Čiobrelis – plonais kamienais, augantis palei žemę, 5–40 cm aukščio Lapai žali, smulkūs, ovalūs. Žiedai taip pat smulkūs, rausvai violetiniai, surinkti kekių pavidalu šakų galuose.

Čiobreliai paplitę beveik visoje Eurazijoje (išskyrus tropikus), Šiaurės Afriką ir Grenlandiją.

Cheminė sudėtis

Čiobreliuose yra iki 1,7% eterinio aliejaus, kuriame vyrauja fenoliai – timolis ir skystas karvakrolis. Jame taip pat yra cimeno, borneolio, terpineno, terpineolio, nors ir nedaug. Taip pat augale yra taninų, ursolio, kavos, chlorogeno ir oleanolio rūgščių, flavonoidų, dervos, kartumo ir daug mineralinių druskų.

Kuo čiobreliai naudingi organizmui?

Šis augalas labai naudingas abiem.

Vyrams

Čiobreliai tikrai vertingi moterims, nes padeda didinti „vyrišką jėgą“, veikia potenciją, gerina spermos kokybę, gydo prostatitą.

Be to, augalas turi gydomąjį ir atsikosėjimą skatinantį poveikį. Aistringiems žmonėms rekomenduojama atsikratyti būdingo kosulio. Ir taip pat ši vaistinis augalas naudojamas kovojant su, normalizuoti, padeda sumažinti raumenų spazmus.

Moterims

Čiobreliai itin rekomenduojami tiems, kurie kenčia nuo streso ir kenčia nuo užsitęsusios migrenos. Ginekologai čiobrelius rekomenduoja esant uždegiminiams ar skausmingiems priedams. Vonios su čiobreliais mažina stresą ir atkuria jėgas.
Kūdikius žindančioms mamoms taip pat reikia arbatos su čiobreliais, nes ji turi naudingų savybių, gerinančių laktaciją ir pieno kokybę. Tačiau geriau sumažinti čiobrelių vartojimą, nes tai gali sukelti gimdos tonusą. Kai kuriais atvejais jis paprastai yra kontraindikuotinas. Todėl būtinai pasitarkite su gydytoju.

Taikymas

Čiobreliai yra vienodai tinkami liaudies medicina, ir kosmetologijoje ir, žinoma, kulinarijoje.

Kulinarijoje

Kulinarijoje žolė naudojama tiek šviežia, tiek džiovinta. Tai puikus prieskonis patiekalams (ypač bulvėms ar), taip pat žirnių ir pupelių sriuboms.

Kepta kiauliena, ėriena, antiena, kalakutiena ir žąsiena suteikia šiek tiek kartumo ir pikantiškumo. Šio prieskonio dedama į įvairius sūrius. Tinka ir prie kiaulienos paštetų.

Dažnai dedama čiobrelių, nes jie tampa skanesni ir suteikia nuostabų kvapą. Šviežių arba džiovintų čiobrelių dedama į naminius konservus marinuojant pomidorus, agurkus ir kitas daržoves.

Liaudies medicinoje

Žolelių užpilas naudojamas dėl daugelio priežasčių:

• peršalimas, bronchitas, kosulys;
• širdies liga, krūtinės skausmas;
• liga;
• kaip diuretikas;
• skrandžio skausmas arba;
• opaligė;
• mažas rūgštingumas;
• dusulys, patinimas, navikai;
• nervų ligos;
• anemija;
• struma (padidėjusi skydliaukė);
• reumatas;
• kraujavimas iš gimdos, prieš karščiavimą arba jo metu.

Kosmetologijoje

Čiobreliai puikiai prižiūri plonus ir silpnus nagus, pažeistus dėl dažymo ar garbanojimo, stiprina ir atkuria nagus. Čiobrelių ekstraktas tonizuoja ir pasižymi antimikrobiniu poveikiu. Jis maišomas į kremus, losjonus ir šampūnus. Taip pat gerai nuo spuogų.

Aromatinės vonios su čiobreliais teigiamai veikia bendrą savijautą ir gerina nuotaiką. Čiobrelių aliejus dažnai naudojamas kremams, muilams, losjonams ir dantų pastoms pagardinti.

Vaistinių žaliavų surinkimas, džiovinimas ir sandėliavimas

Čiobrelius reikia rinkti jam žydint – nuo ​​birželio pabaigos iki rugpjūčio pradžios. Geriausia tai daryti esant sausam orui, kai čiobreliai išdžiūvo nuo rasos.
Atsargiai nupjaukite viršūnes kartu su lapais ir gėlėmis ir sudėkite į krepšelius ar popierinius maišelius. Draudžiama augalą ištraukti už šaknų, nes jis nebegalės daugintis. Be to, medicininiais tikslais jums reikės tik antžeminės dalies.

Svarbu!Rinkdami ir laikydami čiobrelius žiūrėkite, kad jie nesusispaustų ir nesusiraukšlėtų. Taip pat pasirūpinkite, kad krepšelyje nebūtų šiurkščių stiebų, pažeistų, vabzdžių suėstų nesveikų augalų, taip pat pačių vabzdžių ar jų lervų.

Džiovinti čiobrelius geriausia palėpėje arba pavėsyje po specialiais stogeliais. Svarbiausia, kad šioje vietoje būtų gera ventiliacija. Padėkite ant popieriaus arba natūralaus, ne itin storo audinio. Kitas variantas – surišti čiobrelius į mažas kekes ir pakabinti.

Šiuo atveju nerekomenduojama naudoti džiovintuvų, nes pagreitėjus džiovinimui augalas praras tokius svarbius eterinius aliejus. Jei negalite apsieiti be džiovyklės, būtinai stebėkite, ar temperatūra viduje neturi viršyti +35 °C.

Džiovinti augalus reikia tol, kol jų stiebai taps trapūs, pradės kristi žiedai ir lapai. Proceso pabaigoje nepamirškite nuo žolės pašalinti šiurkščius stiebus, sugedusius lapus ir kitus nereikalingus nešvarumus.

Padėkite čiobrelius sausoje, tamsioje vietoje, kur būtų galima patekti į deguonį. Norėdami ilgiau išsaugoti čiobrelius, sudėkite į stiklinį indą, popierinius ar medžiaginius maišelius, storus kartonines dėžutes. Plastikiniai maišeliai yra kontraindikuotini! Juose žolė užsirakins ir praras gydomųjų savybių. Jei laikysitės visų rekomendacijų, čiobrelių turėsite mažiausiai dvejus metus.

Liaudies receptai

Čiobreliai yra tiesiog tikras naudingų dalykų sandėlis! Todėl liaudies medicinoje ir kosmetologijoje be jo neapsieina.

