Alyva ir riebalai gali sukurti storą anglies nuosėdų sluoksnį, kuris lieka išorėje Virtuvės indai, ypač dažnai su šia problema susiduria keptuvės. Šiandien kalbėsime apie tai, kaip savo rankomis, naudojant naminius gaminius, išvalyti keptuvę nuo juodos anglies nuosėdų. Yra daug būdų, kurie padės pašalinti net labai rimtas dėmes. Net per kelias minutes galėsite savo virtuvės reikmenims grąžinti pirminę išvaizdą.

• Skalbimo muilas
• Skysti produktai
• Purškikliai
• Valymas putomis
• Aktyvuota anglis
• Geliai ir kremai
• Mechaninis valymas
• Valymas biuro klijais
• Apnašų pašalinimas iš išorės
• Naudingi patarimai

Kaip išvalyti keptuvę: metodai

Skalbimo muilas

Čia aprašysime paprastą variantą, kaip namuose išvalyti keptuvę nuo anglies nuosėdų, naudojant muilo tirpalą. Norėdami paruošti produktą, pakanka paimti tik pusę muilo. Jis sutarkuojamas ant stambios trintuvės ir dedamas ant keptuvės paviršiaus. Sutrintas muilas užpilamas vandeniu ir tada užkuriama ugnis. Palikite prietaisą ant viryklės trisdešimt minučių, po to keptuvė nuplaunama vandeniu.

Skysti produktai

Parduodant galite rasti daug gerų produktų, kurie greitai pašalina šią problemą. Tokios kompozicijos kaip "Comet", "Mister Muscle" ir "Shumanite" pasirodė esąs puikios. Tokie cheminiai junginiai naudojami, jei reikia išmokti valyti keptuvę nuo anglies nuosėdų, taip pat riebalų ir nuosėdų, naudojant produktus namuose. Gelis tepamas ant apnašų ar suodžių paviršiaus, o po to paliekamas tam tikrą laiką, kad kompozicija ištirptų sudegusius riebalus.

Svarbu! Verta manyti, kad su tokiais gaminiais galite dirbti tik mūvėdami pirštines. Taip pat svarbu kruopščiai pašalinti gelį nuo virtuvės prietaiso paviršiaus.

Purškikliai

Purškiamieji preparatai veikia lygiai taip pat, kaip ir geliniai chemikalai, tačiau juos bus lengviau naudoti. Purkštuvas lengvai užtepa reikiamą kiekį cheminės medžiagos ant objekto paviršiaus. Tereikia šiek tiek palaukti ir įprastu būdu išskalauti keptuvę. Šiandien „Fairy“ kompanijos purškalai yra labai populiarūs, taip pat populiarus „Mister Muscle“.

Valymas putomis

Šis puodų ir keptuvių valymas nuo anglies nuosėdų atliekamas paprasta liaudiška valymo priemone. Kompozicijoje esančios veikliosios medžiagos padeda per kelias minutes ištirpinti anglies nuosėdas, taip pat suskaidyti net labai tankias ir seni riebalai. Verta atkreipti dėmesį į gana populiarius Amway Dish Drops, kurie greitai ir lengvai susidoroja su savo užduotimi. Pakanka į butelį įpilti šiek tiek vandens ir ten įpilti koncentruotos kompozicijos. Skiedimo procesą atlikite griežtai pagal instrukcijas. Vandenį ir tirpalą išplakti į putas, o tada putomis užtepti susidariusius suodžius. Nuplaukite produktą po penkiolikos minučių.

Patarimas! Jei reikia, ekspozicijos laikas padidinamas.

Aktyvuota anglis

Keraminių ir tefloninių prietaisų tokiu būdu valyti negalima, nes gali būti pažeista jų danga, tačiau aliuminio ir ketaus prietaisai puikiai išsivalys nuo viso pertekliaus. Pirmiausia indo dugnas šiek tiek sudrėkinamas, o tada ten supilamos kelios susmulkintos anglies tabletės. Tablečių skaičius priklausys nuo to, kokia talpa pasirinkta. Palikite indus šioje formoje vieną valandą, o tada įtrinkite dugną kietąja kempinės puse.

Kai valymo procesas bus baigtas, keptuvę galite plauti įprastai. Išnagrinėjome labai veiksmingą variantą, kaip savo rankomis nuvalyti keptuvės išorę nuo anglies nuosėdų, naudojant anglį namuose. Verta pagalvoti apie tai aliuminio paviršius gali likti įbrėžimų.

Geliai ir kremai

Šiandien namų šeimininkės dažnai naudoja cheminius produktus, kad pašalintų nešvarumus skirtingi paviršiai, tad keptuvės nebuvo išimtis. Geliai ir kremai labai supaprastina virtuvės reikmenų priežiūrą, taip pat greitai išsprendžia problemą, kaip namuose per valandą išvalyti keptuvę nuo juodų nuosėdų ir suodžių.

Produktai yra universalūs, todėl jie naudojami visų tipų dangoms, tačiau ketaus indams geriau imtis efektyvesnių kompozicijų. Beveik visi geliai ir kremai neturi abrazyvinių medžiagų, vadinasi, jie nesubraižys tefloninės dangos. Bet aliuminiui tokių gelių geriau nenaudoti.

Mechaninis valymas

Jei norite rasti efektyvus metodas Kaip lengvai išvalyti ketaus keptuvę nuo daugelio metų anglies nuosėdų, čia verta naudoti mechaninį metodą. Šis metodas buvo naudojamas kelis šimtmečius iš eilės, tačiau vargu ar jis bus tinkamas butui. Jei įmanoma, keptuvę reikia labai gerai įkaitinti orkaitėje. Naudotas butui dujinis degiklis.

Kai sušalę riebalai sušyla, juos galima lengvai pašalinti peiliu. Neturėtumėte atlikti manipuliacijų patalpose, geriau išeiti į lauką arba plačiai atidaryti langus. Tokiu būdu galite atnaujinti savo seną ketaus keptuvę.

Svarbu! Plastikinės ir medinės keptuvės dalys turi būti atsuktos.

Valymas biuro klijais

Yra paprastas būdas išvalyti keptuvę savo rankomis naudojant biuro klijus. Norėdami tai padaryti, jums reikia pusės stiklinės šių klijų ir skalbinių muilo. Be kompozicijos, verta naudoti sodos pelenus, pakanka pusės stiklinės. Ši kompozicija ištirpinama dešimtyje litrų vandens. Indai dedami į tokį tirpalą, o po to verdami tol, kol anglies nuosėdos pradeda išsiskirti pačios. Iškepus keptuvė nuplaunama, o po to nušluostoma šluoste.

Kaip išvalyti keraminę keptuvę

Daugelis namų šeimininkių nori naudoti indus su keramine danga, nes jie yra saugesni gaminant maistą. Tačiau čia kyla klausimas, kaip savo rankomis, naudojant kompozicijas namuose, išvalyti keptuvę nuo anglies nuosėdų ir riebalų. Nors danga turi daug privalumų, riebalai prie jos vis tiek gali prilipti, todėl verta išmanyti tokios dangos valymo būdus.

Galite valyti alkoholiu, jis padeda pašalinti tamsios dėmės. Čia nereikia šepetėlio, tiesiog pamirkykite vatos diskelį spirite ir juo nuvalykite problemines vietas. Dėmės išnyks akimirksniu. Ši parinktis padeda pašalinti šviesias dėmes. Susidarius patvaresnėms anglies nuosėdoms, su jais susidoros stipresnis produktas.

Į dugną pilamas vanduo, po to pilama citrinos rūgštis, o skystis paliekamas virti penkiolika minučių. Po to anglies nuosėdas galima lengvai pašalinti kempine. Jei namų šeimininkė susiduria su klausimu, kaip savarankiškai išvalyti keptuves nuo storo anglies nuosėdų sluoksnio naudojant namų gynimo priemones, aprašyti metodai padės susidoroti su problema.

Patarimas! Valymui neturėtumėte naudoti junginių, kuriuose yra abrazyvinių medžiagų. Mažos dalelės subraižys paviršių ir pablogins indų būklę.

