញ្ឈប់ការហូរឈាម និងសំអាតសរសៃឈាម។ ប៉ុន្តែភាគច្រើនវាមានតម្លៃសម្រាប់ការធូរស្រាលភ្លាមៗពីជំងឺរាគ។
អ្នកនឹងត្រូវការយក 1 tbsp ។ លីត្រ សំបកឈើ ដាក់ក្នុងធុងសេរ៉ាមិច ចាក់ទឹកដាំពុះមួយកែវ ហើយដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកងូតទឹករយៈពេលមួយម៉ោង។ decoction លទ្ធផលគួរតែត្រូវបានត្រជាក់, ឆ្លងកាត់តម្រងមួយនិងយក 2 ស្លាបព្រាធំកន្លះម៉ោងមុនពេលអាហាររហូតដល់រោគសញ្ញានៃជំងឺរាគបានបាត់។
- គ្រាប់
គ្រាប់ពូជ Jujube មានប្រយោជន៍សម្រាប់ការអស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ គេងមិនលក់ និងក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ ពួកវាបង្កើតជា decoction ដ៏ល្អដែលអាចធ្វើអោយប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទស្ងប់ស្ងាត់ បំបាត់ការឈឺក្បាល និងធ្វើអោយដំណេកធម្មតា។
អ្នកត្រូវយកគ្រាប់ពូជ ១០០ ក្រាមកាត់វា បន្ថែមទឹកកន្លះលីត្រ ហើយដាំឱ្យពុះប្រហែល ១៥ នាទី។ បិទ, ផ្សំទំពាំងបាយជូរជាមួយ 200 មីលីលីត្រនៃជាតិអាល់កុលសុទ្ធ, ទុកសម្រាប់មួយថ្ងៃនិងសំពាធ។ ដើម្បីបង្កើនសុខុមាលភាពរបស់អ្នក វាត្រូវបានណែនាំឱ្យលេបថ្នាំមួយស្លាបព្រាបួនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ផ្លែឈើនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង
ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា unabi មានស្ទើរតែគ្មាន contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅក្នុងគ្រឿងសំអាង។
Jujube ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបន្ថែមពន្លឺដល់សក់ ធ្វើអោយសក់ដុះលូតលាស់ និងសិតសក់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការធ្វើ decoction នៃផ្លែឈើស្ងួតហើយត្រាំសក់របស់អ្នកនៅក្នុងវាម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍មួយម៉ោងមុនពេលលាង។
លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃស្លឹក jujube ត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយជោគជ័យក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងមុន ស្នាមមុន ក្បាលខ្មៅ និងព្យាបាលស្នាមប្រេះតូចៗ។
- ផ្សំស្លឹកជីជូស្ងួតមួយស្លាបព្រាជាមួយប្រេងអូលីវ ៥ស្លាបព្រាបាយ;
- នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយបិទ;
- ចាក់ចូលទៅក្នុងធុងកញ្ចក់មួយហើយទុកមួយសប្តាហ៍;
- សំពាធ និងរំអិលតំបន់ដែលមានបញ្ហា បន្ទាប់ពីសម្អាតស្បែក។
ដើម្បីកែលម្អស្ថានភាពនៃស្បែកយ៉ាងសំខាន់មិនត្រឹមតែឥទ្ធិពលខាងក្រៅប៉ុណ្ណោះទេដែលមានប្រយោជន៍។ វាចាំបាច់ក្នុងការញ៉ាំកាលបរិច្ឆេទចិនជាទៀងទាត់។
ការទប់ស្កាត់
មានការរឹតបន្តឹងតិចតួចសម្រាប់ការរួមបញ្ចូល jujube នៅក្នុងរបបអាហារ ប៉ុន្តែពួកគេមាន។ ដោយសាររុក្ខជាតិបញ្ចុះសម្ពាធឈាមយ៉ាងខ្លាំង វាមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់ឱ្យញ៉ាំវាទេ ជាពិសេសក្នុងបរិមាណច្រើន។
- ផ្លែឈើត្រូវចំណាយពេលយូរក្នុងការរំលាយ ដូច្នេះអ្នកមិនគួរញ៉ាំវាច្រើនពេក រីករាយជាមួយវានៅពេលល្ងាច ឬណែនាំវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ក្មេងអាយុក្រោម៥ឆ្នាំឡើយ។
- ការប្រើប្រាស់ jujube ច្រើនពេក ជារឿយៗបណ្តាលឱ្យឈឺក្បាលប្រកាំង និងលាមកខ្សោយ។
- Decoctions និង infusions នៃស្លឹកនិងសំបកមិនគួរត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូន។
នៅពេលប្រើឱសថបុរាណចិនជាលើកដំបូង សូមប្រើកម្រិតកាត់បន្ថយ។ ប្រសិនបើគ្មានសញ្ញានៃការមិនអត់ឱនរបស់បុគ្គលត្រូវបានកត់សម្គាល់ក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោងទេនោះ អ្នកអាចចាប់ផ្តើមការព្យាបាលដោយសុវត្ថិភាព ដោយធ្វើតាមការណែនាំនៅក្នុងវេជ្ជបញ្ជា។
Jujube បានចូលទៅក្នុងប្រព័ន្ធយ៉ាងរឹងមាំ អាហារដែលមានសុខភាពល្អ. វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការញ៉ាំវាជាមួយបបរធញ្ញជាតិ លាយវាជាមួយទឹកឃ្មុំ និងគ្រាប់ ហើយបន្ថែមវាទៅសាឡាត់ berry និង citrus ។ ក្នុងបរិមាណសមហេតុផល កាលបរិច្ឆេទនឹងនាំមកនូវផលប្រយោជន៍តែប៉ុណ្ណោះ ផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវថាមពល និងសុខភាព។