Dėl plaukų

Iš augalo ruošiamas nuoviras, kuris dedamas į produktus. Jį paruošti labai paprasta: į puodelį įberkite šaukštą čiobrelių karštas vanduo, užvirkite, po 5 minučių atidėkite, palikite 30 min., perkoškite ir atvėsinkite.

Gautas sultinys pridedamas prie:

Skalauti riebiems plaukams. Išplovę plaukus naudokite vieną iš šių procedūrų:

• trys šaukštai ąžuolo žievė, šaukštą čiobrelių ir ramunėlių virkite litre vandens 20 minučių;
• čiobrelių, liepžiedžių ir kraujažolių kolekciją (lygiomis proporcijomis) užpilkite pora puodelių užvirinto vandens, vėl užvirinkite;
• du šaukštus susmulkintų sausų šermukšnių, šaukštą čiobrelių užpilti verdančiu vandeniu, troškinti 10 min.

Sveikatingumo vonios

Jei nerimaujate dėl sąnarių ir raumenų skausmų, paralyžiaus ar stipriai susižeidėte, paruoškite stiprų antpilą: 500 g sausų sutrintų čiobrelių, užpilkite 2,5 l verdančio vandens, uždenkite, palikite 30-40 minučių, perkoškite ir supilkite į vonia. Vandens temperatūra turi būti +37-38 °C. Procedūros trukmė 10-20 min.

Esant odos bėrimams, diatezei, maudant nusilpusius kūdikius, 5 valgomuosius šaukštus sausų sutrintų žolelių užpilti litru verdančio vandens, sandariai uždaryti, palikti dviem valandoms. Nukoškite ir supilkite į kūdikio vonios vandenį.
Čiobreliai turi bendrą stiprinamąjį poveikį, veikia kaip natūralus imunomoduliatorius. Šiuo tikslu jie naudoja gydomosios vonios su juo: virkite augalą, kol gausite koncentruotą užpilą, supilkite į karšta vonia. Maudykitės vonioje ne ilgiau kaip 15 minučių.

Dėl galvos skausmo

Jei nerimaujate dėl dažnų simptomų, jums padės ir čiobreliai. 1 valgomąjį šaukštą čiobrelių lapų ir žiedų užpilti 250 ml verdančio vandens, uždengti, pavirti 5 min. Sultys, padermė, gerti po 20 ml infuzijos tris kartus per dieną prieš valgį.

Dėl sąnarių skausmo

Kaip minėta aukščiau, vonios su čiobreliais yra naudingos sąnarių skausmui. Bet, be to, pavyzdžiui, sergant reumatu, jie tai daro ir su eterinis aliejusčiobreliai.
Aliejų sumaišykite su kremu arba tepalu (2-3 lašai aliejaus 5 ml grietinėlės). Masažuoti galima ir eterinių aliejų mišiniu, kadagių, eukaliptų, kėnių, kiparisų, levandų, rožių, rozmarinų, mėtų ar. Jie visi puikiai dera su čiobreliais. Bet jūs negalite sumaišyti daugiau nei trijų aliejų ir padidinti dozę 2-3 lašais. Masažuokite sąnarius, kol oda paraus ir pajusite šilumą.

Nuo kosulio ir peršalimo

Kosint:

• Šviežią augalą su žiedais sudėkite į litro stiklainį, užpilkite 500 ml, palikite kelias savaites tamsioje vietoje. Padermė. Jei kamuoja kosulys, gerkite infuziją po 30 lašų kartą per dieną.
• Du ar tris šaukštus čiobrelių sumaišykite su šaukštu raudonėlio ir šaukštu mėtų, užpilkite verdančiu vandeniu, palikite per naktį. Gerkite kaip arbatą, puikią priemonę nuo kosulio. Vaikams sultinį būtinai praskieskite vandeniu.
• Jie padeda ir kosint: uždenkite galvą rankšluosčiu/paklode ir kvėpuokite virš karšto antpilo garų 10-20 minučių. Po procedūros apsivyniokite ir neišeikite iš namų.

Peršalimo atvejais:

• Paimkite po 1 valgomąjį šaukštą čiobrelių antpilo, alavijo sulčių, medaus, išmaišykite ir išgerkite.
• Beje, sergant peršalimu čiobreliai sumaišomi su kitomis inhaliacinėmis žolelėmis: 1 valgomasis šaukštas sausų čiobrelių, eukalipto lapų ir šalavijų, užpilama trimis stiklinėmis verdančio vandens, paliekama 15 minučių, perkošti, užpilu įkvėpti.
• Čiobrelių eterinis aliejus geriamas, įlašinant 1-2 lašus (ne daugiau!) į pusę stiklinės arbatos/pieno arba lašinant aliejų ant gabalėlio cukraus/arbatiniame šaukštelyje su medumi.

Potencijai padidinti

Vyrams, kenčiantiems nuo ankstyvos ejakuliacijos, yra čiobrelių gėrimas: du didelius šaukštus sausų čiobrelių supilkite į termosą, užpilkite 0,5 l verdančio vandens, palikite dviem valandoms, filtruokite. Gerti du kartus per dieną dvi savaites. Padarykite septynių dienų pertrauką ir vėl kartokite kursą.
Norėdami padidinti seksualinę energiją ir ištvermę, naudokite čiobrelių aliejų, kasdien įtrinkite juo į kirkšnį ir tarpvietę. Beje, aliejaus galite ne tik nusipirkti, bet ir pasigaminti patys: 15 g susmulkintų žolelių užpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus, palikite mėnesiui tamsioje vietoje. Valgykite tiek, kiek norite, įtrinkite aliejumi, kiek reikia.

Ar tu žinai?Senovės Rusijoje iš čiobrelių buvo pinami vainikai nuotakoms, o Švenčiausiosios Mergelės Marijos Užsiminimo šventėje juo buvo puošiamos Dievo Motinos ikonos, nes augalas buvo laikomas šventu.