Kaip išvalyti ketaus keptuvę nuo daug metų susikaupusių anglies nuosėdų

Paprasčiausias būdas išvalyti ketaus keptuvę nuo daugelį metų susikaupusių anglies sankaupų yra tiesiog pašildyti indus naudojant aukštos temperatūros. Tai galima padaryti ant dujinės viryklės arba orkaitėje. Užtenka visus keptuvės šonus apkepti virš degiklio, o tada peiliu lengvai nuvalyti nešvarumus. Sudegusios riebalų dalelės lengvai išsiskirs, o virtuvės prietaisas vėl taps švarus. Jei norite, galite naudoti šlifavimo mašiną arba dujinį degiklį, kad padidintumėte efektyvumą.

Patarimas! Tokie metodai labiau tinka gatvei nei virtuvei.

Taip pat galite virti indus dideli kiekiai specialus sprendimas. Jis gaminamas iš silikatinių klijų, skalbinių muilo ir kalcinuotos sodos. Šie komponentai dedami į kibirą vandens, už tokį kiekį verta paimti pusę kilogramo sodos, šimtą gramų muilo ir šimtą mililitrų klijų.

Ant ugnies uždedamas kibiras ar kitas indas, o tada ten dedamos užterštos keptuvės. Virkite kompoziciją ant silpnos ugnies mažiausiai pusvalandį, tada nuimkite įrangą. Dėl to tirpale liks visos anglies nuosėdos, o virtuvės reikmenys taps idealiai švarūs, beliks juos lengvai patrinti.

Kaip valyti aliuminio keptuvę

Ieškantiems būdų valyti savo rankomis aliuminio keptuvė nuo suodžių, naudojant specialius junginius namuose, verta atsižvelgti į toliau pateiktą informaciją. Ši medžiaga yra labai gležna, dėl šios priežasties gaminimo metu aliuminis greitai pasidengia suodžių sluoksniu. Pašalinti jį nėra sunku, tačiau reikės šiek tiek pastangų. Verta manyti, kad valymui naudoti peilį ar švitrinį popierių griežtai draudžiama. Taip pat valymui nenaudokite abrazyvinių junginių ar šepečių, kad nepažeistumėte dangos. Čia liko tik du būdai – virimas ir deginimas.

Jei reikia nuvirti anglies nuosėdas, naudokite tą patį tirpalą kaip ir ketaus keptuvėje. Bet jei nėra ingredientų, galite tiesiog naudoti sodos tirpalą, kuris rodo ne mažiau veiksmingus rezultatus. Be to, jei keptuvė naudota keletą metų iš eilės ir nė karto nebuvo išvalyta, tada vienintele išeitimi liks virti. Čia procesas gali trukti nuo dviejų iki keturių valandų. Kai visi nešvarumai liks tirpale, galite išimti keptuves ir nuplauti jas plovikliu.

Apnašų pašalinimas iš išorės

Jau kalbėjome, kaip patiems išsivalyti teflonu dengtą keptuvę. paprastomis priemonėmis nuo suodžių ir riebalų. Dabar verta atidžiau pažvelgti į būdus, kaip pašalinti teršalus iš išorės. Labiausiai paprastas metodas yra kaitinamas, užtenka pakaitinti virš ugnies tas vietas, kurios stipriai užterštos, o tada nugramdyti peiliu.

Su jo pagalba galite naudoti ir šlifavimo mašiną, anglies nuosėdos bus lengvai ir greitai pašalintos. Naudojant elektrinį grąžtą, taip pat atliekamas valymo procesas. Norėdami tai padaryti, ant galo uždėkite priedą su švitriniu popieriumi. Skirdami šiek tiek laiko ir pastangų galite ne tik pašalinti anglies nuosėdas, bet ir nublizginti senus virtuvės reikmenis.

Kaip išvengti anglies nuosėdų

Visiškai nebūtina ieškoti būdų, kaip pačiam išsiplauti keptuvę neprideganti danga nuo anglies nuosėdų, jei pirmiausia pasirūpinsite savo virtuvės reikmenų būkle. Yra keli naudingų patarimų, kuris padės išvengti keptuvės paviršiaus užteršimo.

1. Po kiekvieno gaminimo indai plaunami ne tik iš vidaus, bet ir iš išorės. Jei reikia, išorinė pusė nuvaloma šepečiu ir abrazyvais. Toks požiūris neleis susidaryti rimtesnėms apnašoms, kurias vėliau bus sunku pašalinti.

2. Taip pat nekaitinkite indų aukštesnėje nei 250 laipsnių temperatūroje, tokiu atveju gali sugadinti neprideganti danga. Dėl to maistas pridega iki dugno, todėl jį pašalinti yra gana sunku.

3. Gaminant maistą ant tefloninės dangos nereikėtų naudoti metalinių šaukštų ir mentelių, jie braižo keptuvės paviršių, pažeidžia nepridegantį sluoksnį. Riebalai prasiskverbs į mažus įtrūkimus, todėl ne tik užterš, bet ir atsiras nemalonus kvapas.

Griežtai draudžiama aliuminio gaminius valyti švitriniu popieriumi. Tai ne tik sugadina išvaizda virtuvės reikmenų, bet ir kenkia sveikatai. Faktas yra tas, kad perdirbimo metu metalas pradeda oksiduotis, o medžiagos patenka į kūną kartu su maistu.

Bet kokie abrazyviniai junginiai yra griežtai draudžiami valyti teflonines, keramikines ir aliuminio dangas. Mažos dalelės ardo dangą, todėl ji tampa netinkama naudoti. Neplaukite keptuvių indaplovė per dažnai taip pat gali pažeisti dangą.

Dažnai naudojant keptuvę ji gali pasidengti suodžiais, todėl reikia ką nors padaryti. Patys suodžiai yra riebalų ir apnašų mišinys, kurį metalas išskiria kaitinimo metu. Tai reiškia, kad suodžių patekimas į maistą yra itin žalingas sveikatai. Todėl neleiskite, kad keptuvė pasiektų apgailėtiną būseną, kai suodžių gabalėliai gali atsiskirti nuo sienelių ir patekti į maistą. Būtina atsiminti, kad keptuvės yra iš skirtingos medžiagos, todėl visų tipų lydinių valymo metodai skirsis.

TEFLONU DANGTOS KETUVĖS
Tokio tipo keptuvę lengviausia prižiūrėti. Kadangi iš pradžių jie yra padengti teflonu, kuris neleidžia susidaryti anglies nuosėdoms iš abiejų pusių – tiek išorėje, tiek viduje.

Tačiau būna atvejų, kai galima apdeginti net tefloninę keptuvę. Tokiu atveju tereikia įpilti karšto vandens ir pamirkyti 30-40 min. Siekiant didesnio efektyvumo, į keptuvę galima įlašinti lašelį ploviklio arba įberti 3-4 valg. soda. Sąveikaujant su anglies nuosėdomis, soda ir riebalų šalinimo priemonė ją ištirpdys, o galą tereikia keptuvę šiek tiek patrinti minkšta skalbimo šluoste. Būkite ypač atsargūs su abrazyvais, jie yra draudžiami tefloninėms keptuvėms - nes teflonas lengvai subraižomas, o maistas pradės degti ten, kur bus susmulkintas.

NENERŪDIJAVIO PLIENO KEPTUVĖ
Plienas – pati kaprizingiausia medžiaga, iš kurios gaminamos keptuvės, ant jo lengvai matosi įbrėžimai, dėmės ir įbrėžimai. Be to, tokiose keptuvėse maistas lengvai pridega. Yra keletas būdų, kaip išvalyti laidus iš nerūdijančio plieno:

Druska. Tai yra labiausiai paplitęs plieninių keptuvių valymo būdas. Reikės maždaug pusės stiklinės valgomosios druskos, kurią reikia suberti į dugną ir palikti keptuvėje porai valandų. Druska sureaguos su suodžiais ir taip juos suminkštins. Vėliau galėsite lengvai nuplauti keptuvę nuo riebalų ir anglies nuosėdų.