Sveikos arbatos receptai

Arbatos su čiobreliais ruošimas:

• su čiobreliais ramina kosulį ir malšina uždegimus. Jei peršalote, į arbatinuką įberkite porą šaukštų susmulkintų žolelių ir įpilkite 250 ml verdančio vandens. Įdėkite į vandens vonią 15 minučių. Palaukite valandą, kol sultinys atvės. Išgerkite puodelį arbatos tris kartus.
• O ši arbata malšina skausmą, ramina nervus, turi prieštraukulinį poveikį, padeda vyrams stiprinti potenciją, gydo prostatitą. Į arbatinuką suberkite gėles ir čiobrelių žoleles, lapelius Žalioji arbata. Iki pusės užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite pastovėti 5 minutes. Įpilkite daugiau verdančio vandens ir nukoškite.
• , esantis čiobreliuose, gerina širdies ir Urogenitalinės sistemos veiklą. Raudonėlio, mėtų ir čiobrelių žoleles santykiu 1:1:3 supilkite į termosą, užpilkite verdančiu vandeniu ir palaukite 12 valandų, kol užvirs.
• Kad oda pagerėtų, užplikykite įprastos arbatos, įpilkite čiobrelių, saldžiųjų dobilų, levandų, rozmarinų, ramunėlių, melisų ir šaltalankių (visų žolelių turi būti vienodai). Gerkite po 150 ml arbatos kelis kartus per dieną.

Čiobrelių arbata turi daug naudingų savybių, tačiau ji turi ir kontraindikacijų, kurias taip pat reikia žinoti.

Čiobreliai arba čiobreliai – unikalus kvapnus augalas, kurio naudingąsias savybes pastebėjo senovės graikai: buvo tikima, kad jis apdovanotas dieviška galia, todėl yra galingas natūralus vaistas. Jis turi tą pačią reputaciją ir šiandien: krūmas vis dar naudojamas daugelio negalavimų prevencijai ir gydymui. Kokias problemas padeda išspręsti čiobreliai? Kokios yra augalo kontraindikacijos? Kur jis auga Rusijoje ir kokios yra čiobrelių rinkimo ir laikymo taisyklės? Toliau ne tik atsakysime į minėtus klausimus, bet ir nuotraukoje parodysime, kaip čiobreliai atrodo žydėjimo laikotarpiu, kai jis turi didžiausią vertę.

Gydomieji čiobrelių komponentai

Čiobreliai yra daugiametis vaistinis augalas su mažais rausvai violetiniais žiedais, surinktais pavieniuose žiedynuose. Čiobreliuose yra daug vertingų elementų, lemiančių jo naudingas savybes.

Svarbus augalo komponentas yra eterinis aliejus, kuriame yra daug fenolių: karvakrolio ir timolio. Ši elementų pora pasižymi antimikrobinėmis ir dezinfekuojančiomis savybėmis, todėl itin žalingai veikia kokosų florą, patogeninius grybus ir įvairių tipų kenksmingus mikroorganizmus.

Tarp natūralių rūgščių:

• Folio rūgštis – skatina naujų kraujo kūnelių vystymąsi. Rūgštis ypač aktyviai gamina leukocitus, eritrocitus ir trombocitus.
• Ursolova - turi priešuždegiminį ir priešnavikinį poveikį. Greitai atkuria kolageno skaidulas. Be to, rūgštis taip pat žinoma dėl savo širdį stimuliuojančių savybių.
• Oleanolio rūgštis turi gydomąjį, priešuždegiminį ir bendrą tonizuojantį poveikį.

Čiobrelių žydėjimas

Neįmanoma nepaminėti tokių naudingų vitaminų kaip retinolis, vitaminas C ir vitaminas K.

Be to, čiobreliuose yra daug gydomųjų mikro- ir makroelementų:

• kalis – kontrolė arterinis spaudimas ir pulsas;
• manganas – suteikia organizmui antioksidacinę apsaugą;
• geležis yra gyvybiškai svarbi raudonųjų kraujo kūnelių gamybai.

Šiek tiek čiobreliuose yra fosforo, kalcio, cinko, magnio, vario ir cinko. Visi jie turi sudėtingą poveikį žmogaus organizmui, paveikdami tiesiog visas sistemas.

Naudingos čiobrelių savybės

Prevencinių ir gydomųjų savybiųčiobreliai yra labai platūs. Pažvelkime į pagrindinį naudingą augalo poveikį:

Dėl didelio eterinio aliejaus kiekio čiobreliai naudojami ne tik medicinoje, bet ir kosmetologijos srityje. Visų pirma, čiobrelių yra daugelyje priemonių, skirtų atkurti pažeistus arba natūraliai trapius plaukus ir pažeistus nagus.

Čiobrelių kontraindikacijos

Prieš naudojant čiobrelius su bet terapinis tikslas, nepatingėkite susipažinti su jo kontraindikacijomis. Žinoma, jų yra labai mažai, tačiau perdraudimas niekam nebus nereikalingas. Taigi, kada čiobrelių nerekomenduojama vartoti?

Visų pirma, čiobreliai nėštumo metu yra draudžiami. Faktas yra tai, kad jis skatina gimdos susitraukimus, dėl kurių gali atsirasti persileidimas.

Svarbu! Čiobreliai naudingi moterims po nėštumo – žindymo laikotarpiu: suaktyvina pieno gamybą ir apsaugo nuo kraujavimo. Tačiau ir čia reikia būti atsargiems: prieš pradedant arbatos su čiobreliais kursą, jaunai mamai rekomenduojama pasitarti su gydytoju.

Čiobreliai padeda sulėtinti kraujo krešėjimą, todėl jo vartoti draudžiama žmonėms, kurių krešėjimas jau sulėtėjęs, taip pat vartojantiems kraujo krešėjimą stabdančius vaistus.

Čiobrelių nerekomenduojama vartoti esant lėtinėms kepenų, skydliaukės ir inkstų problemoms. Be to, čiobrelių negalima naudoti esant individualiam augalo netoleravimui, kitaip negalima išvengti odos paraudimo ir bėrimų.

Čiobrelių rinkimo, džiovinimo ir laikymo taisyklės

Rusijoje čiobreliai dažniausiai aptinkami europinėje dalyje, ypač Krasnodaro srityje, Kaukaze, Urale, Užbaikalijoje ir kai kuriose Vakarų Sibiro dalyse. Augalas auga daugiausia skirtingos sąlygos: smėlėtose vietose, spygliuočių miškuose, ant pietinių skardžių, pušynuose, miško pakraščiuose. Čiobrelius galite atpažinti pagal išvaizda– visada auga masiškai, formuodamas tūrines velėnas.

Čiobrelius reikia džiovinti pavėsyje

Čiobreliai žydi gana ilgai – dažniausiai nuo gegužės iki rugsėjo, šiek tiek pakoreguojant, atsižvelgiant į konkrečios vietovės, kurioje auga, oro sąlygas. Visų labiausiai vertingų savybiųčiobrelių simptomai pasireiškia prasidėjus žydėjimui, todėl šiuo laikotarpiu augalus rekomenduojama rinkti ir džiovinti.

Renkant reikia naudoti žirkles arba aštrų peilį: įrankiu nupjaukite ūglių viršūnę su lapais ir žiedais.

Patarimas. Netraukite augalo tiesiai už šaknų ir nelaužykite – tai sukels greitą krūmo mirtį.

Išdžiovinkite čiobrelius taip:

• paruoškite sietelį ar padėklą, išklokite jį popieriumi ir tolygiai paskirstykite ant jo čiobrelius;
• padėkite augalą vėdinamoje patalpoje arba lauke, bet po baldakimu;
• Džiovinkite čiobrelius 3–5 dienas, reguliariai vartydami ir saugodami nuo drėgmės.

Lapai pasakys, kad džiūvimas baigtas: jie patamsės ir taps šiek tiek standūs. Po to augalus reikia persijoti. Gautos žaliavos supakuojamos arba į lininius maišelius, arba į stiklinę tarą. Jis turėtų būti laikomas tik sausoje vietoje.
.
Taigi, ką mes turime: čiobreliai - kvapnus, gražus ir neįtikėtinai naudingas krūmas su plačiausias spektras veiksmai: nuo peršalimo ligų prevencijos iki virškinimo trakto problemų gydymo. Jei neturite kontraindikacijų čiobrelių vartojimui, pagalvokite, kad jūsų asmeninė pirmosios pagalbos vaistinėlė buvo praturtinta daugybe naudingų medžiagų, skirtų tiesiogine prasme visoms progoms.

Ką reikia žinoti apie čiobrelius: vaizdo įrašas

Chebretai: nuotraukos

Čiobreliai (Thyme, Oregano) – eterinio aliejaus turintis žemai augantis krūmas, dėl savo gydomųjų, dekoratyvių ir aromatinių savybių išpopuliarėjęs visame pasaulyje.

Pirmieji šio kilmingo augalo paminėjimai buvo rasti šumerų dantiraščio lentelėse, datuojamose 3000 m. pr. Kr. Senovės egiptiečiai balzamavimo procese naudojo čiobrelius. Tuo pat metu senovės graikai naudojo žemai augančius krūmus savo voniose ir degino juos kaip smilkalus šventyklose, manydami, kad tai suteiks drąsos. Remiantis Horacijaus (65 - 8 m. pr. Kr.) aprašymais, romėnai tai aktyviai augino. prieskonių kultūra pritraukti bites, taip pat naudoti dūmus patalpų orui valyti.

Europos viduramžiais jis buvo naudojamas vabzdžiams atbaidyti ir padėtas po pagalve, kad miegotų be košmarų. Buvo tikima, kad ant kario drabužių išsiuvinėta čiobrelio šakelė suteiks jam drąsos ir apsaugos nuo nelaimių mūšyje. Danų, vokiečių ir rusų folklore yra daug nuorodų į elegantišką krūmą.

Kaip atrodo čiobreliai (nuotrauka)?

Biologinės savybės

Paprastasis čiobrelis (lot. Thýmus) – daugiametis visžalis Lamiaceae šeima yra kilusi iš šiaurės vakarų Viduržemio jūros regionų. Yra keli šimtai rūšių, kurios šiuo metu yra plačiai paplitusios beveik visoje Eurazijoje, Šiaurės Afrikoje ir Amerikoje, Skandinavijoje ir Grenlandijoje. Vien Rusijoje yra daugiau nei 170 čiobrelių rūšių.

Visuotinai priimta, kad čiobreliai auga tik miško proskynose ir miško pakraščiuose, tačiau tai nėra visiškai tiesa. Šis aštrus krūmas prisitaikė prie beveik visų aplinkos sąlygų. Laukinių čiobrelių galima rasti stepių ir pušynų smėlynuose, uolėtuose šlaituose ir skardžiuose, klinčių atodangose ​​ir smėlingose-molio vietose.

Daugiamečiai krūmai ir pokrūmiai pasiekia 15-35 cm aukštį Augalo stiebai sumedėję su šliaužiančiais ūgliais ir vertikaliomis žydinčiomis šakomis. Priklausomai nuo rūšies, lapai gali būti elipsės arba apvalios formos, lygių arba nelygių kraštų, vientisos arba margos spalvos. Gėlės renkamos didžiuosiuose arba pailguose violetinių, baltų, geltonų ir rausvų atspalvių žiedynuose. Augalo vaisiai smulkūs, juodai rudos spalvos, ovalios formos.

Raudonėlis yra žinomas dėl savo gydomųjų savybių, jo sudėtyje yra tokių komponentų kaip timolis, taninai ir karčios medžiagos, flavonoidai, organinės rūgštys, guma ir mineralinės druskos.

Auginimo sąlygos

Raudonėlis aktyviai auga gerai nusausintoje dirvoje, kurios reakcija yra šiek tiek šarminė arba neutrali (dirvožemio pH 5,0–7,5). Vaistiniams augalams netinka molinga ir per drėgna dirva. Mulčiuoti dirvą galima bet kokia turima medžiaga: durpėmis, žvyru, smulkiais akmenukais ar net skalda.

Kad krūmas kvepėtų, reikėtų rinktis gerai apšviestą, šiltą vietą. Augalas gerai auga tiesioginiuose saulės spinduliuose. Dėl savo nepretenzingumo čiobreliai augs pavėsyje, tačiau ūgliai bus silpni, žydėjimas trumpas ir ne toks kvapnus.

Pradėkime auginti čiobrelius – sodinimas yra pirmas žingsnis

Čiobrelių žolė, priklausomai nuo veislės, gali būti vienmetė arba daugiametė. Daugiamečiai Geriausiai auga iš auginių arba dalijant šakniastiebius. Vienmečiai čiobreliai nereikalauja dauginimo iš sėklų.

Šakniastiebių padalijimas

Krūmo padalijimas dėl savo paprastumo yra populiariausias būdas tarp sodininkų. Raudonėlius galima dauginti jau kovo-balandžio mėnesiais, kai praeina pavasario šalnos ir išdygo ūgliai. Paprastai sodinamas trejų ar ketverių metų augalas. Kaip sodinti čiobrelius? Pati procedūra paprasta: reikia atsargiai iškasti krūmą, kad nepažeistumėte šaknų, padalinti į 2-3 dalis ir persodinti į paruoštą vietą.

Auginiai

Gėlių augintojai retai naudoja auginių įsišaknijimą, pats augalas plinta visame sode. Žeme besidriekiančių čiobrelių stiebų vingiuose yra šaknų užuomazgos. Pjaunant, nupjaunami reikalingi stiebai, apatinė dalis atlaisvinama nuo lapų ir pasodinama į žemę. Kai įsišaknijęs pavasario laikotarpis, kai kurie ekspertai rekomenduoja uždengti ūglius stiklinis indas geresnei augmenijai, bet taip nėra reikalinga sąlyga. Nors tai aiškiai sumažins garavimą ir sukurs savo mikroklimatą. Kas svarbu... Kada pakankamas laistymas ir palankiomis oro sąlygomis čiobreliai greitai išdygs pirmuosius lapus.