Soda. Soda taip pat rodo gerų rezultatų valant plienines keptuves. Tiesiog sudrėkinkite sienas ir užtepkite storu kepimo sodos sluoksniu. Jei įmanoma, kepimo sodą palikite keptuvėje porai valandų. Vėliau pamatysite, kad anglies nuosėdos atsiskirs nuo sienų, kaip seni šlapi dažai, ir jums nebus sunku sutvarkyti keptuvę;

Actas ir citrinos rūgštis . Pagal apibrėžimą aišku, kad rūgštis ištirpdo beveik viską, ypač kaitinant. Taigi tiesiog užpilkite šiek tiek acto, įberkite porą šaukštų citrinos rūgšties ir padėkite keptuvę ant ugnies. Verdant nuo sienų pradės skirtis anglies nuosėdos. Kai skystis pradeda stipriai garuoti, galite nukelti keptuvę nuo ugnies. Tada, naudodami šepetį, galite lengvai pašalinti visus likusius nešvarumus nuo keptuvės.

KETUS KEJUTIS
Ketaus keptuvę labai pamėgo mūsų mamos ir močiutės, ir šiandien ji neišeina iš daugelio virtuvių. Ir tai nenuostabu, nes tokios keptuvės laikomos kone amžinomis. Juos lengva prižiūrėti, į maistą neišskiria kenksmingų medžiagų, bėgant metams nepraranda savo išvaizdos. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai laiku išvalyti anglies nuosėdas. Taigi, yra keletas anglies nuosėdų valymo iš ketaus receptų:

Plieninių keptuvių receptai - ketui tinka tie patys receptai kaip ir plieninei - soda, actas, citrinų rūgštis. Be to, ketaus keptuvės nebijo aktyvaus abrazyvinio valymo, todėl jas galite saugiai valyti šepečiai ir plieno vata;
Druska- ant dugno užpilkite storą druskos sluoksnį ir viską užpilkite actu, palikite pastovėti apie 15 minučių. Toliau dėkite indus ant ugnies ir užvirkite, įpilkite stiklinę sodos. Po 5-7 minučių galite nuimti nuo ugnies. Padėkite jį po saltas vanduo ir nuplaukite po begantis vanduo. Druskos, sodos ir acto pagalba įvyksta reakcija, kuri suminkština anglies nuosėdas ir leidžia lengvai jas atskirti nuo keptuvės paviršiaus;
Jei keptuvę pavyko išplauti, kol ji spindės, tai pirmiausia prieš kitą kepimą kruopščiai uždegti keptuvę, kitaip maistas smarkiai apdegs. Plonas riebalų sluoksnis ant ketaus keptuvių yra natūralus nelimpantis sluoksnis, todėl jo visiškai nenuplaukite. Naudodami sorą būkite atsargūs, kad suodžiai nesutirštėtų ir nepatektų į maistą.

KERAMINIS SKUBAS
Šio tipo keptuvės pastaruoju metu itin populiarios ir turi labai lygų, vienodą paviršių. Tačiau tokias keptuves labai sunku prižiūrėti ir jas reikia prižiūrėti. Jei subraižysite per stipriai, galite pažeisti viršutinį sluoksnį ir maistas sudegs. Todėl keraminėms keptuvėms reikia nusipirkti specialios priežiūros priemonės, kuris gali kruopščiai ištirpinti anglies nuosėdas nepažeisdamas paviršiaus ir jo struktūros.

KAIP IŠVALYTI RIEBALŲ SKUBĄ ?
Jei ant keptuvės yra storas, senas riebalų sluoksnis, galite pabandyti keptuvę išvalyti skalbimo muilas. Tam reikia paimti trečdalį ar pusę muilo gabalėlio (tai tiesiogiai priklauso nuo keptuvės dydžio) ir sutarkuoti ant rupios trintuvės. Užpildykite keptuvę susidariusiomis muilo drožlėmis ir užpilkite verdančiu vandeniu.

Norėdami sustiprinti efektą, turite įdėti keptuvę ant ugnies ir virti jos turinį penkiolika minučių. Be to, galite pabandyti keptuvę išvalyti actu arba citrinos rūgštimi. Tiesiog įpilkite šiek tiek vandens į keptuvę ir įpilkite citrinos rūgšties arba acto.

Po to uždėkite ant ugnies, užvirinkite vandenį ir virkite dešimt – dvidešimt minučių. Tada nupilkite vandenį ir gerai išskalaukite keptuvę. Šis metodas netinka aliuminio keptuvėms!

KAIP IŠVALYTI SENĄ SKANDĄ NUO SUSIBRĖJUSIŲ RIEBALŲ?
Labai paprasta. Į šaltą keptuvę įlašinkite du ar tris lašus bet kurio iš šių produktų. ploviklio indams. Tada į keptuvę reikia įpilti karšto vandens ir nuplauti nailonine kempine. Po to nuplaukite šiltas vanduo, sausai nuvalykite ir ant paviršiaus papurkškite orkaitės valiklio.

Po šios procedūros apvyniokite keptuvę plastikinis maišelis ir palikite taip per naktį. Ryte nuplaukite gaminį ir išplaukite keptuvę indų plovikliu.

KAIP IŠVALYTI KEDUTI NUO STOROJO KROVINIO sluoksnio?
Jei ant jūsų keptuvės yra storų anglies nuosėdų, tuomet turėtumėte žinoti, kad kaitinimo metu ji išskiria labai kenksmingas medžiagas, kurios gali sukelti vėžį ir kitas ligas.

Kad keptuvė atrodytų anksčiau, ją reikia sudėti į indą, pripildytą 10 litrų vandens su silikatiniai klijai (aštuoniasdešimt gramų) ir skalbimo soda (šimtas gramų). Virinama dešimt minučių. Sodą ir klijus galite pakeisti tarkuotais skalbimo muilas.

Tirpalui atvėsus, indus reikia nuvalyti plieno vata.

Mes papasakojome apie valymo būdus skirtingi tipai keptuvėms ir tikiuosi, kad rasite sau tinkamų patarimų. Tačiau svarbiausia – stebėkite indus ir neleiskite susikaupti per daug anglies nuosėdų, nes tai kenkia sveikatai.

Pasiekti tobula švara o virtuvės reikmenų blizgesys ne visada lengvas. Keptuvė yra vienas iš būtiniausių daiktų virtuvėje, todėl labai svarbu, kad ji būtų švari. Yra žinoma, kad juodose nuosėdose ant kepimo indų yra kancerogenų, kurie turi neigiamą poveikį sveikatai. Norėdami išvalyti anglies nuosėdas ir riebalus nuo šių virtuvės reikmenų dugno ir sienų, šeimininkės griebiasi specialių priemonių, nes paprasto plovimo neužtenka. Svarbu pasirinkti veiksmingą ir efektyvus būdas kad nesugadintumėte priedo ir nepakenktumėte jūsų sveikatai.

Keptuvės valymo būdai

Kiekviena taršos rūšis reikalauja skirtingi tipai valymas Keptuvė dažnai aptaškoma riebalais, kurie palaipsniui virsta tankiu suodžių sluoksniu. Valyti lengviau, jei išplaunate indus iškart po to, kai ant jų atsiranda dėmių. Kitu atveju galite naudoti vieną iš dviejų būdų pašalinti apnašas – mechaninį arba smūginį metodą chemikalai.

Mechaninis valymas

Keptuves nuo anglies nuosėdų ir riebalus galite išvalyti peiliu, grandikliu, plieno vata ar švitriniu popieriumi. Taisyklės:

• Valymo judesius reikia daryti nuo savęs, o skalbimo šluoste reikia šveisti indus pagal laikrodžio rodyklę.
• Šis metodas tinka tik ketaus arba metalo gaminiams. Aksesuarai su teflonine ar keramine danga tokiu būdu negali būti subraižyti – gali būti pažeistas nelipnus paviršius.
• Indo išorė kartais padengiama emaliu ar dažais – tokiu atveju nepatartina jo valyti peiliu iš išorės.

Sausas valymas

Tai šiek tiek lengviau, bet ne visada saugiau naudoti indams specialiomis priemonėmis. Ten yra daug liaudies receptai, pagal kurią galite paruošti kompoziciją virtuvės reikmenims valyti. Šiuos metodus lengva naudoti, jie patikrinti laiko, o visus komponentus galima rasti vaistinėse, prekybos centruose ir maisto prekių parduotuvėse. Jei nenorite patys ruošti mišinio, galite įsigyti produktų techninės įrangos parduotuvėje. buitinė chemija keptuvėms valyti. Kai kurie iš jų yra universalūs - tai yra geliai, skirti valyti groteles, šašlykus, dujinės viryklės, gaubtai.