Kaip auginti čiobrelius iš sėklų?

Pagrindinis sėklų dauginimo pranašumas yra galimybė gauti daugybę augalų. Sėti sėklas galite ir rudenį, ir ankstyvą pavasarį. Nes kvepiantis krūmas Jis atsparus šalčiui ir gali būti sodinamas į žemę, kai dar yra sniego. Jei nerimaujate, kad sėklos nesudygs, palaukite, kol sušils balandį. Ideali temperatūra daigams – 15-20 C.

Prieš sodinimą reikia iškasti žemę, sulaužyti grumstus ir patręšti. Po kurio laiko sėklas reikia pasėti ant paruošto dirvožemio paviršiaus, pabarstyti jas sluoksniu (ne daugiau kaip 1 cm) upės smėlio. Pasėtas plotas padengiamas plėvele.

Vidutiniškai sėklos sudygsta per 1-2,5 savaites. Kadangi auga tankiai, augalus reikia retinti. Kad auginimo sezonas būtų geresnis, tarp augalų turi būti apie 15-25 cm atstumas, o tarp eilių – 30-50 cm.

Kaip auginti čiobrelius namuose?

Kadangi iš sėklų čiobreliai vystosi lėtai, daugelis sodininkų paruošia sodinukus prieš sodindami į žemę. Nusileidimo būdas yra toks pat kaip ir atvira žemė: sėklos atsargiai paskirstomos paruoštos dirvos paviršiuje ir pabarstomos smėliu.

Dirvožemio mišinys turi būti lengvas, tinkamas smėlio ir durpių mišinys santykiu 1:1.

Praėjus maždaug dviem mėnesiams po sudygimo, daigai yra paruošti sodinti į žemę. Kad daigai geriau prisitaikytų prie persodinimo, dieną juos galima palikti lauke.

Ką mėgsta čiobreliai? Čiobrelių priežiūra

Kilminga žolė nereikalauja ypatingas dėmesys globoje. Pirmaisiais sodinimo metais vaistinę žolę reikia ravėti ir purenti. Antraisiais ir trečiaisiais auginimo sezono metais būtina pridėti humuso ir šerti mineralinėmis trąšomis.

Nereikia kasdien laistyti čiobrelių, šaknų dekoratyvinis krūmas gali pūti. Geriau karts nuo karto laistyti, nebijant, kad augalas išdžius. Dėl saikingo laistymo lapai bus sodrios spalvos, o žiedynai išaugs didesni.

Nors čiobreliai nėra linkę į kenkėjus ir ligas, kartais ant krūmų galima pamatyti amarų ar tripsų. Jei ant lapų ir stiebų atsiranda amarų, skruzdėlės, priviliotos skanėsto, gali pradėti kurti lizdus augalo šaknyse. Išplėsti vabzdžių lizdai gali pakenkti ir sunaikinti čiobrelių šaknų sistemą. Raudonėlis taip pat gali būti jautrus baltažiedėms ir voratinklinėms erkėms.

Kada čiobreliai žydi?

Kvapusis krūmas žydi ilgai ir gausiai, nuo gegužės iki rugsėjo. Naujai pasodinti augalai pradės žydėti vasaros pabaigoje arba kitais metais po pasodinimo.

Kada rinkti čiobrelius džiovinti?

Medicininiais tikslais žaliavos renkamos prasidėjus žydėjimui. Ypatingomis susibūrimo dienomis laikomos bažnytinės Trejybės ir Mergelės Marijos Užsiminimo šventė. Manoma, kad šiuo metu čiobreliai turi ypatingų gydomųjų savybių.

Kulinariniais tikslais čiobrelius geriau paruošti prieš žydėjimą: specialistai teigia, kad šiuo laikotarpiu augalas išlaiko maksimalų eterinių aliejų kiekį.

Renkant čiobrelius, geriau tai daryti aštriu peiliu nupjaunant šakas, tačiau augalo nereikėtų laužyti ir ištraukti. Čiobreliai ruošiami taip pat, kaip ir bet kurie kiti vaistinė žolelė: dedamas ant stelažo arba surištas į kekes gerai vėdinamoje, tamsioje patalpoje. Kur jie džiovinami surišti.

Čiobrelių genties atstovai bus nuostabi puošmena Alpių kalneliai, alpinariumas arba šaligatvių takai. Čiobreliai visame pasaulyje laikomi mėgstamu šefų prieskoniu ir ypač vertinami dėl gydomųjų savybių.

Visoje didžiulėje mūsų šalyje, miškingose ​​pievose ir smėlėtuose šlaituose aptinkamas šis žemai augantis krūmas, žydintis beveik visą vasarą. Čiobreliai turi daug pavadinimų, jie vadinami Bogorodskaya žolelėmis, pikantišku, chebrik, čiobrelių ir citrinos kvapu. Nuo seniausių laikų žinomas kaip vaistinis augalas. Svarbu žinoti čiobrelių žolės derliaus nuėmimo laiką, kad iš jo paruoštos mikstūros būtų kuo veiksmingesnės.

Čiobrelių privalumai

Žmonės jau seniai pastebėjo, kad augalas padeda nuo daugelio ligų. Jis renkamas iš netoliese esančių miškų ir netgi auginamas asmeninis sklypas, sodinti į gerai apšviestą, nevėjuotą vietą. Be čiobrelių (jo labiau paplitęs pavadinimas yra čiobrelis) naudojimo medicininiais tikslais, jį aktyviai naudoja virėjai gamindami maistą. Čiobrelių galima nusipirkti bet kurioje vaistinėje, tačiau daug daugiau naudos duos rankomis surinktos ir namuose išdžiovintos žaliavos. Išsiaiškinkime, kada augalas nuimamas ir gamina žaliąją masę visą vasarą, pradedant nuo balandžio ir baigiant spalio mėn., kai beveik visi daugiamečiai augalai pasitraukia iki kito pavasario. Čiobrelių derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo tikslų, kuriems jie bus naudojami.

Surinkimo laikas

Rasti šią kuklią žolę gamtoje nėra sunku, jei žinote, kur auga čiobreliai. Jo krūmynai randami pievose ir miško pakraščiuose, sausose uolėtose vietose su smėlingu dirvožemiu. Čiobreliai žydi labai gražiai ir kvapniai, nuo gegužės iki rugpjūčio. Čiobrelių derlius daugiausia nuimamas, kai masiškai pasirodo žiedynai, o po kojomis išskleidžiami didžiuliai alyviniai kilimai. Derliaus nuėmimo metu pradedantiesiems dažniausiai kyla klausimų, susijusių su žaliavų surinkimu ir džiovinimu. Šiame straipsnyje mes stengsimės pabrėžti visus niuansus ir paslaptis, apie kurias turėtumėte žinoti. Žolė renkama esant šiltam, saulėtam ir sausam orui dieną, nuo aštuntos iki penktos valandos vakaro. Augalus reikia rinkti tuo metu, kai jie jau yra išdžiūvę nuo rasos, kitaip drėgnos žaliavos supelija. Iš šios žolės iš karto po surinkimo galima virti arbatą. Šiems tikslams galima skinti nelaukiant žydėjimo, nes ne tik čiobrelių žiedai, bet ir jo lapai turi patvarų aromatą. Kai čiobreliai surenkami džiovinti, mes apsvarstysime toliau.

Kurią augalo dalį naudoti

Naudoti tinka tik antžeminė augalo dalis. Norėdami rinkti čiobrelius, turite naudoti peilį arba pjautuvą su aštriais ašmenimis. Šiuo peiliu atsargiai nupjaunamos jaunos nepažeistos šakelės, lapai ir žiedynai. Jokiu būdu negalima augalo ištraukti už šaknų. Taip pat negalima nupjauti storų, sumedėjusių arti žemės ūglių. Geriausia čiobrelius rinkti masinio žydėjimo laikotarpiu birželį arba liepą. Regionuose, kur auga čiobreliai, žmonės tikėjo, kad šis augalas turi magiškų savybių, todėl buvo renkama dienomis bažnytinės šventės: Trejybė, Mergelės užmigimas. Buvo tikima, kad šiomis dienomis surinktas augalas turės daugiausiai gydomųjų savybių. Kulinariniais tikslais, taip pat arbatai ruošti, čiobrelių derlių galima nuskinti dar nepražydus, tai yra gegužės arba birželio mėn. Dar nenuvytusiuose augaluose yra daugiausiai eterinių aliejų, kurie ruošiamiems patiekalams suteikia skonio niuansų.

Žaliavų džiovinimas

Kai čiobreliai surenkami džiovinti, apžiūrėjome. Dabar atidžiau pažvelkime į patį džiovinimo procesą. Už gavimą geriausias rezultatasčiobreliai nedžiovinami atviroje saulėje. Tai atliekama pavėsyje ir gerai vėdinamoje vietoje, dažniausiai palėpėje arba palėpėje. Čiobrelių džiovyklėje geriau nedžiovinti, nes ši procedūra išgarina visus naudingus eterinius aliejus. dideli kiekiai yra šio augalo. Taip pat griežtai draudžiama naudoti orkaitę džiovinti čiobrelius, nes labai sunku nustatyti ir kontroliuoti pastovią temperatūrą. Surinktą žolę reikia iškloti ant švaraus audinio gabalo (geriau, jei tai medvilninis ar lininis) arba ant kepimo skardos, pakloti storu popieriumi, taip pat galima pakabinti mažų kekelių pavidalu. Kad apsisaugotumėte nuo vabzdžių ir dulkių, žolę reikia uždengti marle. Žaliavos maišomos reguliariai, bet labai atsargiai, stengiantis jos nepažeisti. Paruoštus, gerai išdžiovintus lapus reikia lengvai atskirti nuo stiebo. Džiūvimo laikas gamtinės sąlygos gali trukti nuo trijų iki penkių dienų, priklausomai nuo oro. Kruopščiai išdžiovinus, čiobreliai išrūšiuojami, atskiriant netinkamą naudoti medžiagą (kai kurie augalai gali pajuoduoti arba pasidengti apnašomis) ir sudėti į švarius medvilninius maišelius saugojimui.

Čiobrelių laikymas

Jei ketinate augalą laikyti ilgą laiką (ne ilgiau kaip dvejus metus), tai tiks stiklinės taros. Žaliava laikoma išdžiovinta, jei augalo stiebai tampa trapūs net ir su nedideliu poveikiu. Lapai tampa tamsiai žali ir lengvai atsiskiria nuo stiebo, žiedynai patamsėja, suspaudžiami trupa. Kai čiobreliai surenkami, ištyrėme džiovinimo ir laikymo procesą. Dabar verta pasakyti dar keletą žodžių apie šio augalo naudą.

Čiobrelių gydomosios savybės

Nuo seniausių laikų čiobreliai buvo naudojami kaip viso organizmo priešuždegiminė priemonė. Be to, tai puikus antiseptikas, naikinantis daugumą mikrobų. Čiobrelių nuoviras skiriamas sergant ūminėmis kvėpavimo takų ligomis kaip puiki atsikosėjimą skatinanti priemonė, ypač veiksminga sergant lėtiniu bronchitu. Jis taip pat naudojamas kaip skausmą malšinantis vaistas pacientams, kenčiantiems nuo galvos ir sąnarių skausmo, arba moterims, kenčiančioms nuo mėnesinių skausmo. Čiobreliai taip pat pasižymi švelniu raminamuoju poveikiu, ramina nervų sistemą, gerina miego kokybę. Gali būti naudojamas kaip regeneruojantis vaistas nuo smulkių žaizdų ir sumušimų.

Ką galima paruošti iš augalo?

Iš čiobrelių gaminamos tinktūros, skirtos vartoti per burną, inhaliacijos ir sveikatą gerinantys kompresai. Čiobreliai taip pat skiriami žmonėms, kenčiantiems nuo besaikio gėrimo, manoma, kad tai padeda palengvinti abstinencijos simptomus. Pacientams, linkusiems į podagros ar sąnarių reumato priepuolius, skiriamos čiobrelių vonios, kurios gerai malšina skausmą. Arbata su čiobreliais padeda atsikratyti blogo burnos kvapo. Jis gerina skrandžio veiklą, gaivina kvėpavimą, taip pat padeda atsikratyti rėmens. Sergant migrena, galvą reikia išskalauti čiobrelių nuoviru arba lapais patepti kaktą. Paruoštas čiobrelis labai veiksmingas gydant šlapimo pūslės ligas. Eteriniai aliejai čiobrelių pagrindu naudojami peršalimo ligų profilaktikai. Šaltu oru šis augalas taps nepakeičiamas pagalbininkasūmių kvėpavimo takų infekcijų ir ūminių kvėpavimo takų virusinių infekcijų profilaktikoje, tačiau tik tuo atveju, jei žinojote, kaip tinkamai nuimti čiobrelių derlių žiemai ir laikysitės visų specialistų rekomendacijų.