Kaip išvalyti keptuvę nuo anglies nuosėdų ir riebalų

Buitinė chemija, skirta anglies nuosėdoms valyti, gaminama rūgšties ir šarmo pagrindu, pridedant pagalbinių ingredientų. Šarminiai junginiai yra minkštesni, jie ne visada susidoroja su senomis apnašomis ir riebalais. Rūgščių pagrindu pagaminti produktai veikia efektyviau, tačiau gali pažeisti gležną produkto dangą ir nudeginti rankų odą. Tuo pačiu principu galite paruošti keptuvės valiklį namuose – ant rūgštinio ar šarminio pagrindo.

Buitinės valymo priemonės

Prekybos centrų techninės įrangos skyriuose galite rasti kolosalų virtuvės reikmenų valymo priemonių asortimentą – p. Muscle clean, Frosch, Master Cleaner ir kt. Norint pasirinkti tinkamą produktą, svarbu atkreipti dėmesį ne tik į kainą, bet ir į sudėtį bei paskirtį:

• Klaidos Shumanit. Greitai pašalina įsisenėjusius, pridegusius riebalų pėdsakus. Juo galima valyti virykles (dujines ir elektrines), grilius, šašlykus, puodus ir keptuves. Sudėtyje yra kompleksą sudarančių medžiagų, aktyviųjų paviršiaus medžiagų, tirpiklių, natrio hidroksido (šarmo), kvapiųjų medžiagų. Privalumai - įrengtas purkštuvas, yra įvairių tūrių - 0,4, 0,75, 3 litrai. Trūkumai – tai agresyvi medžiaga, kuri gali nudeginti patekusi ant odos.
• L.O.C. Plus iš AmWay yra metalo gaminių valiklis. Koncentrato lašas greitai ir efektyviai padės nuplauti pridegusio maisto ir riebalų likučius, nublizgins paviršių. tūbelėje yra 200 ml tirštos kreminės masės, kurią lengva užtepti naudojant dozatorių. Privalumai: jame yra mažiau nei 5% anijoninių aktyviųjų paviršiaus medžiagų, o tai garantuoja, kad rankos nedirgina. Trūkumai – mažas tūris (200 ml).
• Pagalbinis skystis grotelių (gruzdintuvių, puodų, orkaičių ir kt.) valymui. Produktas yra profesionalus valymo produktas, kurio sudėtyje yra šarmų, aktyviųjų paviršiaus medžiagų ir vandens. Puikiai susidoroja su pridegintais maisto likučiais ir suodžiais. Šarmas tirpdo riebalus, aktyviųjų paviršiaus medžiagų kompleksas aktyvina koncentrato plovimo galimybes. Jo trukmė – 40–60 minučių, o apdorojamą paviršių įkaitinus – vos 15–20. Pliusas – nebrangus. Minusas yra tas, kad tai nėra pats ekologiškiausias produktas.
• Deguonies diena. Unikali formulė cheminė sudėtis paremtas probiotikų, skaidančių riebalus ir nešvarumus, veikimu. Oxyday yra aplinkai nekenksmingas produktas, kuris gali švelniai nuvalyti bet kokį paviršių. Be probiotinių komponentų, jame yra natrio laurilsulfato ir alkoholio. Privalumai – skystis ne tik valo anglies nuosėdas, riebalus ir veikia mikroįtrūkimuose, bet ir naikina kenksmingas bakterijų rūšis. Trūkumai – netinka pažangiais atvejais.
• Anglies valiklis Dr. Beckmannas. Šis gaminys efektyviai išvalys virtuvės reikmenis nuo riebalų sankaupų, turinčių mažiau nei 5% paviršinio aktyvumo medžiagų, kvapiųjų medžiagų (heksilo cinamelio, limoneno). Pliusas - gelis yra nekenksmingas aplinkai, beveik visiškai nekenksmingas. Trūkumas yra tas, kad jis visai nėra pigus.

Indų valymo priemonių kainos priklauso nuo sudėties, talpyklos tūrio ir prekės ženklo. Maskvoje populiarių produktų, kuriais galima plauti riebalus ir nuosėdas iš keptuvių, kaina:

Produkto pavadinimas	Tūris, ml	Kaina, rubliai
Klaidos Shumanit
Pagalbininkas grilių, gruzdintuvų, keptuvių, orkaičių valymui
Oxyday anglies nuosėdoms ir suodžiams valyti
Anglies valiklis Dr. Beckmannas
L.O.C. Plius iš AmWay metalo gaminiams
Ponas raumenų ekspertas virtuvei

Improvizuotos ir liaudies gynimo priemonės

Ne visada įmanoma įsigyti specialią kalkių šalinimo priemonę. Tradiciniai metodai padės pašalinti anglies nuosėdas ir riebalus. Metodai, kurie vis dar aktualūs ir šiandien:

• Skalbimo muilas. Tai universali priemonė, o pagrindinė jos savybė yra riebalų tirpinimas. Suodžiai ant virtuvės reikmenų susideda iš 90% sudegusio aliejaus ir gyvulinių riebalų, o tam tikromis sąlygomis muilo drožlės gali juos suminkštinti. Mišinys aktyvuojamas kaitinant, į kompoziciją pridedant klijų ar sodos.
• Druska. Mūsų močiutės naudojo valgomąją druską, kad išvalydavo keptuvę ir suteikdavo jai nelimpančių savybių. Kaitinant balti kristalai reaguoja su riebalais ir kitomis organinėmis nuosėdomis, jas suminkština. Iškaitinus druska, virtuvės reikmenis galima lengvai išplauti.
• Kepimo soda ir kaustinė soda. Šarmai puikiai sunaikina tankų sudegusių riebalų purslų sluoksnį. Siekiant padidinti jo efektyvumą, soda praskiedžiama vandeniu ir užterštas produktas tam tikram laikui panardinamas į tirpalą. Kitas būdas paskatinti šarmų „darbą“ – į mišinį įpilti vandenilio peroksido. Dėl putojančios medžiagos suodžių sluoksnis taps porėtas – tai padės sodos tirpalui intensyviau prasiskverbti giliau į paviršių.
• Rūgštys. Acto esencija ir citrinų rūgštis pasižymi stipriomis ardomosiomis savybėmis. Agresyvios medžiagos greitai prasiskverbia į skalės mikroįtrūkimus, iš dalies ištirpdo sluoksnius ir „pakerta“ visus sudegusių riebalų sluoksnius.
• Dviejų etapų valymas – nuosėdoms suminkštinti naudojant šarmą, vėliau – rūgštį. Sąveikaudami šie komponentai padeda atlaisvinti susikaupusias anglies nuosėdų vietas ir ištirpdyti riebalus. Nuplaukite metalo gaminys Po sąlyčio su šiomis medžiagomis bus lengviau.

Atsargumo priemonės ir saugos taisyklės

Nepriklausomai nuo to, koks produktas naudojamas anglies nuosėdoms pašalinti, dirbant svarbu laikytis saugos priemonių. Su agresyviomis medžiagomis turėtumėte dirbti pagal šias taisykles:

1. Apsaugokite rankų odą. Veiksmingiausias buitinė prekė Apsauga nuo rūgščių ir šarmų yra guminės pirštinės. Patartina naudoti tankius gaminius, kurių rankogaliai dengia rankas ir dalį dilbio.
2. Dirbant su verdančiu vandeniu ar verdančiais indais, vaikus ir augintinius būtina išimti iš virtuvės, o dar geriau – iš buto.
3. Naudojant paruoštos kompozicijos Valymui reikėtų pasiruošti dar kruopščiau – užsidėti respiratorių ar marlės kaukę, atidaryti langą. Agresyviuose produktuose esančios lakiosios medžiagos gali sukelti organizmo intoksikaciją, galvos svaigimą ir vėmimą.
4. Likusius koncentratus, net ir tuos, kuriuos gamintojas laiko nekenksmingais, reikia kruopščiai nuplauti, kad jų komponentai nepatektų į maistą. Produktą su ploviklio sudėtimi rekomenduojama palaikyti po tekančiu vandeniu bent 20 sekundžių.
5. Šlifuodami indus švitriniu popieriumi, turite užtikrinti, kad mažos anglies nuosėdų frakcijos nepatektų į akis. Tam patartina naudoti apsauginius akinius.