Virimo būdas

Norėdami užplikyti žolelę, šaukštą sausų žaliavų reikia užpilti stikline verdančio vandens, leisti užvirti ir gerti po arbatinį šaukštelį tris kartus per dieną. Geriausia žolelę užpilti termose. Paruošimas alkoholio tinktūra Tai taip pat nėra ypač sudėtinga, jums reikia 70% alkoholio (100 ml) ir sausų čiobrelių žaliavų. Žolę reikia infuzuoti keletą dienų. Gerkite penkiolika lašų tinktūros tris kartus per dieną prieš valgį arba po jo. Ruošdami nuovirą, vieną šaukštą sausos žolės užpilkite dviem stiklinėmis verdančio vandens, viską keletą minučių pakaitinkite ant silpnos ugnies, leiskite užvirti ir filtruokite. Sergant peršalimu ar uždegimu gerkite po pusę stiklinės kartą per dieną. Čiobrelius taip pat galima vartoti kaip įprastą arbatą, užplikius arbatinuke ir įdedant medaus ar cukraus pagal skonį tiesiai į puodelį su gėrimu. Dėl bendrų gydomasis poveikis paimkite su čiobreliais ir vonioje kartą per savaitę. Norėdami paruošti tokią vonią, paimkite 40 gramų. sausų žolelių ir užpilkite keturiais litrais verdančio vandens. Palikite penkiolika minučių, tada filtruokite ir supilkite į vonią.

Kaip ir bet kuris vaistinis augalas, čiobreliai turi savo kontraindikacijų. Prieš naudodami čiobrelių pagrindu pagamintus vaistus, turėtumėte pasitarti su gydytoju.

Išsamiai aprašėme, kada nuimamas čiobrelių derlius.

Nuo neatmenamų laikų Čiobreliai buvo gerbiami kaip dieviška žolė, galintis grąžinti žmogui ne tik sveikatą, bet ir gyvenimą. Augalas yra labai populiarus tarp žmonių, ypač tarp slavų. Dar pagonybės laikais mūsų protėviai dėdavo čiobrelius ant židinių, smilkydavo dievams. Ir dabar jie tuo naudojasi Čiobrelių žolė patalpoms fumiguoti, pvz., karvidėms, po karvių apsiveršiavimo, pieno puodams fumiguoti, juo rūko ir išsigandusius vaikus.

Čiobrelių pavadinimai

Žmonės vadina Čiobreliais taip pat: čiobreliai, Bogorodskaya žolė, pikantiški, smilkalai. Lotyniškas pavadinimas- Thymus vulgaris.

Kur auga čiobreliai?

Čiobreliai paplitęs visoje Rusijoje. Taip pat auga vidurinė juosta, ir Urale, ir Sibire ir ypač Kaukaze.

Čiobreliai galima rasti atvirose vietose: Čiobreliai mėgsta pievas, miško laukymes, miško pakraščius, taip pat auga kalnuose.

Kaip atrodo Čiobrelis

Čiobreliai (Šliaužiantis čiobrelis) - nedidelis kvapnus iki 30 centimetrų aukščio krūmas (dažniausiai žemesnis, nes plinta palei žemę).

Čiobrelio stiebas plonas, rudas, šliaužiantis, prie pagrindo sumedėjęs, dažnai įsišaknija, suformuodamas papildomas šaknis.

Čiobrelių lapai mažas ovalus, su baltomis blakstienomis išilgai krašto.

Čiobrelių žiedai rožinė-violetinė arba rožinė, dvilūpės, surinktos palaidomis galvomis.

Čiobreliai negali būti supainiotas su kita žole dėl savo ypatingos struktūros ir ryškios kvapnus aromatas. Dar kartą jo kvapo nesupainiosite su niekuo kitu.

Čiobrelių žydėjimo laikas

Žydi čiobreliai ilgą laiką – nuo ​​birželio iki rugpjūčio, suteikdamas žmonėms savo aromatą, kvapnią arbatą ir gydantį.

Čiobrelių rinkimas ir paruošimas

Surinkite čiobrelius, kaip ir daugelis žolelių, sausu oru geriau ryte. Čiobreliai auga tankiais šliaužiančiais krūmais, todėl juos surasti ir surinkti nesunku.

Naudokite žydinčias čiobrelių šakeles. Surinkite atsargiai, kad neištrauktumėte ir nepažeistumėte šaknų. Galima pjauti, galima rankomis: viena ranka laikai kotą iš apačios, kita staigiai sulaužai ir tarsi nupjauni. Jei netyčia ištraukėte Čiobrelį už šaknų, neišmeskite, o pasodinkite sode ar prie namų.

Džiovinti čiobreliai lauke pavėsyje, išbarstyti 5-7 cm sluoksniu ant popieriaus ar audinio, periodiškai apverčiant.

Čiobrelių gydomosios savybės

Apie čiobrelių savybes Taip pat rašė Teofrastas ir Avicena. Šiuolaikiniai ekspertai, teigiantys, kad „Čiobreliai nepasitikintiems, jautriems, nervingiems žmonėms padeda atsiverti, sugrąžina jėgas ir pažadina emocijas...“ (vieno iš patentuotų tonikų anotacija); Taigi nedvejodami pridėkite Bogorodskaya žolelių į savo patiekalus ir arbatą (žinoma, žinodami ribą).

Čiobreliai Jis laikomas labai stipriu antiseptiku. Taip pat turi priešuždegiminių, nuskausminamųjų, atsikosėjimą lengvinančių, bronchus plečiančių, antispazminių, švelnių migdomųjų, antihelmintinių ir daug kitų savybių.

Čiobreliai nuo kosulio

Čiobreliai veiksmingai gydo plaučių problemas. Taigi sergant bronchitu ar bronchine astma padės čiobrelių antpilas.

Padeda esant gerklės džiūvimui ir laringitui kolekcija iš čiobrelių su ramunėlių ir gysločių žiedais.

Čiobreliai nuo impotencijos

Gydant prostatitą ir impotencija reguliarus naudojimas padės arbata su čiobreliais. Galite periodiškai jį pridėti jonažolės, Liepa arba Erškėtuogė.

Čiobreliai atkuria jėgas

Vonios su čiobreliais pades atsigauti ir nuvalykite odą. Čiobrelius užtenka išvirti, nufiltruoti ir sultinį supilti į vonią. Turėtumėte išsimaudyti vonioje 20 minučių.

Čiobrelių aliejus Galite stimuliuoti biologiškai aktyvius taškus ir taip pridėti energijos. Aliejų galite pasigaminti patys. Kodėl čiobrelių žolę reikia užpilti augaliniu ar alyvuogių aliejumi ir palikti mėnesiui. Kuo ilgiau lauksite, tuo geriau. Prieš naudojimą reikiamą kiekį aliejaus reikia nufiltruoti ir pagal laikrodžio rodyklę įtrinti į kūno taškus.

Čiobreliai – išoriniam naudojimui

Čiobreliai išoriškai vartojamas neinfekciniam odos bėrimui, psoriazei gydyti, žaizdos, nudegimai;

Naudojamas čiobrelis plaukams skalauti nuo pleiskanų.

Naudojamas čiobrelis esant sąnarių skausmams, reumatui, sumušimams ir patempimams daryti vonias, įvyniojimus, kompresus su čiobreliais;

Čiobrelių tinktūra susidoroja su sąnarių ir raumenų skausmais – jį reikia naudoti kaip įtrynimą. Norėdami paruošti tinktūrą, pusės litro butelį reikia užpildyti šviežiais čiobrelių lapais ir žiedais. Tada įpilkite porą stiklinių degtinės ir palikite butelį 2 savaites, kad apstingtų. Po to tinktūra filtruojama ir žolė išspaudžiama. Su šia tinktūra galima ne tik patrinti sąnarius, bet ir gerti po valgio, po 30-40 lašų.

Čiobreliai - Kontraindikacijos

Aktyvus čiobrelių ingredientas yra timolis. Perdozavus, timolis gali išprovokuoti skydliaukės hiperfunkciją. Jūs taip pat neturėtumėte vartoti Čiobreliai nėščiosioms. Taip pat tiems, kurie serga inkstų ligomis, dvylikapirštės žarnos ir skrandžio opalige.

Čiobrelių taikymas

Čiobreliai plačiai naudojamas tiek oficialioje, tiek liaudies medicinoje. Lengviausias būdas yra užvirinti Čiobrelių arbata(su čiobreliais).

- neįprastai sveikas ir skanus gėrimas. Arbata su čiobreliais- nuostabi priemonė, kuri padės jums kovoti su daugybe negalavimų. Šis gėrimas labai tinka gerklės problemoms gydyti. Į verdantį vandenį tereikia įmesti kelias čiobrelio šakeles. Arbatai užplikius ir atvėsus, įpilkite medaus pagal savo skonį ir gerkite šį gėrimą po truputį visą dieną.

Jei jaučiate pavargęs ir palūžęs, esi įveiktas depresija, tuomet šis aromatingas, tonizuojantis gėrimas pravers. Čiobrelių gėrimas ne tik gali išvesti žmogų iš depresijos, bet taip pat aktyviai naudojamas reabilitacijoje po smegenų traumų.

Čiobrelių arbata turi puikų šildantį poveikį šaltasis sezonas ir lygiai taip pat gerai numalšina troškulį kai už lango svilina vasaros karštis.

Čiobrelių vandens užpilas: 1 valgomąjį šaukštą čiobrelių žolės užpilti 2 stiklinėmis verdančio vandens. Palikite 1 valandai termose;

Čiobrelių alkoholinė tinktūra: sumaišykite čiobrelių žoleles su alkoholiu arba degtine santykiu 1:5, sandariai uždarykite indą dangteliu ir palikite tamsioje vietoje kambario temperatūra 7-10 dienų. Tada tinktūra turi būti filtruojama per kelis marlės sluoksnius arba per filtro maišelį. Tinktūrą geriau laikyti tamsioje vietoje. Dozė yra tik keli lašai;

Čiobrelių aliejus (Čiobrelių aliejus) (nepainioti su čiobrelių eteriniu aliejumi!): 100 g susmulkintų šviežių žolelių užpilkite 0,5 l rafinuoto aliejaus (geriausia alyvuogių aliejaus), tada palikite mišinį tamsoje uždarytame inde. stiklo dirbiniai 14 dienų;

Čiobrelių milteliai: Džiovintą čiobrelio žolelę smulkiai sutrinkite grūstuvėje iki miltelių konsistencijos. Laikyti uždarame stikliniame inde.

Čiobrelių prieskoniai

Čiobreliai turi malonų stiprus kvapas, aštraus, stipriai pikantiško kartoko skonio.

Aromatingi, vitaminingi čiobrelių lapai naudojami kaip prieskonis. Jis pagerina skonį, suteikia aromato ir kartumo. Išlieka vienas iš pirmaujančių prieskoniai kepiniuose. Pagerina daržovių patiekalų, ypač bulvių ir kopūstų, kvapą ir skonį.

Čiobreliai Kaip prieskonių riebiam maistui jis ne tik žymiai pagerina ir praturtina skonį, bet ir skatina jo virškinimą.

Čiobreliai dera su kiaušinių patiekalais ir sūriais. Jo populiarumas rūkomam maistui neabejotinas, jokie prieskoniai nepagerina lęšių, žirnių ir pupelių sriubos, pavyzdžiui, čiobrelių. Švieži ir džiovinti čiobreliai naudojami agurkams, pomidorams ir moliūgams marinuoti.

Čiobrelių lapai dedama į salotas, barščius, daržovių sriubos, vištienos sultiniai. Čiobreliai gardinami sūriais, dedami į padažus, marinatus, keptus patiekalus (bulves, grybus, baklažanus), dedama į aštrius mišinius, dedama į rauginant daržoves (agurkus, pomidorus ir kt.), su jais ruošiamos gydomosios arbatos, aromatingi gėrimai. .

Čiobreliai – įdomūs faktai

Čiobreliai, skirtingai nei dauguma antibiotikų, yra viena iš nedaugelio žolelių, kurioms šiuolaikiniai mikrobai negali sukurti atsparumo.

Slavai čiobrelius naudojo norėdami kreiptis į dievus. Tam į ugnį metamos žydinčios šakelės, jos žiūri į dūmus ir jų įkvepia. Čiobreliai padeda užmegzti ryšį su dievais ir protėviais. Čiobreliai naudojami daugelyje ritualų tiek tarp slavų, tiek tarp kitų tautų.

Airijoje vis dar gajus įsitikinimas, kad čiobrelių pagalba galima pamatyti fėjas. Norėdami tai padaryti, auštant po Valpurgijos nakties tereikia nusiplauti akis čiobrelių krūmo rasa.

Ilgas laikas Čiobreliai buvo karinio narsumo ir vyriškos jėgos simbolis. Čiobrelių vonios ir čiobrelių arbata buvo populiarūs romėnų legionierių ir Škotijos aukštaičių moralės prieš mūšį stiprikliai. Viduramžiais kilmingi riteriai nešiodavo skareles su išsiuvinėtais čiobrelių lapeliais.