Kaip išvalyti keptuvę namuose

Indai, skirti kepti ant viryklės, gaminami iš skirtingų medžiagų – nerūdijančio plieno, aliuminio, ketaus. Be to, yra visų rūšių dangų, kurios suteikia gaminiui nelimpančių savybių. Būtina išvalyti virtuvės reikmenis, atsižvelgiant į gamybos medžiagą, buvimą papildomi elementai– plastikinė arba medinė rankena, teflonas, keraminė danga.

Ketaus keptuvės valymas nuo anglies nuosėdų

Sunkią storasienę ketaus keptuvę, kurią naudojo mūsų močiutės, nuo apnašų galima nuvalyti keliais būdais. Svarbu patikrinti, ar jis turi nelipnią dangą, kurios buvimas reiškia tam tikrus apribojimus. Geras būdas Iš metalo lydinio pagamintus indus plaukite su anglimi iš anglies nuosėdų – kaitinkite ant ugnies 40 minučių, ant dugno užpylus 2 cm valgomosios druskos ar smėlio.

Ketaus keptuvę galima valyti mechaniškai, naudojant smėlį, peilį ar plieno vatą. Tokius indus galima gerai išvalyti termiškai apdorojant: gaminį galima kaitinti ant atviros ugnies – dujiniame degiklyje, pasiimti į iškylą ir kaitinti ant ugnies. Kai kuriais atvejais pūtiklio naudojimas yra efektyvus. Mažiau ekstremalios ketaus valymo priemonės – buitinė chemija – bus patikimi pagalbininkai.

Nelipni keptuvė su teflonine danga

Aliuminio arba plieno gaminiai (o kartais ir ketaus) gali turėti nelimpančią dangą. Dažniau jis gaminamas iš specialių savybių turinčio polimero – teflono arba fluoroplasto. Teflonas bijo mechaninio įtempio ir visų rūšių abrazyvinių dalelių. Šiuo atžvilgiu ruošiant patiekalus rekomenduojama naudoti silikonines arba medines menteles.

Anglies nuosėdomis padengtą keptuvę galite plauti specialiomis priežiūros priemonėmis, kurių sudėtyje yra teflono. Indus galima plauti užvirinant soda, actu arba nuvalant garstyčių milteliais. Tam tikslui patartina naudoti nailoninę skalbimo šluostę arba kempinę, kad prižiūrėtumėte indus, padengtus polimeru. Išorinė pusė nuvalyti mechaniškai, jei ant gaminio nėra dažų ar emalio.

Aliuminio indų valymas

Nebrangios ir patogios aliuminio keptuvės „gyvena“ daugelyje modernių virtuvių. Nerekomenduojama iš šio metalo pagamintų indų valyti mechaniškai – gramdant peiliu ar valant plienine vata. Sienos ir dugnas gali deformuotis, ant paviršiaus atsiras įbrėžimų ir įlenkimų. Valymui neturėtumėte naudoti sodos - lengvasis metalas nėra „draugiškas“ su šarmu.

Riebias dėmes nuo sienų galima nuplauti citrinos rūgštimi, actu, druska, skalbinių muilu. Aliuminio gaminius galima apdoroti buitinėmis cheminėmis medžiagomis. Švelnus ir efektyvus valymo būdas – vanduo su tarkuotu skalbinių muilu. Keptuvę reikia nuleisti į koncentruotą muilo tirpalą, užvirinti ir po valandos nukelti nuo ugnies.

Liaudies gynimo priemonės

Jei turite laiko, galite naudoti improvizuotas priemones virtuvės reikmenims valyti. Kadangi keptuvę ne visada įmanoma išplauti nuo anglies nuosėdų ir riebalų, naudojamas skalbimo muilas, soda, druska, indų plovikliai ir netradiciniai ingredientai, tokie kaip Coca-Cola ir vaistai. Tradiciniai metodai minkštinimo nuosėdos ant indų sienelių yra ekonomiškos, beveik nekenksmingos, bet ne visada efektyvios. Daugelis jų veikia tik tada, kai indai yra šildomi, todėl reikalauja laikytis saugos taisyklių.

Skalbimo muilas

Norėdami paruošti ploviklį, jums reikės 72% skalbinių muilo, didelės puodo vandens ir 100 g PVA klijų. Reikia užvirti vandenį (apie 5 litrus), į verdantį vandenį įpilti tarkuoto muilo, užpilti klijų. Nuleiskite keptuvę į verdantį mišinį ir po valandos išjunkite degiklį. Kai koncentratas atvės, galite pradėti valyti. Nuplaukite suminkštėjusias anglies nuosėdas:

• kietas šepetys;
• grandiklis;
• plieno vata.

Biuro klijų naudojimas

Sodos pelenų (300 g) ir silikatinių klijų (65 g) mišinys suteikia gerą efektą. Sudėkite ingredientus į verdantį vandenį (4-5 litrus), maišykite, kol sodos granulės visiškai ištirps. Tada į keptuvę įdėkite nešvarią keptuvę ir virkite mažiausiai valandą. Po procedūros nuo indų pradės nusilupti riebalų ir anglies nuosėdos, kurias bus galima lengvai nuplauti plienine vata. Klijų ir sodos mišinį galima pakartotinai naudoti kitiems indams – valymo efektyvumas išliks aukštas.

Druska ir soda

Paprastas ir nepretenzingas terminio valymo būdas yra itin efektyvus. Tam į keptuvę reikia supilti sluoksnį sodos ir druskos ir kaitinti ant ugnies 2-3 valandas. Po to indus reikia atvėsinti, o anglies nuosėdas nuplauti šepetėliu po tekančiu vandeniu – anglies nuosėdų fragmentai nukris prieš akis. Šis metodas gerai išvalo ir suteikia gaminiui blizgesio iš vidaus, tačiau neįmanoma pašalinti korozijos aplink rankeną ir nuplauti anglies nuosėdas iš keptuvės išorės.

Soda ir actas

Šiam receptui jums reikės didelio puodo, kuriame užvirsite vandenį. Tada įpilkite 1 puodelį kepimo sodos (natrio bikarbonato) ir įdėkite keptuvę į tirpalą. Pavirkite pusvalandį, užpilkite 1 stikline 9% acto, išjunkite degiklį. Palikite 1-2 valandas, leiskite anglies nuosėdoms išdžiūti, tada nuplaukite kieta kempine ar šepečiu. Toks valymas veiksmingas esant nedidelėms dėmėms – per daugelį metų išaugęs riebalų sluoksnis gali nepajudėti.

Citrinos rūgštis su kepimo milteliais

Šis metodas tinka bet kokiems indams, įskaitant tuos, kurie padengti nepridegančia danga. Reikės vieno pakelio kepimo miltelių ir citrinos rūgšties (po 20 g), kurią reikia suberti į keptuvę, įdėti 1 a.š. l. Indų ploviklis (Fairy). Supilkite gautą mišinį vandeniu ir pastatykite indus ant viryklės, įjungdami ugnį pusvalandžiui. Po to palaukite, kol metalas atvės ir anglies nuosėdas nuplaukite indaplove arba nubraukite peiliu.

Vandenilio peroksidas

Degimo ir riebalų sluoksnį nuo indų išorės galite nuplauti savo paruošta pasta. Darbo tvarka:

1. Jums reikia paimti pusę stiklinės kepimo sodos ir įpilti į ją vandenilio peroksido, sumaišyti, kad būtų tirštos grietinės konsistencija.
2. Gautu mišiniu ištepkite indo sieneles ir dugną, palikite mirkti pusvalandį, uždengus plastikine plėvele.
3. Suminkštėjusias anglies nuosėdas nuplaukite šepetėliu ir kempine po tekančiu vandeniu.

Keramine danga padengtą keptuvę galima įkaitinti ant viryklės įpylus porą šaukštų acto. Kitas keramikos regeneravimo būdas – plonu augalinio aliejaus sluoksniu. Jį reikia įtrinti į paviršių, o indus palikti kelioms dienoms, kad susigertų riebalai. Po tokių manipuliacijų indai ne tik taps blizgūs, bet ir atkurs savo nelimpančias savybes.

Vaizdo įrašas

Ketaus keptuvė yra patvari. Svarbu tinkamai prižiūrėti daiktą ir laiku iš jo pašalinti anglies nuosėdas, neleisti jam surūditi ar supeliuoti. Anglies nuosėdas galima lengvai pašalinti peiliu, jei įkaitinate keptuvę.

Geras receptas iš SSRS laikų: soda + 72% muilas + silikatiniai klijai.

Daugelis namų šeimininkių domisi klausimu, kaip valyti ketaus. O suodžiai ir rūdys gali jį sugadinti. Naudodamiesi mūsų patarimais, galite juos pašalinti.

Kai kurie žmonės mano, kad kiekvieną kartą reikia ketaus keptuvės.

Tai nėra visiškai tiesa, bet geriau jį išvalyti iškart po užteršimo. Suodžiai yra sluoksnis, susidedantis iš aliejaus ir riebalų, ir jis jau yra nelipnus. Ši danga puikiai tinka kepsniams, gruzdintoms bulvytėms ir bet kam, ko tik norite.

Po naudojimo geriausia ar kiti ketaus indai tekėti karštas vanduo. Galite naudoti kempinę ar skudurą, bet nereikia jokių valymo priemonių. Daiktas turi būti nedelsiant išdžiovintas.

Jei ant keptuvės yra kietų maisto likučių, galite jų atsikratyti vienu iš kelių būdų.

1. Naudokite kempinę arba nailono šerių šepetį. Į keptuvę supilkite karštą vandenį arba Coca-Cola.
2. Jei norite greitai pašalinti kietą maistą nuo keptuvės dugno ar šonų, indus reikia išimti iš karšto vandens, įberti košerinės druskos ir patrinti popierinėmis servetėlėmis. Trinimo judesiai turi būti sukamieji. Lygintuvą taip pat galima valyti druska. Tikėkite ar ne, koka panašiai pašalins maisto likučius.

Jei iš patirties žinote, kad dėmę sunku pašalinti aukščiau nurodytais būdais, pripilkite vandens į katilą ar kitą indą, užvirinkite, nuosėdos nukris. Išplovę ant keptuvės galite užpilti plonu augalinio aliejaus sluoksniu.

Kaip pašalinti rūdis?

Laiku neišdžiovinus indus arba padėjus juos laikyti per drėgnoje vietoje, ant keptuvės paviršiaus atsiranda rūdžių.

Perbraukite sausą daiktą šiurkščiu švitriniu popieriumi. Indus atsargiai nublizginkite smulkiagrūdžiu švitriniu popieriumi. Tai pašalins rūdis iš ketaus.

Nuvalykite su Coca-Cola

Ne visi tiki, bet koka nuosėdas nuo keptuvės tikrai pašalins. Skystis ištirpina senus riebalus.

Įmerkite indą į gėrimą arba supilkite į virtuvės reikmenis, ir greitai soda suvalgys riebalus. Valymas Coca-Cola yra paprasta procedūra.

Ketaus keptuvės deginimo būdai

Suodžiai ant keptuvės atsiranda dėl to, kad sudegė riebalai ir maisto likučiai. Bėgant metams, jei nevalysite virtuvės reikmenų, gali susikaupti neblogas sluoksnis.

Jis pašalinamas deginant. Kai kuriuos iš šių metodų galima pritaikyti namuose, o kiti yra pernelyg pavojingi, nes kelia gaisro pavojų.

1 metodas

Pasirinkite degiklį su didžiausiu karščiu. Įjunkite jį visu galingumu ir įkaitinkite vieną keptuvės pusę.

Tokiu būdu galite išvalyti ir katilą. Po 2-3 minučių reikia nukelti indus nuo ugnies ir stipriu peiliu pabandyti pašalinti suodžių sluoksnius.

Neveikia? Tęskite kaitinimą toje pačioje pusėje 2-3 minutes. Pašalintas iš šio krašto? Tą patį padarykite su kitomis pusėmis.

Išplaukite keptuvę muiluota kempine po šiltu tekančiu vandeniu. Išdžiovinkite vienkartiniais popieriniais rankšluosčiais.

2 metodas

Čia anglies nuosėdoms pašalinti naudojamas pūtiklis. Riebalai, sudarantys suodžius, dega ir virsta suodžiais.

Jis gali būti lengvai pašalintas. Taip vyrai valo katilą, pašalina anglies nuosėdas. Kaip ir suvirintojai, jie dėvi priešgaisrines kumštines pirštines ir tai daro garažuose.

Rūdys pašalinamos švitriniu popieriumi.

Namuose ar butuose susilaikykite nuo tokių eksperimentų. Gali kilti gaisras.

3 metodas

Ar planuojate atnaujinti savo katilą arba pašalinti anglies nuosėdas iš mėgstamos keptuvės? Padarykite tai tiesiai virš ugnies.

Pavyzdžiui, šią procedūrą galima atlikti lauke, įkūrus laužą ir įmetus į ją katilą ar keptuvę. Jei jis turi ketaus rankeną, tada visas indas dedamas į ugnį.

Jei rankena medinė ar plastikinė, ją nuimkite ir tik tada galėsite keptuvę palikti ugnyje 15 minučių.

Tada išimkite jį pagaliuku ir peiliu pašalinkite anglies nuosėdas.

Jei procedūra neduoda norimo rezultato, vėl pastatykite į ugnį ir vėl pašildykite. Kruopščiai dirbkite su peiliu, pašalindami senas anglies nuosėdas.

Yra ir kitų ketaus valymo būdų. Pavyzdžiui, chemikalai. Pažiūrėkime į juos.

Veiksmingos cheminės medžiagos

Išsiaiškinkime, kaip pašalinti anglies nuosėdas iš buitinių chemikalų. Naudokite tokias priemones.

1. Jei riebalų sluoksnis ant keptuvės nedidelis ir įsigijote ne taip seniai, tuomet nuplaukite šluoste ir virtuvės reikmenų valikliu, pavyzdžiui, Fairy ar kita panašia kokybiška plovikliu.
2. Ar jau daug metų naudojate katilą ar keptuvę? Vakare indą išskalaukite riebalų valikliu, o tada patepkite orkaitei valyti naudojamu produktu. Riebalais pateptą keptuvę sandariai suvyniokite į maišelį. Tegul guli iki ryto. Visos dėmės išnyks per pusę dienos. Jei jų kur nors liko, lengvai nušveiskite metaline kempinėle (taip irgi pašalinsite rūdis).

Kai kepate keptuvę su stipriais chemikalais, darykite tai su guminėmis pirštinėmis.

Jei panaudojus metalinį grandiklį ant keptuvės lieka įbrėžimų, galite juos nuvalyti smulkiagrūdžiu švitriniu popieriumi. Taip pat patogu valyti lygintuvą.

Universalus sprendimas nuo SSRS laikų

Sovietų Sąjungos laikais namų šeimininkės praeidavo viena kitą šis receptas:

• 0,5 kg sodos;
• 72% muilo gabaliukas;
• silikatiniai klijai - 2 vnt.

Keptuvei užvirti reikės katilo ar kito talpaus indo.

Iš medžio ar kitos medžiagos pagamintą rankeną reikia nuimti. Bet lygintuvą reikia nušluostyti tirpale suvilgyta kempine. Švitrinis popierius pašalins rūdis. Dėl virtuvės reikmenų laikykitės šių nurodymų nurodymus.

1. Užpildykite indą vandens ir padėkite ant viryklės, kad įkaistų.
2. Muilą sutarkuokite stambia tarka ir supilkite į vandenį. Dabar įpilkite soda ir silikatinių klijų.
3. Sumaišykite visus recepto ingredientus ir panardinkite keptuvę į vandenį.
4. Įdėkite keptuvę į verdantį vandenį 15 minučių. Dabar išjunkite vandenį ir uždarykite indą dangčiu. Beje, vietoj vandens galima naudoti kokos.
5. Palikite keptuvę 2–3 valandas. Tada reikia paimti kempinę ir ja nuplauti įdegį. Sunkiose vietose naudokite metalinį grandiklį.

Kvapas naudojant šį metodą nebus pats nemaloniausias. Geriausia šią procedūrą atlikti lauke, jei tai neįmanoma, plačiai atidarykite langą arba įjunkite gaubtą.

Baigę troškinti ar kepti, nedelsdami nuplaukite ir išdžiovinkite keptuvę. Jei virtuvės reikmenys prieš sandėliavimą neišdžiovinami, ant jų gali atsirasti pelėsis.

Įrangą reikia laikyti sausoje ir vėsioje vietoje. Lygintuvas nepablogės esant bet kokiai drėgmei.

Jei gyvenate vietovėje, kurioje didelė drėgmė Laikydami daiktą, neuždenkite jo dangčiu. Priešingu atveju jis gali surūdyti ir jį reikės išvalyti.

Dabar jūs žinote, kaip tinkamai prižiūrėti ketaus keptuvę namuose. Rūdys pašalinamos švitriniu popieriumi, anglies nuosėdoms pašalinti galima naudoti Coca-Cola. Rūpinkitės ja ir jūsų virtuvės reikmenys ištikimai tarnaus daugelį metų.

Sveiki, mano draugai ir tinklaraščio skaitytojai! Bet kuri save ir savo artimuosius gerbianti šeimininkė turi mokėti išvalyti keptuvę nuo anglies nuosėdų. Tai gadina jūsų mėgstamos keptuvės estetiką ir išvaizdą bei daro didelę žalą jūsų sveikatai.

Visi mėgstame skaniai pavalgyti – tai neginčijama tiesa. Ta pati tiesa – mūsų nemėgimas plauti indus po valgio. Ypač lauke. Dėl to mes gyvename pagal principą „neplaus žuvies neišplovus keptuvės“ :) Tačiau anglies nuosėdos gali būti pagrindinė skrandžio vėžio išsivystymo priežastis. Dėl didelio benzspirenų (vėžį sukeliančių kancerogenų) kiekio lipnūs dūmai yra gana pavojingi. Pažiūrėkime kartu, kas iš tikrųjų yra suodžiai.

Sudeginti riebalai ir metalinės svarstyklės atrodo kaip juoda kempinė po mikroskopu. Ši „kempinė“ – nuostabūs namai įvairioms bakterijoms ir jų medžiagų apykaitos produktams.

Šis „gyvas purvas“ visada yra ant neišvalytų keptuvių tarp gaminimo seansų. Kancerogenai, bakterijos, apnašos ir įvairių metalų oksidai – puikus kokteilis lėtam mūsų sveikatos ardymui.

Būdai, kaip efektyviai kovoti su anglies nuosėdomis

Valymo būdai skiriasi priklausomai nuo keptuvės metalo ir jos nešvarumo. Pagrindiniai metodai:

• mechaninis;
• terminis;
• cheminis.

Mechaninio valymo metodai

Seniausias egzistuojantis ir be chemijos. IN seni laikai Metaliniai indai buvo valomi smėliu ir vandeniu. Šiandien jį galima lengvai pakeisti smėliavimas.

Keptuvė su net baisiausiais ilgalaikiai anglies telkiniai tokiu būdu lengva valyti. Jei nežinote, kas tai yra, bet kuris automobilių mechanikas mielai paaiškins. Šis įrenginys naudoja smėlį ir suslėgtą orą, kad per kelias minutes nuvalytų bet kokį rūdžių ar dažų sluoksnį. Beveik bet kuri padangų parduotuvė greitai išvalys jūsų ketaus keptuvę už nebrangią kainą.

Tačiau šis metodas turi reikšmingą trūkumą. Taip, viską galima smėliuoti. Tik tokiu būdu bus pažeistas pirminis ketaus paviršius.

Dūmus taip pat galima lengvai išvalyti naudojant šlifuokliai. Tokiu atveju paprašykite savo vyro pagalbos :) Tiesiog pasakykite jam, kad įrankiui reikia atvarto galo apskritimo. Tokiu būdu per 5 minutes bus išvalyta didelė keptuvė su storu anglies nuosėdų sluoksniu. O tavo vyras bus šokiruotas, kad žinai tokius instrumentinius terminus 😀

Valymas su metaliniai šepečiai ant guminio pagrindo. Tokį šepetėlį galima rasti prekybos centre, techninės įrangos parduotuvėje ir Statybinės medžiagos. Tačiau tai yra daug darbo reikalaujanti procedūra.

Terminis metodas

Taip pat labai efektyvus ir be chemikalų, bet ne visada prieinamas ir netinkamas ketaus keptuvėms. Šiam valymo būdui jums reikės dujinio degiklio arba pūtiklio. Taip pat reikia:

• gerai vėdinama vieta;
• vielos vata;
• plyta;
• baseinas su saltas vanduo.

Taip pat geriau šią procedūrą patikėti savo vyrui ir atlikti gatvėje. Būtina plytelę pastatyti ant nedidelio krašto (vertikaliai) ir ant jo padėti keptuvę, apačią į viršų. Deginkite dugną degikliu, kol jis aprūks. Štai šio metodo pavyzdys vaizdo įraše:

Paprastai tai trunka 15-20 minučių. Kai dūmai nustos, įdėkite keptuvę į dubenį su šaltu vandeniu. Garai turėtų išeiti. Dėl temperatūrų skirtumo bet kokie garai nulips nuo paviršiaus ir bus visiškai nuvalyti plieno vata.

Pravartu būtų priminti, kad šis valymo būdas netinka ketaus keptuvėms. Yra didelė rizika, kad dėl temperatūros pokyčių ketus sprogs

Cheminiai metodai

Dažniausias variantas. Be to, chemikalus lengviau naudoti namuose.

Kaip išvalyti keptuvę nuo anglies nuosėdų ir kokias chemines medžiagas naudoti, priklauso nuo indų užterštumo lygio. Visada mūvėkite gumines pirštines, išstudijuokite naudojimo būdą ir atsargumo priemones.

Orkaitės valikliai

Senos keptuvės: geriausia valyti su šumanitu. Produktas yra gana nuodingas, todėl būtina dėvėti pirštines. Net stipriausios anglies sankaupos pasiduos „šumanitui“, jei jo naudojimo laikas bus pratęstas iki 1-2 valandų. Jei apdegęs sluoksnis tikrai storas, galite atlikti keletą valymo procedūrų iš eilės. Kaip parodė praktika, „Shumanit“ susidoroja su bet kokiu nešvarumu.

Bagi "Shumanit" riebalų valiklis, 750 ml

Ulmart.ru

480 rub.

Į parduotuvę

Mano-shop.ru

Į parduotuvę

Ozon.ru

Į parduotuvę

Santykinai naujas ir nelabai nešvarias keptuves galima valyti su Pemolux ir Mr. Cleaner. Ar yra daugiau gera priemonė orkaitėms iš Amway. Mano anyta juo naudojasi. Jis beveik toks pat geras kaip Schumanitas ir mažiau kvepia, bet bus brangesnis.

Techninės įrangos parduotuvėse galite rasti ir dar stipresnį tirpalą druskos rūgšties pagrindu. Šis produktas naudojamas valymui metaliniai paviršiai nuo rūdžių. Nenaudokite jo ant ketaus keptuvės, nes rūgštis „suvalgys“ ketų.

Šarmas kanalizacijos vamzdžių valymui

Kitas variantas – valyti su ne virtuvės valikliu :) Tokiu atveju geriau naudoti valymo priemonę kanalizacijos vamzdžiai- šarmas (dar žinomas kaip natrio hidroksidas).

Į didelį plastikinį kibirą pripilkite tirpalo (kaip parašyta gaminio instrukcijose) ir įmerkite į jį keptuvę. Tiesiog įsitikinkite, kad perkamas produktas yra grynas šarmas. Užtenka 500 g šarmo 5 litrams vandens.

Atkreipkite dėmesį: šarmą turite įpilti į vandenį, o ne užpilti šarmu. Priešingu atveju tai gali sukelti stiprią cheminę reakciją.

Norėdami dirbti su šiuo gaminiu, jums reikia tvirtų guminių pirštinių. Ne mūsų virtuvės. Paimkite įprastą kempinę ir pradėkite plauti keptuvę, kai ji pamirkoma šiame tirpale.

Kibiras su tokiu tirpalu yra pavojingas. Saugokite vaikus ir gyvūnus. Ir uždarykite kibirą dangčiu.

Šis metodas yra geras valymui nuo degimo, tačiau gali likti rūdžių.

Acto rūdžių šalinimas

Pašalinus visas senas anglies nuosėdas, kitas žingsnis – nuvalyti rūdis. Tai būtina, jei jūsų keptuvė labai sena. Jums nereikia nieko, išskyrus stalo acto rūgštį.

Žinoma, geriau visą keptuvę keletą valandų mirkyti acte. Bet jei yra kokių nors mikropažeidimų, geriau apsiriboti paprastu valymu. Paimkite kempinę, pamerkite į actą ir nuvalykite ja keptuvę. Mūvėkite pirštines ir pasirūpinkite savo rankomis.

Saugi chemija

Taip pat yra visiškai nekenksmingas būdas išvalyti keptuvę nuo degimo. Jis tinka bet kokiems indams, ypač tinka ketaus.

Paimkite vandenilio peroksidą ir kepimo soda ir maišykite juos, kol gausite pastos konsistenciją. Mišinį tolygiai paskirstykite ant įkaitintos keptuvės. Palikite atvėsti 5-10 minučių. Po to galite saugiai pradėti valyti šiurkščia kempine ar šepečiu. Jei reikia, procedūrą galima pakartoti.

Pačios pigiausios cheminės medžiagos

Soda, actas, valgomoji druska ir citrinų rūgštis yra pagrindiniai gaisrininkai namuose. Visi toliau aprašyti valymo būdai puikiai tinka ketaus keptuvėms. Plieninis baseinas padės mums atsikratyti anglies nuosėdų iš išorės. Jis turi būti tinkamo skersmens, kad tilptų keptuvė.

Įdėkite keptuvę ir vandenį į dubenį taip, kad jis padengtų visą keptuvę. Į 2 litrus vandens įpilkite stiklinę acto rūgšties ir pusę stiklinės citrinos rūgšties. Kai skystis užvirs, perkelkite ant silpnos ugnies. Po 15 minučių nekenčiama apnaša pradės pasiduoti. Išimkite keptuvę ir kuo geriau nuvalykite nuosėdas. Mūsų užduotis šiame etape yra tik sutrikdyti suodžių vientisumą, kad actas prasiskverbtų giliau. Padėkite keptuvę atgal. Į tirpalą galite įdėti dar porą šaukštų sodos. Palikite kruopščiai virti dar 15-20 minučių. Viską nuplaukite karštu vandeniu ir plienine vatos kempinėle nuvalykite suminkštėjusį sluoksnį. Tai gana stipri priemonė, kurią prireikus galima pakartoti. Dirbkite atsargiai ir mūvėkite pirštines.

Jei metaliniai indai dar nėra stipriai „apaugę“ apdegusiu sluoksniu, mums padės druska ir soda. Ne per daug įkaitinkite keptuvę, lengvai sudrėkinkite paviršių vandeniu. Tolygiai pabarstykite valomą vietą. Valgomoji druska arba soda. Palikite valandą ant aušinimo degiklio.

Jei valote indo išorę, uždenkite degiklį apversta keptuve. Suodžiai suminkštės ir bus išvalyti. Taikant šį metodą jums nereikės kęsti acto kvapo.

Tik stipriems vyrams - keptuvę valome elektrolizės būdu!

Tiems, kurie nori atsikratyti anglies nuosėdų ir rūdžių tuo pačiu metu, galite naudoti elektrolizės įrenginį. Vargu ar turite tokį įrenginį namuose 😉 Tačiau automobilių entuziastai visada po ranka turi įkroviklį. Todėl šis metodas labiau tinka vyrams ir eksperimentų mėgėjams.

Įdėkite keptuvę į plastikinį indą, pripildytą 4,5 litro vandens, su 1 valg. soda. Taip pat yra plieninė kepimo skarda arba tinkama lėkštė.

Pritvirtinkite raudoną spaustuką prie plieninės keptuvės ir neigiamą juodą spaustuką prie keptuvės. Įjunkite 10 amperų. Nuotraukoje tik dalis keptuvės panardinta į vandenį. Būtent ši dalis, nukreipta į plieno plokštę, bus valoma. Todėl pasukite keptuvę nešvariu paviršiumi į ją. Kuo arčiau keptuvė bus prie plieninės plokštės, tuo geresnė bus reakcija. Bet jūs negalite liesti šių paviršių, kitaip jis neveiks.

Jūs žinosite, kad procesas prasidėjo, kai tarp plieno plokštės ir ketaus atsiranda drumstų burbuliukų.

Baigę darbą, nubraukite visas anglies nuosėdas ir rūdis. Viskas paruošta!

1. Naują keptuvę visada lengviau išvalyti nei seną. Nepalikite nešvarių indų rytojui. Jį nušveisti užtruks daug ilgiau.
2. Naudokite skalbinių muilą – jis puikiai pašalina riebalus.
3. Po plovimo įpraskite indus nušluostyti vafliniu rankšluosčiu ir taip pašalinti likusį riebalą.
4. Ketaus keptuvės ilgiau išlieka švarios, jei prieš kiekvieną gaminimą yra kruopščiai pagardinamos. Taigi jūsų gaminamas maistas mažiau dega, o indus lengviau valyti.
5. Restoranų valymo įmonės specialistai griežtai nerekomenduoja ketaus indų plauti indaplovėse.
6. Tefloninės keptuvės yra atsparios abrazyvinėms valymo priemonėms. Nuplaukite juos skalbinių muilu, o kepimui ir troškinimui naudokite medines menteles.
7. Stenkitės keisti teflonu dengtus indus kas šešis mėnesius. Plonas teflono sluoksnis yra geras rinkodaros triukas, nes jis greitai genda. Šioje keptuvėje rekomenduojama naudoti tik plastikines arba medines menteles.
8. Švitriniu popieriumi arba plieno vata nuvalyti aliuminio indai yra pavojingi sveikatai. Po tokio valymo aliuminio paviršius labai oksiduojasi. Šis oksidas, patekęs į mūsų organizmą su maistu, kaupiasi kauluose. Jis pakeičia kalcį, todėl kaulai tampa trapūs.
9. Nuvalę abrazyvine medžiaga, gausiai sutepkite aliuminio indai muiluoto vandens ir palikite per naktį. Iki ryto ant paviršiaus susidaro naudinga aliuminio dioksido plėvelė. Puikiai apsaugo indus nuo kenksmingų medžiagų susidarymo. Užbaikite procedūrą nusiprausdami karštas vanduo ir nusausinti rankšluosčiu.
10. Jei esate tvarkinga namų šeimininkė, pirkite sau keraminius indus. Tai lengviausia valyti. Bet jį lengviausia sugadinti.

Kokias keptuves mieliau naudojate savo mėgstamiems patiekalams ruošti? Kaip manote, koks metalas geriausiai tinka indams? Bet kuris restorano šefas jums pasakys, kas tai yra Ketaus keptuvė storu dugnu. Tokie indai visame pasaulyje pripažįstami kaip profesionalūs. Jis sujungia daugybę nuostabių savybių:

• į maistą neišskiria sveikatai kenksmingų medžiagų;
• tinkamai prižiūrint, daugelį metų nepraranda savo pirminės išvaizdos;
• ilgai išlaiko šilumą (ypač vertina profesionalūs virėjai).

Taigi, jei gerą ketaus slaugytoją paveldėjote iš savo močiutės, pasirūpinkite ja. Labai gerai, kad buvusioje Sovietų Sąjungoje tokių patiekalų buvo gaminama gausiai.

Tiesą sakant, ketaus turi 2 didelius trūkumus:

• didelis svoris – tokią keptuvę nepatogu neštis po virtuvę ir plauti;
• labai reikli priežiūrai, o tai mūsų greitu laiku yra nepatogu.

Todėl manau, kad tie patys specialistai tegul dirba su jais. O praktiškoms namų šeimininkėms yra geros keptuvės pagamintas iš aliuminio su sustiprintu storu dugnu ir gera nepridegančia danga. Šis lengvesnis ir lengvai valomas, o aš dažnai kepu net be aliejaus!